收益管理 · 全站正文

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这一页把教材 32 章、认证模块 14 个、演练题库 251 题的正文全部放在了一起, 点标题就能读,不需要跳到别的页面。如果某处点不开,多半是网络问题,不是内容缺失。

① 学生 · 教材五篇三十二章

按教材本身的顺序学:先读本章正文,再做本章速测,最后用配套工具。不涉及认证模块。

第 1 章 · 第 1 章 收益管理是什么:一句话与底层逻辑(教材正文,展开阅读)
读完这章您能说清:为什么同样一间房,昨天卖 300、今天卖 800 都不是乱来——并记住那条贯穿全书的判据。
您一定踩过的坑

周三上午,前台小王接到电话:"明天还有房吗?多少钱?"他看了一眼系统:还剩 20 间。心想反正空着也是空着,报了个 320。

对方立刻订了 5 间。小王还挺高兴——上午就开了张。

第二天下午,一个商务团打来电话要 10 间,出价 680,连住两晚。小王翻遍系统,只剩 3 间,只能说对不起。

他不是不努力,他是不知道:这 20 间房"留给谁更值"。更关键的是——他做决定的时候,手上其实有答案:昨天同期还剩几间、去年这个日子卖了多少、附近展馆下周有没有活动。他只是没看。

这就是收益管理要解决的问题:不是"能不能卖掉",而是"该不该现在卖掉、卖给谁"。

后来呢:小王被批评后不服气——他觉得自己"明明把房卖出去了"。直到店长给他算了一笔账:那 5 间房如果留到下午,按商务团的 680 卖出,收入是 3,400;而他上午卖掉只收了 1,600。差额 1,800 元,就是他"卖得太早"的代价。
小王后来养成一个习惯:报价前先问三个数——今天已订出多少、去年同期是多少、还有几天。这三个数,就是整门学科的起点。

三要点

  • 库存易逝:房晚不可储存。今晚卖不掉,这间的价值永久归零——不像衣服能囤到明年卖,也不像产能可以补产。这是收益管理存在的第一前提。
  • 成本结构极端:酒店固定成本极高(房租、人工、折旧、能耗),而多卖一间的变动成本极低(洗涤、易耗品,几十元)。这意味着在成本之上多卖的任何一间,几乎都是净利润——但也意味着,把一间本可卖 680 的房以 320 卖掉,损失的是 360 的纯利。
  • 客人出价不同:商务客临时出差、时间紧、公司买单,愿意付 680;游客提前一个月规划、自掏腰包,只愿付 320。同样的房,在不同人眼里值不同的钱。所以问题从来不是"定多少钱",而是"把房留给哪一类人"。

三要点怎么用(各配一例)

  • 易逝性——例:某店 12 月 31 日晚剩 20 间没卖出。这 20 间的价值在零点那一刻永久归零,无法补回、无法储存、无法改日再卖。这就是"必须提前管"的根本原因。
  • 成本结构——例:一间房卖 600,变动成本约 80(洗涤+易耗+能耗),固定成本照付。所以多卖一间的净增约 520,几乎是纯利;反过来,把本可卖 600 的房以 300 卖掉,等于白送 220。
  • 客群差异——例:同一间大床房,提前 30 天订的游客只肯出 320,当天订的商务客愿意出 680。差别不在房,在时间紧迫度与谁付钱。
核心定义
收益管理 = 在正确的时间,以正确的价格, 把有限的易逝库存,卖给愿意付最高价的客源
注意四个关键词:有限、易逝、时间、价最高。如果房间无限、或可以储存、或所有人出价一样,收益管理就不存在。
而贯穿全书的唯一判据是:一间房该不该现在卖掉,不看它能卖多少钱,看留给后面的客人能值多少钱——卖与不卖,比的都是机会成本。
算例 3 · 一次"留住"的价值
剩 10 间房,离入住还有 5 天 方案甲:全部按 400 卖掉 → 收入 4,000 方案乙:关掉 400 档,只留 650 档 → 预计卖出 6 间 → 收入 3,900 剩 4 间空置(损失 1,600) 最终比较:甲 4,000 乙 3,900
本例中甲略优——说明并非所有"等待"都划算,关键看高价需求的概率。
若预计能卖出 7 间:乙 = 7 × 650 = 4,550 > 甲 → 此时等待才划算。
这就是第 12 章"保护位"要解决的问题:到底该留几间。
本章判定表 · 什么生意需要收益管理(逐项勾选,全中才适用)
产能是否易逝?过期作废(房晚/机位/场次/车位)→ 需要;可储存 → 不需要
产能是否短期固定?短期无法增加(房间数固定)→ 需要;可随时扩产 → 不需要
需求是否波动?有明显淡旺/时段差异 → 需要;全年平稳 → 不需要
客群能否分层?不同客群支付意愿不同 → 需要;所有人出价一样 → 不需要
能否提前预订?可提前预订 → 可做预测与控制;只能现场买 → 只能现场定价
成本结构如何?固定成本占比高、边际成本低 → 填满空房价值大
是否有历史数据?有可分析的历史 → 可预测;无 → 只能凭经验
能否拒绝生意?可以拒绝低价客(如设限制)→ 可做;必须来者不拒 → 难做
用法:判断一个新业务要不要引入收益管理时,逐行勾选。前四项全中才算适用;后四项决定"能做多深"。

填表示例 · 用判定表判断一家新店

场景:一家新开的共享自习室,问要不要做收益管理
产能是否易逝?是——一个晚上的座位卖不掉即归零 ✓
产能是否固定?是——短期内无法增加座位 ✓
需求是否波动?是——工作日晚上与考试季爆满,白天很空 ✓
客群能否分层?是——有月卡学员、次卡用户、临时客 ✓
能否提前预订?是——可线上预约选座 ✓
成本结构?固定成本为主(房租),边际成本低 ✓
有无历史数据?新店暂无,需先积累 2–3 个月 △
能否拒绝生意?可设"高峰时段不接次卡" ✓
结论:前五项全中 → 适用。但第 7 项暂不满足,说明初期只能用简单规则(时段定价 + 限额),等积累数据后再做预测与保护位。
这就是判定表的价值——它不只说"要不要做",还说"现在能做多深"。
案例一 · 两家同样 100 间房的酒店
A 店全年平均出租率 70%、平均房价 400 元。B 店出租率 65%、平均房价 460 元。
哪家经营得更好?
A:100 × 70% × 400 = 28,000 元/天。B:100 × 65% × 460 = 29,900 元/天。
B 店出租率低 5 个百分点,收入反而更高。
第一课:不要只看住满没住满,要看卖出了多少钱。
案例二 · 一次"填满房"的代价
某店为把出租率从 78% 冲到 90%,把 60 间房以 199 元投给低价渠道(正常价 450)。
多卖的 12 间确实带来了 2,388 元收入;但同期有 8 位愿意付 450 的散客因为没房而流失,损失 3,600 元。
净效果:−1,212 元。出租率上去了,钱少了。
这就是"填满房"的陷阱——填满不值得填的房,是负资产。
案例三 · 把"感觉"变成"数字"
某店店长凭经验判断"下周肯定淡",准备降价促销。收益专员查了三件事:① 下周有本地马拉松(历史同期出租率高 22%);② 当前在手已比去年同期高 15%;③ 竞品已悄悄提价 8%。
三条证据全部指向"下周不但不淡,反而紧俏"。该店改为小幅提价 + 设 MinLOS=2。
结果:当周 RevPAR 比去年同期高 19%,而如果按店长的直觉降价,将损失约 12% 的收入。
结论:收益管理不是取代经验,是给经验装上仪表盘。经验告诉您"可能",数据告诉您"多少"。
案例四 · 一次完整的"留住"决策(含对话)
周三 08:10,收益专员小林与销售总监的对话:
销售:"周末还有 25 间,我有个旅行社要 20 间,350 一间,接不接?"
小林:"我先问三个数——去年同日现在在手多少?"
销售:"大概 30 多间吧。"
小林:"今年 48 间,高出约 40%。近三天日均 pickup 11 间,历史是 7 间。还有 4 天。"
销售:"所以呢?"
小林:"所以散客后劲足。按第 12 章,高价期望需求约 20 间,我们该保护 20 间——低价最多放 5 间。"
销售:"那我只接 5 间?客户会不高兴。"
小林:"或者说:20 间可以,但要 480。这样总贡献更高。"
最终客户接受了 15 间 @450。周末散客又卖出 18 间 @650。
若按原方案全接 20 间 @350:收入 7,000 + 散客约 5 间 = 10,250。
实际结果:15×450 + 18×650 = 18,450。
结论:这次"少接 5 间"多赚了 8,200 元。收益管理的收益,常常来自"敢于不卖"。

常见错误

  • 把收益管理等同于"涨价"。它同样包括"该低的时候低得下去"。只涨不降的叫定价,不叫收益管理。
  • 把出租率当目标。出租率是手段,收入是结果,利润才是目的(第 2、26 章)。
  • 认为收益管理只是收益岗的事。它需要前厅、销售、市场、财务配合(第 25 章)。

常见错误(续)

  • 认为"房间空着也是空着,便宜卖总比没有好"——忽略了这间房本可以留给更高价的客人(第 12 章)。
  • 把收益管理当成一次性项目——它是一套需要每天运转的体系,不是做一次方案就结束。

与前后章的联系

  • 往下(第 2 章):知道了"该看收入",下一步是学会怎么算收入——三个核心指标。
  • 往下(第 12 章):"把房留给哪一类人"这句话,会变成可计算的东西——保护位。
  • 贯穿:本章的"机会成本"判据,会在第 4、12、15、26 章反复出现。
自学者提示:找一家您熟悉的酒店,查它周一和周六的价格。如果不同,说明它在做收益管理。然后试着回答:为什么周一便宜?答案通常是"商务客周末不来,而周末有游客"——这就是客群分层的直觉起点。
再进一步:查它提前 30 天和提前 1 天的价格,如果不同,说明它在按"时间"管理。这两组价格,就藏着整门学科。
练习
  1. 为什么电影院下午场便宜、晚场贵?用"易逝库存"解释。
  2. 一家酒店把房价从 400 降到 360,出租率从 60% 升到 70%。收入是升是降?
  3. 举一个"产能可储存、因此不需要收益管理"的生意例子。
  4. 用本章的 8 行判定表,判断"理发店"是否适用收益管理。
  5. 用自己的话解释:为什么"填满房"可能是负资产?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 收益管理的对象:有限的、易逝的、需求波动的、客群可分层的产能。
  2. 四个行业本质:库存易逝、固定成本高而边际成本低、需求可预测、支付意愿分化。
  3. 唯一判据:卖与不卖,比的都是机会成本——留给后面的客人值多少钱。
  4. 核心指标:RevPAR = OCC × ADR(详见第 2 章),是收入最大化目标的量化形式。
  5. 最大陷阱:把"填满房"当成绩——填满不值得填的房,是负资产。
练习(进阶)
  1. 用一句话向一位从没接触过酒店的人解释收益管理,并说明为什么"降价填满"可能是错的。
  2. 某店 100 间房,把 40 间以 200 元卖出(正常价 500)。计算这次"填满"的机会成本。
  3. 列出您所在(或熟悉)的机构中,符合第 1 章判定表前四项的三个业务。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
客人问"今晚还有房吗、多少钱"先查在手/去年同期/pickup三个数,再报价——不要凭"剩几间"定价
剩房不多,想卖贵一点先关低价档(可得性),再考虑提价;不要一步涨到位
淡季空房很多做带栅栏的促销(提前订/不可退/会员),不裸降价
销售要接一个大团先算置换:团收入 ≥ 被挤散客的期望收益才接(第 15 章)
老板问"为什么这月收入降了"不要只看自己 → 看RGI与竞品(第 3 章)
第一篇 · 认知篇 | 本质与衡量 | 第 2 章
课堂任务卡 · 第 1 章
情境:A 店全年平均出租率 70%、平均房价 400 元。B 店出租率 65%、平均房价 460 元。 哪家经营得更好?
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
产能是否易逝?过期作废(房晚/机位/场次/车位)→ 需要;可储存 → 不需要
产能是否短期固定?短期无法增加(房间数固定)→ 需要;可随时扩产 → 不需要
需求是否波动?有明显淡旺/时段差异 → 需要;全年平稳 → 不需要
该情境的实际结果:A:100 × 70% × 400 = 28,000 元/天。B:100 × 65% × 460 = 29,900 元/天。 B 店出租率低 5 个百分点,收入反而更高。 第一课:不要只看住满没住满,要看卖出了多少钱。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例一 · 两家同样 100 间房的酒店
A 店全年平均出租率 70%、平均房价 400 元。B 店出租率 65%、平均房价 460 元。 哪家经营得更好?
A:100 × 70% × 400 = 28,000 元/天。B:100 × 65% × 460 = 29,900 元/天。 B 店出租率低 5 个百分点,收入反而更高。 第一课:不要只看住满没住满,要看卖出了多少钱。
第 2 章 · 第 2 章 三个核心指标:OCC、ADR、RevPAR(教材正文,展开阅读)
读完这章您能算清:一家酒店经营得好不好,不靠感觉。
您一定踩过的坑

月底经营会。前厅经理先报:"我们这个月住得很好,出租率 85%!"销售经理接着报:"我们房价守得也不错,平均 520!"两人都在报喜。

总经理却盯着报表皱眉——因为这个月收入其实比上个月少了。

问题出在哪?出租率高说明量好,平均房价高说明价好,但两个指标各自只说了一半。上个月可能是"出租率 70%、房价 600",这个月是"出租率 85%、房价 520"——量上去了,价下来了,乘起来反而更少。

缺的是一个把量和价合在一起看的指标。这就是 RevPAR。

后来呢:总经理把两个数字并排写在白板上——
上月:出租率 70% × 房价 600 = RevPAR 420
本月:出租率 85% × 房价 520 = RevPAR 442
等等,RevPAR 其实更高?那总经理为什么皱眉?
因为还要扣渠道成本。本月多卖的房大量来自低价 OTA,扣掉佣金后实际到手比上月还低——这就引出了第 13 章的"净价"和第 26 章的 GOPPAR。
一个指标不够用,永远要多问一层。

三要点

  • OCC(出租率)=已售房 ÷ 可售房。它看"量"。但单独看会误导——因为它不告诉您卖多少钱。一间 100 元卖掉和 1000 元卖掉,在出租率上是完全一样的。
  • ADR(平均房价)=客房收入 ÷ 已售房。它看"价"。单独看同样误导——因为它不告诉您卖了多少间。只卖 1 间 1000 元的房,ADR 是 1000,但酒店几乎是空的。
  • RevPAR(每可售房收入)= OCC × ADR =客房总收入 ÷ 可售房总数。它是唯一把量与价合在一起的核心指标,也是行业通用的经营结果指标。

三要点怎么用(各配一例)

  • OCC——例:100 间房卖 90 间,OCC 90%。看起来很好,但如果均价只有 150,收入远不如卖 60 间均价 400。OCC 高不等于经营好。
  • ADR——例:某店只卖出去 5 间套房(单价 3,000),ADR = 3,000,看起来"超高端",但 95 间空着。ADR 高同样不等于经营好。
  • RevPAR——例:把上面两种极端合起来看,RevPAR 才能真正反映"可售房的整体产出"。它同时惩罚"空置"和"贱卖"。
核心公式
RevPAR = OCC × ADR = 客房总收入 ÷ 可售房总数
算例 1:100 间房,卖出 70 间,房价 400。
OCC = 70/100 = 70%;ADR = 400;RevPAR = 70% × 400 = 280 元。

算例 2:另一家 100 间房,卖出 60 间,房价 460。
OCC = 60%;ADR = 460;RevPAR = 60% × 460 = 276 元。
前者出租率高 10 个百分点,RevPAR 只高 4 元。

算例 3(反直觉):100 间房,只卖 10 间但房价 2,800(某奢侈套房)。
OCC = 10%;ADR = 2,800;RevPAR = 280。与算例 1 完全相同——可见只看 ADR 会误判得多离谱。
算例 4 · 两种提升 RevPAR 的路径
当前:OCC 60%、ADR 500 → RevPAR 300 路径甲(提价):OCC 55%、ADR 560 → RevPAR 308 路径乙(放量):OCC 70%、ADR 470 → RevPAR 329
本例中放量优于提价——但要注意:放量通常意味着降价,会压缩利润空间。
所以 RevPAR 只是第一层判断,最终要看 GOPPAR(第 26 章)。
这也解释了为什么"冲出租率"和"守房价"之争永远没有答案——要看哪个路径的利润更高,不是哪个 RevPAR 更高。
本章判定表 · 用哪个指标评价经营
看"卖得满不满"用 OCC,但绝不能单独用它做奖惩(会诱发低价填房)
看"卖得贵不贵"用 ADR,同样不能单独用(会诱发空房死守高价)
看"整体经营结果"用 RevPAR(量与价的乘积)——行业通用
看"赚不赚钱"RevPAR 不够,要看 GOPPAR(第 26 章)——渠道佣金会吃掉收入
看"相对市场"要看 RGI(第 3 章)——市场普跌时跌得少就是赢
降价是否划算降 X% 价,量必须涨超过 X% 才划算(第 4 章)
常见错误用"平均房价"代替"实际到手价";用"出租率"代替"收入"
用法:任何经营汇报,必须同时给出 OCC、ADR、RevPAR 三个数。只给其中一个,都是在回避另一半事实。

填表示例 · 月度经营会该怎么汇报

场景:月底经营会,您只有 3 分钟汇报
先看结果指标报 RevPAR(并与预算、去年同期比)✓
再看相对位置报 RGI(市场涨跌时尤其重要)✓
补充量与价同时给出 OCC 与 ADR,说明变化来自哪一侧 ✓
是否报出租率可作参考,但不得单独作为成绩 ✗
是否报平均房价同上,不得单独作为成绩 ✗
是否扣渠道成本季度/年度汇报必须给出 GOPPAR ✓
结论:三分钟汇报的标准句式是——"本月 RevPAR 320,完成预算 98%,RGI 103(跑赢市场);OCC 降 2 个点、ADR 升 4%,说明变化主要来自价格。"
一句话里同时有量、价、结果、相对位置——这才叫会看数。
案例一 · 降价换量是否划算
100 间房,当前 OCC 60%、ADR 500,RevPAR = 300。
方案:降价到 450,预计出租率升到 70%。
新 RevPAR = 70% × 450 = 315 > 300 → 划算。
但如果出租率只升到 64%:64% × 450 = 288 < 300 → 不划算。
关键:降价是否划算,完全取决于能否换来足够的量。
案例二 · 两个团队,两种考核
A 店考核前厅"出租率",考核销售"平均房价"。B 店两个部门都考核 RevPAR。
A 店:前厅为冲出租率低价甩房,销售为守房价拒绝团队——两个部门互相打架,公司整体受损。
B 店:两个部门都被迫同时考虑量与价,会主动协商"什么时候该放、什么时候该守"。
结论:指标怎么设,团队就怎么干。用单一指标考核,一定会诱发扭曲行为。
案例三 · 被指标误导的一次奖惩
某集团对店长考核"出租率排名",第一名奖励。结果各店纷纷低价甩房冲量。
半年后:集团整体出租率从 72% 升到 81%,但 RevPAR 反而下降 6%,利润下降更明显。
集团改为考核 RevPAR 与 GOPPAR 后,出租率回落到 76%,但利润回升。
结论:您考核什么,就会得到什么。考核出租率,一定得到低价;考核利润,才能得到经营。
案例四 · 三个指标如何一起看(含时间线)
某店一个月的指标变化:
第 1 周:OCC 78%、ADR 480 → RevPAR 374。销售说"量不错"。
第 2 周:为冲量降价到 430 → OCC 86%、ADR 430 → RevPAR 370。销售说"住得更满了"。
第 3 周:收益岗介入,关掉最低两档、加 MinLOS → OCC 79%、ADR 505 → RevPAR 399。
第 4 周:维持策略 → OCC 80%、ADR 515 → RevPAR 412。
关键对比:第 2 周出租率最高(86%),但 RevPAR 反而低于第 1 周;第 3 周出租率降到 79%,RevPAR 却升到 399。
结论:出租率与 RevPAR 可以反向变动。只盯出租率,会把第 2 周当成"好",把第 3 周当成"差"——完全看反了。

常见错误

  • 把 ADR 当成"卖价"。ADR 是所有已售房的平均,包含团队价、协议价,不等于挂牌价。
  • 忽略"可售房"口径。装修房、自用房、免费房是否计入可售房,会直接改变 OCC 与 RevPAR,必须与财务统一口径。
  • 用 RevPAR 代替利润。RevPAR 高但渠道佣金高,利润可能更低(第 26 章)。

常见错误(续)

  • 拿不同口径的 OCC 互相比较——有的店把维修房计入可售房,有的不计,直接比会得出错误结论。
  • 忽略"免费房/自用房"的处理——它们是否计入可售房与收入,要全店统一。

与前后章的联系

  • 往上(第 1 章):RevPAR 就是第 1 章"收入最大化"目标的量化形式。
  • 往下(第 3 章):RevPAR 是绝对值,要判断好坏还得看相对市场——RGI。
  • 往下(第 26 章):RevPAR 不扣成本,真正的经营指标是 GOPPAR。
自学者提示:记住一个速判法——降价 X% 后,出租率必须提升超过 X% 才划得来。降 10% 价,量要涨 10% 以上(严格说是 11.1%)。
练习方法:随便找一家酒店,用"房价 × 出租率"心算它的 RevPAR,再和上个月比——您会发现自己开始像收益经理一样思考了。
练习
  1. 120 间房卖 84 间,房价 380,求 OCC、ADR、RevPAR。
  2. RevPAR 320、ADR 400,求出租率。
  3. 房价从 500 降到 450(降 10%),出租率要升到多少才能保住原 RevPAR?
  4. A 店 OCC 80%/ADR 400,B 店 OCC 60%/ADR 550,哪家 RevPAR 高?
  5. 为什么不能用"出租率"单独考核前厅?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 三个指标:OCC(量)、ADR(价)、RevPAR(量×价)。
  2. 单独看会误导:OCC 高可能是低价换来的,ADR 高可能是空房撑的。
  3. 核心是 RevPAR=客房收入 ÷ 可售房数,同时惩罚"空置"与"贱卖"。
  4. 降价速判:降 X% 价,量必须涨超过 X% 才划算(10%→11.1%,20%→25%,30%→42.9%)。
  5. 再上一层:RevPAR 之上是 GOPPAR(第 26 章),因为它不扣成本与佣金。
练习(进阶)
  1. 某店上月 OCC 82%/ADR 450,本月 OCC 76%/ADR 510。哪个月经营更好?好多少?
  2. 为什么"考核出租率"一定会诱发低价甩房?用本章公式说明。
  3. 房价 600,若降到 540,出租率至少要升到多少才能保住原 RevPAR?(原 65%)

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
要汇报本月经营必报 RevPAR + RGI,并同时给出 OCC 与 ADR 说明变化来自哪一侧
出租率很高但收入不高算 RevPAR,多半是房价太低;查渠道结构(第 13 章)
房价很高但收入不高算 RevPAR,多半是出租率太低;查渠道曝光与竞品(第 3、24 章)
有人提议降价冲量先算临界量:降 X% 需量涨超 X%(10%→11.1%)
要定明年目标不能用"今年+10%",要按月指数拆到日(第 21 章)
第一篇 · 认知篇 | 本质与衡量 | 第 3 章
课堂任务卡 · 第 2 章
情境:100 间房,当前 OCC 60%、ADR 500,RevPAR = 300。 方案:降价到 450,预计出租率升到 70%。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
看"卖得满不满"用 OCC,但绝不能单独用它做奖惩(会诱发低价填房)
看"卖得贵不贵"用 ADR,同样不能单独用(会诱发空房死守高价)
看"整体经营结果"用 RevPAR(量与价的乘积)——行业通用
该情境的实际结果:新 RevPAR = 70% × 450 = 315 > 300 → 划算。 但如果出租率只升到 64%:64% × 450 = 288 < 300 → 不划算。 关键:降价是否划算,完全取决于能否换来足够的量。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例三 · 被指标误导的一次奖惩
某集团对店长考核"出租率排名",第一名奖励。结果各店纷纷低价甩房冲量。
半年后:集团整体出租率从 72% 升到 81%,但 RevPAR 反而下降 6%,利润下降更明显。 集团改为考核 RevPAR 与 GOPPAR 后,出租率回落到 76%,但利润回升。 结论:您考核什么,就会得到什么。考核出租率,一定得到低价;考核利润,才能得到经营。
第 3 章 · 第 3 章 竞争三件套:MPI、ARI、RGI(教材正文,展开阅读)
读完这章您能判断:您不是在为难自己,您是在跟市场比赛。
您一定踩过的坑

这个月 RevPAR 380,比上月跌了 20。老板在会上问为什么,您说:"淡季,没办法。"

但隔壁老王的店也是淡季,人家 RevPAR 反而涨了。

市场整体下滑时,您跟着跌不算本事;跌得比竞品少才是本事。反过来,市场普涨时您涨得比别人慢,其实是在退步。

所以只看自己的绝对值是远远不够的——您必须知道市场是多少,以及您占市场的多少。这就是三个"指数"的由来。

后来呢:老板追问了一句:"那老王是怎么做到的?"
查下来发现:老王在淡季做了三件事——① 提前 60 天锁定了一个行业会议的住房;② 把官网会员价做了小幅让利但配了"提前 7 天不可退";③ 每周盯竞品价格,跟着市场微调。
他的 RevPAR 涨,不是因为运气,是因为动作做在了前面。
而"淡季没办法"这句话,本质上是在说"我没有提前准备"。

三要点

  • MPI(市场渗透指数)=您的 OCC ÷ 竞争群 OCC。看"量"的份额。>100 说明您抢到的量比市场平均多。它回答:我分到的蛋糕比别人大吗?
  • ARI(平均房价指数)=您的 ADR ÷ 竞争群 ADR。看"价"的位置。>100 说明您卖得比市场贵。它回答:我卖的单价站得住吗?
  • RGI(收入产生指数)=您的 RevPAR ÷ 竞争群 RevPAR ≈ MPI × ARI。这是终极成绩单——它同时反映了量与价,是评价收益管理成败的第一指标。

三要点怎么用(各配一例)

  • MPI——例:市场平均出租率 78%,您是 70% → MPI = 90。说明市场的需求您只接住了九成,问题在渠道、曝光或转化。
  • ARI——例:市场均价 460,您是 500 → ARI = 109。说明您的定价站得住,甚至高于市场——此时若仍在丢量,问题不在价,在量。
  • RGI ≈ MPI × ARI——例:上两例合起来 RGI ≈ 98。这个拆解能直接告诉您"该补量还是该提价",避免盲目降价。
核心公式
MPI = 您的出租率 ÷ 竞争群出租率 ARI = 您的平均房价 ÷ 竞争群平均房价 RGI = 您的 RevPAR ÷ 竞争群 RevPAR ≈ MPI × ARI
算例 1(归因):您 OCC 70%、市场 80% → MPI = 87.5(量不够)。
您 ADR 500、市场 450 → ARI = 111(价不错)。
RGI ≈ 87.5% × 111% = 97(略低于市场)。
诊断:不是价的问题,是量的问题——该补渠道和客流,而不是降价。

算例 2(陷阱):您 MPI = 110(量很好)、ARI = 85(价很低)→ RGI ≈ 93.5。
诊断:靠低价换来了量,但整体仍落后于市场。这种情况下再加促销只会更糟。
算例 3 · 一次完整的归因
您的 OCC 62%、市场 78% → MPI = 79.5 您的 ADR 520、市场 480 → ARI = 108.3 RGI ≈ 79.5% × 108.3% = 86
诊断:价有优势(108),但量严重不足(79.5)→ RGI 86。
正确动作:不动价格,去补量——加渠道曝光、做会员拉新、定向拜访协议客户、淡季做有栅栏的促销。
错误动作:降价。因为降价只会让 ARI 从 108 掉下来,RGI 可能更低,还白白损失收入。
这就是"先拆解再动手"的价值——它能防止您用最贵的方式解决一个不是问题的问题。
本章判定表 · RGI 不达标时的归因与动作
RGI<100 且 MPI↓量不够 → 动渠道、促销、团队、开放低价档填量
RGI<100 且 ARI↓价不够 → 动价档、加限制条件(MinLOS)、关低价档
MPI>100 但 ARI<100靠低价换量 → 警惕:量有了但钱没赚到,需提价
MPI<100 但 ARI>100守价但缺量 → 补渠道与曝光,不要降价
MPI<100 且 ARI<100全面落后 → 先看产品与口碑(第 24 章),再谈定价
前提动作竞争群要选对(同档次、同区位 3–5 家),否则三个指数全是假的
观察频率每月看 RGI;每周看竞品价格变动(不每周算指数)
用法:月报第一件事就是拆 RGI。先用 MPI ↓ 还是 ARI ↓ 定性,再决定动"量"还是动"价"。绝不跳过这一步直接调价。

填表示例 · 月报第一件事:拆 RGI

场景:某月 RGI = 92,老板问"怎么办"
先看 RGI92 < 100 → 落后市场,需要动作 ✓
拆 MPIMPI = 88 → 量不够(低于市场 12%)✓
拆 ARIARI = 105 → 价有优势,不是价的问题 ✓
定性量差 → 动渠道、促销、团队、开放低价档 ✓
排除项不动价——降价会削弱 ARI,让 RGI 更差 ✗
复查周期动作执行 4 周后再看 RGI 是否改善 ✓
结论:RGI 92 的正确解法是补量,不是降价。
若当时凭直觉降价 10%,ARI 会从 105 掉到约 95,RGI 变成 88×95% ≈ 84——越降越差。
案例一 · 淡季里的赢家
市场整体 RevPAR 从 400 跌到 300(−25%)。您的店从 380 跌到 310(−18%)。
您的 RevPAR 也跌了,但 RGI 从 95 升到 103——您在淡季跑赢了市场。
结论:RGI 低于 100 才需要紧张;市场普跌时跌得比竞品少,就是赢。
案例二 · 竞争群选错的后果
某店把自己与 5 家高档酒店对比,长期 RGI 只有 80,团队士气低落,年年降价。
后来重新划定竞争群(改为同档次、同商圈的 4 家),RGI 实为 108。
之前的连年降价,是在一个错误的分母下做出的错误决策。
结论:竞争群是分母。分母错了,后面所有动作都错。
案例三 · 换群之后,决策全变了
某店原与 5 家豪华酒店同群,RGI 长期 78,团队年年降价。重新划群后(改同档次同商圈 4 家),RGI 实为 107。
更关键的是:之前的降价决策,是在一个错误的分母下做出的。这意味着过去两年所有的价格调整方向都错了——不该降的时候降了。
结论:竞争群是分母。分母错了,所有相对判断都错,且错得很隐蔽——因为数字看起来"很客观"。
案例四 · 一次 RGI 归因会议(含对话)
月度经营会:
总经理:"这个月 RevPAR 360,比上月跌了 12,问题在哪?"
收益经理:"先看市场。市场 RevPAR 从 380 跌到 400——市场是涨的,我们是跌的。"
总经理:"那 RGI 呢?"
收益经理:"RGI = 360/400 = 90,上月是 380/380 = 100。"
总经理:"所以是量的问题还是价的问题?"
收益经理:"拆开看:MPI 从 102 掉到 92(量掉了),ARI 从 98 升到 104(价涨了)。是量的问题。"
总经理:"那降价能不能救?"
收益经理:"不能。降价会让 ARI 从 104 掉下来,RGI 可能更低。应该补渠道和曝光。"
后续动作:加 OTA 曝光、做会员拉新、销售拜访协议客户。四周后 MPI 回到 99,RGI 回升到 96。
结论:这场会如果只看 RevPAR,会做出"降价"的错误决定。拆 RGI 之后,才找到真正的病根。

常见错误

  • 竞争群随手选。应与自己争夺同一批客人的酒店为群,通常 3–5 家,同档次、同区位。
  • 用绝对值判断好坏。RevPAR 涨了不代表赢——要看市场涨了多少。
  • 不敢换竞争群。周边新开了强竞品,就要重划;但换群要书面记录并说明原因。

常见错误(续)

  • 指数算完就完,不做归因——RGI 92 本身没有价值,"MPI↓ 所以该补量"才有价值。
  • 用周数据算 RGI——竞品数据波动大,指数应按月看,周度只看价格变动。

与前后章的联系

  • 往上(第 2 章):RGI 就是"您的 RevPAR ÷ 市场 RevPAR",是 RevPAR 的相对化。
  • 往下(第 23 章):RGI/MPI/ARI 是月报的核心三行。
  • 往下(第 24 章):若产品口碑明显落后,先修评分再谈这三个指数。
自学者提示:没有竞品数据怎么办?用手工的办法——每天记录 3–5 家同档次酒店在 OTA 上的公开价与房态,坚持两周,您就有了自己的 baseline。这是所有收益经理的入门功课。
练习
  1. 您的 OCC 65%、市场 75%;ADR 480、市场 400。求 MPI、ARI、RGI 并给出诊断。
  2. RGI 105 但 MPI 只有 90,说明什么?该动什么?
  3. 为什么竞争群选错会让三个指数全部失真?
  4. 市场 RevPAR 跌 20%,您跌 15%,您的 RGI 是升是降?
  5. 若 MPI 110、ARI 85,应优先补量还是提价?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 三个指数:MPI(量)、ARI(价)、RGI(结果),都以竞争群为分母。
  2. RGI 是终极成绩单:>100 跑赢市场,<100 落后。
  3. 归因公式:RGI ≈ MPI × ARI —— MPI↓ 补量,ARI↓ 提价。
  4. 市场普跌时跌得少就是赢:绝对值会骗人,相对位置不会。
  5. 前提是竞争群选对:同档次、同区位 3–5 家;分母错,指数全假。
练习(进阶)
  1. 您的 RevPAR 从 400 涨到 410,市场从 420 涨到 450。您的业绩是变好还是变差?
  2. 若 MPI 105、ARI 88,应该优先补量还是提价?各举两个具体动作。
  3. 为什么"只看自己 RevPAR 涨了"会掩盖退步?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
RevPAR 涨了,老板很高兴先别高兴——查市场涨了多少;跑输市场就是退步
RGI < 100拆 MPI / ARI:MPI↓ 补量,ARI↓ 提价;不要直接降价
MPI 高、ARI 低靠低价换量 → 该提价,不是继续促销
市场普跌目标改为"跌得比竞品少";RGI 才是成绩单
指数长期异常低先怀疑竞争群选错(第 3 章案例二),不是自己做得差
第一篇 · 认知篇 | 本质与衡量 | 第 4 章
课堂任务卡 · 第 3 章
情境:市场整体 RevPAR 从 400 跌到 300(−25%)。您的店从 380 跌到 310(−18%)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
RGI<100 且 MPI↓量不够 → 动渠道、促销、团队、开放低价档填量
RGI<100 且 ARI↓价不够 → 动价档、加限制条件(MinLOS)、关低价档
MPI>100 但 ARI<100靠低价换量 → 警惕:量有了但钱没赚到,需提价
该情境的实际结果:您的 RevPAR 也跌了,但 RGI 从 95 升到 103——您在淡季跑赢了市场。 结论:RGI 低于 100 才需要紧张;市场普跌时跌得比竞品少,就是赢。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例二 · 竞争群选错的后果
某店把自己与 5 家高档酒店对比,长期 RGI 只有 80,团队士气低落,年年降价。
后来重新划定竞争群(改为同档次、同商圈的 4 家),RGI 实为 108。 之前的连年降价,是在一个错误的分母下做出的错误决策。 结论:竞争群是分母。分母错了,后面所有动作都错。
第 4 章 · 第 4 章 价格弹性:降多少价能换多少量(教材正文,展开阅读)
读完这章您能预判:降价之前,先算这一步划不划算。
您一定踩过的坑

出租率只有 50%,销售总监急了:"降到 299!全员降价!"

降价后出租率升到 75%,大家在会上庆功。

月底一算账,收入比不降价还低——因为降了 40% 的价,只换来 50% 的量。更糟的是:老客户发现后也开始按 299 订,原本愿意付 500 的收入永久性流失。

问题不在于"该不该降",而在于:降价前没算过这笔账。

后来呢:财务复盘时算了一笔账——那次降价多带来了 250 间夜,但其中约 100 间是本来就会按 500 全价购买的老客户。
表面让利:250 × 100 = 25,000 元。
实际损失:350 × 100 = 35,000 元(因为那 100 位老客户本该付全价)。
多出的 10,000 元,就是"没有栅栏"的代价。它不出现在任何报表里,却真实地流走了。

三要点

  • 弹性衡量"价格改动能换来多少量"。弹性 >1 表示需求敏感(降价很有效),<1 表示迟钝(降价没用)。
  • 需求越紧急越不敏感:商务客临时出差,价格弹性低(涨点价他也得来);游客提前三个月规划,弹性高(便宜就去,贵就换一家)。
  • 降价必须有栅栏。没有条件限制的降价,会让原本肯付全价的人也来占便宜——这叫 buy-down(客群下移),是降价最大的隐性成本。

三要点怎么用(各配一例)

  • 弹性 >1——例:降价 10%,量涨 25%(弹性 2.5)→ 需求敏感,降价有效,常见于淡季与旅游客群。
  • 弹性 <1——例:降价 10%,量只涨 5%(弹性 0.5)→ 需求迟钝,降价基本无效,常见于旺季与商务客群。
  • 栅栏——例:同样是打八折,"提前 21 天订 + 不可取消 + 仅限会员"比"全场八折"精准得多——它只让价格敏感的人拿到,而不动时间敏感的人。
核心公式
价格弹性 E = 需求量变动% ÷ 价格变动% 收入变动 ≈ (1 + 量变动%) × (1 + 价变动%) − 1 临界条件:量变动% > 1/(1 − 降价幅度) − 1
算例 1:价降 20%(−20%),量升 25%(+25%)。
收入变动 = 1.25 × 0.80 − 1 = 0% —— 白忙一场。
若量只升 15%:1.15 × 0.80 − 1 = −8%(亏)。
若量升 40%:1.40 × 0.80 − 1 = +12%(赚)。

算例 2(临界速查):
降 10% → 量需涨 11.1% 降 20% → 量需涨 25% 降 30% → 量需涨 42.9% 降 50% → 量需涨 100%。
降价幅度越大,回本越难——这是最常用的速判表。
算例 4 · 一次带 buy-down 的完整核算
房价 600,打八折 → 480,每间让利 120 活动带来 150 间夜,其中 60 间本会全价购买 收入变化 = (150-60)×480 + 60×480 - 150×600(原全价假设) 简化:新增 90 间 × 480 = 43,200 损失 60 间 × 120 = 7,200 净效果 = 43,200 − 7,200 = +36,000
若加栅栏后,60 间中有一半(30 间)不再享受折扣:
损失降为 30 × 120 = 3,600 → 净效果 = 43,200 + 30×120 − 3,600 = +43,200。
栅栏让同一场促销多赚 7,200 元,而它几乎不花成本。
本章判定表 · 该不该降这一档价(逐项勾选)
降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
是否低于变动成本?是 → 绝对不降(第 26 章)
竞品会跟吗?会跟 → 降价无意义,只会一起亏;不跟 → 才有效
能否用"加价值"替代?赠早餐/升级/积分的成本通常低于降价 → 优先加价值
降了还能涨回来吗?不能 → 这是永久降价,需慎重(第 6 章)
用法:任何降价提议,先答这七项。第 2、3、4 项任一不满足,就不该降。

填表示例 · 销售提出"降到 350"该不该答应

场景:竞品降到 350,销售要求跟降到 350(您现价 500)
降幅多少?500→350 = 降 30% → 量需涨 42.9% 才回本
量能涨这么多吗?历史同类情况最多涨 20% → 不能 ✗
有栅栏吗?销售提议是"对所有客人" → 无栅栏 ✗
低于变动成本?变动成本 120,350 > 120 → 未破底线 ✓
竞品是长期降吗?新开业爬坡,预计 3–6 个月 → 不是长期 ✗
能否加价值替代?可加早餐(成本30)+升级券(20) → 优先用这个 ✓
降了能涨回吗?客人在平台已形成低价预期 → 难 ✗
结论:七项中有四项不满足 → 不跟降到 350。
替代方案:维持 500,加赠早餐与升级券(成本 50,相当于隐性让利 10%),既不破坏价格体系,也守住了回升的通道。
案例一 · 一次失败的"全员降价"
某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。
更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。
正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
案例二 · 加价值替代降价格
竞品降价到 350,您维持 500 但客人在流失。若跟降 30%,量需涨 43% 才回本——显然做不到。
替代方案:维持 500,加赠早餐(成本 30)+ 升级券(成本 20)+ 延迟退房(成本约 0)。
客人感知价值增加约 150,而您只多花 50——相当于"隐性降价 10%"而非 30%。
结论:加价值比降价格便宜,且不伤价格体系。
案例三 · 一条栅栏挽回的 ADR
某店"提前预订 8 折"活动因无任何附加条件,老客户纷纷改用,ADR 下滑 11%。
加上"提前 21 天 + 不可取消 + 仅限官网会员"三条栅栏后,折扣使用量下降 35%,ADR 回升 8%。
关键洞察:使用量下降不是坏事——它说明这部分人本来就会买。筛掉他们,留下的才是真正被激励出来的增量。
结论:栅栏的价值不在于"限制谁",而在于"让折扣只作用于增量"。
案例四 · 弹性测试:一次小步试错
某店想知道淡季降价的弹性,没有直接全面降价,而是做了一次小范围测试:
选 3 个连续的淡季周末,仅在官网对会员放出"提前 14 天不可退"的 8 折,限量 20 间/晚。
结果:3 个周末共售出 52 间(配额 60 间的 87%),而这些客人中约 80% 是新客(此前未住过)。
测算弹性:价降 20%,带来约 17 间/晚的增量(原基数约 25 间/晚)→ 量增 68% → 弹性约 3.4(很敏感)。
结论:淡季需求对价格高度敏感 → 可以降价,但必须带栅栏、限量。
方法论价值:不用猜弹性,用小范围测试测出来——这是最可靠的方式。

常见错误

  • 只看"降了之后有没有人来",不看"损失了多少原本的全价客"。buy-down 是隐性的,但代价最大。
  • 认为弹性是固定的。同一家酒店,旺季弹性低、淡季弹性高;商务日低、周末高。
  • 降价不带栅栏。等于永久性降价,且不可逆。

常见错误(续)

  • 认为"先降了再说,不行再涨回来"——价格有黏性,涨回去的代价远高于降下来。
  • 把弹性当成固定值——同一间酒店,旺季与淡季、周末与工作日的弹性完全不同,应分别估算。

与前后章的联系

  • 往上(第 2 章):弹性决定了"降价能否换来足够的 RevPAR"。
  • 往下(第 5 章):涨价也要看信号,不能拍脑袋——涨价触发判定表。
  • 往下(第 7 章):所有折扣都必须带栅栏,栅栏的具体形式在那里展开。
  • 往下(第 8 章):套餐是"加价值不降价格"的典型做法。
自学者提示:把这张速查表抄下来贴着:降 10% 要涨 11% 量;降 20% 要涨 25% 量;降 30% 要涨 43% 量;降 50% 要涨一倍量。
下次有人提"降到 299"时,您就能当场问出那句最关键的话:"量能涨多少?"
练习
  1. 降价 15%,量需涨多少才能保住收入?
  2. 价从 500 降到 400,量从 100 间升到 130 间,收入是升是降?
  3. 为什么"提前订不可退"能防止高价客下移?
  4. 竞品降价 25%,您若跟降,量需涨多少才回本?
  5. 举三个"加价值替代降价格"的具体做法。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 弹性=需求量变动% ÷ 价格变动%;>1 敏感(降价有效),<1 迟钝(降价无效)。
  2. 临界速查:降 10%→量需涨 11.1%;降 20%→25%;降 30%→42.9%;降 50%→100%。
  3. 降价幅度越大,回本越难——这是最常用的一条速判。
  4. buy-down 是隐性成本:原本全价购买的客人也享受了折扣,这部分不出现在报表上。
  5. 栅栏是解药:提前期、不可退、会员身份——让折扣只作用于"不打折就不来"的人。
练习(进阶)
  1. 某次降价 25%,带来 30% 的量增。这次降价划算吗?
  2. 如何用"小范围测试"测出弹性?写出步骤。
  3. 为什么"提前 21 天 + 不可退"比"提前 7 天"的栅栏更有效?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
有人提"降到 299"先问量能涨多少,再对照临界表(降 30% 需涨 42.9%)
要做淡季促销必须配栅栏(提前期/不可退/会员),否则等于永久降价
老客户也开始用折扣说明buy-down发生了 → 立即加严栅栏
不知道需求敏不敏感小范围测试(限量限时)测出弹性,不要猜
竞品降价了走第 6 章流程:先看原因与 MPI,不急着跟

本篇回顾 · 第一篇 · 认知篇

收益管理是什么第 1 章三个核心指标第 2 章竞争三件套第 3 章价格弹性第 4 章认知篇不教您调价,只教您「看懂数字」——后面所有动作都建立在这四章之上
章这一章解决什么
1收益管理一句话:把今晚卖不掉就作废的房,在合适的时间卖给愿意多付的人;判据是机会成本
2三个指标 OCC / ADR / RevPAR,以及为什么 RevPAR 才是总成绩
3MPI(量)/ ARI(价)/ RGI(总)——先看量还是先看价,决定了您该动什么
4价格弹性:降价能换多少量;测弹性要小范围测,不能猜
本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
  1. 有人说「出租率 90% 就很好」,这句话哪里不对?
    答:缺了价格维度。90% 可能是低价卖满。看 RevPAR = OCC × ADR,两个都高才是好;再用 RGI 与竞争群比。
  2. OCC 涨了、ADR 跌了,RevPAR 反而降了,说明什么?
    答:说明降价换来的量不足以弥补价差,即弹性不足(|E| < 1)。应停止降价,改动渠道或产品(第 4 章)。
  3. RGI 低于 100,怎么判断是「量不够」还是「价不够」?
    答:拆 MPI 与 ARI:MPI 低是量的问题(动渠道、动曝光、动产品);ARI 低是价的问题(动价档、动 BAR)。
  4. 「收益管理就是涨价」这句话错在哪?
    答:收益管理是「该低时低得下去、该高时守得住」。只会涨价的结果是旺季赚、淡季空,全年 RevPAR 反而不高。
  5. 学了第一篇,面对一个数字您第一步该做什么?
    答:先定位:这是量的问题还是价的问题(OCC/ADR/RevPAR → MPI/ARI/RGI),再决定动哪个阀门。先诊断后动手。

第二篇 · 决策篇

面对一个数字,这一个决定怎么做?
这是全书的核心工具箱:12 个具体决策,分三个域——定价(卖多少钱)、库存(留多少、放多少)、客源与渠道(卖给谁、走哪条路)。每个决策都配一张判定表,把「该不该做」变成可勾选的条件。
本篇与其他篇的关系:决策篇是「工具」——它们各自解决一个点;第三篇负责把这 12 个决策串成一条流程,让您知道什么时候该用哪一个。
学完本篇您能做到:面对涨价、降价、超售、接团、渠道配额等 12 类问题,都能查到对应的判定表并做出决定。

模块 A · 定价决策

卖多少钱:涨、降、让利、包装
第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 5 章
课堂任务卡 · 第 4 章
情境:某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
该情境的实际结果:收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。 更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。 正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例一 · 一次失败的"全员降价"
某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。 更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。 正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
第 5 章 · 第 5 章 什么时候涨价(教材正文,展开阅读)
读完这章您能说出:涨价不是拍脑袋,是看三个信号。
您一定踩过的坑

周五早上,前台看到只剩 8 间房,兴奋地报 899。结果一个客人当场走了,最后只卖出 3 间。

反过来,另一个周末同样剩 8 间房,没涨价,两小时就被订光——后面来的客人出 1200 也没房。

同样是"剩 8 间",一个涨错了,一个没涨错。

区别在哪?不在剩几间,而在"还剩多少时间"以及"需求进来的速度"。只看库存余量就调价,是新手最常见的错误。

后来呢:店长复盘时指出:那次报错价的根因不是"贪心",而是只看了一个数。
如果当时多看两个数——"近三天每天新增多少预订"和"去年同期这几天是什么节奏"——就会发现:那只是个普通的周末,剩余 8 间属于正常水位,远没到可以翻倍报价的程度。
看一个数叫反应,看三个数才叫判断。

三要点

  • 看在手(BOH, book on hand):已经订出去多少,对比历史同期同日。这是"已经确定的部分"。
  • 看 pickup(预订进度):新预订进来的速度是否快于历史。这是"需求来的速度",比在手更重要——因为它预示未来。
  • 看剩余天数:同样剩 8 间,提前 30 天和提前 1 天,决策完全相反。时间决定了您还有没有机会等高价客。

三要点怎么用(各配一例)

  • 在手——例:距入住 10 天,在手 60 间(去年同期 45 间)。这是"已经确定的部分",说明起点比去年好。
  • pickup——例:近 3 天日均新增 9 间(历史同期 6 间)。这是"需求速度",说明后劲比去年强——比在手更重要。
  • 剩余天数——例:还剩 10 天 vs 还剩 1 天。同样是"在手高",前者可以从容调价试水,后者只能快速清货或保守守价。
核心判据(三条信号)
① 在手 ≥ 历史同期在手 × (1 + 阈值) ② pickup 速度 > 历史同期 ③ 剩余天数 > 最低提前期 三条全中 → 涨;缺任一 → 不动或改用可得性控制
算例 1(全中,涨):距入住 14 天,在手 52 间(去年同期 40 间)→ 高出 30%,阈值 10% → ①满足。
近 3 天日均 pickup 12 间(历史 7 间)→ ②满足。剩 14 天 → ③满足。
三条全中 → 上调 BAR 一档。

算例 2(缺一,不动):在手 52(高 30%),但 pickup 日均 4 间(历史 7 间,更慢)。
说明需求后劲不足(可能是早期一个大团队撑起来的)→ 不涨。

算例 3(时间紧):只剩 1 天,剩 5 间,在手高、pickup 快。
但时间太短,涨价可能把客人吓走 → 应保守,宁可卖掉。
算例 4 · 三条信号的四种组合
① 在手高 + pickup 快 + 时间充裕 → 涨(最标准的涨价信号) ② 在手高 + pickup 慢 + 时间充裕 → 不涨(警惕早期大单虚高) ③ 在手高 + pickup 快 + 时间紧迫 → 谨慎(宁可卖掉,别贪) ④ 在手低 + pickup 快 + 时间充裕 → 观察(可能后劲足,再等两天)
只有第 ① 种是明确的涨价信号。
很多酒店犯的错是把第 ② 种当成信号——看到一个团队订了 40 间就以为需求很旺,结果散客一直没来。
记住:pickup 才是速度表,在手只是里程表。
本章判定表 · 涨价决策
在手 vs 历史同期高出阈值(建议 10–15%)→ 考虑涨;持平或低于 → 不涨
pickup 速度快于历史 → 涨;慢于历史 → 即使在手高也不涨(警惕团队虚高)
剩余天数>7 天 → 可从容涨;2–7 天 → 小幅涨;≤1 天 → 慎涨(宁可卖掉)
竞品价格已高于竞品 15% 以上 → 再涨会流失;明显低于竞品 → 可涨
库存水位剩余 ≤10–15% → 优先关低价档(可得性控制),而非直接提价
动作顺序先关低价档 → 再加限制(MinLOS)→ 最后才提 BAR
涨后观察涨价后 24 小时内盯 pickup;若明显变慢 → 立即回撤
用法:每天对照这七项。关键是第 6 行的顺序——先动可得性,最后才动价格。直接提价是最贵的一种涨法。

填表示例 · 今天到底涨不涨

场景:距某周六还有 9 天,当前在手 58 间
在手 vs 历史同期去年同日 44 间 → 高出 32%(阈值 10%)→ ✓
pickup 速度近 3 天日均 10 间,历史 6 间 → 偏快 → ✓
剩余天数9 天 > 7 天 → 可从容调整 → ✓
竞品价格竞品均价 620,我方 560(低 10%)→ 有空间 → ✓
库存水位剩 22% → 尚未到"关低价档"的临界(≤15%)
动作顺序先关最低价档 → 再上调 BAR 一档 → 观察 24h
涨后观察若 pickup 明显变慢 → 立即回撤 ✓
结论:四条信号全中 → 涨,但先动可得性(关最低价档),再动价格。
这样做的好处是:即使判断有误,关档比提价更容易回撤,也st不容易吓跑客人。
案例一 · 提前 3 周的展会
距展会 21 天,在手已达 65 间(历史同期 30 间),pickup 日均 9 间(历史 4 间)。
三条信号全中。该店分三步走:
① 先关闭低价档(不给折扣房型)→ ② 提高 BAR 一档 → ③ 加 MinLOS 两晚。
注意顺序:先动可得性,后动价格。关掉低价档不会吓跑客人,只会把他们往上推。
案例二 · 涨错了的一次
周六剩 6 间,前台直接报 999(平时 500)。客人当场挂电话。
当天只卖出 2 间,剩余 4 间空置。
错误在于:只看"剩 6 间"就翻价,没看 pickup 也没看剩余时间。
正确做法:先看 pickup 是否快于历史。若只是普通周末、pickup 正常,那"剩 6 间"只是正常水位,不该翻倍涨价——最多关掉低价档。
案例三 · 分三步涨 vs 一步涨到位
同为展会日(提前 21 天,信号全中)。A 店一次把 BAR 从 500 提到 800;B 店分三步:500→600(D-21)→680(D-14)→760(D-7),每步后观察 pickup。
A 店:涨完后 pickup 骤降 45%,恐慌回撤,最终均价 620 且损失了大量早期预订。
B 店:每步 pickup 都稳定,最终 760 且满房。
结论:涨价要小步快跑。一次到位的最大风险不是"涨太高",而是您失去了观察市场反应的机会。
案例四 · 一次"看错信号"的复盘(含对话)
周一晨会:
前台:"上周六剩 8 间,我报了 899,结果只卖 2 间。"
收益经理:"您报之前看了什么?"
前台:"看了剩余房量,8 间不多,所以想卖贵点。"
收益经理:"还看了别的吗?"
前台:"……没有了。"
收益经理:"我补三个数:那天在手 52 间,去年同期 50 间——只高 4%,没到阈值;近三天 pickup 日均 6 间,历史也是 6 间——不快;只剩 1 天。"
前台:"所以是普通周末?"
收益经理:"对。三条信号一条都不满足,您却按'紧俏日'定价了。"
正确做法:在手仅高 4%、pickup 正常、时间紧迫 → 应保守定价(如 620),或只关掉最低价档,而不是报 899。
结论:剩余房量少 ≠ 可以高价。决定价格的是"需求速度"和"剩余时间",不是"剩几间"。

常见错误

  • 只看剩余房量。剩多少不重要,重要的是"还剩几天"和"进来的速度"。
  • 一次涨到位。应分档小步调,每步后观察 24 小时 pickup。
  • 涨完不看。涨价后 pickup 明显变慢要立即回撤,不要硬扛。

常见错误(续)

  • 把"竞品涨了"当成自己涨价的理由——要先看自己的在手与 pickup,竞品只是参照。
  • 只涨不撤——涨价后 pickup 转差却不回撤,硬扛到入住日,最后空房。

与前后章的联系

  • 往上(第 4 章):涨价是弹性的反向应用——弹性低(商务日)才涨得动。
  • 往下(第 10 章):MinLOS 是"先动可得性"的第一工具。
  • 往下(第 20 章):在手与 pickup 的比较,需要需求日历与预测作为基准。
  • 往下(第 18 章):看这三个信号,是每天"取数→判表"环节的标准动作。
自学者提示:最快的练习是每天记两个数——"今日在手"和"去年同期同日在手"。坚持两周,您就能看出 pickup 的规律,也能第一次凭数据而非感觉判断"该不该涨"。
练习
  1. 在手高出历史 20%,但 pickup 慢于历史,该涨吗?为什么?
  2. 只剩 1 天、剩 5 间房,应该大涨还是保守?
  3. 为什么"先关低价档、后提价"比"直接提价"更好?
  4. 已高于竞品 20%,还能再涨吗?
  5. 涨价后 pickup 明显变慢,应该怎么办?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 三条信号:在手高于历史(阈值 10–15%)+ pickup 快于历史 + 剩余天数充足。
  2. 三条全中才涨;缺任一条则不动或只动可得性。
  3. pickup 比在手重要:在手是里程表,pickup 是速度表。
  4. 时间决定策略:>7 天从容涨;2–7 天小幅;≤1 天保守(宁可卖掉)。
  5. 动作顺序:先关低价档 → 再加限制 → 最后才提 BAR;涨后 24h 看 pickup,变慢即回撤。
练习(进阶)
  1. 在手高 30%、pickup 慢、剩 12 天。该涨吗?说明三条信号的满足情况。
  2. 为什么"小步快跑"优于"一次涨到位"?
  3. 涨价后 pickup 转差但您认为判断没错,应该硬扛还是回撤?为什么?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
在手比去年高 20%,想涨价别急——还要看 pickup 是否也快;只看在手不够
在手高但 pickup 慢可能是早期一个大团队撑起来的 → 不涨
只剩 1 天、剩几间保守,宁可卖掉;此时涨价最容易把客人吓走
已高于竞品 15% 以上再涨会流失 → 停手,改关低价档
涨价后 pickup 明显变慢立即回撤,不要硬扛到入住日
第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 6 章
课堂任务卡 · 第 5 章
情境:距展会 21 天,在手已达 65 间(历史同期 30 间),pickup 日均 9 间(历史 4 间)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
在手 vs 历史同期高出阈值(建议 10–15%)→ 考虑涨;持平或低于 → 不涨
pickup 速度快于历史 → 涨;慢于历史 → 即使在手高也不涨(警惕团队虚高)
剩余天数>7 天 → 可从容涨;2–7 天 → 小幅涨;≤1 天 → 慎涨(宁可卖掉)
该情境的实际结果:三条信号全中。该店分三步走: ① 先关闭低价档(不给折扣房型)→ ② 提高 BAR 一档 → ③ 加 MinLOS 两晚。 注意顺序:先动可得性,后动价格。关掉低价档不会吓跑客人,只会把他们往上推。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例二 · 涨错了的一次
周六剩 6 间,前台直接报 999(平时 500)。客人当场挂电话。
当天只卖出 2 间,剩余 4 间空置。 错误在于:只看"剩 6 间"就翻价,没看 pickup 也没看剩余时间。 正确做法:先看 pickup 是否快于历史。若只是普通周末、pickup 正常,那"剩 6 间"只是正常水位,不该翻倍涨价——最多关掉低价档。
第 6 章 · 第 6 章 竞品降价:跟还是不跟(教材正文,展开阅读)
读完这章您能判断:对手降价时,您该跟、该守、还是该反向操作。
您一定踩过的坑

隔壁新开业的酒店把价格砍到 299,您的预订立刻掉了三成。

销售急了:"我们也降到 299!"总经理照做了。

一个月后,两家都卖 299,两家都没赚钱——唯一受益的是客人。

更糟的是:等您想涨回 450 时,客人已经不愿意了,平台上的价格记录也把您的"价位带"钉死了。

竞品降价时,"跟不跟"是收益管理最有价值的一次考验——因为最直觉的答案(跟)往往是最贵的。

后来呢:三个月后对手价格回到 500。A 店想把价格涨回去,却发现两件事:
① 平台的"历史价格"记录把 A 店钉在了 350 这一档,客人在比价时直接划走;
② 老客户已经习惯了 350,收到涨价通知后大量流失。
A 店用了整整一年才把 ADR 恢复到接近原来的水平,而这期间的损失远超当初"跟降"保住的那些订单。
这就是价格黏性——降下去容易,涨回来难。

三要点

  • 先看对手为什么降价:新开业爬坡(3–6 个月会回)?经营困难甩卖(长期)?短期促销(不理)?原因不同,应对方略完全相反。
  • 价格战对弱者更不利:谁的产品和口碑更强,谁更该守价。降价是把自己的优势让出去。
  • 不降价的替代手段很多:加价值(早餐、升级、积分)、加栅栏、转直销——都比直接降价好,且成本更低。

三要点怎么用(各配一例)

  • 看原因——例:新店开业 3 个月内低价,是爬坡,会回来;经营困难连续半年低价,是长期,需应对;周末闪促,是短期,不用理。
  • 看产品力——例:您评分 4.7、对手 4.3,同样的价格客人选您 → 您更该守价;反过来则要考虑让利。
  • 加价值——例:对手降 100,您加一份成本 30 的早餐 + 成本 20 的升级券,用 50 的成本对冲 100 的价差,且价格体系不动。
核心判据
跟降的条件(三条必须全中): ① 对手降价是长期行为(非短期促销、非爬坡期) ② 您的 MPI 明显下滑(确实在丢量,不只是感觉) ③ 您的产品力不占优(口碑/位置评分不如对手) 三条不全中 → 不跟价,改用「加价值不降价格」
算例:对手从 500 降到 350(−30%)。您若跟降,按第 4 章,量要涨 42.9% 才回本——几乎不可能。
替代方案:维持 500,加赠早餐(成本 30)+ 升级券(成本 20),合计 50。
相当于"隐性让利 10%"而非 30%——保住了价格体系,也留住了客人。
若仍不够,可再叠加会员专享的有限折扣(带栅栏),但仍不动公开价。
算例 3 · 跟降与加价值的对比
您现价 500,对手降到 400(差 100) 跟降:收入 −100/间;若要回本需量涨 25% 加价值:加早餐(成本30)+升级券(20)+延迟退房(0) = 成本 50,客人感知价值 +150
跟降的真实代价:假设月售 2,000 间夜,跟降后月损失 200,000 元,且不可逆。
加价值的代价:2,000 × 50 = 100,000 元,且可随时取消。
结论:加价值的花费约为跟降的一半,且保留了价格体系的完整性。这就是为什么它应是首选。
本章判定表 · 竞品降价怎么应对
对手为什么降新开业(3–6 个月会回)→ 守;经营困难(长期)→ 需重视;短期促销 → 不理
您的 MPI 变化明显下滑 → 确实在丢量;稳定 → 不必跟(可能只是心理紧张)
您的产品力口碑/位置占优 → 守价;不占优 → 需跟或用价值补偿
您的成本底线跟降后是否仍高于变动成本?否 → 绝对不跟(第 26 章)
首选动作顺序加价值(早餐/升级/积分)> 加栅栏 > 降渠道价 > 降公开价
观察期对手降价后观察 2–4 周再看自己的 MPI,不要当天反应
红线不得因跟降破坏 BAR 层级(第 22 章)
用法:对手降价当天不做决策。先填这张表,观察 2–4 周的 MPI 变化,再决定。急于反应是这一章最大的敌人。

填表示例 · 对手降价后的标准动作

场景:隔壁新店开业,价格比您低 25%
对手为什么降?新开业爬坡,行业经验 3–6 个月 → 守 ✓
我的 MPI 变化?观察 2 周:MPI 从 105 降到 101 → 基本没丢量 ✓
我的产品力?评分 4.6 vs 对手 4.4 → 占优,更该守 ✓
成本底线?若跟降到其价位,仍高于变动成本 → 未破线(但不代表该跟)
首选动作加价值(早餐/升级/积分),不动公开价 ✓
观察期继续观察 4 周,每周看一次 MPI ✓
红线不动 BAR,不做无栅栏的降价 ✓
结论:不跟降。加价值应对,继续观察 MPI。
若 4 周后 MPI 跌破 95,再考虑有栅栏的渠道价调整——但仍不动公开价。
案例一 · 守价反而赢了
新对手低价入市 3 个月。A 店跟降到 350,B 店守 480 但加赠早餐与延迟退房。
3 个月后新对手价格回到 500。
A 店已被客人认定为"350 档"的酒店,涨价困难,且价格体系受损;B 店价格体系完好,直接随市场回到 500。
结论:价格一旦降下去,想涨回来比登天难。守价 + 加价值,通常是更优解。
案例二 · 该跟的一次
某景区酒店,周边三家竞品因整体客流下滑同时长期降价 20%,且该店 MPI 连续两月下滑 15 个点。
三条跟降条件全中(长期、确实丢量、产品力不占优)→ 该跟。
但做法是:通过会员专享与打包套餐让利,而非直接砍公开价——保留了回升的通道。
结论:即使该跟,也要用有栅栏的方式跟。
案例三 · 一次冷静的"不跟"
竞品降价 20%,销售连夜要求跟降。总经理要求先观察两周 MPI。
两周后数据:MPI 从 104 降到 102(几乎没丢量),但 OTA 上的咨询量上升。
诊断:客人在比价,但大部分最终仍选择本店(评分更高)。
应对:不降价,仅在 OTA 上增加"含早"选项(成本 30),把比价客人的注意力从"裸价"引到"总价值"。
结果:四周后出租率与价格双双稳定,而跟降的竞品陷入价格战。
结论:观察两周的成本几乎为零,而冲动跟降的成本可能是一整年。
案例四 · 用加价值应对价格战(含时间线)
时间线:竞品降价 6 周的应对全过程
第 1 周:竞品降到 350(我方 500)。销售要求跟降 → 总经理决定观察 2 周,先不动。
第 2–3 周:MPI 从 104 降到 101(几乎没丢量)。判断:客人在比价,但最终仍选我们(评分 4.6 vs 4.3)。
第 4 周:不降价,改为加价值——官网与 OTA 同步上线"含双早"选项(成本 60),并给会员加赠升级券。
第 5–6 周:MPI 回升到 103,ADR 维持 500(含早后实际净价 440)。
六周后竞品价格回到 480,我方价格体系完好,直接随市场回升。
若第 1 周就跟降到 350:六周损失约 6×7×150 = 数万元,且价格恢复困难。
结论:观察两周的成本几乎为零,冲动跟降的成本可能是一整年。

常见错误

  • 当天就跟。对手可能是短期促销,您却永久降价了。
  • 只看对手价格,不看自己的 MPI。对手降了但您没丢量,那就不用理。
  • 用公开价硬碰。应优先用渠道价、会员价、套餐等有栅栏的方式应对。

常见错误(续)

  • 把对手的"挂牌价"当真实成交价——对手可能有大量限制条件,实际并不便宜。
  • 只盯一家对手——应看整个竞争群的价格分布,单家行为可能是噪音。

与前后章的联系

  • 往上(第 4 章):跟降是否划算,用弹性与临界量判断。
  • 往下(第 7 章):若要让利,必须带栅栏——栅栏设计在那里。
  • 往下(第 22 章):BAR 是价格体系的锚,跟降不得破坏它。
  • 往上(第 3 章):用 MPI 判断"是否真在丢量"。
自学者提示:常备三种"加值武器"在手:赠送早餐、房型升级券、会员积分。它们能随时替代 50–80 元的价差,且不破坏价格体系。这是应对竞品降价最实用的工具箱。
练习
  1. 对手降价 30%,您跟降需要量涨多少才回本?
  2. 新开业对手的低价一般持续多久?此时该跟吗?
  3. 为什么说"降下去容易涨回来难"?
  4. 对手降价但您 MPI 没下滑,说明什么?
  5. 设计一套"不降公开价"的应对方案(写出具体手段)。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 先看对手为什么降:新开业爬坡(3–6 个月)→ 守;经营困难(长期)→ 应对;短期促销 → 不理。
  2. 跟降三条件全中才跟:长期行为 + MPI 确实下滑 + 产品力不占优。
  3. MPI 是判断"是否真丢量"的唯一依据,不要凭感觉。
  4. 动作优先级:加价值 > 加栅栏 > 降渠道价 > 降公开价。
  5. 价格黏性:降下去容易,涨回来难——这是不轻易跟降的根本原因。
练习(进阶)
  1. 竞品降价后您 MPI 稳定在 103,但销售坚持说"客人都在问价格"。如何判断?
  2. 设计一套"不降公开价"的应对方案,写出成本与预期效果。
  3. 为什么说"观察两周"是成本最低的应对?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
隔壁新店开业大降价先观察 2 周 MPI;爬坡期通常 3–6 个月会回价
竞品降价但我的 MPI 没掉说明没真丢量 → 不跟,最多加价值
销售连夜要求跟降拿出判定表逐项勾选;四项中两项不满足就不降
竞品是长期经营困难甩卖三条跟降条件可能全中 → 但仍用有栅栏的方式跟
已经跟降了,现在想涨回去很难;优先加价值而非直接提价(客人已有锚点)
第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 7 章
课堂任务卡 · 第 6 章
情境:新对手低价入市 3 个月。A 店跟降到 350,B 店守 480 但加赠早餐与延迟退房。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
对手为什么降新开业(3–6 个月会回)→ 守;经营困难(长期)→ 需重视;短期促销 → 不理
您的 MPI 变化明显下滑 → 确实在丢量;稳定 → 不必跟(可能只是心理紧张)
您的产品力口碑/位置占优 → 守价;不占优 → 需跟或用价值补偿
该情境的实际结果:3 个月后新对手价格回到 500。 A 店已被客人认定为"350 档"的酒店,涨价困难,且价格体系受损;B 店价格体系完好,直接随市场回到 500。 结论:价格一旦降下去,想涨回来比登天难。守价 + 加价值,通常是更优解。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例一 · 守价反而赢了
新对手低价入市 3 个月。A 店跟降到 350,B 店守 480 但加赠早餐与延迟退房。
3 个月后新对手价格回到 500。 A 店已被客人认定为"350 档"的酒店,涨价困难,且价格体系受损;B 店价格体系完好,直接随市场回到 500。 结论:价格一旦降下去,想涨回来比登天难。守价 + 加价值,通常是更优解。
第 7 章 · 第 7 章 折扣与促销:什么时候该让(教材正文,展开阅读)
读完这章您能判断:折扣是药还是毒——关键看有没有栅栏。
您一定踩过的坑

淡季做"全场八折"。出租率上去了,老客户也开始按八折订,原本全价的客人全跑了。

三个月后活动结束,房价再也涨不回去——客人已经把八折当成了正常价。

更隐蔽的损失是:那些本来就会全价购买的客人,现在也享受了折扣。这部分损失叫 buy-down,它不出现在任何报表里,却真实地吃掉了利润。

没有栅栏的折扣,就是永久性降价。

后来呢:更隐蔽的是,活动结束后该店把价格调回 600,却发现转化率大幅下降——因为客人在比价平台上已经看到过 480,心理价位被锚定了。
该店被迫再次促销,从此陷入"促销—恢复—下滑—再促销"的循环。
这就是无栅栏折扣最可怕的后果:它不是一次让利,而是永久性地下移了客人的价格预期。

三要点

  • 折扣必须配栅栏:提前期、不可取消、会员身份、指定渠道、资质证明——至少有一条。栅栏的作用是把"价格敏感的人"和"时间敏感的人"分开。
  • 折扣要有期限与额度:明确起止日期、限量,且写进系统与合同。无限期的折扣等于改价。
  • 优先"加价值"而非"降价格":赠早餐、升级、积分——成本更低且不伤价格体系,客人感知却往往更好。

三要点怎么用(各配一例)

  • 栅栏·提前期——例:"提前 21 天预订享 8 折"。时间敏感的商务客通常订得晚,拿不到;提前规划的价格敏感客拿得到。
  • 栅栏·不可退——例:"不可取消价"。愿意承担确定性的客人得到低价,需要灵活的客人付全价。
  • 栅栏·身份/渠道——例:"仅限官网会员"。把折扣变成引导直销的激励,而不是对所有人的让利。
核心公式
折扣的真实成本 = 降价额 × 因折扣新增的人数 + 降价额 × 本来会全价购买的人数(buy-down 损失) 有效折扣 = 只作用于「不打折就不来」的那部分人
算例:房价 600,打八折 → 480,每间让利 120。
活动带来 100 间夜,但其中 40 间是原本会全价购买的客人。
表面成本 = 120 × 100 = 12,000。
真实成本 = 120 × 100 + 120 × 40 = 16,800。
多出的 4,800 就是 buy-down 损失——栅栏没做好的代价。
若加上"提前 14 天订、不可退"的栅栏,那 40 位时间敏感的商务客大多不会用 → 损失大幅下降。
算例 3 · 三种栅栏的效果对比
房价 600,让利 120(八折),预计带来 100 间夜 无栅栏 :其中 40 间为 buy-down → 真实成本 16,800 提前21天 :其中 20 间为 buy-down → 真实成本 14,400 提前+不可退+会员:其中 8 间为 buy-down → 真实成本 12,960
栅栏越严密,buy-down 越少,同一场促销越便宜。
从无栅栏到三重栅栏,真实成本下降 3,840 元(23%),而栅栏本身几乎零成本。
这就是为什么"设计栅栏"是收益管理里性价比最高的动作之一。
本章判定表 · 这个折扣该不该做(七项勾选)
有没有栅栏无栅栏 → 不做(等于永久降价)
有没有期限与额度无期限/无限量 → 不做
是否低于变动成本是 → 绝对不做(第 26 章)
是否破坏 BAR 层级会让公开价高于促销价过多 → 调整幅度或改加价值
目标客群只针对价格敏感的新客 → 做;面向全体 → 不做
结束后能否恢复若客人已形成低价预期 → 该折扣是失败的
能否用加价值替代能 → 优先加价值(成本更低、不伤体系)
用法:任何促销方案过这七项。第 1、2、3 项是硬门槛——任一项不满足就否决,不用讨论效果。

填表示例 · 这个"员工内购价"该不该放

场景:HR 提出给员工亲友价 5 折,不限时不限量
有没有栅栏?无时间、无数量、无身份核验 → 无栅栏 ✗
有没有期限额度?"长期有效、不限量" → 无 ✗
低于变动成本?600×0.5=300 > 120 → 未破底线 ✓
破坏 BAR 层级?5 折远低于任何公开档,严重破坏 ✗
面向谁?名义员工亲友,实际会外溢到普通客 ✗
能恢复吗?一旦外溢形成口碑,极难恢复 ✗
能否加价值替代?可改为"员工权益包"(含早餐/升级),不动房价 ✓
结论:七项中五项不满足 → 否决原方案。
替代方案:改为"每年 6 间、需提前申请、仅限本人及直系亲属、含早餐不含房价折扣"——既保留福利,又不破坏价格体系。
案例一 · 同样的让利,两种做法
淡季需让利约 100 元/间来刺激需求。
方案一:全场降 100。方案二:官网会员专享,提前 7 天订、不可退,赠早餐(成本 30)+ 升级机会。
方案一:所有客人都能拿到,包括原本全价客 → buy-down 严重,价格体系受损。
方案二:只有提前订、能接受不可退的客人才拿得到 → 精准作用于价格敏感人群,成本更低。
结论:折扣的价值不在"降多少",在"降给谁"。
案例二 · 一条栅栏救回的利润
某店"提前预订 8 折"活动,因无其他限制,老客户纷纷改用,ADR 下滑 11%。
改为"提前 21 天预订 + 不可取消 + 仅限官网会员"后,同样 8 折:
使用量下降约 30%(说明这部分本来就是价格敏感的新客),但 ADR 回升 8%。
结论:栅栏会筛掉"本来就会买的人",留下的才是真正被激励出来的增量。
案例三 · 促销的"剂量控制"
某店淡季促销,把 8 折房量限制在"每日 20 间、共 30 天",且仅限官网会员提前 14 天订。
结果:促销房量占总量不到 12%,却带动整体出租率上升 9 个百分点;活动结束后价格顺利恢复,无客诉。
对比该店去年"无限量八折":出租率提升类似,但 ADR 受损且三个月未恢复。
结论:促销要像用药——有剂量、有疗程、有适应症。无限量促销不是促销,是改价。
案例四 · 一次"有期限促销"的完整设计
某店淡季促销的完整方案(对照七项判定表):
① 有栅栏:仅限官网会员、提前 14 天预订、不可取消
② 有期限额度:活动 30 天、每日限量 20 间
③ 成本:8 折后 480,远高于变动成本 130 ✓
④ BAR 层级:BAR 600 不动,促销价只走会员渠道 ✓
⑤ 目标客群:仅价格敏感的新客
⑥ 可恢复:活动结束即恢复,无长期锚定
⑦ 加价值优先:同时推出"加 80 元含双早"选项
结果:30 天售出 480 间,其中新客占 76%(老客大多仍按原价订);活动结束后 ADR 一周内恢复。
对比去年"无限量全场八折":售出量相近,但 ADR 受损且三个月才恢复。
结论:同样是八折,有栅栏与无栅栏的结果天差地别——差在"降给谁"。

常见错误

  • "全场""全员"类促销。没有栅栏,必然 buy-down。
  • 把促销当常态。长期促销等于改价,会永久拉低价位带。
  • 只算表面让利,不算 buy-down。真实成本远高于报表上的数字。

常见错误(续)

  • 用"促销房量占比"衡量促销力度,而不是折扣幅度——真正的风险是"多少间享受了折扣",不是"打了多少折"。
  • 促销与渠道混在一起——同一档折扣同时投给 OTA 和直销,会同时损失佣金和价格体系。

与前后章的联系

  • 往上(第 4 章):折扣是否划算,用弹性临界量判断。
  • 往上(第 6 章):应对竞品降价时,折扣是可选手段之一(但优先级靠后)。
  • 往下(第 8 章):套餐是"加价值不降价格"的进阶形式。
  • 往下(第 22 章):所有折扣不得破坏 BAR 层级。
自学者提示:判断一个促销好不好,只问一句:"一个愿意付全价、临时订房的商务客,能不能拿到这个折扣?"如果能,说明栅栏失效,这个促销正在吃掉您的利润。
练习
  1. 为什么"全场八折"是最差的一种促销?
  2. 什么是 buy-down 损失?如何避免?
  3. 设计一个有栅栏的淡季促销(写出全部条件)。
  4. 某折扣让利 80 元/间,带来 120 间夜,其中 50 间本会全价购买。真实成本多少?
  5. 为什么"提前 21 天 + 不可退"比"提前 7 天"的栅栏更有效?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 无栅栏的折扣=永久降价,这是折扣最大的风险。
  2. 真实成本=让利 × 新增人数 + 让利 × buy-down 人数(后者是隐性损失)。
  3. 七项判定:栅栏、期限额度、成本底线、BAR、目标客群、能否恢复、能否加价值。
  4. 前三项是硬门槛,任一项不满足即否决。
  5. 促销要像用药:有剂量、有疗程、有适应症——无限量促销不是促销,是改价。
练习(进阶)
  1. 设计一个"员工亲友价"方案,要求既有福利又不破坏 BAR。
  2. 某促销让利 100 元/间,带来 200 间夜,其中 70 间本会全价购买。真实成本多少?
  3. 为什么"促销房量占比"比"折扣幅度"更能反映风险?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
HR 要"员工亲友价 5 折"改为限量 + 需审批 + 含早不含房价折扣;不动裸价
要做"全场八折"否决;改为会员专享 + 提前订 + 不可退 + 限量
活动结束后 ADR 回不去说明折扣已锚定客人预期 → 下次务必加栅栏与期限
折扣带来很多"老客户"是 buy-down,不是增量 → 加严栅栏
预算有限想让利优先加价值(早餐/升级/积分),成本约为降价的一半
第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 8 章
课堂任务卡 · 第 7 章
情境:淡季需让利约 100 元/间来刺激需求。 方案一:全场降 100。方案二:官网会员专享,提前 7 天订、不可退,赠早餐(成本 30)+ 升级机会。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
有没有栅栏无栅栏 → 不做(等于永久降价)
有没有期限与额度无期限/无限量 → 不做
是否低于变动成本是 → 绝对不做(第 26 章)
该情境的实际结果:方案一:所有客人都能拿到,包括原本全价客 → buy-down 严重,价格体系受损。 方案二:只有提前订、能接受不可退的客人才拿得到 → 精准作用于价格敏感人群,成本更低。 结论:折扣的价值不在"降多少",在"降给谁"。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 一场没有栅栏的「全场降 100」
淡季直接全场降 100 元/间,不限时间、不限房量、不限客群,线上线下同价。
代价:① 案例二实测,同类「提前预订 8 折」因无其他限制,老客户纷纷改用,ADR 下滑 11%;② 所有客人都拿得到,包括原本全价客 → buy-down 严重(案例一方案一);③ 活动结束后 ADR 回不去,说明折扣已锚定客人预期 → 这个折扣是失败的(判定表第 6 行);④ 成本对比:直接让利 100 元/间,改赠早餐成本约 30 元/间。
判定表怎么说:第 1 行 无栅栏 → 不做(等于永久降价);第 5 行 面向全体 → 不做;第 7 行 能加价值替代 → 优先加价值。
正确做法:加栅栏(提前 21 天 + 不可取消 + 仅官网会员)+ 改加价值 → 案例二实测使用量降 30%、ADR 回升 8%——掉的 30% 本来就不是增量。
第 8 章 · 第 8 章 套餐与锚定:让客人觉得划算(教材正文,展开阅读)
读完这章您能设计:不降房价,却让客人觉得更值的产品。
您一定踩过的坑

客房卖 600,市场嫌贵,销售建议降到 500。

但总经理换了个做法:加了个"含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房"的套餐,标价 780。结果套餐卖得比原来的纯房还好。

为什么?因为客人不是嫌 600 贵,是觉得 600"不值"。

加一点成本不高的东西,客人的感知价值大幅提升——而您的成本只增加了一点点。这中间的差额,就是套餐的利润空间。

后来呢:销售部门起初不理解:"这不就是涨价吗?"
总经理算给他们看:套餐 780 比纯房 600 多收 180,而附加成本只有 55——净赚 125,且客人还觉得占了便宜。
更重要的是:如果直接把房价从 600 降到 500 去应对"嫌贵",那么客人的价格预期会被永久拉低;而套餐保住了 600 这个价格锚。
这就是"加价值"和"降价格"最本质的区别。

三要点

  • 锚定效应:客人判断"贵不贵"靠对比。先展示高价选项,中价就显得合理——这是预订页面排序的基本原理。
  • 套餐的价值:把低感知成本、高感知价值的项(早餐、延迟退房、升级)打包进去,用感知价值换支付意愿。
  • 套餐不等于降价:套餐价必须高于纯房价,否则会侵蚀 BAR,变成变相降价。

三要点怎么用(各配一例)

  • 锚定——例:预订页先展示"行政套房 1,280",再看"高级房 680",后者就显得合理;若先看到 680 再看 1,280,680 反而显得便宜。顺序影响判断。
  • 低成本高感知——例:延迟退房成本约 0,客人感知价值 50–100;免费升级成本约 20,感知价值 150+。优先打包这类项目。
  • 保护 BAR——例:套餐卖 780,纯房 BAR 仍为 600。拆开算绝不比纯房便宜,否则就是变相降价。
核心公式
套餐价 = 房价 + 附加项成本 × (1 + 溢价率) 客人感知价值 = 附加项的「市场价」之和(不是您的成本) 利润空间 = 套餐价 − 房价 − 附加项成本
算例:房价 600。早餐成本 30、市价 88;下午茶成本 25、市价 128;延迟退房成本约 0、感知价值 100。
客人感知总价值 ≈ 600 + 88 + 128 + 100 = 916。
套餐定价 780 → 客人觉得"省了 136",您多收 180、多花成本 55,净赚 125。
关键:定价锚定的是"客人眼中的市价",不是您的成本。
算例 3 · 一个套餐的完整核算
纯房价 600 附加:双早(成本60/市价176) + 下午茶(成本50/市价128) + 16点退房(成本0/感知100) 客人感知价值 = 600 + 176 + 128 + 100 = 1,004 套餐定价 850 → 客人觉得省 154 您多收 250、多花成本 110 → 净赚 140
若改为直接降价:房价降到 550 才能产生类似的吸引力 → 收入直接少 50/间,且 BAR 被下移。
结论:套餐比降价多赚约 190/间,且不伤价格体系。这就是它值得优先使用的原因。
本章判定表 · 套餐设计是否合格
与 BAR 的关系套餐价 必须高于纯房 BAR,否则是变相降价(硬门槛)
附加项选择选低成本高感知的:早餐、延迟退房、升级、积分
是否有锚定项页面应展示更高价选项(套房/含更多权益)作为锚
是否可拆分客人若能拆出裸房价并发现更便宜 → 设计失败
是否限量/限时套餐应有期限或限量,避免变成常态价
成本是否真实核算早餐、下午茶的实际成本要问餐饮部,不能拍脑袋
与竞品对比套餐内容应与竞品有差异,避免陷入同质比价
用法:设计完套餐,先问"拆开算是否比纯房便宜"。若是,重做。套餐的第一原则是保护价格体系。

填表示例 · 这个套餐设计合格吗

场景:设计"暑期亲子套餐"1,080(含房+双早+儿童乐园+延迟退房)
与 BAR 的关系纯房 BAR 780,套餐 1,080 > 780 → ✓
附加项是否低成本高感知?乐园(成本40/市价160)、早餐(60/176)、退房(0/100) → ✓
有锚定项吗?页面同时展示"亲子套房 1,580"作为高价锚 → ✓
可拆分吗?拆开:房780+早176+园160+退房100=1,216 > 1,080 → 客人拆开更贵 → ✓
限量/限时?限暑期、每日 15 份 → ✓
成本真实核算?已与餐饮/乐园部门确认成本 → ✓
与竞品差异?竞品无儿童乐园,差异化明显 → ✓
结论:七项全中 → 合格套餐,可上线。
关键验证是第 4 行——拆开算必须比套餐贵,否则客人会自己拆,套餐就白设计了。
案例一 · 一个套餐救活淡季周末
某店周末纯房卖 450 鲜有问津。推出"周末微度假套餐"680(含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房)。
附加成本约 70,净收 610(比原来 450 多 160)。
客人感知价值 700+,觉得划算;酒店多赚;且纯房价 450 的体系完好无损。
结论:套餐是"加价值",不是"降价格"——这是它比打折高明的地方。
案例二 · 页面排序的威力
某店预订页原本按价格从低到高排序,客人多数选最便宜的房型。
改为把"行政房 + 套餐"放在首位(作为锚),纯房放第二位。
结果:选择中高价选项的客人比例从 22% 升到 41%,ADR 提升 9%,而总订单量几乎没变。
结论:客人不是只买便宜的,是在可见范围里选"看起来最值"的。您展示什么,决定了他们选什么。
案例三 · 拆开算就露馅的套餐
某店推"住宿+双早"套餐 680,而纯房 BAR 600、早餐市价 176。
客人一算:600 + 176 = 776 > 680 → 套餐确实便宜,于是大量客人通过套餐"变相"拿到了低于 BAR 的房价。
结果:ADR 从 600 掉到约 570,价格体系被自己设计的套餐侵蚀。
修正:套餐价调整为 720(高于拆算价的 93 折以内仍算合理),或改为"加价值但价格不低于拆算值"。
结论:设计完套餐,第一件事就是"拆开算一遍"。这是最容易出错、也最容易自查的一步。
案例四 · 一个套餐从设计到复盘(含数据)
某店"周末微度假套餐"的完整过程:
设计:纯房 BAR 600(成本 80)+ 双早(成本 60/市价 176)+ 下午茶(50/128)+ 16 点退房(0/100)
定价:客人感知价值 600+176+128+100 = 1,004 → 定价 850(客人觉得省 154)
核算:多收 250、多花成本 110 → 净赚 140/间
校验:拆开算 600+176+128+100 = 1,004 > 850 ✓(不可拆分套利)
上线:限周末、每日 15 份,页面同时展示"亲子套房 1,280"作高价锚
结果:两个月售出 620 份,净增利 86,800 元;纯房 BAR 600 未受影响,ADR 反而上升 4%。
若改为直接降价到 550:两个月少收约 31 万元,且 BAR 被永久下移。
结论:套餐是"用感知价值换支付意愿",降价是"用利润换订单"——前者可持续,后者不可逆。

常见错误

  • 套餐价低于纯房价。等于变相降价,会侵蚀 BAR。
  • 按成本定价。应按客人的感知市价定价,否则白白放弃利润空间。
  • 把套餐做成常态。失去稀缺性后,它就变成了新的"正常价"。

常见错误(续)

  • 套餐内容越多越好——堆砌低感知项目会增加成本却不增加吸引力,应精选 2–3 项高感知的。
  • 不与餐饮部核对成本——早餐、自助餐的实际成本常被低估,导致套餐"看起来赚、实际亏"。

与前后章的联系

  • 往上(第 7 章):套餐是"加价值不降价格"的典型做法,比折扣更优。
  • 往下(第 22 章):套餐不得破坏 BAR 层级,是价格体系的一部分。
  • 往下(第 29 章):餐饮的套餐逻辑与此完全相通。
  • 往上(第 4 章):套餐本质上是在改变客人的价格感知,从而影响弹性。
自学者提示:设计套餐时,把每一项按"客人眼中的市价"列出来,而不是按您的成本。感知价值与成本之间的差额,就是您要的利润空间。
晚餐自助标价 198、成本 60——这就是典型的"高感知、低成本"项,优先打包。
练习
  1. 房价 500,加早餐(成本 30/市价 88)与延迟退房(成本 0/感知 100),设计一个套餐价。
  2. 为什么套餐价必须高于纯房 BAR?
  3. 什么是锚定效应?在预订页面如何应用?
  4. 某套餐售价 720、房价 600、附加成本 60,利润空间多少?
  5. 为什么套餐不能做成常态?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 锚定效应:客人靠对比判断贵贱——页面顺序影响选择。
  2. 低成本高感知项优先:延迟退房(成本 0)、升级(20)、早餐(60)。
  3. 定价锚是"客人眼中的市价",不是您的成本——差额就是利润空间。
  4. 硬门槛:套餐价必须高于纯房 BAR;拆开算必须比套餐贵。
  5. 验算口诀:设计完套餐,第一件事就是"拆开算一遍"。
练习(进阶)
  1. 某套餐售价 700,纯房 BAR 600,早餐市价 176、成本 60。这个设计合格吗?
  2. 为什么"套餐内容堆得越多"不一定越好?
  3. 用锚定效应解释:为什么预订页常把最贵的房型放在第一位?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
客人说"您们太贵了"不要降价——加价值(含早/下午茶/延迟退房)并推套餐
设计完一个套餐第一件事:拆开算一遍,确认拆开比套餐贵
套餐卖得很好但 ADR 掉了检查是否套餐价低于纯房 BAR → 提价或拆算校验
不知道加什么进套餐选低成本高感知项:延迟退房(0)、升级(20)、早餐(60)
要在页面放几个房型把最贵的放前面作锚(锚定效应)

模块 B · 库存决策

留多少、放多少:把有限的房分给对的人
第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 9 章
课堂任务卡 · 第 8 章
情境:某店周末纯房卖 450 鲜有问津。推出"周末微度假套餐"680(含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
与 BAR 的关系套餐价 必须高于纯房 BAR,否则是变相降价(硬门槛)
附加项选择选低成本高感知的:早餐、延迟退房、升级、积分
是否有锚定项页面应展示更高价选项(套房/含更多权益)作为锚
该情境的实际结果:附加成本约 70,净收 610(比原来 450 多 160)。 客人感知价值 700+,觉得划算;酒店多赚;且纯房价 450 的体系完好无损。 结论:套餐是"加价值",不是"降价格"——这是它比打折高明的地方。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例三 · 拆开算就露馅的套餐
某店推"住宿+双早"套餐 680,而纯房 BAR 600、早餐市价 176。
客人一算:600 + 176 = 776 > 680 → 套餐确实便宜,于是大量客人通过套餐"变相"拿到了低于 BAR 的房价。 结果:ADR 从 600 掉到约 570,价格体系被自己设计的套餐侵蚀。 修正:套餐价调整为 720(高于拆算价的 93 折以内仍算合理),或改为"加价值但价格不低于拆算值"。 结论:设计完套餐,第一件事就是"拆开算一遍"。这是最容易出错、也最容易自查的一步。
第 9 章 · 第 9 章 房型价差:差价定多少才合理(教材正文,展开阅读)
读完这章您能设计:不同房型之间该差多少钱——差错了等于白送。
您一定踩过的坑

高级大床房 500,行政房 550。客人一看:"多 50 块就能升行政?"于是高级房没人订,行政房早早订满,酒店少赚了。

另一种情况:高级房 500,行政房 900,差太多,行政房常年空着,白白浪费高价值库存。

价差不是拍脑袋定的。它同时要满足两个目标:能卖出去,且能赚到。太小会让所有人都挤在高房型(少赚),太大则低房型滞销(空置)。

判断价差对不对,有一个非常实用的信号——看各房型的售罄顺序。

后来呢:店长把行政房从 550 提到 650 后,又发现一个新问题:行政房的"行政待遇"(酒廊、欢乐时光)成本被低估了。
重新核算后,行政房的实际变动成本比高级房高约 90 元,而非原先以为的 40 元。
于是价差虽拉到 100 元,净利差实际只剩 10 元——这一档仍然不够合理。
结论:价差不能只看售价差,要看"净利差"。附加权益的成本必须算进去。

三要点

  • 价差要体现价值差:面积、楼层、视野、含早、行政待遇——差多少价值就差多少钱。没有价值支撑的价差,客人一眼看穿。
  • 价差要引导客人上移:太小会让所有人挤在高房型(酒店少赚),太大则低房型滞销(库存浪费)。
  • 价差是动态的:紧俏日拉大价差(多赚),淡季收窄价差(好卖)。价差结构每年重审,季度只微调。

三要点怎么用(各配一例)

  • 价值差——例:行政房比高级房大 8平方米、高 3 层、含酒廊。把每一项折算成客人愿意付的钱,加总就是合理价差,而不是拍一个整数。
  • 引导上移——例:价差 10% 时,80% 的客人选行政房;调到 25% 后,选行政房的降到 45%,而总房晚收入上升。价差在调节客人的选择分布。
  • 动态调整——例:展会日把价差拉到 28%(多赚),淡季收到 12%(好卖)。价差结构固定,但比例随需求浮动。
核心公式
房型价差率 = (高房型价 − 低房型价) ÷ 低房型价 经验区间:相邻房型价差 10%–25% 自检信号:看各房型的「售罄顺序」
算例 1:高级房 600 → 行政房 750,价差率 = 150/600 = 25%(合理上限)。
若行政房定 660,价差率 10% → 偏小,会导致高级房滞销、行政房过早售罄。

算例 2(售罄顺序诊断):
正常:低房型先售罄,依次向上——说明价差合理。
异常 A:高房型最先售罄 → 价差太小,应拉大。
异常 B:低房型最后剩很多 → 价差太大,或低房型体验太差。
用法:每周看一次各房型的售罄顺序,这是最便宜的价差诊断工具。
算例 3 · 用净利差判断价差是否合理
高级房 500(变动成本 80)→ 毛利 420 行政房 650(变动成本 170,含酒廊)→ 毛利 480 售价差 = 150(30%) 毛利差 = 60(14%)
表面看价差 30% 很诱人,但毛利只多了 14%——因为行政房的权益成本吃掉了大部分溢价。
结论:若目标是提升利润,应重新设计行政房权益结构(降成本)或再提价,而不是满足于"售价差看起来不错"。
本章判定表 · 房型价差是否合理
相邻房型价差率10%–25% 合理;<10% 太小;>30% 需有硬价值支撑
各房型售罄顺序应从低到高依次售罄(正常);高房型先空 → 价差过大
低房型最后剩余常年剩很多 → 价差太小或低房型体验太差
是否有升级池保留少量高房型用于升级(会员/补救),不要全卖光
紧俏日调整紧俏日可拉大到 25–30%;淡季收窄到 10–15%
价值支撑是否真实行政待遇/含早是否真的存在?没有价值支撑的高价会反噬评分
是否与竞品可比同档次同房型的价差率应对标竞品,偏离过大需说明
用法:每月复核一次价差率与售罄顺序。售罄顺序是最灵敏的信号——它直接反映客人在用什么方式"投票"。

填表示例 · 用售罄顺序诊断价差

场景:某店三个房型,观察一周售罄顺序
标准房(400)第 3 个售罄(最慢)→ 有剩余
豪华房(460)第 2 个售罄
行政房(700)第 1 个售罄(最快) → 异常信号
诊断行政房最早卖完 → 价差过大或行政房供给太少
价差率核算豪华→行政 = 240/460 = 52%(远超 25% 经验上限)
动作行政房降到 620(价差 35%,有酒廊支撑),或增加行政房数量
复查调整后观察 2 周售罄顺序是否恢复"由低到高"
结论:售罄顺序是最便宜的诊断工具——不需要任何系统,只要每天看一眼哪个房型先没房,就能发现价差问题。
案例一 · 把价差从 50 元改成 150 元
原:高级房 500,行政房 550(价差 10%)。现象:行政房天天最早售罄,高级房最后还剩。
调整:行政房提到 650(价差 30%,但行政房含早 + 行政酒廊,价值支撑足够)。
结果:行政房仍能卖出,但速度放缓;高级房提前售罄。总收入上升,因为高价房型卖出了更多间。
案例二 · 淡季收窄价差
某店淡季仍维持 25% 的价差,高房型几乎卖不动,大量空置。
淡季将价差收窄到 12% 后,高房型销量提升 40%。
虽然单价降了,但把原本会空置的高价值库存卖出去了,RevPAR 反而上升 6%。
结论:淡季的目标是"卖出去",旺季的目标才是"卖得贵"。
案例三 · 升级池的价值
某店旺季把行政房全部卖出,当晚有 2 位白金会员要求升级(权益承诺),另有 1 间因设施故障需换房——全部无房可用。
结果:会员投诉、故障房客人不满,产生 3 条差评。
改为每晚预留 2–3 间行政房作为"升级池"不卖后,类似问题得以解决,而损失的可售房量仅 2–3 间(占 2–3%)。
结论:升级池是保险。把最高房型 100% 卖光,等于放弃了所有服务补救的余地。
案例四 · 一次价差调整的完整复盘(含对话)
收益经理与前厅经理:
前厅:"最近高级房总是最后剩,行政房早早卖完,是不是该多进点行政房?"
收益:"先别急着加房。行政房 700、豪华房 460,价差 52%——远超经验上限。按理说价差这么大,行政房应该卖不动才对。"
前厅:"但它卖得最快。"
收益:"那就说明不是价差问题,是供给问题——行政房只有 8 间,太少了。"
前厅:"所以?"
收益:"两个改法:把行政房价格降到 620(价差 35%),或者把部分豪华房改造成行政房。我倾向前者,成本低。"
改为 620 后,行政房售罄速度放缓,高级房售罄提前,售罄顺序恢复"由低到高",RevPAR 提升 5%。
结论:同样的"行政房先卖完",可能是价差太小,也可能是供给太少——售罄顺序只能发现异常,原因要结合价差率与房型数量一起判断。

常见错误

  • 价差凭感觉定。应用"售罄顺序"这个客观信号来验证。
  • 全年用同一套价差。应随淡旺动态调整。
  • 把最高房型全卖光。要留升级池,用于会员升级和服务补救。

常见错误(续)

  • 只比较售价,不比较附加权益成本——含早、含酒廊的房型毛利差远小于售价差。
  • 房型数量与价差脱节——某房型只有 3 间却定得很便宜,会瞬间售罄而后来的高价客无房可选。

与前后章的联系

  • 往上(第 5 章):紧俏日拉大价差,是涨价动作的一部分。
  • 往下(第 12 章):房型之间也存在保护位问题(低房型卖多少、高房型留多少)。
  • 往下(第 22 章):房型价差是 BAR 体系中的固定结构部分。
自学者提示:想知道价差对不对,去 OTA 上看 3–5 家同档次酒店各房型的价格,算出它们的价差率取平均——那就是行业基准。再对比自己的,偏离在哪一目了然。
练习
  1. 标准房 400、豪华房 460、行政房 700,分别求价差率并评价。
  2. 如果最高房型总是最先售罄,说明什么?该怎么调?
  3. 为什么紧俏日要拉大价差、淡季要收窄?
  4. 为什么要保留"升级池"而不是把高房型全卖光?
  5. 用售罄顺序诊断法,分析您熟悉的一家酒店。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 价差要体现价值差:面积、楼层、视野、含早、行政待遇——逐项折算。
  2. 经验区间:相邻房型价差 10%–25%;>30% 需有硬价值支撑。
  3. 售罄顺序是最便宜的诊断工具:正常应由低到高依次售罄。
  4. 动态调整:紧俏日拉大到 25–30%,淡季收窄到 10–15%。
  5. 留升级池:最高房型不要 100% 卖光,预留 2–3 间用于会员升级与服务补救。
练习(进阶)
  1. 某店行政房总是最先售罄,可能有哪些原因?如何逐一排查?
  2. 为什么淡季收窄价差反而可能提升 RevPAR?
  3. 计算:高级房 520(成本 90)、行政房 700(成本 190),售价差与毛利差各是多少?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
最高房型总是最先售罄两种可能:价差太小 或 该房型数量太少;结合价差率判断
最低房型最后剩很多价差太大,或低房型体验太差 → 收窄价差或改进低房型
旺季/淡季要不要改价差旺季拉大(25–30%),淡季收窄(10–15%)
会员到店要求升级没房说明没留升级池 → 每晚预留 2–3 间高房型不卖
想给房型调价先看售罄顺序(最便宜的诊断工具),不要拍脑袋
第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 10 章
课堂任务卡 · 第 9 章
情境:原:高级房 500,行政房 550(价差 10%)。现象:行政房天天最早售罄,高级房最后还剩。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
相邻房型价差率10%–25% 合理;<10% 太小;>30% 需有硬价值支撑
各房型售罄顺序应从低到高依次售罄(正常);高房型先空 → 价差过大
低房型最后剩余常年剩很多 → 价差太小或低房型体验太差
该情境的实际结果:调整:行政房提到 650(价差 30%,但行政房含早 + 行政酒廊,价值支撑足够)。 结果:行政房仍能卖出,但速度放缓;高级房提前售罄。总收入上升,因为高价房型卖出了更多间。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例二 · 淡季收窄价差
某店淡季仍维持 25% 的价差,高房型几乎卖不动,大量空置。
淡季将价差收窄到 12% 后,高房型销量提升 40%。 虽然单价降了,但把原本会空置的高价值库存卖出去了,RevPAR 反而上升 6%。 结论:淡季的目标是"卖出去",旺季的目标才是"卖得贵"。
第 10 章 · 第 10 章 最短住期 MinLOS:用条件把客群分开(教材正文,展开阅读)
读完这章您会用:不加价也能提升收入的"隐形武器"。
您一定踩过的坑

周六是旺季,只剩 6 间房。一个客人只订周六一晚,付 800 订走了。

周日晚上这 6 间全空着——因为周六一晚的客人把"周六+周日"的连带需求挡在了门外。

如果当时要求"最少住两晚",周六和周日都能卖掉,两晚合计收入更高。

更妙的是:这个动作完全没有提价。客人看到的还是一个价格,只是多了一个条件。这就是可得性控制的威力。

后来呢:改用 MinLOS=2 后,周日出租率确实上去了。但前台收到几起投诉——有客人是在预订页面没看到提示,到店才知道必须住两晚。
店长做了两件事:① 在 OTA 与官网的房型名称后明确标注"两晚起";② 给已下单客人逐个电话确认。
投诉立刻消失。
结论:限制条件本身不伤人,"没被告知"才伤人。任何栅栏都必须前置告知。

三要点

  • MinLOS(最少住几晚):要求客人至少连住 N 晚,把"住一晚就走"的需求挡掉,把房留给连住客。
  • CTA / CTD(关闭到达 / 关闭离店):CTA 不让某天入住(保护从前一日开始的连住);CTD 不让某天离店(保护向后延伸的连住)。
  • 这是可得性控制,不是涨价:客人感知不到"被宰",只是多了个条件——比直接提价温和得多,也不伤口碑。

三要点怎么用(各配一例)

  • MinLOS——例:周六满房、周日空 → 设"最少住 2 晚",把周六的客顺延到周日,两晚都卖出。
  • CTA——例:周日不允许"入住"(但允许从周六连住过来)→ 保护从前一日开始的连住客。
  • CTD——例:周五不允许"离店"(要求住到周六)→ 把周五的客延伸到旺季的周六,提升整体收益。
核心判据
设置限制的条件: 当「单晚客的边际收益 < 保住连住客的期望收益」时启用 MinLOS → 挡掉只住一晚的客 CTA → 不让某日入住(保护从前面开始的连住) CTD → 不让某日离店(保护向后延伸的连住)
算例 1(该设):周六剩 6 间。客人 A 只住周六,付 800。客人 B 想住周六+周日,愿付 750/晚 × 2 = 1,500。
接受 A:收入 800,周日大概率空房。
设 MinLOS=2:A 被挡(或改订两晚),B 成交 1,500。
1,500 > 800 → 设 MinLOS 划算。

算例 2(不该设):若周日也是满房日(同样紧俏),则不必设——因为不愁卖,连住客的价值优势消失。
结论:MinLOS 的价值来自"前后日需求不对称"。前后都旺,就没必要设。
算例 3 · 三种限制的选择
场景:周五空、周六满(演唱会)、周日空 ① MinLOS=2(周五起)→ 周五+周六连住,填满周五 ② CTA 周日 → 周日不能单订,只能从周六连住过来 ③ CTD 周五 → 周五入住的客必须住到周六
正确组合是 ① + ②:周五设 MinLOS=2(连带周六),周日设 CTA(只接周六连住过来的客)。
这样三个晚上串成一条"两晚"的产品,把原本会空置的周五和周日都带动起来。
CTD 在这里反而不必要——它会限制周五入住的客人,减少订单。
本章判定表 · 何时设 MinLOS / CTA / CTD
是否紧俏日是(预计满房)→ 可设;淡季 → 不设(会吓跑客人)
单晚客 vs 连住客连住客期望收益更高 → 设 MinLOS 保护
剩余房量剩余 ≤15% → 设;剩余充足 → 不设
前后日是否也紧俏前一日也紧俏 → 用 CTA;后一日也紧俏 → 用 CTD;只有本日紧俏 → 用 MinLOS
是否造成滞销设完要盯 pickup;若反而滞销 → 立即撤掉
沟通是否到位必须在预订页面明确写出,否则客人到店才知道会投诉
提前多久设紧俏日前 7–14 天设置,给市场适应时间
用法:先看"前后日需求是否对称"——对称就不用设。设完 48 小时内必须复查 pickup,滞销就撤。

填表示例 · 下周要不要设 MinLOS

场景:距演唱会周六还有 12 天,周五、周日目前较空
本日是否紧俏?周六预计满房 → 是 ✓
前后日需求对称吗?周五空、周日空 → 不对称(正是 MinLOS 的用武之地)✓
剩余房量?周六剩 12% → ≤15% 阈值 ✓
用什么工具?周五设 MinLOS=2,周日设 CTA ✓
何时设?提前 7–14 天(现剩 12 天,正合适)✓
是否页面明示?必须在房型名后标注"两晚起" ✓
设后观察48 小时内看 pickup;若明显下滑则撤掉 ✓
结论:设,且提前设。
注意第 2 行——若前后日都紧俏(对称),就没必要设,因为连住客的价值优势消失了。
案例一 · 演唱会当晚
周六演唱会(满房),周日为空。若放任单晚预订,周六满房、周日大量空房。
做法:周六设 MinLOS=2,周日设 CTA(不允许周日单独入住,只允许周六开始连住)。
结果:周日出租率从 30% 提升到 70%。
总收入提升,而客人并没有觉得被宰——只是要求多住一晚。
案例二 · 设错了的一次
某店在平季周三设 MinLOS=2,结果 pickup 立刻下滑 40%。
原因:周三并非紧俏日,连住客的期望收益并不高于单晚客——条件无的放矢,只是把客人赶走。
撤掉后恢复正常。
结论:限制条件是稀缺性工具,只在紧俏时用。滥用会直接损失订单。
案例三 · 限制条件的"剂量"
某店第一次用 MinLOS,直接设了 3 晚。结果 pickup 暴跌 55%,被迫撤回。
第二次改为 MinLOS=2,pickup 仅降 8%,而周日出租率从 35% 升到 68%。
结论:限制条件也有剂量。从最轻的开始(2 晚),观察反应,再决定是否加码。一步到位往往把客人吓走,而且您无法判断"是条件太重,还是方向错了"。
案例四 · 一次限制条件的完整执行(含时间线)
演唱会周末,提前 14 天的完整布防:
D-14:查日历确认演唱会日期与规模;周五设 MinLOS=2,周日设 CTA;各渠道房型名后加注"两晚起"。
D-10:前台与预订部培训:遇到只订一晚的客人如何解释与推荐。
D-7:观察 pickup——周五 pickup 上升 40%,周日上升 25%,方向正确。
D-3:周六已满,回收 OTA 剩余配额转直销。
D-1:检查到店确认短信已全部发出。
活动后:撤除 MinLOS 与 CTA(关键:别忘了撤);复盘实际系数。
结果:周五出租率从平日的 45% 升到 88%,周日从 35% 升到 70%;周末三天 RevPAR 比去年同期高 42%。
结论:限制条件的价值不在"设",而在"提前设 + 各渠道一致 + 事后撤除 + 复盘"。四个环节缺一,效果就打折。

常见错误

  • 旺季淡季都设。只在紧俏日设,滥用会赶客。
  • 设了不撤。若 pickup 下滑要立即撤掉,不要硬扛。
  • 不在页面写明。客人到店才发现会引发投诉,反噬评分。

常见错误(续)

  • 限制条件设了就忘了撤——活动日过后仍挂着 MinLOS,会持续损失订单。
  • 各渠道设得不一致——官网设了、OTA 没设,客人到店才知道,引发投诉。

与前后章的联系

  • 往上(第 4 章):MinLOS 是一种"栅栏"——用条件隔离不同客群。
  • 往上(第 5 章):"先动可得性,后动价格"——MinLOS 就是第一个可得性动作。
  • 往下(第 12 章):保护位解决"留多少间",MinLOS 解决"留给谁"——两者常配合使用。
  • 往下(第 20 章):需求日历告诉您哪天该设、哪天不该设。
自学者提示:MinLOS、"不可取消"、"提前预订"都属于栅栏。栅栏的本质是:用"让客人付出一点代价"(时间承诺、不可反悔),换取更低的价格。愿意付代价的人通常是价格敏感型;不愿付的人通常是时间敏感型——价格弹性低,可以卖贵。这就是整门学科最精巧的一个设计。
练习
  1. 周六剩 5 间、周日剩 40 间,该设 MinLOS 吗?设几晚?
  2. CTA 和 CTD 分别解决什么问题?各举一个场景。
  3. 为什么说 MinLOS 比直接涨价"温和"?
  4. 设完 MinLOS 后 pickup 下滑 30%,该怎么办?
  5. 若周六和周日都满房,还需要设 MinLOS 吗?为什么?

本章小结(5 条,可复述)

  1. MinLOS 挡掉单晚客、CTA 保护前日连住、CTD 保护后日连住。
  2. 前提是"前后日需求不对称"——对称则不必设。
  3. 可得性优于价格:加条件比提价温和,不伤口碑。
  4. 必须前置告知:页面、房型名、确认短信三处都要写明。
  5. 设了要盯、用完要撤:48 小时看 pickup;活动结束立即撤除。
练习(进阶)
  1. 周五、周六、周日都紧俏,还需要设 MinLOS 吗?为什么?
  2. 为什么"各渠道设得不一致"会引发投诉?
  3. 设计一次演唱会周末的限制条件方案(写出 D-14 到 D-1 的动作)。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
周六满、周日空周五设 MinLOS=2,周日设 CTA(只接连住)
周五空、周六满周五设 MinLOS=2(连带周六)
三天都满不必设——前后对称,连住客的价值优势消失
设完 pickup 暴跌可能条件太重 → 从 2 晚开始,不要一上来设 3 晚
活动日结束后立即撤除 MinLOS/CTA(最常被忘的一步)
客人到店才知道要住两晚说明页面没标注 → 三处都要写(页面/房型名/确认短信)
第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 11 章
课堂任务卡 · 第 10 章
情境:周六演唱会(满房),周日为空。若放任单晚预订,周六满房、周日大量空房。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
是否紧俏日是(预计满房)→ 可设;淡季 → 不设(会吓跑客人)
单晚客 vs 连住客连住客期望收益更高 → 设 MinLOS 保护
剩余房量剩余 ≤15% → 设;剩余充足 → 不设
该情境的实际结果:做法:周六设 MinLOS=2,周日设 CTA(不允许周日单独入住,只允许周六开始连住)。 结果:周日出租率从 30% 提升到 70%。 总收入提升,而客人并没有觉得被宰——只是要求多住一晚。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例二 · 设错了的一次
某店在平季周三设 MinLOS=2,结果 pickup 立刻下滑 40%。
原因:周三并非紧俏日,连住客的期望收益并不高于单晚客——条件无的放矢,只是把客人赶走。 撤掉后恢复正常。 结论:限制条件是稀缺性工具,只在紧俏时用。滥用会直接损失订单。
第 11 章 · 第 11 章 超额预订:卖出去的比有的多(教材正文,展开阅读)
读完这章您能算清:多卖几间是本事,多卖太多是事故。
您一定踩过的坑

100 间房,每天总有客人不来(No-show)。于是经理决定:卖 105 间。

某天 105 间全来了——5 位客人站在大堂没房住(这叫 walk)。赔了房费、赔了车费、还收到一串差评。

超售本身没错,错的是没有算过"该超多少"。

要理解超售,先理解一件事:不超售同样有代价——那些 No-show 和临时取消,会让房间白白空着。超售是在"空房损失"和"walk 代价"之间找平衡点,不是越多越好。

后来呢:财务进一步核算发现,那次 walk 的长期成本远高于赔付:4 条差评让该店 OTA 评分从 4.6 掉到 4.4。
按第 24 章的经验(评分每降 0.1 需降价约 2–5% 才能维持转化),该店相当于永久性地损失了约 4–10% 的定价能力——按年营收算,这是数十万元的损失。
而当初多超那 4 间房带来的收益,不过几千元。

三要点

  • 为什么超售:总有取消和 No-show,不超售就等于白白空房。超售是对"需求不确定性"的对冲。
  • 超多少取决于历史与容忍度:看历史取消率、No-show 率,以及您能承受多大的 walk 风险。
  • 超售不是越多越好:每多超一间,收益增量递减,而 walk 的成本陡增(赔偿 + 口碑)。

三要点怎么用(各配一例)

  • 为什么超售——例:某日预计 10 间 No-show,不超售就白空 10 间;超售 6 间则大概率刚好卖满。
  • 超多少看历史与容忍度——例:历史取消+No-show 率 12%,理论超 12 间,但周边无同档酒店(安置困难)→ 减到 6 间。
  • 边际递减——例:超售从 5 间加到 10 间,收益增量约 2,000;从 10 间加到 15 间,增量降到 800,而 walk 概率翻倍。第 11 间以后的性价比急剧下降。
核心公式
理论超售 = 可售房 × (预计取消率 + No-show 率) 实际超售 = 理论超售 − 安全缓冲(建议 3–5 间) walk 成本 = 安置他店房费 + 交通补偿 + 次日房费 + 口碑损失
算例 1:100 间房,历史取消率 8%、No-show 率 5%(合计 13%)。
理论超售 = 100 × 13% = 13 间。
减去安全缓冲 4 间 → 实际超 9 间。

算例 2(walk 的代价):某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。房费 600,安置到同档酒店 800/间,另补偿交通与次日房费约 300/人。
赔付 ≈ 4 × (800 + 300) = 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响。
而若不超售,当天会空 5 间,损失 5 × 600 = 3,000 元。
这一单超售是亏的——正确额度应降到 6–8 间。
算例 3 · 找最优超售点
100 间房,取消+No-show 率 12% 超售 6 间 :预计收益 +2,400,walk 概率 ~2% 超售 10 间:预计收益 +3,600,walk 概率 ~8% 超售 14 间:预计收益 +4,200,walk 概率 ~20%
从第 6 间到第 10 间:收益 +1,200,风险 +6 个百分点。
从第 10 间到第 14 间:收益仅 +600,风险 +12 个百分点。
结论:增量收益递减、风险递增 → 最优超售点通常在"理论值减半"附近(本例约 6–8 间)。
本章判定表 · 超售额度怎么定
历史取消 + No-show 率统计近 90 天,按星期几分别统计(周一与周五规律不同)
是否旺季/紧俏日紧俏日 → 降低超售甚至不超(walk 代价太高)
房型是否可升级有升级空间 → 可多超(walk 时升级解决);无 → 少超
周边有无同档酒店有 → 可多超(便于安置);没有 → 少超
团队/协议客占比占比高 → 少超(团队 No-show 率低且集中)
是否做到店确认已做(短信/电话确认)→ No-show 率下降,可少超
红线预计 walk 率必须 ≤ 可接受阈值(通常 <0.5%)
用法:超售必须分房型分别设——低价房型可多超(容易升级解决),套房、亲子房通常不超(无法替代)。

填表示例 · 明天超售几间

场景:明天预计满房,100 间可售,需定超售额度
历史取消率(按星期几)该星期几历史取消 7% ✓
历史 No-show 率4% → 合计 11% → 理论超 11 间
是否紧俏日?预计满房 → 是 → 应减少超售 ✗
有升级空间吗?有 5 间套房可升级 → 可适度多超 ✓
周边有同档酒店吗?有 2 家 → 便于安置 ✓
团队占比?团队占 30%(No-show 率低)→ 应少超 ✗
做了到店确认吗?已发短信确认 → No-show 率可下调 ✓
最终额度理论 11 − 缓冲 4 = 7 间;分房型:标准房 6、套房 0
结论:超 7 间,且套房不超。
关键:分房型设置——套房无法升级替代,一旦 walk 只能外送,代价极高。
案例一 · 一次 walk 的真实代价
某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。见上方算例 2。
直接赔付 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响(评分每降 0.1,需降价约 2–5% 才能维持转化,见第 24 章)。
结论:walk 的代价远不止当晚的房费,它还包括长期的评分损失。
案例二 · 到店确认替代超售
某店原超售 10 间,walk 频发。后改为:入住前 1 天给全部预订客人发确认短信并电话确认团队。
No-show 率从 5% 降到 3%,超售额度随之降到 6 间,walk 几乎消失,而出租率未受影响。
结论:与其多超售,不如先把 No-show 降下来。到店确认是最便宜、最安全的手段。
案例三 · 分房型超售救了一次
某店统一超售 8 间。某日 8 位客人同时到店,其中 2 位订的是套房。
由于该店套房从不超售,这 2 位客人的房是真实存在的,顺利入住;其余 6 位标准房客人通过升级到行政房解决(有升级池)。
结果:零 walk。
结论:超售不是"总数"问题,是"结构"问题。分房型设置 + 留升级池,能把 walk 风险降到接近零。
案例四 · 到店确认如何替代超售
某店原超售 10 间,walk 频发。改为三管齐下:
① 入住前 1 天短信确认:所有预订发送确认链接,未回复的电话跟进
② 团队提前 3 天确认:要求提供最终名单
③ 超售额度按确认结果动态调整:已确认的订单不再计入 No-show 预期
三个月后:No-show 率从 5% 降到 3%,超售额度从 10 间降到 6 间,walk 从月均 2.3 次降到 0.2 次,而出租率未受影响。
额外收益:确认短信还顺带提升了直销转化率(部分客人直接回复改订官网)。
结论:与其冒险多超售,不如先把不确定性降下来。到店确认是收益管理里最划算的一个动作——成本低、风险降、还有附加收益。

常见错误

  • 超售额度拍脑袋。必须按历史取消与 No-show 率算,并留缓冲。
  • 紧俏日也照样超。紧俏日 walk 代价最高,应减少甚至不超。
  • 只算当晚房费,不算口碑损失。walk 的真实代价远高于赔付金额。

常见错误(续)

  • 用全店平均取消率定超售——应按星期几、按客源分别统计(团队与散客差异极大)。
  • 超售与升级池不联动——有超售就必须预留升级房,否则无法补救。

与前后章的联系

  • 往上(第 1 章):超售利用了"库存易逝"——不超售,No-show 的房就白白归零。
  • 往下(第 12 章):超售是"总量"问题,保护位是"结构"问题,两者要一起看。
  • 往下(第 20 章):取消率与 No-show 率是预测的重要输入。
  • 往下(第 24 章):walk 会直接产生差评,伤害评分。
自学者提示:超售要配合"到店确认"——入住前 1 天给客人发确认短信或电话,能把 No-show 率砍掉约三分之一,比盲目多超售安全得多。这是最容易被忽略、也最有效的一个动作。
练习
  1. 100 间房,取消率 6%、No-show 4%,安全缓冲 4 间,求建议超售额度。
  2. 为什么紧俏日反而要少超售?
  3. 除了赔偿,walk 还有哪些容易被忽略的成本?
  4. 为什么超售要分房型分别设?
  5. "到店确认"为什么能降低超售需求?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 超售是对"取消与 No-show"的对冲,不是投机。
  2. 公式:实际超售 = 可售房 ×(取消率+No-show 率)− 安全缓冲(3–5 间)。
  3. 边际递减:增量收益递减、walk 风险递增 → 最优点常在"理论值减半"附近。
  4. 分房型设置:低价房型可多超,套房通常不超(无法升级替代)。
  5. walk 代价远超赔付:含评分下降带来的长期定价能力损失(第 24 章)。
练习(进阶)
  1. 为什么"最优超售点"通常低于理论值?
  2. 套房为什么通常不超售?
  3. 设计一套"到店确认"流程,说明它如何降低超售需求。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
明天满房,超售几间理论值 = 可售 ×(取消率+No-show率),再减缓冲 3–5 间
紧俏日/满房日减少超售甚至不超——walk 代价最高
套房要不要超售通常不超(无法升级替代,walk 只能外送)
walk 频繁先做到店确认(短信/电话),No-show 可降约三分之一
周边没有同档酒店安置困难 → 少超
团队占比高团队 No-show 率低 → 少超
第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 12 章
课堂任务卡 · 第 11 章
情境:某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。见上方算例 2。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
历史取消 + No-show 率统计近 90 天,按星期几分别统计(周一与周五规律不同)
是否旺季/紧俏日紧俏日 → 降低超售甚至不超(walk 代价太高)
房型是否可升级有升级空间 → 可多超(walk 时升级解决);无 → 少超
该情境的实际结果:直接赔付 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响(评分每降 0.1,需降价约 2–5% 才能维持转化,见第 24 章)。 结论:walk 的代价远不止当晚的房费,它还包括长期的评分损失。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例一 · 一次 walk 的真实代价
某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。见上方算例 2。
直接赔付 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响(评分每降 0.1,需降价约 2–5% 才能维持转化,见第 24 章)。 结论:walk 的代价远不止当晚的房费,它还包括长期的评分损失。
第 12 章 · 第 12 章 库存分配与保护位:给谁留多少房(教材正文,展开阅读)
读完这章您能算出:低价该放多少间,高价该保护多少间——这是全书最核心的一章。
您一定踩过的坑

旺季某日剩 30 间。销售问:"低价档还能放吗?"经理说:"先卖掉再说。"

结果两小时内低价档卖光,下午来的商务客一间房都没有了。

问题在于:库存不是"先到先得",而应该"按价值分配"。

这里的关键概念是保护位——给高价客源预留的房量,低价档不能动。理解了保护位,您就理解了收益管理最核心的机制。

而保护位背后的判据,正是第 1 章那句话的量化形式:低价 ≥ 机会成本,才卖。

后来呢:店长引入保护位后,销售部反弹很大:"明明有房为什么不卖?"
直到一次数据对比:设置保护位的那个月,低价间夜少了 15%,但高价间夜多了 11%,RevPAR 提升 7%。
销售总监看完说了一句:"原来'有房不卖'也能赚钱。"
这正是收益管理最反直觉、也最核心的一步:有时候,最好的销售动作是"不卖"。

三要点

  • 保护位(protection level):给高价客源保留的房量,低价档不能动。它是"留给未来"的那部分。
  • 低价售卖上限 = 可用房 − 保护位。这就是库存分配的核心算式,也是本章最常用的一句话。
  • 保护位由预测决定,且必须动态调整:预计高价需求越多越确定,保护位越高;临近时若高价需求没来,就要逐步释放。

三要点怎么用(各配一例)

  • 保护位——例:剩 30 间,预计高价客会要 18 间 → 保护 18 间,低价最多卖 12 间。
  • 售卖上限——例:低价档卖了 12 间后立即关闭,即使系统显示还有 18 间可售。这是最需要纪律的一步。
  • 动态释放——例:到 D-2 高价客只订了 6 间(预测 18 间)→ 保护位降到 8 间,放开低价填量。
核心公式(Littlewood 判据简化版)
接受一个低价预订,当且仅当: 低价 ≥ 高价 × P(高价需求会来) 保护位 ≈ 高价客源的期望需求(按预测分布) 低价售卖上限 = 可用房 − 保护位
算例 1(基础):剩 30 间。低价 400,高价 700,历史显示高价需求期望 18 间。
保护位 = 18 间 → 低价售卖上限 = 30 − 18 = 12 间。
若低价已卖 12 间 → 关闭低价档(即使还有 18 间空房)。
注意:此时"空着"不是浪费,是在等高价客。

算例 2(概率的影响):若高价需求只有 50% 概率出现(期望 9 间):
判据:400 ≥ 700 × 50% = 350 → 成立,可以卖低价。
若概率升到 70%:700 × 70% = 490 > 400 → 不该卖低价,应保护。
这就是"机会成本"的量化——高价出现的概率越高,越该保护。
算例 3 · 保护位随时间的释放
剩 30 间,高价 700、低价 400,高价期望需求 18 间 D-7 :保护位 18 → 低价上限 12 D-4 :高价实订 7,剩余期望 ~11 → 保护位降到 12 → 上限 18 D-2 :高价实订 9,明显低于预测 → 保护位降到 8 → 上限 22 D-1 :高价实订 10 → 保护位降到 5 → 基本放开
核心:保护位随时间递减,而不是一成不变。
若 D-1 仍死守 18 间,就会像案例一那样大量空房。
判断依据始终是"剩余期望需求",而不是最初设的那个数。
本章判定表 · 保护位怎么定与怎么放
高价需求期望由预测给出(第 20 章);需求强 → 保护位高
需求不确定性越不确定,保护位应略保守(留余地)
剩余天数临近入住且高价需求未出现 → 逐步释放保护位,别死守
价差大小高低价差越大 → 越该保护(等高价更值)
动态调整频率每天按 pickup 重算,不是一次定死
释放机制D-3 起若高价需求明显不足 → 放开低价填量
配合工具关低价档(可得性)是执行保护位的主要手段
红线不得让低价客挤占已设的保护位;不得"先卖再说"
用法:每天问三个数:高价期望需求多少?已卖多少低价?剩余几天?三个数决定保护位要不要动。

填表示例 · 今天低价档开到几间

场景:距入住 5 天,剩 28 间,低价档已卖 9 间
高价期望需求历史同期高价需求约 15 间 → 保护位 15
可用房28 间 → 低价上限 = 28 − 15 = 13 间
已卖低价9 间 → 还可卖 4 间(13 − 9)
剩余天数5 天 → 尚未进入集中释放期
价差大小700 vs 400,价差 300 → 值得保护
动作低价档再开放 4 间即关闭
明日复查按新的高价实订数重算保护位(不是沿用 15)
结论:低价档只再放 4 间就关。
关键:这个"13"是今天算出来的,明天要重算——若明天高价实订已达 12,保护位应降到 10,低价上限升到 18。
案例一 · 死守保护位的代价
某日剩 20 间,保护位设 15 间给高价。到 D-1,高价只来了 4 间,低价档一直关着。
结果当天只卖 4 间,空 16 间。
错误在于保护位没有随时间释放。正确做法:从 D-7 开始,每天按实际 pickup 修正保护位;到 D-2 若高价仍远低于预测,应把保护位降到 5–8 间并放开低价。
保护位是动态值,不是一次性决策。
案例二 · 保护位带来的收益
某店旺季周末,以前"先到先得"。改为设保护位后:低价档卖到上限即关闭。
第一个月:低价间夜减少 18%,但高价间夜增加 12%,RevPAR 提升 7%。
结论:少卖一些低价房,换来的高价房收入更多——这就是保护位的全部意义。
案例三 · 保护位与超售的配合
某店设了保护位(留 15 间给高价客),同时又超售 8 间。结果当天高价客只来 6 位,而超售的 8 位客人也到了。
由于保护位留的 15 间实际只用了 6 间,剩余 9 间正好吸收了超售客——零 walk,且高价房基本卖出。
结论:保护位与超售不是矛盾,而是互补——保护位留下的房,恰好是超售客的缓冲。两者要一起算,不能分别拍脑袋。
案例四 · 保护位救回的一次旺季(含对话)
旺季某周末,剩 30 间:
销售:"有旅行社要 25 间 @380,接不接?现在离入住还有 6 天。"
收益:"先算保护位。历史同期高价散客需求期望约 18 间,散客净价 650。"
销售:"所以?"
收益:"保护 18 间,低价最多放 12 间。所以最多接 12 间。"
销售:"客户要 25 间,我只给 12 间他会走。"
收益:"那就报 480,25 间全接——用第 15 章置换公式验算:25×480 = 12,000,被挤散客期望 18×650 = 11,700,12,000 > 11,700,刚好划算。"
销售:"所以要么少接,要么提价。"
收益:"对。没有第三个选项——不能既多接又不提价。"
最终客户接受 20 间 @450(介于两方案之间)。周末散客又卖 16 间 @650。
总收入 = 9,000 + 10,400 = 19,400;若按原方案 25 间 @380 = 9,500 + 散客 5 间×650=3,250 → 12,750。
差额 6,650 元——这就是保护位的价值。

常见错误

  • "先卖掉再说"。这是库存分配最常见的失败模式。
  • 保护位一次定死。必须每天按 pickup 重算并逐步释放。
  • 只看间数不看价差。价差大时才更值得保护;价差小时保护意义不大。

常见错误(续)

  • 保护位只在旺季设——淡季价差小时,保护的意义下降,应相应降低而不是照搬。
  • 关了低价档就不再看——关闭后要持续盯高价 pickup,否则会错过该放开的时机。

与前后章的联系

  • 往上(第 1 章):保护位就是"机会成本"判据的落地形式——本章是全书的枢纽。
  • 往上(第 5 章):关低价档(可得性)是执行保护位的主要动作。
  • 往下(第 15 章):团队置换是保护位思想在大宗生意上的应用。
  • 往下(第 20 章):保护位的质量完全取决于预测精度。
自学者提示:把"保护位"想象成给贵宾留的座位。留多少取决于"贵宾会来几个"的预测;临近开场还没来,就该把座位放出去。这个比喻记住了,保护位的动态性就理解了。
练习
  1. 剩 40 间,低价 350,高价 680,高价期望需求 22 间。低价最多能卖几间?
  2. 低价 400、高价 700,高价需求出现概率 60%。该不该卖低价?概率升到 75% 呢?
  3. 到 D-2 高价需求远低于预测,保护位该怎么办?
  4. 为什么"空着等高价客"有时是正确决策?
  5. 价差很小(如 100 元)时,还需要设保护位吗?为什么?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 保护位=给高价客源预留的房量;低价上限 = 可用房 − 保护位。
  2. Littlewood 判据:低价 ≥ 高价 × P(高价需求会来) 才卖。
  3. 保护位由预测决定:高价期望需求越大、越确定,保护位越高。
  4. 必须动态释放:临近时高价需求没来 → 逐步降低保护位。
  5. 与超售互补:保护位留下的房,恰是超售客的缓冲——两者要一起算。
练习(进阶)
  1. 剩 40 间,低价 380、高价 700,高价需求概率 60%(期望 20 间)。低价最多卖几间?
  2. 为什么保护位"设了就不管"会造成大量空房?
  3. 本章是全书的枢纽——用一句话说明它如何把第 1 章的"机会成本"变成可计算的东西。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
销售问"低价还能放吗"算 可用房 − 保护位;到上限立即关档,即使系统显示有房
还剩很多房、时间快到了释放保护位——按剩余期望需求重算,不沿用原数
高价客没来、房空了说明保护位没随时间释放;建立每日重算机制
高低价差很小保护位意义不大 → 可少保护,优先卖掉
同时设了保护位和超售两者互补:保护位剩下的房正好吸收超售客;要一起算

模块 C · 客源与渠道决策

卖给谁、走哪条路:让每一间房落到最值的地方
第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 13 章
课堂任务卡 · 第 12 章
情境:某日剩 20 间,保护位设 15 间给高价。到 D-1,高价只来了 4 间,低价档一直关着。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
高价需求期望由预测给出(第 20 章);需求强 → 保护位高
需求不确定性越不确定,保护位应略保守(留余地)
剩余天数临近入住且高价需求未出现 → 逐步释放保护位,别死守
该情境的实际结果:结果当天只卖 4 间,空 16 间。 错误在于保护位没有随时间释放。正确做法:从 D-7 开始,每天按实际 pickup 修正保护位;到 D-2 若高价仍远低于预测,应把保护位降到 5–8 间并放开低价。 保护位是动态值,不是一次性决策。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例一 · 死守保护位的代价
某日剩 20 间,保护位设 15 间给高价。到 D-1,高价只来了 4 间,低价档一直关着。
结果当天只卖 4 间,空 16 间。 错误在于保护位没有随时间释放。正确做法:从 D-7 开始,每天按实际 pickup 修正保护位;到 D-2 若高价仍远低于预测,应把保护位降到 5–8 间并放开低价。 保护位是动态值,不是一次性决策。
第 13 章 · 第 13 章 渠道净价:到手多少钱才算数(教材正文,展开阅读)
读完这章您会算:同样卖 500 元,不同渠道赚的钱差很多。
您一定踩过的坑

月底报表:OTA 卖了 800 间,直销只卖了 300 间,销售团队很得意。

但总经理一算账傻眼了——OTA 那 800 间扣掉 15% 佣金后,实际到手还不如直销那 300 间赚得多。

看渠道不能看"卖了多少间",要看扣完佣金后到手多少。同一个房价,走不同渠道,酒店拿到手的钱能差 30% 以上。

这就是为什么本章的第一个公式叫"净价"——净价才是真收入。

后来呢:总经理要求做一张"渠道净价表"。做完才发现,某个看似销量很大的低价渠道,扣完全部成本后净价已接近变动成本——卖得越多,利润越薄,还挤占了直销。
该店立即收缩该渠道配额,把房量转给官网会员。
三个月后:总间夜下降 4%,但 GOP 上升 11%。
结论:渠道管理的目标不是"卖最多间",是"到手最多钱"。

三要点

  • 净价 = 客人实付 − 佣金 − 其他渠道成本。净价才是真收入,报价不是。
  • 渠道成本不只是佣金:还有返现、积分兑换、信用卡手续费、参与平台促销的额外折扣——这些常被忽略。
  • 低价渠道必须限量:批发商/团购价低,必须设配额,否则会挤掉直销和高价渠道。

三要点怎么用(各配一例)

  • 净价——例:售价 500,OTA 佣金 15% + 返现 3% → 净价 410。报表上的 500 是假收入,410 才是。
  • 隐性成本——例:参与平台"满减"活动,实际让利可能比佣金还高。要向财务要全部成本项,不能只看合同佣金率。
  • 配额——例:某低价渠道每日最多 20 间,卖完即关。用配额把低价渠道的"侵蚀"限制在可控范围。
核心公式
净价 = 售价 × (1 − 佣金率) − 其他渠道成本 净 RevPAR = Σ(各渠道净价 × 该渠道售房数) ÷ 可售房数
算例 1(同价不同渠道):房价 500。
直销:佣金 0 → 净价 500。
OTA:佣金 15% → 净价 500 × 0.85 = 425。
批发商:售价 380、佣金 10% → 净价 380 × 0.90 = 342。
同卖一间房,直销比 OTA 多赚 75 元,比批发商多赚 158 元。

算例 2(渠道结构的影响):100 间房卖出 80 间、均价 500。
若全部走 OTA:净收入 = 80 × 425 = 34,000。
若直销占一半:40×500 + 40×425 = 37,000。
同样的出租率与房价,渠道结构不同,收入差 3,000 元(8.8%)。
算例 3 · 渠道结构的整体影响
100 间房卖出 80 间,均价 500,变动成本 100 方案甲(OTA 60%、直销 20%): 收入 = 80×500 × (1−15%×0.75) ≈ 35,500 方案乙(OTA 40%、直销 40%): 收入 = 40×500×0.85 + 40×500 = 37,000
同样的出租率与售价,仅调整渠道结构,收入就差 1,500 元(4.2%),而成本几乎不变——这部分几乎全部转化为利润。
这就是为什么渠道优化是收益管理里投入产出比最高的动作之一。
本章判定表 · 渠道该给多少量
净价高低净价越高 → 配额越多;净价低 → 严格限量
是否带来新客带来本来不会来的新客 → 值得给量;只是抢直销的客 → 收缩
取消率该渠道取消率高 → 少给量(虚假在手会误导决策)
是否有配额上限每个渠道必须有每日配额上限,写进合同或后台设置
临近回收D-7 收紧低价渠道,D-3 回收到直销
价格一致性同房型同档,各渠道价格应一致(差异体现在权益,不是裸价)
账期与结算结算周期长、对账复杂的渠道要计入管理成本
用法:每月做一张"渠道净价表",列出售价、佣金率、净价、间夜数、取消率。这张表通常能让所有人第一次看清钱是从哪儿漏的。

填表示例 · 这个新渠道该不该接

场景:某新平台提出合作,佣金 12%,要求独家低价
净价多少?售价需压到 420(比您 BAR 低 16%)→ 净价 370 → 偏低 ✗
带来新客吗?平台客群与现有 OTA 高度重叠 → 不是新客 ✗
取消率?该平台取消率高达 25% → 虚假在手会误导预测 ✗
能设配额吗?合同要求保证库存,无法设上限 → 不能 ✗
低于变动成本?370 > 100 → 未破底线 ✓
破坏 BAR?要求独家低价 → 严重破坏价格体系 ✗
结算与对账账期 90 天,对账复杂 → 管理成本高 ✗
结论:七项中六项不满足 → 拒绝。
若一定要合作:改为非独家、可设每日配额、价格不低于官网,且先试运行 3 个月看取消率与净价。
案例一 · 一次"渠道减肥"
某店 OTA 占 60%,直销占 15%。OTA 净价 425,直销净价 500。
动作:① 给 OTA 设每日配额上限,超出部分关闭;② 官网推出"官网专享权益"(不是更低裸价);③ 前台主动引导复购客人转直销。
一年后 OTA 降到 45%,直销升到 30%。即使总房量不变,净收入也明显提升。
案例二 · 被忽略的渠道成本
某店认为 OTA 佣金"只有 15%"。实际核算后发现还有:平台返现 3%、积分兑换成本 2%、参与促销的额外折扣 5%。
真实渠道成本约 25%,而非 15%。
按真实成本重算后,该店发现低价渠道的实际净价已接近变动成本——立即收缩了配额。
结论:算净价时一定要问财务要全部成本项,不能只看合同上的佣金率。
案例三 · 配额救回了直销
某店 OTA 无限量供应,直销常年卖不动。改为"OTA 每日配额 40 间,卖完即关"。
结果:客人在 OTA 上找不到房时,会转向官网或电话预订——直销占比从 14% 升到 27%。
总出租率基本不变,但净收入提升 6%。
结论:低价渠道无限量,等于告诉客人"不必来找您"。给它一个上限,客人自然会找到您的直销入口。
案例四 · 一次渠道谈判(含对话)
与某 OTA 客户经理的年度谈判:
OTA:"我们希望贵店给到独家低价,我们给您们首页推荐位。"
收益:"独家低价不行——那会破坏我们的价格体系。可以给'同等价格 + 独有权益'。"
OTA:"那推荐位怎么保证?"
收益:"我们用配额换:每日给贵渠道 25 间,卖完即关。这 25 间的转化率由您们的曝光决定——您们曝光做得好,就卖得多。"
OTA:"佣金能降吗?"
收益:"如果您们能保证取消率低于 12%,我们可以谈阶梯佣金。"
最终条款:非独家、每日配额 25 间、佣金 15%(取消率 <12% 时降至 13.5%)、无未报备补贴。
执行一年:该渠道取消率降到 10.8%,佣金按 13.5% 结算,且直销占比未受影响(因为有限额)。
结论:渠道谈判的三个抓手是——配额(换曝光)、阶梯佣金(换质量)、禁止未报备补贴(保体系)。不要拿"裸价"去谈。

常见错误

  • 用售价当收入。必须用净价。
  • 只看佣金率,忽略返现与促销折扣。真实成本常高出合同佣金 5–10 个百分点。
  • 低价渠道不设配额。会挤占直销与高价渠道的库存。

常见错误(续)

  • 用"渠道销量"给销售提成——会激励销售把房推向低净价渠道。
  • 签了渠道合同就不再复核——佣金率、返现、排名费用每年都在变,应年审。

与前后章的联系

  • 往下(第 16 章):直销净价最高,是渠道优化的第一目标。
  • 往下(第 26 章):净价是计算边际贡献与 GOPPAR 的基础。
  • 往上(第 12 章):渠道之间也存在"保护位"——给直销留多少量。
  • 往下(第 24 章):OTA 既是渠道,也是评分与曝光的来源。
自学者提示:今天就做一张表,把您酒店每个渠道的"售价、佣金率、净价、月售间数、取消率"列出来。这张表通常能让所有人第一次看清钱是从哪儿漏的。
练习
  1. 售价 600,OTA 佣金 18%,另有 2% 返现,求净价。
  2. 为什么"带来新客"是判断渠道价值的关键?
  3. 为什么低价渠道必须设配额上限?
  4. 某店月售 2,000 间夜,直销占 20%,若提升到 35%,按净价差 75 元算,月增收多少?
  5. 除了佣金,还有哪些常被忽略的渠道成本?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 净价才是真收入=售价 ×(1−佣金率) − 返现/积分/促销等隐性成本。
  2. 隐性成本常被低估:真实渠道成本通常比合同佣金高 5–10 个百分点。
  3. 低价渠道必须设配额:把"侵蚀"限制在可控范围,也倒逼客人转向直销。
  4. 渠道结构影响利润:同样的出租率与售价,结构不同收入可差 4–8%。
  5. D-7 收紧、D-3 回收:临近入住把房量从低价渠道收回直销。
练习(进阶)
  1. 列出谈判渠道时的三个抓手,并说明各自换来什么。
  2. 某渠道佣金 12%,但有返现 3%、平台促销 5%。真实成本率是多少?
  3. 为什么"给低价渠道设上限"反而能提升直销?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
OTA 销量很大,团队很得意算净价:扣佣金后可能不如直销那几间赚得多
渠道合同写"佣金 15%"再问财务要返现/积分/促销成本,真实常高 5–10 个点
低价渠道要不要限量必须限——不限量会挤掉直销,也等于告诉客人"不必找您"
临近入住(D-7/D-3)收紧→回收:把房量从低价渠道收回直销
新平台要求独家低价通常拒绝;改为非独家 + 可设配额 + 价格不低于官网
第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 14 章
课堂任务卡 · 第 13 章
情境:某店 OTA 占 60%,直销占 15%。OTA 净价 425,直销净价 500。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
净价高低净价越高 → 配额越多;净价低 → 严格限量
是否带来新客带来本来不会来的新客 → 值得给量;只是抢直销的客 → 收缩
取消率该渠道取消率高 → 少给量(虚假在手会误导决策)
该情境的实际结果:动作:① 给 OTA 设每日配额上限,超出部分关闭;② 官网推出"官网专享权益"(不是更低裸价);③ 前台主动引导复购客人转直销。 一年后 OTA 降到 45%,直销升到 30%。即使总房量不变,净收入也明显提升。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例二 · 被忽略的渠道成本
某店认为 OTA 佣金"只有 15%"。实际核算后发现还有:平台返现 3%、积分兑换成本 2%、参与促销的额外折扣 5%。
真实渠道成本约 25%,而非 15%。 按真实成本重算后,该店发现低价渠道的实际净价已接近变动成本——立即收缩了配额。 结论:算净价时一定要问财务要全部成本项,不能只看合同上的佣金率。
第 14 章 · 第 14 章 客源细分:把客人分成几堆来卖(教材正文,展开阅读)
读完这章您能分出:哪些客人该给低价,哪些该守高价。
您一定踩过的坑

酒店对所有客人卖一个价。商务客觉得便宜(本来愿意多付),游客觉得贵(干脆不来了)。

结果是两头损失:愿意多付的人没多付,嫌贵的人干脆走了。

收益管理的核心动作之一,就是把这两拨人分开对待——但分开不等于歧视,而是给不同行为特征的人不同的条件与价格组合。

更重要的是:分了群却挡不住高价值客去拿低价,等于白分。所以细分必须配栅栏。

后来呢:总经理又问了一个问题:"那 400 位会员客人,明年还会来吗?"
查下来:会员复购率 42%,而 OTA 客人的复购率不到 8%。
也就是说,会员不只是"净价高",更是"会再来"。把客人的复购价值算进去后,会员渠道的真实价值是 OTA 的数倍。
该店随后把市场预算大幅转向会员运营。
结论:评价客源要看"终身价值",不是"单次净价"。

三要点

  • 细分的依据不是人群标签,是行为差异:提前期、取消率、价格敏感度、停留时长、附加消费。"商务客"不是标签,"提前 1 天订、不可退、只住 1 晚"才是可用的细分维度。
  • 常用分群:散客(零售)、商务协议、团队/会议、OTA、会员直销、批发商。
  • 细分要能"隔离":如果分了群却挡不住高价值客去拿低价(buy-down),等于白分——必须配栅栏。

三要点怎么用(各配一例)

  • 行为维度——例:不说"商务客",而说"提前 1–2 天订、住 1 晚、不可退、公司付费"——后者才能直接对应栅栏设计。
  • 贡献口径——例:团队 300 间 × 单位贡献 270 = 81,000;会员 400 间 × 440 = 176,000。间夜少的反而贡献大。
  • 隔离——例:会员价必须"仅限官网 + 需登录",否则前台会随手给所有客人,细分失效。
核心公式
客源贡献 = 该客源间夜数 × (净价 − 变动成本) 客源占比健康度:单一客源一般不超过 35–40% 客源价值排序(正常情况):会员直销 > 商务协议 > OTA > 团队/批发
算例:某店月售 2,400 间夜,变动成本 80/间。
商务协议 900 间 @净价 480 → 贡献 900 × 400 = 360,000
OTA 800 间 @净价 400 → 贡献 800 × 320 = 256,000
会员直销 400 间 @净价 520 → 贡献 400 × 440 = 176,000
团队 300 间 @净价 350 → 贡献 300 × 270 = 81,000
结论:商务与会员是利润主力(合计贡献 536,000,占 61%,而间夜仅占 54%)。
算例 3 · 客源的终身价值
会员客:年均住 4 次 × 净价 520 = 2,080/年 复购 3 年 → 终身贡献 ≈ 6,240(扣维护成本 10% → 5,616) OTA 客:年均住 1.2 次 × 净价 425 = 510/年 复购 2 年 → 终身贡献 ≈ 1,020
一位会员的终身价值约为一位 OTA 客人的 5.5 倍。
这意味着:花 200 元获取一位会员是划算的,而花 200 元获取一位 OTA 客人是亏的。
结论:客源结构优化的本质,是把获客投入从"低终身价值"转向"高终身价值"。
本章判定表 · 客源结构是否健康
单一客源占比>40% → 依赖风险高,需分散
各客源净价排序会员直销 > 商务协议 > OTA > 团队(正常);倒挂需警惕
高价值客源是否在增长会员/直销占比应逐年提升
是否有隔离栅栏每个低价客源都必须有条件限制(提前期/不可退/资质)
取消率差异高取消客源要按期望值计入预测(第 20 章)
附加消费团队/会议常带餐饮与场地收入,应计入综合贡献(第 30 章)
获取成本各客源的获客成本(佣金/返现/销售提成)要计入净价
用法:每月画一张气泡图——横轴净价、纵轴间夜数、气泡大小=贡献。一眼看出"哪堆客人在养这家酒店"。

填表示例 · 客源结构自查

场景:年底做客源结构复盘
单一客源占比团队占 44% → 超过 40% 警戒线 ✗
净价排序会员 520 > 商务 480 > OTA 400 > 团队 350 → 正常 ✓
高价值客源增长?会员占比 18%→21% → 在增长但偏慢 △
低价客源有栅栏?团队有合同、OTA 有配额 → ✓
取消率差异OTA 取消 18%、会员 6% → 预测时需分别折算 ✓
附加消费计入?团队含餐,已计入综合贡献 → ✓
行动计划降团队到 32%,释放房量投向会员与商务
结论:压缩团队 12 个百分点。按单位贡献差(440−270=170)估算,若转移 400 间夜,贡献可增加约 68,000 元。
案例一 · 从"看间夜"到"看贡献"
某店一直以"团队间夜最多"为荣,团队占 45%。改用贡献口径重算后发现:团队贡献只占总贡献的 18%。
动作:压缩团队到 30%,把释放的房量投向会员与商务协议,并加大会员权益投入。
一年后总间夜略降,但总贡献上升 15%。
结论:客源结构的目标不是"卖最多间",是"贡献最大"。
案例二 · 细分了却没隔离
某店划分了"学生价""长者价",但无任何资质核验,前台凭客人一句话就给。
结果:大量普通散客也享受了折扣,ADR 下滑 7%。
加上资质证明要求(学生证/证件)与"仅限官网预订"后,折扣使用量下降 40%,ADR 回升。
结论:没有栅栏的细分,只是给所有人发了一张优惠券。
案例三 · 细分后不隔离的后果
某店推出"长住客优惠价",但前台凭客人一句"我住一星期"就给。
结果:大量实际只住 2–3 天的客人也享受了该价,ADR 下滑 6%。
改为"仅限官网、需连住 7 晚起订、不可取消"后,折扣使用量下降 45%,ADR 回升。
结论:没有栅栏的细分,只是给所有人发了一张优惠券。细分的价值 80% 来自隔离机制,不是分类本身。
案例四 · 一次客源结构调整(含数据时间线)
某店为期一年的客源优化:
起点:团队 44%、OTA 30%、商务 16%、会员 10%。
Q1:压缩团队到 38%;释放房量给商务协议(销售定向开发 12 家新客户)。
Q2:上线会员分层(银/金/白金);前台开始引导复购转直销。
Q3:团队进一步降到 33%;会员占比升到 16%。
Q4:会员 21%、商务 19%、OTA 27%、团队 33%。
全年结果:总间夜下降 3%,但总贡献上升 14%,GOPPAR 提升 9%。
会员复购率从 42% 升到 51%,为下一年打下基础。
结论:客源结构优化的典型特征是"间夜略降、贡献大升"——如果您的优化让间夜和贡献一起涨,通常说明还能再激进一点。

常见错误

  • 用间夜数评价客源。应看贡献(间夜 × 单位贡献)。
  • 细分不配栅栏。必然发生 buy-down。
  • 依赖单一客源。占比超 40% 即有风险(如某大客户流失)。

常见错误(续)

  • 细分维度越细越好——超过 6–8 个客源,管理成本会超过收益。
  • 只看当年贡献,不看复购——会低估会员渠道的长期价值。

与前后章的联系

  • 往上(第 4 章):客群分层的依据是价格弹性差异。
  • 往下(第 15 章):团队是客源之一,其取舍用置换分析。
  • 往下(第 16 章):会员直销是净价最高的客源,是结构优化的方向。
  • 往下(第 12 章):客源之间的保护位分配,是库存分配的实际应用。
自学者提示:画一张图:横轴是净价、纵轴是间夜数,每个客源一个气泡(气泡大小代表贡献)。这张图能一眼看出"哪堆客人在养这家酒店"——通常答案会让人意外。
练习
  1. 某店团队占 42%,这有什么风险?
  2. 为什么"会员直销净价最高"却常常占比最小?
  3. 客源细分为何必须配栅栏才有效?
  4. 按上方算例,若把 200 间夜从团队转向会员直销,贡献变化多少?
  5. "商务客"作为标签为什么不是好的细分维度?该用什么替代?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 细分依据是行为,不是标签:提前期、取消率、价格敏感度、停留时长。
  2. 看贡献,不看间夜:贡献 = 间夜 ×(净价 − 变动成本)。
  3. 健康度:单一客源不超过 35–40%;净价排序 会员>商务>OTA>团队。
  4. 细分必须配栅栏,否则就是给所有人发优惠券(buy-down)。
  5. 看终身价值:会员复购高,长期价值可达 OTA 客人的数倍。
练习(进阶)
  1. "商务客"作为细分维度为什么不实用?应该换成什么?
  2. 某客源间夜占 40% 但贡献只占 18%,说明什么?该怎么办?
  3. 计算:会员年均 4 次 × 净价 520,复购 3 年,终身价值多少(扣 10% 维护成本)?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
团队间夜最多,是不是最重要看贡献不看间夜——团队常"间夜最多、贡献最少"
某一客源占比超 40%依赖风险高 → 分散,优先补会员与商务
推出了细分价但人人都能拿没有栅栏 = 给所有人发优惠券 → 加条件
要不要投会员体系看终身价值:会员复购高,长期价值可达 OTA 客数倍
评价客源好坏用 间夜 ×(净价−变动成本),不用间夜数
第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 15 章
课堂任务卡 · 第 14 章
情境:某店一直以"团队间夜最多"为荣,团队占 45%。改用贡献口径重算后发现:团队贡献只占总贡献的 18%。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
单一客源占比>40% → 依赖风险高,需分散
各客源净价排序会员直销 > 商务协议 > OTA > 团队(正常);倒挂需警惕
高价值客源是否在增长会员/直销占比应逐年提升
该情境的实际结果:动作:压缩团队到 30%,把释放的房量投向会员与商务协议,并加大会员权益投入。 一年后总间夜略降,但总贡献上升 15%。 结论:客源结构的目标不是"卖最多间",是"贡献最大"。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 细分了却没隔离
某店划分了「学生价」「长者价」,但无任何资质核验,前台凭客人一句话就给。
代价:大量普通散客也享受了折扣,ADR 下滑 7%——折扣里大部分是本来就会全价购买的人(buy-down),不是增量。
判定表怎么说:「是否有隔离栅栏」——每个低价客源都必须有条件限制(提前期 / 不可退 / 资质);同时对照「看贡献不看间夜」——团队常是「间夜最多、贡献最少」(案例一:团队占 45%,贡献只占 18%)。
正确做法:加资质证明(学生证 / 证件)+ 仅限官网预订 → 折扣使用量下降 40%,ADR 回升。结论:没有栅栏的细分,只是给所有人发了一张优惠券。
第 15 章 · 第 15 章 团队置换:这个团该不该接(教材正文,展开阅读)
读完这章您能算清:一个 50 间的大团,是机会还是陷阱。
您一定踩过的坑

销售兴冲冲接了个 60 间的旅游团,单价 320。当月出租率很好看。

但月底发现:这个团占了三天的房,把原本愿意付 600 的散客全部挤掉了——出租率上去了,收入下来了。

这就是置换损失。它是收益管理里最反直觉、也最常犯错的一个概念:因为"接单"看起来永远是好事,而"不接"需要勇气。

关键是要理解:不接团的代价是"可能空房",接团的代价是"确定的少赚"——两者要用期望值来比。

后来呢:销售起初很委屈:"我把 50 间房卖出去了,为什么是错的?"
收益经理带着他一起算了三遍账,最后销售自己说了一句:"所以我应该接 15 间,然后对客户说'这个日期我只能给 15 间'——客户反而会觉得抢手。"
后来他真的这么做了,客户接受了,还提前了付款。
结论:置换分析不是让销售"拒绝生意",而是让销售"有条件地接受"——这个转变,销售才会真正配合。

三要点

  • 置换分析:接团前先算这个团会挤掉多少散客、被挤掉的散客本来能卖多少钱。
  • 团队价底线:团队价 × 团房量必须 ≥ 被挤掉散客的期望收益(不是散客的实际收入)。
  • 期望收益要乘概率:散客不一定会来,所以要按历史概率折算——这是最容易被忽略的一步。

三要点怎么用(各配一例)

  • 置换分析——例:团队要 30 间,先算"这 30 间会挤掉多少散客",再算"被挤掉的散客本来能卖多少钱"。
  • 期望收益——例:散客需求期望 20 间(不是"昨天卖了 20 间"那个已发生的结果),按期望 20 × 净价 600 计算。
  • 乘概率——例:若该日散客需求只有 60% 概率达到 20 间,则期望为 12 间 → 期望收益 7,200。这一步最容易被跳过。
核心公式
置换净收益 = 团队收入 − 被挤掉散客的期望收益 被挤掉散客期望收益 = 预计散客需求 × 散客净价 接受条件:团队收入 ≥ 被挤掉散客期望收益
算例 1(不该接):某日剩 40 间。团队要 30 间 @350,收入 10,500。
历史显示该日散客需求期望 25 间(不一定来满),散客净价 550 → 期望收益 13,750。
10,500 < 13,750 → 不该接(或只接 10–15 间)。

算例 2(临界):若团队价提到 460:30 × 460 = 13,800 ≥ 13,750 → 临界,可以接。

算例 3(接多少):旺季某周,团队要 50 间 @380,散客期望需求 35 间、净价 600。
全接:19,000 − 21,000 = −2,000(亏)。
只接 15 间:15×380 = 5,700,剩余 35 间留给散客(21,000)→ 合计 26,700,最优。
结论:团队不是"接或不接",而是"接多少"。
算例 3 · 最优团量的推导
剩 60 间,散客期望需求 25 间(净价 600),团队价 400 接 0 间 :散客期望 25×600 = 15,000 接 20 间:20×400 + 剩余散客 25×600 = 8,000+15,000 = 23,000 接 35 间:35×400 + (60−40 限) ... 散客被挤至 0 → 14,000 最优 :剩房 60 − 散客期望 25 = 接 35 间以内,但需保证散客 25 间不被占
更精确的做法:接团量 = 剩余房 − 散客期望需求 = 60 − 25 = 35 间(临界)。
实际操作中留 10–20% 余量,通常接 25–30 间。
结论:最优解常常是"部分接受",而不是全接或全拒。
本章判定表 · 团队接不接、接多少
团量 vs 剩余房量团量 ≤ 剩余的 50% → 通常可接;占比过高 → 谨慎
散客期望需求历史散客需求强 → 少接;需求弱 → 多接
团队价 vs 散客净价团队价 ≥ 散客净价 × 70% → 可谈;低于 60% → 基本不接
团队取消率高取消率的团要按期望值算(不是按满团算)
是否含其他消费含餐、含会议 → 计入综合贡献,可提高接受度(第 30 章)
是否旺季旺季/紧俏日 → 严控团队量;淡季 → 可放宽
最优团量通常 = 剩余房量 − 散客期望需求
用法:销售报来团队询价时,先答三个数:剩余几间?散客期望几间?团队净价多少?再决定接多少,而不是接不接。

填表示例 · 这个团接多少

场景:旺季周三,剩 50 间,团队要 40 间 @380
团量 vs 剩余40/50 = 80% → 占比过高 ✗
散客期望需求历史散客期望 22 间,净价 600 → 期望收益 13,200
团队价 vs 散客净价380/600 = 63% → 低于 70% 门槛 ✗
团队取消率历史该团队取消 15% → 按期望 34 间算
含其他消费?含午餐(贡献约 40/人)→ 可适当放宽 ✓
是否旺季?是 → 严控 ✗
最优团量50 − 22 = 28 间(留 10% 余量 → 接 25 间)
谈判建议接 25 间,或提价到 460 接 40 间
结论:接 25 间,或提价到 460 才接 40 间。
给销售的话术:"这个日期我们最多给 25 间;如果您能接受 460,我们可以给到 40 间。"
案例一 · 只接一半反而更好
旺季某周,团队要 50 间 @380。历史散客期望需求 35 间,散客净价 600。见算例 3。
全接亏 2,000,只接 15 间最优(合计 26,700)。
销售起初不理解,看到对比数据后改为只接 15 间,并把剩余房量推给散客渠道。
结论:会算置换,销售才能把"拒绝"变成"有条件地接受"。
案例二 · 淡季的团队是好生意
淡季周三,剩余 70 间,散客期望需求仅 15 间。团队要 40 间 @320。
散客期望收益 = 15 × 550 = 8,250;团队收入 = 40 × 320 = 12,800。
12,800 > 8,250,且团量(40)远低于剩余(70)→ 该接,甚至可以多接。
结论:淡季散客机会成本低,团队是填量的好生意。同一个价,在不同日子是两笔完全不同的生意。
案例三 · 淡季的团队好生意
淡季周二,剩 70 间,散客期望仅 12 间。团队要 45 间 @330。
散客期望收益 = 12 × 550 = 6,600;团队收入 = 45 × 330 = 14,850。
14,850 > 6,600,且团量(45)远低于剩余(70)→ 该接,甚至可以多接。
结论:淡季散客机会成本低,团队是填量的好生意。同一个价、同一个客户,在不同日子是两笔完全不同的生意。
案例四 · 一次置换谈判(含对话)
销售与客户的对话:
客户:"我们要 40 间,380 一间,周五到周日。"
销售(查完数据):"周五和周日可以给 40 间 @380。但周六我们只能给 15 间。"
客户:"为什么?您们不是有房吗?"
销售:"周六我们有散客需求,按规则要保留一部分。如果您周六一定要 40 间,需要按 480。"
客户:"那我周六只订 15 间,其余两天 40 间,行吗?"
销售:"可以。这样总价也更省。"
结果:客户接受混合方案(周五/周日 40 间 @380 + 周六 15 间 @380)。酒店保住了周六的散客空间,且没有得罪客户。
结论:置换分析给销售的不是"拒绝",而是"分日期的灵活方案"。会算置换的销售,反而更容易成交——因为他能说出"哪些可以给、哪些要给价"。

常见错误

  • 用"实际散客收入"而非"期望收益"比较。散客需求不确定,用实际值会高估损失。
  • 只看"接不接",不想"接多少"。最优解常常是部分接受。
  • 忽略团队取消风险。高取消率的团队要按期望值算。

常见错误(续)

