三条线 · 在线分段学 + 成册下载

每条线都有两件:按站推进的在线版(一屏一站,手动标记,进度可导出)和 整册版(在线通读、打印、下载 PDF)。三条线互不串线。

① 学生线 · 教材五篇三十二章

在线按 6 站推进;成册版可打印成教材。

② 酒店人线 · 认证模块 M01–M14

按 L1/L2/L3 三级推进,每模块按小节切站。

③ 教师线 · 逐章备课与上课

每章 7 站:目标 / 课时 / 公式 / 判定表 / 案例 / 易错点 / 作业。
注:教师线讲教材,不摆 L1/L2/L3 认证课件(那是酒店人线的)。课堂投屏课件已按五篇三十二章做完:每章 24–28 屏,封面→本章任务→情境→要点→公式→判定表→案例(先提问、翻页出结论)→提醒→小结→一页带走。

教材投屏课件(32 章 · 831 屏) 课堂决策推演引擎(切「教师课堂推演」) 按站备课(32 章 × 7 站) 教师投屏课件(16/32/48 学时) 教学数据工坊(模拟数据库 + 练习模板) 成册版(在线通读) 下载 PDF

④ 案例书 · 《收益管理案例解析》

14 个长案例,讲同一家五星酒店在 14 种市场情境下的决策;每篇含故事、知识提炼、表格模板与练习游戏(二维码占位)。

案例库(302 例 · 关键词检索)在线读全书下载 PDF
案例投屏课件(14 篇 · 156 屏) 配套自测 42 题(先提交再判) 学生工作纸(可打印) 教案册(教师) 教材投屏课件(32 章 · 831 屏)
案例解析之名词案例解析之流程案例集(57 个)

④ 案例书系(四本)

同一家五星酒店(杭州滨江云璟,300 间房)贯穿全部案例;物理条件不变,变的只有市场情境。

《案例解析》14 篇 PDF (含附录·互索引)
《案例解析之名词》35 词 × 3 案例 PDF
《案例解析之流程》15 组对比 PDF
《案例集》57 个(按板块+分业态)

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