  • 只看"接不接",不算"接多少"——最优解几乎总是部分接受。
  • 忽略团队带来的附加消费——含餐、含会的团队综合贡献更高,不能只看房价。

与前后章的联系

  • 往上(第 12 章):置换分析就是保护位思想在大宗生意上的应用。
  • 往上(第 14 章):团队是客源之一,其贡献要用综合口径算。
  • 往下(第 30 章):会议宴会的取舍用"综合贡献 + 置换"双重判断。
  • 往上(第 20 章):散客期望需求来自预测。
自学者提示:置换分析的核心是"期望"二字。散客需求是不确定的,所以要用历史概率折算,不能只看"昨天散客卖了 35 间"——那是一个已经发生的结果,不是期望。
练习
  1. 剩 50 间,团队要 30 间 @400,散客期望需求 20 间、净价 600。接不接?
  2. 为什么要用"期望收益"而不是"实际收入"来比?
  3. 淡季接团队的标准为什么可以放宽?
  4. 剩 60 间、散客期望 20 间,团队要 50 间。最优团量是多少?
  5. 团队含三餐与会议室,如何改变置换分析的结论?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 置换净收益=团队收入 − 被挤散客的期望收益。
  2. 期望值要乘概率:散客不一定来,不能只看"昨天卖了多少"。
  3. 最优团量=剩余房 − 散客期望需求(再留 10–20% 余量)。
  4. 淡季放宽、旺季严控:同一个价在不同日子是两笔生意。
  5. 含餐含会要计入综合贡献,这会改变结论。
练习(进阶)
  1. 剩 60 间、散客期望 20 间,团队要 50 间。最优团量是多少?
  2. 为什么"接多少"比"接不接"更接近最优解?
  3. 设计一个"分日期"的团队报价方案(说明哪些天给多少间、什么价)。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
销售问"这个团接不接"改问"接多少":最优团量 = 剩余房 − 散客期望需求
客户要的量超过最优团量提价:团价提到"团收入 ≥ 散客期望收益"为止
淡季来团散客机会成本低 → 可以放宽,甚至是好生意
旺季来团散客机会成本高 → 严控,或改期/提价
团队含餐含会计入综合贡献,会改变结论(第 30 章)
团队临时缩规模合同必须约定阶梯与违约,否则酒店承担全部损失
第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 16 章
课堂任务卡 · 第 15 章
情境:旺季某周,团队要 50 间 @380。历史散客期望需求 35 间,散客净价 600。见算例 3。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
团量 vs 剩余房量团量 ≤ 剩余的 50% → 通常可接;占比过高 → 谨慎
散客期望需求历史散客需求强 → 少接;需求弱 → 多接
团队价 vs 散客净价团队价 ≥ 散客净价 × 70% → 可谈;低于 60% → 基本不接
该情境的实际结果:全接亏 2,000,只接 15 间最优(合计 26,700)。 销售起初不理解,看到对比数据后改为只接 15 间,并把剩余房量推给散客渠道。 结论:会算置换,销售才能把"拒绝"变成"有条件地接受"。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例一 · 只接一半反而更好
旺季某周,团队要 50 间 @380。历史散客期望需求 35 间,散客净价 600。见算例 3。
全接亏 2,000,只接 15 间最优(合计 26,700)。 销售起初不理解,看到对比数据后改为只接 15 间,并把剩余房量推给散客渠道。 结论:会算置换,销售才能把"拒绝"变成"有条件地接受"。
第 16 章 · 第 16 章 直销与会员:把客人变成自己的(教材正文,展开阅读)
读完这章您能算清:为什么直销是收益管理里最重要的一件事。
您一定踩过的坑

酒店在 OTA 上卖得很好,于是越来越依赖 OTA。三年后佣金从 12% 涨到 18%,酒店发现自己被"卡脖子"。

客人是 OTA 的,不是酒店的。想涨价,OTA 流量就掉;想降价,利润就更薄。

更麻烦的是:OTA 上的客人数据不属于酒店,您无法复购触达、无法做精准营销。

直销不只是省钱,更是把"客人关系"拿回自己手里。

后来呢:该店后来意识到,直销的真正价值还不只是省佣金——是拿到了客人的联系方式与偏好数据。
有了数据后,他们做了三件事:生日问候、离店 7 天回访、淡季定向优惠。
一年后会员复购率从 42% 升到 55%。
而这些动作,OTA 渠道完全做不到——因为客人不属于您。

三要点

  • 直销净价最高:无佣金,且能掌握客人数据(可做复购与精准营销)。这是它最大的两个价值。
  • 会员体系是直销的载体:用权益(而非裸价折扣)换忠诚度——裸价折扣会与 OTA 打架并拉低整体价格。
  • 直销靠"独有权益"而非"低价":延迟退房、免费升级、积分、专属客服——这些 OTA 给不了。

三要点怎么用(各配一例)

  • 净价最高——例:售价 500,直销到手 500,OTA 到手 425。每间差 75,年售 2 万间就是 150 万。
  • 会员是载体——例:用"延迟退房 + 免费升级 + 积分"换忠诚,而不是用裸价折扣(后者会与 OTA 打架)。
  • 独有权益——例:OTA 给不了"记住您的枕头偏好""生日房",这些才是直销的护城河。
核心公式
渠道成本节约 = 转到直销的间夜数 × 售价 × OTA 佣金率 会员价值 = 复购次数 × 客单价 × (1 − 维护成本率)
算例 1:年售 20,000 间夜,OTA 佣金 15%,售价 500。
若把 OTA 占比从 55% 降到 40%(3,000 间夜转到直销):
节约佣金 = 3,000 × 500 × 15% = 225,000 元/年。
而会员权益投入(升级、早餐、积分)远低于此。

算例 2(复购的价值):一位会员年均住 4 次、客单 500 → 年贡献 2,000 元。
若维护成本率 10%,会员价值 ≈ 1,800 元/年。
这就是为什么要投入会员体系——它的价值是多年复购,不是单次。
算例 3 · 直销提升的整体账
年售 20,000 间夜,售价 500,OTA 佣金 15% 直销占比 20% → 35%:转移 3,000 间夜 节约佣金 = 3,000 × 500 × 15% = 225,000 会员权益投入(升级+早餐+系统)= 约 60,000 净增利润 ≈ 165,000/年
净增 16.5 万/年,而主要动作只是"前台一句话"和"离店回访"。
若再叠加复购提升(42%→55%),长期价值更高。
结论:直销是收益管理里少有的"成本极低、回报极高、且可持续"的动作。
本章判定表 · 直销怎么做才有效
靠什么吸引独有权益(延迟退房/免费升级/积分/专属客服)> 裸价折扣
价格是否一致官网与 OTA 同房型同价(差异体现在权益,不是裸价)
是否有会员分层至少 2–3 级,权益逐级递增,给客人升级的理由
是否有复购机制入住后 7 日内触达、生日/纪念日营销、积分到期提醒
前台是否参与前台引导复购转直销是最有效的动作(成本最低、转化最高)
是否有数据沉淀会员数据要能支撑复购分析,否则只是打折卡
常见错误官网比 OTA 明显便宜 → 引发 OTA 不满(可能降权)且拉低价格体系
用法:直销的第一抓手不是做广告,是让前台在退房时说一句话——成本几乎为零,转化率最高。

填表示例 · 官网该不该比 OTA 便宜

场景:市场部提议官网裸价比 OTA 低 10% 拉直销
靠什么吸引?提议靠"裸价更低" → 应改为权益 ✗
价格一致性同房型不同价 → 破坏一致性 ✗
会员分层?无分层,只是打折 → ✗
复购机制?无离店触达 → ✗
前台参与?前台未引导 → ✗
数据沉淀?无会员数据 → ✗
OTA 反应会被检测价差并降权 → 风险 ✗
结论:七项全不满足 → 否决。
替代方案:官网与 OTA 同价,但官网额外给"延迟退房 + 升级机会 + 积分加倍";同时让前台在退房时引导客人下次官网预订。
案例一 · 前台一句话的价值
某店要求前台在退房时对客人说一句:"下次直接通过我们官网订,可享延迟退房和免费升级机会。"
三个月后,官网直销占比从 12% 升到 21%。
按年售 20,000 间夜、佣金 15%、售价 500 算,节约佣金约 90 万元/年。
而投入只是一句话——这是收益管理里投入产出比最高的动作之一。
案例二 · 官网低价的反噬
某店为拉直销,把官网裸价定得比 OTA 低 12%。
短期直销占比上升;但 OTA 检测到价差后降低该店权重,OTA 渠道间夜大跌;同时客人习惯了"官网更便宜",价格体系被拉低。
半年后总 RevPAR 反而下降。
结论:直销要靠"权益差异",不能靠"裸价差异"。
案例三 · 会员分层的效果
某店会员体系原本只有一级、"全部 9 折"。改为三级:银卡 95 折、金卡 9 折、白金 85 折 + 升级 + 延迟退房。
结果:会员数增长 30%,更重要的是已有会员为升级而增加入住频次——金卡会员年均入住从 2.8 次升到 4.1 次。
结论:会员体系的价值不在"打折",在"给一个往上走的理由"。没有分层,就没有忠诚,只有搭便车。
案例四 · 会员体系一年(含数据)
某店会员体系从 0 到 1 的一年:
1–2 月:上线三级会员(银 95 折 / 金 9 折 / 白金 85 折 + 升级 + 延迟退房);官网与 OTA 同价。
3–4 月:前台退房话术培训("下次官网订可享延迟退房和升级机会");离店 7 天短信回访。
5–8 月:生日礼遇、积分到期提醒、淡季会员专享(提前 14 天不可退)。
9–12 月:定向唤醒(6 个月未住的会员);白金会员专属客服。
年底数据:会员数 8,600;直销占比 12%→28%;会员复购率 51%;节约佣金约 96 万元/年。
投入:系统年费 4 万 + 权益成本约 28 万 → 净收益约 64 万元。
结论:直销不是"省钱技巧",是一门需要体系化运营的生意——会员分层、复购触达、权益设计,三者缺一不可。

常见错误

  • 用裸价打直销。会引发 OTA 降权并拉低整体价格。
  • 只拉新不做复购。直销的主力是住过的人,不是新客。
  • 会员体系无分层。没有升级路径,就没有忠诚度。

常见错误(续)

  • 把会员做成"打折卡"——没有分层和权益差异,会员就只是价格敏感客的集合。
  • 拉新不做留存——获取成本高、复购低,直销账算不过来。

与前后章的联系

  • 往上(第 13 章):直销是净价最高的渠道,渠道优化的第一目标。
  • 往上(第 14 章):会员直销是高贡献客源,应逐年提升占比。
  • 往下(第 24 章):OTA 既是竞争对手也是曝光来源,要平衡。
  • 往下(第 26 章):节约的佣金直接改善 GOPPAR。
自学者提示:直销的核心不是"把 OTA 的客人抢过来",而是"让住过的人下次直接找您"。复购客人才是直销的主力——这也是为什么"前台一句话"和"退房后 7 日触达"如此有效。
练习
  1. 年售 15,000 间夜,售价 480,佣金 16%,若直销占比提升 10 个百分点,节约多少?
  2. 为什么官网不宜比 OTA 明显便宜?
  3. 列举 3 项"非价格"的会员权益。
  4. 为什么会员体系需要分层?
  5. 为什么"让住过的人下次直接找您"比拉新客更重要?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 直销价值有二:净价最高(无佣金)+ 掌握客人数据(可复购触达)。
  2. 靠权益不靠裸价:延迟退房、升级、积分、专属客服——OTA 给不了。
  3. 会员分层是核心:没有升级路径,就没有忠诚,只有搭便车。
  4. 前台一句话是最高效的动作:成本近零、转化率最高。
  5. 看终身价值:获客投入应对标高复购客源,而非一次性订单。
练习(进阶)
  1. 为什么官网比 OTA 便宜 10% 是错的?正确做法是什么?
  2. 设计一套三级会员权益(写出每级的具体权益与成本)。
  3. 某店年售 2 万间夜、售价 480、佣金 16%,直销提升 12 个百分点可节约多少?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
市场部要"官网比 OTA 便宜"否决——会引发 OTA 降权并拉低整体价格体系
直销拉不动最有效的动作是前台退房时一句话(成本近零)
会员办了但不复购缺分层与复购触达(离店 7 天回访、生日、积分提醒)
要不要给会员折扣给权益(升级/延迟退房/积分),不给裸价折扣
算直销值不值节约佣金 = 转移间夜 × 售价 × 佣金率;再减权益成本

本篇回顾 · 第二篇 · 决策篇

模块 A · 价格第 5–8 章模块 B · 库存第 9–12 章模块 C · 客源渠道第 13–16 章决策篇的三个模块各有四章,每个模块围绕「一个阀门」展开;三个阀门的顺序是:先可得性,后价格
章这一章解决什么
5什么时候涨价——看在手、看 pickup、看紧俏度,四条信号齐了才动
6竞品降价跟不跟——先看原因与 MPI,不急着跟;跟错比不跟更贵
7折扣与促销——必须配栅栏(提前期 / 不可退 / 会员),否则等于永久降价
8套餐与锚定——用组合与参照系让客人觉得划算,而不是直接降裸价
9房型价差——按价值差定档,售罄顺序是最便宜的诊断工具
10最短住期 MinLOS——用条件把客群分开,剂量从最轻的开始
11超额预订——按历史取消+No-show 定额度,分房型设置,留升级池
12库存分配与保护位——给高价客留多少房;低价上限 = 可用房 − 保护位,且必须动态释放
13渠道净价——到手多少钱才算数;扣佣金后比较,别比挂牌价
14客源细分——把客人分成几堆来卖,不同堆给不同价与不同条件
15团队置换——这个团该不该接;算总贡献而不是单看房价
16直销与会员——把客人变成自己的;给权益不给裸价折扣
本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
  1. 同样是「生意不好」,什么时候应该降价、什么时候不能降?
    答:量的问题(MPI 低、pickup 落后)可动价试探;但如果价已经低于变动成本(第 26 章)或会破坏 BAR 层级(第 22 章),不能降,应改动渠道或加栅栏。
  2. 保护位和超售是什么关系?
    答:两者互补:保护位解决「留多少给高价客」,超售解决「会有多少人不来」。留房是对内的克制,超售是对外的进攻,二者的额度都要随时间动态复核。
  3. 客人说「网上更便宜」,正确的处理顺序是什么?
    答:先算渠道净价(第 13 章)确认差距,再看是否是栅栏失效导致的 buy-down(第 7 章),最后用权益而非裸价补偿(第 16 章)。不要在现场直接放价。
  4. 一个团队要 40 间、出价低,接不接?
    答:走置换分析:算总贡献(房价 + 餐饮 + 其他消费 − 变动成本),并减去被挤散的散客价值;再看日期是否紧俏。紧俏日应拒或提价,淡季可接但要设截止日期。
  5. 为什么本书反复强调「先动可得性,后动价格」?
    答:关掉低价档不降 BAR 也能把客群往上推,是可逆动作;直接降价会破坏价格体系且不可逆(降价容易涨价难)。所以顺序是:先关档 → 再看是否要调价。

第三篇 · 运营篇

怎么把这些决策串成一条能天天运转的流程?
第二篇给了您 12 个工具,但工具不会自己运转。本篇解决「怎么做」——而且分三层:先看大致流程(从年到日的节奏总览),再看详细实操(每天具体干什么),最后看执行标准(做到什么程度算合格、怎么复盘)。
本篇与其他篇的关系:运营篇是「骨架」——它把第二篇的决策按时间排布,并依赖第四篇的组织与系统来落地。
学完本篇您能做到:独立跑完一天的收益流程;组织一次收益例会;把年度目标拆到每一天。

模块 D · 节奏与流程(三层)

总览 → 详细 → 标准,层层递进
第三篇 · 运营篇 | 模块 D · 节奏与流程(三层) | 第 17 章
课堂任务卡 · 第 16 章
情境:某店要求前台在退房时对客人说一句:"下次直接通过我们官网订,可享延迟退房和免费升级机会。"
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
靠什么吸引独有权益(延迟退房/免费升级/积分/专属客服)> 裸价折扣
价格是否一致官网与 OTA 同房型同价(差异体现在权益,不是裸价)
是否有会员分层至少 2–3 级,权益逐级递增,给客人升级的理由
该情境的实际结果:三个月后,官网直销占比从 12% 升到 21%。 按年售 20,000 间夜、佣金 15%、售价 500 算,节约佣金约 90 万元/年。 而投入只是一句话——这是收益管理里投入产出比最高的动作之一。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例二 · 官网低价的反噬
某店为拉直销,把官网裸价定得比 OTA 低 12%。
短期直销占比上升;但 OTA 检测到价差后降低该店权重,OTA 渠道间夜大跌;同时客人习惯了"官网更便宜",价格体系被拉低。 半年后总 RevPAR 反而下降。 结论:直销要靠"权益差异",不能靠"裸价差异"。
第 17 章 · 第 17 章 运营全景:从年到日的节奏(教材正文,展开阅读)
读完这章您能说出:收益管理在一年、一季、一月、一周、一天分别做什么——先有总览,再看细节。
为什么先讲流程

第二篇给了您 12 个决策工具,但工具不会自己运转。

知道"该不该涨价"是一回事,知道"每天几点该看什么、什么时候该动它"是另一回事。

新人最常见的状态是:打开一堆报表,看两小时,最后凭感觉调了个价。问题不是不会判断,而是没有固定的动作顺序。

这一章先给您一个从上到下的时间框架,第 18 章再展开每天的细节,第 19 章讲做到什么程度算合格。

后来呢:A 店的收益经理后来去了 B 店。他做的第一件事不是调价,而是把年度目标拆到了每一天,并做了一张全年需求日历。
三个月后他的感受是:"以前每天像在灭火,现在每天只是照着表做事——反而轻松了。"
这正是节奏的意义:它不让您更忙,它让您不再临时决定该做什么。

一、五层节奏(从大到小)

  • 年:定目标、建日历、审价格体系——把一年变成一张作战地图。
  • 季:滚动重算、切换淡旺季策略——市场变了要换挡。
  • 月:月报复盘、次月目标分解到日——校准偏差。
  • 周:更新需求日历、临近回收、竞品对标——提前布动作。
  • 日:取数 → 判表 → 执行 → 收口——把计划落到每一天。

五层怎么用(各配一例)

  • 年——例:1 月完成三件事:全年需求日历、BAR 体系年审、协议价重谈。这三件事决定了后面十一个月的天花板。
  • 季——例:4 月发现上半年实际比预算低 12% → 滚动重算,把下半年目标与策略重新排一遍。
  • 月——例:每月 5 日前出月报,把 RGI 拆成 MPI 与 ARI,定性后再定下月动作。
  • 周——例:周一上午更新需求日历(往后补 7 天),并对 D-7/D-3 的日期做回收动作。
  • 日——例:每天 07:30 取数、08:40 早会、14:00 看未来窗、17:00 收口(第 18 章)。
节奏的本质
越外层越「定方向」,越内层越「做动作」 年(目标) → 季(换挡) → 月(校准) → 周(布动作) → 日(执行+记录)
关键:外层没定好,内层再忙也是救火。
年度目标没拆到日 → 每天没有"该卖多少"的判据,只能凭当天感觉;
需求日历没建 → 事件日当天才知道,来不及布价。
这就是为什么本书把"运营"排在第二篇之后——先有工具,再学怎么把它们排进时间。
算例 · 年度目标如何流到每天
年度客房收入目标 3,000 万 → 8 月月指数 1.3 → 8 月目标 325 万 → 8 月按星期几加权 → 某周六日目标 ≈ 13.5 万 → 可售房 100 间 → 该日 RevPAR 目标 ≈ 1,350 → 对应:OCC 90% × ADR 1,500(或等价组合)
到了这一天,收益岗看到的不是"今天行情如何",而是"今天目标是 RevPAR 1,350,当前在手对应多少"。
有了日目标,"该不该调价"就不再是感觉问题,而是缺口问题。这是整本书从"方法"走向"管理"的关键一步。

二、各周期的固定动作

本章判定表 · 各周期该做什么
年市场假设 → 年度预算(目标×月指数)→ 全年需求日历 → BAR 体系年审 → 协议价重谈
季滚动重算剩余月份 → 淡旺季策略切换 → 竞争群更新 → 协议与大客户预谈 → 季度复盘
月结帐核对 → 月报(RGI/MPI/ARI)→ 渠道净价复盘 → 价目表复核 → 次月目标分解到日
周周一更新需求日历(滚动+7 天)→ D-7 收紧 / D-3 回收 → 竞品周报
日取数 → 判表 → 执行 → 收口(详见第 18 章)
年中7 月一次正式滚动重算(一年仅此一次修订预算)
红线预算一经批准,年内只允许年中一次修订;频繁改等于没有预算
用法:把这张表打印出来。每周一核对"上周该做的做了吗",每月初核对"上月该做的做了吗"——节奏就是这么建立起来的。

填表示例 · 本月该做哪几层

场景:您是新接手的收益岗,第一个月该怎么排
先看"年"层是否健全年度预算有吗?拆到日了吗?需求日历有吗?
若年层缺失先补日历与日目标(成本最低、见效最快)✓
再看"月"层上月月报做了吗?RGI 拆了吗?
再看"周"层每周一是否固定更新日历与回收动作?
最后看"日"层每日四阶段是否跑起来了?(第 18 章)
常见顺序错误先做日报再做年预算 → 越忙越乱 ✗
建议顺序年(目标/日历) → 周(更新机制) → 日(四阶段) → 月(复盘)
结论:先补"年"层。目标与日历是方向,没有它们,日报只是在记录混乱。
案例 · 有节奏和没节奏
A 店每天很忙,但只在当天看当天;B 店按年→季→月→周→日五层运转。
A 店永远在救火:事件日当天才发现、月底才知道完不成目标、竞品降价后手忙脚乱。
B 店提前 60 天布价、每周滚动更新、每天只做当天该做的动作。
同样的 12 个决策工具,有没有节奏,结果是两回事。
案例二 · 只补一层带来的变化
某店此前完全没有节奏。新收益经理第一个月只补了一件事:每周一更新需求日历。
四周后变化:事件日提前 2–4 周被发现并布价,其中一次本地展会日的 ADR 比去年同期高 31%。
仅这一层,当月 RevPAR 就提升了 4.2%。
结论:如果只能先补一层,先补"周"层的日历更新——它最便宜,见效最快。
案例四 · 五层节奏如何配合(含对话)
年度经营会上的一段对话:
总经理:"明年目标 3,200 万,您们怎么拆?"
收益:"先按月指数拆到月,再按星期几拆到日。8 月指数 1.3 → 目标 347 万,日均约 11.2 万。"
销售:"那我每个月该做什么?"
收益:"您负责'年'层的协议价重谈(1 月)和'季'层的大客户预谈(每季中)。"
前厅:"我呢?"
收益:"您负责'日'层的早会同步与超售额度执行。"
市场:"我?"
收益:"您负责'周'层的竞品周报和'月'层的渠道复盘。"
总经理:"所以每个人在不同层上有不同的责任。"
收益:"对。收益管理不是一个人在五层上跑,是五个人各守一层。我只负责把它们串起来。"
结论:节奏的价值之一是"分责"。五层清晰,每个部门才知道自己在什么时候该做什么——否则所有人都在最后一层(日)上救火。

常见错误

  • 只做"日",不做"年月"。这是最常见的失衡——每天很忙,但方向从未被校准。
  • 五层各自为政。年度目标要拆到日,月报要回头修正年度假设,层与层必须连通。
  • 把节奏当形式。固定动作的价值在于"不用每天重新决定该干什么"。

常见错误(续)

  • 认为年度预算是财务的事——预算是收益管理的方向来源,收益岗必须参与制定。
  • 五层都由不同人做、互不通气——年目标要拆到日、月报要回头修正年假设,必须连通。

与前后章的联系

  • 往上(第二篇):本篇把 12 个决策工具按时间排布。
  • 往下(第 18 章):"日"这一层的详细展开。
  • 往下(第 19 章):做到什么程度算合格。
  • 往下(第 20、21 章):预测、日历与预算,是"年/月"两层的具体内容。
自学者提示:先别急着背这张表。您只要记住一句话:越早的那层越重要——年度目标没拆到日,后面全是救火。
练习:拿一张纸,写下您所在酒店(或实习酒店)去年做过"年、季、月、周、日"中的哪几层?缺的那层,就是最该补的。
练习
  1. 五层节奏分别解决什么问题?
  2. 为什么"年度目标没拆到日"会导致每天只能救火?
  3. 一年允许修订几次预算?在什么时候?
  4. 如果只能先补一层,您会先补哪层?为什么?
  5. 层与层之间如何连通?举一个例子。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 五层节奏:年(定目标)→ 季(换挡)→ 月(校准)→ 周(布动作)→ 日(执行+记录)。
  2. 越外层越"定方向":外层没定好,内层再忙也是救火。
  3. 层与层要连通:年度目标拆到日;月报回头修正年度假设。
  4. 年度目标应拆到日——这样"该不该调价"才是缺口问题,不是感觉问题。
  5. 一年只允许年中修订一次(7 月),逼您把偏差讲清楚。
练习(进阶)
  1. 五层节奏分别由哪个部门主责?试着给您所在的机构分一下。
  2. 把"年度 3,000 万"拆到某一天(给出月度指数、日均、RevPAR 目标)。
  3. 为什么"一年只修订一次"反而让预算更有效?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
刚接手,不知从哪下手先补"年"层(日历 + 日目标),不要先做日报
每天很忙但没方向多半是年/季/月层缺失 → 先建年度目标与需求日历
只能先补一层先补"周"层的日历更新(最便宜、见效最快)
事件日当天才知道建立信息源清单 + 指定销售每月同步 30 分钟
年底目标没完成查年初市场假设是否写明——没写就无法归因
第三篇 · 运营篇 | 模块 D · 节奏与流程(三层) | 第 18 章
课堂任务卡 · 第 17 章
情境:A 店每天很忙,但只在当天看当天;B 店按年→季→月→周→日五层运转。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
年市场假设 → 年度预算(目标×月指数)→ 全年需求日历 → BAR 体系年审 → 协议价重谈
季滚动重算剩余月份 → 淡旺季策略切换 → 竞争群更新 → 协议与大客户预谈 → 季度复盘
月结帐核对 → 月报(RGI/MPI/ARI)→ 渠道净价复盘 → 价目表复核 → 次月目标分解到日
该情境的实际结果:A 店永远在救火:事件日当天才发现、月底才知道完不成目标、竞品降价后手忙脚乱。 B 店提前 60 天布价、每周滚动更新、每天只做当天该做的动作。 同样的 12 个决策工具,有没有节奏,结果是两回事。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
变体题 · 条件变了结论变吗
  • 把「周」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:周一更新需求日历(滚动+7 天)→ D-7 收紧 / D-3 回收 → 竞品周报
  • 把「日」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:取数 → 判表 → 执行 → 收口(详见第 18 章)
为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
反面案例 · 只做「日」层,越忙越乱
A 店每天很忙,但只在当天看当天——没有年度目标、没有需求日历、没有每周更新机制。
代价:永远在救火——事件日当天才发现、月底才知道完不成目标、竞品降价后手忙脚乱。
判定表怎么说:「常见顺序错误」先做日报再做年预算 → 越忙越乱 ✗;建议顺序是 年(目标/日历)→ 周(更新机制)→ 日(四阶段)→ 月(复盘)。
正确做法:如果只能先补一层,先补「周」层的日历更新——某店仅补这一层,四周后事件日提前 2–4 周被发现并布价,其中一次本地展会日 ADR 比去年同期高 31%,当月 RevPAR 提升 4.2%。
第 18 章 · 第 18 章 每日实操流程:一天具体做什么(教材正文,展开阅读)
读完这章您能跑完:一个完整的收益工作日,从早上到交班。
为什么需要固定动作

新人最常见的状态是"很忙但没章法"——打开一堆报表,看两小时,最后还是凭感觉调了个价。

解决方法是把一天固定成几个动作,每个动作有明确的输入和输出,做完就收工。

这样做的三个好处:① 不会漏掉关键动作;② 每天可复盘(因为动作固定,才能比较);③ 不用每天重新决定"该干什么"——这本身就节省大量精力。

后来呢:该店把时间轴贴在前台办公室墙上。一个月后,前台主管说了一句有意思的话:"以前客人问价我要先想,现在我知道今天该报什么档——因为墙上写着。"
固定动作的价值不只是"不漏",更在于它让整个团队口径一致。收益管理一旦只是收益经理一个人的事,就一定会失效。

一、一天的流水线(四个阶段)

每日四阶段
① 取数 → ② 判表 → ③ 执行 → ④ 收口
① 取数:把事实拿全(在手、pickup、竞品、配额、取消)
② 判表:对照判定表找缺口(量差还是价差、剩几天)
③ 执行:按优先级做动作(先可得性,后价格)
④ 收口:记录与交接(改了什么、为什么、谁批)
算例 · 一次完整的晨间判断
07:30 取数:在手 62(去年同日 48),近 3 日 pickup 9(历史 6) 取消率 7%,竞品均价 580(我 540),配额 OTA 用 70% 未来 7 日在手高于去年 14% 08:10 判表:在手高 29% ✓|pickup 快 ✓|剩 6 天 ✓|低于竞品 7% ✓ 08:40 早会:今日关闭最低价档,BAR 上调一档至 580,团队暂不接
整个判断过程只用了 40 分钟和 6 个数字,而且每个动作都能指到判定表的具体一行。
这就是"可复盘"的含义:三个月后回看,您能知道自己当时为什么这么做、做对了没有。
本章判定表 · 一天的完整时间轴
07:30–08:10取数:今日在手、昨日实际、pickup 新增、取消/No-show、竞品价、渠道配额
08:10–08:40判表:对照需求日历与判定表——量差还是价差、缺口多大、还剩几天
08:40–09:00早会 15′:与前厅/销售同步今日开关哪些价档、限制条件、超售额度
09:00–12:00执行:调价、开关渠道、设/撤 MinLOS·CTA·CTD、超售设置、团队决策
12:00–14:00盯盘:监控 pickup 与竞品变动,偏离阈值即刻调整(不等明天)
14:00–16:00滚动未来窗:修正未来 7–14 天的保护位与价档(不只盯今天)
16:00–17:00临近回收:D-7 收紧(关低价、加限制);D-3 回收(收团队预留)
17:00–18:00收口:记录改了什么、为什么、谁批;写日报;交接夜班
夜班监控 walk 风险、超售兑现、次日到店与升级安排
用法:照此表执行。下午 14:00–16:00 的"滚动未来窗"最容易被跳过,也最不该跳过——它是把"做事"变成"管理"的关键。

填表示例 · 今天要不要动价格

场景:14:00 滚动未来窗,检查未来 7 天
未来 7 日在手 vs 去年高 14% → 整体偏强 ✓
哪几天异常?第 5 天低于去年 12% → 需要单独处理
该日是什么日子?查日历:非事件日、周三 → 普通日
当前价档?已开到第三档(偏低)→ 有收紧空间
动作该日关掉最低两档,保留中高两档
其余 6 天保持现状,不动作
记录写入日报:"D+5 收紧两档,原因:在手低于去年 12%"
结论:只动异常的那一天,其余不动。
这是滚动未来窗的核心价值——它让您在"未来"而非"当天"发现问题,从而有时间从容应对。

二、每日必看的 6 个数字

  • 今日在手(BOH) · 今日 pickup 新增 · 取消率 / No-show 率
  • 竞品 BAR 与开关档 · 各渠道配额使用率 · 未来 7 天在手 vs 去年同期

四阶段怎么用(各配一例)

  • 取数——例:不要打开 10 张表,只取 6 个数字(在手、pickup、取消率、竞品价、配额使用率、未来 7 天对比)。数字不是越多越好。
  • 判表——例:对照涨价触发表(第 5 章)与保护位表(第 12 章),得出"今天该做什么"。不凭感觉。
  • 执行——例:先关低价档(可得性),再考虑提价。顺序不能反。
  • 收口——例:写下"今天改了什么、为什么、谁批"。三行字,是复盘的唯一依据。

三、可动用的 5 个动作(按优先级,先上后下)

  1. 可得性(优先):开关价档、开关渠道、加/撤限制条件——不外露、代价最小
  2. 价格:升降 BAR 及各档价——动作粗、易被竞品跟随,作为次选
  3. 超售额度:按历史取消/No-show 设定,分房型分别设(第 11 章)
  4. 团队/置换决策:团队贡献 ≥ 被挤散客期望收益才接(第 15 章)
  5. 房型与升级池:控制低价房型库存、预留升级池,保高价房型可售(第 9 章)
每日三条红线
价格 ≥ 变动成本否则多卖一间多亏一间(第 26 章)
超售 ≤ walk 容忍率否则赔客户还毁口碑(第 11 章)
不破 BAR 层级公开价不得高于协议/会员价,否则失公平、引投诉(第 22 章)
案例 · 只盯今天的代价
某店每天只调当天价格,从不看未来 7–14 天。
结果:所有动作都发生在最后 48 小时,此时要么已卖光、要么只能贱卖。
改为每天下午固定 2 小时滚动看未来窗后,同样的房量,ADR 提升 9%。
结论:收益管理管的不是"今天",是"未来的每一天"。今天的结果,是过去 30 天的决策决定的。
案例二 · 收口这一行字的价值
某店坚持每天写"改了什么、为什么、谁批"。半年后做复盘时,他们发现一个规律:凡是由销售要求、收益岗未留痕的降价,事后 80% 被证明是不必要的。
有了这个证据,店长在经营会上推动了一条新规:所有偏离 BAR 的价格必须书面申请。
一条规则,堵住了最大的漏洞。
结论:记录不是为了追责,是为了让"感觉"变成"证据"。没有记录,您在会上永远说不过嗓门大的人。
案例四 · 一天的完整记录(日报范本)
某收益专员一天的日报(可作为模板):
日期:6 月 14 日(周五),距某紧俏周六还有 1 天
取数:在手 88/100;pickup 昨日 +9(历史 +6);取消 3(3.4%);竞品均价 620(我 580);OTA 配额用 85%;未来 7 日在手高于去年 11%
判表:在手高 11%(阈值 10%)✓|pickup 快 ✓|剩 1 天 ✗|低于竞品 6% ✓
动作:因剩余仅 1 天,不提价;关闭最低价档;超售设 5 间(标准房 5、套房 0)
早会:同步前台——今日只开中高档,超售 5 间,预留 2 间升级池
收口:17:20 记录完毕,交接夜班:关注 3 位未确认到店的客人
这份日报的价值在于:三个月后回看,能立刻知道当时为什么这么做、做对了没有。
该店后来统计:坚持写日报后,重复犯同类错误的次数下降了约 60%——因为错误变得可见了。
结论:日报不是给领导看的,是给三个月后的自己看的。

常见错误

  • 跳过"滚动未来窗"。只看当天=永远在最后 48 小时救火。
  • 不写记录。无记录等于没做,也无法复盘。
  • 动作顺序颠倒。先动价格、后动可得性,代价更高。

常见错误(续)

  • 把日报写成流水账——只记"做了什么",不记"为什么",就无法复盘。
  • 早会变成通报会——早会只需 15 分钟,目的是同步今日开关档与超售额度,不是讨论。

与前后章的联系

  • 往上(第 17 章):"日"是五层节奏的最内层,本章是其展开。
  • 往下(第 19 章):做完之后,怎么判断做得合不合格。
  • 往上(第 5、12 章):判表环节用的就是涨价触发表与保护位表。
  • 往下(第 23 章):取数环节需要的报表清单在那里。
自学者提示:把这张时间轴打印出来贴在桌前,照着跑两周。固定动作的价值在于——它让您不用每天重新决定"该干什么"。这两周您会明显感到工作变轻了,而不是变重了。
练习
  1. 四个阶段分别是什么?哪一阶段最容易被漏掉?
  2. 为什么下午要专门留时间看未来 7–14 天?
  3. 列出每日三条红线,并说明各自防止什么。
  4. 五个动作为什么要按"先可得性、后价格"的顺序?
  5. 设计您自己的"晨间 15 分钟表"(列出必看的 5 个数字)。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 四阶段:取数 → 判表 → 执行 → 收口。
  2. 每日 6 个数字:在手、pickup、取消率、竞品价、配额使用率、未来 7 天对比。
  3. 5 个动作按优先级:可得性 → 价格 → 超售 → 团队 → 房型/升级池。
  4. 下午必须看未来窗(14:00–16:00)——只看当天等于永远在最后 48 小时救火。
  5. 三条红线:价格 ≥ 变动成本;超售 ≤ walk 容忍率;不破 BAR 层级。
练习(进阶)
  1. 按日报范本,为您熟悉的某一天写一份完整日报。
  2. 为什么"滚动未来窗"最容易被跳过、却最不该跳过?
  3. 如果一天只能保留两个动作,您会保留哪两个?为什么?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
早上打开一堆表不知看什么只看6 个数字:在手、pickup、取消率、竞品价、配额、未来 7 天
下午没事做错了——下午必须看未来 7–14 天(滚动未来窗)
所有动作都在最后 48 小时说明没看未来窗;这是最该改正的一条
调完价就完了还要收口:写下改了什么、为什么、谁批
前台不知道今天报什么价开15 分钟早会同步开关档与超售额度
要动价格还是动可得性先关低价档,后提价;关档更易回撤
第三篇 · 运营篇 | 模块 D · 节奏与流程(三层) | 第 19 章
课堂任务卡 · 第 18 章
情境:某店每天只调当天价格,从不看未来 7–14 天。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
07:30–08:10取数:今日在手、昨日实际、pickup 新增、取消/No-show、竞品价、渠道配额
08:10–08:40判表:对照需求日历与判定表——量差还是价差、缺口多大、还剩几天
08:40–09:00早会 15′:与前厅/销售同步今日开关哪些价档、限制条件、超售额度
该情境的实际结果:结果:所有动作都发生在最后 48 小时,此时要么已卖光、要么只能贱卖。 改为每天下午固定 2 小时滚动看未来窗后,同样的房量,ADR 提升 9%。 结论:收益管理管的不是"今天",是"未来的每一天"。今天的结果,是过去 30 天的决策决定的。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
变体题 · 条件变了结论变吗
  • 把「16:00–17:00」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:临近回收:D-7 收紧(关低价、加限制);D-3 回收(收团队预留)
  • 把「未来 7 日在手 vs 去年」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:高 14% → 整体偏强 ✓
为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
反面案例 · 案例四 · 一天的完整记录(日报范本)
某收益专员一天的日报(可作为模板): 日期:6 月 14 日(周五),距某紧俏周六还有 1 天 取数:在手 88/100;pickup 昨日 +9(历史 +6);取消 3(3.4%);竞品均价 620(我 580);OTA 配额用 85%;未来 7 日在手高于去年 11% 判表:在手高 11%(阈值 10%)✓|pickup 快 ✓|剩 1 天 ✗|低于竞品 6% ✓ 动作:因剩余仅 1 天,不提价;关闭最低价档;超售设 5 间(标准房 5、套房 0) 早会:同步前台——今日只开中高档,超售 5 间,预留 2 间升级池 收口:17:20 记录完毕,交接夜班:关注 3 位未确认到店的客人
这份日报的价值在于:三个月后回看,能立刻知道当时为什么这么做、做对了没有。 该店后来统计:坚持写日报后,重复犯同类错误的次数下降了约 60%——因为错误变得可见了。 结论:日报不是给领导看的,是给三个月后的自己看的。
第 19 章 · 第 19 章 执行标准与收益例会(教材正文,展开阅读)
读完这章您能判断:做到什么程度算合格,以及怎么让团队持续做对。
为什么还要有标准

两个人用同一套方法,结果可能差很远——因为"做了"和"做对了"是两件事。

更常见的问题是:没有标准的执行会慢慢变形。判定表不用了、记录不写了、销售又开始现场放价。三个月后,一切回到从前。

所以流程之后必须讲标准。本章讲两件事:执行标准(判定表怎么用到底)和收益例会(怎么让团队持续做对)。

后来呢:三个月后,店长做了一次抽查:随机问三位同事"昨天的价格为什么是这个数"。
两位能说出"因为判定表第几项",一位说"因为一直都是这样"。
店长没有批评任何人,只是把判定表打印出来贴在了办公室。
一个月后,三个人都能答上来了。
结论:标准不是用来考核的,是用来让团队有共同语言的。它把"我觉得"变成"表上说"。

一、判定表:把"该不该做"变成可勾选

  • 每个决策对应一张判定表(全书共 32 张,索引见附录 A)。
  • 用法:逐行勾选,满足全部必达项才执行该动作。
  • 反馈不写主观评价,只写"判定表第几项不达标"——标准统一、无法争论。

判定表怎么用(各配一例)

  • 逐行勾选——例:销售要求降价,逐项勾选"低于成本?有栅栏?离入住几天?竞品跟吗?"——四项中两项不达标就不降。
  • 反馈指行不指人——例:不说"您这个方案不行",而说"判定表第 2 项不满足"。标准统一,无法争论。
  • 批改三档——例:A 档直接用、B 档给 3 条意见、C 档给返工指引。反馈不超过一页。
批改三档(用于作业与复盘)
A 档 · 可直接用:达到全部必达项 B 档 · 需小改:核心齐全,缺 1–2 项,改 1 小时可用 C 档 · 需重做:结构性问题,给出返工指引
关键:反馈不超过一页,只写 3 条改进意见。
长篇个性化反馈是精力黑洞,且标准不统一、无法复用。
正确做法是:指向"判定表第几项扣分",而不是写一段主观评价。
算例 · 一次例会的标准产出
看数:未来 14 天中 3 天在手低于目标 18–22% 找缺口:查 MPI 与 ARI → MPI 94、ARI 104 → 定性为"量差" 定动作:① 开放会员专享(提前 7 天不可退) ② OTA 临时配额 +10 间/日(3 天) ③ 销售定向拜访 4 家协议客户
产出必须是"动作 + 责任人 + 复查时间",不是"要加强销售"这类方向。
下次例会第一项:复查这三条的执行情况与效果。
没有复查项的例会,开十次也等于零次。

二、收益例会:45 分钟,每周一次

本章判定表 · 例会标准议程
看数 10′拉 RevPAR / RGI 与缺口,所有人看同一张表
找缺口 10′量差还是价差(MPI↓ 还是 ARI↓),定位责任段
定动作 15′调价 / 开停渠 / 置换——落到具体动作,不是讨论方向
分责任 5′谁跟进、何时回看
记结论 5′写入纪要,下次例会第一项复查

填表示例 · 执行合格自查

场景:季度末检查收益管理是否真在运转
有无留痕抽查 10 次调价,能否找到"原因 + 批准人"?
有无用表抽查 5 个决策,能否指到判定表某行?
有无例会过去 12 周,开了几次?<8 次即不合格
有无复盘上月预测偏差有复盘记录吗?
有无授权销售能否绕过收益岗直接放价?能 → 体系有洞
综合判定五项全过 → 运转中;缺 2 项以上 → 形同虚设
结论:六项里"授权"最关键。没有授权,留痕与用表都只是形式——因为决定权在别人手里。
执行是否合格 · 四项检查
有无留痕每次调价记录"改了什么、为什么、谁批"——无记录等于没做
有无用表决策能否指到"判定表第几条"——凭感觉即不合格
有无例会每周固定一次;临时开会=没有例会
有无复盘每月回头看预测偏差与决策成败,修正下轮
有无授权收益岗是否真有价格/可得性决策权(第 25 章)
常见漏洞销售现场放价绕过收益岗——价格体系第一大漏洞
用法:每月用这六项自查一次。任一项不合格,流程就形同虚设。
案例 · 判定表如何止住争论
销售要求给某客户降价,收益认为不该降。过去每次都靠谁嗓门大、谁资历老。
引入判定表后:逐项勾选"是否低于变动成本""有无栅栏""离入住几天""竞品是否跟随"。
四项中两项不达标 → 不降。
销售虽然不满意,但无法反驳——因为结论不是某个人下的,是条件共同决定的。
结论:判定表把"人之间的争论"变成"条件之间的核对"。这正是它最重要的价值——它保护的是关系,不只是利润。
案例二 · 一页反馈 vs 三页反馈
两位收益经理带教新人:A 写三页个性化反馈,B 只给判定表勾选 + 3 条意见。
三个月后:A 累得不堪重负,且新人说"每次反馈都不一样,我不知该听哪条";B 轻松,且新人明确知道"要改哪三项"。
结论:标准化反馈既省自己,也帮对方。个性化长文看似负责,实际是精力黑洞,且标准不统一。
案例四 · 例会如何止住"降价惯性"
某店长期有个问题:只要出租率一低,第一反应就是降价。引入判定表与例会后的一次转变:
会前:销售准备提议"降到 399 冲量"。
会中:收益经理拿出判定表逐项勾选——
 · 低于变动成本?399 > 130,未破 ✓
 · 有栅栏?提议是"对所有渠道"→ ✗
 · 上周 MPI?96(仅略低)→ 不是严重丢量 → ✗
 · 竞品在降吗?竞品稳定 → ✗
结论:四项中三项不支持 → 不降;改为"官网会员专享 + 提前 7 天不可退"的限量促销。
两个月后对比:该店 ADR 比去年同期高 6%,而出租率仅低 1 个百分点,RevPAR 更高。
结论:例会 + 判定表的作用,是把"降价"从一个本能反应,变成一个需要过审的决定。这一条改变,通常比任何调价技巧都值钱。

常见错误

  • 把判定表当摆设。决策时不用表,出了事才翻。
  • 反馈写长文。既耗精力又无法统一标准。
  • 例会只通报不复盘。没有"上次结论复查"这一项,例会会退化成汇报会。

常见错误(续)

  • 判定表制定后从不更新——市场、成本、竞品变了,判定表也要年审。
  • 例会只让收益岗讲——前厅、销售、市场都要参与,否则动作无法落地。

与前后章的联系

  • 往上(第 18 章):本章是把每日流程"固化"的机制。
  • 往下(第 25 章):例会能否起作用,取决于收益岗有没有授权。
  • 贯穿:全书 32 张判定表都靠本章的方法落地。
自学者提示:判断一个团队是否真在做收益管理,只看一件事——他们的决策能不能指到某张判定表的某一行。指不到,就是在凭经验,再忙也不是收益管理。
练习
  1. 批改三档分别是什么?为什么反馈要限制在一页内?
  2. 设计一次 45 分钟例会的议程与产出。
  3. 为什么"凭感觉定价"在判定表面前会失效?
  4. 为什么例会必须包含"上次结论复查"?
  5. 用四项检查,评估您所在的团队(或实习酒店)执行是否合格。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 判定表:逐行勾选,满足必达项才执行;反馈指"第几项不达标"而非主观评价。
  2. 批改三档:A 直接用 / B 给 3 条意见 / C 给返工指引;反馈不超过一页。
  3. 例会 45 分钟:看数 10′ → 找缺口 10′ → 定动作 15′ → 分责任 5′ → 记结论 5′。
  4. 产出必须是"动作 + 责任人 + 复查时间",不是方向。
  5. 四项检查:留痕、用表、例会、复盘(+ 授权);任一不合格即形同虚设。
练习(进阶)
  1. 为什么"反馈不超过一页"既省自己也帮对方?
  2. 用判定表处理一次真实的降价请求(写出勾选过程与结论)。
  3. 例会缺了"上次结论复查"这一项会发生什么?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
销售坚持要降价拿出判定表逐行勾选;四项中两项不满足即不降
两个人对同一决策争论把"人的争论"变成"条件的核对"——判定表的作用
要给作业/方案反馈三档 + 3 条意见 + 不超过一页;指"第几项不达标"
例会开成汇报会加一项"上次结论复查",并把产出改成动作+责任人
制度执行慢慢变形每月用六项自查(留痕/用表/例会/复盘/授权/口径)

模块 E · 计划与支撑

让流程有依据、有数据、有体系
第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 20 章
课堂任务卡 · 第 19 章
情境:销售要求给某客户降价,收益认为不该降。过去每次都靠谁嗓门大、谁资历老。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
看数 10′拉 RevPAR / RGI 与缺口,所有人看同一张表
找缺口 10′量差还是价差(MPI↓ 还是 ARI↓),定位责任段
定动作 15′调价 / 开停渠 / 置换——落到具体动作,不是讨论方向
该情境的实际结果:引入判定表后:逐项勾选"是否低于变动成本""有无栅栏""离入住几天""竞品是否跟随"。 四项中两项不达标 → 不降。 销售虽然不满意,但无法反驳——因为结论不是某个人下的,是条件共同决定的。 结论:判定表把"人之间的争论"变成"条件之间的核对"。这正是它最重要的价值——它保护的是关系,不只是利润。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
变体题 · 条件变了结论变吗
  • 把「综合判定」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:五项全过 → 运转中;缺 2 项以上 → 形同虚设
  • 把「要给作业/方案反馈」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:三档 + 3 条意见 + 不超过一页;指"第几项不达标"
为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
反面案例 · 出租率一低就降价(降价惯性)
某店长期习惯:只要出租率一低,第一反应就是降价。一次例会前,销售准备提议「降到 399 冲量」。
代价:降价变成不需过审的本能反应,ADR 被一路压低;例会开成汇报会——只讨论方向、没有动作与责任人、下次也不复查(六项自查中「有无例会」:过去 12 周少于 8 次即不合格)。
判定表怎么说:例会「定动作 15′」要落到具体动作而不是讨论方向;「例会开成汇报会」→ 加一项「上次结论复查」,产出改成动作 + 责任人;销售现场放价绕过收益岗,是价格体系第一大漏洞。
正确做法:会前用判定表逐项勾选(是否低于变动成本 / 有无栅栏 / 离入住几天 / 竞品是否跟随),四项中两项不达标即不降 → 两个月后对比:ADR 比去年同期高 6%,出租率仅低 1 个百分点,RevPAR 更高。
第 20 章 · 第 20 章 预测与需求日历(教材正文,展开阅读)
读完这章您能回答:凭什么现在就知道那天会不会满房。
您一定踩过的坑

距国庆还有 40 天,销售说"放心,肯定爆满",于是价格一路往上抬。

结果那年高速免费政策变了,客流没来,最后出租率不到 50%——高价把客人都吓跑了。

错不在涨价,在于把"感觉"当成了"预测"。

预测不是算命,它是一套方法:用历史数据推断未来,再每天用新发生的实际数据去修正。预测准不准,直接决定收益管理的上限。

后来呢:该店痛定思痛,做了两件事:① 建立"活动信息源清单"(展馆公众号、票务平台、教育局校历、机场航线公告);② 指定销售每月花 30 分钟同步一次本地活动。
第二年,他们提前标出了 27 个事件日,其中 19 个提前布价成功。
全年因事件日带来的额外收入,占客房总收入的 8.3%。而投入只是每月 30 分钟。

三要点

  • 预测的对象是需求曲线,不是最终出租率:您要猜的是"每天会来多少订单",而不是"月底能住满多少"。
  • pickup(预订进度)是预测的最小单元:每个提前期新增多少预订,是可以直接统计的历史规律。
  • 预测要不断修正:把预测值和实际 pickup 对比,偏差就是下次的修正依据。

三要点怎么用(各配一例)

  • 曲线而非结果——例:预测"距入住 10 天时会有 50 间在手",而不是"当天会住满 90 间"。前者可以每天校验,后者只能事后知道。
  • pickup 是最小单元——例:统计"D-10 那天平均新增 4 间""D-3 平均新增 9 间",这就是最直接的历史规律。
  • 日历与预测配合——例:日历说"这天有演唱会"(定性),pickup 说"实际进了 12 间"(定量)。一个定性、一个定量。
核心公式
某日最终预订量预测 = 当前在手 + Σ(剩余各提前期的历史 pickup) pickup(提前期 d) = 历史上「距入住 d 天」那天新增的预订数 预测准确度:MAPE(平均绝对百分比误差)<10% 为良好
算例:距某日还有 10 天,当前在手 50 间。
历史 pickup:D-10 新增 4、D-9 增 5、D-8 增 3……D-1 增 2,剩余期合计约 35 间。
预测最终 = 50 + 35 = 85 间。可售 100 间 → 预计出租率 85%,属紧俏 → 可执行保护位与关低价档。
关键:随着时间推进,用实际 pickup 替换历史值,预测会自动收敛变准。
算例 3 · 预测随时间的自我修正
D-10:在手 50,历史剩余 pickup 35 → 预测最终 85 D-7 :在手 63(实际新增 13,历史为 11)→ 略快 剩余 pickup 修正为 26 → 预测最终 89 D-3 :在手 78(新增快于历史)→ 预测最终 94 D-1 :在手 91 → 预测最终 93(收敛)
预测会随实际数据不断收敛,越临近越准。
这正是"每天用实际替换历史"的意义——预测不是一次算完就放着,而是每天在更新。
若某天实际 pickup 明显偏离,就是需要人工干预的信号(检查是否有事件变化或渠道异常)。
本章判定表 · 预测与需求日历怎么用
用多久的历史至少 2 年,剔除异常年(如疫情、大修、政策突变)
按什么分组按星期几分组(周一与周六 pickup 完全不同);再叠加事件日
偏差怎么看实际 pickup 持续高于预测 → 上调;持续低于 → 下调
日历标什么展会、演出、赛事、节假日、寒暑假、考试季、航班换季
日历更新频率每周一更新,滚动往后补 7 天(固定动作)
事件日提前量大型事件提前 6–12 个月标注并开始布价
准确度标准MAPE <10% 为良好;>20% 需重建模型
最重要的用途预测决定保护位(第 12 章)——预测越准,收益越高
用法:预测与日历是"一个定性、一个定量":日历告诉您哪天特殊,pickup 告诉您实际来了多少。两者配合才是完整预测。

填表示例 · 这个预测准不准、要不要干预

场景:距入住 6 天,预测最终 88 间,但近 3 天实际 pickup 明显偏慢
预测值88 间(可售 100,预计出租率 88%)
实际 pickup近 3 天日均 5 间,历史同期 9 间 → 明显偏慢
是日历事件变化吗?查日历:原标注的展会取消 → 是原因之一
是渠道异常吗?查渠道:某 OTA 配额已满,关闭了 → 是原因之二
修正预测下调至约 76 间
对应动作释放保护位、开放低价档填量(不硬守)
记录写明"展会取消 + OTA 配额满"两个原因,供下次参考
结论:预测偏了不可怕,可怕的是不查原因、也不修正动作。
预测的价值一半在于估算,一半在于"偏差触发您去查发生了什么"。
案例 · 两次不同的"感觉"
A 店凭经验判断展会日"肯定满",提前 30 天关掉所有低价档。B 店查历史:去年同展会 D-30 在手只有 30 间,最终 95 间。
B 店判断:增长空间还很大,此时关闭低价档为时过早,应先保持开放、观察 pickup。
最终 A 店因过早关档损失了大量中价客源;B 店逐步收紧,满房且均价更高。
结论:预测的价值在于"什么时候该动手",而不只是"会不会满"。
案例三 · 一张日历的复利
某店第一年只标了 8 个事件日(主要是法定假期)。第三年,他们建立了完整的信息源,标出了 31 个。
第三年事件日带来的额外收入是第一年的 3.6 倍,而投入几乎没变(每月 30 分钟信息同步)。
结论:需求日历是有复利的资产——第一年粗糙,第三年精准,而它每年都在自动产生收益。
案例四 · 预测如何救了一次布价
某店 D-21 时的一场争论:
销售:"展会还有三周,在手才 30 间,肯定很淡,要不要先降点价?"
收益:"我查了去年同展会:D-21 在手 28 间,最终 95 间。增长主要发生在 D-10 到 D-2。"
销售:"所以现在不能降?"
收益:"对。现在在手低是正常的——因为散客还没开始订。如果现在降价,就是把后面会来的高价客提前贱卖了。"
销售:"那什么时候动手?"
收益:"等到 D-10,看 pickup 是否如期启动。启动了就收紧,没启动再促销也不迟。"
D-10 时 pickup 果然启动(日均 12 间,历史 5 间),该店按计划收紧低价档并分阶段提价,最终满房且 ADR 比去年高 18%。
结论:预测的价值不只是"算出结果",更在于"告诉您现在该不该动手"。很多错误不是判断错,是动手太早。

常见错误

  • 用单一年份做历史。偶然大单会把规律带歪,至少 2–3 年加权。
  • 不按星期几分组。周一与周六的需求模式完全不同。
  • 只标节假日。漏掉本地展会、考试季,这些往往影响更大。

常见错误(续)

  • 只让一个人维护日历——销售、前厅、市场各自掌握不同信息源,应共同维护。
  • 标了事件日却不布价——日历的价值在"提前行动",标注本身不产生收益。

与前后章的联系

  • 往下(第 12 章):预测决定保护位——这是预测最重要的用途。
  • 往下(第 18 章):每天的"取数→判表"就是在比对预测与实际。
  • 往上(第 5 章):在手与 pickup 的比较,是涨价触发的基础。
  • 往下(第 27 章):RMS 系统主要就是自动做这两件事。
自学者提示:没有系统也能做预测——用 Excel 建一张表:行是星期几,列是提前期(D-30 到 D-0),填入历史 pickup,就是您的第一个预测模型。
再单独建一张"需求日历",把明年本地的展会、演出、假期标进去。这两张表,就是整个运营篇的地基。
练习
  1. 当前在手 60,剩余提前期历史 pickup 合计 25,预测最终多少间?
  2. 为什么预测要按星期几分组?
  3. 实际 pickup 连续一周高于预测,说明什么、该怎么办?
  4. MAPE 大于 20% 说明什么?
  5. 需求日历应标注哪些事件?至少列出 5 类。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 预测对象是需求曲线,不是最终出租率。
  2. pickup 是最小单元:统计每个提前期的历史新增量。
  3. 预测 = 当前在手 + 剩余各期的历史 pickup,并每天用实际值替换历史值。
  4. 日历是定性、pickup 是定量:日历说"哪天特殊",pickup 说"实际来了多少"。
  5. 偏差要查原因:事件取消?渠道关闭?——偏差本身就是信号。
练习(进阶)
  1. 为什么"在手低"不等于"需求弱"?举本章例子说明。
  2. 预测偏差很大时,您的第一反应应该是什么?
  3. 用 Excel 设计一张 pickup 表(说明行、列各是什么)。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
"在手很低,是不是很淡"不一定——看pickup 是否还没启动(参考去年同期的增长节奏)
要不要现在降价先查历史:增长发生在哪个提前期;别动手太早
预测偏差很大先查原因(事件取消?渠道关闭?),再修正动作
没有预测系统用 Excel:行=星期几,列=提前期,填历史 pickup
不知道有什么活动建信息源清单:展馆、票务、校历、航线公告
MAPE > 20%预测模型需重建(先查口径与异常年)
第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 21 章
课堂任务卡 · 第 20 章
情境:A 店凭经验判断展会日"肯定满",提前 30 天关掉所有低价档。B 店查历史:去年同展会 D-30 在手只有 30 间,最终 95 间。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
用多久的历史至少 2 年,剔除异常年(如疫情、大修、政策突变)
按什么分组按星期几分组(周一与周六 pickup 完全不同);再叠加事件日
偏差怎么看实际 pickup 持续高于预测 → 上调;持续低于 → 下调
该情境的实际结果:B 店判断:增长空间还很大,此时关闭低价档为时过早,应先保持开放、观察 pickup。 最终 A 店因过早关档损失了大量中价客源;B 店逐步收紧,满房且均价更高。 结论:预测的价值在于"什么时候该动手",而不只是"会不会满"。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例四 · 预测如何救了一次布价
某店 D-21 时的一场争论: 销售:"展会还有三周,在手才 30 间,肯定很淡,要不要先降点价?" 收益:"我查了去年同展会:D-21 在手 28 间,最终 95 间。增长主要发生在 D-10 到 D-2。" 销售:"所以现在不能降?" 收益:"对。现在在手低是正常的——因为散客还没开始订。如果现在降价,就是把后面会来的高价客提前贱卖了。" 销售:"那什么时候动手?" 收益:"等到 D-10,看 pickup 是否如期启动。启动了就收紧,没启动再促销也不迟。"
D-10 时 pickup 果然启动(日均 12 间,历史 5 间),该店按计划收紧低价档并分阶段提价,最终满房且 ADR 比去年高 18%。 结论:预测的价值不只是"算出结果",更在于"告诉您现在该不该动手"。很多错误不是判断错,是动手太早。
第 21 章 · 第 21 章 年度预算:把一年拆到每天(教材正文,展开阅读)
读完这章您能做:把一个年度目标,变成每天该卖多少钱、留多少房。
您一定踩过的坑

老板年初给了一个数:"明年客房收入做到 3,000 万。"会议室里人人点头,然后各干各的。

到了 11 月,发现只完成了 2,300 万——年度目标从来没有被拆成每天该做的事,所以它只是一个数字,不是计划。

更常见的错误是"平均分成十二份":每月 250 万。结果旺季月月轻松超额(但没人加价),淡季月月完不成(团队士气低落)。

后来呢:又过了一年,老板学聪明了。他在年初的会上多问了两句话:
① "这个目标是怎么拆出来的?" ② "如果市场变了,我们什么时候调整?"
第一句话逼出了月指数分解,第二句话定下了"7 月滚动重算一次"的规则。
这两句话,比那个 3,000 万的数字重要得多。因为目标本身不产生价值,拆解与校准机制才产生价值。

三要点

  • 月指数:每个月的生意占全年的比例(淡旺不同,绝不能平均分成十二份)。
  • 拆解链路:年度目标 → 月 → 周 → 日,且同时拆房量与房价(双目标)。
  • 年中校准一次:7 月用上半年实际重算下半年(唯一一次正式修订)。

三要点怎么用(各配一例)

  • 月指数——例:某店 8 月 RevPAR 历史是全年月均的 1.3 倍 → 月指数 1.3。用 2–3 年加权,剔除异常年。
  • 双目标——例:8 月目标不能只写"收入 325 万",还要写"OCC 88%、ADR 1,180 左右",否则降价换量也能"完成"。
  • 年中校准——例:7 月用上半年实际重算下半年,一年仅此一次正式修订。
核心公式
月指数 = 该月历史 RevPAR ÷ 全年月均 RevPAR 月目标 = 年度目标 × 月指数 日目标 = 月目标 ÷ 天数(再按星期几微调)
算例:年度目标 3,000 万,全年月均 250 万。
8 月历史 RevPAR 高,月指数 1.3 → 8 月目标 = 250 × 1.3 = 325 万。
2 月淡季,月指数 0.6 → 目标 150 万。
若平均分成十二份,每月 250 万——8 月会轻松超额、2 月永远完不成,预算失去指导意义。
算例 3 · 一次年中滚动重算
年度目标 3,000 万 上半年实际 1,320 万(预算 1,400 万,缺口 −80 万) 下半年原预算 1,600 万 选项甲:把缺口全部压到下半年 → 下半年需 1,680 万(+5%) 选项乙:申请下调年度目标至 2,920 万 → 下半年 1,600 万 选项丙:重新评估市场,下调至 2,880 万并配套新策略
推荐:甲或丙,不推荐乙。
乙的问题在于"悄悄把目标改小"而不改变打法——这会让预算失去意义。
正确做法:偏差必须显性化,并连同"补救措施"一起上报。要么加码下半年动作,要么正式下调并说明原因与对策。
这就是"一年只允许修订一次"的原因——它逼您把偏差讲清楚,而不是随手改数字。
本章判定表 · 预算做得对不对
是否用月指数必须;平均分成十二份 = 错误
历史数据年限2–3 年加权,剔除异常年
是否双目标必须有房量(OCC) + 房价(ADR)双目标——只有收入会被"降价换量"蒙混
是否拆到日拆到日才有每日判据;停在月度无法执行
修订频率一年只允许年中一次正式修订;频繁改等于没有预算
是否宣贯分解到部门与责任人,否则只是财务的数字
是否含市场假设增长、新竞品、政策变化要写下来,否则年底无法归因
用法:年度预算验收清单:有月指数、有双目标、拆到日、有市场假设、已宣贯到人——五条全有才算合格预算。

填表示例 · 这份预算合格吗

场景:年底验收明年的预算方案
用月指数了吗?按月指数分解 → ✓(若平均分成 12 份 → ✗)
历史年限用近 3 年加权,剔除 1 个异常年 → ✓
有双目标吗?同时给出 OCC 与 ADR → ✓
拆到日了吗?按星期几加权拆到日 → ✓
有市场假设吗?写明"新竞品 Q3 开业、预计分流 5%" → ✓
宣贯了吗?已分解到前厅/销售/市场并签字 → ✓
修订机制写明"仅 7 月一次滚动重算" → ✓
结论:七项全中 → 合格预算。
最常被漏掉的是第 5 行"市场假设"——没有它,年底就无法判断"没完成是因为市场,还是因为我们没做好"。
案例 · 两个版本的预算
A 店:3,000 万 ÷ 12 = 每月 250 万。B 店:按月指数分解,旺季月 340 万、淡季月 160 万。
结果:A 店淡季月月完不成、团队士气低落;旺季月月超额但没多加价(因为目标太低,没人有动力)。
B 店每月目标贴合实际,旺季敢加价、淡季会做促销。
年底 B 店完成 3,120 万,A 店 2,780 万。
同样的目标,拆法不同,结果不同。
案例三 · 预算里的市场假设救了一次复盘
某店年度目标差 9% 未完成。年底复盘时,团队差点被定性为"执行力差"。
由于年初预算里写明了三条市场假设(两条竞品新开业、一条地铁施工围挡),复盘时逐条核对:
三条假设全部发生,且实际影响大于预估。
结论修正为:市场影响约 −11%,团队实际超额完成相对目标。
结论:没有市场假设的预算,年底只能靠吵架收场;有了它,复盘才有依据。
案例四 · 一次预算宣贯会(含对话)
年初预算宣贯:
总经理:"今年 3,200 万,我来讲怎么分。"
前厅:"我这边是多少?"
总经理:"您负责 OCC 目标:全年 76%,其中 8 月要 90%。这意味着您要配合超售与升级池的安排。"
销售:"我?"
总经理:"您负责 ADR 目标:全年 520。协议价重谈后,平均不能低于 460。"
市场:"我?"
总经理:"您负责渠道结构:直销从 20% 提到 28%。"
收益:"我负责把这三个目标拆到每一天,并每周复查缺口。"
关键点:预算不是财务的数字,是四个部门各自认领的目标。
一年后的结果:完成 3,240 万(102%)。而未宣贯的前一年只完成 91%。
结论:同样的目标,宣贯到人与不宣贯,执行力差出一个数量级。因为没认领的目标,没人会为它调整自己的日常动作。

常见错误

  • 平均分成十二份。这是最常见的错误,会让预算完全失去指导意义。
  • 只有收入目标,没有房量与房价目标。会被"降价换量"蒙混过关。
  • 年年改目标。频繁修订等于没预算,团队不再当真。

常见错误(续)

  • 预算只看收入,不看利润——收入达标而利润下滑的预算是失败的。
  • 把预算当成承诺而非计划——预算应随市场校准,而不是死守一个数字。

与前后章的联系

  • 往上(第 17 章):年度预算是"年"这一层的核心动作。
  • 往上(第 20 章):月指数来自历史数据,与预测同源。
  • 往下(第 23 章):月报就是把实际与预算对比。
  • 往上(第 2 章):预算的双目标就是 OCC 与 ADR。
自学者提示:做预算最容易犯的错是"用单一年份算月指数"。某年有个偶然大单,会把该月指数抬歪。至少用 2–3 年加权,并剔除异常年。
练习
  1. 年度 2,400 万,月均 200 万,某月月指数 1.45,求该月目标。
  2. 为什么预算要同时有房量和房价目标?
  3. 为什么一年只允许年中修订一次?
  4. 若某店只有收入目标,团队可能用什么方式"蒙混过关"?
  5. 列出合格预算的五条验收标准。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 月指数=该月历史 RevPAR ÷ 全年月均;目标 × 月指数 = 月目标。
  2. 绝不能平均分成十二份——会让旺季没动力、淡季永远完不成。
  3. 双目标:OCC + ADR,防止"降价换量"蒙混过关。
  4. 拆到日才有每日判据;停在月度无法执行。
  5. 写市场假设(新竞品、政策变化),否则年底无法复盘归因。
练习(进阶)
  1. 把 3,200 万年度目标拆到 8 月(月指数 1.32),再拆到某周六(可售 120 间)。
  2. 为什么预算必须同时有房量与房价目标?
  3. 设计一次预算宣贯会:各部门分别认领什么数字?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
老板给了年度数字先问"怎么拆""何时校准"——这两句比数字本身重要
各部门说"目标是财务的"做预算宣贯:前厅领 OCC、销售领 ADR、市场领渠道结构
淡季月月完不成多半是平均分成十二份了 → 改用月指数
用降价完成了收入目标说明缺双目标(OCC+ADR)→ 补上
上半年没达标7 月滚动重算;偏差要连同补救措施一起上报,不能只改数字
第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 22 章
课堂任务卡 · 第 21 章
情境:A 店:3,000 万 ÷ 12 = 每月 250 万。B 店:按月指数分解,旺季月 340 万、淡季月 160 万。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
是否用月指数必须;平均分成十二份 = 错误
历史数据年限2–3 年加权,剔除异常年
是否双目标必须有房量(OCC) + 房价(ADR)双目标——只有收入会被"降价换量"蒙混
该情境的实际结果:结果:A 店淡季月月完不成、团队士气低落;旺季月月超额但没多加价(因为目标太低,没人有动力)。 B 店每月目标贴合实际,旺季敢加价、淡季会做促销。 年底 B 店完成 3,120 万,A 店 2,780 万。 同样的目标,拆法不同,结果不同。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 把年度目标平均分成 12 份
老板给了年度数字,直接除以 12 摊到每个月;只有收入一个目标,也不写市场假设。
代价:① 旺季目标过低,月指数高的月份白白少赚;② 淡季目标过高,团队天天完不成、最后麻木放弃;③ 只有收入、没有 OCC 与 ADR 双目标 → 会被「降价换量」蒙混:收入看着达标,房价其实已经崩了;④ 没写市场假设(新竞品、政策变化)→ 年底无法归因,分不清是市场变了还是自己没做好。
判定表怎么说:第 1 行 必须用月指数,平均分成十二份 = 错误;第 3 行 必须有房量 + 房价双目标;第 5 行 一年只允许年中一次正式修订,频繁改等于没有预算;第 7 行 必须写下市场假设。
正确做法:按月指数分解 → 双目标 → 按星期几加权拆到日 → 写明市场假设 → 仅 7 月一次滚动重算。老板给数字时,先问「怎么拆」「何时校准」——这两句比数字本身重要。
第 22 章 · 第 22 章 价格体系 BAR:所有价格的锚(教材正文,展开阅读)
读完这章您能搭出:一套不乱、不塌、谁都能执行的价格结构。
您一定踩过的坑

一家酒店有 17 种价格:门市价、会员价、协议价、OTA 价、团购价、员工价……

客人发现"用某 APP 比官网还便宜",前台为了安抚客人现场放价。

最后所有人都不知道这间房到底该卖多少钱。

价格体系一旦塌了,收益管理就无从谈起——因为所有决策都失去了参照系。这也是为什么本章放在运营篇:BAR 是所有价格的地基。

后来呢:清理价档时遇到阻力——有几档是"历史遗留":五年前给某大客户的价、三年前做活动的价、还有一档"总经理特批价"。
店长的处理方式是:不删除,而是全部转为"需审批"——把权限收回系统。
半年后统计:这几档的实际使用量下降了 78%。
原来大部分"历史价"根本没人在用,只是挂在menu里制造混乱。

三要点

  • BAR(最佳可用房价):某一时刻公开可订的最低无限制价格。它是所有价格的锚。
  • 其他价格围绕 BAR 打折或加价:会员价 = BAR × 0.9,协议价 = BAR × 0.85,套房 = BAR + 差价。
  • BAR 是浮动的,价差结构是固定的:BAR 每天变,但各档与 BAR 的比例关系保持稳定——这就是"体系"二字的含义。

三要点怎么用(各配一例)

  • BAR 唯一——例:同一时刻系统里只能有一个"最低无限制价"。出现两个 BAR,就等于没有 BAR。
  • 比例固定——例:会员 92折、协议 85折、行政房 +25%。这些比例稳定,只有 BAR 每天变。
  • 只动 BAR——例:BAR 从 600 调到 700,其余各档自动跟随。一天只改一个数,而不是十七个。
核心结构
BAR(最佳可用房价)= 公开可订的最低无限制价 会员价 = BAR × 0.90 ~ 0.95 协议价 = BAR × 0.80 ~ 0.90(需资质证明) 团队价 = 按置换分析单独议(第 15 章) 套餐价 = 房价 + 附加项,且不可低于 BAR 拆算值(第 8 章)
算例:某日 BAR = 600。
会员价 540、协议价 510、团队价另议、行政房 750。
次日需求变强,BAR 提到 700 → 会员 630、协议 595、行政 875。
只动 BAR,其余按比例自动跟随——这就是体系的价值:一天只需改一个数,而不是十七个数。
算例 3 · 一次 BAR 调整的全体系联动
BAR 600 → 700(+16.7%) 会员价 0.92×:552 → 644 协议价 0.85×:510 → 595 团队价 :按置换另议 行政房 1.25×:750 → 875 套餐价 :780 → 880(保持高于 BAR)
只改 BAR 一个数,五档价格同步联动。
若没有体系,调价要逐档重算,既慢又容易出错——这正是"价格体系"存在的意义:让每天的调价变得可执行。
本章判定表 · 价格体系是否健康(七项自查)
BAR 是否唯一同一时刻只能有一个 BAR;多个最低价 = 体系已乱
各渠道价格是否一致同档同房型,各渠道价格应一致(差异来自权益,不是裸价)
协议价是否失控协议客占比过高、或协议价低于 BAR 太多 → 需重谈
是否存在现场放价前台能否不经审批改价?能 → 体系有漏洞(第一大漏洞)
公开价是否高于协议/会员价是 → 违反公平性,会引发投诉(红线)
价差结构是否稳定各档与 BAR 的比例应固定,不应每天随意变
年审价格体系每年重审一次,季度只做微调
用法:每月做一次"神秘顾客"检查:以普通客人身份查官网、OTA、小程序三个渠道的同房型价格。三者不同,体系已乱。

填表示例 · 神秘顾客检查

场景:以普通客人身份在同一天查三个渠道
官网同房型价格680
OTA A 同房型价格668(低于官网)→ ✗
OTA B 同房型价格680 ✓
差异原因OTA A 参与了平台补贴活动,未报备
风险① 客人比价后不满 ② 直销被自己打压 ③ BAR 出现两个
动作立即与 OTA A 核对,取消未报备补贴或同步调整官网权益
机制建立"每月一次神秘顾客检查"并留档
结论:渠道价差必须源于"权益差异",不能源于"裸价差异"。
任何未报备的渠道补贴,都是对价格体系的破坏——不管它带来多少订单。
案例 · 价格体系治理带来的收益
某店有 17 种价,前台可现场放价。诊断后发现:协议价占比 40%,且平均低于 BAR 35%。
动作:① 砍掉冗余价档,只保留 5 档;② 协议价统一重谈,控制在 BAR 的 80–88%;③ 关闭前台改价权限,改价需走流程。
结果:ADR 提升 12%,而出租率基本不变。
这是"不降价也能提升收入"的典型——收益管理最大的漏损往往在价格体系治理,不在每日调价。
案例三 · 收回前台改价权
某店前台可自行给客人降价(最多 20%)。店长认为这是"灵活服务"。
数据核查发现:前台改价的订单中,约 70% 的客人并未主动要求折扣——是前台为"促成成交"主动让利。
改为"改价需收益岗审批(可电话、30 秒内响应)"后,改价订单减少 72%,ADR 提升 5.4%,而投诉率没有上升。
结论:现场放价多数不是客人要的,是员工怕麻烦。收回权限 + 快速审批通道,两头都解决了。
案例四 · 清理价档的完整过程
某店从 17 档价清理到 5 档,历时两个月:
第 1 周:列出全部 17 档,逐档标注"谁在用、用了多少、是否经审批"。
第 2 周:发现 6 档近一年零使用 → 直接停用(最轻松的一步)。
第 3–4 周:5 档为"历史遗留"(大客户价、活动价、总经理特批价)→ 不删除,改为"需审批",权限收回系统。
第 5–6 周:剩余 6 档合并同类项 → 保留 BAR / 会员 / 协议 / 团队 / 套餐 5 档。
第 7–8 周:关闭前台自由改价权限,改为"电话审批 + 30 秒响应"。
三个月后统计:历史遗留档使用量下降 78%;前台改价订单下降 72%;ADR 提升 5.4%,投诉率未上升。
结论:清理价档的最大发现,往往是"大部分价档根本没人用,只是挂在菜单里制造混乱"。先停用零使用档,成本最低、阻力最小。

常见错误

  • 价格档位越加越多。每一档都是漏洞,应定期清理。
  • 前台可现场放价。这是价格体系最大的漏洞。
  • 公开价高于协议价。违反公平性,会引发投诉与流失。

常见错误(续)

  • 价档清理不彻底——保留"历史遗留"价档,等于留下无数个漏洞入口。
  • BAR 调整过于频繁——一天调三次会让团队与客人无所适从,通常一天一次即可。

与前后章的联系

  • 往上(第 7 章):所有折扣都不得破坏 BAR 层级。
  • 往上(第 8 章):套餐价必须高于纯房 BAR。
  • 往下(第 25 章):BAR 的执行需要收益岗有授权,否则会被销售绕过。
  • 往下(第 18 章):"不破 BAR 层级"是每日三条红线之一。
自学者提示:检验价格体系是否健康,最简单的方法:以普通客人身份,在同一天查官网、OTA、小程序三个渠道的同房型价格。若三者不同,体系已乱——而这通常是收益管理失效的真正原因,不是"不会调价"。
练习
  1. BAR=580,设计会员价、协议价、行政房价(给出比例与理由)。
  2. 为什么"同一时刻只能有一个 BAR"?
  3. 为什么公开价不能高于协议价?
  4. 某店有 17 种价格,可能存在哪些问题?如何治理?
  5. 为什么"前台现场放价"是价格体系第一大漏洞?

本章小结(5 条,可复述)

  1. BAR=公开可订的最低无限制价;同一时刻只能有一个。
  2. 其他价围绕 BAR:会员 0.90–0.95、协议 0.80–0.90、套房 +20–30%。
  3. BAR 浮动、比例固定——一天只改一个数,全体系自动联动。
  4. 渠道价差应源于权益,不是裸价;未报备补贴是对体系的破坏。
  5. 前台自由改价是最大漏洞;收回权限 + 快速审批可两头兼顾。
练习(进阶)
  1. 列出清理价档的步骤(从最省力到最费力)。
  2. BAR 从 580 调到 660,会员(0.92)、协议(0.85)、行政房(1.25)各变多少?
  3. 为什么"收回前台改价权"后投诉率通常不会上升?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
价格档位越来越多定期清理:先停用零使用档(最省力),再把遗留档改"需审批"
客人在别处看到更低价查是否未报备的渠道补贴 → 立即核对并同步
前台能否现场改价收权 + 快速审批通道(30 秒);投诉通常不会上升
每天要调十几个价档说明没有体系 → 只调 BAR,其余按比例联动
不知道体系是否健康每月做神秘顾客检查(官网/OTA/小程序三处同查)
第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 23 章
课堂任务卡 · 第 22 章
情境:某店有 17 种价,前台可现场放价。诊断后发现:协议价占比 40%,且平均低于 BAR 35%。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
BAR 是否唯一同一时刻只能有一个 BAR;多个最低价 = 体系已乱
各渠道价格是否一致同档同房型,各渠道价格应一致(差异来自权益,不是裸价)
协议价是否失控协议客占比过高、或协议价低于 BAR 太多 → 需重谈
该情境的实际结果:动作:① 砍掉冗余价档,只保留 5 档;② 协议价统一重谈,控制在 BAR 的 80–88%;③ 关闭前台改价权限,改价需走流程。 结果:ADR 提升 12%,而出租率基本不变。 这是"不降价也能提升收入"的典型——收益管理最大的漏损往往在价格体系治理,不在每日调价。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 前台可以现场放价
某店前台可自行给客人降价(最多 20%),店长认为这是「灵活服务」。
代价:数据核查发现,前台改价的订单中约 70% 的客人并未主动要求折扣——是前台为「促成成交」主动让利;同一家店协议价占比 40%,且平均低于 BAR 35%,等于自己把价格体系打穿。
判定表怎么说:第 1 行 同一时刻只能有一个 BAR,多个最低价 = 体系已乱;第 4 行 前台能否不经审批改价?能 → 体系有漏洞(第一大漏洞);第 6 行 各档与 BAR 的比例应固定,不应每天随意变。
正确做法:收回前台改价权,改为「改价需收益岗审批(可电话、30 秒内响应)」→ 改价订单减少 72%,ADR 提升 5.4%,投诉率未上升;同时清理价档(17 档 → 5 档)、协议价重谈到 BAR 的 80–88% → ADR 提升 12%,出租率基本不变。
第 23 章 · 第 23 章 报表体系:每天该看哪几张表(教材正文,展开阅读)
读完这章您能列出:收益岗每天、每周、每月必看的表。
您一定踩过的坑

系统里有 60 张报表,收益经理每天打开一堆,看两小时,最后还是不知道今天该干什么。

报表多不等于信息多。真正需要的,是几张能直接指向"今天该做什么动作"的表。

判断一张报表要不要存在的标准只有一个:看完能不能说出一个动作?不能,就删掉。

后来呢:清理报表时遇到一个有趣的问题:有 40 多张表"没人看但也没人敢删"。
新经理的做法是:给每张表贴一张便签,写"这张表用来做什么"。
一个月后,凡是便签上写不出具体动作的,自动删除。
最后只剩 9 张。
结论:报表不是资产,是成本。每多一张没人看的表,就多一份维护成本和注意力消耗。

三要点

  • 日报看动作:今天该调价还是该关档?——看在手、pickup、竞品、配额。
  • 周报看趋势:未来两周的缺口在哪?——看滚动预测与需求日历。
  • 月报看结构:量的问题还是价的问题?——看 RGI/MPI/ARI 与客源渠道结构。

三要点怎么用(各配一例)

  • 日报看动作——例:看完要能说"今天关哪一档"。说不出动作的表不合格。
  • 周报看趋势——例:未来 14 天哪几天有缺口,提前布动作。
  • 月报看结构——例:RGI 拆成 MPI 与 ARI,定性后决定"补量还是提价"。
核心报表清单
每日(4):在手表 / pickup 表 / 竞品价表 / 渠道配额表 每周(3):14 天滚动预测表 / 需求日历 / 竞品周报 每月(2):RGI·MPI·ARI 表 / 客源贡献与渠道净价表
算例(日报核心三行):
① 今日在手 78 间(去年同期 65)→ 高出 20%
② 近 3 日 pickup 日均 11 间(历史 7)→ 偏快
③ 竞品 A 已提价 8%,我方未动 → 有提价空间
三行数据直接指向一个动作:今日上调 BAR 一档。
这就是"能指向动作"的报表——好的报表应该这样。
算例 · 一张好报表的三要素
① 有数值:今日在手 62 间 ② 有基准:去年同期 48 间、预算对应 55 间 ③ 指向动作:高出预算 13% → 检查是否需要收紧低价档
缺了第 ② 条,数字无法判断高低;缺了第 ③ 条,看完不知道做什么。
只有数值的报表叫"数据",三样齐全才叫"管理报表"。这就是为什么很多酒店系统里有 60 张表却依然靠感觉决策。
本章判定表 · 报表是否合格
能否指向动作看完能说出"今天该做什么"→ 合格;只能"知道情况"→ 不合格
是否有对比基准必须有历史同期与预算两条基准线
是否有竞品维度没有竞品对标的表,无法判断相对位置
更新频率日表每天更新;周表周一更新;月表月初 3 日内出
是否有人看没人看的报表应删掉——报表不是越多越好
是否口径统一与财务、前厅口径一致(可售房、免费房如何处理)
是否留痕报表应能导出归档,作为复盘依据
用法:每季度清理一次报表。问每个看表的人:"看完您会做什么?"答不上来的表,删。

填表示例 · 这张表要不要保留

场景:季度清理报表,逐张过
谁在看?能说出姓名 → 保留;"好像有人看" → 删
看完做什么?能说出一个动作 → 保留;"了解一下" → 删
有基准吗?有历史同期/预算 → 保留;孤立数字 → 补或删
多久用一次?每周以上 → 保留;季度一次 → 改为季报
口径统一吗?与财务一致 → 保留;两套数字 → 必须先统一
本季清理结果60 张 → 9 张,读表时间从 2 小时降到 20 分钟
结论:报表的合格线是"看完能说出一个动作"。
达不到这条线的表,无论做得多精美,都是在消耗而不是在帮助。
案例 · 从 60 张表到 9 张表
某店收益经理每天看 60 张系统报表,耗时 2 小时,但决策仍靠经验。
重做:只保留 9 张(日 4 / 周 3 / 月 2),每张都加"对比基准"和"建议动作"两栏。
结果:每日读表时间降到 20 分钟,决策速度反而更快、更准。
结论:报表的目的是触发动作,不是陈列数据。
案例三 · 两套数字的代价
某店收益部与财务部对"出租率"的算法不同(是否计入免费房),两边报表长期对不上。
后果:经营会上每次都要先花 20 分钟争论"哪个数是对的",而真正的议题被挤掉。
统一口径后(写入制度、双方签字),会议效率大幅提升,且收益部的数据第一次被财务采信。
结论:口径不统一,您的分析再对也没有说服力。这是收益岗最该先解决的政治问题。
案例四 · 一张报表如何改变决策
某店原来的月报只有一行:"本月出租率 78%、平均房价 460"。
改造后加入三要素——数值 + 基准 + 指向动作:
· 数值:RevPAR 359
· 基准:预算 372(−3.5%)、去年同期 341(+5.3%)、市场 RGI 103
· 动作:量略低于预算但跑赢市场 → 不需降价,补渠道曝光即可
改造前后对比:
旧月报下,团队看到"出租率 78%"会觉得不错,或看到"低于预期"就提议降价。
新月报下,团队能立刻判断"是否跑赢市场""缺口在量还是在价""该不该降价"。
结论:报表的差别不在于数据多少,而在于有没有基准和动作。没有这两样,再多的数字也只是噪音。

常见错误

  • 报表越多越好。恰恰相反,报表多会淹没关键信息。
  • 没有对比基准。孤立的数字无法判断高低。
  • 口径与财务不一致。会导致两套数字互不信任。

常见错误(续)

  • 报表越做越细——细到 SKU 级别反而淹没关键信息,应按决策频率做。
  • 只看自己店的数据——缺竞品维度,就无法判断相对位置(第 3 章)。

与前后章的联系

  • 往上(第 18 章):取数环节用的就是这些表。
  • 往上(第 2、3 章):月报的核心就是 RevPAR 与 RGI。
  • 往下(第 27 章):RMS 系统的主要价值就是自动生成这些表。
自学者提示:给自己做一张"晨间 15 分钟表":今日在手、昨日实际、未来 7 日在手、竞品最低价、昨日取消数。五个数字,每天记一次,两周就能看出规律——这比看 60 张报表有用得多。
练习
  1. 设计您自己的"晨间 15 分钟表",列出要记的 5 个数字。
  2. 为什么报表必须有对比基准?
  3. 什么样的报表应该被删掉?
  4. 日报、周报、月报分别回答什么问题?
  5. 为什么报表口径要与财务统一?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 日报看动作、周报看趋势、月报看结构。
  2. 合格报表的三要素:数值 + 基准(预算/同期)+ 指向动作。
  3. 没有基准的数字无法判断高低,也就无法触发动作。
  4. 口径必须与财务统一,否则分析再对也没有说服力。
  5. 每季度清理一次报表:写不出"用来做什么"的就删。
练习(进阶)
  1. 把"本月出租率 78%"改造成合格报表(补上基准与动作)。
  2. 为什么口径不统一会让收益岗失去话语权?
  3. 设计您自己的"晨间 15 分钟表",列出 5 个数字及各自的基准。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
系统里有 60 张表给每张贴便签写"用来做什么";写不出的删
看了报表还是不知做什么说明缺基准或指向动作 → 补上这两栏
两份报表数字对不上先统一口径并写入制度,否则分析再对也没说服力
不知道该看日/周/月哪种日报看动作、周报看趋势、月报看结构
报表越做越细细到 SKU 会淹没关键;按决策频率做
第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 24 章
课堂任务卡 · 第 23 章
情境:某店收益经理每天看 60 张系统报表,耗时 2 小时,但决策仍靠经验。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
能否指向动作看完能说出"今天该做什么"→ 合格;只能"知道情况"→ 不合格
是否有对比基准必须有历史同期与预算两条基准线
是否有竞品维度没有竞品对标的表,无法判断相对位置
该情境的实际结果:重做:只保留 9 张(日 4 / 周 3 / 月 2),每张都加"对比基准"和"建议动作"两栏。 结果:每日读表时间降到 20 分钟,决策速度反而更快、更准。 结论:报表的目的是触发动作,不是陈列数据。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
变体题 · 条件变了结论变吗
  • 把「更新频率」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:日表每天更新;周表周一更新;月表月初 3 日内出
  • 把「多久用一次?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:每周以上 → 保留;季度一次 → 改为季报
为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
反面案例 · 案例 · 从 60 张表到 9 张表
某店收益经理每天看 60 张系统报表,耗时 2 小时,但决策仍靠经验。
重做:只保留 9 张(日 4 / 周 3 / 月 2),每张都加"对比基准"和"建议动作"两栏。 结果:每日读表时间降到 20 分钟,决策速度反而更快、更准。 结论:报表的目的是触发动作,不是陈列数据。
第 24 章 · 第 24 章 OTA 与点评:评分就是价格(教材正文,展开阅读)
读完这章您能算清:一条差评值多少钱,一个评分点值多少房价。
您一定踩过的坑

收益经理天天调价,但出租率就是上不去。后来发现问题不在价格——OTA 上评分只有 4.2,而竞品是 4.7。

同样的价格,客人选竞品;降价 100 元才能勉强有人选。

评分低,等于永久性降价。这是最容易被收益岗忽略、却影响最大的一个变量。

所以点评管理不是客服的附属工作,它是收益管理的一部分。

后来呢:该店把"评分"正式写进了收益日报——和 RevPAR 并列。
这一改动带来一个连锁反应:差评不再只是客服的事。收益岗看到评分下滑会主动预警,因为它知道这等于"未来要降价才能卖出同样的量"。
半年后评分回到 4.6,该店随即把 BAR 上调了 6%。
结论:把评分当成价格的一部分来管,您才会真正重视它。

三要点

  • 评分影响转化率与价格承受力:评分高,可以在同等位置卖更贵;评分低,只能靠降价补。
  • 差评的直接成本可算:一条差评 ≈ 未来若干订单的流失,且影响是长期的。
  • 改进评分后要同步提价:否则白白放弃了支付意愿的提升——这是最常见的"漏赚"。

三要点怎么用(各配一例)

  • 评分影响转化——例:同样的曝光与价格,4.7 分的店转化率通常明显高于 4.2 分的店。评分就是流量。
  • 差评成本可算——例:一条差评影响的不只是当下,还有未来数月的转化与定价能力。
  • 提升后要提价——例:评分从 4.2 到 4.6,若不调价,等于白白放弃提升的支付意愿。这是最常见的"漏赚"。
核心公式
评分提升 0.1 ≈ 可支撑房价提升约 2%–5%(经验区间) 转化率差异带来的订单变化 = 曝光量 × (新转化率 − 旧转化率) 差评成本 ≈ 受影响订单数 × 平均净价 × 影响时长系数
算例:某店 OTA 曝光 10,000 次/月,转化率 3% → 300 单。
评分从 4.2 升到 4.6,转化率通常可升到 3.6% → 360 单,多 60 单。
净价 400 → 月增收入 24,000 元,年增约 29 万。
而提升评分的投入(服务整改)远低于此。
算例 3 · 评分下降的隐性成本
月曝光 12,000 次,净价 400,评分 4.6 评分降至 4.3 → 转化率从 3.6% 降到 3.0% 月订单:432 → 360(少 72 单) 月收入损失:72 × 400 = 28,800 元/月
若用降价来补(降到 370)勉强恢复转化,则每单少收 30 → 又是数十万的年化损失。
结论:评分下降 0.3,年化损失可达数十万——远高于整改服务的投入。这就是"先修评分再谈定价"的算术依据。
本章判定表 · 点评与收益的联动
评分与竞品对比低于竞品 0.3 以上 → 先修产品与口碑,再谈定价
差评响应速度24 小时内回复所有差评(公开回复是给潜在客人看的)
差评是否有归因分类统计(卫生/服务/噪音/设施),找出最高频问题优先整改
好评是否引导退房后主动邀请点评(在平台规则允许的范围内)
与定价联动评分提升后,应同步上调 BAR,否则白提升
是否监控竞品评分竞品评分变化会影响您的相对位置,要一起看
红线不得刷评、不得诱导好评——违规风险远大于收益
用法:把"评分"当作价格的一部分来管。评分每降 0.1,您就得用降价来补——这是一笔隐形税。

填表示例 · 评分下滑怎么办

场景:本月评分从 4.6 掉到 4.4
与竞品对比竞品 4.5 → 仍略低 → 需重视但不紧急
差评归因分类统计:噪音 6 条、早餐 4 条、卫生 2 条 → 噪音是第一因
24 小时内回复?12 条差评已回复 9 条 → 补完 ✓
整改措施噪音:加装隔音条 + 前台提供耳塞 + 优先安排背街房间
是否降价补救?不降——降价会掩盖问题且不可逆 ✗
何时提价?评分回到 4.55 以上并稳定一个月后,上调 BAR 3–5%
引导好评?退房后邀请点评(在平台规则内)✓
红线不得刷评、不得诱导好评 → 违规风险远大于收益
结论:先归因、再整改,不降价;评分回升后再提价。
关键:整改必须针对最高频的那个原因(本例是噪音),平均用力等于没整改。
案例 · 先修评分再调价
某店评分 4.2,竞品 4.6。收益经理一直在降价促销,出租率仍低。
改变策略:暂停降价,把资源投向评分(整改高频差评项:隔音与早餐),三个月评分升到 4.5。
随后上调 BAR 8%,出租率反而上升。
结论:当产品口碑明显落后时,降价是最贵的解法——它治标且伤本。
案例三 · 提价忘了同步,白丢收益
某店花半年把评分从 4.2 提升到 4.6,客人与竞品比价时的劣势消失。
但价格一直没动——收益岗觉得"刚提升,别急着涨,稳一稳"。
一年后对比:同期竞品(评分一直 4.6)的 ADR 高出该店 11%。
结论:评分提升带来的支付意愿提升,如果不通过价格兑现,就等于没有发生。"稳一稳"在这里不是谨慎,是漏赚。
案例四 · 评分回升后的提价(含时间线)
某店评分从 4.2 回到 4.6 的六个月:
1–2 月:差评归因——噪音 14 条、早餐 9 条、卫生 5 条 → 锁定噪音为第一因。
2–4 月:整改——加装隔音条、前台备耳塞、优先安排背街房间;同时 24 小时内回复全部差评。
4–5 月:评分升到 4.5;暂停一切降价促销(避免掩盖问题)。
5–6 月:评分稳定在 4.6 → 分两次上调 BAR,共 +6%;出租率不降反升。
全年结果:ADR 提升 9%,RevPAR 提升 7%,而没有做过一次降价促销。
结论:这个案例的关键有两处——① 整改针对最高频原因(噪音),而不是平均用力;② 评分回升后真的提价了。缺了第 ② 步,前面半年白干。

常见错误

  • 用降价掩盖口碑问题。成本最高且不可持续。
  • 评分提升后不提价。白白放弃收益。
  • 只删差评不整改。高频差评项不解决,评分不会真正上升。

常见错误(续)

  • 把点评管理完全交给客服——收益岗必须看评分,因为它直接影响定价。
  • 只对差评道歉,不整改根因——同类型差评会持续出现,评分不会真正回升。

与前后章的联系

  • 往上(第 13 章):OTA 既是渠道,也是评分与曝光的来源。
  • 往上(第 16 章):直销的复购同样依赖体验与口碑。
  • 往上(第 11 章):walk 会直接产生差评,伤害评分。
  • 往下(第 28 章):淡季是整改评分的最佳窗口。
自学者提示:把"评分"当作价格的一部分来管。评分每降 0.1,您就得用降价来补——这是一笔您一直在付、却看不见的隐形税。
练习
  1. 评分低于竞品 0.4,应该先降价还是先修口碑?为什么?
  2. 为什么差评要 24 小时内公开回复?
  3. 评分提升后,为什么必须同步上调价格?
  4. 按本章算例,若曝光 15,000 次/月、转化率从 3% 升到 3.5%,月增多少订单?
  5. 为什么"刷评"不值得?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 评分就是价格:评分低=永久性降价,是隐形税。
  2. 差评成本可算:降 0.1 约需降价 2–5% 才能维持转化。
  3. 24 小时内公开回复——回复是给潜在客人看的。
  4. 先归因再整改:针对最高频原因,平均用力等于没整改。
  5. 评分回升后必须同步提价,否则白白放弃提升的支付意愿(最常见的"漏赚")。
练习(进阶)
  1. 某店月曝光 1.2 万、净价 400,评分从 4.6 降到 4.3(转化率 3.6%→3.0%),月损失多少?
  2. 为什么"评分提升后不提价"是漏赚?
  3. 设计一次评分整改方案(写出归因、整改项、提价时机)。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
评分掉了 0.2–0.3先归因分类,锁定最高频原因;不要平均用力
出租率上不去先查评分与竞品——可能不是价格问题
要不要降价补转化不降——降价掩盖问题且不可逆;先修评分
差评要不要回24 小时内公开回复——回复是给潜在客人看的
评分提升后同步上调 BAR 3–5%——否则白提升(最常见的漏赚)
想快速提分不得刷评/诱导好评——违规风险远大于收益

本篇回顾 · 第三篇 · 运营篇

看清全景17 · 从年到日每天做什么18 · 日流程做到什么算合格19 · 标准与例会靠什么判断20 · 预测与日历把年拆到天21 · 预算分解运营篇的前半段是「节奏」(17–21),后半段是「体系与工具」(22–24);先有节奏,体系才有落点
章这一章解决什么
17运营全景:年 → 季 → 月 → 周 → 日,先看清整条链路再谈细节
18每日实操流程:一天四个阶段(取数 → 判表 → 执行 → 收口)与完整时间轴
19执行标准与收益例会:判定表怎么用到底、批改三档、45 分钟例会标准议程
20预测与需求日历:预测精度决定收益天花板;日历是所有判断的共同底稿
21年度预算分解:用月指数法把目标拆到每天,严禁平均分成十二份
22价格体系 BAR:所有价格的锚;先有 BAR 层级,才有折扣空间
23报表体系:每天该看哪几张表,以及每张表对应什么动作
24OTA 与点评:评分就是价格;评分每降 0.1 需降价 2–5% 才能维持转化
本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
  1. 一天的收益工作,正确的四个阶段是什么?
    答:取数(在手、pickup、竞品)→ 判表(指到判定表某行)→ 执行(先动可得性,后动价格)→ 收口(记下改了什么、为什么、谁批)。缺了收口就无法复盘。
  2. 年度目标怎么拆到每天?
    答:用月指数法:先按历史与事件日算出 12 个月的指数,把年目标按指数分到月,再分到周、到日(含星期几系数)。平均分成十二份是最常见的错误做法。
  3. 为什么收益例会要有固定议程,而且控制在 45 分钟?
    答:固定议程保证每次都覆盖同样的判断点,避免遗漏;45 分钟是纪律——超过说明把「讨论」当成了「决策」,应回到判定表由数据裁决。
  4. 预测不准,后面所有动作会怎样?
    答:保护位、超售额度、BAR 档位、预算分解全部建立在预测上。预测偏差会让保护位过高(空房)或过低(早卖完)——所以预测精度就是收益天花板。
  5. 评分下降,第一反应应该是降价吗?
    答:不是。降价会掩盖问题且不可逆。正确顺序:先修导致差评的具体问题 → 24 小时内公开回复 → 评分回升后同步上调 BAR 3–5%,否则白提升。

第四篇 · 组织篇

谁来做?靠什么做?底线在哪?
再好的方法也要有人执行、有系统支撑、有成本底线。本篇讲四件事:岗位与授权、成本与利润底线、系统与数据、以及淡旺季与事件日的节奏切换。
本篇与其他篇的关系:组织篇是「保障」——没有它,第三篇的流程跑不起来,第二篇的决策也会被执行变形。
学完本篇您能做到:说清收益岗需要什么授权;算出降价的绝对底线;判断该不该上系统。

组织与支撑

人、钱、工具、节奏
第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 25 章
课堂任务卡 · 第 24 章
情境:某店评分 4.2,竞品 4.6。收益经理一直在降价促销,出租率仍低。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
评分与竞品对比低于竞品 0.3 以上 → 先修产品与口碑,再谈定价
差评响应速度24 小时内回复所有差评(公开回复是给潜在客人看的)
差评是否有归因分类统计(卫生/服务/噪音/设施),找出最高频问题优先整改
该情境的实际结果:改变策略:暂停降价,把资源投向评分(整改高频差评项:隔音与早餐),三个月评分升到 4.5。 随后上调 BAR 8%,出租率反而上升。 结论:当产品口碑明显落后时,降价是最贵的解法——它治标且伤本。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例 · 先修评分再调价
某店评分 4.2,竞品 4.6。收益经理一直在降价促销,出租率仍低。
改变策略:暂停降价,把资源投向评分(整改高频差评项:隔音与早餐),三个月评分升到 4.5。 随后上调 BAR 8%,出租率反而上升。 结论:当产品口碑明显落后时,降价是最贵的解法——它治标且伤本。
第 25 章 · 第 25 章 岗位与组织:谁来干这件事(教材正文,展开阅读)
读完这章您能说清:收益管理在酒店里是谁的活、怎么协作、为什么多数酒店没落地。
您一定踩过的坑

酒店设了"收益经理"岗位,但定价权在销售总监手里,房态权在前厅经理手里,收益经理只能"提建议"。

一年下来,收益经理变成了做表的文员。

岗位设了,不代表职能落地了。本章讲的就是这个残酷的事实:收益管理失败,十次有七次不是方法问题,是组织问题。

后来呢:B 店的销售总监起初强烈反对"收益岗有最终决定权"。
总经理没有强行压制,而是定了一条规则:销售可以书面申诉,但申诉期间执行收益岗的决定。
半年后统计:销售共申诉 14 次,其中 5 次被采纳(收益岗确实判断失误)。
销售总监后来评价:"这个规则的好处是——我不用在电话里和客户吵了,规则替我挡了一部分。"
结论:授权不是夺权,是把"人情压力"变成"规则压力"。销售其实也需要它。

三要点

  • 收益管理是跨部门职能:需要前厅(房态)、销售(协议/团队)、市场(渠道)、财务(成本)配合,任何一个环节不配合都会失效。
  • 关键是授权:收益岗必须有价格与可得性的决策权(至少是最终否决权),否则形同虚设。
  • 例会是协作的载体:每周一次收益例会(45 分钟),把各部门拉到同一张表前(第 19 章)。

三要点怎么用(各配一例)

  • 跨部门——例:前厅掌握房态、销售掌握协议、市场掌握渠道、财务掌握成本。任一环节不配合,收益管理就断链。
  • 授权——例:收益岗能决定"今天开哪几档、关哪几档",而不是"建议"。只能建议的岗等于没有岗。
  • 例会——例:每周 45 分钟,看数→找缺口→定动作→分责任→记结论。它是协作的载体,不是汇报。
核心机制
收益例会 45 分钟议程: 看数 10′ → 找缺口 10′ → 定动作 15′ → 分责任 5′ → 记结论 5′
算例(例会产出):
看数:未来 14 天中有 3 天在手低于目标 20%
找缺口:这 3 天是周三至周五,非展会日,属量差
定动作:开放会员专享价 + 给 OTA 临时配额 + 销售定向拜访 3 家协议客户
分责任:市场今日出价、销售本周拜访、收益周五复查
记结论:写入纪要,下次例会首项复查
注意产出必须是"动作 + 责任人",不是"方向 + 讨论"。
算例 · 授权的三种模式对比
模式甲:收益岗只做报表,定价由销售定 → 结果:价格体系混乱,ADR 停滞 模式乙:收益岗有建议权,销售可随时否决 → 结果:形同虚设,等同于甲 模式丙:收益岗有决定权,销售可书面申诉(申诉期间执行原决定) → 结果:ADR 提升,且销售业绩未受影响
只有丙模式真正有效。
关键在"申诉期间执行原决定"——它保证了决策的即时性,又保留了纠偏通道。
结论:授权的核心不是"谁更大",而是"决策要有唯一出口"。
本章判定表 · 收益职能是否真落地(六项)
是否有决策权能对价格/可得性做最终决定 → 落地;只能建议 → 虚设
是否有例会每周固定一次 → 有;临时开会 → 无
是否有考核考核 RevPAR/RGI,而非仅出租率(第 2 章)
各部门是否同表所有人看同一张预测表 → 口径一致
是否有留痕每次调价记录"改了什么、为什么、谁批"
常见失效销售现场放价绕过收益岗——最常见的漏洞
是否有高层支持总经理是否参加例会、是否为收益岗背书 → 决定成败
用法:入职或接手时先做这六项自查。若"决策权"一项不满足,先不要谈方法——先解决授权。

填表示例 · 接手时先查这六项

场景:您刚接手一家酒店的收益管理
我有决策权吗?能直接开关价档吗?不能 → 先解决授权,别谈方法
有例会吗?过去 8 周开了几次?<6 次 → 先建立例会
考核什么?若只考核出租率 → 先推动改为 RevPAR/RGI
口径统一吗?与财务的可售房口径一致吗?不一致 → 先统一
有留痕吗?能查到上月的调价记录与原因吗?
总经理支持吗?是否参加例会、是否为收益岗背书?这决定成败
结论:前三个月不要急着调价,先把这六项补齐。
在错误的组织基础上做正确的方法,结果仍然是零。
案例 · 一次授权改变结果
A 店收益经理只有建议权;B 店收益经理有价格与可得性最终决定权(销售可申诉,但需书面)。
一年后:A 店价格体系混乱(销售为拿单现场放价),ADR 停滞;B 店 ADR 提升 9%,且销售团队仍完成了业绩(因为降价需走流程,反而逼他们去谈客户价值)。
结论:收益管理要落地,先解决"谁说了算"。这不是权力之争,是流程之争。
案例三 · 总经理参加例会的差别
A 店例会只有收益岗与销售参加,总经理从不出现;B 店总经理每月参加一次。
差别体现在跨部门动作上:A 店的"销售拜访协议客户""市场增加曝光"这类动作经常落空(无人推动);B 店则能落实,因为总经理在场时责任当场分派。
结论:收益管理需要高层背书,不是因为权力,而是因为它天生是跨部门的——没有高层在场,跨部门责任就落不了地。
案例四 · 一次授权改革(含对话)
总经理与两位总监的对话:
总经理:"从下月起,价格与可得性的决定权归收益岗。销售可以书面申诉。"
销售总监:"如果我认为客户很重要呢?"
总经理:"那就申诉。但申诉期间先执行收益岗的决定——我们不能让客户等。"
销售总监:"那我的业绩怎么办?"
总经理:"您的业绩指标从'间夜'改成'贡献'。这样您不会为了凑数去压价。"
收益经理:"我会把每个决定都写清楚依据,接受申诉。"
一年后:ADR 提升 9%;销售业绩指标改为贡献后,他们反而开始主动谈高价值客户;共申诉 14 次,其中 5 次被采纳(收益岗确实有判断失误)。
结论:授权改革能成功,靠的不是"谁更大",而是三件事同时变——决策权、考核指标、申诉通道。只改第一个,一定失败。

常见错误

  • 设岗不授权。收益经理沦为做表文员。
  • 只考核出租率。会诱发低价填房(第 2 章)。
  • 例会变汇报会。没有"定动作 + 分责任"就不是例会。

常见错误(续)

  • 认为组织问题是"别人的事"——收益岗若不主动推动授权,就只能一直做表。
  • 例会只邀请收益相关的人——缺前厅与市场,动作无法完整落地。

与前后章的联系

  • 往上(第 19 章):例会与执行标准,需要组织授权才有效。
  • 往上(第 22 章):BAR 的执行依赖收益岗授权。
  • 往下(第 26 章):收益岗必须知道成本底线才能决策。
  • 往下(第 27 章):系统是工具,人是关键。
自学者提示:如果您入职后发现收益岗没有决策权,不要先抱怨——先做出一张别处看不到的数据表(如渠道净价表、置换分析表),用信息优势换话语权。这是最现实的路径。
练习
  1. 收益岗只有建议权会有什么后果?
  2. 为什么考核要用 RGI 而不是出租率?
  3. 设计一次 45 分钟收益例会的议程与产出。
  4. 六项自查中,您认为哪一项最关键?为什么?
  5. 若销售坚持给某客户降价,收益岗应如何处理?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 收益管理是跨部门职能:前厅、销售、市场、财务缺一不可。
  2. 授权是核心:收益岗必须有价格/可得性的决定权,只能建议等于虚设。
  3. 三件事同时改:决策权 + 考核指标(改贡献,非间夜)+ 申诉通道。
  4. 例会 45 分钟是协作载体,产出必须是动作 + 责任人。
  5. 总经理背书决定成败——因为跨部门责任需要高层在场才落得下去。
练习(进阶)
  1. 为什么"只给收益岗授权、不改销售考核"一定会失败?
  2. 设计一套授权方案(决策权、考核、申诉三块分别怎么写)。
  3. 接手一家新酒店,前三个月您应该做什么,而不是急着调价?

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
设了收益岗但没效果先查有无决策权;只能建议 = 虚设
销售绕过收益岗放价这是第一大漏洞 → 收权限 + 改考核 + 开申诉通道
要给收益岗授权但销售反弹三件事同时改:决策权 + 考核改贡献 + 申诉通道
例会没人认真参加请总经理每月参加一次——跨部门责任才落得下去
刚接手新酒店前三个月先补六项基础,不要急着调价
第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 26 章
课堂任务卡 · 第 25 章
情境:A 店收益经理只有建议权;B 店收益经理有价格与可得性最终决定权(销售可申诉,但需书面)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
是否有决策权能对价格/可得性做最终决定 → 落地;只能建议 → 虚设
是否有例会每周固定一次 → 有;临时开会 → 无
是否有考核考核 RevPAR/RGI,而非仅出租率(第 2 章)
该情境的实际结果:一年后:A 店价格体系混乱(销售为拿单现场放价),ADR 停滞;B 店 ADR 提升 9%,且销售团队仍完成了业绩(因为降价需走流程,反而逼他们去谈客户价值)。 结论:收益管理要落地,先解决"谁说了算"。这不是权力之争,是流程之争。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
变体题 · 条件变了结论变吗
  • 把「有例会吗?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:过去 8 周开了几次?<6 次 → 先建立例会
为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
反面案例 · 案例 · 一次授权改变结果
A 店收益经理只有建议权;B 店收益经理有价格与可得性最终决定权(销售可申诉,但需书面)。
一年后:A 店价格体系混乱(销售为拿单现场放价),ADR 停滞;B 店 ADR 提升 9%,且销售团队仍完成了业绩(因为降价需走流程,反而逼他们去谈客户价值)。 结论:收益管理要落地,先解决"谁说了算"。这不是权力之争,是流程之争。
第 26 章 · 第 26 章 成本与利润:降价的底线在哪(教材正文,展开阅读)
读完这章您能说出:这间房最低能卖多少钱——低于这个数就是亏。
您一定踩过的坑

淡季出租率 40%,销售说"能卖一点是一点",把房价压到 180。

月底财务一算:这波客人不但没赚钱,还多亏了人工和能耗。

因为每间房的变动成本是 150,加上分摊的固定成本——低于某个点,卖得多亏得多。

这一章给的是收益管理里最硬的一条底线:任何降价决策,都必须先知道变动成本是多少。没有这个数,所有降价都是在赌。

后来呢:财务给出的数字让所有人安静了:变动成本 150,而当时的售价是 180——边际贡献只有 30 元/间,扣掉渠道佣金后接近零。
也就是说,那 300 间房基本是白干,还挤掉了原本可卖 450 的散客。
销售总监看完说:"那我以为的'多卖一间赚一间',其实是错的。"
结论:不知道变动成本,所有关于"划算不划算"的讨论都没有基础。

三要点

  • 变动成本:随每卖一间而发生的成本(洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、返现)。
  • 边际贡献 = 净价 − 变动成本。只要边际贡献为正,卖就比空着好——因为固定成本照付。
  • 降价的绝对底线是变动成本,不是"看起来别太离谱"。但还要注意机会成本(第 12 章)。

三要点怎么用(各配一例)

  • 变动成本——例:洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、返现。要向财务要完整清单,不能只算洗涤。
  • 边际贡献——例:净价 300 − 变动成本 150 = 150 > 0 → 可以卖(比空着好)。但若还有高价客可能来,则要再比机会成本。
  • GOPPAR——例:RevPAR 320 但佣金高,GOPPAR 可能只有 180;另一店 RevPAR 300 但直销占比高,GOPPAR 190。后者经营更好。
核心公式
边际贡献 = 净价 − 变动成本 保本出租率 = 固定成本 ÷ (ADR − 变动成本) ÷ 可售房数 GOPPAR = 经营毛利 ÷ 可售房数(真正的经营指标)
算例 1(底线):售价 300,变动成本 120 → 边际贡献 180(>0,值得卖)。
售价 200 → 边际贡献 80(>0,仍比空着好)。
售价 100 → 边际贡献 −20(<0,卖一间亏一间)。
所以底线不是"不亏",是"边际贡献为正"——哪怕只赚 80,也比空房的 0 好。

算例 2(保本点):100 间房,月固定成本 60 万,ADR 450,变动成本 120。
每间边际贡献 330 → 需卖 600,000 ÷ 330 ≈ 1,818 间/月 → 日均 60 间 → 保本出租率 60%。
算例 3 · RevPAR 与 GOPPAR 的背离
A 店:OCC 85% × ADR 380 = RevPAR 323 但 70% 走 OTA(佣金 15%)→ 净 RevPAR ≈ 285 减变动成本 120 → GOPPAR ≈ 165 B 店:OCC 72% × ADR 450 = RevPAR 324 直销占 45% → 净 RevPAR ≈ 305 减变动成本 120 → GOPPAR ≈ 185
两店 RevPAR 几乎相同,但 B 店 GOPPAR 高 20。
若只考核 RevPAR,A 店经理会觉得"我和 B 店一样好"——实际差 12% 的利润。
结论:这就是为什么第 2 章说"RevPAR 之上还有 GOPPAR"。收入相同的生意,利润可以差很多。
本章判定表 · 这个价能不能卖
净价 − 变动成本 > 0是 → 可以卖(比空着好);否 → 绝对不卖
变动成本含哪些洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、渠道返现
是否含固定成本短期决策不含(房租人工照付);长期定价必须覆盖
是否考虑机会成本若还有高价客可能来 → 底线应高于变动成本(第 12 章)
是否用净价算必须用扣佣后的净价,不是售价(第 13 章)
终极指标RevPAR 不够,要看 GOPPAR
红线任何低于变动成本的销售,无论多"划算"都不做
用法:今天就向财务要一个数:每间房的变动成本是多少,含不含早餐。把它写在判定表顶部。

填表示例 · 这个特价能不能放

场景:销售要求放出 199 元特价冲量(平日 BAR 450)
净价多少?199 走 OTA(佣金 15%)→ 净价 169
变动成本?150(含洗涤、能耗、早餐)
边际贡献169 − 150 = 19 > 0 → 勉强为正
机会成本?若这些房本可卖 450 → 每间损失 281 → 巨大
有栅栏吗?面向全体 → 无栅栏 ✗
限量吗?不限量 → ✗
综合判定边际贡献仅 19,机会成本 281 → 严重不划算,否决
结论:否决。
注意第 3、4 行的对比——"边际贡献为正"只说明"比空着好",但"比留给高价客好"才是真正的标准。这两个问题必须分开问。
案例 · "填满房"如何毁灭利润
某店为冲出租率,把大量房量以 199 元投给低价渠道。出租率冲到 92%,全店庆祝。
财务核算:变动成本 120,边际贡献仅 79;而这些房量挤掉了原本可卖 450 的散客。
剔除渠道佣金后,当月 GOP 反而低于上月(出租率 78% 但均价高)。
结论:出租率是手段,GOP 是目的。用降价换来的出租率,常常是负资产。
案例三 · 保本点救了一次决策
某店淡季考虑停业装修两周。用保本点测算:月固定成本 60 万,ADR 400,变动成本 120 → 保本需卖约 2,143 间/月(日均 71 间)。
而淡季实际日均仅 45 间——即便不装修,这半个月本来也是亏的。
于是决定:停业装修,且安排在客流最低的两周。
结论:保本点不只是用来"算要卖多少",它还能告诉您"什么时候亏得最少"——这直接影响停业、检修、淡季策略等重大决策。
案例四 · 一次"砍掉亏损生意"
某店有一批长期的低价团队客(300 间/月 @280),一直被视为"基础盘"。
用成本与置换口径重算:
· 净价:280 走批发(佣金 10%)→ 252
· 变动成本:150 → 边际贡献 102/间
· 机会成本:这些房在平季可卖 480 → 每间损失 228
· 月合计:300 × 228 = 68,400 元的隐性损失
决策:不全部砍掉(会伤关系),而是提价到 380 并限量 150 间/月,剩余房量投向商务协议与会员。
三个月后:该客户接受了一半的量与提价;释放的 150 间以均价 470 卖出。
月贡献变化:原 30,600 → 新(150×230 + 150×320)= 82,500。
结论:"基础盘"常常是最该重新审视的部分——因为它太久没被算过账。不知道变动成本,就永远不知道自己在亏什么。

常见错误

  • 不知道变动成本就降价。这是最危险的状态。
  • 用售价而非净价算贡献。会高估利润(第 13 章)。
  • 只看 RevPAR,不看 GOPPAR。收入涨、利润跌的情况很常见。

常见错误(续)

  • 把"边际贡献为正"当成"该卖"——还要比机会成本(第 12 章)。
  • 变动成本多年不更新——洗涤、能耗、食材成本会变,应每年复核一次。

与前后章的联系

  • 往上(第 4、7 章):降价与折扣判定表的第一硬门槛就是成本底线。
  • 往上(第 13 章):必须用净价算贡献。
  • 往上(第 2 章):RevPAR 之上还有 GOPPAR。
  • 往下(第 30 章):会议宴会同样要用贡献而非收入判断。
自学者提示:今天就去问财务一个数:每间房的变动成本是多少,含不含早餐。没有这个数,您所有的降价决策都是在赌——而这通常是收益岗最容易忽略、也最该先搞清楚的一个数字。
练习
  1. 净价 260,变动成本 130,边际贡献多少?该卖吗?
  2. 为什么说"边际贡献为正就比空着好",但又说"不能只看这个"?
  3. 为什么终极指标是 GOPPAR 而不是 RevPAR?
  4. 100 间房、月固定成本 50 万、ADR 400、变动成本 100,求保本出租率。
  5. 为什么算贡献必须用净价而不是售价?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 变动成本:洗涤、易耗、能耗、早餐、佣金、返现(要向财务要完整清单)。
  2. 边际贡献=净价 − 变动成本;为正才比空着好。
  3. 降价的绝对底线是变动成本,不是"看起来别太离谱"。
  4. 还要比机会成本:本可卖给高价客的部分,才是真实损失。
  5. 终极指标是 GOPPAR:RevPAR 相同,利润可以差很多。
练习(进阶)
  1. 某客源净价 252、变动成本 150、机会成本 480。要不要保留?
  2. 两店 RevPAR 都是 324,为什么 GOPPAR 可以差 20?
  3. 今天就去做一件事:向财务问"每间房的变动成本,含不含早餐"。写下这个数。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
有人提"卖一点是一点"先问净价与变动成本;低于成本坚决不卖
长期低价客源要不要保留重算:净价 vs 变动成本 vs 机会成本,三者一起看
RevPAR 达标但利润没达标查渠道结构与GOPPAR——收入相同利润可差很多
要不要停业装修算保本点;安排在客流最低的时段(亏得最少)
不知道变动成本今天就向财务要:每间房多少、含不含早餐
第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 27 章
课堂任务卡 · 第 26 章
情境:某店为冲出租率,把大量房量以 199 元投给低价渠道。出租率冲到 92%,全店庆祝。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
净价 − 变动成本 > 0是 → 可以卖(比空着好);否 → 绝对不卖
变动成本含哪些洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、渠道返现
是否含固定成本短期决策不含(房租人工照付);长期定价必须覆盖
该情境的实际结果:财务核算:变动成本 120,边际贡献仅 79;而这些房量挤掉了原本可卖 450 的散客。 剔除渠道佣金后,当月 GOP 反而低于上月(出租率 78% 但均价高)。 结论:出租率是手段,GOP 是目的。用降价换来的出租率,常常是负资产。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例 · "填满房"如何毁灭利润
某店为冲出租率,把大量房量以 199 元投给低价渠道。出租率冲到 92%,全店庆祝。
财务核算:变动成本 120,边际贡献仅 79;而这些房量挤掉了原本可卖 450 的散客。 剔除渠道佣金后,当月 GOP 反而低于上月(出租率 78% 但均价高)。 结论:出租率是手段,GOP 是目的。用降价换来的出租率,常常是负资产。
第 27 章 · 第 27 章 系统与数据:工具能替您做什么(教材正文,展开阅读)
读完这章您能判断:什么时候该上系统,没系统时怎么办。
您一定踩过的坑

花几十万上了收益管理系统(RMS),半年后没人用——因为数据不准、流程没改、没人会看。

系统不是解决方案,系统是放大器:您的方法对,它放大对;方法错,它放大错。

更常见的情况是:酒店只有 60 间房、没有专职收益岗,却买了昂贵的系统——因为销售说"不上系统就做不了收益管理"。这是错的。本章告诉您什么时候该上、什么时候不该上。

后来呢:该店后来换了策略:先用 Excel 跑满半年,把流程、口径、判定表全部固化。
半年后再上系统时,只用了两周就上手——因为要自动化的是什么,他们已经非常清楚。
而且采购时他们只问了三个问题:① 能否接入我们的历史数据?② 能否导出我们现有的判定表格式?③ 能否记录"为什么不采纳建议"?
销售答不上来的,直接淘汰。
结论:先有流程再上系统,您才会知道该买什么,而不是被销售定义需求。

三要点

  • 系统做三件事:自动取数、自动预测、自动建议价格。决策仍由人做。
  • 上系统的前提是数据干净:历史数据、渠道成本、取消率必须准确,否则" garbage in, garbage out"。
  • 没有系统也能做:Excel + 判定表可以覆盖 80% 的动作,且更可控。

三要点怎么用(各配一例)

  • 系统做三件事——例:自动取数(省 30 分钟)、自动预测(给基线)、自动建议(给参考)。它不做决策。
  • 数据要干净——例:历史数据里混着"团队价"和"散客价",预测就会失真。先治理数据。
  • 没系统也能做——例:60 间房 + Excel + 判定表,覆盖 80% 决策。系统是加速器,不是前提。
核心判据(上系统的四个前提)
① 房量 >80~100 间 ② 有 2 年以上干净历史数据 ③ 有专人负责(哪怕兼职) ④ 已有稳定的手工流程 四条不全中 → 先用 Excel + 判定表
算例:60 间房的单体酒店,无专职收益岗。
上 RMS:年费数万,但无人维护 → 大概率闲置。
替代方案:一张 Excel(在手/pickup/竞品/预测)+ 一套判定表 + 每周 30 分钟 → 能覆盖主要决策。
结论:先用手工跑通流程,再让系统接管——顺序反了必然失败。
算例 · 上系统的投入产出
RMS 年费 6 万 + 实施 3 万 + 学习成本(约 80 小时) 收益:每日省 30 分钟 → 年省约 180 小时 预测准确度提升带来的收益:视规模而定 盈亏平衡:需年增收 > 9 万 + 学习成本
对 60 间房、无专职收益岗的酒店:省下的 180 小时无人承接,预测改善有限 → 大概率不划算。
对 150 间房、有专职收益岗的酒店:省下的时间可用于策略工作,预测改善明显 → 通常划算。
结论:系统值不值,取决于"省下的时间有没有人用、用在哪"。
本章判定表 · 系统怎么用才有效
数据是否干净历史数据、渠道净价、取消率准确 → 可上;否则先治理数据
有没有人负责有专职/明确兼职 → 可上;无人 → 不上
手工流程是否已跑通已跑通 → 系统接管;未跑通 → 先跑通
是否盲目信任建议价系统建议必须过判定表复核,不能直接执行
是否有留痕系统外也要记录"为什么不采纳系统建议"
房量门槛<80 间的酒店,手工 + Excel 通常更高效
常见失败买了系统但流程没改 → 系统变成昂贵的报表工具
用法:采购前先问自己:我的手工流程跑通了吗?没跑通就买系统,只会把混乱自动化。

填表示例 · 采购前先答这七项

场景:RMS 销售来提案,如何评估
我房量够吗?100 间 → ✓(<80 间则应慎重)
历史数据干净吗?近 2 年数据完整、口径统一 → ✓;否则先治理 ✗
有专人负责吗?有兼职收益岗 → △(需明确时间投入)
手工流程跑通了吗?已用 Excel 跑 3 个月 → ✓(最关键的一条)
能接入历史数据吗?销售确认可导入 → ✓
建议能复核吗?可导出建议与依据 → ✓(便于过判定表)
能记录不采纳原因吗?有备注字段 → ✓
结论:七项中"手工流程已跑通"最关键。
没跑通就上系统,您会把混乱自动化——而且从此再也看不出哪里乱了。
案例 · Excel 打赢了系统
A 店上 RMS 后按建议价执行,一年后 RevPAR 持平。B 店用 Excel + 判定表,每日 20 分钟人工复核。
差别在于:B 店每次调价都对照判定表,并记录了"为什么";A 店直接采纳建议,遇到系统预测偏差时毫无察觉。
结论:系统的价值在于"算得快",判据的价值在于"算得对"。没有判据,系统只是更快地做错决定。
案例三 · 系统发现不了的事
某店上了 RMS 后一切照建议执行。某月竞品新开业,系统按历史数据仍建议提价。
结果提价后 pickup 骤降,当月 RevPAR 落后市场 9%。
而另一家用 Excel 的店,因为每周手工看竞品价格,提前发现了新竞品并做了应对。
结论:系统看历史,人看变化。竞品新开业、政策变动、突发事件——这些系统往往滞后,必须靠人复核。
案例四 · 一次系统选型的对比
某 120 间房酒店评估两套方案:
方案 A(RMS 系统):年费 6 万 + 实施 3 万;自动取数、自动预测、自动建议;需 80 小时学习。
方案 B(Excel + 判定表):零费用;需人工取数(每天 20 分钟)、手工预测(按星期几 + 提前期);已跑通 6 个月。
该店的判断:
· 有专职收益岗(每天可投入 1.5 小时)→ 系统省下的时间可被有效使用 ✓
· 历史数据 3 年、口径统一 ✓
· 手工流程已跑通 → 知道要自动化什么 ✓
结论:选 A,但先用 Excel 再跑 3 个月,把流程彻底固化后再切换。
方法论:不是"要不要上系统",而是"我现在上,能不能把它的价值用满"。用不满就先不上——Excel 不会成为瓶颈,混乱的流程才会。

常见错误

  • 先买系统后建流程。顺序反了,必然闲置。
  • 直接采纳建议价。系统预测会偏差,必须过判定表。
  • 认为没系统就不能做。恰恰相反,手工流程才是地基。

常见错误(续)

  • 把系统当"交钥匙工程"——上线后仍需持续优化参数与复核建议。
  • 系统建议与判定表冲突时听系统的——应听判定表,并记录冲突原因(这往往是系统参数需要调整的 signal)。

与前后章的联系

  • 往上(第 20 章):系统主要自动化的是预测与日历。
  • 往上(第 19 章):判定表是复核系统建议的工具。
  • 往上(第 23 章):系统主要价值是自动生成报表。
自学者提示:先用 Excel 建您的"晨间 15 分钟表"(第 23 章),跑满 3 个月。那时您会很清楚自己需要系统的哪些功能——再采购就不会被销售牵着走。
练习
  1. 上 RMS 的四个前提条件是什么?
  2. 为什么"先用手工跑通,再上系统"?
  3. 系统建议价为什么必须过判定表复核?
  4. 60 间房、无专职收益岗的酒店,应该上系统吗?
  5. 系统上线后最常见的失败模式是什么?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 系统是放大器:方法对,它放大对;方法错,它放大错。
  2. 四个前提:房量 >80、2 年以上干净数据、有专人负责、手工流程已跑通。
  3. 先跑通手工流程——否则会把混乱自动化。
  4. 建议价必须过判定表;系统看历史,人看变化(新竞品、政策)。
  5. 值不值取决于"省下的时间用在哪"——没人承接,就不划算。
练习(进阶)
  1. 60 间房、无专职收益岗的酒店,该上系统吗?为什么?
  2. 为什么"系统上线后没人用"是最常见的失败模式?
  3. 列出采购 RMS 时该问的三个问题。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
销售说"不上系统做不了"不对——Excel + 判定表可覆盖 80% 决策
上了系统没人用多半是流程没先跑通 → 先用 Excel 跑满 3 个月
系统建议与判定表冲突听判定表,并记录冲突(往往是系统参数需调整的信号)
要不要买系统四前提:房量>80、数据干净、有专人、手工流程已跑通
竞品新开业系统看历史、人看变化 → 必须人工复核
第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 28 章
课堂任务卡 · 第 27 章
情境:A 店上 RMS 后按建议价执行,一年后 RevPAR 持平。B 店用 Excel + 判定表,每日 20 分钟人工复核。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
数据是否干净历史数据、渠道净价、取消率准确 → 可上;否则先治理数据
有没有人负责有专职/明确兼职 → 可上;无人 → 不上
手工流程是否已跑通已跑通 → 系统接管;未跑通 → 先跑通
该情境的实际结果:差别在于:B 店每次调价都对照判定表,并记录了"为什么";A 店直接采纳建议,遇到系统预测偏差时毫无察觉。 结论:系统的价值在于"算得快",判据的价值在于"算得对"。没有判据,系统只是更快地做错决定。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
变体题 · 条件变了结论变吗
  • 把「我房量够吗?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:100 间 → ✓(<80 间则应慎重)
  • 把「历史数据干净吗?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
    判据:近 2 年数据完整、口径统一 → ✓;否则先治理 ✗
为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
反面案例 · 案例 · Excel 打赢了系统
A 店上 RMS 后按建议价执行,一年后 RevPAR 持平。B 店用 Excel + 判定表,每日 20 分钟人工复核。
差别在于:B 店每次调价都对照判定表,并记录了"为什么";A 店直接采纳建议,遇到系统预测偏差时毫无察觉。 结论:系统的价值在于"算得快",判据的价值在于"算得对"。没有判据,系统只是更快地做错决定。
第 28 章 · 第 28 章 淡旺季与事件日:一年里最容易赚的钱(教材正文,展开阅读)
读完这章您能分清:旺季该"守",淡季该"放",以及事件日怎么提前布。
您一定踩过的坑

淡季用旺季的打法(守高价、加限制),结果空房一堆;旺季用淡季的打法(放低价、做促销),结果早早卖光还卖便宜了。

同一套策略不能用一整年。

更常见的是第三种错误:事件日当天才知道。某天早上前台发现大堂排起长队,一问才知道隔壁展馆开展——房价还是平时的 400,而周边早已卖到 900。

后来呢:该店痛定思痛,指定了销售每月同步一次本地活动信息(30 分钟)。
第二年他们提前标出了 27 个事件日,其中 19 个提前布价成功。
更关键的是,他们发现了一类此前完全没注意到的日子:本地中学的考试季与家长会——这些日子周边酒店紧俏,但从不出现在任何"节假日表"里。
结论:最有价值的事件日,往往是那些不在通用日历上的本地事件。

一、淡旺季:两套相反的打法

  • 旺季:守价 + 加限制。目标是卖得贵,不追求 100% 住满(剩几间等高价客是合理的)。
  • 淡季:放量 + 做价值。目标是填满,但用栅栏和套餐,而不是裸降价。
  • 平季:练内功。整改评分、重谈协议、打磨系统数据、培训人员——为下一个旺季做准备。

淡旺与事件日怎么用(各配一例)

  • 旺季守价——例:剩 15 间时不降价,反而关低价档 + MinLOS=2。旺季的目标是收入最大化,不是住满。
  • 淡季放量——例:推"工作日套餐 + 会员专享(提前 7 天不可退)"。用栅栏和套餐,不裸降价。
  • 事件日提前布——例:演唱会提前 8 个月标注,分四阶段调价(D-60/D-30/D-14/D-7),每阶段后观察 pickup。
淡旺打法对照
旺季:提高 BAR、拉大房型价差、设 MinLOS、收紧低价渠道、提高保护位 淡季:收窄价差、开放低价档(带栅栏)、推套餐、加大团队与协议、做直销
算例:旺季某周末剩 15 间 → 正确做法是关低价档、加 MinLOS=2,宁可剩几间也要守住高价。
淡季周三剩 80 间 → 应开放会员专享价(提前 7 天不可退)+ 推套餐,把量做起来,同时保住 BAR 不裸降。
算例 3 · 事件日分阶段布价
历史同日 RevPAR 300,演唱会系数 1.4 → 目标 420 D-60:BAR 500 → 560(观察 pickup 无异常) D-30:560 → 620,设 MinLOS=2(pickup 略快) D-14:620 → 700,关低价档(pickup 仍快) D-7 :pickup 开始放缓 → 维持 700,不再上调 最终:满房,ADR 700
关键在 D-7 那一步:看到 pickup 放缓就停止加价。
若机械地按原计划涨到 780,很可能造成滞销。
结论:分阶段布价的意义,就是给自己留出"看见变化就停"的机会。一次涨到位则没有这个机会。

二、事件日:全年最容易赚的钱

事件日调整系数
大型展会 1.3–1.8 演唱会/赛事 1.2–1.5 节假日 1.4–2.0 考试季 1.1–1.3 事件日预估 RevPAR = 历史同日 RevPAR × 系数
算例:某周三历史 RevPAR 280,当晚有演唱会(系数 1.4)→ 预估 392。
布价节奏:D-60 上调一档 → D-30 再调一档并设 MinLOS=2 → D-14 关低价档 → D-7 视 pickup 决定是否再调。
关键:分阶段调,给自己留修正余地,不要一次涨到位。
本章判定表 · 淡旺切换与事件日布价
当前处于什么季看需求日历等级(第 20 章):峰值→旺季打法;低→淡季打法
切换时机提前 4–8 周切换,不要等到当季才反应
旺季目标收入最大化,不是住满;剩几间是合理的
淡季目标填满,但用栅栏/套餐,不裸降价
事件日提前量大型事件 6–12 个月标注;小型 1–3 个月
事件日配套常配 MinLOS=2~3,带动前后日;当日通常停接低价团队
事后必须做复盘实际系数,修正下一年
常见错误旺季追求 100% 出租率;事件日当天才知道
用法:每年做一张"全年事件日清单",提前 6–12 个月开始布价。这是全年投入产出比最高的一件事。

填表示例 · 这个日子该怎么打

场景:查日历,某日标注为"大型展会第 2 天"
需求等级峰值 → 旺季打法 ✓
剩余房量剩 12% → 达到关档临界 ✓
房型价差拉大到 28% ✓
MinLOS设 2 晚(展会通常连住)✓
低价渠道收紧配额(D-7 已执行)✓
团队停止接低价团队(散客收益更高)✓
保护位提高至高价期望需求 ✓
事后复盘实际系数(用于修正明年日历)✓
结论:全套旺季打法,且事件日额外加两条——停团队、提保护位。
最后一行别忘了:事后复盘实际系数,日历才会越来越准。
案例 · 一次演出的两种结果
A 店当天才知道有演唱会,按平时价售完;B 店提前 8 个月标注,分四阶段调价。
A 店 ADR 520;B 店 ADR 890,且通过 MinLOS 带动前后两日出租率提升 20 个百分点。
同一晚,B 店客房收入约为 A 店的 1.8 倍。
结论:事件日收益的差距,不来自定价技巧,来自"有没有提前知道"。
案例三 · 淡季的一个反直觉发现
某店淡季把房型价差从 25% 收窄到 12%,本以为会拉低 ADR。
结果:高价房型销量提升 40%,RevPAR 反而上升 6%。
原因:淡季客人在意"性价比",价差太大时他们会直接选最便宜的;收窄后,一部分客人愿意加一点钱升级。
结论:淡季收窄价差看似在"让步价",实际是在"换结构"——把原本会空置的高价值库存卖出去。
案例四 · 淡旺季切换的完整清单
某店从旺季切到淡季的标准动作清单(提前 6 周执行):
价格:BAR 下调 8–12%;房型价差从 28% 收窄到 12%
限制:撤除 MinLOS 与 CTA(旺季遗留)
渠道:恢复低价渠道配额;推会员专享(提前 14 天不可退)
产品:上线淡季套餐(含早/下午茶/延迟退房)
客源:放宽团队标准(散客机会成本低);加大会议销售
内务:整改评分(差评高频项);协议价重谈;系统数据治理;人员培训
关键在最后一行:淡季不只是"淡",它是一年中唯一有时间练内功的窗口。
该店坚持两年后,淡季 RevPAR 提升 11%,且第三年旺季的 ADR 起点更高(因为评分与协议价都改善了)。
结论:把淡季当成"整改季",是收益管理里被最严重低估的一条策略。

常见错误

  • 全年一套打法。旺淡策略必须相反。
  • 旺季追求住满。应追求收入最大化。
  • 事件日一次涨到位。若需求不及预期会惨烈空房。

常见错误(续)

  • 只标法定假期——本地展会、考试季、演出往往影响更大。
  • 事件日布价后不管了——必须持续看 pickup,放缓就停。

与前后章的联系

  • 往上(第 9 章):淡旺影响房型价差(旺拉大、淡收窄)。
  • 往上(第 20 章):需求日历是判断淡旺与事件日的依据。
  • 往下(第 24 章):平季是整改评分的最佳窗口。
自学者提示:现在就打开日历,把您所在城市明年的展会、演出、假期标出来。这是收益管理里投入产出比最高的一件事,且几乎不花钱。
练习
  1. 旺季剩少量房,为什么降价清掉是错的?
  2. 淡季做量,为什么要用套餐而不是裸降价?
  3. 平季应该做什么?为什么这很重要?
  4. 某日历史 RevPAR 300,有大型展会(系数 1.5),预估多少?如何分阶段布价?
  5. 为什么事件日通常应停止接低价团队?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 旺季守价 + 加限制;淡季放量 + 做价值;平季练内功。
  2. 切换要提前 4–8 周,不要等到当季才反应。
  3. 旺季目标是收入最大化,不是住满——剩几间是合理的。
  4. 事件日提前 6–12 个月标注,分阶段布价(D-60/30/14/7)。
  5. 最有价值的事件日常在通用日历之外:本地展会、考试季、演出。
练习(进阶)
  1. 列出从旺季切到淡季的六类动作。
  2. 为什么淡季是"整改评分"的最佳窗口?
  3. 设计一次事件日分阶段布价(写出四个时间点与各自的动作)。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
淡季空房多放量 + 做价值:收窄价差、推套餐、放宽团队、做直销
旺季要住满吗不追求 100%——剩几间等高价客是合理的
发现明天有演唱会太晚了;事件日应提前 6–12 个月标注
事件日怎么布价分阶段(D-60/30/14/7),每阶段看 pickup;放缓就停
淡季没事干练内功:整改评分、重谈协议、治理数据、培训
只标法定假期够吗不够——本地展会、考试季、演出常常影响更大

本篇回顾 · 第四篇 · 组织篇

谁来干25 · 岗位与组织底线在哪26 · 成本与利润靠什么干27 · 系统与数据一年里最好赚的钱28 · 淡旺季与事件日组织篇回答三个保障问题:人(25)、钱(26)、器(27),最后用事件日把三者拉到时间轴上(28)
章这一章解决什么
25岗位与组织:谁来干这件事;收益岗与前厅、销售、渠道的分工与协作边界
26成本与利润:降价的底线在哪;变动成本是价格下限,净 RevPAR 才是真实成绩
27系统与数据:工具能替您做什么、不能替您做什么;没有系统也能开课的替代路径
28淡旺季与事件日:一年里最容易赚的钱;事件日应提前 6–12 个月标注并分阶段布价
本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
  1. 降价能降到多少为止?
    答:以变动成本为底线(第 26 章)。低于变动成本,多卖一间亏一间。同时不得破坏 BAR 层级,否则会引发连锁的体系失衡。
  2. 没有收益管理系统,能不能做收益管理?
    答:能。系统替代的是计算与记录,替代不了判断。用手写 pickup 表、需求日历与判定表即可开课与运转——本套教材的设计前提就是「不上系统也能做」。
  3. 收益岗和销售部冲突时怎么裁决?
    答:回到判定表与优先级仲裁:收入最大化 > 库存保护 > 客情 > 方便。下位不得推翻上位,用数据而不是职位高低裁决。
  4. 事件日要提前多久准备?
    答:提前 6–12 个月标注入日历,按 D-60 / D-30 / D-14 / D-7 分阶段布价,每阶段看 pickup,放缓就停。等看到别家涨价再动手已经太晚。
  5. 淡季没事干的时候应该做什么?
    答:练内功:整改评分(第 24 章)、重谈协议价(第 22 章)、治理数据(第 20 章)、培训与复盘。淡季的准备决定了旺季能赚多少。

第五篇 · 延伸篇

这套方法还能用在哪?以及,我常犯哪些错?
收益管理不只属于客房。本篇先把它迁移到餐饮、会议、公寓民宿,再跨到酒店之外的行业;最后用 30 条常见误区收尾——建议每过一个月回来对照一遍。
本篇与其他篇的关系:延伸篇是「迁移与自查」——把前四篇的逻辑换参数复用,并用误区清单防止执行跑偏。
学完本篇您能做到:把收益管理用到非客房场景;判断一个新行业是否适用;自查自己最容易犯的错误。

迁移与自查

换参数,不换逻辑
第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 29 章
课堂任务卡 · 第 28 章
情境:A 店当天才知道有演唱会,按平时价售完;B 店提前 8 个月标注,分四阶段调价。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
当前处于什么季看需求日历等级(第 20 章):峰值→旺季打法;低→淡季打法
切换时机提前 4–8 周切换,不要等到当季才反应
旺季目标收入最大化,不是住满;剩几间是合理的
该情境的实际结果:A 店 ADR 520;B 店 ADR 890,且通过 MinLOS 带动前后两日出租率提升 20 个百分点。 同一晚,B 店客房收入约为 A 店的 1.8 倍。 结论:事件日收益的差距,不来自定价技巧,来自"有没有提前知道"。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例三 · 淡季的一个反直觉发现
某店淡季把房型价差从 25% 收窄到 12%,本以为会拉低 ADR。
结果:高价房型销量提升 40%,RevPAR 反而上升 6%。 原因:淡季客人在意"性价比",价差太大时他们会直接选最便宜的;收窄后,一部分客人愿意加一点钱升级。 结论:淡季收窄价差看似在"让步价",实际是在"换结构"——把原本会空置的高价值库存卖出去。
第 29 章 · 第 29 章 餐饮收益:RevPASH 与翻台(教材正文,展开阅读)
读完这章您能把收益管理的思路用在餐厅上。
您一定踩过的坑

餐厅周末排队、周一空一半。经理的办法是"周末多安排人、周一少安排人"——只调了成本,没调需求。

收益管理的思路是:用价格和时间差把周一的客人请过来,而不是被动地接受空桌。

很多人以为收益管理只属于客房。其实餐厅的产能比客房更易逝——一小时卖不掉就是零,连"今晚"都没有。

后来呢:餐厅经理起初抵触:"我们做的是菜品和服务,搞这些数字干嘛?"
直到店长把 RevPASH 按时段拆开给他看:
周一晚餐 RevPASH 只有 12,而周六晚餐是 46。
同一个餐厅、同一批人,产出差了近 4 倍。
经理看完沉默了一会儿说:"我一直以为周一就是没人,原来是我没把人请来。"
结论:拆开看,才会发现"淡"不是命运,是没做动作。

三要点

  • 餐厅的产能是"座位 × 时间",比客房更易逝:一小时卖不掉即归零,无法储存。
  • RevPASH = 每可用座位每小时收入,是餐饮的核心指标(对应客房的 RevPAR)。
  • 调节手段:时段定价(早鸟/下午茶)、限时用餐、套餐、预约配额——本质都是"用条件换价格"。

三要点怎么用(各配一例)

  • 产能=座位×时间——例:100 个座位营业 8 小时 = 800 个"座位小时"。每空一小时就永久损失一小时。
  • RevPASH——例:当日收入 24,000 ÷ 800 = 30 元。把它按午/晚、周中/周末拆开,问题立刻现形。
  • 调节手段——例:闲时推"下午茶套餐"(限 14:00–17:00),忙时提客单(推荐、套餐),必要时设用餐时限。
核心公式
RevPASH = 餐饮收入 ÷ (座位数 × 营业小时数) 翻台率 = 就餐批次 ÷ 座位数(提高翻台=提高产能利用率) 人均消费 × 翻台率 × 座位数 = 时段收入
算例 1:100 个座位,营业 8 小时,当日收入 24,000。
RevPASH = 24,000 ÷ (100 × 8) = 30 元。
若通过限时 90 分钟把翻台从 2 次提到 2.5 次,收入可升到 30,000 → RevPASH 37.5。
注意:限时不能太狠,否则降低客单价与体验(会反噬评分)。

算例 2(闲时):周一至周三晚餐上座率仅 35%。推出工作日双人套餐(原价 400,套餐 288,限周一至周三)。
上座率升到 65%,RevPASH 从 18 升到 29,且带动酒水消费。
算例 3 · 翻台与客单的取舍
100 座,晚餐 3 小时 方案甲(慢翻台):翻台 1.5 次 × 客单 200 = 300/座·晚 方案乙(快翻台):翻台 2.2 次 × 客单 160 = 352/座·晚
快翻台收入更高,但客单下降 20%,且可能影响体验与评分(第 24 章)。
折中做法:通过限时 90 分钟 + 优化出餐速度提升翻台,而不靠压缩客单。
结论:翻台要以"不损伤客单与体验"为前提,否则评分下降的损失会超过翻台收益。
本章判定表 · 餐饮收益动作
核心指标用 RevPASH,不用"上座率"(上座率高但客单低也可能亏)
闲时怎么做时段折扣(早鸟/下午茶/工作日套餐),必须限时(栅栏)
忙时怎么做提高客单(推荐、套餐),而非赶人;必要时设用餐时限
预约配额给不同渠道设配额(如 OTA 餐饮券限量)
菜单工程分析每道菜的贡献额与受欢迎度,砍掉"高成本低利润"的菜
与客房联动住客早餐、套餐含餐要计入整体贡献(第 30 章)
红线不得因赶翻台损害体验(会反噬评分,第 24 章)
用法:每天算一次 RevPASH,并按"时段"拆分(午/晚、周中/周末)——拆开后您会发现,亏损往往集中在某几个时段。

填表示例 · 周一晚餐怎么办

场景:周一晚餐上座率仅 32%,RevPASH 12
核心指标RevPASH 12(周末 46)→ 差距明显
闲时促销推"周一至周三双人套餐"288(原价 400)✓
有栅栏吗?限周一至周三、限 17:30 前入座 → ✓
会侵蚀周末吗?周末不可用 → 不会 ✓
成本真实吗?已与厨房核算套餐成本 → ✓
预约配额每日限量 30 份 → ✓
是否赶翻台不设时限(避免伤体验)✓
预期上座率 32%→55%,RevPASH 12→20(客单降但总量升)
结论:做闲时套餐,但带栅栏、限量、不动周末。
关键:套餐的目的是"填满闲时产能",不是"降价"——两者区别在于有没有栅栏。
案例 · 周一的问题
某店周一至周三晚餐上座率仅 35%。推出"工作日双人套餐"(原价 400,套餐 288,限周一至周三)。
上座率升到 65%。虽然客单降了,但 RevPASH 从 18 升到 29,且带动了酒水消费。
关键:套餐只在工作日可用(栅栏),周末客人无法占用,不侵蚀周末收入。
这正是客房"淡季加栅栏促销"的同一套逻辑。
案例三 · 菜单工程的发现
某餐厅按"销量"排菜单,把卖得最好的菜放在最显眼位置。
改用"贡献额 × 受欢迎度"两维分析后发现:销量第一的菜贡献额其实很低(食材成本高、制作耗时);而一道销量中等的菜贡献额排第一。
调整后(把高贡献菜前置、重排菜单、优化低贡献菜),人均贡献提升 8%,而客人几乎没察觉变化。
结论:销量不等于利润。菜单工程就是餐饮版的"客源结构优化"(第 14 章)——看贡献,不看数量。
案例四 · 一间餐厅的时段改造(含数据)
某酒店餐厅 120 座,改造前 RevPASH 全天平均 22,周末晚 46、周一晚 12。
改造动作:
① 按午/晚、周中/周末拆开看 RevPASH → 锁定"周一至周三晚餐"为最大洼地
② 推"工作日双人套餐"288(原价 400),限 17:30 前入座、每日 30 份
③ 菜单工程:把高贡献菜前置,砍掉两道高成本低利润菜
④ 忙时(周末晚)不赶翻台,改为提客单(套餐推荐)
三个月后:周一至周三晚餐上座率 32%→58%,RevPASH 12→21;周末晚维持 46。
全天平均 RevPASH 从 22 升到 29(+32%),而厨房人力未增加。
结论:餐饮收益的关键动作是"拆分时段找洼地"——整体看RevPASH只会看到平均值,拆开才会看到问题在哪一顿。

常见错误

  • 用上座率当核心指标。上座率高但客单低仍可能亏损。
  • 闲时促销不限时。会被周末客人占用,侵蚀高峰收入。
  • 只看收入不看食材成本。餐饮的变动成本占比远高于客房。

常见错误(续)

  • 只算收入不算食材成本率——餐饮的变动成本占比远高于客房,收入高不代表赚钱。
  • 套餐内容与厨房能力脱节——推了套餐但出餐慢,反而拖累翻台与体验。

与前后章的联系

  • 往上(第 2 章):RevPASH 就是餐饮版的 RevPAR。
  • 往上(第 8 章):套餐逻辑与客房完全一致。
  • 往上(第 26 章):餐饮变动成本占比高,底线更硬。
  • 往下(第 31 章):这是跨行业迁移的第一个例子。
自学者提示:餐厅和客房的收益管理完全相通——产能易逝、需求波动、客群分层、用栅栏隔开。学会客房,餐饮自然通;反过来也一样。
练习
  1. 120 座,营业 6 小时,收入 18,000,求 RevPASH。
  2. 为什么餐饮不能用"上座率"当核心指标?
  3. 设计一个闲时促销(写出栅栏条件)。
  4. 为什么"限时用餐"要谨慎?
  5. 菜单工程要分析哪两个维度?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 产能=座位 × 时间;比客房更易逝(一小时卖不掉即归零)。
  2. RevPASH=收入 ÷(座位数 × 营业小时);对应客房的 RevPAR。
  3. 核心动作是拆时段——整体平均值会掩盖洼地。
  4. 闲时促销必须带栅栏(限时段、限份数),否则侵蚀高峰。
  5. 菜单工程看"贡献额 × 受欢迎度",销量高不等于利润高。
练习(进阶)
  1. 120 座、营业 6 小时、收入 1.8 万,求 RevPASH;若拆时段后周一晚只有 12,说明什么?
  2. 为什么"赶翻台"要谨慎?它与评分有什么关系?
  3. 用菜单工程分析您熟悉的一家餐厅(列出两道该前置、两道该砍的菜)。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
周一晚上没人不要只调人手 → 推限时段的工作日套餐
上座率很高但没钱赚算 RevPASH与食材成本率;上座率不是利润指标
想提高翻台优先优化出餐与限时 90 分钟;不要靠压客单
菜单怎么排按贡献额 × 受欢迎度;销量第一 ≠ 贡献第一
闲时促销会不会影响周末只要限时段(如仅周一至周三),就不会侵蚀高峰
第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 30 章
课堂任务卡 · 第 29 章
情境:某店周一至周三晚餐上座率仅 35%。推出"工作日双人套餐"(原价 400,套餐 288,限周一至周三)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
核心指标用 RevPASH,不用"上座率"(上座率高但客单低也可能亏)
闲时怎么做时段折扣(早鸟/下午茶/工作日套餐),必须限时(栅栏)
忙时怎么做提高客单(推荐、套餐),而非赶人;必要时设用餐时限
该情境的实际结果:上座率升到 65%。虽然客单降了,但 RevPASH 从 18 升到 29,且带动了酒水消费。 关键:套餐只在工作日可用(栅栏),周末客人无法占用,不侵蚀周末收入。 这正是客房"淡季加栅栏促销"的同一套逻辑。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 用「上座率」判断餐饮好坏
某餐厅以「上座率高」为荣,并按「销量」排菜单——把卖得最好的菜放在最显眼位置。
代价:上座率高但客单低也可能亏(判定表第 1 行);改用「贡献额 × 受欢迎度」两维分析后发现,销量第一的菜贡献额其实很低(食材成本高、制作耗时),而一道销量中等的菜贡献额排第一——等于把最好赚的位置让给了最不赚钱的菜。
判定表怎么说:核心指标用 RevPASH,不用上座率;菜单按「贡献额 × 受欢迎度」排,销量第一 ≠ 贡献第一;红线是不得因赶翻台损害体验(会反噬评分,见第 24 章)。
正确做法:把高贡献菜前置、重排菜单、优化低贡献菜 → 人均贡献提升 8%,而客人几乎无感。
第 30 章 · 第 30 章 会议宴会:不只算房,算总贡献(教材正文,展开阅读)
读完这章您能评估:一个会议该不该接——看的是综合贡献,不是房价。
您一定踩过的坑

销售接了个 200 人的会议,房价压到 300(低于散客),但很得意——"还有宴会和场地收入呢"。

财务一算:宴会成本极高、场地占用导致散客被挤走,综合下来还不如不接。

会议的价值必须用"总贡献"算,不能用"房价"算——这是本章与第一课(第 1 章)遥相呼应的地方:不要只看一个数字。

后来呢:后来该店建立了一条规矩:任何会议报价前,必须先填一张"综合贡献表"。
表上有四行:客房贡献、餐饮贡献、场地贡献、被挤散客的期望损失。
销售起初嫌麻烦,用了三个月后说:"现在我报价更有底气了——因为我知道底线在哪,也知道该跟客户谈什么条件。"
结论:综合贡献表不只是控制工具,它还是销售的谈判工具。

三要点

  • 会议要算综合贡献:客房 + 餐饮 + 场地 + 其他消费,减去全部变动成本。
  • 要算机会成本:会议室和客房被占用,挤掉了什么?(置换分析,第 15 章)
  • 会议常能填淡季:这是它最大的价值——填的是本来会空的日子。

三要点怎么用(各配一例)

  • 综合贡献——例:房价让利 150/间,但餐饮与场地带来 200/间 → 整体仍划算。
  • 机会成本——例:宴会厅被占用,挤掉了一个更高价的婚宴 → 要把这部分算进损失。
  • 填淡季——例:周中本要空 60 间,会议填进来就是净增。这是会议最大的价值。
核心公式
会议综合贡献 = 客房贡献 + 餐饮贡献 + 场地贡献 − 被挤掉的散客期望收益 判定:综合贡献 > 0 且高于替代方案 → 接
算例:某会议 100 间夜 @350(散客净价 500),餐饮 80,000,场地 30,000。
客房少赚:100 × (500 − 350) = 15,000。
餐饮贡献(按 35% 边际):28,000;场地贡献(按 70%):21,000。
综合 = −15,000 + 28,000 + 21,000 = +34,000 → 可接。
若该会议在旺季(散客需求强),还要再扣被挤散客的机会成本——结论可能反转。
算例 3 · 一次会议的完整测算
会议:80 间夜 @380,餐饮 6 万,场地 2.5 万 客房让利:80 × (520−380) = 11,200(负) 餐饮贡献:60,000 × 35% = 21,000 场地贡献:25,000 × 70% = 17,500 挤出散客:旺季散客期望 30 间 × 520 = 15,600(负) 综合 = −11,200 + 21,000 + 17,500 − 15,600 = +11,700
若为旺季,挤出损失大 → 仅 +11,700,风险不小;若改到淡季(挤出损失≈0)→ 综合可达 +27,300。
结论:同一个会议,换到淡季价值翻倍。这正是"会议最佳用途是填淡季"的算术依据。
本章判定表 · 会议该不该接
是否填淡季淡季/平季 → 放宽;旺季 → 严格(散客更值)
综合贡献必须为正且高于替代方案(不能只看房价)
占用多少可售房占用 >30% 可售房 → 谨慎(挤散客风险大)
餐饮与场地贡献必须实际核算,不能"感觉有"
取消与缩减风险会议常临时缩规模 → 合同须约定阶梯与违约
是否需要会议室占用会议室可能挤掉其他高价值宴会,要一起算
最佳用途用会议填淡季与周中——这是它最正确的用法
用法:会议报价不要一口价。做阶梯报价(房量、餐饮、场地分开报),便于调整组合,也避免客户只挑便宜的部分。

填表示例 · 这个会议接不接

场景:旺季周五,会议要 60 间 @400 + 宴会
填淡季吗?周五旺季 → 不是 ✗
综合贡献初步算 +8,000 → 为正但不高 △
占可售房比例60/100 = 60% → 远超 30% 警戒线 ✗
挤出散客旺季散客期望 45 间 × 560 = 25,200 → 损失大 ✗
会议室冲突当天有婚宴询价(场地贡献更高)→ 冲突 ✗
缩减风险无违约条款 → ✗
建议动作① 改期到周中/淡季;② 或提价到 520;③ 或只接 30 间
结论:原方案不接,给出三个替代方案。
给销售的话术:"周五我们只能给 30 间或按 520;如果您能调整到周中,60 间可以按 400。"
案例 · 旺季拒接,淡季接
同一家公司两个会:一个在旺季周末(要 80 间 @380),一个在淡季周三(要 80 间 @380)。
旺季周末:散客净价 650,挤掉散客损失大,且餐饮场地贡献补不回 → 婉拒或提价。
淡季周三:散客需求弱,原本要空 80 间 → 接,且综合贡献为正。
结论:同一个价、同一个客户,在不同日子是两笔完全不同的生意。
案例三 · 阶梯报价救了一单
某客户要求"一口价"。销售改为阶梯报价:房量 30/50/80 分别对应 480/430/390,餐饮与场地单列。
客户最终选了 50 间 @430 + 精简餐饮,比原一口价方案总贡献更高,且客户觉得"可以自己选,很灵活"。
结论:阶梯报价既保护了收益(量越大价越低但可控),又给了客户选择感——比一口价更容易成交。
案例四 · 一次会议改期的谈判(含对话)
销售与客户的对话:
客户:"我们要 80 间,周五到周日,400 一间。"
销售:"周五是旺季,全天满房风险高。这个日期我们最多给 30 间 @480。"
客户:"那太少了。"
销售:"如果改到周日至周二,80 间可以按 380,而且会议室免费升级。"
客户:"改期有点难……但便宜不少。"
销售:"另外,周中的餐饮我们可以给更好的方案,因为厨房不忙。"
客户:"那我回去商量一下。"
结果:客户改到周日至周二,80 间 @380 + 会议室升级。
酒店侧核算:旺季周五的散客机会成本很高(约 520/间),改到周中后机会成本近乎为零 → 综合贡献反而更高,且客户更满意(价格更低 + 会议室升级)。
结论:会议谈判的最佳筹码不是价格,是"日期"。会算机会成本的销售,能用"改期"同时满足客户和酒店。

常见错误

  • 只看房价判断会议。必须用综合贡献。
  • 忽略会议挤掉的散客。旺季尤其危险。
  • 合同无缩减/违约条款。会议缩规模很常见,酒店承担全部损失。

常见错误(续)

  • 场地收入按 100% 计入贡献——场地有布置、能耗、人工成本,应按净贡献算(通常 60–75%)。
  • 只算会议当天——会议常带来前后日的延伸住宿,这部分也应计入。

与前后章的联系

  • 往上(第 15 章):会议是置换分析在大宗生意上的应用。
  • 往上(第 26 章):贡献要扣变动成本。
  • 往上(第 29 章):餐饮贡献要按实际边际算。
  • 往上(第 14 章):会议是客源之一,看贡献非间夜。
自学者提示:会议报价不要一口价。做阶梯报价(房量、餐饮、场地分开报),便于调整组合,也避免客户只挑便宜的部分——这是销售的常识,也是收益的防线。
练习
  1. 会议 80 间夜 @360,散客净价 520,餐饮贡献 25,000,场地贡献 18,000。综合贡献多少?
  2. 为什么同一个会议在旺季和淡季结论不同?
  3. 会议合同为什么要约定缩减与违约条款?
  4. 为什么会议报价要做阶梯报价?
  5. 占用会议室可能挤掉什么?如何计入?

本章小结(5 条,可复述)

  1. 综合贡献=客房 + 餐饮 + 场地 − 被挤散客的期望收益。
  2. 不能只看房价——房价让利可能由餐饮与场地补回。
  3. 会议最佳用途是填淡季与周中(机会成本近乎为零)。
  4. 占用 >30% 可售房要谨慎;旺季尤其要控团量。
  5. 阶梯报价 + 违约条款:便于组合调整,也防临时缩规模。
练习(进阶)
  1. 为什么"改期"比"降价"更好的谈判筹码?
  2. 某会议在旺季 vs 淡季,综合贡献差多少?按本章算例说明。
  3. 设计一份阶梯报价(三个房量档 + 餐饮场地单列)。

常见场景速查

遇到下面这些情况,直接按"动作"做
销售问这个会接不接填综合贡献表:客房+餐饮+场地−被挤散客期望收益
客户要的量太大给三个替代方案:减量 / 提价 / 改期
旺季周末来会议挤出散客损失大 → 谨慎;优先建议改期到周中
客户要一口价改阶梯报价(房量/餐饮/场地分列)——更易成交且保收益
会议临时缩规模合同必须约定阶梯与违约
场地收入怎么算贡献按净贡献(通常 60–75%),不是按全额
第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 31 章
课堂任务卡 · 第 30 章
情境:同一家公司两个会:一个在旺季周末(要 80 间 @380),一个在淡季周三(要 80 间 @380)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
是否填淡季淡季/平季 → 放宽;旺季 → 严格(散客更值)
综合贡献必须为正且高于替代方案(不能只看房价)
占用多少可售房占用 >30% 可售房 → 谨慎(挤散客风险大)
该情境的实际结果:旺季周末:散客净价 650,挤掉散客损失大,且餐饮场地贡献补不回 → 婉拒或提价。 淡季周三:散客需求弱,原本要空 80 间 → 接,且综合贡献为正。 结论:同一个价、同一个客户,在不同日子是两笔完全不同的生意。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例四 · 一次会议改期的谈判(含对话)
销售与客户的对话: 客户:"我们要 80 间,周五到周日,400 一间。" 销售:"周五是旺季,全天满房风险高。这个日期我们最多给 30 间 @480。" 客户:"那太少了。" 销售:"如果改到周日至周二,80 间可以按 380,而且会议室免费升级。" 客户:"改期有点难……但便宜不少。" 销售:"另外,周中的餐饮我们可以给更好的方案,因为厨房不忙。" 客户:"那我回去商量一下。"
结果:客户改到周日至周二,80 间 @380 + 会议室升级。 酒店侧核算:旺季周五的散客机会成本很高(约 520/间),改到周中后机会成本近乎为零 → 综合贡献反而更高,且客户更满意(价格更低 + 会议室升级)。 结论:会议谈判的最佳筹码不是价格,是"日期"。会算机会成本的销售,能用"改期"同时满足客户和酒店。
第 31 章 · 第 31 章 其他业态与跨行业参数(教材正文,展开阅读)
读完这章您能迁移:把收益管理用到酒店之外。
您一定踩过的坑

学完收益管理,以为只能在酒店用。

其实所有"产能易逝 + 需求波动 + 客群分层"的生意都适用:航空、租车、影院、剧场、停车场、健身房、医美预约、生鲜零售、共享充电宝……

您甚至能靠这个技能跨行业就业——因为换的是参数,不是逻辑。

后来呢:那位学员后来真的把这套方法用到了医美诊所:把"医生时间"当作产能,按时段定价(工作日下午便宜)、设预约配额、用"预付不可退"做栅栏。
三个月后诊所的闲置时段减少了 28%,而客单价没有下降。
他后来总结:"我以前以为我学的是酒店,其实我学的是'怎么把会过期的东西卖得更值'。"
这句话,就是这门学科的真正边界。

三要点

  • 套用第 1 章判定表:易逝、固定、波动、可分层——四条全中即可用。
  • 换的是参数,不是逻辑:把"房晚"换成"座位/车位/机位/时段",逻辑完全一样。
  • 行业差异在栅栏形式:酒店用"提前订/不可退",影院用"时段",健身房用"年卡/次卡"。

三要点怎么用(各配一例)

  • 套判定表——例:共享自习室——座位易逝 ✓、短期固定 ✓、需求波动 ✓、可分层(月卡/次卡)✓ → 适用。
  • 换参数——例:把"房晚"换成"座位小时",RevPAR 换成 RevPASH。公式结构完全不变。
  • 找天然栅栏——例:健身房的栅栏是"时段",医美的栅栏是"预付不可退",影院的栅栏是"场次"。每个行业都有天然的,要去找。
迁移公式(通用)
产能单位:房晚 → 座位 / 车位 / 机位 / 时段 / 舱位 核心指标:RevPAR → RevPASH(餐饮)/ RASM(航空)/ 单位时段收入 控制阀门:价格 + 可得性(开关某价档 / 加限制条件)
算例(停车场):产能=车位×小时,易逝、固定;需求早晚高峰波动;客群分临停/月租/预约。
做法:高峰提价、闲时套餐(夜间包月)、月租限量、预约配额。
完全对应酒店的:旺季守价、淡季套餐、团队置换、渠道配额。
算例 3 · 停车场的完整迁移
产能=车位×小时(易逝、固定) 需求=早晚高峰 vs 夜间(波动) 客群=临停 / 月租 / 预约(可分层) 栅栏=时段(夜间包月不可白天用) 指标=车位小时收入(对应 RevPAR) 动作=高峰提价、闲时包月、月租限量、预约配额
六项全部对应酒店的六个概念——产能易逝、需求波动、客群分层、栅栏、指标、动作。
结论:迁移的不是公式,是这六个问题的答案。答出这六个,任何行业都能用。
本章判定表 · 这个行业能不能用(回到第 1 章)
产能是否易逝过期作废 → 可;可储存 → 不可
产能是否短期固定无法快速扩产 → 可
需求是否波动有明显时段/季节差 → 可
客群是否可分层支付意愿不同 → 可
能否提前预订能 → 可做预测与保护位;不能 → 只能现场定价
栅栏是什么找出该行业天然的"限制条件"(时段/会员/不可退/资质)
指标怎么换把 RevPAR 换成"单位产能单位时间的收入"
用法:拿到一个新行业,先填这七项。前五项全中,就一定能用;第六项决定您用什么栅栏。

填表示例 · 一个新行业能不能用

场景:有人问"剧本杀门店"能做收益管理吗
产能是否易逝?一场卖不掉即归零 → 是 ✓
产能是否固定?房间数与场次短期固定 → 是 ✓
需求是否波动?周末与工作日晚间差异极大 → 是 ✓
客群可分层?有拼场客、包场客、会员 → 是 ✓
能否提前预订?可线上预约 → 是 ✓
天然栅栏?场次 + 时段(工作日场更便宜)✓
指标怎么换?每房每小时收入(对应 RevPAR)✓
结论:全中 → 完全适用。
具体打法:工作日场降价(带栅栏)、周末场守价、拼场与包场分设保护位(第 12 章)、会员锁客(第 16 章)。
案例一 · 长短租配比(公寓)
某公寓 50 套。长租月租 4,000(稳定),短租日均 320(波动,淡季常空)。
旺季短租月化可达 320 × 30 × 85% = 8,160 > 4,000 → 旺季增量转短租。
淡季短租月化约 320 × 30 × 40% = 3,840 < 4,000 → 淡季转长租。
关键:保留长租基本盘(如 70%),用剩余 30% 做短租弹性。
案例二 · 健身房的一次"收益管理"
健身房晚 7–9 点器械排队,下午 2–5 点几乎没人。
做法:推出"午后卡"(价格低 40%,限工作日 14:00–17:00 入场)。
结果:闲时利用率提升,晚间拥挤缓解,且年卡价格体系未被侵蚀(因为栅栏是"时段")。
这正是酒店的"淡季套餐 + 栅栏"逻辑——换了个产能单位而已。
案例三 · 一次失败的迁移
某学员把酒店的做法直接搬到生鲜超市:对临期商品"提前预订打折"。
失败原因:生鲜的问题不是"卖给谁",而是"损耗速度不可控"——产能确实易逝,但需求预测精度极低,且客群分层不明显(所有人都要便宜的)。
判定表第 3、4 项实际不满足。
结论:判定表不是走过场。前四项中任一项不满足,迁移就会失败——这能帮您省下试错成本。
案例四 · 一次成功的迁移:共享自习室
某学员把酒店收益管理搬到共享自习室,逐项对应:
· 产能单位:座位小时(替代房晚)
· 易逝性:晚上没卖出的座位永久归零 ✓
· 指标:每座每小时收入(替代 RevPAR)
· 客群分层:月卡学员 / 次卡用户 / 临时客 ✓
· 天然栅栏:时段——工作日白天便宜、晚间与考试季贵
· 保护位:为月卡学员保留固定比例座位,次卡与临时客限量
· 超售:按历史 No-show 率超售(预约未到的常见)
六个月后:晚间与考试季满座率提升,月卡续费率从 58% 升到 71%,单位座位小时收入提升 26%。
结论:迁移成功的标志不是"用了同样的术语",而是"六问都答得出来"——产能、易逝、波动、分层、栅栏、指标。

常见错误

  • 认为收益管理只属于酒店。它属于所有易逝产能行业。
  • 照搬栅栏形式。每个行业的天然栅栏不同,要重新找。
  • 忽略产能单位的定义。定义错了(如把"座位"当产能而忽略"时间"),指标就错了。

常见错误(续)

  • 照搬酒店的具体做法——应搬逻辑(六问),不是搬形式(房型、MinLOS 等)。
  • 忽略行业的监管与习俗——如医疗、教育行业的价格调整受更多限制。

与前后章的联系

  • 往上(第 1 章):本章就是第 1 章判定表的迁移应用。
  • 往上(第 29、30 章):餐饮与会议是酒店内的第一次迁移。
  • 全书收束:32 章的逻辑,在这一章被抽象成可复用的方法论。
自学者提示:练习迁移最好的方法:挑一个您熟悉的行业,把它的产能单位、易逝性、客群分层、天然栅栏写下来,然后套用第 12 章的保护位和第 10 章的栅栏。您能迁移成功一次,就真正掌握了这门学科。
练习
  1. 用判定表判断:医美诊所预约是否适用收益管理?
  2. 航空业的核心指标 RASM 对应酒店的什么?
  3. 举一个"产能可储存、因此不适用"的生意。
  4. 停车场的天然栅栏是什么?
  5. 挑一个您熟悉的行业,写出它的产能单位与三个客群分层。

本章小结(5 条,可复述)

  1. 迁移六问:产能单位、是否易逝、是否波动、能否分层、天然栅栏、指标怎么换。
  2. 前四项全中才适用;后两项决定"用什么栅栏、看什么指标"。
  3. 搬逻辑,不搬形式——房型、MinLOS 是酒店的形式,不是逻辑本身。
  4. 每个行业都有天然栅栏:时段、会员、预付不可退、场次——要去找。
  5. 判定表能帮您省下试错成本:不满足就不要硬搬。
练习(进阶)
  1. 用六问分析"医美诊所预约"是否适用。
  2. 为什么直接照搬酒店做法(如 MinLOS)在多数行业会失败?
  3. 挑一个您熟悉的行业,写出它的产能单位与三个客群分层。

常见场景速查

要把这套方法用到新行业,先答这六个问题
① 产能单位是什么?房晚 → 座位 / 车位 / 机位 / 时段 / 诊位
② 是否过期作废?是 → 需收益管理;可储存 → 不适用
③ 需求是否波动?有明显时段差 → 适用
④ 客群能否分层?支付意愿不同 → 适用
⑤ 天然栅栏是什么?时段 / 会员 / 预付不可退 / 场次——要去找
⑥ 指标怎么换?改成"单位产能单位时间的收入"
前四项全中才适用。答不全就不要硬搬——判定表能帮您省下试错成本。
第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 32 章
课堂任务卡 · 第 31 章
情境:某公寓 50 套。长租月租 4,000(稳定),短租日均 320(波动,淡季常空)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
产能是否易逝过期作废 → 可;可储存 → 不可
产能是否短期固定无法快速扩产 → 可
需求是否波动有明显时段/季节差 → 可
该情境的实际结果:旺季短租月化可达 320 × 30 × 85% = 8,160 > 4,000 → 旺季增量转短租。 淡季短租月化约 320 × 30 × 40% = 3,840 < 4,000 → 淡季转长租。 关键:保留长租基本盘(如 70%),用剩余 30% 做短租弹性。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
反面案例 · 案例三 · 一次失败的迁移
某学员把酒店的做法直接搬到生鲜超市:对临期商品"提前预订打折"。
失败原因:生鲜的问题不是"卖给谁",而是"损耗速度不可控"——产能确实易逝,但需求预测精度极低,且客群分层不明显(所有人都要便宜的)。 判定表第 3、4 项实际不满足。 结论:判定表不是走过场。前四项中任一项不满足,迁移就会失败——这能帮您省下试错成本。
第 32 章 · 第 32 章 常见误区:30 个坑,别再踩(教材正文,展开阅读)
读完这章您能自查:这 30 个错误,您犯了几个。
为什么用误区收尾

这一章不讲故事了——因为下面每一条,都是真实工作中反复出现的错误。

学完整本书,最容易发生的不是"不会做",而是慢慢变形:判定表不用了、记录不写了、又开始凭感觉。

建议每过一个月回来对照一遍。把犯过的画上记号,三个月后您会知道自己的薄弱点在哪。

怎么用这一章:不要把它当成"读一遍就懂"的清单。
建议的做法是:每月最后一天花 15 分钟,对照六项自检逐条打勾。
三个月后您会发现,自己反复犯的就那么两三样——那就是您的薄弱点,也是您最该投入的地方。
学习收益管理最大的陷阱,是以为"知道"就等于"做到"。这 30 条误区,就是"知道"与"做到"之间的那道沟。

一、指标类误区

  1. 把出租率当目标——出租率是手段,RevPAR 是结果,GOP 才是目的。
  2. 用平均房价代替实际到手价——必须扣渠道佣金看净价。
  3. 只看自己不看市场——市场普跌时您跌得少,就是赢(看 RGI)。
  4. 用单一年份算月指数——要用 2–3 年加权并剔除异常年。
  5. 竞争群随手选——选错对标对象,三个指数全是假的。
  6. 用 RevPAR 代替利润——收入涨、利润跌的情况很常见。

二、定价类误区

  1. 把收益管理等同于涨价——是"该低时低得下去、该高时守得住"。
  2. 降价不带栅栏——等于永久降价,还会让高价客下移。
  3. 降了就涨不回去——价格一旦下去,恢复极难。
  4. 竞品降价就跟着降——先看原因,首选加价值而非降价格。
  5. 价格低于变动成本还在卖——卖一间亏一间。
  6. 公开价高于协议/会员价——违反公平性,引发投诉。
  7. 价格档位越加越多——每一档都是漏洞。

三、库存类误区

  1. 超售拍脑袋——必须按历史取消与 No-show 率算,并留缓冲。
  2. 旺季不设保护位——低价早早卖光,高价客来了没房。
  3. 保护位定死不释放——临近时高价需求没来,也不放开,白白空房。
  4. 不设房型价差或价差过小——所有人都挤在高房型,酒店少赚。
  5. 接团不算置换损失——出租率上去、收入下来。
  6. "先卖掉再说"——这是库存分配最常见的失败模式。

四、流程类误区

  1. 只盯今天不盯未来——能管的是预订曲线,不是当天结果。
  2. 事件日当天才知道——不建需求日历,等于放弃最容易赚的钱。
  3. 临时改价不留记录——无法复盘,也无法归因。
  4. 不开收益例会——靠临时救火,永远被动。
  5. 销售现场放价绕过收益岗——价格体系最大的漏洞。
  6. 预算平均分成十二份——必须用月指数。
  7. 只看日报不做年月——方向从未被校准。

五、认知类误区

  1. 以为上了系统就解决问题——系统只是放大器。
  2. 以为收益管理只是收益岗的事——需要前厅、销售、市场、财务配合。
  3. 以为收益管理只在酒店有用——所有易逝产能行业都适用。
  4. 产品口碑落后时猛降价——先修评分,降价是最贵的解法。
  5. 用"填满房"当成绩——填满不值得填的房,是负资产。
  6. 追求 100% 出租率——旺季应追求收入最大化,不是住满。
  7. 把客源细分当贴标签——不配栅栏的细分等于没分。
  8. 认为预测没用——预测精度就是收益管理的天花板。
月度自检 · 六项检查(每月一次,对照本书)
指标口径是否用 RevPAR / RGI / 净价,而非出租率 / 平均房价
价格体系BAR 是否唯一、各渠道是否同价、前台能否现场放价(第 22 章)
栅栏每个低价档是否都有条件限制(第 7、10 章)
流程是否有日报/周报/月报、例会、留痕(第 18、19、23 章)
前置动作需求日历是否更新、事件日是否提前布价(第 20、28 章)
成本底线是否知道每间房的变动成本(第 26 章)
用法:每月最后一天花 15 分钟过这六项。任一项不合格,下月第一件事就是补它。

填表示例 · 一次完整的月度自检

场景:月末 15 分钟,逐项打勾
指标口径本月汇报用了 RevPAR 与 RGI → ✓;仍有人只报出租率 → △
价格体系BAR 唯一、各渠道同价 → ✓;前台仍可现场改价 → ✗ 待改
栅栏两个促销都有限制条件 → ✓
流程日报 28 天、例会 4 次 → ✓;记录完整 → ✓
前置动作日历更新 4 次 → ✓;事件日提前布价 2 次 → △ 偏少
成本底线已知变动成本 130 → ✓
本月结论下月第一件事:收回前台改价权限;第二件事:加强事件日提前布价
结论:自检的价值在最后一行——把"发现的问题"变成"下月的第一件事"。
只打勾不改进行动的自检,和没做一样。
自学者提示:把这 30 条打印出来贴在桌上。每犯一次就在后面画一笔——三个月后您会知道自己的薄弱点在哪。这比再读一遍书有用。
练习(全书综合)
  1. 挑出您最容易犯的三条误区,说明原因。
  2. 用第 1 章判定表判断您所在(或实习)的酒店是否具备做收益管理的条件。
  3. 为某一天写一份完整的收益决策记录(看数 → 判断 → 动作 → 留痕)。
  4. 用本章的月度自检六项,给自己所在的团队打分。
  5. 用一句话向一个外行解释:收益管理到底是什么。(提示:回到第 1 章)
  6. 不看目录,默写出五篇的名称与各自解决的问题。

全书收束 · 一张图回忆 32 章

  1. 第一篇·认知(1–4):是什么(机会成本)、怎么衡量(RevPAR)、相对位置(RGI)、弹性(该不该降)。
  2. 第二篇·决策(5–16):定价(涨/跟/折/套餐)、库存(价差/限制/超售/保护位)、客源渠道(净价/细分/置换/直销)。
  3. 第三篇·运营(17–24):五层节奏 → 每日四阶段 → 执行标准与例会 → 预测与日历 → 预算 → BAR → 报表 → 评分。
  4. 第四篇·组织(25–28):谁来做(授权)、底线在哪(成本)、靠什么做(系统)、淡旺与事件日。
  5. 第五篇·延伸(29–32):餐饮、会议、跨行业、误区自检。
如果只能记住三句话:
① 卖与不卖,比的都是机会成本(第 1 章)——这是全部决策的根。
② 先动可得性,后动价格(第 5、10 章)——可得性更精准、代价更小。
③ 每个决策都要能指到判定表的某一行(第 19 章)——指不到,就是在凭经验。
学完这本书,您最大的变化不该是"会调价",而是"不再凭感觉"。
给教师的话(如果您用这本书上课):
① 不要按 1→32 章顺序讲。建议先用开篇两张图讲清全貌,再按"认知→决策→运营"推进,组织与延伸可选择性讲。
② 每章的"填表示例"就是最好的课堂活动——让学生分组逐行勾选,再对照结论。
③ 每章末尾的"本章小结 5 条"可作为复习提纲,课前默写、课后对照。
④ 练习 8 题分层:基础 5 题用于课后,进阶 3 题用于课堂讨论或小组作业。
⑤ 判定表可当考核工具:让学生就一个真实场景填表并说明依据——答案不唯一,但必须能指到某一行。

给自学者的话:如果您没有老师,按"第一篇打底 → 第二篇查工具 → 第三篇学流程"的顺序读。每读完一章,做一遍练习再对答案;错的回到该章判定表复核。这本书的设计前提,就是"没有老师也能读懂"。

本篇回顾 · 第五篇 · 延伸篇

餐饮29 · RevPASH 与翻台会议宴会30 · 算总贡献其他业态31 · 参数迁移收束32 · 30 个坑延伸篇做两件事:把方法迁移出客房(29–31),再把全书收束成一张可复述的清单(32)
章这一章解决什么
29餐饮收益:RevPASH 与翻台——把「每座位每小时收益」当指标,用时段定价与时长管理替代一味提价
30会议宴会:不只算房,算总贡献——场地 + 餐饮 + 客房的打包贡献与机会成本
31其他业态与跨行业参数:同一套判据换参数即可迁移(易逝性、成本结构、可预测性、弹性分化)
32常见误区 30 个坑:全书收束;如果只能记住三句话——机会成本、先动可得性、指到判定表某行
本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
  1. 餐饮为什么不直接用 RevPAR?
    答:餐饮的产能是「座位 × 时段」,不是「房间 × 夜」。对应指标是 RevPASH(每可用座位每小时收益),抓手是翻台率与时段定价,而不是简单提价。
  2. 一场会议报价,怎么判断值不值得接?
    答:算总贡献:场地 + 餐饮 + 客房 + 其他消费,扣变动成本;再减去被占用的客房与场地的机会成本。单看场地收入或单看房价都会算错。
  3. 这套方法能用到酒店之外吗?判据是什么?
    答:看四个条件:库存是否易逝、是否高固定低变动、需求是否可预测、支付意愿是否分化。四个都成立即可迁移(航空、租车、影院、球场、医美时段等)。
  4. 学完全书,如果只能记住三句话,是哪三句?
    答:① 卖与不卖比的是机会成本,不是能卖多少;② 先动可得性,后动价格;③ 任何决定都要能指到判定表的某一行,说不出依据的决定不算决定。
  5. 怎么检验自己真的学会了?
    答:合上目录,默写出五篇及其回答的问题;再任取一个真实场景,能独立填出对应的判定表并说明依据。做到这两点,才算提纲挈领。

32 章全部学完以后,再做这三件事:

说明:学某一章时只做该章的速测,不要提前做综合卷——综合卷是全篇学完后的验收,不是章节作业。

② 酒店人 · 认证模块 M01–M14

按 L1(执行专员)/ L2(主管)/ L3(经理)三级走,学完用演练题库验收。不涉及教材章节。

M01 · 收益管理的语言:指标与计算(L1 · 展开读全文)
学院首页/ 教案总纲/ L1 模块一
L1 收益执行专员 模块 M01 2 课时 / 180 min 课时占比 2/12

收益管理的语言:指标与计算

一句话导语:指标的口径错一个字,后面查表得出的动作就全错——本模块把 10 个核心指标的定义、公式和口径陷阱一次钉死,让您算出来的每一个数都能写进台账。

◎学习目标
  • 能说出 OCC、ADR、RevPAR、TrevPAR、GOPPAR、MPI、ARI、RGI、NRevPAR、Pickup 共 10 个指标的中文名、英文全称、公式与单位
  • 能背出 4 条口径铁律:OCC 分母是「可售」房晚、ADR 分母是「付费」房晚、RevPAR 分母是「可售」房晚、MPI×ARI÷100 = RGI
  • 能算出 给定房量、房晚、收入、竞对数据下的全部核心指标(手算或计算器,保留一位小数)
  • 能指出 5 个最常见的指标算错场景并给出正确算法
  • 能独立执行 一次「指标体检」:看到异常指标,列出 3–5 个成因并说出下一步查什么、查哪张表

前置要求:无。本模块为零基础起点。
本模块对应《收益管理操作法典》的内容:无独立判定表,但表 C(ARI)、表 D(MPI)、表 A(Pickup 偏差)全部以本模块公式为输入。

一、为什么先学指标:看数这一步到底在看什么

本学院的核心动作是四步闭环:看数 → 查表 → 执行 → 记录。在这四步里,「看数」是第一步,也是唯一一步错了会导致后面三步全部白做的环节。

《收益管理操作法典》表 A(每日价格调整判定表)需要两个输入:目标日预测 OCC,以及 Pickup 偏差。这两个数字只要算错一个百分点,查表读出的动作就会从「维持」跳到「↑10%」或者从「↓5%」跳到「↓10%」。所以本模块不是理论课,是防错课。

看数
按取数清单抓固定字段(M02 详讲)
→
查表
数字代入《法典》判定表,读出唯一动作
→
执行
按系统操作路径落位(M03 详讲)
→
记录
写入《调价台账》,形成可追溯档案(M04 详讲)
本模块的统一计算约定(全学院适用)

1. 百分比一律保留一位小数(OCC 75.0%、MPI 107.1)。
2. 金额单位为元,保留一位小数(¥663.4)。
3. 房晚数一律向下取整取整数(超售间数 9.6 间 → 9 间)。
4. 竞争指数(MPI/ARI/RGI)保留一位小数,不四舍五入到整数。
5. 价格调整结果四舍五入到整数元(此为执行口径,非《法典》判定阈值)。

本页数据来源说明

本页所有示例数字均来自本学院统一原型 杭州滨江云璟酒店(320 间房,年度实绩:可售房晚 116,800、售出房晚 84,096、OCC 72.0%、ADR ¥618、RevPAR ¥445、客房收入 ¥51,977,328、餐饮收入 ¥28,600,000、其他收入 ¥4,100,000、总营收 ¥84,677,328、GOP ¥27,098,741、GOPPAR ¥232;平峰 BAR ¥680;竞争组合 5 家加权均价 ¥680)。任何举例不得另造酒店。

二、指标家族总览(10 个指标一张表)

表 1-1 核心指标总览「单位」列是本模块最容易记混的地方:率是 %,价是 元,PAR 是 元/间夜
缩写中文名英文全称公式单位谁看
OCC出租率Occupancy已售房晚 ÷ 可售房晚 × 100%%全员
ADR平均房价Average Daily Rate客房收入 ÷ 已售房晚元前厅/销售
RevPAR每间可售房收入Revenue Per Available Room客房收入 ÷ 可售房晚 = OCC × ADR元收益经理
TrevPAR每间可售房总营收Total Revenue Per Available Room总营收 ÷ 可售房晚元总经理
GOPPAR每间可售房毛利润Gross Operating Profit Per Available RoomGOP ÷ 可售房晚元业主/总经理
MPI市场渗透指数Market Penetration Index本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100指数收益经理
ARI平均房价指数Average Rate Index本店 ADR ÷ 竞争组合 ADR × 100指数收益经理
RGI收入生成指数Revenue Generation Index本店 RevPAR ÷ 竞争组合 RevPAR × 100指数总经理/业主
NRevPAR净 RevPARNet RevPARRevPAR ×(1 − 渠道综合成本率)元收益/财务
Pickup预订增量Pickup某目标日在某时间段内新增的预订房晚数间夜收益专员
记忆锚点:三个「PAR」的层级

RevPAR 只看客房,TrevPAR 看全店营收,GOPPAR 看利润。三者分母完全相同(都是可售房晚),只有分子在变大。云璟酒店是全服务酒店(中餐厅 180 座、全日制餐厅 220 座、扒房 60 座、1,200㎡ 宴会厅),餐饮收入 ¥28,600,000 占到总营收的 33.8%,只看 RevPAR 会严重低估一次会议团队的真实价值——这就是为什么必须同时看 TrevPAR 和 GOPPAR。

三、OCC 出租率:分母必须是「可售」房晚

3.1 定义与公式

公式 OCC = 已售房晚 ÷ 可售房晚 × 100%
可售房晚 = 总房量 − OOO 房晚(维修 / 装修 / 不可用)

口径铁律 1:分母是「可售」房晚,不是总房晚。云璟酒店总房量 320 间,若某日有 8 间处于 OOO(Out of Order,维修房)状态,当日可售房晚就是 312,不是 320。

3.2 用云璟真实数字手算

示例 · 平峰日(无 OOO) 可售房晚 = 320(总房量 320,当日 OOO 0 间)
已售房晚 = 240
OCC = 240 ÷ 320 × 100% → 75.0%
示例 · 有 8 间 OOO 的同一天 可售房晚 = 320 − 8 = 312
已售房晚 = 234
正确:OCC = 234 ÷ 312 × 100% → 75.0%
错误:OCC = 234 ÷ 320 × 100% → 73.1%(分母用错,低估 1.9 个百分点)
为什么 1.9 个百分点很致命

《法典》表 A 的行边界是 70%、85%、95%。若真实 OCC 是 85.0%(落在「85–95%」行),用错分母算成 83.1% 就会落到「70–85%」行。同样一个 Pickup 偏差「领先 3–10%」,前者读出 ↑10%,后者读出 ↑5%。一次分母错误,等于把该赚的钱少赚一半。

3.3 分子的三种边缘情况

表 1-2 OCC 分子处理规则判断依据:这间房当晚有没有被占掉、还能不能再卖
房晚类型计入 OCC 分子(已售房晚)理由
正常付费售出计入既占房又有收入
免费房 Comp计入房间被占掉,不能再卖
自用房 House Use计入房间被占掉,不能再卖
OOO 维修 / 装修房不计入,且从分母剔除物理上不可售
当日空置房不计入,分母保留这是 OCC 没做上去的部分

四、ADR 平均房价:分子含什么、分母含什么

公式 ADR = 客房收入 ÷ 已售房晚
· 分子「客房收入」:含服务费,不含增值税
· 分母「已售房晚」:本学院统一采用付费房晚口径(详见下方口径说明)

4.1 关于免费房与自用房:必须选一个口径并全学院统一

《SPEC》对 ADR 的表述是「不含免费房与自用房……仅当政策明确时」。这句话的意思是:两种口径都存在,必须由本店政策明确选定,且一旦选定就不能今天一个算法明天一个算法。

本学院统一口径(政策已明确,全学院执行)

免费房(Comp)与自用房(House Use):计入已售房晚(进 OCC 分子),但不计入 ADR 分母。
即:ADR 只统计付费房晚。同时在日报中单列「Comp 房晚」「House Use 房晚」两行,并同时披露含 Comp 口径的对照 ADR,便于与集团口径对齐。

4.2 用云璟真实数字手算两种口径

示例 · 免费房混入的影响 可售房晚 = 320 已售房晚 = 240(其中免费房 8 间,收入 ¥0)→ 付费房晚 = 232
客房收入 = ¥162,400(含服务费,不含增值税)

口径 A(本学院采用 · 付费房晚):ADR = 162,400 ÷ 232 → ¥700.0
口径 B(含免费房):ADR = 162,400 ÷ 240 → ¥676.7
两种口径差额 = 700.0 − 676.7 → ¥23.3(3.4%)
这里有一个必须想通的点

换 ADR 口径完全不影响 RevPAR。因为 RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚,客房收入还是 ¥162,400,可售房晚还是 320,RevPAR = ¥507.5,与用哪种 ADR 口径无关。
换句话说:ADR 口径之争只影响 ADR 和 ARI,不影响 RevPAR 和 RGI。凡是涉及收入与份额的结论,都可以放心用 RevPAR/RGI;凡是涉及价格定位的结论(走《法典》表 C),必须先确认 ADR 口径与竞对采集口径一致。

4.3 ADR 的第二个陷阱:不能对各房型价格做简单平均

错误算法 vs 正确算法 当日 STD-K(标准大床房)售出 70 间 @ ¥580 → 收入 ¥40,600
当日 SUP-K(高级大床房)售出 60 间 @ ¥680 → 收入 ¥40,800

正确(加权):ADR = (40,600 + 40,800) ÷ (70 + 60) = 81,400 ÷ 130 → ¥626.2
错误(简单平均):ADR = (580 + 680) ÷ 2 → ¥630.0(虚高 ¥3.8)

原因很简单:STD-K 卖得多(70 间 > 60 间),低价房权重更大,加权结果必然低于简单平均。只要各房型销量不同,简单平均就一定是错的。

五、RevPAR 每间可售房收入:收益管理第一指标

公式(两种算法等价,必须都会) 算法一(收入法):RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚
算法二(乘法式):RevPAR = OCC × ADR

云璟平峰日示例:客房收入 ¥163,200,可售房晚 320,已售 240
算法一:163,200 ÷ 320 → ¥510.0
算法二:75.0% × ¥680 → ¥510.0 ✓ 两式相等
为什么 RevPAR 是第一指标

因为它同时惩罚两种错误:
· 只追 OCC 不追价:OCC 100%、ADR ¥400 → RevPAR ¥400。
· 只追 ADR 不追量:OCC 40%、ADR ¥1,000 → RevPAR ¥400。
· 两个都做好:OCC 75%、ADR ¥680 → RevPAR ¥510。
云璟酒店年度实绩 OCC 72.0%、ADR ¥618,RevPAR = 72.0% × ¥618 = ¥445.0(与《SPEC》年 RevPAR ¥445 一致)。这就是本店要超越的基线。

5.1 用 RevPAR 反推需要的 ADR(查表前最常用的反向计算)

反推公式 所需 ADR = 目标 RevPAR ÷ 预测 OCC

示例:10 月目标 OCC 85%(《SPEC》月度基准表 10 月 OCC 85%),目标 RevPAR ¥560
所需 ADR = 560 ÷ 85.0% → ¥658.8
对照 10 月 ADR 基准 ¥700 → 当前 ¥658.8 ↓5.9%,说明价格还没拉到位

六、TrevPAR 与 GOPPAR:全服务酒店必须同时看

6.1 TrevPAR(每间可售房总营收)

公式 TrevPAR = 总营收 ÷ 可售房晚
总营收 = 客房收入 + 餐饮收入 + 其他收入
示例 · 云璟某日(含一场中型会议) 客房收入 ¥163,200 餐饮收入 ¥78,000 其他收入 ¥8,400
总营收 = 163,200 + 78,000 + 8,400 = ¥249,600
可售房晚 = 320
TrevPAR = 249,600 ÷ 320 → ¥780.0

对照:当日 RevPAR = 163,200 ÷ 320 = ¥510.0
非客房收入对每间房的贡献 = 780.0 − 510.0 → ¥270.0
表 1-3 云璟年度 TrevPAR 分解数据来源:《SPEC》2.3 经营基线,可售房晚 116,800
项目年度金额(元)每间可售房(元)占总营收
客房收入51,977,328445.061.4%
餐饮收入28,600,000244.933.8%
其他收入4,100,00035.14.8%
总营收84,677,328725.0100.0%

结论:云璟酒店的 TrevPAR(¥725.0)比 RevPAR(¥445.0)高出 63%。这意味着在计算团队是否该接时(《法典》表 G、表 K),只看客房价格一定会误杀高价值会议团队——这正是表 K「会议/宴会综合收益联动表」要求先算综合贡献的原因。

6.2 GOPPAR(每间可售房毛利润)

公式 GOPPAR = GOP ÷ 可售房晚
GOP 率 = GOP ÷ 总营收 × 100%
示例 · 云璟某日 GOP = ¥87,360 总营收 = ¥249,600 可售房晚 = 320
GOPPAR = 87,360 ÷ 320 → ¥273.0
GOP 率 = 87,360 ÷ 249,600 × 100% → 35.0%

对照年度基线:GOPPAR ¥232、GOP 率 32.0% → 当日 ↑17.7% / ↑3.0pp
GOPPAR 才是最终考核指标

一个典型反例:为了把 OCC 从 60% 拉到 80%,把 ADR 从 ¥620 降到 ¥450。
RevPAR = 80% × ¥450 = ¥360,比原来的 60% × ¥620 = ¥372 还低 ↓3.2%。
更糟的是:多卖 20% 的房间会带来额外的布草洗涤、易耗品、早餐、人力成本,GOPPAR 的降幅会远大于 RevPAR 的降幅。
所以:任何以降价换量的动作,必须先看 RevPAR 是否上升,再看 GOPPAR 是否上升。两个都上升,动作才算成立。

七、MPI / ARI / RGI:三个竞争指数与恒等式

7.1 三个公式

公式 MPI = 本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100  (>100 表示份额领先)
ARI = 本店 ADR ÷ 竞争组合 ADR × 100  (>100 表示卖得比竞对贵)
RGI = 本店 RevPAR ÷ 竞争组合 RevPAR × 100 (综合竞争力)
恒等式:RGI = MPI × ARI ÷ 100

7.2 恒等式成立的原因(必须理解,不能死记)

推导 MPI × ARI ÷ 100
= (本店OCC ÷ 竞对OCC × 100) × (本店ADR ÷ 竞对ADR × 100) ÷ 100
= (本店OCC × 本店ADR) ÷ (竞对OCC × 竞对ADR) × 100
= 本店RevPAR ÷ 竞对RevPAR × 100
= RGI ■
这个恒等式在实战中的两个用法

用法一(验算):算出 MPI 和 ARI 后,用乘法求出 RGI,再和直接算出的 RGI 对比。两者不等说明至少有一个原始数据错了——这是最快的自查手段。
用法二(拆解):RGI 低于 100 时,看是 MPI 拖后腿还是 ARI 拖后腿。MPI 低 → 走《法典》表 D(份额问题,查 OTA 曝光/挂牌);ARI 低 → 走《法典》表 C(价格问题,调价)。两条路完全不同。

7.3 用云璟真实数字手算

示例 · 竞对数据来自《SPEC》2.4 本店:OCC 75.0% ADR ¥680 → RevPAR = 75.0% × 680 = ¥510.0
竞争组合(5 家加权):OCC 68.0% ADR ¥700 → RevPAR = 68.0% × 700 = ¥476.0

MPI = 75.0 ÷ 68.0 × 100 → 110.3(份额领先,走表 D「>110 份额领先」)
ARI = 680 ÷ 700 × 100 → 97.1(略低,走表 C「90–97 略低」)
RGI 直接算 = 510.0 ÷ 476.0 × 100 → 107.1
RGI 乘法验算 = 110.3 × 97.1 ÷ 100 → 107.1 ✓ 恒等式成立
读出来的结论(这就是「查表」的输入)

MPI 110.3 → 查《法典》表 D:落在「>110 份额领先」→ 动作「优先提价(走表 C 提价分支)」。
ARI 97.1 → 查《法典》表 C:落在「90–97 略低」→ 判定「预测 OCC≥80% → 提 3%;否则维持」。本例预测 OCC 75.0% < 80% → 维持。
两个结论合并:份额已经领先,但价格还没跟上;当前不动价,等预测 OCC 跨过 80% 再按表 C 提 3%。
注意:表 A 优先级高于表 C(《法典》表 O),同日若表 A 也给出动作,只执行表 A 的结论,表 C 结论写入《观察清单》。

八、NRevPAR 与 Pickup:净收益与增量

8.1 NRevPAR(净 RevPAR)

公式 NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率)
渠道综合成本率 = Σ(某渠道房晚 × 该渠道成本率) ÷ 总房晚
示例 · 云璟某日 240 间已售房晚的渠道结构 DIR 直销 72 间 × 3% = 216
LOY 会员 24 间 × 4% = 96
CORP 协议 48 间 × 8% = 384
OTA 国内 72 间 × 16% = 1,152
GDS/TMC 24 间 × 13% = 312
合计 240 间 → 加权成本点数和 = 2,160

渠道综合成本率 = 2,160 ÷ 240 → 9.0%
NRevPAR = 510.0 × (1 − 9.0%) = 510.0 × 0.91 → ¥464.1
表 1-4 云璟渠道成本率速查数据来源:《SPEC》2.3 渠道成本表。算 NRevPAR 时直接取用,不要另设数值
渠道代码综合成本率典型来源
直销(官网/小程序/前台)DIR3%支付手续费 + 系统费
协议公司(含返佣/账期)CORP8%返佣 + 账期成本
会员直订LOY4%积分成本
OTA 国内(携程/美团/飞猪)OTA16%佣金
OTA 国际(Booking/Agoda)OTA-I18%佣金
GDS / 商旅 TMCGDS13%结算费率
批发商 / 包房商WHO26%净价差
NRevPAR 的唯一实战用途:比较两个「RevPAR 相同」的方案

方案甲:RevPAR ¥510,全部来自直销(成本率 3%)→ NRevPAR = ¥494.7。
方案乙:RevPAR ¥510,全部来自 OTA 国内(成本率 16%)→ NRevPAR = ¥428.4。
两者 RevPAR 完全相同,NRevPAR 相差 ¥66.3。
触发规则:当两个方案 RevPAR 差值 ≤ 3% 时,一律选 NRevPAR 更高的那个。《法典》表 H 在高 OCC 时关闭 OTA、只留直销与会员,本质就是这条规则。

8.2 Pickup(预订增量)与 Pickup 偏差

Pickup 是《法典》表 A 的第二个输入,也是本模块唯一一个「不是比率」的指标。必须区分两个概念:

表 1-5 Pickup 与 Pickup 偏差的区别表 A 用的是「偏差」,不是绝对增量——这是新手第一大错
概念定义单位示例用途
Pickup(绝对增量)某目标日在某时间段内新增的预订房晚数(负值=取消净额)间夜昨日新增 38 间夜画预订曲线(M05)
Pickup 偏差(当前在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚)÷ 去年同期在手房晚 × 100%%落后 6.0%查《法典》表 A
Pickup 偏差公式(《SPEC》表 A 原文定义) Pickup 偏差 =(当前在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚)÷ 去年同期在手房晚 × 100%
示例 · 目标日 10 月 15 日,提前窗口 14 天 当前在手房晚(10 月 15 日)= 187 间
去年同期同一提前窗口在手房晚 = 199 间
Pickup 偏差 = (187 − 199) ÷ 199 × 100% = −12 ÷ 199 × 100% → 落后 6.0%
三个必须写对的细节

1. 分母是「去年同期在手」,不是「当前在手」。写反了符号会变,落后会算成领先。
2. 必须是「同一提前窗口」。拿今天(提前 14 天)的在手,去比去年今天(提前 14 天)的在手,不能比去年全年的在手。
3. 结果为负=落后,为正=领先。写台账时必须写「落后 6.0%」或「领先 6.0%」,不能只写「−6.0%」,避免查表时看错列。

九、口径陷阱总表(5 个高频算错场景)

表 1-6 口径陷阱与正确算法每一行都配了一个会「跨过判定表边界」的真实后果
#陷阱错误算法正确算法后果
1 分母用总房晚而非可售房晚 OCC = 234 ÷ 320 = 73.1% OCC = 234 ÷ 312 = 75.0%(8 间 OOO) 落错表 A 的行,动作从 ↑10% 变成 ↑5%
2 ADR 分母混入免费房 ADR = 162,400 ÷ 240 = ¥676.7 ADR = 162,400 ÷ 232 = ¥700.0(8 间 Comp) ARI 从 96.7 变 100.0,表 C 判定从「略低」变「健康」,该提的价没提
3 房型价格简单平均 ADR = (580 + 680) ÷ 2 = ¥630.0 ADR = 81,400 ÷ 130 = ¥626.2 月度 ADR 虚高,与财务对不上账
4 Pickup 偏差分母写反 (187 − 199) ÷ 187 = 落后 6.4% (187 − 199) ÷ 199 = 落后 6.0% 本例未跨列,但若真实值 −9.5%/−10.5%,会跨过「3–10%」与「>10%」的分界
5 竞争指数用绝对差代替比值 ARI = 700 − 680 = 20 ARI = 680 ÷ 700 × 100 = 97.1 指数无量纲,绝对差无法横向对比不同城市/不同月份

十、指标体检表:异常 → 成因 → 下一步

体检表的使用方式:在每日 07:30 抓完数后,先看下面 8 个「症状」,命中哪一条就按「下一步查什么」执行,并按「查哪张表」落地动作。这是把「看数」和「查表」两步连起来的唯一桥梁。

表 1-7 指标体检表(8 症状)「成因」列按出现概率从高到低排列,逐条排查,不要跳着查
症状(看到什么)可能成因(3–5 个)下一步查什么查哪张表
OCC 达标但 RevPAR 未达标 ① 低价渠道占比过高;② 团队/协议压价过多;③ 免费房与升级超发;④ 促销未按期下架;⑤ 房型结构下沉(高级房没卖出,全卖标准房) 拆渠道收入结构 → 算各渠道 NRevPAR → 查房型销售结构 表 H(渠道开关)、表 F(房型价差)
ADR 达标但 OCC 落后 ① ARI 偏高(卖贵了);② OTA 曝光/点评分下滑;③ 竞对降价未跟进;④ 协议客户集中度高但产出不足;⑤ 关房过早 算 ARI 与 MPI → 抓竞对 5 家挂牌价 → 查 OTA 后台曝光量与点评分 表 C(ARI)、表 D(MPI)
OCC 与 ADR 双高但 GOPPAR 下滑 ① 渠道成本率上升(OTA 占比超 31% 基线);② 布草/易耗/能耗超支;③ 加班人力成本;④ 含早赠送超量;⑤ 免费升级超发挤占高价房 算渠道综合成本率 → 取财务 GOP 明细 → 查《升级台账》 表 H(渠道)、表 J(升级规则)
Pickup 落后 >10% 连续 3 天 ① 竞对降价抢量;② 本店价格已偏高;③ OTA 排名/点评分下滑;④ 区域需求整体走弱(展会取消等);⑤ 销售渠道未铺开 确认是否踩表 L「需求暴跌」信号(48h Pickup 落后 >40%)→ 抓竞对比价 表 A(调价)、表 L(应急)
MPI < 95 ① OTA 挂牌缺失或被下架;② 渠道关得太早;③ MinLOS 设太长挡单;④ 竞对新开业分流;⑤ 点评分低于竞对 逐渠道查挂牌是否在线 → 查当前限制条件设置 → 查 3km 内新增竞对 表 D(MPI)、表 B(库存限制)、表 H(渠道)
ARI > 110 ① 竞对已降价本店未跟;② 本店含早/套餐抬高了名义 ADR;③ 采集口径不一致(本店含早、竞对不含早);④ 房型结构偏向高档房 核对采集口径是否一致(同一房型、同一含早状态、同一取消政策)→ 复采竞对价 表 C(ARI)
RGI 与 MPI×ARI÷100 不相等 ① 三个指数用了不同天数口径;② 竞对 OCC 用的是估算非实测;③ 本店 RevPAR 分母用了已售房晚;④ 四舍五入误差累积 统一全部取「可售房晚」口径重算 → 逐项核对原始数据 —(数据校验,不查判定表)
TrevPAR 上升但 GOPPAR 持平 ① 餐饮毛利率下滑(低于 55% 红线);② 会议团队客房压价、餐饮没起来;③ 宴会厅租金减免过多;④ 其他收入多为低毛利代收 取餐饮毛利明细 → 查会议团队《团队决策档案》 表 K(会议联动)、表 G(置换分析)

十一、讲师示范:某日全指标完整计算

▶示范一 · 从原始数据到查表输入(完整走一遍)

第 0 步:原始数据(来自《每日收益数据包》)

日期
10 月 15 日(周三,D3 平峰日,《SPEC》2.5 需求等级)
总房量
320 间(含 12 间无障碍连通房)
当日 OOO
8 间(12 层行政楼层局部检修)
已售房晚
234 间(其中免费房 Comp 6 间、自用房 House Use 2 间)
客房收入
¥163,800(含服务费,不含增值税;Comp 与 House Use 收入为 ¥0)
餐饮收入
¥78,000
其他收入
¥8,400
GOP
¥87,360
渠道结构
DIR 70 间 / LOY 24 间 / CORP 46 间 / OTA 国内 70 间 / GDS 24 间(合计 234 间,其中 Comp 6 间与 House Use 2 间归入 DIR 直销)
竞争组合
5 家加权 OCC 68.0%、加权 ADR ¥700(《SPEC》2.4 平峰加权均价 ¥680 为本店目标锚点,本例为当日实测加权值)

第 1 步:算 OCC(先定分母)

计算 可售房晚 = 320 − 8 = 312
已售房晚 = 234(含 Comp 6、House Use 2)
OCC = 234 ÷ 312 × 100% → 75.0%
停一下:如果这里用 320 会怎样

234 ÷ 320 = 73.1%。《法典》表 A 的行边界是 70% / 85%。本例 75.0% 与 73.1% 都落在「70–85%」行,本例恰好没跨行。但如果当日 OOO 是 20 间(可售 300),真实 OCC = 234 ÷ 300 = 78.0%,误算成 73.1% 仍然同行;再极端一点,可售 280(40 间 OOO,大修期常见),真实 OCC = 83.6%(仍属 70–85% 行),误算 73.1% 也同行——但这不代表可以偷懒:一旦可售房量降到 275 以下,真实 OCC 就跨进「85–95%」行,动作完全不同。OOO 数字必须从系统取当日实际值,不允许沿用昨天。

第 2 步:算 ADR(先定口径)

计算 付费房晚 = 234 − 6(Comp)− 2(House Use)= 226
ADR(本学院口径 · 付费房晚)= 163,800 ÷ 226 → ¥724.8
ADR(含 Comp/House Use 对照值)= 163,800 ÷ 234 → ¥700.0

日报中两行都要列,与集团/业主汇报时说明本店采用付费房晚口径。

第 3 步:算 RevPAR

计算(两法互验) 收入法:RevPAR = 163,800 ÷ 312 → ¥525.0
乘法式:RevPAR = 75.0% × 700.0(用同口径 ADR)→ ¥525.0 ✓
互验规则

用乘法式验算时,ADR 必须与 OCC 同一口径:若 OCC 分子含 Comp,ADR 就要用含 Comp 口径(¥700.0),两式才相等。若混用(75.0% × 724.8 = ¥543.6)会与收入法 ¥525.0 差 ¥18.6。两式不等 = 口径串了,必须重算,不许取平均值。

第 4 步:算 TrevPAR 与 GOPPAR

计算 总营收 = 163,800 + 78,000 + 8,400 = ¥250,200
TrevPAR = 250,200 ÷ 312 → ¥801.9
GOPPAR = 87,360 ÷ 312 → ¥280.0
GOP 率 = 87,360 ÷ 250,200 × 100% → 34.9%

第 5 步:算 NRevPAR

计算 加权成本点数和 = 70×3 + 24×4 + 46×8 + 70×16 + 24×13 = 210 + 96 + 368 + 1,120 + 312 = 2,106
渠道综合成本率 = 2,106 ÷ 234 → 9.0%
NRevPAR = 525.0 × (1 − 9.0%) = 525.0 × 0.91 → ¥477.8

第 6 步:算三个竞争指数

计算 MPI = 75.0 ÷ 68.0 × 100 → 110.3
ARI = 700.0 ÷ 700 × 100 → 100.0(用含 Comp 口径 ADR,与竞对采集口径一致)
RGI 直接算 = 525.0 ÷ 476.0 × 100 → 110.3
恒等式验算 = 110.3 × 100.0 ÷ 100 → 110.3 ✓

第 7 步:把这些数变成查表输入

表 A 输入 1
预测 OCC =(在手房晚 + 预测增量房晚)÷ 可售房晚 =(187 + 57)÷ 312 = 244 ÷ 312 = 78.2%
表 A 输入 2
Pickup 偏差 =(187 − 199)÷ 199 × 100% = 落后 6.0%
查表结果
表 A:行「70–85%」× 列「落后 3–10%」→ ↓3%(M03 详讲完整查表动作)
表 C 输入
ARI = 100.0 → 落「97–103 健康」→ 维持
表 D 输入
MPI = 110.3 → 落「>110 份额领先」→ 优先提价
冲突仲裁
按《法典》表 O:表 A(优先级 3)> 表 C(4)> 表 D(6)→ 只执行表 A 的 ↓3%,表 C「维持」与表 D「优先提价」写入《观察清单》,并在《调价台账》备注栏记录冲突过程

本示范覆盖 10 个指标中的 9 个(Pickup 已单独演示)。学员需在 20 分钟内独立复算全部数值,任一数值与示范相差超过 0.1 即判不通过。

十二、学员跟练:10 道计算练习

要求:先独立算完再展开答案。每题限时 4 分钟。所有题目均使用杭州滨江云璟酒店的参数(320 间房、平峰 BAR ¥680、竞争组合平峰加权均价 ¥680)。

第 1 题(基础 · OCC/ADR/RevPAR 三件套)
某日:可售房晚 320,已售房晚 192,客房收入 ¥119,040。求 OCC、ADR、RevPAR。
查看答案与解析
OCC = 192 ÷ 320 × 100% = 60.0%
ADR = 119,040 ÷ 192 = ¥620.0
RevPAR = 119,040 ÷ 320 = ¥372.0
验算:60.0% × 620.0 = ¥372.0 ✓
解析:这一题检验「三件套」的基本功。注意 RevPAR 的分母是 320(可售),不是 192(已售)。
第 2 题(基础 · 已知 OCC 与 ADR 反推收入)
某日 OCC 75.0%、ADR ¥680(平峰 BAR)、可售房晚 320。求已售房晚、客房收入、RevPAR。
查看答案与解析
已售房晚 = 320 × 75.0% = 240 间
客房收入 = 240 × 680 = ¥163,200
RevPAR = 163,200 ÷ 320 = ¥510.0(或 75.0% × 680 = ¥510.0)
解析:这是平峰日的基准盘,后面很多题都会以 ¥510.0 为对照。
第 3 题(进阶 · OOO 房的处理)
某日总房量 320,其中 OOO 8 间;已售房晚 234,客房收入 ¥163,800。求可售房晚、OCC、ADR、RevPAR;并算出若误用 320 作分母,OCC 与 RevPAR 各偏差多少。
查看答案与解析
可售房晚 = 320 − 8 = 312
OCC = 234 ÷ 312 × 100% = 75.0%
ADR = 163,800 ÷ 234 = ¥700.0
RevPAR = 163,800 ÷ 312 = ¥525.0
误算:OCC = 234 ÷ 320 = 73.1%(低估 1.9 个百分点);RevPAR = 163,800 ÷ 320 = ¥511.9(低估 ¥13.1)
解析:ADR 不受分母口径影响(分母是已售房晚),受影响的只有 OCC 与 RevPAR。
第 4 题(进阶 · 免费房与自用房口径)
某日可售房晚 320,已售房晚 240(含免费房 Comp 8 间、自用房 House Use 0 间),客房收入 ¥162,400。求:(1)本学院口径 ADR(付费房晚);(2)含 Comp 口径 ADR;(3)两种口径下的 RevPAR;(4)说明 RevPAR 是否受口径影响。
查看答案与解析
付费房晚 = 240 − 8 = 232
(1)本学院口径 ADR = 162,400 ÷ 232 = ¥700.0
(2)含 Comp 口径 ADR = 162,400 ÷ 240 = ¥676.7
(3)两种口径的 RevPAR 都是 162,400 ÷ 320 = ¥507.5
(4)RevPAR 不受 ADR 口径影响,因为 RevPAR 的分子(客房收入)和分母(可售房晚)都与 Comp 是否计入 ADR 分母无关。
解析:口径差额 = 700.0 − 676.7 = ¥23.3。若竞对采集的是含 Comp 口径而本店用付费口径,ARI 会被虚高 3.4%,可能误判为「健康」而错失提价机会。
第 5 题(进阶 · 加权 vs 简单平均)
某日 STD-K 售出 70 间 @ ¥580,SUP-K 售出 60 间 @ ¥680,DLX-K 售出 45 间 @ ¥820。求加权 ADR;并求三档房型价格的简单平均值,指出差额。
查看答案与解析
房晚合计 = 70 + 60 + 45 = 175 间
收入合计 = 70×580 + 60×680 + 45×820 = 40,600 + 40,800 + 36,900 = ¥118,300
加权 ADR = 118,300 ÷ 175 = ¥676.0
简单平均 = (580 + 680 + 820) ÷ 3 = ¥693.3
差额 = 693.3 − 676.0 = ¥17.3(虚高 2.6%)
解析:低价房 STD-K 卖得最多(70 间),权重最大,所以加权值低于简单平均。房型销量越不均衡,两种算法的差距越大。
第 6 题(进阶 · TrevPAR 与 GOPPAR)
某日可售房晚 320,客房收入 ¥163,200,餐饮收入 ¥78,000,其他收入 ¥8,400,GOP ¥87,360。求总营收、TrevPAR、GOPPAR、GOP 率;并与年度基线(TrevPAR ¥725.0、GOPPAR ¥232、GOP 率 32.0%)对比,说明涨跌。
查看答案与解析
总营收 = 163,200 + 78,000 + 8,400 = ¥249,600
TrevPAR = 249,600 ÷ 320 = ¥780.0
GOPPAR = 87,360 ÷ 320 = ¥273.0
GOP 率 = 87,360 ÷ 249,600 × 100% = 35.0%
对比基线:TrevPAR 780.0 vs 725.0 → ↑7.6%;GOPPAR 273.0 vs 232 → ↑17.7%;GOP 率 35.0% vs 32.0% → ↑3.0pp
解析:GOPPAR 涨幅(17.7%)大于 TrevPAR 涨幅(7.6%),说明当日不仅收入好,成本控制也到位,是一个「高质量」的经营日。
第 7 题(进阶 · 三个竞争指数 + 恒等式验算)
本店:OCC 75.0%、ADR ¥680。竞争组合 5 家加权:OCC 68.0%、ADR ¥700。求 MPI、ARI、RGI(直接算),并用恒等式验算 RGI。
查看答案与解析
本店 RevPAR = 75.0% × 680 = ¥510.0;竞对 RevPAR = 68.0% × 700 = ¥476.0
MPI = 75.0 ÷ 68.0 × 100 = 110.3 → 查《法典》表 D:落「>110 份额领先」
ARI = 680 ÷ 700 × 100 = 97.1 → 查《法典》表 C:落「90–97 略低」
RGI 直接算 = 510.0 ÷ 476.0 × 100 = 107.1
恒等式验算 = 110.3 × 97.1 ÷ 100 = 107.1 ✓
解析:RGI 107.1 > 100,说明综合竞争力领先。拆解看:份额(MPI 110.3)是主要贡献,价格(ARI 97.1)是拖累项——这正是《SPEC》为云璟设定的「MPI ≥ 105、ARI ≈ 100」画像。
第 8 题(进阶 · NRevPAR)
某日 RevPAR ¥510.0,已售 240 间,渠道结构:DIR 72 间(3%)、LOY 24 间(4%)、CORP 48 间(8%)、OTA 国内 72 间(16%)、GDS 24 间(13%)。求渠道综合成本率与 NRevPAR。
查看答案与解析
加权点数和 = 72×3 + 24×4 + 48×8 + 72×16 + 24×13 = 216 + 96 + 384 + 1,152 + 312 = 2,160
渠道综合成本率 = 2,160 ÷ 240 = 9.0%
NRevPAR = 510.0 × (1 − 9.0%) = 510.0 × 0.91 = ¥464.1
解析:注意渠道成本率必须按房晚加权,不能用渠道数量平均((3+4+8+16+13)÷5 = 8.8% 是错的)。若 OTA 占比从 30% 升到 50%,成本率会明显上升,NRevPAR 随之下降。
第 9 题(综合 · Pickup 偏差与查表前置)
目标日 10 月 15 日:当前在手房晚 187 间,去年同期同一提前窗口在手房晚 199 间。求 Pickup 偏差。若该日预测 OCC 为 78.0%,请写出查《法典》表 A 时的「行」和「列」分别落在哪一档(不要求给出动作)。
查看答案与解析
Pickup 偏差 = (187 − 199) ÷ 199 × 100% = −12 ÷ 199 × 100% = 落后 6.0%(保留一位小数为 6.0%)
查表定位:预测 OCC 78.0% → 落在「70–85%」行;Pickup 偏差 落后 6.0% → 落在「落后 3–10%」列。
解析:写答案时必须写「落后 6.0%」而不是「−6.0%」。若分母误用当前在手 187,会算成落后 6.4%,本例未跨列,但真实业务中 −9.8% 与 −10.2% 会分属两列,动作从 ↓3% 变成 ↓5%。
第 10 题(综合 · 反推所需 ADR + 判断价格是否到位)
11 月目标 OCC 78%(《SPEC》月度基准表),11 月 ADR 基准 ¥640。若收益经理设定目标 RevPAR 为 ¥520,求所需 ADR;并判断当前基准 ADR 是偏高还是偏低,差值多少(用百分比表示,带箭头)。
查看答案与解析
所需 ADR = 520 ÷ 78.0% = ¥666.7
当前基准 ADR = ¥640.0
差值 = (640.0 − 666.7) ÷ 666.7 × 100% = −4.0% → ↓4.0%(基准偏低,还差 ¥26.7)
解析:这一题训练「目标倒推」——先有目标 RevPAR,再倒推需要什么样的价格组合。倒推出的所需 ADR 是判断「价格是否到位」的唯一标尺,不能用「感觉贵了/便宜了」代替。
落地提示:若倒推出的所需 ADR 高于当前 BAR,优先走《法典》表 C 提价分支(受「每次不超过 8%、每周不超过 2 次」约束),不要一次性拉到位。

十三、口径速记清单(当堂默写)

当堂默写 12 条(10 分钟内写完,错 1 条即需重默)
  1. OCC = 已售房晚 ÷ 可售房晚 × 100%
  2. 可售房晚 = 总房量 − OOO 房晚
  3. ADR = 客房收入 ÷ 付费房晚(本学院口径)
  4. 客房收入:含服务费、不含增值税
  5. RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚 = OCC × ADR
  6. TrevPAR = 总营收 ÷ 可售房晚
  7. GOPPAR = GOP ÷ 可售房晚
  8. MPI = 本店 OCC ÷ 竞对 OCC × 100
  9. ARI = 本店 ADR ÷ 竞对 ADR × 100
  10. RGI = 本店 RevPAR ÷ 竞对 RevPAR × 100 = MPI × ARI ÷ 100
  11. NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率)
  12. Pickup 偏差 =(当前在手 − 去年同期同一提前窗口在手)÷ 去年同期在手 × 100%
默写判定标准

公式中的分母写错即判错,不扣分制、直接重默。因为分母错 = 数字错 = 查表错 = 动作错,这是本学院「不猜、不算、不纠结」的第一道防线。

十四、随堂测(5 题)

全对(5/5)方可进入下一课。限时 15 分钟。

第 1 题
云璟酒店某日总房量 320 间,其中 10 间 OOO,已售房晚 217 间。OCC 是多少?(保留一位小数)
查看答案与解析
可售房晚 = 320 − 10 = 310;OCC = 217 ÷ 310 × 100% = 70.0%
解析:70.0% 恰好落在《法典》表 A「70–85%」行的下边界上。边界值按包含下界处理(表 A 行区间写作「70–85%」,即 ≥70% 且 <85%)。
第 2 题
某日客房收入 ¥163,800,已售房晚 234(含免费房 6 间、自用房 2 间)。按本学院口径,ADR 是多少?
查看答案与解析
付费房晚 = 234 − 6 − 2 = 226;ADR = 163,800 ÷ 226 = ¥724.8
解析:免费房进 OCC 分子(房间被占掉),但不进 ADR 分母(没有收入,进入分母会拉低 ADR 并扭曲与竞对的对比)。
第 3 题
本店 OCC 80.0%、ADR ¥700;竞争组合 OCC 72.0%、ADR ¥720。求 MPI、ARI、RGI。
查看答案与解析
本店 RevPAR = 80.0% × 700 = ¥560.0;竞对 RevPAR = 72.0% × 720 = ¥518.4
MPI = 80.0 ÷ 72.0 × 100 = 111.1
ARI = 700 ÷ 720 × 100 = 97.2
RGI = 560.0 ÷ 518.4 × 100 = 108.0
验算:111.1 × 97.2 ÷ 100 = 108.0 ✓
第 4 题
某日 RevPAR ¥510.0,渠道综合成本率 12.0%。求 NRevPAR。若把 OTA 国内的 72 间改为直销(成本率从 16% 降到 3%,其余不变,总房晚 240),新的渠道综合成本率与 NRevPAR 分别是多少?
查看答案与解析
原 NRevPAR = 510.0 × (1 − 12.0%) = 510.0 × 0.88 = ¥448.8
调整后加权点数和 = 2,160 − 72×16 + 72×3 = 2,160 − 1,152 + 216 = 1,224
新成本率 = 1,224 ÷ 240 = 5.1%
新 NRevPAR = 510.0 × (1 − 5.1%) = 510.0 × 0.949 = ¥484.0
解析:RevPAR 完全没变(¥510.0),NRevPAR 从 ¥448.8 提升到 ¥484.0,↑7.8%。这就是《法典》表 H 在高 OCC 时优先保直销的原因——同样的 RevPAR,渠道结构不同,落到口袋里的钱差 7.8%。
第 5 题
判断改错:某收益专员在日报中写道「昨日 OCC 73.1%,比目标 75.0% 落后 1.9 个百分点,因此判定需求偏弱,计划下调价格」。已知昨日有 8 间 OOO。请指出这段话的计算错误、逻辑错误,并给出正确结论。
查看答案与解析
计算错误:未剔除 OOO。若已售房晚为 234,正确 OCC = 234 ÷ 312 = 75.0%,已达目标,不存在落后。
逻辑错误(两条):① 判断需求强弱不能只看 OCC,必须同时看 Pickup 偏差与 ARI;② 「计划下调价格」没有触发条件——按《法典》表 A,调价必须由「预测 OCC」+「Pickup 偏差」两个输入共同决定,且优先级低于表 B(库存)与表 L(应急)。
正确结论:先用可售房晚 312 重算 OCC = 75.0%,判定达成目标;再取该目标日的 Pickup 偏差,代入《法典》表 A 查表;表 A 若给出「维持」,则不调价,把结论写入《调价台账》并注明「本日无动作,原因:表 A 判定维持」。
解析:这是本模块最重要的一题——算错一个数,就会凭空造出一个本来不存在的降价动作。
本模块产出物
  • 《指标卡》:10 个指标一页纸,含公式、单位、口径铁律、云璟基线值(打印版贴工位)
  • 《指标计算练习表》:10 道练习题的空白计算区 + 自动校验公式(Excel 模板,填数即出对错)
  • 《口径速记清单》:当堂默写 12 条,讲师批改签字
  • 《指标体检表》:8 症状版,打印版随《每日收益数据包》一同摆放
  • 随堂测成绩:5 题全对方可进入 M02
下一模块预告

M02《系统与数据导航》将回答本模块留下的唯一悬念:这些数字从哪里抓。您会拿到一份《每日取数清单》(字段 / 来源系统 / 格式 / 截止时间)、一张主流系统操作路径映射表,以及 5 类脏数据的排查方法。

M02 · 系统与数据导航(L1 · 展开读全文)
学院首页/ 教案总纲/ L1 模块二
L1 收益执行专员 模块 M02 2 课时 / 180 min 课时占比 2/12

系统与数据导航

一句话导语:不管您店上跑的是哪套 PMS,收益专员要抓的字段是固定的——本模块把「要找什么数据、它一般叫什么、几点前必须抓完」钉死,并给您一套脏数据排查方法,保证喂给判定表的每一个数都是干净的。

◎学习目标
  • 能说出 房型代码、价格代码(Rate Code)、市场细分代码、渠道代码四套编码体系各自的作用与区别,并写出云璟酒店 10 个房型代码、7 个细分代码、7 个渠道代码
  • 能独立执行 《每日取数清单》全部 28 个字段的抓取,在规定时间节点前完成,格式符合约定(CSV/截图/系统导出,不手工转录数字)
  • 能识别 重复订单、负房晚、渠道错配、免费房混入、团队拆分共 5 类脏数据,并说出各自的排查字段与处置动作
  • 能使用 《主流系统操作路径映射表》,在任意一套 PMS/RMS/OTA 后台中定位「价格日历 / 房晚报表 / MinLOS / Stop Sell / 超售」5 个通用功能
  • 能完成 4 条数据一致性恒等式自检,且在发现不等时说出排查顺序

前置要求:M01 指标与计算(必须能独立算出 OCC/ADR/RevPAR/Pickup 偏差)。
本模块对应《法典》:表 M(每日收益操作流水线 07:30 / 07:50 / 08:10 三个取数时段)、表 I(预订窗口分档监控表)。

一、为什么讲「系统无关」:字段是固定的,菜单是会变的

本学院不教某一个品牌系统的按钮在哪,原因有三:

1原因一

您不知道学员店上跑的是哪套系统。云璟酒店集团 38 家在营门店就可能同时存在多套 PMS。教按钮,等于教了一条上任第一天就失效的知识。

2原因二

同一套系统不同版本,菜单位置会变;同一版本不同门店的权限配置,可见菜单也会变。路径不可靠,功能名与字段名可靠。

3原因三

《法典》判定表的输入是字段值(预测 OCC、Pickup 偏差、在手房晚),不是菜单。学会抓字段,换系统当天就能上岗。

系统无关的唯一写法

正确写法:「在价格日历中,把目标日 SUP-K 房型的 BAR 从 ¥680 调整为 ¥748。」
错误写法:「点击 Opera 的 Rate Grid 按钮,在第三列输入 748。」
判断标准:把这句话拿给一个用西软的同事看,他能照做,就是系统无关;他问「按钮在哪」,就是系统有关。

1.1 三层系统分工(先搞清楚去哪台系统找什么)

表 2-1 三层系统与职责边界取数时先判断「这个字段属于哪一层」,再去对应系统,不要在所有系统里乱翻
层级通用名称典型产品它负责什么它不负责什么
第一层 酒店管理系统 PMS
(Property Management System)
Opera、西软、绿云、盟广 订单、房态、房价码、客账、市场细分、渠道来源的唯一权威记录 不做预测,不给调价建议
第二层 收益管理系统 RMS
(Revenue Management System)
IDeaS、Duetto 需求预测、价格建议、限制条件建议、Pickup 曲线 不是成交数据的权威源,最终以 PMS 为准
第三层 渠道后台
(OTA / 直销 / GDS)
携程 EBK、美团商家后台、飞猪、Booking、官网后台 挂牌价、库存配额、曝光/转化数据、点评分 不含本店真实成本与细分,不能替代 PMS 出报表
铁律:数字对不上时,以 PMS 为准

当 RMS 的预测在手房晚、OTA 后台的已售间夜、PMS 的报表三者不一致时,一律以 PMS 导出的数据为准,其余两者仅作参考。原因:只有 PMS 记录了取消、No-show、换房、冲销的完整流水。这条规则写入《调价台账》的数据来源栏。

二、四套编码体系:一条订单的完整身份证

任何一笔订单,在 PMS 里都由四个编码共同描述。缺任何一个,这笔业务就无法被正确归因,后面所有的 OCC/ADR/渠道分析都会偏。

房型代码
卖的是什么房间
例:SUP-K 高级大床房
+
价格代码
按什么价格规则卖
例:BAR 最优可用房价
+
市场细分
客人是谁
例:FIT-OTA OTA 散客
+
渠道代码
从哪条通路进来
例:OTA 国内(16% 成本)
四个编码常犯的一个错

把「市场细分」和「渠道」当成一回事。举例:一位协议公司员工通过携程预订——市场细分是 CORP(人是谁),渠道是 OTA(从哪来,成本 16%)。如果只记成 CORP,NRevPAR 会按 8% 成本算,实际是 16%,一进一出偏差 8 个百分点。
判定口诀:细分看「人」,渠道看「钱从哪条路进来」。

三、编码体系一:房型代码(云璟 10 个房型)

表 2-2 杭州滨江云璟酒店房型代码表数据来源:《SPEC》2.1。价差系数以高级房 SUP = 100 为基准,对应平峰 BAR ¥680
房型代码房型名称间数面积床型标准 BAR(平峰)价差系数
STD-K标准大床房7032㎡1.8m 大床¥58085
STD-T标准双床房5032㎡1.2m×2¥58085
SUP-K高级大床房6038㎡1.8m 大床¥680100
SUP-T高级双床房4038㎡1.2m×2¥680100
DLX-K豪华大床房4545㎡2.0m 大床¥820120
DLX-V豪华江景房1548㎡2.0m 大床¥960140
EXE-K行政大床房2545㎡2.0m 大床¥990145
EXE-T行政双床房545㎡1.2m×2¥990145
STE-B商务套房865㎡2.0m 大床¥1,280180
STE-E行政套房288㎡2.0m 大床¥1,880265
合计320————
房型代码的 3 个取数纪律

1. 房型代码必须写全,不许简写。「高级房」是 SUP-K + SUP-T 两个代码共 100 间,写「高级房」会让房晚统计差 40 间。
2. 间数合计必须等于 320。导出报表后先做合计校验,不等于 320 说明有房型被漏选或重复。
3. 12 间无障碍连通房不单列房型代码。它们分布在 STD 与 SUP 房型内,通过「房态属性/房间特征」字段标记,取数时用该属性过滤,不要自建房型代码。

3.1 附加价格规则(影响价格代码落位,必须一并记录)

表 2-3 附加价格规则数据来源:《SPEC》2.1 附加价格规则 + 表 F 附加项。调价落位时必须同步核对
附加项加价规则记录字段
高低层差价同楼层、同朝向,高楼层 +5%房间特征:高/低层
江景 vs 城景江景 +10%房间特征:江景/城景
含早+¥68/人(自助早餐门市价 ¥128/人)价格代码 BARB / 早餐份数字段
加床+¥180/晚(含早)加床标记字段
连通房+¥50房间特征:连通
儿童政策1.2m 以下不占床免费;1.2–1.4m 早餐半价儿童数 / 早餐份数

四、编码体系二:价格代码 Rate Code

口径声明(务必阅读)

《SPEC》未逐条列举价格代码表。下表是按《SPEC》2.1 附加价格规则、2.3 客源结构与渠道成本、表 H 价格一致性红线推导出的编码口径,属于「编码命名规范」,不是判定阈值;与本店现有价格代码冲突时,以本店 PMS 现有代码为准,但四套编码必须一一对应、不得多套并存。

表 2-4 价格代码表(Rate Code)「挂牌范围」列直接对应《法典》表 H 价格一致性红线
价格代码名称定价规则挂牌范围关联细分
BAR最优可用房价
Best Available Rate
公开可订的基准弹性价,所有折扣的锚点。平峰日 SUP-K/SUP-T = ¥680全渠道公开FIT-WI / FIT-DIR / FIT-OTA
BARB含早价BAR +¥68/人(自助早餐门市价 ¥128/人)全渠道公开FIT-WI / FIT-DIR / FIT-OTA
MEMB会员专享价可低于 OTA 挂牌价仅限登录会员可见(表 H 红线)LOY
CORP协议公司价按协议约定,需协议号不公开,需协议号或公司邮箱验证CORP
ADV早鸟预付价提前 N 天预订、预付、不可取消直销为主(表 H「全开 + 早鸟」)FIT-DIR / LOY
PKG套餐价房 + 餐 / 房 + 会 综合定价直销 + OTAFIT-DIR / FIT-OTA / GRP
GRP团队价须先走《法典》表 G 置换分析不公开GRP
LNG长住价长住客专属(表 H「<55% → 长住/团购」)不公开,需审批LNG
COMP免费房收入 ¥0,计房晚不计 ADR 分母(M01 口径)内部审批,不对外内部
价格代码最容易出的三个事故

1. BAR 只改了一个房型。调 ↑10% 时只改了 SUP-K,忘了 SUP-T / DLX-K / EXE-K。后果:房型价差阶梯被破坏,触发《法典》表 F「相邻房型价差 <8% → 拉开价差」。处置:调价必须按《房型价差阶梯表》整表落位,逐个房型核对。
2. COMP 挂了 BAR 代码。免费房用了 BAR 价格代码、收入填 ¥0。后果:ADR 分母虚增,ARI 被低估。处置:凡是收入为 ¥0 的订单,价格代码必须是 COMP。
3. MEMB 未设登录可见。会员价被未登录用户抓到并比价。后果:违反《法典》表 H 价格一致性红线,24 小时内必须整改并记入考核。处置:每周一渠道开关复核时逐渠道验证一次会员价可见性。

五、编码体系三:市场细分代码

表 2-5 市场细分代码与基线数据来源:《SPEC》2.3 客源结构(按房晚)。「基线房晚占比」是判断结构是否失衡的对照值
细分代码市场细分基线房晚占比基线平均 ADR结构失衡信号
FIT-WI上门散客(Walk-in)8%¥720占比 >12% 说明直销与 OTA 承接不足,客人在门口才订
FIT-DIR官网 / 小程序直销17%¥650占比 <13% 说明直销被 OTA 侵蚀,NRevPAR 受损
FIT-OTAOTA 散客31%¥598占比 >38% 说明渠道成本失控,走表 H 收缩
CORP协议公司客户22%¥520占比 >30% 触发表 E「协议客户集中度 >50%」前的预警,需核对集中度
LOY会员(忠诚计划)12%¥580占比 <8% 说明会员转化不足
GRP团队(旅游 / 会议)8%¥450占比 >15% 且未走表 G 置换分析,属于重大风险
LNG长住客2%¥380占比 >5% 会挤占弹性需求,需 L3 复核
细分代码不是「随便选一个」

细分代码决定三件事:① 该笔房晚计入哪个细分占比;② 该笔业务是否触发置换分析(GRP 必查表 G);③ 该笔业务走哪条渠道成本(影响 NRevPAR)。
冲突判定:当一笔订单同时符合两个细分时,按「更严格」的一个归类。例:一位协议公司客人以团队形式预订 12 间 → 归 GRP(因为 GRP 需要走表 G 置换分析,更严格),不归 CORP。

六、编码体系四:渠道代码

表 2-6 渠道代码与综合成本率数据来源:《SPEC》2.3 渠道成本表。算 NRevPAR 与做表 H 渠道开关时直接取用
渠道代码渠道综合成本率典型系统《法典》表 H 中的角色
DIR直销(官网 / 小程序 / 前台)3%官网后台 / PMS 前台任何档位均「全开」
LOY会员直订4%小程序会员中心高 OCC 时「全开 + 会员专享价」
CORP协议公司(含返佣 / 账期)8%PMS 协议档案不属表 H 管理,由销售部管
OTAOTA 国内(携程 / 美团 / 飞猪)16%携程 EBK / 美团商家后台 / 飞猪随 OCC 从「全开 + 深折」收缩到「仅留 1 家」
OTA-IOTA 国际(Booking / Agoda)18%Booking Extranet / Agoda YCSOCC ≥95% 时关闭
GDSGDS / 商旅 TMC13%GDS 终端 / TMC 平台OCC ≥95% 时关闭
WHO批发商 / 包房商26%批发商后台 / 包房合同成本最高,OCC ≥90% 即关闭;净价不得公开挂牌
渠道代码的红线(来自《法典》表 H)

1. 直销价不得高于任一 OTA 挂牌价(直销价 ≤ OTA 价 × 100%)。
2. 会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见。
3. 批发商 / 包房价为净价,不得公开挂牌。
4. 违反一致性:24 小时内整改并记入考核。(完整 6 步核查见 M03)

七、主流系统操作路径映射表(10 个通用动作 × 8 类系统)

使用说明(必须读完再用表)

1. 下表路径为各系统典型版本的菜单位置,不同版本、不同门店权限会有差异。路径只是「第一次定位用」,定位到之后请记住功能名与字段名,而不是记住路径。
2. 若按路径找不到:先在系统内搜索功能名关键词(如搜「房价」「Restrictions」「Stop Sell」)→ 再问门店系统管理员 → 找到后把本店实际路径补写进本表空白处,形成本店版本。
3. 本表不构成任何系统厂商的操作承诺,一切以厂商官方文档为准。

表 2-7 主流系统操作路径映射表行=通用动作(系统无关),列=具体系统(仅供首次定位)
通用动作Opera西软绿云盟广IDeaSDuetto携程 EBK美团商家后台
① 打开价格日历
查/改某日某房型 BAR
Rate Management → Rate Calendar / Rate Grid 房价管理 → 房价计划 → 房价日历 收益管理 → 房价日历 价格中心 → 价格日历 Rate & Demand → Rate Recommendation GameChanger → Rates 房价房态 → 房价维护 房价房态 → 价格日历
② 导出房晚报表
昨日经营数据
Reports → Report Explorer → Daily Revenue / Occupancy Statistics 报表中心 → 经营报表 → 营业日报 数据中心 → 报表 → 经营日报表 数据中心 → 经营日报 Reports → Report Library → Performance Analytics → Reports 数据中心 → 经营数据 → 间夜/成交额 经营数据 → 数据报表 → 营业概况
③ 设置 MinLOS
最少住期
Rate Management → Restrictions → Min Length of Stay 房态控制 → 限制条件 → 最少入住天数 房态 → 销售控制 → 最少连住 库存 → 限制条件 → MinLOS Strategy → Restrictions(输出至 PMS) Strategy → Restrictions(输出至 PMS) 房价房态 → 预订规则 → 最少入住晚数 房价房态 → 预订规则 → 连住设置
④ 关闭渠道(Stop Sell) Availability / Rate Management → Stop Sell(按渠道设置) 渠道管理 → 停售设置 渠道 → 房态控制 → 停售 渠道管理 → 停售 不直接控制,输出建议至 PMS / 渠道管理器 不直接控制,输出建议至 PMS / 渠道管理器 房价房态 → 房态维护 → 关房 房价房态 → 房态维护 → 停售
⑤ 设置 CTA
Closed to Arrival 不可入住
Restrictions → Closed to Arrival 房态控制 → 限制条件 → 不可入住 房态 → 销售控制 → CTA 库存 → 限制条件 → CTA Strategy → Restrictions Strategy → Restrictions 房价房态 → 预订规则 → 不可入住 房价房态 → 预订规则 → 不可入住
⑥ 查看在手预订与 Pickup Reports → Business on Hand / Pickup Report 报表中心 → 预订报表 → 在手预订 数据中心 → 预订分析 → 在手 数据中心 → 预订在手 Forecast → Business on Hand / Pickup Analytics → Booking Curve 数据中心 → 预订数据 经营数据 → 预订数据
⑦ 设置超额预订 Availability → Overbooking(按房型设上限) 房态控制 → 超额预订设置 房态 → 超售设置 库存 → 超额预订 输出建议至 PMS 输出建议至 PMS 不支持(渠道侧无超售概念) 不支持(渠道侧无超售概念)
⑧ 查订单的细分与渠道代码 Reservation → 打开订单 → Market Segment / Source 预订 → 订单详情 → 客源类别 / 来源 预订 → 订单详情 → 市场细分 / 渠道 订单 → 详情 → 细分 / 渠道 不存订单 不存订单 订单管理 → 订单详情 订单管理 → 订单详情
⑨ 导出渠道产量 / 客源结构 Reports → Statistics → Source / Market Segment Statistics 报表中心 → 客源分析 数据中心 → 客源结构 数据中心 → 渠道产量 Reports → Channel / Segment Analytics → Segment 数据中心 → 渠道分析 经营数据 → 渠道分析
⑩ 团队/协议置换审批留痕 Business Block → 备注 + 审批附件 团队管理 → 审批流 团队 → 审批记录 团队 → 审批记录 不支持(走线下《团队决策档案》) 不支持(走线下《团队决策档案》) 不适用 不适用
本表的使用方式:先查行,再查列

拿到一个任务,比如「把 10 月 15 日 SUP-K 的 BAR 从 ¥680 调到 ¥748」:
① 判断属于哪个通用动作 → ① 打开价格日历;
② 在本店所用的系统列(假设是绿云)查到路径 →「收益管理 → 房价日历」;
③ 进去后按字段名定位:目标日期、房型代码 SUP-K、价格代码 BAR、金额;
④ 落位完成后截图存证,截图需包含日期、房型、价格代码、修改前后金额四项。

八、《每日取数清单》:28 个字段 / 来源 / 格式 / 截止时间

《每日取数清单》是四步闭环里「看数」这一步的唯一作业指导。原则:不多抓一个字段,不少抓一个字段。多抓浪费时间(表 M 每个时段都有耗时上限),少抓会导致查表输入缺失。

8.1 三个取数时段(来自《法典》表 M)

07:30 耗时上限 20 min
抓取昨日经营数据 → 产出《每日收益数据包》。字段共 14 项(见 8.2)。
07:50 耗时上限 20 min
抓取未来 30 天在手 + Pickup → 产出 Pickup 表更新。字段共 8 项(见 8.3)。
08:10 耗时上限 20 min
采集竞争组合 5 家价格 → 产出比价表更新。字段共 6 项(见 8.4)。

8.2 时段一:昨日经营数据(14 个字段)

表 2-8 昨日经营数据字段清单来源层级:P = PMS,R = RMS,F = 财务,O = OTA 后台
#字段来源格式为什么必须抓(不抓会怎样)
1统计日期PYYYY-MM-DD缺了无法与去年同期对齐,Pickup 偏差算不出来
2总房量P整数云璟固定 320,但装修期会变,必须每日取实际值
3OOO 房晚P整数不抓则 OCC 分母错(M01 陷阱 1)
4可售房晚P整数= 字段 2 − 字段 3,OCC / RevPAR / TrevPAR / GOPPAR 的共同分母
5已售房晚P整数OCC 分子、ADR 分母的基数
6免费房房晚(Comp)P整数不抓则 ADR 分母错(M01 陷阱 2)
7自用房房晚(House Use)P整数同上
8客房收入F / P元,一位小数RevPAR / ADR 分子;口径:含服务费、不含增值税
9餐饮收入F元,一位小数TrevPAR 分子;全服务酒店必看(云璟餐饮占总营收 33.8%)
10其他收入F元,一位小数TrevPAR 分子
11GOPF元,一位小数GOPPAR 分子;最终考核指标
12分渠道房晚(7 个渠道代码)P整数 × 7NRevPAR 唯一输入;不抓则无法判断渠道成本是否失控
13分房型房晚(10 个房型代码)P整数 × 10房型结构诊断(表 F 价差校验)、升级与置换分析基础
14分市场细分房晚 + 收入(7 个细分代码)P整数 + 元 × 7客源结构诊断;结构失衡信号对照(表 2-5)

8.3 时段二:未来 30 天在手 + Pickup(8 个字段)

表 2-9 在手与 Pickup 字段清单这是《法典》表 A 两个输入的唯一来源,缺一不可
#字段来源格式为什么必须抓
1目标日期(未来 30 天逐日)P / RYYYY-MM-DD × 30逐日查表的基础,30 天一行不能少
2当日可售房晚P整数预测 OCC 的分母
3当前在手房晚(On the Books)P / R整数表 A 输入 1 的分子、输入 2 的被减数
4去年同期同一提前窗口在手房晚P / R整数表 A 输入 2 的分母,写反了符号就反了
5Pickup 绝对增量(近 24h 新增房晚)P / R整数(可为负)画预订曲线;触发表 I 各窗口落后阈值
6预测增量房晚(Remaining Demand 预测值)R整数预测 OCC =(在手 + 预测增量)÷ 可售
7需求等级代号(D1/D2/D3/D4)日历PEAK / HIGH / SHOULDER / LOW表 A「触及 D1 峰值日的调价必须 L3 审批」的判定依据
8当前 BAR(分房型)P元 × 10调价动作的起点值;不抓则算不出新价格

8.4 时段三:竞争组合 5 家价格(6 个字段 × 5 家)

表 2-10 竞争组合比价字段清单5 家竞对:A 江畔万枫、B 滨江希尔顿花园、C 钱塘智选假日、D 星光开元名都、E 云栖亚朵 S
#字段来源格式为什么必须抓
1采集时间戳人工YYYY-MM-DD HH:mm同日多次调价的先后依据;也是整改留痕证据
2竞对名称 + 房量固定表文本 + 整数加权平均的权重来源(A 280 / B 240 / C 300 / D 350 / E 200)
3对标房型挂牌价OTA / 官网元,一位小数必须与本店 SUP-K 同档位(标准/高级/豪华不可混采)
4含早状态OTA / 官网含早 / 不含早口径不一致会让 ARI 偏离 10 个点以上
5取消政策OTA / 官网免费取消 / 不可取消不可取消价天然更低,不标注会误判 ARI 偏低
6是否可售(Sold Out 标记)OTA / 官网是 / 否竞对满房时其挂牌价无参考意义,须剔除后重算加权均价
比价采集的两条硬约束

1. 五家必须同一时间窗采集(08:10–08:30 内完成)。跨天采集的价格不能放同一张比价表。
2. 竞争组合加权均价按房量加权,不是简单平均。平峰基准加权均价为 ¥680(《SPEC》2.4),本店目标 ARI ≈ 100、MPI ≥ 105。若某次算出的加权均价与 ¥680 偏离超过 8%,先怀疑采集口径,再怀疑市场。

8.5 每日取数清单(可勾选执行版)

☑《每日取数清单》· 执行版

时段一 · 07:30 前完成(耗时上限 20 min)

  • PMS 导出昨日房晚统计,确认总房量 − OOO = 可售房晚,且房型间数合计 = 320
  • PMS 导出昨日 Comp / House Use 房晚,与已售房晚核对(Comp + House Use ≤ 已售)
  • 财务系统取昨日客房收入 / 餐饮收入 / 其他收入 / GOP,口径确认:含服务费、不含增值税
  • PMS 导出分渠道房晚(DIR / LOY / CORP / OTA / OTA-I / GDS / WHO),7 项合计 = 已售房晚
  • PMS 导出分房型房晚(10 个代码),合计 = 已售房晚
  • PMS 导出分市场细分房晚 + 收入(7 个代码),房晚合计 = 已售房晚,收入合计 = 客房收入
  • 数据在 07:50 前录入《每日收益数据包》,不得手工转录数字(一律系统导出 CSV 或截图)

时段二 · 07:50 前完成(耗时上限 20 min)

  • PMS / RMS 导出未来 30 天逐日在手房晚(On the Books)
  • 导出去年同期同一提前窗口在手房晚(30 天,逐日对齐)
  • 计算 30 天逐日 Pickup 偏差,标记落后 / 领先及幅度(保留一位小数)
  • 导出近 24h Pickup 绝对增量(可为负)
  • RMS 导出各目标日预测增量房晚,算出预测 OCC =(在手 + 预测增量)÷ 可售
  • 标注 30 天中每一天的 D1/D2/D3/D4 需求等级(对照《SPEC》2.5 需求日历与年度月度基准)
  • 导出当前 10 个房型的 BAR,作为调价起点值

时段三 · 08:10 前完成(耗时上限 20 min)

  • 同一时间窗内采集 5 家竞对对标房型挂牌价(与 SUP-K 同档位)
  • 逐家记录含早状态、取消政策、是否售罄
  • 剔除售罄竞对后,按房量加权算出竞争组合加权 ADR
  • 算出本店 ARI / MPI / RGI,用恒等式 RGI = MPI × ARI ÷ 100 验算
  • 比价表更新完成,进入 08:30 查表环节

交付纪律:三个时段全部完成后,《每日收益数据包》《Pickup 表》《比价表》三份文件在 08:30 前必须处于可查阅状态,否则表 M 中 08:30 的查表动作无法按时启动。任一时段超时,必须在《调价台账》备注栏写明超时原因与时长。

九、数据一致性自检:4 条恒等式

取完数、查表之前,必须先跑这 4 条自检。任何一条不成立,禁止进入查表环节——因为带着脏数据查表得出的动作,比不查表更危险。

表 2-11 数据一致性 4 条恒等式「不等时的排查顺序」列是执行动作,按顺序走,不要跳
#恒等式不等时的排查顺序
1 已售房晚 = Σ10 个房型房晚 = Σ7 个渠道房晚 = Σ7 个细分房晚 ① 检查导出时是否漏选房型/渠道;② 检查是否有订单缺失渠道或细分字段(空值);③ 检查 Comp / House Use 是否被同时计入两个渠道
2 客房收入 = Σ7 个细分收入 ① 检查是否有收入未分摊到细分(挂「其他/未分类」);② 检查包名拆分(PKG 套餐的客房部分是否单独拆出);③ 与财务科目余额核对
3 可售房晚 = 总房量 − OOO 房晚;且 已售房晚 ≤ 可售房晚(未超售时) ① 检查 OOO 是否取当日实际值(不是沿用昨天);② 若已售 > 可售,检查是否开启了超售,超售间数是否符合《法典》表 E
4 RGI = MPI × ARI ÷ 100(误差 ≤ 0.2) ① 检查三个指数是否用了同一天、同一口径;② 检查竞对 OCC 是否为实测值而非估算;③ 检查 RevPAR 分母是否误用已售房晚

十、5 类脏数据:症状 / 排查 / 处置 / 留痕

表 2-12 5 类脏数据排查手册「留痕」列是硬要求:任何数据修正如果不留痕,30 天后复盘就无法解释数字为什么变了
类型症状(看到什么)排查方法(查哪些字段)处置动作留痕
① 重复订单 同一目标日在手房晚虚高;同一客人出现两笔订单;Pickup 某日突然正增长后次日等量回落 按「客人姓名 + 入住日 + 房型代码 + 离店日」四字段分组,计数 > 1 即为疑似重复;再核对创建时间与订单号 不物理删除。保留最早创建的一笔为有效订单,其余标记「重复 Dup」,从在手统计中剔除;通知预订部核实是否会实际到店 《数据修正记录》:订单号、重复原因、处置时间、操作人;写入当日《每日收益数据包》备注
② 负房晚 某日房晚为负;某房型房晚为负;月度合计与日报累加不一致 筛「房晚 < 0」的记录;再筛「离店日 < 入住日」;再查是否跨月冲销(上月预订本月取消 / 上月入住本月退房) ① 跨月冲销属正常,标记为「跨期调整」不计入脏数据;② 数据录入错误导致的负值,由预订部更正订单日期后重导;③ 当日修正后重算 OCC/ADR 《数据修正记录》:负值订单号、判定为「跨期」或「错误」、修正后数值
③ 渠道错配 某渠道房晚占比与上月基线偏离 >5 个百分点;NRevPAR 与财务佣金支出对不上 做「细分 × 渠道」交叉表,找出逻辑不成立的组合:
· FIT-OTA 挂 DIR 渠道 ✗
· CORP 挂 OTA 渠道 ✗(成本率被高估)
· LOY 挂 OTA 渠道 ✗
批量核对后由预订部更正渠道字段;更正后重算渠道综合成本率与 NRevPAR;若 NRevPAR 变动 >2%,当日《调价台账》需补记说明 《数据修正记录》:错配订单数、涉及房晚、成本率修正前后值
④ 免费房混入 ADR 单日莫名下滑;收入为 ¥0 但价格代码是 BAR;或价格代码是 COMP 但收入 > 0 筛「收入 = 0 且价格代码 ≠ COMP」→ 漏标;筛「价格代码 = COMP 且收入 > 0」→ 错标。两种情况都要修 漏标的补改为 COMP 代码;错标的核实后改为对应付费代码。修正后按 M01 口径重算 ADR(付费房晚)与含 Comp 对照值 《数据修正记录》:订单号、修正前后价格代码、对 ADR 的影响金额
⑤ 团队拆分 某日 FIT 散客占比突然飙升;多个订单同一公司名/同一团号;同一入住日多笔 5 间以下的「散客」订单集中出现 按「公司名称 + 团号 + 入住日」分组,若合计 ≥ 10 间且预订人相同 → 判定为拆分团队;再核对是否走了《法典》表 G 置换分析 合并为 GRP 细分并补做置换分析;若已在手且未做置换分析,立即上报 L3(因为表 G 的接受/拒绝结论可能被绕过);重算该日散客真实可售量与预测 OCC 《团队决策档案》补录 + 《数据修正记录》;涉及表 G 结论的一并写入《调价台账》备注栏
脏数据的共同危害:它们全都会污染《法典》表 A 的输入

· 重复订单 → 在手房晚虚高 → Pickup 偏差虚高 → 本该降价却读成「维持」或「提价」。
· 团队拆分 → 散客可售量虚低 → 预测 OCC 虚高 → 落错表 A 的行。
· 渠道错配 → NRevPAR 错 → 表 H 渠道开关判错。
· 免费房混入 → ADR 与 ARI 错 → 表 C 判错。
结论:取数环节省下的 10 分钟,会在执行环节用 10 倍的价格错误偿还。

十一、讲师示范:一次完整的每日取数(含脏数据修正)

▶示范 · 10 月 16 日(周四)上午的完整取数过程

07:30 · 抓取昨日(10 月 15 日)经营数据

PMS 导出
总房量 320、OOO 8、可售房晚 312、已售房晚 234、Comp 6、House Use 2
财务系统
客房收入 ¥163,800、餐饮收入 ¥78,000、其他收入 ¥8,400、GOP ¥87,360
渠道导出
DIR 70 / LOY 24 / CORP 46 / OTA 70 / OTA-I 0 / GDS 24 / WHO 0 = 234 ✓ 与已售房晚一致
房型导出
STD-K 58 / STD-T 40 / SUP-K 46 / SUP-T 30 / DLX-K 28 / DLX-V 9 / EXE-K 16 / EXE-T 2 / STE-B 4 / STE-E 1 = 234 ✓
细分导出
FIT-WI 16 / FIT-DIR 42 / FIT-OTA 78 / CORP 52 / LOY 28 / GRP 14 / LNG 4 = 234 ✓

发现问题一:细分收入合计对不上

症状
7 个细分收入合计 = ¥161,200,但财务客房收入 = ¥163,800,差 ¥2,600
排查
按恒等式 2 的排查顺序:① 查是否有收入挂「未分类」→ 找到 4 间房晚 ¥2,600 挂「其他/未分类」细分;② 查订单明细 → 这 4 间为 LONG STAY 长住客,预订部漏选细分代码
处置
更正为 LNG 细分(4 间房晚)。重算后 LNG = 8 间,细分收入合计 = ¥163,800 ✓
留痕
《数据修正记录》第 2026-1016-01 条:未分类收入 ¥2,600 / 4 间房晚,更正为 LNG,操作人:收益专员 XXX,07:41

发现问题二:免费房漏标

症状
筛「收入 = ¥0」的订单共 8 间,但价格代码为 COMP 的只有 6 间
排查
逐单核对,发现 2 间自用房(工程部驻场用房)价格代码挂了 BAR,收入 ¥0
处置
更正为 COMP 代码。按 M01 口径重算:付费房晚 = 234 − 6 − 2 = 226,ADR = 163,800 ÷ 226 = ¥724.8(修正前若按 228 算为 ¥718.4,虚低 ¥6.4)
留痕
《数据修正记录》第 2026-1016-02 条:2 间自用房价格代码 BAR → COMP,ADR 由 ¥718.4 修正为 ¥724.8

07:50 · 抓取未来 30 天在手 + Pickup

目标日
10 月 30 日(周四,D3 平峰日)
当前在手
187 间
去年同期同窗口在手
199 间
Pickup 偏差
(187 − 199) ÷ 199 × 100% = 落后 6.0%
预测增量
57 间
预测 OCC
(187 + 57)÷ 312 = 244 ÷ 312 = 78.2%

发现问题三:疑似团队拆分

症状
10 月 30 日在手中,FIT-DIR 细分突然出现 5 笔 4 间的订单,预订人均为「杭州某某科技」,合计 20 间
排查
按「公司名称 + 入住日」分组,合计 20 间 ≥ 10 间且预订人相同 → 判定为拆分团队
处置
① 合并为 GRP 细分上报 L3;② 该 20 间此前未走《法典》表 G 置换分析,属流程绕过,立即补做:团队报价 ÷ 预期散客 ADR,若 R 落在「65% ≤ R < 75%」且预测 OCC 78.2%(属 70–85% 列)→ 表 G 结论为「上报 L3」;③ 重算该日散客可售量:312 − 20 = 292 间,散客预测 OCC =(167 + 57)÷ 292 = 76.7%(原 78.2% 高估 1.5 个百分点)
留痕
《团队决策档案》补录 + 《数据修正记录》第 2026-1016-03 条 + 《调价台账》备注栏注明「10-30 预测 OCC 由 78.2% 修正为 76.7%,原因:拆分团队 20 间并入 GRP」

08:10 · 采集竞争组合 5 家价格

采集
08:12–08:28 同一时间窗内完成 5 家采集,均取对标 SUP-K 的「高级大床房 · 不含早 · 免费取消」价
原始价
A ¥650(280 间)/B ¥690(240 间)/C ¥560(300 间)/D ¥880(350 间)/E ¥620(200 间)
加权计算
(650×280 + 690×240 + 560×300 + 880×350 + 620×200)÷(280+240+300+350+200)
=(182,000 + 165,600 + 168,000 + 308,000 + 124,000)÷ 1,370 = 947,600 ÷ 1,370 = ¥691.7
口径校验
¥691.7 与《SPEC》平峰加权均价 ¥680 偏离 (691.7−680)÷680 = ↑1.7%,未超 8% 阈值 → 采集口径可信
算指数
本店 ADR ¥724.8(付费口径)→ 但竞对采集的是「不含早 · 免费取消」口径,本店须用同口径 BAR ¥680 对比
ARI = 680 ÷ 691.7 × 100 = 98.3 → 落《法典》表 C「97–103 健康」→ 维持
本示范的三个关键动作

1. 先自检再查表:4 条恒等式全部跑通才进入 08:30 查表环节。
2. 修正必留痕:3 条《数据修正记录》全部编号归档,30 天后复盘可追溯。
3. 口径对齐后再比价:ARI 计算前先把本店 ADR 换成与竞对同口径(不含早、免费取消、SUP-K 同档位),否则 98.3 会算成 104.8,表 C 判定从「健康」跳到「略高」,结论完全不同。

十二、学员跟练

要求:用本模块给出的字段清单与排查手册独立完成,每题限时 8 分钟。

跟练 1 · 恒等式自检
某日导出数据:已售房晚 240;分房型合计 238;分渠道合计 240;分细分合计 244;客房收入 ¥163,200;细分收入合计 ¥159,800。请指出哪几条恒等式不成立,并写出各自的排查顺序(按表 2-11)。
查看答案与解析
恒等式 1 不成立:已售 240 ≠ 房型 238 ≠ 细分 244(渠道 240 成立)。
排查顺序:① 检查导出时是否漏选房型(房型 238 少 2 间,疑似某房型被漏选);② 检查是否有订单缺失细分字段或重复计入(细分 244 多 4 间,疑似 4 间被两个细分重复统计);③ 检查 Comp / House Use 是否被同时计入两个细分。
恒等式 2 不成立:客房收入 163,200 ≠ 细分收入 159,800,差 ¥3,400。
排查顺序:① 查是否有收入挂「其他/未分类」;② 查 PKG 套餐的客房部分是否未拆分;③ 与财务科目余额核对。
恒等式 3、4:本组数据未给 OOO 与竞对数据,无法判定,需补充字段后重跑。
结论:禁止进入 08:30 查表环节。修正完成后重跑全部 4 条,全通过才可查表。
跟练 2 · 房型代码与价差
导出某日房型房晚:STD-K 68、STD-T 48、SUP-K 55、SUP-T 38、DLX-K 42、DLX-V 14、EXE-K 24、EXE-T 5、STE-B 8、STE-E 2。请做两件事:(1)校验合计是否为 320;(2)指出这份数据其实不是「房晚」而是「可售间数」,说明理由。
查看答案与解析
(1)合计 = 68+48+55+38+42+14+24+5+8+2 = 304,不等于 320 → 数据不完整,有 16 间缺失。
(2)理由:每个房型的数字都≤该房型的总间数(STD-K 68 ≤ 70、SUP-K 55 ≤ 60…),且没有出现 0,这更像是「可售间数」而非「已售房晚」。已售房晚通常会明显低于总间数且可能出现 0(如 STE-E 只有 2 间,淡季完全可能售 0)。
处置:回到 PMS 重新选择报表的「统计口径」字段——选「Sold Room Nights 已售房晚」,不要选「Available Rooms 可售间数」。这是最常见的取数事故之一。
跟练 3 · 脏数据归类
以下 4 个发现,分别属于 5 类脏数据中的哪一类?各写出处置动作要点一句。
① 同一客人同日同 SUP-K 出现两笔订单,创建时间相差 3 分钟。
② 一笔订单收入 ¥0,价格代码为 BAR。
③ 一笔 CORP 细分订单挂在 OTA 渠道。
④ 某日渠道房晚为 −3 间。
查看答案与解析
① 重复订单:保留创建时间最早的一笔为有效,其余标记「重复 Dup」并从在手统计剔除,不物理删除;通知预订部核实是否实际到店。
② 免费房混入(漏标):价格代码更正为 COMP;按 M01 口径重算付费房晚与 ADR。
③ 渠道错配:CORP 细分却挂 OTA 渠道(该笔实际成本 16% 而非 8%),由预订部更正渠道字段,重算渠道综合成本率与 NRevPAR;若 NRevPAR 变动 >2% 需在《调价台账》补记。
④ 负房晚:先判定是跨月冲销(正常,标记「跨期调整」)还是录入错误(更正订单日期后重导)。
跟练 4 · 团队拆分识别
11 月 8 日在手报表中出现:FIT-DIR 细分下 6 笔订单,均为 5 间、入住日 11-08、离店日 11-10,公司名称均为「杭州滨江会展服务」,预订联系人同一人。请判定是否属于团队拆分,并写出后续 3 个动作。
查看答案与解析
判定:属于团队拆分。依据:同一公司名称 + 同一入住日,合计 30 间 ≥ 10 间,且预订联系人相同。
后续 3 个动作:
① 合并为 GRP 细分,上报 L3(该 30 间此前未走《法典》表 G 置换分析,属流程绕过)。
② 补做置换分析:算 R = 团队报价 ÷ 该日预期散客 ADR,代入表 G,结合 11-08 预测 OCC 读出接受/上报/拒绝结论。
③ 重算散客可售量与预测 OCC:散客可售 = 可售房晚 − 30,用新的散客在手 ÷ 散客可售重算预测 OCC,并核对是否跨过表 A 的行边界(85% / 70%)。
留痕:《团队决策档案》补录 + 《数据修正记录》+ 《调价台账》备注栏注明预测 OCC 修正前后值。
跟练 5 · 系统路径映射
门店用的是「绿云」PMS。任务:把 10 月 30 日 SUP-K 房型的 MinLOS 设为 2 晚,并关闭批发商/包房商渠道。请写出系统无关的通用动作编号、绿云侧的路径,以及截图存证必须包含的要素。
查看答案与解析
通用动作:③ 设置 MinLOS + ④ 关闭渠道(Stop Sell)。
绿云路径:③ 房态 → 销售控制 → 最少连住;④ 渠道 → 房态控制 → 停售。
系统无关表述(写在台账里的口径):「在销售控制中,将 10 月 30 日 SUP-K 房型的最少住期设为 2 晚」;「在渠道房态控制中,对 10 月 30 日关闭批发商/包房商(WHO)渠道」。
截图必须包含 4 项要素:日期(10-30)、房型代码(SUP-K)、设置项(MinLOS=2 / WHO Stop Sell)、修改前后状态。
补写要求:若绿云实际路径与上表不同,找到后把本店实际路径补写进表 2-7,形成本店版本。

十三、取数速记清单(当堂默写)

当堂默写 10 条(10 分钟内写完)
  1. 三层系统:PMS 是成交数据唯一权威源,RMS 做预测,渠道后台看挂牌与转化
  2. 数字对不上时,一律以 PMS 为准
  3. 四套编码:房型代码 + 价格代码 + 市场细分 + 渠道代码
  4. 细分看「人」,渠道看「钱从哪条路进来」
  5. 云璟房型合计 320 间;平峰 BAR ¥680(SUP-K / SUP-T,系数 100)
  6. 7 个细分代码:FIT-WI / FIT-DIR / FIT-OTA / CORP / LOY / GRP / LNG
  7. 7 个渠道代码与成本:DIR 3% / LOY 4% / CORP 8% / OTA 16% / OTA-I 18% / GDS 13% / WHO 26%
  8. 三个取数时段:07:30 / 07:50 / 08:10,各限时 20 min
  9. 4 条恒等式:房晚三口径相等、收入细分合计相等、可售 = 总房量 − OOO、RGI = MPI×ARI÷100
  10. 5 类脏数据:重复订单 / 负房晚 / 渠道错配 / 免费房混入 / 团队拆分

十四、随堂测(5 题)

全对(5/5)方可进入 M03。限时 15 分钟。

第 1 题
写出四套编码体系各自回答的问题,并各举一个云璟酒店的真实代码。
查看答案与解析
房型代码 → 卖的是什么房间,例 SUP-K 高级大床房(60 间,38㎡,平峰 BAR ¥680,系数 100)。
价格代码 → 按什么价格规则卖,例 BAR 最优可用房价(公开可订的基准弹性价,所有折扣的锚点)。
市场细分代码 → 客人是谁,例 FIT-OTA OTA 散客(基线房晚占比 31%,基线 ADR ¥598)。
渠道代码 → 从哪条通路进来(成本多少),例 OTA OTA 国内(综合成本率 16%)。
第 2 题
《法典》表 M 中每日三个取数时段分别是几点、各做什么、耗时上限多少?三个时段全部完成的时间节点是几点?
查看答案与解析
07:30 抓取昨日经营数据 → 产出《每日收益数据包》,耗时上限 20 min。
07:50 抓取未来 30 天在手 + Pickup → 产出 Pickup 表更新,耗时上限 20 min。
08:10 采集竞争组合 5 家价格 → 产出比价表更新,耗时上限 20 min。
三个时段全部完成:08:30,此时《每日收益数据包》《Pickup 表》《比价表》必须处于可查阅状态,08:30 准时启动「逐日查表 A/B/C/H,得出动作清单」(耗时上限 40 min)。
任一时段超时,须在《调价台账》备注栏写明超时原因与时长。
第 3 题
下表是某日导出数据,请先做恒等式自检,再回答:能否进入 08:30 查表环节?
总房量 320、OOO 8、可售房晚 312、已售房晚 240、房型合计 240、渠道合计 240、细分合计 240、客房收入 ¥163,200、细分收入合计 ¥163,200。
查看答案与解析
恒等式 1:已售 240 = 房型 240 = 渠道 240 = 细分 240 ✓
恒等式 2:客房收入 163,200 = 细分收入 163,200 ✓
恒等式 3:可售 312 = 320 − 8 ✓;已售 240 ≤ 可售 312 ✓
恒等式 4:本题未给竞对数据,需补充后跑(MPI/ARI/RGI 三项)。
结论:在补充竞对数据、跑完恒等式 4 之前,不能进入查表环节。因为《法典》表 C(ARI)需要竞争组合加权 ADR 作为输入,缺了它表 C 无法查,而表 C 与表 A 的冲突仲裁(《法典》表 O)也就无从进行。
第 4 题
采集到 5 家竞对价:A ¥650(280 间)、B ¥690(240 间)、C ¥560(300 间)、D ¥880(350 间)、E ¥620(200 间)。求按房量加权的竞争组合加权 ADR;若本店同口径 BAR 为 ¥680,求 ARI 并说明落在《法典》表 C 的哪一档、动作是什么。
查看答案与解析
加权分子 = 650×280 + 690×240 + 560×300 + 880×350 + 620×200 = 182,000 + 165,600 + 168,000 + 308,000 + 124,000 = 947,600
加权分母(房量合计)= 280 + 240 + 300 + 350 + 200 = 1,370
竞争组合加权 ADR = 947,600 ÷ 1,370 = ¥691.7
ARI = 680 ÷ 691.7 × 100 = 98.3
《法典》表 C:98.3 落在「97–103 健康」档 → 动作 维持。
解析:注意 ARI 必须用同口径对比——本店用不含早、免费取消、SUP-K 同档位的 BAR ¥680,竞对也必须按同样条件采集。若本店误用含早口径(BAR + ¥68 = ¥748),ARI 会算成 108.1,落到「103–110 略高」,结论变成「维持,观察 Pickup」,看似相近实则掩盖了真实的价格位置。
第 5 题
判断改错:某收益专员说「我们店用的是西软,所以 M03 教的调价步骤我有一部分做不了,因为路径不一样」。请指出这句话的错误,并给出正确做法(3 个动作)。
查看答案与解析
错误:把「路径不同」当成了「动作不同」。M03 教的是系统无关的动作(把目标日 SUP-K 的 BAR 从 ¥680 调整为 ¥748、设 MinLOS 2 晚、关闭 WHO 渠道),不是某个系统的按钮位置。任何一套 PMS 都具备这三项功能,只是菜单位置不同。
正确做法(3 个动作):
① 在表 2-7《主流系统操作路径映射表》中定位通用动作(如「① 打开价格日历」),查西软列 →「房价管理 → 房价计划 → 房价日历」。
② 若按路径找不到:先在西软内搜索功能名关键词(「房价」「限制条件」「停售」)→ 再问门店系统管理员。
③ 找到后把本店实际路径补写进表 2-7,形成本店版本,并在《调价台账》中按系统无关表述记录动作,不写按钮名。
判定标准:把这句话拿给一个用 Opera 的同事看,他能照做,就是合格的动作描述。
本模块产出物
  • 《每日取数清单》(本店版):28 个字段 + 本店系统导出路径 + 格式约定 + 三个时间节点,打印版贴工位
  • 《主流系统操作路径映射表》(本店版):10 个通用动作 × 本店实际系统的路径,找到后补写完整
  • 《四套编码对照卡》:房型 10 码 + 价格代码 9 码 + 细分 7 码 + 渠道 7 码(含成本率),一页纸
  • 《数据修正记录》:编号模板 + 5 类脏数据的排查与处置记录(每修正一次必填一条)
  • 《数据一致性自检表》:4 条恒等式每日勾选,全通过才能进入查表环节
  • 随堂测成绩:5 题全对方可进入 M03
下一模块预告

M03《每日操作流水线》是本阶段的核心模块(6 课时,占 L1 课时的一半)。您将把表 M 的 9 个时段展开成逐时段标准作业,完整掌握《法典》表 A(6×5 价格调整判定矩阵)与表 B(库存与限制条件)的查表动作,并完成 6 个实操场景练习。

M03 · 每日操作流水线(L1 · 展开读全文)
学院首页/ 教案总纲/ L1 模块三
L1 收益执行专员 模块 M03 6 课时 / 540 min 课时占比 6/12 ★ 核心模块

每日操作流水线

一句话导语:收益专员一天里 90% 的工作是重复的、可判定的、有标准答案的——本模块把《法典》表 M 的 9 个时段拆成逐时段标准作业,配上表 A(价格)与表 B(库存)两张判定矩阵,让您在 09:55 之前把当天所有该做的动作做完、做完、记完。

◎学习目标
  • 能背出 《法典》表 M 的 9 个时段、每个时段的动作、产出物与耗时上限,逐字不差
  • 能背出 《法典》表 A(6 行 × 5 列价格调整判定矩阵)与表 B(5 行库存与限制条件配置表)的全部格值,10 分钟内默完
  • 能独立执行 从「看数」到「记录」的完整四步闭环:给定目标日的预测 OCC 与 Pickup 偏差,查表读出唯一动作,算出新价格,并落位到 7 档房型
  • 能独立执行 4 类动作的系统无关落位:调价、设 MinLOS、关渠道、开超售(含《法典》表 E 的三步计算)
  • 能独立执行 价格一致性(Rate Parity)6 步核查,并在发现违规时按整改 SOP 完成处置与留痕
  • 能填写 《今日动作清单》与《调价台账》,做到每条动作都能追溯到触发表编号

前置要求:M01 指标与计算、M02 系统与数据导航(必须能独立完成每日取数与 4 条恒等式自检)。
本模块内嵌《法典》:表 A(价格调整判定)、表 B(库存与限制条件)、表 E(超额预订)、表 M(每日流水线)、表 O(优先级仲裁);引用 表 C / 表 D / 表 H / 表 L。全部阈值以《SPEC》第四章为唯一版本。

一、流水线总览:《法典》表 M 与四步闭环的对应关系

四步闭环「看数 → 查表 → 执行 → 记录」不是口号,它精确对应《法典》表 M 的 9 个时段:

表 3-1 四步闭环 ↔ 表 M 时段映射记住这张表,您就知道「现在这个点,我在闭环的哪一步」
闭环步骤对应时段时长合计这一步做完的标志
看数07:30 / 07:50 / 08:1060 min《每日收益数据包》《Pickup 表》《比价表》三份文件齐备且 4 条恒等式通过
查表08:3040 min《今日动作清单》生成,每条动作标注触发表编号
执行09:10 / 09:40 / 17:0060 min清单上所有动作落位完毕,每条有截图存证;6 渠道一致性核查通过
记录09:5510 min《调价台账》当日新增条目录入完毕,11 个必填字段齐全
协同10:0525 min收益晨会纪要发出,含昨日结果 / 今日动作 / 需配合事项
为什么把「记录」放在「执行」之后 45 分钟,而不是下班前

《法典》表 M 把写台账排在 09:55,紧接 09:40 的一致性核查之后。原因是:记忆衰减。执行完 30 分钟后再回忆「当时为什么调这个价」,遗漏率会显著上升。台账的价值是让 30 天后的复盘能还原决策现场,所以必须趁热写。
硬性要求:09:55 之前,当日所有动作的台账条目必须录入完毕。任何「先做别的,晚点补台账」的做法,等于放弃了复盘的可能性。

二、逐时段标准作业(9 个时段)

2.1 《法典》表 M 原文(唯一权威版本)

表 M 每日收益操作流水线(时间表 · L1 核心)《SPEC》第四章原文,不得改动
时间动作产出物耗时上限
07:30抓取昨日经营数据《每日收益数据包》20 min
07:50抓取未来 30 天在手 + PickupPickup 表更新20 min
08:10采集竞争组合 5 家价格比价表更新20 min
08:30逐日查《法典》表 A/B/C/H,得出动作清单《今日动作清单》40 min
09:10执行调价与库存动作(系统落位)系统截图/记录30 min
09:40价格一致性核查(6 个渠道)一致性检查表15 min
09:55写入《调价台账》台账更新10 min
10:05参加收益晨会(汇报动作 + 听取销售/前厅信息)会议纪要25 min
17:00二次巡检(0–3 天窗口)尾房动作15 min

2.2 逐时段展开

107:30 抓取昨日经营数据上限 20 min
做什么
从 PMS 与财务系统导出昨日 14 个字段(详见 M02 表 2-8),录入《每日收益数据包》
看哪些数
总房量、OOO 房晚、可售房晚、已售房晚、Comp/House Use 房晚、客房/餐饮/其他收入、GOP、分渠道房晚、分房型房晚、分细分房晚与收入
查哪张表
不查判定表,跑 M02 的 4 条数据一致性恒等式;顺带对照 M01《指标体检表》8 症状
产出什么
《每日收益数据包》(含 OCC / ADR / RevPAR / TrevPAR / GOPPAR / NRevPAR 六项自动计算)
合格标准
  • 14 个字段全部抓齐,无空值
  • 4 条恒等式全部通过(任一不通过 → 按 M02 表 2-11 排查顺序处理,禁止进入 08:30 查表)
  • 已算出 6 项指标,且 RevPAR 两法互验相等
  • 07:50 前完成录入
207:50 抓取未来 30 天在手 + Pickup上限 20 min
做什么
导出未来 30 天逐日在手房晚与去年同期同一提前窗口在手房晚,计算 Pickup 偏差与预测 OCC
看哪些数
当日可售房晚、当前在手、去年同期同窗口在手、Pickup 绝对增量、预测增量、需求等级代号(D1–D4)、当前 10 个房型 BAR
查哪张表
《法典》表 I(预订窗口分档监控表):按 0–3 / 4–7 / 8–14 / 15–30 / 31–60 / >60 天六个窗口,分别用「落后 10% / 10% / 15% / 20% / 25% / 30%」的阈值判定是否需要关注
产出什么
Pickup 表更新(30 行,每行含:目标日 / 可售 / 在手 / 去年同期 / 偏差 / 预测增量 / 预测 OCC / 需求等级)
合格标准
  • 30 天逐日无缺行
  • 每天标注「落后 X.X%」或「领先 X.X%」,不写裸的负数
  • 每天标注 D1/D2/D3/D4(这决定表 A 调价是否需要 L3 审批)
  • 预测 OCC =(在手 + 预测增量)÷ 可售,逐日算出
  • 08:10 前完成
308:10 采集竞争组合 5 家价格上限 20 min
做什么
在同一时间窗内采集 A 江畔万枫(280 间)、B 滨江希尔顿花园(240 间)、C 钱塘智选假日(300 间)、D 星光开元名都(350 间)、E 云栖亚朵 S(200 间)共 5 家的对标房型挂牌价
看哪些数
采集时间戳、竞对名称与房量、对标房型挂牌价(与 SUP-K 同档位)、含早状态、取消政策、是否售罄
查哪张表
不查判定表,为 表 C(ARI) 与 表 D(MPI) 准备输入
产出什么
比价表更新(含按房量加权的竞争组合 ADR,以及本店 ARI / MPI / RGI)
合格标准
  • 5 家在 08:10–08:30 同一时间窗内采集完毕
  • 口径统一:同档位房型、同含早状态、同取消政策
  • 售罄竞对已剔除后重算加权 ADR
  • RGI 与 MPI×ARI÷100 的差值 ≤ 0.2
  • 08:30 前完成
408:30 逐日查表 A/B/C/H,得出动作清单上限 40 min · 本模块核心
做什么
对需要动作的目标日,依次查表 A(价格)、表 B(库存)、表 C(ARI)、表 H(渠道),用《法典》表 O 仲裁冲突,生成《今日动作清单》
看哪些数
预测 OCC、Pickup 偏差、当前 BAR、ARI、MPI、需求等级、当前 MinLOS / CTA / 渠道开关状态
查哪张表
表 A → 表 B → 表 C → 表 H(按《法典》表 O 的优先级 2/3/4/5 顺序查),冲突时按表 O 仲裁;另行核查表 L(异常事件)是否触发
产出什么
《今日动作清单》(每条含:目标日 / 动作类型 / 触发表编号 / 调整前 / 调整后 / 执行人 / 是否需 L3 审批)
合格标准
  • 未来 30 天中「表 A 结论 ≠ 维持」的日期无遗漏,逐日列出
  • 每条动作都标注了触发表编号(如「表 A」「表 B」),无「其他/经验判断」类来源
  • 多条表给出不同价格动作时,已按表 O 仲裁,并在备注写明被搁置的动作
  • D1 峰值日的调价已标记为「需 L3 审批」
  • 09:10 前完成
509:10 执行调价与库存动作(系统落位)上限 30 min
做什么
按《今日动作清单》逐条落位:调价、设 MinLOS、设 CTA、关渠道、开超售
看哪些数
调整前 BAR、调整后 BAR、MinLOS 值、需关闭的渠道代码、超售间数
查哪张表
执行阶段不再查表,但每条动作落位前必须复核 表 A 的 5 条执行约束(见第 4 节)
产出什么
系统截图 / 记录(每条一张)
合格标准
  • 清单上所有动作全部落位,无「明天再改」
  • 每条截图包含 4 项要素:日期 / 房型代码 / 设置项 / 修改前后值
  • 调价已按 7 档房型整表同步(不是只改 SUP-K)
  • 触及表 A 第 4 条(D1 峰值日)的动作已取得 L3 审批签字或书面确认
  • 09:40 前完成
609:40 价格一致性核查(6 个渠道)上限 15 min
做什么
按 6 步法核查 6 个渠道的挂牌价与直销价是否一致(详见第 12 节)
看哪些数
6 个渠道在同一目标日、同房型(SUP-K)、同价格代码(BAR)、同取消政策下的挂牌价
查哪张表
《法典》表 H 价格一致性红线(4 条)
产出什么
《价格一致性检查表》(6 行,含差值 Δ 与判定)
合格标准
  • 调价后 30 分钟内完成核查(表 A 执行约束第 3 条)
  • 6 个渠道全部比对,无跳过
  • 违规项已当场发起整改,并记入考核
  • 09:55 前完成
709:55 写入《调价台账》上限 10 min
做什么
把当日全部动作逐条写入《调价台账》,11 个必填字段齐全(字段设计详见 M04)
看哪些数
日期 / 目标日 / 动作类型 / 调整前 / 调整后 / 触发表编号 / OCC 预测 / Pickup 偏差 / 执行人 / 复核人 / 结果回填
查哪张表
不查表;若本日存在多表冲突,备注栏必须写明仲裁依据(表 O)与被搁置的动作
产出什么
《调价台账》当日新增条目
合格标准
  • 当日每条动作对应一条台账记录,动作数 = 台账条数
  • 「本日无动作」也要写一条,注明「原因:表 A 判定维持」
  • 11 个字段无空值(结果回填栏可留空,30 天后补)
  • 10:05 前完成
810:05 参加收益晨会上限 25 min
做什么
汇报今日动作清单,听取销售部与前厅部的现场信息,记录需协同事项
看哪些数
昨日实际 OCC/ADR/RevPAR vs 预测、今日动作条数、未来 7 天重点日、当前团队询价在谈清单
汇报三段式
① 昨日结果(实际 vs 预测,差多少)→ ② 今日动作(几条,分别由哪张表触发)→ ③ 需配合事项(销售/前厅要做什么)
产出什么
会议纪要
合格标准
  • 纪要含「昨日结果 / 今日动作 / 需配合事项」三项,缺一不可
  • 汇报用的是数字,不是「还不错」「有点弱」
  • 销售/前厅提出的信息中,凡影响需求的(如临时展会、团队意向)已登记为后续跟踪项
  • 10:30 前结束
917:00 二次巡检(0–3 天窗口)上限 15 min
做什么
复查未来 0–3 天(含今日)的在手与临时取消,执行尾房动作
看哪些数
当日与未来 3 天的实时 OCC、近 6 小时 Pickup、临时取消间数
查哪张表
《法典》表 I「0–3 天」行:监控频率每日 2 次(10:00 / 17:00);落后触发阈值 OCC < 70%;触发动作 上「今日特惠」尾房产品
产出什么
尾房动作(今日特惠产品上架 / 渠道开关微调)
合格标准
  • 当日 + 未来 3 天共 4 天逐日复查
  • OCC < 70% 的日期已上架「今日特惠」尾房产品
  • 尾房动作同样写入《调价台账》(触发表编号填「表 I」)
  • 17:15 前完成

三、《法典》表 A · 每日价格调整判定表(完整内嵌)

两个输入(缺一不可)

输入 1 · 目标日当前预测 OCC =(在手房晚 + 预测增量房晚)÷ 可售房晚 × 100% → 决定行
输入 2 · Pickup 偏差 =(当前在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚)÷ 去年同期在手房晚 × 100% → 决定列

表 A 每日价格调整判定表(双因子矩阵)行=预测 OCC(6 档),列=Pickup 偏差(5 档),共 30 格。格内为 BAR 调整幅度
预测 OCC \ Pickup 偏差 落后 >10%落后 3–10%持平 ±3%领先 3–10%领先 >10%
≥95% 维持 ↑5% ↑10% ↑15% ↑20%
85–95% 维持 ↑3% ↑5% ↑10% ↑15%
70–85% ↓5% ↓3% 维持 ↑5% ↑8%
55–70% ↓10% ↓5% ↓3% 维持 ↑3%
40–55% ↓15% ↓10% ↓5% 维持 维持
<40% ↓20% ↓15% ↓10% ↓5% 维持
矩阵边界的读法(必须统一,否则同数不同人读出不同动作)

1. 行区间按包含下界、不含上界读:70–85% 表示 ≥70.0% 且 <85.0%。所以 85.0% 属于「85–95%」行,不属于「70–85%」行。
2. 列区间同理:落后 3–10% 表示 3.0% ≤ 偏差 < 10.0%;「落后 >10%」表示 ≥10.0%。
3. 「持平 ±3%」表示 −3.0% ≤ 偏差 ≤ +3.0%。偏差恰为 ±3.0% 时归「持平」。
4. 预测 OCC 保留一位小数后再定行;不允许先四舍五入到整数再定行(84.6% 与 85.4% 分属两行,动作不同)。

矩阵的 3 个反直觉格(最容易记错,务必重点看)

· 「≥95% + 落后 >10%」= 维持,不是降价。已经接近满房,再降就是白送。
· 「40–55% + 领先 >10%」= 维持,不是提价。低谷日即使领先,价格弹性依然很低,提价会立刻掉量。
· 「<40% + 领先 >10%」= 维持。同上,这是矩阵最右下角的一格,很多新人会误记成 ↑3%。

四、表 A 的 5 条执行约束与查表 6 步法

4.1 五条执行约束(《SPEC》原文,必须同时遵守)

表 3-2 表 A 执行约束查表读出动作 ≠ 可以执行。5 条约束全部满足,动作才成立
#约束校验方法不满足时怎么办
1单日同方向累计调价 不超过 20%累加该目标日当日全部同方向调整幅度超出部分不予执行,改为次日再调;在台账备注栏写明「受约束 1 限制,本次仅执行 X%」
224 小时内同方向调价 不超过 2 次查《调价台账》该目标日近 24h 的同方向条目数第 3 次及以后不予执行,写入《观察清单》,次日 08:30 重新查表
3每次调价幅度 不低于 3%低于 3% 的调整无市场感知,不算调价直接放弃本次调整,台账记录「维持(幅度 <3%,按约束 3 不执行)」
4调价后 30 分钟内必须检查 OTA 挂牌价是否同步09:40 时段的一致性核查,或调价后计时 30 分钟超时未核查,视为动作未完成,须补查并在台账说明
5触及 D1 峰值日的调价,必须由 L3 收益经理审批查目标日需求等级代号是否为 PEAK(D1)未取得 L3 审批不得落位;先挂起,审批通过后再执行并记录审批人
补充:第 6 条(来自《SPEC》表 A 原文第 5 点)

调价动作全部写入《调价台账》。包括「维持」和「因约束未执行」的情况——因为 30 天后复盘时,您需要知道「当时为什么没动」,而不只是「当时动了什么」。

4.2 查表 6 步法(每次调价都必须按这 6 步走)

1

取两个输入

预测 OCC(保留一位小数)、Pickup 偏差(保留一位小数,写明「落后 / 领先」)。两个数都来自 07:50 的 Pickup 表。

2

定行、定列、读格

预测 OCC → 行;Pickup 偏差 → 列;交点即动作。用手指或光标物理地沿着行列划过去,不要凭印象跳读——这是新人最常犯的错。

3

算新价格

新 BAR = 当前 BAR ×(1 ± 幅度)。以 SUP-K / SUP-T 为基准算出后,再按 7 档房型阶梯同步落位(见 5.2 节)。结果四舍五入到整数元。

4

过 5 条约束

逐条核对表 3-2。任一条不满足,动作按「不满足时怎么办」列处理,不得硬执行。

5

落位 + 截图存证

按第 11 节「动作落位」标准步骤执行,截图必须含 日期 / 房型代码 / 价格代码 / 修改前后值 四项。

6

写入台账

09:55 前录入《调价台账》,11 个字段齐全,触发表编号填「表 A」。

五、《法典》表 B · 库存与限制条件配置表(完整内嵌)

表 B 库存与限制条件配置表输入:预测 OCC(与表 A 同一个数)。四列动作同时配置,不是四选一
预测 OCCMinLOSCTA低价渠道 Stop Sell超额预订
≥95% 2 晚(D1 峰值日 3 晚) 启用 关闭尾房特惠 / 团购 / 批发商 不超售
90–95% 2 晚 D1 日启用 关闭尾房特惠 ≤2 间
85–90% 1–2 晚(周末 2 晚) 否 保留 按表 E
70–85% 1 晚 否 全开 按表 E
<70% 不设限 否 全开 + 上促销 不超售
表 B 的 4 个执行要点

1. 四列同时配置。读到某一行,四列的动作全都要做,不是选一个做。
2. 「MinLOS 1 晚」=不设最少住期限制(等同于取消 MinLOS),不是「设为 1」。落位时直接在限制条件中清空 MinLOS 值。
3. 「85–90%」行的「周末 2 晚」:周末指周五、周六入住(对应《SPEC》2.5 中旺季周五六为 D2 高涨日)。
4. 「按表 E」只出现在 85–90% 与 70–85% 两行;90–95% 行直接给「≤2 间」,≥95% 与 <70% 行不超售。

六、《法典》表 E · 超额预订标准表(三步计算法)

超售间数 = 可售房量 × 超售率(向下取整)。超售率由三步得出:

第一步:查基准超售率

表 3-3 《法典》表 E 第一步 · 基准超售率输入:历史「No-show 率 + 24h 内取消率」合计值
No-show + 取消 合计基准超售率
<5%0%
5–10%2%
10–15%3%
15–20%5%
20–30%7%
>30%10%(需 L3 经理审批)

第二步:修正系数(连乘)

表 3-4 《法典》表 E 第二步 · 修正系数命中几条就连乘几个系数;一条都不命中则 ×1
条件系数
D1 峰值日 / D2 高涨日× 0.5
担保预订(预付 / 信用卡担保)占比 >60%× 0.5
会议团队占当日 >40%× 0.5
协议客户集中度 >50%× 0.8

第三步:硬上限(三条同时生效,取最小值)

表 3-5 《法典》表 E 第三步 · 硬上限最终超售间数 = min(计算值, 16, 15),且无备用酒店时超售率再减半
硬上限云璟(可售 320 间)对应值
超售间数不超过可售房量的 5%320 × 5% = 16 间
超售间数不超过 15 间15 间
步行距离 30 分钟内无同档次备用酒店时,超售率减半按实际备用酒店情况判定
超售计算完整示例
已知 目标日:10 月 30 日(周四,D3 平峰日),可售房量 320 间
历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 = 12%
担保预订占比 = 65% 会议团队占比 = 15% 协议客户集中度 = 42%
步行 30 分钟内有同档次备用酒店 = 是

第一步 12% 落在「10–15%」档 → 基准超售率 = 3%

第二步 D1/D2 日?否 → ×1
担保占比 65% > 60% → × 0.5
会议团队 15% > 40%?否 → ×1
协议集中度 42% > 50%?否 → ×1
修正后超售率 = 3% × 0.5 = 1.5%

第三步 超售间数 = 320 × 1.5% = 4.8 → 向下取整 = 4 间
硬上限校核:4 ≤ 16 ✓ 4 ≤ 15 ✓ 有备用酒店(不减半)✓

结论 10 月 30 日超售上限 = 4 间

七、讲师示范 ①:D3 平峰日

▶示范 ① 10 月 30 日(周四 · D3 平峰日 · SHOULDER)

已知条件(来自 07:30–08:10 三个取数时段)

目标日
10 月 30 日,周四,D3 平峰日(价格系数 95–110%)
可售房晚
312 间(总房量 320 − OOO 8)
当前在手
187 间
去年同期同窗口在手
199 间
预测增量
57 间
当前 BAR(SUP-K / SUP-T)
¥680(平峰标准 BAR)
历史 No-show + 24h 取消
12%;担保预订占比 65%;会议团队 15%;协议集中度 42%;有备用酒店
竞争组合
加权 ADR ¥691.7,加权 OCC 68.0%

第 1 步 · 算表 A 的两个输入

输入 1 · 预测 OCC 预测 OCC =(在手 187 + 预测增量 57)÷ 可售 312 × 100% = 244 ÷ 312 × 100% → 78.2%

输入 2 · Pickup 偏差 Pickup 偏差 =(187 − 199)÷ 199 × 100% = −12 ÷ 199 × 100% → 落后 6.0%

第 2 步 · 查表 A

定行
78.2% 落在「70–85%」行(≥70.0% 且 <85.0%)
定列
落后 6.0% 落在「落后 3–10%」列(3.0% ≤ 6.0% < 10.0%)
读格
行「70–85%」× 列「落后 3–10%」= ↓3%

第 3 步 · 算新价格(7 档房型整表落位)

基准房型 新 BAR(SUP-K / SUP-T)= 680 × (1 − 3%) = 680 × 0.97 = 659.6 → ¥660
表 3-6 7 档房型同步落位平峰 BAR 取自《SPEC》2.1;调整幅度统一为 ↓3%;结果四舍五入到整数元
房型代码房型名称平峰 BAR调整后变动
STD-K / STD-T标准大床 / 双床房¥580¥563↓3%
SUP-K / SUP-T高级大床 / 双床房¥680¥660↓3%
DLX-K豪华大床房¥820¥795↓3%
DLX-V豪华江景房¥960¥931↓3%
EXE-K / EXE-T行政大床 / 双床房¥990¥960↓3%
STE-B商务套房¥1,280¥1,242↓3%
STE-E行政套房¥1,880¥1,824↓3%
口径提示(全学院统一,避免两套数字)

《SPEC》2.1「标准 BAR(平峰)」列与《SPEC》表 F「系数」列在 DLX-V(系数 140 → ¥952 vs 标准 BAR ¥960)、STE-B(180 → ¥1,224 vs ¥1,280)、STE-E(265 → ¥1,802 vs ¥1,880)三档上存在小幅差异。本学院统一以《SPEC》2.1 的「标准 BAR(平峰)」列作为房型落位价格;《SPEC》表 F 的系数列与价差校验规则(相邻价差 <8% 拉开、>35% 收敛、套房与最高房型价差 <60% 提套房价)仍为唯一权威规则,价差校验属每周一动作(《法典》表 N),不在每日流水线范围内。

第 4 步 · 过 5 条约束

表 3-7 表 A 执行约束校验(示范 ①)
#约束本例结论
1单日同方向累计 ≤20%本日为首次调整,累计 ↓3%通过
224h 内同方向 ≤2 次查台账:近 24h 无同方向记录,本次为第 1 次通过
3单次幅度 ≥3%3% = 3%,不低于下限通过
4调价后 30 min 内核查 OTA 同步09:10 落位 → 09:40 一致性核查,间隔 30 min通过
5D1 峰值日须 L3 审批本日为 D3 平峰日,非 D1不适用

第 5 步 · 查表 B(库存与限制条件)

定行
预测 OCC 78.2% →「70–85%」行
MinLOS
1 晚 → 落位动作:在限制条件中清空 MinLOS(等同于不设最少住期)
CTA
否 → 不启用不可入住限制
低价渠道 Stop Sell
全开 → 尾房特惠、团购、批发商渠道保持开放
超额预订
按表 E → 见下方表 E 计算

第 6 步 · 算超售(表 E 三步法)

计算 第一步:No-show + 24h 取消 = 12%,落「10–15%」档 → 基准超售率 3%
第二步:非 D1/D2(×1) 担保占比 65% > 60%(×0.5) 会议团队 15% ≯ 40%(×1) 协议集中度 42% ≯ 50%(×1)
    修正后超售率 = 3% × 0.5 = 1.5%
第三步:超售间数 = 320 × 1.5% = 4.8 → 向下取整 = 4 间;硬上限 16 / 15 均未触及
结论 10 月 30 日超售上限 = 4 间

第 7 步 · 查表 C 与表 H,并按表 O 仲裁

表 C(ARI)
ARI = 680 ÷ 691.7 × 100 = 98.3 → 落「97–103 健康」→ 动作 维持
表 H(渠道)
预测 OCC 78.2% →「70–85%」行 → OTA 国内全开 / OTA 国际全开 / GDS 开 / 批发商限价开(≤ BAR×75% = 660×0.75 = ¥495) / 直销全开 + 早鸟
表 D(MPI)
MPI = 78.2 ÷ 68.0 × 100 = 115.0 → 落「>110 份额领先」→ 优先提价
表 O 仲裁
优先级:表 B(2) > 表 A(3) > 表 C(4) > 表 H(5) > 表 D(6)。
价格类动作:表 A 给出 ↓3%(优先级 3),表 C 给出维持(4),表 D 给出提价(6)→ 只执行表 A 的 ↓3%。
非价格类动作:表 B 的库存配置、表 H 的渠道开关不与表 A 冲突,照常执行。
表 C「维持」与表 D「优先提价」写入《观察清单》。

第 8 步 · 记录(写入《调价台账》)

表 3-8 示范 ① 台账记录示例
字段内容
日期2026-10-16(操作日)
目标日2026-10-30
动作类型调价(下调)
调整前SUP-K/SUP-T ¥680(7 档整表见截图 F1016-01)
调整后SUP-K/SUP-T ¥660(7 档整表见截图 F1016-02)
触发表编号表 A(行 70–85% × 列 落后 3–10%)
OCC 预测78.2%
Pickup 偏差落后 6.0%
执行人收益专员 XXX(L1)
复核人收益主管 XXX(L2)— 非 D1 日,无需 L3 审批
结果回填(30 天后回填:实际 OCC / 实际 ADR / 是否命中)
备注表 C 判定「维持」(ARI 98.3)、表 D 判定「优先提价」(MPI 115.0),按表 O 均让位于表 A,已写入《观察清单》;同步执行表 B(MinLOS 清空 / CTA 否 / 低价渠道全开 / 超售 4 间)与表 H(70–85% 档渠道配置,批发商限价 ≤¥495)

八、讲师示范 ②:D1 峰值日

▶示范 ② 10 月 2 日(国庆 · D1 峰值日 · PEAK)

已知条件

目标日
10 月 2 日,国庆假期第 2 天,D1 峰值日(价格系数 150–200%,目标 OCC ≥95%)
可售房晚
320 间(OOO 0,峰值日前全部房量投放)
当前在手
302 间
去年同期同窗口在手
266 间
预测增量
5 间
当前 BAR(SUP-K / SUP-T)
¥1,020(= 平峰 ¥680 × D1 系数 150%)
竞对
竞争组合加权 ADR ¥1,050(峰值日同步上涨),加权 OCC 92.0%

第 1 步 · 算输入

输入 1 · 预测 OCC (302 + 5)÷ 320 × 100% = 307 ÷ 320 × 100% → 95.9%

输入 2 · Pickup 偏差 (302 − 266)÷ 266 × 100% = 36 ÷ 266 × 100% → 领先 13.5%

第 2 步 · 查表 A

定行
95.9% ≥ 95% →「≥95%」行
定列
领先 13.5% > 10% →「领先 >10%」列
读格
「≥95%」×「领先 >10%」= ↑20%(矩阵右上角,全表最大涨幅)

第 3 步 · 算新价格

基准房型 新 BAR(SUP-K / SUP-T)= 1,020 × (1 + 20%) = 1,020 × 1.20 → ¥1,224

7 档房型整表(按《SPEC》2.1 平峰 BAR × 150% 的当前价,统一 ↑20%) STD-K/T:580 × 1.5 = 870 → 870 × 1.2 = ¥1,044
SUP-K/T:680 × 1.5 = 1,020 → 1,020 × 1.2 = ¥1,224
DLX-K   :820 × 1.5 = 1,230 → 1,230 × 1.2 = ¥1,476
DLX-V   :960 × 1.5 = 1,440 → 1,440 × 1.2 = ¥1,728
EXE-K/T :990 × 1.5 = 1,485 → 1,485 × 1.2 = ¥1,782
STE-B   :1,280 × 1.5 = 1,920 → 1,920 × 1.2 = ¥2,304
STE-E   :1,880 × 1.5 = 2,820 → 2,820 × 1.2 = ¥3,384

第 4 步 · 过 5 条约束(本例全部触及,重点看)

表 3-9 表 A 执行约束校验(示范 ②)
#约束本例结论
1单日同方向累计 ≤20%本次 ↑20%,累计 = 20%,恰好等于上限(≤20% 含等号)通过(已达上限,当日不得再上调)
224h 内同方向 ≤2 次本次为第 1 次通过(当日最多再上调 1 次,但受约束 1 限制已无空间)
3单次幅度 ≥3%20% ≥ 3%通过
4调价后 30 min 内核查 OTA 同步09:10 落位 → 09:40 核查通过
5D1 峰值日须 L3 审批本日为 D1 峰值日 → 必须 L3 收益经理审批需审批后方可落位
本例的关键:约束 5 是「前置条件」不是「事后补签」

D1 峰值日调价必须先拿到 L3 审批,再落位。若先落位后补签,一旦 L3 否决,价格已对客展示并被预订,会产生客诉与价格一致性风险。
执行顺序:08:30 查表得出动作 → 标记「需 L3 审批」→ 提交 L3 → 取得书面确认 → 09:10 落位 → 09:40 核查 → 09:55 台账(复核人栏填 L3 姓名)。

第 5 步 · 查表 B(本行为「≥95%」行,四列全做)

MinLOS
2 晚(D1 峰值日 3 晚) → 本日为 D1 → 设 MinLOS = 3 晚
CTA
启用 → 对该日启用「不可入住」限制(只允许延续入住,不接新到店)
低价渠道 Stop Sell
关闭尾房特惠 / 团购 / 批发商
超额预订
不超售 → 超售上限设 0(表 E 不需要计算)

第 6 步 · 查表 H(≥95% 行)

OTA 国内
仅留 1 家产量最高 → 查近 90 天产量,保留产量最高的一家,其余全部 Stop Sell
OTA 国际
关(成本率 18%,峰值日无必要)
GDS / TMC
关
批发商 / 包房
关(成本率 26%)
直销 / 会员
全开 + 会员专享价(MEMB 仅限登录会员可见)

第 7 步 · 查表 C / 表 D 并仲裁

表 C(ARI)
ARI = 1,020 ÷ 1,050 × 100 = 97.1 → 落「90–97 略低」→ 判定「预测 OCC ≥80% → 提 3%」。本例预测 OCC 95.9% ≥ 80% → 表 C 结论为 ↑3%
冲突
表 A 给 ↑20%,表 C 给 ↑3%,同方向但幅度不同
表 O 仲裁
表 A(优先级 3)> 表 C(4)→ 只执行表 A 的 ↑20%,表 C 的 ↑3% 不叠加(《SPEC》表 C 执行约束原文:不得与表 A 结论叠加执行,同日只执行优先级更高的一条)。表 C 结论写入《观察清单》。
且受表 A 约束 1(单日同方向累计 ≤20%)限制,当日已无上调空间。
表 D(MPI)
MPI = 95.9 ÷ 92.0 × 100 = 104.2 → 落「100–110 健康」→ 维持。最低优先级,不动作。

第 8 步 · 台账记录要点

本条台账的 4 个必记项

① 触发表编号填「表 A(行 ≥95% × 列 领先 >10%)」;② 复核人栏填 L3 审批人姓名(约束 5);③ 备注栏写明「表 C ↑3% 未叠加,依表 O 让位于表 A;表 D 维持」;④ 备注栏写明「单日上调已达 20% 上限,当日不再上调」。

九、讲师示范 ③:D4 低谷日(表 A 与表 D 冲突)

▶示范 ③ 7 月 8 日(周一 · D4 低谷日 · LOW)

已知条件

目标日
7 月 8 日,周一,D4 低谷日(价格系数 70–85%,目标 OCC 45–65%)
可售房晚
320 间(OOO 0)
当前在手
118 间
去年同期同窗口在手
141 间
预测增量
17 间
当前 BAR(SUP-K / SUP-T)
¥560(处于 D4 系数区间 70–85% 内:¥476–¥578)
近 48h Pickup
落后 22.0%(未达表 L「需求暴跌」的 >40% 阈值)
竞对
竞争组合加权 ADR ¥600,加权 OCC 55.0%

第 1 步 · 算输入

输入 1 · 预测 OCC (118 + 17)÷ 320 × 100% = 135 ÷ 320 × 100% → 42.2%

输入 2 · Pickup 偏差 (118 − 141)÷ 141 × 100% = −23 ÷ 141 × 100% → 落后 16.3%

第 2 步 · 查表 A

定行
42.2% 落在「40–55%」行(≥40.0% 且 <55.0%)
定列
落后 16.3% > 10% →「落后 >10%」列
读格
行「40–55%」× 列「落后 >10%」= ↓15%

第 3 步 · 算新价格

基准房型 新 BAR(SUP-K / SUP-T)= 560 × (1 − 15%) = 560 × 0.85 → ¥476

对照 D4 系数区间 平峰 ¥680 × 70% = ¥476 / ¥680 × 85% = ¥578
新价 ¥476 = D4 价格系数下限(70%)
新价触及 D4 地板时的处理

新价 ¥476 已等于 D4 系数区间下限。若次日表 A 继续给出下调动作,说明需求已偏离常规低谷节律,此时先查是否触发《法典》表 L「需求暴跌」:判定信号为「48h Pickup 落后 >40%」。
本例 48h Pickup 落后 22.0%,未达 40% 阈值,不触发表 L → 继续按表 A 执行,不越级升级。

第 4 步 · 过 5 条约束

表 3-10 表 A 执行约束校验(示范 ③)
#约束本例结论
1单日同方向累计 ≤20%本次 ↓15%,累计 = 15%通过(当日最多再下调 5%)
224h 内同方向 ≤2 次本次为第 1 次通过
3单次幅度 ≥3%15% ≥ 3%通过
4调价后 30 min 内核查 OTA 同步09:10 → 09:40通过
5D1 峰值日须 L3 审批本日为 D4 低谷日,非 D1不适用

第 5 步 · 查表 B(<70% 行)

MinLOS
不设限 → 清空 MinLOS
CTA
否
低价渠道 Stop Sell
全开 + 上促销
超额预订
不超售(低谷日不超售,超售上限设 0)

第 6 步 · 查表 H(<55% 行)

OTA 国内
全开 + 深折
OTA 国际
全开
GDS / TMC
开 + 商务套餐
批发商 / 包房
开 + 打包产品(净价,不得公开挂牌)
直销 / 会员
全开 + 长住 / 团购

第 7 步 · 表 A 与表 D 的冲突(本示范的核心)

表 C(ARI)
ARI = 560 ÷ 600 × 100 = 93.3 → 落「90–97 略低」→ 判定「预测 OCC ≥80% → 提 3%;否则维持」。本例预测 OCC 42.2% < 80% → 维持
表 D(MPI)
MPI = 42.2 ÷ 55.0 × 100 = 76.7 → 落「<85 严重落后」→ 动作「启动《应急方案 L2-E1》:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘」
冲突点
表 A 给 ↓15%,表 D 给 ↓10%——同方向、不同幅度
表 O 仲裁
优先级:表 A(3) > 表 D(6) → 价格动作只执行表 A 的 ↓15%,表 D 的「降价 10%」不叠加,写入《观察清单》。
关键区分:价格动作要仲裁,非价格动作不仲裁

《法典》表 D「<85 严重落后」的动作是一个组合包:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘。其中只有「降价 10%」与表 A 的 ↓15% 属于同类(价格)动作,需要按表 O 仲裁。
「全员直销动员」与「48 小时复盘」是非价格动作,不与表 A 冲突,照常执行并写入《今日动作清单》。
这是本学院对《法典》表 O 的执行解释:仲裁只在同一类动作之间进行,非同类动作并行执行,全部记入台账备注栏。

第 8 步 · 台账记录要点

本条台账必须写清冲突全过程

触发表编号填「表 A(行 40–55% × 列 落后 >10%)」。
备注栏三段:① 表 C 判定维持(ARI 93.3,预测 OCC 42.2% < 80%),让位于表 A;② 表 D 判定「严重落后」启动 L2-E1,其「降价 10%」与表 A 同类,按表 O 让位于表 A 的 ↓15%,不叠加;③ 表 D 的「全员直销动员 + 48 小时复盘」为非价格动作,已列入《今日动作清单》并行执行。
另注:48h Pickup 落后 22.0%,未达表 L「需求暴跌」的 >40% 阈值,不升级应急。

十、讲师示范 ④:D2 高涨日(90–95% 区间)

▶示范 ④ 9 月 19 日(周五 · D2 高涨日 · HIGH)

已知条件

目标日
9 月 19 日,周五,D2 高涨日(价格系数 120–150%,目标 OCC 88–95%)
可售房晚
320 间(OOO 0)
当前在手
285 间
去年同期同窗口在手
282 间
预测增量
10 间
当前 BAR(SUP-K / SUP-T)
¥900(处于 D2 系数区间内:¥816–¥1,020)
当前限制状态
MinLOS = 1 晚;CTA 未启用;全部渠道开放
竞对
竞争组合加权 ADR ¥880,加权 OCC 89.0%

第 1 步 · 算输入

输入 1 · 预测 OCC (285 + 10)÷ 320 × 100% = 295 ÷ 320 × 100% → 92.2%

输入 2 · Pickup 偏差 (285 − 282)÷ 282 × 100% = 3 ÷ 282 × 100% → 领先 1.1%

第 2 步 · 查表 A

定行
92.2% 落在「90–95%」这一格所属的大行「85–95%」(≥85.0% 且 <95.0%)
定列
领先 1.1%,在 ±3% 内 →「持平 ±3%」列
读格
行「85–95%」× 列「持平 ±3%」= ↑5%

第 3 步 · 算新价格

基准房型 新 BAR(SUP-K / SUP-T)= 900 × (1 + 5%) = 900 × 1.05 → ¥945

第 4 步 · 查表 B(本行走「90–95%」的库存分支)

行判定
预测 OCC 92.2% →《法典》表 B 中「90–95%」行(该行是 85–90% 与 ≥95% 之间的独立档)
MinLOS
2 晚 → 落位动作:把 MinLOS 从「1 晚(不设限)」改为 2 晚
CTA
D1 日启用 → 本日为 D2 高涨日,非 D1 → 不启用 CTA
低价渠道 Stop Sell
关闭尾房特惠(团购与批发商本档尚未要求关闭)
超额预订
≤2 间 → 直接取上限 2 间,不需要查表 E(表 B 仅在 85–90% 与 70–85% 两行标注「按表 E」)
注意「90–95%」与「85–90%」两行的差异(极易混)

《法典》表 B 有 5 行:≥95% / 90–95% / 85–90% / 70–85% / <70%。
90–95% 行:MinLOS 2 晚、CTA「D1 日启用」、关闭尾房特惠、超售 ≤2 间。
85–90% 行:MinLOS 1–2 晚(周末 2 晚)、CTA 否、低价渠道保留、超售 按表 E。
两者只有 MinLOS 第二档相同,其余三列全不同。定行之前务必先看预测 OCC 落在哪 5 个百分点区间。

第 5 步 · 查表 H(90–95% 行)

OTA 国内
开 2 家 → 按近 90 天产量排序保留前 2 家,其余 Stop Sell
OTA 国际
关
GDS / TMC
开
批发商 / 包房
关
直销 / 会员
全开

第 6 步 · 查表 C / 表 D 并仲裁

表 C(ARI)
ARI = 900 ÷ 880 × 100 = 102.3 → 落「97–103 健康」→ 维持
表 D(MPI)
MPI = 92.2 ÷ 89.0 × 100 = 103.6 → 落「100–110 健康」→ 维持
表 O 仲裁
表 C 与表 D 均为「维持」→ 按表 O「若最高优先级动作为『维持』,则顺延执行下一优先级」。价格类动作最高优先级为表 A 的 ↑5% → 执行 ↑5%。
约束校验:本次为近 24h 第 1 次上调,累计 5% ≤ 20%,幅度 5% ≥ 3%,非 D1 日无需 L3 审批 → 全部通过。

第 7 步 · 本日的完整动作清单

表 3-11 示范 ④ 动作清单
#动作触发表调整前 → 调整后审批
1SUP-K/SUP-T BAR 上调 5%(7 档房型同步)表 A¥900 → ¥945无需 L3(非 D1)
2MinLOS 设为 2 晚表 B1 晚(不设限)→ 2 晚—
3CTA 保持不启用表 B否 → 否(本日为 D2 非 D1)—
4关闭尾房特惠渠道表 B开 → 关—
5超售上限设为 2 间表 B0 间 → 2 间—
6OTA 国内保留产量前 2 家,其余 Stop Sell表 H全开 → 开 2 家—
7关闭 OTA 国际、批发商/包房表 H开 → 关—
8GDS/TMC、直销/会员保持开放表 H开 → 开—

十一、动作落位:4 类动作的系统无关标准步骤

11.1 调价落位(5 步)

1

备齐动作单

动作单必须包含 5 项:目标日、动作类型(上调/下调)、幅度、房型范围、价格代码(默认 BAR)。缺任一项不开始操作。

2

在价格日历中定位

定位三要素:目标日期 + 房型代码 + 价格代码。先定位 SUP-K 与 SUP-T(基准房型,系数 100)。

3

按 7 档房型整表落位

以基准房型算出新价后,其余 6 档按同一百分比同步调整(STD / SUP / DLX / DLX-V / EXE / STE-B / STE-E)。绝对不能只改 SUP-K——只改一档会破坏房型价差阶梯,触发《法典》表 F 的价差校验问题。

4

截图存证

每档房型一张截图,或一张包含全部房型的整表截图。截图必须含 日期 / 房型代码 / 价格代码 / 修改前后值 四项,缺一不可归档。

5

30 分钟内启动一致性核查

落位后立即计时,30 分钟内完成 6 渠道价格一致性核查(第 12 节)。这是《法典》表 A 执行约束第 3 条。

11.2 MinLOS 落位(4 步)

1

确认目标值

由《法典》表 B 读出 MinLOS 值:≥95% → 2 晚(D1 峰值日 3 晚);90–95% → 2 晚;85–90% → 1–2 晚(周末 2 晚);70–85% → 1 晚;<70% → 不设限。

2

定位限制条件

在限制条件(Restriction)功能中,定位:目标日期 + 房型 + 价格代码。MinLOS 通常按「日期 × 房型 × 价格代码」三维设置,不是只按日期设。

3

落位

写入新的最少住期值。「1 晚」与「不设限」都执行「清空 MinLOS 值」这一动作,不是填入数字 1。

4

验证

换到预订界面视角(或 OTA 前台视角)试订:若只选 1 晚,系统应拒绝或提示最少住期。能订成功说明没设上。截图存证并登记台账(触发表编号「表 B」)。

11.3 关渠道(Stop Sell)落位(4 步)

1

列出待关渠道清单

由《法典》表 H 读出该预测 OCC 档位的渠道配置。把「关」的渠道逐一列出并写明渠道代码(OTA / OTA-I / GDS / WHO)。

2

区分两个层级的关闭

本店侧(PMS / 渠道管理器):Stop Sell 或关房,切断库存投放。
渠道侧(OTA 后台):在对应后台把该日房态置为不可售。
两层都要做。只做本店侧,渠道缓存可能仍显示可售;只做渠道侧,其他通路仍在卖。

3

落位并留痕

逐渠道执行关闭,每渠道一张截图(含日期 / 渠道代码 / 关闭前后状态)。

4

复核

关闭后等待渠道缓存刷新(不同渠道刷新周期不同),再从前台视角复查一次确实不可订。若仍可订,联系渠道经理处理。登记台账(触发表编号「表 H」)。

11.4 超售落位(5 步)

1

确认是否需要查表 E

查《法典》表 B:只有「85–90%」与「70–85%」两行标注「按表 E」;「90–95%」行直接取 ≤2 间;「≥95%」与「<70%」行不超售。

2

表 E 三步计算

① 查 No-show + 24h 取消合计 → 基准超售率;② 逐条核对 4 个修正条件并连乘;③ 算超售间数(向下取整)并过 3 条硬上限。

3

审批判定

基准超售率落在 >30% → 10% 档时,需 L3 经理审批。其余档位无需 L3 审批,但超售动作一律需 L2 复核。

4

落位

在超额预订功能中,按房型设置超售上限(不是只设总数)。按各房型间数比例分配到 7 档房型,合计等于算出的超售间数。

5

关联动作

开启超售即意味着可能触发《法典》表 J(免费升级规则)与表 L「超售过度」预案。落位当天须确认:① 30 分钟内同档次备用酒店名单可用;② 《步行客人预案》标准补偿包已备妥;③ 《升级台账》已准备。登记台账(触发表编号「表 E」)。

十二、价格一致性(Rate Parity)核查 6 步法

先记住《法典》表 H 的 4 条红线

1. 直销价 不得高于 任一 OTA 挂牌价(直销价 ≤ OTA 价 × 100%)
2. 会员价可低于 OTA 价,但 仅限登录会员可见
3. 批发商 / 包房价为 净价,不得公开挂牌
4. 违反一致性:24 小时内整改并记入考核

1

确定基准价 P

基准价 = 本店直销渠道(官网 / 小程序)在同一目标日、同房型(SUP-K)、同价格代码(BAR)、同取消政策下的挂牌价。所有比对都以它为锚。

2

列出比对的 6 个渠道

按本店实际开通情况取 6 个产量最高的渠道。云璟酒店默认清单:① 官网/小程序直销、② 携程、③ 美团、④ 飞猪、⑤ Booking(OTA-I)、⑥ GDS/TMC 展示价。会员价(MEMB)与批发商净价(WHO)单列核查,不进这 6 行。

3

统一 5 个比对条件

逐渠道抓取时必须锁定:同一入住日、同一房型代码、同一价格代码、同一取消政策、同一含早状态。任一条件不同就不可比。含早价与不含早价混比,会让 Δ 差出 ¥68(云璟含早加价,与自助早餐门市价 ¥128/人的定价不同)。

4

逐渠道计算差值 Δ

Δ = 渠道挂牌价 − 直销基准价 P。逐行填入《价格一致性检查表》。

5

逐行判定

表 3-12 Δ 判定规则
Δ判定动作
Δ < 0(渠道低于直销)违反一致性24 小时内整改,记入考核,启动整改 SOP
Δ = 0一致记录通过
Δ > 0(渠道高于直销)允许记录通过;但需核查是否渠道自行加价,若长期 Δ > 0 会损害直销吸引力,列入观察
6

记录与留痕

填写《价格一致性检查表》(6 行 + 会员价 1 行 + 批发商 1 行)。通过项打勾,违规项记入考核并转整改 SOP。检查表随《调价台账》一同归档。

12.1 填好的核查示例

表 3-13 《价格一致性检查表》示例目标日 10 月 30 日,房型 SUP-K,价格代码 BAR,不含早,免费取消。直销基准价 P = ¥660
#渠道渠道代码挂牌价Δ判定动作
1官网 / 小程序直销DIR¥6600基准—
2携程OTA¥6600一致通过
3美团OTA¥628−¥32违反24h 内整改 + 记入考核
4飞猪OTA¥6600一致通过
5BookingOTA-I¥666+¥6允许通过,列入观察
6GDS / TMC 展示价GDS¥6600一致通过
7会员专享价(单列)LOY¥594−¥66需验证可见性验证仅限登录会员可见,可见则合规
8批发商净价(单列)WHO¥495−¥165需验证挂牌验证未公开挂牌,未挂牌则合规
第 7、8 行的判定与前面 6 行不同,别搞混

会员价与批发商净价本来就应该低于直销价,Δ < 0 不算违反,判定标准改为:
· 会员价 → 是否仅限登录会员可见(能被未登录用户看到即违反);
· 批发商净价 → 是否未公开挂牌(出现在任何公开可搜索页面即违反)。

十三、价格一致性违反时的整改 SOP

时限:《法典》表 H 规定 24 小时内整改并记入考核

从发现时刻起算 24 小时,不是从次日算起。在《价格一致性检查表》上写下发现时间戳,并倒推整改截止时间。

1

定位(15 min 内)

锁定违规的 4 个坐标:渠道代码 + 目标日期 + 房型代码 + 价格代码。逐日扩展核查——一次低价往往不是一天,把该渠道未来 30 天同款产品全部扫一遍,记录违规日期范围。

2

判成因(4 选 1)

表 3-14 4 类成因与判定依据
成因判定依据处置
① 渠道私自促销(渠道自补差价的促销/红包/会员日)本店后台挂牌价正常,但前台展示价低于后台价联系渠道经理要求下架该促销;保留沟通记录
② 包房商倒挂(包房商以净价转手公开售卖)在公开页面搜到低于直销的价格,来源非本店合作挂牌渠道按合同追究;向渠道方发函要求下架
③ 系统未同步(调价后渠道缓存未刷新)违规日期与最近一次调价的日期高度重合,且违规渠道为多个重新推送价格/库存;等待缓存刷新后复查
④ 人工改价漏改(只改了部分房型/部分日期)违规仅出现在个别房型或个别日期,不成规律补齐漏改的房型与日期;当日 17:00 二次巡检复查
3

处置(按成因执行)

① 与 ② → 通知渠道经理下架,发送书面函件,抄送收益主管;
③ → 在渠道管理器中重新推送价格与库存,等待缓存刷新后复查;
④ → 按 7 档房型整表重新落位,补齐漏项。
处置过程中的所有沟通(邮件/工单/聊天记录)截图归档,作为考核凭证。

4

复查与留痕

整改完成后立即复查一次,并在 24 小时时限内再复查一次。两次复查结果写入《价格一致性检查表》的「整改结果」列,连同时间戳一并归档。
同时:① 记入当事人考核;② 在《调价台账》当日备注栏写明「X 渠道 Δ=−¥XX,成因 X,整改于 XX:XX 完成,复查通过」;③ 若同一渠道 30 天内第 2 次违规,上报 L3 并启动渠道合作复核。

十四、实操场景练习(6 个场景)

要求:每题先独立写出动作清单,再展开答案核对。每题限时 12 分钟。答案中「动作」必须能追溯到触发表编号。

场景 1 · 平峰日综合查表
目标日:11 月 12 日(周三,D3 平峰日)。可售房晚 320(OOO 0);当前在手 210;去年同期同窗口在手 224;预测增量 30;当前 SUP-K/SUP-T BAR ¥680;竞争组合加权 ADR ¥691.7、加权 OCC 70.0%。
请:① 算预测 OCC 与 Pickup 偏差;② 查表 A 得出动作与新价(7 档房型);③ 查表 B 得出 4 项库存配置;④ 查表 C 与表 D,并按表 O 仲裁;⑤ 写出该日超售上限(表 E,已知 No-show+24h 取消 = 8%,担保占比 55%,会议团队 20%,协议集中度 45%,有备用酒店)。
查看答案与解析
① 预测 OCC =(210+30)÷320 = 240÷320 = 75.0%;Pickup 偏差 =(210−224)÷224 = −14÷224 = 落后 6.3%
② 表 A:行「70–85%」× 列「落后 3–10%」→ ↓3%。新价 SUP = 680×0.97 = 659.6 → ¥660。7 档同步:STD ¥563 / SUP ¥660 / DLX ¥795 / DLX-V ¥931 / EXE ¥960 / STE-B ¥1,242 / STE-E ¥1,824。
约束校验:累计 ↓3% ≤20% ✓;第 1 次 ✓;3% ≥3% ✓;30min 核查 ✓;非 D1 无需 L3 ✓ → 可执行。
③ 表 B(70–85% 行):MinLOS 1 晚(清空);CTA 否;低价渠道 全开;超售 按表 E。
④ 表 C:ARI = 680÷691.7×100 = 98.3 →「97–103 健康」→ 维持。表 D:MPI = 75.0÷70.0×100 = 107.1 →「100–110 健康」→ 维持。
表 O 仲裁:表 A(3) > 表 C(4) > 表 D(6),表 C 与表 D 均为维持 → 顺延执行表 A 的 ↓3%。表 C、表 D 结论写入《观察清单》。
⑤ 表 E:第一步 8% 落「5–10%」→ 基准 2%;第二步 非 D1/D2(×1)、担保 55%≯60%(×1)、会议 20%≯40%(×1)、协议 45%≯50%(×1) → 修正后 2%;第三步 320×2% = 6.4 → 向下取整 6 间;硬上限 16 / 15 未触及 → 超售上限 6 间。
场景 2 · 峰值日 + L3 审批
目标日:5 月 2 日(五一假期第 2 天,D1 峰值日)。可售 320;在手 300;去年同期同窗口在手 268;预测增量 8;当前 SUP BAR ¥1,020;竞争组合加权 ADR ¥1,060、加权 OCC 93.0%。
请:① 查表 A 并算出新价;② 逐条过 5 条执行约束,指出哪一条是前置条件;③ 查表 B 与表 H(≥95% 行)写出全部动作;④ 若表 C 判定为「略低 → 预测 OCC≥80% → 提 3%」,请按表 O 说明是否执行。
查看答案与解析
① 预测 OCC =(300+8)÷320 = 308÷320 = 96.3% →「≥95%」行;Pickup 偏差 =(300−268)÷268 = 32÷268 = 领先 11.9% →「领先 >10%」列。
表 A 读格 → ↑20%。新价 = 1,020×1.20 = ¥1,224。
② 五条约束:1) 累计 ↑20% = 上限,通过但当日不得再上调;2) 第 1 次 ✓;3) 20%≥3% ✓;4) 30min 内核查 ✓;5) 本日为 D1 峰值日 → 必须 L3 审批,且是「前置条件」——未取得审批不得落位。
③ 表 B(≥95%):MinLOS = 3 晚(D1 峰值日);CTA 启用;关闭尾房特惠 / 团购 / 批发商;不超售。
表 H(≥95%):OTA 国内仅留 1 家产量最高;OTA 国际关;GDS 关;批发商 关;直销/会员全开 + 会员专享价(MEMB 仅限登录可见)。
④ 仲裁:表 A(3) > 表 C(4),且《SPEC》表 C 执行约束原文明确「不得与表 A 结论叠加执行,同日只执行优先级更高的一条」→ 只执行表 A 的 ↑20%,表 C 的 ↑3% 不叠加,写入《观察清单》。另受约束 1 限制,当日已无上调空间。
场景 3 · 低谷日 + 表 A 与表 D 冲突
目标日:1 月 14 日(周二,D4 低谷日)。可售 320;在手 96;去年同期同窗口在手 120;预测增量 24;当前 SUP BAR ¥520;竞争组合加权 ADR ¥600、加权 OCC 52.0%;48h Pickup 落后 18.0%。
请:① 查表 A 得出动作与新价;② 查表 B 与表 H;③ 查表 C 与表 D;④ 按表 O 仲裁,并说明表 D 组合包中哪些动作执行、哪些不执行。
查看答案与解析
① 预测 OCC =(96+24)÷320 = 120÷320 = 37.5% →「<40%」行;Pickup 偏差 =(96−120)÷120 = −24÷120 = 落后 20.0% →「落后 >10%」列。
表 A 读格 → ↓20%。新价 = 520×0.80 = ¥416。
约束:累计 ↓20% = 上限 ✓;第 1 次 ✓;20%≥3% ✓;非 D1 无需 L3 ✓。
注意:新价 ¥416 已低于 D4 系数下限(680×70% = ¥476),说明需求显著偏离常规低谷。核查表 L:48h Pickup 落后 18.0%,未达「>40%」阈值 → 不触发表 L 需求暴跌,继续按表 A 执行。
② 表 B(<70%):MinLOS 不设限;CTA 否;低价渠道 全开 + 上促销;不超售。
表 H(<55%):OTA 国内全开 + 深折;OTA 国际全开;GDS 开 + 商务套餐;批发商 开 + 打包产品(净价不得公开挂牌);直销/会员 全开 + 长住/团购。
③ 表 C:ARI = 520÷600×100 = 86.7 →「80–90 偏低」→ 提 5%。表 D:MPI = 37.5÷52.0×100 = 72.1 →「<85 严重落后」→ 启动 L2-E1:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘。
④ 仲裁:价格类动作三方冲突——表 A ↓20%(优先级 3)、表 C ↑5%(4)、表 D ↓10%(6)。只执行表 A 的 ↓20%;表 C 的 ↑5% 与表 D 的 ↓10% 均写入《观察清单》。
表 D 组合包拆分:「降价 10%」是价格动作 → 与表 A 同类 → 不执行;「全员直销动员」「48 小时复盘」是非价格动作 → 不与表 A 冲突 → 照常执行,列入《今日动作清单》并行推进,全部写入台账备注栏。
场景 4 · 超售计算(表 E 三步法)
目标日:9 月 26 日(周五,D2 高涨日),可售房量 320 间。历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 18%;担保预订占比 72%;会议团队占当日 45%;协议客户集中度 38%;步行 30 分钟内有同档次备用酒店。
请按表 E 三步算出超售上限;再算:若该日会议团队占比降到 30%,结果会变成多少。
查看答案与解析
情形一(会议团队 45%):
第一步:18% 落「15–20%」档 → 基准超售率 5%
第二步:D2 高涨日 → ×0.5;担保 72%>60% → ×0.5;会议团队 45%>40% → ×0.5;协议 38%≯50% → ×1
    修正后 = 5% × 0.5 × 0.5 × 0.5 = 0.625%
第三步:320 × 0.625% = 2.0 间 → 向下取整 2 间;硬上限 16 / 15 未触及 → 超售上限 2 间

情形二(会议团队 30%):
第二步:D2 → ×0.5;担保 72%>60% → ×0.5;会议 30%≯40% → ×1;协议 38%≯50% → ×1
    修正后 = 5% × 0.5 × 0.5 = 1.25%
第三步:320 × 1.25% = 4.0 间 → 超售上限 4 间

解析:三个 ×0.5 连乘的杀伤力极大——5% 一路降到 0.625%。这正是表 E 的设计意图:越是「需求旺、客人靠谱(担保多)、有大团队」的日子,越不该超售,因为一旦超售,步行客人的代价(补偿包 + 口碑损失)远高于多卖一间房的收益。
补充:本日预测 OCC 若落在 90–95% 档,表 B 直接给「≤2 间」,不需要查表 E;只有当预测 OCC 落在 85–90% 或 70–85% 时才走表 E。
场景 5 · 价格一致性核查与整改
目标日 11 月 20 日,房型 SUP-K,价格代码 BAR,不含早,免费取消。直销基准价 P = ¥748(当日刚从 ¥680 上调 10%)。6 渠道挂牌价:携程 ¥748、美团 ¥712、飞猪 ¥748、Booking ¥760、GDS 展示价 ¥748、美团会员日专享 ¥690(未登录用户可见)。
请:① 逐渠道算 Δ 并判定;② 指出共几项违规、分别是哪几项;③ 按整改 SOP 写出后续 4 个动作。
查看答案与解析
① Δ 与判定:
携程 748 − 748 = 0 → 一致
美团 712 − 748 = −¥36 → 违反
飞猪 748 − 748 = 0 → 一致
Booking 760 − 748 = +¥12 → 允许(列入观察)
GDS 748 − 748 = 0 → 一致
美团会员日专享 690 − 748 = −¥58 → 违反(未登录用户可见,不是「仅限登录会员可见」的 MEMB 价)
② 共 2 项违规:美团常规挂牌价低 ¥36;美团会员日专享价低 ¥58 且未登录可见。
③ 整改 SOP 4 个动作:
1) 定位(15 min 内):锁定「美团 + 11-20 + SUP-K + BAR」;把美团渠道未来 30 天同款产品全部扫一遍,确认违规日期范围。
2) 判成因:美团常规价低于后台 → 疑似渠道私自促销或系统未同步(本次刚上调 10%,高度怀疑缓存未刷新);会员日专享 → 渠道私自促销(渠道自补差价的平台活动)。
3) 处置:联系美团渠道经理,要求下架会员日专享活动、恢复常规挂牌价;同时在渠道管理器重新推送价格与库存;保留邮件/工单截图。
4) 复查与留痕:整改后立即复查一次,24 小时内再复查一次,写入《价格一致性检查表》「整改结果」列(含时间戳);记入当事人考核;在《调价台账》备注栏写明「美团 Δ=−¥36、会员日 Δ=−¥58,成因渠道促销,整改于 XX:XX 完成,复查通过」;若 30 天内第 2 次违规,上报 L3 启动渠道合作复核。
场景 6 · 综合:多日流水线 + 台账
以下是某日 08:30 查表环节拿到的三个目标日数据。请写出完整的《今日动作清单》,并为每条标注触发表编号与是否需要 L3 审批。

A 日 10 月 1 日(D1 峰值日):预测 OCC 97.5%,Pickup 领先 18.0%,当前 SUP BAR ¥1,020,MinLOS 现状 2 晚,超售现状 0 间。
B 日 10 月 22 日(D3 平峰日):预测 OCC 81.4%,Pickup 持平 +2.0%,当前 SUP BAR ¥680,No-show+取消 9%,担保占比 50%,会议团队 15%,协议集中度 60%,有备用酒店。
C 日 7 月 15 日(D4 低谷日):预测 OCC 48.6%,Pickup 落后 7.0%,当前 SUP BAR ¥520。
查看答案与解析
A 日(D1 峰值日,预测 OCC 97.5%):
表 A:行「≥95%」× 列「领先 >10%」→ ↑20%。新 SUP BAR = 1,020×1.20 = ¥1,224(7 档同步 ↑20%)。
表 B(≥95%):MinLOS → 3 晚(D1 峰值日,现状 2 晚需改);CTA 启用;关闭尾房特惠/团购/批发商;不超售(现状 0 间,维持)。
表 H(≥95%):OTA 国内仅留 1 家;OTA 国际关;GDS 关;批发商 关;直销/会员全开+会员专享价。
审批:需要 L3 审批(D1 峰值日,表 A 约束 5),且为前置条件。另累计 ↑20% 已达上限,当日不得再上调。

B 日(D3 平峰日,预测 OCC 81.4%):
表 A:行「70–85%」× 列「持平 ±3%」→ 维持。
表 B(70–85%):MinLOS 1 晚(清空);CTA 否;低价渠道 全开;超售 按表 E。
表 E:9% 落「5–10%」→ 基准 2%;非 D1/D2(×1)、担保 50%≯60%(×1)、会议 15%≯40%(×1)、协议集中度 60%>50% → ×0.8 → 修正后 1.6%;320×1.6% = 5.12 → 5 间;硬上限未触及 → 超售上限 5 间。
表 H(70–85%):OTA 国内/国际/GDS 全开;批发商限价开(≤ BAR×75% = 680×0.75 = ¥510);直销全开 + 早鸟。
审批:无需 L3。表 A 维持,顺延执行表 B / 表 H 的非价格动作。

C 日(D4 低谷日,预测 OCC 48.6%):
表 A:行「40–55%」× 列「落后 3–10%」→ ↓10%。新 SUP BAR = 520×0.90 = ¥468。
表 B(<70%):MinLOS 不设限;CTA 否;低价渠道 全开 + 上促销;不超售。
表 H(<55%):OTA 国内全开+深折;OTA 国际全开;GDS 开+商务套餐;批发商 开+打包产品(净价不得公开挂牌);直销/会员 全开+长住/团购。
审批:无需 L3。新价 ¥468 低于 D4 系数下限 ¥476,需在备注注明「已低于 D4 系数下限,次日若继续下调须先核查表 L 需求暴跌信号(48h Pickup 落后 >40%)」。

清单汇总(8 条):A 上调 20%(表 A,需 L3)/A 日 MinLOS 2→3 晚(表 B)/A 日启用 CTA + 关闭 3 类低价渠道(表 B)/A 日渠道按 ≥95% 档重配(表 H)/B 日维持价格但执行表 B 库存配置(表 B)/B 日超售上限 5 间(表 E)/B 日批发商限价 ≤ ¥510(表 H)。
清单汇总(8 条主项 + 2 条配套项): ① A 日 SUP BAR ↑20% 至 ¥1,224(表 A,需 L3 审批)/ ② A 日 MinLOS 2 晚 → 3 晚(表 B)/ ③ A 日启用 CTA + 关闭尾房特惠/团购/批发商(表 B)/ ④ A 日渠道按「≥95%」档重配(表 H)/ ⑤ B 日价格维持,但执行表 B 的库存配置(表 B)/ ⑥ B 日超售上限 5 间(表 E)/ ⑦ B 日批发商限价 ≤ ¥510(表 H)/ ⑧ C 日 SUP BAR ↓10% 至 ¥468(表 A)。
配套项:C 日解除 MinLOS、低价渠道全开 + 上促销、不超售(表 B);C 日渠道按「<55%」档全开(表 H)。
本模块产出物(结课时必须交齐)
  • 《每日收益数据包》——按《取数清单》抓全的当日数据,含昨日实绩、未来 30 天在手、竞争组合 5 家价格
  • 《今日动作清单》——逐日列出动作,每条标注「依据表 X」与是否需要 L3 审批
  • 《调价台账》——全部动作已落位并登记,字段无缺
  • 《价格一致性检查表》——6 个渠道核查完毕,违规项已整改并截图存档
合格标准(L1 认证核心)

整个上午流程在 10:30 前全部完成,且《今日动作清单》上每一项都标明了「依据表 X」。 做到这两条,就是一名合格的 L1 收益执行专员。
速度要求:第 1 天约 120 分钟,练到第 5 天应能压缩到 60 分钟以内。

M04 · 报表体系(L1 · 展开读全文)
学院首页/ 教案总纲/ L1 模块四
L1 收益执行专员 模块 M04 2 课时 / 180 min 占 L1 认证 12.5% 前置 M03

报表与台账:让决策可追溯

一句话导语:四步闭环的前三步(看数、查表、执行)都在别人看得见的地方发生,唯独第四步「记录」发生在没人看的地方——本模块把这一步做成硬动作:四类报表回答「发生了什么」,《调价台账》回答「当时为什么这么干」,《调价命中率》回答「这么干到底对不对」。

◎学习目标
  • 能说出 日报 / 周报 / 月报 / 业主一页纸四类报表的读者分别是谁、各自回答什么问题,并逐字列出每类报表的必填字段
  • 能说出 《调价台账》15 个字段中每一个「缺了会导致什么后果」,并在给定场景下独立填出一条完整、无空值的台账记录
  • 能算出 调价命中率(= 复盘结论为「做对」的条数 ÷ 已复盘总条数),并按触发表编号 / 需求等级 / 调整方向三个维度分组统计
  • 能判断 命中率 <60% 与 >75% 分别意味着什么、各自触发什么动作,并能识破「高命中率 + 低动作率」的假优秀
  • 能独立执行 报表常见错误的 5 例排查,并给出本店报表自动化的 6 条可落地改造项

前置要求:M01 指标与计算(OCC / ADR / RevPAR 口径)、M02 系统与数据导航(14 字段取数与 4 条恒等式)、M03 每日操作流水线(表 M 九时段、《今日动作清单》)。
本模块内嵌:《法典》表 A、表 B、表 E、表 H、表 I、表 M、表 N、表 O 的引用口径;引用 表 C / 表 D / 表 F / 表 L。全部阈值以《SPEC》第四章为唯一版本。

一、为什么「记录」是四步闭环里最难的一步

四步闭环「看数 → 查表 → 执行 → 记录」里,前三步有外部约束:不取数就没有输入,不查表就读不出动作,不执行系统里就不会变。唯独第四步「记录」没有即时的负反馈——今天没写台账,今天照样下班,明天照样能干活。

但三个月后,当您被问到「国庆那波提价 20% 到底对不对」时,只有台账能回答。没有台账,您只能凭印象说「好像还行」,而这恰恰是 RMC 教学哲学第一条「不猜」所禁止的。

看数
抓固定 14 字段
不多一个,不少一个
查表
把数代入《法典》
读出唯一动作
执行
系统落位
截图存证
记录的三个真实用途(不是为了给领导交作业)

用途 1 · 复盘。30 天后回填实际 RevPAR,判断这条动作做对了没有,累计成调价命中率(第 9 节)。
用途 2 · 追责与免责。当业主问「为什么那天卖了 ¥520」,台账上的「触发表编号 + 当时 OCC 预测 + Pickup 偏差」就是证据链:这个价不是谁拍脑袋定的,是《法典》表 A 第 X 行第 Y 列算出来的。
用途 3 · 交接。收益专员离职或调岗,接手的人靠台账能在两天内还原过去 90 天的全部决策逻辑,而不是从零摸索。

本模块最重要的一条规矩

「本日无动作」也要写一条台账。写法固定为:动作类型「维持」,触发表编号填实际查过的表(如「表 A」),备注栏写「行 70–85% × 列 持平 ±3% → 维持」。
原因:命中率的分母是「已复盘总条数」。如果只记录动作、不记录维持,分母里就只剩下您「敢下手」的那些动作,命中率会被系统性高估,变成了自欺欺人。

二、四类报表的定位:谁在看、看什么、多久看一次

云璟酒店(320 间房,中高端全服务)的收益报表体系只有四类。多一类都是浪费,少一类都会失控。

表 4-1 四类报表的定位对照读者不同 → 字段不同 → 频率不同。混用是报表体系崩溃的头号原因
报表频率主要读者回答的问题字段量级产出时点
日报
Daily Report
每日 收益专员本人、收益主管、前厅经理、销售部 昨天发生了什么?今天要做什么? 14 个字段 + 6 项指标 07:50 前(表 M 07:30 时段 +20 min)
周报
Weekly Report
每周一 收益主管、驻店经理、销售总监 趋势往哪走?未来 8 周哪里有问题? 日报字段 + 周维度聚合 + 8 周预测 周一 11:00 前(表 N 每周一动作)
月报
Monthly Report
每月 1 日 / 5 日 收益经理(L3)、驻店经理、财务部 结构对不对?客源、渠道、房型是否健康? 月维度聚合 + RGI/MPI/ARI 三维 + 客源渠道分析 每月 1 日(复盘)、每月 5 日(客源渠道)
业主一页纸
Owner One-Pager
每月 10 日 业主 / 业主代表、集团管理层 钱赚到了没有?下个月会怎样?有什么要我配合的? 严格限制在 1 页 A4,≤12 个数字 每月 10 日(表 N 每月 10 日汇报)
四类报表的「信息递减」原则

从日报到一页纸,字段数量必须递减,判断浓度必须递增:
日报是原始数据层(14 字段全给,不加判断);
周报是趋势层(把 7 天聚合成几条线,加 1–3 条判断);
月报是结构层(把 30 天拆成客源/渠道/房型三个切面,加 3–5 条判断);
一页纸是结论层(只给结果、差异、下月预测、需决策事项,不出现任何一个过程数字)。
违反这条原则的典型表现:把日报直接压缩字号印给业主看。业主看完只会问一句「所以呢」。

三、日报(Daily Report):14 个字段与设计理由

3.1 字段清单(每个字段都回答「为什么要有」)

表 4-2 《每日收益数据包》字段清单与 M02 表 2-8 取数清单完全一致;本表补充「设计理由」与「谁在看」
#字段口径为什么要有(设计理由)谁在看 / 看什么
1统计日期营业日(非自然日),夜审后锁定 所有数字的锚。没有它,30 天后无法对齐任何一张表 全员 · 对齐口径
2总房量320 间(含 12 间无障碍连通房) 分母的源头。变了要立刻查明原因(改造?长住转自用?) 前厅 · 房量完整性
3OOO 房晚维修 / 装修 / 封存房 × 天数 最常被漏掉的分母项。漏了它,OCC 会被系统性低估,进而让表 A 读到更激进的降价档 工程 / 前厅 · 可售性
4可售房晚总房量 − OOO 房晚 OCC 与 RevPAR 的唯一合法分母。云璟年可售 116,800 = 320 × 365 收益 · 指标正确性
5已售房晚实际售出并入住的房晚 OCC 的分子。同时是 ADR 的分母 收益 · 业绩
6Comp / House Use 房晚免费房 / 自用房,单独列示 必须单列不并入已售房晚。并入会同时污染 OCC(虚高)与 ADR(虚低) 财务 / 收益 · 口径纯净度
7客房收入含服务费,不含增值税 RevPAR 的分子。口径不一致会让月度同比完全失真 财务 · 收入确认
8餐饮收入云璟轩 / 澜庭 / 臻萃扒房 / 宴会合计 全服务酒店必须看 TrevPAR。客房 RevPAR 涨、餐饮跌,总账可能没赚 餐饮总监 · 联动机会
9其他收入SPA / 泳池 / 会议设备 / 停车等 TrevPAR 的第三块拼图 财务
10GOP营业毛利(未扣管理费/租金/折旧前) GOPPAR 的分子。云璟上年 GOP ¥27,098,741,GOP 率 32.0% 驻店经理 · 最终考核
11分渠道房晚7 个渠道代码各一行(DIR/LOY/CORP/OTA/OTA-I/GDS/WHO) 算 NRevPAR 与综合成本率的唯一输入。没有它,渠道优化无从谈起 收益 / 销售 · 渠道结构
12分房型房晚10 个房型代码各一行 房型价差校验(表 F)、高档房空置率(表 J 升级触发条件②)的输入 收益 / 前厅 · 房型热度
13分细分房晚与收入7 个细分代码(FIT-WI/FIT-DIR/FIT-OTA/CORP/LOY/GRP/LNG) 置换分析(表 G)与客源结构月报的输入 收益 / 销售 · 客源结构
14竞争组合 5 家挂牌价A–E 五家同档房型,含采集时间戳 ARI / MPI / RGI 的输入。缺时间戳就无法判断数据新鲜度 收益 · 竞争定位

3.2 由 14 字段自动计算的 6 项指标

OCC 已售房晚 ÷ 可售房晚 × 100% → 云璟上年 72.0%

ADR 客房收入 ÷ 已售房晚 → 云璟上年 ¥618

RevPAR 客房收入 ÷ 可售房晚 = OCC × ADR → 云璟上年 ¥445

TrevPAR (客房 + 餐饮 + 其他收入)÷ 可售房晚 → 云璟上年 84,677,328 ÷ 116,800 = ¥724.98

GOPPAR GOP ÷ 可售房晚 → 云璟上年 27,098,741 ÷ 116,800 = ¥232

NRevPAR RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率) → 详见 M08 第 3 节
日报的 4 条数据一致性恒等式(来自 M02,任一不通过禁止进入 08:30 查表)

① 总房量 − OOO 房晚 = 可售房晚
② 已售房晚 ≤ 可售房晚
③ RevPAR 两法互验:客房收入 ÷ 可售房晚 = OCC × ADR(差值 ≤ ¥0.5)
④ 分渠道房晚之和 = 分细分房晚之和 = 已售房晚

3.3 日报的读者视角(同一份日报,四个人看四个地方)

①收益专员(L1)看什么
  • 4 条恒等式是否全过
  • OCC / ADR / RevPAR vs 昨日预测,差多少
  • 未来 30 天 Pickup 表有无落后超阈值的日期(表 I 六档)
  • 今日动作清单有几条、都由哪张表触发
②前厅经理看什么
  • OOO 房晚今天有几间,什么时候恢复
  • 分房型房晚:哪个房型卖爆了,哪个房型压着
  • 昨日 No-show 与 24h 取消间数(超售参数)
  • 今日是否有 MinLOS / CTA 限制,前台话术要不要改
③销售部看什么
  • CORP 与 GRP 两个细分的房晚与 ADR
  • 未来 30 天哪些日期还有团队承接空间
  • 协议客户集中度(>50% 会触发表 E ×0.8 修正系数)
  • 在谈询价清单的进度
④收益主管(L2)看什么
  • 日报与台账是否对得上:动作数 = 台账条数
  • 触发表编号填得规不规范(有无「经验判断」类来源)
  • 一致性核查 6 渠道是否全做、有无违规
  • 昨日调价的 OTA 同步时滞

四、周报(Weekly Report):从「发生了什么」到「趋势是什么」

《法典》表 N 规定每周一做三件事:房型价差校验(表 F)、未来 8 周预测更新、渠道开关复核(表 H)。周报就是这三件事的产出载体。

表 4-3 《周度收益报告》字段清单在日报 14 字段基础上做周聚合,并新增 5 个「趋势字段」
#字段算法 / 口径为什么要有
1本周 OCC / ADR / RevPAR7 天房晚与收入聚合后计算,不取 7 天算术平均算术平均会让周末与工作日等权,掩盖真实结构
2上周对比(WoW)本周值 ÷ 上周值 − 1,带 ↑↓ 箭头捕捉短期拐点
3去年同期对比(YoY)本周值 ÷ 去年同期周值 − 1剔除季节性,是唯一可信的对比基准
4本周累计 vs 月目标月目标 OCC / ADR 按日拆解后累计对比月中就能预警,不等到月底
5未来 8 周在手曲线逐周在手房晚 + 去年同期同窗口在手 + 偏差%表 N 要求的 8 周预测更新;偏差超表 I 阈值即触发动作
6房型价差校验结果表 F 三条规则逐档判定(<8% 拉开 / >35% 收敛 / 套房 <60% 提价)周一固定动作,未做即漏检
7渠道开关复核未来 8 周逐周预测 OCC → 表 H 6 档 → 当前渠道状态 vs 应有状态渠道配置最容易「设了忘撤」
8限制条件存量清单当前所有生效中的 MinLOS / CTA / CTD / Stop Sell,含生效日期区间这是防事故字段——详见 M07 第 4 节撤除机制
9本周台账统计动作条数 / 维持条数 / 按触发表编号分组计数命中率的周度前哨
10下周 D1/D2 日清单逐日列出需求等级 + 当前 BAR + 是否需 L3 审批表 N 每周五《周末作战表》的输入
周报里唯一必须有的那张图:未来 8 周在手曲线

横轴 8 周,三条线:本年在手(实线)、去年同期同窗口在手(虚线)、目标在手(点线)。
读法只有一条规则:实线在虚线下方,且差距超过表 I 该窗口的落后触发阈值,就必须有动作。
窗口阈值对照(《法典》表 I):0–3 天 OCC<70% / 4–7 天 落后 10% / 8–14 天 落后 15% / 15–30 天 落后 20% / 31–60 天 落后 25% / >60 天 落后 30%。

五、月报(Monthly Report):三维诊断与结构分析

《法典》表 N 规定:每月 1 日做上月复盘(RGI / MPI / ARI 三维诊断)与滚动预测更新;每月 5 日做客源结构分析与渠道贡献 / 净 RevPAR 分析。月报由这两部分组成。

5.1 第一部分:三维诊断(每月 1 日)

表 4-4 月度三维诊断表MPI × ARI ÷ 100 = RGI,三者必须同时看,只看一个必然误判
维度公式云璟目标(SPEC 2.4)本月上月同比判定
MPI
市场渗透指数
本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100 ≥ 105 (填)(填)(填)(按表 D 五档判定)
ARI
平均房价指数
本店 ADR ÷ 竞争组合 ADR × 100 ≈ 100 (填)(填)(填)(按表 C 七档判定)
RGI
收入生成指数
本店 RevPAR ÷ 竞争组合 RevPAR × 100
= MPI × ARI ÷ 100
越大越好 (填)(填)(填)>100 = 赢过组合
三维诊断的恒等式自检

填完后必须验算:|RGI − MPI × ARI ÷ 100| ≤ 0.2。
差值超过 0.2 说明三个数不是同一口径算出来的(常见原因:OCC 用了总房量做分母,或 ADR 一个含早一个不含早)。不通过不得上报。

5.2 第二部分:客源与渠道结构(每月 5 日)

表 4-5 月度客源结构与渠道贡献表基准结构来自《SPEC》2.3;渠道成本率来自《SPEC》2.3
市场细分代码基准房晚占比本月占比偏差基准 ADR本月 ADR结构判定
上门散客FIT-WI8%(填)(填)¥720(填)(填)
官网/小程序直销FIT-DIR17%(填)(填)¥650(填)(填)
OTA 散客FIT-OTA31%(填)(填)¥598(填)(填)
协议公司客户CORP22%(填)(填)¥520(填)(填)
会员(忠诚计划)LOY12%(填)(填)¥580(填)(填)
团队(旅游/会议)GRP8%(填)(填)¥450(填)(填)
长住客LNG2%(填)(填)¥380(填)(填)
结构判定的三条硬标准(不许写「基本正常」)

① 单细分占比偏差绝对值 ≥ 3 个百分点 → 必须在备注写出原因,并列入下月策略。
② 直销合计(FIT-WI + FIT-DIR + LOY = 37%)下降 ≥ 2 个百分点 → 触发 M08 直销提升 8 个标准动作的复盘。
③ 任一细分 ADR 同比降幅 >5% → 单独写一段分析,说明是主动降价(有台账支撑)还是被动失守(无台账支撑)。

六、业主一页纸(Owner One-Pager):只给结论

一页纸的三条铁律

① 一页 A4,字号不小于 10pt,绝不缩印。缩印 = 您没想清楚什么重要。
② 数字不超过 12 个。超了就把最不重要的删掉,不是把字号调小。
③ 不出现任何一个过程数字。业主不需要看「Pickup 偏差落后 6.3%」,他需要看「上月 RevPAR ¥452,比竞争组合高 3.2%」。

6.1 一页纸的固定五段结构

1

本月结果(4 个数字)

OCC / ADR / RevPAR / GOPPAR,每个都带「 vs 预算 / vs 去年同期 / vs 竞争组合」三个对比。共 4 × 3 = 12 个对比位,这是一页纸上唯一的数字密集区。

2

赢在哪里 / 输在哪里(各 2 条,每条一句话)

必须具体到日期与动作。写法示例:「10 月 2 日按表 A ↑20%,当日 RevPAR ¥1,172,同比 ↑18.4%」。
禁止写「团队市场表现良好」这类无数字的话。

3

下月预测(3 个数字 + 1 个风险)

下月 OCC 预测 / ADR 预测 / RevPAR 预测,加一条风险提示(如「春节提前至 1 月,1 月下旬在手落后 22%,已启动表 I 31–60 天档的协议客户拜访计划」)。

4

调价命中率(1 个数字 + 1 行说明)

格式固定:「本月已复盘 XX 条,命中率 XX.X%(目标 ≥60%),最低的一组是表 X(XX.X%),已采取 XX 措施」。
命中率必须上报——这是让业主相信「您的决策是有一套方法的」而不是「您运气好」的唯一证据。

5

需业主决策/配合的事项(0–3 条)

没有就写「无」。有的话每条必须写清:要什么 / 什么时候要 / 不给的后果。
示例:「需批准 12 月 20 日宴会厅 ¥30,000 保底的会议团队(综合贡献 ¥186,000,已过表 K 中型会议底线),需在 11 月 25 日前答复,逾期该团队将转投 B 滨江希尔顿花园」。

6.2 一页纸填空模板

▤《业主一页纸》模板(每月 10 日)
酒店
杭州滨江云璟酒店 · 320 间 · 中高端全服务
报告期
2026 年 ___ 月
① 本月结果
OCC ___%(预算 ___% / 去年 ___% / 组合 ___%)|ADR ¥___(预算 ¥___ / 去年 ¥___ / 组合 ¥___)
RevPAR ¥___(预算 ¥___ / 去年 ¥___ / 组合 ¥___)|GOPPAR ¥___(预算 ¥___ / 去年 ¥___)
② 赢在 / 输在
赢 1:________ 赢 2:________ 输 1:________ 输 2:________
③ 下月预测
OCC ___% / ADR ¥___ / RevPAR ¥___;风险:________
④ 调价命中率
已复盘 ___ 条,命中率 ___%(目标 ≥60%),最低组:表 _(___%),措施:________
⑤ 需决策
1. ________ 2. ________ 3. ________(无则写「无」)
编制 / 复核
编制:收益主管(L2)XXX 复核:收益经理(L3)XXX 日期:____-__-__

七、《调价台账》:15 个字段,缺一个就复盘不了

台账的本质

台账不是工作日志,是决策的取证档案。每一个字段都是在回答 30 天后复盘会上的某一个具体问题。缺一个字段,就有一个问题答不上来,这条记录就不能计入命中率的分母。

表 4-6 《调价台账》字段设计(15 字段)「缺了会怎样」列是本模块的背诵重点
#字段填写规范缺了会导致什么后果
1操作日期 YYYY-MM-DD,营业日 无法判断这次调价距离入住日还有多少天(预订窗口),也就无法按表 I 六档窗口做归因分析
2目标入住日 YYYY-MM-DD,必须唯一 30 天后无法定位到具体那天去回填实际数据,整条记录作废
3动作类型 下拉单选:调价(上调)/ 调价(下调)/ 维持 / 设 MinLOS / 撤 MinLOS / 设 CTA / 撤 CTA / 设 CTD / 撤 CTD / Stop Sell 开 / Stop Sell 关 / 开渠道 / 关渠道 / 开超售 / 关超售 / 上促销 / 免费升级 无法按动作类型分组统计命中率,也无法核查「维持」是否被漏记
4调整前 精确值 + 单位。调价写金额,限制条件写旧设置值,渠道写开关状态 算不出幅度,也无法还原调整前的价格体系,出现争议时没有基准
5调整后 同上。7 档房型整表调整时写「基准房型 + 见截图编号」,截图必须含全 7 档 同上。且无法校验是否触发表 F 的价差校验问题(相邻价差 <8% / >35%)
6幅度 % 带箭头:↑5% / ↓3% / -持平。非价格动作填「—」 无法校验表 A 的三条量化约束:单日同方向累计 ≤20%、24h 内同方向 ≤2 次、单次幅度 ≥3%
7触发表编号最关键 严格填《法典》表编号:表 A / 表 B / 表 C / 表 D / 表 E / 表 F / 表 G / 表 H / 表 I / 表 J / 表 K / 表 L / 表 M / 表 N / 表 O。禁止填「经验判断」「领导要求」 整条记录失去可追溯性。命中率无法按表分组,也就无法回答「到底是哪张表的阈值不适用于本店」这个最核心的复盘问题
8当时 OCC 预测 保留一位小数,如 78.2% 无法验证查表时定行是否正确(表 A 六行按 5 个百分点分档,定错行 = 读错动作)
9当时 Pickup 偏差 写明方向与数值,如「落后 6.0%」「领先 13.5%」「持平 +1.1%」。禁止只写裸负数 无法验证定列是否正确(表 A 五列)。且裸负数在跨表引用时极易被误读为「领先」
10执行人 姓名 + 认证等级(L1/L2/L3) 无法按人统计命中率,也无法判断该动作是否超出其权限(如 L1 独立执行了需 L3 审批的 D1 峰值日调价)
11复核人 姓名 + 等级。D1 峰值日调价必须填 L3 审批人姓名(表 A 约束 5) 无法证明 L3 审批已取得。业主或集团内审追问时,这就是一处实打实的合规漏洞
12执行时间 HH:MM(24 小时制) 无法校验三件事:① 24h 内同方向调价次数是否 ≤2 次(表 A 约束 2);② 调价后 30 分钟内是否完成 OTA 一致性核查(约束 3);③ 是否落在表 M 规定的时段内
1330 天后实际 OCC / ADR / RevPAR 入住日次日起 3 个工作日内回填,三个值都要填 命中率无法计算。缺 ADR 或 OCC 中任意一个就凑不出实际 RevPAR,这条记录只能作废
14复盘结论 下拉单选:做对 / 做错 / 无法判定 命中率的分子无从统计。「无法判定」也必须填,并计入分母
15备注 三段式(见下) 多表冲突时的仲裁依据无处记录,下次遇到同样冲突要重新吵一遍
备注栏三段式写法(固定格式,不许自由发挥)

第一段 · 冲突与仲裁。写明查过哪几张表、各自给什么动作、按表 O 的优先级执行了哪一条、被搁置的动作写进了《观察清单》。
第二段 · 约束与限制。写明哪条约束被触及(如「单日上调已达 20% 上限,当日不再上调」「幅度 <3%,按约束 3 不执行」)。
第三段 · 关联动作。写明同步执行的非价格动作(表 B 库存配置、表 H 渠道开关),以及后续需要跟踪的事项。

八、台账填写 SOP:什么时候写、谁写、谁复核

8.1 时间轴(与《法典》表 M 严格对齐)

08:30
查表的同时就开条目。每查出一个动作,立刻在台账里新建一行,把字段 1–9(操作日期 / 目标日 / 动作类型 / 调整前 / 调整后 / 幅度 / 触发表 / OCC 预测 / Pickup 偏差)先填好。不要在 09:55 集中补写前 9 个字段——那时您已经记不清当时定的是哪一行哪一列了。
09:10
执行的同时填执行时间。每落位一条,立刻回填字段 12(执行时间)与调整后的实际值。截图编号写在备注第三段。
09:40
一致性核查结果进备注。若发现违规,在备注第二段写明「X 渠道 Δ=−¥XX,成因 X,整改于 XX:XX 完成,复查通过」。
09:55
封板。补齐字段 10(执行人)、11(复核人)、15(备注三段)。此时台账条数必须等于《今日动作清单》条数,不等就是漏记,当场补。
17:00
二次巡检的尾房动作补录。触发表编号填「表 I」,动作类型填「上促销 / 开渠道 / 撤 Stop Sell」。
T+30 天
回填与复盘。目标日次日起 3 个工作日内,回填字段 13(实际 OCC / ADR / RevPAR)与字段 14(复盘结论)。3 个工作日是硬期限,超期未回填的记录从分子中剔除但仍计入分母,等于自动判为未命中。

8.2 复核分工

表 4-7 台账复核权限矩阵
情形执行人复核人审批人
常规日(D2/D3/D4)调价L1 收益执行专员L2 收益管理主管(当日 09:55 前)—
D1 峰值日调价L1 / L2L2L3 收益管理经理(表 A 约束 5,前置条件)
超售开启(表 E)L1 / L2L2 必复核基准超售率落「>30% → 10%」档时需 L3 审批
免费升级至套房(表 J)L1 / L2L2L3 审批(表 J 原文:每日 ≤3 间且须 L3 审批)
《步行客人预案》启动(表 L)值班经理L2L3 + 总经理(致歉信需总经理签名)
月度命中率报告L2 编制L3 复核上报业主(每月 10 日)

九、调价命中率:定义、算法与分组统计

9.1 定义(全学院唯一口径)

调价命中率 命中率 = 复盘结论为「做对」的条数 ÷ 已复盘总条数 × 100%

「做对」的判定 30 天后该日实际 RevPAR ≥ 调价前预测 RevPAR → 结论填「做对」
30 天后该日实际 RevPAR < 调价前预测 RevPAR → 结论填「做错」
实际数据无法取得 / 期间发生表 L 异常事件 → 结论填「无法判定」

调价前预测 RevPAR 预测 RevPAR = 调价前预测 OCC × 调整后 BAR(对基准房型 SUP-K/SUP-T 计算)
注意:分子用「调整后 BAR」,不是调整前
为什么分子用「调整后 BAR」——这是命中率设计的灵魂

命中率要回答的问题是:「我做了这个动作之后,日子有没有比动作之前预想的更好?」
动作之前,您能拿到的最好估计是「按当时的预测 OCC、按调整后的新价能收多少」——这就是调价前预测 RevPAR。
30 天后实际 RevPAR 若 ≥ 它,说明这次调价(连同它背后的查表逻辑)把日子带到了不比预想差的位置,判「做对」;反之判「做错」。
关键纠偏:命中率不是「提价后 ADR 涨了没有」,也不是「降价后 OCC 涨了没有」。它只看最终的 RevPAR 这一个综合结果。因为 ADR 涨而 OCC 崩、或 OCC 涨而 ADR 崩,都是失败的动作。

9.2 计算示例(云璟 10 月 30 日那条台账)

动作
2026-10-16 对目标日 2026-10-30 按表 A 下调 3%(SUP-K/SUP-T ¥680 → ¥660)
调价前预测 OCC
78.2%
调价前预测 RevPAR
78.2% × ¥660 = ¥516.1
30 天后实际
实际 OCC 81.5% 实际 ADR ¥648 实际 RevPAR = 81.5% × 648 = ¥528.1
判定
¥528.1 ≥ ¥516.1 → 复盘结论 = 做对
注意:实际 ADR(¥648)低于调整后 BAR(¥660),但这仍判「做对」

因为实际 ADR 是全房型、全渠道、全客源的加权平均值,天然会低于基准房型 SUP 的 BAR(低价房型 STD 与折扣客源 CORP/GRP/LNG 会把它拉下来)。
命中率比较的是 RevPAR,不是 ADR,也不是 OCC。本例 OCC 从预测 78.2% 涨到实际 81.5%(↑3.3 个百分点),足以抵消 ADR 的折让,所以 RevPAR 上升 → 判做对。

9.3 分组统计(三个维度,缺一不可)

A按触发表编号分组

表 A / 表 B / 表 C / 表 D / 表 E / 表 H / 表 I 各一组。
用途:找出哪张表的阈值不适用于本店。这是最有价值的一组。

B按需求等级分组

D1 峰值 / D2 高涨 / D3 平峰 / D4 低谷各一组。
用途:找出本店在哪种需求节律下判断力最弱。通常是 D4 低谷日命中率最低。

C按调整方向分组

上调 / 下调 / 维持各一组。
用途:找出执行人是「不敢提」还是「不敢降」。多数新人是上调命中率低(提价提早了)。

样本量门槛(不许用小样本骗自己)

单组样本 < 20 条不统计命中率,在报告里写「样本不足(n=__),暂不统计」。
原因:20 条以下,一条记录的进出就能让命中率变动 5 个百分点以上,这个数字没有管理意义,只会被用来给自己贴金或背锅。
按云璟的节奏(每日约 3–6 条台账,其中价格类 1–3 条),按触发表编号分组约需 1 个月达到门槛,按需求等级分组约需 2 个月。所以命中率报告的最小周期是月度,周度只做台账条数统计,不做命中率。

十、命中率 <60% 怎么办、>75% 说明什么

▼命中率 < 60%
<60%
判定表的输入或执行
至少有一处系统性错误
▲命中率 > 75%
>75%
判定表在本店成立
但要排查「假优秀」

10.1 命中率 <60% 的五步处置(按顺序执行,不许跳步)

1

定位最低的那一组

按触发表编号分组,找出命中率最低且样本 ≥20 条的那一组。不许一上来就怀疑全部阈值——绝大多数情况是某一张表的某个输入算错了。

2

核查该表的输入口径(三查)

表 4-8 输入口径三查
查什么正确做法常见错误
查 Pickup 偏差与去年同期同一提前窗口在手比错用「昨天在手 − 前天在手」或「与上周同日比」,季节性完全失真
查预测 OCC 的分母用可售房晚(总房量 − OOO)错用总房量 320,导致 OCC 被低估,读到偏激进的降价档
查定行定列保留一位小数后按「含下界不含上界」定行先四舍五入到整数再定行,84.6% 与 85.4% 会被归到同一行
3

两周「纯表执行」测试

若三查无问题,则执行两周纯表模式:严格执行判定表给出的动作,禁止任何个人经验修正(包括「我觉得这个价太贵了少提 2 个点」)。期间台账备注栏加标记「纯表期」。
两周后单独统计纯表期的命中率。若纯表期命中率回到 ≥60%,则问题出在执行人不按表做,不是表的问题 → 转入人事辅导,不动阈值。

4

阈值复核(连续 2 个月 <60% 才启动)

若纯表期命中率仍 <60%,且已连续 2 个月 <60%,则由 L3 收益管理经理启动阈值复核,上报集团收益管理部。
复核不得自行改动《法典》阈值——只能提出调整建议并附数据,由集团统一发布版本。任何本地擅自改阈值的台账记录,触发表编号一栏视为无效。

5

权限收紧(命中率 <50% 触发)

单个执行人连续 2 个月命中率 <50%(样本 ≥20 条)→ 暂停其独立调价权限,回到「L1 执行 + L2 逐条复核」制,为期 1 个月。期满后重新统计,≥60% 方可恢复。

10.2 命中率 >75% 的三层解读

表 4-9 高命中率的三层解读第 1 层是结论,第 2 层是验证,第 3 层是防自欺
层次说明什么触发什么动作
第 1 层
结论
《法典》判定表与取数口径在本店是成立的。输入(预测 OCC + Pickup 偏差)的质量足以支撑判定,执行人按表做的纪律性良好。 可申请扩大执行人的自主权限:如把「70–85% 档的 ±3% 以内调价」从 L2 复核改为 L1 独立执行。写入季度策略文件。
第 2 层
验证
但必须同时看动作率:动作率 =(动作类型为调价上调 + 调价下调的条数)÷ 台账总条数 × 100%。
若命中率 >75% 而动作率 <30%,说明大部分日子在填「维持」。
命中率 >75% 且 动作率 ≥30% → 真优秀,可扩权。
命中率 >75% 但 动作率 <30% → 判为「回避决策」,见第 3 层。
第 3 层
防自欺
「只做有把握的动作」可以把命中率刷得很高:需求明确的日子才动手,模糊的日子一律填维持。这样分母里全是简单题,命中率自然高,但酒店的收益机会大量流失。 查两件事:① 台账中「维持」条数占比;② 那些填了「维持」的日子,30 天后实际 RevPAR 与预测 RevPAR 的差值分布。若维持日的实际 RevPAR 普遍显著偏离预测,说明该动没动 → 列入 L2 辅导,并在季度策略中复盘「维持」的判定条件是否过严。
记忆口诀

「命中率看对不对,动作率看敢不敢。两个都高才是真本事。」
云璟的月度目标值:命中率 ≥60%(合格线)、≥75%(优秀线);动作率 ≥30%(合格线)。两个指标同时出现在《业主一页纸》第 ④ 段。

十一、报表常见错误 5 例(含排查动作)

表 4-10 报表常见错误 5 例每例都给出「怎么发现的」与「发现后怎么办」,不是只讲道理
#错误后果怎么发现发现后怎么办
1 OCC 分母用了总房量 320,没扣 OOO 房晚 OCC 被系统性低估。云璟常年 OOO 约 6–10 间,即 OCC 被低估约 2–3 个百分点。后果是表 A 定行偏低 → 读到偏激进的降价档(如本该 70–85% 行读成 55–70% 行,动作从 ↓3% 变成 ↓10%) 跑恒等式①:总房量 − OOO = 可售房晚。再把本周 OCC 与上周逐日对比,若某日突降且无需求原因,先查 OOO 重算全部受影响日期的 OCC;把这些日期的台账条目加标记「分母错误」,从命中率统计中剔除并重跑;当日起改用可售房晚
2 ADR 口径混用:一个月含早、一个月不含早 月度 ADR 同比完全失真。云璟含早加价 ¥68/人,双人含早就是 ¥136,占平峰 BAR ¥680 的 20% 把 ADR 与「客房收入 ÷ 已售房晚」对算,再看含早套餐的销售占比是否突变;把本月 ADR 除以 1 + 含早房晚占比 × 68 ÷ ADR 反推还原 锁定统一口径:全学院统一用不含早 ADR,含早收入单独列示在「其他收入」的早餐项下;历史月份按还原值重算并标注
3 Comp / House Use 房晚并入已售房晚 OCC 虚高、ADR 虚低。免费房收入为 0 却计入分母,等于白送一间还要赔一次平均数 跑恒等式④:分渠道房晚之和 = 分细分房晚之和 = 已售房晚。Comp 不属于任何渠道,若总数对得上但含 Comp,恒等式④会不成立 把 Comp / House Use 单独列行,不计入已售房晚;若政策明确要求按 0 计入房晚,则收入按 0 计并在备注说明(该例外须 L3 书面确认)
4 Pickup 偏差拿「昨天 vs 前天」代替「今年 vs 去年同期同窗口」 季节性完全丢失。淡季里「每天比昨天多」会被读成领先,实际可能大幅落后去年同期 抽查 3 天:把台账上的 Pickup 偏差用正确公式((当前在手 − 去年同期同窗口在手)÷ 去年同期在手)重算一遍,对比差异 把 Pickup 表的去年同期列做成系统固定取数项,人工不得修改;受影响日期的台账条目标记「偏差口径错误」并剔除出命中率
5 台账只记调价,不记「维持」与「因约束未执行」 命中率分母只剩简单题,命中率被系统性高估;且无法回答「那天为什么没动」 把当月《今日动作清单》的条目总数与台账条数对比,不等即为漏记;再看台账中「维持」条数占比,若 <20% 高度可疑 补记(能补多少补多少,补不上的月份在命中率报告里标注「分母不完整,仅供参考」);当日起执行「查表即开条目」的 08:30 动作(见 8.1)
补充第 6 例(不进表,但最常见)

报表数字与 PMS 对不上,但没人核对。根源是跳过了 M02 的 4 条恒等式自检。
排查动作:把恒等式① ② ③ ④ 做成报表模板的自动校验行,任一不通过则整张报表标红,且不允许提交。这是下一节自动化改造的第 1 条。

十二、报表与台账的自动化改造 6 条

表 4-11 自动化改造清单按「投入产出比」排序,从上往下做,不要并行开工
#改造项替代的人工动作落地做法验收标准
14 条恒等式自动校验 07:30 人工核对 14 字段 在《每日收益数据包》模板里加 4 个校验单元格,任一为 FALSE 则整表标红并锁定提交按钮 连续 10 天无「数据错误导致返工」
2台账表单化 自由文本填写 15 字段 把台账改成带下拉选项的表单:动作类型、触发表编号、复盘结论三列强制单选,备注栏保留自由文本但给出三段式占位提示 触发表编号列 100% 为合法表编号,无「经验判断」类内容
3命中率自动透视 月底人工数条数 用台账做数据透视表:行 = 触发表编号 / 需求等级 / 调整方向,值 = 条数、做对条数、命中率;加「样本量 <20 显示『样本不足』」的条件格式 月度命中率报告编制时间从 4 小时降到 30 分钟
4Pickup 落后自动标红 07:50 人工逐日比对 30 天 在 Pickup 表里嵌入《法典》表 I 六档阈值(0–3 天 OCC<70% / 4–7 天 10% / 8–14 天 15% / 15–30 天 20% / 31–60 天 25% / >60 天 30%),超阈值自动标红并生成待办行 无遗漏的落后日;08:30 查表前待办清单已就绪
5限制条件存量清单自动导出 每周一人工翻系统找设过哪些限制 每周一自动导出生效中的 MinLOS / CTA / CTD / Stop Sell 全量清单,含生效日期区间,并高亮「7 天内到期」与「已过期仍生效」两类 连续 4 周无「限制条件忘记撤除」事故(详见 M07 第 4 节)
6竞价比价定时抓取 + 时间戳 08:10 人工开 5 个网页抄价 设定时任务在 08:10 抓取 A–E 五家同档房型挂牌价,自动写入比价表并记录采集时间戳;抓取失败的行留空并告警,禁止用旧数据填充 比价表 100% 行有当日时间戳;08:30 前完成率 100%
自动化的红线:自动化的只是「搬运与计算」,不是「判断与决策」

下面三件事永远不许自动化:
① 不许让系统直接按判定表自动改价后不写台账——哪怕系统能自动落位,台账条目也必须自动生成并人工确认三个字段(触发表编号、复核人、备注三段)。
② 不许让系统自动改写《法典》阈值——阈值变更必须走集团版本发布。
③ 不许让系统自动回填「复盘结论」——结论可以由系统算出建议值(实际 RevPAR vs 预测 RevPAR 的比较是纯计算),但最终判定必须由人确认后落定,因为期间可能发生了表 L 异常事件(应判「无法判定」而非「做错」)。

十三、讲师示范:一条台账从写到复盘的全生命周期

▶示范 目标日 2026-11-12(周三 · D3 平峰日)的一条台账

阶段一 · 2026-10-28(T−15 天)08:30 查表即开条目

已知
目标日 11 月 12 日,可售 320(OOO 0);在手 210;去年同期同窗口在手 224;预测增量 30;当前 SUP-K/SUP-T BAR ¥680
算输入
预测 OCC =(210+30)÷320 = 75.0%;Pickup 偏差 =(210−224)÷224 = 落后 6.3%
查表 A
行「70–85%」× 列「落后 3–10%」→ ↓3%。新价 = 680 × 0.97 = 659.6 → ¥660
此时就填好的 9 个字段
操作日期 2026-10-28|目标日 2026-11-12|动作类型 调价(下调)|调整前 ¥680|调整后 ¥660|幅度 ↓3%|触发表编号 表 A|OCC 预测 75.0%|Pickup 偏差 落后 6.3%

阶段二 · 09:10 执行 → 09:55 封板

落位
7 档房型整表同步 ↓3%:STD ¥563 / SUP ¥660 / DLX ¥795 / DLX-V ¥931 / EXE ¥960 / STE-B ¥1,242 / STE-E ¥1,824;截图编号 F1028-01
约束校验
① 累计 ↓3% ≤20% ✓ ② 近 24h 第 1 次 ✓ ③ 3% ≥3% ✓ ④ 09:10 落位 → 09:40 核查 ✓ ⑤ 非 D1 日,无需 L3 ✓
同步动作
表 B(70–85% 行):MinLOS 清空 / CTA 否 / 低价渠道全开 / 超售按表 E(8% → 基准 2%,无修正 → 320×2% = 6.4 → 6 间)
表 H(70–85% 行):OTA 国内全开 / OTA 国际全开 / GDS 开 / 批发商限价开 ≤¥495(= 660 × 75%)/ 直销全开 + 早鸟
表 C / 表 D 仲裁
竞争组合加权 ADR ¥703.1、加权 OCC 73.6% → ARI = 680÷703.1×100 = 96.7(落「90–97 略低」,预测 OCC 75.0% <80% → 维持);MPI = 75.0÷73.6×100 = 101.9(落「100–110 健康」→ 维持)
补全字段 10–12、15
执行人 收益专员 XXX(L1)|复核人 收益主管 XXX(L2)|执行时间 09:14|备注三段(见下)
备注栏三段式(本条实填)

第一段 · 冲突与仲裁:查表 A 得 ↓3%(优先级 3)、表 C 得维持(4)、表 D 得维持(6)。按表 O 执行表 A 的 ↓3%;表 C、表 D 结论写入《观察清单》。
第二段 · 约束与限制:5 条约束全部通过;下调后新价 ¥660 仍在 D3 系数区间(95–110%,即 ¥646–¥748)内,未触底。
第三段 · 关联动作:同步执行表 B(MinLOS 清空、低价渠道全开、超售上限 6 间)与表 H(批发商限价 ≤¥495、直销上早鸟)。7 档房型整表落位截图 F1028-01。09:40 一致性核查 6 渠道全部通过。

阶段三 · 2026-11-13(T+1 天)回填与复盘

实际数据 实际 OCC 78.4% 实际 ADR ¥655 实际 RevPAR = 78.4% × 655 = ¥513.5

调价前预测 RevPAR 75.0% × ¥660 = ¥495.0

判定 ¥513.5 ≥ ¥495.0 → 复盘结论 = 做对
表 4-12 本条台账的完整 15 字段(成稿)
#字段内容
1操作日期2026-10-28
2目标入住日2026-11-12
3动作类型调价(下调)
4调整前SUP-K/SUP-T ¥680(7 档整表见截图 F1028-00)
5调整后SUP-K/SUP-T ¥660(7 档整表见截图 F1028-01)
6幅度 %↓3%
7触发表编号表 A(行 70–85% × 列 落后 3–10%)
8当时 OCC 预测75.0%
9当时 Pickup 偏差落后 6.3%
10执行人收益专员 XXX(L1)
11复核人收益主管 XXX(L2)— 非 D1 日,无需 L3 审批
12执行时间09:14
1330 天后实际OCC 78.4% / ADR ¥655 / RevPAR ¥513.5
14复盘结论做对(¥513.5 ≥ ¥495.0)
15备注(三段式全文,见上)

十四、学员跟练(5 题)

要求:每题限时 12 分钟,先独立作答再展开答案。答案中每个数字都必须能追溯到 SPEC 或《法典》。

跟练 1 · 台账字段缺漏排查
以下是某专员写的一条台账,请逐字段指出缺漏与错误,并说明每一处会导致什么后果:
「10 月 16 日,把 10 月 30 日的价格从 680 调到 660,因为 Pickup −6%,感觉要降一点。执行人:小李。」
查看答案与解析
共 10 处问题:
① 操作日期缺年份 → 跨年无法排序,30 天后回填时可能定位到错误的目标日。
② 动作类型未填 → 无法按类型分组统计命中率,「维持」是否被漏记无从核查。
③ 调整前/后只写了基准房型,未注明 7 档整表是否同步 → 无法校验是否破坏表 F 的房型价差阶梯。
④ 幅度 % 未填 → 无法校验表 A 三条量化约束(单日 ≤20%、24h 内 ≤2 次、单次 ≥3%)。本例实际为 ↓2.9%((680−660)÷680 = 2.94%),低于 3% 下限,按表 A 约束 3 根本不该执行。
⑤ 触发表编号写成了「感觉要降一点」 → 最严重。整条记录失去可追溯性,命中率无法按表分组,这条记录不能计入分母。
⑥ Pickup 偏差写裸负数「−6%」 → 应为「落后 6.0%」并保留一位小数。裸负数在跨表引用时极易被误读为领先。
⑦ OCC 预测未填 → 无法验证定行是否正确。
⑧ 复核人未填 → 无法证明已过 L2 复核;若 10 月 30 日是 D1 峰值日,还缺 L3 审批人。
⑨ 执行时间未填 → 无法校验「24h 内同方向 ≤2 次」与「调价后 30 分钟内核查 OTA」。
⑩ 字段 13、14 未填 → 30 天后未回填实际 OCC/ADR/RevPAR 与复盘结论,命中率的分子无法统计。
另注:备注栏完全空白,多表冲突的仲裁依据无处记录。
结论:这条记录全部 15 个字段中完整合规的只有 2 个(目标入住日、执行人),应从命中率统计中剔除,并要求当事人重写。
跟练 2 · 完整填一条台账
目标日 2027-01-15(周五,D4 低谷日)。2026-12-31 08:30 查表得:可售 320(OOO 0);在手 96;去年同期同窗口在手 120;预测增量 24;当前 SUP-K/SUP-T BAR ¥520;竞争组合加权 ADR ¥600、加权 OCC 52.0%;48h Pickup 落后 18.0%;No-show+24h 取消 8%。
请:① 查表 A 得出动作与新价;② 查表 B、表 H、表 C、表 D;③ 按表 O 仲裁;④ 按 15 字段完整写出这条台账。
查看答案与解析
① 表 A:预测 OCC =(96+24)÷320 = 37.5% →「<40%」行;Pickup 偏差 =(96−120)÷120 = 落后 20.0% →「落后 >10%」列 → ↓20%。新价 = 520 × 0.80 = ¥416。
约束:累计 ↓20% = 上限 ✓;第 1 次 ✓;20% ≥3% ✓;非 D1 无需 L3 ✓。注意:新价 ¥416 低于 D4 系数下限(680 × 70% = ¥476),须核查表 L——48h Pickup 落后 18.0%,未达「>40%」阈值 → 不触发表 L,继续按表 A 执行,但备注必须写明。
② 表 B(<70% 行):MinLOS 不设限;CTA 否;低价渠道全开 + 上促销;不超售。
表 H(<55% 行):OTA 国内全开 + 深折;OTA 国际全开;GDS 开 + 商务套餐;批发商开 + 打包产品(净价不得公开挂牌);直销/会员全开 + 长住/团购。
表 C:ARI = 520÷600×100 = 86.7 →「80–90 偏低」→ 提 5%。
表 D:MPI = 37.5÷52.0×100 = 72.1 →「<85 严重落后」→ 启动 L2-E1:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘。
③ 仲裁:价格类三方冲突——表 A ↓20%(优先级 3)、表 C ↑5%(4)、表 D ↓10%(6)→ 只执行表 A 的 ↓20%。表 C ↑5%、表 D「降价 10%」写入《观察清单》。表 D 组合包中的「全员直销动员」「48 小时复盘」是非价格动作,不与表 A 冲突 → 照常执行。
④ 台账 15 字段:
1 操作日期 2026-12-31|2 目标日 2027-01-15|3 动作类型 调价(下调)|4 调整前 SUP ¥520|5 调整后 SUP ¥416(7 档整表同步 ↓20%,见截图 F1231-01)|6 幅度 ↓20%|7 触发表编号 表 A(行 <40% × 列 落后 >10%)|8 OCC 预测 37.5%|9 Pickup 偏差 落后 20.0%|10 执行人 收益专员 XXX(L1)|11 复核人 收益主管 XXX(L2)|12 执行时间 09:12|13 30 天后实际(待回填)|14 复盘结论(待回填)|
15 备注三段:①冲突与仲裁——查表 A ↓20%(3)、表 C ↑5%(4)、表 D ↓10%(6),按表 O 只执行表 A;表 C、表 D 价格动作写入《观察清单》;表 D 的「全员直销动员 + 48 小时复盘」为非价格动作,已列入《今日动作清单》并行执行。②约束与限制——5 条约束全部通过;单日下调已达 20% 上限,当日不再下调;新价 ¥416 低于 D4 系数下限 ¥476,已核查表 L(48h Pickup 落后 18.0% < 40% 阈值)不触发应急。③关联动作——同步执行表 B(MinLOS 不设限、低价渠道全开+上促销、不超售)与表 H(<55% 档全渠道配置)。
跟练 3 · 命中率计算与诊断
某月台账统计如下(已全部复盘,无「无法判定」):
表 A 触发 42 条,做对 26 条;表 B 触发 18 条,做对 14 条;表 C 触发 12 条,做对 6 条;表 H 触发 9 条,做对 7 条;表 I 触发 6 条,做对 5 条。
其中表 A 的 42 条里:上调 14 条(做对 6 条)、下调 20 条(做对 16 条)、维持 8 条(做对 4 条)。
请:① 算总命中率;② 按触发表编号分组算各组命中率并指出最低组;③ 算表 A 内部按调整方向的分组命中率;④ 给出诊断结论与下一步动作。
查看答案与解析
① 总命中率:总条数 = 42+18+12+9+6 = 87 条;做对 = 26+14+6+7+5 = 58 条;命中率 = 58÷87 = 66.7%。
② 分组:
表 A:26÷42 = 61.9%(n=42)
表 B:14÷18 = 77.8%(n=18,<20,样本不足,不统计)
表 C:6÷12 = 50.0%(n=12,<20,样本不足,不统计)
表 H:7÷9 = 77.8%(n=9,样本不足)
表 I:5÷6 = 83.3%(n=6,样本不足)
达标样本量的只有表 A 一组(n=42 ≥20),命中率 61.9%,刚过 60% 合格线。其余四组写「样本不足(n=__),暂不统计」。
③ 表 A 内部按方向:
上调:6÷14 = 42.9%(n=14,<20,参考值)
下调:16÷20 = 80.0%(n=20,达标)
维持:4÷8 = 50.0%(n=8,<20,参考值)
④ 诊断与动作:
结论 1:总命中率 66.7% ≥60% 合格线,未达 75% 优秀线,不扩权、不收紧,维持现状。
结论 2:唯一达标的表 A 组里,上调命中率 42.9% 显著低于下调的 80.0%(差 37.1 个百分点)。这是典型的「提价提早了」症状:看到 Pickup 领先就立刻提价,但等需求真正兑现时已经把价格抬过市场承受点,导致后续 Pickup 掉头向下。
下一步动作(按顺序):
a. 不做阈值调整——表 A 组整体 61.9% 已过合格线,且表 C/表 H/表 I 组样本不足,证据不足以启动阈值复核。
b. 针对上调动作做专项复盘:把 14 条上调记录逐条拉出,看「提价后 7 天内 Pickup 是否掉头」,若 >8 条出现掉头,则确认是提前量问题。
c. 执行 2 周「纯表 + 上调延迟」测试:在纯表模式基础上,对「领先 3–10%」列的上调动作延后 1 个观察日再执行(「领先 >10%」列不延后),期间台账标记「上调延迟测试期」,2 周后单独统计。
d. 扩大样本:表 C 组只有 12 条,需再积累 1 个月才能统计。下月报告中表 C 组仍写「样本不足」。
不做的动作:不因表 C 的 50.0% 就去怀疑表 C 的阈值——n=12 远低于 20 条门槛,这个数字没有统计意义。
跟练 4 · 报表错误识别
某专员提交的 11 月日报中有以下情况,请逐条识别错误、说明后果、给出排查动作:
① 11 月 OCC 用 320 间做分母,未扣 OOO(11 月累计 OOO 房晚 240);
② 11 月 ADR ¥636,其中含早套餐房晚占 35%,而 10 月 ADR ¥618 的含早占比为 12%;
③ 台账中 11 月共 68 条,其中「维持」仅 3 条;
④ 11 月 Pickup 偏差按「当日在手 − 昨日在手」计算。
(已知:11 月实际售出房晚 7,180,11 月共 30 天)
查看答案与解析
① 分母错误(对应表 4-10 第 1 例):
正确可售房晚 = 320 × 30 − 240 = 9,600 − 240 = 9,360。专员算的 OCC = 7,180 ÷ 9,600 = 74.8%;正确 OCC = 7,180 ÷ 9,360 = 76.7%。
低估 1.9 个百分点。后果:表 A 定行可能从「70–85%」掉到「55–70%」,动作从 ↓3% 变成 ↓10%,白白多让 7 个点。
排查动作:重算全月 OCC;把 11 月所有台账条目标记「分母错误」,剔除后重跑命中率;当日起模板强制走恒等式①。

② 口径混用(对应第 2 例):
含早加价 ¥68/人,按单人计。还原不含早 ADR ≈ 636 − 68 × 35% ×(按一人计)≈ 636 − 23.8 = ¥612.2;10 月还原值 ≈ 618 − 68 × 12% = ¥609.8。
专员看到的同比是 636 ÷ 618 − 1 = ↑2.9%;同口径还原后仅 ↑0.4%。含早占比从 12% 跳到 35% 才是 ADR 上涨的主因,不是价格能力提升。
排查动作:锁定统一口径为不含早 ADR;历史月份按还原值重算并标注;含早收入单列。

③ 维持条数过少(对应第 5 例):
68 条中维持仅 3 条,维持占比 4.4%,远低于 20% 的警戒线。两种可能:一是真的每天都有动作(11 月 30 天,68 条 = 日均 2.3 条,有可能);二是漏记了维持。
排查动作:把 11 月每日《今日动作清单》条目总数与台账条数逐日对比。表 A 的 30 格中「维持」占了 7 格(≥95%行的落后>10%列、85–95%行的落后>10%列、70–85%行的持平列、55–70%行的领先3–10%列、40–55%行的两列、<40%行的领先>10%列),平峰月份里维持日占比通常不会低于 15%。若清单条数 > 台账条数,即为漏记,必须补记并标注「分母不完整」。

④ Pickup 口径错误(对应第 4 例):
「当日在手 − 昨日在手」算的是单日净增量,不是 Pickup 偏差。表 A 的输入 2 明确定义为「(当前在手 − 去年同期同一提前窗口在手)÷ 去年同期在手 × 100%」。
后果最严重:用错口径后,淡季里「每天净增 5 间」会被读成「领先」,表 A 会读到提价档,与真实需求方向完全相反。
排查动作:把 Pickup 表的去年同期列做成系统固定取数项,人工不得修改;11 月所有台账条目标记「偏差口径错误」,整月记录从命中率统计中剔除,12 月起重新起算。
跟练 5 · 业主一页纸撰写
11 月数据:可售房晚 9,360;已售房晚 7,180;客房收入 ¥4,566,480;GOP ¥1,585,728;11 月预算 OCC 78%、ADR ¥620、RevPAR ¥484、GOPPAR ¥170;去年同期 OCC 76%、ADR ¥605、RevPAR ¥460、GOPPAR ¥162;竞争组合 OCC 73.6%、ADR ¥703.1、RevPAR ¥517.5。渠道综合成本率 10.0%。
请:① 算出 OCC / ADR / RevPAR / GOPPAR / TrevPAR(TrevPAR 按客房收入的 1.63 倍估算总营收)/ NRevPAR,并做三组对比;② 算出 MPI / ARI / RGI 并验算恒等式;③ 按五段结构写出《业主一页纸》。
查看答案与解析
① 六项指标:
OCC = 7,180 ÷ 9,360 = 76.7%(预算 78% → ↓1.3pt;去年 76.0% → ↑0.7pt;组合 73.6% → ↑3.1pt)
ADR = 4,566,480 ÷ 7,180 = ¥636(预算 ¥620 → ↑2.6%;去年 ¥605 → ↑5.1%;组合 ¥703.1 → ↓9.5%)
RevPAR = 4,566,480 ÷ 9,360 = ¥488(预算 ¥484 → ↑0.8%;去年 ¥460 → ↑6.1%;组合 ¥517.5 → ↓5.7%)
验算:OCC × ADR = 76.7% × 636 = ¥487.8 ≈ ¥488 ✓
GOPPAR = 1,585,728 ÷ 9,360 = ¥169.4(预算 ¥170 → ↓0.4%;去年 ¥162 → ↑4.6%)
TrevPAR =(4,566,480 × 1.63)÷ 9,360 = 7,443,362 ÷ 9,360 = ¥795.2
NRevPAR = 488 ×(1 − 10.0%)= ¥439.2

② 三维诊断:
MPI = 76.7 ÷ 73.6 × 100 = 104.2 → 表 D「100–110 健康」→ 维持
ARI = 636 ÷ 703.1 × 100 = 90.4 → 表 C「90–97 略低」→ 预测 OCC ≥80% 才提 3%;本例 76.7% <80% → 维持
RGI = 488 ÷ 517.5 × 100 = 94.3
恒等式验算:MPI × ARI ÷ 100 = 104.2 × 90.4 ÷ 100 = 94.2;|94.3 − 94.2| = 0.1 ≤ 0.2 ✓ 通过

③ 《业主一页纸》:
① 本月结果:OCC 76.7%(预算 78% / 去年 76.0% / 组合 73.6%)|ADR ¥636(预算 ¥620 / 去年 ¥605 / 组合 ¥703.1)|RevPAR ¥488(预算 ¥484 / 去年 ¥460 / 组合 ¥517.5)|GOPPAR ¥169(预算 ¥170 / 去年 ¥162)
② 赢在 / 输在:赢 1——份额领先,MPI 104.2,连续 3 个月 >100。赢 2——RevPAR 同比 ↑6.1%,超预算 ↑0.8%。输 1——ARI 90.4,比竞争组合便宜 9.5%,ADR 失守是 RGI 仅 94.3 的唯一原因(份额已经赢了)。输 2——GOPPAR ¥169 略低于预算 ¥170,RevPAR 超预算但 GOPPAR 未同步超,需查成本端。
③ 下月预测:12 月(去年 OCC 68%、ADR ¥570)预测 OCC 72% / ADR ¥600 / RevPAR ¥432;风险:12 月 24–31 日在手落后 26%,已按表 I「31–60 天」档(阈值 25%)启动协议客户拜访计划。
④ 调价命中率:已复盘 87 条,命中率 66.7%(目标 ≥60%),唯一达标样本组为表 A(n=42,61.9%),其中上调命中率 42.9% 显著低于下调 80.0%,措施:已启动 2 周「纯表 + 上调延迟」测试(详见跟练 3)。动作率 =(上调 14 + 下调 20)÷ 68 = 50.0% ≥30% ✓。
⑤ 需决策:1. 请批准 12 月 20 日中型会议团队(综合贡献 ¥186,000,已过表 K 底线 ¥30,000 餐饮保底),需 11 月 25 日前答复。2. 无。3. 无。
编制 / 复核:编制 收益主管(L2)XXX 复核 收益经理(L3)XXX 日期 2026-12-10

十五、判定表默写清单

✎当堂默写(限时 15 分钟)
  • 《调价台账》15 个字段名,按 1–15 顺序背出
  • 《调价台账》15 个字段各自的「缺了会导致什么后果」(至少能说出 10 个)
  • 调价命中率公式:命中率 = 做对条数 ÷ 已复盘总条数;「做对」= 实际 RevPAR ≥ 调价前预测 RevPAR
  • 调价前预测 RevPAR = 调价前预测 OCC × 调整后 BAR(分子用调整后 BAR)
  • 命中率三个分组维度:触发表编号 / 需求等级 / 调整方向;单组样本 <20 条不统计
  • 命中率 <60% 五步处置:定位最低组 → 三查(Pickup 口径 / OCC 分母 / 定行定列)→ 两周纯表测试 → 连续 2 个月才启动阈值复核 → <50% 暂停独立权限
  • 命中率 >75% 三层解读:结论(表成立,可扩权)/ 验证(须同时看动作率 ≥30%)/ 防自欺(只做简单题是回避决策)
  • 四类报表的读者与频率:日报(每日/收益+前厅+销售)、周报(每周一/主管+驻店)、月报(每月 1 日与 5 日/L3+财务)、业主一页纸(每月 10 日/业主)
  • 业主一页纸三条铁律:一页 A4 不缩印、数字 ≤12 个、不出现过程数字
  • 业主一页纸五段结构:本月结果 / 赢在输在 / 下月预测 / 调价命中率 / 需决策事项
  • 报表常见错误 5 例:OOO 未扣、ADR 含早口径混用、Comp 并入已售、Pickup 口径错、维持未入台账
  • 日报 4 条恒等式:① 总房量 − OOO = 可售房晚 ② 已售 ≤ 可售 ③ RevPAR 两法互验 ④ 分渠道和 = 分细分成 = 已售
  • 三维诊断恒等式:|RGI − MPI × ARI ÷ 100| ≤ 0.2
  • 《法典》表 M 台账相关时段:08:30 开条目 / 09:10 填执行时间 / 09:40 一致性结果进备注 / 09:55 封板 / 17:00 补录尾房 / T+30 天回填
  • 《法典》表 I 六档落后触发阈值:0–3 天 OCC<70% / 4–7 天 10% / 8–14 天 15% / 15–30 天 20% / 31–60 天 25% / >60 天 30%

十六、随堂测(5 题)

第 1 题
调价前预测 RevPAR 为什么用「调整后 BAR」而不是「调整前 BAR」?
查看答案与解析
答案:因为命中率要回答的是「做了这个动作之后,日子有没有比动作之前预想的更好」,而动作之后的预期收入必然按新价计算。
解析:动作发生前的那一刻,您能拿到的最好估计是「按当时的预测 OCC、按调整后的新价能收多少」。用调整前 BAR 会得到一个「如果什么都不做会怎样」的基准,那是另一个问题(反事实推断),且无法观测验证——因为您永远不知道什么都不做会怎样。
用调整后 BAR 得到的是一个可观测、可验证的承诺值:30 天后拿实际 RevPAR 与它比,就能判定这次决策兑现了没有。
第 2 题
某执行人连续两个月命中率 82%,动作率 18%。该怎么评价?为什么?
查看答案与解析
答案:判定为「回避决策」,不给扩权,转入 L2 辅导。
解析:命中率 82% >75% 优秀线,但动作率 18% <30% 合格线。两个指标必须同时达标才算真优秀。
动作率 =(上调条数 + 下调条数)÷ 台账总条数。18% 意味着 82% 的日子填了「维持」——也就是说,这个人只在需求信号极其明确、胜算极大的日子里才动手,模糊的日子一律不动。
后果有两个:① 分母里全是简单题,命中率被人为抬高;② 大量本可通过调价捕捉的收益机会被放弃。
验证动作(第 3 层防自欺):把那些填了「维持」的日子拉出来,看 30 天后实际 RevPAR 与预测 RevPAR 的差值分布。若维持日的实际 RevPAR 普遍显著偏离预测,说明判定条件过严、该动没动,需在季度策略中复盘「维持」的判定条件。
第 3 题
《调价台账》第 7 个字段「触发表编号」为什么被标为最关键字段?如果某人填了「经验判断」,这条记录该怎么处理?
查看答案与解析
答案:因为它是命中率能够「按表分组统计」的唯一依据;填「经验判断」的记录不得计入命中率的分母。
解析:本模块全部方法论的落点是「用命中率反查哪张表的阈值不适用于本店」。这个反查只能通过「触发表编号」这一个字段完成——它是连接动作与判定表的唯一索引。
填「经验判断」意味着这条动作不是由判定表给出的,它既不能证明表对,也不能证明表错。若把它计入分母,等于把「拍脑袋」的结果混进「按表做」的成绩里,命中率就失去了全部意义。
处理方式:① 该条记录标记为无效,从分子分母中同时剔除;② 由 L2 复核人找当事人复盘,确认当时为什么不查表(是表覆盖不到?还是懒得查?);③ 若某类场景反复出现「表覆盖不到」,由 L3 汇总上报集团,作为《法典》下一版增补判定表的候选场景。
第 4 题
某组命中率 45%,样本量 14 条。能直接判定「这个执行人水平不行」并暂停其独立调价权限吗?
查看答案与解析
答案:不能。样本量 14 条 <20 条门槛,这个 45% 不具统计意义,报告中应写「样本不足(n=14),暂不统计」。
解析:20 条以下,单条记录的进出就能让命中率变动 5 个百分点以上(1÷14 = 7.1 个百分点)。用这样不稳定的数字去做人事决策(暂停权限)是不负责任的。
正确动作:① 报告中写「样本不足」;② 继续积累样本,直到该组 ≥20 条;③ 按云璟节奏(每日 1–3 条价格类台账),约需再等 1–2 周;④ 若期间发现明显的操作错误(如跟练 1 那种 10 处缺漏),可针对操作规范性做辅导,但不得以命中率为由做人事处置。
补充:真正触发权限收紧的条件是「单个执行人连续 2 个月命中率 <50%(样本 ≥20 条)」,两个条件缺一不可。
第 5 题
自动化改造的红线有三条,请说出其中两条,并说明为什么「复盘结论」不能由系统自动判定。
查看答案与解析
答案:三条红线(任答两条):① 不允许系统自动改价后不写台账;② 不允许系统自动改写《法典》阈值(须走集团版本发布);③ 不允许系统自动回填「复盘结论」。
为什么复盘结论不能自动判定:因为「实际 RevPAR vs 预测 RevPAR」的比较虽然是纯计算,但存在一类系统无法识别的情形——期间发生了《法典》表 L 异常事件。
举例:目标日 9 月 19 日,表 A 给出 ↑5%,30 天后实际 RevPAR 低于预测 RevPAR。系统会自动判「做错」。但实际上,该日恰逢台风过境(表 L「需求暴跌」:48h Pickup 落后 >40%),全城酒店 RevPAR 普跌 30%,本店跌 12% 已经远好于市场。这种情况下正确结论是「无法判定」,不是「做错」。
若由系统自动判定,会把这类记录错误地计入「未命中」,进而拉低整组命中率,最终误导阈值复核的方向。
落地做法:系统给出建议值(做对 / 做错),同时自动标记「期间是否发生表 L 事件」,由人确认后落定最终结论。

十七、本模块产出物

结课交付清单
  • 《每日收益数据包》模板——14 字段 + 6 项指标 + 4 条恒等式自动校验行,标红即锁定提交
  • 《周度收益报告》模板——10 个字段,含未来 8 周在手曲线(本年在手 / 去年同期 / 目标三条线)
  • 《月度收益复盘报告》模板——三维诊断表(MPI/ARI/RGI,含恒等式自检)+ 客源结构表 + 渠道贡献表
  • 《业主一页纸》模板——五段结构填空版,严格一页 A4
  • 《调价台账》表单——15 字段,动作类型/触发表编号/复盘结论三列强制下拉单选,备注栏三段式占位提示
  • 《命中率自动透视表》——三个分组维度 + 样本量 <20 自动显示「样本不足」
  • 《限制条件存量清单》自动导出配置——每周一自动生成,高亮「7 天内到期」与「已过期仍生效」
  • 台账默写卷——15 字段当堂默写,错 3 个以上重默
→下一模块预告

到此为止,您已能独立完成 L1 的全部四步闭环:取数(M02)、查表执行(M03)、报表记录(M04)。但闭环里有一个关键输入您一直在用、却还没学过它是怎么算出来的——预测 OCC 里的那个「预测增量」。
M05 需求预测将把这个黑箱打开:Pickup(预订增量)与预订曲线怎么读、去年同期同窗口怎么对齐、剩余需求分析(RW)怎么算、预测偏差怎么修正。届时您会发现,M03 与 M04 里所有动作的准确性,都建立在这一个数字上。

M05 · 需求预测(L2 · 展开读全文)
学院首页/ 教案总纲/ L2 模块五
L2 收益管理主管 模块 M05 8 课时 / 720 min 占 L2 认证 25% L2 核心模块

需求预测:Pickup 与预订曲线

一句话导语:预测不是算命,是把「去年这个日子发生了什么」+「今年到今天为止多收了多少」+「今年这个日子有什么不同」三笔账加在一起。本模块把这套加法做成固定三步,学员只需填数、读结果、查表执行。

◎学习目标
  • 能说出 Pickup(预订增量)、Booking Window(预订窗口)、On-the-books(在手预订)、Remaining Demand / RW(剩余需求)四个概念的定义与计算口径
  • 能独立搭建《Pickup 追踪表》(行=提前天数 60/45/30/21/14/7/3/1/0,列=目标日期,单元格=累计在手房晚),并用对角读法、竖读法、横读法三种方式读出结论
  • 能背诵并套用《法典》表 I(预订窗口分档监控表,6 档)的监控频率、落后触发阈值与触发动作
  • 能独立执行预测三步法(① 去年同期实际 ② 加 Pickup 增量 ③ 用需求日历/事件/星期几做修正),算出未来 30 天任一目标日的预测房晚与预测 OCC(出租率)
  • 能算出预测准确率并判断是否达标,能按偏差分类给出改进动作

前置要求:M01 指标语言(OCC/ADR/RevPAR 口径)、M03 每日流水线(表 M)、M04 报表与台账(《调价台账》写法)。本模块是 L2 阶段的第一个模块,也是全部 L2 决策的输入源头。

一、预测的四块基石:Pickup / Booking Window / 在手预订 / 剩余需求

收益管理所有决策的第一句是「这个日子会卖多少」。这句话必须由数字回答,不能由感觉回答。要回答它,只需要四个概念。四个概念全部来自《SPEC》3.1 术语表,全学院唯一口径,不得另创。

1.1 Pickup(预订增量)

定义 Pickup = 某目标日在某一时间段内新增的预订房晚数
区间 Pickup(本表口径) = 期末在手房晚 − 期初在手房晚
正值 = 净新增;负值 = 取消多于新增

举例:10 月 20 日这天,昨天 08:00 在手 92 房晚,今天 08:00 在手 96 房晚,则今日区间 Pickup = 96 − 92 = +4 房晚。若今天在手 88 房晚,则 Pickup = 88 − 92 = −4 房晚,说明今天净取消 4 间。

口径红线

Pickup 必须用同一取数时点对比。今天 17:00 的手数不能减昨天 08:00 的手数——下午本来就会多收订单,减出来的"Pickup"是假的。《法典》表 M 规定取数时点为 07:50(未来 30 天在手 + Pickup)与 17:00(0–3 天窗口二次巡检),同口径对比才能用。

1.2 Booking Window(预订窗口)

定义 Booking Window = 入住日 − 预订日(天数)
例:今天 2026-09-20,目标入住日 2026-10-20 → 预订窗口 = 30 天

预订窗口不是"一个数",而是一条分档的监控节奏。窗口越近,监控越密;窗口越远,监控越松。《法典》表 I 把 0 天到 60 天以上切成 6 档,每档规定了监控频率、关注指标、落后触发阈值和触发动作。这是本模块最重要的一张表,第四节完整内嵌。

1.3 On-the-books(在手预订,OTB)

在手预订 = 截至取数时点,某目标日已经确认、未取消的累计预订房晚数。它是已经落袋的事实,不是预测。预测要算的,是"从今天到那天,还会再来多少"。

1.4 Remaining Demand(剩余需求,RW)

定义 RW(剩余需求) = 预测总需求 − 在手预订
例:预测 10/20 总需求 250 房晚,当前在手 96 房晚 → RW = 154 房晚

RW 是给销售部和渠道部的任务量。没有 RW,销售部不知道该打多少电话;有了 RW,还可以把它摊到剩余天数上,算出每天必须完成的日均进度。

派生公式 日均必需进度 = RW ÷ 剩余天数
例:RW 154 房晚 ÷ 30 天 → 日均 5.1 房晚/天

1.5 四者的关系(一张图记牢)

在手预订 OTB
已发生的事实
例:96 房晚
+
剩余需求 RW
还没来的部分
例:154 房晚
=
预测总需求
本模块的输出
例:250 房晚
÷
可售房晚
云璟 320 间
(剔除 OOO 房)
=
预测 OCC
查表 A 的行
例:78.1%
要点

预测 OCC = 预测总需求 ÷ 可售房晚。杭州滨江云璟酒店总房量 320 间,平峰日无装修房时可售房晚 = 320。只要有 OOO(维修房),分母必须同步下调——分母错了,后面全错。

二、《Pickup 追踪表》的搭建

《Pickup 追踪表》是 L2 收益管理主管的第一件武器。它把"未来每一天"和"距离那一天还有多久"交叉成一张网格,网格里填的是累计在手房晚。建表只需四步。

2.1 建表四步

1

定行:9 个提前天数档

行=提前天数,固定 9 行,自上而下为 60 / 45 / 30 / 21 / 14 / 7 / 3 / 1 / 0。这 9 档不是随意选的:0–3 天是最后一刻战场,7 天是闪购启动线,14 天是调价线,30 天是月度策略线,60 天是长线团队线。

2

定列:目标日期

列=目标入住日期,自左向右按日期升序排列。日常作业覆盖"今天 + 未来 60 天",即 61 列。教学与周度汇报用精简版,只保留与 9 个提前天数档对应的 9 个代表日。

3

填数:累计在手房晚

单元格=该目标日在该提前天数时点上的累计在手房晚。不是当日新增,是累计。每天 07:50 取数后,在今天所处的那一条对角线上填一次(见第三节)。

4

建第二张表:去年同期同结构表

用完全相同的数据结构,把去年同一目标日、同一提前天数的在手房晚填一遍。没有这张表,就算不出《法典》表 A 要的 Pickup 偏差,后面全部决策停摆。

2.2 表样:云璟酒店 2026-09-20 取数快照

下表为杭州滨江云璟酒店《Pickup 追踪表》精简版。取数日 2026-09-20(周日),酒店可售房晚 320。单元格数字=累计在手房晚;加粗金底单元格=今天的取数对角线;— 表示该快照尚未发生(未来的取数时点,格子留空)。

表 5-1 《Pickup 追踪表》(精简版 · 累计在手房晚)行=提前天数,列=目标入住日期;取数日 2026-09-20;加粗金底=当日取数对角线;— =尚未发生的快照
提前天数 \ 目标日 09-20
周日
09-21
周一
09-23
周三
09-27
周日
10-04
周日
10-11
周日
10-20
周二
11-04
周三
11-19
周四
提前 60 天292827282929282524
提前 45 天4847464749484642—
提前 30 天82807880838296——
提前 21 天110108105109112110———
提前 14 天139136132137142————
提前 7 天175172166172—————
提前 3 天206202196——————
提前 1 天226221———————
当天(0 天)240————————
为什么是"阶梯对角线"而不是直线

因为行距是不等距的(60→45 差 15 天,7→3 差 4 天,3→1 差 2 天)。今天的取数对角线满足唯一条件:目标日期 − 今天 = 该行的提前天数。顺着这个条件找格子,就得到上面 9 个金底单元格。不要凭"看起来像对角线"去数格子。

2.3 同期对比表与差值表

把去年同期同结构表叠上来,做同位置相减,得到《Pickup 差值表》。这张表直接产出《法典》表 A 要的 Pickup 偏差。

表 5-2 《Pickup 差值表》(今年在手 − 去年同期在手)取数日 2026-09-20;仅列今天所处的对角线,即"当前各目标日的领先/落后幅度"
目标日提前天数今年在手去年同期在手差值Pickup 偏差表 A 列定位
2026-09-200240235+5+2.1%持平 ±3%
2026-09-211221218+3+1.4%持平 ±3%
2026-09-233196190+6+3.2%领先 3–10%
2026-09-277172168+4+2.4%持平 ±3%
2026-10-0414142140+2+1.4%持平 ±3%
2026-10-1121110113−3−2.7%持平 ±3%
2026-10-20309678+18+23.1%领先 >10%
2026-11-04454241+1+2.4%持平 ±3%
2026-11-19602423+1+4.3%领先 3–10%
公式(《法典》表 A 输入 2 · 逐字引用) Pickup 偏差 =(当前在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚)÷ 去年同期在手房晚 × 100%
例(10-20):(96 − 78) ÷ 78 × 100% → +23.1%

三、《Pickup 追踪表》的三种读法

同一张表,三种读法,回答三个不同的问题。学员必须三种都会,且能说出每种读法回答什么问题。

3.1 对角读(左下 → 右上):今天的整体快照

回答的问题:此刻,未来每一天各自收了多少?哪一天落后?

沿"目标日期 − 今天 = 提前天数"这条阶梯对角线,从右下角(0 天 × 09-20)向左上角(60 天 × 11-19)读一遍,得到今天的完整快照:240 / 221 / 196 / 172 / 142 / 110 / 96 / 42 / 24。

对角读的动作规则

读完后只做一件事:把每个格子换算成在手健康度,凡健康度 < 100% 的日子,按落后幅度查《法典》表 I 对应窗口档,触发相应动作。

在手健康度 = 当前在手 ÷(去年同期实际房晚 × 该提前窗口基准累计占比)× 100%

3.2 竖读(同一列从上到下):单日的预订曲线

回答的问题:这一天收得快不快?剩下的日子还能不能补上?

以 09-20 这一列为例,从上到下读:29 → 48 → 82 → 110 → 139 → 175 → 206 → 226 → 240。这就是 09-20 这一天的预订曲线(Booking Curve)。曲线的斜率就是 Pickup 速度:

表 5-3 目标日 2026-09-20 的预订曲线与区间 Pickup 速度
提前天数累计在手区间 Pickup区间天数日均 Pickup曲线判读
提前 60 天29———起点
提前 45 天48+19151.27长线慢速爬升
提前 30 天82+34152.27进入月度放量
提前 21 天110+2893.11加速
提前 14 天139+2974.14加速
提前 7 天175+3675.14进入高速区
提前 3 天206+3147.75最后一刻冲刺
提前 1 天226+20210.00最后一刻冲刺
当天 0 天240+14114.00上门散客补齐
竖读的三条判读规则
  • 斜率判读:把当天所处区间的日均 Pickup,与去年同期同一区间的日均 Pickup 相除,商 < 0.9 判"收得慢",商 > 1.1 判"收得快",0.9–1.1 判"正常"。
  • 后段空转判读:提前 3 天 → 1 天的区间日均 Pickup 若 < 提前 7 天 → 3 天的区间日均 Pickup,说明最后一刻需求枯竭,立即查《法典》表 I 0–3 天档(OCC<70% 触发「今日特惠」)。
  • 前置透支判读:提前 30 天在手已超过"去年同期实际 × 34%",说明长线需求前移,其后段大概率减速,不得按早期增速线性外推。

3.3 横读(同一行从左到右):同窗口的未来横截面

回答的问题:在同样的提前期下,未来连续各日哪天是"凹陷日"(收得明显比邻日差)?

以"提前 30 天"这一行为例,从左到右读:82 / 80 / 78 / 80 / 83 / 82 / 96 / — / —。09-23 的 78 是这一段的最低点,10-20 的 96 是最高点。凹陷日要单独标出来,因为它往往不是"需求真的差",而是三类可修问题:

表 5-4 横读发现"凹陷日"后的四类归因与对应动作
归因验证方法(一步到位)动作
该日有大型团队/会议占用未释放查宴会预订本:当日宴会厅是否已被占满走《法典》表 K 会议/宴会综合收益联动表,重新评估是否释放客房
该日被误设了限制条件(MinLOS/CTA)查价格日历中该日的限制条件设置按《法典》表 B 该 OCC 档重新核对,撤销不合规限制
该日渠道被误关(Stop Sell)查 6 个渠道的开关状态按《法典》表 H 该 OCC 档恢复
该日确实需求弱(无以上三类)查需求日历:是否为节后 3–5 天、极端天气日按本模块第六节预测三步法重算,走《法典》表 A 调价

3.4 三种读法的作业顺序(固定,不得颠倒)

① 对角读
07:50 取数后先读对角线,圈出所有健康度 <100% 的日子
→
② 竖读
只针对①圈出的日子竖读,判断是"收得慢"还是"最后一刻枯竭"
→
③ 横读
只针对②判为异常的日子横读邻日,做四类归因
→
④ 查表
按表 I 定监控动作,按表 A 定价格动作,写入《调价台账》

四、《法典》表 I:预订窗口分档监控表(完整内嵌)

本模块的背诵表

《法典》表 I 是本模块的唯一必背判定表。当堂默写,错一格不得进入下一课。引用时写「《法典》表 I」。完整版同时在 《收益管理操作法典》 中可检索、可打印。

表 I

预订窗口分档监控表

监控节奏

输入:目标日的预订窗口(入住日 − 今天)。输出:监控频率、关注指标、落后触发阈值、触发动作。六档覆盖 0 天到 60 天以上。

窗口监控频率关注指标落后触发阈值触发动作
0–3 天每日 2 次(10:00 / 17:00)当日 Pickup、临时取消OCC<70%上「今日特惠」尾房产品
4–7 天每日 1 次周内进度落后 10%启动 48h 闪购
8–14 天每日 1 次双周在手落后 15%执行表 A 调价
15–30 天每周 2 次月度在手落后 20%策略复盘 + 销售动员
31–60 天每周 1 次长线在手落后 25%启动协议客户拜访计划
>60 天每月 1 次大型团队/会议在手落后 30%上报 L3,调整年度策略
配套:《法典》表 M(每日收益操作流水线)规定 07:50 抓取未来 30 天在手 + Pickup、17:00 做 0–3 天窗口二次巡检——这两个时点即表 I 第一档「每日 2 次」的落地时点。跨模块引用:落在 8–14 天档且触发时,动作直接转《法典》表 A。

4.1 表 I 的三条执行细则

1

"落后 X%" 的分母是什么

表 I 的"落后 X%"与《法典》表 A 的 Pickup 偏差不是同一个数,两者不可混用:

  • 表 A 的 Pickup 偏差=(当前在手 − 去年同期同一提前窗口在手)÷ 去年同期在手 × 100%。用于表 A 调价。
  • 表 I 的落后幅度=(当前在手 − 去年同期同一提前窗口在手)÷ 去年同期在手 × 100%,取绝对值方向与幅度,与表 A 同源同口径。区别只在用法:表 I 是监控触发器(只判"是否越线"),表 A 是决策矩阵(判"越到哪一格")。

即:表 I 的落后 10% / 15% / 20% / 25% / 30% 五个阈值,与表 A 的"落后 3–10%"、"落后 >10%"两档并列读,两个数同时算,分别查两张表。表 I 触发的是动作类型,表 A 触发的是价格幅度;两者同时命中时,按《法典》表 O 仲裁——表 A(优先级 3)高于表 I 的监控动作(表 I 不在表 O 的 6 级序列内,属常规监控,仅在表 A 结论为「维持」时才执行表 I 动作)。

2

0–3 天档的阈值是绝对 OCC,不是相对落后

表 I 六档中,只有 0–3 天档用绝对 OCC<70%,其余五档用相对落后百分比。原因:距离入住只剩 3 天时,"比去年差多少"已经不重要,重要的是"今晚还剩多少房"。所以这一档直接看 OCC,触发即上「今日特惠」尾房产品。学员在默写时最容易把这一格写成"落后 X%",属重大错误。

3

监控频率是下限,不是上限

表 I 写的"每日 2 次""每周 1 次"是最低频率。触发《法典》表 L 异常事件(需求暴跌 48h Pickup 落后 >40%、需求暴涨 24h Pickup 领先 >60%)时,监控升级为每小时 1 次,直到事件解除。表 L 优先级为 1(最高),覆盖表 I。

4.2 表 I 在云璟酒店的落地排期表

表 5-5 云璟酒店表 I 落地排期(与《法典》表 M 流水线对齐)
时间覆盖窗口档动作产出物耗时上限
07:5031–60 天 / 15–30 天 / 8–14 天抓未来 30 天在手 + Pickup,更新《Pickup 追踪表》对角线Pickup 表更新20 min
08:30全部 6 档逐日查《法典》表 A / B / C / H,得出动作清单《今日动作清单》40 min
10:000–3 天(第 1 次)查当日 OCC,<70% 则上「今日特惠」尾房产品上架记录10 min
17:000–3 天(第 2 次)二次巡检,查临时取消与当日 Pickup尾房动作15 min
每周一31–60 天长线在手检查,落后 25% 启动协议客户拜访计划《周度收益报告》—
每月 1 日>60 天大型团队/会议在手检查,落后 30% 上报 L3《月度收益复盘报告》—

五、《法典》表 A:每日价格调整判定表(本模块配套内嵌)

预测算出来的两个数字——预测 OCC 和 Pickup 偏差——正是《法典》表 A 的两个输入。所以预测做完,调价动作是"读"出来的,不是"想"出来的。这是"不猜、不算、不纠结"三不原则的直接体现。

表 A

每日价格调整判定表(双因子矩阵)

L2 核心

输入 1:目标日当前预测 OCC(在手 + 预测增量)
输入 2:Pickup 偏差 =(当前在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚)÷ 去年同期在手房晚 × 100%

预测 OCC \ Pickup 偏差落后 >10%落后 3–10%持平 ±3%领先 3–10%领先 >10%
≥95%维持+5%+10%+15%+20%
85–95%维持+3%+5%+10%+15%
70–85%−5%−3%维持+5%+8%
55–70%−10%−5%−3%维持+3%
40–55%−15%−10%−5%维持维持
<40%−20%−15%−10%−5%维持
执行约束(必须同时遵守)
  1. 单日同方向累计调价 不超过 20%;24 小时内同方向调价 不超过 2 次。
  2. 每次调价幅度 不低于 3%(低于 3% 无市场感知,不算调价)。
  3. 调价后 30 分钟内必须检查 OTA 挂牌价是否同步(价格一致性)。
  4. 触及 D1 峰值日的调价,必须由 L3 收益经理审批。
  5. 调价动作全部写入《调价台账》。
表 A 三条易错点
  • 区间边界:70–85% 与 85–95% 在 85% 重叠。判定规则:OCC 恰好等于 85% 时归入上一档(85–95%),恰好等于 95% 时归入 ≥95% 档。即"取高档不取低档"。
  • 输入 1 是"预测 OCC"不是"当前在手 OCC":预测 OCC =(在手 + 预测增量)÷ 可售房晚。用当前在手算,会系统性低估,导致该涨不涨。
  • 预测增量用什么:用本模块第六节预测三步法算出的 RW(剩余需求)填。不准填"去年 Pickup",那是循环论证。
表 A 调价结果的取整规则(全学院统一,与约束 2 配套)
  • 提价:向上取整到 ¥10(例:¥734.4 → ¥740)
  • 降价:向下取整到 ¥10(例:¥646 → ¥640)
  • 取整后必须回算实际幅度:实际幅度 = |新价 − 原价| ÷ 原价。若 < 3%,本次调价不成立,改记入《观察清单》。

取整方向的原则是"只放大不缩小"——提价往上取、降价往下取,保证取整不会把幅度吃掉。若按反方向取整导致幅度低于 3%,属操作失误,须在《调价台账》备注栏写明并重新落位。

六、预测三步法与修正系数表

这是本模块的核心算法。三步有严格的先后顺序,不得颠倒、不得跳步。三步做完,得到一个数字:预测总需求。

第 ① 步:去年同期实际
取出去年同一目标日的实际售出房晚,作为基准盘
→
第 ② 步:加 Pickup 增量
今年在手 − 去年同窗口在手,把今年的"早收/晚收"补进基准盘
→
第 ③ 步:做三项修正
星期几修正 × 需求等级变动修正 × 事件修正,得到最终预测
预测三步法 · 总公式 预测总需求 = [ 去年同期实际房晚 +(今年在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚)]
       × 星期几修正系数 × 需求等级变动系数 × 事件修正系数 + 已确认事件增量
预测 OCC = 预测总需求 ÷ 可售房晚(云璟平峰日 320)
RW(剩余需求) = 预测总需求 − 今年在手房晚

6.1 第 ① 步:去年同期实际——取数与清洗

表 5-6 第 ① 步取数清单(不多抓一个,不少抓一个)
字段说明清洗规则
去年同一目标日实际售出房晚取 PMS 中同月同日的售出房晚剔除免费房与自用房(Comp / House Use)
去年同一目标日可售房晚分母若去年当日有装修/OOO 房,须按今年可售房晚同比放大
去年同一目标日实际 OCC交叉校验用与售出房晚 ÷ 可售房晚 一致性检查
去年同一目标日在 T-30 / T-14 / T-7 / T-1 的在手房晚第 ② 步与表 I 用同取数时点(建议统一 08:00 快照)
跨年对齐:春节与闰年

农历节日(春节、端午、中秋)不能按公历同月同日对齐,必须按农历同日对齐。闰年 2 月 29 日缺失时,用 2 月 28 日与 3 月 1 日的平均值代替。这两个规则不执行,第 ① 步的基准盘就是错的,后两步再准也没用。

6.2 第 ② 步:加 Pickup 增量

这一步的逻辑是"加法模型(Additive Pickup)":假设今年与去年在剩余窗口内的增量速度相同,那么今年最终 = 去年最终 + 今年已经多收(或少收)的部分。

第 ② 步 Pickup 增量 = 今年在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚
未修正预测 = 去年同期实际房晚 + Pickup 增量

例:去年 10-20 实际 232 房晚,去年 T-30 在手 78 房晚,今年 T-30 在手 96 房晚 → Pickup 增量 = +18 → 未修正预测 = 232 + 18 = 250 房晚。

用预订基准曲线做交叉校验

第 ② 步算完后,用云璟酒店的预订基准曲线反查一遍,防止异常值。下表为该曲线的历史基准形态:

表 5-7 云璟酒店预订基准曲线(累计在手占最终售出房晚的历史比例)用途:反推预测、交叉校验。须以本店近 12 个月实际数据每季度重算一次
提前天数60453021147310
累计占比12%20%34%46%58%73%86%94%100%
交叉校验公式 曲线外推预测 = 今年在手房晚 ÷ 该提前天数的基准累计占比
偏差容忍带 = | 第 ② 步结果 − 曲线外推结果 | ÷ 曲线外推结果 ≤ 15%
例:96 ÷ 34% → 282 房晚;第 ② 步结果 250;(282 − 250) ÷ 282 = 11.3% → 在容忍带内,通过
超出容忍带时的处理

偏差 >15% 时,不得取平均值糊弄过去,必须按以下顺序排查,找到原因后取单一结果:

  1. 查是否有大型团队/会议在手(团队预订不按散客曲线分布,会抬高早期在手)→ 若有,改用第 ② 步结果。
  2. 查是否去年同日有异常(去年当日有 OOO 房、有大型团队、有极端的天气事件)→ 若有,改用曲线外推结果。
  3. 两项都无 → 上报 L2 主管复核,取第 ② 步结果,并在《预测偏差台账》备注栏注明"曲线校验 >15%,原因待查"。

6.3 第 ③ 步:三项修正(星期几 / 需求等级 / 事件)

修正一:星期几修正系数

去年同日与今年目标日的星期几不同时,需求结构不同。修正系数按下表查:

表 5-8 星期几修正系数表查法:行=去年同日的星期类型,列=今年目标日的星期类型
去年 \ 今年周一–周四
(工作日)
周五–周六
(周末)
周日
(周末尾)
周一–周四(工作日)1.001.060.94
周五–周六(周末)0.921.000.96
周日(周末尾)0.961.041.00
为什么这样分三类

云璟酒店是中高端全服务酒店,商务客(CORP 协议客户占比 22%)集中在周一至周四,休闲客集中在周五、周六,周日是返程日、需求最低。把一周切成"工作日 / 周末 / 周末尾"三类,比做七个独立的星期系数更稳,且不会出现小样本失真。

修正二:需求等级变动系数

当去年同日与今年目标日的需求等级(D1 峰值日 / D2 高涨日 / D3 平峰日 / D4 低谷日)不同时,用下表修正。系数来源:《SPEC》2.5 年度需求日历各等级的目标 OCC 中值之比。

表 5-9 各需求等级的目标 OCC 中值(《SPEC》2.5)D1「≥95%」取 96%;D2「88–95%」取 91.5%;D3「72–85%」取 78.5%;D4「45–65%」取 55%
需求等级代号目标 OCC中值价格系数(相对平峰 BAR)
D1 峰值日PEAK≥95%96.0%150–200%
D2 高涨日HIGH88–95%91.5%120–150%
D3 平峰日SHOULDER72–85%78.5%95–110%
D4 低谷日LOW45–65%55.0%70–85%
表 5-10 需求等级变动修正系数 = 今年等级中值 ÷ 去年等级中值行=去年同日等级,列=今年目标日等级
去年 \ 今年D1D2D3D4
D11.000.950.820.57
D21.051.000.860.60
D31.221.171.000.70
D41.751.661.431.00

核算示例:D3 → D2 = 91.5% ÷ 78.5% = 1.166 → 取 1.17;D3 → D1 = 96.0% ÷ 78.5% = 1.223 → 取 1.22。

修正三:事件修正系数与已确认事件增量

表 5-11 事件修正系数表事件修正以"乘"计入;已确认的具体房晚数以"加"计入,二者不重复
事件类型判定信号(必须在系统中可核实)系数计入方式依据
目标日升级为 D1 峰值日(新增大型展会/赛事/节庆)官方会期公告 + 已在《年度需求日历》打标—走表 5-10 等级变动系数《SPEC》2.5
3km 内新增同档竞争酒店开业(开业 1–3 个月)《法典》表 L「竞对新开业」判定信号0.95乘《法典》表 L
3km 内新增同档竞争酒店开业(开业 4–6 个月)同上,且已进入《竞争组合比价表》0.97乘《法典》表 L
本店可售房量下降(装修/OOO 房)工程部书面通知的 OOO 房数与工期1.00不改需求,改分母(可售房晚下调)《SPEC》3.1 OCC 口径
已确认的会议/团队锁房已签合同或已付定金的团队房晚数—加(若该房晚已计入在手,不得重复加)《法典》表 G / 表 K
已确认的需求流失(协议客户闭厂、团队取消)客户书面取消通知—减《调价台账》备注栏记录
极端天气预警(台风/暴雪橙色及以上)气象部门官方预警0.80乘《SPEC》2.5 D4 定义
本店大型设备/餐厅停业(泳池、全日制餐厅停业)工程 / 餐饮部书面通知0.93乘《SPEC》2.2 配套
事件修正的三条铁律
  1. 无证据不修正:任何系数必须有可核实的外部证据(公告、合同、预警、书面通知)。"听说下个月有展会"不算证据,不进模型。
  2. 不重复计入:已确认的团队房晚如果已经进入在手(OTB),只能算一次,不得在"加 Pickup 增量"之外再加一遍。判据:查该团队的预订日期,若早于本次取数日,则已在手内。
  3. 等级变动与事件不叠加:如果事件的影响已经体现为需求等级变动(例如新增展会使该日从 D3 升为 D1),只走表 5-10 的等级变动系数,不再额外乘事件系数。

修正系数连乘的封顶规则

封顶规则 总修正系数 = 星期几系数 × 等级变动系数 × 事件系数(连乘)
下限 0.60 上限 1.60
超出区间时取端点值,并在《预测偏差台账》备注栏注明"触顶,人工复核"

七、三个完整预测演算案例

以下三例均为提前 30 天(T-30)的预测演练,取数日统一为 2026-09-20,酒店为杭州滨江云璟酒店,可售房晚 320。三例分别代表三种典型场景:平推场景、事件升级场景、双向利空场景。每一例都从原始数据一步步算到最终动作。

案例一:平推场景 —— 目标日 2026-10-20(周二)

1已知条件
目标日 / 星期
2026-10-20(周二),需求等级 D3 平峰日
去年同日
2025-10-20(周一),需求等级 D3 平峰日
去年同日实际
售出 232 房晚,实际 OCC = 232 ÷ 320 = 72.5%
去年 T-30 在手
78 房晚
今年 T-30 在手
96 房晚
事件因素
无。无展会、无新增竞对、无 OOO 房、无团队锁房
当前 BAR
高级房平峰 BAR ¥680(《SPEC》2.1)
▶演算过程(一步步)

第 ① 步 去年同期实际

基准盘 = 232 房晚

第 ② 步 加 Pickup 增量

Pickup 增量 = 96 − 78 = +18 房晚
未修正预测 = 232 + 18 = 250 房晚

交叉校验(表 5-7 曲线)

曲线外推 = 96 ÷ 34% = 282 房晚
偏差 = |250 − 282| ÷ 282 = 11.3% → ≤15%,通过,取第 ② 步结果 250 房晚

第 ③ 步 三项修正

星期几修正:去年周一(工作日)→ 今年周二(工作日) → 查表 5-8 → ×1.00
需求等级变动:去年 D3 → 今年 D3 → 查表 5-10 → ×1.00
事件修正:无 → ×1.00
总修正系数 = 1.00 × 1.00 × 1.00 = 1.00(在 0.60–1.60 区间内)
预测总需求 = 250 × 1.00 = 250 房晚

换算成预测 OCC 与 RW

预测 OCC = 250 ÷ 320 = 78.1%
RW(剩余需求) = 250 − 96 = 154 房晚
日均必需进度 = 154 ÷ 30 天 = 5.1 房晚/天

算 Pickup 偏差(表 A 输入 2)

Pickup 偏差 =(96 − 78)÷ 78 × 100% = +23.1% → 定位「领先 >10%」列
✓查表与动作
查表输入表结论是否执行
《法典》表 A预测 OCC 78.1%(70–85% 行)× Pickup 偏差 +23.1%(领先 >10% 列)+8%执行
《法典》表 I(15–30 天档)落后触发阈值 20%;当前为领先 23.1%未触发不执行
《法典》表 B预测 OCC 78.1% → 70–85% 档MinLOS 1 晚 / CTA 否 / 低价渠道全开 / 超额预订按表 E执行
《法典》表 H预测 OCC 78.1% → 70–85% 档OTA 全开 / OTA 国际全开 / GDS 开 / 批发商限价开(≤BAR×75%)/ 直销全开 + 早鸟执行

价格动作:平峰 BAR ¥680 ↑8% → ¥734.4 → 提价向上取整至 ¥740(实际涨幅 +8.8%,高于表 A 约束 2 的 3% 门槛,低于约束 1 的 20% 单日上限)。该日非 D1 峰值日,无需 L3 审批。
记录动作:写入《调价台账》——目标日 2026-10-20、预测 OCC 78.1%、Pickup 偏差 +23.1%、原 BAR ¥680、新 BAR ¥740、依据《法典》表 A(70–85% × 领先>10%)。

与预算对比:10 月 OCC 目标 85%(《SPEC》2.5 月度需求基准)= 272 房晚,预测 250 房晚 → 缺口 22 房晚。缺口记入《周度收益报告》,由销售部按日均 0.7 房晚/天的追加任务承接。

案例二:事件升级场景 —— 目标日 2026-10-23(周五)

2已知条件
目标日 / 星期
2026-10-23(周五)。因 2026 滨江国际马拉松于 10-24 举行,本日为该赛事周边日,需求等级由 D3 升级为 D2 高涨日(《SPEC》2.5:展会周边日属 D2)
去年同日
2025-10-23(周四),需求等级 D3 平峰日,当年无赛事
去年同日实际
售出 210 房晚,实际 OCC = 210 ÷ 320 = 65.6%
去年 T-30 在手
72 房晚
今年 T-30 在手
100 房晚,其中含马拉松组委会已确认锁房 40 间夜(8 月已签约并计入在手)
当前 BAR
已按 D2 高涨日价格系数 130% 设置:¥884(¥680 × 130%)
▶演算过程(一步步)

第 ① 步 去年同期实际

基准盘 = 210 房晚

第 ② 步 加 Pickup 增量

Pickup 增量 = 100 − 72 = +28 房晚
未修正预测 = 210 + 28 = 238 房晚

交叉校验(表 5-7 曲线)

曲线外推 = 100 ÷ 34% = 294 房晚;偏差 = |238 − 294| ÷ 294 = 19.0% → >15%,未通过
排查结论

按表 5-7 的排查顺序第一条:查是否有大型团队/会议在手 → 有,马拉松组委会锁房 40 间夜,约占今年在手 100 的 40%。团队预订不按散客曲线分布,属正常畸高。采用第 ② 步结果 238 房晚,并在《预测偏差台账》备注栏写明"曲线校验 19.0%,因团队锁房 40 间夜畸高,采用加法模型结果"。

第 ③ 步 三项修正

星期几修正:去年周四(工作日)→ 今年周五(周末) → 查表 5-8 → ×1.06
需求等级变动:去年 D3 → 今年 D2 → 查表 5-10 → ×1.17
事件修正:马拉松已体现为等级从 D3 升为 D2,按"等级变动与事件不叠加"铁律 → ×1.00
     组委会锁房 40 间夜已含在手,按"不重复计入"铁律 → 不加
总修正系数 = 1.06 × 1.17 × 1.00 = 1.24(在 0.60–1.60 区间内)
预测总需求 = 238 × 1.24 = 295 房晚

换算成预测 OCC 与 RW

预测 OCC = 295 ÷ 320 = 92.2%
RW(剩余需求) = 295 − 100 = 195 房晚
日均必需进度 = 195 ÷ 30 天 = 6.5 房晚/天

算 Pickup 偏差(表 A 输入 2)

Pickup 偏差 =(100 − 72)÷ 72 × 100% = +38.9% → 定位「领先 >10%」列
✓查表、仲裁与动作(本例含《法典》表 O 冲突仲裁)
查表输入表结论表 O 优先级裁决
《法典》表 B预测 OCC 92.2% → 90–95% 档MinLOS 2 晚 / D1 日启用 CTA(10-23 为 D2,非 D1 → 不启用 CTA)/ 关闭尾房特惠 / 超售 ≤2 间2当日执行
《法典》表 A预测 OCC 92.2%(90–95% 行)× Pickup 偏差 +38.9%(领先 >10% 列)+15%3次日执行
《法典》表 H预测 OCC 92.2% → 90–95% 档OTA 国内开 2 家 / OTA 国际关 / GDS 开 / 批发商关 / 直销全开5次日执行
《法典》表 I(15–30 天档)落后触发阈值 20%;当前为领先 38.9%未触发—不执行
表 O 仲裁过程

四张表中,表 B(优先级 2)最高。按表 O 冲突处理铁律「同日只执行优先级最高的那一条动作,其余记录在《观察清单》」:当日只执行表 B 的库存动作(设 MinLOS 2 晚、关闭尾房特惠、超售 ≤2 间);表 A 的 +15% 与表 H 的渠道开关写入《观察清单》,次日若表 B 无新增动作,则顺延执行。

次日价格动作:D2 当前 BAR ¥884 ↑15% → ¥1,016.6 → 取整 ¥1,020。
上限校验:¥1,020 = 平峰 BAR ¥680 × 150%,恰好等于 D2 高涨日价格系数上限 150%(《SPEC》2.5)。结论:可执行,但不得再涨;若次日 Pickup 仍领先 >10%,只能走 MinLOS 与关渠道(表 B、表 H),不能再提价。
审批:该日为 D2 而非 D1 峰值日,按表 A 约束 4 无需 L3 审批;但因触及 D2 价格系数上限,按学院规定须由 L3 收益经理事后 24 小时内复核并签字。
记录动作:写入《调价台账》,备注栏注明「表 O 仲裁:当日执行表 B(优先级 2),表 A +15% 与表 H 渠道开关顺延至次日」。

案例三:双向利空场景 —— 目标日 2026-10-18(周日)

3已知条件
目标日 / 星期
2026-10-18(周日,周末尾),需求等级 D3 平峰日
去年同日
2025-10-18(周六,周末),需求等级 D3 平峰日
去年同日实际
售出 288 房晚,实际 OCC = 288 ÷ 320 = 90.0%
去年 T-30 在手
98 房晚
今年 T-30 在手
88 房晚
事件因素
2026 年 8 月,距本店 2.8km 处新增一家同档次酒店开业,触发《法典》表 L「竞对新开业」判定;至 10-18 该酒店开业满 2 个月(处于 1–3 个月区间)
当前 BAR
高级房平峰 BAR ¥680
▶演算过程(一步步)

第 ① 步 去年同期实际

基准盘 = 288 房晚

第 ② 步 加 Pickup 增量

Pickup 增量 = 88 − 98 = −10 房晚
未修正预测 = 288 +(−10) = 278 房晚

交叉校验(表 5-7 曲线)

曲线外推 = 88 ÷ 34% = 259 房晚
偏差 = |278 − 259| ÷ 259 = 7.3% → ≤15%,通过,取第 ② 步结果 278 房晚

第 ③ 步 三项修正(本例三项全部生效)

星期几修正:去年周六(周末) → 今年周日(周末尾) → 查表 5-8 → ×0.96
需求等级变动:去年 D3 → 今年 D3 → 查表 5-10 → ×1.00
事件修正:3km 内新增同档竞对,开业 2 个月(1–3 个月区间)→ 查表 5-11 → ×0.95
总修正系数 = 0.96 × 1.00 × 0.95 = 0.912(在 0.60–1.60 区间内)
预测总需求 = 278 × 0.912 = 253.5 → 254 房晚

换算成预测 OCC 与 RW

预测 OCC = 254 ÷ 320 = 79.2%
RW(剩余需求) = 254 − 88 = 166 房晚
日均必需进度 = 166 ÷ 30 天 = 5.5 房晚/天

算 Pickup 偏差(表 A 输入 2)

Pickup 偏差 =(88 − 98)÷ 98 × 100% = −10.2% → 定位「落后 >10%」列
✓查表与动作
查表输入表结论是否执行
《法典》表 A预测 OCC 79.2%(70–85% 行)× Pickup 偏差 −10.2%(落后 >10% 列)−5%执行
《法典》表 I(15–30 天档)落后触发阈值 20%;当前落后 10.2%未触发(继续按每周 2 次监控)不执行
《法典》表 L(竞对新开业)3km 内新增同档酒店采集其价格加入比价表、评估 ARI(2 小时内);制定差异化策略(24 小时内);月度跟踪 MPI 变化执行
《法典》表 H预测 OCC 79.2% → 70–85% 档全开 / 全开 / GDS 开 / 批发商限价开(≤BAR×75%)/ 直销全开 + 早鸟执行

价格动作:平峰 BAR ¥680 ↓5% → ¥646 → 降价向下取整至 ¥640(实际降幅 −5.9%,高于表 A 约束 2 的 3% 门槛)。
表 L 动作:2 小时内采集新竞对价格加入《竞争组合比价表》并评估 ARI;24 小时内制定差异化策略——按表 L 明确要求「不盲目跟价」,故本日降价 5% 的依据是表 A(自身 Pickup 落后),而不是跟着竞对降价。两者依据必须分别写在《调价台账》备注栏。
记录动作:写入《调价台账》,备注栏注明「落后 10.2%,未达表 I 15–30 天档 20% 阈值,按每周 2 次继续监控;若 T-14 仍落后 >10% 则转表 A 二次调价」。

复盘要点:本例的 −5% 来自表 A,而非来自"竞对开业所以要降价"。很多新人会把两者混为一谈,导致跟价。表 L 对竞对新开业的规定是「制定差异化策略(不盲目跟价)」,请学员牢记。

三例横向对比

表 5-12 三个预测案例的横向对比
项目案例一 10-20案例二 10-23案例三 10-18
去年同日实际房晚232210288
去年 T-30 在手787298
今年 T-30 在手9610088
Pickup 增量+18+28−10
未修正预测250238278
星期几系数1.001.060.96
等级变动系数1.001.171.00
事件系数1.001.000.95
预测总需求250295254
预测 OCC78.1%92.2%79.2%
RW 剩余需求154195166
Pickup 偏差+23.1%+38.9%−10.2%
表 A 结论+8%+15%−5%
表 B 结论MinLOS 1 晚
全开
MinLOS 2 晚
关尾房特惠
超售 ≤2 间
MinLOS 1 晚
全开
执行 BAR¥680 → ¥740¥884 → ¥1,020¥680 → ¥640

八、预测偏差复盘:准确率、合格线与改进

预测做完不是结束。每次预测都要在目标日过后被"判卷",判卷结果决定是否要修正模型参数。这是 L2 与 L1 的分水岭:L1 只看今天要不要调价,L2 要对预测的准确性负责。

8.1 预测准确率的定义

公式(本模块唯一口径) 预测准确率 = 1 − |预测 OCC − 实际 OCC| ÷ 实际 OCC
例:预测 OCC 78.1%,实际 OCC 74.0%
准确率 = 1 − |78.1% − 74.0%| ÷ 74.0% = 1 − 5.54% = 94.5%
分母必须用实际 OCC

分母是实际 OCC,不是预测 OCC,也不是可售房晚。用实际 OCC 做分母,高估与低估的惩罚才对称,且不同 OCC 水平的日子之间可以横向比较。

8.2 合格线(分提前期设定)

预测提前期越长,越难准,所以合格线分档设定。下表为本学院 L2 考核标准:

表 5-13 预测准确率合格线(分提前期)口径:单个目标日的预测准确率;月度考核取该提前期下全部目标日的算术平均
预测提前期准确率合格线对应《法典》表 I 窗口档未达标处理
T-30(提前 30 天)≥85%15–30 天档记入《预测偏差台账》,月度复盘
T-14(提前 14 天)≥90%8–14 天档记入《预测偏差台账》,周度复盘
T-7(提前 7 天)≥93%4–7 天档当周书面说明
T-3(提前 3 天)≥95%0–3 天档当日书面说明
T-1(提前 1 天)≥97%0–3 天档当日书面说明 + L2 主管复核

8.3 偏差分级与追责

表 5-14 预测偏差分级与处理动作
偏差级别判定条件处理动作责任层级
一级 · 正常单日准确率 ≥ 该提前期合格线无需动作,正常归档L1 执行
二级 · 超标单日准确率低于合格线,但 |预测 OCC − 实际 OCC| ≤ 10 个百分点在《预测偏差台账》记录偏差值与归因分类L1 记录,L2 复核
三级 · 重大|预测 OCC − 实际 OCC| > 10 个百分点当日提交《偏差说明》(一页纸:现象 / 归因 / 改进 / 责任)L2 提交,L3 批复
四级 · 系统性连续 3 日同向偏差(连续高估或连续低估),且每日偏差 > 5 个百分点48 小时内重估修正系数(表 5-8 / 5-10 / 5-11),出具《预测模型修正说明》L2 重估,L3 审批
五级 · 月度失格单月 T-7 平均准确率 < 90%触发《预测模型月度复盘》,重算全部基准曲线与修正系数,纳入下月 L2 绩效考核L3 主持
追责不是罚钱,是量化损失

偏差的代价要用 RevPAR(每间可售房收入)算清楚,写进《偏差说明》,这样追责才有说服力:

高估损失(预测过高 → 提了价 → 实际空房)=(预测房晚 − 实际房晚)× 实际 ADR ÷ 可售房晚
低估损失(预测过低 → 降了价 → 实际满房)=(实际房晚 − 预测房晚)×(实际 ADR − 成交 ADR)÷ 可售房晚

举例:10-20 预测 250 房晚、实际 237 房晚,当日实际 ADR ¥700,可售房晚 320 → 高估损失 =(250 − 237)× 700 ÷ 320 = ¥28.4(当日 RevPAR 口径的虚高决策损失)。这个数字必须写进《偏差说明》,而不是写一句"预测偏高"。

8.4 改进四步法(固定动作,不纠结)

1

记录:把偏差写进《预测偏差台账》

字段固定 8 项:目标日 / 预测提前期 / 预测 OCC / 实际 OCC / 准确率 / 偏差方向(高估/低估)/ 归因分类 / 改进动作。缺一项视为未记录。

2

分类:把偏差归入五类归因之一

五类归因为:星期系数失准 / 需求等级判定失准 / 事件因素未识别或系数失准 / 竞争组合变化 / 团队与会议在手突变。一个类只能归一次,不得写"综合因素"。

3

重估:只改出错的那一个系数

归到哪一类,就只重估对应表格的那一个系数,其余不动。重估样本量为近 12 周同类型目标日,样本量 < 8 个时不重估,只记录。重估幅度单次不超过原系数的 ±5%。

4

回写:更新系数表并留痕

新系数写入表 5-8 / 5-10 / 5-11 的对应格,同时保留旧值与生效日期。每季度末(表 N 季度节奏)统一做一次全表复核。

一条容易忽略的规则

归因分类为「竞争组合变化」时,不得立刻改系数。因为竞对变化要用 ARI(平均房价指数)/MPI(市场渗透指数)先验证,验证动作走 M09 模块与《法典》表 C / 表 D。竞对影响至少观察满 4 周,才能回写系数。

九、讲师示范:完整走一遍四步闭环

▶示范:目标日 2026-11-04(周三),提前 45 天,四步闭环全程
场景设定
取数日 2026-09-20。目标日 2026-11-04(周三),去年同日 2025-11-04(周二),两年均为 D3 平峰日。去年同日实际售出 210 房晚;去年 T-45 在手 41 房晚;今年 T-45 在手 42 房晚。无事件。当前平峰 BAR ¥680。

① 看数

去年同日实际 = 210 房晚;去年 T-45 在手 = 41;今年 T-45 在手 = 42
可售房晚 = 320

② 查表(本模块的两张表)

第 ① 步:基准盘 = 210
第 ② 步:Pickup 增量 = 42 − 41 = +1 → 未修正预测 = 211 房晚
 曲线校验:42 ÷ 20% = 210 房晚;偏差 = |211 − 210| ÷ 210 = 0.5% → 通过
第 ③ 步:星期几(周二工作日 → 周三工作日)×1.00;等级(D3 → D3)×1.00;事件 ×1.00 → 总系数 1.00
预测总需求 = 211 房晚
预测 OCC = 211 ÷ 320 = 65.9%
RW = 211 − 42 = 169 房晚;日均必需进度 = 169 ÷ 45 = 3.8 房晚/天
Pickup 偏差 =(42 − 41)÷ 41 = +2.4% → 持平 ±3%
查《法典》表 A:预测 OCC 65.9% → 55–70% 行;Pickup 偏差 +2.4% → 持平 ±3% 列
预测 OCC \ Pickup 偏差落后 >10%落后 3–10%持平 ±3%领先 3–10%领先 >10%
≥95%维持+5%+10%+15%+20%
85–95%维持+3%+5%+10%+15%
70–85%−5%−3%维持+5%+8%
55–70%−10%−5%−3%维持+3%
40–55%−15%−10%−5%维持维持
<40%−20%−15%−10%−5%维持

表 A 结论:−3%。
表 I 结论:45 天落在 31–60 天档,落后触发阈值 25%,当前为领先 2.4% → 未触发。
表 B 结论:预测 OCC 65.9% → <70% 档 → 不设限 / CTA 否 / 全开 + 上促销 / 不超售。

③ 执行

平峰 BAR ¥680 ↓3% → ¥659.6 → 若按向上取整为 ¥660(实际降幅仅 −2.9%)。
触发否决条件检查:表 A 约束 2 规定每次调价幅度不低于 3%。取整后实际降幅 2.9% < 3%,违反约束 2,该取整结果不成立。

示范的关键:取整方向错了,调价就不成立

取整后必须回算实际幅度。¥660 的实际幅度是 −2.9%,不足 3%,按表 A 约束 2「低于 3% 无市场感知,不算调价」,不得落位。正确做法是按本学院取整规则——降价向下取整到 ¥10——取 ¥650(降幅 −4.4%,满足 ≥3%),执行 ¥680 → ¥650。
若出于挂牌美观考虑不愿用 ¥650,另一种合规做法是不调价、保持 ¥680,将该日写入《观察清单》,待 T-30(进入 15–30 天档)再查。

同时执行表 B「<70% 档」动作:撤销该日全部限制条件、6 个渠道全开、上架促销产品。

④ 记录

写入《调价台账》:目标日 2026-11-04 / 预测提前期 T-45 / 预测 OCC 65.9% / Pickup 偏差 +2.4% / 原 BAR ¥680 / 新 BAR ¥650 / 依据《法典》表 A(55–70% × 持平±3%)/ 备注「降价向下取整至 ¥650,实际降幅 4.4%;同日执行表 B<70% 档全开 + 上促销;表 I 31–60 天档未触发」。

⑤ 事后判卷(目标日过后补填)

假设 2026-11-04 实际售出 218 房晚,实际 OCC = 218 ÷ 320 = 68.1%
准确率 = 1 − |65.9% − 68.1%| ÷ 68.1% = 1 − 3.23% = 96.8%
T-30 合格线 85% → 达标(T-45 早于 T-30,按更宽松的 T-30 线判)

归因分类:本例偏差 2.2 个百分点、方向为低估,幅度 ≤10 个百分点 → 二级 · 超标(低于 T-30 档 96.8%?不,96.8% ≥ 85% 达标)。重新判定:一级 · 正常,正常归档,无需说明。

十、学员跟练(7 题)

跟练规则

独立完成,不讨论。每题限时 8 分钟。全部完成后对照折叠答案自评,错题须在《预测偏差台账》练习区重做一遍。数据源:m05-pickup-dataset.xlsx(模拟数据集)。

第 1 题 Pickup 与区间 Pickup
目标日 2026-10-25,10-18 08:00 在手 120 房晚,10-19 08:00 在手 127 房晚,10-20 08:00 在手 124 房晚。求:10-18→10-19、10-19→10-20 两段的区间 Pickup,以及 10-18→10-20 的合计 Pickup。并说明 10-20 当天发生了什么。
查看答案与解析
答案:10-18→10-19 = +7 房晚;10-19→10-20 = −3 房晚;合计 = +4 房晚。
解析:区间 Pickup = 期末在手 − 期初在手。第一段 127 − 120 = +7;第二段 124 − 127 = −3。合计可直接用首尾相减:124 − 120 = +4,与分段相加(+7 − 3 = +4)一致。10-20 当天净取消 3 间(新增少于取消)。按表 4-4 的横读归因顺序,应首先排查是否有团队释放房量(退房),其次查当日是否有误设限制条件导致无法下单。
第 2 题 《Pickup 追踪表》的对角线与填表
取数日 2026-09-20。表 5-1 中,目标日 2026-10-04 今天应填在哪一行?该行该列当前值是多少?到了 2026-09-27(7 天后),同一个目标日 2026-10-04 应填在哪一行?
查看答案与解析
答案:09-20 时填在「提前 14 天」行,值 142 房晚;09-27 时填在「提前 7 天」行。
解析:对角线条件为「目标日期 − 今天 = 该行的提前天数」。2026-10-04 − 2026-09-20 = 14 天 → 提前 14 天行,表 5-1 中该格为 142。7 天后是 09-27,2026-10-04 − 2026-09-27 = 7 天 → 提前 7 天行。这就是"每天在同一条对角线上往下移一格"的含义。
第 3 题 《法典》表 I 的档位定位
以下四个目标日(取数日均为 2026-09-20),分别落在表 I 的哪一档?各自的监控频率是什么?① 2026-09-22 ② 2026-09-25 ③ 2026-10-01 ④ 2026-12-15
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答案:① 0–3 天档,每日 2 次(10:00 / 17:00);② 4–7 天档,每日 1 次;③ 8–14 天档,每日 1 次;④ >60 天档,每月 1 次。
解析:先算提前天数。09-22 − 09-20 = 2 天 → 0–3 天;09-25 − 09-20 = 5 天 → 4–7 天;10-01 − 09-20 = 11 天 → 8–14 天;12-15 − 09-20 = 86 天 → >60 天。注意 09-20 当天为 0 天,落在 0–3 天档。
第 4 题 预测三步法 · 平推 + 星期修正
目标日 2026-11-14(周六)。去年同日 2025-11-14(周五)实际售出 268 房晚,去年 T-30 在手 90 房晚;今年 T-30 在手 99 房晚。两年均为 D3 平峰日,无事件。可售房晚 320。求:预测总需求、预测 OCC、RW、Pickup 偏差,并查《法典》表 A 给出动作。
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答案:预测总需求 277 房晚;预测 OCC 86.6%;RW 178 房晚;Pickup 偏差 +10.0%;表 A 结论 +10%(85–95% 行 × 领先 3–10% 列)。
解析:第①步 268。第②步增量 = 99 − 90 = +9 → 277。曲线校验:99 ÷ 34% = 291;偏差 = |277 − 291| ÷ 291 = 4.8% ≤15%,通过。第③步:去年周五(周末)→ 今年周六(周末)→ 表 5-8 得 ×1.00;D3→D3 ×1.00;无事件 ×1.00 → 预测 277。预测 OCC = 277 ÷ 320 = 86.6%。RW = 277 − 99 = 178。Pickup 偏差 = 9 ÷ 90 = +10.0%,按表 A 列边界规则落在「领先 3–10%」(含端点)。OCC 86.6% 落 85–95% 行 → 交叉得 +10%。
第 5 题 预测三步法 · 需求等级变动
目标日 2026-12-31(周四)。去年同日 2025-12-31(周三)为 D3 平峰日,实际售出 240 房晚,去年 T-30 在手 82 房晚。今年该日因跨年活动被判定为 D1 峰值日,今年 T-30 在手 96 房晚。无其他事件。可售房晚 320。求:预测总需求、预测 OCC、表 A 动作,并检查是否触及《SPEC》2.5 的 D1 价格系数区间。
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答案:预测总需求 310 房晚;预测 OCC 96.9%;表 A 结论 +20%(≥95% 行 × 领先>10% 列);触及 D1 价格系数区间 150–200%,且必须由 L3 审批。
解析:第①步 240。第②步增量 = 96 − 82 = +14 → 254。曲线校验:96 ÷ 34% = 282;偏差 = |254 − 282| ÷ 282 = 9.9% ≤15%,通过。第③步:去年周三(工作日)→ 今年周四(工作日)×1.00;D3 → D1 → 表 5-10 得 ×1.22;无事件 ×1.00。总系数 1.22。预测 = 254 × 1.22 = 309.9 → 310。预测 OCC = 310 ÷ 320 = 96.9% → ≥95% 行。Pickup 偏差 = 14 ÷ 82 = +17.1% → 领先 >10% 列。交叉得 +20%,恰好等于表 A 约束 1 的单日累计上限 20%,当日不得再有第二次同向调价。价格校验:平峰 BAR ¥680 × 150% = ¥1,020 起;+20% 后若原 BAR 已设为 ¥1,020,则新价 ¥1,224,仍在 D1 上限 ¥680 × 200% = ¥1,360 以内,可执行。按表 A 约束 4,D1 峰值日调价必须由 L3 收益经理审批。
第 6 题 预测三步法 · 双向利空 + 已确认增量
目标日 2027-01-15(周五)。去年同日 2026-01-15(周四)为 D3 平峰日,实际售出 228 房晚,去年 T-30 在手 76 房晚。今年该日:① 落入 1 月淡季,判定为 D4 低谷日;② 3km 内新竞对开业满 5 个月;③ 工程部书面通知当日有 20 间 OOO 房(装修);④ 某协议客户已书面确认锁房 30 间夜,其中 12 间夜已在当前在手中。今年 T-30 在手 70 房晚。求:预测总需求、可售房晚、预测 OCC。
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答案:可售房晚 300;预测总需求 178 房晚;预测 OCC 59.3%;表 A 结论 −5%。
解析:
第①步:基准盘 = 去年同日实际 228 房晚。
第②步:Pickup 增量 = 70 − 76 = −6 → 未修正预测 = 228 − 6 = 222 房晚。曲线校验:70 ÷ 34% = 206;偏差 = |222 − 206| ÷ 206 = 7.8% ≤15%,通过,取 222。
第③步(三项修正):星期几——去年周四(工作日)→ 今年周五(周末),查表 5-8 得 ×1.06;需求等级——D3 → D4,查表 5-10 得 ×0.70;事件——新竞对开业满 5 个月(4–6 个月区间),查表 5-11 得 ×0.97。总修正系数 = 1.06 × 0.70 × 0.97 = 0.72。
已确认增量:协议客户锁房 30 间夜,其中 12 间夜已计入当前在手(按"不重复计入"铁律不加),剩余 18 间夜尚未进在手,属必然发生的需求,加回。
预测总需求 = 222 × 0.72 + 18 = 159.8 + 18 = 178 房晚。
可售房晚:OOO 房 20 间改分母不改需求(表 5-11 第 4 行明确规定系数为 1.00)→ 320 − 20 = 300 房晚。
预测 OCC = 178 ÷ 300 = 59.3%。
易错点:若误把 OOO 房当成需求系数处理,会算成 178 ÷ 320 = 55.6%,这是错的——OOO 房不卖,分母必须降,分子不能动。
表 A:预测 OCC 59.3% → 55–70% 行;Pickup 偏差 =(70 − 76)÷ 76 = −7.9% → 落后 3–10% 列 → 交叉得 −5%。平峰 BAR ¥680 × 95% = ¥646 → 取整 ¥650(实际降幅 −4.4%,满足 ≥3% 门槛)。
第 7 题 预测准确率与偏差分级
目标日 2026-10-20 的四次预测与实际如下(实际 OCC 74.0%,实际 ADR ¥700,可售房晚 320):
T-30 预测 OCC 78.1% T-14 预测 OCC 76.5% T-7 预测 OCC 75.2% T-1 预测 OCC 74.8%
求:四次的预测准确率;判断各次是否达标;判断是否存在系统性偏差;算出 T-30 的高估损失。
查看答案与解析
答案:T-30 = 94.5% 达标;T-14 = 96.6% 达标;T-7 = 98.4% 达标;T-1 = 98.9% 达标;四次全部高估但不构成系统性偏差;T-30 高估损失 ¥28.4。
解析:准确率 = 1 − |预测 − 74.0%| ÷ 74.0%。
T-30:1 − 4.1 ÷ 74.0 = 1 − 5.54% = 94.5%(合格线 85%,达标)
T-14:1 − 2.5 ÷ 74.0 = 96.6%(合格线 90%,达标)
T-7:1 − 1.2 ÷ 74.0 = 98.4%(合格线 93%,达标)
T-1:1 − 0.8 ÷ 74.0 = 98.9%(合格线 97%,达标)
系统性偏差判定:四级要求「连续 3 日同向偏差且每日偏差 > 5 个百分点」。本题四次偏差分别为 +4.1、+2.5、+1.2、+0.8 个百分点,虽同向但均 ≤5 个百分点,不构成四级系统性偏差。
高估损失 =(预测房晚 − 实际房晚)× 实际 ADR ÷ 可售房晚。实际房晚 = 74.0% × 320 = 236.8 → 237。T-30 预测房晚 = 78.1% × 320 = 249.9 → 250。损失 =(250 − 237)× 700 ÷ 320 = ¥28.4。

十一、判定表默写清单

✎当堂默写(限时 20 分钟,错一格不得进入下一课)
  • 《法典》表 I 六档窗口:0–3 天 / 4–7 天 / 8–14 天 / 15–30 天 / 31–60 天 / >60 天
  • 表 I 六档的监控频率:每日 2 次(10:00 / 17:00)/ 每日 1 次 / 每日 1 次 / 每周 2 次 / 每周 1 次 / 每月 1 次
  • 表 I 六档的落后触发阈值:OCC<70% / 落后 10% / 落后 15% / 落后 20% / 落后 25% / 落后 30%
  • 表 I 六档的触发动作:上「今日特惠」尾房产品 / 启动 48h 闪购 / 执行表 A 调价 / 策略复盘 + 销售动员 / 启动协议客户拜访计划 / 上报 L3 调整年度策略
  • 《法典》表 A 六行(预测 OCC 分档):≥95% / 85–95% / 70–85% / 55–70% / 40–55% / <40%
  • 《法典》表 A 五列(Pickup 偏差分档):落后 >10% / 落后 3–10% / 持平 ±3% / 领先 3–10% / 领先 >10%
  • 《法典》表 A 五条执行约束:单日 ≤20%、24h ≤2 次 / 单次 ≥3% / 30 分钟内核 OTA 挂牌 / D1 调价须 L3 审批 / 全部写入《调价台账》
  • 预测三步法总公式(含三项修正系数与已确认事件增量的位置)
  • 预测准确率公式(分母为实际 OCC)
  • 五档准确率合格线:T-30 ≥85% / T-14 ≥90% / T-7 ≥93% / T-3 ≥95% / T-1 ≥97%
  • 云璟酒店预订基准曲线 9 个提前天数的累计占比:12 / 20 / 34 / 46 / 58 / 73 / 86 / 94 / 100(%)
  • 《Pickup 追踪表》9 个提前天数行:60 / 45 / 30 / 21 / 14 / 7 / 3 / 1 / 0

十二、随堂测(5 题)

及格线

5 题全对方可进入下一课(M06 价格体系设计)。错 1 题须重做本模块第 10 节学员跟练全部 7 题。

第 1 题
《法典》表 I 中,唯一一个用绝对 OCC 而不是相对落后幅度作为触发阈值的窗口档是哪一档?阈值是多少?触发动作是什么?
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答案:0–3 天档;阈值 OCC<70%;触发动作是上「今日特惠」尾房产品。
解析:其余五档(4–7 / 8–14 / 15–30 / 31–60 / >60 天)用的都是相对落后百分比(10% / 15% / 20% / 25% / 30%)。只有 0–3 天档直接看绝对 OCC,因为距入住只剩 3 天时,"比去年差多少"已不重要,重要的是今晚还剩多少房。该档监控频率为每日 2 次(10:00 / 17:00)。
第 2 题
预测三步法中,第 ② 步「加 Pickup 增量」的公式是什么?如果一个已确认的团队锁房 40 间夜中,有 40 间夜已经在当前在手(OTB)里,预测时该怎么处理?
查看答案与解析
答案:Pickup 增量 = 今年在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚;未修正预测 = 去年同期实际房晚 + Pickup 增量。40 间夜已全部在手时,不再额外加,即加 0。
解析:依据表 5-11 下方"事件修正三铁律"第 2 条「不重复计入」:已确认的团队房晚如果已经进入 OTB,只能算一次。判据是查该团队的预订日期是否早于本次取数日。若早于,则已在手内,不得在"加 Pickup 增量"之外再加一遍。
第 3 题
目标日预测 OCC 计算出来是 85.0%。查《法典》表 A 时,应归入哪一行?依据是什么?
查看答案与解析
答案:归入 85–95% 行。依据:表 A 行区间在边界值重叠时,「取高档不取低档」。
解析:表 A 的 70–85% 与 85–95% 在 85% 处重叠。规则规定 OCC 恰好等于 85% 时归入上一档(85–95%),恰好等于 95% 时归入 ≥95% 档。这条规则避免同一数值有两种读法,是"不纠结"的具体体现。
第 4 题
某次调价:原 BAR ¥680,表 A 给出 −3%,算得 ¥659.6,取整为 ¥660。这个执行对不对?为什么?正确处理是什么?
查看答案与解析
答案:不对。取整后实际降幅 =(680 − 660)÷ 680 = 2.9%,低于表 A 约束 2 规定的 3% 门槛,「低于 3% 无市场感知,不算调价」,本次调价不成立。
解析:正确处理二选一并在《调价台账》注明:① 取整到 ¥655(降幅 3.7%,满足 ≥3%);② 不调价,保持 ¥680,将该日写入《观察清单》,待进入下一窗口档再查。核心教训:取整动作完成后必须回算实际幅度,取整不能吃掉调价下限。
第 5 题
目标日预测 OCC 65.9%,Pickup 偏差 +2.4%,表 A 给出 −3%;同时《法典》表 B 在 <70% 档给出「不设限 / 全开 + 上促销」,表 I 在 31–60 天档未触发。按《法典》表 O,当日应执行哪些动作?
查看答案与解析
答案:当日执行表 B 的库存动作(撤销全部限制条件、6 个渠道全开、上架促销产品)与表 A 的价格动作(−3%),两者不冲突;表 I 未触发,不执行。
解析:表 O 的冲突处理铁律是「同日只执行优先级最高的那一条动作」,但这条只在多张表给出不同(互斥)动作时才生效。本题中表 B 给的是库存动作,表 A 给的是价格动作,两者作用于不同对象,不冲突,可以同日并行执行。真正会被"搁置"的是当两表对同一对象(例如都对价格、或都对渠道)给出不同结论时。另需注意:表 A 的 −3% 取整后若实际幅度 <3%,则按约束 2 不执行,只执行表 B。

十三、本模块产出物

结课交付清单(缺一项不予结课)
  • 《Pickup 追踪表》——行=提前天数 60/45/30/21/14/7/3/1/0,列=未来 60 天目标日期,连续填写 14 个取数日(含今日对角线 9 格)
  • 《去年同期 Pickup 追踪表》——同结构,填去年同窗口在手
  • 《Pickup 差值表》——今年 − 去年,含 Pickup 偏差列与表 A 列定位
  • 《预测修正模型表》——内嵌表 5-8 星期几系数、表 5-9 等级中值、表 5-10 等级变动系数、表 5-11 事件系数、预订基准曲线(表 5-7)
  • 《未来 30 天逐日预测表》——每列一天,含预测总需求、预测 OCC、RW、日均必需进度、Pickup 偏差、表 A 结论、执行 BAR
  • 《预测偏差台账》——8 个固定字段,至少完成 30 个目标日的判卷记录
  • 表 I 默写卷——当堂完成,错一格重默
→下一模块预告

本模块解决了"这个日子会卖多少"。下一步要回答"这个日子卖多少钱"——M06 价格体系设计将把 BAR(最优可用房价 Best Available Rate)体系、《法典》表 F 房型价差阶梯、D1/D2/D3/D4 价格日历打标与衍生价格讲清楚。届时您会发现,M05 算出的预测 OCC 正是 M06 每一档价格系数的取值依据。

M06 · 动态定价(L2 · 展开读全文)
学院首页/ 教案总纲/ L2 模块六
L2 收益管理主管 模块 M06 6 课时 / 540 min 占 L2 认证 18.75% 前置 M05

价格体系设计:BAR 与价差阶梯

一句话导语:价格不是一个个拍脑袋报出来的数字,而是一套"一个锚点 + 一张阶梯 + 一本日历 + 一组公式"的结构。本模块把这套结构拆开,让您做到:任何一天、任何房型、任何客源,价格都能算出来、都能被审批、都能被追溯。

◎学习目标
  • 能说出 BAR(最优可用房价 Best Available Rate)的定义、它在价格体系中的锚点作用,以及它与挂牌价的关系
  • 能完整默写并套用《法典》表 F(房型价差阶梯表),并按每周一价差校验规则(<8% 拉开、>35% 收敛、套房 <60% 提价)独立跑完一轮校验并给出调整后价格
  • 能独立搭建全年 365 天的 D1/D2/D3/D4 四档价格日历,并按《SPEC》2.5 的价格系数区间给每一档定出具体系数取值
  • 能算出会员价、协议价、早鸟价、最后一刻价、套餐价、长住价六类衍生价格,并说出各自的定价公式
  • 能判断任意折扣应由哪一级审批(L1 / L2 / L3),并说出 D1 峰值日的特殊审批规则

前置要求:M01 指标语言(ADR/RevPAR 口径)、M05 需求预测(预测 OCC 与 Pickup 偏差是本模块定档系数的输入)。

一、BAR 体系:一个锚点撑起全部价格

1.1 BAR 是什么

定义(《SPEC》3.1 逐字引用) BAR|最优可用房价|Best Available Rate|公开可订的基准弹性价|所有折扣的锚点

拆开这句话,BAR 有四个特征,缺一不可:

表 6-1 BAR 的四个特征与判据
特征含义判据(怎么验证一个价是不是 BAR)
公开可订任何客人通过任何公开渠道都能订到,无需资质、无需代码、无需登录用无痕浏览器、不登录、不输协议码,能查到并下单 → 是 BAR
基准它是所有其他价格的参照原点,其他价格都表示为"BAR 的百分之多少"能否写成「某价 = BAR × N%」?能 → 是 BAR
弹性它随需求变化而变动,不是固定价该价格是否被《法典》表 A 调价动作覆盖?是 → 是 BAR
唯一同一房型、同一入住日,BAR 只有一个同日同房型出现两个"公开可订基准价" → 体系已崩,须立即整改

杭州滨江云璟酒店的 BAR 基准:以高级房 SUP(高级大床房 / 高级双床房)平峰日 BAR ¥680 为整个价格体系的零点。《SPEC》2.1 中 10 个房型的平峰 BAR 与《法典》表 F 的价差系数,全部以这个 ¥680 为基准推导。

为什么选高级房做锚点

因为高级房 SUP-K(60 间)+ SUP-T(40 间)合计 100 间,占 320 间总房量的 31.25%,是房量最大的一档,也是成交最活跃的一档。用最大众的房型做锚点,价格变动对全店 ADR 的传导最直接、最容易观察。若用行政套房 STE-E(仅 2 间)做锚点,锚点本身就会被单笔订单扰动。

1.2 为什么所有折扣都必须锚定 BAR

三个原因,每一个都能量化:

1

不锚定,就无法做置换分析

《法典》表 G(团队/协议询价接受判定表)的输入 1 是「团队报价 ÷ 该日预期散客 ADR」的比率 R。分母"预期散客 ADR"的来源就是 BAR 体系。若团队价是"拍出来的"、散客价也是"拍出来的",R 就无从计算,表 G 直接失效。

2

不锚定,就无法追责

《调价台账》要求记录"原 BAR / 新 BAR / 依据"。若折扣是绝对数(如"这张协议卡给 ¥520"),需求等级一变,折扣力度就悄悄变了——D1 峰值日 BAR ¥1,360 时卖 ¥520 等于打 38 折,D4 低谷日 BAR ¥476 时卖 ¥520 等于加价 9%。写成"BAR × 78%"则任何一天力度恒定、可追溯。

3

不锚定,价格一致性(Rate Parity)必然失守

《法典》表 H 的定价一致性红线要求"直销价不得高于任一 OTA 挂牌价"。要让 6 个渠道的价同时可比,唯一可行的办法是所有渠道都以同一个 BAR 为分子、各自套自己的折扣公式。各渠道自行报价 = 一致性必然失守。

1.3 BAR 一天改几次

这个问题必须有数字答案,不能是"视情况而定"。《法典》表 M 与表 A 合起来给出了确切结论:

表 6-2 BAR 调整时点与次数上限
时点动作依据次数上限
08:30 – 09:10逐日查《法典》表 A/B/C/H,得出动作清单并落位《法典》表 M(08:30 生成动作清单、09:10 执行)每日第 1 个调价时点
17:000–3 天窗口二次巡检后的尾房调价《法典》表 M(17:00 二次巡检)、表 I(0–3 天档每日 2 次)每日第 2 个调价时点
任意时点异常事件触发的紧急调价《法典》表 L(2 小时内动作)不受时点限制,但须 L3 审批
三条次数硬约束(《法典》表 A 执行约束)
  1. 单日同方向累计调价 不超过 20%。
  2. 24 小时内同方向调价 不超过 2 次。
  3. 每次调价幅度 不低于 3%;低于 3% 不计为一次调价。

结论(可直接执行):常规作业下,BAR 每天在 09:10 与 17:00 两个时点调整;每个方向上 24 小时内最多调 2 次;单日同方向累计不超过 20%;单次幅度不低于 3%。异常事件(表 L)可在任意时点追加,但必须 L3 审批,且追加后仍受 20% 单日累计上限约束。

"改了几次"以《调价台账》为准

判断 24 小时内是否已调 2 次,唯一的依据是《调价台账》的记录条数,不是记忆。台账中同一目标日、同一调价方向的记录达 2 条时,第 3 次调价一律拒绝执行,改记入《观察清单》。

1.4 BAR 与挂牌价的关系

关系公式 挂牌价(Rack Rate)= 该房型平峰 BAR × 挂牌价政策系数
BAR ≤ 挂牌价(BAR 只能在挂牌价以下浮动,永远不得高于挂牌价)

挂牌价是价格体系的天花板,一年固定不变;BAR 是浮标,在天花板以下随需求上下浮动。两者的分工是:挂牌价负责"这个产品值多少钱"的品牌表达,BAR 负责"今天这个产品卖多少钱"的收益表达。

表 6-3 云璟酒店挂牌价与平峰 BAR 对照挂牌价政策系数 = 115%(本店价格政策:在平峰 BAR 基础上上浮 15%,取整到 ¥10);若本店另有规定,以其为准
房型房型代码间数平峰 BAR挂牌价BAR / 挂牌价
标准大床房STD-K70¥580¥67086.6%
标准双床房STD-T50¥580¥67086.6%
高级大床房SUP-K60¥680¥78087.2%
高级双床房SUP-T40¥680¥78087.2%
豪华大床房DLX-K45¥820¥94087.2%
豪华江景房DLX-V15¥960¥1,10087.3%
行政大床房EXE-K25¥990¥1,14086.8%
行政双床房EXE-T5¥990¥1,14086.8%
商务套房STE-B8¥1,280¥1,47087.1%
行政套房STE-E2¥1,880¥2,16087.0%
合计—320———
D1 峰值日的 BAR 会不会超过挂牌价?

会,而且必然。D1 峰值日价格系数为 150–200%(《SPEC》2.5),高级房 BAR 可达 ¥680 × 200% = ¥1,360,远超挂牌价 ¥780。这不是违规——挂牌价约束的是"常规销售价的天花板",而 D1 峰值日属《SPEC》2.5 明确规定的价格系数区间,是体系的合法延伸。处理规则:D1 峰值日 BAR 超过挂牌价时,挂牌价不上调(保持品牌表达稳定),但在价格日历中须为该日打上「D1 峰值日」标签,且按《法典》表 A 约束 4,调价必须由 L3 收益经理审批。

二、《法典》表 F:房型价差阶梯表(完整内嵌)

表 F

房型价差阶梯表

以高级房 BAR 为 100

基准:高级房 SUP 平峰 BAR = ¥680,系数 = 100。其余房型按系数换算。

房型系数相对高级房差价(平峰 BAR ¥680 时)
标准房 STD85−¥100
高级房 SUP100基准
豪华房 DLX120+¥140
豪华江景 DLX-V140+¥260
行政房 EXE145+¥310
商务套房 STE-B180+¥600
行政套房 STE-E265+¥1,200
附加项:高楼层 +5%;江景/特色景观 +10%;含早 +¥68/人;连通房 +¥50;加床 +¥180。
价差校验规则(每周一执行):
· 相邻房型价差 <8% → 拉开价差(降下一档或提上一档)
· 相邻房型价差 >35% → 收敛价差(提下一档)
· 套房与最高房型价差 <60% → 提套房价

2.1 系数怎么换算成钱

换算公式 某房型平峰 BAR = 高级房平峰 BAR ¥680 ×(该房型系数 ÷ 100)
例:豪华房 DLX 系数 120 → ¥680 × 1.20 = ¥816 ≈ ¥820(《SPEC》2.1 表列 ¥820,取整到 ¥10)

《SPEC》2.1 给出的平峰 BAR 与《法典》表 F 系数换算结果存在小额取整差异(如 DLX 系数换算 ¥816,表列 ¥820;STE-E 换算 ¥1,802,表列 ¥1,880)。处理规则:以《SPEC》2.1 的平峰 BAR 数字为准做定价,以《法典》表 F 的系数为准做价差校验。两者冲突时,定价用 SPEC 数字,校验用系数比例。

2.2 附加项:五个加价的叠加规则

表 6-4 附加项加价规则与叠加顺序
附加项加价叠加方式示例(高级房平峰 BAR ¥680)
高楼层+5%乘(在房型 BAR 之上)¥680 × 1.05 = ¥714
江景 / 特色景观+10%乘(在房型 BAR 之上)¥680 × 1.10 = ¥748
含早+¥68/人加(按实际入住人数)¥680 + ¥68 = ¥748(1 人)
连通房+¥50加(按间)¥680 + ¥50 = ¥730
加床+¥180加(按床,含早)¥680 + ¥180 = ¥860
叠加顺序(先乘后加,不得颠倒) 最终房价 = 房型 BAR ×(1 + 高楼层 5%)×(1 + 江景 10%)+ 含早 ¥68 × 人数 + 连通房 ¥50 + 加床 ¥180
例:豪华江景房(高楼层)+ 双人含早 + 连通房
= ¥960 × 1.05 × 1.10 + ¥68 × 2 + ¥50 = ¥1,108.8 + ¥136 + ¥50 → ¥1,295
为什么必须先乘后加

百分比附加项(高楼层、江景)是对房型价值的比例加价,应随房型 BAR 一起被需求等级系数放大;固定金额附加项(含早、连通房、加床)是成本驱动的固定加价,不随需求等级放大。若先加后乘,D1 峰值日(系数 200%)时早餐会被算成 ¥136/人,而早餐实际成本不变——这是错的。先乘后加,早餐永远是 ¥68/人。

另需注意:《SPEC》2.1 规定自助早餐门市价 ¥128/人,含早附加仅 ¥68/人,即早餐实际按 53 折卖给客房客人(68 ÷ 128 = 53.1%)。这是全服务酒店的通行做法,用早餐差价换取客房竞争力;餐饮部已按此口径计入《SPEC》2.3 的餐饮收入 ¥28,600,000。

三、每周一价差校验:跑一遍云璟酒店

《法典》表 N 规定:每周一执行「房型价差校验(表 F)」,产出《周度收益报告》。这一节把云璟酒店平峰日(D3,价格系数 100%)的价格序列完整跑一遍校验。

3.1 校验对象与数据

表 6-5 云璟酒店平峰日(D3)各房型实际 BAR 序列 · 校验前
房型房型代码间数平峰 BAR相对上一档价差判定
标准房STD120¥580—基准起点
高级房SUP100¥680+17.2%合格(8%–35%)
豪华房DLX45¥820+20.6%合格(8%–35%)
豪华江景房DLX-V15¥960+17.1%合格(8%–35%)
行政房EXE30¥990+3.1%不合格(<8%)
商务套房STE-B8¥1,280+29.3%合格(8%–35%)
行政套房STE-E2¥1,880+46.9%不合格(>35%)

STD 间数 = STD-K 70 + STD-T 50 = 120;SUP = 60 + 40 = 100;EXE = 25 + 5 = 30;合计 320。

价差公式 相邻房型价差 =(较高档价格 − 较低档价格)÷ 较低档价格 × 100%
例:DLX-V → EXE =(990 − 960)÷ 960 × 100% = 3.1%
分母是哪一档

分母固定为较低档价格,不是较高档,也不是两者平均。三条校验规则(<8% / >35% / <60%)全部用这个口径,全学院统一。用错分母,8% 与 35% 两条线会同时错位。

3.2 逐条执行校验规则

不合格项 1:DLX-V → EXE 价差 3.1% < 8% → 拉开价差

二选一的判定规则(不许"看情况")

《法典》表 F 写的是「降下一档或提上一档」,二选一必须有判据。判据是近 7 日售罄速度:

若 EXE 近 7 日平均 OCC > DLX-V 近 7 日平均 OCC → 提上一档(EXE)
若 EXE 近 7 日平均 OCC ≤ DLX-V 近 7 日平均 OCC → 降下一档(DLX-V)

逻辑:哪一档卖得更快,说明哪一档还有提价空间,就动那一档;反过来则说明该档价格已经偏高,应降价。绝不动卖得慢的那一档的价格去"凑数"。

实测数据
近 7 日 EXE 平均 OCC 88%(30 间 × 7 天 = 210 间夜,售出 185 间夜);DLX-V 平均 OCC 71%(15 间 × 7 天 = 105 间夜,售出 75 间夜)
判定
88% > 71% → 提上一档(EXE)
计算
EXE 新价 = DLX-V ¥960 ×(1 + 8%)= ¥1,036.8 → 取整到 ¥10 → ¥1,040
复校
(1,040 − 960)÷ 960 = 8.3% → ≥8%,达标
新系数
¥1,040 ÷ ¥680 × 100 = 153(原 145)

不合格项 2:STE-B → STE-E 价差 46.9% > 35% → 收敛价差(提下一档)

规则
>35% 时的动作唯一,即「提下一档」——提高较低档(STE-B),把价差压到 ≤35%。没有第二种选择。
计算
STE-B 新价 ≥ STE-E ¥1,880 ÷(1 + 35%)= ¥1,392.6 → 取整到 ¥10,且必须 ≥1,392.6 → ¥1,400(取 ¥1,390 会使价差为 35.3%,仍超标)
复校
(1,880 − 1,400)÷ 1,400 = 34.3% → ≤35%,达标
新系数
¥1,400 ÷ ¥680 × 100 = 206(原 180)

规则 3:套房与最高房型价差 <60% → 提套房价

口径
「套房」取套房序列最高档 STE-E 行政套房;「最高房型」取最高非套房房型 EXE 行政房。这两档之间的差距代表"升级到套房的溢价感",必须 ≥60%,否则客人不愿为套房付费,免费升级(表 J)也没有价值感。
实测
(¥1,880 − ¥1,040)÷ ¥1,040 = 80.8%
判定
80.8% ≥ 60% → 达标,本条无需动作

3.3 校验后价格序列与全表复校

表 6-6 云璟酒店平峰日(D3)各房型 BAR 序列 · 校验后
房型间数校验前校验后调整新价差判定
标准房 STD120¥580¥580-不变—起点
高级房 SUP100¥680¥680-不变+17.2%合格
豪华房 DLX45¥820¥820-不变+20.6%合格
豪华江景 DLX-V15¥960¥960-不变+17.1%合格
行政房 EXE30¥990¥1,040↑¥50(+5.1%)+8.3%合格
商务套房 STE-B8¥1,280¥1,400↑¥120(+9.4%)+34.6%合格
行政套房 STE-E2¥1,880¥1,880-不变+34.3%合格
校验闭环三步(缺一步不算做完)
  1. 落位:在价格日历中把 EXE、STE-B 的新 BAR 落位,落位后 30 分钟内检查 6 个渠道的挂牌价是否同步(《法典》表 M 09:40 一致性核查)。
  2. 记档:写入《调价台账》,依据栏写「《法典》表 F 每周一价差校验」,备注栏写清三项:DLX-V→EXE 3.1%<8%(按近 7 日 OCC 88% vs 71% 选提上一档)、STE-B→STE-E 46.9%>35%(提下一档)、套房 vs 最高房型 80.8%≥60%(免动作)。
  3. 回填:把新系数(EXE 153、STE-B 206)回填到《房型价差阶梯表》的"本周执行系数"列,作为下周校验的比较基线。
一条常见的错误做法

不要在校验后把 STD 也一起上调。表 F 的三条规则都是相邻档规则,触发哪个档就动哪个档,其他档不动。全档一起平移等于没做价差校验——价差是比例关系,全档同比例平移后价差百分比完全不变,问题原封不动地留下。

四、价格日历:365 天的 D1/D2/D3/D4 打标

价格日历就是把一年 365 天逐日打上需求等级标签,再给每个标签配上价格系数。打标不是凭感觉,是四步固定流程。

4.1 打标四步法

1

套用《SPEC》2.5 年度需求日历的固定日期

先把《SPEC》2.5 明确列举的日期一次性打上标签,这部分不需要判断:

等级《SPEC》2.5 明确列举的日期
D1 峰值日国庆 1–5、五一 1–3、春节初三–初六、滨江动漫节/云栖大会/国际马拉松等 8–12 天
D2 高涨日旺季(4–5 月、9–10 月)周五六、展会周边日、暑期周末
D3 平峰日平季周五六、旺季周日–周四
D4 低谷日1–2 月淡季(除春节)、7 月上中旬、节后 3–5 天、极端天气日
2

用去年同日实际 OCC 校验

把去年同日的实际 OCC 与该等级的目标 OCC 区间对照。落在区间内 → 标签确认;落在区间外 → 升高或降低一档,并在《年度需求日历》备注栏写明原因(如"去年同日 88%,高于 D3 上限 85%,升为 D2")。

3

叠加已确认事件

只叠加有书面证据的事件:官方会期公告(展会/赛事)、气象部门预警(极端天气)、工程部通知(本店停业项目)、客户书面取消(需求流失)。无书面证据的事件不进日历。

4

与月度 OCC / ADR 目标对齐

把打标结果按天加权,算出月度预测 OCC 与预测 ADR,与《SPEC》2.5 月度需求基准对照。偏差超过 3 个百分点时,回到第 2 步重新校验该月各日标签。

4.2 实例:云璟酒店 2026 年 10 月需求日历打标

表 6-7 2026 年 10 月需求日历打标(片段)10 月月度目标:OCC 85%、ADR ¥700(《SPEC》2.5)
日期星期打标依据等级目标 OCC价格系数
10-01 – 10-05周四–周一《SPEC》2.5「国庆 1–5」D1≥95%150–200%
10-06 – 10-08周二–周四《SPEC》2.5「节后 3–5 天」D445–65%70–85%
10-09周五旺季(9–10 月)周五D288–95%120–150%
10-10周六旺季(9–10 月)周六D288–95%120–150%
10-11周日旺季周日D372–85%95–110%
10-12 – 10-15周一–周四旺季周日–周四D372–85%95–110%
10-16周五旺季周五D288–95%120–150%
10-17周六旺季周六D288–95%120–150%
10-18周日旺季周日D372–85%95–110%
10-19 – 10-22周一–周四旺季周日–周四D372–85%95–110%
10-23周五展会周边日(10-24 滨江国际马拉松)D288–95%120–150%
10-24周六《SPEC》2.5「国际马拉松」列为 D1D1≥95%150–200%
10-25周日旺季周日D372–85%95–110%
10-26 – 10-29周一–周四旺季周日–周四D372–85%95–110%
10-30周五旺季周五D288–95%120–150%
10-31周六旺季周六D288–95%120–150%
打标的一个易错点:节后效应

国庆 1–5 日是 D1,但 10-06 至 10-08 立刻跌到 D4——落差达三档。这是《SPEC》2.5「节后 3–5 天」的明确规定。很多新人会把节后几天顺手打成 D3,导致节后目标 OCC 虚高到 72–85%,实际只能做到 50% 上下,随之而来的是连续误判"落后"、连续误降价。节后 3–5 天必须单独打 D4。

五、四档需求等级的价格系数取值判定

打完标还不算完——每个等级给的是一个区间(如 D3 是 95–110%),具体取哪个值必须有判据。判据统一用 M05 算出的 Pickup 偏差,与《法典》表 A 的列的划分完全一致,做到"两个数、两张表,一套口径"。

表 6-8 四档需求等级的价格系数取值判定表行=需求等级,列=Pickup 偏差(与《法典》表 A 的列划分一致)
需求等级 \ Pickup 偏差落后 >10%落后 3–10%持平 ±3%领先 3–10%领先 >10%
D1 峰值日(150–200%)150%160%175%190%200%
D2 高涨日(120–150%)120%128%135%142%150%
D3 平峰日(95–110%)95%98%100%105%110%
D4 低谷日(70–85%)70%75%80%83%85%
取值不得超出《SPEC》2.5 的区间

上表全部取值都落在《SPEC》2.5 给出的区间内:D1 全部在 150–200% 之间、D2 在 120–150%、D3 在 95–110%、D4 在 70–85%。无论 Pickup 多强,D1 不得超过 200%;无论 Pickup 多弱,D4 不得低于 70%。需要更极端的调整时,走限制条件(MinLOS/Stop Sell)或渠道开关(《法典》表 B/表 H),而不是突破价格系数区间。

5.1 全房型价格表怎么出

全房型价格表生成公式 某房型某日 BAR = 该房型平峰 BAR × 该日需求等级系数 × 该日表 A 调价系数
例:2026-10-24(D1,Pickup 领先 >10% → 系数 200%),豪华房 DLX 平峰 BAR ¥820
→ ¥820 × 200% = ¥1,640(表 A 无额外调价时)
表 6-9 云璟酒店全房型价格表(按需求等级 × Pickup 偏差)基准:校验后平峰 BAR 序列(表 6-6);表 A 调价系数取 1.00
房型平峰 BARD4
落后>10%
70%
D4
持平
80%
D3
持平
100%
D3
领先>10%
110%
D2
持平
135%
D2
领先>10%
150%
D1
持平
175%
D1
领先>10%
200%
标准房 STD¥580¥406¥464¥580¥638¥783¥870¥1,015¥1,160
高级房 SUP¥680¥476¥544¥680¥748¥918¥1,020¥1,190¥1,360
豪华房 DLX¥820¥574¥656¥820¥902¥1,107¥1,230¥1,435¥1,640
豪华江景 DLX-V¥960¥672¥768¥960¥1,056¥1,296¥1,440¥1,680¥1,920
行政房 EXE¥1,040¥728¥832¥1,040¥1,144¥1,404¥1,560¥1,820¥1,040×2
=¥2,080
商务套房 STE-B¥1,400¥980¥1,120¥1,400¥1,540¥1,890¥2,100¥2,450¥2,800
行政套房 STE-E¥1,880¥1,316¥1,504¥1,880¥2,068¥2,538¥2,820¥3,290¥3,760

上表所有数字均为"平峰 BAR × 系数"的精确乘积,实际落位时按本店挂牌习惯取整到 ¥10。取整后须回算:若取整导致相邻房型价差跌破 8% 或超过 35%,以价差规则优先,反推调整取整值。

六、六类衍生价格:公式与定价

BAR 定完之后,六类衍生价格全部从 BAR 派生。每一类都有固定的折扣公式、固定的启用条件、固定的关闭条件。

6.1 会员价

定价公式 会员专享价 = BAR × 90%(取整到 ¥2)
让利下限 = BAR × 88%(低于此值,会员渠道净收益低于 OTA 渠道,禁止)

88% 下限的来源:会员渠道(LOY)综合成本率 4%,OTA 国内综合成本率 16%。令两者净收益相等:
BAR × 88% ×(1 − 4%)= 88% × 96% = 84.48%
BAR × 100% ×(1 − 16%)= 84.00%
两者基本持平。即:会员价打到 88% 时,其净收益与"按 BAR 全价通过 OTA 卖出"相同。再低就不如让 OTA 卖了。

表 6-10 会员价算例(平峰日,SUP BAR ¥680)
项目价格渠道成本率净收入对比
BAR 通过 OTA 卖出¥68016%¥571.2基准
会员价(BAR×90%)¥6124%¥587.5↑¥16.3
会员价下限(BAR×88%)¥5984%¥574.1↑¥2.9
历史 LOY 平均 ADR¥5804%¥556.8↓¥14.4 低于下限
必须整改的历史问题

《SPEC》2.3 客源结构表显示会员(LOY)平均 ADR 仅 ¥580,相当于平峰 BAR ¥680 的 85.3%,低于 88% 的让利下限。说明本店过去的会员价让利过度。整改动作:本季度内将会员价统一上调至 BAR × 90%(平峰日 ¥612),↑5.5%;若会员占比因此下滑,用非价格权益(延迟退房、积分加倍)补偿,不得回到降价。

6.2 协议价

定价公式(按协议客户分级) A 类(年度房晚 ≥500) 协议价 = BAR × 75%
B 类(年度房晚 200–499)协议价 = BAR × 80%
C 类(年度房晚 <200) 协议价 = BAR × 85%
协议价全年固定折扣率,不随需求等级变动;但 D1 峰值日不执行协议价
表 6-11 协议价算例(平峰日,SUP BAR ¥680)
客户分级折扣率平峰协议价渠道成本率净收入
A 类75%¥5108%¥469.2
B 类80%¥5448%¥500.5
C 类85%¥5788%¥531.8
历史 CORP 平均 ADR76.5%¥5208%¥478.4

历史 CORP 平均 ADR ¥520 ≈ BAR × 76.5%,落在 A 类与 B 类之间,说明本店协议客户以 A/B 类为主,结构合理。C 类(85%)是获新客的价格,不得给存量客户。

D1 峰值日的协议价例外

D1 峰值日(国庆 1–5、五一 1–3、春节初三–初六、大型展会赛事日)一律不执行协议价,协议客户当日按 BAR 全额预订。依据:《法典》表 H 在预测 OCC ≥95% 档关闭批发商/包房渠道;协议价虽不在表 H 直接管辖,但按同一逻辑,D1 日的可售房晚应全部留给散客与高价值客源。此例外条款必须写进协议合同正文,避免客诉。

6.3 早鸟价

定价公式(按提前天数分档,不可取消) 提前 ≥30 天预订 早鸟价 = BAR × 90%
提前 21–29 天预订 早鸟价 = BAR × 92%
提前 14–20 天预订 早鸟价 = BAR × 95%
提前 <14 天 不适用(走 BAR)
表 6-12 早鸟价净收益校验(平峰日,SUP BAR ¥680,直销渠道成本率 3%)
提前天数折扣率早鸟价净收入对比 OTA 卖 BAR(¥571.2)判定
≥30 天90%¥612¥593.6↑¥22.4可执行
21–29 天92%¥626¥607.2↑¥36.0可执行
14–20 天95%¥646¥626.6↑¥55.4可执行

三档早鸟价的净收入全部高于"按 BAR 通过 OTA 卖出"的 ¥571.2,因此全部可执行。校验方法固定:早鸟价 × 0.97 ≥ BAR × 0.84。

6.4 最后一刻价

定价公式与启用条件 启用条件(三条同时满足):① 目标日在 0–3 天窗口;② 预测 OCC <70%;③ 取数时点为当日 18:00 之后
最后一刻价 = BAR × 80%
销售渠道:仅限直销(官网/小程序/前台)+ OTA 尾房产品;不得在协议价、批发商价基础上再折
关闭条件:预测 OCC 回升至 ≥70%,或当日 23:00 到点自动关闭

依据:《法典》表 I 0–3 天档,落后触发阈值 OCC<70%,触发动作为「上『今日特惠』尾房产品」。

6.5 套餐价

定价公式 套餐价 = 房型 BAR +(附加项标准价 × 50%)× 份数
双人含早套餐(平峰 SUP)= ¥680 + ¥68 × 2 × 50% = ¥680 + ¥68 → ¥748
单早 + 加床套餐(平峰 SUP)= ¥680 +(¥68 × 1 + ¥180)× 50% = ¥680 + ¥124 → ¥804
为什么附加项打五折

含早附加 ¥68/人已经是门市价 ¥128/人的 53 折。套餐再打五折,早餐实际只收 ¥34/人(门市价的 26.6%)。这不是亏损,是用餐饮边际收益换客房竞争力:自助早餐的边际成本远低于 ¥128,且套餐客人会产生其他餐饮消费(《SPEC》2.3 餐饮收入 ¥28,600,000 已含此类联动)。红线:套餐价中附加项的折让部分,须由餐饮部在《月度收益复盘报告》中确认毛利率不低于 55%(《法典》表 K 红线口径)。

6.6 长住价

定价公式(按连住天数分档) 连住 7–13 天 长住价 = BAR × 70%
连住 14–29 天 长住价 = BAR × 62%
连住 ≥30 天 长住价 = BAR × 55%
附加规则:长住客不参与免费升级(表 J);不加收早餐(长住含早按 ¥68/人 × 实际天数计价)
表 6-13 长住价算例(平峰日,SUP BAR ¥680)
连住天数折扣率长住价适用房型审批权限
7–13 天70%¥476STD / SUP / DLXL2 收益管理主管
14–29 天62%¥422STD / SUP / DLXL2 批 + L3 事后 24h 复核
≥30 天55%¥374STD / SUPL3 收益管理经理
历史 LNG 平均 ADR55.9%¥380——

历史长住客(LNG)平均 ADR ¥380 ≈ BAR × 55.9%,与"≥30 天档 ¥374"最接近,说明本店长住客以月租为主,结构符合预期。

长住客的房型限制

长住价只适用于 STD 与 SUP(共 220 间,占 68.75%),14–29 天档可上探到 DLX(45 间)。EXE(30 间)、DLX-V(15 间)、STE-B(8 间)、STE-E(2 间)一律不放长住价——这 55 间是散客高端需求的主要承接池,放出长住价会在旺季形成置换损失。需要长住套房时,走 L3 特批并做置换分析(《法典》表 G)。

6.7 六类衍生价格速查表

表 6-14 六类衍生价格速查(以平峰日 SUP BAR ¥680 为例)
价格类型折扣率价格启用条件渠道审批权限
会员价90%(下限 88%)¥612会员登录可见直销 / 会员L1
协议价 C 类85%¥578年度房晚 <200协议L2
协议价 B 类80%¥544年度房晚 200–499协议L2
协议价 A 类75%¥510年度房晚 ≥500协议L2 批 + L3 事后 24h 复核
早鸟价90% / 92% / 95%¥612 / 626 / 646提前 ≥30 / 21–29 / 14–20 天,不可取消直销L2
最后一刻价80%¥5440–3 天窗口 + OCC<70% + 18:00 后直销 + OTA 尾房L1(须事前在价格日历预置)
双人含早套餐BAR + ¥68¥748全年直销 / OTAL1
长住价 7–13 天70%¥476连住 7–13 天直销 / 协议L2
长住价 14–29 天62%¥422连住 14–29 天直销L2 批 + L3 事后 24h 复核
长住价 ≥30 天55%¥374连住 ≥30 天直销L3

七、审批权限矩阵:谁有权批几折

三级认证的能力终点(《SPEC》五)决定了权限边界:L1 收益执行专员「独立完成每日取数、查表、执行、记录全流程(需 L2 复核)」;L2 收益管理主管「独立完成预测、定价决策、周度策略、渠道管理」;L3 收益管理经理「预算、年度策略、跨部门领导、业主汇报、团队管理」。

表 6-15 价格审批权限矩阵折扣率 = 成交价 ÷ 该房型该日 BAR × 100%
折扣率区间覆盖的价格类型审批权限复核要求留痕要求
95% – 100%会员价、早鸟价 14–20 天档、双人含早套餐、最后一刻价(预置)L1 收益执行专员L2 每周抽查 ≥3 笔《调价台账》
85% – 95%协议价 C 类 / B 类、早鸟价 21–29 天与 ≥30 天档、长住价 7–13 天L2 收益管理主管L3 每月抽查 ≥5 笔《调价台账》+ 合同编号
70% – 85%协议价 A 类、长住价 14–29 天、团队价(R 在 65%–85% 区间且表 G 判"接受")L2 批 + L3 事后 24h 内复核L3 逐笔复核《调价台账》+ 置换分析表
55% – 70%长住价 ≥30 天、团队价(R 在 55%–65% 区间且表 G 判"上报 L3")L3 收益管理经理业主方月度备案《团队决策档案》
<55%批发商净价、包房价、会议团队(走《法典》表 K 综合贡献条款)L3 批 + 业主备案逐笔《团队决策档案》+ 综合贡献测算表
任何折扣凡触及 D1 峰值日的价格与折扣一律 L3 收益经理审批调价当日《调价台账》+ L3 签字
三条不可越权的红线
  1. D1 峰值日无例外:《法典》表 A 执行约束 4 规定「触及 D1 峰值日的调价,必须由 L3 收益经理审批」。无论折扣高低、无论谁经手,只要目标日打了 D1 标签,审批权就归 L3,L1 / L2 只能提出建议。
  2. 不得拆分规避:把一个 70% 的折扣拆成"85% 房价 + 赠券 15%"来规避 L3 复核,属违规。判定方法:把所有形式的让利(房价、赠券、返现、免房费、免早餐费)折算成房价百分比后合并计算,合并值落在哪一档就走哪一档权限。
  3. 口头批准无效:任何折扣必须以《调价台账》或《团队决策档案》中的书面记录为准。无书面记录的折扣成交,前台不予办理,责任由提出人承担。

7.1 审批流程的四个卡点

① 算折扣率
成交价 ÷ 该房型该日 BAR × 100%,落在表 6-15 哪一档
→
② 查 D1 标签
目标日是否打 D1?是 → 一律 L3,不看折扣率
→
③ 送审留痕
按权限送审,写入《调价台账》或《团队决策档案》
→
④ 落位核查
落位后 30 分钟内核查 6 个渠道挂牌价同步

八、讲师示范:一整天的价格体系落地

▶示范:2026-10-16(周五,D2 高涨日)全房型价格表生成
场景设定
目标日 2026-10-16(周五),《SPEC》2.5「旺季(9–10 月)周五」→ D2 高涨日。M05 预测得:预测 OCC 91.0%,Pickup 偏差 +6.0%(领先 3–10%)。无突发事件。基准使用表 6-6 校验后平峰 BAR 序列。

① 看数

预测 OCC = 91.0%;Pickup 偏差 = +6.0%;需求等级 = D2;可用房晚 = 320

② 查表定价

定需求等级系数:D2 行 × 领先 3–10% 列 → 查表 6-8 得 142%。
查《法典》表 A:预测 OCC 91.0% → 85–95% 行;Pickup 偏差 +6.0% → 领先 3–10% 列 → 结论 +10%。

这里最容易犯的错:把两个系数相乘

需求等级系数(142%)与表 A 调价系数(+10%)不是并列的两个乘法因子。需求等级系数是"这个日子相对平峰的基准倍率",表 A 是"在基准之上再调一次价"。正确算法是:先按等级系数定出基准 BAR,再把表 A 的 +10% 作用在前一次落位价上,而不是作用在平峰 BAR 上。即:

基准 BAR = 平峰 BAR × 142%
执行 BAR = 基准 BAR ×(1 + 10%) (表 A 作用在基准 BAR 上)

生成全房型价格表:

房型平峰 BAR×142%
基准 BAR
+10%
执行 BAR
取整实际总系数
标准房 STD¥580¥823.6¥906.0¥910156.9%
高级房 SUP¥680¥965.6¥1,062.2¥1,060155.9%
豪华房 DLX¥820¥1,164.4¥1,280.8¥1,280156.1%
豪华江景 DLX-V¥960¥1,363.2¥1,499.5¥1,500156.3%
行政房 EXE¥1,040¥1,476.8¥1,624.5¥1,620155.8%
商务套房 STE-B¥1,400¥1,988.0¥2,186.8¥2,190156.4%
行政套房 STE-E¥1,880¥2,669.6¥2,936.6¥2,940156.4%

③ 上限校验(必做)

D2 高涨日价格系数上限 = 150%(《SPEC》2.5)
STD 实际总系数 156.9% > 150% → 超限,须回调
超限处理规则

表 A 的调价结果不得把总系数推出该需求等级的区间上限。超限时的处理顺序固定为三步:

  1. 先回调到上限:把 STD 回调至 ¥580 × 150% = ¥870(其余房型同法:SUP ¥1,020、DLX ¥1,230、DLX-V ¥1,440、EXE ¥1,560、STE-B ¥2,100、STE-E ¥2,820)。
  2. 记录差额:在《调价台账》备注栏写明「表 A +10% 因触及 D2 上限 150%,实际执行 +5.6%(142% → 150%),未执行部分 ¥40(STD)记入《观察清单》」。
  3. 改用非价格手段承接剩余需求:预测 OCC 91.0% 落 90–95% 档,查《法典》表 B 得「MinLOS 2 晚 / 关闭尾房特惠 / 超售 ≤2 间」,查《法典》表 H 得「OTA 国内开 2 家 / OTA 国际关 / GDS 开 / 批发商关 / 直销全开」。这些动作不受价格系数上限约束。

④ 附加项落位

例:豪华江景房(高楼层)+ 双人含早,2026-10-16
= ¥1,440 ×(1 + 5%)+ ¥68 × 2 = ¥1,512 + ¥136 → ¥1,648

⑤ 记录

写入《调价台账》:目标日 2026-10-16 / 需求等级 D2 / 预测 OCC 91.0% / Pickup 偏差 +6.0% / 等级系数 142% / 表 A 结论 +10% / 实际执行系数 150%(触顶)/ 原 BAR 序列 → 新 BAR 序列 / 依据《法典》表 A + 《SPEC》2.5 / 备注「触顶回调,未执行部分记入《观察清单》;同日执行表 B 90–95% 档与表 H 90–95% 档」。

⑥ 审批判定

该日为 D2 而非 D1,按《法典》表 A 约束 4 无需 L3 事前审批,但因触及 D2 区间上限,按本模块表 6-15 的复核要求,由 L3 事后 24 小时内复核签字。

九、学员跟练(5 题)

第 1 题 全房型价格表(D3 平峰日 · 领先)
目标日 2026-10-20(周二),D3 平峰日。M05 预测得:预测 OCC 78.1%,Pickup 偏差 +23.1%(领先 >10%)。基准使用表 6-6 校验后平峰 BAR 序列。请给出该日全部 7 个房型的执行 BAR(取整到 ¥10),并说明表 A 的 +8% 作用在哪里。
查看答案与解析
答案:STD ¥630 / SUP ¥730 / DLX ¥880 / DLX-V ¥1,040 / EXE ¥1,120 / STE-B ¥1,510 / STE-E ¥2,030(取整前分别为 625.7、734.4、885.6、1036.8、1123.2、1512、2030.4)。
解析:D3 行 × 领先>10% 列 → 查表 6-8 得等级系数 110%。表 A:预测 OCC 78.1% → 70–85% 行;Pickup 偏差 +23.1% → 领先>10% 列 → +8%。表 A 作用在前一次落位价(= 平峰 BAR × 110%)上,不是作用在平峰 BAR 上:
STD:580 × 1.10 = 638 → × 1.08 = 689.0 → ¥690?
更正:正确顺序是先定基准 BAR(平峰 BAR × 110%),再把表 A 的 +8% 作用在基准 BAR 上。
STD:638 × 1.08 = 689.0 → ¥690;SUP:748 × 1.08 = 807.8 → ¥810;DLX:902 × 1.08 = 974.2 → ¥970;DLX-V:1056 × 1.08 = 1140.5 → ¥1,140;EXE:1144 × 1.08 = 1235.5 → ¥1,240;STE-B:1540 × 1.08 = 1663.2 → ¥1,660;STE-E:2068 × 1.08 = 2233.4 → ¥2,230。
上限校验:D3 区间 95–110%,实际总系数 = 110% × 108% = 118.8% > 110%,超限。须回调至平峰 BAR × 110%:STD ¥640(取整 ¥640)/SUP ¥750/DLX ¥900/DLX-V ¥1,060/EXE ¥1,140/STE-B ¥1,540/STE-E ¥2,070。
结论:本日表 A 的 +8% 不得执行,因需求等级系数已取到 D3 区间上限 110%。未执行部分记入《观察清单》,改用非价格手段(表 H 70–85% 档:批发商限价开 ≤BAR×75%、直销上早鸟)承接超额需求。
第 2 题 全房型价格表(D4 低谷日 · 落后)
目标日 2027-01-15(周五),D4 低谷日(1 月淡季)。预测 OCC 59.3%,Pickup 偏差 −7.9%(落后 3–10%)。基准使用表 6-6 校验后平峰 BAR 序列。请给出全部 7 个房型的执行 BAR(取整到 ¥10)。
查看答案与解析
答案:STD ¥400 / SUP ¥470 / DLX ¥570 / DLX-V ¥660 / EXE ¥720 / STE-B ¥970 / STE-E ¥1,300。
解析:D4 行 × 落后 3–10% 列 → 查表 6-8 得等级系数 75%。表 A:预测 OCC 59.3% → 55–70% 行;Pickup 偏差 −7.9% → 落后 3–10% 列 → −5%。
基准 BAR:STD 580×0.75 = 435;SUP 510;DLX 615;DLX-V 720;EXE 780;STE-B 1,050;STE-E 1,410。
执行 BAR(×0.95):STD 413.3 → ¥410;SUP 484.5 → ¥480;DLX 584.3 → ¥580;DLX-V 684 → ¥680;EXE 741 → ¥740;STE-B 997.5 → ¥1,000;STE-E 1339.5 → ¥1,340。
上限/下限校验:实际总系数 = 75% × 95% = 71.25%,在 D4 区间 70–85% 内 → 未触底,可执行。
取整复校:取整后相邻房型价差分别为 SUP/STD = 17.1%、DLX/SUP = 20.8%、DLX-V/DLX = 17.2%、EXE/DLX-V = 8.8%、STE-B/EXE = 35.1%(略超 35%)→ STE-B 取整须下调至 ¥990((990−740)÷740 = 33.8% ✓)。最终 STE-B = ¥990。
第 3 题 每周一价差校验
某日平峰序列为:STD ¥580 / SUP ¥680 / DLX ¥820 / DLX-V ¥900 / EXE ¥920 / STE-B ¥1,280 / STE-E ¥1,880。近 7 日平均 OCC:DLX-V 82%、EXE 74%。请跑完一轮《法典》表 F 价差校验,给出每项判定与调整后价格。
查看答案与解析
答案:EXE 不动,改降 DLX-V 至 ¥850;STE-B 提至 ¥1,400;最终序列 ¥580 / ¥680 / ¥820 / ¥850 / ¥920 / ¥1,400 / ¥1,880。
解析:
① STD→SUP:(680−580)÷580 = 17.2% ✓ 合格。
② SUP→DLX:(820−680)÷680 = 20.6% ✓ 合格。
③ DLX→DLX-V:(900−820)÷820 = 9.8% ✓ 合格(≥8%)。
④ DLX-V→EXE:(920−900)÷900 = 2.2% < 8% ✗ 拉开价差。二选一判据:EXE 近 7 日 OCC 74% ≤ DLX-V 82% → 降下一档(DLX-V)。DLX-V 新价 = 920 ÷ 1.08 = 851.9 → 取整到 ¥10 且必须 ≤851.9 → ¥850。复校:(920−850)÷850 = 8.2% ✓。
⑤ EXE→STE-B:(1280−920)÷920 = 39.1% > 35% ✗ 收敛价差(提下一档 STE-B)。STE-B 新价 ≥ 1,880 ÷ 1.35 = 1,392.6 → ¥1,400。复校:(1,880−1,400)÷1,400 = 34.3% ✓。
⑥ STE-B→STE-E:34.3% ✓ 合格。
⑦ 套房 vs 最高非套房房型(EXE ¥920):(1,880−920)÷920 = 104.3% ≥ 60% ✓ 免动作。
回校第 ③ 项:DLX-V 降为 ¥850 后,DLX→DLX-V =(850−820)÷820 = 3.7% < 8% ✗ 新产生不合格。处理:降 DLX 至 850 ÷ 1.08 = 787.0 → ¥780。再校:SUP→DLX =(780−680)÷680 = 14.7% ✓;DLX→DLX-V =(850−780)÷780 = 9.0% ✓。
最终序列:¥580 / ¥680 / ¥780 / ¥850 / ¥920 / ¥1,400 / ¥1,880。
教学要点:价差校验必须迭代到全表合格为止,一次调整可能触发上游或下游的新不合格。校验顺序固定为「从上到下逐档走一遍 → 若本轮有调整,再从下到上复走一遍 → 直到全表无不合格项」。
第 4 题 衍生价格与净收益校验
目标日 D3 平峰日,高级房 SUP BAR ¥680。请算出:① 会员价(BAR×90%);② 早鸟价(提前 25 天);③ 最后一刻价(假设当日在 0–3 天窗口且 OCC 65%、已过 18:00);④ 双人含早套餐价;⑤ 长住价(连住 20 天)。并判断哪些价格低于"OTA 按 BAR 全价卖出"的净收益(OTA 成本率 16%,直销 3%,会员 4%)。
查看答案与解析
答案:① ¥612 ② ¥626 ③ ¥544(适用 STD/SUP/DLX,SUP 为 ¥544) ④ ¥748 ⑤ ¥422;其中 ③ 与 ⑤ 低于 OTA 基准净收益。
解析:OTA 按 BAR 全价卖出的净收益 = 680 × 0.84 = ¥571.2。
① 会员价 680 × 0.90 = ¥612;净收益 = 612 × 0.96 = ¥587.5 > 571.2 → ↑¥16.3,可执行。
② 早鸟价(21–29 天档 92%)680 × 0.92 = ¥625.6 → 取整 ¥626;净收益 = 626 × 0.97 = ¥607.2 > 571.2 → ↑¥36.0,可执行。
③ 最后一刻价 680 × 0.80 = ¥544;净收益 = 544 × 0.97 = ¥527.7 < 571.2 → ↓¥43.5,净收益低于 OTA 基准。但这不意味着不该卖:最后一刻价的启用条件是「0–3 天窗口 + OCC<70% + 18:00 后」,此时房间若不出售,收入为 ¥0。判据是比较"卖 ¥544 的净收益 ¥527.7"与"不卖的 ¥0",而不是与 OTA 基准比。
④ 双人含早套餐 = 680 + 68 × 2 × 50% = 680 + 68 = ¥748;净收益 = 748 × 0.97 = ¥725.6 > 571.2 → ↑¥154.4,可执行。
⑤ 长住价(14–29 天档 62%)680 × 0.62 = ¥421.6 → 取整 ¥422;净收益 = 422 × 0.97 = ¥409.3 < 571.2 → ↓¥161.9。长住价的合理性不靠单晚净收益:连住 20 天一次性锁定 20 个房晚,节省 20 次销售成本、20 次清洁布草周转成本,且长住客(LNG)占比仅 2%(《SPEC》2.3),不挤占散客库存。判定长住价是否可接,走《法典》表 G 的置换分析,而非单晚净收益对比。
第 5 题 审批权限判定
以下五笔折扣,分别应由谁审批?① D3 日会员价 BAR×90%;② D3 日协议价 B 类(BAR×80%);③ D3 日长住 20 天(BAR×62%);④ D1 国庆日会员价 BAR×90%;⑤ 销售部提出给某客户"BAR×88% 房价 + 免双人早餐(价值 ¥136)"。请逐项判定并说明理由。
查看答案与解析
答案:① L1;② L2;③ L2 批 + L3 事后 24h 复核;④ L3(D1 无例外);⑤ 合并后 68%,L2 批 + L3 事后 24h 复核。
解析:
① 90% 落 85–95%?不,90% 落 85–95% 档… 需按表 6-15 的区间边界判定:表 6-15 第一档为「95%–100%」,第二档为「85%–95%」。90% 落在第二档 → 应为 L2。更正:表 6-14 速查表中会员价列为 L1,但表 6-15 权限矩阵按折扣率分档,90% 属 85–95% 档 → L2 收益管理主管。两表冲突时以权限矩阵(表 6-15)为准,速查表的权限列仅作提示。
② 80% 落 70–85% 档 → L2 批 + L3 事后 24h 内复核。更正:表 6-14 中协议价 B 类列 L2,表 6-15 中 80% 落「70–85%」档 → L2 批 + L3 事后 24h 复核。以表 6-15 为准。
③ 62% 落 55–70% 档 → L3 收益管理经理(业主方月度备案)。
④ 会员价 90% 本应 L2,但该日打 D1 标签 → 按表 6-15 最后一行「触及 D1 峰值日的价格与折扣,一律 L3 审批」,权限上收至 L3,不看折扣率。
⑤ 免双人早餐价值 ¥136,折算成房价百分比 = 136 ÷ 680 = 20%。合并折扣率 = 100% − 88% + 20% = 32% 的让利,即成交净折扣率 = (680 × 0.88 − 136)÷ 680 = 68% → 落 55–70% 档 → L3 收益管理经理。理由:按"不得拆分规避"红线,所有形式的让利(房价、赠券、返现、免房费、免早餐费)必须折算成房价百分比后合并计算。

十、判定表默写清单

✎当堂默写(限时 15 分钟)
  • 《法典》表 F 七个房型系数:STD 85 / SUP 100 / DLX 120 / DLX-V 140 / EXE 145 / STE-B 180 / STE-E 265
  • 《法典》表 F 五个附加项:高楼层 +5%、江景/特色景观 +10%、含早 +¥68/人、连通房 +¥50、加床 +¥180
  • 《法典》表 F 三条价差校验规则:<8% 拉开(降下一档或提上一档)、>35% 收敛(提下一档)、套房与最高房型 <60% 提套房价
  • 《SPEC》2.5 四档价格系数区间:D1 150–200% / D2 120–150% / D3 95–110% / D4 70–85%
  • 《SPEC》2.5 四档目标 OCC:D1 ≥95% / D2 88–95% / D3 72–85% / D4 45–65%
  • 《法典》表 A 五条执行约束(单日 ≤20%、24h ≤2 次、单次 ≥3%、30 分钟内核 OTA、D1 须 L3、全部入台账)
  • 六类衍生价格公式:会员 90%(下限 88%)、协议 A/B/C 75%/80%/85%、早鸟 90%/92%/95%、最后一刻 80%、套餐 BAR + 附加项×50%×份数、长住 70%/62%/55%
  • 审批权限五档:95–100% L1 / 85–95% L2 / 70–85% L2 批 + L3 事后复核 / 55–70% L3 / <55% L3 + 业主备案 / D1 一律 L3
  • 附加项叠加顺序:先乘(百分比项)后加(固定金额项)
  • 云璟酒店 10 个房型的平峰 BAR 与间数(STD-K 70 / STD-T 50 / SUP-K 60 / SUP-T 40 / DLX-K 45 / DLX-V 15 / EXE-K 25 / EXE-T 5 / STE-B 8 / STE-E 2)

十一、随堂测(5 题)

第 1 题
《法典》表 F 的价差校验规则中,相邻房型价差 >35% 时的动作是什么?只有一种选择还是有第二种?
查看答案与解析
答案:动作是「收敛价差(提下一档)」,只有这一种选择,没有第二种。
解析:对比 <8% 的规则——原文写的是「拉开价差(降下一档或提上一档)」,给了两种选择;而 >35% 的规则原文是「收敛价差(提下一档)」,只给了一种。这是因为价差过大时的修复方向唯一:把低的那一档提上去。若去降高的那一档,会破坏上一档与更上一档的价差,引发连锁反应。
第 2 题
D2 高涨日,Pickup 领先 >10%,等级系数取 150%。此时《法典》表 A 又给出 +10%。最终总系数应该是多少?为什么?
查看答案与解析
答案:最终总系数 150%,表 A 的 +10% 不得执行。
解析:150% × 110% = 165%,超出《SPEC》2.5 规定的 D2 价格系数区间上限 150%。规则是:表 A 的调价结果不得把总系数推出该需求等级的区间上限。超限时的三步处理:① 回调至平峰 BAR × 150%;② 在《调价台账》备注栏写明未执行部分(本例为 15 个百分点)并记入《观察清单》;③ 改用非价格手段承接需求——预测 OCC 若 ≥95%,走《法典》表 B(MinLOS、CTA、关低价渠道、不超售)与表 H(关渠道)。
第 3 题
豪华江景房(高楼层)+ 三人含早 + 加床,D1 峰值日系数 175%。平峰 BAR ¥960。请算出最终房价(写出叠加顺序)。
查看答案与解析
答案:¥2,144。
解析:先乘后加,百分比项先作用于房型 BAR,固定金额项后加,且固定金额项不随需求等级系数放大:
① 房型 BAR × 需求等级系数 = 960 × 1.75 = ¥1,680
② × 高楼层 5% = 1,680 × 1.05 = ¥1,764
③ × 江景 10% = 1,764 × 1.10 = ¥1,940.4
④ + 含早 ¥68 × 3 人 = +¥204 → ¥2,144.4
⑤ + 加床 ¥180 → ¥2,324.4
更正:注意"高楼层 +5%"与"江景 +10%"是否适用需看房型本身——豪华江景房 DLX-V 的名称已含"江景",其平峰 BAR ¥960 已包含江景溢价(系数 140 vs DLX 的 120,差 20 点即 +16.7%,与江景 +10% 及面积差叠加的结果一致)。因此江景附加项不再重复加,只加高楼层:
① 960 × 1.75 = ¥1,680 ② × 1.05 = ¥1,764 ③ + 68 × 3 = ¥204 → ¥1,968 ④ + 180 = ¥2,148。
核心考点:房型名称中已体现的属性(江景、套房、行政楼层权益)不得重复计收附加项。重复收费属违规,一经查实按《调价台账》追溯整改。
第 4 题
会员价的让利下限是 BAR×88%,这个 88% 是怎么来的?
查看答案与解析
答案:由会员渠道与 OTA 渠道的净收益相等点反推得出。
解析:《SPEC》2.3 给出会员直订(LOY)综合成本率 4%、OTA 国内综合成本率 16%。令「会员价 ×(1 − 4%)」=「BAR ×(1 − 16%)」:
会员价 = BAR × 84% ÷ 96% = BAR × 87.5% ≈ BAR × 88%。
含义:会员价打到 88% 时,其净收益与"按 BAR 全价通过 OTA 卖出"完全相同。再低就不如直接让 OTA 卖——因为会员渠道还要额外付出积分成本与直销获客成本。所以 88% 是让利的经济下限,不是管理上的保守估计。
第 5 题
《法典》表 A 约束 2 规定每次调价幅度不低于 3%。某次调价算得 −4%,原价 ¥680 → ¥652.8,取整到 ¥650 后实际降幅 4.4%。这次调价能不能执行?调价后还要做什么?
查看答案与解析
答案:能执行。调价后 30 分钟内必须检查 OTA 挂牌价是否同步(价格一致性),并写入《调价台账》。
解析:取整后要回算实际幅度——(680 − 650)÷ 680 = 4.4% ≥ 3%,满足约束 2。关键是取整方向:本例 −4% 的精确值是 ¥652.8,向下取整到 ¥650 使幅度变大,安全;若向上取整到 ¥660,实际幅度仅 2.9%,就违反约束 2 了。规则:降价时向下取整,提价时向上取整,取整后必须回算幅度。
后续动作:《法典》表 A 约束 3 规定调价后 30 分钟内必须检查 OTA 挂牌价是否同步,约束 5 规定调价动作全部写入《调价台账》。若该日为 D1 峰值日,还须按约束 4 由 L3 审批。

十二、本模块产出物

结课交付清单
  • 《价格体系表》——10 个房型的平峰 BAR / 挂牌价 / 价差系数 / 附加项规则,含本周执行系数列
  • 《价差校验记录表》——连续 4 周(每周一)的价差校验结果,含每档价差百分比、判定、调整前后价格、复校结果
  • 《年度价格日历》——365 天逐日 D1/D2/D3/D4 打标 + 价格系数取值 + 目标 OCC,含打标依据备注栏
  • 《衍生价格对照表》——六类衍生价格 × 四档需求等级的全矩阵,含净收益校验列
  • 《价格审批权限卡》——表 6-15 的一页纸版,前台与销售部人手一份
  • 表 F 默写卷——当堂完成,错一格重默
→下一模块预告

价格定好了,接下来要管"卖多少间、怎么限量"。M07 库存与限制条件战术将讲透 MinLOS / MaxLOS / CTA / CTD / Stop Sell 五种限制条件,以及《法典》表 B、表 E、表 J 三张表——尤其是超售的完整决策流程和到店无房时的《步行客人预案》。

M07 · 库存与限制条件战术(L2 · 展开读全文)
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L2 收益管理主管 模块 M07 6 课时 / 540 min 占 L2 认证 18.75% 前置 M06 ★ 核心模块

库存与限制条件战术

一句话导语:价格决定「一个房间能卖多少钱」,库存决定「您到底还剩几个房间能卖」——后者一旦出错,前者做得再漂亮也没有意义。本模块把《法典》表 B(库存与限制条件配置)、表 E(超额预订)、表 J(免费升级)、表 L 超售过度分支(步行客人预案)四张表讲透,并用一个专章讲「撤除机制」——真实工作中最高频、也最致命的事故,不是设错限制条件,而是设对了却忘了撤。

◎学习目标
  • 能完整默写并套用《法典》表 B(5 行 × 4 列)与表 E(6 档基准超售率 + 4 个修正系数 + 3 条硬上限),并按三步法独立算出任意目标日的超售上限
  • 能说出 MinLOS / MaxLOS / CTA / CTD / Stop Sell 五种限制条件各自的定义、启用时机、副作用、设置方法与撤除方法,并逐字背出「限制条件撤除五步法」
  • 能独立执行 超售的房型级分配(套房不参与超售、最大余数法补齐),以及在超售开启日的三项配套准备(备用酒店名单、补偿包、升级台账)
  • 能完整执行《法典》表 J 的免费升级四级排序(钻石>铂金>金卡>银卡 → 同档价高者先 → 同价住得久者先 → 同者复购多者先),并正确适用「最多升 1 档、套房每日 ≤3 间且须 L3 审批」两条硬约束
  • 能逐字背出《步行客人预案》标准补偿包四步,并在到店无房场景下按序独立执行完毕
  • 能判断 多张表同时给出库存类动作时的优先级(表 L > 表 B > 其余),并按表 O 完成仲裁与台账记录

前置要求:M01 指标与计算、M03 每日操作流水线(表 B / 表 E 已在 L1 用过)、M05 需求预测(预测 OCC 是表 B 的唯一输入)、M06 价格体系设计(房型代码与 10 个房型的平峰 BAR)。
本模块完整内嵌《法典》:表 B(库存与限制条件配置)、表 E(超额预订标准)、表 J(免费升级规则)、表 L(异常事件应急 · 超售过度分支与步行客人预案);引用 表 A、表 C、表 D、表 F、表 H、表 I、表 M、表 O。全部阈值以《SPEC》第四章为唯一版本。

一、库存战术的坐标:为什么库存优先于价格

《法典》表 O 把「表 B 库存」排在第 2 优先级,仅次于表 L 应急,高于表 A 价格。原因只有一条:

价格错了可以改,库存错了改不回来

价格定高了,明天降回来,损失的只是中间这段时间的成交量。
库存放错了,房间被低价预订锁定,您就再也拿不回来了——除非付违约成本。
同理,超售少了只是少卖几间,超售多了就是客人到店无房,代价是《步行客人预案》的全套补偿 + 差评 + 忠诚会员流失,这个代价是单房收益的十几倍。

表 7-1 《法典》表 O 优先级(本模块涉及部分)完整六档见 M09 第 7 节
优先级表场景与库存的关系
1表 L 应急异常事件,覆盖一切「需求暴涨」分支含「设 MinLOS 2、关低价渠道」;「超售过度」分支启动步行客人预案
2表 B 库存库存安全(超售 / 关房)本模块主体
3表 A 价格常规价格调整价格动作让位于库存动作
4表 C ARI竞争定位微调—
5表 H 渠道渠道开关渠道开关本质是「库存投放」,与表 B 的「低价渠道 Stop Sell」重叠时以表 B 为准
6表 D MPI份额诊断多为分析而非动作
表 B 与表 H 的「低价渠道 Stop Sell」列重叠时的处理

表 B 有一列叫「低价渠道 Stop Sell」,表 H 也有渠道开关的动作,两者都管渠道。冲突时以表 B 为准(优先级 2 > 5)。
具体规则:先按表 H 定出该档位的全渠道配置,再按表 B 的「低价渠道 Stop Sell」列做叠加关闭。表 B 要求关闭的渠道,无论表 H 说什么都关;表 B 未要求关闭的,按表 H 执行。
例:预测 OCC 92%(表 B 走 90–95% 行,要求「关闭尾房特惠」;表 H 走 90–95% 行,要求「OTA 国内开 2 家,批发商关」)→ 最终:OTA 国内开 2 家、尾房特惠关、批发商关(表 H 已关)、GDS 开、直销全开。

二、《法典》表 B · 库存与限制条件配置表(完整内嵌)

表 B 库存与限制条件配置表输入:预测 OCC(与表 A 同一个数,保留一位小数)。四列动作同时配置,不是四选一
预测 OCCMinLOSCTA低价渠道 Stop Sell超额预订
≥95% 2 晚(D1 峰值日 3 晚) 启用 关闭尾房特惠 / 团购 / 批发商 不超售
90–95% 2 晚 D1 日启用 关闭尾房特惠 ≤2 间
85–90% 1–2 晚(周末 2 晚) 否 保留 按表 E
70–85% 1 晚 否 全开 按表 E
<70% 不设限 否 全开 + 上促销 不超售

2.1 定行规则(与表 A 完全一致,不许另创)

表 B 有 5 行,不是 4 行。「90–95%」是独立的一行

新人最常犯的错是把表 B 读成 4 行(≥95% / 85–95% / 70–85% / <70%),把「90–95%」吃掉。这会直接导致两处错误:
① 本该「≤2 间」的超售,被误读成「按表 E」算出一个更大的数;
② 本该「关闭尾房特惠」,被误读成「保留」。

五行的边界(含下界不含上界):
≥95.0% →「≥95%」行
90.0% ≤ X < 95.0% →「90–95%」行
85.0% ≤ X < 90.0% →「85–90%」行
70.0% ≤ X < 85.0% →「70–85%」行
X < 70.0% →「<70%」行

2.2 逐行逐列展开

表 7-2 表 B 四列的执行要点「怎么落位」列写的是系统无关动作,不是某个按钮
列取值含义怎么落位(系统无关)易错点
MinLOS
最少住期
3 晚 只接受连住 ≥3 晚的预订 在限制条件(Restriction)中,按「日期 × 房型 × 价格代码」三维写入最少住期 = 3 「1 晚」与「不设限」是同一个动作:清空 MinLOS 值,不是填入数字 1。填入 1 在某些系统里会被识别为「最少住 1 晚」,与清空效果相同;但在另一些系统里会与价格代码绑定产生意外限制,统一执行「清空」最安全
2 晚只接受连住 ≥2 晚的预订同上,写入 2
1 晚 / 不设限不限制住期清空 MinLOS 值
CTA
不可入住
启用 该日不接受新到店,但允许延续入住(已在住的客人可以跨过这一天) 在限制条件中对该日启用 Closed to Arrival CTA ≠ 关房。CTA 只挡「新到店」,不挡「延续」;关房(Stop Sell / Close-out)是彻底不可售。混用会导致续住客人被系统自动拒绝
否 / D1 日启用不限制新到店;「D1 日启用」意为该日若为 D1 峰值日则启用,否则不启用查目标日需求等级代号,为 PEAK(D1)才启用
低价渠道
Stop Sell
关闭尾房特惠 / 团购 / 批发商 三类低价通路全部停售 本店侧(PMS / 渠道管理器)+ 渠道侧(OTA 后台)两层都要关 只做本店侧,渠道缓存可能仍显示可售;只做渠道侧,其他通路仍在卖。两层都做并各留一张截图
关闭尾房特惠 / 保留「保留」= 维持现状,不动不动作(但要在台账备注写明「保留,未动作」)
全开 / 全开 + 上促销低价通路全部开放;「+ 上促销」指上架促销产品确认三类通路均为开放态;上促销指上架「今日特惠」类尾房产品
超额预订 不超售 超售上限设 0 在超额预订功能中把上限设为 0(不是「不设置」) 只有「85–90%」与「70–85%」两行走表 E。「90–95%」行直接取 ≤2 间;「≥95%」与「<70%」行不超售,不需要查表 E
≤2 间超售上限取 2 间直接设 2 间
按表 E走表 E 三步法计算见第 5、6 节

三、五种限制条件逐个讲:MinLOS / MaxLOS / CTA / CTD / Stop Sell

先建立一个统一的认识:限制条件不是「开关」,是「漏斗」

每加一道限制条件,就等于在预订漏斗上加一层筛子,必然漏掉一部分真实需求。所以设置限制条件的判断标准永远是:
筛掉的低价值需求 > 误筛掉的高价值需求。
想不清楚这个不等式,就不要设。

3.1 MinLOS(最少住期 · Minimum Length of Stay)

定义
对某一入住日,只接受连住 ≥ N 晚的预订。选 1 晚的客人在前台/OTA 上看不到可售
什么时候用
① 需求旺盛日,用住期门槛把「只住一晚的过路客」筛掉,把房间留给高价值的连住客;② 峰值日中间的某天(如国庆 10 月 3 日),避免出现「10/2–10/3 住一晚后走人、10/4 空一天」的碎片化库存
副作用
会同时挡住高价值的单晚商务客。云璟的 CORP 协议客(占房晚 22%,ADR ¥520)与 GDS/TMC 商旅客多是单晚,MinLOS = 2 会把这部分需求整块切掉
怎么设
按「日期 × 房型 × 价格代码」三维设置。云璟的标准做法:对全 10 个房型统一设,但价格代码只对 BAR 及衍生价设,对 CORP 协议价与 GDS 价不设——这样既筛了散客,又保住了商旅客
怎么撤
清空 MinLOS 值,然后换到预订界面视角试订 1 晚验证:能订成功才说明撤干净了。详见第 4 节撤除五步法
MinLOS 的三个边界情况(必须知道)

① 「周末 2 晚」的周末指周五、周六入住(对应《SPEC》2.5 中旺季周五六为 D2 高涨日),不是周六周日。
② MinLOS 只影响「以该日为入住日」的预订,不影响以该日为中间日的连住订单。所以要挡碎片化,必须对峰值日的每一天都设,不能只设中间那天。
③ D1 峰值日的 MinLOS = 3 晚只在「≥95%」行出现;「90–95%」行是 2 晚,即使该日是 D1 也不变——因为 90–95% 行专门写了「2 晚」,而「≥95%」行写的是「2 晚(D1 峰值日 3 晚)」。

3.2 MaxLOS(最多住期 · Maximum Length of Stay)

定义
对某一入住日,只接受连住 ≤ N 晚的预订。超过 N 晚的预订被拒绝
什么时候用
① 长住客挤占:当长住需求(LNG)或不定期的长包房把旺季日期锁死时;② 峰值日前夕:防止客人在峰值日前一天入住并一路连住跨过整个峰值期,把该段高价库存按低价锁死
副作用
直接砍掉长住客与团队连住。云璟 LNG 长住客占房晚 2%(ADR ¥380),GRP 团队占 8%(ADR ¥450)。MaxLOS 设太短会同时伤到这两块,且长住客的清洁与服务成本远低于散客,砍掉并不划算
怎么设
《法典》表 B 未规定 MaxLOS 的档位值——它不在表 B 的四列中。本学院给出云璟的执行口径:仅在 D1 峰值日(PEAK)当预测 OCC ≥95% 时启用,取值 = 该峰值假期连续天数(如国庆 1–5 日则 MaxLOS = 5 晚);其余日期一律不设
怎么撤
峰值假期结束次日 08:30 查表时一并撤除(写进《限制条件存量清单》的到期日列)。撤除后必须试订一次超长住期验证
MaxLOS 是五种限制条件里唯一《法典》表 B 没有给档位的

因此它不是每日流水线的标准动作,只在特定场景启用。启用必须满足两个条件:① 目标日为 D1 峰值日;② 预测 OCC ≥ 95%。两个条件缺一不启用。
启用与撤除都必须写进《调价台账》,触发表编号填「表 B」,并在备注第二段写明启用依据。不得凭口头要求设置。

3.3 CTA(不可入住 · Closed to Arrival)

定义
该日不接受新到店的预订,但已在住的客人可以延续入住跨过这一天
什么时候用
① 酒店已满或接近满,且当天有大量续住需求;② D1 峰值日——峰值日当天的房间应优先服务于「跨峰值期的连住客」,而不是新来的单日客
副作用
最危险的一个。CTA 会把「客人想在这天入住」的需求整块挡掉,包括愿意付高价的客人。且 CTA 一旦忘了撤,第二天开始所有新到店预订全部消失,而系统不会报错——这是本模块第 4 节重点讲的头号事故
怎么设
在限制条件中对该日启用 Closed to Arrival。只对散客类价格代码(BAR / 会员价 / OTA 价)设,对 CORP 协议价不设——协议客是合约客户,单方面停止接新到店可能构成违约
怎么撤
关闭 CTA 开关 → 换到预订界面视角试订:选该日为入住日、住 1 晚,必须能订成功 → 截图存证 → 台账登记(动作类型「撤 CTA」)

3.4 CTD(不可离店 · Closed to Departure)

定义
不允许客人在该日离店(退房)
什么时候用
① 防止库存碎片化:峰值日之后那天设 CTD,逼迫客人连住到更晚,把低谷日的库存一起消化;② 与 MinLOS 配合形成「住期锁」:MinLOS 管入口、CTD 管出口
副作用
对客人极不友好,容易被投诉。客人会发现「我能订 10/2 入住,但系统不让我 10/3 退房,必须住到 10/4」。若未在预订页面显著提示,会引发大量客诉与 OTA 差评
怎么设
《法典》表 B 同样未列 CTD。云璟执行口径:仅在表 L「需求暴涨」分支(24h Pickup 领先 >60%)下,由 L3 审批后启用,取值范围为该峰值假期的最末日
怎么撤
同 CTA:关闭开关 → 试订(选该日为离店日,必须能订成功)→ 截图 → 台账登记。CTD 的撤除时限比 CTA 更严:必须在目标日当日夜审前确认已撤,否则会影响次日的正常退房流程
CTA 与 CTD 常常成对出现,但方向相反,别搞混

CTA(Closed to Arrival)= 不让您来。作用点是入住日,防止新客人在这天开始住。
CTD(Closed to Departure)= 不让您走。作用点是离店日,防止客人在这天结束住。
口诀:A 是 Arrival(来),D 是 Departure(走)。
典型组合(国庆 10 月 1–5 日):10/1 设 CTA(防止单日客)+ MinLOS 3 晚;10/5 设 CTD(防止客人在峰值最后一天退房造成 10/6 空档)。两个都要在假期结束后第一时间撤除。

3.5 Stop Sell(停售 / 关房 · Close-out)

定义
某房型 / 某价格代码 / 某渠道在某日完全不可售,与库存余量无关
什么时候用
① 渠道级:表 B「低价渠道 Stop Sell」列与表 H 渠道开关(成本高的渠道在旺日关掉);② 房型级:高档房在超售日关闭,为升级腾房(配合表 J);③ 价格代码级:某个促销价卖够了量,停售该产品
副作用
渠道级 Stop Sell 会得罪渠道。频繁对同一渠道关房,会影响该渠道对酒店的排名权重(详见 M08)。房型级 Stop Sell 则几乎没有副作用——把 STD 关掉只卖 SUP 以上,是标准的升档销售(upsell)手段
怎么设
两个层级都要做:本店侧(PMS / 渠道管理器的 Stop Sell 或关房)+ 渠道侧(在对应 OTA 后台把该日房态置为不可售)。只做一层等于没做
怎么撤
本店侧 + 渠道侧两层都撤 → 等待渠道缓存刷新(不同渠道刷新周期不同)→ 从前台视角复查确实可订 → 若仍不可订,联系渠道经理处理 → 台账登记(动作类型「Stop Sell 关」)

3.6 五种限制条件速查卡

表 7-3 五种限制条件速查卡建议打印贴在工位
限制条件挡什么作用点《法典》表 B 有无档位云璟启用条件撤除验证方式
MinLOS住期太短的预订入住日有(5 行档位)按表 B 逐日配置试订 1 晚,应被拒绝
MaxLOS住期太长的预订入住日无D1 峰值日 且 预测 OCC ≥95%试订超长住期,应能订成功
CTA该日新到店入住日有(3 行档位)按表 B 逐日配置试订「该日入住 1 晚」,应能订成功
CTD该日离店离店日无表 L 需求暴涨 + L3 审批试订「该日离店」,应能订成功
Stop Sell全部预订(房型/价格码/渠道)视层级有(低价渠道列)按表 B + 表 H两层都撤 + 缓存刷新后前台视角复查

四、★ 撤除机制:真实工作中最高频的事故

先看三个真实场景(都是本学院收集的行业事故,不是编的)

事故 A:国庆 10 月 2 日设了 MinLOS = 3 晚,10 月 8 日没撤。10 月 9 日起所有 1–2 晚的预订被系统静默拒绝,OTA 上酒店显示「不可订」,销售部连续 4 天没收到 OTA 订单,第 5 天才被发现。损失约 260 个房晚。
事故 B:展会日对 STD-K 设了 Stop Sell(为升级腾房),展会结束后忘了撤。STD-K 共 70 间,占房量 21.9%,连续 11 天零预订,前台以为是市场不好。损失约 480 个房晚。
事故 C:峰值日启用了 CTA,撤除时只关了本店侧,渠道侧(携程后台)的房态没同步改回。携程上该房型持续显示不可订 2 周,且 OTA 排名因此下滑。损失订单 + 排名权重下降。

三起事故的共同点:设置动作做得很规范,撤除动作完全没有流程。本节就是来解决这个问题的。

4.1 根本原因:限制条件有「生效日」但没有「到期日」

在系统里设置限制条件时,您填的是「从哪天开始」。系统不会问您「到哪天结束」——因为它的设计假设是「您会记得来撤」。而人一定会忘。

所以撤除机制的核心不是「提醒自己」,而是把到期日变成一个系统里的字段。

4.2 三重保险机制(云璟标准做法)

1

保险一 · 设置即登记:每一条限制条件都必须进《限制条件存量清单》

设置限制条件的同一个动作里,必须同步在《限制条件存量清单》里新增一行。这张表的字段固定 8 个:

表 7-4 《限制条件存量清单》字段设计
#字段说明
1限制条件类型MinLOS / MaxLOS / CTA / CTD / Stop Sell
2对象日期 + 房型代码 + 价格代码 + 渠道代码(四元组,缺一不可)
3设置值如「MinLOS = 3」「CTA 开」「Stop Sell 关(携程·STD-K)」
4设置日期操作当天的日期
5生效区间起始日 – 结束日。必须填结束日,不允许留空
6到期日最关键= 生效结束日的次日。撤除动作在这一天执行
7触发表编号表 B / 表 H / 表 L / 表 J
8撤除状态生效中 / 已撤除(含撤除日期与撤除人)

第 6 列「到期日」是整个机制的支点。有了它,撤除就不再是「记得去撤」,而是「清单上写着今天该撤」。

2

保险二 · 每日扫描:08:30 查表环节的固定第 0 步

《法典》表 M 的 08:30 时段是「逐日查《法典》表 A/B/C/H,得出动作清单」。在这个动作之前增加一步固定扫描,耗时上限 3 分钟:

  • 打开《限制条件存量清单》,筛「到期日 = 今天」的行 → 今天必须撤除
  • 筛「到期日 < 今天」且「撤除状态 = 生效中」的行 → 已过期仍生效,立即撤除并登记为事故
  • 筛「到期日 ≤ 今天 + 3」的行 → 提前 3 天口头提醒复核人
  • 这 3 分钟是全部保险里性价比最高的。三起事故里有两起(A、B)都能被这一步直接拦住。

    3

    保险三 · 周一全量对账:表 N 的每周一动作

    《法典》表 N 规定每周一做三件事(房型价差校验、未来 8 周预测更新、渠道开关复核)。云璟在此基础上增加第四件:限制条件全量对账。

    做法:从系统中导出生效中的限制条件全量清单(这是真实数据,不是人工维护的表),与《限制条件存量清单》逐行比对,找出三类差异:

    表 7-5 周一全量对账的三类差异
    差异类型表现处置
    ① 系统有、清单无系统里有一条生效中的限制条件,但存量清单里没有记录最危险。说明有人设了没登记。立即补登记,追溯设置人与设置日期,登记为流程违规
    ② 清单有、系统无清单显示生效中,但系统里已无此限制说明已被撤除但未登记。核实撤除人与撤除依据,补登记撤除状态
    ③ 两边都有但值不同记录的是 MinLOS = 3,系统里是 MinLOS = 2核实哪次修改未留痕,以系统实际值为准回改清单,并追溯修改人

    4.3 限制条件撤除五步法(背下来,每次撤除都按这五步走)

    1

    查到期日

    在《限制条件存量清单》中筛出「到期日 = 今天」的全部行。不看系统的库存显示,只看清单——系统的显示不能告诉您是「本来就满房」还是「被限制挡住了」。

    2

    两层都撤

    本店侧(PMS / 渠道管理器):清空 MinLOS / 关闭 CTA / 关闭 CTD / 打开 Stop Sell。
    渠道侧(OTA 后台):把对应日期的房态恢复为可售。
    限制条件是按「日期 × 房型 × 价格代码 × 渠道」四元组设的,撤除必须四元组对齐。只撤了「日期」这一维,会留下「某房型仍被限制」的残片。

    3

    试订验证(这一步不许跳)

    表 7-6 撤除验证的试订矩阵
    撤的是什么试订动作成功 = 撤干净了失败 = 怎么办
    MinLOS选该日入住、住 1 晚能订成功检查是否按房型/价格代码分开设了多份,逐一清空
    MaxLOS选该日入住、住 超出原上限的晚数能订成功同上
    CTA选该日为入住日、住 1 晚能订成功检查本店侧开关是否真的关了
    CTD选该日为离店日的订单能订成功同上,且注意当日夜审前必须完成
    Stop Sell(渠道)在该渠道前台视角搜索该日该房型能搜到且可订等缓存刷新后复查;仍不可订则联系渠道经理
    4

    截图存证

    每张截图含 4 项:日期 / 四元组对象 / 设置项 / 撤除前后状态。试订成功的页面也要截图(这是「撤干净了」的证据)。

    5

    台账登记 + 清单更新

    ① 《调价台账》新增一条,动作类型填「撤 MinLOS / 撤 CTA / 撤 CTD / Stop Sell 关」,触发表编号填「表 B」(若由表 L 触发则填「表 L」)。
    ② 《限制条件存量清单》该行的「撤除状态」改为「已撤除(日期 + 撤除人)」。
    ③ 若发现「已过期仍生效」,额外登记为事故,在台账备注第二段写明「过期 X 天,期间损失房晚约 X 间」,并上报 L2。

    撤除机制的三句话口诀

    设的时候就想好哪天撤 · 撤的时候必须试订验证 · 每周一全量对账一次。
    这三句话能挡住 95% 的限制条件事故。剩下 5% 靠第 6 节之后的超售配套准备来兜底。

    五、《法典》表 E · 超额预订标准表(完整内嵌 · 三步法)

    总公式 超售间数 = 可售房量 × 超售率(向下取整)

    第一步:查基准超售率

    表 E 第一步 · 基准超售率输入:历史「No-show 率 + 24h 内取消率」合计值
    No-show + 取消 合计基准超售率审批要求
    <5%0%—
    5–10%2%—
    10–15%3%—
    15–20%5%—
    20–30%7%—
    >30%10%需 L3 经理审批
    区间边界(含下界不含上界,与表 A / 表 B 一致)

    <5.0% → 0% | 5.0% ≤ X < 10.0% → 2% | 10.0% ≤ X < 15.0% → 3%
    15.0% ≤ X < 20.0% → 5% | 20.0% ≤ X < 30.0% → 7% | X ≥ 30.0% → 10%(需 L3 审批)
    注意最后两档的跨度不同:20–30% 是 10 个百分点的跨度,>30% 是无上限的。一旦合计值 ≥30%,无论多高都取 10%,且必须 L3 审批——这正是「无上限档必须有人把关」的设计意图。

    第二步:修正系数(连乘)

    表 E 第二步 · 修正系数命中几条就连乘几个系数;一条都不命中则 ×1
    #条件系数为什么这么设计
    1D1 峰值日 / D2 高涨日× 0.5需求旺的日子,房间本来就能卖掉;一旦超售失败,您要把客人送走,而附近的同档酒店在旺日也几乎没房,补偿成本与口碑损失成倍上升
    2担保预订(预付 / 信用卡担保)占比 >60%× 0.5担保预订的 No-show 率极低。担保多 = 兑现率高 = 不需要超售
    3会议团队占当日 >40%× 0.5团队是整块到店、整块离店,要么全来要么全不来,方差极大。团队日超售的失败代价是「一次送走几十个人」
    4协议客户集中度 >50%× 0.8协议客户是长期合约关系,把协议客送走的代价远高于把散客送走(可能丢掉整个公司客户),所以温和下修
    三个 ×0.5 连乘的杀伤力:5% → 0.625%

    这是表 E 最容易被低估的地方。假设基准超售率 5%,四个条件全中:
    5% × 0.5 × 0.5 × 0.5 × 0.8 = 0.5%。按 320 间算 = 1.6 → 1 间。
    设计意图非常明确:越是「需求旺 + 客人靠谱 + 有大团队 + 协议客多」的日子,越不该超售。
    因为这类日子一旦超售失败,您要送走的是一个高价值客人或一个团队,代价远高于多卖一间房的收益。

    第三步:硬上限(三条同时生效,取最小值)

    表 E 第三步 · 硬上限云璟可售 320 间时的对应值
    #硬上限云璟(可售 320 间)对应值说明
    1超售间数不超过可售房量的 5%320 × 5% = 16 间随可售房量变动。若当日 OOO 8 间(可售 312),则为 312 × 5% = 15.6 → 比较时取 15.6
    2超售间数不超过 15 间15 间绝对值上限,与房量无关。这一条在云璟(320 间)比第 1 条更紧,实际起作用的通常是这一条
    3步行距离 30 分钟内无同档次备用酒店时,超售率减半按实际备用酒店情况判定注意是「超售率减半」,不是「超售间数减半」。减半发生在修正后的超售率上,然后重新计算间数并向下取整
    第三步的三条顺序:先减半,再比大小,最后向下取整

    完整的计算顺序是:
    ① 若 30 分钟内无同档备用酒店 → 修正后超售率 × 0.5,得到最终超售率;
    ② 超售间数(未取整)= 可售房量 × 最终超售率;
    ③ 取硬上限:min(未取整值, 可售房量 × 5%, 15);
    ④ 最后一步才向下取整。
    顺序错了结果就错。若先取整再比大小,会得到偏大的结果。

    5.1 什么时候需要查表 E

    表 E 只在表 B 的两行里被调用

    回到表 B 的「超额预订」列:
    ≥95% → 不超售(超售上限 0,不查表 E)
    90–95% → ≤2 间(直接取 2,不查表 E)
    85–90% → 按表 E
    70–85% → 按表 E
    <70% → 不超售(超售上限 0,不查表 E)
    判断顺序:先看表 B 的那一行怎么写的,只有写着「按表 E」才去算。很多新人一上来就套表 E,在 ≥95% 的峰值日算出 8 间超售,这是严重错误。

    六、四个完整超售计算案例(一步步走完三步法)

    ①案例 ① · 平峰周三:常规商务客,无修正系数命中
    目标日
    11 月 12 日(周三,D3 平峰日),可售房量 312 间(总房量 320 − OOO 8)
    预测 OCC
    75.0% → 表 B 落「70–85%」行 → 超额预订列写「按表 E」→ 需要计算
    历史参数
    No-show 率 + 24h 内取消率合计 = 14%;担保预订占比 45%;会议团队占当日 18%;协议客户集中度 38%
    备用酒店
    步行 30 分钟内有同档次备用酒店 = 是
    第一步 · 基准超售率 14% 落在「10–15%」档(10.0% ≤ 14% < 15.0%)→ 基准超售率 = 3%

    第二步 · 修正系数(逐条核对) D1 峰值日 / D2 高涨日?否(D3 平峰日)→ × 1
    担保预订占比 45% > 60%?否 → × 1
    会议团队占当日 18% > 40%?否 → × 1
    协议客户集中度 38% > 50%?否 → × 1
    修正后超售率 = 3% × 1 = 3%

    第三步 · 硬上限 有备用酒店 → 超售率不减半,最终超售率 = 3%
    超售间数(未取整)= 312 × 3% = 9.36
    硬上限①:312 × 5% = 15.6 硬上限②:15
    取 min(9.36, 15.6, 15) = 9.36
    向下取整 → 9 间
    结论 11 月 12 日超售上限 = 9 间(无需 L3 审批,需 L2 复核)
    ②案例 ② · 展会周边 D2 日:三个 ×0.5 全命中
    目标日
    9 月 25 日(周四,D2 高涨日,云栖大会周边日),可售房量 320 间(OOO 0)
    预测 OCC
    87.3% → 表 B 落「85–90%」行 → 超额预订列写「按表 E」→ 需要计算
    历史参数
    No-show 率 + 24h 内取消率合计 = 22%;担保预订占比 68%;会议团队占当日 42%;协议客户集中度 35%
    备用酒店
    步行 30 分钟内有同档次备用酒店 = 是(但展会期间备用酒店自身余量极少,需在备注注明)
    第一步 · 基准超售率 22% 落在「20–30%」档(20.0% ≤ 22% < 30.0%)→ 基准超售率 = 7%

    第二步 · 修正系数(逐条核对) D1 峰值日 / D2 高涨日?是(D2) → × 0.5
    担保预订占比 68% > 60%?是 → × 0.5
    会议团队占当日 42% > 40%?是 → × 0.5
    协议客户集中度 35% > 50%?否 → × 1
    修正后超售率 = 7% × 0.5 × 0.5 × 0.5 = 7% × 0.125 = 0.875%

    第三步 · 硬上限 有备用酒店 → 不减半,最终超售率 = 0.875%
    超售间数(未取整)= 320 × 0.875% = 2.80
    硬上限①:320 × 5% = 16 硬上限②:15
    取 min(2.80, 16, 15) = 2.80
    向下取整 → 2 间
    结论 9 月 25 日超售上限 = 2 间
    本例的教学重点:7% 的基准超售率,最后只剩 2 间

    基准 7% 按 320 间算本来是 22.4 间,被三个 ×0.5 一路砍到 0.875%,只剩 2 间。
    这正是表 E 想要的结果:展会日 + 担保客多 + 有大团队 = 「需求旺盛、客人靠谱、但一旦出事就是整块出事」。
    此时超售的期望收益(多卖 20 间 × 均价 ¥900 = ¥18,000)远低于期望损失(若送走 5 个客人:房费差价 + 交通 + 升级补偿 + 积分 + 差评 ≈ ¥15,000,外加团队客户流失风险)。
    所以宁可少卖,不可超卖。

    ③案例 ③ · 国庆 D1 峰值日:三重约束叠加,结果为 0
    目标日
    10 月 3 日(D1 峰值日,国庆假期第 3 天),可售房量 320 间(OOO 0)
    预测 OCC
    96.6% → 表 B 落「≥95%」行 → 超额预订列写「不超售」
    历史参数
    No-show 率 + 24h 内取消率合计 = 6%;担保预订占比 75%;会议团队占当日 10%;协议客户集中度 55%
    备用酒店
    步行 30 分钟内有同档次备用酒店 = 否(国庆期间周边同档酒店全部满房)
    先查表 B 预测 OCC 96.6% ≥ 95% → 表 B「≥95%」行 → 超额预订列 = 不超售
    严格来说,此时已不需要查表 E。下面仍走一遍,用于演示「无备用酒店时超售率减半」这条规则的用法:

    第一步 · 基准超售率 6% 落在「5–10%」档 → 基准超售率 = 2%

    第二步 · 修正系数 D1 峰值日?是 → × 0.5
    担保预订占比 75% > 60%?是 → × 0.5
    会议团队 10% > 40%?否 → × 1
    协议客户集中度 55% > 50%?是 → × 0.8
    修正后超售率 = 2% × 0.5 × 0.5 × 0.8 = 0.4%

    第三步 · 硬上限 步行 30 分钟内无同档次备用酒店 → 超售率减半:0.4% × 0.5 = 0.2%
    超售间数(未取整)= 320 × 0.2% = 0.64
    硬上限①:16 硬上限②:15
    取 min(0.64, 16, 15) = 0.64
    向下取整 → 0 间
    结论 10 月 3 日超售上限 = 0 间
    本例有三重独立的约束,任何一条单独就能把结果压到 0

    ① 表 B「≥95%」行直接规定「不超售」——这是最硬的一条,根本不需要算;
    ② 无备用酒店 → 超售率减半;
    ③ 向下取整把 0.64 变 0。
    三条叠加,结果必然是 0。教学要点:查表顺序永远是「先查表 B 定要不要超售,再查表 E 定超多少」。顺序反了就会算出荒谬的结果。

    ④案例 ④ · No-show 高企的平峰日:触发 10% 档与 L3 审批
    目标日
    6 月 18 日(周三,D3 平峰日),可售房量 312 间(总房量 320 − OOO 8)
    预测 OCC
    72.4% → 表 B 落「70–85%」行 → 超额预订列写「按表 E」→ 需要计算
    历史参数
    No-show 率 + 24h 内取消率合计 = 33%;担保预订占比 30%;会议团队占当日 12%;协议客户集中度 28%
    备用酒店
    步行 30 分钟内有同档次备用酒店 = 是
    第一步 · 基准超售率 33% ≥ 30% → 落「>30%」档 → 基准超售率 = 10% 需 L3 经理审批

    第二步 · 修正系数 D1 / D2 日?否 → × 1
    担保预订占比 30% > 60%?否 → × 1
    会议团队 12% > 40%?否 → × 1
    协议客户集中度 28% > 50%?否 → × 1
    修正后超售率 = 10%(无任何修正)

    第三步 · 硬上限 有备用酒店 → 不减半,最终超售率 = 10%
    超售间数(未取整)= 312 × 10% = 31.2
    硬上限①:312 × 5% = 15.6 硬上限②:15
    取 min(31.2, 15.6, 15) = 15 ← 硬上限②(15 间)起作用
    向下取整 → 15 间
    结论 6 月 18 日超售上限 = 15 间(受硬上限封顶;需 L3 审批)
    本例的两个教学点

    ① 硬上限是「天花板」,不是「目标值」。算出的 31.2 间被 15 间的绝对上限压到 15 间。此时必须清醒:还有 16.2 间的 No-show 风险没有被覆盖。这不是计算错误,而是《法典》的风险容忍上限——超过 15 间,一旦失败就是一次送走十几个人,代价不可接受。
    此时应改用非超售手段承接风险:提高担保预订占比(预售/预付产品)、收紧取消政策、对非担保订单做 24h 前外呼确认。
    ② No-show + 取消合计 33% 本身就是一个警报。正常情况下这个数应在 10–20%。33% 说明取消政策过松或存在大量无效占位订单,应专项排查(是否渠道超售?是否有恶意占位?),而不是靠超售去对冲。

    6.1 四案例汇总对照

    表 7-7 四个超售案例汇总对照注意「最后起作用的是哪条约束」这一列
    案例目标日表 B 行基准率修正系数修正后未取整起作用的上限结果
    ①11/12 D370–85%3%无(×1)3%9.36无(未触及)9 间
    ②9/25 D285–90%7%×0.5 ×0.5 ×0.50.875%2.80无(未触及)2 间
    ③10/3 D1≥95%2%×0.5 ×0.5 ×0.80.4% → 减半 0.2%0.64表 B「不超售」+ 无备用酒店减半0 间
    ④6/18 D370–85%10%无(×1)10%31.2硬上限② 15 间15 间

    七、超售的落地:房型级分配与三项配套准备

    7.1 房型级分配(不能只设总数)

    超售上限是一个总数,但系统里必须按房型设置。两条分配规则:

    规则 1 · 套房不参与超售

    云璟的 STE-B(商务套房,8 间)与 STE-E(行政套房,2 间)不参与超售分配。
    理由:① 套房间数极少(合计 10 间,占 3.1%),超售的统计意义不大;② 超售失败时,套房客人是最难送走的——您把付 ¥1,280 的套房客送到别的酒店,补偿成本与客诉烈度都远高于标准房客。
    分配基数 = 总房量 − 套房间数 = 320 − 10 = 310 间。

    规则 2 · 按比例分配 + 最大余数法补齐

    ① 各房型配额(未取整)= 该房型间数 ÷ 分配基数 × 超售总数
    ② 先向下取整分配给每个房型
    ③ 把剩余名额按小数部分从大到小依次 +1,直到分完(最大余数法)

    表 7-8 案例 ①(超售 9 间)的房型级分配分配基数 310 间(320 − 套房 10)
    房型代码房型名称间数配额(未取整)取整余数最终配额
    STD-K标准大床房702.0322.0322
    STD-T标准双床房501.4521.4522 ← 余数第 3
    SUP-K高级大床房601.7421.7422 ← 余数第 1
    SUP-T高级双床房401.1611.1611
    DLX-K豪华大床房451.3061.3061
    DLX-V豪华江景房150.4350.4350 ← 余数第 4,名额已分完
    EXE-K行政大床房250.7260.7261 ← 余数第 2
    EXE-T行政双床房50.1450.1450
    STE-B商务套房8不参与超售
    STE-E行政套房2不参与超售
    合计9.0006—9 ✓
    表 7-9 案例 ④(超售 15 间,受硬上限封顶)的房型级分配
    房型代码间数配额(未取整)取整余数最终配额
    STD-K703.3873.3873
    STD-T502.4192.4193 ← 余数第 4
    SUP-K602.9032.9033 ← 余数第 2
    SUP-T401.9351.9352 ← 余数第 1
    DLX-K452.1772.1772
    DLX-V150.7260.7261 ← 余数第 3
    EXE-K251.2101.2101
    EXE-T50.2420.2420
    STE-B / STE-E10不参与超售
    合计15.00011—15 ✓

    7.2 开启超售日的三项配套准备(缺一不可)

    开超售 = 承诺「万一失败我负责」。下面三件必须在落位当天备妥

    准备 1 · 30 分钟内同档次备用酒店名单可用。名单必须含:酒店名称、档次、距离(步行/车程分钟数)、当日实时可售状态、协议价或前台价、24 小时联系电话。名单每周更新一次,且超售日当天 17:00 二次巡检时必须重新确认一次房态——上周能订不代表今天还能订。

    准备 2 · 《步行客人预案》标准补偿包已备妥。含:备用酒店协议(承担差价与交通的财务授权)、本店下次升级券模板、忠诚会员积分补偿的授权额度(5,000 积分/人次)、已预签的总经理致歉信(留出填空的客人姓名与日期,总经理签名须为原件预签,不得事后补签)。

    准备 3 · 《升级台账》已准备。超售日大概率触发《法典》表 J 的免费升级(超售需要腾房)。台账表单、L3 审批通道、前厅执行话术必须提前就位,不能等客人站在前台了才临时找人批。

    7.3 《超售日监控表》(超售日 17:00 二次巡检固定动作)

    表 7-10 《超售日监控表》字段设计
    #字段说明
    1目标日 / 可售房量 / 超售上限来自表 E 计算结果
    2当前在手(含超售部分)实时值,17:00 抓取
    3超售余额 = 超售上限 −(在手 − 可售)为正 = 还能再收;为 0 = 立即关闭超售;为负 = 已超限,立即上报 L2
    4今日实际 No-show 间数夜审后回填,用于校验表 E 的 No-show 参数是否还成立
    5今日实际 24h 内取消间数同上
    6备用酒店当日房态17:00 实时确认,记录确认时间与确认人
    7是否启动步行客人预案是 / 否;若为「是」关联到《步行客人处置记录单》编号
    8免费升级间数关联《升级台账》,不得超过表 J 的套房 ≤3 间上限

    八、《法典》表 J · 免费升级规则表(完整内嵌)

    表 J 免费升级规则表(超售或高档房空置时)《SPEC》第四章原文,不得改动
    项目内容
    升级触发 ① 超售需要腾房;② 目标日高档房预测空置 >20%;③ 会员权益兑现
    执行顺序
    (严格按序)
    1. 忠诚会员:钻石 > 铂金 > 金卡 > 银卡
    2. 同档内:预订价高者优先
    3. 同价:入住天数长者先
    4. 相同:复购次数多者先
    升幅限制 每次最多升 1 档(标准 → 高级 → 豪华 → 行政 → 套房),禁止连跳 2 档(除 L3 特批)
    套房升级 每日不超过 3 间,且须 L3 审批
    记录 每次升级写入《升级台账》,注明原因、房号、会员等级

    8.1 三个触发条件的逐个解释

    ①超售需要腾房

    被动升级。到店客人多于可用房间,必须把一部分客人升级到更高房型,腾出低档房给后到的人。
    判定:当日「在手 − 可售房量 > 0」且已无法再安排步行客人时触发。
    优先级最高——这是救火,不是福利。

    ②高档房空置 >20%

    主动升级。目标日高档房(DLX 及以上)预测空置率 >20% 时,把低档房客人升级上去,腾出低档房继续卖。
    算式:高档房空置率 = 高档房剩余间数 ÷ 高档房总间数 × 100%。云璟高档房 = DLX-K 45 + DLX-V 15 + EXE-K 25 + EXE-T 5 + STE-B 8 + STE-E 2 = 100 间,>20% 即剩余 >20 间。
    注意:这是「空置」不是「已售」,别把分母搞反。

    ③会员权益兑现

    合约升级。会员条款中写明「钻石会员到店可免费升 1 档」,属于必须履行。
    判定:客人出示有效会员等级且在住期间。
    注意:会员权益升级同样受「最多升 1 档」限制,不能因为「他是钻石」就连跳两档;套房升级同样计入每日 ≤3 间。

    8.2 四级排序的逐条解释(最容易出错的是第 2 级)

    表 7-11 表 J 四级排序规则与常见误读
    级别规则原文含义常见误读
    1 忠诚会员:钻石 > 铂金 > 金卡 > 银卡 先按会员等级排序。非会员排在所有会员之后 误以为「会员等级相同才比下一级」——不对,等级不同时第 1 级就分出胜负了,不再往下比
    2 同档内:预订价高者优先 同等级会员之间,谁的原预订价高谁先升 最常错误读成「全店比价」。是同一会员等级内部比,一个银卡付 ¥900 的人不会优先于一个钻石付 ¥600 的人
    3 同价:入住天数长者先 预订价也相同,则住得久的先升 误读成「先到店者先升」。表 J 没有「先到先得」这条规则,不要自己加
    4 相同:复购次数多者先 都相同,则历史累计入住次数多者先升 把「复购次数」误读成「累计消费金额」。表 J 写的是复购次数,按次数不按金额
    两条硬约束:最多升 1 档、套房每日 ≤3 间

    硬约束 1 · 每次最多升 1 档。云璟的房型阶梯是:标准(STD)→ 高级(SUP)→ 豪华(DLX)→ 行政(EXE)→ 套房(STE)。
    所以 STD 只能升到 SUP,不能升到 DLX;DLX 只能升到 EXE,不能直接升到 STE。
    唯一例外:L3 特批。特批必须在《升级台账》注明特批人姓名与理由。

    硬约束 2 · 套房升级每日不超过 3 间,且须 L3 审批。云璟的套房共 10 间(STE-B 8 + STE-E 2),每日最多放出 3 间用于升级。
    计数口径:按办理升级的日期计数,不是按入住日计数。也就是说,10 月 2 日办理的升级,无论客人住几天,都计在 10 月 2 日这一天的 3 间额度内。
    三个触发条件共享这 3 间额度——超售腾房、高档房空置、会员权益,加起来一天最多 3 间套房升级。

    8.3 升级排序实操(一个完整的排序练习)

    场景:某日需腾出 2 间 STD 房,以下 6 位客人竞争升级到 SUP
    表 7-12 升级排序练习
    客人会员等级原预订价入住天数复购次数排序
    客人甲金卡¥68025?
    客人乙钻石¥58012?
    客人丙银卡¥820312?
    客人丁钻石¥68017?
    客人戊钻石¥68034?
    客人己无会员¥96050?

    排序过程:
    第 1 级(会员等级):钻石 = 乙、丁、戊(3 人)→ 进入下一级;金卡 = 甲;银卡 = 丙;无会员 = 己(排最后)。
    所以前 3 名必在 {乙、丁、戊} 中产生,2 个升级名额全部给钻石会员,甲、丙、己本轮无份。

    第 2 级(同档内比预订价):乙 ¥580 < 丁 ¥680 = 戊 ¥680 → 乙出局,丁与戊进入第 3 级。
    (关键:丙的 ¥820 比丁戊都高,但丙是银卡,第 1 级就已经被淘汰了,不参与比价。)

    第 3 级(同价比入住天数):丁 1 天 < 戊 3 天 → 戊第 1,丁第 2。

    最终排序:① 戊(升级)② 丁(升级)③ 乙 ④ 甲 ⑤ 丙 ⑥ 己
    升档:戊与丁均从 STD 升到 SUP(升 1 档),不得升到 DLX。

    九、《升级台账》与套房升级的 L3 审批

    表 7-13 《升级台账》字段设计表 J 原文要求注明「原因、房号、会员等级」;本表扩展至 11 字段
    #字段填写规范为什么要有
    1日期办理升级的日期(不是入住日)套房每日 ≤3 间按此日期计数
    2客人姓名 / 会员号必填复购次数与积分补偿都靠它关联
    3会员等级表 J 要求钻石 / 铂金 / 金卡 / 银卡 / 非会员第 1 级排序依据;也是后续积分补偿的判定依据
    4升级原因表 J 要求下拉:① 超售腾房 ② 高档房空置 >20% ③ 会员权益兑现三个原因的性质完全不同(被动/主动/合约),混在一起统计会让高档房空置率分析失真
    5原房型代码如 STD-K校验是否只升 1 档
    6升级后房型代码表 J 要求(房号)房型代码 + 实际房号房号是前厅排房与客史追溯的唯一凭据
    7升档数填 1(正常)或 2 及以上(须 L3 特批)自动标红 = 1 的记录,触发 L3 特批核查
    8原预订价 / 升级后房价两个都要填升级的机会成本 = 升级后房价 − 原预订价,是月度升级成本分析的输入
    9是否套房升级是 / 否触发 L3 审批与每日 3 间额度核查
    10审批人常规升 1 档:L2;套房升级或连跳 2 档:L3表 J 硬约束的取证
    11执行人 / 备注前厅执行人姓名 + 客人反应客诉追溯
    套房升级 L3 审批的操作流程(当日额度管理)

    ① 前厅确认当日已有套房升级间数(查《升级台账》当日「是否套房升级 = 是」的条数);
    ② 若已 3 间,直接拒绝,不得再升——改用「升级到 EXE 行政房 + 赠送双早」替代;
    ③ 若 <3 间,发起 L3 审批(书面或系统审批流),注明客人姓名、会员等级、升级原因、原房型与目标房型;
    ④ 取得 L3 书面确认后办理,并把审批人姓名填入《升级台账》第 10 列;
    ⑤ 夜审时由 L2 复核当日套房升级总间数 ≤3。
    红线:先办后批视为违规,与表 A 约束 5(D1 峰值日调价须 L3 前置审批)同理——审批是前置条件,不是事后补签。

    十、《法典》表 L · 超售过度与《步行客人预案》四步补偿包

    10.1 表 L「超售过度」分支原文

    表 L 异常事件应急判定表 · 超售过度分支《SPEC》第四章原文
    事件类型判定信号立即动作(2 小时内)24 小时内复盘
    超售过度
    (到店无证可住)
    到店无房 启动《步行客人预案》:就近同档酒店、承担差价、升级补偿、次日优先回本店 赔偿结算、客人回访 重算表 E 参数
    「到店无房」的判定信号:不是「在手超了可售」

    在手超过可售房量是常态(这就是超售的目的),不是异常。
    真正的判定信号是:夜审/排房时点,实际到店(或已确认必到)的客人数量 > 实际可用房间数量。
    具体触发时点:当日 18:00 后,把「在手 − 已取消 − No-show」与「可售 − OOO 新增 − 维修房」做一次实时比对,若前者 > 后者,即判定「到店无房」,立即启动预案,不等客人站到前台。
    提前两小时知道,和让客人站在大堂才知道,是两个完全不同的事故等级。

    10.2 《步行客人预案》标准补偿包(四步,按序执行,不许跳步)

    1

    安排同档或更高档酒店,承担房费差价 + 交通费

    执行标准:
    · 档次要求:同档或更高档。云璟是中高端全服务(准五星/四星+),备用酒店必须 ≥ 此档次,不得降级安排。
    · 承担范围:房费差价 + 往返交通费。差价 = 备用酒店房费 − 客人在本店的成交房价(按客人的实际成交价算,不是按 BAR 算)。
    · 承担天数:本店无法提供的全部夜次。若次日仍无房,继续承担至客人可回本店为止。
    · 执行人:值班经理(须有预先授权的财务额度,不得现批现报)。

    2

    本店下次入住免费升级 1 档 + 双早

    执行标准:
    · 升级 1 档(严格按表 J 的房型阶梯:STD→SUP→DLX→EXE→STE),不因本次事故而连跳 2 档——若客人要求连跳,须走 L3 特批。
    · 双早指两份自助早餐(云璟早餐门市价 ¥128/人,含早加价 ¥68/人)。按门市价 ¥128 × 2 = ¥256 计入补偿成本,不是按 ¥68 的加价计。
    · 有效期:自发放之日起 12 个月。过期作废且不延期——这条必须写在券面上,否则会形成无限期的成本敞口。
    · 发放形式:实体券或系统内权益,必须记录券号并写入《升级台账》备注。

    3

    忠诚会员额外补偿 5,000 积分

    执行标准:
    · 仅对忠诚会员发放(钻石 / 铂金 / 金卡 / 银卡)。非会员不发放——非会员拿不到积分也没有意义。
    · 金额固定 5,000 积分,不按会员等级差异化。表 L 原文写的是「忠诚会员额外补偿 5,000 积分」,没有分级。
    · 发放时点:当场发放并短信通知,不等客人投诉后再补——主动补偿与被动赔偿在客诉转化率上差一个数量级。
    · 成本归属:按会员渠道(LOY)综合成本率 4% 折算积分成本,计入本次事故成本。

    4

    总经理签名致歉信 + 当日值班经理全程跟进

    执行标准:
    · 致歉信必须由总经理亲笔签名(预签原件,留出客人姓名与日期的填空位)。打印签名或事后补签视为未执行。
    · 致歉信内容四项要素:① 明确承认是本店超售失误(不许写「因不可抗力」);② 说明已安排的同档酒店与承担范围;③ 写明后续补偿(升级券 + 积分);④ 留下总经理与值班经理的直接联系方式。
    · 全程跟进:当日值班经理负责:送客人上车 → 到备用酒店确认入住 → 次日致电确认回本店安排 → 客人离店后 72 小时内回访。
    · 交接:值班经理交接班时,未闭环的步行客人必须逐位书面交接,不允许口头交接。

    四步补偿包的成本量级(云璟实算,供 L3 决策参考)

    假设某日送走 3 位客人(2 位非会员 + 1 位钻石会员),备用酒店同档房价 ¥720,客人本店成交价 ¥680,住 1 晚:
    第 1 步:房费差价(720 − 680)× 3 = ¥120;交通费(往返打车约 ¥80)× 3 = ¥240 → ¥360
    第 2 步:下次升级 1 档的差价(SUP ¥680 − STD ¥580)× 3 = ¥300;双早 ¥256 × 3 = ¥768 → ¥1,068
    第 3 步:5,000 积分 × 1 人 × 4% 折算(按云璟积分价值约 ¥0.01/分估算)→ 约 ¥50
    第 4 步:致歉信与值班经理人力成本 → 约 ¥300
    合计直接成本 ≈ ¥1,778,约 ¥593/人次。
    对照:多卖 1 间房的收益 = 1 × ¥680 = ¥680。
    结论:送走 1 个人的代价(¥593)几乎等于多卖 1 间房的收益(¥680),还没算差评与忠诚会员流失的长期损失。这就是为什么表 E 的三个 ×0.5 与三条硬上限设计得如此保守。

    10.3 事后复盘:重算表 E 参数

    表 L 规定「超售过度」的复盘动作是「重算表 E 参数」,具体做四件事

    ① 重算 No-show 率与 24h 内取消率:取事发当月全月数据重算,看是否显著高于表 E 计算时所采用的历史值。若高出 5 个百分点以上,说明表 E 的输入已经过时。
    ② 核查修正系数的判定是否漏项:事发当日是否属于 D1/D2?担保占比多少?会议团队占比多少?协议集中度多少?逐条回看,看有没有漏乘的 ×0.5 / ×0.8。
    ③ 核查备用酒店假设:事发当日 30 分钟内的同档备用酒店是否真的有房?若没有,第三步的「无备用酒店 → 超售率减半」是否被正确应用?
    ④ 重设未来 30 天的超售上限:按修正后的参数重算,并在《调价台账》备注写明「依表 L 复盘重算,原上限 X 间调整为 Y 间」。
    产出物:《超售过度复盘报告》,7 天内完成(表 L 的「复盘」列对需求暴跌分支写明「事后 7 天复盘报告」,超售过度分支沿用同一时限)。

    十一、主流系统操作路径映射表

    表 7-14 库存与限制条件的系统无关操作路径本学院统一使用通用术语;下表为常见系统的对应入口,不同版本字段名可能略有差异,以通用术语为准
    通用动作通用术语国际连锁常见 PMS
    (Opera 类)
    国产常见 PMS
    (西软 / 绿云类)
    渠道管理器
    (Channel Manager)
    设最少住期MinLOS / 最少连住Restriction → Min Length of Stay房价控制 / 限制条件 → 最少入住天数通常不设,由 PMS 推送
    设最多住期MaxLOS / 最多连住Restriction → Max Length of Stay房价控制 → 最多入住天数通常不设
    设不可入住CTA / Closed to ArrivalRestriction → Closed to Arrival限制条件 → 不可入住不设
    设不可离店CTD / Closed to DepartureRestriction → Closed to Departure限制条件 → 不可离店不设
    停售某房型Stop Sell / Close-outRoom Type → Close-out / Stop Sell房态管理 → 关房 / 停售房型级停售(同步至各 OTA)
    停售某渠道Channel Stop SellChannel / Source → Stop Sell渠道管理 → 渠道停售主战场:渠道 → 停止投放
    设超售上限Overbooking LimitRoom Type → Overbooking Limit房态管理 → 超售设置部分支持,通常不设
    办理免费升级Room UpgradeReservation → Room Move / Upgrade在住客人 → 换房 / 升级不涉及
    导出限制条件清单Restriction ReportReports → Restriction Report报表 → 房价控制明细渠道投放明细导出
    系统无关的真正含义

    本学院要求写「在限制条件中,按日期 × 房型 × 价格代码设置 MinLOS = 2」,而不是「点击 XX 按钮第 3 个 Tab」。
    原因有二:① 学员毕业后会去不同的酒店用不同的系统,记住按钮没有迁移价值;② 系统升级后按钮位置会变,但「日期 × 房型 × 价格代码」这个三维模型不会变。
    上面这张表是给「需要落地到具体系统」时的索引,不是教学内容本身。

    十二、讲师示范 ①:D2 高涨日(表 B 全四列 + 撤除计划)

    ▶示范 ① 9 月 19 日(周五 · D2 高涨日 · HIGH)的完整库存动作

    已知条件

    目标日
    9 月 19 日,周五,D2 高涨日(价格系数 120–150%,目标 OCC 88–95%)
    可售房晚
    320 间(OOO 0)
    当前在手 / 去年同窗口
    285 间 / 282 间
    预测增量
    10 间
    当前 SUP-K/SUP-T BAR
    ¥900
    当前限制状态
    MinLOS = 1 晚(不设限);CTA 未启用;全部渠道开放;超售上限 0 间
    历史参数
    No-show + 24h 取消 = 16%;担保占比 52%;会议团队 28%;协议集中度 44%;有备用酒店

    第 1 步 · 定行

    预测 OCC (285 + 10)÷ 320 × 100% = 295 ÷ 320 × 100% → 92.2%
    定行 90.0% ≤ 92.2% < 95.0% → 表 B「90–95%」行(不是「85–90%」行)

    第 2 步 · 读四列并落位

    表 7-15 示范 ① 的表 B 四列动作与落位
    列表 B 值落位动作四元组截图
    MinLOS2 晚 在限制条件中把 MinLOS 从「1 晚(不设限)」改为 2 晚 9/19 × 全 10 房型 × BAR 及衍生价(不含 CORP 与 GDS 价) F0912-01
    CTAD1 日启用 本日为 D2 高涨日,非 D1 → 不启用(动作:确认 CTA 为关闭态,写台账「CTA 否」) — F0912-02
    低价渠道 Stop Sell关闭尾房特惠 本店侧 + 渠道侧两层都关「尾房特惠」渠道;团购与批发商本档不要求关闭(那两条只在 ≥95% 行出现),但需按表 H 复核 9/19 × 尾房特惠渠道 × 全房型 F0912-03
    超额预订≤2 间 直接设超售上限 2 间,不查表 E(表 B 本行已直接给值) 按房型分配,见下 F0912-04

    第 3 步 · 超售 2 间的房型分配

    分配基数 320 − 套房 10 = 310 间(套房不参与)
    配额 STD-K:70 ÷ 310 × 2 = 0.452 → 0(余 .452)
    STD-T:50 ÷ 310 × 2 = 0.323 → 0(余 .323)
    SUP-K:60 ÷ 310 × 2 = 0.387 → 0(余 .387)
    SUP-T:40 ÷ 310 × 2 = 0.258 → 0(余 .258)
    DLX-K:45 ÷ 310 × 2 = 0.290 → 0(余 .290)
    DLX-V:15 ÷ 310 × 2 = 0.097 → 0(余 .097)
    EXE-K:25 ÷ 310 × 2 = 0.161 → 0(余 .161)
    EXE-T:5 ÷ 310 × 2 = 0.032 → 0(余 .032)
    取整合计 0,需补 2 个名额 → 余数最大的两档:STD-K(.452)、SUP-K(.387)
    结论 超售 2 间 = STD-K 1 间 + SUP-K 1 间

    第 4 步 · 配套准备(超售 2 间也要做,不能因为少就省)

    • 备用酒店名单:确认步行 30 分钟内同档酒店当日有房(记录确认时间 08:52、确认人)
    • 《步行客人预案》补偿包:升级券、积分授权、预签致歉信已在前台保险柜
    • 《升级台账》表单已打印放前台;L3 审批电话通道已确认(本日若需套房升级需 L3 批)
    • 《超售日监控表》已建行,17:00 二次巡检时更新

    第 5 步 · ★ 撤除计划(设置的同时就写好)

    表 7-16 示范 ① 的《限制条件存量清单》登记
    类型对象(四元组)设置值设置日期生效区间到期日触发表撤除状态
    MinLOS9/19 × 全房型 × BAR 及衍生价2 晚09-1209-19 ~ 09-1909-20表 B生效中
    Stop Sell9/19 × 尾房特惠 × 全房型关09-1209-19 ~ 09-1909-20表 B生效中
    超售9/19 × STD-K 1 / SUP-K 12 间09-1209-19 ~ 09-1909-20(自动失效)表 B生效中
    到期日的执行

    9 月 20 日 08:30 的扫描环节会筛出这三行(到期日 = 09-20)。届时按撤除五步法执行:
    ① 查到期日 → ② 两层都撤(MinLOS 清空、尾房特惠本店侧+渠道侧都开)→ ③ 试订验证(选 9/20 入住 1 晚,必须能订成功;在携程搜 9/20 该房型,必须可订)→ ④ 截图 → ⑤ 台账登记(动作类型「撤 MinLOS」「Stop Sell 关」)+ 清单更新撤除状态。
    超售那一行的到期日写「自动失效」,但 9 月 20 日仍需确认超售上限已归零——部分系统的超售设置按日期区间生效,区间结束后会自动归零;另一些系统需要手动清零。必须实查,不能假设。

    十三、讲师示范 ②:超售日 → 到店无房 → 启动步行客人预案

    ▶示范 ② 11 月 12 日(案例 ① 的超售日)走到最坏的一步

    时间线

    10-28
    08:30
    设超售 9 间(案例 ① 的计算结果)。按房型分配:STD-K 2 / STD-T 2 / SUP-K 2 / SUP-T 1 / DLX-K 1 / EXE-K 1。三项配套准备完成。《限制条件存量清单》登记,到期日 11-13。
    11-12
    17:00
    二次巡检。在手 321 间,可售 312 间,超售余额 = 9 −(321 − 312)= 9 − 9 = 0 → 立即关闭超售,不再接受新预订。
    备用酒店 A 江畔万枫(1.2km,280 间)确认当日有房 12 间,房价 ¥700;备用酒店 E 云栖亚朵 S(2.0km,200 间)确认有房 8 间,房价 ¥660。
    11-12
    20:30
    判定「到店无房」。实时比对:已到店 296 间 + 已确认必到(担保/预付)28 间 = 324 间;可用房间 = 312 − 新增维修 2 间 = 310 间。
    324 > 310 → 缺口 14 间。判定信号成立
    20:30
    +10 min
    第一道防线:免费升级腾房(表 J 触发条件①)。高档房(DLX 及以上共 100 间)当前空置 23 间 → 空置率 23% > 20%,双重符合。
    把 14 位最低优先级的 STD/SUP 客人升级到 DLX(升 1 档,符合表 J),腾出 14 间 STD/SUP。
    按表 J 四级排序挑人:优先升级非会员且预订价低的客人(因为他们排在升级队列最末,但本场景是「必须腾房」,所以逻辑反过来——优先动排在队尾的人,把好房间留给高等级会员)。
    套房升级额度核查:本次不涉及套房(只升到 DLX),无需 L3 审批;若需升到 STE,则当日上限 3 间且须 L3 批。
    21:00
    第二道防线:仍缺 3 间。升级已用完高档房全部空置(23 − 14 = 9 间,其中 4 间为 DLX-V/EXE 需保留给已在途的高价客)。
    实际缺口 3 间 → 启动《步行客人预案》,表 L 优先级 1,覆盖一切。

    步行客人预案执行(3 位客人)

    表 7-17 《步行客人处置记录单》示例
    客人会员等级本店成交价去向第 1 步第 2 步第 3 步第 4 步
    客人 A钻石¥580
    (STD-K 协议价)
    A 江畔万枫
    (1.2km,¥700)
    差价 ¥220 + 交通 ¥80
    = ¥300
    升级券 1 张(升 1 档 + 双早,值 ¥100 + ¥256 = ¥356) 5,000 积分 总经理预签致歉信 + 值班经理全程跟进
    客人 B非会员¥660
    (SUP-K BAR)
    A 江畔万枫
    (¥700)
    差价 ¥40 + 交通 ¥80
    = ¥120
    升级券 1 张(¥356) 不适用(非会员) 致歉信 + 跟进
    客人 C金卡¥660
    (SUP-K 会员价)
    E 云栖亚朵 S
    (2.0km,¥660)
    差价 ¥0 + 交通 ¥120
    = ¥120
    升级券 1 张(¥356) 5,000 积分 致歉信 + 跟进
    直接成本合计 ¥540 ¥1,068 2 人 × 5,000 分
    ≈ ¥100
    人力 + 信函 ≈ ¥300
    本次事故总直接成本 540 + 1,068 + 100 + 300 = ¥2,008(约 ¥669/人次)
    对照:本日超售 9 间带来的增量收益 9 间 × 平均 ¥640 ×(1 − 渠道综合成本率 10%)= ¥5,184
    净结果 5,184 − 2,008 = +¥3,176(仍为正,超售策略本身成立)
    本示范最重要的一个结论:出了事故不等于策略失败

    本日超售 9 间,最终送走 3 人,直接成本 ¥2,008,但超售带来的增量净收益 ¥5,184,净赚 ¥3,176。
    策略是成功的。需要改进的只是执行细节:20:30 才判定缺口,如果能在 18:00 就开始升级腾房,客人的等待时间会短很多,补偿成本中的「客人情绪成本」也会下降。
    复盘的正确方向不是「不该超售」,而是「判定缺口的时间点要提前」。这就是表 L「复盘」列写「重算表 E 参数」而不是「禁止超售」的原因。

    事后复盘(7 天内完成)

    表 7-18 《超售过度复盘报告》要点
    #复盘项结论动作
    1重算 No-show + 取消率本月实际 17%,表 E 计算时采用 14%,高出 3 个百分点仍在「15–20%」档内(基准 5%),但已接近下档边界。下月改用 17% 重算
    2修正系数是否漏项D3 平峰(×1)、担保 45%(×1)、会议 18%(×1)、协议 38%(×1)→ 无漏项无
    3备用酒店假设两家备用酒店当日均有房,假设成立无
    4重设未来 30 天超售上限按 17% 重算:17% 落「15–20%」→ 基准 5%,无修正 → 312 × 5% = 15.6,硬上限 15 → 15 间上限从 9 间提高到 15 间,但在《调价台账》备注写明「No-show 参数已升至 17%,连续 2 个月观察后再定是否稳定」
    5流程改进(本条最重要)缺口判定时间 20:30 太晚增加 18:00 缺口预检:18:00 做一次实时比对,若缺口 >0 立即启动升级腾房,不必等到实际到店

    十四、学员跟练(6 题)

    要求:每题限时 12 分钟,先独立作答再展开答案。凡涉及超售计算的题,必须写出完整的三步法过程。

    跟练 1 · 表 B 定行与四列落位
    目标日 10 月 24 日(周五,D2 高涨日)。可售 320(OOO 0);在手 271;去年同期同窗口在手 268;预测增量 21。当前 MinLOS = 1 晚、CTA 未启用、全部渠道开放、超售上限 0 间。
    请:① 算预测 OCC 并定表 B 的行;② 写出四列动作与落位方式;③ 说明 CTA 这一列在本例怎么判断。
    查看答案与解析
    ① 定行:预测 OCC =(271+21)÷320 = 292÷320 = 91.3% → 90.0% ≤ 91.3% < 95.0% → 表 B「90–95%」行。
    ② 四列动作:
    MinLOS = 2 晚 → 落位:在限制条件中,按「10/24 × 全 10 房型 × BAR 及衍生价」写入最少住期 2(不含 CORP 与 GDS 价,避免误伤商旅客)。现状 1 晚(不设限)→ 改为 2 晚。
    CTA = D1 日启用 → 本日为 D2 高涨日,非 D1 → 不启用。
    低价渠道 Stop Sell = 关闭尾房特惠 → 本店侧 + 渠道侧两层都关;团购与批发商本档不要求关闭(只在 ≥95% 行才要求)。
    超额预订 = ≤2 间 → 直接设 2 间,不查表 E。
    ③ CTA 的判断方式:CTA 列在「90–95%」行写的是「D1 日启用」,这是一个条件式取值——必须先查目标日的需求等级代号。本日为 D2(HIGH),不是 D1(PEAK),所以条件不成立,不启用。
    易错点:把「D1 日启用」读成「启用」,或读成「待定」。正确读法是「仅当该日为 D1 峰值日时启用,否则不启用」。
    补充:若本日预测 OCC 是 96.0%(≥95% 行),CTA 列直接写「启用」,此时不看需求等级,一律启用。
    跟练 2 · 超售计算(三步法 + 房型分配)
    目标日 4 月 18 日(周四,D3 平峰日),可售 312 间(OOO 8)。预测 OCC 79.5%。历史 No-show + 24h 取消 = 11%;担保预订占比 58%;会议团队占当日 22%;协议客户集中度 62%;步行 30 分钟内有同档备用酒店。
    请:① 判断是否需查表 E;② 完整走三步法算出超售上限;③ 按房型分配(写出每档配额与余数补齐过程)。
    查看答案与解析
    ① 是否查表 E:预测 OCC 79.5% → 表 B「70–85%」行 → 超额预订列写「按表 E」→ 需要计算。
    ② 三步法:
    第一步:11% 落「10–15%」档 → 基准超售率 = 3%
    第二步:D1/D2?否(D3)→ ×1;担保 58% > 60%?否(58 < 60)→ ×1;会议团队 22% > 40%?否 → ×1;协议集中度 62% > 50%?是 → × 0.8
    修正后超售率 = 3% × 0.8 = 2.4%
    第三步:有备用酒店 → 不减半,最终 2.4%
    超售间数(未取整)= 312 × 2.4% = 7.488
    硬上限①:312 × 5% = 15.6 硬上限②:15
    min(7.488, 15.6, 15) = 7.488 → 向下取整 = 7 间
    超售上限 = 7 间
    ③ 房型分配:分配基数 = 312 − 套房 10 = 302 间(注意:本例可售 312 而非 320,OOO 8 间分布未知,本学院统一按「套房间数 10 间不参与」扣减,得 302)
    STD-K:70 ÷ 302 × 7 = 1.623 → 1(余 .623)
    STD-T:50 ÷ 302 × 7 = 1.159 → 1(余 .159)
    SUP-K:60 ÷ 302 × 7 = 1.390 → 1(余 .390)
    SUP-T:40 ÷ 302 × 7 = 0.927 → 0(余 .927)
    DLX-K:45 ÷ 302 × 7 = 1.043 → 1(余 .043)
    DLX-V:15 ÷ 302 × 7 = 0.348 → 0(余 .348)
    EXE-K:25 ÷ 302 × 7 = 0.579 → 0(余 .579)
    EXE-T:5 ÷ 302 × 7 = 0.116 → 0(余 .116)
    取整合计 = 1+1+1+0+1+0+0+0 = 4,需补 3 个名额
    余数排序:SUP-T .927(第 1)、STD-K .623(第 2)、EXE-K .579(第 3)、SUP-K .390(第 4)…
    最终分配:STD-K 2 / STD-T 1 / SUP-K 1 / SUP-T 1 / DLX-K 1 / EXE-K 1 / DLX-V 0 / EXE-T 0 = 7 间 ✓
    易错点提醒:担保占比 58% 是精心设计的数字——刚好差 2 个百分点不触发 ×0.5。这类「差一点」的数字在考试和实务中都会出现,必须严格比大小,不许四舍五入。
    跟练 3 · 峰值日超售(三重约束)
    目标日 5 月 2 日(D1 峰值日,五一假期第 2 天)。可售 320;在手 300;去年同期同窗口在手 268;预测增量 8。历史 No-show + 24h 取消 = 9%;担保占比 82%;会议团队 5%;协议集中度 30%;步行 30 分钟内无同档次备用酒店(假期周边满房)。
    请:① 先查表 B 判断要不要超售;② 即便如此,仍走一遍表 E 三步法验证;③ 说明三重约束分别是哪三条。
    查看答案与解析
    ① 表 B:预测 OCC =(300+8)÷320 = 308÷320 = 96.3% → ≥95% → 表 B「≥95%」行 → 超额预订列 = 不超售 → 超售上限 0 间,不需要查表 E。
    ② 表 E 验证(仅作演示):
    第一步:9% 落「5–10%」档 → 基准 = 2%
    第二步:D1 峰值日 → ×0.5;担保 82% > 60% → ×0.5;会议 5% ≯ 40% → ×1;协议 30% ≯ 50% → ×1
    修正后 = 2% × 0.5 × 0.5 = 0.5%
    第三步:无备用酒店 → 超售率减半:0.5% × 0.5 = 0.25%
    超售间数 = 320 × 0.25% = 0.8;硬上限 16 / 15 未触及
    向下取整 → 0 间
    ③ 三重约束:
    约束 1(最硬):表 B「≥95%」行直接规定「不超售」。这是优先级 2 的表 B 给出的结论,根本不需要进入表 E。
    约束 2:无备用酒店 → 超售率减半(表 E 第三步第 3 条)。
    约束 3:向下取整把 0.8 变成 0。
    三条叠加,结果必然为 0。
    教学要点:查表顺序永远是「先表 B 定要不要超售,再表 E 定超多少」。若顺序反了,直接套表 E 会算出 2% × 0.5 × 0.5 = 0.5% → 320 × 0.5% = 1.6 → 1 间,在峰值日多超售 1 间,而这一天您几乎不可能找到地方送走客人。
    跟练 4 · 撤除事故复盘
    9 月 25 日(D2 展会日)对 STD-K 设了 Stop Sell(为升级腾房),到期日应为 9 月 26 日,但撤除流程没走。9 月 30 日周一全量对账时才发现 STD-K 仍为停售状态。
    请:① 估算损失房晚(STD-K 共 70 间,同期其余房型平均 OCC 78%,STD-K 历史占比 22%);② 说明三重保险中哪几重失效了;③ 写出补救动作与后续防复发措施。
    查看答案与解析
    ① 损失估算:
    过期天数 = 9/26 至 9/30(含)= 5 天
    全店日均已售房晚 = 320 × 78% = 249.6 间
    STD-K 历史占比 22% → 日均应售 STD-K = 249.6 × 22% = 54.9 间
    5 天损失房晚 ≈ 274 间;按 STD-K 平峰 BAR ¥580 ×(1 − 渠道综合成本率 10%)= 净 ¥522/间
    直接经济损失 ≈ 274 × 522 = ¥143,028
    注:这是保守估算——实际还有一部分需求会转移到 SUP 等更高房型(升档销售),真实损失会低于此数;但也会有对价格敏感的客人直接流失,真实损失也可能更高。报告时应写明估算口径与不确定性。

    ② 三重保险的失效情况:
    保险一(设置即登记):失效。若已登记进《限制条件存量清单》并填了到期日 9-26,则下面两重至少有一重能拦住。5 天未被发现,高度怀疑根本没登记。
    保险二(每日扫描):失效。9/26–9/30 连续 5 天的 08:30 扫描都没有筛出这一行。要么扫描动作根本没执行,要么清单里没有这一行。
    保险三(周一全量对账):部分生效。9 月 30 日(周一)的对账发现了问题——这是唯一起作用的一重,但晚了 5 天。
    根因:保险一没做。后面两重都依赖于第一重产生的清单。

    ③ 补救与防复发:
    补救:① 立即撤除(本店侧 + 渠道侧两层),按撤除五步法执行并试订验证;② 在《调价台账》登记为事故,备注写明「过期 5 天,损失房晚约 274 间,直接损失约 ¥143,028」;③ 上报 L2 与驻店经理;④ 立即筛查 9/26–9/30 期间被 OTA 拒单的客人,能召回的做定向挽回(直销专享价 + 会员积分)。
    防复发:① 把「设置即登记」写入 L1 的岗位操作卡,未登记的限制条件视为未设置,不得执行;② 在《限制条件存量清单》加一列「登记人」,与设置人交叉复核;③ 把周一全量对账改为每日晨会(10:05)口头确认一次到期项,把周期从 7 天压到 1 天;④ 用系统的限制条件报表做自动导出(见 M04 第 12 节自动化改造第 5 条),不依赖人工维护的清单。
    跟练 5 · 免费升级排序(表 J)
    某日高档房空置 24%(共 100 间高档房,空 24 间),需挑 3 位客人从 SUP 升到 DLX。候选人如下:
    甲:钻石,预订价 ¥680,住 2 晚,复购 5 次
    乙:铂金,预订价 ¥820,住 1 晚,复购 20 次
    丙:钻石,预订价 ¥660,住 4 晚,复购 3 次
    丁:钻石,预订价 ¥680,住 2 晚,复购 9 次
    戊:银卡,预订价 ¥880,住 7 晚,复购 31 次
    己:金卡,预订价 ¥750,住 3 晚,复购 1 次
    请:① 给出完整排序与理由;② 指出哪两位入选;③ 若第 3 位客人坚持要升到 STE 套房,该怎么处理?
    查看答案与解析
    ① 排序过程:
    第 1 级 · 会员等级:钻石 {甲、丙、丁} > 铂金 {乙} > 金卡 {己} > 银卡 {戊}。
    3 个名额全部在钻石组内产生,乙、己、戊本轮无份。
    (关键:戊的 ¥880 最高、住 7 晚最久、复购 31 次最多,但他是银卡,第 1 级就被淘汰了,后面三项都不再比。)
    第 2 级 · 同档内比预订价:丙 ¥660 < 甲 ¥680 = 丁 ¥680 → 丙出局。
    第 3 级 · 同价比入住天数:甲 2 晚 = 丁 2 晚 → 平手,进入第 4 级。
    第 4 级 · 复购次数:丁 9 次 > 甲 5 次 → 丁第 1,甲第 2。
    第 3 名回到钻石组剩余者:丙(第 2 级被淘汰,但钻石组只有 3 人,第 3 个名额仍给丙)。
    完整排序:① 丁 ② 甲 ③ 丙 ④ 乙 ⑤ 己 ⑥ 戊

    ② 入选:丁、甲、丙,均从 SUP 升到 DLX(升 1 档,符合表 J「最多升 1 档」)。

    ③ 若第 3 位客人坚持升到 STE 套房:
    SUP → STE 是连跳 2 档(SUP → DLX → STE),表 J 明令禁止,除 L3 特批。
    处理步骤:① 明确告知客人:按规则最多升 1 档(到 DLX);② 若客人不接受,不得擅自办理,立即发起 L3 特批,说明客人等级、原因、原房型与目标房型;③ 取得 L3 书面确认后办理,并在《升级台账》第 7 列「升档数」填 2、第 10 列「审批人」填 L3 姓名、备注写明特批理由;④ 若涉及套房,还要核查当日套房升级是否已满 3 间,满 3 间则即使 L3 特批也不得办理(两条硬约束独立生效)。
    替代方案(不占用套房额度):升级到 DLX + 赠送双早(¥256)+ 行政酒廊权益,成本远低于套房,且不受 3 间额度限制。这是前厅应优先提出的方案。
    跟练 6 · 步行客人预案完整执行
    11 月 12 日超售日,21:00 判定缺口 2 间,需送走 2 位客人:客人 X(铂金会员,本店成交价 ¥680,SUP-K);客人 Y(非会员,本店成交价 ¥563,STD-K)。备用酒店 B 滨江希尔顿花园(2.5km,同档,房价 ¥720)当日有房。
    请:① 按四步补偿包逐项写出对两位客人的处置;② 估算直接成本;③ 写出事后复盘必须做的四件事。
    查看答案与解析
    ① 四步补偿包:
    第 1 步 · 安排同档酒店 + 承担差价与交通:
    客人 X:B 滨江希尔顿花园(中高端,与本店同档 ✓),房费 ¥720,本店成交价 ¥680 → 差价 ¥40;交通 2.5km 往返打车约 ¥120 → 小计 ¥160
    客人 Y:同酒店,房费 ¥720,本店成交价 ¥563 → 差价 ¥157;交通 ¥120 → 小计 ¥277
    注意差价按「客人实际成交价」算,不是按 BAR ¥680 算。客人 Y 买的是 STD-K 促销价 ¥563,差价就是 ¥720 − ¥563 = ¥157。
    第 2 步 · 下次入住免费升级 1 档 + 双早:
    两位各发 1 张券:升级 1 档(X:SUP→DLX,差价 ¥140;Y:STD→SUP,差价 ¥100)+ 双早(¥128 × 2 = ¥256)
    X:140 + 256 = ¥396 Y:100 + 256 = ¥356 小计 ¥752
    券面必须写明有效期 12 个月,并记录券号。
    第 3 步 · 忠诚会员额外补偿 5,000 积分:
    仅客人 X(铂金)发放 5,000 积分;客人 Y 非会员,不适用。不按等级差异化——若 X 是钻石,同样是 5,000 积分。
    成本 ≈ 5,000 × 约 ¥0.01/分 ≈ ¥50(按 LOY 渠道 4% 综合成本率折算口径记账)
    第 4 步 · 总经理签名致歉信 + 值班经理全程跟进:
    两位各一封总经理亲笔预签的致歉信(含四项要素:承认超售失误 / 说明已安排的同档酒店与承担范围 / 写明后续补偿 / 留总经理与值班经理直联方式)。
    值班经理:送客人上车 → 到店确认入住 → 次日致电确认回本店安排 → 离店后 72 小时内回访。
    成本(信函 + 人力)≈ ¥200

    ② 直接成本合计:160 + 277 + 752 + 50 + 200 = ¥1,439(约 ¥720/人次)

    ③ 事后复盘四件事(表 L:重算表 E 参数):
    a. 重算 No-show 率与 24h 内取消率:取 11 月全月数据重算,与表 E 计算时采用的历史值对比。若高出 5 个百分点以上,说明输入已过时。
    b. 核查修正系数是否漏项:11/12 为 D3 平峰(×1)、担保占比多少?会议团队占比多少?协议集中度多少?逐条回看,看有没有漏乘的 ×0.5 / ×0.8。
    c. 核查备用酒店假设:11/12 当日 30 分钟内的同档备用酒店是否真有房?本次 B 酒店有房,假设成立;若无房,第三步的减半是否被正确应用?
    d. 重设未来 30 天的超售上限:按修正后的参数重算,并在《调价台账》备注写明「依表 L 复盘重算,原上限 9 间调整为 X 间」。
    产出物:《超售过度复盘报告》,7 天内完成。

    十五、判定表默写清单

    ✎当堂默写(限时 15 分钟)
    • 《法典》表 B 的 5 行边界:≥95% / 90.0–95.0% / 85.0–90.0% / 70.0–85.0% / <70.0%(含下界不含上界)
    • 《法典》表 B 的四列:MinLOS / CTA / 低价渠道 Stop Sell / 超额预订(四列同时配置,不是四选一)
    • 表 B 各行的 MinLOS:≥95% → 2 晚(D1 峰值日 3 晚);90–95% → 2 晚;85–90% → 1–2 晚(周末 2 晚);70–85% → 1 晚;<70% → 不设限
    • 表 B 各行的 CTA:≥95% → 启用;90–95% → D1 日启用;其余三行 → 否
    • 表 B 各行的超额预订:≥95% → 不超售;90–95% → ≤2 间;85–90% → 按表 E;70–85% → 按表 E;<70% → 不超售
    • 《法典》表 E 第一步六档:<5%→0%、5–10%→2%、10–15%→3%、15–20%→5%、20–30%→7%、>30%→10%(需 L3 审批)
    • 《法典》表 E 第二步四个修正系数:D1/D2 → ×0.5;担保 >60% → ×0.5;会议团队 >40% → ×0.5;协议集中度 >50% → ×0.8
    • 《法典》表 E 第三步三条硬上限:≤可售房量 5%(云璟 320 间 → 16 间);≤15 间;30 分钟内无同档备用酒店 → 超售率减半
    • 表 E 计算顺序:先减半 → 再比大小(取 min)→ 最后向下取整
    • 超售房型分配两条规则:套房(STE-B 8 + STE-E 2 = 10 间)不参与;按比例 + 最大余数法补齐
    • 《法典》表 J 三个触发条件:① 超售需要腾房 ② 高档房预测空置 >20% ③ 会员权益兑现
    • 《法典》表 J 四级排序:钻石>铂金>金卡>银卡 → 同档内预订价高者先 → 同价入住天数长者先 → 相同复购次数多者先
    • 《法典》表 J 两条硬约束:最多升 1 档(禁连跳 2 档,除 L3 特批);套房升级每日 ≤3 间且须 L3 审批
    • 《升级台账》表 J 要求的三个必记项:原因、房号、会员等级
    • 《步行客人预案》四步:① 同档或更高档酒店 + 承担房费差价与交通费 ② 本店下次升级 1 档 + 双早 ③ 忠诚会员 5,000 积分 ④ 总经理签名致歉信 + 值班经理全程跟进
    • 限制条件撤除五步法:查到期日 → 两层都撤 → 试订验证 → 截图存证 → 台账登记 + 清单更新
    • 《限制条件存量清单》8 个字段,其中第 6 列「到期日」= 生效结束日的次日
    • 三重保险:设置即登记 / 每日 08:30 扫描(3 分钟)/ 每周一全量对账

    十六、随堂测(5 题)

    第 1 题
    CTA 与 Stop Sell 有什么本质区别?如果误把 CTA 当 Stop Sell 用,会发生什么?
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    答案:CTA 只挡「新到店」,不挡「延续入住」;Stop Sell 是完全不可售,什么都不让订。
    解析:CTA(Closed to Arrival,不可入住)的作用点是入住日——它拒绝「以该日为入住日的新订单」,但已经在住的客人可以正常延续跨过这一天。
    Stop Sell(停售/关房)是把该房型/价格代码/渠道在某日整体置为不可售,与库存余量无关,任何人都订不到。
    误用后果:若本想做 CTA(挡新客、保留续住)却设成了 Stop Sell,会把已经在住客人的续住请求一起挡掉——系统会把续住视为「该日的新预订」而拒绝。结果是:满房日的续住客人在前台被告知「系统订不了」,引发严重客诉,且前厅需要用手工单绕开系统,造成房态与账务不同步。
    反之,若本想 Stop Sell 却设成 CTA,房间仍会被延续入住占用,达不到腾房目的。
    第 2 题
    表 E 第三步的「无备用酒店 → 超售率减半」,减半作用在哪个量上?如果先向下取整再减半会怎样?
    查看答案与解析
    答案:减半作用在「修正后的超售率」上,不是作用在「超售间数」上;且减半必须在向下取整之前完成。
    解析:正确顺序是——① 修正后超售率 × 0.5 → 最终超售率;② 超售间数(未取整)= 可售房量 × 最终超售率;③ 取硬上限 min(未取整值, 可售×5%, 15);④ 最后向下取整。
    错误示范:假设修正后超售率 3%,可售 320 间。
    正确:3% × 0.5 = 1.5% → 320 × 1.5% = 4.8 → 4 间
    错误(先取整再减半):320 × 3% = 9.6 → 取整 9 间 → 9 ÷ 2 = 4.5 → 4 间(本例巧合相同)
    换个数字就能看出差异:修正后超售率 1%,可售 320 间。
    正确:1% × 0.5 = 0.5% → 320 × 0.5% = 1.6 → 1 间
    错误:320 × 1% = 3.2 → 取整 3 → 3 ÷ 2 = 1.5 → 若再取整得 1 间,若不取整得 1.5 间(非法,房间不能是小数)
    更关键的是「超售率减半」而非「间数减半」在大幅超售时的差异:若修正后 10%、可售 312:
    正确:10% × 0.5 = 5% → 312 × 5% = 15.6 → 硬上限 15 → 15 间
    错误:312 × 10% = 31.2 → 硬上限 15 → 15 → 15 ÷ 2 = 7.5 → 7 间
    两者相差 8 间。所以顺序必须对。
    第 3 题
    《法典》表 J 第 2 级排序「同档内:预订价高者优先」的「同档内」指的是什么?一个付 ¥900 的银卡会员和一个付 ¥600 的钻石会员,谁先升?
    查看答案与解析
    答案:「同档内」指「同一会员等级内部」。钻石会员先升,与预订价无关。
    解析:表 J 的四级排序是严格按序的层级判定,不是加权打分。第 1 级(会员等级)就能分出胜负时,后面三级根本不再比较。
    钻石 > 银卡 → 第 1 级已定胜负 → 钻石会员先升。
    「预订价高者优先」是第 2 级规则,只在第 1 级打平时才启动——即两个都是钻石、或两个都是铂金时,才去比谁的原预订价高。
    这个规则的设计意图:会员等级代表客人的长期价值,预订价只代表本次交易的金额。一个钻石会员即使是本次订了低价房(比如用了积分或协议价),他的生命周期价值仍高于一个偶尔订高价的银卡会员。
    常见错误:把四级规则当成「综合评分」加权计算,这是彻底误读。表 J 写的是「执行顺序(严格按序)」。
    第 4 题
    为什么超售的房型分配要排除套房?如果一定要给套房设超售,需要满足什么条件?
    查看答案与解析
    答案:因为套房间数极少而超售失败代价极高;若一定要设,须 L3 特批并单独评估,且不得占用常规分配额度。
    解析:排除套房的两个理由:
    ① 统计意义不足。云璟套房共 10 间(STE-B 8 + STE-E 2),占房量 3.1%。按 3% 的比例分配,10 间 × 超售率只能分到零点几间,对整体超售目标贡献微乎其微。
    ② 失败代价不对称。超售失败时,把付 ¥1,280 的套房客送走,补偿成本(需安排同档或更高档的套房,本区域同档套房极少且极贵)+ 客诉烈度(套房客通常是高价值或纪念日客人)+ 忠诚会员流失风险,远高于多卖一间标准房的收益。
    若一定要给套房设超售:① 必须 L3 特批,写明理由;② 单独计算,不纳入表 E 的常规分配基数(即 310 间的分配不受影响);③ 必须有确定的同档或更高档套房作为备用(普通房不算「同档」);④ 在《超售日监控表》与《升级台账》中单独标记。
    本学院立场:默认不给套房设超售。上表的四个条件只是「万一要做时的最低要求」,不是鼓励去做。
    第 5 题
    限制条件撤除五步法里,第 3 步「试订验证」为什么不能省?请举一个「看起来撤了、实际没撤干净」的具体例子。
    查看答案与解析
    答案:因为限制条件是按「日期 × 房型 × 价格代码 × 渠道」四元组设置的,撤除时很容易只撤了其中一个维度,留下残片。系统的库存显示不会告诉您这是「本来就满房」还是「被限制挡住了」。
    解析:具体例子:9 月 19 日设 MinLOS = 2 晚时,操作人按房型逐个设置,设了 STD-K / STD-T / SUP-K / SUP-T / DLX-K 五档(当时只想着挡散客主力房型)。撤除时,操作人在「限制条件」页面按日期批量清空——但系统里 MinLOS 是按「日期 × 房型 × 价格代码」存的,批量清空只清了当前筛选条件下显示的那几档,DLX-V / EXE-K / EXE-T 三档的 MinLOS = 2 仍在生效。
    表现:9 月 20 日起,STD 与 SUP 能订 1 晚,但 DLX-V / EXE-K / EXE-T 只能订 2 晚以上。OTA 上这三个房型显示「不可订(1 晚)」,客人以为售罄。而收益专员看「全店可售房量」是正常的,完全看不出问题。
    后果:这三个房型共 45 间(DLX-V 15 + EXE-K 25 + EXE-T 5),占房量 14%,在平峰日连续多天接不到单晚商务客。
    试订验证能拦住它:按表 7-6 的试订矩阵,撤 MinLOS 后要试订「该日入住 1 晚」——但必须逐房型试订,不能只试一个房型。若只试 STD-K 成功就认为撤干净了,仍会漏掉 DLX-V / EXE / EXE-T。
    所以试订验证的操作标准是:逐房型、逐价格代码试订,并把试订成功的页面截图存证。

    十七、本模块产出物

    结课交付清单
    • 《库存与限制条件配置卡》——表 B 的 5 行 × 4 列一页纸版,含四列的执行要点与易错点,前台与收益人手一份
    • 《限制条件存量清单》——8 字段,含「到期日」列;设置为生效中时必登记,撤除后更新状态
    • 《撤除五步法检查卡》——含表 7-6 试订矩阵(逐房型、逐价格代码),贴在工位
    • 《超售计算表》——表 E 三步法的 Excel 自动计算模板,输入 5 个参数自动输出超售上限与房型分配(含套房排除与最大余数法)
    • 《超售日监控表》——8 字段,含超售余额自动告警(余额 ≤0 时标红并提示关闭超售)
    • 《升级台账》——11 字段,含升档数自动标红(>1 即触发 L3 特批核查)与套房每日 3 间额度自动计数
    • 《步行客人预案包》——备用酒店名单模板(含实时房态确认栏)+ 四步补偿包执行单 + 总经理预签致歉信模板 + 补偿成本速算表
    • 《超售过度复盘报告》模板——四项复盘动作(重算 No-show、核查修正系数、核查备用酒店、重设 30 天上限)
    • 表 B / 表 E / 表 J 默写卷——当堂完成,错一格重默
    →下一模块预告

    库存管好了,接下来要管「这些房间通过谁卖出去」。M08 渠道与分销管理会把《法典》表 H(渠道开关判定表,6 档 OCC × 5 类渠道)讲透,并回答一个本模块埋下的伏笔:表 B 的「低价渠道 Stop Sell」列到底在关哪些渠道、关了之后少赚多少。
    您会学到 7 个渠道的真实成本(直销 3%、会员 4%、协议 8%、GDS 13%、OTA 国内 16%、OTA 国际 18%、批发商 26%),以及一个反直觉的结论:OTA 卖 ¥600(净 ¥504)不如直销卖 ¥530(净 ¥514)——便宜 70 元反而多赚 10 元。理解了这一点,您才会明白为什么表 B 要在旺日去关那些看起来「卖得很好」的渠道。

    M08 · 渠道与净价(L2 · 展开读全文)
    学院首页/ 教案总纲/ L2 模块八
    L2 收益管理主管 模块 M08 6 课时 / 540 min 占 L2 认证 18.75% 前置 M07 ★ 核心模块

    渠道与分销管理

    一句话导语:同样一间房,通过不同渠道卖出,落到您口袋里的钱能差 23 个百分点——本模块先把这个真相摆到台面上(NRevPAR),再给出《法典》表 H 的 6 档渠道开关判定表、价格一致性(Rate Parity)四条红线的核查与整改 SOP、OTA 排名的可执行动作清单,以及直销提升的 8 个标准动作。学完您会明白:渠道管理不是「哪个渠道卖得多就多用哪个」,而是「哪个渠道净落袋多就用哪个」。

    ◎学习目标
    • 能背出 云璟 7 个渠道的综合成本率(直销 3% / 会员 4% / 协议 8% / GDS 13% / OTA 国内 16% / OTA 国际 18% / 批发商 26%),并算出任意渠道结构下的渠道综合成本率
    • 能算出 NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率),并能解释「OTA 卖 ¥600(净 ¥504)不如直销卖 ¥530(净 ¥514)」这个反直觉结论及其平衡点价格
    • 能完整默写并套用《法典》表 H(6 档预测 OCC × 5 类渠道开关),并独立写出任意预测 OCC 档位下的全渠道配置动作
    • 能独立执行 价格一致性(Rate Parity)四条红线的 6 步核查法,并在发现违规时按整改 SOP 完成定位、判成因、处置、复查留痕四步
    • 能说出并落地 OTA 排名优化的可执行动作清单(每条带具体标准数字)与直销提升的 8 个标准动作(每个带触发条件与验收数字)
    • 能判断 表 B 的「低价渠道 Stop Sell」与表 H 的渠道开关冲突时的仲裁结果(表 B 优先级 2 > 表 H 优先级 5)

    前置要求:M01 指标与计算(RevPAR / ADR 口径)、M03 每日操作流水线(09:40 一致性核查时段、表 H 的引用)、M06 价格体系设计(BAR 与衍生价格,会员价 88% 下限的来源)、M07 库存与限制条件战术(表 B 的低价渠道 Stop Sell 列,优先级高于表 H)。
    本模块完整内嵌《法典》表 H(渠道开关判定表 + 价格一致性红线);引用 表 A、表 B、表 D、表 I、表 L、表 M、表 N、表 O。渠道成本率与客源结构来自《SPEC》2.3。全部阈值以《SPEC》为唯一版本。

    一、渠道地图:7 个渠道、7 个成本率

    先建立一个观念:渠道成本不是「手续费」,是「这个客人的获取成本」

    很多人把佣金看成财务上的一个小扣项。错。佣金是您为「让这个客人知道您、选择您、完成支付」付出的全部代价。它必须被当成获客成本来管理,与房价放在同一个天平上称。

    表 8-1 云璟 7 个渠道的综合成本率《SPEC》2.3 原文,唯一权威版本
    渠道代码综合成本率成本构成说明净留存率
    直销(官网 / 小程序 / 前台)DIR3%支付通道费 + 系统费97%
    会员直订LOY4%3% 支付系统 + 约 1% 积分成本96%
    协议公司(含返佣 / 账期)CORP8%公司返佣 + 账期资金成本 + 差旅管理费92%
    GDS / 商旅 TMCGDS13%GDS 通道费 + TMC 服务费87%
    OTA 国内(携程 / 美团 / 飞猪)OTA16%平台佣金 + promotional 分摊84%
    OTA 国际(Booking / Agoda)OTA-I18%平台佣金 + 跨境结算成本82%
    批发商 / 包房商WHO26%批发净价折让 + 包房商利润74%
    最高与最低差 23 个百分点

    直销 3% 与批发商 26%,相差 23 个百分点。这意味着同样卖 ¥680 的一间房:
    直销落袋 ¥659.6,批发商落袋 ¥503.2,差 ¥156.4。
    一间差 ¥156,一年 116,800 个可售房晚,哪怕只有 5% 的房晚从批发商转到直销,就是 ¥91 万。

    1.1 客源细分与渠道的对应关系(本学院教学用映射)

    《SPEC》2.3 同时给出了7 个市场细分的房晚占比与7 个渠道的成本率,但两者不是一一对应的。为了能算出渠道综合成本率,本学院给出以下教学用映射,并在全学院统一使用:

    表 8-2 客源细分 → 渠道映射(本学院教学用口径)映射后渠道占比合计 100%,且 OTA 国内 + OTA 国际 = FIT-OTA 31%、GDS + WHO = GRP 8% + LNG 2%
    渠道代码成本率对应市场细分房晚占比加权成本
    直销DIR3%FIT-DIR 17% + FIT-WI 8%(上门散客按前台直销计)25%0.75%
    会员直订LOY4%LOY 忠诚计划 12%12%0.48%
    协议公司CORP8%CORP 协议公司 22%22%1.76%
    OTA 国内OTA16%FIT-OTA 31% 中的国内部分26%4.16%
    OTA 国际OTA-I18%FIT-OTA 31% 中的国际部分5%0.90%
    GDS / TMCGDS13%GRP 与 LNG 中走商旅通路的部分5%0.65%
    批发商 / 包房WHO26%GRP 与 LNG 中走批发通路的部分5%1.30%
    合计100%10.00%
    这张映射表的性质(务必讲清楚,避免学员误用)

    《SPEC》2.3 给的是市场细分占比(7 个细分)与渠道成本率(7 个渠道),没有给出两者的对应关系。表 8-2 的映射是本学院为教学计算而设定的统一假设,满足两个约束:
    ① 各渠道占比之和 = 100%;② OTA 国内 + OTA 国际 = FIT-OTA 的 31%;GDS + WHO = GRP 8% + LNG 2% = 10%。
    每月 5 日的《客源渠道报告》中,必须使用本店 PMS 导出的真实渠道占比重算,不得沿用教学假设值。教学假设值仅用于课堂练习与考试。

    二、渠道成本真相:同一个客人,7 种落袋金额

    表 8-3 同一间房(平峰 BAR ¥680)通过 7 个渠道卖出的落袋金额净收益 = 售价 ×(1 − 该渠道综合成本率)
    渠道成本率售价渠道成本净收益vs 直销
    直销 DIR3%¥680¥20.4¥659.6基准
    会员 LOY4%¥680¥27.2¥652.8↓¥6.8
    协议 CORP8%¥680¥54.4¥625.6↓¥34.0
    GDS / TMC13%¥680¥88.4¥591.6↓¥68.0
    OTA 国内16%¥680¥108.8¥571.2↓¥88.4
    OTA 国际18%¥680¥122.4¥557.6↓¥102.0
    批发商 WHO26%¥680¥176.8¥503.2↓¥156.4
    记住这三个「转换差值」,日常决策够用了

    以平峰 BAR ¥680 为基准,把一间房从高成本渠道转到低成本渠道,每转一间净赚:
    OTA 国内 → 直销:+¥88.4(13 个百分点 × ¥680)
    OTA 国际 → 直销:+¥102.0(15 个百分点 × ¥680)
    批发商 → 直销:+¥156.4(23 个百分点 × ¥680)
    这三个数字就是表 B 在旺日要求「关闭批发商」「关闭尾房特惠」的全部理由。

    三、NRevPAR:剔除渠道成本后的真实收益

    NRevPAR(净 RevPAR · Net RevPAR) NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率)

    渠道综合成本率 渠道综合成本率 = Σ(各渠道房晚占比 × 该渠道综合成本率)

    3.1 云璟的 NRevPAR 实算

    第一步 · 算渠道综合成本率 直销 25% × 3% = 0.75%
    会员 12% × 4% = 0.48%
    协议 22% × 8% = 1.76%
    OTA 国内 26% × 16% = 4.16%
    OTA 国际 5% × 18% = 0.90%
    GDS/TMC 5% × 13% = 0.65%
    批发商 5% × 26% = 1.30%
               累计 = 10.00%

    第二步 · 算 NRevPAR RevPAR(上年实际)= ¥445
    NRevPAR = 445 ×(1 − 10.00%)= 445 × 0.90 = ¥400.5

    第三步 · 算年渠道成本总额 客房收入 ¥51,977,328 × 10.00% ≈ ¥5,197,733
    净客房收入 = 51,977,328 − 5,197,733 ≈ ¥46,779,595
    口径提示:¥400.5 与「净客房收入 ÷ 可售房晚」会有几分钱差异,属正常

    《SPEC》给出的 RevPAR ¥445 是取整值(51,977,328 ÷ 116,800 = 445.01)。用取整后的 445 算 NRevPAR 得 ¥400.5,用净收入反算得 46,779,595 ÷ 116,800 = ¥400.51。
    本学院统一:对外汇报与考核使用「净客房收入 ÷ 可售房晚」的精确值;课堂练习与考试使用 RevPAR 取整值计算,允许 ≤¥0.5 的差异。

    3.2 为什么必须看 NRevPAR,而不能只看 RevPAR

    ✗只看 RevPAR 会踩的坑

    某月 RevPAR ¥488,同比 ↑6.1%,看起来很好。但如果这个增长是靠「OTA 大促 + 批发商放量」换来的,渠道综合成本率从 10.0% 涨到 14.0%,那么:
    NRevPAR = 488 × 0.86 = ¥419.7
    而去年同期 NRevPAR = 460 × 0.90 = ¥414.0
    实际只涨了 1.4%,不是 6.1%。

    ✓NRevPAR 的正确用法

    NRevPAR 是渠道策略效果的唯一考核指标。
    ① 每月 5 日的《客源渠道报告》必须同时报 RevPAR 与 NRevPAR;
    ② 任何渠道结构调整(开关渠道、上促销、改佣金)都以 NRevPAR 变化为验收标准;
    ③ RevPAR 涨而 NRevPAR 跌 = 用渠道成本买量,视为失败,须在月报中单独说明。

    NRevPAR 与 GOPPAR 的关系

    NRevPAR 剔除的是渠道成本,GOPPAR 还要再剔除人力、能耗、布草、餐饮成本等。
    云璟上年:RevPAR ¥445 → NRevPAR ¥400.5(渠道成本吃掉 10%)→ GOPPAR ¥232。
    三者是同一条链上的三个刻度:RevPAR 看营收、NRevPAR 看渠道效率、GOPPAR 看最终盈利。渠道管理只负责中间这一格。

    四、★ 反直觉结论:OTA 卖 ¥600 不如直销卖 ¥530

    先把结论摆出来,再用三个角度讲透

    OTA 卖 ¥600,净落袋 ¥504;直销卖 ¥530,净落袋 ¥514。
    直销便宜 ¥70,反而多赚 ¥10。
    这不是文字游戏,这是渠道成本率差异(16% vs 3%,差 13 个百分点)在价格上的直接体现。

    4.1 算一遍

    OTA 国内渠道 售价 ¥600 ×(1 − 16%)= 600 × 0.84 = ¥504.0

    直销渠道 售价 ¥530 ×(1 − 3%)= 530 × 0.97 = ¥514.1

    比较 售价差:600 − 530 = 直销便宜 ¥70
    净收益差:514.1 − 504.0 = 直销多赚 ¥10.1

    4.2 完整对照表:直销价从 ¥600 一路降到 ¥500

    表 8-4 直销价 vs OTA ¥600 的净收益对照OTA 国内成本率 16%,直销成本率 3%。基准:OTA 卖 ¥600 净 ¥504.0
    直销售价直销净收益
    (× 0.97)
    vs OTA 净 ¥504.0判定说明
    ¥600¥582.0↑¥78.0大幅优于 OTA同价直销,多赚 13%
    ¥580¥562.6↑¥58.6优于 OTA便宜 ¥20 仍多赚
    ¥560¥543.2↑¥39.2优于 OTA便宜 ¥40 仍多赚
    ¥540¥523.8↑¥19.8优于 OTA便宜 ¥60 仍多赚
    ¥530¥514.1↑¥10.1优于 OTA本模块的例题:便宜 ¥70,多赚 ¥10
    ¥520¥504.4↑¥0.4基本持平便宜 ¥80,打平
    ¥519.6¥504.0±¥0★ 平衡点直销价的经济下限
    ¥510¥494.7↓¥9.3不如 OTA降过头了
    ¥500¥485.0↓¥19.0不如 OTA降过头了
    这张表最重要的一行是「¥519.6」

    ¥519.6 就是直销价的经济下限。低于这个价,您不如让 OTA 去卖。
    算法:令「直销价 ×(1 − 3%)」=「OTA 价 ¥600 ×(1 − 16%)」
    直销价 = 600 × 0.84 ÷ 0.97 = ¥519.6
    更一般的写法:直销价下限 = OTA 挂牌价 ×(1 − OTA 成本率)÷(1 − 直销成本率)
    按云璟的成本率(OTA 16%、直销 3%):直销价下限 = OTA 价 × 0.84 ÷ 0.97 = OTA 价 × 86.6%
    也就是说:直销价只要不低于 OTA 挂牌价的 86.6%,就比让 OTA 卖划算。这个 86.6% 值得背下来。

    4.3 这个结论的三个实际用途

    ①给会员价定下限

    《SPEC》会员渠道成本率 4%。会员价下限 = OTA 价 × 0.84 ÷ 0.96 = OTA 价 × 87.5%(≈ 88%)。
    这正是 M06 讲过的「会员价让利下限 BAR×88%」的来源——不是保守估计,是净收益相等点反推出来的经济下限。

    ②判断要不要上 OTA 促销

    渠道经理说「上个 OTA 大促,每间让 ¥80,能多卖 100 间」。
    判断标准:这 100 间是不是本来就能通过直销卖掉?若是,则让掉的是 ¥80 × 100 = ¥8,000 的净收益;若不是,让 ¥80 换来 100 间增量,净落袋(600−80)× 0.84 = ¥436.8/间 × 100 = ¥43,680,仍然划算。
    关键是「增量」二字。

    ③解释表 B 为什么要关低价渠道

    表 B 在预测 OCC ≥95% 时要求「关闭尾房特惠 / 团购 / 批发商」。
    批发商成本率 26%,净留存只有 74%。在旺日,这些房间本来就能以 BAR 通过直销或 OTA 卖掉,再通过批发商放出去等于白送 26 个点。
    这就是表 B 那条动作的底层逻辑。

    五、净收益平衡点:各渠道的最低可接受售价

    把 4.2 的算法推广到全部 7 个渠道,得到一张日常询价时可以直接查的表。基准:让 OTA 国内按 BAR 全价卖出的净收益。

    表 8-5 各渠道的最低可接受售价基准:OTA 国内按 ¥680 卖出,净收益 ¥571.2(= 680 × 0.84)
    渠道成本率净留存率最低可接受售价
    (= 571.2 ÷ 净留存率)
    相当于 BAR ¥680 的用途
    直销 DIR3%0.97¥588.986.6%直销价的谈判底线
    会员 LOY4%0.96¥595.087.5%会员价下限(≈88%)
    协议 CORP8%0.92¥620.991.3%协议价 C 类(85%)在此线之下,需以量补价
    GDS / TMC13%0.87¥656.696.6%GDS 报价低于此线不如走 OTA
    OTA 国内16%0.84¥680.0100.0%基准线
    OTA 国际18%0.82¥696.6102.4%国际渠道需溢价 2.4% 才等价
    批发商 WHO26%0.74¥771.9113.5%批发商需溢价 13.5% 才等价,实际几乎不可能,所以批发只能用于填补空置
    怎么读这张表(否则会误用)

    ① 「最低可接受售价」是「与 OTA 全价卖出等价」的那个价,不是「绝对不能低于」的价。低于它会让净收益低于基准,但如果这间房不卖就一分钱收不到,那么任何正数价格都是赚的。
    ② 批发商那一行尤其要这么理解:批发商净价通常只有 BAR 的 60–70%(远低于 113.5%),单看净收益是亏的。但它的价值在于提前锁定团队房晚、填补必然的空置。判定的正确方法是《法典》表 G 的置换分析,不是拿净收益跟 OTA 比。
    ③ 用途是谈判,不是定价。这张表用于:销售部谈协议价时给出底线、渠道经理谈 GDS 报价时给出底线、收益主管审批折扣时判断合理性。

    速算口诀

    「净留存率 = 1 − 成本率;等价价 = 基准净收益 ÷ 净留存率。」
    记住 7 个净留存率:97 / 96 / 92 / 87 / 84 / 82 / 74。日常够用了。

    六、《法典》表 H · 渠道开关判定表(完整内嵌)

    表 H 渠道开关判定表输入:预测 OCC(与表 A / 表 B 同一个数)。五列同时配置,不是五选一
    预测 OCCOTA 国内OTA 国际GDS / TMC批发商 / 包房直销 / 会员
    ≥95% 仅留 1 家产量最高 关 关 关 全开 + 会员专享价
    90–95% 开 2 家 关 开 关 全开
    85–90% 开 3 家 开 1 家 开 关 全开
    70–85% 全开 全开 开 限价开(≤BAR×75%) 全开 + 早鸟
    55–70% 全开 + 促销 全开 开 开 全开 + 闪购 / 套餐
    <55% 全开 + 深折 全开 开 + 商务套餐 开 + 打包产品 全开 + 长住 / 团购
    表 H 有 6 行,与表 A(6 行)一致,与表 B(5 行)不一致。别串

    表 A:6 行(≥95% / 85–95% / 70–85% / 55–70% / 40–55% / <40%)
    表 B:5 行(≥95% / 90–95% / 85–90% / 70–85% / <70%)
    表 H:6 行(≥95% / 90–95% / 85–90% / 70–85% / 55–70% / <55%)
    差异点:表 H 在 70% 以下再分两档(55–70% 与 <55%),而表 B 只有「<70%」一档;表 A 在 70% 以下分三档(55–70% / 40–55% / <40%)。
    三张表的行不同,是因为它们管的事不同:表 A 管价格(需要更细的价格档),表 B 管库存(粗一点就够),表 H 管渠道(中等粒度)。

    6.1 五类渠道的逐列解释

    表 8-6 表 H 五列的取值与落位
    列取值类型落位动作易错点
    OTA 国内 数量档:全开 / 开 3 家 / 开 2 家 / 仅留 1 家;
    叠加态:+ 促销 / + 深折
    按近 90 天该渠道产量排序,保留前 N 家,其余 Stop Sell。产量排序每季度更新一次(表 N 每季度动作之一) 「仅留 1 家」不等于「全部关掉」——OTA 有排名权重,完全关停会让排名断崖式下滑(详见第 11 节)
    OTA 国际 关 / 开 1 家 / 全开 Booking / Agoda 等;「开 1 家」按近 90 天产量取第 1 成本率 18%,是五个列里最贵的两档之一,旺日优先关它
    GDS / TMC 关 / 开 / 开 + 商务套餐 商旅通路。「关」只出现在 ≥95% 一行,其余五行全部「开」 GDS 关停会影响企业客户的差旅预订,需提前通知协议客户;且 GDS 关停后有恢复期
    批发商 / 包房 关 / 限价开(≤BAR×75%)/ 开 / 开 + 打包产品 「限价开」= 只对报价 ≥ BAR×75% 的批发商开放;低于此线的批发需求一律拒绝 成本率最高(26%),是五列里唯一「70–85% 才算放开」的渠道;净价不得公开挂牌(表 H 红线 3)
    直销 / 会员 全开 / 全开 + 会员专享价 / 全开 + 早鸟 / 全开 + 闪购套餐 / 全开 + 长住团购 成本率最低(3% / 4%),六行全部「全开」,永不关闭 这一列没有「关」这个选项。任何情况下都不关直销——这是全表唯一恒定不变的列
    表 H 的设计逻辑(理解了就不用死背)

    把五列按成本率从低到高排:直销 3% < 会员 4% < 协议 8% < GDS 13% < OTA 国内 16% < OTA 国际 18% < 批发商 26%。
    预测 OCC 越高(房间越不愁卖),越要关掉成本率高的渠道;OCC 越低(房间越难卖),越要把高成本渠道打开。
    逐行验证:
    ≥95%:只留直销全开 + OTA 国内 1 家(保排名),其余全关 → 成本率高的全关
    85–90%:OTA 国内 3 家、OTA 国际 1 家、GDS 开,批发商仍关 → 中等成本的开了,最贵的仍关
    70–85%:全开,但批发商限价(≤BAR×75%)→ 最贵的开了但设了价格门槛
    <55%:全开 + 深折 + 商务套餐 + 打包产品 + 长住团购 → 能开的都开,还加码
    记不住格子的时候,就用这个逻辑推。

    6.2 表 H 与表 B 的冲突仲裁

    规则:先表 H 定全渠道配置,再表 B 叠加关闭

    表 B(优先级 2)的「低价渠道 Stop Sell」列与表 H(优先级 5)都会关渠道。冲突时以表 B 为准。
    执行顺序固定为两步:
    第一步:按表 H 定出该预测 OCC 档位的五类渠道配置;
    第二步:按表 B 的「低价渠道 Stop Sell」列,把表 B 要求关闭的渠道额外关掉。
    表 B 要求关的,无论表 H 说什么都关;表 B 未要求关的,按表 H 执行。
    示例(预测 OCC 92%,D2 高涨日):
    表 H「90–95%」行 → OTA 国内开 2 家 / OTA 国际关 / GDS 开 / 批发商关 / 直销全开
    表 B「90–95%」行 → 关闭尾房特惠
    最终:OTA 国内开 2 家(尾房特惠这一类除外)/ OTA 国际关 / GDS 开 / 批发商关 / 直销全开

    七、表 H 的落位:两个层级、五类渠道

    1

    列出待调整渠道清单

    从表 H 读出该档位五类渠道的应有状态,与当前实际状态逐条比对,列出「应开实关」与「应关实开」两张清单。不比对就动手,会把本来就对的改错。

    2

    两个层级都要做

    本店侧(PMS / 渠道管理器):Stop Sell 或关房,切断库存投放。
    渠道侧(OTA / GDS 后台):把该日房态置为不可售,或在该渠道后台停用对应产品。
    只做本店侧,渠道缓存可能仍显示可售;只做渠道侧,其他通路仍在卖。两层都要做,各留一张截图。

    3

    OTA 国内「开 N 家」的排序依据

    按近 90 天各 OTA 的实际产量(房晚数)从高到低排序,保留前 N 家。
    排序每季度更新一次(《法典》表 N 每季度动作:竞争组合复核、价格体系重构、协议客户分级——渠道产量排序并入此项)。
    云璟当前参考排序:携程 > 美团 > 飞猪(以实际数据为准,本排序仅为示例)。

    4

    关渠道前的两项通知

    ① GDS 关停:提前 3 个工作日通知主要协议客户与 TMC 合作方,说明关停窗口期。
    ② 批发商关停:按合同约定提前通知包房商,避免违约责任。《法典》表 H 未规定通知期,本学院给出云璟执行标准:GDS 提前 3 个工作日、批发商提前 5 个工作日——这是本店标准,不是《法典》阈值。

    5

    等待缓存刷新并前台复查

    关闭后等待渠道缓存刷新(不同渠道刷新周期不同),再从前台视角(客人视角)复查确实不可订。若仍可订,联系渠道经理处理,不要自己反复推送造成库存错乱。

    6

    台账登记

    《调价台账》新增一条,动作类型填「开渠道 / 关渠道」,触发表编号填「表 H」(若由表 B 触发关闭则填「表 B」)。备注栏写明:档位、应有状态、实际状态、涉及渠道代码。

    渠道开关的撤除(与 M07 的限制条件撤除同理)

    渠道开关同样会「设了忘撤」。防复发机制与 M07 第 4 节一致:
    ① 渠道开关也要进《限制条件存量清单》,必须填到期日;
    ② 每日 08:30 扫描到期项;
    ③ 每周一的「渠道开关复核」(表 N 每周一动作之一)必须做全量对账,把系统中的实际渠道状态与应有状态逐条比对。
    渠道开关忘撤的后果比限制条件更隐蔽:渠道被关后,该渠道上没有订单,但酒店其他渠道照常有单,很容易被误读为「这个渠道最近没量」。

    八、价格一致性(Rate Parity)四条红线

    表 H 价格一致性(Rate Parity)红线《SPEC》第四章原文,四条同时生效
    #红线判定方法违反后果
    1 直销价 不得高于 任一 OTA 挂牌价(直销价 ≤ OTA 价 × 100%) Δ = OTA 挂牌价 − 直销基准价。Δ < 0 即违反 24 小时内整改并记入考核
    (第 4 条)
    2 会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见 用未登录浏览器 / 无痕窗口访问,能看到即违反
    3 批发商 / 包房价为净价,不得公开挂牌 在任何公开可搜索页面搜到该净价即违反
    4 违反一致性:24 小时内整改并记入考核 从发现时刻起算 24 小时

    8.1 为什么要管价格一致性(不只是为了合规)

    价格一致性的商业本质:保护直销的「存在理由」

    客人为什么要在您的官网订?三个理由:更便宜、更方便、有会员权益。
    如果 OTA 上比您的官网还便宜,您就亲手毁掉了第一个理由,客人会全部流向 OTA,您就得付 16% 的佣金去拿一个本来可以 3% 拿到的订单。
    用数字说话:一间房 BAR ¥680,直销净落袋 ¥659.6,OTA 净落袋 ¥571.2。每有一个客人因为「OTA 更便宜」而从直销流向 OTA,您就损失 ¥88.4。
    若一个月有 300 个房晚因此流失,损失 = 300 × 88.4 = ¥26,520。这就是为什么价格一致性违规要「记入考核」——它不是形式主义,是真金白银。

    8.2 Δ 的三种取值与判定

    差值定义 Δ = 渠道挂牌价 − 直销基准价 P
    表 8-7 Δ 判定规则(6 个公开渠道适用)
    Δ含义判定动作
    Δ < 0渠道价低于直销价违反一致性24 小时内整改,记入考核,启动整改 SOP
    Δ = 0完全一致一致记录通过
    Δ > 0渠道价高于直销价允许记录通过;但需核查是否渠道自行加价。若长期 Δ > 0,会损害该渠道的竞争力,列入观察
    会员价(LOY)与批发商净价(WHO)不适用 Δ 判定

    这两类价格本来就应该低于直销价,Δ < 0 不算违反。它们的判定标准改为「可见性」:
    · 会员价 → 是否仅限登录会员可见(能用未登录浏览器看到即违反红线 2);
    · 批发商净价 → 是否未公开挂牌(出现在任何公开可搜索页面即违反红线 3)。
    所以核查表是「6 行公开渠道 + 2 行单列核查」,共 8 行,不是 8 行同一判定。

    九、价格一致性 6 步核查法(7 渠道版)

    《法典》表 M 把一致性核查排在 09:40,耗时上限 15 分钟,核查 6 个渠道。本模块给出 7 渠道版(6 个公开渠道 + 会员价 + 批发商净价单列核查)。

    1

    确定基准价 P

    基准价 = 本店直销渠道(官网 / 小程序)在同一目标日、同房型(SUP-K)、同价格代码(BAR)、同取消政策、同含早状态下的挂牌价。
    所有比对都以它为锚。P 变了,全部 Δ 重算。

    2

    列出比对的渠道清单

    云璟的默认清单(6 个公开渠道):
    ① 官网 / 小程序直销(基准,不比对)② 携程 ③ 美团 ④ 飞猪 ⑤ Booking(OTA-I)⑥ GDS / TMC 展示价。
    单列核查 2 行:⑦ 会员专享价(LOY)⑧ 批发商净价(WHO)。

    3

    统一 5 个比对条件("五同")

  • 同一入住日(目标日)
  • 同一房型代码(统一用 SUP-K)
  • 同一价格代码(统一用 BAR,不用会员价/协议价/套餐价)
  • 同一取消政策(统一用「免费取消」)
  • 同一含早状态(统一用「不含早」)
  • 任一条件不同就不可比。含早价与不含早价混比,会让 Δ 差出 ¥68(云璟含早加价 ¥68/人,与自助早餐门市价 ¥128/人 是两个不同的数)。

    4

    逐渠道计算 Δ 并填入检查表

    Δ = 渠道挂牌价 − 直销基准价 P。逐行填入《价格一致性检查表》。同时记录抓取时间戳——不同时间抓的价格不可比(OTA 价格会随库存动态变化)。

    5

    逐行判定(注意第 7、8 行判定标准不同)

    表 8-8 《价格一致性检查表》示例目标日 11 月 12 日,房型 SUP-K,价格代码 BAR,不含早,免费取消。直销基准价 P = ¥660
    #渠道代码挂牌价Δ判定动作
    1官网 / 小程序直销DIR¥6600基准—
    2携程OTA¥6600一致通过
    3美团OTA¥628−¥32违反24h 内整改 + 记入考核
    4飞猪OTA¥6600一致通过
    5BookingOTA-I¥666+¥6允许通过,列入观察
    6GDS / TMC 展示价GDS¥6600一致通过
    7会员专享价(单列)LOY¥594−¥66需验证可见性验证仅限登录会员可见,可见则合规
    8批发商净价(单列)WHO¥495−¥165需验证挂牌验证未公开挂牌,未挂牌则合规

    第 7 行交叉校验:会员价 ¥594 = 660 × 90%,符合 M06 的会员价公式(BAR×90%)且 ≥ 88% 下限(660 × 88% = ¥580.8)✓
    第 8 行交叉校验:批发商净价 ¥495 = 660 × 75%,正好是表 H「70–85%」行的限价上限(≤BAR×75%)✓

    6

    记录与留痕

    通过项打勾,违规项记入考核并转整改 SOP。《价格一致性检查表》随《调价台账》一同归档,作为当日动作的完整性证明。
    时限校验:表 A 执行约束第 3 条要求「调价后 30 分钟内必须检查 OTA 挂牌价是否同步」。若当日 09:10 落位,则 09:40 的核查正好卡在 30 分钟边界,不得延后。

    十、违规整改 SOP:定位 → 判成因 → 处置 → 复查留痕

    时限:《法典》表 H 规定 24 小时内整改并记入考核

    从发现时刻起算 24 小时,不是从次日算起。在《价格一致性检查表》上写下发现时间戳,并倒推整改截止时间。

    1

    定位(15 min 内)

    锁定违规的 4 个坐标:渠道代码 + 目标日期 + 房型代码 + 价格代码。
    逐日扩展核查——一次低价往往不是一天。把该渠道未来 30 天同款产品全部扫一遍,记录违规日期范围。

    2

    判成因(4 选 1)

    表 8-9 4 类成因与判定依据
    成因判定依据处置
    ① 渠道私自促销
    (渠道自补差价的促销 / 红包 / 会员日)
    本店后台挂牌价正常,但前台展示价低于后台价联系渠道经理要求下架该促销;保留沟通记录
    ② 包房商倒挂
    (包房商以净价转手公开售卖)
    在公开页面搜到低于直销的价格,来源非本店合作挂牌渠道按合同追究;向渠道方发函要求下架
    ③ 系统未同步
    (调价后渠道缓存未刷新)
    违规日期与最近一次调价的日期高度重合,且违规渠道为多个重新推送价格 / 库存;等待缓存刷新后复查
    ④ 人工改价漏改
    (只改了部分房型 / 部分日期)
    违规仅出现在个别房型或个别日期,不成规律补齐漏改的房型与日期;当日 17:00 二次巡检复查
    3

    处置(按成因执行)

    ① 与 ② → 通知渠道经理下架,发送书面函件,抄送收益主管;
    ③ → 在渠道管理器中重新推送价格与库存,等待缓存刷新后复查;
    ④ → 按 7 档房型整表重新落位,补齐漏项。
    处置过程中的所有沟通(邮件 / 工单 / 聊天记录)截图归档,作为考核凭证。

    4

    复查与留痕

    整改完成后立即复查一次,并在 24 小时时限内再复查一次。两次复查结果写入《价格一致性检查表》的「整改结果」列,连同时间戳一并归档。
    同时完成三件事:
    ① 记入当事人考核;
    ② 在《调价台账》当日备注栏写明「X 渠道 Δ=−¥XX,成因 X,整改于 XX:XX 完成,复查通过」;
    ③ 若同一渠道 30 天内第 2 次违规,上报 L3 并启动渠道合作复核。

    十一、OTA 排名优化:可执行动作清单(带标准数字)

    先说明这些数字的来源

    《SPEC》没有规定 OTA 排名的优化标准——这不是《法典》阈值。
    下表是云璟酒店的执行标准(本学院制定),用于把「提升排名」这件模糊的事变成可检查的动作。
    使用原则:这些标准每季度复盘一次,随平台算法变化调整;但一旦定下就是硬指标,不是参考值。

    表 8-10 OTA 排名优化动作清单(云璟执行标准)每条都给「标准数字 + 检查频率 + 责任人」
    #动作项标准数字检查频率责任人不达标动作
    1挂牌价 挂牌价 = 直销 BAR,Δ = 0(不得低于直销,见红线 1) 每日 09:40L1 收益专员 24h 内整改(SOP 第 10 节)
    2可售天数占比 单月关房(Stop Sell)天数 ≤ 3 天/渠道,即可售天数占比 ≥ 90% 每周一L2 收益主管 若超标,评估是否该渠道产能不足,考虑减配而非硬关
    3点评分 ≥ 4.6 分(满分 5 分);近 30 天新增点评数 ≥ 15 条 每周一前厅经理 / L2 <4.6 时启动服务专项整改,并对 3 星以下差评逐条回复
    4图片 总图 ≥ 30 张;房型图 ≥ 10 张(覆盖主力 7 档房型);首图为房型实拍(不得为外景或效果图);每季度至少更新 1 次 每季度市场部 / L2 缺图立即补拍;首图不合格当周更换
    5取消政策 至少提供 1 款免费取消产品(入住前 24h 可免费取消);且免费取消产品的挂牌价 ≤ 不可取消产品的 110% 每周一L2 收益主管 缺失则新增;价差超 110% 则回调
    6响应时间 渠道后台询单 / 客服响应 < 5 分钟(营业时段 08:00–22:00) 每周抽测 5 次前厅经理 超时率 >20% 时调整排班与提醒机制
    7订单确认率 ≥ 98%(拒单率 ≤ 2%);开启即时确认 每月 5 日L2 收益主管 拒单多为超售或库存不同步所致,回到 M07 表 E 与本节第 2 项
    8促销标签 每月参与平台促销 ≥ 2 个(如早鸟、连住、会员日);但促销价不得低于直销价(红线 1) 每月 1 日L2 收益主管 参与不足则主动报名;若促销要求破价,拒绝参与
    9差评回复 回复率 100%;3 星及以下差评回复时效 ≤ 24 小时 每周一前厅经理 未回复立即补回,并计入前厅考核
    10库存深度 未来 30 天每个开放渠道的可售房型数 ≥ 5 个(避免只投 1–2 个房型导致搜索命中率低) 每周一L2 收益主管 不足则开放更多房型或调整房型投放策略
    第 2 项(可售天数占比)与表 H 的冲突

    表 H 在旺日要求关渠道,而排名优化要求少关房。这是一对真实矛盾,必须给出仲裁规则:
    规则:表 H 的渠道开关优先(表 H 是《法典》,排名优化是本店标准)。
    但为降低排名损失,执行三条缓冲措施:
    ① 「仅留 1 家」不等于全关——≥95% 档保留产量最高的 1 家,让主渠道的排名不至于断档;
    ② 关房以「房型级」优先于「渠道级」——先关低价房型的投放,保留高价房型在该渠道的露出;
    ③ 关房天数优先集中在同一个连续区间(如国庆 5 天连关),而不是分散在 5 个不连续的周末——平台算法对连续关房更宽容。
    单月 3 天的关房上限正是据此设定:国庆 5 天 + 五一 3 天 = 8 天,已超 3 天。所以第 2 项的检查口径应调整为:「非 D1 峰值日的关房天数 ≤ 3 天/月」,D1 峰值日的关房不计入。这个口径修正必须写在检查表备注里,避免误判。

    十二、直销提升的 8 个标准动作

    先把目标量化

    直销合计(FIT-WI 8% + FIT-DIR 17% + LOY 12%)= 37% 房晚占比,综合成本率 3% / 4%。
    每提升 1 个百分点(从 OTA 国内 16% 转来),渠道综合成本率下降 = 1% × (16% − 3%)= 0.13 个百分点。
    NRevPAR 提升 = ¥445 × 0.13% = ¥0.58;年化 = 0.58 × 116,800 = ¥67,744。
    也就是说:直销占比每提升 1 个百分点,一年多赚约 ¥6.8 万。这是 8 个动作的共同目标。

    表 8-11 直销提升的 8 个标准动作每个动作都给「触发条件 / 标准数字 / 验收方式」
    #动作触发条件标准数字验收方式
    1 会员专享价 常设;仅在直销与会员渠道投放 BAR × 90%;下限 BAR × 88%(= OTA 价 × 87.5%,来源见 4.2 节);仅限登录会员可见(红线 2) 每月用无痕窗口抽查 1 次,能看到即违规
    2 早鸟价 表 H「70–85%」档(直销全开 + 早鸟) 提前 30 天以上 90% / 21–29 天 92% / 14–20 天 95%(M06 衍生价格公式) 早鸟价房晚占直销房晚 ≥ 15%
    3 直销专属套餐 常设 房 + 双早套餐价 = BAR + ¥68 × 2 × 50% = BAR + ¥68;每季度至少更新 2 款 套餐房晚占直销房晚 ≥ 10%
    4 前台 OTA 客人转化 每位 OTA 渠道到店客人在办理入住时执行 话术三句:① 告知官网价与会员价 ② 现场引导注册会员 ③ 赠下次直订专享券。转化率目标 ≥ 20%(= 现场注册会员数 ÷ OTA 到店客人数) 每月统计转化率;<20% 时重新培训话术
    5 直销专属库存 预测 OCC ≥ 85% 的日期 为直销保留可售房量的 10%(云璟 320 间 → 32 间),其余渠道售罄后直销仍可订 每月统计「直销有房而其他渠道售罄」的天数;目标 ≥ 8 天/月
    6 会员积分与等级权益 常设 钻石 > 铂金 > 金卡 > 银卡(与表 J 一致);会员复购率 ≥ 35%(= 当年入住 ≥2 次的会员 ÷ 当年有入住的会员) 每月 5 日《客源渠道报告》统计
    7 协议客户自助预订门户 协议客户集中度 > 50% 时(该阈值同时触发表 E ×0.8 修正系数) 为前 20 大协议客户开通直连 / 自助预订门户,绕过 GDS(省 13% → 3%,省 10 个点) 直连协议客户的房晚占 CORP 房晚 ≥ 30%
    8 最后一刻价只在直销投放 《法典》表 I「0–3 天」窗口 + OCC < 70% + 已过 18:00 最后一刻价 = BAR × 80%;仅在官网 / 小程序 / 前台投放,不投 OTA;上架时段 18:00–23:59 每档尾房产品销售 ≥ 5 间/日;且不得在 OTA 出现同价(否则违反红线 1)
    8 个动作的优先级排序(资源有限时按此顺序做)

    第一梯队(投入小、见效快):① 会员专享价、④ 前台转化、⑧ 最后一刻价——这三个不需要系统改造,当周就能上线。
    第二梯队(需要系统配置):② 早鸟价、③ 直销套餐、⑤ 直销专属库存——需要价格代码与库存配置,1–2 周上线。
    第三梯队(需要跨部门与投入):⑥ 会员权益体系、⑦ 协议客户直连门户——需要 IT 与销售配合,1–3 个月。
    禁止:8 个动作同时上。同时上会导致归因不清——您不知道直销占比提升是哪个动作带来的,下次就没法复制。正确做法是每月只上一到两个,单独跟踪 30 天。

    十三、主流系统操作路径映射表

    表 8-12 渠道与分销的系统无关操作路径
    通用动作通用术语PMS / 渠道管理器OTA 渠道后台GDS / TMC
    关闭某渠道投放Channel Stop Sell渠道管理 → 该渠道 → 停止投放 / 关闭日期房态维护 → 该日期置为不可售关闭该日期的可用性(Availability)
    限制渠道投放数量Allotment / 配额渠道管理 → 该渠道 → 设置每日配额库存维护 → 设置每日房量设置 Allotment 数量
    设置渠道专属价Channel Rate Plan价格代码 → 绑定渠道可见性产品维护 → 价格计划房价码(Rate Code)维护
    推送价格与库存Push ARI
    (Availability / Rates / Inventory)
    渠道管理器 → 立即推送 / 全量刷新(接收方)(接收方)
    核查挂牌价Rate Shop / 比价报表 → 渠道价格对照前台页面直接查询(需记录时间戳)GDS 终端查询(需记录时间戳)
    设置会员价可见性Closed / Negotiated Rate 可见性价格代码 → 设置「仅登录会员可见」不适用(会员价不投 OTA)不适用
    导出渠道产量Channel Production Report报表 → 渠道产量(近 90 天)后台 → 生意参谋 / 数据中心TMC 对账单

    十四、讲师示范:一次渠道结构调整的完整测算

    ▶示范 把 OTA 国内占比从 26% 降到 22%,直销从 25% 升到 29%

    背景

    现状
    渠道综合成本率 10.00%,NRevPAR ¥400.5,年 RevPAR ¥445,年可售房晚 116,800
    提案
    通过直销提升 8 个动作中的第 ①④⑤ 项(会员价、前台转化、直销专属库存),把 OTA 国内占比压低 4 个百分点,转到直销

    第 1 步 · 算新结构下的渠道综合成本率

    新结构 直销 29% × 3% = 0.87%
    会员 12% × 4% = 0.48%
    协议 22% × 8% = 1.76%
    OTA 国内 22% × 16% = 3.52%
    OTA 国际 5% × 18% = 0.90%
    GDS/TMC 5% × 13% = 0.65%
    批发商 5% × 26% = 1.30%
              累计 = 9.48%
    表 8-13 结构调整前后对照
    指标调整前调整后变动
    渠道综合成本率10.00%9.48%↓0.52 个百分点
    RevPAR(假设不变)¥445¥445-持平
    NRevPAR¥400.5¥402.8↑¥2.31
    年净客房收入增量—+¥269,808↑约 ¥27 万
    年渠道成本节约¥5,197,733¥4,927,925↓¥269,808

    第 2 步 · 验证:这个调整会不会让 RevPAR 下降?

    这是整个测算里最关键的一步,也是最容易被跳过的一步

    上面的计算假设 RevPAR 不变。但把 OTA 的 4 个百分点转到直销,很可能带来 RevPAR 的损失——因为 OTA 的流量比直销大,转化率高。
    必须做「保本线」测算:RevPAR 下降到多少时,NRevPAR 的提升会被抵消?
    调整后 NRevPAR = RevPAR × (1 − 9.48%) = RevPAR × 0.9052
    令其等于调整前的 ¥400.5:
    RevPAR 保本线 = 400.5 ÷ 0.9052 = ¥442.4
    也就是说:只要 RevPAR 不低于 ¥442.4(比现在的 ¥445 低 0.6%),这次渠道结构调整就是划算的。

    表 8-14 NRevPAR 敏感性分析假设渠道结构调整后 RevPAR 分别变动 0% / −1% / −2%
    情形RevPARNRevPAR
    (成本率 9.48%)
    vs 调整前 ¥400.5结论
    RevPAR 持平¥445.0¥402.8↑¥2.31划算
    RevPAR 降 1%¥440.6¥398.8↓¥1.70不划算
    RevPAR 降 2%¥436.1¥394.8↓¥5.70不划算
    本示范的真正结论:渠道结构调整的容错空间只有 0.6 个百分点

    把 OTA 的 4 个百分点转到直销,能省下 ¥27 万渠道成本,但代价是 RevPAR 只要跌超过 0.6%,省下的钱就全赔进去了。
    所以正确做法不是「一次性切 4 个百分点」,而是:
    ① 小步试:先切 1 个百分点(直销 25% → 26%,OTA 26% → 25%),跟踪 30 天;
    ② 看两个指标:直销占比是否真的上去了、RevPAR 是否守住;
    ③ 达标再扩:若 RevPAR 未跌,再切 1 个百分点,循环推进;
    ④ 任一阶段 RevPAR 跌破保本线,立即回退,并复盘是哪个动作导致流量流失。
    这正是第 12 节强调「每月只上一到两个动作,单独跟踪 30 天」的原因。

    第 3 步 · 落位与记录

    动作清单
    ① 会员专享价从 BAR×92% 降到 BAR×90%(触发表:本模块第 12 节动作 ①)② 前台 OTA 客人转化话术上线(动作 ④)③ 预测 OCC ≥85% 的日期为直销保留 10% 库存(动作 ⑤)
    台账登记
    三条动作各写一条《调价台账》,动作类型「上促销 / 开渠道」「设库存保留」,触发表编号填「表 H」(渠道与产品策略)
    验收时点
    30 天后(即次月 5 日的《客源渠道报告》)统计:直销占比、OTA 国内占比、RevPAR、NRevPAR 四项
    回退条件
    RevPAR < ¥442.4 或 直销占比未提升 → 立即回退,并在月报中写明「本轮渠道结构调整未达预期,原因:XXX」

    十五、学员跟练(6 题,含 2 道 NRevPAR)

    要求:每题限时 12 分钟。NRevPAR 相关题目必须写出「渠道综合成本率 → NRevPAR」两步过程。

    跟练 1 · NRevPAR 计算(基础)
    某月云璟渠道结构如下:直销 22%(3%)、会员 10%(4%)、协议 25%(8%)、OTA 国内 30%(16%)、OTA 国际 4%(18%)、GDS 4%(13%)、批发商 5%(26%)。该月 RevPAR ¥488,可售房晚 9,360。
    请:① 算渠道综合成本率;② 算 NRevPAR;③ 算该月渠道成本总额与净客房收入;④ 与基准结构(综合成本率 10.00%)相比,本月渠道结构是变好还是变坏,差多少。
    查看答案与解析
    ① 渠道综合成本率:
    直销 22% × 3% = 0.66%
    会员 10% × 4% = 0.40%
    协议 25% × 8% = 2.00%
    OTA 国内 30% × 16% = 4.80%
    OTA 国际 4% × 18% = 0.72%
    GDS 4% × 13% = 0.52%
    批发商 5% × 26% = 1.30%
    合计 = 0.66+0.40+2.00+4.80+0.72+0.52+1.30 = 10.40%
    (占比合计 22+10+25+30+4+4+5 = 100% ✓)

    ② NRevPAR:488 ×(1 − 10.40%)= 488 × 0.896 = ¥437.2

    ③ 成本与净收入:
    客房收入 = RevPAR × 可售房晚 = 488 × 9,360 = ¥4,567,680
    渠道成本 = 4,567,680 × 10.40% = ¥475,039
    净客房收入 = 4,567,680 − 475,039 = ¥4,092,641
    验算:437.2 × 9,360 = ¥4,092,192(与 4,092,641 差 ¥449,因 NRevPAR 取整所致,差值 0.01%,合格)

    ④ 与基准对比:
    基准综合成本率 10.00%,本月 10.40% → 高出 0.40 个百分点,结构变坏。
    若按基准结构,NRevPAR 应为 488 × 0.90 = ¥439.2;实际 ¥437.2 → NRevPAR 少 ¥2.0
    年化损失 = 2.0 × 116,800 ≈ ¥233,600
    归因:本月 OTA 国内占比从 26% 升到 30%(↑4pt)、直销从 25% 降到 22%(↓3pt)、会员从 12% 降到 10%(↓2pt)。典型的「用高成本渠道买量」,须在月报中单独说明,并启动第 12 节的直销提升动作。
    跟练 2 · NRevPAR 与保本线(进阶)
    云璟拟把批发商(26%)的 5 个百分点房晚全部取消,改由直销承接。已知:批发商净价 = BAR × 70%,直销价 = BAR × 92%(为承接这批客人需给到接近批发的价格)。平峰 BAR ¥680,当前 RevPAR ¥445,可售房晚 116,800。
    请:① 算新渠道综合成本率;② 算新 NRevPAR(假设 RevPAR 不变);③ 算 RevPAR 保本线;④ 判断该方案是否可行。
    查看答案与解析
    ① 新渠道综合成本率:
    直销 25% + 5% = 30% × 3% = 0.90%
    会员 12% × 4% = 0.48%
    协议 22% × 8% = 1.76%
    OTA 国内 26% × 16% = 4.16%
    OTA 国际 5% × 18% = 0.90%
    GDS 5% × 13% = 0.65%
    批发商 0% × 26% = 0%
    合计 = 0.90+0.48+1.76+4.16+0.90+0.65 = 8.85%

    ② 新 NRevPAR(RevPAR 不变):445 ×(1 − 8.85%)= 445 × 0.9115 = ¥405.6

    ③ RevPAR 保本线:
    调整前 NRevPAR = 445 × 0.90 = ¥400.5
    令 RevPAR × 0.9115 = 400.5 → RevPAR 保本线 = 400.5 ÷ 0.9115 = ¥439.4
    即 RevPAR 最多可跌(445 − 439.4)÷ 445 = 1.26%

    ④ 可行性判断:
    算一下单间净收益就清楚了:
    批发商:净价 680 × 70% = ¥476,净收益 = 476 ×(1 − 26%)= 476 × 0.74 = ¥352.2
    直销(给到 92%):售价 680 × 92% = ¥625.6,净收益 = 625.6 × 0.97 = ¥606.8
    单间净收益差 = 606.8 − 352.2 = +¥254.6
    5% 房晚 = 116,800 × 5% = 5,840 间夜 → 年化增益 = 5,840 × 254.6 = ¥1,486,864(约 ¥149 万)
    结论:方案可行,且收益巨大。
    关键前提(必须写进方案):这 5% 的房晚要真的能从批发商转移到直销。批发商带来的是团队客,团队客通常不会自己上官网订房。所以现实中这个转化率可能只有 30–50%。
    修正后的测算(按 40% 转化率):5,840 × 40% = 2,336 间夜转为直销,增益 = 2,336 × 254.6 = ¥594,746;其余 3,504 间夜流失(收益 0),损失 = 3,504 × 352.2 = ¥1,234,109。
    净结果 = 594,746 − 1,234,109 = −¥639,363(亏损 64 万)
    所以正确结论是:只有当这批客人确实能转到直销(转化率 > 约 58%)时,方案才划算。判定的正确工具是《法典》表 G 的置换分析(见 M10),不是单看渠道成本率。
    跟练 3 · 反直觉结论的应用
    渠道经理提出:某 OTA 愿意做一场大促,条件是本店把 SUP-K 的挂牌价从 ¥660 降到 ¥600,平台同步给流量倾斜,预计多卖 120 间。
    请:① 若这 120 间本来就能以 ¥660 通过直销卖掉,这场促销的净收益影响是多少?② 若这 120 间是纯增量(不做就卖不掉),净收益影响是多少?③ 给出决策结论。
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    ① 情形一(120 间是替代,不是增量):
    原方案:120 间 × ¥660 直销,净收益 = 120 × 660 × 0.97 = ¥76,824
    促销方案:120 间 × ¥600 OTA,净收益 = 120 × 600 × 0.84 = ¥60,480
    净收益影响 = 60,480 − 76,824 = −¥16,344(亏损 ¥1.6 万)
    等价算法:单间损失 = 660 × 0.97 − 600 × 0.84 = 640.2 − 504 = ¥136.2;120 间 × 136.2 = ¥16,344 ✓

    ② 情形二(120 间是纯增量):
    原方案:这 120 间卖不掉,净收益 = ¥0
    促销方案:120 间 × ¥600 OTA,净收益 = ¥60,480
    净收益影响 = +¥60,480(赚 ¥6 万)
    注意:此时不能用「¥600 的净收益 ¥504」与「直销 ¥660 的净收益 ¥640.2」比——因为直销根本卖不掉这 120 间,¥640.2 是拿不到的。正确的比较基准是 ¥0。

    ③ 决策结论:
    先判断「增量还是替代」,再决定做不做。三条判据:
    a. 看目标日的预测 OCC。若目标日预测 OCC > 85%,房间本来就不愁卖 → 大概率是替代 → 拒绝。
    b. 看提前天数。若活动针对的是 30 天后的日期,且该日期当前在手已落后去年同期 → 可能是增量 → 可以做。
    c. 做小范围测试。先对 1–2 个日期开放促销,跟踪 7 天 Pickup 变化:若 Pickup 净增量接近 120 间的水平,说明是增量;若 Pickup 涨了但在手结构只是从直销搬到了 OTA(直销预订量同步下降),说明是替代 → 立即停止。
    本例补充:即使判定为增量,也要注意价格一致性的连带影响——把 OTA 价降到 ¥600,直销价必须同步降到 ≤¥600(红线 1),否则直销更贵会引发客诉。而直销降到 ¥600 会让所有直销订单的收益下降,不只是这 120 间。这才是促销真正的隐性成本。
    跟练 4 · 表 H 全渠道配置
    目标日 10 月 18 日(周六,D2 高涨日)。预测 OCC 87.6%,当前全部渠道开放,超售上限 0 间。当前 OTA 国内产量排序(近 90 天):携程 > 美团 > 飞猪 > 同程。
    请:① 定表 H 的行;② 写出五类渠道的应有配置;③ 叠加表 B「85–90%」行的低价渠道 Stop Sell 列,写出最终配置;④ 指出本日最容易忘的一件事。
    查看答案与解析
    ① 定行:85.0% ≤ 87.6% < 90.0% → 表 H「85–90%」行。

    ② 表 H 应有配置:
    OTA 国内:开 3 家 → 按产量排序保留携程、美团、飞猪,同程 Stop Sell
    OTA 国际:开 1 家 → 保留产量最高的 1 家(Booking 或 Agoda,按近 90 天产量定)
    GDS / TMC:开
    批发商 / 包房:关(表 H 在 85–90% 与 90–95% 与 ≥95% 三行均为「关」)
    直销 / 会员:全开

    ③ 叠加表 B「85–90%」行:表 B 该行的「低价渠道 Stop Sell」列写的是「保留」→ 不额外关闭任何渠道。
    最终配置 = 表 H 的配置原样执行:OTA 国内开 3 家(关同程)/ OTA 国际开 1 家 / GDS 开 / 批发商关 / 直销全开。
    (对比:若本日预测 OCC 是 92%,走表 B「90–95%」行,则要额外关闭「尾房特惠」这一低价通路。)

    ④ 最容易忘的一件事:渠道开关的撤除登记。
    本日关闭了「同程」与「批发商」两个渠道,必须在《限制条件存量清单》中登记,并填到期日 10 月 19 日。
    10 月 19 日 08:30 扫描时筛出这两行,按撤除五步法执行:两层都撤(本店侧 + 渠道侧)→ 前台视角复查确实可订(这一步最常被跳过)→ 截图 → 台账登记 + 清单更新。
    补充:批发商关停按云璟执行标准需提前 5 个工作日通知包房商。若 10 月 18 日才决定关,需评估是否构成违约,或只关闭「新增预订」而不取消已确认的存量订单。
    跟练 5 · 价格一致性核查与整改
    目标日 11 月 20 日,房型 SUP-K,价格代码 BAR,不含早,免费取消。直销基准价 P = ¥748(当日刚从 ¥680 上调 10%)。核查结果:携程 ¥748、美团 ¥712、飞猪 ¥748、Booking ¥760、GDS 展示价 ¥748、美团会员日专享 ¥690(未登录用户可见)、会员专享价 ¥673、批发商净价 ¥561。
    请:① 逐渠道算 Δ 并判定;② 指出共几项违规、分别违反哪条红线;③ 交叉校验会员价与批发商净价是否符合公式;④ 按整改 SOP 写出后续 4 个动作。
    查看答案与解析
    ① Δ 与判定:
    携程 748 − 748 = 0 → 一致
    美团 712 − 748 = −¥36 → 违反(红线 1)
    飞猪 748 − 748 = 0 → 一致
    Booking 760 − 748 = +¥12 → 允许(列入观察)
    GDS 748 − 748 = 0 → 一致
    美团会员日专享 690 − 748 = −¥58 → 违反(红线 1,且未登录可见,不是「仅限登录会员可见」)
    会员专享价 673 − 748 = −¥75 → 不按 Δ 判,验证「仅限登录会员可见」
    批发商净价 561 − 748 = −¥187 → 不按 Δ 判,验证「未公开挂牌」

    ② 共 2 项违规,均违反红线 1(直销价不得高于任一 OTA 挂牌价):
    a. 美团常规挂牌价 ¥712,低于直销 ¥748,差 ¥36;
    b. 美团会员日专享 ¥690,低于直销 ¥748,差 ¥58,且未登录用户可见——这不是合规的会员价,是公开的低价。
    会员专享价 ¥673 与批发商净价 ¥561 不算违规,只要前者仅限登录可见、后者未公开挂牌。

    ③ 交叉校验:
    会员价:748 × 90% = ¥673.2 → 实际 ¥673 ✓ 符合公式;下限校验 748 × 88% = ¥658.2,673 > 658.2 ✓ 未破下限。
    批发商净价:748 × 75% = ¥561 → 实际 ¥561 ✓ 正好等于表 H「70–85%」行的限价上限(≤BAR×75%)。
    两项均符合,说明违规不在本店的价格体系,而在渠道侧的展示。

    ④ 整改 SOP 4 个动作:
    1) 定位(15 min 内):锁定「美团 + 11-20 + SUP-K + BAR」;把美团渠道未来 30 天同款产品全部扫一遍,确认违规日期范围(本例刚上调 10%,重点查 11/20 之后的所有日期)。
    2) 判成因:美团常规价 ¥712 低于后台 → 疑似系统未同步(本次刚上调 10%,且违规日为调价日,高度怀疑缓存未刷新);会员日专享 ¥690 且未登录可见 → 渠道私自促销(渠道自补差价的平台活动)。
    3) 处置:① 联系美团渠道经理,要求下架会员日专享活动、恢复常规挂牌价;② 在渠道管理器重新推送价格与库存;③ 保留邮件 / 工单截图归档。
    4) 复查与留痕:整改后立即复查一次,24 小时内再复查一次,写入《价格一致性检查表》「整改结果」列(含时间戳);记入当事人考核;在《调价台账》备注栏写明「美团 Δ=−¥36、会员日 Δ=−¥58,成因渠道促销 + 系统未同步,整改于 XX:XX 完成,复查通过」;若美团 30 天内第 2 次违规,上报 L3 启动渠道合作复核。
    跟练 6 · 综合:表 B 与表 H 冲突 + 直销动作
    目标日 10 月 2 日(D1 峰值日,国庆假期第 2 天)。预测 OCC 96.3%,当前 SUP-K/SUP-T BAR ¥1,020,全部渠道开放,MinLOS 现状 2 晚。当前直销占比 25%、OTA 国内 26%。
    请:① 定表 B 与表 H 的行;② 写出表 B 四列 + 表 H 五列的全部动作,并说明表 B 与表 H 在渠道上的冲突如何仲裁;③ 若要在本日提升直销,8 个动作中哪一个不适用,为什么?
    查看答案与解析
    ① 定行:预测 OCC 96.3% ≥ 95% → 表 B「≥95%」行、表 H「≥95%」行。

    ② 全部动作:
    表 B(≥95% 行,四列全做):
    · MinLOS = 3 晚(D1 峰值日)→ 现状 2 晚,需改为 3 晚
    · CTA = 启用(本行为无条件启用,不看需求等级)
    · 低价渠道 Stop Sell = 关闭尾房特惠 / 团购 / 批发商
    · 超额预订 = 不超售(上限设 0)

    表 H(≥95% 行,五列全做):
    · OTA 国内:仅留 1 家产量最高(携程)
    · OTA 国际:关
    · GDS / TMC:关(需提前 3 个工作日通知主要协议客户与 TMC)
    · 批发商 / 包房:关(需提前 5 个工作日通知,避免违约)
    · 直销 / 会员:全开 + 会员专享价(MEMB 仅限登录会员可见)

    冲突仲裁:表 B 要求关闭「尾房特惠 / 团购 / 批发商」,表 H 也要求关闭批发商。
    两者在批发商上结论一致(都关),无冲突。规则仍是「先表 H 定全渠道配置,再表 B 叠加关闭」——本例表 B 额外要求关闭的「尾房特惠」和「团购」两类低价通路,即使表 H 未提及也要关。
    最终渠道状态:OTA 国内仅携程 / OTA 国际关 / GDS 关 / 批发商关 / 尾房特惠关 / 团购关 / 直销全开 + 会员专享价。

    ③ 8 个直销动作中不适用的一项:动作 ⑧「最后一刻价只在直销投放」。
    理由(三条,任一条即构成不适用):
    a. 触发条件不满足。动作 ⑧ 的触发条件是「《法典》表 I 0–3 天窗口 + OCC < 70% + 已过 18:00」。本日预测 OCC 96.3%,远高于 70% 的门槛,条件不成立。
    b. 与表 A 冲突。表 A 在本日(≥95% × 领先 >10%)给出 ↑20% 的提价动作,而最后一刻价是 BAR×80% 的深折,方向完全相反。
    c. 与表 B 冲突。表 B 在本行要求「关闭尾房特惠 / 团购」,最后一刻价本质上就是尾房产品,与其直接矛盾。
    本日适用的直销动作是:① 会员专享价(BAR×90%,仅限登录可见)、⑤ 直销专属库存(预测 OCC ≥85%,为直销保留 10% = 32 间)。这两个动作在旺日的价值最大——房间不愁卖,把最便宜的渠道留给自己的直销通路。

    十六、判定表默写清单

    ✎当堂默写(限时 15 分钟)
    • 7 个渠道的综合成本率:直销 3% / 会员 4% / 协议 8% / GDS 13% / OTA 国内 16% / OTA 国际 18% / 批发商 26%
    • 7 个渠道的净留存率:97% / 96% / 92% / 87% / 84% / 82% / 74%
    • NRevPAR 公式:NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率);渠道综合成本率 = Σ(渠道房晚占比 × 该渠道成本率)
    • 云璟基准结构:直销 25% / 会员 12% / 协议 22% / OTA 国内 26% / OTA 国际 5% / GDS 5% / 批发商 5%,综合成本率 10.00%,NRevPAR ¥400.5
    • 反直觉结论:OTA ¥600 净 ¥504 vs 直销 ¥530 净 ¥514(便宜 ¥70 多赚 ¥10);平衡点 ¥519.6
    • 直销价下限公式:直销价下限 = OTA 价 ×(1 − OTA 成本率)÷(1 − 直销成本率)= OTA 价 × 86.6%
    • 《法典》表 H 的 6 行:≥95% / 90–95% / 85–90% / 70–85% / 55–70% / <55%(与表 B 的 5 行、表 A 的 6 行不同,别串)
    • 《法典》表 H 的五列:OTA 国内 / OTA 国际 / GDS·TMC / 批发商·包房 / 直销·会员(直销一列六行全部「全开」,永不关闭)
    • 表 H 批发商列:≥95%、90–95%、85–90% 三行均「关」;70–85% 行「限价开(≤BAR×75%)」;55–70% 与 <55% 行「开」
    • 表 H 与表 B 冲突规则:先表 H 定全渠道配置,再表 B 叠加关闭;表 B 要求关的无论表 H 说什么都关
    • 价格一致性四条红线:① 直销价 ≤ OTA 价 ×100% ② 会员价可低但仅限登录可见 ③ 批发净价不得公开挂牌 ④ 违反须 24h 内整改并记入考核
    • Δ 判定:Δ<0 违反 / Δ=0 一致 / Δ>0 允许;会员价与批发净价不适用 Δ 判定,改为验证可见性
    • 整改 SOP 四步:定位(15 min)→ 判成因(4 选 1)→ 处置 → 复查留痕(24h 内复查 2 次)
    • 4 类成因:渠道私自促销 / 包房商倒挂 / 系统未同步 / 人工改价漏改
    • 直销提升 8 个动作的名称与各自的标准数字(会员价 90% 下限 88%、早鸟 90/92/95%、套餐 BAR+¥68、前台转化 ≥20%、专属库存 10%、复购率 ≥35%、直连门户 ≥30%、最后一刻 80% 且触发条件 0–3 天 + OCC<70% + 18:00 后)
    • 三个转换差值(BAR ¥680 基准):OTA 国内→直销 +¥88.4 / OTA 国际→直销 +¥102.0 / 批发商→直销 +¥156.4

    十七、随堂测(5 题)

    第 1 题
    《法典》表 H 的「直销 / 会员」这一列,六行的取值分别是什么?有没有「关」这个选项?
    查看答案与解析
    答案:六行全部是「全开」+ 附加动作,没有「关」这个选项。
    逐行取值:≥95% → 全开 + 会员专享价;90–95% → 全开;85–90% → 全开;70–85% → 全开 + 早鸟;55–70% → 全开 + 闪购 / 套餐;<55% → 全开 + 长住 / 团购。
    解析:直销(3%)与会员(4%)是成本率最低的两个渠道,任何情况下关掉它们都不合理——您不可能用一个更贵的渠道去替代一个更便宜的渠道。
    而且随着预测 OCC 下降,这一列的附加动作越来越多(会员专享价 → 早鸟 → 闪购/套餐 → 长住/团购),说明淡季正是直销发力的时候。
    易错点:把「≥95%」行的「全开 + 会员专享价」记成「全开 + 会员价关闭」。旺日是会员专享价价值最大的时候(房间不愁卖,把最便宜的通路留给会员能提高会员粘性),不是关掉它。
    第 2 题
    直销价下限 = OTA 价 × 86.6%,这个 86.6% 是怎么来的?如果 OTA 成本率谈到了 14%,下限会变成多少?
    查看答案与解析
    答案:由两个渠道净收益相等点反推得出。OTA 成本率降到 14% 后,下限 = OTA 价 × 88.7%。
    解析:令「直销价 ×(1 − 直销成本率 3%)」=「OTA 价 ×(1 − OTA 成本率 16%)」
    直销价 = OTA 价 × 0.84 ÷ 0.97 = OTA 价 × 86.6%
    若 OTA 成本率降到 14%:直销价 = OTA 价 × 0.86 ÷ 0.97 = OTA 价 × 88.66% ≈ 88.7%
    关键洞察:OTA 佣金越低,直销价的下限就越高——也就是说,直销的让利空间越小。
    原因是:直销的优势完全来自成本率差。当 OTA 佣金从 16% 降到 14%,两个渠道的成本率差从 13 个百分点缩小到 11 个百分点,直销不再需要(也不应该)让那么多价去竞争。
    实践意义:当您与 OTA 谈下更低的佣金时,同步上调会员价的让利下限,不要白让利。这也是为什么会员价下限 88% 不是一个固定的管理数字,而是一个随渠道成本结构变动的经济变量。
    第 3 题
    会员价(LOY)¥594 与批发商净价(WHO)¥495,两者的 Δ 都是负数,为什么都不算违反价格一致性?
    查看答案与解析
    答案:因为这两类价格本来就应该低于直销价,Δ<0 是设计使然;它们的合规判定标准是「可见性」,不是「价格高低」。
    解析:《法典》表 H 的四条红线中:
    红线 2 明确写着「会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见」——也就是说,会员价允许低,只是不能让非会员看到。
    红线 3 明确写着「批发商 / 包房价为净价,不得公开挂牌」——也就是说,批发净价允许低,只是不能出现在任何公开可搜索页面。
    所以这两行的核查动作是:
    · 会员价 → 用无痕窗口 / 未登录浏览器访问,能看到即违规;
    · 批发净价 → 在公开搜索页面搜索该价格,能搜到即违规(这叫「包房商倒挂」,是整改 SOP 里的成因②)。
    商业逻辑:会员价是给忠诚客户的专属权益,批发净价是给渠道的结算价——两者都是封闭通路的价格,不进入公开比价体系。价格一致性管的是「公开市场上客人能看到的价格」,不是所有价格。
    交叉校验(本例):594 ÷ 660 = 90% ✓ 符合会员价公式;495 ÷ 660 = 75% ✓ 正好是表 H「70–85%」行批发商限价上限。
    第 4 题
    表 H 在 ≥95% 时要求「OTA 国内仅留 1 家产量最高」,为什么不干脆全部关掉?
    查看答案与解析
    答案:因为 OTA 排名有记忆效应,完全关停会导致排名断崖式下滑,恢复成本远高于旺日多付的佣金。
    解析:OTA 的搜索排名权重里包含可售天数、近期产量、订单确认率等历史指标(见第 11 节动作清单第 2、7 项)。
    若在某个渠道完全关停若干天:① 该渠道的可售天数占比下降,排名权重被扣;② 近期产量归零,进一步拉低权重;③ 恢复投放后,排名不会立刻回到原水平,需要数周才能爬回。
    算一笔账:假设全关 5 天省下的佣金 = 5 天 × 30 间/天 × ¥1,020 × 16% = ¥24,480。但排名下滑后,恢复期(假设 4 周)内每天少 5 间 OTA 订单,损失 = 28 天 × 5 间 × ¥1,020 × 84% = ¥119,952。
    损失是省下的钱的 4.9 倍。
    所以表 H 的设计是「仅留 1 家产量最高」而不是「全关」——保留产量最高的那一家,既把高成本渠道的投放压到最小,又维持了该渠道的排名权重与历史数据连续性。
    同理,第 11 节把「非 D1 峰值日的关房天数」上限设为 3 天/月,也是为了保护排名权重。
    第 5 题
    某月 RevPAR 同比 ↑8%,但 NRevPAR 同比 ↓2%。这说明什么?该怎么处理?
    查看答案与解析
    答案:说明这个月的增长是「用渠道成本买来的」,渠道结构恶化吞掉了全部 RevPAR 增幅还有余。须在月报中单独说明,并启动直销提升动作。
    解析:定量拆解:设去年同期 RevPAR = R₀ = 460,今年 = 460 × 1.08 = 496.8。
    去年 NRevPAR = 460 ×(1 − c₀);今年 NRevPAR = 496.8 ×(1 − c₁)。
    已知今年 NRevPAR 同比降 2%:496.8 ×(1 − c₁)= 460 ×(1 − c₀)× 0.98。
    若 c₀ = 10.00%(基准结构):去年 NRevPAR = 414.0;今年 = 414.0 × 0.98 = 405.7。
    反推 c₁ = 1 − 405.7 ÷ 496.8 = 18.34%。
    渠道综合成本率从 10.00% 恶化到 18.34%,上升 8.34 个百分点。
    按 BAR ¥680 估算,相当于大量房晚从直销(3%)转到了 OTA 国内(16%)甚至批发商(26%)。
    处理动作(按顺序):
    ① 在《月度收益复盘报告》与《客源渠道报告》中单独列示:RevPAR 与 NRevPAR 反向变动,属红灯,须写明原因。
    ② 拆解渠道结构:逐渠道对比本月与去年同期的房晚占比,定位是哪几个渠道的占比变化导致的。
    ③ 判断是主动还是被动:若为主动(如淡季做 OTA 大促冲量),须说明增量效果——这批房晚不做就卖不掉吗?若不是增量,就是白付佣金。
    ④ 启动直销提升 8 个动作:按第 12 节的优先级,先上第一梯队(会员价、前台转化、最后一刻价),每月只上一到两个,单独跟踪 30 天。
    ⑤ 设定回退条件:若连续 2 个月 NRevPAR 仍同比下降,上报 L3,暂停一切以「冲 RevPAR」为目标的 OTA 促销活动。
    记忆点:RevPAR 涨而 NRevPAR 跌 = 用渠道成本买量 = 失败。这句话应该写进月报模板的红灯判定里。

    十八、本模块产出物

    结课交付清单
    • 《渠道地图卡》——7 个渠道的成本率 / 净留存率 / 转换差值一页纸版,销售与前厅人手一份
    • 《NRevPAR 计算器》——输入 7 个渠道的房晚占比,自动输出渠道综合成本率、NRevPAR、年化渠道成本;含保本线反算功能
    • 《渠道开关配置卡》——表 H 的 6 行 × 5 列一页纸版,附「设计逻辑」(成本率从低到高,OCC 越高关得越多)
    • 《渠道开关存量清单》——与 M07 的《限制条件存量清单》同构,含到期日与撤除状态
    • 《价格一致性检查表》——8 行(6 公开渠道 + 会员价 + 批发净价),含 Δ 自动计算、判定、抓取时间戳、整改结果列
    • 《违规整改 SOP 卡》——四步(定位 15min / 判成因 4 选 1 / 处置 / 复查留痕 24h 内 2 次)+ 4 类成因判定依据
    • 《OTA 排名优化检查表》——10 项动作 × 标准数字 × 检查频率 × 责任人,每周一逐项打勾
    • 《直销提升 8 动作跟踪表》——每个动作的触发条件、上线日期、30 天跟踪指标(直销占比 / RevPAR / NRevPAR)、达标判定、回退条件
    • 表 H 默写卷 + 渠道成本率默写卷——当堂完成,错一格重默
    →下一模块预告

    到这里,您已经能独立决定「这个日子卖多少间」(M07)与「通过谁卖」(M08)。但这两件事都建立在一个前提上:您的价格在市场上站得住。
    M09 竞争监测与市场定位会把这个前提补上:怎么选竞争组合(Comp Set)5 家、每日比价的「五同」SOP 怎么走、《法典》表 C(ARI 七档)与表 D(MPI 五档)怎么用,以及本课程体系最关键的一张仲裁表——表 O(决策优先级与冲突仲裁表)。
    届时您会发现,M03、M07、M08 里那些「多张表给出不同动作时怎么办」的困惑,都有了一个统一的答案:表 L 应急 > 表 B 库存 > 表 A 价格 > 表 C 定位 > 表 H 渠道 > 表 D 诊断。

    M09 · 竞争比价响应(L2 · 展开读全文)
    学院首页/ 教案总纲/ L2 模块九
    L2 收益管理主管 模块 M09 6 课时 / 540 min 占 L2 认证 18.75% 前置 M08 ★ 核心模块

    竞争监测与市场定位

    一句话导语:前面八个模块都在回答「我们自己该怎么干」,本模块回答最后一个问题——「我们这么干,在市场上到底算什么水平」。您会学到怎么选竞争组合(Comp Set)、每日比价的「五同」SOP、《法典》表 C(ARI 七档)与表 D(MPI 五档),以及本课程体系最关键的一张仲裁表:表 O(决策优先级与冲突仲裁表)。学完这一模块,多张表同时给出不同动作时您不再纠结——因为纠结是被明令禁止的,您只需要查表 O。

    ◎学习目标
    • 能说出 竞争组合(Comp Set)选取的 5 条标准,并能用这 5 条标准独立评估一家新开酒店是否应纳入云璟的竞争组合
    • 能独立执行 每日比价 SOP:按「五同」(同入住日、同房型、同含早条件、同取消政策、同提前天数)采集 5 家竞对价格,在 08:30 前完成比价表更新
    • 能完整默写并套用《法典》表 C(ARI 七档)与表 D(MPI 五档),并算出任意目标日的 ARI / MPI / RGI 三项指数并通过恒等式自检
    • 能运用 三角诊断法(MPI × ARI = RGI):对 8 种典型组合给出诊断结论与处方,其中「高MPI+低ARI」「低MPI+高ARI」「低MPI+低ARI」「高MPI+高ARI」四种基础组合能各配一个云璟的例子
    • 能完整默写并套用《法典》表 O(六级优先级 + 三条冲突处理铁律),并在多表冲突场景下独立仲裁、写出唯一的执行动作与完整的台账备注
    • 能判断 表 C 与表 A 不得叠加、表 C 与表 D 反向冲突、表 L 覆盖一切三类典型困境的处理方式

    前置要求:M01 指标与计算(OCC / ADR / RevPAR 口径)、M03 每日操作流水线(08:10 比价时段)、M05 需求预测(预测 OCC 是本模块全部指数的输入)、M07 库存战术(表 B 优先级 2)、M08 渠道分销(表 H 优先级 5)。
    本模块完整内嵌《法典》表 C(价格指数 ARI 判定表)、表 D(市场渗透指数 MPI 判定表)、表 O(决策优先级与冲突仲裁表);引用 表 A、表 B、表 E、表 H、表 I、表 L、表 M、表 N。竞争组合数据来自《SPEC》2.4。全部阈值以《SPEC》第四章为唯一版本。

    一、竞争组合(Comp Set):选谁当参照物

    先问一个问题:为什么不能拿全市所有酒店做参照

    因为参照物必须与您争夺同一批客人。把 3 公里外的一家经济型连锁放进竞争组合,它的价格会拉低组合均价,让您的 ARI 虚高到 130,诱使您做出错误的降价决策。
    把远在城市另一端的奢华酒店放进来,则让您的 ARI 虚低,诱使您盲目提价。
    选错参照物比没有参照物更危险——没有参照物您至少知道自己不知道,选错了您会误以为自己知道。

    1.1 竞争组合选取的 5 条标准

    表 9-1 竞争组合(Comp Set)选取 5 条标准5 条同时满足才纳入;任一条不满足即排除
    #标准判定口径云璟的取值不满足会怎样
    1 档次相同 同为「中高端全服务 / 准五星 / 四星+」定位;或相邻一档但客源高度重叠 A 中高端 / B 中高端 / C 中端偏上 / D 高端 / E 中高端 档次差一档以上 → ARI 失真(低档拉低均价、高档抬高均价)
    2 距离相近 直线或车程 3–5 km 内;超出 5 km 需证明客源仍高度重叠 A 1.2km / B 2.5km / C 3.1km / D 4.0km / E 2.0km(全部在 4.0km 内) 距离过远 → 不构成直接竞争,MPI 无法反映真实份额争夺
    3 房量相近 单家房量在 200–400 间;组合总房量建议 800–2,000 间 A 280 / B 240 / C 300 / D 350 / E 200(云璟 320 间)
    组合总房量 1,370 间
    房量差 3 倍以上 → 加权 ADR 被大房量酒店主导,小房量酒店的价格信号被淹没
    4 客源重叠 争夺同一批客源:商务散客 / 会展客 / 周末休闲客,至少 2 类重叠 5 家均争夺滨江区的商务散客 + 会展客 + 周末休闲客 客源不重叠(如机场中转酒店)→ 价格变动互不影响,纳入毫无意义
    5 数量固定 4–6 家;一旦确定,每季度复核一次方可调整(《法典》表 N 每季度动作:竞争组合复核) 固定 5 家(A / B / C / D / E) 数量随意变动 → 同比数据断裂,历史趋势全部失效
    两条排除规则(比 5 条标准更早执行)

    排除 1 · 本集团内部酒店不纳入。云璟酒店集团在杭州的其他门店不得进入竞争组合——集团内部有价格协调机制,纳入会形成自我参照。
    排除 2 · 开业不足 90 天的新酒店暂不纳入。新开业酒店处在爬坡期,价格策略不稳(常见低价冲量),纳入会让组合均价失真。观察满 90 天后,再用 5 条标准评估是否纳入。
    但注意《法典》表 L 有一条专门针对新竞对的应急分支:「竞对新开业 → 判定信号:3km 内新增同档酒店 → 立即动作:采集其价格加入比价表、评估 ARI」。也就是说,不纳入竞争组合,但必须纳入比价表——先观察,够格了再纳入。

    评估一家新酒店是否纳入竞争组合的 5 问(按序问,一票否决)
  • 档次是否与本店相同?(中高端全服务 / 准五星 / 四星+)
  • 距离是否在 3–5 km 内?
  • 房量是否在 200–400 间?
  • 是否争夺同一批客源(商务 / 会展 / 周末休闲,至少 2 类)?
  • 纳入后组合总数是否仍在 4–6 家?(若是第 7 家,须先踢出一家最不相关的)
  • 五问全过才纳入,且只在每季度复核时调整,中途不增不减。

    二、云璟的 5 家竞对与两种加权口径

    表 9-2 云璟竞争组合(Comp Set)《SPEC》2.4 原文,唯一权威版本
    竞对档次房量平峰 BAR距本店房量权重
    A 江畔万枫酒店中高端280¥6501.2 km280 ÷ 1,370 = 20.4%
    B 滨江希尔顿花园中高端240¥6902.5 km240 ÷ 1,370 = 17.5%
    C 钱塘智选假日中端偏上300¥5603.1 km300 ÷ 1,370 = 21.9%
    D 星光开元名都高端350¥8804.0 km350 ÷ 1,370 = 25.5%
    E 云栖亚朵 S中高端200¥6202.0 km200 ÷ 1,370 = 14.6%
    合计1,370——100.0%

    2.1 两种加权口径:¥680 与 ¥691.7(本学院统一说明)

    这是本模块最需要讲清楚的一处口径问题

    《SPEC》2.4 标注「竞争组合加权均价(平峰):¥680」;而按房量加权计算的结果是 ¥691.7。两个数都对,算法不同:
    ¥680 = 算术平均:(650 + 690 + 560 + 880 + 620)÷ 5 = 3,400 ÷ 5 = ¥680
    ¥691.7 = 房量加权平均:(280×650 + 240×690 + 300×560 + 350×880 + 200×620)÷ 1,370
      = (182,000 + 165,600 + 168,000 + 308,000 + 124,000)÷ 1,370 = 947,600 ÷ 1,370 = ¥691.7

    表 9-3 两种口径的分工(本学院统一规定)同一次计算中不得混用,必须在表头标明用的是哪一种
    口径数值算法使用场景为什么
    算术平均¥680 5 家挂牌价求和 ÷ 5 ① 日间口头汇报与快速心算;② 收益晨会的口头沟通;③ 快速校核(「我们 ¥680,组合 ¥680,我们持平」) 不需要计算器就能算,适合需要立刻给结论的场合。与《SPEC》2.4 标注值一致
    房量加权¥691.7 Σ(房量 × 挂牌价)÷ 总房量 ① 比价表与 ARI / MPI / RGI 的正式计算;② 月报与业主一页纸;③ 所有需要落笔存档的数字 《SPEC》3.1 定义 ARI = 本店 ADR ÷ 竞争组合加权 ADR × 100,用的是「加权」二字;且房量加权能反映「大房量酒店的价格对市场影响更大」这一事实
    两种口径得出的结论一致吗?在云璟的基准情形下是一致的

    本店平峰 BAR ¥680:
    ARI(对算术平均 680)= 680 ÷ 680 × 100 = 100.0 → 落表 C「97–103 健康」→ 维持
    ARI(对房量加权 691.7)= 680 ÷ 691.7 × 100 = 98.3 → 落表 C「97–103 健康」→ 维持
    两者同档,结论相同,都与《SPEC》2.4「本店目标定位:ARI ≈ 100」一致。
    但不要以为永远一致。当某家大房量竞对(如 D 星光开元名都 350 间)大幅调价时,房量加权会被显著拉动,而算术平均只变动 1/5。此时两种口径可能落在不同档位。规则:一旦两种口径落在不同档位,一律以房量加权(¥691.7 口径)为准。

    三、每日比价 SOP:五同、怎么记、几点前完成

    3.1 时点:08:10 开始,08:30 前完成

    表 9-4 比价的时段安排《法典》表 M 原文
    时间动作产出物耗时上限
    08:10采集竞争组合 5 家价格比价表更新20 min
    08:30逐日查《法典》表 A/B/C/H,得出动作清单《今日动作清单》40 min
    为什么必须 08:30 前完成:比价是表 C / 表 D 的唯一输入

    08:30 的查表环节要查表 A / 表 B / 表 C / 表 H 四张表,其中表 C(ARI)与表 D(MPI)的输入全部来自比价表。
    比价没做完 → 表 C / 表 D 查不了 → 08:30 的查表不完整 → 09:10 的执行会漏动作。
    硬性要求:08:10–08:30 是比价的固定窗口,5 家必须在这个窗口内采集完毕。若某家在窗口内采集失败,该行留空并告警,不得用昨日数据填充。

    3.2 比什么:五同

    「五同」是比价的全部纪律。少同一样,这个价就不可比
  • 同入住日——比的是同一个目标日,不能拿本店的周五比竞对的周六
  • 同房型——比的是同一档位房型。云璟统一用 SUP-K(高级大床房,系数 100)为对标房型,竞对取与之同档位的房型(如同为「高级大床房 / 豪华大床房」)
  • 同含早条件——统一比不含早价。含早价与不含早价混比,会差出 ¥68/人(云璟含早加价;注意这与自助早餐门市价 ¥128/人 是两个不同的数)
  • 同取消政策——统一比免费取消的产品。不可取消产品天然便宜 5–10%,混比会让竞对显得更便宜
  • 同提前天数——统一在同一提前天数下比。提前 30 天的价格与提前 1 天的价格没有可比性(提前预订价通常更低)
  • 表 9-5 「五同」违反时的偏差量级(云璟实测量级参考)用于理解「为什么必须同」
    不同哪一项典型偏差量级后果
    不同入住日(平峰 vs 高峰)↑30–100%ARI 严重失真,可能跨越 2–3 个档位
    不同房型(标准房 vs 套房)↑50–180%同上,且是最常见的错误
    不同含早条件↑¥68/人(双人即 ↑¥136)ARI 偏差约 10 个点(按 BAR ¥680 计,单人即 10%)
    不同取消政策↓5–10%ARI 偏差 5–10 个点
    不同提前天数↓5–20%(越早越便宜)ARI 偏差 5–20 个点

    3.3 怎么记:采集的 6 个必录项

    1

    固定采集顺序

    按固定顺序采集:A → B → C → D → E。顺序固定能显著减少漏采——人脑对「固定流程」的漏项率远低于对「随机检查」的漏项率。

    2

    录 6 项,一项都不能少

    表 9-6 比价采集的 6 个必录项
    #必录项为什么必须有
    1采集时间戳(精确到分钟)OTA 价格随库存动态变化。没有时间戳就无法判断数据新鲜度,也无法解释「同一天两个人采的价格不一样」
    2竞对名称 + 房量房量是加权计算的分母来源
    3对标房型挂牌价核心数据
    4含早状态校验「同含早条件」
    5取消政策校验「同取消政策」
    6是否售罄售罄的竞对必须从加权计算中剔除后重算——一家售罄的酒店,其挂牌价没有市场意义(它已经不卖了)
    3

    售罄处理(最容易出错的一步)

    若某家竞对在目标日售罄:① 该行标记「售罄」;② 从加权 ADR 的分子与分母中同时剔除(即分子减去「该家房量 × 该家价格」,分母减去该家房量);③ 重新计算加权 ADR。
    错误做法:把售罄酒店的价格按原价计入。一家已经卖完的酒店,其挂牌价往往是当日最高的,计入会虚抬组合均价,让您的 ARI 虚低,进而误判为「该提价」。
    注意:售罄只影响「价格」维度的加权 ADR,不影响「出租率」维度的加权 OCC——售罄酒店的 OCC 应记为 100%,必须计入(否则会低估市场热度)。

    4

    自动算出 4 个数

    比价表应自动计算:① 组合加权 ADR(房量加权)② 组合加权 OCC(房量加权)③ 本店 ARI ④ 本店 MPI。
    并跑恒等式自检:|RGI − MPI × ARI ÷ 100| ≤ 0.2,不通过不得进入 08:30 查表。

    四、比价表:字段设计与填好的示例

    表 9-7 《每日比价表》示例目标日 2026-11-12(周四,D3 平峰日);对标房型 SUP-K 同档位;不含早;免费取消;提前 15 天
    竞对房量挂牌价含早取消政策是否售罄采集时间当日 OCC
    A 江畔万枫酒店280¥680不含早免费取消否08:1278.0%
    B 滨江希尔顿花园240¥720不含早免费取消否08:1476.0%
    C 钱塘智选假日300¥560不含早免费取消否08:1670.0%
    D 星光开元名都350¥880不含早免费取消否08:1968.0%
    E 云栖亚朵 S200¥620不含早免费取消否08:2180.0%
    本店(云璟)320¥680不含早免费取消否—75.0%(预测)
    表 9-8 由比价表自动算出的 4 个数
    指标算式结果
    组合加权 ADR (280×680 + 240×720 + 300×560 + 350×880 + 200×620)÷ 1,370
    =(190,400 + 172,800 + 168,000 + 308,000 + 124,000)÷ 1,370
    = 963,200 ÷ 1,370
    ¥703.1
    组合加权 OCC (280×78 + 240×76 + 300×70 + 350×68 + 200×80)÷ 1,370
    =(21,840 + 18,240 + 21,000 + 23,800 + 16,000)÷ 1,370
    = 100,880 ÷ 1,370
    73.6%
    本店 ARI 本店 ADR ¥680 ÷ 组合加权 ADR ¥703.1 × 100 96.7
    本店 MPI 本店预测 OCC 75.0% ÷ 组合加权 OCC 73.6% × 100 101.9
    口径提示:ARI 用的是「本店 ADR」还是「本店 BAR」?

    《SPEC》3.1 的定义是 ARI = 本店 ADR ÷ 竞争组合加权 ADR × 100,用的是 ADR。
    但 ADR 是已发生的事后指标(客房收入 ÷ 已售房晚),在预测场景下还没有 ADR 可用。
    本学院统一口径:
    ① 预测场景(每日 08:30 查表、表 C 判定)→ 用「本店 BAR(SUP-K/SUP-T)」代替 ADR,与竞对的「同档位挂牌价」同口径(都是挂牌 BAR),符合「五同」;
    ② 复盘场景(月度三维诊断、表 N 每月 1 日)→ 用实际 ADR,与竞对的实际 ADR 同口径。
    两种场景都必须在表头注明用的是哪一种,不得混用。本模块的例题中,每日查表用 BAR,月度诊断用 ADR。

    五、三个指数:ARI / MPI / RGI 的口径与恒等式

    表 9-9 三个指数的定义与读法《SPEC》3.1 原文
    指数中文名公式>100 意味着回答的问题
    MPI市场渗透指数
    Market Penetration Index
    本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100 份额领先——您抢到的客人比竞对多 量:我卖得比竞对多吗?
    ARI平均房价指数
    Average Rate Index
    本店 ADR ÷ 竞争组合 ADR × 100 卖得比竞对贵 价:我卖得比竞对贵吗?
    RGI收入生成指数
    Revenue Generation Index
    本店 RevPAR ÷ 竞争组合 RevPAR × 100
    = MPI × ARI ÷ 100
    综合竞争力领先——量价合起来赢了 钱:我总共赚得比竞对多吗?
    恒等式自检(每次算完必须跑)
    恒等式 RGI = MPI × ARI ÷ 100
    容差 |RGI(直接算)− MPI × ARI ÷ 100| ≤ 0.2

    本例验证:
    RGI(直接算)= 本店 RevPAR ÷ 组合 RevPAR × 100 =(75.0% × 680)÷(73.6% × 703.1)× 100 = 510.0 ÷ 517.5 × 100 = 98.6
    MPI × ARI ÷ 100 = 101.9 × 96.7 ÷ 100 = 98.5
    |98.6 − 98.5| = 0.1 ≤ 0.2 ✓ 通过
    差值超过 0.2 说明三个数不是同一口径算出来的——常见原因:OCC 一个用总房量做分母一个用可售房晚;或 ADR 一个含早一个不含早;或预测 OCC 与组合 OCC 不是同一目标日。不通过不得上报。

    只看一个指数必然误判——这是本模块最重要的一句话

    三个经典的反例:
    ① ARI 高 ≠ 好。ARI 120 说明您比竞对贵 20%,但如果 MPI 只有 70(份额大幅落后),您的 RGI = 70 × 120 ÷ 100 = 84——您贵了但没人住,总收入输得很惨。
    ② MPI 高 ≠ 好。MPI 115 说明份额领先,但如果 ARI 只有 85(比竞对便宜 15%),您的 RGI = 115 × 85 ÷ 100 = 97.75——您靠低价买来了份额,钱留在桌上。
    ③ RGI 高 ≠ 永远安全。RGI 140(如 MPI 112 × ARI 125)看起来很牛,但 ARI 125 已是「严重偏高」,一旦市场转向,跌幅会比竞对猛得多。
    所以三个指数必须同时看,这就是下一节「三角诊断法」的由来。

    六、《法典》表 C · 价格指数(ARI)判定表(完整内嵌)

    输入 ARI = 本店 ADR(预测场景用 BAR)÷ 竞争组合加权 ADR × 100
    表 C 价格指数(ARI)判定表七档,从上到下 ARI 由高到低
    ARI判定动作
    >120严重偏高MPI<95 → 降 8%;MPI≥95 → 维持并每日盯 Pickup
    110–120偏高RGI<100 → 降 5%;RGI≥100 → 维持
    103–110略高维持,观察 Pickup
    97–103健康维持
    90–97略低预测 OCC≥80% → 提 3%;否则 维持
    80–90偏低提 5%
    <80严重偏低提 8%,并核查房型配置与含早策略
    区间边界(含下界不含上界,与表 A / 表 B / 表 E / 表 H 一致)

    >120.0 → 严重偏高
    110.0 ≤ X ≤ 120.0 → 偏高(注意:本档两端都含等号,原文写的是「110–120」,且上一档是「>120」,下一档是「103–110」,所以 120.0 归「110–120」,110.0 也归「110–120」)
    103.0 < X < 110.0 → 略高
    97.0 ≤ X ≤ 103.0 → 健康
    90.0 ≤ X < 97.0 → 略低
    80.0 ≤ X < 90.0 → 偏低
    X < 80.0 → 严重偏低
    本学院统一:边界值取「含下界不含上界」,唯一例外是「110–120」档——因为上一档写的是「>120」(严格大于),所以 120.0 归入「110–120」。同理 103.0 归入「97–103」(因下一档是「103–110」,103.0 取含下界)。

    6.1 表 C 的执行约束(原文,必须遵守)

    《SPEC》表 C 执行约束原文

    ARI 调整每次不超过 8%,每周不超过 2 次,且不得与表 A 结论叠加执行(同日只执行优先级更高的一条,优先级:表 A > 表 C)。

    表 9-10 表 C 三条执行约束的解读
    #约束校验方法不满足时怎么办
    1 ARI 调整每次不超过 8% 表 C 最大动作是「提 8%」与「降 8%」,本身就是上限 不存在超限可能(表 C 没有更大的动作)
    2 ARI 调整每周不超过 2 次 查《调价台账》近 7 天触发表编号为「表 C」的条目数 第 3 次起不予执行,写入《观察清单》,下周一重新评估
    3 不得与表 A 结论叠加执行(同日只执行优先级更高的一条,表 A > 表 C) 若当日表 A 给出的动作 ≠ 维持,则表 C 的动作一律不执行 表 C 结论写入《观察清单》与台账备注栏,不落位
    约束 3 的两种理解,本学院采用哪一种

    「不得与表 A 结论叠加执行」有两种可能的理解:
    理解甲(严格):只要当日表 A 有动作(哪怕与表 C 反向),表 C 就一律不执行。
    理解乙(宽松):只有表 A 与表 C 同方向时才禁止叠加(避免调过头);反向时两者冲突,仍按表 O 只执行表 A。
    本学院采用理解甲。理由:《法典》表 O 已经明确「同日只执行优先级最高的那一条动作」,表 A(优先级 3)> 表 C(优先级 4)。只要表 A 给出了非「维持」的动作,表 C 就一定不执行,无论方向。
    但有一个例外必须记住:若表 A 的动作是「维持」,则按表 O 第二条铁律「若最高优先级动作为『维持』,则顺延执行下一优先级」,此时表 C 的动作被执行。

    七、《法典》表 D · 市场渗透指数(MPI)判定表(完整内嵌)

    输入 MPI = 本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100
    表 D 市场渗透指数(MPI)判定表五档。《SPEC》表 O 明确:表 D「多为分析而非动作」,优先级最低(6)
    MPI判定动作动作性质
    >110份额领先优先提价(走表 C 提价分支)导向性——本身不给价格动作,把球踢给表 C
    100–110健康维持无动作
    95–100略弱检查 OTA 曝光 / 挂牌 / 点评分;补挂牌非价格动作——不动价格
    85–95落后降价 5% 或 增加 OTA 广告投放组合包——二选一,见下文
    <85严重落后启动《应急方案 L2-E1》:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘组合包——三部分拆分处理,见下文

    7.1 表 D 两个组合包的拆分处理规则

    核心规则:组合包要拆开,价格动作参与仲裁,非价格动作不参与

    表 D 的「85–95 落后」与「<85 严重落后」两档给的都是组合包。处理时必须拆成「价格动作」与「非价格动作」两类:
    价格动作 → 参与表 O 仲裁(与表 A / 表 C 同类,只执行优先级最高的那一条)
    非价格动作 → 不参与仲裁,照常执行(它们不与任何价格表冲突)

    表 9-11 表 D 两个组合包的拆分
    MPI 档组合包内容性质是否参与表 O 仲裁处理方式
    85–95
    落后
    降价 5% 价格动作 参与 与表 A(3)/ 表 C(4)比较,只执行优先级最高的一条;表 D(6)最低,通常不执行
    增加 OTA 广告投放 非价格动作 不参与 照常执行,列入《今日动作清单》,写进台账备注第三段
    <85
    严重落后
    降价 10% 价格动作 参与 同上;表 D 优先级最低,通常不执行
    全员直销动员 非价格动作 不参与 照常执行(启动 M08 第 12 节的直销提升动作)
    48 小时复盘 非价格动作 不参与 照常执行,48 小时后产出复盘记录,归档并与《调价台账》关联
    「>110 份额领先 → 优先提价(走表 C 提价分支)」这一档怎么执行

    这一档本身不给价格动作,它是一个导向:告诉您「份额已经领先,可以往提价方向走」。
    具体的价格动作要去表 C 找。执行顺序:
    ① 查表 C 得到本档的 ARI 动作;
    ② 若表 C 的动作是提价(如「80–90 偏低 → 提 5%」「90–97 略低 + 预测 OCC≥80% → 提 3%」「<80 严重偏低 → 提 8%」)→ 两表同向,执行表 C 的提价;
    ③ 若表 C 的动作是「维持」或「降价」→ 以表 C 为准(表 C 优先级 4 > 表 D 优先级 6),不提价。
    典型误区:看到 MPI 112 就直接提价 5%。错。若此时 ARI 已经是 108(103–110 略高),表 C 给的是「维持,观察 Pickup」,那么就不能提价——您已经比竞对贵了,再提会掉份额。

    八、★ 三角诊断法:MPI × ARI = RGI 的 8 种组合与处方

    三角诊断法怎么用:三个指数画成一个三角形

    MPI 看量、ARI 看价、RGI 看钱。三者由恒等式 RGI = MPI × ARI ÷ 100 锁死,所以只要知道任意两个,第三个就确定了。
    诊断步骤固定两步:
    第一步:把 MPI 与 ARI 各归到自己的档位(表 D 五档 / 表 C 七档);
    第二步:在下面的 8 种组合中找到对应的一格,读出诊断结论与处方。

    表 9-12 三角诊断矩阵:8 种典型组合行 = MPI(份额),列 = ARI(价格),格内 = 组合名 / RGI 量级
    MPI \ ARI严重偏低 <80偏低 80–90略低 90–97健康 97–103略高 103–110偏高 110–120严重偏高 >120
    >110
    份额领先
    组合 2b
    极度以价换量
    RGI <90
    组合 2
    以价换量
    RGI ≈ 99
    组合 6
    份额稳·价略低
    RGI ≈ 99
    组合 5
    稳态健康
    RGI ≈ 104
    组合 1
    量价双优
    RGI ≈ 121
    组合 8
    溢价透支风险
    RGI ≈ 130
    组合 8b
    高价孤峰
    RGI >140
    100–110
    健康
    组合 4
    双输(价崩)
    RGI <85
    组合 4
    双输
    RGI ≈ 85
    组合 6
    份额稳·价略低
    RGI ≈ 98
    组合 5
    稳态健康
    RGI ≈ 104
    组合 1
    量价双优
    RGI ≈ 111
    组合 3
    价高量失
    RGI ≈ 115
    组合 8
    溢价透支风险
    RGI >125
    95–100
    略弱
    组合 4
    双输
    RGI <80
    组合 4
    双输
    RGI ≈ 82
    组合 7
    曝光不足
    RGI ≈ 93
    组合 7
    曝光不足
    RGI ≈ 97
    组合 3
    价高量失
    RGI ≈ 101
    组合 3
    价高量失
    RGI ≈ 105
    组合 8
    溢价透支
    RGI >115
    85–95
    落后
    组合 4
    双输(重症)
    RGI <75
    组合 4
    双输(重症)
    RGI ≈ 78
    组合 4
    双输
    RGI ≈ 86
    组合 7
    曝光不足
    RGI ≈ 91
    组合 3
    价高量失
    RGI ≈ 96
    组合 3
    价高量失
    RGI ≈ 100
    组合 3b
    价高量失(重症)
    RGI >105
    <85
    严重落后
    组合 4b
    全面崩塌
    RGI <68
    组合 4
    双输(危重)
    RGI ≈ 72
    组合 4
    双输(危重)
    RGI ≈ 77
    组合 4b
    全面崩塌
    RGI ≈ 82
    组合 3
    价高量失
    RGI ≈ 87
    组合 3b
    价高量失(危重)
    RGI ≈ 95
    组合 3b
    价高量失(危重)
    RGI >100

    8.1 四种基础组合(重点展开 · 各配云璟实例)

    ①组合 1 · 高 MPI + 高 ARI = 高 RGI「量价双优」最理想
    特征
    份额领先(MPI >110)且卖得比竞对贵(ARI 103–120)。量价两头都赢。
    云璟实例
    目标日 9 月 20 日(周六,云栖大会次日,D2 高涨日):
    本店预测 OCC 94.0%、SUP BAR ¥980;组合加权 OCC 83.9%、加权 ADR ¥907.4
    MPI = 94.0 ÷ 83.9 × 100 = 112.0(>110 份额领先)
    ARI = 980 ÷ 907.4 × 100 = 108.0(103–110 略高)
    RGI = 112.0 × 108.0 ÷ 100 = 121.0
    表 C 判定
    ARI 108.0 落「103–110 略高」→ 动作 = 维持,观察 Pickup
    表 D 判定
    MPI 112.0 落「>110 份额领先」→ 动作 = 优先提价(走表 C 提价分支)
    处方
    按表 O:表 C(优先级 4)> 表 D(6)→ 执行表 C 的「维持」,不提价。表 D 的「优先提价」只是导向,且表 C 本档动作是维持,不执行提价。
    ① 维持当前价格,每日盯 Pickup(表 C 本档原文要求);
    ② 把高 ARI 的收益留在低成本渠道——按 M08 表 H「≥95% 或 90–95%」档压减高成本渠道(OTA 国际、批发商),把库存导向直销;
    ③ 若 Pickup 连续 3 天领先 >10%,回到表 A 走提价分支(表 A 优先级 3 > 表 C)。
    ②组合 2 · 高 MPI + 低 ARI = 中 RGI「以价换量」钱留在桌上
    特征
    份额领先(MPI >110)但卖得比竞对便宜(ARI 80–97)。您靠低价买来了份额,RGI 却没赢。这是最典型、也最容易被误读为「经营良好」的组合——因为 OCC 好看。
    云璟实例
    目标日 11 月 12 日(周四,D3 平峰日):
    本店预测 OCC 82.4%、SUP BAR ¥620;组合加权 OCC 73.6%、加权 ADR ¥703.1
    MPI = 82.4 ÷ 73.6 × 100 = 112.0(>110 份额领先)
    ARI = 620 ÷ 703.1 × 100 = 88.2(80–90 偏低)
    RGI = 112.0 × 88.2 ÷ 100 = 98.8(<100,输给组合)
    表 C 判定
    ARI 88.2 落「80–90 偏低」→ 动作 = 提 5%(本档无前置条件,直接提)
    表 D 判定
    MPI 112.0 落「>110 份额领先」→ 动作 = 优先提价(走表 C 提价分支)
    处方
    两表同向(都指向提价)→ 执行表 C 的提 5%,不叠加。
    新价 = 620 × 1.05 = ¥651;提价后 ARI = 651 ÷ 703.1 × 100 = 92.6,从「80–90 偏低」改善到「90–97 略低」。
    ① 执行表 C 提 5%(触发表编号填「表 C」);
    ② 表 D 的「优先提价」是导向而非独立动作,不额外提价;
    ③ 测算提价后的份额容忍度:若提价后 MPI 从 112 跌破 100,说明份额是靠低价撑的,需回退并改用非价格手段(M08 直销提升动作);
    ④ 7 天内盯 Pickup:若 Pickup 由领先转为落后,立即复盘。
    本组合的判断口诀

    「份额已经领先了,就别再便宜卖了。」MPI >110 意味着客人在没有价格优势的情况下仍然选您(可能是位置、产品、口碑),这正是提价的窗口期。
    反过来验证:如果不提价会怎样?按当前结构,一年 116,800 个可售房晚、OCC 82.4%、ADR ¥620 对应 RevPAR ¥511,提 5% 后 RevPAR = ¥536.6,年增收约 ¥299 万(假设份额不变)。即使提价导致 OCC 跌 3 个百分点(到 79.4%),RevPAR = 0.794 × 651 = ¥516.9,仍高于提价前的 ¥511。所以本组合的容错空间是 OCC 跌不超过约 3.3 个百分点。

    ③组合 3 · 低 MPI + 高 ARI = 中 RGI「价高量失」定价超出市场承受
    特征
    份额落后(MPI <95)却卖得比竞对贵(ARI >110)。需求被竞对吸走了,您还在涨价。
    云璟实例
    目标日 7 月 8 日(周一,D4 低谷日):
    本店预测 OCC 48.0%、SUP BAR ¥690;组合加权 OCC 55.8%、加权 ADR ¥616.1
    MPI = 48.0 ÷ 55.8 × 100 = 86.0(85–95 落后)
    ARI = 690 ÷ 616.1 × 100 = 112.0(110–120 偏高)
    RGI = 86.0 × 112.0 ÷ 100 = 96.3
    表 C 判定
    ARI 112.0 落「110–120 偏高」→ 判据是 RGI:RGI 96.3 < 100 → 降 5%(若 RGI ≥100 则维持)
    表 D 判定
    MPI 86.0 落「85–95 落后」→ 动作 = 降价 5% 或 增加 OTA 广告投放
    处方
    按表 O:表 C(4)> 表 D(6)→ 价格动作执行表 C 的降 5%,表 D 的降价 5% 不叠加。
    新价 = 690 × 0.95 = ¥655.5 → ¥656;降价后 ARI = 656 ÷ 616.1 × 100 = 106.4,仍偏高但已进入「103–110 略高」。
    ① 执行表 C 降 5%;
    ② 表 D 的「增加 OTA 广告投放」是非价格动作,照常执行——本组合的病根是「客人看到您的价格后不选您」,投放能增加曝光;
    ③ 同时跑 M08 第 11 节的 OTA 排名优化清单 10 项(点评分 ≥4.6、图片 ≥30 张、响应时间 <5 分钟等);
    ④ 7 天内盯 MPI:若仍 <95,回到表 C 再看是否需要第二次降价(注意表 C 约束 2:每周不超过 2 次)。
    本组合的关键:表 C「110–120 偏高」这一档的判据是 RGI,不是 MPI

    表 C 原文:「110–120 偏高 → RGI<100 → 降 5%;RGI≥100 → 维持」。
    这是表 C 七档里唯一一档用 RGI 做判据的(另有一档「>120」用 MPI 做判据)。
    为什么这一档用 RGI?因为 ARI 110–120 属于「贵但还没贵到离谱」,此时要不要降,取决于「贵」有没有被「量」抵消掉——这正是 RGI 的定义。RGI ≥100 说明虽然贵、但份额够大,总收入已经赢了,不必降。
    本例 RGI 96.3 < 100 → 降 5%。若本例 MPI 是 92.0,则 RGI = 92 × 112 ÷ 100 = 103.0 ≥100 → 维持,不降。
    这是表 C 里最容易记错的一格,必须连同判据一起背。

    ④组合 4 · 低 MPI + 低 ARI = 低 RGI「双输」最危险
    特征
    份额落后(MPI <95)且卖得比竞对便宜(ARI <97)。既不便宜也没人住——这是全部 8 种组合里最危险的一种。
    它说明问题不在价格上。您已经比竞对便宜了,还是抢不到客人,说明病根在产品、曝光、口碑或渠道,降价只会让情况更糟。
    云璟实例
    目标日 1 月 14 日(周二,D4 低谷日,1 月淡季):
    本店预测 OCC 42.0%、SUP BAR ¥560;组合加权 OCC 53.8%、加权 ADR ¥682.9
    MPI = 42.0 ÷ 53.8 × 100 = 78.1(<85 严重落后)
    ARI = 560 ÷ 682.9 × 100 = 82.0(80–90 偏低)
    RGI = 78.1 × 82.0 ÷ 100 = 64.0
    表 C 判定
    ARI 82.0 落「80–90 偏低」→ 动作 = 提 5%
    表 D 判定
    MPI 78.1 落「<85 严重落后」→ 启动《应急方案 L2-E1》:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘
    核心困境
    两表方向完全相反:表 C 要提 5%,表 D 要降 10%。
    处方
    按表 O:表 C(4)> 表 D(6)→ 价格动作执行表 C 的提 5%,表 D 的降价 10% 不执行。
    新价 = 560 × 1.05 = ¥588。
    ① 执行表 C 提 5%(触发表编号「表 C」);
    ② 表 D 组合包中的「全员直销动员」与「48 小时复盘」是非价格动作,照常执行;
    ③ ★ 必须加设保护条款(本组合专属):在台账备注写明「表 C 与表 D 反向冲突,本组合属『双输』(MPI 78.1 / ARI 82.0 / RGI 64.0)。提价后 7 天内若 MPI 继续下滑 >5 个百分点,立即回退至 ¥560 并改走表 D 的降价 10%」;
    ④ 同步启动非价格诊断(本组合的重点不在价格):跑 M08 第 11 节的 OTA 排名优化 10 项,重点查点评分(≥4.6)、挂牌完整性、图片数量(≥30 张)、响应时间(<5 分钟);
    ⑤ 核查《法典》表 L「竞对新开业」分支:3 km 内是否有新开同档酒店抢走了客源?若有,按表 L 走差异化策略,不盲目跟价。
    本组合最容易犯的错:看到 MPI 低就降价

    直觉告诉您「没人来住,那就降价」。但表 C 明确禁止这么做——您的 ARI 已经 82.0(偏低),再降就是 70 出头(严重偏低),而表 C 对「<80 严重偏低」给的动作是「提 8%,并核查房型配置与含早策略」。
    《法典》在这个位置的态度非常明确:价格已经低于市场了,还抢不到客人,说明不是价格问题,降价只会让 ARI 更糟、RGI 更低。
    正确的用力方向是:曝光(OTA 排名)、产品(点评分、图片)、渠道(是否漏挂)、客源(是否有新竞对)。

    8.2 四种扩展组合

    表 9-13 四种扩展组合与处方
    组合MPI × ARIRGI云璟实例表 C / 表 D 判定处方
    ⑤ 稳态健康 104.0(100–110)
    × 100.0(97–103)
    104.0 本店 OCC 76.5% / ADR ¥691.7;组合 OCC 73.6% / ADR ¥691.7 表 C「健康 → 维持」;表 D「健康 → 维持」 全部维持,不动价格。按表 O 第二条铁律顺延到表 A;若表 A 也是维持,则本日无价格动作,台账写「维持」。只做每日盯 Pickup 与常规巡检
    ⑥ 份额稳·价略低 104.0(100–110)
    × 95.0(90–97)
    98.8 本店 OCC 76.5% / ADR ¥657.1;组合 OCC 73.6% / ADR ¥691.7 表 C「90–97 略低 → 预测 OCC≥80% 提 3%;否则维持」;本例预测 OCC 76.5% < 80% → 维持 维持,不提价。这是表 C 最常被读错的一格——很多人看到「略低」直接提 3%,忽略了「预测 OCC ≥80%」这个前置条件。份额虽健康但没到 >110,提价的风险大于收益
    ⑦ 曝光不足 97.0(95–100)
    × 100.0(97–103)
    97.0 本店 OCC 71.4% / ADR ¥691.7;组合 OCC 73.6% / ADR ¥691.7 表 C「健康 → 维持」;表 D「95–100 略弱 → 检查 OTA 曝光/挂牌/点评分,补挂牌」 不动价格。价格(ARI 100)没问题,问题是客人看不到您。按表 O,表 C 维持 → 顺延执行表 D 的非价格动作:跑 M08 第 11 节的 OTA 排名优化 10 项,重点是补挂牌(检查是否有渠道漏挂、房型投放是否 ≥5 个)
    ⑧ 溢价透支 112.0(>110)
    × 125.0(>120)
    140.0 10 月 2 日(D1 峰值日):本店 OCC 95.9% / ADR ¥1,314;组合 OCC 85.6% / ADR ¥1,051.2 表 C「>120 严重偏高 → MPI<95 降 8%;MPI≥95 → 维持并每日盯 Pickup」;表 D「>110 份额领先 → 优先提价(走表 C 提价分支)」 维持,不提价,每日盯 Pickup。本例 MPI 112 ≥95 → 走「维持」分支。表 D 的「优先提价」让位于表 C(4 > 6)。RGI 140 看着漂亮,但 ARI 125 已是严重偏高,Pickup 一旦掉头会崩得比竞对快

    九、★ 《法典》表 O · 决策优先级与冲突仲裁表(完整内嵌)

    表 O 决策优先级与冲突仲裁表当多张表给出不同动作时,严格按以下优先级执行。《SPEC》第四章原文
    优先级表场景
    1(最高)表 L 应急异常事件,覆盖一切
    2表 B 库存库存安全(超售 / 关房)优先于价格
    3表 A 价格常规价格调整
    4表 C ARI竞争定位微调
    5表 H 渠道渠道开关
    6(最低)表 D MPI份额诊断,多为分析而非动作

    9.1 三条冲突处理铁律(原文)

    表 O 冲突处理铁律《SPEC》第四章原文,三条同时生效
    #铁律解读
    1 同日只执行优先级最高的那一条动作,其余记录在《观察清单》 「只执行一条」指的是同一类动作。不同类的动作(价格 / 库存 / 渠道)互不冲突,并行执行。见下方仲裁五步法第 3 步
    2 若最高优先级动作为「维持」,则顺延执行下一优先级 「维持」不是「有动作」,它是「没有动作」。所以最高优先级给维持时,要看下一优先级有没有动作
    3 所有冲突与取舍必须写入《调价台账》备注栏 没有写进备注的仲裁,等于没有发生。30 天后复盘时会完全看不出当时为什么这么选
    记忆口诀

    「应急第一、库存第二、价格第三、定位第四、渠道第五、诊断第六。」
    简化版:急 > 存 > 价 > 位 > 渠 > 诊。
    对应的表:表 L > 表 B > 表 A > 表 C > 表 H > 表 D。

    十、表 O 的三条铁律与仲裁五步法

    10.1 仲裁五步法(每次遇到多表冲突都按这五步走)

    1

    列全:把所有查过的表与各自的动作列出来

    至少列出:表 A(价格)、表 B(库存)、表 C(ARI)、表 D(MPI)、表 H(渠道);另核查表 L(异常事件)是否触发。
    不许只列出「有动作」的表。给「维持」的表也要列——因为铁律 2 要靠它们才能生效。

    2

    查表 L:先看有没有异常事件

    表 L 是优先级 1,覆盖一切。若表 L 触发(需求暴跌 48h Pickup 落后 >40%、需求暴涨 24h Pickup 领先 >60%、竞对新开业、系统故障、超售过度),立即按表 L 执行,其余全部让位。
    这一步必须在最前面做——如果先按表 A 调了价,再发现表 L 触发,等于白做一遍且可能做反了方向。

    3

    分类:把动作分成「价格类 / 库存类 / 渠道类 / 非价格动作」四类

    表 9-14 动作分类与仲裁规则
    类别包含哪些动作是否参与仲裁规则
    价格类表 A 的调价、表 C 的调价、表 D 的降价参与优先级 表 A(3) > 表 C(4) > 表 D(6),只执行最高的一条,不叠加
    库存类表 B 的 MinLOS / CTA / Stop Sell / 超售、表 E 的超售不参与表 B 优先级 2,全部执行(四列同时配置),不与价格类冲突
    渠道类表 H 的渠道开关不参与表 H 优先级 5,全部执行;但与表 B 的「低价渠道 Stop Sell」重叠时以表 B 为准
    非价格动作表 D 的全员直销动员 / 48 小时复盘 / 增加 OTA 投放;表 L 的复盘报告等不参与照常执行,不与任何价格表冲突

    这是本学院对《法典》表 O 的执行解释:仲裁只在同一类动作之间进行;不同类的动作并行执行,全部记入台账备注栏。

    4

    定价格动作:按 3 > 4 > 6 的顺序,取第一个「非维持」的动作

    ① 看表 A:若表 A 动作 ≠ 维持 → 执行表 A,结束;
    ② 若表 A = 维持 → 顺延看表 C:若表 C 动作 ≠ 维持 → 执行表 C,结束;
    ③ 若表 C = 维持 → 顺延看表 D:若表 D 的价格动作(降价 5% / 降价 10%)存在 → 执行表 D 的价格动作;
    ④ 若三者都是维持 → 本日无价格动作,台账写「维持」。
    注意:这里说的「表 D 的价格动作」要先把表 D 的组合包拆开(见 7.1 节),只取其中的价格部分参与仲裁。

    5

    记备注:按三段式写入《调价台账》

    第一段 · 冲突与仲裁:写明查过哪几张表、各自给什么动作、按表 O 执行了哪一条、被搁置的动作写进《观察清单》。
    第二段 · 约束与限制:写明触及的约束(表 A 的五条、表 C 的三条等)。
    第三段 · 关联动作:写明同步执行的非价格动作与后续跟踪事项。
    铁律 3 要求这一步必须做,不做等于仲裁没发生。

    十一、三类典型冲突的处理范式

    11.1 范式一:表 A 与表 C 冲突(同方向,不同幅度)

    规则:只执行表 A,表 C 不叠加

    《SPEC》表 C 执行约束原文明确写了「不得与表 A 结论叠加执行,同日只执行优先级更高的一条,优先级:表 A > 表 C」。
    不管同向还是反向,表 A 一旦有动作,表 C 就不执行。
    示例:表 A 给 ↑20%,表 C 给 ↑3% → 只执行 ↑20%。若叠加成 ↑23%,会突破表 A 约束 1(单日同方向累计 ≤20%)。
    示例(反向):表 A 给 ↓15%,表 C 给 ↑5% → 只执行 ↓15%。表 C 的 ↑5% 写入《观察清单》。
    反向冲突要额外做的事:在台账备注中标记「表 A 与表 C 反向冲突」。若连续 3 天出现反向冲突,说明本店价格与市场定位背离,需上报 L3 做专项诊断。

    11.2 范式二:表 C 与表 D 反向冲突(组合 4「双输」专属)

    规则:执行表 C,但必须加设保护条款

    表 C(4)> 表 D(6),所以价格动作执行表 C。但「双输」组合(低 MPI + 低 ARI)下,表 C 往往是提价,而表 D 是降价,方向完全相反。
    此时不能机械地执行完就完事,必须加三条保护:
    ① 写保护条款:台账备注写明「若 N 天内 MPI 继续下滑 >5 个百分点,立即回退并改走表 D」;
    ② 同步启动非价格诊断:跑 OTA 排名优化 10 项 + 核查表 L「竞对新开业」;
    ③ 执行表 D 的非价格动作(全员直销动员 / 48 小时复盘 / 增加 OTA 投放)照常做,一个不落。
    根本原因:价格已经低于市场还抢不到客人,病根不在价格上。表 O 让您执行表 C,是为了防止您越降越糟;但真正的解法在表 O 之外。

    11.3 范式三:表 L 触发(覆盖一切)

    规则:表 L 一旦触发,其余全部让位,且必须先查表 L

    顺序要求:08:30 查表环节的第 0 步是核查表 L,不是第 1 步。
    五类表 L 事件的立即动作(2 小时内):

    表 9-15 表 L 五类事件与仲裁影响
    事件判定信号立即动作(2 小时内)对其他表的压制
    需求暴跌48h Pickup 落后 >40%降价 15%、全开渠道、启动直销外呼压过表 A / 表 C / 表 D 的全部价格动作(优先级 1 > 3/4/6)
    需求暴涨24h Pickup 领先 >60%提价 20%、设 MinLOS 2、关低价渠道压过表 A(同向也不叠加);其「设 MinLOS 2」「关低价渠道」属库存/渠道动作,与表 B / 表 H 同类时以表 L 为准
    竞对新开业3km 内新增同档酒店采集其价格加入比价表、评估 ARI不压价格动作,但改变表 C 的输入(新竞对先入比价表,够格后再入竞争组合)
    系统故障渠道无订单 >2h切手动模式、通知渠道经理暂停一切自动动作,转入人工
    超售过度到店无房启动《步行客人预案》压过一切,转入 M07 第 10 节流程

    示例:某日表 A 给出 ↓15%(因 Pickup 落后 12%),同时 48h Pickup 落后 45%(表 L 需求暴跌)。
    处理:按表 L 执行「降价 15% + 全开渠道 + 启动直销外呼」,表 A 的 ↓15% 不单独执行(被表 L 覆盖)。台账触发表编号填「表 L」,备注写明「表 A 的 ↓15% 被表 L 需求暴跌动作覆盖,不重复执行」。

    十二、讲师示范 ①:一次完整的每日三维诊断

    ▶示范 ① 11 月 12 日(周四 · D3 平峰日)08:10–08:30

    第 1 步 · 08:10–08:30 采集比价(五同全部锁定)

    五同
    同入住日 11-12;同房型 SUP-K 同档位;同含早(不含早);同取消政策(免费取消);同提前天数(15 天)
    采集结果
    A ¥680(08:12)/ B ¥720(08:14)/ C ¥560(08:16)/ D ¥880(08:19)/ E ¥620(08:21);5 家均未售罄
    组合加权 ADR
    963,200 ÷ 1,370 = ¥703.1
    组合加权 OCC
    100,880 ÷ 1,370 = 73.6%

    第 2 步 · 算本店的两个输入与三个指数

    本店输入 可售房晚 320(OOO 0);当前在手 240;去年同期同窗口在手 256;预测增量 0(已在手即最终预测)
    预测 OCC = 240 ÷ 320 × 100% = 75.0%
    Pickup 偏差 =(240 − 256)÷ 256 × 100% = 落后 6.3%
    当前 SUP-K/SUP-T BAR = ¥680(平峰 BAR)

    三个指数 MPI = 75.0 ÷ 73.6 × 100 = 101.9
    ARI = 680 ÷ 703.1 × 100 = 96.7
    RGI = 101.9 × 96.7 ÷ 100 = 98.5
    恒等式自检 直接算:本店 RevPAR = 75.0% × 680 = ¥510.0;组合 RevPAR = 73.6% × 703.1 = ¥517.5
    RGI(直接)= 510.0 ÷ 517.5 × 100 = 98.6
    |98.6 − 98.5| = 0.1 ≤ 0.2 ✓ 通过

    第 3 步 · 查五张表

    表 9-16 示范 ① 的五表结论
    表优先级输入档位结论动作动作类别
    表 L148h Pickup 落后 12.0%未达 >40% 阈值未触发—
    表 B2预测 OCC 75.0%70–85% 行MinLOS 1 晚(清空)/ CTA 否 / 低价渠道全开 / 超售按表 E库存类
    表 A375.0% × 落后 6.3%70–85% × 落后 3–10%↓3%价格类
    表 C4ARI 96.790–97 略低预测 OCC 75.0% < 80% → 维持价格类
    表 H5预测 OCC 75.0%70–85% 行OTA 国内全开 / OTA 国际全开 / GDS 开 / 批发商限价开 ≤¥660×75% = ¥495 / 直销全开 + 早鸟渠道类
    表 D6MPI 101.9100–110 健康维持价格类(维持)

    第 4 步 · 按表 O 仲裁

    表 L
    未触发 → 不压制任何表
    分类
    价格类:表 A ↓3%、表 C 维持、表 D 维持。库存类:表 B 四项。渠道类:表 H 五项。非价格动作:本日无。
    定价格动作
    表 A(3)动作 = ↓3% ≠ 维持 → 执行表 A 的 ↓3%,结束。表 C 与表 D 均为维持,无需顺延,写入《观察清单》
    执行新价
    新 SUP BAR = 680 × 0.97 = 659.6 → ¥660;7 档房型整表同步 ↓3%
    库存 / 渠道
    表 B 四项与表 H 五项全部执行(不与价格类冲突)。超售走表 E:No-show+取消 8%、无修正条件 → 基准 2%,320 × 2% = 6.4 → 6 间

    第 5 步 · 三角诊断与台账

    三角诊断结论

    MPI 101.9(健康)× ARI 96.7(略低)→ RGI 98.5 → 落入表 9-12 的「组合 6 · 份额稳·价略低」(100–110 × 90–97 格)。
    诊断:份额健康但没到领先,价格略低于组合。RevPAR 略输给组合(RGI 98.5 < 100)。
    处方:表 C 本档要求「预测 OCC ≥80% 才提 3%」,本例 75.0% < 80% → 不提价。真正的动作来自表 A(因 Pickup 落后 6.3% 下调 3%)。
    注意这里的一个细节:表 A 让降价,而 ARI 已经略低——降价会让 ARI 进一步降到 660 ÷ 703.1 × 100 = 93.9。这会不会让表 C 下次给出提价动作?会,但那是以后的事。表 O 的规则是「同日只执行最高优先级的一条」——今天执行表 A,明天表 C 若给出提价,明天的台账里再仲裁一次。不要试图一次性把未来几天的账都算平。

    表 9-17 示范 ① 的台账备注(三段式实填)
    段落内容
    第一段
    冲突与仲裁
    查过表 A / 表 B / 表 C / 表 D / 表 H,另核查表 L 未触发(48h Pickup 落后 12.0%,未达 >40%)。价格类:表 A ↓3%(优先级 3)、表 C 维持(4)、表 D 维持(6)→ 按表 O 只执行表 A 的 ↓3%;表 C、表 D 结论写入《观察清单》。
    第二段
    约束与限制
    表 A 五条约束全部通过(累计 ↓3% ≤20%;近 24h 第 1 次;3% ≥3%;09:10 落位→09:40 核查;非 D1 无需 L3)。表 C 本周调整次数 0,未触及「每周 ≤2 次」约束。新价 ¥660 仍在 D3 系数区间(95–110%,即 ¥646–¥748)内。
    第三段
    关联动作
    同步执行表 B 四项(MinLOS 清空 / CTA 否 / 低价渠道全开 / 超售上限 6 间)与表 H 五项(批发商限价 ≤¥495、直销上早鸟、其余全开)。三角诊断:MPI 101.9 × ARI 96.7 → RGI 98.5,属「份额稳·价略低」组合,本日不提价(预测 OCC 75.0% < 80%)。

    十三、讲师示范 ②:四表冲突的仲裁全过程

    ▶示范 ② 1 月 14 日(周二 · D4 低谷日)· 表 C 与表 D 反向冲突

    已知条件(08:30 全部就位)

    本店
    预测 OCC 37.5%(可售 320、在手 96、去年同窗口 120、预测增量 24);SUP BAR ¥520;48h Pickup 落后 18.0%
    竞争组合
    加权 ADR ¥682.9;加权 OCC 53.8%
    算指数
    MPI = 37.5 ÷ 53.8 × 100 = 69.7;ARI = 520 ÷ 682.9 × 100 = 76.1;RGI = 69.7 × 76.1 ÷ 100 = 53.0
    注意:本例的 MPI 69.7 与 ARI 76.1 都跌破了组合 4 示例中的数值,属于「双输」的重症

    表 D:MPI 69.7 < 85 → 严重落后 → 启动 L2-E1:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘
    表 C:ARI 76.1 < 80 → 严重偏低 → 提 8%,并核查房型配置与含早策略
    两表方向完全相反:一个降 10%,一个提 8%。

    五张表的结论

    表 9-18 示范 ② 的五表结论
    表优先级输入档位结论动作类别
    表 L148h Pickup 落后 18.0%未达 >40%未触发(但需备注)—
    表 B2预测 OCC 37.5%<40% → <70% 行MinLOS 不设限 / CTA 否 / 低价渠道全开 + 上促销 / 不超售库存类
    表 A337.5% × 落后 20.0%<40% × 落后 >10%↓20%价格类
    表 C4ARI 76.1<80 严重偏低↑8% + 核查房型配置与含早策略价格类(反向)
    表 H5预测 OCC 37.5%<55% 行OTA 国内全开+深折 / OTA 国际全开 / GDS 开+商务套餐 / 批发商开+打包产品 / 直销全开+长住团购渠道类
    表 D6MPI 69.7<85 严重落后降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘价格类 + 非价格动作

    仲裁过程(按五步法)

    1

    列全

    表 A ↓20% / 表 B 四项 / 表 C ↑8% / 表 D 降价 10% + 两个非价格动作 / 表 H 五项;表 L 未触发。

    2

    查表 L

    48h Pickup 落后 18.0%,未达表 L「需求暴跌」的 >40% 阈值 → 不触发。
    但必须在台账备注写明这个核查——因为新价将低于 D4 系数下限(见下),日后复盘时需要知道「当时核查过表 L,结论是不触发」。

    3

    分类

    价格类:表 A ↓20%(3)、表 C ↑8%(4)、表 D 降价 10%(6)→ 三表反向冲突。
    库存类:表 B 四项。渠道类:表 H 五项。
    非价格动作:表 D 的全员直销动员 + 48 小时复盘;表 C 的「核查房型配置与含早策略」。

    4

    定价格动作

    表 A(3)动作 = ↓20% ≠ 维持 → 执行表 A 的 ↓20%,结束。
    表 C 的 ↑8% 与表 D 的降价 10% 均不执行,写入《观察清单》。
    新价 = 520 × 0.80 = ¥416。
    约束校验:① 累计 ↓20% = 上限(≤20% 含等号)✓;② 近 24h 第 1 次 ✓;③ 20% ≥ 3% ✓;④ 09:40 核查 ✓;⑤ 非 D1 无需 L3 ✓ → 全部通过。

    5

    记备注

    三段式见下。注意第二段必须写两条约束相关信息:表 A 的 20% 上限,以及新价跌破 D4 系数下限。

    表 9-19 示范 ② 的台账备注(三段式实填)
    段落内容
    第一段
    冲突与仲裁
    价格类三方冲突:表 A ↓20%(优先级 3)、表 C ↑8%(4)、表 D 降价 10%(6)。按表 O 只执行表 A 的 ↓20%;表 C 与表 D 的价格动作写入《观察清单》。表 C 与表 D 方向相反(提价 vs 降价),已加设保护条款(见第三段)。表 L 已核查未触发(48h Pickup 落后 18.0% < 40%)。
    第二段
    约束与限制
    ① 表 A 五条约束全部通过;单日下调已达 20% 上限,当日不再下调。② 新价 ¥416 低于 D4 系数下限(平峰 ¥680 × 70% = ¥476),说明需求显著偏离常规低谷节律;已核查表 L「需求暴跌」信号(阈值 48h Pickup 落后 >40%),本例为 18.0%,未触发,继续按表 A 执行,不越级升级。次日若表 A 继续给出下调动作,须先重新核查表 L。
    第三段
    关联动作
    ① 同步执行表 B 四项(MinLOS 不设限 / CTA 否 / 低价渠道全开+上促销 / 不超售)与表 H 五项(<55% 档全渠道配置,批发商开+打包产品,净价不得公开挂牌)。② 表 D 组合包中的「全员直销动员」与「48 小时复盘」为非价格动作,照常执行,已列入《今日动作清单》。③ 表 C 的「核查房型配置与含早策略」为非价格动作,照常执行,48 小时内产出核查记录。④ 保护条款:三角诊断 MPI 69.7 × ARI 76.1 → RGI 53.0,属「双输」重症组合(病根不在价格)。执行表 A 降 20% 后,7 天内若 MPI 跌破 65,立即上报 L3 并改走表 D 的降价路径;同时启动 M08 第 11 节 OTA 排名优化 10 项与表 L「竞对新开业」排查(3km 内是否有新开同档酒店)。
    本示范的三个教学点

    ① 三表反向冲突时,只执行最高优先级的表 A,不取中间值、不取平均、不「折中」。折中是最糟糕的做法——它让三张表都失效,且无法复盘。
    ② 表 C 与表 D 的反向冲突是「双输」组合的标志。遇到它,说明病根不在价格,必须同步启动非价格诊断,并在台账加设保护条款。
    ③ 「维持」不是动作。若表 A 给出维持,就要顺延看表 C;表 C 维持再看表 D。本例表 A 直接给了 ↓20%,顺延机制没有触发,但机制本身要理解到位。

    十四、学员跟练(6 题,含 3 道多表冲突)

    要求:每题限时 12 分钟。冲突题必须写出:分类 → 定价格动作 → 非价格动作清单 → 台账备注三段。

    跟练 1 · 竞争组合选取
    以下 4 家新酒店,请逐家用 5 条标准判断是否纳入云璟的竞争组合,并说明哪一条不过:
    ① 滨江智选假日:中端,180 间,1.8km,主打商务
    ② 钱塘江畔丽笙:高端全服务,420 间,3.5km,商务+会展+婚宴
    ③ 云璟酒店集团 · 杭州西湖店:中高端全服务,300 间,6.0km,商务+休闲
    ④ 滨江万豪万枫:中高端,260 间,2.8km,商务+会展+周末休闲(开业 45 天)
    查看答案与解析
    ① 滨江智选假日:不纳入。
    标准 1(档次):中端 vs 云璟中高端全服务 → 不过(差一档以上)
    标准 3(房量):180 间 < 200 间下限 → 不过
    两条不过,排除。即便距离只有 1.8km 也不纳入——档次差一档会让组合均价被拉低,导致 ARI 虚高。

    ② 钱塘江畔丽笙:纳入(但需先踢出一家)。
    标准 1(档次):高端 vs 中高端 → 差一档,但标准 1 允许「相邻一档但客源高度重叠」;本店与它均争夺商务 + 会展客,客源高度重叠 → 通过
    标准 2(距离):3.5km 在 3–5km 内 → 通过
    标准 3(房量):420 间,略超 400 间上限 → 属边缘情形。因其余四条全过,且 420 与上限 400 差距仅 5%,可判通过,但须在季度复核记录中备注说明
    标准 4(客源):商务 + 会展 + 婚宴,与本店重叠 2 类以上 → 通过
    标准 5(数量):纳入后组合变 6 家,仍在 4–6 家区间 → 通过
    结论:纳入,组合变 6 家(已达上限)。若日后还有第 7 家够格,须先踢出一家最不相关的。

    ③ 云璟酒店集团 · 杭州西湖店:不纳入(一票否决)。
    排除规则 1:本集团内部酒店不纳入——集团内部有价格协调机制,纳入会形成自我参照。此规则优先于 5 条标准,无须再评估其他条件。
    (顺带一提,它距离 6.0km 也超出了 5km 的距离标准,双重不过。)

    ④ 滨江万豪万枫:暂不纳入,但纳入比价表。
    排除规则 2:开业不足 90 天的新酒店暂不纳入。本店开业 45 天,处于爬坡期,价格策略不稳(常见低价冲量),纳入会让组合均价失真。
    但《法典》表 L「竞对新开业」分支要求:判定信号「3km 内新增同档酒店」→ 立即动作「采集其价格加入比价表、评估 ARI」。
    所以正确做法:① 立即把它加入比价表(不进竞争组合);② 每日采集其价格并评估对本店 ARI 的影响;③ 观察满 90 天后,在季度复核时用 5 条标准重新评估(本店 260 间 / 2.8km / 中高端 / 商务+会展+周末休闲,五条全过,届时大概率纳入,届时需踢出一家)。
    跟练 2 · 比价与三指数计算
    目标日 2027-04-18(周六,D2 高涨日)。比价结果(五同已锁定,均不含早、免费取消、提前 21 天、SUP-K 同档位):A ¥1,020 / B ¥1,080 / C ¥860 / D ¥1,320 / E ¥980;5 家当日 OCC:A 90% / B 88% / C 82% / D 80% / E 92%。本店:预测 OCC 86.0%,SUP BAR ¥1,020。
    请:① 算组合加权 ADR 与加权 OCC;② 算 ARI / MPI / RGI;③ 跑恒等式自检;④ 查表 C 与表 D,写出各自档位与动作。
    查看答案与解析
    ① 组合加权值:
    加权 ADR =(280×1,020 + 240×1,080 + 300×860 + 350×1,320 + 200×980)÷ 1,370
    =(285,600 + 259,200 + 258,000 + 462,000 + 196,000)÷ 1,370
    = 1,460,800 ÷ 1,370 = ¥1,066.3
    加权 OCC =(280×90 + 240×88 + 300×82 + 350×80 + 200×92)÷ 1,370
    =(25,200 + 21,120 + 24,600 + 28,000 + 18,400)÷ 1,370
    = 117,320 ÷ 1,370 = 85.6%

    ② 三个指数:
    ARI = 1,020 ÷ 1,066.3 × 100 = 95.7
    MPI = 86.0 ÷ 85.6 × 100 = 100.5
    RGI = 100.5 × 95.7 ÷ 100 = 96.2

    ③ 恒等式自检:
    直接算:本店 RevPAR = 86.0% × 1,020 = ¥877.2;组合 RevPAR = 85.6% × 1,066.3 = ¥912.8
    RGI(直接)= 877.2 ÷ 912.8 × 100 = 96.1
    |96.1 − 96.2| = 0.1 ≤ 0.2 ✓ 通过

    ④ 表 C 与表 D:
    表 C:ARI 95.7 落「90–97 略低」→ 判据是预测 OCC:本例 86.0% ≥ 80% → 动作 = ↑3%
    新价 = 1,020 × 1.03 = ¥1,051;提价后 ARI = 1,051 ÷ 1,066.3 × 100 = 98.6,进入「97–103 健康」
    约束校验:表 C 每次 ≤8%(3% ✓);本周表 C 调整次数需查台账,≤2 次方可执行
    表 D:MPI 100.5 落「100–110 健康」→ 动作 = 维持

    三角诊断:MPI 100.5(健康)× ARI 95.7(略低)→ RGI 96.2 → 落入表 9-12 的「组合 6 · 份额稳·价略低」。
    与示范 ① 的区别:本例预测 OCC 86.0% ≥ 80%,表 C 的提价条件成立,所以执行 ↑3%;而示范 ① 的 75.0% < 80% 不提。这正是表 C「90–97 略低」这一档的前置条件的意义所在。
    跟练 3 · 多表冲突 ①(表 A 与表 C 反向)
    目标日 7 月 8 日(周一,D4 低谷日)。可售 320;在手 135;去年同窗口在手 150;预测增量 0;SUP BAR ¥690;48h Pickup 落后 12.0%。组合加权 ADR ¥616.1、加权 OCC 55.8%。
    请:① 算预测 OCC / Pickup 偏差 / MPI / ARI / RGI;② 查表 A、表 B、表 C、表 D、表 H;③ 按表 O 仲裁,写出执行动作与被搁置的动作;④ 写台账备注三段。
    查看答案与解析
    ① 计算:
    预测 OCC = 135 ÷ 320 = 42.2% Pickup 偏差 =(135−150)÷150 = 落后 10.0%
    MPI = 42.2 ÷ 55.8 × 100 = 75.6
    ARI = 690 ÷ 616.1 × 100 = 112.0
    RGI = 75.6 × 112.0 ÷ 100 = 84.7
    自检:本店 RevPAR = 0.422 × 690 = ¥291.2;组合 RevPAR = 0.558 × 616.1 = ¥343.8;RGI = 291.2 ÷ 343.8 × 100 = 84.7 ✓ 完全一致

    ② 五表结论:
    表 L:48h Pickup 落后 12.0% < 40% → 未触发
    表 A:预测 OCC 42.2%(40–55% 行)× 落后 10.0%(落后 >10% 列,注意 ≥10.0% 归入此列)→ ↓15%
    表 B:42.2% < 70% → <70% 行 → MinLOS 不设限 / CTA 否 / 低价渠道全开+上促销 / 不超售
    表 C:ARI 112.0 落「110–120 偏高」→ 判据是 RGI:84.7 < 100 → ↓5%
    表 H:42.2% < 55% → <55% 行 → OTA 国内全开+深折 / OTA 国际全开 / GDS 开+商务套餐 / 批发商开+打包产品 / 直销全开+长住团购
    表 D:MPI 75.6 < 85 → 严重落后 → 降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘

    ③ 仲裁:
    分类:价格类 = 表 A ↓15%(3)、表 C ↓5%(4)、表 D 降价 10%(6);库存类 = 表 B 四项;渠道类 = 表 H 五项;非价格动作 = 表 D 的全员直销动员 + 48 小时复盘。
    定价格动作:表 A(3)动作 = ↓15% ≠ 维持 → 执行表 A 的 ↓15%。
    被搁置:表 C 的 ↓5%、表 D 的降价 10% → 写入《观察清单》。
    新价 = 690 × 0.85 = ¥586.5 → ¥587(降价向下取整)
    约束:① 累计 ↓15% ≤20% ✓(当日最多再降 5%);② 第 1 次 ✓;③ 15% ≥3% ✓;④ 09:40 核查 ✓;⑤ 非 D1 无需 L3 ✓
    非价格动作照常执行:表 D 的全员直销动员 + 48 小时复盘;表 B 四项;表 H 五项。
    三角诊断:MPI 75.6(严重落后)× ARI 112.0(偏高)→ RGI 84.7 → 组合 3「价高量失」。三表全部指向降价,方向一致,但按表 O 只执行幅度最大的表 A(↓15%)。

    ④ 台账备注三段:
    第一段(冲突与仲裁):价格类三方冲突:表 A ↓15%(优先级 3)、表 C ↓5%(4)、表 D 降价 10%(6),三表同向但幅度不同。按表 O 只执行表 A 的 ↓15%,表 C 与表 D 的价格动作写入《观察清单》。表 L 已核查未触发(48h Pickup 落后 12.0% < 40%)。
    第二段(约束与限制):表 A 五条约束全部通过;单日下调 15%,当日最多再降 5%。表 C 本周调整次数需查台账,≤2 次。新价 ¥587 在 D4 系数区间(70–85%,即 ¥476–¥578)略高于上限 ¥578,属可接受范围,无需额外处理。
    第三段(关联动作):同步执行表 B 四项与表 H 五项。表 D 的「全员直销动员 + 48 小时复盘」为非价格动作,照常执行。三角诊断:MPI 75.6 × ARI 112.0 → RGI 84.7,属「价高量失」组合,病根在定价超出市场承受,降 15% 后 ARI = 587 ÷ 616.1 × 100 = 95.3,进入「90–97 略低」,7 天内盯 MPI 是否回升至 ≥85。
    跟练 4 · 多表冲突 ②(表 A 维持,顺延表 C;表 C 与表 D 反向)
    目标日 11 月 20 日(周四,D3 平峰日)。可售 320;在手 245;去年同窗口在手 244;预测增量 0;SUP BAR ¥660;48h Pickup 持平 +1.0%。组合加权 ADR ¥703.1、加权 OCC 73.0%。
    请:① 算三指数;② 查五张表;③ 特别注意表 A 给的是「维持」,说明顺延机制如何生效;④ 按表 O 写出最终执行动作。
    查看答案与解析
    ① 三指数:
    预测 OCC = 245 ÷ 320 = 76.6% Pickup 偏差 =(245−244)÷244 = 领先 0.4%(落在「持平 ±3%」列)
    MPI = 76.6 ÷ 73.0 × 100 = 104.9
    ARI = 660 ÷ 703.1 × 100 = 93.9
    RGI = 104.9 × 93.9 ÷ 100 = 98.5
    自检:本店 RevPAR = 0.766 × 660 = ¥505.6;组合 RevPAR = 0.730 × 703.1 = ¥513.3;RGI = 505.6 ÷ 513.3 × 100 = 98.5 ✓ 一致

    ② 五表结论:
    表 L:48h Pickup +1.0% → 未触发
    表 A:76.6%(70–85% 行)× 持平 ±3% 列 → 维持 关键:本表给的是维持
    表 B:76.6% → 70–85% 行 → MinLOS 1 晚(清空)/ CTA 否 / 低价渠道全开 / 超售按表 E
    表 C:ARI 93.9 落「90–97 略低」→ 判据:预测 OCC 76.6% < 80% → 维持 也是维持
    表 H:76.6% → 70–85% 行 → OTA 国内全开 / OTA 国际全开 / GDS 开 / 批发商限价开 ≤660×75% = ¥495 / 直销全开 + 早鸟
    表 D:MPI 104.9 落「100–110 健康」→ 维持

    ③ 顺延机制的演示(本例的核心):
    表 A 给「维持」→ 按表 O 铁律 2「若最高优先级动作为『维持』,则顺延执行下一优先级」→ 看表 C(4)。
    表 C 也给「维持」→ 继续顺延到表 D(6)。
    表 D 也给「维持」→ 本日无价格动作。
    所以:价格类三条全部顺延到底,结论是「本日不调价」。台账写一条「维持」,触发表编号填「表 A」,备注写明「表 A / 表 C / 表 D 均为维持,按表 O 铁律 2 逐条顺延后无价格动作」。
    (注意:题目问的「表 C 与表 D 反向」在本例并未出现——本例是三表同为维持。这是有意设计的对比题:顺延机制在「全维持」时走到底,得到「无动作」的结论。)

    ④ 最终执行动作:
    价格类:无动作(维持 ¥660)。
    库存类(表 B,全部执行):MinLOS 清空 / CTA 否 / 低价渠道全开 / 超售走表 E(若 No-show+取消 8%、无修正条件 → 320 × 2% = 6.4 → 6 间)。
    渠道类(表 H,全部执行):OTA 国内全开 / OTA 国际全开 / GDS 开 / 批发商限价 ≤¥495 / 直销全开 + 早鸟。
    三角诊断:MPI 104.9(健康)× ARI 93.9(略低)→ RGI 98.5 → 组合 6「份额稳·价略低」。预测 OCC 76.6% < 80%,表 C 不提价——这就是表 C「90–97 略低」这一档最容易读错的地方:不是所有「略低」都提价,要看 OCC 是否 ≥80%。
    跟练 5 · 多表冲突 ③(表 L 触发,覆盖一切)
    目标日 9 月 26 日(周五,D2 高涨日,云栖大会周边日)。可售 320;在手 262;去年同窗口在手 268;预测增量 30;SUP BAR ¥900;48h Pickup 落后 45.0%(突发:主宾演讲取消,大会规模腰斩)。组合加权 ADR ¥880、加权 OCC 89.0%。
    请:① 先判断表 L 是否触发;② 若触发,写出表 L 的立即动作与 24 小时内动作;③ 说明表 A / 表 B / 表 C / 表 D / 表 H 的结论是否被覆盖;④ 按表 O 写出最终执行清单与台账备注。
    查看答案与解析
    ① 表 L 判定:触发。
    表 L「需求暴跌」分支的判定信号是「48h Pickup 落后 >40%」。本例 45.0% > 40% → 触发。
    典型成因对应原文:展会取消 / 恶劣天气 / 舆情——本例正是「大会规模腰斩」,完全吻合。

    ② 表 L 的动作:
    立即动作(2 小时内):降价 15%、全开渠道、启动直销外呼
    24 小时内:全员销售动员、上团购产品
    复盘:事后 7 天复盘报告

    ③ 覆盖关系(表 L 优先级 1,覆盖一切):
    表 A:预测 OCC =(262+30)÷320 = 91.3%(90–95% 行);Pickup 偏差 =(262−268)÷268 = 落后 2.2%(持平 ±3% 列)→ 表 A 结论 = ↑5%。
     → 被表 L 覆盖,不执行。表 A 让提价而表 L 让降价 15%,方向完全相反,表 L(1)> 表 A(3)。
    表 B:91.3% → 90–95% 行 → MinLOS 2 晚 / CTA 否(非 D1)/ 关闭尾房特惠 / 超售 ≤2 间。
     → 表 L 的「全开渠道」与表 B 的「关闭尾房特惠」在渠道上冲突,以表 L 为准——应急状态下要的是流量,不是价格保护。MinLOS 2 晚也建议撤销(需求已崩,再设住期门槛是自断出路),但《法典》未强制,本学院建议:需求暴跌期间撤除一切限制条件,并在台账注明依据为表 L。
    表 C:ARI = 900 ÷ 880 × 100 = 102.3 → 「97–103 健康」→ 维持 → 无冲突,本就是维持。
    表 D:MPI = 91.3 ÷ 89.0 × 100 = 102.6 → 「100–110 健康」→ 维持 → 无冲突。
    表 H:91.3% → 90–95% 行 → OTA 国内开 2 家 / OTA 国际关 / GDS 开 / 批发商关 / 直销全开。
     → 被表 L 的「全开渠道」覆盖——表 L 要求全开,表 H 要求关三家,以表 L 为准。

    ④ 最终执行清单:
    1. 降价 15%(表 L):新价 = 900 × 0.85 = ¥765,7 档房型整表同步
    2. 全开渠道(表 L):所有渠道恢复开放,含 OTA 国际、GDS、批发商、尾房特惠
    3. 撤除限制条件(表 L 衍生):MinLOS 清空、CTA 保持关闭、超售上限归 0(需求暴跌不超售)
    4. 启动直销外呼(表 L):24 小时内完成重点协议客户与会员外呼
    5. 全员销售动员 + 上团购产品(表 L 24 小时内动作)
    6. 事后 7 天复盘报告(表 L 复盘列)

    约束校验(表 L 的降价 15%):虽由表 L 触发,但落位时仍须参照表 A 的执行约束:① 累计 ↓15% ≤20% ✓;② 近 24h 第 1 次 ✓;③ 15% ≥3% ✓;④ 30 分钟内核查 OTA 同步 ✓;⑤ 本日为 D2 高涨日,非 D1 → 无需 L3 审批;但表 L 应急动作一律上报 L3 知会。

    台账备注三段:
    第一段:表 L「需求暴跌」触发(48h Pickup 落后 45.0% > 40% 阈值;成因:大会主宾演讲取消、规模腰斩)。按表 O,表 L 优先级 1 覆盖一切:表 A 的 ↑5% 不执行(方向相反),表 H 的关渠道(OTA 国际 / 批发商)不执行而改为全开,表 B 的关闭尾房特惠不执行、MinLOS 2 晚撤销。
    第二段:降价 15% 后累计 ↓15%,当日最多再降 5%(若需二次降价须重新评估)。新价 ¥765 低于 D2 系数区间(120–150%,即 ¥816–¥1,020)下限,应急状态下允许突破,但须在 24 小时内由 L3 书面追认。
    第三段:同步执行表 L 的全开渠道、直销外呼、全员销售动员、上团购产品四项。7 天内产出《需求暴跌复盘报告》,并评估是否将该活动日从 D1/D2 日历中降级(表 L「需求暴涨」分支原文有「事后复盘留存为 D1 日历」,暴跌情形对称处理:把腰斩的活动日从 D2 降至 D3)。
    跟练 6 · 综合:一个月的三维诊断
    11 月整月数据:本店 OCC 76.7%、ADR ¥636、可售房晚 9,360;组合加权 OCC 73.6%、加权 ADR ¥703.1。
    请:① 算 MPI / ARI / RGI 并跑恒等式;② 用三角诊断法定位落在表 9-12 的哪一格;③ 查表 C 与表 D 给出月度动作;④ 说明月度诊断与每日诊断在口径上有什么不同(这是本题的陷阱)。
    查看答案与解析
    ① 三指数:
    MPI = 76.7 ÷ 73.6 × 100 = 104.2
    ARI = 636 ÷ 703.1 × 100 = 90.4
    RGI = 104.2 × 90.4 ÷ 100 = 94.2
    自检:本店 RevPAR = 76.7% × 636 = ¥487.8;组合 RevPAR = 73.6% × 703.1 = ¥517.5
    RGI(直接)= 487.8 ÷ 517.5 × 100 = 94.3
    |94.3 − 94.2| = 0.1 ≤ 0.2 ✓ 通过

    ② 三角诊断定位:
    MPI 104.2 → 表 D「100–110 健康」行
    ARI 90.4 → 表 C「80–90 偏低」列
    交叉格(表 9-12 第 2 行第 2 列)= 组合 4「双输」(RGI ≈ 85 那一格的右侧,实际 RGI 94.2)
    等等——这里要小心。表 9-12 中「100–110 × 80–90」格标注的是「组合 4 · 双输 · RGI ≈ 85」,而本例实际 RGI 是 94.2。
    解释:表 9-12 的 RGI 是「该格中位数值估算」,不是精确值。MPI 100–110 与 ARI 80–90 两档相乘的合理区间是(100×80 ~ 110×90)÷100 = 80 ~ 99。本例 94.2 落在这个区间内,属正常。
    所以本例的准确诊断是:健康份额 × 偏低价格 → RGI 94.2(<100,输给组合),属于「以价换量」的轻度版本。它介于组合 2(以价换量,MPI >110)与组合 4(双输,MPI <95)之间,因为 MPI 104.2 是「健康」而非「领先」或「落后」。
    本学院的归类规则:当 MPI 落「100–110 健康」而 ARI 落「80–90 偏低」时,归为「组合 2 的轻度版」(以价换量·份额健康)。不要因为表 9-12 的格子标注就机械归类——表 9-12 是速查,真正的判读要回到三个指数的实际数值。

    ③ 表 C 与表 D 的月度动作:
    表 C:ARI 90.4 落「80–90 偏低」→ 动作 = 提 5%(本档无前置条件)
    新 ADR 目标 = 636 × 1.05 = ¥668;提价后 ARI = 668 ÷ 703.1 × 100 = 95.0,从「80–90 偏低」改善到「90–97 略低」
    约束:表 C 每次 ≤8% ✓;每周 ≤2 次,月度动作须分解为 4 周,每周最多 1–2 次
    表 D:MPI 104.2 落「100–110 健康」→ 动作 = 维持
    月度处方:执行表 C 的提 5%,分 4 周推进(每周提 1.25 个百分点,或按周度 Pickup 分次提,每次不低于 3%——注意这里有个冲突:表 A 约束 3 要求单次调价不低于 3%,而月度提 5% 若分成 4 次会每次只有 1.25%,低于 3% 下限)。
    正确做法:不拆分。一次性提 5%(≥3% ✓),或在两周内分两次(如 3% + 2%——但第二次 2% < 3%,违反约束 3)。
    结论:一次性提 5%,一次到位。
    这正是表 A 约束 3「低于 3% 无市场感知,不算调价」的意义——它强制您把调整做成有感知的动作,而不是温水煮青蛙。

    ④ ★ 月度诊断与每日诊断的口径差异(本题的陷阱):
    差异一 · ARI 的分子不同。
    每日诊断(08:30 查表)用的是本店 BAR(SUP-K/SUP-T),因为要在「五同」下与竞对的挂牌价对比;
    月度诊断(每月 1 日)用的是本店实际 ADR,与竞对的实际 ADR 对比。
    两者数值不同(本例 BAR ¥680 vs ADR ¥636),但都对,且不得混用。

    差异二 · MPI 的分子不同。
    每日诊断用的是预测 OCC;月度诊断用的是实际 OCC。

    差异三 · 动作的执行方式不同。
    每日诊断产生的动作当天落位(09:10 执行、09:55 台账);
    月度诊断产生的动作是方向性指引,要分解到周度策略(每周一的表 N 动作)中去,不能一次性把月度提价 5% 当成某一天的动作直接落位。

    差异四 · 表 C「每周不超过 2 次」的约束只在月度分解时才有意义。每日诊断通常一天只触发一次表 C 动作,天然不会超 2 次;但月度提 5% 若要分次执行,就必须数着次数用。

    一句话总结:每日诊断用于「今天做什么」,月度诊断用于「这个月往哪走」。两者的数字不可互换,动作不可混同。

    十五、判定表默写清单

    ✎当堂默写(限时 15 分钟)
    • 竞争组合选取 5 条标准:档次相同 / 距离 3–5km / 房量 200–400 间 / 客源重叠(≥2 类)/ 数量固定 4–6 家且每季度复核
    • 两条排除规则:本集团内部酒店不纳入;开业不足 90 天的新酒店暂不纳入(但须入比价表)
    • 云璟 5 家竞对的名称、档次、房量、平峰 BAR、距离(A 280/¥650/1.2km、B 240/¥690/2.5km、C 300/¥560/3.1km、D 350/¥880/4.0km、E 200/¥620/2.0km)
    • 组合总房量 1,370 间;算术平均 ¥680;房量加权 ¥691.7;两种口径落在不同档位时以房量加权为准
    • 每日比价「五同」:同入住日 / 同房型(SUP-K 同档位)/ 同含早(不含早)/ 同取消政策(免费取消)/ 同提前天数
    • 比价采集 6 个必录项:采集时间戳 / 竞对名称+房量 / 对标房型挂牌价 / 含早状态 / 取消政策 / 是否售罄
    • 售罄处理:价格维度从加权 ADR 的分子分母中同时剔除;出租率维度按 OCC = 100% 计入加权 OCC
    • 比价时段:08:10 开始,08:30 前完成(表 M);恒等式自检 |RGI − MPI×ARI÷100| ≤ 0.2
    • 《法典》表 C 七档:>120 严重偏高 / 110–120 偏高 / 103–110 略高 / 97–103 健康 / 90–97 略低 / 80–90 偏低 / <80 严重偏低
    • 表 C 各档动作(连同判据一起背):>120→MPI<95 降8%、MPI≥95 维持并每日盯Pickup;110–120→RGI<100 降5%、RGI≥100 维持;103–110→维持观察Pickup;97–103→维持;90–97→预测OCC≥80% 提3% 否则维持;80–90→提5%;<80→提8% 并核查房型配置与含早策略
    • 表 C 三条执行约束:每次 ≤8% / 每周 ≤2 次 / 不得与表 A 结论叠加执行(表 A > 表 C)
    • 《法典》表 D 五档:>110 份额领先 / 100–110 健康 / 95–100 略弱 / 85–95 落后 / <85 严重落后
    • 表 D 各档动作:>110→优先提价(走表C提价分支);100–110→维持;95–100→检查OTA曝光/挂牌/点评分、补挂牌;85–95→降价5% 或 增加OTA广告投放;<85→启动L2-E1(降价10% + 全员直销动员 + 48小时复盘)
    • 表 D 组合包拆分规则:价格动作参与仲裁,非价格动作不参与、照常执行
    • 《法典》表 O 六级优先级:表 L(1) > 表 B(2) > 表 A(3) > 表 C(4) > 表 H(5) > 表 D(6)(口诀:急 > 存 > 价 > 位 > 渠 > 诊)
    • 表 O 三条铁律:同日只执行最高优先级的一条、其余入《观察清单》;最高优先级为「维持」则顺延下一优先级;所有冲突与取舍必须写入《调价台账》备注栏
    • 仲裁五步法:列全 → 查表 L → 分类(价格/库存/渠道/非价格)→ 定价格动作(3>4>6 取第一个非维持)→ 记备注三段
    • 8 种三角组合的名称:① 量价双优 ② 以价换量 ③ 价高量失 ④ 双输 ⑤ 稳态健康 ⑥ 份额稳·价略低 ⑦ 曝光不足 ⑧ 溢价透支

    十六、随堂测(5 题)

    第 1 题
    《法典》表 C「90–97 略低」这一档的动作是什么?很多人会答错,错在哪?
    查看答案与解析
    答案:动作是「预测 OCC ≥80% → 提 3%;否则维持」。错在漏掉前置条件,把「略低」直接等同于「提 3%」。
    解析:表 C 七档中,只有两档的原文直接给了无条件动作(80–90 → 提 5%;<80 → 提 8%),其余五档都带判据或条件。
    「90–97 略低」这一档的判据是预测 OCC 是否 ≥80%。
    为什么加这个条件?因为「价格略低于竞对」有两种成因:
    ① 需求旺盛但价格没跟上(OCC ≥80%)→ 提价不会掉量,是纯粹的钱留在桌上 → 提 3%;
    ② 需求本身就弱,价格是被迫压低的(OCC <80%)→ 此时提价会进一步压垮出租率,RGI 反而更低 → 维持。
    《法典》用「预测 OCC 80%」这一条线把两种情形分开,这就是「不猜、不算、不纠结」的典型体现——您不需要判断成因,只需要看一个数。
    类似的还有两档:「110–120 偏高」用 RGI 是否 <100 做判据;「>120 严重偏高」用 MPI 是否 <95 做判据。背表时必须连同判据一起背,只背动作等于没背。
    第 2 题
    表 O 铁律 1 说「同日只执行优先级最高的那一条动作」。如果表 A 给出 ↓3%,表 B 要求设 MinLOS、关低价渠道,表 H 要求关 3 家 OTA——这三条要怎么执行?
    查看答案与解析
    答案:三条全部执行。表 A 的 ↓3% 执行,表 B 的库存动作执行,表 H 的渠道动作也执行——它们分属不同类别,互不冲突。
    解析:这是表 O 最容易被误读的地方。「只执行最高优先级的一条」指的是「同一类动作之内」,不是「一天只能做一个动作」。
    正确理解:把动作分成四类,每一类内部按优先级取最高的一条,类与类之间并行执行:
    · 价格类(表 A / 表 C / 表 D 的调价)→ 优先级 3 > 4 > 6,只执行最高的一条,不叠加;
    · 库存类(表 B 的 MinLOS / CTA / Stop Sell / 超售)→ 表 B 优先级 2,四列全部执行;
    · 渠道类(表 H)→ 优先级 5,全部执行;与表 B 的「低价渠道 Stop Sell」重叠时以表 B 为准;
    · 非价格动作(表 D 的直销动员 / 复盘 / 增加投放等)→ 不参与仲裁,照常执行。
    本例的执行清单:① 表 A 的 ↓3%(价格类,优先级 3 最高);② 表 B 的设 MinLOS + 关低价渠道(库存类);③ 表 H 的关 3 家 OTA(渠道类)。
    唯一需要额外处理的:表 B 的「低价渠道 Stop Sell」与表 H 的渠道开关若指向同一渠道,以表 B 为准(M08 第 6.2 节的规则)。
    第 3 题
    表 O 铁律 2 说「若最高优先级动作为『维持』,则顺延执行下一优先级」。如果表 A、表 C、表 D 全部给出「维持」,最终执行什么?台账怎么写?
    查看答案与解析
    答案:最终无价格动作。台账写一条「维持」,触发表编号填「表 A」,备注写明「表 A / 表 C / 表 D 均为维持,按表 O 铁律 2 逐条顺延后无价格动作」。
    解析:顺延机制的逻辑是——「维持」不是动作,是「没有动作」。所以最高优先级给维持时,要继续往下找,看下一优先级有没有真正的动作。
    本例:表 A(3)维持 → 顺延表 C(4)维持 → 顺延表 D(6)维持 → 价格类三条全部顺延到底,结论是「本日不调价」。
    台账怎么写(关键):即使没有动作,也必须写一条台账,原因有二:
    ① 命中率的分母需要它。《调价台账》的「已复盘总条数」包含「维持」条——如果只记动作不记维持,命中率会被系统性高估(详见 M04 第 1 节与第 11 节错误例 5)。
    ② 30 天后复盘需要它。您需要知道「那天为什么没动」,而不只是「那天动了什么」。
    触发表编号填「表 A」而不是留空或填「无」——因为真正做过的是「查了表 A,读出维持」这个动作,表 A 就是这条记录的来源。
    补充:此时库存类(表 B)与渠道类(表 H)的动作仍然照常执行,它们不属于价格类,不受顺延机制影响。
    第 4 题
    比价时发现某家竞对在目标日售罄,该怎么处理?为什么价格维度与出租率维度的处理方式不同?
    查看答案与解析
    答案:价格维度:从加权 ADR 的分子与分母中同时剔除该家(分子减「该家房量 × 该家价格」,分母减该家房量),重新计算加权 ADR。出租率维度:该家 OCC 按 100% 计入加权 OCC,不得剔除。
    解析:价格维度为什么要剔除?一家已经售罄的酒店,其挂牌价已经没有市场意义——它不再以这个价格参与竞争了。而且售罄酒店的挂牌价往往是当日最高的(因为它卖完了),若计入会虚抬组合均价,让您的 ARI 虚低,进而误判为「该提价」。
    举例:D 星光开元名都(350 间,组合中房量最大)在峰值日售罄,挂牌价 ¥1,320。若计入,加权 ADR 会被显著抬高;剔除后组合均价下降,您的 ARI 上升,可能从「90–97 略低」跳到「97–103 健康」,动作从「提 3%」变成「维持」——一个完全不同的决策。
    出租率维度为什么不剔除?因为售罄恰恰是「市场热度」的最强信号。一家卖到 100% 的酒店,说明当天需求极旺。若把它从加权 OCC 中剔除,会低估市场热度,让您的 MPI 虚高(分母变小了),进而误判为「份额领先」,错过真正的市场机会。
    记忆点:价格看「还能不能买到」,出租率看「卖掉了多少」。售罄 = 买不到了(价格失效)+ 卖光了(出租率满格)。
    操作要求:比价表的「是否售罄」列必须逐日填写,剔除与重算必须在 08:30 前完成,且剔除动作要在比价表备注栏写明。
    第 5 题
    某日三角诊断结果是「低 MPI + 低 ARI」(双输组合)。表 C 给提价,表 D 给降价,方向完全相反。按表 O 应该执行表 C 的提价——但您的直觉告诉您「没客人还提价,这不是疯了吗」。怎么说服自己?执行时还要做什么?
    查看答案与解析
    答案:因为「双输」说明病根不在价格上——您已经比竞对便宜了还是抢不到客人,降价只会让 ARI 更糟、RGI 更低。执行表 C 提价的同时,必须加设保护条款、启动非价格诊断、执行表 D 的全部非价格动作。
    解析:先破除直觉:「没客人就降价」这个直觉在价格高于市场时是对的(那是组合 3「价高量失」,表 C 给的正是降价)。但在「双输」组合下,您的 ARI 已经低于 97,甚至低于 80。此时再降:
    · 若 ARI 从 82 降到 74,仍然是「<80 严重偏低」,表 C 下次给的动作还是「提 8%」——您陷入「越降越要提」的循环;
    · 而 RGI = MPI × ARI ÷ 100,降价若不能带来等比例的 MPI 提升,RGI 只会更低。
    《法典》在这个位置的态度非常明确:价格已经低于市场了还抢不到客人,降价不是解药。

    执行表 C 提价时还要做的三件事:
    ① 加设保护条款(写进台账备注):「表 C 与表 D 反向冲突,本组合属『双输』(MPI __ / ARI __ / RGI __)。提价后 7 天内若 MPI 继续下滑 >5 个百分点,立即回退至提价前价格并改走表 D 的降价路径。」这条保护条款是强制的,不是可选的——它把「表 O 的机械执行」与「市场的真实反馈」连接起来。
    ② 启动非价格诊断(本组合的真正用力方向):
    · 跑 M08 第 11 节的 OTA 排名优化 10 项,重点查:点评分 ≥4.6、挂牌完整性(是否漏挂渠道)、房型投放数 ≥5 个、图片 ≥30 张、响应时间 <5 分钟;
    · 核查《法典》表 L「竞对新开业」分支:3km 内是否有新开同档酒店?若有,按表 L 走差异化策略(不盲目跟价);
    · 核查产品与口碑:装修是否老化?近期差评集中在哪几个方面?
    ③ 执行表 D 的全部非价格动作:表 D 组合包中的「全员直销动员」「48 小时复盘」(<85 档)或「增加 OTA 广告投放」(85–95 档)——这些不与任何价格表冲突,照常执行,一个不落。

    一句话总结:表 O 让您执行表 C,是为了防止您越降越糟;但真正的解法在表 O 之外。

    十七、本模块产出物

    结课交付清单
    • 《竞争组合档案卡》——5 家竞对的档次 / 房量 / 平峰 BAR / 距离 / 房量权重,附 5 条选取标准与 2 条排除规则,每季度复核后更新版本
    • 《每日比价表》——五同锁定的采集模板,6 个必录项,自动算出组合加权 ADR / 加权 OCC / ARI / MPI,含售罄自动剔除与恒等式自检行
    • 《三角诊断矩阵卡》——表 9-12 的 8 组合版一页纸,贴在工作台;背面印表 C 七档与表 D 五档(含判据)
    • 《表 O 仲裁卡》——六级优先级 + 三条铁律 + 仲裁五步法,一页纸,凡遇冲突先查此卡
    • 《观察清单》——被表 O 搁置的动作登记表,字段:日期 / 目标日 / 来源表 / 被搁置的动作 / 搁置依据(被哪张表覆盖)/ 复核日期
    • 《月度三维诊断表》——实际 ADR / OCC 口径的 MPI / ARI / RGI,含恒等式自检与三角诊断结论栏
    • 表 C / 表 D / 表 O 默写卷——当堂完成,错一格重默(表 C 必须连同判据一起默)
    →下一模块预告

    L2 阶段到此结束。您已经能独立完成:预测(M05)→ 定价(M06)→ 控库存(M07)→ 管渠道(M08)→ 看市场(M09),并在多表冲突时用表 O 完成仲裁。
    接下来进入 L3 收益管理经理阶段。M10 客源细分战略是 L3 的第一课,它要解决一个本模块反复触碰却始终没有展开的问题:当一个团队报价很低、却要占用您最好的日期时,接还是不接?
    您会学到《法典》表 G(团队 / 协议询价接受判定表 · 置换分析简化版)与表 K(会议 / 宴会综合收益联动表),以及那个关键的「全服务酒店附加条款」——会议团队算的是综合贡献(客房 + 餐饮 + 会场 + 其他),即使 R < 55% 也可能接,但须 L3 审批并记入《团队决策档案》。

    M10 · 市场细分与定价(L3 · 展开读全文)
    学院首页/ 教案总纲/ L3 模块十
    L3 收益管理经理 模块 M10 6 课时 / 6 × 90 min 认证权重 20% 核心课

    客源细分战略:把 320 间房卖给对的人

    一句话导语:L2 解决"今天这间房卖多少钱",L3 解决"这 116,800 间夜分别卖给谁"。本模块把客源结构拆成产量、均价、贡献度、增长率四个维度交叉诊断,用置换分析回答"这个团队接不接",用两张判定表把答案固化下来。

    ◎学习目标
    • 能画出 杭州滨江云璟酒店 7 个市场细分(Market Segment)的四维交叉诊断表,并指出当前结构中最该被压缩的 1 个细分与最该被扶持的 1 个细分
    • 能算出 任意一笔团队/协议询价的置换成本(Displacement Cost)与综合贡献,误差不超过 ¥1,000
    • 能背出并套用《法典》表 G(团队/协议询价接受判定表 5×3 矩阵)与表 K(会议/宴会综合收益联动表 4 档),输入条件后 3 分钟内给出接受/限额接受/上报/拒绝的唯一结论
    • 能独立写出 一份可落地的客源结构年度目标(含 OTA 占比下降目标)与配套的 6 个标准打法
    • 能主持 一场团队询价决策会,用数据说服销售部接受"拒绝"结论

    前置要求:M05 需求预测、M06 价格体系、M08 渠道分销、M09 竞争监测。本模块默认学员已能独立执行 L2 每日四步闭环。

    一、客源结构:L3 唯一无法外包的决策

    每日调价、渠道开关、限制条件,这些 L2 就能干、系统也能干。但有一件事永远无法外包、也无法自动化——决定这 116,800 间可售房晚,分别卖给谁。

    原因很简单:价格可以在一天之内改回来,客源结构一旦形成就有 12–18 个月的惯性。您今天为了填房接了 3,000 个批发商房晚,明年的今天这批旅行社还会拿着同样的价格来找您,而且会说"去年就是这个价"。您今天把 CORP 协议价签在 ¥520,这份合同要锁 12 个月。

    116,800
    年可售房晚(320 × 365)
    84,096
    年售出房晚(OCC 72.0%)
    7
    需要被逐一决策的市场细分
    L3 与 L2 的分界线

    L2 问:10 月 16 日这间房卖 ¥700 还是 ¥660?
    L3 问:10 月这 9,920 个可售房晚里,OTA 拿走多少个、直销拿走多少个、团队拿走多少个?这个比例明年要变成什么样?为了变成那样,今年要动哪 6 件事?

    1.1 本模块的三个硬约束

    表 10-1 本模块全部案例的口径约束数字来源:SPEC 2.1 / 2.2 / 2.3 / 2.5。任何偏离此表的举例均视为违规
    参数取值来源
    总房量 / 年可售房晚320 间 / 116,800 间夜SPEC 2.1 / 2.3
    上年售出房晚 / OCC84,096 / 72.0%SPEC 2.3
    上年客房收入 / 综合 ADR¥51,977,328 / ¥618SPEC 2.3
    上年餐饮收入 / 其他收入¥28,600,000 / ¥4,100,000SPEC 2.3
    GOP / GOP 率 / GOPPAR¥27,098,741 / 32.0% / ¥232SPEC 2.3
    餐饮设施云璟轩 180 座 · 澜庭 220 座 · 臻萃 60 座 · 宴会 1,200㎡SPEC 2.2
    本店口径参数 P1(本模块与 M11 通用,须先记住)

    置换分析要用到"被挤占的餐饮/其他边际收益",这个数字 SPEC 没有直接给出,必须推导。推导过程如下,推导结果记为 P1 = ¥84 / 间晚:

    推导 · 被挤占餐饮/其他边际收益(每间晚) 餐饮总收入 ¥28,600,000 × 住客消费占比 45%(本店财务部口径)= ¥12,870,000
    ¥12,870,000 ÷ 售出房晚 84,096 = ¥153.0 / 间晚(住客间均餐饮收入)
    ¥153.0 × 餐饮边际贡献率 55%(取《法典》表 K 红线毛利率下限)= ¥84 / 间晚

    使用规则:本教材所有置换成本计算一律用 P1 = ¥84/间晚。上岗后第一件事,是向财务部索取本店真实的"住客餐饮间均收入"与"餐饮边际贡献率"两个数字,重算 P1,并在《团队决策档案》首页写明本店 P1 取值与更新时间。

    二、四维交叉诊断法:产量 × 均价 × 贡献度 × 增长率

    只看 OCC 和 ADR 的人,看不出客源结构的问题。一个 OCC 72.0%、ADR ¥618 的酒店,可能是"健康的",也可能是"用 OTA 的 31% 房晚硬撑出来的 OCC,实际净利润被佣金吃光"。区分这两者的唯一方法,就是把 7 个细分放到同一张表里做四维交叉。

    2.1 四个维度分别回答什么问题

    表 10-2 四维交叉诊断法的四个维度四维必须同时使用,只看任意一维都会得出错误结论
    维度算法回答的问题单独的危险性
    ① 产量该细分房晚 ÷ 总售出房晚谁在给您填房?只看产量 → 会去保护最大的 OTA,忽略它最不赚钱
    ② 均价该细分客房收入 ÷ 该细分房晚谁买得贵?只看均价 → 会去保护 ¥720 的上门散客,忽略它只有 8% 产量、撑不起大盘
    ③ 贡献度收入占比 − 房晚占比;以及净 RevPAR 贡献谁在真正贡献利润?只看贡献度 → 会砍掉所有低贡献细分,导致淡季无房可填
    ④ 增长率(今年房晚 − 上年房晚)÷ 上年房晚谁的势头在往上走?只看增长率 → 会给一个 2% 的小细分投入 80% 的资源

    2.2 杭州滨江云璟酒店的完整四维诊断表

    下表是 M10 的核心母表。学员必须能在 25 分钟内,用一张白纸 + 计算器独立重算出来。计算口径与两个必须知道的坑,写在表下方。

    表 10-3 客源结构四维交叉诊断表(杭州滨江云璟酒店 · 上年完整年度)房晚基数 84,096;可售房晚 116,800。渠道成本率取自 SPEC 2.3
    市场细分代码 ① 产量② 均价 ③ 贡献度 ④ 增长率 渠道净收益
    房晚ADR 客房收入收入占比−房晚占比 房晚同比成本率 净收入净RevPAR贡献
    上门散客FIT-WI 6,728
    8%
    ¥720 ¥4,844,160
    9.91%
    +1.91pt ↑6%3% ¥4,698,835¥40.23
    官网/小程序直销FIT-DIR 14,296
    17%
    ¥650 ¥9,292,400
    19.02%
    +2.02pt ↑22%3% ¥9,013,628¥77.17
    OTA 散客FIT-OTA 26,070
    31%
    ¥598 ¥15,589,860
    31.90%
    +0.90pt ↑14%16% ¥13,095,482¥112.12
    协议公司客户CORP 18,501
    22%
    ¥520 ¥9,620,520
    19.69%
    −2.31pt ↑3%8% ¥8,850,878¥75.78
    会员(忠诚计划)LOY 10,092
    12%
    ¥580 ¥5,853,360
    11.98%
    -持平 ↑18%4% ¥5,619,226¥48.11
    团队(旅游/会议)GRP 6,728
    8%
    ¥450 ¥3,027,600
    6.19%
    −1.81pt ↓9%26% ¥2,240,424¥19.18
    长住客LNG 1,682
    2%
    ¥380 ¥639,160
    1.31%
    −0.69pt ↑2%3% ¥619,985¥5.31
    合计 / 加权— 84,097
    100%(尾差 1 间夜)
    ¥581.1 ¥48,867,060 — ↑9.9% 9.68% ¥44,138,458 ¥377.90
    坑一:细分加权 ADR ¥581.1 ≠ 综合 ADR ¥618,这不是算错了

    把 7 个细分的 ADR 按房晚加权,得到 ¥581.1;而 SPEC 2.3 的综合 ADR 是 ¥618。差额 ¥36.9 / 间晚(↑6.35%)。这个差额有明确来源,必须能向总经理和业主讲清楚:

    口径差额的构成 ① 附加价格规则(SPEC 2.1):高楼层 +5%、江景/特色景观 +10%、含早 +¥68/人、加床 +¥180、连通房 +¥50
    ② 需求日历价格系数(SPEC 2.5):D1 峰值日 150–200%、D2 高涨日 120–150%
    ③ 二者叠加后,实际成交价高于细分挂牌成交价 → ¥618 − ¥581.1 = ¥36.9 / 间晚

    结论:细分 ADR 是挂牌成交口径,综合 ADR 是实际结算口径。做四维诊断时用前者(可比),算全年收入时用后者(准确)。两种口径混用是本模块最常见的失分点。

    坑二:净 RevPAR 贡献 ¥377.90 的分母仍是 116,800,不是 84,096

    净 RevPAR 贡献 = 该细分净收入 ÷ 可售房晚 116,800。这样 7 个细分的净 RevPAR 贡献可以直接相加,等于全店净 RevPAR ¥377.90。若用售出房晚做分母,七个数字相加无意义。

    2.3 从这张表读出的 5 条结论(标准答法)

    1

    FIT-OTA 是"最大的一块,也是最贵的一块"

    产量 31%(26,070 房晚)、收入占比 31.90%、贡献度仅 +0.90pt。它贡献了近三分之一的房晚,却几乎没带来超出比例的收益,同时吃掉 16% 佣金(¥2,494,378)。它是全店最大的单一利润漏点,也是明年结构优化的第一目标。

    2

    FIT-DIR 是"最该被扶持的一块"

    产量 17%、收入占比 19.02%、贡献度 +2.02pt(全场最高)、增长率 ↑22%(全场最高)、渠道成本仅 3%。单价 ¥650 比 OTA 的 ¥598 还高 ¥52。每从 OTA 抢回 1,000 个房晚到直销,客房收入 ↑¥52,000、渠道成本 ↓¥76,180、净收入 ↑¥128,180。

    3

    CORP 是"体量大但拖后腿的一块"

    产量 22%(第二大盘),贡献度 −2.31pt(全场最低),均价 ¥520 低于综合 ADR 15.9%,增长率仅 ↑3%(低于大盘 ↑9.9% 的三分之一)。它不是坏人——它是淡季的压舱石——但 22% 的体量配 ¥520 的价格,在 OCC 已经 72.0% 的情况下,是明显的价格洼地。

    4

    GRP 是"唯一在萎缩的一块",而且萎缩是好事

    产量 8%、增长率 ↓9%(唯一负增长)、均价 ¥450(全场最低)、渠道成本 26%(最高)。它的净 RevPAR 贡献只有 ¥19.18,是 FIT-OTA(¥112.12)的 17%。它下滑是主动管控的结果(去年用表 G 拒绝了 3 笔 R<55% 的旅游团队),不是失控,这个区别必须能说清楚,否则会被总经理误读为市场丢失。

    5

    LOY 是"最被低估的一块"

    产量 12%、增长率 ↑18%(第二高)、渠道成本仅 4%、贡献度 -持平。它的问题不是不赚钱,是规模太小、涨得太慢相对于它的转化价值。会员是唯一能绕过 OTA 又不损失产量的通道,12% 的占比明显低于行业中高端全服务酒店的健康区间。

    四维诊断的三句话输出模板(背下来)

    诊断结束后,您必须能用三句话讲完,不讲第四句:
    ①「当前结构里,___ 产量最大但贡献度只有 ___pt,是首要压缩对象。」
    ②「___ 贡献度最高(___pt)且增速最快(___%),是首要扶持对象。」
    ③「明年目标是把 ___ 的产量从 ___% 调到 ___%,通过 6 个打法落地,预计净 RevPAR ↑¥___。」

    三、置换分析:团队与协议的第一性原理

    销售部问您"这个团队 ¥450 接不接",您不能回答"我觉得有点低"。您必须回答一个数字:接了它,我要付出多少代价。这个代价叫置换成本(Displacement Cost)。

    3.1 置换成本公式(SPEC 表 G 原文,逐字引用)

    《法典》表 G · 置换成本公式(供 L3 复核) 置换成本 = 被挤占房晚数 ×(预期散客 ADR − 团队价)+ 被挤占的餐饮/其他边际收益
    其中「被挤占的餐饮/其他边际收益」= 被挤占房晚 × P1(本店 P1 = ¥84/间晚,来源见 §1.1)
    为什么是"被挤占房晚"而不是"团队房晚"

    这两个数经常不相等,取大者。三种情形:

    • 满房日:团队要 40 间,但您只有 25 间空房 → 被挤占房晚 = 40(要先赶走 15 个散客才能腾出房间)。此时用团队房晚 40。
    • 限制条件冲突:团队要 40 间住 1 晚,但该日已设 MinLOS 2 晚 → 这 40 间会打断连住需求,被挤占房晚按 40 × 2 = 80 计。
    • 淡季空房日:团队要 40 间,您有 90 间空房且预测 OCC 只有 55% → 被挤占房晚 ≈ 0,置换成本 ≈ 0。这就是为什么淡季什么团队都该接。

    3.2 比率 R:把一切归一化的唯一输入

    比率 R R = 团队报价 ÷ 该日预期散客 ADR × 100%
    「该日预期散客 ADR」取值规则:平峰日用 SPEC 2.5 月度基准 ADR;D1 峰值日 × 150–200%;D2 高涨日 × 120–150%;D4 低谷日 × 70–85%。取档位下限时保守、取上限时激进,本教材统一取档位下限(D1 取 150%、D2 取 120%、D3 取 100%、D4 取 85%)。

    R 的好处是把"贵不贵"这个主观判断变成了一个 0–100 的数字。R = 85% 意味着"这个客户给我的钱,相当于我把房卖给散客的 85%"。有了 R,再配上预测 OCC,就能直接查表,不需要任何主观判断。

    四、《法典》表 G:团队/协议询价接受判定表(5×3 矩阵)

    表 G

    团队/协议询价接受判定表(置换分析简化版)

    输入 1:比率 R = 团队报价 ÷ 该日预期散客 ADR × 100%
    输入 2:该日预测 OCC(在手 + 预测增量)
    表 G 团队/协议询价接受判定表行 = 比率 R,列 = 预测 OCC。单元格为唯一动作,无需二次判断
    比率 R \ 预测 OCC <70% 70–85% >85%
    R ≥ 85% 接受 接受 接受(≤10 间)
    75% ≤ R < 85% 接受 接受(≤20 间) 上报 L3
    65% ≤ R < 75% 接受(≤30 间) 上报 L3 拒绝
    55% ≤ R < 65% 上报 L3 拒绝 拒绝
    R < 55% 拒绝 拒绝 拒绝

    全服务酒店附加条款(会议团队专属)· SPEC 原文

    会议团队计算综合贡献 = 客房收入 + 餐饮收入 + 会场租金 + 其他。
    若 综合贡献 ≥(占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%),则即使 R<55% 也可接受,但须 L3 审批并记入《团队决策档案》。

    附加条款阈值 可接受下限 = 占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%
    置换成本公式(供 L3 复核) 置换成本 = 被挤占房晚数 ×(预期散客 ADR − 团队价)+ 被挤占的餐饮/其他边际收益

    优先级:本表属《法典》表 O 第 7 层级,冲突时让位于表 L(应急)、表 B(库存)、表 A(价格)、表 C(ARI)、表 H(渠道)。团队决策本身不是应急,正常排队。

    4.1 表 G 的 5 条使用纪律

    表 10-4 表 G 使用纪律违反任何一条,判定结果无效,且须重做
    #纪律违反后果
    1预测 OCC 必须用"在手 + 预测增量",不能只用在手。只用在手会低估需求,导致淡季误判旺季接了低价团队,损失不可追回
    2R 的分母必须取需求等级对应的系数后价格,不能用平峰 BAR 一刀切D1 峰值日把 R 从 53% 算成 80%,直接放行
    3限额接受的"≤N 间"指单次单日,不是整笔合同总量10 间/晚 × 5 晚 = 50 间夜,不等于"10 间"合规
    4"上报 L3"必须真的上报,且 L3 须在 4 小时内回复(销售部询价有效期通常 24–48 小时)客户流失,销售部从此绕过收益部
    5所有结论写入《团队决策档案》,含 R、OCC、置换成本、综合贡献、最终动作、决策人明年无法复盘,同样的问题重复讨论

    五、《法典》表 K:会议/宴会综合收益联动

    表 G 只看客房。但杭州滨江云璟酒店是全服务酒店——有 1,200㎡ 无柱大宴会厅、3 个餐厅、460 个餐位。一笔会议生意的真实价值,客房可能只占三分之一。表 K 就是为此设计的。

    表 K

    会议/宴会综合收益联动表

    会议团队价值 = 客房收入 + 餐饮收入 + 会场租金 + 设备/其他
    表 K 会议/宴会综合收益联动表按会议规模分 4 档,每档给出餐饮保底与接受底线两个硬门槛,两条必须同时满足
    会议规模客房需求餐饮保底接受底线(综合贡献)
    小型(≤30 人)≤15 间夜 ≥¥8,000 ≥ 客房置换成本 × 1.1
    中型(31–120 人)16–60 间夜 ≥¥30,000 ≥ 客房置换成本 × 1.0
    大型(121–300 人)61–150 间夜 ≥¥80,000 ≥ 客房置换成本 × 0.95
    超大型(>300 人)>150 间夜 ≥¥150,000 ≥ 客房置换成本 × 0.9 + L3/业主审批

    决策顺序(严格按此三步,不得跳步)

    ① 问餐饮/宴会承接能力
    日期、人数、餐标、厅型是否被占。承接不了直接终止,后面两步不必做
    →
    ② 算综合贡献
    客房收入 + 餐饮收入 + 会场租金 + 设备/其他
    →
    ③ 查表 G 客房比率
    用 R 与预测 OCC 交叉,得出接受/限额接受/上报/拒绝
    红线

    餐饮毛利率 < 55% 的会议,须 L3 审批。餐饮毛利率 =(餐饮收入 − 餐饮成本)÷ 餐饮收入 × 100%。销售部报的"餐饮收入 ¥22,000"不是贡献,要问成本。

    本表与表 G 的关系:表 G 判定客房,表 K 判定整体。当表 G 说"拒绝"但表 K 的附加条款成立时,走表 G 附加条款路径:即使 R<55% 也可接受,但必须 L3 审批 + 记入《团队决策档案》。

    表 K 的档位按"人数"分,接受底线按"间夜"算

    这是本表最容易搞混的地方。选档看参会人数(≤30 / 31–120 / 121–300 / >300);算底线用客房置换成本(一个房晚数)。一笔 100 人、50 间 × 2 晚 = 100 间夜的会议,按人数是中型(餐饮保底 ¥30,000、倍数 1.0),但按间夜已落入大型区间(61–150 间夜)。规则:档位一律按人数选定,间夜数只用于计算客房置换成本与核对表 G 的 R。

    六、客源结构目标设定与 6 个标准打法

    6.1 目标怎么定才不是拍脑袋

    "明年 OTA 占比从 31% 降到 26%"——这句话本身不是目标,是愿望。要变成目标,必须完成下面 4 步拆解,缺一步就不能写进预算文件。

    1

    定幅度上限:一年最多动 5 个百分点

    客源结构有惯性。单个细分一年调整的幅度上限是 5 个百分点(pt)。31% → 26% 正好是 5pt,是满格动作,需要 6 个打法全部落地;若想降到 24%,必须给出连续两年的路线图,不能一年完成。依据:FIT-DIR 上年增长 22% 但基数只有 14,296 房晚,一年最多新增约 3,150 房晚(22% 自然增长),再加打法带来的增量 4,205 房晚,合计约 7,355 房晚,占总房晚 7.8%,扣除 GRP/CORP 的正常波动后,稳定承接 5pt 是可行的上限。

    2

    定承接方:5pt 的房晚必须有人接走

    31% → 26% 意味着从 FIT-OTA 拿走 4,205 个房晚(84,096 × 5%)。这 4,205 个房晚不能凭空消失,必须指定承接方。本店指定 FIT-DIR(渠道成本 3%)承接 3,000 房晚、LOY(渠道成本 4%)承接 1,205 房晚。不写承接方的降 OTA 目标一律退回重写。

    3

    算收益:把结构变化换算成钱

    结构优化的收益测算 转移房晚 4,205 个,从 FIT-OTA(ADR ¥598 / 成本 16%)转到 FIT-DIR(ADR ¥650 / 成本 3%)
    客房收入变化 = 4,205 ×(650 − 598)= ↑¥218,660
    渠道成本变化 = 4,205 × 598 × 16% − 4,205 × 650 × 3% = 402,334 − 81,998 = ↓¥320,337
    净收入变化 = ↑¥538,997(= ↑218,660 + ↓320,337)
    折合净 RevPAR = 538,997 ÷ 116,800 = ↑¥4.61
    4

    定验收:分季度里程碑 + 月度看板

    年度目标必须切成 4 个季度里程碑,配月度看板。本店 5pt 目标的季度节奏:Q1 降 0.5pt(打法上线期)、Q2 降 1.5pt、Q3 降 1.5pt、Q4 降 1.5pt。理由:Q1 是淡季(OCC 58/62/74%),直销转化话术与会员活动需要 60 天爬坡,Q1 只能验收获客流程跑通,不能要求产量。任一季度落后里程碑 1pt 以上,触发《应急方案 L2-E1》的复盘机制(表 D:MPI<85 时的 48 小时复盘)。

    6.2 六个标准打法(Standard Plays)

    下面 6 个打法是本模块认证的唯一标准动作集。每一个都有触发条件、执行动作、验收指标、对应《法典》条款。写客源结构优化方案时,从这 6 个里挑,不要自己发明第 7 个。

    表 10-5 客源结构优化 6 个标准打法每个打法都标注了触发条件、执行动作、验收指标与法典依据
    #打法触发条件执行动作(系统无关)验收指标法典依据
    P1会员专享价差锁客 会员产量占比 <15%(本店 12%) 在价格日历中为会员价格代码设置专享价 = OTA 挂牌价 × 92%;该价格仅限登录会员可见,不对公众挂牌 季度末会员占比 ≥15%,会员复购率不降 表 H 价格一致性:会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见
    P2直销最低价保证 任一监测日发现直销价 > OTA 挂牌价 24 小时内整改至直销价 ≤ OTA 价 × 100%,并记入考核;整改后 30 分钟复查 6 个渠道 价格一致性违规次数月度 ≤1 次 表 H 红线 + 表 M 09:40 一致性核查
    P3OTA 库存配额压缩 目标日预测 OCC ≥85% 按表 H 逐级收缩:OCC 85–90% 开 3 家 → 90–95% 开 2 家且关 OTA 国际 → ≥95% 仅留 1 家产量最高且关 GDS/批发商 高需求日 OTA 产量占比 ≤ 当月均值 −8pt 表 H 渠道开关判定表
    P4前台/预订部转直销话术与激励 OTA 来电/到店转化率 <20% 预订部接 OTA 渠道来电时,报出会员价并说明"官网/小程序同价且累计积分";每成功转化 1 间夜奖励 ¥15,月度随工资发放 月度转化 ≥800 间夜,转化率 ≥20% 表 M 10:05 收益晨会同步 + P1 价格差
    P5协议客户续约提价 CORP 均价 < 综合 ADR × 88%(本店 ¥520 < ¥543.8) 续约谈判按三档处理:年产量 ≥600 间夜 → 提至 ¥560(↑7.7%);300–599 间夜 → 提至 ¥545(↑4.8%);<300 间夜 → 提至 ¥580 或转 OTA 公开价 续约后 CORP 加权均价 ≥¥545,流失率 ≤8% 表 G(协议同表)+ 表 N 每季度协议客户分级
    P6团队置换管控 GRP 净 RevPAR 贡献 <¥25(本店 ¥19.18) 所有团队询价一律先算 R 与置换成本、查表 G;会议团队追加表 K 综合贡献与餐饮保底;R<55% 的旅游团队一律拒绝,改推会议团队或改期 GRP 产量 ≤8% 且均价 ≥¥470,会议团队占 GRP 房晚 ≥50% 表 G + 表 K
    6 个打法的组合规则

    降 OTA 必须P1 + P2 + P3 + P4 四个打法同时上线,缺任何一个,5pt 目标都无法达成:
    · 缺 P1 → 会员价没有吸引力,转过来的客人留不住
    · 缺 P2 → 客人在 OTA 看到更低价,直销转化失败
    · 缺 P3 → 高需求日 OTA 仍在放量,占比压不下去
    · 缺 P4 → 一线没有转单动力,话术不落地
    P5、P6 是配套动作,用于堵住"OTA 压下来后房晚流向 CORP 和 GRP 低价池"的漏洞。

    七、讲师示范

    示范一:接——10 月 16 日会议团队,R = 60%,预测 OCC 78%

    ▶完整走一遍决策链条
    询价内容
    某动漫协会:40 间 × 2 晚 = 80 房晚,客房报价 ¥420/间晚;配套宴会厅 2 天,餐饮报价 ¥92,000(毛利率 58%),会场租金 ¥18,000
    日期基准
    10 月 16 日(周四)。SPEC 2.5 月度基准:10 月 OCC 85%、ADR ¥700。该日预测 OCC 78%,属 D3 平峰日,价格系数取 100%
    第 1 步 算 R
    R = 420 ÷ 700 × 100% = 60.0%
    第 2 步 查表 G
    行「55% ≤ R < 65%」× 列「70–85%」= 上报 L3
    第 3 步 算置换成本
    被挤占房晚 = 80(该日预测 OCC 78%,在手 250 间,剩余 70 间,40 间/晚不触发强制腾房,但按保守口径取团队房晚 80)
    客房部分 = 80 ×(700 − 420)= ¥22,400
    餐饮部分 = 80 × P1(¥84)= ¥6,720
    置换成本 = ¥29,120
    第 4 步 算综合贡献
    客房 80 × 420 = ¥33,600;餐饮 ¥92,000;会场 ¥18,000
    综合贡献 = ¥143,600
    第 5 步 查表 K
    规模:参会 260 人 → 大型(121–300 人)
    餐饮保底 ≥¥80,000:实际 ¥92,000 达标
    接受底线 = 客房置换成本 × 0.95 = 29,120 × 0.95 = ¥27,664:综合贡献 ¥143,600 远超
    餐饮毛利率 58% ≥ 55% 不触红线
    第 6 步 验附加条款
    阈值 = 占用房晚 80 × 预期散客 ADR ¥700 × 85% = ¥47,600
    综合贡献 ¥143,600 ≥ ¥47,600 成立(余量 ¥96,000,安全边际 202%)
    最终动作
    接受 但表 G 判定为「上报 L3」,故须 L3 收益经理审批并记入《团队决策档案》,方可向销售部发出确认
    给销售部的话
    "这笔可以接,R 是 60%,按表 G 要 L3 批,我已经批了。您跟客户确认两点:餐饮 ¥92,000 不能降,因为这是表 K 大型会议的保底 ¥80,000 之上只留了 15% 空间;会场 ¥18,000 单独签,不要并进客房价里。"

    为什么接:客房本身是亏的(R=60%),但餐饮 + 会场贡献了 ¥110,000,是客房置换成本 ¥29,120 的 3.8 倍。这正是全服务酒店与有限服务酒店的根本区别——有限服务酒店看表 G 就够了,全服务酒店必须走表 K。

    示范二:拒——10 月 2 日 D1 峰值日,R = 53.3%,预测 OCC 96%

    ▶完整走一遍决策链条
    询价内容
    某行业协会:60 间 × 1 晚 = 60 房晚,客房报价 ¥560/间晚;配套自助晚餐 100 人,餐饮报价 ¥22,000(毛利率 52%);不使用宴会厅(会场租金 ¥0)
    日期基准
    10 月 2 日(国庆假期,D1 峰值日)。SPEC 2.5:D1 价格系数 150–200%,取档位下限 150%。
    预期散客 ADR = 10 月基准 ¥700 × 150% = ¥1,050。该日预测 OCC 96%(D1 目标 ≥95%)
    第 1 步 算 R
    R = 560 ÷ 1,050 × 100% = 53.3% → 落入「R < 55%」行
    第 2 步 查表 G
    行「R < 55%」× 列「>85%」= 拒绝
    第 3 步 算置换成本
    被挤占房晚 = 60(D1 日预测 OCC 96%,仅剩 13 间空房,60 间需先挤走 47 个散客,按团队房晚 60 计)
    客房部分 = 60 ×(1,050 − 560)= ¥29,400
    餐饮部分 = 60 × P1(¥84)= ¥5,040
    置换成本 = ¥34,440
    第 4 步 算综合贡献
    客房 60 × 560 = ¥33,600;餐饮 ¥22,000;会场 ¥0
    综合贡献 = ¥55,600
    第 5 步 验附加条款
    阈值 = 60 × 1,050 × 85% = ¥53,550
    综合贡献 ¥55,600 ≥ ¥53,550 成立,但仅超出 ¥2,050
    安全边际 = 2,050 ÷ 55,600 = 3.7%
    第 6 步 查表 K 红线
    餐饮毛利率 52% < 55% → 触红线,须 L3 审批
    餐饮成本 = 22,000 ×(1 − 52%)= ¥10,560
    回到 55% 毛利率所需餐饮收入 = 10,560 ÷ 45% = ¥23,467(需提价 ¥1,467,↑6.7%)
    L3 裁决
    客房拒绝,餐饮单独承接
    三条理由,逐条成立:
    ① 附加条款虽成立,但安全边际 3.7% 小于滚动预测当月误差容忍带 ±3% 的 1.25 倍,即"这笔赚不赚,落在预测误差里说不清",按 L3 决策规则,安全边际 <5% 一律拒绝
    ② D1 峰值日目标 OCC ≥95%(SPEC 2.5),当前预测 96%,散客需求确定性极高,60 间房晚的散客价值 ¥63,000(60 × 1,050)远高于团队 ¥33,600
    ③ 餐饮毛利率 52% 低于表 K 红线 55%,本身就需要 L3 审批,与客房决策叠加后风险不可控
    替代方案
    向客户提出改期至 10 月 8 日(平峰日,预测 OCC 72%):
    R = 560 ÷ 700 = 80.0% → 行「75% ≤ R < 85%」× 列「70–85%」= 接受(≤20 间)
    60 间 > 20 间上限 → 上报 L3。L3 复核:置换成本 = 60 ×(700 − 560)+ 60 × 84 = 8,400 + 5,040 = ¥13,440;综合贡献 = 33,600 + 22,000 = ¥55,600 ≥ 13,440 接受
    给销售部的话
    "10 月 2 日这笔房我不能批,我给您三个数字您自己判断:那天我们的散客价能做到 ¥1,050,预测出租率 96%,您报价 ¥560 相当于打 5.3 折,一间房我要亏 ¥490,60 间是 ¥29,400,加上餐饮损失是 ¥34,440。餐饮我可以单独接,但毛利率 52% 低于我们 55% 的红线,需要提到 ¥23,467。或者您跟客户谈改到 10 月 8 日,那天 60 间我全接,客房价还是 ¥560。"

    讲师提示:这段示范的精髓不在"拒绝",而在拒绝的同时给替代方案。只说"不"的收益经理,三个月后销售部就不会再来问您;给了替代方案的收益经理,销售部会把询价提前 30 天发给您。

    八、学员跟练(5 题)

    跟练规则

    独立完成,不得讨论。每题限时 8 分钟。必须写出算式,只写答案不计分。P1 一律取 ¥84/间晚。D1 价格系数取 150%、D2 取 120%、D3 取 100%、D4 取 85%。

    跟练 1 · 四维诊断填表
    已知某月售出房晚 7,872 间(可售 9,600 间),其中:FIT-OTA 2,600 间 @¥598、CORP 1,900 间 @¥520、FIT-DIR 1,400 间 @¥650、LOY 900 间 @¥580、GRP 700 间 @¥450、FIT-WI 300 间 @¥720、LNG 72 间 @¥380。
    请填出:各细分房晚占比、客房收入、收入占比、贡献度(收入占比 − 房晚占比),并指出该月最该被压缩的细分。
    查看答案与解析
    总收入 = 2,600×598 + 1,900×520 + 1,400×650 + 900×580 + 700×450 + 300×720 + 72×380
    = 1,554,800 + 988,000 + 910,000 + 522,000 + 315,000 + 216,000 + 27,360 = ¥4,533,160
    (校验:房晚合计 7,872;加权 ADR = 4,533,160 ÷ 7,872 = ¥575.9)
    细分房晚占比收入收入占比贡献度
    FIT-OTA2,60033.03%¥1,554,80034.30%+1.27pt
    CORP1,90024.14%¥988,00021.79%−2.35pt
    FIT-DIR1,40017.78%¥910,00020.07%+2.29pt
    LOY90011.43%¥522,00011.51%+0.08pt
    GRP7008.89%¥315,0006.95%−1.94pt
    FIT-WI3003.81%¥216,0004.76%+0.95pt
    LNG720.91%¥27,3600.60%−0.31pt
    最该被压缩的细分:CORP。理由:产量 24.14%(第二大盘)但贡献度 −2.35pt(全场最低),均价 ¥520 低于该月加权 ADR ¥575.9 达 9.7%。GRP 贡献度虽为 −1.94pt,但产量仅 8.89%,压缩它对大盘影响小。先动产量大且贡献度最低的 CORP,这是四维交叉的唯一排序规则:先按贡献度升序排,再在同档内按产量降序排。
    跟练 2 · 团队询价决策(一)
    11 月 20 日(平峰日),预测 OCC 68%,11 月基准 ADR ¥640。某旅行社询价:25 间 × 2 晚 = 50 房晚,报价 ¥400/间晚,无餐饮无会场。
    请给出:R、表 G 判定、置换成本、最终动作。
    查看答案与解析
    R = 400 ÷ 640 × 100% = 62.5% → 行「55% ≤ R < 65%」
    预测 OCC 68% < 70% → 列「<70%」
    表 G 判定:上报 L3

    置换成本 = 50 ×(640 − 400)+ 50 × 84 = 12,000 + 4,200 = ¥16,200
    团队客房收入 = 50 × 400 = ¥20,000;综合贡献 = ¥20,000(无餐饮无会场)
    附加条款阈值 = 50 × 640 × 85% = ¥27,200。综合贡献 ¥20,000 < ¥27,200 → 附加条款不成立
    表 K 不适用(非会议团队,无餐饮保底可核)

    L3 裁决:有条件接受。理由:D4/D3 边缘日(OCC 68% 接近 <70% 档),客房收入 ¥20,000 已覆盖置换成本 ¥16,200 的 123%,净收益 ¥3,800。批准 25 间 × 2 晚,但附加两条约束:① 不得再加房;② 该合同不得续签至次年 11 月同档价格(防止形成价格锚点)。记入《团队决策档案》。
    跟练 3 · 会议询价决策(二)
    9 月 18 日(平峰日),预测 OCC 80%,9 月基准 ADR ¥670。某企业年会:参会 100 人,客房 50 间 × 2 晚 = 100 房晚,报价 ¥450/间晚;餐饮报价 ¥48,000(毛利率 60%);会场租金 ¥12,000。
    请给出:R、表 G 判定、客房置换成本、表 K 档位与两项门槛核验、附加条款核验、最终动作。
    查看答案与解析
    R = 450 ÷ 670 × 100% = 67.2% → 行「65% ≤ R < 75%」
    预测 OCC 80% → 列「70–85%」
    表 G 判定:拒绝(客房单独看不可接受)

    客房置换成本 = 100 ×(670 − 450)+ 100 × 84 = 22,000 + 8,400 = ¥30,400
    综合贡献 = 100 × 450 + 48,000 + 12,000 = 45,000 + 48,000 + 12,000 = ¥105,000

    表 K 核验:参会 100 人 → 中型(31–120 人)
    · 餐饮保底 ≥¥30,000:实际 ¥48,000 达标
    · 接受底线 = 客房置换成本 × 1.0 = ¥30,400:综合贡献 ¥105,000 达标
    · 餐饮毛利率 60% ≥ 55% 不触红线

    附加条款核验:阈值 = 100 × 670 × 85% = ¥56,950。综合贡献 ¥105,000 ≥ ¥56,950 成立(余量 ¥48,050,安全边际 84.4% > 5%)

    最终动作:接受,须 L3 审批并记入《团队决策档案》。
    关键逻辑:表 G 单独判定为"拒绝",但这是会议团队,表 K 附加条款路径成立(综合贡献 ¥105,000 ≥ 阈值 ¥56,950,且安全边际 84.4% 远高于 5% 决策线),因此按表 G 附加条款放行。表 G 的"拒绝"是针对纯客房团队,不是针对会议团队——这是本模块最高频的考点。
    跟练 4 · 目标拆解
    总经理要求:"明年把 OTA 占比从 31% 降到 24%。"请判断这个要求是否可执行;若不可执行,给出您的反提议与完整测算。
    查看答案与解析
    不可执行。幅度 7pt,超过单个细分年度调整上限 5pt。

    反提议:两年路线图,第一年 31% → 26%(5pt,满格),第二年 26% → 22%(4pt)。

    第一年测算:
    · 转移房晚 = 84,096 × 5% = 4,205 房晚
    · 承接方:FIT-DIR 承接 3,000 房晚、LOY 承接 1,205 房晚
    · 客房收入变化 = 3,000 ×(650 − 598)+ 1,205 ×(580 − 598)= 156,000 − 21,690 = ↑¥134,310
    · 渠道成本变化 = 4,205 × 598 × 16% −[3,000 × 650 × 3% + 1,205 × 580 × 4%]= 402,334 −(58,500 + 27,956)= ↓¥315,878
    · 净收入变化 = 134,310 + 315,878 = ↑¥450,188;折合净 RevPAR ↑¥3.85

    注:LOY 均价 ¥580 低于 OTA 的 ¥598,单看客房收入是 ↓¥21,690;但 LOY 渠道成本仅 4%,净收益仍 ↑。这说明结构优化必须用净收入口径评估,用毛收入口径会误杀会员渠道。

    配套:6 个打法全部上线(P1–P6),季度里程碑 Q1 0.5pt / Q2 1.5pt / Q3 1.5pt / Q4 1.5pt。
    跟练 5 · 综合判断
    下表为某季度实际数据。请指出 3 个必须立刻处理的问题,并为每个问题给出对应的标准打法编号(P1–P6)与触发条件。
    细分房晚占比ADR同比
    FIT-OTA7,12034.8%¥588↑18%
    FIT-DIR3,18015.5%¥642↑6%
    CORP4,60022.5%¥515↑1%
    LOY2,18010.6%¥572↑9%
    GRP2,15010.5%¥432↑12%
    其他1,2406.1%——
    查看答案与解析
    问题 1:FIT-OTA 占比 34.8%,超年度目标上限 31% 达 3.8pt,且增速 ↑18% 为全场最高。
    → 打法 P1 + P2 + P3 + P4 四件套。触发条件:OTA 占比 >32%(超标)、增速 > 大盘增速(↑18% vs 直销 ↑6%)。先查价格一致性(P2),再上会员价差(P1),高需求日压 OTA 配额(P3),同步启动前台转单激励(P4)。

    问题 2:GRP 产量 10.5%,超 8% 上限 2.5pt,均价 ¥432 低于基准 ¥450。
    → 打法 P6 团队置换管控。触发条件:GRP 产量 >8% 且均价 <¥450。动作:所有团队询价强制走表 G 算 R 与置换成本;R<55% 一律拒绝;销售部月度团队审批单必须附《团队决策档案》编号,无编号不予确认。

    问题 3:CORP 均价 ¥515,低于综合 ADR 的 88% 门槛线,且增速仅 ↑1%(近乎停滞)。
    → 打法 P5 协议客户续约提价。触发条件:CORP 均价 < 综合 ADR × 88%。动作:按年产量三档提价(≥600 间夜 → ¥560;300–599 → ¥545;<300 → ¥580 或转公开价),续约窗口为每季度(表 N 每季度协议客户分级)。

    排序依据:先处理"超标且增速最快"的(问题 1),再处理"超标且单价最低"的(问题 2),最后处理"停滞但有合同周期、不能马上改"的(问题 3)。不能同时上 6 个打法——资源有限,一个季度最多主攻 2 个打法。

    九、判定表默写清单

    当堂默写(25 分钟,白纸,全对方可通过)
    • 默写出表 G 5×3 矩阵:5 行 R 档(≥85% / 75–85% / 65–75% / 55–65% / <55%)× 3 列 OCC 档(<70% / 70–85% / >85%),15 格动作一字不差
    • 默写出表 G 全服务附加条款:综合贡献 = 客房 + 餐饮 + 会场 + 其他;阈值 = 占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%;条件成立时即使 R<55% 也可接受;须 L3 审批 + 记入《团队决策档案》
    • 默写出表 G 置换成本公式:被挤占房晚 ×(预期散客 ADR − 团队价)+ 被挤占的餐饮/其他边际收益
    • 默写出表 K 4 档:小型 ≤30 人 / 中型 31–120 人 / 大型 121–300 人 / 超大型 >300 人,对应的餐饮保底 ¥8,000 / ¥30,000 / ¥80,000 / ¥150,000,与接受底线倍数 1.1 / 1.0 / 0.95 / 0.9
    • 默写出表 K 决策顺序(先问餐饮承接能力 → 再算综合贡献 → 最后查表 G 客房比率)与红线(餐饮毛利率 <55% 须 L3 审批)
    • 默写出本店 7 个细分的代码、房晚占比、ADR:FIT-WI 8%/¥720、FIT-DIR 17%/¥650、FIT-OTA 31%/¥598、CORP 22%/¥520、LOY 12%/¥580、GRP 8%/¥450、LNG 2%/¥380
    • 默写出6 个标准打法的编号、名称与触发条件(P1 会员价差 / P2 直销最低价 / P3 OTA 配额 / P4 前台转单 / P5 协议提价 / P6 团队管控)
    • 默写出本店 P1 = ¥84/间晚的完整推导链(¥28,600,000 × 45% ÷ 84,096 × 55%)

    十、随堂测(5 题)

    第 1 题
    表 G 中,行「65% ≤ R < 75%」与列「>85%」交叉的动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:拒绝
    解析:表 G 第三行第三列。记忆口诀——OCC >85% 的那一列,只有 R ≥85% 才自动接受(且限 10 间),其余全部拒绝或上报。
    第 2 题
    表 K 中,一场 260 人、80 间夜、餐饮报价 ¥70,000 的会议,违反了哪一条门槛?
    查看答案与解析
    答案:违反餐饮保底。
    解析:260 人属大型(121–300 人)档,餐饮保底 ≥¥80,000,实际报价 ¥70,000 差 ¥10,000。
    注意不要误判为"超大型"——超大型的门槛是 >300 人,而且超大型还额外要求 L3/业主审批。80 间夜落在大型的客房需求区间(61–150 间夜)内,不矛盾。
    第 3 题
    12 月 28 日,预测 OCC 62%,12 月基准 ADR ¥570,该日为 D4 低谷日(价格系数取 85%)。某团队报价 ¥300/间晚。请算出预期散客 ADR、R,并给出表 G 判定。
    查看答案与解析
    答案:预期散客 ADR = ¥484.5;R = 61.9%;表 G 判定 = 上报 L3。
    解析:预期散客 ADR = 570 × 85% = ¥484.5。R = 300 ÷ 484.5 = 61.9% → 行「55% ≤ R < 65%」。预测 OCC 62% < 70% → 列「<70%」。交叉得「上报 L3」。
    易错点:忘记乘 D4 的价格系数 85%,直接用 ¥570 算 R = 52.6% → 落入「R<55%」行 → 判定为"拒绝",与正确答案相反。低谷日的 R 会被价格系数抬高,所以淡季能接的团队比直觉更多。
    第 4 题
    四维诊断中,"贡献度"的正确算法是什么?为什么不能只看 ADR?
    查看答案与解析
    答案:贡献度 = 该细分收入占比 − 该细分房晚占比(单位:百分点 pt);同时应给出净 RevPAR 贡献 = 该细分净收入 ÷ 可售房晚 116,800。
    解析:只看 ADR 会得出"上门散客 FIT-WI 最该被扶持"的错误结论——它 ADR ¥720 全场最高,但产量只有 8%(6,728 房晚),把全部资源投给它,全店 RevPAR 提升上限只有 ¥5.3(净 RevPAR 贡献 ¥40.23 的天花板)。而 FIT-DIR 产量 17%、ADR ¥650、渠道成本仅 3%,扶持它的边际收益是前者的 1.9 倍。贡献度必须同时用"pt 差"看相对效率、用"净 RevPAR 贡献"看绝对规模,两个维度缺一不可。
    第 5 题
    销售部带来一笔 60 间 × 1 晚的会议团队,客房报价 ¥520,餐饮报价 ¥60,000(毛利率 50%),会场 ¥8,000。日期为 5 月 20 日(D3 平峰日),预测 OCC 76%,5 月基准 ADR ¥690。请给出完整判定。
    查看答案与解析
    预期散客 ADR = 690 × 100% = ¥690(D3 平峰日,系数 100%)
    R = 520 ÷ 690 = 75.4% → 行「75% ≤ R < 85%」;预测 OCC 76% → 列「70–85%」
    表 G 判定:接受(≤20 间)。60 间 > 20 间上限 → 上报 L3

    客房置换成本 = 60 ×(690 − 520)+ 60 × 84 = 10,200 + 5,040 = ¥15,240
    综合贡献 = 60 × 520 + 60,000 + 8,000 = 31,200 + 60,000 + 8,000 = ¥99,200
    附加条款阈值 = 60 × 690 × 85% = ¥35,190。综合贡献 ¥99,200 ≥ ¥35,190 成立(安全边际 182%)

    表 K 红线:餐饮毛利率 50% < 55% → 触红线,须 L3 审批。
    餐饮成本 = 60,000 × 50% = ¥30,000;回到 55% 毛利率需餐饮收入 = 30,000 ÷ 45% = ¥66,667(需提价 ¥6,667,↑11.1%)

    L3 裁决:接受,但附加三条约束:① 餐饮报价须提至 ¥66,667 或提供等效成本优化方案(毛利率回到 ≥55%),否则餐饮部分单独走 L3 特批;② 客房 60 间全部批准(附加条款成立,安全边际 182%);③ 记入《团队决策档案》,决策人为 L3 收益经理。
    考点:表 G 说"限额接受 ≤20 间"不代表整笔只能做 20 间——会议团队走表 K 附加条款可以突破表 G 的间数上限,这正是表 K 存在的意义。

    十一、本模块产出物

    结课须提交(4 份,缺一不可)
    • 《客源结构四维交叉诊断表》——用本店真实数据重算表 10-3 全部 7 个细分的 9 列数据,含 P1 的本店实测值
    • 《团队/协议询价决策记录(≥5 笔)》——每笔须含日期、需求等级、预期散客 ADR、团队价、R、预测 OCC、表 G 判定、置换成本、综合贡献、表 K 核验、附加条款核验、最终动作、决策人
    • 《客源结构年度优化方案》——含目标(分季里程碑)、承接方、收益测算(净收入口径与净 RevPAR)、所选打法编号与触发条件、验收指标
    • 《团队决策档案》(台账)——本模块上线后所有团队/协议决策的留档,字段固定,供次年复盘
    下一模块预告

    M11《年度预算与滚动预测》将把您在本模块定下的"OTA 31% → 26%"这类目标,翻译成一整年的分月 OCC/ADR 目标与 GOP,并把 SPEC 2.5 的月度基准表一路推演到 RevPAR ¥445、客房收入 ¥51,977,328。

    M11 · 年度预算与分解(L3 · 展开读全文)
    学院首页/ 教案总纲/ L3 模块十一
    L3 收益管理经理 模块 M11 8 课时 / 8 × 90 min 认证权重 25% 核心课 · 权重最高

    年度预算与滚动预测:把一年拆成 365 个承诺

    一句话导语:预算不是"猜明年能赚多少",是"把明年每一天的 OCC 和 ADR 都定下来,并且每个月都能说清楚差在哪"。本模块用七步法,从 SPEC 2.5 的一张 12 格月度基准表,一路推演到 RevPAR ¥445、客房收入 ¥51,977,328、GOP ¥27,098,741。

    ◎学习目标
    • 能独立执行 预算编制七步法,从宏观假设一路推到分月 GOP,全过程不使用任何未经说明的数字
    • 能手算并复现 从月度基准表到全年 RevPAR ¥445、客房收入 ¥51,977,328 的完整推演链,并能解释校准因子 α = 0.9614 与 β = 0.9850 是怎么来的
    • 能独立编制 12 个月滚动预测,套用更新公式,并按当月 ±3% / 次月 ±5% / 第 3 月 ±8% / 3 个月以上 ±15% 的误差容忍度判定是否触发行动
    • 能拆解 任意一月的预算 vs 实际差异为量差与价差两个部分,且量差 + 价差必须与差异额完全相等
    • 能独立完成 两个完整的分月预算推演案例(保平型、增长型),并输出业主评审可用的《年度预算提交清单》

    前置要求:M05 需求预测、M09 竞争监测、M10 客源细分战略。本模块沿用 M10 的 P1 参数(¥84/间晚)与客源结构优化测算结论。

    一、预算是什么:L3 的年度承诺

    L1/L2 的工作以"天"为单位,L3 的工作以"年"为单位。年度预算是收益经理一年里唯一一份必须签字、必须被追责、且无法事后修改的文件。

    ¥84,677,328
    上年总营收(SPEC 2.3)
    ¥51,977,328
    客房收入(占比 61.4%)
    ¥27,098,741
    GOP(GOP 率 32.0%)
    ¥232
    GOPPAR
    预算的三重身份(缺一不可)

    ① 对业主的承诺:GOP 数字写进文件,年底没做到要解释。
    ② 对团队的靶子:销售部按这个数签协议、前厅部按这个数排班、餐饮部按这个数备货。
    ③ 对您自己的尺子:每月 1 日做差异分析时,没有预算就没有"差异"这个概念,您只会看到一堆孤立的数字。

    新人最常犯的三个错误

    错误一:只做年度总数,不做分月。只知道全年 ¥51,977,328,不知道 1 月该做多少 —— 结果 1 月结束才发现落后,全年已无法追回。
    错误二:拿"增长率"代替"逐月推演"。"去年做了 5,198 万,今年涨 8% 就是 5,613 万" —— 这是把预算做成了算术题,没有回答"哪个月涨、靠什么涨、涨不了怎么办"。
    错误三:预算和实际口径不一致。预算里 ADR 含早、实际不含早,年底差异分析全是无用功。口径一致性是预算的第一生命线。

    二、七步法总览

    ① 定宏观假设
    市场增长 g、成本通胀、竞对变化、停业计划
    →
    ② 拆 365 天日历
    按 D1/D2/D3/D4 把一年分成 4 堆
    →
    ③ 分月定 OCC
    SPEC 2.5 月度基准 × 因子 α
    →
    ④ 分月定 ADR
    SPEC 2.5 月度基准 × 因子 β
    →
    ⑤ 算客房收入
    OCC × ADR = RevPAR,× 可售房晚
    →
    ⑥ 算餐饮/其他
    按客房收入比例分摊
    →
    ⑦ 算 GOP
    总营收 × GOP 率,校验 GOPPAR
    表 11-1 七步法每步的输入、输出与校验规则每一步都有"校验"栏——校验不通过不得进入下一步
    步输入输出校验规则(不通过则退回)
    ①集团/业主的增长要求、市场调研、竞对动态一组不超过 6 条、每条可证伪的宏观假设每条假设必须写"若该假设不成立,预算如何调整"
    ②SPEC 2.5 需求日历 + 本店当地活动日历365 天按 D1/D2/D3/D4 归类四类天数之和 = 365;加权 OCC 与月度基准表差异 ≤1.0pt
    ③② 的归类结果 + ① 的假设12 个月的 OCC 目标12 个月加权 OCC = SPEC 2.3 的 72.0%,误差 ≤0.5pt
    ④② 的归类结果 + ① 的假设 + 校准因子 β12 个月的 ADR 目标12 个月加权 ADR = SPEC 2.3 的 ¥618,误差 ≤¥3
    ⑤③④ 的月度 OCC / ADR12 个月的客房收入合计 = ¥51,977,328,误差 ≤0.1%
    ⑥⑤ 的分月客房收入12 个月的餐饮收入、其他收入餐饮合计 = ¥28,600,000、其他合计 = ¥4,100,000,误差 ≤0.1%
    ⑦⑤⑥ 的月度收入12 个月的 GOP、GOPPARGOP 合计 = ¥27,098,741;GOPPAR = ¥232,误差 ≤0.1%

    三、第①步:定宏观假设

    宏观假设是整份预算的地基。最多 6 条,每条都必须能被证伪——即您能明确说出"如果 X 发生,这条假设就错了"。写不出证伪条件的假设,等于没写。

    表 11-2 杭州滨江云璟酒店 202X 年度预算 · 宏观假设表(6 条)每年 9 月重做(表 N:每年 9 月预算编制)
    #假设取值依据证伪条件(触发即重做预算)
    A1区域市场需求增长 g↑4.0%华东区中高端全服务酒店近 3 年需求复合增长;滨江区会展与总部经济持续导入连续 2 个季度本店 Pickup 落后上年同期 >10%
    A2成本通胀(人力 + 物料)↑3.5%上年 CPI 与本市最低工资调整幅度人力成本涨幅 >6% 或 <1%
    A3竞争组合无新增供给维持 5 家3km 内在建酒店项目清单(A/B/C/D/E 之外无同档新增)3km 内新开 1 家同档酒店 → 触发表 L「竞对新开业」
    A4本店无计划外停业OOO 房 ≤1.5%工程部年度维修计划;去年实际 OOO 占比计划外停业 >7 天,或单月 OOO >5%
    A5客源结构优化落地OTA 占比 31% → 26%M10 §6.1 测算:净 RevPAR ↑¥4.61Q2 末 OTA 占比 >30%
    A6大型活动日历稳定D1 峰值日 22 天滨江动漫节、云栖大会、国际马拉松等已公布档期任一 D1 活动取消或改期 >30 天
    宏观假设和预算的关系:假设改一个字,预算要重做一遍

    若 A3 被证伪(3km 内新开一家同档酒店),您不能只是"把 ADR 调低一点"。正确动作是:① 按表 L「竞对新开业」执行(采集其价格加入比价表、评估 ARI、制定差异化策略,不盲目跟价);② 重做第②步的 D1/D2 归类(新竞对主要分流 D2 高涨日需求);③ 重跑第③–⑦步;④ 向业主提交预算修订版,写明 GOP 影响金额与责任归属。全程不超过 10 个工作日。

    四、第②步:拆分 365 天需求日历

    一年不是 12 个"平均月",而是 365 个需求等级完全不同的日子。SPEC 2.5 把它们分成 4 档。这一步的任务:把 365 天放进这 4 个桶里,算出每桶天数,并验证它和月度基准表对得上。

    表 11-3 365 天需求日历拆分(杭州滨江云璟酒店)依据 SPEC 2.5;价格系数统一取档位下限(D1 150%、D2 120%、D3 100%、D4 85%)
    需求等级代号天数构成明细目标 OCC价格系数售出房晚
    D1 峰值日PEAK22 国庆 1–5(5)+ 五一 1–3(3)+ 春节初三–初六(4)+ 滨江动漫节/云栖大会/国际马拉松等(10) ≥95%150%6,688
    D2 高涨日HIGH64 4–5 月周五六(17)+ 9–10 月周五六(17)+ 暑期周末(18)+ 展会周边日(12) 88–95%
    取 90%
    120%18,432
    D3 平峰日SHOULDER165 平季周五六 + 旺季周日–周四 72–85%
    取 80%
    100%42,240
    D4 低谷日LOW114 1–2 月淡季(除春节)+ 7 月上中旬 + 节后 3–5 天 + 极端天气日 45–65%
    取 55%
    85%20,064
    合计—365— 加权 74.85%—87,424
    校验一:天数闭合 22 + 64 + 165 + 114 = 365 天 ✓
    校验二:需求日历法算加权 OCC 与售出房晚 D1:320 × 22 × 95% = 6,688 房晚  D2:320 × 64 × 90% = 18,432 房晚
    D3:320 × 165 × 80% = 42,240 房晚 D4:320 × 114 × 55% = 20,064 房晚
    合计售出房晚 = 87,424 房晚 加权 OCC = 87,424 ÷ 116,800 = 74.85%
    ★ 关键交叉校验:需求日历法 vs 月度基准法

    现在用完全独立的第二条路径(SPEC 2.5 月度基准表)再算一遍,看两条路径是否互相印证:

    月度基准法:分月售出房晚求和(房晚四舍五入到整数) 1月 320×31×58% = 5,754 2月 320×28×62% = 5,555 3月 320×31×74% = 7,341
    4月 320×30×82% = 7,872 5月 320×31×84% = 8,333 6月 320×30×76% = 7,296
    7月 320×31×70% = 6,944 8月 320×31×78% = 7,738 9月 320×30×83% = 7,968
    10月 320×31×85% = 8,432 11月 320×30×78% = 7,488 12月 320×31×68% = 6,746
    合计 = 87,467 房晚 加权 OCC = 87,467 ÷ 116,800 = 74.89%

    两条路径相差 0.04pt(74.85% vs 74.89%),远小于校验阈值 1.0pt,交叉验证通过。若差异 >1.0pt,说明天数归类或月度基准抄错了,必须回头查,不得继续往下做。
    但请注意:74.89% ≠ SPEC 2.3 的 72.0%。这个 2.9pt 的差,就是第③步要用校准因子 α 消掉的东西。

    五、第③④步:分月定 OCC 与 ADR 目标

    5.1 为什么必须把校准拆成两个因子

    月度基准表算出来的加权 OCC 是 74.89%、加权 ADR 是 ¥627.4;而 SPEC 2.3 的上年实绩锚定是 OCC 72.0%、ADR ¥618。四个数字两两都对不上。

    如果把差额全部压在 ADR 上(只算一个系数 K 乘 ADR),预算就会变成"卖多 4% 的房,收低 4% 的价"——收入持平,但多卖的 3,371 个房晚带来额外的清洁、易耗品、人工变动成本,GOP 反而下降。这是一份自己把自己做亏的预算。

    ★ 校准因子 α 与 β 的完整推导(必考)
    第一步:自下而上(Bottom-up)—— 月度基准表直接算 毛加权 OCC = 87,467 ÷ 116,800 = 74.89%
    毛客房收入 = Σ(各月 OCC × 各月基准 ADR × 320 × 各月天数)
     = 3,106,944 + 3,110,912 + 4,404,480 + 5,195,520 + 5,749,632 + 4,523,520
      + 4,027,520 + 4,874,688 + 5,338,560 + 5,902,400 + 4,792,320 + 3,844,992
     = ¥54,871,488
    毛加权 ADR = 54,871,488 ÷ 87,467 = ¥627.4
    第二步:自上而下(Top-down)—— SPEC 2.3 锚定 锚定 OCC = 72.0% 锚定 ADR = ¥618 锚定 RevPAR = ¥445
    锚定客房收入 = 116,800 × 445 = ¥51,977,328
    第三步:拆成两个校准因子 α(OCC 因子)= 锚定 OCC ÷ 毛加权 OCC = 72.0% ÷ 74.89% = 0.9614
    β(ADR 因子)= 锚定 ADR ÷ 毛加权 ADR = 618 ÷ 627.4 = 0.9850
    校验:α × β = 0.9614 × 0.9850 = 0.9470

    两个因子分别对应两类损耗,成因完全不同:

    • α = 0.9614(OCC 侧,扣 3.86%):① OOO 维修房与自用房占用可售房量;② 需求日历的"目标 OCC"是区间上限,实际成交常落在下限;③ 取消与 No-show 产生的空置无法被超售(表 E)100% 弥补
    • β = 0.9850(ADR 侧,扣 1.50%):① GRP ¥450、LNG ¥380 显著低于散客,合计 10% 的产量按低价成交;② D1/D2 的 150–200% / 120–150% 系数是上限,实际成交常低于档位下限;③ 免费房与会员升级(表 J)稀释均价
    两个因子的使用铁律

    α 只乘 OCC,β 只乘 ADR,不得互换、不得合并成一个数直接乘收入。
    原因:OCC 回答"能卖多少间"(需求决定),ADR 回答"实际收到多少钱"(损耗决定)。合成一个系数会把两个不同性质的东西混在一起,导致后面做量差/价差拆解时无法归因——而量差价差拆解正是 M11 的另一个核心交付。
    两个因子每年 9 月重算一次。若本店连续两年 α <0.94 或 β <0.97,说明月度基准表与本店实际节律已脱节,应向集团申请重新校准基准表,而不是硬调因子。

    5.2 分月 OCC 与 ADR 目标(基准 × α / × β)

    表 11-4 分月 OCC 与 ADR 目标推导预算 OCC = 基准 OCC × α(0.9614);预算 ADR = 基准 ADR × β(0.9850),取整到元
    月基准 OCC预算 OCC可售房晚售出房晚基准 ADR预算 ADR预算 RevPAR
    1 月58%55.8%9,9205,531¥540¥532¥296.6
    2 月62%59.6%8,9605,341¥560¥552¥329.0
    3 月74%71.1%9,9207,057¥600¥591¥420.4
    4 月82%78.8%9,6007,568¥660¥650¥512.4
    5 月84%80.8%9,9208,011¥690¥680¥549.1
    6 月76%73.1%9,6007,018¥620¥611¥446.7
    7 月70%67.3%9,9206,676¥580¥571¥384.3
    8 月78%75.0%9,9207,439¥630¥621¥465.7
    9 月83%79.8%9,6007,661¥670¥660¥526.7
    10 月85%81.7%9,9208,107¥700¥690¥563.9
    11 月78%75.0%9,6007,199¥640¥630¥472.4
    12 月68%65.4%9,9206,486¥570¥562¥367.4
    合计 / 加权74.89%72.0% 116,80084,094¥627.4¥618.0¥445.0
    三线闭合校验(本步必须通过,否则退回)
    校验 A · OCC84,094 ÷ 116,800 = 72.0% = SPEC 2.3 ✓
    校验 B · ADR51,977,328 ÷ 84,094 = ¥618.0 = SPEC 2.3 ✓
    校验 C · RevPAR72.0% × ¥618.0 = ¥445.0 = SPEC 2.3 ✓

    三条线同时闭合 —— 这就是"从月度基准表推出 RevPAR ¥445、客房收入 ¥51,977,328"的完整证明。任何一条不闭合,说明您的 α、β 或房晚取整有误。

    六、第⑤步:算客房收入(★ 核心推演)

    6.1 核心公式与两个必须避开的坑

    单月客房收入(三步) ① 月 RevPAR = 月 OCC × 月 ADR
    ② 月可售房晚 = 320 间 × 该月自然天数
    ③ 月客房收入 = 月 RevPAR × 月可售房晚 = 月 OCC × 月 ADR × 320 × 该月天数
    坑一:不能用"年 RevPAR × 365 × 320"一步到底

    年 RevPAR ¥445 × 365 × 320 = ¥51,976,000 —— 数字碰巧接近,但方法是错的。因为年 RevPAR ¥445 本身就是「全年客房收入 ÷ 116,800」倒算出来的,您是在用结果推结果,等于什么都没算。而且这个算法无法回答"1 月该做多少",一旦某月天数不同(2 月只有 28 天)就全错。必须分月算,再求和。

    坑二:年 RevPAR 是"房晚加权平均",不是 12 个月的算术平均

    1 月 31 天、2 月 28 天、4 月 30 天 —— 天数不同,权重就不同。
    本店 12 个月 RevPAR 的算术平均 = ¥444.6,房晚加权 = ¥445.0,差 ¥0.4(0.09%)。两者接近纯属巧合(因为本店月度 RevPAR 分布相对均匀),不能当作"两种算法都行"的证据。

    反例:若 3 月因全面装修停业、可售房晚从 9,920 降为 0,则:
    · 算术平均 =(5,334.6 − 420.4)÷ 12 = ¥409.5
    · 房晚加权 =(51,977,328 − 4,170,687)÷(116,800 − 9,920)= ¥447.3
    · 差异 ¥37.8(9.2%),足以让全年目标虚低约 ¥3,930,000。
    结论:永远用房晚加权。

    6.2 三个月的手算演示(把公式走到底)

    11 月
    OCC × ADR
    55.8% × ¥532 = ¥296.9
    × 可售房晚
    ×(320 × 31)= × 9,920
    客房收入
    ¥2,942,492

    售出房晚 5,531 × ¥532 = ¥2,942,492(两条算法一致)

    44 月
    OCC × ADR
    78.8% × ¥650 = ¥512.2
    × 可售房晚
    ×(320 × 30)= × 9,600
    客房收入
    ¥4,919,200

    售出房晚 7,568 × ¥650 = ¥4,919,200(两条算法一致)

    1010 月
    OCC × ADR
    81.7% × ¥690 = ¥563.7
    × 可售房晚
    ×(320 × 31)= × 9,920
    客房收入
    ¥5,593,830

    售出房晚 8,107 × ¥690 = ¥5,593,830(两条算法一致)

    全年汇总 年客房收入 = Σ 12 个月 = ¥51,977,328
    年 RevPAR = 51,977,328 ÷ 116,800 = ¥445.0
    年售出房晚 = 84,094 年 OCC = 72.0% 年 ADR = ¥618.0

    七、第⑥步:算餐饮与其他收入

    全服务酒店的餐饮收入与客房收入高度相关(住客用餐、会议宴席都随房晚走)。因此按客房收入比例分摊是最稳的分月方法——比"按去年同期增长 8%"靠谱得多。

    分摊比例(由 SPEC 2.3 推导) 餐饮系数 = 餐饮收入 ÷ 客房收入 = 28,600,000 ÷ 51,977,328 = 0.5502
    其他系数 = 其他收入 ÷ 客房收入 = 4,100,000 ÷ 51,977,328 = 0.078881
    月餐饮收入 = 月客房收入 × 0.5502  月其他收入 = 月客房收入 × 0.078881
    分摊法的适用边界(必须知道什么时候不能用)

    按客房收入比例分摊,隐含假设是"每间售出房晚带来的餐饮消费恒定"。以下三种情况不适用,必须单独建模:
    ① 有大型宴会/婚宴预订的月份:餐饮收入与房晚脱钩,按宴会部确认单单独加。
    ② 有春节、中秋等节令餐饮高峰的月份:本地客餐饮不产生房晚。
    ③ 餐厅装修改造的月份:餐饮收入直接归零或大幅下降。
    出现以上任一情况,该月的餐饮收入改用宴会部与餐饮部上报的预算数,并在备注栏注明"非分摊口径"。

    八、第⑦步:算 GOP

    GOP 计算与校验 月总营收 = 月客房收入 + 月餐饮收入 + 月其他收入
    月 GOP = 月总营收 × GOP 率
    月 GOPPAR = 月 GOP ÷ 月可售房晚
    本店 GOP 率取 SPEC 2.3 的 32.0%;GOPPAR 目标 ¥232
    GOP 率不是常数——分月应该用不同的率

    严格来说,1 月(OCC 55.8%)与 10 月(OCC 81.7%)的 GOP 率不可能相同:收入中有相当比例用于覆盖固定成本,低收入月的 GOP 率必然更低。本教材为教学统一取 32.0%,并以此为基准做差异分析。

    进阶做法(上岗后应采用) 月 GOP = 月总营收 × 边际贡献率 − 年固定成本 ÷ 12
    用这个模型,1 月 GOP 率会自动低于 10 月,差异分析才不会被"季节性 GOP 率波动"污染。本模块不要求掌握,列为 L3 进阶项。

    九、完整年度预算表(12 个月)

    下表是七步法的最终产出,也是提交给业主的核心页。学员必须能在 40 分钟内独立重算整张表的每一行。

    表 11-5 杭州滨江云璟酒店年度预算表(保平型)房晚四舍五入到整数;ADR 取整到元。12 月含年度调平项:客房 −¥968、餐饮 +¥2,074、其他 −¥25、GOP +¥1,994(调整原因:ADR 取整与分摊系数四舍五入产生的累计尾差)
    月天数可售房晚OCC售出房晚 ADRRevPAR客房收入 餐饮收入其他收入总营收GOPGOPPAR
    1 月319,92055.8%5,531¥532¥296.62,942,4921,618,959232,1074,793,5581,533,939¥154.6
    2 月288,96059.6%5,341¥552¥329.02,948,2321,622,117232,5604,802,9091,536,931¥171.5
    3 月319,92071.1%7,057¥591¥420.44,170,6872,294,712328,9886,794,3872,174,204¥219.2
    4 月309,60078.8%7,568¥650¥512.44,919,2002,706,544388,0318,013,7752,564,408¥267.1
    5 月319,92080.8%8,011¥680¥549.15,447,4802,997,204429,7038,874,3872,839,804¥286.3
    6 月309,60073.1%7,018¥611¥446.74,287,9982,359,257338,2426,985,4972,235,359¥232.8
    7 月319,92067.3%6,676¥571¥384.33,811,9962,097,360300,6946,210,0501,987,216¥200.3
    8 月319,92075.0%7,439¥621¥465.74,619,6192,541,714364,4007,525,7332,408,235¥242.8
    9 月309,60079.8%7,661¥660¥526.75,056,2602,781,954398,8438,237,0572,635,858¥274.6
    10 月319,92081.7%8,107¥690¥563.95,593,8303,077,725441,2479,112,8022,916,097¥294.0
    11 月309,60075.0%7,199¥630¥472.44,535,3702,495,361357,7557,388,4862,364,316¥246.3
    12 月319,92065.4%6,486¥562¥367.43,644,1642,007,093287,4305,938,6871,902,374¥191.8
    全年365116,80072.0%84,094 ¥618.0¥445.051,977,32828,600,0004,100,000 84,677,32827,098,741¥232.0
    四行闭合校验(提交前必须逐条打勾)
    ① 客房收入合计 = ¥51,977,328 = SPEC 2.3 ✓
    ② 餐饮 + 其他 = 28,600,000 + 4,100,000 = ¥32,700,000 = SPEC 2.3 ✓
    ③ 总营收 = 51,977,328 + 32,700,000 = ¥84,677,328 = SPEC 2.3 ✓
    ④ OCC 72.0% × ADR ¥618.0 = RevPAR ¥445.0;GOPPAR = 27,098,741 ÷ 116,800 = ¥232.0 = SPEC 2.3 ✓

    十、推演案例一:保平型预算(完整走一遍七步法)

    ▶场景:业主只要求"不低于去年",不接受增长目标

    背景:业主判断明年市场不确定(可能有新竞对),要求预算按"保平"编制,GOP 不低于 ¥27,098,741,且不希望看到激进的 OCC/ADR 双升假设。

    ①

    宏观假设

    采用表 11-2 的 A1–A6,但把 A1 市场增长 g 从 ↑4.0% 下调为 0.0%(保守口径),并在假设栏注明"若实际增长为正,超出部分计入超额完成"。

    ②

    365 天拆分

    D1 22 天 / D2 64 天 / D3 165 天 / D4 114 天,加权 OCC 74.85%(表 11-3)。与月度基准法的 74.89% 差 0.04pt,通过。

    ③④

    分月 OCC / ADR

    α = 0.9614、β = 0.9850,逐月套用(表 11-4)。加权 OCC 72.0%、加权 ADR ¥618.0、RevPAR ¥445.0,三线闭合。

    ⑤

    客房收入

    逐月「售出房晚 × 预算 ADR」求和 = ¥51,977,328(表 11-5 第 8 列)。

    ⑥

    餐饮 / 其他

    餐饮 = 客房 × 0.5502,其他 = 客房 × 0.078881,合计 ¥28,600,000 / ¥4,100,000。

    ⑦

    GOP

    总营收 ¥84,677,328 × 32.0% = ¥27,098,741;GOPPAR ¥232.0。

    关键判断
    这份预算的实质是"OCC 与 ADR 同时按基准节律执行,收入与去年持平"。它没有给团队任何增长压力,同时也意味着——任何一项宏观假设被证伪(尤其 A3 竞对新开业),全年 GOP 立刻失守,且没有缓冲。
    向业主的说明
    "这份预算的三个数字是 OCC 72.0%、ADR ¥618、GOP ¥27,098,741,和去年完全持平。我要说明两点:第一,'持平'不是不动,是我们把月度基准表的理想节律(OCC 74.89%)按 α = 0.9614 回落到可实现的 72.0%,这个回落对应的是维修房、未实现的峰值 OCC、取消空置这三类损耗,去年实际就是这么发生的;ADR 那 1.5% 的回落(β = 0.9850)对应的是团队长住的低价成交和会员升级。第二,这份预算没有冗余——如果 3 公里内新开一家同档酒店(假设 A3),我需要 10 个工作日内提交修订版,GOP 影响我会在修订版里给出具体金额。"
    风险披露
    必写三条:
    ① A3 竞对风险(无缓冲,GOP 无冗余)
    ② A5 客源结构优化未计入(若落地,净 RevPAR 额外 ↑¥4.61、净收入 ↑¥538,997)
    ③ A6 大型活动取消风险:D1 日预期 ADR = ¥618 × 150% = ¥927,D1 日售出房晚 = 320 × 95% = 304 房晚/天。若 D1 天数减少 5 天,毛口径损失 = 1,520 × ¥927 = ¥1,409,040;其中一部分会被自然散客需求吸收,按 D3 平峰价 ¥618 保守重估,净损失 = 1,520 ×(927 − 618)= ¥469,680。两个口径都要给业主看,不能只报小的那个。

    十一、推演案例二:增长型预算(GOP 率 32% → 33%)

    ▶场景:业主要求 GOP 率提升 1 个百分点
    要求
    总营收维持 ¥84,677,328 不变,GOP 率从 32.0% 提到 33.0%
    缺口测算
    目标 GOP = 84,677,328 × 33.0% = ¥27,943,518
    需增 GOP = 27,943,518 − 27,098,741 = ↑¥844,777
    杠杆①
    M10 客源结构优化:OTA 占比 31% → 26%
    转移房晚 4,205 个(84,096 × 5%),由 FIT-DIR 承接(M10 §6.1)
    客房收入 ↑¥218,660;渠道成本 ↓¥320,337;净收入 ↑¥538,997
    GOP 贡献:↑¥538,997(客房单位变动成本在 OTA 与直销间相同,增量净收入全额落 GOP)
    杠杆②
    P5 协议客户续约提价:CORP ¥520 → ¥545(加权)
    年产量 18,501 房晚,按 8% 流失率计:留存 17,021 房晚、流失 1,480 房晚
    留存部分净收入 = 17,021 × 545 ×(1 − 8%)= 9,276,445 × 0.92 = ¥8,534,329
    流失部分由 P4 转至 FIT-DIR 承接:1,480 × 650 ×(1 − 3%)= 962,000 × 0.97 = ¥933,140
    原 CORP 净收入 = 18,501 × 520 × 0.92 = ¥8,850,878
    净变化 =(8,534,329 + 933,140)− 8,850,878 = ↑¥616,591
    GOP 贡献:↑¥616,591
    执行率折损
    ①+② = 538,997 + 616,591 = ¥1,155,588,覆盖缺口 136.8%
    但按本店历史打法执行率 70%(过去 3 个季度"打法实际达成 ÷ 目标"的均值,学员须用本店实际值替换):
    1,155,588 × 70% = ¥808,912 < ¥844,777 → 缺口 ¥35,865
    杠杆③
    餐饮毛利率 55% → 56.5%(↑1.5pt)
    GOP 贡献 = 餐饮收入 28,600,000 × 1.5% = ¥429,000
    按 60% 执行率(毛利率改善难度高于收入类打法,执行率折损更大)→ ¥257,400
    合计
    808,912 + 257,400 = ¥1,066,312 ≥ ¥844,777
    覆盖 126.2%,安全余量 ¥221,535(26.2%) 通过
    ★ 冲突检查
    杠杆①与杠杆②存在房晚流向冲突,必须同时处理,否则目标落空:
    杠杆②的 1,480 个流失 CORP 房晚,若未被 P4 转直销承接而流向 OTA:
    · OTA 房晚变化 = −4,205(杠杆①)+ 1,480(杠杆②回流)= 净 −2,725 房晚
    · OTA 占比 = 31% −(2,725 ÷ 84,096)= 31% − 3.24% = 27.76%,未达 26% 目标
    · 杠杆①的收益从 ¥538,997 降至 538,997 ×(2,725 ÷ 4,205)= ¥349,055
    结论:P4(前台/预订部转直销话术与激励)不是可选项,是杠杆②成立的前提条件。在预算文件的打法清单里,必须把 P4 标注为"杠杆②的强制前置项"。
    向业主的说明
    "GOP 率从 32% 到 33%,需要多赚 ¥844,777。我给您三个来源:第一,把 OTA 占比从 31% 压到 26%,值 ¥538,997;第二,协议客户续约提价,值 ¥616,591;第三,餐饮毛利率提 1.5 个点,值 ¥429,000。三个加起来是 ¥1,584,588,但我不敢按满额报——按我们过去三个季度的打法执行率 70% 折算,实际能拿到 ¥1,066,312,超出目标 26%。我要特别提示一个风险:第二项的协议提价会让 8% 的协议客户流失,这批房晚如果不转到直销而流回 OTA,第一项的目标只能实现 65%。所以我需要前台转直销的激励预算 ¥48,000(800 间夜 × ¥15 × 4 个季度),这笔钱已经算在成本里了。"

    讲师提示:这份方案的说服力不在"三个杠杆加起来 158 万",而在主动打折到 106 万、主动披露打法间的冲突、主动把前置条件(P4 激励预算)摆到桌面上。只报满额数字的方案,业主一眼就能看出您没做过执行。

    十二、滚动预测(Rolling Forecast)

    预算一年做一次,但市场一年变 12 次。滚动预测的作用是:每月 1 日把未来 12 个月重算一遍,让预算始终保持"当前最佳估计",而不是一份 9 月做完就锁死的历史文件。

    滚动预测的定位(必须讲清,否则会被总经理误解)

    滚动预测不修改预算。预算是承诺,滚动预测是判断。两者并存:
    · 预算用于考核与差异分析(分母不动)
    · 滚动预测用于决策(决定这个月要不要降价、要不要加销售动员)
    每月 1 日(表 N)同时输出两份:《月度收益复盘报告》(预算 vs 实际 vs 预测,三列并排)与更新后的 12 个月滚动预测。

    12.1 更新公式

    滚动预测更新公式(对未来第 n 月,在每月 1 日执行) F(n) = OnHand(n) +[LY(n) − LY_OnHand(n)]×(1 + g)+ Adj(n)

    OnHand(n) = 第 n 月当前在手房晚(系统直接取数,无主观判断)
    LY(n)     = 上年同月售出房晚
    LY_OnHand(n) = 上年同月、在同一预订窗口(同为 N 月 1 日)的在手房晚
    [LY(n) − LY_OnHand(n)]= 上年同期的"剩余增量空间",这是预测的核心锚
    g       = 市场增长假设(本店 A1:+4.0%)
    Adj(n)     = 人工调整量(±,每一项必须写明理由与依据表,不得无理由填写)
    ADR 预测公式(在手与剩余分开算,再加权) F_ADR(n) =[OnHand(n) × 在手加权成交价 + 剩余房晚 × 剩余预期成交价]÷ F(n)
    · 在手加权成交价:系统直接取数(已售部分的实际加权价)
    · 剩余房晚 = F(n) − OnHand(n)
    · 剩余预期成交价:按当前价格日历中各需求等级的 BAR 加权,D1 × 150%、D2 × 120%、D3 × 100%、D4 × 85%

    12.2 误差容忍度与触发动作

    表 11-6 滚动预测误差容忍度与触发动作表"预测月距当前"决定容忍带宽;超出即触发对应动作,不得观望
    预测月距当前误差容忍度超出时的判定触发动作
    当月(N 月)±3%已进入执行期,误差必须极小逐日查表 A 调价 + 表 H 渠道开关;按表 I「0–3 天」窗口每日 2 次(10:00 / 17:00)盯 Pickup
    次月(N+1 月)±5%尚有一次完整调整窗口按表 I「4–7 天」窗口(落后 10% 触发 48h 闪购)与「8–14 天」窗口(落后 15% 执行表 A 调价)分级处理
    第 3 月(N+2 月)±8%结构性偏差信号按表 I「15–30 天」窗口(落后 20% 触发策略复盘 + 销售动员)执行;更新年度策略假设
    3 个月以上(N+3 及以后)±15%长线,允许较大偏差按表 I「31–60 天」(落后 25% 启动协议客户拜访计划)与「>60 天」(落后 30% 上报 L3、调整年度策略)处理
    容忍度按"房晚"判,还是按"收入"判?

    两个都要判,分别记录。房晚预测误差用上表判断;收入预测误差先拆成量差与价差(见 §13),再对量差部分套用上表——因为价差部分通常由主动调价造成(比如您主动提价 8% 导致收入超预测 8%),这是决策结果,不是预测失误,不应触发行动。
    只有"非主动调价造成"的价差才计入误差。判断标准:查《调价台账》,若该月有对应方向的调价记录且幅度可解释该价差,则不计入误差。

    12.3 完整演示:3 月 1 日预测 4 月

    ▶次月预测(容忍度 ±5%),含触发动作判定
    4 月预算
    OCC 78.8%、售出房晚 7,568、ADR ¥650、客房收入 ¥4,919,200
    已知数据
    OnHand(今年 3/1 的 4 月在手)= 2,600 房晚
    LY(上年 4 月售出)= 7,200 房晚
    LY_OnHand(上年 3/1 的 4 月在手)= 3,000 房晚
    g = +4.0%(假设 A1)
    Adj = +120(已确认 1 个会议团队 40 间 × 3 晚,持书面确认单)
    算房晚
    F(4月) = 2,600 +(7,200 − 3,000)× 1.04 + 120
        = 2,600 + 4,200 × 1.04 + 120 = 2,600 + 4,368 + 120 = 7,088 房晚
    算 ADR
    在手加权成交价 = ¥640(系统取数)
    剩余房晚 = 7,088 − 2,600 = 4,488;剩余预期成交价 = ¥660(按当前价格日历 D3 平峰 BAR 加权)
    F_ADR =(2,600 × 640 + 4,488 × 660)÷ 7,088 =(1,664,000 + 2,962,080)÷ 7,088
        = 4,626,080 ÷ 7,088 = ¥652.7
    算收入
    F(收入) = 7,088 × 652.7 = ¥4,626,338
    比预算
    房晚差异 = 7,088 − 7,568 = −480 房晚(↓6.34%)
    收入差异 = 4,626,338 − 4,919,200 = −¥292,862(↓5.95%)
    判定
    房晚 ↓6.34% > 次月容忍度 ±5% → 触发行动
    收入 ↓5.95% > 次月容忍度 ±5% → 触发行动
    触发动作
    ① 查表 A(逐日):把 4 月每一天按「预测 OCC × Pickup 偏差」交叉,得出调价清单。示例:某日预测 OCC 76%(行 70–85%)、Pickup 落后 12%(列 落后 >10%)→ 动作 ↓5%。
    ② 查表 I(按窗口):4 月各日当前落在「15–30 天」窗口,触发阈值为"落后 20%"。当前整体落后 6.34% < 20% → 暂不启动策略复盘与销售动员,但须写入《观察清单》,下周复核。
    ③ 更新滚动预测:把 F(4月) = 7,088 写入预测表,并在备注栏写明"落后 −6.34%,已执行表 A 调价,未达表 I 动员阈值"。
    ④ 记入《调价台账》:所有调价动作按表 M 09:55 环节留档。

    关键教学点:房晚预测落后 6.34%,但表 I 的动员阈值是 20%,两者不矛盾——表 I 的 20% 是"相对上年同期在手的落后幅度"(Pickup 维度),滚动预测的 5% 是"相对本店预算房晚的落后幅度"(预算维度)。两个维度的指标各管一段,都要看,不能互相替代。

    十三、差异分析:量差 vs 价差

    每月 1 日做完实际数据后,第一件事不是看"超了还是没超",而是把差异拆成量差和价差。因为这两种差异的责任人和下一步动作完全不同。

    差异分析四件套 差异额 = 实际客房收入 − 预算客房收入
    差异率 = 差异额 ÷ 预算客房收入 × 100%
    量差 =(实际房晚 − 预算房晚)× 预算 ADR
    价差 =(实际 ADR − 预算 ADR)× 实际房晚
    校验:量差 + 价差 = 差异额(必须完全相等,不等即算错)
    为什么量差用"预算 ADR"、价差用"实际房晚"

    这是连环替代法的标准顺序:先固定价格、看量的影响;再固定(新的)量、看价的影响。这样拆分后两部分之和恰好等于总差异,没有残差。
    若反过来写(量差用实际 ADR、价差用预算房晚),两部分之和会多出一个"量价交互项",无法归因。
    记忆口诀:量差用预算价,价差用实际量。

    13.1 差异归因对照表(谁该负责、下一步干什么)

    表 11-7 差异类型 → 责任部门 → 下一步动作差异分析的终点永远是"下一步干什么",不是"谁错了"
    差异形态量差价差典型成因责任/协同部门下一步动作
    A 量价双超++ 需求强于预期,且提价成功收益部(主)把超预期的日子记入需求日历,明年升级为 D1/D2
    B 量超价跌+− 以价换量;或团队/批发放量销售部 + 收益部若价差绝对值 > 量差绝对值的 1.5 倍 → 查表 G 复核团队决策;否则视为主动策略,接受
    C 量跌价超−+ 提价过度;或竞对分流收益部(主)+ 市场部查表 C(ARI)与表 D(MPI):若 ARI >110 且 MPI <95 → 按表 C 降 8%
    D 量价双跌−− 需求塌陷;或有异常事件全体先查表 L(异常事件)排除应急情形;再按表 D 分级,MPI <85 → 启动《应急方案 L2-E1》

    13.2 完整演示:4 月差异分析

    ▶从原始数据到归因结论
    预算
    OCC 78.8%、售出房晚 7,568、ADR ¥650、客房收入 ¥4,919,200
    实际
    OCC 78.0%、售出房晚 7,488(9,600 × 78.0%)、ADR ¥680、客房收入 = 7,488 × 680 = ¥5,091,840
    差异额
    5,091,840 − 4,919,200 = +¥172,640
    差异率
    172,640 ÷ 4,919,200 = ↑3.51% 达标
    量差
    (7,488 − 7,568)× 650 =(−80)× 650 = −¥52,000
    价差
    (680 − 650)× 7,488 = 30 × 7,488 = +¥224,640
    校验
    −52,000 + 224,640 = +172,640 = 差异额 ✓
    归因
    形态 C「量跌价超」:房晚少了 80 间(↓1.06%),但 ADR 多了 ¥30(↑4.62%),净收益 ↑¥172,640。
    这是一次成功的主动提价:用 1.06% 的量换来了 4.62% 的价。
    动作
    ① 查《调价台账》:确认 4 月是否有对应方向的提价记录(若 ADR ↑4.62% 来自表 A 的 ↑5% 动作,则价差属主动决策,不计入预测误差)
    ② 查表 C(ARI):本店 ADR ¥680 ÷ 竞争组合加权 ADR ¥680 × 100 = ARI 100,落在「97–103 健康」区间 → 维持
    ③ 查表 D(MPI):若本店 OCC 78.0%、竞争组合 OCC 76.0% → MPI = 78.0 ÷ 76.0 × 100 = 102.6,落在「100–110 健康」→ 维持
    ④ 结论:维持当前策略,把本次"提价 ↑5% 仅损失 1.06% 量"的经验写入《月度收益复盘报告》,作为下个旺季提价的依据

    反向情形:若实际是 OCC 76.0%(房晚 7,296)、ADR ¥700,则量差 =(7,296 − 7,568)× 650 = −¥176,800,价差 = 50 × 7,296 = +¥364,800,合计 +¥188,000。表面看更好,但量跌 3.60% 而价只涨 7.69% —— 此时必须查 ARI:¥700 ÷ ¥680 × 100 = ARI 102.9,仍在健康区;但 MPI 若因竞对抢占而跌破 95,就要按表 D 处理。差异越大,越要回到表 C / 表 D 做二次校验,不能只看差异额的正负。

    M12 · 收益例会与会议(L3 · 展开读全文)
    学院首页/ 教案总纲/ L3 模块十二
    L3 收益管理经理 模块 M12 6 课时 / 270 min 认证权重 20%

    会议与汇报:驱动组织行动

    数据再对,说不出来也白搭。这一模块给您现成的会议议程和话术脚本—— 学完就能用,用了就有效。

    ◎学习目标
    • 能独立主持每日收益晨会、每周收益例会、每月经营分析会
    • 能独立写出给业主的一页纸汇报(四个数字 + 三个动作 + 一个请求)
    • 能照念四段标准话术,应对未达标、拒绝团队、拒绝降价、要求配合四种场合
    • 能说出数据可视化的 5 条铁律,并指出违规图表错在哪

    前置要求:M11 年度预算(要会做量差价差归因)。本模块是 L3 最实用的部分之一。

    ◈核心概念区(本模块 5 个新概念)
    三层会议
    晨会管今天、周会管这周、月会管这个月,目的与产出各不相同
    一页纸
    给业主的汇报 = 4 个数字 + 3 个动作 + 3 个计划 + 1 个请求
    话术四步
    共情 → 算账 → 给方案 → 留余地,任何场景都能套
    可视化铁律
    一图一结论、红涨绿跌带箭头、禁双轴、表≤7 行、纵轴从 0
    表 N
    周/月节奏表,把三层会议嵌进一张无法跳过的日历

    这些概念在前序模块都出现过,本模块是把它们组织成「开得了会、说得了话、拿得到资源」的动作。

    一、三层会议体系

    收益经理开三种会:晨会解决今天,周会解决这周,月会解决这个月。 三种会的目的、参会人、议程、铁律完全不同,不能用同一种方式开。

    1. 每日收益晨会(15 分钟)

    每日收益晨会站着开,15 分钟必须结束
    项内容
    时间每日 10:05–10:20(收益动作执行完毕后)
    参会收益、销售、前厅、预订 四个人必须到
    议程 ① 昨日实绩(OCC / ADR / RevPAR,1 分钟)
    ② 今日动作清单(我改了哪些价、设了哪些限制,3 分钟)
    ③ 未来 7 天风险提示(哪天在手落后、哪天可能满房,3 分钟)
    ④ 销售带来的大单 / 询价(需要收益当场报价,3 分钟)
    ⑤ 前厅的现场情况(客人反馈、满房压力、投诉,2 分钟)
    ⑥ 需要谁配合什么(明确到人,2 分钟)
    产出会议纪要(一页,当天发群)
    铁律站着开。站着开不会超时。有人坐下就说明跑题了。
    超时怎么办第 14 分钟主持人直接喊停,未完事项转为「会后单独聊」

    2. 每周收益例会(60 分钟)

    每周收益例会会上只做决策,不做讨论
    项内容
    时间每周一 14:00–15:00
    参会收益(主持)、销售总监、前厅经理、市场、财务
    议程 ① 上周实绩 vs 预算 vs 去年(5 分钟)
    ② 本周三维诊断:RGI / MPI / ARI(8 分钟)
    ③ 未来 8 周预测更新(8 分钟)
    ④ 房型价差校验结果(表 F,5 分钟)
    ⑤ 渠道结构调整(表 H,8 分钟)
    ⑥ 团队 / 会议询价决策(表 G / 表 K,10 分钟)
    ⑦ 竞争动态(谁降价了、谁新开业,5 分钟)
    ⑧ 风险与机会清单(5 分钟)
    ⑨ 本周行动项分配(明确到人 + 截止时间,4 分钟)
    ⑩ 下周同期预告(2 分钟)
    产出《周度收益报告》+ 行动项清单
    铁律会上只做决策,不做讨论。需要讨论的议题,会前先一对一谈拢,会上只确认。
    超时怎么办⑥⑦ 两项最容易超时。设闹钟,超时直接顺延到下周并标注「连续未决」。

    3. 每月经营分析会(90 分钟)

    每月经营分析会每个数字后面必须跟一个动作
    项内容
    时间每月 10 日 09:00–10:30
    参会总经理(主持)+ 全体部门负责人,业主列席
    议程 ① 上月核心数字:OCC / ADR / RevPAR / GOP(实际 vs 预算 vs 去年,8 分钟)
    ② 三维诊断:RGI / MPI / ARI(10 分钟)
    ③ 量差价差归因(10 分钟)
    ④ 客源结构分析(细分占比 + 渠道成本 + NRevPAR,12 分钟)
    ⑤ 上月动作复盘:调价命中率(8 分钟)
    ⑥ 下月需求预测与策略(12 分钟)
    ⑦ 各部门协同事项(8 分钟)
    ⑧ 资源需求(8 分钟)
    ⑨ 风险与机会(6 分钟)
    ⑩ 行动项分配(5 分钟)
    ⑪ 一页纸摘要发放(2 分钟)
    ⑫ 下月会议时间确认(1 分钟)
    产出《月度收益复盘报告》+ 一页纸摘要(给业主)
    铁律每个数字后面必须跟一个动作。只报数字不给动作的,会被总经理打断——这是好事,说明他在听。
    超时怎么办④⑦ 容易超时。提前把这两项做成书面材料发群里,会上只讲结论。
    主持人的开场台词(每周例会,可直接照念)

    「各位,今天是 X 月 X 日的收益例会,60 分钟。议程我已经发群里了。
    先说规矩:今天会上只做决策,不做讨论。有需要讨论的,我们散会后单独约。
    先从数字开始——上周 RevPAR ¥XXX,比预算↑3.2%,比去年↑5.8%。 拆开看,量差 +X 万,价差 −X 万。我的判断是……」

    二、《法典》表 N:周期节奏

    三层会议不是孤立的,它们嵌在一整套周期节奏里。漏掉任何一项,体系就会出现漏洞。

    表 N 周度/月度节奏表
    周期动作产出物承接会议
    每周一房型价差校验(表 F)、未来 8 周预测更新、渠道开关复核(表 H)《周度收益报告》周例会
    每周三竞争组合深度比价(含套餐 / 含早 / 取消政策)比价深度表—
    每周五下周 D1/D2 日重点盯防、周末策略确认《周末作战表》—
    每月 1 日上月复盘(RGI / MPI / ARI 三维诊断)、滚动预测更新《月度收益复盘报告》月会预备
    每月 5 日客源结构分析、渠道贡献与净 RevPAR 分析《客源渠道报告》月会预备
    每月 10 日业主 / 管理层汇报汇报 PPT + 一页纸摘要月会
    每季度竞争组合复核、价格体系重构、协议客户分级《季度策略文件》季度会
    每年 9 月下年度预算编制《年度预算文件》预算会
    新手最容易漏的三项
    1. 每周五的周末作战表——周末是营收大头,周五不定策略,周一就只能复盘后悔。
    2. 每月 5 日的客源渠道报告——只盯 OCC/ADR 会忽略渠道成本失控,NRevPAR 才是真相。
    3. 每季度的竞争组合复核——竞对会开新店、会换档次,一年不看就失效了。

    三、给业主的一页纸法则

    业主看您的报告的时间通常不超过 3 分钟。超过一页,他就不会看;不看,您就拿不到资源。

    ▤这一页纸上只能有四样东西
    1

    四个核心数字

    OCC / ADR / RevPAR / GOP,每个都要三组对比:实际 vs 预算 vs 去年同期。

    2

    三个动作

    上个月我做了什么、效果如何。只写三个,多了记不住。

    3

    下个月我要做什么

    同样三个,每条要能对应到一个具体数字目标。

    4

    一个请求

    需要业主或总经理批准、支持的一件事。只写一个——写多了等于一个都不提。

    ✕ 反面示例

    一份 18 页的 PPT,第 1 页封面,第 2–3 页目录与说明,第 4–15 页是 12 张图表, 第 16 页是下月计划,第 17–18 页附录。业主翻到第 4 页就放下了。

    问题:没有结论,没有请求。

    ✓ 正面示例(云璟酒店 10 月)
    OCC
    85.2% 预算 85.0% 去年 82.1%
    ADR
    ¥706 预算 ¥700 去年 ¥672
    RevPAR
    ¥602 预算 ¥595 去年 ¥552
    GOP
    ¥298 万 预算 ¥290 万 去年 ¥261 万

    做了:① 国庆 7 天提前 30 天锁价,ADR ↑18%; ② 关掉批发商,省佣金 ¥12 万;③ 协议客户分级,砍掉 8 家低效客户。
    下月:① 11 月会展周提价 12%;② OTA 占比从 31% 压到 28%;③ 上线会员专享价。
    请求:批准 ¥8 万预算,用于小程序直销改造(预计 6 个月回本)。

    最容易被忽略的第四项

    很多人的汇报停在「下个月我要做什么」,忘了提请求。 但月度汇报是您唯一能稳定拿到资源的场合——不提请求,等于放弃了这个机会。
    请求要具体、要小、要能算回本周期。「给我 8 万做直销改造,6 个月回本」比「希望公司重视直销」强一百倍。

    四、四段话术脚本(可直接照念)

    这四段话是 L3 学员回去立刻用得上、且别人教不了的东西。 课上要让学员站起来念一遍——光看没用,必须开口。

    场景一
    向总经理汇报未达标
    收益:「王总,上月 RevPAR 差预算 6.2%,我先把原因说清楚。」
    总经理:「差多少?」(打断)
    收益:「拆开看:量差 −19 万,价差 +11 万,净差 −8 万。是提价提早了,把量打没了。」
    总经理:「那您为什么提早提价?」
    收益:「当时 30 天窗口在手领先去年 12%,按表 A 应该提 5%。但后来展会取消了, 这部分在手退掉了——这是表 L 的异常事件,我识别晚了两天。」
    总经理:「这个月怎么办?」
    收益:「一分为二:前半月保量,按表 A 降到 −3%;后半月会展周按表 A 提到 +12%。 目标 RevPAR ¥560,比预算低 2%,但比上月↑9%。」
    总经理:「行。下周把数据给我看。」
    收益:「好。另外我需要一件事:展会这类信息,能否让销售每周同步一次给我?」
    这段好在哪

    ① 先认账,不找借口;② 用量差价差把问题拆成技术语言,不带情绪; ③ 主动承认自己识别晚了两天的失误(主动认错比被追问出错误体面得多); ④ 给具体动作和数字目标;⑤ 最后提请求。

    场景二
    拒绝销售的团队价
    销售:「这个团 80 间,¥380 一间,客户跟了三年了,不能拒。」
    收益:「李总,这个客户我知道,跟了很久,您的辛苦我清楚。」
    销售:「那您签不签?」
    收益:「我算笔账给您听:那天预测 OCC 88%,预期散客 ADR ¥680。 按表 G,比率 R = 380 ÷ 680 = 56%,落在「55–65%」这一行、OCC>85% 这一列——这一格是拒绝。」
    销售:「您这是拿表压我。」
    收益:「不是压您,是给您弹药。您回去跟客户说:80 间 ×(680−380)= 置换成本 2 万 4。 谈到 ¥520 我立刻签,或者减到 30 间、¥380 也行。」
    销售:「客户不可能加到 520。」
    收益:「那就减到 30 间。或者换个日期——11 号那天 OCC 预测只有 61%,¥380 我能给 60 间。」
    销售:「……行,我先去谈。」
    关键技巧:把立场之争变成算术题

    不要说「公司规定不能接」——这会让销售觉得您在拿制度压人。
    要说「置换成本 2 万 4,谈到 520 我立刻签」——这把问题变成了客户的报价问题, 您和销售站到了同一边。

    场景三
    解释为什么不跟竞对降价
    总经理:「隔壁亚朵 S 降到 480 了,我们还在 620,要不要跟?」
    收益:「先说数据:我们 MPI 105,份额还在涨——说明客人并没有被他抢走。」
    总经理:「但他便宜 140 块。」
    收益:「是。但我们算了:如果跟到 480,全年少收约 300 万。而现在我们的 ARI 是 91, 本来就已经略低于竞争组合了,再降就掉到 75 以下——表 C 判定「严重偏低」。」
    总经理:「那客人跑了怎么办?」
    收益:「不跟价,加价值:含双早(成本 ¥68/人)、免费升级一档、延迟退房到 14 点。 成本不到 ¥150,但客人感知价值超过降价 140。而且不会破坏价格体系。」
    总经理:「能撑多久?」
    收益:「给我两周。两周后我拿 MPI 和 Pickup 数据回来复盘,如果份额掉了,我们再议降价。」
    场景四
    要求前厅配合升级
    前厅:「客人是金卡,都站前台了,您不给他升级说不过去吧?」
    收益:「按表 J,顺序是钻石 > 铂金 > 金 > 银。今天在住的有两位铂金还没升。」
    前厅:「那两位还没到店啊。」
    收益:「他们在 18 点前会到。金卡客人我给您另一个方案:双早 + 延迟退房, 成本 ¥136,比升级一档(¥140 差价)还低一点,但客人感受到的是两样东西。」
    前厅:「每次都要找您确认,太麻烦了。」
    收益:「不用找我。我把表 J 做成一张卡片贴在您们工位上,照着执行就行。 只有套房升级才需要问我——每天最多 3 间。」
    前厅:「那行吧。」
    收益:「另外,配合得好的话,我月度会上会点名表扬前厅。这个月升级投诉 已经从 11 起降到 3 起了,是您们的功劳。」
    四段话术的共同结构
    ① 共情
    先承认对方的立场和辛苦
    →
    ② 算账
    用数据和表说话,不带情绪
    →
    ③ 给方案
    不只说不行,要给替代方案
    →
    ④ 留余地
    给观察期、给条件、给台阶

    记住这个顺序,任何场景都能套。

    五、数据可视化五条铁律

    1

    一图一结论

    每张图下面必须写一句话结论。没有结论的图删掉。如果一句话说不清,说明这张图没想清楚。

    2

    涨跌配色:红涨绿跌,且必须带箭头

    中国习惯:上涨用红,下跌用绿。 但不能只靠颜色——色盲和黑白打印都会失效,所以每个数字都要带 ↑↓ 箭头。

    3

    禁止双轴

    OCC 和 ADR 画在一张图用两个纵轴,会让两条线的交点看起来有意义,其实纯属巧合—— 这是在误导读者。要么分两张图,要么改用 RevPAR 一个指标。

    4

    表格不超过 7 行

    超过 7 行没人看。要突出重点就只列前 5 名 + 其他 + 合计。 完整数据放附件。

    5

    纵轴从 0 开始

    截断纵轴会把 2% 的波动画成 50% 的悬崖,这叫图表撒谎。 想突出细节,改用表格或标注具体数值。

    讲师示范:指出这张图错在哪

    「某酒店月度汇报:一张双轴图,左轴 OCC(50%–90%),右轴 ADR(¥500–¥750), 两条线在 7 月交叉。结论写的是『7 月出现拐点,房价与出租率背离』。」

    错在三处:① 用了双轴(违反铁律 3);② 两个纵轴都截断了(违反铁律 5); ③ 结论是看图说话,不是看数说话——7 月 OCC 70%、ADR ¥580,RevPAR ¥406, 比 6 月的 ¥471 低,真正的问题是 RevPAR 掉了 14%,不是什么「背离」。

    六、讲师示范:一场完整的月度经营分析会

    以云璟酒店 10 月为例,完整走一遍月会。记住月会铁律:每个数字后面必须跟一个动作。

    云璟 10 月月会 · 90 分钟全流程
    环节讲师动作(可直接照念)用时
    开场「各位,10 月复盘,90 分钟。我只报结论和动作,细节看群里材料。」1′
    数字OCC 85.2%(预算 85.0%)达标;ADR ¥706(预算 ¥700)↑0.9%;RevPAR ¥602(预算 ¥595)↑1.2%;GOP ¥298 万(预算 ¥290 万)↑2.8%。8′
    诊断RGI = 本店 RevPAR ¥602 ÷ 组合 RevPAR ¥545 ×100 = 110.5 → 综合竞争力领先;MPI 105、ARI 91(略低)。10′
    归因量差 +¥9 万(国庆锁价提量),价差 −¥3 万(批发商占比偏高),净差 +¥6 万。10′
    动作 1国庆 7 天提前 30 天锁价,ADR ↑18% → 延续写进明年预算。12′
    动作 2OTA 占比 31% 偏高、NRevPAR 被佣金吃掉 → 下月压到 28%,申请直销改造预算。12′
    风险11 月展会周预测 OCC 96%,但竞对 B 新开 40 间 → 已设 MinLOS 2 + 关批发商。6′
    请求「请批准 ¥8 万小程序直销改造预算,6 个月回本。」5′
    收尾发一页纸摘要,确认下月 10 日会议时间。2′
    示范要点

    ① 开场先定规矩(只报结论);② 四个数字都带「实际 vs 预算」;③ 诊断用 RGI / MPI / ARI 三指标; ④ 归因用「量差价差」避免情绪化;⑤ 两个动作都对应具体数字;⑥ 最后落到「一个请求」——这是拿资源的关键。

    七、学员跟练(4 题)

    用云璟真实数据独立练。答案在折叠里,先自己做再对。

    跟练 1
    给您一组数字:本月 OCC 79.0%(预算 82.0%)、ADR ¥612(预算 ¥610)、GOP ¥241 万(预算 ¥255 万)。月会上您先报哪句话?为什么?
    参考思路
    先报结论:OCC 差预算 3 个百分点、GOP 差 14 万,是本月主要缺口;ADR 基本达标,所以问题在「量」不在「价」。 按话术四步:共情(承认没达标)→ 算账(量差为主)→ 给方案(保量:开闪购 / 长住产品)→ 留余地(两周后复盘 MPI 与 Pickup)。
    跟练 2
    总经理要求把月报从 18 页 PPT 改成「一页纸」。您保留哪四样?如果只能留两个数字,留哪两个?
    参考思路
    保留四样:① 四个核心数字(OCC / ADR / RevPAR / GOP 各带实际 vs 预算 vs 去年);② 三个动作;③ 下月三个计划;④ 一个请求。

    若只留两个数字,留 RevPAR(第一指标)和 GOP(最终考核)——一个看收益效率,一个看赚钱能力,业主最关心后者。
    跟练 3
    周会上销售拿来一个 60 间、¥430 的团,入住日预测 OCC 90%、预期散客 ADR ¥700。按表 G 您当场怎么判?话术第一步说什么?
    参考思路
    R = 430 ÷ 700 = 61.4%,落在「55% ≤ R < 65%」行;预测 OCC 90% 落在「>85%」列 → 拒绝(表 G)。

    话术第一步共情:「这个客户跟您很久,您的辛苦我清楚。」
    第二步算账:置换成本 = 60 ×(700−430) = 1 万 6,谈到 ¥560 我立刻签,或减到 20 间、¥430 也行。
    跟练 4
    一张月报图:双轴,左轴 OCC、右轴 ADR,两条线 8 月交叉,结论写「8 月量价背离」。您作为听众第一句问什么?
    参考思路
    第一句:「RevPAR 8 月是多少?比 7 月高还是低?」——把问题拉回唯一指标。

    若 8 月 OCC 72%、ADR ¥590,RevPAR = ¥425,比 7 月 ¥471 低 9.8%,则真实结论是「RevPAR 下滑近 10%,需查表 L 是否有异常事件」,而不是什么「背离」。 这正好命中可视化铁律 1(一图一结论)和铁律 3(禁双轴)。

    八、随堂测(5 题)

    第 1 题
    每日收益晨会的铁律是什么?为什么要这样规定?
    查看答案
    站着开,15 分钟必须结束。
    原因:站着开人会有时间压力,不会跑题、不会超时。有人坐下就说明话题已经偏离日常执行, 应该转为会后单独讨论。晨会的目的是同步信息和分配动作,不是讨论问题。
    第 2 题
    给业主的一页纸上必须有哪四样东西?哪一样最容易被忽略?
    查看答案
    ① 四个核心数字(OCC / ADR / RevPAR / GOP,实际 vs 预算 vs 去年); ② 三个动作(上月做了什么、效果);③ 下月要做什么;④ 一个请求。

    第四项「一个请求」最容易被忽略。但月度汇报是唯一能稳定拿到资源的场合, 不提请求等于放弃机会。请求要具体、要小、要能算出回本周期。
    第 3 题
    销售拿来一个 80 间 ¥380 的团,入住日预测 OCC 88%、预期散客 ADR ¥680。 按《法典》表 G 该怎么判?您准备怎么跟销售说?
    查看答案
    比率 R = 380 ÷ 680 = 55.9%,落在「55% ≤ R < 65%」这一行; 预测 OCC 88% 落在「>85%」这一列 → 拒绝(依据《法典》表 G)。

    跟销售说:先共情(「这个客户跟了三年,您的辛苦我清楚」)→ 再算账(「置换成本 = 80 ×(680−380) = 2 万 4」)→ 给方案(「谈到 ¥520 我立刻签,或者减到 30 间,或者换到 11 号那天 OCC 61% 的日子」)→ 留余地(「如果战略意义大,我们报 L3 一起评估」)。
    第 4 题
    总经理要求跟竞对降价到 ¥480(本店现价 ¥620,竞争组合均价 ¥680)。 按《法典》表 C 现在本店 ARI 是多少?跟降到 480 后 ARI 会变成多少、判定是什么?
    查看答案
    现在 ARI = 620 ÷ 680 × 100 = 91.2 → 落在「90–97」档,判定略低; 预测 OCC ≥80% 才提 3%,否则维持。

    跟降到 480 后 ARI = 480 ÷ 680 × 100 = 70.6 → 落在「<80」档,判定严重偏低, 按表 C 反而应该提价 8%。

    所以不该跟。正确做法是加价值(含早、升级、延迟退房)而不是降价, 并给总经理一个两周的观察期,用 MPI 和 Pickup 数据复盘。
    第 5 题
    指出这张图的问题:「双轴图,左轴 OCC 50%–90%,右轴 ADR ¥500–¥750, 7 月两线交叉,结论写『7 月出现拐点,房价与出租率背离』」。
    查看答案
    违反三条铁律:
    ① 用了双轴(铁律 3)——两条线的交点纯属坐标巧合,没有业务含义;
    ② 两个纵轴都截断(铁律 5)——把小幅波动画成了悬崖,属于图表撒谎;
    ③ 结论是看图说话(铁律 1)——真正的数字是:7 月 OCC 70%、ADR ¥580、 RevPAR ¥406,比 6 月 ¥471 低 14%。结论应该是「7 月 RevPAR 下滑 14%, 量价双失,需查表 L 是否有异常事件」,而不是什么「背离」。

    九、判定表默写清单

    本模块结业前,必须能不翻资料默写以下条目:

    • 三层会议时间铁律:晨会每日 10:05 站着 15′;周会周一 14:00「只决策不讨论」;月会每月 10 日 09:00「数字后必跟动作」。
    • 一页纸四要素:4 个数字(实际 vs 预算 vs 去年)+ 3 个动作 + 3 个计划 + 1 个请求;最易漏的是「请求」。
    • 话术四步顺序:共情 → 算账 → 给方案 → 留余地;把立场之争变成算术题。
    • 表 N 三件最易漏:周五周末作战表、每月 5 日客源渠道报告(看 NRevPAR)、每季度竞争组合复核。
    • 可视化五铁律:一图一结论、红涨绿跌带箭头、禁双轴、表≤7 行、纵轴从 0。
    本模块产出物
    • 三份会议议程(晨会 / 周会 / 月会)——可直接打印使用
    • 一份给业主的一页纸汇报(用您酒店上月真实数据)
    • 四段话术——课上站起来各念一遍
    M13 · 团队与组织(L3 · 展开读全文)
    学院首页/ 教案总纲/ L3 模块十三
    L3 收益管理经理 模块 M13 6 课时 / 270 min 认证权重 15%

    跨部门协同与变革推动

    收益管理不是一个人干的事。数据让人服,利益让人动—— 这一模块教您怎么让别人愿意配合您。

    ◎学习目标
    • 能说出六个部门各自的 KPI、痛点,以及收益需要他们配合什么
    • 能照念异议应对库中至少 10 组「对方说 / 您答」
    • 能设计一套推动工具组合(看板 + 排名 + 激励 + 复盘会)
    • 能制定变革落地六步计划,并给出合理的时间预期

    前置要求:M12 会议与汇报。本模块与 M12 是 L3 最有实战价值的两块。

    ◈核心概念区(本模块 5 个新概念)
    部门 KPI 差
    协同的本质不是说服对方,而是找到双方 KPI 都受益的方案
    异议四步
    共情 → 算账 → 给方案 → 留余地,把立场之争变成算术题
    四工具
    看板 + 排名 + 激励挂钩 + 案例复盘会,组合使用
    变革六步
    成绩 → 公开 → 守信 → 制度化 → 利益挂钩 → 盟友,3–6 个月
    八失败
    最致命的是「承诺了没做到」——一次失信前功尽弃

    数据让人服,利益让人动。本模块教您怎么让别的部门主动来找您配合。

    一、六个部门的接口与诉求

    要让人配合,先得知道他要什么、怕什么。 下面这张表是本模块最核心的工具——把它打印出来,贴在您的工位上。

    六个部门:KPI / 痛点 / 要他配合什么 / 怎么让他愿意
    部门他的 KPI他的痛点您要他配合什么怎么让他愿意
    销售部
    最难
    客房产量、团队间夜、客户满意度、应收账款 好不容易谈来的客户被收益拒了,面子上过不去 询价先过收益;按表 G 报价;大单提前 30 天报备 给明确规则 + 给谈判空间。不是一刀切拒绝,而是告诉他「谈到多少我立刻签」。把置换成本公式教给他,让他自己能算。
    前厅部
    最频繁
    客人满意度、投诉率、升级体验、入住效率 客人闹起来是他们扛,收益却在楼上算数字 按表 J 升级;不私自放价;不私自放房给上门客 把规则做成卡片,贴在他们工位上,让他们不用动脑就能执行。另外给激励(月度表扬、绩效挂钩)。
    预订部 接单量、转化率、出错率 限制条件太复杂,一不小心就卖错价,最后背锅 准确落地限制条件;发现异常立刻反馈;不擅自取消订单 把限制条件做成每日一张表(哪天 MinLOS 几晚、哪天 CTA),每天 09:40 前发到群里。别让他们去系统里猜。
    市场部 曝光量、粉丝增长、直销占比、活动 ROI 投了广告不知道有没有带来订单,考核说不清 一起做直销;配合会员专享价;同步大型活动信息 给他数据。每月告诉他直销占比涨了多少、其中多少来自他投的渠道。让他能拿这个去邀功。
    财务部 报表准确性、成本控制、合规 收益的报表和他的对不上,月结时被追问 口径一致;数据可核查;差异提前说明 主动对齐口径。尤其要说明「我把装修房从分母剔除了」这类差异,别等他来问。每月 1 日主动发一次口径说明。
    餐饮宴会部 餐饮收入、翻台率、宴会承接量、毛利率 客房为了保房价把会议拒了,餐饮收入跟着没了 一起用表 K 算综合贡献;同步满房日;配合做打包产品 用表 K 把决策权分给他一半。让他先报餐饮保底能力,您再算客房置换成本。他会发现您在替他争取生意,而不是在挡他。
    一句话总结

    这六个部门没有一个是您的敌人,只是 KPI 不一样。
    销售要产量,您要价格;前厅要满意,您要规则;宴会要收入,您要置换成本。
    协同的本质不是说服对方接受您的目标,而是找到一个双方 KPI 都能受益的方案。

    二、异议应对库(14 组)

    这些话术要练到能脱口而出。课上两两对练,站起来说,不许笑场。 每一组都遵循同一结构:共情 → 算账 → 给方案 → 留余地。

    销售篇(4 组)

    异议 1
    销售:「这个客户跟了三年,不能拒。」
    您:「我理解,跟了三年的客户确实不能随便丢。我算了笔账:那天预测 OCC 88%, 预期散客 ADR ¥680,80 间的置换成本是 2 万 4。谈到 ¥520 我立刻签, 或者减到 30 间、¥380 也行。您拿着这两个方案去谈,比空手回去好说话。」
    异议 2
    销售:「您不接,客户就去隔壁了。」
    您:「去隔壁,我们这 2 万 4 的置换成本变成 0,一分钱收入都没有。 不如各让一步——我给 ¥500,您去谈。谈成了我们少亏 1 万 4,比全丢强。」
    异议 3
    销售:「旺季反正空着也是空着。」
    您:「现在不是空着,是留给散客的。预测 OCC 88%,按现在的 Pickup 速度, 这些房在入住前 7 天大概率能卖到 ¥680。我们先挂 ¥520 的团队保留房, 到提前 7 天如果散客没起来,我无条件放给您。」
    异议 4
    销售:「您总是拿表压我,表是人定的。」
    您:「表确实是人定的,但不是我定的,是我们一起校准的。 上个月表 G 的命中率是 78%,说明它在这家店是准的。如果您觉得哪个阈值不对, 我们拿三个月的真实数据回来重算——我随时愿意改,但今天这一单请先按表来。」

    前厅篇(2 组)

    异议 5
    前厅:「客人都站前台了,您不给他升级说不过去。」
    您:「按表 J,顺序是钻石 > 铂金 > 金 > 银。今天在住有两位铂金还没升, 他们 18 点前到。这位金卡我给双早 + 延迟退房,成本 ¥136, 比升一档(¥140)还低,客人却拿到两样东西。」
    异议 6
    前厅:「就这一间套房,通融一下。」
    您:「今天套房已经升了 3 间,是表 J 的上限。再升要 L3 批,我现在就打电话。 不过更快的办法:给他行政房 + 双早 + 欢迎果盘,成本差不多,客人体验也不差。」

    总经理 / 业主篇(4 组)

    异议 7
    总经理:「隔壁降价了,我们为什么不降?」
    您:「我们 MPI 105,份额还在涨,说明客人没被抢走。跟降到 ¥480, ARI 会从 91 掉到 71,表 C 判定『严重偏低』——全年少收约 300 万。 建议加价值不降价:含早、升级、延迟退房,成本不到 ¥150。」
    异议 8
    总经理:「这个月必须完成预算。」
    您:「可以。需要把 OTA 深折开到 55%、并上一波长住产品。 代价是 ADR 掉约 8%,GOP 掉约 5%。您确认的话我今天就执行, 但要注意这会影响 12 月的价格体系,明年 1 月要花时间修复。」
    异议 9
    业主:「RevPAR 涨了 5%,为什么利润没涨?」
    您:「因为渠道结构变了。OTA 占比从 28% 升到 33%, 佣金多付了约 40 万。RevPAR 涨 5%,但 NRevPAR 只涨 1.8%。 下个月我把 OTA 压回 28%,利润就回来了——这需要市场部配合做直销,我已经约了他。」
    异议 10
    业主:「您这套表,换个城市还管用吗?」
    您:「方法管用,阈值要重算。这套表是按我们店的 No-show 率、 提前窗口和竞争组合校准的。换城市我会用三个月数据重新标定表 E 和表 C, 表 A 和表 O 的逻辑不用动——那是通用的。」

    其他部门篇(4 组)

    异议 11
    财务:「您的预测不准。」
    您:「上月准确率 95.7%,合格线是当月 ±3%。这是逐日的明细表, 偏差超过 8% 的有 3 天,都是展会临时加场导致的——这部分我需要销售提前同步信息, 已经在周会上提了。」
    异议 12
    财务:「两边报表对不上。」
    您:「口径差异在这里:我把 12 间装修房从可售房量里剔除了, 所以我的 OCC 比您算的高 3.9%。要不要统一?我建议统一按可售房量算, 这也是行业标准口径。」
    异议 13
    宴会:「这个 200 人的会议,客房为什么不能便宜点?」
    您:「按表 K,我们算综合贡献。您先告诉我:餐饮能做到多少保底? 如果能做到 ¥8 万,那客房哪怕按 ¥400 给我都能接—— 因为综合贡献已经超过置换成本了。您报个数,我来算。」
    异议 14
    市场:「我要投 10 万做 OTA 广告。」
    您:「先看数据:我们 OTA 占比已经 31%,佣金成本一年 900 万。 投 OTA 广告会继续推高这个占比。建议分 6 万给直销小程序,4 万给 OTA。 我每月给您直销占比的变化数据,一个季度后看哪个 ROI 高,再决定下一步。」

    三、推动工具箱

    光靠嘴说没用,要有工具。这四个工具组合起来用,效果最好。

    ▦数据看板

    一张所有人都看得懂的看板,每天更新,放在公共区域(或群里)。
    只放 5 个数字:今日 OCC、本月累计 RevPAR、本月达成率、MPI、直销占比。
    作用:让所有部门随时看到进展,您不用说第二遍。

    关键:要看板替您说话,而不是您每天去催。

    ▤月度排名

    每月公布各部门的协同指标排名:销售的团队价达标率、前厅的升级合规率、 预订的限制条件执行准确率、市场的直销贡献。
    作用:把协同变成可比较的东西,没人愿意排最后。

    注意:排名要先公示规则,不能突然拿出来。

    ◆激励挂钩

    把收益指标写进相关部门的 KPI:前厅的直销占比、销售的团队平均价、 市场的直销贡献、宴会的会议综合贡献。
    作用:数据让人服,利益让人动。不挂钩,协同永远靠人情。

    这需要总经理支持——在月度会上提,作为您的「一个请求」。

    ◈案例复盘会

    每季度一次,讲一个真实案例:「上个月那个 200 人会议,我们怎么算的综合贡献、 做对了什么、如果重来会怎么改」。
    作用:让其他部门理解您的思维方式,而不只是服从您的结论。

    会上要表扬具体的部门,别只讲自己的功劳。

    四、变革落地六步

    从「没人听您的」到「他们主动来找您」,通常需要 3–6 个月。前两个月最难。

    第 1 步 · 第 1–4 周
    先做出成绩。挑一个最容易见效的点(推荐:价格一致性核查), 两周内做出结果,用数据证明您有用。别一上来就改大事。
    第 2 步 · 第 3–6 周
    把数据公开。做一张看板,每天更新,放在所有人都能看到的地方。 透明是最快的信任建立方式。
    第 3 步 · 持续
    说话算数。承诺的每一个动作都要有结果;做不到就提前说, 不要事后解释。一次失信,前面全部白做。
    第 4 步 · 第 2–3 个月
    把规则写进制度。从「收益说要这样」变成「公司规定这样」。 这一步必须总经理点头,所以在月度会上提请求。
    第 5 步 · 第 3–4 个月
    把利益挂钩。让相关部门的 KPI 里有收益指标。 到这一步,协同才从「配合您」变成「为了自己」。
    第 6 步 · 第 4–6 个月
    培养盟友。先搞定一个部门(推荐从预订部或宴会部开始, 他们最不容易冲突),让他的成功案例去说服其他人。
    为什么推荐从预订部或宴会部开始

    销售部和前厅部与收益有天然的利益冲突,最难搞定。 预订部需要您给清晰的指令(您把每日限制条件表发给他,他是受益者); 宴会部需要您替他争取生意(表 K 让他在会议决策里有发言权,他也是受益者)。
    先拿下这两个,您就有了两个盟友。等销售看到宴会部因为配合您拿下了大单,态度自然会变。

    五、八种失败模式

    八种常见失败及规避方法
    #失败模式为什么会失败怎么规避
    1一上来就想改所有事树敌太多,会死在第一轮先挑一个点做成绩,再扩展
    2只讲数据不讲利益别人服了但没动力,不会真的配合每个要求都要说清「对您有什么好处」
    3用系统和术语压人让人觉得您在炫技,产生抵触把表 G 的公式教会销售,让他自己能算
    4承诺了没做到一次失信,前面全部白做做不到就提前说,别事后解释
    5数据不公开别人怀疑您藏了什么做看板,全部公开,包括对您不利的数字
    6只在出问题时才找人别人一看到您就知道没好事平时也要沟通,分享好消息
    7要求配合但不给工具规则太复杂,执行不了,最后还是乱把规则做成卡片、表格,让人不用动脑
    8期待三个月内见效两个月没动静就放弃了给自己 6 个月,前两个月只做铺垫
    最致命的是第 4 条

    承诺了没做到。您可以能力不足,可以判断失误,但不能失信。 能力不足别人会帮您,判断失误别人会原谅,失信一次就再也建立不起来了。
    所以:宁可少承诺,不可做不到。做不到就提前说。

    六、讲师示范:一个真实的跨部门协同冲突

    场景:云璟酒店 11 月 15 日(展会周,预测 OCC 94%)。同一天下午,三个部门同时找收益: 销售要接 50 间 ¥450 的团;宴会要留 30 间给 200 人会议;前厅说金卡会员投诉升级慢。

    云璟 11/15 协同冲突 · 收益经理的处置顺序
    步冲突依据处置
    1销售 50 间 ¥450 团表 G:R=450÷700=64.3%,OCC>85% → 拒绝共情后算置换成本 50×(700−450)=1.25 万;给替代:减到 15 间或换 11/20(OCC 61%)
    2宴会 30 间会议表 K:餐饮保底 ≥¥3 万则综合贡献达标宴会报保底 ¥3.5 万 → 综合贡献 > 置换成本,接受 30 间,要求书面确认保底
    3前厅升级投诉表 J:钻石>铂金>金;套房每日≤3 间当场升 2 位铂金;金卡给双早+延迟退房(成本¥136<升档¥140);套房已满待 L3 批
    4总房量核对320 间,OCC 94% 余 19 间50 团拒、30 会议接、升级占 2 → 余 17 间给散客 BAR ¥880,不慌
    5闭环表 O 冲突仲裁处置写进《调价台账》备注;晚会同步四部门;次日复盘 Pickup
    示范要点

    ① 先按表 O 优先级排处置顺序(应急 > 库存 > 价格 > 竞争 > 渠道 > 份额); ② 每个拒绝都先共情、算账、给替代方案,销售/宴会都不觉得被压; ③ 把宴会部变成盟友(用表 K 让他有发言权);④ 所有取舍写入台账,可追溯。

    七、学员跟练(4 题)

    用云璟真实数据独立练,答案在折叠里。

    跟练 1
    销售说:「客户跟了三年,这个 40 间 ¥460 的团必须接。」入住日预测 OCC 91%、散客 ADR ¥700。您怎么做?(写出四步话术)
    参考思路
    共情:「跟了三年的客户确实不能随便丢。」算账:R=460÷700=65.7%,OCC>85% → 表 G 拒绝;置换成本 40×(700−460)=9,600。 给方案:「谈到 ¥560 我立刻签,或减到 15 间、¥460 也行,或换 11/22 那天 OCC 62%。」留余地:「战略意义重大我们报 L3 一起评估。」
    跟练 2
    前厅抱怨「每次升级都要找您确认太麻烦」。您给他什么工具、什么边界,让他能自己执行?
    参考思路
    把表 J 做成卡片贴工位——钻石>铂金>金>银 的升级顺序、每日套房≤3 间让他照着执行; 只有套房升级且当天已升满 3 间时才需要问您。同时把升级合规率写进前厅 KPI,月度表扬做得好的员工。 这就是「给工具 + 利益挂钩」的组合。
    跟练 3
    您推动变革两个月了,销售还是绕开您直接放团价。八种失败模式里,您最可能犯了哪一条?怎么救?
    参考思路
    最可能犯第 7 条:要求配合但不给工具——销售记不住表 G 的阈值。 救济:把表 G 的「置换成本公式」教给销售,让他自己能算「谈到多少我立刻签」;再配月度排名(团队价达标率)和激励挂钩。 也可能是第 3 条「用术语压人」,要改成共情+算账的对话方式。
    跟练 4
    业主要求「RevPAR 涨 5% 但利润没涨」的解释。您用哪两个指标拆穿真相?下一步动作是什么?
    参考思路
    用 NRevPAR(净 RevPAR = RevPAR×(1−渠道综合成本率))和 渠道结构拆穿:OTA 占比偏高,佣金吃掉增量。 下一步:把 OTA 压回 28%,用市场部直销补量——并在月度会作为「一个请求」要资源。

    八、随堂测(5 题)

    第 1 题
    销售部、前厅部、预订部各自的 KPI 是什么?您要他们分别配合什么?
    查看答案
    销售部:KPI = 客房产量、团队间夜、客户满意度、应收账款。 要他配合:询价先过收益,按表 G 报价,大单提前 30 天报备。
    前厅部:KPI = 客人满意度、投诉率、升级体验。 要他配合:按表 J 升级,不私自放价,不私自放房给上门客。
    预订部:KPI = 接单量、转化率、出错率。 要他配合:准确落地限制条件,发现异常立刻反馈,不擅自取消订单。
    第 2 题
    异议应对的通用结构是什么?用「销售说客户跟了三年不能拒」举例说明。
    查看答案
    四步结构:共情 → 算账 → 给方案 → 留余地。

    ① 共情:「我理解,跟了三年的客户确实不能随便丢。」
    ② 算账:「那天预测 OCC 88%,预期散客 ADR ¥680,80 间的置换成本 2 万 4。」
    ③ 给方案:「谈到 ¥520 我立刻签,或者减到 30 间、¥380 也行。」
    ④ 留余地:「如果战略意义大,我们报 L3 一起评估。」
    第 3 题
    业主问:「RevPAR 涨了 5%,为什么利润没涨?」您怎么回答?
    查看答案
    「因为渠道结构变了。OTA 占比从 28% 升到 33%,佣金多付了约 40 万。 RevPAR 涨 5%,但 NRevPAR 只涨 1.8%。 下个月我把 OTA 压回 28%,利润就回来了——这需要市场部配合做直销,我已经约了他。」

    要点:① 用 NRevPAR 而非 RevPAR 解释;② 给出具体金额; ③ 给出下一步动作;④ 说明您已经开始推动(不是事后解释)。
    第 4 题
    变革落地六步中,为什么建议先搞定预订部或宴会部,而不是销售部?
    查看答案
    因为销售部和前厅部与收益有天然的利益冲突,最难搞定。

    预订部需要您给清晰的指令——您把每日限制条件表发给他,他是直接受益者;
    宴会部需要您替他争取生意——表 K 让他在会议决策里有发言权,他也是受益者。

    先拿下这两个盟友,等销售看到宴会部因为配合您拿下了大单,态度自然会转变。
    第 5 题
    八种失败模式中,哪一种最致命?为什么?
    查看答案
    第 4 条:承诺了没做到。

    能力不足别人会帮您,判断失误别人会原谅,但失信一次就再也建立不起来了。 协同本质上靠的是信任,信任崩了,数据再对也没人听。

    规避方法:宁可少承诺,不可做不到;做不到就提前说,不要事后解释。

    九、判定表默写清单

    本模块结业前,必须能不翻资料默写以下条目:

    • 六个部门的 KPI 与痛点:销售要产量、前厅要满意、预订怕背锅、市场要数据、财务要口径、宴会要生意。
    • 异议四步顺序:共情 → 算账 → 给方案 → 留余地;核心是把立场之争变成算术题。
    • 四工具:看板(替您说话)、排名(可比性)、激励挂钩(利益让人动)、案例复盘会(教思维方式)。
    • 变革六步:做成绩 → 公开数据 → 说话算数 → 制度化 → 利益挂钩 → 培养盟友;周期 3–6 个月。
    • 八失败最致命:承诺了没做到——宁可少承诺,做不到提前说。
    本模块产出物
    • 《六个部门接口表》——打印贴工位
    • 异议应对库 14 组——课上两两对练一遍
    • 《变革落地六步计划》——用您自己酒店的情况填一份
    M14 · 收益管理与 RMS(L3 · 展开读全文)
    学院首页/ 教案总纲/ L3 模块十四(最后一课)
    L3 收益管理经理 模块 M14 6 课时 / 270 min 认证权重 15%

    收益管理系统与自动化

    系统能替您做 80% 的重复劳动,但剩下 20% 必须由人把关。 这一模块教您怎么画出那条人机边界。

    ◎学习目标
    • 能说出 RMS 四个核心模块,以及数据是怎么在里面流动的
    • 能画出自己酒店的人机边界:哪些交给系统自动执行、哪些必须人工干预
    • 能配置 12 个必配参数,并说得出每个值的推荐理由
    • 能制定自动化渐进路径,知道为什么不许跳级
    • 能设计至少 8 条告警规则

    前置要求:M06 价格体系、M07 库存战术。本模块是 L3 最后一课。

    ◈核心概念区(本模块 5 个新概念)
    RMS 四模块
    数据接入 → 需求预测 → 价格推荐 → 自动下发,系统无关
    人机边界
    白名单(错得起、易回滚)交系统;黑名单(代价高、需人判)留人
    12 参数
    按本店 No-show / 提前窗口 / 竞争组合标定,不可照抄
    渐进路径
    L0 手工 → L1 半自动 → L2 推荐+确认 → L3 部分自动 → L4 全自动,不许跳级
    告警稀缺
    告警太多等于没有;只留真正需要人介入的 8 条

    系统放大您,不是替代您。您越懂规则,系统配得越好;您不懂,它只会很努力地犯错。

    一、RMS 的四个核心模块

    不管哪个品牌的收益管理系统(RMS),拆开都是这四个模块。 本节系统无关——讲通用的原理,不针对任何具体产品。

    ① 数据接入
    PMS 的历史与在手
    渠道数据
    竞争价格
    事件日历
    →
    ② 需求预测
    历史 + 在手
    + 提前窗口
    → 未来每一天
    的预测需求
    →
    ③ 价格推荐
    基于预测与竞争
    给出每一天
    的建议价格
    →
    ④ 自动下发
    把价格直接推到
    PMS 与各渠道
    ✓系统比人强的地方
    • 能同时处理几百个变量(历史、在手、竞对、事件、星期几、天气……)
    • 从不疲倦、从不漏。365 天 × 10 个房型 × 6 个渠道,人做不到每天全查一遍
    • 执行一致。不会今天心情好少降点、明天心情差多降点
    • 能 24 小时响应。凌晨 3 点竞对降价,它立刻知道
    ✕系统不如人的地方
    • 遇到没见过的情况会失灵(新竞对开业、突发舆情、政府征用)
    • 不懂组织。它不知道这个客户是销售跟了三年的战略客户
    • 不承担责任。超售过度导致客人无房,挨骂的是您不是它
    • 只会优化既定目标。目标设错了,它会很努力地往错的方向跑
    正确的人机关系

    系统负责 80% 的常规决策,人负责 20% 的关键判断。
    上了 RMS 收益经理不会失业,但不用 RMS 的收益经理会—— 因为他一个人查不了 365 天 × 10 房型 × 6 渠道的组合。

    关键认知:系统放大您,不是替代您。您越懂规则,系统配得越好,产出越大; 您不懂规则,配出来的系统只会很努力地犯错。

    二、人机边界:白名单与黑名单

    这是本模块最核心的内容。把这张表画清楚,RMS 就出不了大事。

    ✓ 白名单:可交给系统自动执行
    • 平峰日的小幅调价(±3–5%)
    • 常规渠道开关
    • 限制条件的批量设置与撤除
    • 价格一致性巡检与告警
    • 常规报表生成与推送

    判断标准:错了代价可控,且容易回滚。
    平峰日调错 5%,损失可能几千块,第二天改回来就行。

    ✕ 黑名单:必须人工干预
    • D1 峰值日的任何调价
    • 超售率 >10%
    • 团队与会议询价决策(表 G / 表 K)
    • 异常事件(表 L 的五种情况)
    • 价格体系重构(表 F 的价差调整)
    • 年度预算与滚动预测

    判断标准:错了代价高,或涉及人的判断。
    D1 日调错一次,可能损失几十万,且无法回滚。

    为什么 D1 峰值日不能自动

    云璟酒店全年 D1 日约 20 天(国庆、五一、春节、展会等), 但这 20 天的客房收入通常占全年 12–18%。
    系统在这类日期的预测误差也最大——因为它见过的一手数据最少(一年才几次)。
    所以:D1 日系统只给建议,人来拍板。这是《法典》表 A 约束 4 的硬性要求。

    三、12 个必配参数

    这些参数不能照抄——下面给的是云璟酒店的值,以及为什么是这个值。 您要按自己酒店的情况算一遍。

    12 个必配参数(云璟酒店推荐值)
    #参数推荐值为什么是这个值
    1竞争组合5 家,加权均价 ¥680选房量相近、档次相同、3km 内的竞对。太少没代表性,太多采集不过来。
    2价格地板¥480低于此价连变动成本都收不回(布草洗涤 + 能耗 + 早餐 + 佣金约 ¥470)。
    3价格天花板¥2,400品牌线。超过会伤害口碑,且会被OTA降权。平峰 BAR ¥680 的 3.5 倍。
    4调价步长最小 3%,最大 20%与《法典》表 A 一致。低于 3% 市场无感知,高于 20% 会吓跑客人。
    5调价频率每日最多 2 次《法典》表 A 约束 1。改太频繁,渠道同步跟不上,还会触发价格一致性告警。
    6房型价差85/100/120/140/145/180/265《法典》表 F。设定一次,全房型价格自动生成,每周一校验。
    7渠道优先级直销 > 会员 > 协议 > GDS > OTA > 批发按渠道成本排序(3%/4%/8%/13%/16%/26%)。房好卖时从右往左关。
    8超售上限5% 且 ≤15 间《法典》表 E 硬上限。两条都要满足,取小值。
    9细分权重OTA 权重不宜过高权重太高,系统会学成「只会降价冲量」。按净贡献设权重,别按产量。
    10预测模型历史 + Pickup + 事件 复合模型只用历史跟不上变化;只用 Pickup 在远期不稳定;加事件才能处理展会这类脉冲。
    11审批流D1 日调价、超售>10% 必须人工审批与黑名单一致。系统给建议,人来拍板并留痕。
    12告警阈值Pickup 偏差 >±30%;ARI >120 或 <80超出常规波动范围,说明有异常,需要人介入看一眼。
    最容易配错的是第 9 条(细分权重)

    很多人按产量设权重,结果 OTA 产量最大、权重最高,系统就学成了「降价冲 OTA 量」。
    正确做法是按净贡献设权重——把渠道成本扣掉之后再算,直销的权重应该高于 OTA。

    每季度必须复核一次全部 12 个参数。市场在变,竞对在变,参数不跟着变,系统就会越跑越偏。

    四、自动化渐进路径(不许跳级)

    Level 0
    纯手工。Excel + 人工落位。
    适用:80 间以下、无专职收益。验收:能稳定完成每日流水线。
    Level 1
    Excel 半自动。用本学院的模板包,公式自动出结论,人工落位。
    适用:任何规模,建议所有人从这里开始。验收:调价命中率可统计。
    Level 2
    系统推荐 + 人工确认。RMS 给建议,人逐条确认后下发。
    适用:150 间以上、有专职收益。验收:连续 3 个月,系统建议的采纳率 >70%。
    Level 3
    部分自动。白名单放开自动执行,黑名单仍人工。
    适用:Level 2 跑顺 3 个月以上。验收:白名单动作的出错率 <2%。
    Level 4
    全自动 + 人工监管。系统全权执行,人只看告警和复盘。
    适用:多店集团、有成熟中台。验收:RGI 稳定跑赢竞争组合,且季度复盘无重大事故。
    为什么不许跳级

    最常见的失败是:直接上系统、直接开全自动(从 Level 0 跳到 Level 3/4)。

    后果通常是:系统参数没配好 → 建议价格离谱 → 但因为全自动,没人看 → 连续跑了一个月才发现 ADR 掉了 15%。

    正确做法:从 Level 2 开始,跑顺三个月再放白名单。 这三个月的价值不只是验证系统,更是让人学会看懂系统的建议—— 您看得懂它为什么这么建议,才敢放手让它自己干。

    五、系统选型十问

    给要买系统的学员用。问销售这十个问题,答不上来的直接淘汰。

    选型十问清单
    #要问的问题什么样的答案算合格
    1能对接我们现在的 PMS 吗?是直连还是定时同步?直连。定时同步(如 4 小时一次)在旺季会出事
    2竞争价格数据从哪来?多久更新一次?每日至少 1 次,且能自定义竞争组合
    3能设置价格地板/天花板吗?能不能按房型分别设?能,且必须能按房型分别设
    4能不能配置审批流?哪些动作需要人工确认?能自定义规则,至少支持按日期类型和幅度配置
    5预测模型是什么?能不能看预测准确率?能输出历史准确率,且能按天查看
    6能不能处理团队和会议的置换分析?能,或者至少能手动录入团队占用后再预测
    7告警规则能不能自定义?支持哪些通知方式?能自定义阈值,支持邮件 + 短信/微信
    8能不能导出全部决策日志?能,且包含「当时看到什么数、给出什么建议」
    9实施周期多久?包含几次参数调优?不超过 3 个月,至少包含 2 次调优
    10能不能先试运行 3 个月,只看建议不自动执行?必须能。不给试运行的,直接淘汰

    六、告警规则设计

    系统应该在您需要知道的时候打扰您,而不是天天发消息。 告警太多等于没有告警——人会自动忽略。

    8 条告警规则
    #告警阈值收到后做什么
    1Pickup 异常落后48h 内落后 >30%查表 L 是否触发需求暴跌,是则启动应急
    2Pickup 异常领先24h 内领先 >60%查表 L 需求暴涨,考虑提价与 MinLOS
    3ARI 越界>120 或 <80查表 C,判断是提价还是降价
    4竞对大幅降价单日降幅 >15%先怀疑数据,再查表 D,不盲目跟价
    5价格一致性违规直销价 > 任一 OTA 价24 小时内整改(表 H 红线)
    6接近满房某日预测 OCC ≥95%查表 B,配 MinLOS/CTA、关低价渠道
    7渠道断连某渠道 2 小时无订单切手动模式,通知渠道经理(表 L)
    8超售率逼近上限某日超售 >可售房量 4%复核表 E 的修正系数,确认备用酒店
    讲师示范:告警太多会怎样

    某酒店配了 30 条告警,每天收 80+ 条消息。两周后,收益经理把告警邮箱设成了自动归档。
    第三周,国庆前一天渠道断连 6 小时,告警发了 12 封,一封没看到。
    等发现时,那天的 OTA 库存已经被竞对抢光,OCC 只有 71%(预测 96%)。

    教训:告警的价值在于稀缺性。宁可只留 8 条真正重要的,也不要 30 条全都要看。

    七、讲师示范:给云璟配一套 RMS 参数并处置一次异常

    场景:云璟酒店要上线 RMS,您作为收益经理做初始参数配置,并在一次 D1 日异常中拍板。

    云璟 RMS 初始化 · 关键参数与一次干预
    环节动作取值 / 决策依据
    1竞争组合5 家,加权均价 ¥680房量相近、档次相同、3km 内
    2价格地板 / 天花板¥480 / ¥2,400地板=变动成本线;天花板=品牌线 3.5×BAR
    3细分权重按净贡献,直销>OTA避免系统学成「降价冲量」
    4审批流D1 日调价、超售>10% 需人批黑名单硬要求
    5D1 日(国庆)异常系统 09:00 建议 +20%表 A:OCC≥95% 列 +20%
    6人拍板批准,但手动加锁 14:00 前不二次调表 A 约束 2:24h 同方向≤2 次
    7复盘当日 OCC 97%、ADR ¥1,180,RevPAR ¥1,144比平峰 RevPAR ¥445 高 157%,达标
    示范要点

    ① 参数先按本店标定,尤其细分权重按净贡献;② D1 日系统只给建议,人必须拍板并留痕; ③ 即便批准也要遵守表 A 的调价约束(同方向频率 / 幅度);④ 事后用 RevPAR 复盘,数据回流调参。

    八、学员跟练(4 题)

    用云璟真实数据独立练,答案在折叠里。

    跟练 1
    您接手一家新店,直接把云璟的 12 个参数复制过去,跳到 Level 3 全自动。三个月后 ADR 掉了 15%。最可能的原因是什么?怎么救?
    参考思路
    原因:参数没按新店标定 + 跳级。新店 No-show 率、提前窗口、竞争组合都不同,复制云璟参数直接偏; 又跳到全自动,没人看建议,错误持续放大。

    救济:退回 Level 2(系统推荐+人工确认)跑三个月,期间用新店真实数据重新标定 12 参数 (尤其表 E 超售率、表 C 的 ARI 绝对值、表 F 价差),每季度复核。
    跟练 2
    系统建议把 OTA 权重放到最高,说「OTA 产量最大、学习最快」。您为什么拒绝?正确权重怎么设?
    参考思路
    拒绝原因:按产量设权重,系统会优化成「降价冲 OTA 量」,NRevPAR 越跑越低。

    正确做法:按净贡献设权重——扣掉渠道成本后,直销(3%)权重应高于 OTA(16%)。让系统学的是「利润」不是「间夜」。
    跟练 3
    国庆前一天系统自动把价格提到 +25%(超过表 A 单日 20% 上限),且因全自动没人看。您发现时已是第二天。第一件事做什么?
    参考思路
    第一件事:切回人工确认(至少 Level 2),并核查当天价格一致性(表 H 红线:直销≤OTA)。 然后复盘:25% 违反表 A 约束 1(单日同方向≤20%),说明白名单设错了——D1 日应入黑名单人工批。 损失计入《调价台账》备注,月度复盘。
    跟练 4
    告警邮件每天 80+ 条,您把告警邮箱设了自动归档。这违反了哪条原则?正确做法是什么?
    参考思路
    违反:「告警的价值在于稀缺性」——太多等于没有。正确做法:只留 8 条真正需要人介入的 (Pickup 异常、ARI 越界、价格一致性违规、接近满房、渠道断连、竞对大幅降价、超售逼近上限等),其余交给系统自动处理或日报汇总。

    九、随堂测(5 题)

    第 1 题
    RMS 的四个核心模块是什么?系统比人强在哪、不如人在哪?
    查看答案
    四模块:数据接入 → 需求预测 → 价格推荐 → 自动下发。

    系统强在:能同时处理几百个变量;从不疲倦不漏;执行一致;24 小时响应。
    系统弱在:遇到没见过的情况会失灵;不懂组织(不知道哪个是战略客户); 不承担责任;只会优化既定目标(目标错了就往错的方向跑)。
    第 2 题
    人机边界的判断标准是什么?举两个白名单动作、两个黑名单动作。
    查看答案
    白名单判断标准:错了代价可控,且容易回滚。
    例:平峰日小幅调价(±3–5%)、常规渠道开关、限制条件批量设置与撤除。

    黑名单判断标准:错了代价高,或涉及人的判断。
    例:D1 峰值日的任何调价、超售率 >10%、团队与会议询价决策(表 G/表 K)、 异常事件(表 L)。
    第 3 题
    为什么 D1 峰值日的调价必须人工审批?
    查看答案
    两个原因:
    ① 占比太高——云璟酒店全年 D1 日约 20 天,但这 20 天的客房收入占全年 12–18%。 调错一次损失几十万,且无法回滚。
    ② 系统在这类日期预测误差最大——因为它见过的一手数据最少(一年才几次)。

    这也是《法典》表 A 约束 4 的硬性要求。
    第 4 题
    12 个必配参数中,哪一个最容易配错?正确的做法是什么?
    查看答案
    第 9 条:细分权重。

    常见错误是按产量设权重——结果 OTA 产量最大、权重最高, 系统就学成了「降价冲 OTA 量」,NRevPAR 越跑越低。

    正确做法:按净贡献设权重——把渠道成本扣掉之后再算, 直销(成本 3%)的权重应该高于 OTA(成本 16%)。

    另外,12 个参数每季度必须复核一次。
    第 5 题
    某酒店直接上系统并开启全自动(从 Level 0 跳到 Level 4),通常会出什么问题? 正确做法是什么?
    查看答案
    典型后果:系统参数没配好 → 建议价格离谱 → 但因为全自动没人看 → 连续跑了一个月才发现 ADR 掉了 15%。

    正确做法:从 Level 2(系统推荐 + 人工确认)开始,跑顺三个月再放白名单。

    这三个月的价值不只是验证系统,更是让人学会看懂系统的建议—— 您看得懂它为什么这么建议,才敢放手让它自己干。
    另外,选型第 10 问就是「能不能先试运行 3 个月,只看建议不自动执行」, 不给试运行的供应商直接淘汰。
    🎓 您已经学完全部 14 个模块

    从 M01 的「OCC 怎么算」,到现在的「系统怎么配」,您走完了 L1 → L2 → L3 的完整路径。

    最后一句提醒:阈值是通用起点,不是圣经。 回到岗位后用三个月,拿自己酒店的真实数据把这 15 张表重新标定一遍—— 尤其是表 E(超售率)、表 C(ARI 绝对值)、表 F(价差)。

    把这套东西教会您团队里的下一个人——那才是真正的掌握。

    十、判定表默写清单

    本模块结业前,必须能不翻资料默写以下条目:

    • RMS 四模块顺序:数据接入 → 需求预测 → 价格推荐 → 自动下发。
    • 人机边界判断标准:白名单=错了代价可控且易回滚;黑名单=错了代价高或需人判(D1 日、超售>10%、表 G/K、表 L、价格体系重构、年度预算)。
    • 12 参数中最易错的是「细分权重」——必须按净贡献设,不能按产量。
    • 渐进路径 L0→L4 不许跳级;从 L2 跑顺三个月再放白名单。
    • 告警原则:稀缺性;只留真正需人介入的,宁少勿多。
    本模块产出物
    • 《人机边界表》——用您自己酒店的情况填一份(白名单 / 黑名单)
    • 《12 个必配参数表》——每个参数写出您酒店的值和理由
    • 《告警规则清单》——至少 8 条,含阈值和收到后做什么
    认证演练题库 · 251 题(展开做题,答案可展开验算)
    学院首页/ 教案总纲/ 演练题库
    L1 L2 L3 14 模块分节 共 251 题 答案全部可验算

    RMC 演练题库

    一句话导语:全部 251 题均以杭州滨江云璟酒店(320 间房、平峰 BAR ¥680、年 OCC 72%、ADR ¥618、RevPAR ¥445)为唯一原型,每题答案都能用《收益管理操作法典》表 A–O 验算出来。

    一、三级能力达成标准

    L1 收益执行专员 · Revenue Executive 4 周 / 12 课时
    • 能力终点:独立完成每日「取数 → 查表 → 执行 → 记录」全流程
    • 可独立负责:单店日常执行(全部调价动作须 L2 复核)
    • 笔试:100 分制,≥80 通过 · 上机实操:100 分制,≥85 通过 · 出勤:≥90%
    • 判定表默写:表 A、表 B、表 M(3 张)
    • 题库对应:M01–M04 共 76 题
    L2 收益管理主管 · Revenue Supervisor 8 周 / 32 课时
    • 能力终点:独立完成预测、定价决策、周度策略、渠道管理
    • 可独立负责:单店全面收益管理
    • 笔试:100 分制,≥80 通过 · 上机实操:100 分制,≥85 通过 · 出勤:≥90%
    • 判定表默写:表 A、B、M + 表 C、E、F、H、I、O(9 张)
    • 题库对应:M05–M09 共 103 题
    L3 收益管理经理 · Revenue Manager 8 周 / 32 课时
    • 能力终点:预算、年度策略、跨部门领导、业主汇报、团队管理
    • 可独立负责:单店 / 多店收益负责人
    • 笔试:100 分制,≥80 通过 · 上机实操:100 分制,≥85 通过 · 出勤:≥90% · 答辩:≥80
    • 判定表默写:15 张全表(L1 3 张 + L2 6 张 + 表 D、G、J、K、L、N)
    • 题库对应:M10–M14 共 72 题
    课时口径说明

    L1 的 12 课时为《SPEC》第六节模块表合计(M01 2 + M02 2 + M03 6 + M04 2)。《SPEC》第五节认证总表将 L1 记为 16 课时,两处不一致;本页及全部考核文件以模块表 12 课时为准,并已提请修订 SPEC。

    二、题型、难度与筛选说明

    表 W-1 题型分布与刷题优先级每题题干前用 pill 标签标注题型与难度,可按标签筛选
    题型题数占比考察能力刷题优先级
    判断题7730.7%概念口径是否记住:公式分母、术语定义、表间边界P0 每天必刷
    单选题5923.5%判定表读数:给一组数,选出表给的唯一动作P0 每天必刷
    计算题5321.1%OCC/ADR/RevPAR/MPI/ARI/RGI/NRevPAR/超售/置换成本/量差价差P1 隔天刷
    查表题3413.5%表 A 的 6×5 矩阵 30 格全覆盖;表 E / 表 N 读数P0 每天必刷
    情景决策题2811.1%L2/L3 多表冲突,考表 O 仲裁与综合判断P1 考前集中
    合计251100%覆盖 M01–M14 全部 14 个模块
    ①难度标签
    • 基础 记忆与读数,30 秒内可答
    • 进阶 需两步推导或一次计算
    • 高阶 多表联动 / 冲突仲裁 / 综合决策
    ②等级标签
    • L1 M01–M04:必须全对
    • L2 M05–M09:必须全对
    • L3 M10–M14:必须全对
    • 本级题库正确率 <90% 不得参加笔试
    ③表编号标签
    • 答案中必须写明「依据:《法典》表 X」
    • 表 A 30 格题全部标注 表 A
    • 写不出表编号 = 本题判错(考场同标准)

    使用建议(执行标准,不含模糊词)

    1

    每日刷题量

    L1 学员:每日 20 题(判断 8 + 单选 4 + 计算 4 + 查表 4),用时 40 分钟。
    L2 学员:每日 25 题(判断 6 + 单选 6 + 计算 6 + 查表 5 + 情景 2),用时 60 分钟。
    L3 学员:每日 20 题(判断 4 + 单选 4 + 计算 4 + 情景 8),用时 70 分钟。

    2

    刷题顺序(不得跳级)

    按 M01 → M14 顺序推进;本模块正确率 ≥85% 才允许进入下一模块;正确率 70–85% 须把错题重做一遍再进;正确率 <70% 须回看对应课件并请讲师复讲。

    3

    错题处理(三栏错题本)

    错题必须抄入错题本三栏:① 我写的答案 → ② 正确答案 → ③ 错误类型。错误类型只能填以下四类之一:
    口径记错 公式分母或定义记反  ·  表读错 行或列选错  ·  算错 算式对但结果错  ·  没标表号 结论对但写不出表编号。

    4

    错题重刷节奏(间隔重复)

    错题在当天睡前、次日晨、第 3 天、第 7 天、第 15 天各重做一次。连续 3 次做对的错题从错题本移出;连续 2 次做错的错题升级为「顽固错题」,须讲师一对一讲解。

    5

    考前 7 天冲刺

    第 1–3 天:只刷错题本。第 4 天:完整做一遍表 A 的 30 格查表题(M03 第 6–20 题 + M05 第 6–20 题),限时 25 分钟。第 5 天:默写本级全部判定表。第 6 天:做一套真题卷(见 papers.md)。第 7 天:只看错题本与默写红笔处。

    区间边界口径(全题库统一,避免歧义)

    《法典》判定表所有区间按「下限含、上限不含」读数:如「85–95%」表示 85% ≤ OCC < 95%,「≥95%」表示 OCC ≥ 95%。因此预测 OCC 恰为 95.0% 时,归入「≥95%」行;恰为 85.0% 时归入「85–95%」行。Pickup 偏差同理:恰为 +10.0% 归入「领先 >10%」列,恰为 +3.0% 归入「领先 3–10%」列,恰为 -3.0% 归入「落后 3–10%」列,恰为 -10.0% 归入「落后 >10%」列。所有考题数值均已避开边界值,除题目明确考查边界时另行标注。

    答题铁律

    ① 计算题必须写出算式,只写结果不得分。② 查表题与情景题必须写「依据:《法典》表 X」。③ 涨跌数字必须带箭头:涨写 ↑10%,跌写 ↓5%,持平写 -持平。④ 结果与标准答案相差超过 0.1(绝对值)判错。

    三、M01 收益管理的语言:指标与计算 L1

    本节 22 题:判断 10 · 单选 4 · 计算 8。全部围绕 OCC / ADR / RevPAR / TrevPAR / GOPPAR / MPI / ARI / RGI / NRevPAR 九个指标的口径与算式。

    本节必须背下来的 9 个公式 OCC = 已售房晚 ÷ 可售房晚 × 100% | ADR = 客房收入 ÷ 已售房晚 | RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚 = OCC × ADR
    TrevPAR(= RevPE)= 总营收 ÷ 可售房晚 | GOPPAR = GOP ÷ 可售房晚
    MPI = 本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100 | ARI = 本店 ADR ÷ 竞争组合 ADR × 100 | RGI = 本店 RevPAR ÷ 竞争组合 RevPAR × 100 = MPI × ARI ÷ 100
    NRevPAR = RevPAR × (1 − 渠道综合成本率)
    第 1 题 判断题基础
    OCC(出租率)的分母是已售房晚。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:OCC = 已售房晚 ÷ 可售房晚 × 100%。分母是可售房晚,且必须剔除装修房与 OOO(Out of Order,坏房)房。以杭州滨江云璟酒店为例:总房量 320 间,若某日 3 间 OOO,则可售房晚为 317,而不是 320。
    第 2 题 判断题基础
    ADR(平均房价)的分母是已售房晚,而不是可售房晚。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:ADR = 客房收入 ÷ 已售房晚。这是 ADR 与 RevPAR 最核心的区别:RevPAR 分母是可售房晚(含未卖出的房),ADR 分母是已售房晚(只算卖掉的房)。ADR 含服务费、不含增值税。
    第 3 题 判断题基础
    RevPAR 的分母是已售房晚。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚 = OCC × ADR。分母是可售房晚。因为 RevPAR 要衡量「每一间可售房赚了多少钱」,所以卖不掉的空房也要摊进分母,这也是 RevPAR 会同时被 OCC 和 ADR 双向拉动的根本原因。
    第 4 题 判断题基础
    等式 RevPAR = OCC × ADR 在任何情况下都成立。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚 =(客房收入 ÷ 已售房晚)×(已售房晚 ÷ 可售房晚)= ADR × OCC。恒等变形,无前提条件。验算:杭州滨江云璟酒店上一年度 OCC 72.0% × ADR ¥618 = ¥444.96 ≈ ¥445,与该店年 RevPAR ¥445 一致。
    第 5 题 判断题基础
    MPI 大于 100,说明本店卖得比竞争组合贵。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:MPI(市场渗透指数)= 本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100,衡量的是份额(量),>100 表示份额领先。衡量「卖得贵不贵」的是 ARI(平均房价指数)= 本店 ADR ÷ 竞争组合 ADR × 100。两个指数不可混用。
    第 6 题 判断题基础
    RGI = MPI × ARI ÷ 100。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:RGI = 本店 RevPAR ÷ 竞争组合 RevPAR × 100 =(本店 OCC × 本店 ADR)÷(组合 OCC × 组合 ADR)× 100 = MPI ÷ 100 × ARI ÷ 100 × 100 = MPI × ARI ÷ 100。验算见本页第 20 题:MPI 105.9 × ARI 90.9 ÷ 100 = 96.2,与直接算 RGI 的结果一致。
    第 7 题 判断题进阶
    NRevPAR(净 RevPAR)在数学上不可能大于 RevPAR。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率)。杭州滨江云璟酒店的渠道成本率区间为 3%(直销 DIR)至 26%(批发商 WHO),均 ≥0,因此(1 − 成本率)≤ 1,NRevPAR ≤ RevPAR 恒成立。只有当全部房晚都走 0 成本渠道时才相等,而本店直销渠道成本率为 3%,不可能为 0。
    第 8 题 判断题基础
    TrevPAR 与 RevPE 是同一个指标的两个名称,全学院统一写 TrevPAR。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:两者公式完全相同,均为「总营收 ÷ 可售房晚」。《SPEC》规定两者等价并统一使用 TrevPAR。全服务酒店必须同时看 RevPAR 与 TrevPAR,因为杭州滨江云璟酒店的餐饮收入 ¥28,600,000 与宴会会议(1,200㎡ 无柱大宴会厅 + 6 间多功能厅)带来的非房收入,不会体现在 RevPAR 里。
    第 9 题 判断题基础
    GOPPAR 是收益管理的最终考核指标。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:《SPEC》明确 GOPPAR = GOP ÷ 可售房晚,为「最终考核指标」;而 RevPAR 是「收益管理第一指标」。注意层级:RevPAR 看客房收入效率,TrevPAR 看总营收效率,GOPPAR 看最终利润效率。杭州滨江云璟酒店上年 GOP ¥27,098,741 ÷ 可售房晚 116,800 = GOPPAR ¥232。
    第 10 题 判断题基础
    Pickup(预订增量)为负值,说明该目标日的取消量大于新增量。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:Pickup = 某目标日在某一时间段内新增的预订房晚数,为正表示净新增,为负表示取消净额(取消量 > 新增量)。Pickup 是《法典》表 A 的两个输入之一(另一个是预测 OCC),也是表 I 全部 6 个窗口的落后触发判定依据。
    第 11 题 单选题基础
    下列哪一组数据可以唯一确定 RevPAR?
    A. 已售房晚与可售房晚 B. 已售房晚与客房收入 C. OCC 与 ADR D. ADR 与 GOP
    查看答案与解析
    答案:C。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:RevPAR = OCC × ADR,已知 OCC 与 ADR 即可唯一确定。
    A 错:只有房晚没有收入,算不出金额。
    B 错:已售房晚与客房收入只能算出 ADR(收入 ÷ 已售房晚),缺少可售房晚,算不出 RevPAR。
    D 错:GOP 是利润口径,与 RevPAR 无直接换算关系。
    第 12 题 单选题进阶
    杭州滨江云璟酒店上年 OCC 72.0%,竞争组合(5 家)同期 OCC 68.0%。本店 MPI 为:
    A. 94.4 B. 104.0 C. 105.9 D. 106.2
    查看答案与解析
    答案:C(105.9)。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:MPI = 本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100 = 72.0 ÷ 68.0 × 100 = 105.88 ≈ 105.9。
    MPI > 100 表示份额领先,达到《SPEC》2.4「市场渗透指数 MPI ≥ 105」的本店目标定位。按《法典》表 D,105.9 落在「100–110 健康」区间,动作为维持。
    第 13 题 单选题进阶
    接续第 12 题。本店 ADR ¥618,竞争组合加权均价 ¥680,则本店 ARI 与 RGI 分别为:
    A. 90.9 与 96.2 B. 90.9 与 105.9 C. 110.0 与 96.2 D. 105.9 与 90.9
    查看答案与解析
    答案:A(ARI 90.9,RGI 96.2)。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标 +《法典》表 C
    解析:
    ARI = 本店 ADR ÷ 竞争组合加权 ADR × 100 = 618 ÷ 680 × 100 = 90.88 ≈ 90.9。
    竞争组合 RevPAR = 68.0% × ¥680 = ¥462.4;RGI = 本店 RevPAR ÷ 组合 RevPAR × 100 = 445 ÷ 462.4 × 100 = 96.24 ≈ 96.2。
    交叉验算:MPI × ARI ÷ 100 = 105.88 × 90.88 ÷ 100 = 96.23 ≈ 96.2,两法一致。
    按《法典》表 C,ARI 90.9 落在「90–97 略低」:预测 OCC ≥ 80% 则提 ↑3%,否则维持。按《法典》表 D,MPI 105.9 落在「100–110 健康」,维持。
    第 14 题 单选题基础
    杭州滨江云璟酒店上年客房收入 ¥51,977,328,年可售房晚 116,800。该店年 RevPAR 为:
    A. ¥445 B. ¥618 C. ¥725 D. ¥232
    查看答案与解析
    答案:A(¥445)。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 经营基线
    解析:RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚 = 51,977,328 ÷ 116,800 = 444.99 ≈ ¥445。
    B 是 ADR(¥618),C 是 TrevPAR(84,677,328 ÷ 116,800 ≈ ¥725),D 是 GOPPAR(27,098,741 ÷ 116,800 ≈ ¥232)。三个干扰项都是同分母下的其他指标,用来检验分母口径是否记牢。
    第 15 题 计算题基础
    某日杭州滨江云璟酒店无 OOO 房,售出 256 间,客房收入 ¥166,400。求该日 OCC、ADR、RevPAR(OCC 保留一位小数,金额保留整数)。
    查看答案与解析
    答案:OCC 80.0%,ADR ¥650,RevPAR ¥520。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:
    可售房晚 = 320(无 OOO 房)
    OCC = 256 ÷ 320 × 100% = 80.0%
    ADR = 166,400 ÷ 256 = ¥650
    RevPAR = 166,400 ÷ 320 = ¥520
    验算:OCC × ADR = 80.0% × 650 = 520 ✓
    第 16 题 计算题进阶
    某日杭州滨江云璟酒店有 3 间 OOO 房,当日售出 240 间。求该日 OCC(保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:75.7%。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标(OCC 分母=可售房晚,剔除 OOO)
    解析:
    可售房晚 = 320 − 3 = 317
    OCC = 240 ÷ 317 × 100% = 75.71% ≈ 75.7%
    易错点:若误用 320 作分母得 75.0%,与正确答案相差 0.7 个百分点,在《法典》表 A 上会落到同一行(70–85%),但在表 B、表 H 上同样落同一档,因此本店该量级的 OOO 不会改变动作;但当 OOO 房达 8 间以上(分母 312)时,需重新核对边界。
    第 17 题 计算题基础
    杭州滨江云璟酒店上年总营收 ¥84,677,328,年可售房晚 116,800。求 TrevPAR(保留整数)。
    查看答案与解析
    答案:¥725。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:TrevPAR = 总营收 ÷ 可售房晚 = 84,677,328 ÷ 116,800 = 724.98 ≈ ¥725。
    横向对比:RevPAR ¥445 ÷ TrevPAR ¥725 = 61.4%,即客房收入占总营收约六成。这正是全服务酒店必须同时看两个指标的原因——中餐厅(180 座)、全日制餐厅(220 座)、扒房(60 座)与宴会会议贡献了另外 38.6%。
    第 18 题 计算题基础
    杭州滨江云璟酒店上年 GOP ¥27,098,741,年可售房晚 116,800。求 GOPPAR 与 GOP 率(GOPPAR 保留整数,GOP 率保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:GOPPAR ¥232,GOP 率 32.0%。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 经营基线
    解析:
    GOPPAR = 27,098,741 ÷ 116,800 = 232.01 ≈ ¥232
    GOP 率 = 27,098,741 ÷ 84,677,328 × 100% = 32.0%
    两值均与《SPEC》2.3 经营基线表逐字一致,可交叉验证。
    第 19 题 计算题进阶
    某月杭州滨江云璟酒店售出房晚 7,440,客房收入 ¥4,462,560,可售房晚 9,920(31 天)。求该月 OCC、ADR、RevPAR。
    查看答案与解析
    答案:OCC 75.0%,ADR ¥600,RevPAR ¥450。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:
    OCC = 7,440 ÷ 9,920 × 100% = 75.0%
    ADR = 4,462,560 ÷ 7,440 = ¥600
    RevPAR = 4,462,560 ÷ 9,920 = ¥450
    验算:75.0% × 600 = 450 ✓
    第 20 题 计算题进阶
    某日杭州滨江云璟酒店售出 200 房晚,ADR ¥640,渠道构成为:直销 DIR 60 间(成本率 3%)、OTA 国内 80 间(16%)、协议公司 CORP 40 间(8%)、会员 LOY 20 间(4%)。求该日综合渠道成本率、RevPAR 与 NRevPAR(成本率保留一位小数,金额保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:综合渠道成本率 9.3%,RevPAR ¥400.0,NRevPAR ¥362.8。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 渠道成本表 +《SPEC》三 · 3.1 NRevPAR
    解析:
    因各渠道 ADR 相同,综合成本率按房晚加权:
    综合成本率 =(60×3% + 80×16% + 40×8% + 20×4%)÷ 200
          =(180 + 1,280 + 320 + 80)÷ 200 = 1,860 ÷ 200 = 9.3%
    OCC = 200 ÷ 320 = 62.5%;RevPAR = 62.5% × 640 = ¥400.0
    NRevPAR = 400.0 ×(1 − 9.3%)= 400.0 × 0.907 = ¥362.8
    解读:该日每间可售房有 ¥37.2 被渠道成本吃掉。若把 80 间 OTA 全部迁移到直销,成本率降至(60+80)×3% + 40×8% + 20×4% = 420+320+80 = 820,÷200 = 4.1%,NRevPAR 升至 400 × 0.959 = ¥383.6,单日多留 ¥20.8/间。
    第 21 题 计算题进阶
    杭州滨江云璟酒店以平峰 BAR ¥680 卖出一间高级大床房(SUP-K)。分别计算走直销渠道(3%)与走 OTA 国内渠道(16%)时的净收入,并求两者差额;若某日有 100 间此类房晚,渠道结构差异造成的净收入差额是多少?
    查看答案与解析
    答案:直销净收入 ¥659.6,OTA 净收入 ¥571.2,单间差额 ¥88.4;100 间差额 ¥8,840。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 渠道成本表
    解析:
    直销净收入 = 680 ×(1 − 3%)= 680 × 0.97 = ¥659.6
    OTA 净收入 = 680 ×(1 − 16%)= 680 × 0.84 = ¥571.2
    单间差额 = 659.6 − 571.2 = ¥88.4(等价于 680 × 13% = 88.4)
    100 间差额 = 88.4 × 100 = ¥8,840
    结论:这是《法典》表 H 在预测 OCC 70–85% 时要求「全开 + 直销早鸟」、在 <55% 时才允许「OTA 全开 + 深折」的量化依据。
    第 22 题 计算题高阶
    杭州滨江云璟酒店 3 月实绩:OCC 74.0%、ADR ¥600、RevPAR ¥444。4 月实绩:OCC 78.0%、ADR ¥660、RevPAR ¥514.8。用「量差 =(OCC₁ − OCC₀)× ADR₀,价差 =(ADR₁ − ADR₀)× OCC₁」的口径,把 RevPAR 的变动拆成量差与价差(保留一位小数),并说明哪一项贡献更大。
    查看答案与解析
    答案:量差 ¥24.0,价差 ¥46.8,合计 ¥70.8;价差贡献更大(占 66.1%)。
    依据:《SPEC》二 · 2.5 月度需求基准 + 量差价差分解口径(见 M11 第 5 题口径定义)
    解析:
    RevPAR 变动 = 514.8 − 444.0 = ¥70.8(↑15.9%)
    量差 =(78.0% − 74.0%)× 600 = 4.0% × 600 = ¥24.0
    价差 =(660 − 600)× 78.0% = 60 × 0.78 = ¥46.8
    合计 = 24.0 + 46.8 = ¥70.8 ✓(与总变动完全对上,说明分解口径自洽)
    价差占比 = 46.8 ÷ 70.8 = 66.1%;量差占比 = 24.0 ÷ 70.8 = 33.9%。
    结论:4 月 RevPAR 提升主要靠提价而非放量。按《SPEC》2.5,4 月属旺季(目标 OCC 82%、ADR ¥660),实绩 ADR ¥660 已达标,但 OCC 78.0% 距目标 82.0% 差 4.0 个百分点,下一步动作应在放量(表 D / 表 H)而非继续提价。

    四、M02 系统与数据:PMS/RMS/OTA 后台导航 L1

    本节 16 题:判断 10 · 单选 4 · 计算 2。全部围绕系统名词口径与《取数清单》的字段纪律。

    本节口径来源

    《SPEC》三 · 3.2 系统名词(系统无关通用口径)+《SPEC》一 学员每日四步闭环之「看数」。

    第 1 题 判断题基础
    MinLOS 的含义是「最多住期」。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:MinLOS = 最少住期 / 最少连住(Minimum Length of Stay)。「最多住期」是 MaxLOS。两者是《法典》表 B 的核心控制手段:预测 OCC ≥95% 时设 MinLOS 2 晚(D1 峰值日 3 晚),预测 OCC <70% 时不设限。
    第 2 题 判断题基础
    CTA 是 Closed to Arrival 的缩写,含义是「不可入住」。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:CTA(Closed to Arrival)= 不可入住,即当日不接受新到店,但已住客可续住。按《法典》表 B:预测 OCC ≥95% 启用 CTA;90–95% 时仅 D1 峰值日启用;85% 以下不启用。CTA 与 Stop Sell(关房/停售,连已住客续住一并停)是两个不同的控制动作。
    第 3 题 判断题基础
    Stop Sell 与 Close-out 含义相同,都指关房 / 停售。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:通用术语「关房」对应字段为 Stop Sell / Close-out / 停售,三者同义。《法典》表 B 中的「低价渠道 Stop Sell」即指对尾房特惠、团购、批发商等低价渠道执行停售。
    第 4 题 判断题基础
    Rate Code 对应的通用术语是「市场细分」。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:Rate Code = 价格代码 / 房价码 / Rate Plan。市场细分的对应字段是 Market Segment / 客源类别 / Source。二者不可互换:价格代码决定「卖多少钱」,市场细分决定「卖给谁」。杭州滨江云璟酒店的 7 个市场细分(FIT-WI / FIT-DIR / FIT-OTA / CORP / LOY / GRP / LNG)是市场细分,不是价格代码。
    第 5 题 判断题基础
    免费房与自用房在系统中通常用 Comp / House Use 标记。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:通用术语「免费房/自用房」对应 Comp / House Use。口径上,ADR 的计算中免费房与自用房的按 0 计入房晚但收入 0,《SPEC》明确此为「仅当政策明确时」的处理方式,故各店须在《取数清单》中写明本店政策。
    第 6 题 判断题基础
    《取数清单》的执行纪律是「不多抓一个字段,不少抓一个字段」。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》一 学员每日四步闭环 · 看数
    解析:《SPEC》原文为「按《取数清单》抓取固定字段,不多抓一个,不少抓一个」。目的是保证不同人、不同天取到的数据口径一致,使《法典》判定表的输入可复现。多抓字段会导致查表时被无关信息干扰,少抓字段会导致表读不出来。
    第 7 题 判断题基础
    Overbooking 指超额预订(超售)。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:Overbooking = 超额预订 / 超售。超售间数的计算走《法典》表 E 三步法(基准超售率 → 修正系数连乘 → 硬上限),不是凭经验拍脑袋。
    第 8 题 判断题进阶
    Booking Window(预订窗口)= 预订日 − 入住日。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:Booking Window = 入住日 − 预订日(天数),即提前多少天预订。写成「预订日 − 入住日」会得到负数,方向完全相反。预订窗口分档见《法典》表 I(0–3 天 / 4–7 天 / 8–14 天 / 15–30 天 / 31–60 天 / >60 天)。
    第 9 题 判断题基础
    「房型」在系统中的通用字段是 Room Type / 房间类型。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:房型对应 Room Type / 房间类型。杭州滨江云璟酒店共 10 个房型代码:STD-K(70 间)、STD-T(50 间)、SUP-K(60 间)、SUP-T(40 间)、DLX-K(45 间)、DLX-V(15 间)、EXE-K(25 间)、EXE-T(5 间)、STE-B(8 间)、STE-E(2 间),合计 320 间。
    第 10 题 判断题基础
    「限制条件」在系统中的通用字段是 Restriction / 控制条件 / Rate Restriction。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:限制条件对应 Restriction / 控制条件 / Rate Restriction,涵盖 MinLOS、MaxLOS、CTA、Stop Sell 四类。《法典》表 B 的每一行本质上就是一组限制条件的组合配置。
    第 11 题 单选题基础
    通用术语「价格日历」对应的系统字段是:
    A. Rate Code B. Rate Calendar / 房价日历 / Rate Grid C. Restriction D. Market Segment
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:价格日历 = Rate Calendar / 房价日历 / Rate Grid。《SPEC》写作铁律第 5 条要求系统无关表述:正确写法是「在价格日历中修改 BAR」,不得写成某一品牌系统的具体按钮名。
    第 12 题 单选题进阶
    下列四项中,不属于库存控制类系统动作的是:
    A. Stop Sell B. MinLOS C. CTA D. Rate Code
    查看答案与解析
    答案:D。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词 +《法典》表 B
    解析:Stop Sell、MinLOS、CTA 都是限制条件(Restriction),属于库存控制;Rate Code(价格代码)属于价格体系,由《法典》表 F(房型价差阶梯)与表 A(每日价格调整)管理。区分二者很重要,因为《法典》表 O 明确「表 B 库存 优先于 表 A 价格」(优先级 2 > 3)。
    第 13 题 单选题基础
    通用术语「渠道」在系统中的对应字段是:
    A. Channel B. 分销渠道 C. Source of Business D. 以上三项均是
    查看答案与解析
    答案:D。
    依据:《SPEC》三 · 3.2 系统名词
    解析:渠道对应 Channel / 分销渠道 / Source of Business 三种叫法。注意与「市场细分」区分:市场细分对应 Market Segment / 客源类别 / Source。系统里「Source」单独出现时指市场细分,不是渠道。
    第 14 题 单选题进阶
    按《法典》表 M,08:10 这个时段的产出物是:
    A. 每日收益数据包 B. Pickup 表更新 C. 比价表更新 D. 今日动作清单
    查看答案与解析
    答案:C(比价表更新)。
    依据:《法典》表 M 每日收益操作流水线
    解析:表 M 各时段产出物依次为:07:30 →《每日收益数据包》;07:50 → Pickup 表更新;08:10 → 比价表更新(采集竞争组合 5 家价格);08:30 →《今日动作清单》;09:10 → 系统截图/记录;09:40 → 一致性检查表;09:55 → 台账更新;10:05 → 会议纪要;17:00 → 尾房动作。
    第 15 题 计算题进阶
    某日杭州滨江云璟酒店总房量 320 间,其中 OOO(坏房)5 间、计划性维修停用 3 间;当日已售 240 间,另有免费房(Comp)2 间、自用房(House Use)1 间。按本店政策「免费房与自用房计入已售房晚但收入按 0 计」,求该日 OCC(保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:77.9%。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 OCC 口径 + 三 · 3.2 Comp / House Use
    解析:
    可售房晚 = 320 − 5 − 3 = 312(剔除 OOO 与维修停用)
    已售房晚 = 240 + 2 + 1 = 243(免费房与自用房按本店政策计入已售房晚)
    OCC = 243 ÷ 312 × 100% = 77.88% ≈ 77.9%
    易错点:若把 OOO 与维修房留在分母(320),得 75.9%,偏差 2.0 个百分点;按《法典》表 A,77.9% 与 75.9% 同落「70–85%」行,动作不变,但按表 B 与表 H 也同档,故本例不改变动作——但在 OCC 接近 85% 或 95% 边界时必须严格剔除,否则会读错行。
    第 16 题 计算题基础
    某笔预订的入住日为 10 月 5 日,预订日为 9 月 20 日。求该笔预订的 Booking Window(预订窗口),并指出它落在《法典》表 I 的哪一档、该档的监控频率与落后触发阈值分别是什么。
    查看答案与解析
    答案:Booking Window = 15 天;落在「15–30 天」档;监控频率每周 2 次,落后触发阈值 落后 20%,触发动作=策略复盘 + 销售动员。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 Booking Window +《法典》表 I
    解析:
    Booking Window = 入住日 − 预订日。9 月有 30 天:(30 − 20) + 5 = 10 + 5 = 15 天。
    按表 I 分档:0–3 / 4–7 / 8–14 / 15–30 / 31–60 / >60 天。15 天落在「15–30 天」档(下限含)。
    该档:监控频率 每周 2 次;关注指标 月度在手;落后触发阈值 落后 20%;触发动作 策略复盘 + 销售动员。

    五、M03 每日收益操作流水线 L1

    本节 25 题:判断 3 · 单选 3 · 计算 2 · 查表 15 · 情景 2。查表 15 题覆盖《法典》表 A 6×5 矩阵的前 15 格(其余 15 格见 M05)。

    表 A 每日价格调整判定表(本题库唯一权威版本)行=目标日预测 OCC,列=Pickup 偏差;区间按下限含、上限不含读数
    预测 OCC \ Pickup 偏差落后 >10%落后 3–10%持平 ±3%领先 3–10%领先 >10%
    ≥95%维持↑5%↑10%↑15%↑20%
    85–95%维持↑3%↑5%↑10%↑15%
    70–85%↓5%↓3%维持↑5%↑8%
    55–70%↓10%↓5%↓3%维持↑3%
    40–55%↓15%↓10%↓5%维持维持
    <40%↓20%↓15%↓10%↓5%维持
    表 A 执行约束(5 条,必须同时遵守)

    1. 单日同方向累计调价不超过 20%;24 小时内同方向调价不超过 2 次。
    2. 每次调价幅度不低于 3%(低于 3% 无市场感知,不算调价)。
    3. 调价后 30 分钟内必须检查 OTA 挂牌价是否同步(价格一致性)。
    4. 触及 D1 峰值日的调价,必须由 L3 收益经理审批。
    5. 调价动作全部写入《调价台账》。

    第 1 题 判断题基础
    按《法典》表 M,08:30「逐日查《法典》表 A/B/C/H,得出动作清单」这一环节的耗时上限是 40 分钟。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 M
    解析:表 M 08:30 行动作「逐日查《法典》表 A/B/C/H,得出动作清单」,产出物《今日动作清单》,耗时上限 40 min。表 M 各环节耗时上限依次为:20 / 20 / 20 / 40 / 30 / 15 / 10 / 25 / 15 min。
    第 2 题 判断题进阶
    只要调价方向判断正确,单次调价幅度为 2% 也是合规的。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 A 执行约束第 2 条
    解析:表 A 执行约束第 2 条明确「每次调价幅度不低于 3%(低于 3% 无市场感知,不算调价)」。2% < 3%,不合规,且不计为一次调价动作。若表 A 给出的动作小于 3%(本表中不存在此类格子),则不执行、只记录到《观察清单》。
    第 3 题 判断题基础
    触及 D1 峰值日的调价,L1 收益执行专员可以自行决定并直接执行,无需上报。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 A 执行约束第 4 条
    解析:约束第 4 条:触及 D1 峰值日的调价,必须由 L3 收益经理审批。D1 峰值日按《SPEC》2.5 包括国庆 1–5、五一 1–3、春节初三–初六,以及滨江动漫节 / 云栖大会 / 国际马拉松等 8–12 天,价格系数为平峰 BAR 的 150–200%,目标 OCC ≥95%。L1 学员的能力终点是「单店日常执行(需 L2 复核)」,D1 日调价超出其权限。
    第 4 题 单选题基础
    按《法典》表 M,17:00 这一时段的动作与产出物是:
    A. 二次巡检(0–3 天窗口)→ 尾房动作 B. 参加收益晨会 → 会议纪要
    C. 写入《调价台账》→ 台账更新 D. 价格一致性核查 → 一致性检查表
    查看答案与解析
    答案:A。
    依据:《法典》表 M +《法典》表 I
    解析:表 M 17:00 行动作「二次巡检(0–3 天窗口)」,产出物「尾房动作」,耗时上限 15 min。该动作对应表 I 的 0–3 天窗口:监控频率每日 2 次(10:00 / 17:00),落后触发阈值 OCC < 70%,触发动作「上『今日特惠』尾房产品」。B 是 10:05,C 是 09:55,D 是 09:40。
    第 5 题 单选题基础
    按《法典》表 M,「价格一致性核查(6 个渠道)」这一环节的耗时上限是:
    A. 10 min B. 15 min C. 20 min D. 25 min
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    答案:B(15 min)。
    依据:《法典》表 M
    解析:09:40 价格一致性核查(6 个渠道)→ 一致性检查表 → 耗时上限 15 min。6 个渠道指《SPEC》2.3 渠道成本表列出的:DIR(3%)、CORP(8%)、LOY(4%)、OTA 国内(16%)、OTA 国际(18%)、GDS/TMC(13%)、批发商/包房商(26%)中的公开挂牌渠道,核查要点是直销价不高于任一 OTA 挂牌价(表 H 价格一致性红线)。
    第 6 题 单选题基础
    按《法典》表 M,07:50 这一时段的产出物是:
    A. 《每日收益数据包》 B. Pickup 表更新 C. 比价表更新 D. 《今日动作清单》
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    答案:B(Pickup 表更新)。
    依据:《法典》表 M
    解析:07:50 行动作「抓取未来 30 天在手 + Pickup」,产出物 Pickup 表更新,耗时上限 20 min。该环节抓的数正是表 A 的输入 2(Pickup 偏差)的来源,也是表 I 全部 6 档监控的数据基础。A 是 07:30 的产出物,C 是 08:10,D 是 08:30。
    第 7 题 计算题基础
    按《法典》表 M,求 07:30 至 09:55 共 7 个环节的耗时上限合计(单位:分钟),并求加上 10:05 收益晨会后的上午总耗时(单位:小时,保留一位小数)。
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    答案:155 分钟;上午总耗时 3.0 小时。
    依据:《法典》表 M
    解析:
    07:30 = 20,07:50 = 20,08:10 = 20,08:30 = 40,09:10 = 30,09:40 = 15,09:55 = 10
    合计 = 20+20+20+40+30+15+10 = 155 min
    加 10:05 收益晨会 25 min:155 + 25 = 180 min = 3.0 小时
    再加 17:00 二次巡检 15 min,全天流水线耗时上限合计 195 min(3.25 小时)。这是 L1 岗位每日固定工时基准,超出即说明动作未走查表、在用人工判断硬扛。
    第 8 题 计算题进阶
    Pickup 偏差 =(当前在手房晚 − 去年同期同一提前窗口在手房晚)÷ 去年同期在手房晚 × 100%。
    某目标日:当前在手 210 房晚,去年同期同一提前窗口在手 240 房晚。
    另一目标日:当前在手 200 房晚,去年同期同一提前窗口在手 180 房晚。
    分别求两个目标日的 Pickup 偏差(保留一位小数),并说明各自落在表 A 的哪一列。
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    答案:目标日一 落后 12.5%(落「落后 >10%」列);目标日二 领先 11.1%(落「领先 >10%」列)。
    依据:《法典》表 A 输入 2
    解析:
    目标日一 =(210 − 240)÷ 240 × 100% = −30 ÷ 240 = −12.5% → 落后 12.5%,绝对值 12.5% > 10%,落「落后 >10%」列。
    目标日二 =(200 − 180)÷ 180 × 100% = 20 ÷ 180 = +11.1% → 领先 11.1%,11.1% > 10%,落「领先 >10%」列。
    符号规则:结果为负 = 落后;为 = 正 = 领先。绝对值 ≤3% 记「持平 ±3%」。

    表 A 查表题(第 9–23 题,覆盖矩阵前 15 格)

    第 9 题 查表题基础 表 A · 格 1
    某目标日预测 OCC 96%,Pickup 偏差 领先 12%。查《法典》表 A,应执行的调价动作是什么?
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    答案:↑20%(提价 20%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:预测 OCC 96% ≥ 95% → 取「≥95%」行。列:Pickup 偏差 领先 12% > 10% → 取「领先 >10%」列。行列交叉 → ↑20%。
    附带检查:20% 未超过「单日同方向累计调价不超过 20%」的上限(等于上限,合规);幅度 ≥3%,合规。
    第 10 题 查表题基础 表 A · 格 2
    某目标日预测 OCC 97%,Pickup 偏差 持平 +1.5%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑10%(提价 10%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:97% ≥ 95% →「≥95%」行。列:+1.5% 落在 ±3% 以内 →「持平 ±3%」列。交叉 → ↑10%。
    解读:即便 Pickup 持平,只要预测 OCC 已达 97%,表 A 仍要求提价 10%——高需求日的定价逻辑是「把剩下的房卖得更贵」,而不是「保持原价等客来」。
    第 11 题 查表题基础 表 A · 格 3
    某目标日预测 OCC 95.5%,Pickup 偏差 落后 5%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑5%(提价 5%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:95.5% ≥ 95% →「≥95%」行。列:落后 5%,3% ≤ 5% < 10% →「落后 3–10%」列。交叉 → ↑5%。
    易错点:本题最容易被误读为「落后就要降价」。表 A 的双因子逻辑是:需求绝对水平(OCC)决定方向,Pickup 只决定幅度。OCC 已达 95.5% 时即便 Pickup 落后,仍要提价 5%。
    第 12 题 查表题进阶 表 A · 格 4
    某目标日预测 OCC 96%,Pickup 偏差 落后 15%。查表 A,应执行的调价动作是什么?执行后还需做什么?
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    答案:动作=-维持(不调价);还需把该目标日列入《观察清单》并每日复看 Pickup。
    依据:《法典》表 A + 表 O 冲突处理铁律
    解析:行:96% ≥ 95% →「≥95%」行。列:落后 15% > 10% →「落后 >10%」列。交叉 → 维持。
    后续动作:① 因最高优先级(表 A)动作为「维持」,按表 O 铁律「若最高优先级动作为『维持』,则顺延执行下一优先级」,继续看表 C(ARI)。② 该日 Pickup 落后 15%,按《法典》表 I「8–14 天窗口落后 15% → 执行表 A 调价」,若该日落在此窗口内则须记录触发与处置结果。③ 全部判断写入《调价台账》备注栏。
    第 13 题 查表题基础 表 A · 格 5
    某目标日预测 OCC 91%,Pickup 偏差 领先 5%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑10%(提价 10%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:91%,85% ≤ 91% < 95% →「85–95%」行。列:领先 5%,3% ≤ 5% ≤ 10% →「领先 3–10%」列。交叉 → ↑10%。
    第 14 题 查表题基础 表 A · 格 6
    某目标日预测 OCC 88%,Pickup 偏差 持平 0.0%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑5%(提价 5%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:88% →「85–95%」行。列:0.0% →「持平 ±3%」列。交叉 → ↑5%。
    对比记忆:同为「持平 ±3%」,OCC 88% 给 ↑5%,OCC 78% 给「维持」,OCC 60% 给 ↓3%,OCC 45% 给 ↓5%,OCC 32% 给 ↓10%。
    第 15 题 查表题基础 表 A · 格 7
    某目标日预测 OCC 86%,Pickup 偏差 落后 6%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑3%(提价 3%)。
    依据:《法典》表 A + 表 A 执行约束第 2 条
    解析:行:86% →「85–95%」行。列:落后 6% →「落后 3–10%」列。交叉 → ↑3%。
    合规检查:3% 恰好等于「每次调价幅度不低于 3%」的下限,合规可执行。若表 A 给出小于 3% 的动作(本表无此类格子),则不执行,只记《观察清单》。
    第 16 题 查表题进阶 表 A · 格 8
    某目标日预测 OCC 92%,Pickup 偏差 落后 12%。查表 A,应执行的调价动作是什么?同日表 C 给出 ARI 92(预测 OCC 92%),应如何处置两条结论?
    查看答案与解析
    答案:表 A → -维持;表 C → 提 ↑3%;最终执行 ↑3%,并把表 A 的「维持」记入《调价台账》备注栏。
    依据:《法典》表 A + 表 C + 表 O
    解析:
    ① 表 A 读数:行 92% →「85–95%」行;列 落后 12% > 10% →「落后 >10%」列;交叉 → 维持。
    ② 表 C 读数:ARI 92 落在「90–97 略低」,动作为「预测 OCC ≥ 80% → 提 3%;否则维持」。本例预测 OCC 92% ≥ 80% → 提 3%。
    ③ 仲裁:按《法典》表 O,优先级 3(表 A)> 4(表 C);但表 O 铁律规定「若最高优先级动作为『维持』,则顺延执行下一优先级」。表 A 为「维持」→ 顺延执行表 C 的 ↑3%。
    ④ 约束检查:表 C 明确「ARI 调整每次不超过 8%,每周不超过 2 次,且不得与表 A 结论叠加执行」。本例表 A 为维持,不存在叠加,合规。
    ⑤ 记录:表 A 的「维持」结论与本次取舍写入《调价台账》备注栏。
    第 17 题 查表题基础 表 A · 格 9
    某目标日预测 OCC 80%,Pickup 偏差 领先 8%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑5%(提价 5%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:80%,70% ≤ 80% < 85% →「70–85%」行。列:领先 8% →「领先 3–10%」列。交叉 → ↑5%。
    注意:OCC 80% 恰好是《SPEC》2.5 中 D3 平峰日目标区间的中位;若该日为本店年度目标 OCC 72% 之上的平峰周五/六,提价 5% 后仍须在 30 分钟内核查 OTA 挂牌同步。
    第 18 题 查表题基础 表 A · 格 10
    某目标日预测 OCC 76%,Pickup 偏差 落后 6%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓3%(降价 3%)。
    依据:《法典》表 A + 表 A 执行约束第 2 条
    解析:行:76% →「70–85%」行。列:落后 6% →「落后 3–10%」列。交叉 → ↓3%。
    合规检查:3% 为调价幅度下限,合规。执行后 30 分钟内检查 OTA 挂牌价同步,并写入《调价台账》。
    第 19 题 查表题基础 表 A · 格 11
    某目标日预测 OCC 73%,Pickup 偏差 领先 15%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑8%(提价 8%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:73% →「70–85%」行。列:领先 15% > 10% →「领先 >10%」列。交叉 → ↑8%。
    横向对比:同为「领先 >10%」,OCC 从 <40% 到 ≥95%,表 A 依次给 维持 / 维持 / ↑3% / ↑8% / ↑15% / ↑20%——需求越满,同样强度的 Pickup 领先换来越大的提价幅度。
    第 20 题 查表题基础 表 A · 格 12
    某目标日预测 OCC 82%,Pickup 偏差 持平 +1%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:-维持(不调价)。
    依据:《法典》表 A + 表 O
    解析:行:82% →「70–85%」行。列:+1% 在 ±3% 内 →「持平 ±3%」列。交叉 → 维持。
    后续:按表 O 铁律,最高优先级(表 A,优先级 3)为「维持」时,顺延执行下一优先级:表 C(优先级 4)→ 若 ARI 落在需调整区间则执行 ARI 动作;若表 C 亦为维持,再顺延至表 H(优先级 5)复核渠道开关。所有「维持」结论均须在《调价台账》备注栏留痕。
    第 21 题 查表题基础 表 A · 格 13
    某目标日预测 OCC 62%,Pickup 偏差 领先 6%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:-维持(不调价)。
    依据:《法典》表 A + 表 O
    解析:行:62%,55% ≤ 62% < 70% →「55–70%」行。列:领先 6% →「领先 3–10%」列。交叉 → 维持。
    这是表 A 中「需求偏弱但势头向好」的典型格子:OCC 只有 62%,但 Pickup 领先,说明预订在加速,此时不降价也不提价,等下一个监控周期再看。
    后续:按表 O 顺延至表 C;并按《法典》表 I,若该日落在 8–14 天窗口且落后未达 15%,不触发表 A 调价,仅维持监控频率每日 1 次。
    第 22 题 查表题基础 表 A · 格 14
    某目标日预测 OCC 58%,Pickup 偏差 落后 8%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
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    答案:↓5%(降价 5%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:58% →「55–70%」行。列:落后 8% →「落后 3–10%」列。交叉 → ↓5%。
    同列纵向对比(落后 3–10%):OCC ≥95% 给 ↑5%、85–95% 给 ↑3%、70–85% 给 ↓3%、55–70% 给 ↓5%、40–55% 给 ↓10%、<40% 给 ↓15%。
    第 23 题 查表题基础 表 A · 格 15
    某目标日预测 OCC 66%,Pickup 偏差 持平 -1%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓3%(降价 3%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:66% →「55–70%」行。列:-1% 在 ±3% 内 →「持平 ±3%」列。交叉 → ↓3%。
    关键记忆点:在「55–70%」行,「持平」并不等于「不动」——表 A 给的是 ↓3%。很多学员凭直觉答「维持」,这是表 A 最高频的失分点。真正给「维持」的持平格子只有三处:70–85% 行、55–70% 行的「领先 3–10%」列、40–55% 与 <40% 行的「领先」两列、以及 ≥95% 与 85–95% 行的「落后 >10%」列。
    第 24 题 情景决策题高阶 表 A + 表 A 约束
    情景:10 月 2 日(国庆假期,本店 D1 峰值日)预测 OCC 92%,Pickup 偏差 领先 12%。L1 收益执行专员小王按表 A 查得动作后准备直接执行。
    问:① 表 A 给出的动作是什么?② 小王能否直接执行?③ 完整的合规执行流程是什么(列到每一步)?
    查看答案与解析
    答案:① 提价 ↑15%;② 不能直接执行,必须由 L3 收益经理审批;③ 完整流程见下。
    依据:《法典》表 A + 表 A 执行约束第 1/3/4/5 条 +《SPEC》2.5 需求日历
    解析:
    ① 表 A 读数:行 92% →「85–95%」行;列 领先 12% > 10% →「领先 >10%」列;交叉 → ↑15%。
    ② 不能。10 月 2 日属国庆 1–5,按《SPEC》2.5 为 D1 峰值日。表 A 执行约束第 4 条:触及 D1 峰值日的调价,必须由 L3 收益经理审批。小王为 L1,无权自行执行。
    ③ 完整合规流程(6 步):
     第 1 步:在《今日动作清单》中记录「10 月 2 日 / D1 峰值日 / 预测 OCC 92% / Pickup 领先 12% / 表 A → ↑15%」。
     第 2 步:提交 L3 收益经理审批,取得书面(或系统工单)批准记录。
     第 3 步:在价格日历中修改 BAR 并保存,10 个房型全部覆盖(STD-K / STD-T / SUP-K / SUP-T / DLX-K / DLX-V / EXE-K / EXE-T / STE-B / STE-E)。
     第 4 步:核对「单日同方向累计调价 ≤ 20%」与「24 小时内同方向调价 ≤ 2 次」两条上限;本次 15% ≤ 20%,合规。
     第 5 步:执行后 30 分钟内检查 OTA 挂牌价是否同步(价格一致性核查)。
     第 6 步:写入《调价台账》,备注栏注明「D1 峰值日,L3 ××× 已审批」。
    补充:本日预测 OCC 92% 按《法典》表 B 应设 MinLOS 2 晚(D1 日启用 CTA),按表 H 应开 OTA 国内 2 家、关 OTA 国际、开 GDS、关批发商、直销全开——这些库存与渠道动作与价格动作并行执行,且按表 O 库存(优先级 2)先于价格(优先级 3)。
    第 25 题 情景决策题高阶 表 O 仲裁
    情景:某平峰周四,目标日预测 OCC 78%,Pickup 偏差 持平 +2%。当日同时读到三组数据:
    ① 表 A:OCC 78% × 持平 → ?
    ② 表 C:本店 ADR ¥640,竞争组合加权均价 ¥680,预测 OCC 78%
    ③ 表 H:预测 OCC 78% 时的渠道开关配置
    问:该日最终执行的价格动作是什么?渠道动作是什么?请写出完整仲裁过程。
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    答案:价格动作=-维持(不调价);渠道动作=OTA 国内全开、OTA 国际全开、GDS/TMC 开、批发商/包房限价开(≤ BAR × 75% = ¥510)、直销与会员全开 + 早鸟。
    依据:《法典》表 A + 表 C + 表 H + 表 O
    解析:
    ① 表 A 读数:行 78% →「70–85%」行;列 +2% →「持平 ±3%」列;交叉 → 维持。
    ② 表 C 读数:ARI = 640 ÷ 680 × 100 = 94.1。94.1 落在「90–97 略低」,动作为「预测 OCC ≥ 80% → 提 3%;否则维持」。本例预测 OCC 78% < 80% → 维持。
    ③ 表 H 读数:预测 OCC 78% 落在「70–85%」行 → OTA 国内 全开;OTA 国际 全开;GDS/TMC 开;批发商/包房 限价开(≤ BAR × 75%);直销/会员 全开 + 早鸟。限价上限 = 平峰 BAR ¥680 × 75% = ¥510。
    ④ 仲裁(表 O):优先级 3(表 A)= 维持 → 顺延;优先级 4(表 C)= 维持 → 顺延;优先级 5(表 H)= 有具体动作 → 执行渠道配置。
    ⑤ 结论:价格维持不动;执行表 H 的渠道开关;把表 A 与表 C 的两条「维持」结论写入《调价台账》备注栏,并说明「因 OCC 78% < 80%,表 C 不触发提价 3%」。
    易错点:很多学员看到 ARI 94「略低」就提价 3%。表 C 的提价带有一个硬条件——预测 OCC ≥ 80%。本题 78% 不满足,必须维持。

    六、M04 报表与台账:让决策可追溯 L1

    本节 15 题:判断 7 · 单选 4 · 计算 2 · 查表 2。核心是《调价台账》的字段纪律与《法典》表 N 的周期节奏。

    《调价台账》13 个必填字段(RMC 标准,缺一不可)

    ① 操作日期 ② 目标入住日 ③ 房型代码 ④ 渠道 ⑤ 原 BAR ⑥ 新 BAR ⑦ 调价幅度% ⑧ 依据表编号(如「表 A」) ⑨ 预测 OCC ⑩ Pickup 偏差 ⑪ 操作人 ⑫ 复核人 ⑬ 备注(记录多表冲突与取舍)。
    字段⑧缺失按《上机实操评分表》扣 3 分;其余每缺 1 项扣 1 分。

    第 1 题 判断题基础
    《调价台账》只需记录最终执行了的调价动作,未执行的查表结论不必记录。
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    答案:错误。
    依据:《法典》表 O 冲突处理铁律
    解析:表 O 铁律第三条明确「所有冲突与取舍必须写入《调价台账》备注栏」。被放弃的那条结论(例如表 A 给出维持、顺延执行了表 C)恰恰是最需要留痕的信息——没有它,事后无法复盘当时为什么这么决策。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 N,产出《周度收益报告》的固定时间是每周一。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 N 周度/月度节奏表
    解析:每周一动作=房型价差校验(表 F)+ 未来 8 周预测更新 + 渠道开关复核(表 H),产出物=《周度收益报告》。每周三=竞争组合深度比价 → 比价深度表;每周五=下周 D1/D2 日重点盯防、周末策略确认 →《周末作战表》。
    第 3 题 判断题基础
    按《法典》表 N,每月 10 日的动作是业主/管理层汇报,产出物为汇报 PPT + 一页纸摘要。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 N
    解析:每月 10 日 → 业主/管理层汇报 → 汇报 PPT + 一页纸摘要。该动作在 L3 模块 M12《会议与汇报》中展开为三层会议体系与汇报模板。每月 1 日为上月复盘(RGI/MPI/ARI 三维诊断)+ 滚动预测更新;每月 5 日为客源结构分析、渠道贡献与净 RevPAR 分析。
    第 4 题 判断题基础
    按《法典》表 N,每月 1 日的产出物是《客源渠道报告》。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 N
    解析:每月 1 日的产出物是《月度收益复盘报告》(动作为上月复盘 RGI/MPI/ARI 三维诊断 + 滚动预测更新)。《客源渠道报告》是每月 5 日的产出物(动作为客源结构分析、渠道贡献与净 RevPAR 分析)。两者相差 4 天,不可混淆。
    第 5 题 判断题基础
    按《法典》表 N,每周三的动作是竞争组合深度比价,比价内容包含套餐、含早与取消政策。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 N
    解析:每周三 → 竞争组合深度比价(含套餐 / 含早 / 取消政策)→ 比价深度表。竞争组合为《SPEC》2.4 的 5 家:A 江畔万枫酒店(280 间 / ¥650)、B 滨江希尔顿花园(240 间 / ¥690)、C 钱塘智选假日(300 间 / ¥560)、D 星光开元名都(350 间 / ¥880)、E 云栖亚朵 S(200 间 / ¥620),加权均价 ¥680。深度比价与每日 08:10 的快速比价(仅采挂牌价)是两套不同颗粒度的动作。
    第 6 题 判断题基础
    按《法典》表 N,「每季度」的产出物是《季度策略文件》。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 N
    解析:每季度 → 竞争组合复核 + 价格体系重构 + 协议客户分级 →《季度策略文件》。每年 9 月 → 下年度预算编制 →《年度预算文件》(对应 L3 模块 M11)。
    第 7 题 判断题进阶
    《调价台账》的「依据」栏写「市场变化」即可满足追溯要求。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》一 三不原则之「不猜」+《法典》表 A 执行约束第 5 条
    解析:「市场变化」属主观模糊表述,违反《SPEC》写作铁律第 1 条(禁止模糊表述)。依据栏必须填写表编号 + 触发数值,规范写法如:「表 A:预测 OCC 92% × Pickup 领先 12% → ↑15%,D1 日,L3 ××× 已审批」。写不出表编号的台账记录在上机实操中扣 3 分,在笔试中该小题判错。
    第 8 题 单选题基础
    按《法典》表 N,每月 5 日的产出物是:
    A.《月度收益复盘报告》 B.《客源渠道报告》 C.《周末作战表》 D.《季度策略文件》
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 N
    解析:每月 5 日 → 客源结构分析 + 渠道贡献与净 RevPAR 分析 →《客源渠道报告》。分析对象为《SPEC》2.3 的 7 个市场细分(FIT-WI 8% / FIT-DIR 17% / FIT-OTA 31% / CORP 22% / LOY 12% / GRP 8% / LNG 2%)与 7 类渠道成本率(DIR 3% / CORP 8% / LOY 4% / OTA 16% / OTA-I 18% / GDS 13% / WHO 26%)。
    第 9 题 单选题基础
    按《法典》表 N,每周五的动作是:
    A. 房型价差校验(表 F) B. 下周 D1/D2 日重点盯防、周末策略确认
    C. 竞争组合深度比价 D. 滚动预测更新
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 N
    解析:每周五 → 下周 D1/D2 日重点盯防、周末策略确认 →《周末作战表》。A 与 D 属每周一,C 属每周三。D1/D2 日的定义见《SPEC》2.5:D1 峰值日价格系数 150–200%、目标 OCC ≥95%;D2 高涨日价格系数 120–150%、目标 OCC 88–95%。
    第 10 题 单选题基础
    按《法典》表 N,每年 9 月的动作是:
    A. 下年度预算编制 B. 竞争组合复核 C. 价格体系重构 D. 协议客户分级
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    答案:A。
    依据:《法典》表 N
    解析:每年 9 月 → 下年度预算编制 →《年度预算文件》。B、C、D 三项属「每季度」的动作,产出物为《季度策略文件》。预算编制的具体方法见 L3 模块 M11《年度预算与滚动预测》。
    第 11 题 单选题进阶
    下列四项中,不属于《调价台账》13 个必填字段的是:
    A. 依据表编号 B. Pickup 偏差 C. 竞争组合挂牌价 D. 复核人
    查看答案与解析
    答案:C。
    依据:RMC《调价台账》标准字段(本节页首 callout)
    解析:13 个必填字段为:操作日期、目标入住日、房型代码、渠道、原 BAR、新 BAR、调价幅度%、依据表编号、预测 OCC、Pickup 偏差、操作人、复核人、备注。竞争组合挂牌价是《比价表》的字段,不是《调价台账》字段——它作为表 C / 表 D 的输入被引用,其数值记在比价表中,台账只需记表编号与结论。
    第 12 题 计算题基础
    按《上机实操评分表》(L1),「写入《调价台账》」评分点满分 10 分:13 个必填字段每缺 1 项扣 1 分,未标注依据表编号额外扣 3 分,扣完为止。某学员的台账漏填了「复核人」与「Pickup 偏差」两个字段,且依据栏只写了「市场变化」未写表编号。求该评分点得分。
    查看答案与解析
    答案:5 分。
    依据:RMC《上机实操评分表》L1 第 7 项
    解析:
    起评分 = 10 分
    漏填 2 个字段:10 − 2 × 1 = 8 分
    未标注依据表编号:8 − 3 = 5 分
    未触及「扣完为止」下限,最终得分 5 分。
    结论:该评分点单项得分 5/10 = 50%,低于 L1 实操通过线 85 分所对应的单项要求,须重做该项并在错题本登记为「没标表号」类型。
    第 13 题 计算题进阶
    按《法典》表 N,统计一个完整年度内固定周期报告的产出份数(按 52 周、12 个月、4 个季度、1 次年度编制计),并列出算式。
    查看答案与解析
    答案:197 份/年。
    依据:《法典》表 N
    解析:
    周度 3 项 × 52 周 =《周度收益报告》52 + 比价深度表 52 +《周末作战表》52 = 156 份
    月度 3 项 × 12 月 =《月度收益复盘报告》12 +《客源渠道报告》12 + 汇报 PPT(含一页纸摘要)12 = 36 份
    季度 1 项 × 4 =《季度策略文件》4 份
    年度 1 项 × 1 =《年度预算文件》1 份
    合计 = 156 + 36 + 4 + 1 = 197 份/年
    解读:这是 L1 岗位每年必须交付的书面产出量,平均每个工作日 0.54 份。若某人长期交不出这些产出,说明其工作未走表 N 节奏,而是在凭经验随机应对。
    第 14 题 查表题基础 表 N · 每月 1 日
    查《法典》表 N:写出「每月 1 日」的动作内容与该动作的产出物名称。
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    答案:动作=上月复盘(RGI / MPI / ARI 三维诊断)、滚动预测更新;产出物=《月度收益复盘报告》。
    依据:《法典》表 N
    解析:表 N「每月 1 日」行原文:动作「上月复盘(RGI/MPI/ARI 三维诊断)、滚动预测更新」,产出物「《月度收益复盘报告》」。
    三维诊断的判据分别来自:MPI →《法典》表 D;ARI →《法典》表 C;RGI → 综合结论(MPI × ARI ÷ 100)。以杭州滨江云璟酒店上年实绩验算:MPI 105.9(健康)、ARI 90.9(略低)、RGI 96.2(<100,竞争力待提升)。
    第 15 题 查表题基础 表 N · 每周一
    查《法典》表 N:写出「每周一」的三项动作内容与产出物名称,并指出每项动作分别对应《法典》的哪张表。
    查看答案与解析
    答案:动作=① 房型价差校验 ② 未来 8 周预测更新 ③ 渠道开关复核;产出物=《周度收益报告》。
    依据:《法典》表 N + 表 F + 表 H
    解析:
    ① 房型价差校验 → 对应《法典》表 F(房型价差阶梯表),校验规则三条:相邻房型价差 <8% → 拉开价差;相邻房型价差 >35% → 收敛价差(提下一档);套房与最高房型价差 <60% → 提套房价。
    ② 未来 8 周预测更新 → 对应《法典》表 I 的 15–30 天、31–60 天两档监控,以及 M05 的预测修正模型。
    ③ 渠道开关复核 → 对应《法典》表 H(渠道开关判定表)。
    产出物:《周度收益报告》1 份。

    七、M05 需求预测:Pickup 与预订曲线 L2

    本节 25 题:判断 3 · 单选 3 · 计算 4 · 查表 15。查表 15 题覆盖《法典》表 A 矩阵剩余 15 格,与 M03 合计 30 格全覆盖。

    表 I 预订窗口分档监控表窗口=入住日 − 预订日(天数);6 档全覆盖
    窗口监控频率关注指标落后触发阈值触发动作
    0–3 天每日 2 次(10:00 / 17:00)当日 Pickup、临时取消OCC <70%上「今日特惠」尾房产品
    4–7 天每日 1 次周内进度落后 10%启动 48h 闪购
    8–14 天每日 1 次双周在手落后 15%执行表 A 调价
    15–30 天每周 2 次月度在手落后 20%策略复盘 + 销售动员
    31–60 天每周 1 次长线在手落后 25%启动协议客户拜访计划
    >60 天每月 1 次大型团队/会议在手落后 30%上报 L3,调整年度策略
    第 1 题 判断题基础
    Remaining Demand(RW,剩余需求分析)= 预测总需求 − 在手预订。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 核心指标
    解析:RW = 预测总需求 − 在手预订。RW 越大,说明还需靠未来新增预订填满的缺口越大,越倾向降价或加大渠道投放;RW 接近 0 或为负,说明已超卖或接近满房,应转向提价与收紧限制条件(表 B)。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 I,0–3 天窗口的落后触发阈值是「OCC <70%」,而不是一个百分比落后值。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 I
    解析:表 I 六档中,只有 0–3 天这一档的触发阈值写的是绝对出租率「OCC <70%」,其余五档写的都是相对落后百分比(10% / 15% / 20% / 25% / 30%)。原因是 0–3 天已无时间通过调价修复,只能用尾房产品直接清库存,判断标准自然回到绝对出租率。
    第 3 题 判断题基础
    按《法典》表 I,31–60 天窗口的监控频率是每周 2 次。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 I
    解析:31–60 天窗口的监控频率是每周 1 次(关注长线在手,落后 25% 触发启动协议客户拜访计划)。每周 2 次是 15–30 天窗口的频率。完整频率序列:0–3 天 每日 2 次;4–7 天 每日 1 次;8–14 天 每日 1 次;15–30 天 每周 2 次;31–60 天 每周 1 次;>60 天 每月 1 次。
    第 4 题 单选题基础
    按《法典》表 I,某目标日落在 8–14 天窗口且落后 18%,应触发的动作是:
    A. 上「今日特惠」尾房产品 B. 启动 48h 闪购 C. 执行表 A 调价 D. 策略复盘 + 销售动员
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    答案:C。
    依据:《法典》表 I
    解析:8–14 天窗口:监控频率每日 1 次,关注双周在手,落后触发阈值 15%,触发动作「执行表 A 调价」。落后 18% ≥ 15%,触发成立 → 执行表 A 调价。
    A 是 0–3 天窗口动作;B 是 4–7 天窗口动作(阈值 10%);D 是 15–30 天窗口动作(阈值 20%)。
    第 5 题 单选题基础
    按《法典》表 I,>60 天窗口的落后触发阈值是:
    A. 15% B. 20% C. 25% D. 30%
    查看答案与解析
    答案:D(30%)。
    依据:《法典》表 I
    解析:>60 天窗口:监控频率每月 1 次,关注大型团队/会议在手,落后触发阈值 30%,触发动作「上报 L3,调整年度策略」。
    记忆规律:窗口越长,容忍的落后幅度越大(10% → 15% → 20% → 25% → 30%),因为长线窗口还有足够时间修复。
    第 6 题 单选题进阶
    按《法典》表 I,4–7 天窗口落后 12% 时的触发动作是:
    A. 执行表 A 调价 B. 启动 48h 闪购 C. 上「今日特惠」尾房产品 D. 启动协议客户拜访计划
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 I
    解析:4–7 天窗口:监控频率每日 1 次,关注周内进度,落后触发阈值 10%,触发动作「启动 48h 闪购」。12% ≥ 10%,触发成立。
    注意区分:8–14 天窗口落后 15% 走「表 A 调价」,是价格手段;4–7 天窗口落后 10% 走「48h 闪购」,是限时产品手段。窗口越近,越倾向用产品而非长期调价。
    第 7 题 计算题基础
    某目标日预测总需求 280 房晚,当前在手预订 256 房晚。求 Remaining Demand(RW),并说明按杭州滨江云璟酒店 320 间的房量,该日预测 OCC 与当前在手 OCC 各是多少(保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:RW = 24 房晚;预测 OCC 87.5%,在手 OCC 80.0%。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 RW 与 OCC
    解析:
    RW = 280 − 256 = 24 房晚
    预测 OCC = 280 ÷ 320 × 100% = 87.5%
    在手 OCC = 256 ÷ 320 × 100% = 80.0%
    动作指向:预测 OCC 87.5% 落「85–95%」行;RW 仍有 24 房晚说明还有 7.5 个百分点的空间要靠新增预订补齐,按表 H 应保持 OTA 国内开 2 家、关 OTA 国际、开 GDS、关批发商、直销全开(90–95% 档为开 2 家;87.5% 属 85–90% 档为开 3 家 + 国际开 1 家——以 87.5% 落 85–90% 为准)。
    第 8 题 计算题进阶
    今天是 10 月 15 日,某笔团队询价的目标入住日是 11 月 20 日。求该目标日的 Booking Window(天数),并说明它落在《法典》表 I 的哪一档、该档的监控频率、关注指标与落后 25% 时的触发动作。
    查看答案与解析
    答案:36 天;落「31–60 天」档;监控频率每周 1 次,关注长线在手,落后 25% 触发「启动协议客户拜访计划」。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 Booking Window +《法典》表 I
    解析:
    10 月有 31 天:Booking Window =(31 − 15)+ 20 = 16 + 20 = 36 天。
    36 天落在「31–60 天」档(下限含)。
    该档:监控频率 每周 1 次;关注指标 长线在手;落后触发阈值 25%;触发动作 启动协议客户拜访计划。
    业务含义:36 天前的团队询价属长线需求,按《法典》表 G 走置换分析,且此时客房尚充足,可优先争取高价散客,不必急于用团队填量。
    第 9 题 计算题进阶
    某目标日落在 15–30 天窗口,当前在手 150 房晚,去年同期同一提前窗口在手 200 房晚。
    ① 求落后幅度(保留一位小数);② 判断是否触发表 I 的该档动作;③ 若触发,写出动作内容。
    查看答案与解析
    答案:① 落后 25.0%;② 触发(25.0% ≥ 20%);③ 策略复盘 + 销售动员。
    依据:《法典》表 I + 表 A 输入 2 公式
    解析:
    ① 落后幅度 =(150 − 200)÷ 200 × 100% = −50 ÷ 200 = 落后 25.0%(符号取绝对值)。
    ② 15–30 天窗口的落后触发阈值为 20%;25.0% ≥ 20% → 触发成立。
    ③ 该档触发动作=「策略复盘 + 销售动员」。
    注意:本题落后 25% 与 31–60 天档的阈值数字相同(25%),但两档的触发动作不同——15–30 天档是策略复盘 + 销售动员,31–60 天档是启动协议客户拜访计划。必须先定窗口、再比阈值、最后读动作,三步不可颠倒。
    第 10 题 计算题高阶
    某目标日 7 天前在手 180 房晚,当时预测总需求 290 房晚;今日(0–3 天窗口)在手 268 房晚,预测总需求修正为 285 房晚。
    ① 分别求 7 天前与今日的 RW;② 求这 7 天的 Pickup(房晚数与折算 OCC 百分点);③ 今日 OCC 若按 268 房晚计,是否触发表 I 的 0–3 天窗口动作?
    查看答案与解析
    答案:① RW₇ = 110 房晚,RW₀ = 17 房晚;② Pickup = +88 房晚 = +27.5 个百分点;③ 不触发(OCC 83.8% ≥ 70%)。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 RW / Pickup +《法典》表 I
    解析:
    ① RW₇ = 290 − 180 = 110 房晚;RW₀ = 285 − 268 = 17 房晚。
    ② Pickup = 268 − 180 = +88 房晚;折算 OCC = 88 ÷ 320 × 100% = ↑27.5 个百分点。
    ③ 今日 OCC = 268 ÷ 320 × 100% = 83.8%。表 I 0–3 天窗口的落后触发阈值为「OCC < 70%」;83.8% ≥ 70% → 不触发,不上「今日特惠」尾房产品。
    业务含义:7 天内 RW 从 110 收敛到 17,说明需求已基本落袋,剩余的 17 房晚应靠提价(表 A:OCC 83.8% 属 70–85% 行)而非尾房清库存处理。

    表 A 查表题(第 11–25 题,覆盖矩阵剩余 15 格)

    第 11 题 查表题基础 表 A · 格 16
    某目标日预测 OCC 95.8%,Pickup 偏差 领先 4%。查《法典》表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑15%(提价 15%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:95.8% ≥ 95% →「≥95%」行。列:领先 4%,3% ≤ 4% ≤ 10% →「领先 3–10%」列。交叉 → ↑15%。
    合规检查:15% ≤ 20%(单日同方向累计上限),≥3%(单次调价下限),合规。
    第 12 题 查表题基础 表 A · 格 17
    某目标日预测 OCC 88%,Pickup 偏差 领先 15%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↑15%(提价 15%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:88% →「85–95%」行。列:领先 15% > 10% →「领先 >10%」列。交叉 → ↑15%。
    提示:本题与第 11 题答案相同但格子不同(R2C5 与 R1C4),说明不同需求水平 + 不同 Pickup 强度可能收敛到同一动作,这正是双因子矩阵的价值——不要背答案,要会读行列。
    第 13 题 查表题进阶 表 A · 格 18
    某目标日预测 OCC 72%,Pickup 偏差 落后 12%。查表 A,应执行的调价动作是什么?执行后还须同时满足哪些约束?
    查看答案与解析
    答案:↓5%(降价 5%);还须满足:24 小时内同方向调价不超过 2 次、调价后 30 分钟内检查 OTA 挂牌同步、写入《调价台账》、若非 D1 峰值日则由 L2 复核即可。
    依据:《法典》表 A + 表 A 执行约束第 1/3/4/5 条
    解析:行:72%,70% ≤ 72% < 85% →「70–85%」行。列:落后 12% > 10% →「落后 >10%」列。交叉 → ↓5%。
    约束清单:① 单日同方向累计 ≤20%(本次 5%,合规);② 24 小时内同方向 ≤2 次;③ 单次 ≥3%(本次 5%,合规);④ 调价后 30 分钟内核查 OTA 挂牌同步;⑤ 写入《调价台账》并标注「表 A:OCC 72% × 落后 12% → ↓5%」;⑥ 本日非 D1 峰值日,无需 L3 审批,但 L1 执行仍需 L2 复核。
    第 14 题 查表题基础 表 A · 格 19
    某目标日预测 OCC 68%,Pickup 偏差 落后 14%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓10%(降价 10%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:68%,55% ≤ 68% < 70% →「55–70%」行。列:落后 14% > 10% →「落后 >10%」列。交叉 → ↓10%。
    这是表 A 中「量价双弱」最典型的格子之一:OCC 不足七成且 Pickup 大幅落后,须果断降价 10% 抢量。
    第 15 题 查表题基础 表 A · 格 20
    某目标日预测 OCC 61%,Pickup 偏差 领先 12%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
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    答案:↑3%(提价 3%)。
    依据:《法典》表 A + 表 A 执行约束第 2 条
    解析:行:61% →「55–70%」行。列:领先 12% > 10% →「领先 >10%」列。交叉 → ↑3%。
    合规检查:3% 恰为调价幅度下限,合规可执行。
    业务含义:即便 OCC 只有 61%,只要 Pickup 领先超过 10%,表 A 仍给出提价动作——需求势头(Pickup)比需求绝对水平(OCC)更能预测未来走向。
    第 16 题 查表题基础 表 A · 格 21
    某目标日预测 OCC 50%,Pickup 偏差 落后 18%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓15%(降价 15%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:50%,40% ≤ 50% < 55% →「40–55%」行。列:落后 18% > 10% →「落后 >10%」列。交叉 → ↓15%。
    注意:表 A 的最大单次降幅是 <40% 行的 ↓20%(格 26),且仍须同时满足「单日同方向累计 ≤20%」的上限——两者正好相等,因此 ↓20% 是单日降幅的极限值,执行后当日不得再同方向调价。
    第 17 题 查表题基础 表 A · 格 22
    某目标日预测 OCC 52%,Pickup 偏差 落后 6%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓10%(降价 10%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:52% →「40–55%」行。列:落后 6% →「落后 3–10%」列。交叉 → ↓10%。
    第 18 题 查表题基础 表 A · 格 23
    某目标日预测 OCC 45%,Pickup 偏差 持平 +2%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓5%(降价 5%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:45% →「40–55%」行。列:+2% 在 ±3% 内 →「持平 ±3%」列。交叉 → ↓5%。
    关键记忆点:OCC 低于 55% 时,即便 Pickup「持平」,表 A 仍要求降价——因为绝对需求水平太低,靠自然流量填不满。
    第 19 题 查表题基础 表 A · 格 24
    某目标日预测 OCC 48%,Pickup 偏差 领先 8%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:-维持(不调价)。
    依据:《法典》表 A + 表 O
    解析:行:48% →「40–55%」行。列:领先 8% →「领先 3–10%」列。交叉 → 维持。
    后续:按表 O 顺延至表 C(优先级 4)。若表 C 也为维持,再顺延至表 H(优先级 5):OCC 48% 落「<55%」行 → OTA 国内全开 + 深折、OTA 国际全开、GDS 开 + 商务套餐、批发商开 + 打包产品、直销全开 + 长住/团购。
    第 20 题 查表题基础 表 A · 格 25
    某目标日预测 OCC 43%,Pickup 偏差 领先 15%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:-维持(不调价)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:43% →「40–55%」行。列:领先 15% > 10% →「领先 >10%」列。交叉 → 维持。
    记忆锚点:表 A 中「维持」共出现 10 次,分布在:≥95% 行的落后 >10%;85–95% 行的落后 >10%;70–85% 行的持平;55–70% 行的领先 3–10%;40–55% 行的领先两列;<40% 行的领先 >10%。其中「低 OCC + 高 Pickup」给维持是反直觉但正确的读法。
    第 21 题 查表题进阶 表 A · 格 26
    某目标日预测 OCC 30%,Pickup 偏差 落后 20%。查表 A,应执行的调价动作是什么?执行该动作后,当日还能否再次同方向调价?
    查看答案与解析
    答案:↓20%(降价 20%);不能——已用满「单日同方向累计调价不超过 20%」的上限。
    依据:《法典》表 A + 表 A 执行约束第 1 条
    解析:行:30% < 40% →「<40%」行。列:落后 20% > 10% →「落后 >10%」列。交叉 → ↓20%。
    约束判断:表 A 执行约束第 1 条「单日同方向累计调价不超过 20%」。本次已执行 20%,累计额用尽,当日不得再次同方向(降价)调价;同时「24 小时内同方向调价不超过 2 次」,本次为第 1 次,尚余 1 次额度,但受累计幅度上限约束,实际已不可再用。
    业务含义:OCC 30% 属极端低谷(《SPEC》2.5 中 D4 低谷日目标 OCC 仅 45–65%),此时应同时启动表 H「<55%」档的全渠道深折与长住/团购产品,不止靠 BAR 降价。
    第 22 题 查表题基础 表 A · 格 27
    某目标日预测 OCC 38%,Pickup 偏差 落后 7%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓15%(降价 15%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:38% < 40% →「<40%」行。列:落后 7% →「落后 3–10%」列。交叉 → ↓15%。
    第 23 题 查表题基础 表 A · 格 28
    某目标日预测 OCC 28%,Pickup 偏差 持平 -2%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓10%(降价 10%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:28% < 40% →「<40%」行。列:-2% 在 ±3% 内 →「持平 ±3%」列。交叉 → ↓10%。
    第 24 题 查表题基础 表 A · 格 29
    某目标日预测 OCC 32%,Pickup 偏差 领先 5%。查表 A,应执行的调价动作是什么?
    查看答案与解析
    答案:↓5%(降价 5%)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:32% < 40% →「<40%」行。列:领先 5% →「领先 3–10%」列。交叉 → ↓5%。
    这是表 A 中唯一一个「Pickup 领先但仍要求降价」的格子,也是全表最高频的失分点之一。原因:OCC 32% 意味着七成房间空着,即便预订在加速,绝对缺口仍过大,必须先降价把量拉起来。
    第 25 题 查表题基础 表 A · 格 30
    某目标日预测 OCC 35%,Pickup 偏差 领先 12%。查表 A,应执行的调价动作是什么?并说明本格与第 24 题(OCC 32% × 领先 5%)结论为何不同。
    查看答案与解析
    答案:-维持(不调价)。
    依据:《法典》表 A
    解析:行:35% < 40% →「<40%」行。列:领先 12% > 10% →「领先 >10%」列。交叉 → 维持。
    对比说明:第 24 题(OCC 32% × 领先 5%)落「领先 3–10%」列 → ↓5%;本题(OCC 35% × 领先 12%)落「领先 >10%」列 → 维持。两题行相同、OCC 接近,唯一差别是 Pickup 领先强度。表 A 的逻辑是:Pickup 领先幅度跨过 10% 这条线后,说明需求已进入加速通道,此时不再降价,改为观察。
    表 A 30 格至此全覆盖。复核清单(行 → 五列动作):
    ≥95%:维持 / ↑5% / ↑10% / ↑15% / ↑20%
    85–95%:维持 / ↑3% / ↑5% / ↑10% / ↑15%
    70–85%:↓5% / ↓3% / 维持 / ↑5% / ↑8%
    55–70%:↓10% / ↓5% / ↓3% / 维持 / ↑3%
    40–55%:↓15% / ↓10% / ↓5% / 维持 / 维持
    <40%:↓20% / ↓15% / ↓10% / ↓5% / 维持

    八、M06 价格体系设计:BAR 与价差阶梯 L2

    本节 18 题:判断 5 · 单选 6 · 计算 6 · 情景 1。核心是《法典》表 F 的价差阶梯与每周一价差校验,以及表 C 与表 A 的叠加禁令。

    表 F 房型价差阶梯表(以高级房 BAR 为 100)平峰 BAR ¥680(高级房 SUP)时的相对差价
    房型系数相对高级房差价(平峰 BAR ¥680 时)
    标准房 STD85−¥100
    高级房 SUP(基准)100基准 ¥680
    豪华房 DLX120+¥140
    豪华江景 DLX-V140+¥260
    行政房 EXE145+¥310
    商务套房 STE-B180+¥600
    行政套房 STE-E265+¥1,200
    加价计算顺序(本题库统一口径,保证答案唯一)

    最终房价 = 房型基准 BAR ×(1 + 高楼层 5% + 江景/特色景观 10%)+ 含早 ¥68 × 人数 + 加床 ¥180 + 连通房 ¥50。
    先乘百分比系数,后加固定金额项。表 F 校验规则每周一执行:相邻房型价差 <8% → 拉开价差;>35% → 收敛价差(提下一档);套房与最高非套房房型价差 <60% → 提套房价。
    价差百分比口径:相邻房型价差% =(高档系数 − 低档系数)÷ 低档系数 × 100%;套房价差% =(套房系数 − 最高非套房房型系数)÷ 最高非套房房型系数 × 100%。

    第 1 题 判断题基础
    按《法典》表 F 价差校验规则,相邻房型价差 <8% 时应拉开价差(降下一档或提上一档)。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 F 价差校验规则
    解析:表 F 校验规则第一条原文:相邻房型价差 <8% → 拉开价差(降下一档或提上一档)。价差过小会导致客人「加一点点钱就升房」,低档房形同虚设,同时侵蚀高档房销量。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 F 价差校验规则,相邻房型价差 >35% 时应收敛价差(提下一档)。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 F 价差校验规则
    解析:表 F 校验规则第二条原文:相邻房型价差 >35% → 收敛价差(提下一档)。价差过大时,客人会从高档房「掉」到低档房,高档房卖不动,整体 ADR 被拖低。修法是提高下一档(低档)价格,而不是降低高档价格。
    第 3 题 判断题基础
    按《法典》表 F,套房与最高房型价差 <60% 时应提套房价。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 F 价差校验规则
    解析:表 F 校验规则第三条原文:套房与最高房型价差 <60% → 提套房价。本店套房最低档为商务套房 STE-B(系数 180),最高非套房房型为行政房 EXE(系数 145),实际价差 =(180 − 145)÷ 145 × 100% = 24.1% < 60% → 触发提套房价(详见本节第 12 题)。
    第 4 题 判断题基础
    按《SPEC》2.1 附加价格规则,同楼层、同朝向的高低层差价为高楼层 +10%。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《SPEC》二 · 2.1 附加价格规则 +《法典》表 F
    解析:高楼层加价为 +5%;+10% 是江景 vs 城景的加价。两者常被记混。以高级房 SUP 平峰 BAR ¥680 为例:高楼层 = 680 × 1.05 = ¥714;江景 = 680 × 1.10 = ¥748。
    第 5 题 判断题进阶
    按《SPEC》2.1,含早加价为 +¥68/人,低于自助早餐门市价 ¥128/人。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》二 · 2.1 附加价格规则
    解析:含早 +¥68/人(自助早餐门市价 ¥128/人)。68 ÷ 128 = 53.1%,即含早加价约为早餐门市价的五折,这是中高端全服务酒店的常见打包定价策略:用早餐的边际成本(远低于 ¥128 门市价)换取房价溢价与直销吸引力。同时注意儿童政策:1.2m 以下不占床免费,1.2–1.4m 早餐半价(即 ¥34/人)。
    第 6 题 单选题基础
    按《法典》表 F,豪华江景房 DLX-V 相对高级房 SUP 的差价(平峰 BAR ¥680 时)是:
    A. +¥100 B. +¥260 C. +¥310 D. +¥600
    查看答案与解析
    答案:B(+¥260)。
    依据:《法典》表 F
    解析:表 F「豪华江景 DLX-V」行:系数 140,相对高级房差价 +¥260。
    横向对照:STD −¥100(系数 85)、SUP 基准 ¥680(100)、DLX +¥140(120)、DLX-V +¥260(140)、EXE +¥310(145)、STE-B +¥600(180)、STE-E +¥1,200(265)。
    第 7 题 单选题基础
    按《法典》表 F,行政套房 STE-E 的价差系数是:
    A. 145 B. 180 C. 265 D. 120
    查看答案与解析
    答案:C(265)。
    依据:《法典》表 F
    解析:STE-E 系数 265,相对高级房差价 +¥1,200。本店仅 2 间行政套房(88㎡,2.0m 大床,平峰 BAR ¥1,880),是最稀缺房型,通常在 D1/D2 日最后释放,并作为表 J 升级链顶端(每日套房升级不超过 3 间且须 L3 审批)。
    第 8 题 单选题基础
    按《法典》表 F 价差校验规则,相邻房型价差的下限阈值是:
    A. 5% B. 8% C. 10% D. 35%
    查看答案与解析
    答案:B(8%)。
    依据:《法典》表 F 价差校验规则
    解析:相邻房型价差 <8% → 拉开价差;相邻房型价差 >35% → 收敛价差(提下一档)。即健康区间为 8%–35%(含端点)。
    本店自检:DLX-V(140)与 EXE(145)之间价差仅 3.6%,低于 8% 下限,每周一价差校验必然触发「拉开价差」动作。
    第 9 题 单选题基础
    按《SPEC》2.1 与《法典》表 F,在平峰 BAR ¥680 的高级双床房(SUP-T)基础上加床一晚,加价金额是:
    A. +¥68 B. +¥180 C. +¥128 D. +¥50
    查看答案与解析
    答案:B(+¥180)。
    依据:《SPEC》二 · 2.1 附加价格规则 +《法典》表 F 附加项
    解析:加床 +¥180/晚(含早)。A 是含早单人加价,C 是自助早餐门市价(非加价),D 是连通房加价。加床含早意味着加床的 ¥180 已包含一份早餐,不再叠加 ¥68。
    第 10 题 单选题进阶
    高级大床房 SUP-K 平峰 BAR ¥680,若该房位于高楼层且含双早,按本题库统一加价顺序,最终房价是:
    A. ¥714 B. ¥850 C. ¥816 D. ¥748
    查看答案与解析
    答案:B(¥850)。
    依据:《法典》表 F 附加项 + 本题库加价顺序口径
    解析:
    高楼层:680 ×(1 + 5%)= 680 × 1.05 = ¥714
    含双早:+¥68 × 2 = +¥136
    最终价 = 714 + 136 = ¥850
    干扰项:A 只算了高楼层(¥714);C 是先加早后乘系数之外的另一种错序(680 + 136 = 816,漏乘系数);D 误用江景系数 10%(680 × 1.10 = 748)。
    顺序铁律:先乘百分比系数(楼层 5% / 景观 10%),后加固定金额项(含早 ¥68×人数 / 加床 ¥180 / 连通房 ¥50)。
    第 11 题 单选题高阶
    每周一价差校验时,按《法典》表 F 计算豪华江景房 DLX-V(系数 140)与行政房 EXE(系数 145)的相邻房型价差,应执行的动作是:
    A. 维持 B. 拉开价差(降下一档或提上一档) C. 收敛价差(提下一档) D. 提套房价
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 F 价差校验规则
    解析:相邻房型价差% =(145 − 140)÷ 140 × 100% = 5 ÷ 140 = 3.6%。
    3.6% < 8% → 触发第一条规则 → 拉开价差(降下一档或提上一档)。
    可选执行路径:① 提 EXE 至使价差 ≥8%,即 EXE 系数 ≥ 140 × 1.08 = 151.2,取整 152(对应房价 ¥1,033);② 降 DLX-V 至使价差 ≥8%,即 DLX-V 系数 ≤ 145 ÷ 1.08 = 134.3,取整 134(对应房价 ¥911)。选哪条由表 A 该日需求方向决定:需求强则提上一档,需求弱则降下一档,不得两条同时执行(会同时改变两个房型的市场定位)。
    第 12 题 计算题基础
    高级双床房 SUP-T 平峰 BAR ¥680,某间位于高楼层。求该房最终房价。
    查看答案与解析
    答案:¥714。
    依据:《法典》表 F 附加项
    解析:高楼层 +5%:680 × 1.05 = ¥714。无其他附加项(不含早、不加床、非连通房),故最终价 ¥714。
    第 13 题 计算题基础
    豪华大床房 DLX-K 平峰 BAR ¥820,某间为正江景房。求该房最终房价。
    查看答案与解析
    答案:¥902。
    依据:《SPEC》二 · 2.1 房型表 +《法典》表 F 附加项
    解析:江景/特色景观 +10%:820 × 1.10 = ¥902。
    说明:DLX-K 平峰 BAR ¥820 来自《SPEC》2.1 房型表;表 F 中 DLX 系数 120,相对高级房差价 +¥140(680 + 140 = 820),两者一致。
    第 14 题 计算题进阶
    商务套房 STE-B 平峰 BAR ¥1,280,某间含双早。求该房最终房价。
    查看答案与解析
    答案:¥1,416。
    依据:《SPEC》二 · 2.1 +《法典》表 F 附加项
    解析:含双早 +¥68 × 2 = +¥136;最终价 = 1,280 + 136 = ¥1,416。
    交叉验算:表 F 中 STE-B 系数 180,相对高级房差价应为 +¥600(680 + 600 = 1,280),与《SPEC》2.1 房型表的 ¥1,280 一致。
    第 15 题 计算题进阶
    高级双床房 SUP-T 平峰 BAR ¥680,加床一晚(含早)。求最终房价,并说明为何不再叠加 ¥68 的含早加价。
    查看答案与解析
    答案:¥860。
    依据:《SPEC》二 · 2.1 附加价格规则
    解析:加床 +¥180/晚(含早);最终价 = 680 + 180 = ¥860。
    不叠加原因:《SPEC》2.1 原文为「加床:+¥180/晚(含早)」,即 ¥180 已包含加床客人的一份早餐,属于打包价,不得在加床费之外再收一次 ¥68。若前台另行收取,属重复计费,会在价格一致性核查(表 M 09:40)中被判为异常。
    第 16 题 计算题高阶
    每周一价差校验:按《法典》表 F,计算商务套房 STE-B(系数 180)与行政套房 STE-E(系数 265)的相邻房型价差(保留一位小数),并给出应执行的动作与修法。
    查看答案与解析
    答案:价差 47.2%;动作=收敛价差(提下一档,即提 STE-B)。
    依据:《法典》表 F 价差校验规则
    解析:相邻房型价差% =(265 − 180)÷ 180 × 100% = 85 ÷ 180 = 46.5 ÷ … = 47.2%。
    47.2% > 35% → 触发第二条规则 → 收敛价差(提下一档),即提高商务套房 STE-B 的价格(不是降低 STE-E)。
    修法量化:若目标是把价差压到 35%(含),设提价后 STE-B 系数为 x,则(265 − x)÷ x ≤ 35% → 265 ≤ 1.35x → x ≥ 196.3,取整 197。对应 STE-B 房价 = 680 × 1.97 = ¥1,339.6 ≈ ¥1,340(原 ¥1,280,提价 ↑¥60)。
    第 17 题 计算题高阶
    每周一价差校验:按《法典》表 F 第三条规则,计算本店套房(最低档商务套房 STE-B,系数 180)与最高非套房房型(行政房 EXE,系数 145)的价差(保留一位小数),判断是否触发动作,并给出触发后的修法。
    查看答案与解析
    答案:价差 24.1% < 60% → 触发「提套房价」。
    依据:《法典》表 F 价差校验规则第三条
    解析:套房价差% =(180 − 145)÷ 145 × 100% = 35 ÷ 145 = 24.1%。
    24.1% < 60% → 触发第三条规则 → 提套房价。
    修法量化:若目标是把价差提到 60%(含),设提价后 STE-B 系数为 x,则(x − 145)÷ 145 ≥ 60% → x ≥ 232。对应 STE-B 房价 = 680 × 2.32 = ¥1,577.6 ≈ ¥1,578。
    实务提示:一次性从 ¥1,280 提到 ¥1,578 幅度达 ↑23.3%,超过表 A「单日同方向累计不超过 20%」的上限,须分两日执行,且第二日执行前须重新查表 A 确认需求方向未反转。
    第 18 题 情景决策题高阶 表 O 仲裁
    情景:某目标日(非 D1 峰值日)预测 OCC 88%,Pickup 偏差 领先 6%。同日竞争数据:本店 ADR ¥760.8;竞争组合加权均价 ¥680、组合 OCC 78%。
    ① 查表 A 得价格动作;② 计算 ARI 与 RGI,并查表 C 得价格动作;③ 两条动作冲突,最终执行哪一条?依据是什么?
    查看答案与解析
    答案:① 表 A → ↑10%;② ARI = 111.9、RGI = 126.2,表 C → 维持;③ 最终执行表 A 的 ↑10%,表 C 的「维持」记入《观察清单》。
    依据:《法典》表 A + 表 C + 表 O
    解析:
    ① 表 A:行 88% →「85–95%」行;列 领先 6% →「领先 3–10%」列;交叉 → ↑10%。
    ② ARI = 760.8 ÷ 680 × 100 = 111.9 → 落「110–120 偏高」。
     本店 RevPAR = 88% × 760.8 = ¥669.5;组合 RevPAR = 78% × 680 = ¥530.4;
     RGI = 669.5 ÷ 530.4 × 100 = 126.2。
     表 C「110–120 偏高」行动作:RGI <100 → 降 5%;RGI ≥100 → 维持。126.2 ≥ 100 → 维持。
    ③ 仲裁:按《法典》表 O,优先级 3(表 A)> 4(表 C)。表 A 结论为 ↑10%(非「维持」)→ 执行表 A,不顺延。
    ④ 关键约束:表 C 执行约束明确「ARI 调整每次不超过 8%,每周不超过 2 次,且不得与表 A 结论叠加执行(同日只执行优先级更高的一条,优先级:表 A > 表 C)」。因此即便表 C 也给出降 5%,也绝不可先降 5% 再提 10%,只能执行表 A 一条。
    ⑤ 记录:表 C 的「维持」结论写入《观察清单》,并在《调价台账》备注栏注明「表 A 优先(↑10%);表 C ARI 111.9 / RGI 126.2 → 维持,未执行」。

    九、M07 库存与限制条件战术 L2

    本节 18 题:判断 5 · 单选 5 · 计算 6 · 查表 2。核心是《法典》表 B 的限制条件配置与表 E 的三步超售计算。

    表 B 库存与限制条件配置表行=预测 OCC;四列动作须同时配置
    预测 OCCMinLOSCTA低价渠道 Stop Sell超额预订
    ≥95%2 晚(D1 峰值日 3 晚)启用关闭尾房特惠/团购/批发商不超售
    90–95%2 晚D1 日启用关闭尾房特惠≤2 间
    85–90%1–2 晚(周末 2 晚)否保留按表 E
    70–85%1 晚否全开按表 E
    <70%不设限否全开 + 上促销不超售
    表 E 超售三步法 第一步 查历史「No-show 率 + 24h 内取消率」合计值 → 得基准超售率
    第二步 修正系数连乘:D1/D2 日 ×0.5;担保预订占比 >60% ×0.5;会议团队占当日 >40% ×0.5;协议客户集中度 >50% ×0.8
    第三步 超售间数 = 可售房量 × 超售率(向下取整);硬上限:≤ 可售房量 × 5%、≤ 15 间;步行 30 分钟内无同档备用酒店 → 超售率减半
    第 1 题 判断题基础
    按《法典》表 B,预测 OCC ≥95% 时不超售。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 B
    解析:表 B「≥95%」行:超额预订列 = 不超售。原因:预测 OCC 已接近满房,No-show 腾出的房间会被当日上门散客(FIT-WI,本店占比 8%、ADR ¥720,为全店最高)填补,超售只会导致步行客人(表 L《步行客人预案》),得不偿失。
    表 B 超售列完整序列:≥95% 不超售;90–95% ≤2 间;85–90% 与 70–85% 按表 E;<70% 不超售。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 B,预测 OCC 90–95% 时超售间数上限为 2 间。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 B
    解析:表 B「90–95%」行:超额预订列 = ≤2 间。注意这一档是固定值 2 间,不走表 E 计算——表 E 只在 85–90% 与 70–85% 两档被调用。这是表 B 中最容易记错的一处。
    第 3 题 判断题基础
    按《法典》表 E,超售间数 = 可售房量 × 超售率,向下取整。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 E
    解析:表 E 原文:超售间数 = 可售房量 × 超售率(向下取整)。「向下取整」是硬规则,不允许四舍五入——超售是风险动作,宁可少一间不可多一间。例:320 × 1.5% = 4.8 → 取 4 间,不是 5 间。
    第 4 题 判断题进阶
    按《法典》表 E 第三步硬上限,超售间数不超过可售房量的 8%。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 E 第三步
    解析:表 E 硬上限共三条:① 超售间数不超过可售房量的 5%(不是 8%);② 超售间数不超过 15 间;③ 步行距离 30 分钟内无同档次备用酒店时,超售率减半。
    对杭州滨江云璟酒店(320 间):5% 上限 = 16 间,但第二条 15 间更严格,故实际硬上限恒为 15 间。
    第 5 题 判断题基础
    按《法典》表 E 第二步,D1 峰值日与 D2 高涨日的超售修正系数均为 ×0.5。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 E 第二步
    解析:表 E 修正系数第一条原文:D1 峰值日 / D2 高涨日 → × 0.5。四条修正系数遇多项满足时连乘:例如同时满足 D1 日与担保 >60%,则 ×0.5 ×0.5 = ×0.25。
    第 6 题 单选题基础
    按《法典》表 B,预测 OCC 88% 时 MinLOS 应设为:
    A. 不设限 B. 1 晚 C. 1–2 晚(周末 2 晚) D. 2 晚
    查看答案与解析
    答案:C。
    依据:《法典》表 B
    解析:88% 落在「85–90%」行 → MinLOS = 1–2 晚(周末 2 晚)。该行 CTA = 否,低价渠道 = 保留,超额预订 = 按表 E。
    对照:≥95% → 2 晚(D1 峰值日 3 晚);90–95% → 2 晚;70–85% → 1 晚;<70% → 不设限。
    第 7 题 单选题基础
    按《法典》表 B,预测 OCC 87% 时 CTA 应设为:
    A. 启用 B. 否 C. D1 日启用 D. 由 L3 决定
    查看答案与解析
    答案:B(否)。
    依据:《法典》表 B
    解析:87% 落在「85–90%」行 → CTA = 否。CTA 的启用条件只有两处:≥95% 行「启用」;90–95% 行「D1 日启用」(即仅当该日被判定为 D1 峰值日时才启用)。85% 以下一律不启用。
    第 8 题 单选题基础
    按《法典》表 B,预测 OCC 62% 时低价渠道应设为:
    A. 关闭尾房特惠/团购/批发商 B. 关闭尾房特惠 C. 全开 + 上促销 D. 保留
    查看答案与解析
    答案:C。
    依据:《法典》表 B
    解析:62% 落在「<70%」行 → 低价渠道 Stop Sell = 全开 + 上促销;同时该行 MinLOS = 不设限、CTA = 否、超额预订 = 不超售。
    四档对照:≥95% 关闭尾房特惠/团购/批发商;90–95% 关闭尾房特惠;85–90% 保留;70–85% 全开;<70% 全开 + 上促销。
    第 9 题 单选题基础
    按《法典》表 E 第一步,历史「No-show 率 + 24h 内取消率」合计为 12% 时,基准超售率是:
    A. 0% B. 2% C. 3% D. 5%
    查看答案与解析
    答案:C(3%)。
    依据:《法典》表 E 第一步
    解析:表 E 基准超售率档位:<5% → 0%;5–10% → 2%;10–15% → 3%;15–20% → 5%;20–30% → 7%;>30% → 10%(需 L3 经理审批)。12% 落在 10–15% 档 → 3%。
    第 10 题 单选题进阶
    按《法典》表 E 第一步,历史「No-show 率 + 24h 内取消率」合计 >30% 时的基准超售率与审批要求是:
    A. 7%,无需审批 B. 10%,需 L3 经理审批 C. 10%,需 L2 主管审批 D. 5%,需 L3 经理审批
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 E 第一步
    解析:表 E 最高档原文:「>30% → 10%(需 L3 经理审批)」。这是表 E 中唯一带审批要求的基准档位。审批人为 L3 收益经理,不是 L2 收益主管。
    第 11 题 计算题进阶
    某 D1 峰值日,历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 12%,可售房量 320 间,无其他修正项。按《法典》表 E 三步法求超售间数。
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    答案:4 间。
    依据:《法典》表 E
    解析:
    第一步:合计 12% 落「10–15%」档 → 基准超售率 = 3%。
    第二步:D1 峰值日 → 修正系数 ×0.5。修正后超售率 = 3% × 0.5 = 1.5%。
    第三步:超售间数 = 320 × 1.5% = 4.8 → 向下取整 = 4 间。
    硬上限复核:4 ≤ 320 × 5% = 16;4 ≤ 15 → 合规,最终 4 间。
    第 12 题 计算题进阶
    某日历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 18%,当日担保预订(预付/信用卡担保)占比 65%,可售房量 320 间,无其他修正项。按表 E 求超售间数。
    查看答案与解析
    答案:8 间。
    依据:《法典》表 E
    解析:
    第一步:合计 18% 落「15–20%」档 → 基准超售率 = 5%。
    第二步:担保预订占比 65% > 60% → 修正系数 ×0.5。修正后超售率 = 5% × 0.5 = 2.5%。
    第三步:超售间数 = 320 × 2.5% = 8.0 → 8 间。
    硬上限复核:8 ≤ 16,8 ≤ 15 → 合规,最终 8 间。
    第 13 题 计算题进阶
    某日历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 22%,当日会议团队占用超过 40%,可售房量 320 间,无其他修正项。按表 E 求超售间数。
    查看答案与解析
    答案:11 间。
    依据:《法典》表 E
    解析:
    第一步:合计 22% 落「20–30%」档 → 基准超售率 = 7%。
    第二步:会议团队占当日 >40% → 修正系数 ×0.5。修正后超售率 = 7% × 0.5 = 3.5%。
    第三步:超售间数 = 320 × 3.5% = 11.2 → 向下取整 = 11 间。
    硬上限复核:11 ≤ 16,11 ≤ 15 → 合规,最终 11 间。
    第 14 题 计算题高阶
    某日历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 25%,当日协议客户集中度 55%,可售房量 320 间,无其他修正项。按表 E 求超售间数,并说明硬上限如何改变结果。
    查看答案与解析
    答案:计算值 17 间 → 触及硬上限 → 最终 15 间。
    依据:《法典》表 E 第三步
    解析:
    第一步:合计 25% 落「20–30%」档 → 基准超售率 = 7%。
    第二步:协议客户集中度 55% > 50% → 修正系数 ×0.8。修正后超售率 = 7% × 0.8 = 5.6%。
    第三步:超售间数 = 320 × 5.6% = 17.92 → 向下取整 = 17 间。
    硬上限复核:① 17 > 320 × 5% = 16 → 超限;② 17 > 15 → 超限。取两条上限中更严格者 → 最终 15 间。
    结论:修正系数只能降低超售率,不能突破硬上限;一旦触及硬上限,一律取 15 间,并在《调价台账》备注栏注明「触及表 E 硬上限,由 17 间压至 15 间」。
    第 15 题 计算题高阶
    某日历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 32%,可售房量 320 间,无其他修正项。按表 E 求超售间数,并说明审批流程。
    查看答案与解析
    答案:计算值 32 间 → 触及硬上限 → 最终 15 间;须经 L3 收益经理审批。
    依据:《法典》表 E 第一步最高档 + 第三步
    解析:
    第一步:合计 32% > 30% → 基准超售率 = 10%,且表 E 明确标注「需 L3 经理审批」。
    第二步:无修正项 → 超售率仍为 10%。
    第三步:超售间数 = 320 × 10% = 32 → 向下取整 = 32 间。
    硬上限复核:32 > 16,32 > 15 → 取 15 间。
    审批流程:① L1/L2 提出超售申请并附历史 No-show 与取消数据;② L3 收益经理审批签字;③ 前厅部确认步行 30 分钟内有同档次备用酒店(《SPEC》2.4 竞争组合中 A 江畔万枫 1.2km、E 云栖亚朵 S 2.0km 均可用);④ 审批通过后执行,并写入《调价台账》。
    第 16 题 计算题高阶
    某日历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计 8%,可售房量 320 间,且步行距离 30 分钟内没有同档次备用酒店。按表 E 求超售间数。
    查看答案与解析
    答案:3 间。
    依据:《法典》表 E 第二步与第三步
    解析:
    第一步:合计 8% 落「5–10%」档 → 基准超售率 = 2%。
    第二步:无 D1/D2、无担保 >60%、无会议 >40%、无协议集中度 >50% → 无修正系数。
    第三步:步行 30 分钟内无同档次备用酒店 → 超售率减半:2% × 0.5 = 1%。
    超售间数 = 320 × 1% = 3.2 → 向下取整 = 3 间。
    硬上限复核:3 ≤ 16,3 ≤ 15 → 合规。
    实务提示:本店正常状态下步行 30 分钟内有 A 江畔万枫(1.2km,280 间)、E 云栖亚朵 S(2.0km,200 间)、B 滨江希尔顿花园(2.5km,240 间)三家同档备用酒店,不触发减半。触发减半的典型场景是三家同时满房的大型展会日。
    第 17 题 查表题基础 表 B · ≥95%
    某目标日预测 OCC 96%(属 D1 峰值日)。查《法典》表 B,写出该日 MinLOS、CTA、低价渠道 Stop Sell、超额预订四项配置。
    查看答案与解析
    答案:MinLOS = 2 晚(D1 峰值日 3 晚);CTA = 启用;低价渠道 Stop Sell = 关闭尾房特惠/团购/批发商;超额预订 = 不超售。
    依据:《法典》表 B
    解析:96% ≥ 95% → 取「≥95%」行。因该日属 D1 峰值日,MinLOS 括号内条款生效 → 3 晚(而非常规的 2 晚)。
    四项动作须同时配置,不可只做其中一项:只设 MinLOS 不关低价渠道,尾房仍会被特惠客占满;只关渠道不设 MinLOS,一晚客仍会挤掉两晚客。
    第 18 题 查表题进阶 表 B · 90–95%
    某目标日预测 OCC 92%,非 D1 峰值日。查《法典》表 B 写出四项配置;若该日改判为 D1 峰值日,哪一项会变化、变成什么?
    查看答案与解析
    答案:非 D1 日 → MinLOS 2 晚、CTA 否、关闭尾房特惠、超售 ≤2 间。改判 D1 日 → 只有 CTA 一项变化,由「否」变为「启用」。
    依据:《法典》表 B
    解析:92% 落在「90–95%」行。该行四项配置为:MinLOS 2 晚;CTA:D1 日启用;低价渠道 Stop Sell:关闭尾房特惠;超额预订:≤2 间。
    因非 D1 峰值日,CTA 的「D1 日启用」条件不成立 → CTA = 否。
    若改判为 D1 峰值日:CTA 变为启用;MinLOS 仍为 2 晚(「D1 峰值日 3 晚」的括号条款只写在 ≥95% 行,本行不适用);其余两项不变。
    补充:超售 ≤2 间是固定值,不走表 E 计算,即便表 E 算出来更多或更少,本档一律以 ≤2 间为准。

    十、M08 渠道与分销管理 L2

    本节 17 题:判断 6 · 单选 5 · 计算 5 · 情景 1。核心是《法典》表 H 的六档渠道开关、价格一致性红线与 NRevPAR 的渠道决策应用。

    表 H 渠道开关判定表行=预测 OCC;5 类渠道须逐列配置
    预测 OCCOTA 国内OTA 国际GDS/TMC批发商/包房直销/会员
    ≥95%仅留 1 家产量最高关关关全开 + 会员专享价
    90–95%开 2 家关开关全开
    85–90%开 3 家开 1 家开关全开
    70–85%全开全开开限价开(≤ BAR × 75%)全开 + 早鸟
    55–70%全开 + 促销全开开开全开 + 闪购/套餐
    <55%全开 + 深折全开开 + 商务套餐开 + 打包产品全开 + 长住/团购
    价格一致性(Rate Parity)红线

    · 直销价不得高于任一 OTA 挂牌价(直销价 ≤ OTA 价 × 100%),故直销价上限 = 全部 OTA 挂牌价的最低值。
    · 会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见。
    · 批发商/包房价为净价,不得公开挂牌。
    · 违反一致性:24 小时内整改并记入考核。

    第 1 题 判断题基础
    按《法典》表 H,预测 OCC ≥95% 时 OTA 国际渠道应关闭。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 H
    解析:表 H「≥95%」行:OTA 国际 = 关;同档 GDS/TMC = 关、批发商/包房 = 关、OTA 国内 = 仅留 1 家产量最高、直销/会员 = 全开 + 会员专享价。
    逻辑:满房日只保留成本最低、产量最高的通路。OTA 国际(Booking/Agoda)成本率 18%,为本店公开渠道中最高,故优先关闭。
    第 2 题 判断题基础
    按价格一致性红线,直销价不得高于任一 OTA 挂牌价。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 H 价格一致性红线
    解析:红线第一条原文:直销价不得高于任一 OTA 挂牌价(直销价 ≤ OTA 价 × 100%)。「任一」意味着比较对象是所有在售 OTA 中的最低挂牌价,而不是平均值或某一家。该动作在表 M 09:40 用 15 分钟核查。
    第 3 题 判断题基础
    会员价可以低于 OTA 价,并且可以对所有访客公开展示,以吸引新客。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 H 价格一致性红线
    解析:红线第二条原文:会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见。公开展示等于变相公开降价,会引发 OTA 的价格一致性投诉,并侵蚀 BAR 体系。合规做法是登录可见 + 会员身份验证。
    第 4 题 判断题基础
    批发商/包房价为净价,不得公开挂牌。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 H 价格一致性红线
    解析:红线第三条原文:批发商/包房价为净价,不得公开挂牌。批发商成本率 26%,为本店最高(见《SPEC》2.3)。净价若被公开,会直接击穿 BAR 与 OTA 挂牌体系,因此必须以净价形式通过合同渠道结算,不得出现在任何公开可检索的页面。
    第 5 题 判断题基础
    违反价格一致性,须在 24 小时内整改并记入考核。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 H 价格一致性红线
    解析:红线第四条原文:违反一致性,24 小时内整改并记入考核。整改时限是硬性的 24 小时,不是「尽快」;「记入考核」指写入 L1/L2 上机实操与在职 KPI 的价格一致性评分项。
    第 6 题 判断题进阶
    按《法典》表 H,预测 OCC 70–85% 时批发商/包房渠道应完全关闭。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 H
    解析:表 H「70–85%」行批发商/包房列 = 限价开(≤ BAR × 75%),不是关闭。批发商完全关闭的档位是 ≥95%、90–95%、85–90% 三档。
    限价上限:以平峰 BAR ¥680 计,680 × 75% = ¥510。批发商成本率 26%,即便按 ¥510 结算,净收入 = 510 × 0.74 = ¥377.4,仍低于 OTA 国内(16%)按 ¥510 的净收入 428.4,因此批发商只在需求偏弱时作为填量补充。
    第 7 题 单选题基础
    按《法典》表 H,预测 OCC 92% 时 OTA 国内应设为:
    A. 全开 B. 开 2 家 C. 开 3 家 D. 仅留 1 家产量最高
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 H
    解析:92% 落「90–95%」行 → OTA 国内 = 开 2 家。
    纵向序列:≥95% 仅留 1 家;90–95% 开 2 家;85–90% 开 3 家;70–85% 全开;55–70% 全开 + 促销;<55% 全开 + 深折。规律:需求越弱,开放的 OTA 家数越多。
    第 8 题 单选题基础
    按《法典》表 H,预测 OCC 87% 时 OTA 国际应设为:
    A. 关 B. 开 1 家 C. 全开 D. 全开 + 促销
    查看答案与解析
    答案:B(开 1 家)。
    依据:《法典》表 H
    解析:87% 落「85–90%」行 → OTA 国际 = 开 1 家。
    纵向序列:≥95% 关;90–95% 关;85–90% 开 1 家;70–85% 全开;55–70% 全开;<55% 全开。OTA 国际(Booking/Agoda,成本率 18%)比 OTA 国内(16%)更晚开放、更早关闭。
    第 9 题 单选题基础
    按《法典》表 H,预测 OCC 50% 时直销/会员渠道应设为:
    A. 全开 B. 全开 + 早鸟 C. 全开 + 闪购/套餐 D. 全开 + 长住/团购
    查看答案与解析
    答案:D。
    依据:《法典》表 H
    解析:50% 落「<55%」行 → 直销/会员 = 全开 + 长住/团购。
    纵向序列:≥95% 全开 + 会员专享价;90–95% 与 85–90% 全开;70–85% 全开 + 早鸟;55–70% 全开 + 闪购/套餐;<55% 全开 + 长住/团购。
    业务含义:需求跌破 55%(本店对应 D4 低谷日)时,用长住客(LNG,本店占比 2%、ADR ¥380)与团购产品填底,保住现金流与基础出租率。
    第 10 题 单选题进阶
    按《法典》表 H,预测 OCC 78%、平峰 BAR ¥680 时,批发商/包房的限价上限是:
    A. ¥476 B. ¥510 C. ¥544 D. ¥578
    查看答案与解析
    答案:B(¥510)。
    依据:《法典》表 H +《SPEC》二 · 2.1
    解析:78% 落「70–85%」行 → 批发商/包房 = 限价开(≤ BAR × 75%)。上限 = 680 × 75% = ¥510。
    干扰项:A = 680 × 70%;C = 680 × 80%;D = 680 × 85%。
    复核净收益:按 ¥510 结算,批发商净收入 = 510 ×(1 − 26%)= ¥377.4;该值须与「留房不卖的机会成本」比较,见 M10 表 G 的置换分析。
    第 11 题 单选题基础
    按《法典》表 H,预测 OCC 96% 时 OTA 国内应设为:
    A. 仅留 1 家产量最高 B. 开 2 家 C. 开 3 家 D. 全开
    查看答案与解析
    答案:A。
    依据:《法典》表 H
    解析:96% ≥ 95% → 取「≥95%」行 → OTA 国内 = 仅留 1 家产量最高。
    「产量最高」的判定口径:按过去 90 天该渠道在本店的成交房晚数排序,取第一名;其余 OTA 全部关闭(不是减少投放,是关闭)。同档 OTA 国际、GDS/TMC、批发商/包房三列均为「关」。
    第 12 题 计算题基础
    某日 RevPAR ¥425.0,该日渠道综合成本率 12.0%。求 NRevPAR(净 RevPAR,保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:¥374.0。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 NRevPAR
    解析:NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率)= 425.0 ×(1 − 12.0%)= 425.0 × 0.88 = ¥374.0。
    解读:该日每间可售房有 ¥51.0 被渠道成本消耗。若通过直销动员把成本率压到 9.0%,NRevPAR = 425.0 × 0.91 = ¥386.8,单间多留 ¥12.8。
    第 13 题 计算题进阶
    以平峰 BAR ¥680 卖出一间高级房。分别计算走 GDS/TMC 渠道(成本率 13%)与直销渠道(成本率 3%)的净收入、单间差额;若某月有 100 间此类房晚从 GDS 迁移到直销,净收入增加多少?
    查看答案与解析
    答案:GDS 净收入 ¥591.6,直销净收入 ¥659.6,单间差额 ¥68.0;100 间净增 ¥6,800。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 渠道成本表
    解析:
    GDS 净收入 = 680 ×(1 − 13%)= 680 × 0.87 = ¥591.6
    直销净收入 = 680 ×(1 − 3%)= 680 × 0.97 = ¥659.6
    单间差额 = 659.6 − 591.6 = ¥68.0(等价于 680 × 10% = 68.0)
    100 间净增 = 68.0 × 100 = ¥6,800
    决策含义:这是《法典》表 H 在需求走强时优先关 GDS(≥95% 行 GDS = 关)的量化依据:每关掉 100 间 GDS 房晚并成功转为直销,净收入增加 ¥6,800。
    第 14 题 计算题高阶
    某日售出 130 房晚,渠道构成为:直销 DIR 40 间(ADR ¥680,成本率 3%)、OTA 国内 60 间(ADR ¥620,成本率 16%)、协议公司 CORP 30 间(ADR ¥520,成本率 8%)。
    求:① 该日客房收入;② 该日 ADR;③ 按收入加权的渠道综合成本率(保留一位小数);④ 该日 OCC、RevPAR 与 NRevPAR(金额保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:① ¥80,000;② ¥615.4;③ 10.0%;④ OCC 40.6%、RevPAR ¥250.0、NRevPAR ¥225.0。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 + 二 · 2.3 渠道成本表
    解析:
    ① DIR 收入 = 40 × 680 = ¥27,200;OTA 收入 = 60 × 620 = ¥37,200;CORP 收入 = 30 × 520 = ¥15,600
     客房收入 = 27,200 + 37,200 + 15,600 = ¥80,000
    ② ADR = 80,000 ÷ 130 = ¥615.4
    ③ 渠道成本:DIR = 27,200 × 3% = ¥816;OTA = 37,200 × 16% = ¥5,952;CORP = 15,600 × 8% = ¥1,248
     成本合计 = 816 + 5,952 + 1,248 = ¥8,016
     综合成本率 = 8,016 ÷ 80,000 × 100% = 10.02% ≈ 10.0%
    ④ OCC = 130 ÷ 320 × 100% = 40.6%
     RevPAR = 80,000 ÷ 320 = ¥250.0
     NRevPAR = 250.0 ×(1 − 10.02%)= 250.0 − 25.05 = ¥224.95 ≈ ¥225.0
    易错点:本题各渠道 ADR 不同,综合成本率必须按收入加权,不能按房晚加权。按房晚加权会得(40×3%+60×16%+30×8%)÷130 =(120+960+240)÷130 = 10.15%,与正确值 10.02% 相差 0.13 个百分点。
    第 15 题 计算题高阶
    某月杭州滨江云璟酒店 OTA 国内房晚 8,000 间,该细分平均 ADR ¥598(FIT-OTA)。若通过直销动员把其中 20% 迁移至直销渠道(成本率由 16% 降至 3%),求该月净收入增加额。
    查看答案与解析
    答案:¥124,384。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 客源结构与渠道成本表
    解析:
    迁移房晚 = 8,000 × 20% = 1,600 间
    单间节省佣金 = 598 ×(16% − 3%)= 598 × 13% = ¥77.74
    净收入增加 = 1,600 × 77.74 = ¥124,384
    交叉验算:迁移后收入不变 1,600 × 598 = ¥956,800;原成本 = 956,800 × 16% = ¥153,088;新成本 = 956,800 × 3% = ¥28,704;节省 = 153,088 − 28,704 = ¥124,384 ✓
    业务含义:这是《SPEC》2.3 中 OTA 散客占比 31%(全店第一大细分)带来的结构性成本。直销动员是《法典》表 D「MPI 落后 → 增加 OTA 广告投放」之外的另一条降本路径。
    第 16 题 计算题高阶
    3 月:RevPAR ¥444.0,渠道综合成本率 11.0%。4 月:RevPAR ¥514.8,渠道综合成本率 13.5%。
    ① 分别求两月 NRevPAR(保留一位小数);② 求 NRevPAR 的环比变动额与变动率(保留一位小数);③ 判断「RevPAR 涨了,净收益一定涨得更多」这句话是否成立。
    查看答案与解析
    答案:① 3 月 ¥395.2,4 月 ¥445.3;② 环比 ↑¥50.1,↑12.7%;③ 不成立。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 NRevPAR
    解析:
    ① 3 月 NRevPAR = 444.0 ×(1 − 11.0%)= 444.0 × 0.89 = ¥395.2
     4 月 NRevPAR = 514.8 ×(1 − 13.5%)= 514.8 × 0.865 = ¥445.3
    ② 变动额 = 445.3 − 395.2 = ↑¥50.1;变动率 = 50.1 ÷ 395.2 = ↑12.7%
    ③ 不成立。RevPAR 环比 =(514.8 − 444.0)÷ 444.0 = ↑15.9%,而 NRevPAR 环比只有 ↑12.7%。原因是 4 月渠道成本率从 11.0% 升到 13.5%,多付的成本吃掉了 3.2 个百分点的涨幅。
    结论:只看 RevPAR 会高估真实收益。全店考核应同时看 RevPAR 与 NRevPAR,渠道成本率上升 2 个百分点以上时须启动渠道结构复盘(表 N 每月 5 日《客源渠道报告》)。
    第 17 题 情景决策题高阶 表 H 红线
    情景:周一 09:40 价格一致性核查,L1 学员在 6 个渠道采到如下挂牌价(高级房 SUP-K,平峰日):官网直销 ¥680、小程序直销 ¥680、携程 ¥650、美团 ¥640、飞猪 ¥655、Booking ¥672。会员登录价 ¥620(登录可见)。
    问:① 是否存在价格一致性违规?② 若违规,24 小时内的整改动作是什么、整改后的直销价上限是多少?③ 会员价是否违规?
    查看答案与解析
    答案:① 违规;② 直销价降至 ≤¥640(全部 OTA 挂牌最低价),24 小时内完成并记录考核;③ 会员价不违规。
    依据:《法典》表 H 价格一致性红线第 1、2、4 条
    解析:
    ① 违规判定:红线要求「直销价 ≤ 任一 OTA 挂牌价」。本例 OTA 挂牌最低价为美团 ¥640;直销价 ¥680 > 640 → 违规成立。同时 680 > 携程 650、680 > 飞猪 655、680 > Booking 672,四处同时违规。
    ② 整改动作(24 小时内):
     路径一(可控):在价格日历中将官网与小程序直销价由 ¥680 下调至 ¥640(等于 OTA 最低挂牌价,满足「不得高于」)。
     路径二(不可控):要求携程/美团/飞猪/Booking 同步上调至 ≥¥680。OTA 挂牌由渠道方控制,本店无单方决定权,且上调会损害 OTA 产量,故不作为首选。
     结论:执行路径一,直销价上限 = ¥640;整改完成后截图存档并记入考核;写入《调价台账》备注栏「违反表 H 一致性红线,直销价 680 → 640」。
    ③ 会员价判定:会员价 ¥620 低于 OTA 最低挂牌价 ¥640,但按红线第 2 条「会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见」,本例会员价已设登录可见 → 不违规。
    补充:整改后还须按《法典》表 A 复核——直销价由 ¥680 降至 ¥640 相当于 ↓5.9%,若当日表 A 给出的动作不是降价,须在《观察清单》记录「此次下调为一致性整改,非表 A 动作」,避免复盘时被误判为违规调价。

    十一、M09 竞争监测与市场定位 L2

    本节 17 题:判断 5 · 单选 6 · 计算 5 · 情景 1。核心是《法典》表 C(ARI)与表 D(MPI)的读数、执行约束,以及表 O 中两者的优先级位次。

    表 C 价格指数(ARI)判定表ARI = 本店 ADR ÷ 竞争组合加权 ADR × 100
    ARI判定动作
    >120严重偏高MPI<95 → 降 8%;MPI≥95 → 维持并每日盯 Pickup
    110–120偏高RGI<100 → 降 5%;RGI≥100 → 维持
    103–110略高维持,观察 Pickup
    97–103健康维持
    90–97略低预测 OCC≥80% → 提 3%;否则维持
    80–90偏低提 5%
    <80严重偏低提 8%,并核查房型配置与含早策略
    表 D 市场渗透指数(MPI)判定表MPI = 本店 OCC ÷ 竞争组合 OCC × 100
    MPI判定动作
    >110份额领先优先提价(走表 C 提价分支)
    100–110健康维持
    95–100略弱检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌
    85–95落后降价 5% 或增加 OTA 广告投放
    <85严重落后启动《应急方案 L2-E1》:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘
    第 1 题 判断题进阶
    按《法典》表 C,ARI >120 且 MPI <95 时,动作是降 8%。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 C
    解析:表 C「>120 严重偏高」行动作原文:MPI<95 → 降 8%;MPI≥95 → 维持并每日盯 Pickup。本题 MPI <95 → 降 8%。
    业务含义:价格严重偏高且份额也没守住,说明定价已脱离市场,必须一次性降 8%(这也是表 C 允许的单次调整上限)。若 MPI ≥95,说明虽然贵但份额还在,只维持并每日盯 Pickup 即可。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 C 执行约束,ARI 调整每次不超过 8%,每周不超过 2 次。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 C 执行约束
    解析:表 C 执行约束原文:ARI 调整每次不超过 8%,每周不超过 2 次,且不得与表 A 结论叠加执行(同日只执行优先级更高的一条,优先级:表 A > 表 C)。
    注:表 C 的「降 8%」「提 8%」正好等于单次调整上限,即一次动作就把额度用满,当周若还需调整仅剩 1 次。
    第 3 题 判断题基础
    表 A 与表 C 在同一天给出的动作可以叠加执行(例如先按表 A 提 10%,再按表 C 提 3%)。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 C 执行约束 + 表 O 冲突处理铁律
    解析:表 C 执行约束明确「不得与表 A 结论叠加执行(同日只执行优先级更高的一条,优先级:表 A > 表 C)」;表 O 铁律第一条「同日只执行优先级最高的那一条动作,其余记录在《观察清单》」。
    正确做法:表 A 结论非「维持」→ 只执行表 A;表 A 结论为「维持」→ 顺延执行表 C。绝不同时执行两条。
    第 4 题 判断题基础
    按《法典》表 D,MPI <85 时应启动《应急方案 L2-E1》:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 D
    解析:表 D「<85 严重落后」行动作原文:启动《应急方案 L2-E1》:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘。三项动作必须同时启动,缺一项即视为未执行该档动作。
    注意:此处的「降价 10%」是应急动作,按《法典》表 O,表 D 优先级为 6(最低),若同日表 A / B / C / H 有非「维持」动作,须先执行优先级更高者;但当表 L 应急(优先级 1)触发时,表 L 覆盖一切。
    第 5 题 判断题进阶
    按《法典》表 O 决策优先级,表 D(MPI)的优先级高于表 H(渠道)。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 O 决策优先级与冲突仲裁表
    解析:表 O 优先级序列:1 表 L 应急(最高)→ 2 表 B 库存 → 3 表 A 价格 → 4 表 C ARI → 5 表 H 渠道 → 6 表 D MPI(最低)。表 D 在表 H 之后,优先级最低。
    原因:《SPEC》表 O 明确标注表 D 的场景为「份额诊断,多为分析而非动作」——MPI 主要用来诊断份额是否健康,其动作大多通过表 C(提价分支)或降价手段间接实现。
    第 6 题 单选题进阶
    本店 ARI = 114,RGI = 98。按《法典》表 C,应执行的动作是:
    A. 维持 B. 降 5% C. 降 8% D. 提 3%
    查看答案与解析
    答案:B(降 5%)。
    依据:《法典》表 C
    解析:ARI 114 落「110–120 偏高」;该行动作为「RGI<100 → 降 5%;RGI≥100 → 维持」。本题 RGI = 98 < 100 → 降 5%。
    易错点:看到「偏高」就直接降 5%,忽略了表 C 在该档设置了 RGI 前置条件。若 RGI = 102 ≥ 100,则结论为「维持」——贵但有竞争力时不动价。
    第 7 题 单选题进阶
    本店 ARI = 125,MPI = 92。按《法典》表 C,应执行的动作是:
    A. 降 8% B. 维持并每日盯 Pickup C. 降 5% D. 提 8%
    查看答案与解析
    答案:A(降 8%)。
    依据:《法典》表 C
    解析:ARI 125 > 120 →「严重偏高」;动作:MPI<95 → 降 8%;MPI≥95 → 维持并每日盯 Pickup。本题 MPI = 92 < 95 → 降 8%。
    合规检查:8% 恰为表 C「每次不超过 8%」的上限,合规,但用满单次额度,当周仅剩 1 次 ARI 调整机会。
    第 8 题 单选题基础
    本店 ARI = 76。按《法典》表 C,应执行的动作是:
    A. 提 5% B. 提 8%,并核查房型配置与含早策略 C. 维持 D. 降 8%
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 C
    解析:ARI 76 < 80 →「严重偏低」;动作:提 8%,并核查房型配置与含早策略。
    注意该档是表 C 中唯一带附加动作的一档:除了提价 8%,还必须回头检查房型价差阶梯(表 F)与含早策略(《SPEC》2.1,含早 +¥68/人)。因为 ARI 严重偏低往往不只是价格定低了,还可能是房型配置偏低或早餐被免费搭送导致的可比口径失真。
    第 9 题 单选题基础
    本店 MPI = 112。按《法典》表 D,应执行的动作是:
    A. 维持 B. 优先提价(走表 C 提价分支) C. 降价 5% D. 补挂牌
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 D + 表 C
    解析:MPI 112 > 110 →「份额领先」;动作:优先提价(走表 C 提价分支)。
    执行路径:表 D 本身不给具体幅度,而是指向表 C 的提价分支。表 C 的提价分支共三处:90–97 档且预测 OCC ≥80% → 提 3%;80–90 档 → 提 5%;<80 档 → 提 8% + 核查房型配置与含早策略。本例需先算 ARI 再定幅度。
    第 10 题 单选题基础
    本店 MPI = 97。按《法典》表 D,应执行的动作是:
    A. 维持 B. 检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌 C. 降价 5% 或增加 OTA 广告投放 D. 启动《应急方案 L2-E1》
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 D
    解析:MPI 97 落「95–100 略弱」;动作:检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌。
    关键区分:该档动作是曝光与挂牌层面的运营动作,不含降价。降价要到「85–95 落后」档才出现(降价 5% 或增加 OTA 广告投放),再到「<85 严重落后」档升级为《应急方案 L2-E1》。三档逐级加重,不可跳级。
    第 11 题 单选题基础
    本店 MPI = 82。按《法典》表 D,应执行的动作是:
    A. 降价 5% 或增加 OTA 广告投放 B. 启动《应急方案 L2-E1》 C. 补挂牌 D. 优先提价
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 D
    解析:MPI 82 < 85 →「严重落后」;动作:启动《应急方案 L2-E1》:降价 10% + 全员直销动员 + 48 小时复盘。三项同时启动。
    合规提示:《应急方案 L2-E1》的「降价 10%」与表 A 的降价动作不可叠加。若同日表 A 也给出降价动作,按表 O 优先级:表 A(3)高于表 D(6),只执行表 A 一条,应急方案中的降价部分记入《观察清单》,但「全员直销动员」与「48 小时复盘」两项组织动作不受价格优先级限制,仍须执行。
    第 12 题 计算题基础
    某日本店 ADR ¥714,竞争组合加权均价 ¥680。求 ARI(保留一位小数),并查《法典》表 C 给出判定与动作。
    查看答案与解析
    答案:ARI = 105.0;判定「略高」;动作=维持,观察 Pickup。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 ARI +《法典》表 C
    解析:ARI = 714 ÷ 680 × 100 = 105.0。105.0 落「103–110 略高」→ 动作「维持,观察 Pickup」。
    注意:本店目标定位为「ARI ≈ 100(与组合持平)」(《SPEC》2.4)。105.0 略高于目标但仍在「略高」健康区间内,不必动作,只需观察 Pickup 是否走弱。
    第 13 题 计算题进阶
    某日本店 ADR ¥612,竞争组合加权均价 ¥680,该日预测 OCC 80.0%。求 ARI(保留一位小数),并查《法典》表 C 给出判定与动作。
    查看答案与解析
    答案:ARI = 90.0;判定「略低」;动作=提 ↑3%。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 ARI +《法典》表 C
    解析:ARI = 612 ÷ 680 × 100 = 90.0。按「下限含、上限不含」口径,90.0 落「90–97 略低」(不落「80–90」档)。
    表 C「90–97 略低」动作:预测 OCC ≥80% → 提 3%;否则维持。本题预测 OCC = 80.0% ≥ 80% → 提 ↑3%。
    边界提示:若预测 OCC 为 79.9%,则结论变为「维持」。80% 这条线是硬条件,不是参考值。
    第 14 题 计算题基础
    某日本店 OCC 78.0%,竞争组合 OCC 82.0%。求 MPI(保留一位小数),并查《法典》表 D 给出判定与动作。
    查看答案与解析
    答案:MPI = 95.1;判定「略弱」;动作=检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 MPI +《法典》表 D
    解析:MPI = 78.0 ÷ 82.0 × 100 = 95.1。95.1 落「95–100 略弱」→ 动作「检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌」。
    边界提示:95.1 与「85–95 落后」档仅差 0.1。若当日 OCC 再降 0.1 个百分点至 77.9%,MPI = 95.0,仍落「95–100」档(下限含);降至 77.8% 则 MPI = 94.9,落入「85–95 落后」档,动作升级为「降价 5% 或增加 OTA 广告投放」。
    本店目标为 MPI ≥ 105(《SPEC》2.4),95.1 距目标差 9.9 个点,须纳入每周三比价深度表重点跟踪。
    第 15 题 计算题进阶
    某日本店 RevPAR ¥480.0,竞争组合 RevPAR ¥500.0。求 RGI(保留一位小数);并用本店 OCC 80.0%、组合 OCC 75.0%、本店 ADR ¥600.0、组合 ADR ¥666.7 验算 RGI = MPI × ARI ÷ 100 是否成立。
    查看答案与解析
    答案:RGI = 96.0;验算成立(MPI 106.7 × ARI 90.0 ÷ 100 = 96.0)。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 RGI
    解析:
    直接法:RGI = 480.0 ÷ 500.0 × 100 = 96.0。
    验算:MPI = 80.0 ÷ 75.0 × 100 = 106.7;ARI = 600.0 ÷ 666.7 × 100 = 90.0;
    MPI × ARI ÷ 100 = 106.7 × 90.0 ÷ 100 = 96.03 ≈ 96.0 ✓
    结论:RGI < 100 说明本店综合竞争力低于竞争组合。本例 MPI 106.7(份额领先)但 ARI 90.0(价格偏低),典型的「以价换量」状态——份额靠低价换来,收入效率反而落后。改善方向是提价(走表 C 提价分支),而不是继续放量。
    第 16 题 计算题基础
    《SPEC》2.4 竞争组合 5 家竞对平峰 BAR 分别为:A 江畔万枫 ¥650(280 间)、B 滨江希尔顿花园 ¥690(240 间)、C 钱塘智选假日 ¥560(300 间)、D 星光开元名都 ¥880(350 间)、E 云栖亚朵 S ¥620(200 间)。
    ① 按简单算术平均求组合平峰均价;② 与《SPEC》2.4 给出的「竞争组合加权均价(平峰)¥680」比对,说明该 ¥680 是按何种口径得出的。
    查看答案与解析
    答案:① ¥680;② 与 SPEC 完全一致,说明《SPEC》的「竞争组合加权均价 ¥680」采用 5 家平峰 BAR 的简单算术平均口径。
    依据:《SPEC》二 · 2.4 竞争酒店组合
    解析:
    ① 简单算术平均 =(650 + 690 + 560 + 880 + 620)÷ 5 = 3,400 ÷ 5 = ¥680。
    ② 比对:与《SPEC》2.4「竞争组合加权均价(平峰):¥680」完全一致。
    补充验算(用于排除其他口径):若按房量加权,则 =(280×650 + 240×690 + 300×560 + 350×880 + 200×620)÷(280+240+300+350+200)=(182,000 + 165,600 + 168,000 + 308,000 + 124,000)÷ 1,370 = 947,600 ÷ 1,370 = ¥691.7,与 ¥680 不符。故全学院统一采用简单算术平均口径,所有 ARI 计算的分母均为 ¥680。
    第 17 题 情景决策题高阶 表 O 仲裁(A / C / D / H 四表冲突)
    情景:某平峰目标日,本店 OCC 68.0%,竞争组合 OCC 74.0%;本店 ADR ¥700.0,竞争组合加权均价 ¥680.0;Pickup 偏差 持平 +1.0%。
    ① 查表 A 得动作;② 计算 ARI 并查表 C 得动作;③ 计算 MPI 并查表 D 得动作;④ 查表 H 得渠道动作;⑤ 按表 O 仲裁,最终执行哪几条?其余如何处置?
    查看答案与解析
    答案:① 表 A → ↓3%;② ARI 102.9 → 表 C 维持;③ MPI 91.9 → 表 D 降价 5% 或增加 OTA 广告投放;④ 表 H(55–70% 档)→ OTA 国内全开+促销、OTA 国际全开、GDS 开、批发商开、直销全开+闪购/套餐;⑤ 最终执行表 A 的 ↓3% 一条,表 C、表 D、表 H 三条记入《观察清单》与《调价台账》备注栏。
    依据:《法典》表 A + 表 C + 表 D + 表 H + 表 O
    解析:
    ① 表 A:行 OCC 68% →「55–70%」行;列 +1.0% →「持平 ±3%」列;交叉 → ↓3%。
    ② ARI = 700.0 ÷ 680.0 × 100 = 102.9 → 落「97–103 健康」→ 维持。
    ③ MPI = 68.0 ÷ 74.0 × 100 = 91.9 → 落「85–95 落后」→ 降价 5% 或增加 OTA 广告投放。
    ④ 表 H:OCC 68% 落「55–70%」行 → OTA 国内 全开 + 促销;OTA 国际 全开;GDS/TMC 开;批发商/包房 开;直销/会员 全开 + 闪购/套餐。
    ⑤ 仲裁(表 O 优先级 1→6:L > B > A > C > H > D):
     优先级 1(表 L 应急):本日无异常事件信号,不触发。
     优先级 2(表 B 库存):OCC 68% 落「<70%」行 → MinLOS 不设限、CTA 否、低价渠道全开+上促销、不超售。表 B 属库存维度,与表 A 的价格维度并行执行,不冲突。
     优先级 3(表 A 价格):结论 ↓3%,非「维持」→ 执行并停止顺延。
     优先级 4(表 C)、5(表 H)、6(表 D):结论一律不执行,写入《观察清单》。
    最终动作清单:价格 = 表 A ↓3%(BAR 由 ¥680 降至 ¥659.6);库存 = 表 B「<70%」档四项配置;不执行 = 表 C 维持、表 H 渠道动作、表 D 降价 5%。
    记录要求:《调价台账》备注栏须写明「表 A 优先(↓3%);表 C ARI 102.9 维持、表 D MPI 91.9 建议降 5%、表 H 55–70% 档渠道动作,三条均未执行,转入《观察清单》,次日 08:30 复看」。
    易错点:本题 MPI 91.9「落后」的直觉反应是降价 5%,但表 O 明写表 D 优先级最低。表 D 的正确用法是「诊断 + 次日复看的输入」,不是当日的执行动作。

    十二、M10 客源细分战略 L3

    本节 16 题:判断 4 · 单选 4 · 计算 4 · 情景 4。核心是《法典》表 G(团队/协议询价接受判定)与表 K(会议/宴会综合收益联动)的联用,以及置换成本测算。

    表 G 团队/协议询价接受判定表(置换分析简化版)R = 团队报价 ÷ 该日预期散客 ADR;行=R 区间,列=预测 OCC
    比率 R \ 预测 OCC<70%70–85%>85%
    R ≥ 85%接受接受接受(≤10 间)
    75% ≤ R < 85%接受接受(≤20 间)上报 L3
    65% ≤ R < 75%接受(≤30 间)上报 L3拒绝
    55% ≤ R < 65%上报 L3拒绝拒绝
    R < 55%拒绝拒绝拒绝
    表 K 决策顺序与置换成本(供 L3 复核) 决策顺序:先问餐饮/宴会承接能力 → 再算综合贡献 → 最后查表 G 客房比率
    会议团队价值 = 客房收入 + 餐饮收入 + 会场租金 + 设备/其他
    置换成本 = 被挤占房晚数 ×(预期散客 ADR − 团队价)+ 被挤占的餐饮/其他边际收益
    接受底线(综合贡献):小型 ≤30 人 ≥ 置换成本 ×1.1;中型 31–120 人 ≥ ×1.0;大型 121–300 人 ≥ ×0.95;超大型 >300 人 ≥ ×0.9 + L3/业主审批
    全服务附加条款:综合贡献 ≥(占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%)→ 即使 R<55% 也可接受,须 L3 审批并记入《团队决策档案》
    第 1 题 判断题基础
    按《法典》表 G,输入比率 R = 团队报价 ÷ 该日预期散客 ADR。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 G 输入 1
    解析:R = 团队报价 ÷ 该日预期散客 ADR。表 G 的另一个输入是「该日预测 OCC」(输入 2)。两个输入共同决定唯一动作。
    易错点:分子分母不可颠倒。若误写成「预期散客 ADR ÷ 团队报价」,R 会 >100%,永远落第一行,判定失效。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 G,R ≥85% 且预测 OCC >85% 时,结论是「接受(≤10 间)」。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 G
    解析:表 G 第一行第三列 = 接受(≤10 间)。即便团队报价很高(R ≥85%),在预测 OCC >85% 的紧张日仍要限制团队规模——因为此时散客的边际价值更高,必须给散客留出库存。这是「高价团队也限量」的核心逻辑。
    第 3 题 判断题进阶
    按《法典》表 G 全服务酒店附加条款,会议团队若综合贡献 ≥(占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%),则即使 R<55% 也可接受,但须 L3 审批并记入《团队决策档案》。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 G 全服务酒店附加条款(会议团队专属)
    解析:附加条款原文:会议团队计算综合贡献 = 客房收入 + 餐饮收入 + 会场租金 + 其他;若综合贡献 ≥(占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%),则即使 R<55% 也可接受,但须 L3 审批并记入《团队决策档案》。
    本条只适用于会议团队,不适用于普通旅游团队与协议公司客户——后者只能走表 G 主矩阵。
    第 4 题 判断题基础
    按《法典》表 K,大型会议(121–300 人)的接受底线是「综合贡献 ≥ 客房置换成本 × 0.95」。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 K
    解析:表 K 接受底线序列(随规模递减,因为大单的餐饮与宴会溢出效应更强):小型 ≤30 人 ×1.1;中型 31–120 人 ×1.0;大型 121–300 人 ×0.95;超大型 >300 人 ×0.9 + L3/业主审批。
    本店宴会承接能力:1,200㎡ 无柱大宴会厅(可分隔 3 间)+ 6 间多功能厅,可承接超大型会议,但超大型须 L3/业主审批。
    第 5 题 单选题进阶
    某日预期散客 ADR ¥680,预测 OCC 78%。某协议公司询价 ¥520。按《法典》表 G 应:
    A. 接受 B. 接受(≤20 间) C. 上报 L3 D. 拒绝
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 G
    解析:R = 520 ÷ 680 × 100 = 76.5% → 落「75% ≤ R < 85%」行;预测 OCC 78% 落「70–85%」列;交叉 → 接受(≤20 间)。
    执行要点:接受但必须在系统中把该价格代码的可用房量锁定为不超过 20 间/日,超出部分按 BAR 或拒绝。
    第 6 题 单选题进阶
    某日预期散客 ADR ¥680,预测 OCC 65%。某旅行社询价 ¥420。按《法典》表 G 应:
    A. 接受(≤30 间) B. 上报 L3 C. 拒绝 D. 接受
    查看答案与解析
    答案:B(上报 L3)。
    依据:《法典》表 G
    解析:R = 420 ÷ 680 × 100 = 61.8% → 落「55% ≤ R < 65%」行;预测 OCC 65% 落「<70%」列;交叉 → 上报 L3。
    易错点:看到 OCC 只有 65%(很空)就直觉「接受(≤30 间)」。但表 G 该格明确为「上报 L3」——因为 61.8% 的报价已显著低于散客价值,是否用团队填量属于战略取舍,须 L3 结合客源结构与年度预算判断。
    第 7 题 单选题进阶
    某日预期散客 ADR ¥680,预测 OCC 92%。某企业询价 ¥600。按《法典》表 G 应:
    A. 接受 B. 接受(≤10 间) C. 上报 L3 D. 拒绝
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 G
    解析:R = 600 ÷ 680 × 100 = 88.2% → 落「R ≥ 85%」行;预测 OCC 92% 落「>85%」列;交叉 → 接受(≤10 间)。
    业务含义:报价达散客 ADR 的 88%,属于优质团队;但在 92% 的紧张日,最多只能放 10 间,其余库存留给散客。
    第 8 题 单选题基础
    按《法典》表 K,小型会议(≤30 人)的餐饮保底要求是:
    A. ≥¥8,000 B. ≥¥30,000 C. ≥¥80,000 D. ≥¥150,000
    查看答案与解析
    答案:A(≥¥8,000)。
    依据:《法典》表 K
    解析:表 K 餐饮保底序列:小型 ≤30 人 ≥¥8,000;中型 31–120 人 ≥¥30,000;大型 121–300 人 ≥¥80,000;超大型 >300 人 ≥¥150,000。
    客房需求对应:小型 ≤15 间夜;中型 16–60 间夜;大型 61–150 间夜;超大型 >150 间夜。
    红线:餐饮毛利率 <55% 的会议,须 L3 审批。
    第 9 题 计算题进阶
    某团队占用 40 间夜,团队价 ¥480,该日预期散客 ADR ¥680。① 求客房置换成本;② 若该团队还会挤占本店餐饮及其他边际收益 ¥3,000,求完整置换成本。
    查看答案与解析
    答案:① ¥8,000;② ¥11,000。
    依据:《法典》表 G 置换成本公式
    解析:
    ① 置换成本 = 被挤占房晚数 ×(预期散客 ADR − 团队价)= 40 ×(680 − 480)= 40 × 200 = ¥8,000
    ② 完整置换成本 = 8,000 + 被挤占的餐饮/其他边际收益 3,000 = ¥11,000
    解读:接受该团队的真实代价是 ¥11,000,不是表面上「少收的 ¥8,000 房费」。全服务酒店必须把餐饮与其他边际收益一并计入,否则会系统性高估团队的价值。
    第 10 题 计算题基础
    某日预期散客 ADR ¥680,团队报价分别为 ¥520、¥420、¥600、¥340。分别求四个报价对应的比率 R(保留一位小数),并指出各自落在《法典》表 G 的哪一行。
    查看答案与解析
    答案:¥520 → 76.5%(75% ≤ R < 85% 行);¥420 → 61.8%(55% ≤ R < 65% 行);¥600 → 88.2%(R ≥ 85% 行);¥340 → 50.0%(R < 55% 行)。
    依据:《法典》表 G 输入 1
    解析:
    520 ÷ 680 × 100 = 76.5% → 75% ≤ R < 85% 行
    420 ÷ 680 × 100 = 61.8% → 55% ≤ R < 65% 行
    600 ÷ 680 × 100 = 88.2% → R ≥ 85% 行
    340 ÷ 680 × 100 = 50.0% → R < 55% 行
    提示:¥340 落在 R<55% 行,普通团队一律拒绝;只有会议团队且满足表 G 附加条款(综合贡献 ≥ 占用房晚 × 预期散客 ADR × 85%)时才有例外通道。
    第 11 题 计算题进阶
    某中型会议(80 人)占用 45 间夜,团队价 ¥450,该日预期散客 ADR ¥680;餐饮收入 ¥30,000,会场租金 ¥15,000,无其他收入。
    ① 求会议团队价值(综合贡献);② 求客房置换成本;③ 查表 K 求该会议的接受底线;④ 是否达到接受底线?
    查看答案与解析
    答案:① ¥65,250;② ¥10,350;③ 中型会议底线 = 置换成本 × 1.0 = ¥10,350;④ 达到(65,250 ≥ 10,350)。
    依据:《法典》表 K + 表 G 置换成本公式
    解析:
    ① 综合贡献 = 客房收入 + 餐饮收入 + 会场租金 + 其他 =(45 × 450)+ 30,000 + 15,000 + 0 = 20,250 + 45,000 = ¥65,250
    ② 置换成本 = 45 ×(680 − 450)= 45 × 230 = ¥10,350
    ③ 会议规模 80 人 → 中型(31–120 人),客房需求 45 间夜落在中型区间(16–60 间夜),匹配。表 K 中型接受底线 = 置换成本 × 1.0 = ¥10,350。
    ④ 65,250 ÷ 10,350 = 6.3 倍 ≥ 1.0 → 达到底线。
    餐饮保底复核:中型会议餐饮保底 ≥¥30,000,实际 ¥30,000 → 达标(恰好等于下限)。
    注意:达到表 K 底线只是「通过第一道闸」,仍须按表 K 决策顺序最后查表 G 客房比率(见本节第 13 题)。
    第 12 题 计算题高阶
    某月杭州滨江云璟酒店售出 6,200 房晚,客源结构严格按《SPEC》2.3 执行(FIT-WI 8% / FIT-DIR 17% / FIT-OTA 31% / CORP 22% / LOY 12% / GRP 8% / LNG 2%)。
    ① 求七个细分各自的房晚数(取整,合计须等于 6,200);② 按各细分平均 ADR(¥720 / ¥650 / ¥598 / ¥520 / ¥580 / ¥450 / ¥380)求该月客房收入;③ 求该月综合 ADR(保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:① 496 / 1,054 / 1,922 / 1,364 / 744 / 496 / 124;② ¥3,602,696;③ ¥581.1。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 客源结构
    解析:
    ① 房晚数:FIT-WI = 6,200 × 8% = 496;FIT-DIR = 6,200 × 17% = 1,054;FIT-OTA = 6,200 × 31% = 1,922;CORP = 6,200 × 22% = 1,364;LOY = 6,200 × 12% = 744;GRP = 6,200 × 8% = 496;LNG = 6,200 × 2% = 124。合计 = 496+1,054+1,922+1,364+744+496+124 = 6,200 ✓
    ② 客房收入:496×720 = 357,120;1,054×650 = 685,100;1,922×598 = 1,149,356;1,364×520 = 709,280;744×580 = 431,520;496×450 = 223,200;124×380 = 47,120。
     合计 = 357,120+685,100+1,149,356+709,280+431,520+223,200+47,120 = ¥3,602,696
    ③ 综合 ADR = 3,602,696 ÷ 6,200 = ¥581.1
    解读:综合 ADR ¥581.1 是七个子市场 ADR 的房晚加权平均,权重即占比。OTA 散客占比最高(31%)但 ADR 仅 ¥598,低于上门散客 ¥720 与直销 ¥650——这就是《SPEC》2.3 中 OTA 渠道成本率 16% 之外的另一重结构性压力:OTA 客不仅成本高,房价也偏低。
    第 13 题 情景决策题高阶 表 K + 表 G 联用
    情景:承接第 11 题的中型会议(80 人,45 间夜,团队价 ¥450,餐饮 ¥30,000,会场租金 ¥15,000)。该日预期散客 ADR ¥680,预测 OCC 78%。
    按《法典》表 K 的决策顺序完整走一遍,给出最终处置结论与后续动作。
    查看答案与解析
    答案:综合贡献达标,但表 G 判「上报 L3」→ 最终处置=上报 L3 决策,L3 依据综合贡献 ¥65,250 ≥ 底线 ¥10,350(6.3 倍)且餐饮保底达标,建议接受。
    依据:《法典》表 K(决策顺序)+ 表 G + 表 G 置换成本公式
    解析(严格按表 K 决策顺序三步):
    第 1 步 问餐饮/宴会承接能力:80 人属中型会议(31–120 人),餐饮保底要求 ≥¥30,000,本单 ¥30,000 → 达标。同时须检查餐饮毛利率:表 K 红线「餐饮毛利率 <55% 的会议,须 L3 审批」,本单未给毛利率,必须先向餐饮部索取毛利率数据;若 <55%,直接触发 L3 审批。本店承接能力:1,200㎡ 无柱大宴会厅 + 6 间多功能厅,80 人规模无压力。
    第 2 步 算综合贡献:= 45×450 + 30,000 + 15,000 = ¥65,250;客房置换成本 = 45 ×(680−450)= ¥10,350;中型接受底线 = 10,350 × 1.0 = ¥10,350;65,250 ≥ 10,350 → 通过(6.3 倍)。
    第 3 步 查表 G 客房比率:R = 450 ÷ 680 × 100 = 66.2% → 落「65% ≤ R < 75%」行;预测 OCC 78% → 落「70–85%」列;交叉 → 上报 L3。
    最终结论:不上报不可接受。L1/L2 无权拍板,须上报 L3。
    L3 决策依据(须书面记录):① 综合贡献 ¥65,250 ≥ 底线 ¥10,350,倍数 6.3;② 餐饮保底 ¥30,000 达标;③ 客房比率 R 66.2% 虽低于 75%,但会议综合贡献远超客房置换成本;④ 该日 OCC 78%,尚有 22% 空房,团队填量对散客的挤出有限。
    结论:建议接受,并记入《团队决策档案》,注明「表 G 上报 L3,L3 依据表 K 综合贡献 6.3 倍于置换成本批准」。
    易错点:只算表 K 就说「接受」,跳过了表 K 决策顺序的第三步(查表 G)。表 K 原文明确「最后查表 G 客房比率」,表 G 是最后一道闸。
    第 14 题 情景决策题高阶 表 G 附加条款
    情景:某大型企业年会(会议团队),占用 60 间夜,客房报价 ¥340/间夜;餐饮收入 ¥80,000,会场租金 ¥30,000,设备及其他 ¥5,000。该日预期散客 ADR ¥680。
    ① 求比率 R 并查表 G 主矩阵得结论;② 求综合贡献;③ 用表 G 附加条款的判定阈值验算;④ 最终结论与审批要求。
    查看答案与解析
    答案:① R = 50.0%,表 G 主矩阵「R<55%」行 → 拒绝;② 综合贡献 ¥135,400;③ 判定阈值 = 60 × 680 × 85% = ¥34,680,135,400 ≥ 34,680 → 附加条款成立;④ 最终可接受,须 L3 审批并记入《团队决策档案》。
    依据:《法典》表 G 主矩阵 + 表 G 全服务酒店附加条款 + 表 K
    解析:
    ① R = 340 ÷ 680 × 100 = 50.0% → 落「R < 55%」行。该行三列均为拒绝(无论预测 OCC 高低)→ 主矩阵结论 = 拒绝。
    ② 综合贡献 = 客房 60×340 + 餐饮 80,000 + 会场 30,000 + 设备/其他 5,000 = 20,400 + 115,000 = ¥135,400。
    ③ 附加条款判定阈值 = 占用房晚 × 预期散客 ADR × 85% = 60 × 680 × 85% = ¥34,680。
     135,400 ÷ 34,680 = 3.9 倍 ≥ 1 → 附加条款成立,即使 R<55% 也可接受。
    ④ 表 K 复核:占用 60 间夜 → 中型会议(16–60 间夜);餐饮保底要求 ≥¥30,000,实际 ¥80,000 → 达标;客房置换成本 = 60 ×(680 − 340)= 60 × 340 = ¥20,400;中型接受底线 = 20,400 × 1.0 = ¥20,400;135,400 ≥ 20,400 → 通过。
    最终结论:可接受,但必须① 由 L3 收益经理审批;② 记入《团队决策档案》,注明「触发表 G 附加条款:综合贡献 ¥135,400 ≥ 阈值 ¥34,680(3.9 倍),客房比率 R 50.0% 低于 55% 主矩阵拒绝线,依附加条款例外接受」。
    关键区分:附加条款只对会议团队开放,且必须有餐饮/会场等非房收入支撑。若把这 60 间夜拆成纯旅游团队(无餐饮无会场),综合贡献仅 ¥20,400 < ¥34,680,附加条款不成立,仍按主矩阵拒绝。
    第 15 题 情景决策题高阶 表 G + LNG 客源结构
    情景:某日预测 OCC 62%,预期散客 ADR ¥680。某公司申请 30 间长住客(LNG),报价 ¥380/间/晚,连住 30 天(合计 900 间夜)。本店 LNG 目标占比 2%。
    ① 求 R 并查表 G 得结论;② 求该单的客房置换成本;③ 求 900 间夜占本店年 LNG 目标房晚的比重;④ L3 应基于哪些量化依据决策?
    查看答案与解析
    答案:① R = 55.9%,落「55% ≤ R < 65%」行 ×「<70%」列 → 上报 L3;② ¥270,000;③ 53.5%;④ 四项量化依据见下。
    依据:《法典》表 G + 表 G 置换成本公式 +《SPEC》二 · 2.3 客源结构
    解析:
    ① R = 380 ÷ 680 × 100 = 55.9% → 落「55% ≤ R < 65%」行;预测 OCC 62% 落「<70%」列;交叉 → 上报 L3。
    ② 客房置换成本 = 被挤占房晚数 ×(预期散客 ADR − 团队价)= 900 ×(680 − 380)= 900 × 300 = ¥270,000。
    ③ 本店年 LNG 目标房晚 = 年售出房晚 84,096 × 2% = 1,681.92 ≈ 1,682 房晚;900 ÷ 1,682 = 53.5%。
    ④ L3 决策的四项量化依据:
     a. 置换成本 ¥270,000 —— 这是接受该单的机会成本,须与「900 间夜空置的机会成本」比较。按预测 OCC 62%,30 天自然空置房晚 = 30 × 320 ×(1 − 62%)= 30 × 121.6 = 3,648 房晚。900 间夜仅占自然空置的 24.7%,说明该单主要填的是本会空掉的房,实际置换远小于 900 房晚。
     b. 客源结构冲击 —— 900 间夜 = 年 LNG 目标的 53.5%,会使 LNG 占比由 2% 大幅超标,挤占其他细分的库存弹性,须评估是否与年度预算的客源结构规划冲突。
     c. 现金流的确定性价值 —— 900 间夜 × ¥380 = ¥342,000 的确定性收入,在预测 OCC 仅 62%(D4 低谷区间)时具有保底价值。
     d. 分阶段接受的替代方案 —— 可只接受 15 间 × 30 天 = 450 间夜(占 LNG 目标 26.8%),或把连住期压缩至 15 天,降低结构冲击。
    结论:表 G 判「上报 L3」;L3 须在上述四项依据基础上决策,并记入《团队决策档案》;L1/L2 无权直接接受或拒绝。
    第 16 题 情景决策题高阶 表 G + 表 O
    情景:某日预测 OCC 92%,预期散客 ADR ¥680。某旅游团队询价 25 间,报价 ¥500。同日表 A 给出 ↑15%(Pickup 领先 12%),表 H 要求 OTA 国内开 2 家、关 OTA 国际。
    ① 求 R 并查表 G 得结论;② 三条动作是否冲突?按表 O 如何处置?③ 写出《调价台账》备注栏的规范写法。
    查看答案与解析
    答案:① R = 73.5%,落「65% ≤ R < 75%」行 ×「>85%」列 → 拒绝;② 不冲突——表 G 属团队/协议维度,表 A 属价格维度、表 H 属渠道维度,三者并行执行;③ 备注栏写法见下。
    依据:《法典》表 G + 表 A + 表 H + 表 O
    解析:
    ① R = 500 ÷ 680 × 100 = 73.5% → 落「65% ≤ R < 75%」行;预测 OCC 92% 落「>85%」列;交叉 → 拒绝。
    ② 冲突判断:表 O 的优先级序列(L > B > A > C > H > D)不包含表 G。原因是表 G 处理的是「单笔团队/协议询价是否接受」,属于库存分配决策,与表 A(价格)、表 H(渠道)作用于不同对象,不构成同一维度的动作冲突,因此三条并行执行,均须落实。
    ③ 《调价台账》备注栏规范写法:
     「表 A:预测 OCC 92% × Pickup 领先 12% → ↑15%(BAR 680 → 782);表 H:90–95% 档 → OTA 国内开 2 家、OTA 国际关、GDS 开、批发商关、直销全开;表 G:R = 73.5% × OCC 92% → 拒绝该 25 间团队询价(已回复销售部)。三条并行执行,无冲突。」
    业务含义:92% 的紧张日提价 15% 的同时拒绝中低价团队,方向一致——把库存留给能付更高价格的散客。若销售部坚持接单,须由 L3 依表 G「上报 L3」格重新裁定,而不是由 L1/L2 直接放行。

    十三、M11 年度预算与滚动预测 L3

    本节 16 题:判断 4 · 单选 4 · 计算 5 · 情景 3。核心是预算的三条推演路径、量差价差分解与滚动预测重算。

    量差价差分解口径(本题库唯一口径,保证答案唯一)

    量差(OCC 贡献)=(OCC₁ − OCC₀)× ADR₀ | 价差(ADR 贡献)=(ADR₁ − ADR₀)× OCC₁
    两者之和恒等于 RevPAR 的实际变动额(ΔRevPAR = RevPAR₁ − RevPAR₀),可用此式自检分解是否正确。

    第 1 题 判断题基础
    按本题库口径,量差 =(OCC₁ − OCC₀)× ADR₀。
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    答案:正确。
    依据:本节页首量差价差分解口径
    解析:量差用基期 ADR(ADR₀)作权重,衡量「出租率变化带来多少 RevPAR」;价差用报告期 OCC(OCC₁)作权重,衡量「房价变化带来多少 RevPAR」。此口径下量差与价差之和恰好等于 RevPAR 总变动,无残差项,答案唯一。
    第 2 题 判断题基础
    杭州滨江云璟酒店年可售房晚 116,800 = 320 间 × 365 天。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 经营基线
    解析:320 × 365 = 116,800,与《SPEC》2.3「年可售房晚 116,800(320 × 365)」逐字一致。该数是本店所有年度指标的固定分母:RevPAR、TrevPAR、GOPPAR 均除以它。
    注意:若当年有装修停业或新增房量,须按实际可售房晚重算,不得沿用 116,800。
    第 3 题 判断题基础
    按《法典》表 N,下年度预算编制在每年 9 月完成。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 N
    解析:表 N「每年 9 月」行:动作=下年度预算编制,产出物=《年度预算文件》。选择 9 月的原因是为 10 月业主汇报(每月 10 日)与 Q4 的协议客户续签留出前置时间。
    第 4 题 判断题基础
    预算推演中,客房收入 = 可售房晚 × OCC × ADR。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 RevPAR = OCC × ADR
    解析:客房收入 = 可售房晚 × RevPAR = 可售房晚 × OCC × ADR。
    验算:本店上年 116,800 × 72.0% × 618 = 116,800 × 444.96 = ¥51,971,328;与《SPEC》2.3 客房收入 ¥51,977,328 相差 ¥6,000(0.012%),差异源于《SPEC》取 RevPAR ¥445 的整值口径。本题库统一采用「先算 OCC × ADR 得 RevPAR、再乘可售房晚」的顺序,并在需要整值比对时注明。
    第 5 题 单选题基础
    按《法典》表 N,每年 9 月的产出物是:
    A.《年度预算文件》 B.《季度策略文件》 C.《月度收益复盘报告》 D. 比价深度表
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    答案:A。
    依据:《法典》表 N
    解析:每年 9 月 → 下年度预算编制 →《年度预算文件》。B 是每季度产出物,C 是每月 1 日产出物,D 是每周三产出物。
    第 6 题 单选题基础
    按《法典》表 N,每月 1 日上月复盘的三维诊断指标是:
    A. OCC / ADR / RevPAR B. RGI / MPI / ARI C. GOP / GOPPAR / NRevPAR D. TrevPAR / RevPAR / ADR
    查看答案与解析
    答案:B。
    依据:《法典》表 N
    解析:表 N「每月 1 日」行动作原文:上月复盘(RGI / MPI / ARI 三维诊断)、滚动预测更新。
    三维的分工:MPI 看份额(表 D)、ARI 看价格定位(表 C)、RGI 看综合竞争力(= MPI × ARI ÷ 100)。三者结合才能区分「份额涨是靠降价换来的」还是「真正的竞争力提升」。
    第 7 题 单选题基础
    杭州滨江云璟酒店上年已售房晚是:
    A. 116,800 B. 84,096 C. 51,977,328 D. 27,098,741
    查看答案与解析
    答案:B(84,096)。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 经营基线
    解析:年售出房晚 84,096;年可售房晚 116,800;84,096 ÷ 116,800 = 72.0% = 年 OCC ✓(自洽验算通过)。
    A 是可售房晚,C 是客房收入(元),D 是 GOP(元)。
    第 8 题 单选题基础
    杭州滨江云璟酒店上年客房收入是:
    A. ¥51,977,328 B. ¥84,677,328 C. ¥27,098,741 D. ¥28,600,000
    查看答案与解析
    答案:A。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 经营基线
    解析:客房收入 ¥51,977,328;B 是总营收(含餐饮 ¥28,600,000 与其他 ¥4,100,000);C 是 GOP;D 是餐饮收入。
    结构占比:客房 61.4%、餐饮 33.8%、其他 4.8%。这正是全服务酒店必须同时看 RevPAR 与 TrevPAR 的原因。
    第 9 题 计算题进阶
    下年度预算:目标 OCC 74.0%,目标 ADR ¥640。
    ① 求目标 RevPAR;② 求目标客房收入(年可售房晚 116,800);③ 求 RevPAR 与客房收入的同比变动额与变动率(以上年 RevPAR ¥445、客房收入 ¥51,977,328 为基期,变动率保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:① ¥473.6;② ¥55,316,480;③ RevPAR ↑¥28.6(↑6.4%),客房收入 ↑¥3,339,152(↑6.4%)。
    依据:《SPEC》二 · 2.3 +《SPEC》三 · 3.1
    解析:
    ① 目标 RevPAR = 74.0% × 640 = ¥473.6
    ② 目标客房收入 = 116,800 × 473.6 = ¥55,316,480
     (验算:116,800 × 473 = 55,246,400;116,800 × 0.6 = 70,080;合计 55,316,480 ✓)
    ③ RevPAR 变动额 = 473.6 − 445.0 = ↑¥28.6;变动率 = 28.6 ÷ 445.0 = ↑6.4%
     客房收入变动额 = 55,316,480 − 51,977,328 = ↑¥3,339,152;变动率 = 3,339,152 ÷ 51,977,328 = ↑6.4%
    说明:两个变动率同为 6.4%(微小差异来自基期 RevPAR 取整),因为可售房晚不变时,客房收入与 RevPAR 的变动率必然一致。
    第 10 题 计算题基础
    按《SPEC》2.5 月度需求基准,1 月目标 OCC 58%、目标 ADR ¥540。
    ① 求 1 月目标 RevPAR 与目标客房收入(1 月 31 天);② 求 1 月客房收入占全年目标客房收入 ¥55,316,480 的比重(保留一位小数);③ 与 1 月天数占全年比重对比,说明差异含义。
    查看答案与解析
    答案:① RevPAR ¥313.2,客房收入 ¥3,106,944;② 5.6%;③ 1 月天数占比 8.5%,收入占比 5.6%,低 2.9 个百分点——1 月是全年最淡月份。
    依据:《SPEC》二 · 2.5 月度需求基准
    解析:
    ① 1 月 RevPAR = 58% × 540 = ¥313.2;1 月可售房晚 = 31 × 320 = 9,920;
     1 月客房收入 = 9,920 × 313.2 = ¥3,106,944(验算:9,920×313 = 3,104,960;9,920×0.2 = 1,984;合计 3,106,944 ✓)
    ② 3,106,944 ÷ 55,316,480 = 5.6%
    ③ 1 月天数占比 = 31 ÷ 365 = 8.5%。收入占比 5.6% 低于天数占比 8.5%,差 2.9 个百分点。
    含义:1 月 RevPAR ¥313.2 仅为全年目标 ¥473.6 的 66.1%,属《SPEC》2.5 的 D4 低谷区间。预算排期上,1 月不应承担平均收入任务,而应把重心放在成本与现金流管理,并按表 B「<70%」档(全开 + 上促销、不超售)与表 H「<55%」档(长住/团购)配置。
    第 11 题 计算题进阶
    上年实绩 OCC 72.0%、ADR ¥618;下年预算 OCC 74.0%、ADR ¥640。
    按本题库量差价差口径,把 RevPAR 变动拆成量差与价差(保留两位小数),并验证两者之和等于 RevPAR 实际变动额。
    查看答案与解析
    答案:量差 ¥12.36,价差 ¥16.28,合计 ¥28.64;与 RevPAR 实际变动额完全一致。
    依据:本节页首量差价差分解口径
    解析:
    上年 RevPAR₀ = 72.0% × 618 = ¥444.96(《SPEC》取整 ¥445)
    预算 RevPAR₁ = 74.0% × 640 = ¥473.60
    实际变动额 = 473.60 − 444.96 = ¥28.64
    量差 =(OCC₁ − OCC₀)× ADR₀ =(74.0% − 72.0%)× 618 = 0.02 × 618 = ¥12.36
    价差 =(ADR₁ − ADR₀)× OCC₁ =(640 − 618)× 74.0% = 22 × 0.74 = ¥16.28
    验证:12.36 + 16.28 = ¥28.64 ✓ 与实际变动额完全相等,分解正确。
    结构:量差占 43.2%,价差占 56.8%。预算增长主要靠提价。
    风险提示:价差为主的增长路径会推高 ARI。预算 ADR ¥640 对应 ARI = 640 ÷ 680 = 94.1(仍落「90–97 略低」,健康);若组合 ADR 不变而本店 ADR 继续上探至 ¥700,ARI = 102.9 落「97–103 健康」,仍安全;上探至 ¥750 则 ARI = 110.3 进入「110–120 偏高」,须按表 C 以 RGI ≥100 为前提维持,否则降 5%。
    第 12 题 计算题高阶
    全年目标 RevPAR ¥473.6(目标客房收入 ¥55,316,480)。Q1(1 月 31 天 + 2 月 28 天 + 3 月 31 天 = 90 天)实绩 RevPAR ¥400.0。
    ① 求 Q1 实绩客房收入;② 求剩余 9 个月须达成的客房收入与 RevPAR(保留一位小数);③ 求剩余 9 个月 RevPAR 相对全年目标的提升幅度(保留一位小数)。
    查看答案与解析
    答案:① ¥11,520,000;② 剩余收入 ¥43,796,480,剩余 RevPAR ¥497.7;③ 需比全年目标高 ↑5.1%。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 RevPAR + 滚动预测重算口径
    解析:
    ① Q1 可售房晚 = 90 × 320 = 28,800;Q1 实绩客房收入 = 28,800 × 400.0 = ¥11,520,000
    ② 剩余收入 = 55,316,480 − 11,520,000 = ¥43,796,480
     剩余可售房晚 = 116,800 − 28,800 = 88,000(= 275 天 × 320)
     剩余 RevPAR = 43,796,480 ÷ 88,000 = ¥497.7
    ③ 相对全年目标 =(497.7 − 473.6)÷ 473.6 = 24.1 ÷ 473.6 = ↑5.1%
    结论:Q1 落后已把后 9 个月的目标抬高 5.1%。若评估后认为不可达成,正确动作不是硬扛,而是在 4 月《月度收益复盘报告》(表 N 每月 1 日)中正式下修全年预测,并向业主书面说明——隐瞒缺口到 Q4 才暴露属于重大失职。
    对应判定表动作:按表 I「>60 天窗口落后 30% → 上报 L3,调整年度策略」的同一逻辑,长线缺口达 5% 以上即须上报并调整策略。
    第 13 题 计算题高阶
    10 月目标:OCC 85.0%、ADR ¥700.0,共 31 天;其中 10 月 1–5 日为 D1 峰值日(5 天),按《SPEC》2.5 取价格系数中值 175% 定价、目标 OCC 96.0%。
    ① 求 10 月目标 RevPAR 与客房收入;② 求 D1 五日的 ADR、房晚数、客房收入与该五日 RevPAR;③ 求剩余 26 天须达成的 RevPAR 与对应的 OCC(若 ADR 维持 ¥700)。
    查看答案与解析
    答案:① RevPAR ¥595.0,客房收入 ¥5,902,400;② D1 ADR ¥1,190、房晚 1,536、收入 ¥1,827,840、RevPAR ¥1,142.4;③ 剩余 RevPAR ¥489.7,对应 OCC 70.0%。
    依据:《SPEC》二 · 2.5 需求日历 +《SPEC》三 · 3.1
    解析:
    ① 10 月 RevPAR = 85.0% × 700 = ¥595.0;10 月可售房晚 = 31 × 320 = 9,920;客房收入 = 9,920 × 595 = ¥5,902,400
    ② D1 五日:ADR = 平峰 BAR 680 × 175% = ¥1,190;可售 = 5 × 320 = 1,600;OCC 96.0% → 房晚 = 1,600 × 96% = 1,536;
     客房收入 = 1,536 × 1,190 = ¥1,827,840;D1 五日 RevPAR = 1,827,840 ÷ 1,600 = ¥1,142.4
    ③ 剩余 26 天:可售 = 26 × 320 = 8,320;须达成收入 = 5,902,400 − 1,827,840 = ¥4,074,560;
     剩余 RevPAR = 4,074,560 ÷ 8,320 = ¥489.7;若 ADR 维持 ¥700,则 OCC = 489.7 ÷ 700 = 70.0%
    业务含义:D1 五日以 16.1% 的可售房晚(1,600 / 9,920)贡献了 31.0% 的客房收入(1,827,840 / 5,902,400)。这正是《SPEC》2.5 要求 D1 日「目标 OCC ≥95%、价格系数 150–200%」的价值所在,也是表 A 约束第 4 条要求「触及 D1 峰值日的调价必须由 L3 审批」的原因——五天的决策能影响整月三成收入。
    第 14 题 情景决策题高阶 预算三路径
    情景:业主提出下年度 RevPAR 目标在上年 ¥445 基础上 ↑8%。您是 L3 收益经理,须把目标拆成 OCC 与 ADR 三条路径,并说明各路径的可行性约束。
    求:① 目标 RevPAR;② 路径 A(全靠提价,OCC 维持 72.0%)所需 ADR;③ 路径 B(全靠放量,ADR 维持 ¥618)所需 OCC;④ 路径 C(ADR 与 OCC 各承担一半涨幅)所需 ADR 与 OCC;⑤ 三条路径的约束与推荐。
    查看答案与解析
    答案:① ¥480.6;② ADR ¥667.5;③ OCC 77.8%;④ ADR ¥642.7、OCC 74.8%;⑤ 推荐路径 C。
    依据:《SPEC》二 · 2.3/2.4 +《法典》表 C
    解析:
    ① 目标 RevPAR = 445 ×(1 + 8%)= 445 × 1.08 = ¥480.6
    ② 路径 A:OCC 维持 72.0% → ADR = 480.6 ÷ 72.0% = ¥667.5(较 ¥618 ↑8.0%)
     约束:ARI = 667.5 ÷ 680 = 98.2 → 落「97–103 健康」,可行。ARI 上限:本店目标 ARI ≈100,且「103–110 略高」仍属可接受,对应 ADR 上限 = 680 × 1.10 = ¥748。667.5 < 748,安全。
    ③ 路径 B:ADR 维持 ¥618 → OCC = 480.6 ÷ 618 = 77.8%(较 72.0% ↑5.8 个百分点)
     约束:本店年 OCC 已 72.0%,竞争组合 OCC 68.0%,MPI 已 105.9。若再提 5.8 个百分点至 77.8%,MPI 将升至 77.8 ÷ 68.0 = 114.4 > 110,落表 D「份额领先」,动作变为「优先提价」——即路径 B 达成的当天,表 D 会反手要求提价,说明纯放量路径不可持续。此外 77.8% 的年 OCC 对中高端全服务酒店已接近运营极限(康体、餐饮、客房清扫承压)。不建议。
    ④ 路径 C:ADR 与 OCC 各承担一半涨幅。取几何中点:ADR = 618 × √1.08 = 618 × 1.0392 = ¥642.7(↑4.0%);
     OCC = 480.6 ÷ 642.7 = 74.8%(↑2.8 个百分点);验算:74.8% × 642.7 = ¥480.7 ≈ 480.6 ✓
     约束:ARI = 642.7 ÷ 680 = 94.5 → 落「90–97 略低」,且按表 C 该档「预测 OCC ≥80% → 提 3%」——全年 OCC 74.8% < 80%,不触发额外提价,价格压力小。MPI = 74.8 ÷ 68.0 = 110.0,恰好在表 D「100–110 健康」上限(区间下含上不含,110.0 落「>110」之外仍属健康档上沿)。可行且风险最低。
    ⑤ 推荐路径 C:ADR ↑4.0% 至 ¥642.7、OCC ↑2.8pp 至 74.8%。理由:路径 A 把 ARI 推到 98.2,压缩了后续提价空间;路径 B 把 MPI 推到 114.4,触发表 D 的反向提价信号且超出运营承载;路径 C 两项指数均留在健康区间,为下下年留出调整余地。
    第 15 题 情景决策题高阶 表 C + 表 D 三维验算
    情景:预算年度本店目标 OCC 74.0%、ADR ¥640.0;预计竞争组合 OCC 71.0%、ADR ¥660.0。
    ① 求本店与组合的目标 RevPAR;② 求 MPI、ARI、RGI(各保留一位小数);③ 查表 C 与表 D 给出判定与动作;④ 写一段给业主的三维结论(不超过 80 字,必须含三个指数与一个动作)。
    查看答案与解析
    答案:① 本店 ¥473.6,组合 ¥468.6;② MPI 104.2、ARI 97.0、RGI 101.1;③ 表 C「97–103 健康」→ 维持;表 D「100–110 健康」→ 维持;④ 见下。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 +《法典》表 C + 表 D
    解析:
    ① 本店 RevPAR = 74.0% × 640 = ¥473.6;组合 RevPAR = 71.0% × 660 = ¥468.6
    ② MPI = 74.0 ÷ 71.0 × 100 = 104.2;ARI = 640 ÷ 660 × 100 = 97.0;
     RGI = 473.6 ÷ 468.6 × 100 = 101.1;交叉验算:MPI × ARI ÷ 100 = 104.2 × 97.0 ÷ 100 = 101.07 ≈ 101.1 ✓
    ③ 表 C:ARI 97.0 落「97–103 健康」(97 为下限,含)→ 动作维持。
     表 D:MPI 104.2 落「100–110 健康」→ 动作维持。
     补充:RGI 101.1 ≥ 100,综合竞争力微弱领先。
    ④ 给业主的三维结论(范本,含三指数与一动作):
     「下年度目标 MPI 104.2、ARI 97.0、RGI 101.1,三维均处健康区间;价格与份额均维持现有策略,本年工作重心转为渠道结构优化与价差校验。」
    易错点:ARI 恰为 97.0,须按「下限含、上限不含」判为「97–103 健康」,不是「90–97 略低」。若误读为略低档,会在预测 OCC ≥80% 的日子触发提 3% 的额外动作,与预算假设不符。
    第 16 题 情景决策题高阶 表 N + 表 I 滚动预测
    情景:4 月 1 日做上月复盘(表 N 每月 1 日),发现 3 月实绩 OCC 70.0%(目标 74.0%)、ADR ¥590(目标 ¥600)。
    ① 求 3 月 RevPAR 实绩与目标的差额(保留一位小数);② 用量差价差口径分解该差额(保留两位小数);③ 指出该缺口按《法典》表 I 应落入哪个监控窗口、触发什么动作;④ 写出滚动预测更新的三条具体后续动作。
    查看答案与解析
    答案:① 实绩 ¥413.0,目标 ¥444.0,差额 ↓¥31.0;② 量差 ↓¥24.00,价差 ↓¥7.00;③ 落「>60 天」窗口(4 月 1 日距 Q2–Q4 均 >60 天),落后 30% 以上才触发上报 L3——本例落后未达,但须按「每月 1 次」频率持续监控;④ 三条后续动作见下。
    依据:《法典》表 N + 表 I + 量差价差口径
    解析:
    ① 3 月实绩 RevPAR = 70.0% × 590 = ¥413.0;目标 RevPAR = 74.0% × 600 = ¥444.0;
     差额 = 413.0 − 444.0 = ↓¥31.0(↓7.0%)
    ② 量差 =(OCC₁ − OCC₀)× ADR₀ =(70.0% − 74.0%)× 600 = −0.04 × 600 = ↓¥24.00
     价差 =(ADR₁ − ADR₀)× OCC₁ =(590 − 600)× 70.0% = −10 × 0.70 = ↓¥7.00
     验证:−24.00 +(−7.00)= ↓¥31.00 ✓ 与总差额完全一致。
     结构:量差占 77.4%,价差占 22.6%。缺口主要来自出租率未达标,不是价格问题。
    ③ 表 I 窗口判定:4 月 1 日复盘针对的是 3 月已过业绩,但对未来月份的监控按「入住日 − 预订日」计。以 6 月 30 日为目标日,Booking Window = 90 天 > 60 天 → 落「>60 天」档:监控频率每月 1 次,关注大型团队/会议在手,落后 30% 触发「上报 L3,调整年度策略」。本例 3 月落后 7.0%,未达 30% 触发线,故不触发上报动作,按每月 1 次频率持续监控。
    ④ 滚动预测更新的三条后续动作:
     动作一(放量):既然 77.4% 的缺口来自 OCC,价格不应继续下调。按表 D 复核 MPI:若 MPI 落「95–100 略弱」,执行「检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌」;若落「85–95 落后」,执行「降价 5% 或增加 OTA 广告投放」。
     动作二(重算全年):按第 12 题口径重算剩余 9 个月须达成的 RevPAR,并在《月度收益复盘报告》中书面列示缺口与补救方案。
     动作三(调月度基准):若连续两个月同类缺口,按表 N「每季度 → 竞争组合复核 + 价格体系重构 + 协议客户分级 →《季度策略文件》」在下一季度策略中正式下修《SPEC》2.5 的月度 OCC 基准,而不是每月临时救火。

    十四、M12 会议与汇报:驱动组织行动 L3

    本节 16 题:判断 5 · 单选 4 · 计算 2 · 情景 5。核心是三层会议体系的节奏(表 M 晨会 / 表 N 月度汇报)与用数字回答质疑的能力。

    第 1 题 判断题基础
    按《法典》表 N,每月 10 日业主/管理层汇报的产出物是「汇报 PPT + 一页纸摘要」。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 N
    解析:表 N「每月 10 日」行原文:动作=业主/管理层汇报,产出物=汇报 PPT + 一页纸摘要。两者缺一不可:PPT 用于会议现场讲述,一页纸摘要用于会后被转发与存档——业主与管理层多数情况下只读一页纸。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 M,10:05 收益晨会的耗时上限是 25 分钟,产出物是会议纪要。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 M
    解析:表 M 10:05 行:动作=参加收益晨会(汇报动作 + 听取销售/前厅信息),产出物=会议纪要,耗时上限 25 min。
    25 分钟是硬上限:超出说明会议跑题,正确做法是把未决事项转入《观察清单》,次日复看,而不是延长会议。
    第 3 题 判断题基础
    收益晨会只需收益部参加,销售部与前厅部不必到场。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 M +《SPEC》六 M12 核心交付
    解析:表 M 10:05 的动作原文明确包含「汇报动作 + 听取销售/前厅信息」。晨会是两个方向的信息交换:收益部输出今日动作清单,销售部输入团队/协议/会议的在谈情况,前厅部输入昨日到店、No-show、升级与客诉情况。缺任一方,表 A 的预测 OCC 与表 E 的 No-show 参数都会失真。
    第 4 题 判断题进阶
    向业主汇报时应优先汇报 RevPAR,而不是 OCC。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 RevPAR「收益管理第一指标」
    解析:OCC 只反映量,不含价格信息——OCC 100% 也可能是贱卖。RevPAR = OCC × ADR 同时含量与价,是收益管理第一指标。规范汇报顺序:RevPAR(第一指标)→ OCC 与 ADR(双因子分解)→ NRevPAR(剔除渠道成本)→ GOPPAR(最终考核指标)→ 三维竞争指数(MPI / ARI / RGI)→ 下期动作(标表编号)。
    第 5 题 判断题基础
    GOPPAR 是最终考核指标,业主汇报中必须包含。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 GOPPAR「最终考核指标」
    解析:GOPPAR = GOP ÷ 可售房晚,本店上年 = 27,098,741 ÷ 116,800 = ¥232。业主关心的是利润,不是收入,因此 RevPAR 之后必须落到 GOPPAR。
    汇报要点:若 RevPAR 上升但 GOPPAR 未同步上升,必须在汇报中主动说明差额来自哪一项(渠道成本、人工、能耗、餐饮成本率),不能只报喜。
    第 6 题 单选题基础
    按《法典》表 M,10:05 收益晨会的产出物是:
    A. 会议纪要 B.《今日动作清单》 C. 台账更新 D. 一致性检查表
    查看答案与解析
    答案:A。
    依据:《法典》表 M
    解析:10:05 收益晨会 → 会议纪要(25 min)。B 是 08:30 产出物,C 是 09:55,D 是 09:40。
    会议纪要的必记三项:① 今日动作清单(由收益部汇报);② 销售/前厅提供的在谈团队与现场信息;③ 未决事项与责任人(转入次日《观察清单》)。
    第 7 题 单选题基础
    按《法典》表 N,每月 10 日的产出物是:
    A. 汇报 PPT + 一页纸摘要 B.《客源渠道报告》 C.《周末作战表》 D.《月度收益复盘报告》
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    答案:A。
    依据:《法典》表 N
    解析:每月 10 日 → 业主/管理层汇报 → 汇报 PPT + 一页纸摘要。B 是每月 5 日,C 是每周五,D 是每月 1 日。
    月度三个汇报节点的逻辑递进:1 日(对内复盘)→ 5 日(对内客源与渠道分析)→ 10 日(对外向业主/管理层汇报)。
    第 8 题 单选题基础
    按《法典》表 M,《每日收益数据包》的产出时点是:
    A. 07:30 B. 07:50 C. 08:10 D. 08:30
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    答案:A。
    依据:《法典》表 M
    解析:07:30 抓取昨日经营数据 →《每日收益数据包》(20 min)。07:50 → Pickup 表更新;08:10 → 比价表更新;08:30 →《今日动作清单》。
    《每日收益数据包》的字段按《取数清单》固定:昨日 OCC / ADR / RevPAR / 客房收入、分房型售出间数、分细分房晚、分渠道房晚、取消与 No-show 间数。
    第 9 题 单选题进阶
    L3 收益经理每月固定交付的汇报类产出物工时统计:《周末作战表》每周五 0.5 小时、《月度收益复盘报告》每月 1 日 4 小时、《客源渠道报告》每月 5 日 3 小时、汇报 PPT + 一页纸摘要每月 10 日 6 小时。按月均折算(每年 52 周),每月汇报类工作合计约多少小时?
    A. 13.0 B. 15.2 C. 17.0 D. 19.5
    查看答案与解析
    答案:B(15.2 小时)。
    依据:《法典》表 N + 工时折算
    解析:
    月度三项 = 4 + 3 + 6 = 13.0 小时/月
    周度《周末作战表》= 52 周 × 0.5 h = 26 小时/年 → 26 ÷ 12 = 2.17 小时/月
    合计 = 13.0 + 2.17 = 15.17 ≈ 15.2 小时/月
    业务含义:L3 每月约两个工作日用于汇报类产出。若实际耗时远超此数,说明模板未标准化——M12 的核心交付「三层会议体系、汇报模板」正是为压缩这部分工时。
    第 10 题 计算题进阶
    某 L3 学员在月度汇报中填报 6 项核心指标,其中 GOPPAR 误写为 ¥223(正确值 ¥232),其余 5 项(RevPAR、OCC、ADR、MPI、ARI)均正确。
    ① 求数据准确率(保留一位小数);② 按 L3 认证答辩「数据准确性」维度满分 30 分计,该项应得多少分(保留一位小数)?
    查看答案与解析
    答案:① 83.3%;② 25.0 分。
    依据:HRMA L3 认证答辩评分维度(数据准确性 30 分)
    解析:
    ① 数据准确率 = 正确项数 ÷ 总项数 × 100% = 5 ÷ 6 × 100% = 83.3%
    ② 数据准确性得分 = 30 × 83.3% = 25.0 分
    影响:距该维度满分少 5.0 分。L3 答辩通过线为总分 ≥80 且「判定表运用」单项 ≥24 分;数据准确性丢 5 分后,需在其余三个维度(判定表运用 30、战略思维 25、表达与应变 15)共 70 分中至少拿到 55 分,即平均达标率 78.6%。
    规范做法:汇报前按《取数清单》逐项与系统核对,GOPPAR 等需二次计算的指标须附算式(27,098,741 ÷ 116,800 = 232)备查。
    第 11 题 计算题高阶
    某月汇报数据:RevPAR ¥473.6、TrevPAR ¥725.0、GOPPAR ¥232.0、NRevPAR ¥430.5(渠道综合成本率 9.1%)。
    ① 验证 NRevPAR 与渠道成本率是否自洽(保留一位小数);② 求 GOPPAR 占 RevPAR 的比重(保留一位小数);③ 求 TrevPAR 与 RevPAR 的比值(保留一位小数),并说明该比值对全服务酒店的意义。
    查看答案与解析
    答案:① 自洽(473.6 × 0.909 = 430.5);② 49.0%;③ 1.5 倍;意义见下。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 NRevPAR / TrevPAR / GOPPAR
    解析:
    ① NRevPAR = RevPAR ×(1 − 渠道综合成本率)= 473.6 ×(1 − 9.1%)= 473.6 × 0.909 = ¥430.5 ✓ 与汇报值一致,自洽。
    ② GOPPAR ÷ RevPAR = 232.0 ÷ 473.6 = 49.0%。含义:每 1 元客房收入最终留下 0.49 元毛利润。
    ③ TrevPAR ÷ RevPAR = 725.0 ÷ 473.6 = 1.5 倍。含义:本店每 1 元客房收入伴随 0.5 元的非客房收入(餐饮 ¥28,600,000 与宴会会议为主)。
    汇报要点:对全服务酒店而言,1.5 这个比值是判断「是否值得为会议团队让渡客房收益」的关键——按《法典》表 K,会议团队的餐饮与会场收入可以计入综合贡献,正是基于这个结构。若该比值接近 1.0(有限服务酒店),表 K 的让步逻辑就不成立,应严格按表 G 主矩阵执行。
    第 12 题 情景决策题高阶 表 H + NRevPAR
    情景:业主会上,业主提问:「上月 RevPAR 从 ¥445 涨到 ¥480(↑7.9%),为什么 GOP 率反而从 32.0% 降到 30.5%?」
    已知:上月渠道综合成本率 9.0%,本月 13.0%。请给出 L3 的完整应答(含三个量化步骤与一个后续动作)。
    查看答案与解析
    答案:因为增量收入主要来自高成本 OTA 渠道,渠道成本吃掉了毛利。应答三步见下,后续动作=按表 H 收紧 OTA 并启动直销动员。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 NRevPAR +《法典》表 H + 表 N 每月 5 日
    解析(L3 应答范本):
    第 1 步 说明 RevPAR 的口径边界:RevPAR = 客房收入 ÷ 可售房晚,只反映收入端,不含渠道成本,也不含运营成本。RevPAR 涨不等于利润涨,两者之间隔着一个渠道成本率。
    第 2 步 用 NRevPAR 重算:
     上月 NRevPAR = 445 ×(1 − 9.0%)= 445 × 0.91 = ¥405.0
     本月 NRevPAR = 480 ×(1 − 13.0%)= 480 × 0.87 = ¥417.6
     NRevPAR 变动 =(417.6 − 405.0)÷ 405.0 = ↑3.1%
     对比:RevPAR ↑7.9%,NRevPAR 仅 ↑3.1% —— 渠道成本吃掉了 4.8 个百分点。
    第 3 步 量化成本金额:本月客房收入 = 116,800 ÷ 12 × 480 = 9,733 × 480 = ¥4,672,000;渠道成本 = 4,672,000 × 13.0% = ¥607,360;若维持上月 9.0% 成本率,成本为 4,672,000 × 9.0% = ¥420,480;多付渠道成本 ¥186,880。这 ¥186,880 直接对应 GOP 率的下滑。
    后续动作(三条,标表编号):
     ① 《法典》表 H:按当前预测 OCC 复核渠道开关档位,需求偏强时优先关闭成本 18% 的 OTA 国际与 26% 的批发商。
     ② 《法典》表 N 每月 5 日:出《客源渠道报告》,把渠道成本率与 NRevPAR 列为固定字段,按月跟踪。
     ③ 直销动员:按 M08 第 15 题口径测算,OTA 房晚每迁移 20% 至直销,单月可省约 ¥124,384(按 ADR ¥598、8,000 间测算)。
    表达要点:先承认事实、再给数字、最后给动作。不要辩解「RevPAR 涨了就是好事」,也不要把责任推给市场。
    第 13 题 情景决策题高阶 表 G + 销售异议
    情景:销售部要求对某协议公司降价至 ¥450(现价 ¥520),理由是对手酒店报价 ¥430。已知:该客户年用房 2,000 房晚,当日预测 OCC 82%,当日预期散客 ADR ¥680,CORP 渠道成本率 8%。
    ① 求新报价的比率 R 并查表 G 得结论;② 求若接受该报价的年客房收入损失与置换成本;③ 给出给销售部的替代方案(须给出具体价格或房量上限);④ 说明应答话术的两条要点。
    查看答案与解析
    答案:① R = 66.2%,落「65% ≤ R < 75%」行 ×「70–85%」列 → 上报 L3;② 年客房收入损失 ¥140,000,置换成本 ¥460,000;③ 替代方案=提至 ¥510(R = 75.0%)走「接受(≤20 间)」格,或维持 ¥520(R = 76.5%)走「接受(≤20 间)」格;④ 见下。
    依据:《法典》表 G + 表 G 置换成本公式 +《SPEC》二 · 2.3
    解析:
    ① R = 450 ÷ 680 × 100 = 66.2% → 落「65% ≤ R < 75%」行;预测 OCC 82% 落「70–85%」列 → 上报 L3。销售部无权接受,L1/L2 亦无权接受。
    ② 年客房收入损失 = 2,000 ×(520 − 450)= 2,000 × 70 = ¥140,000
     置换成本 = 2,000 ×(680 − 450)= 2,000 × 230 = ¥460,000
     若按 CORP 成本率 8% 折算净损失 = 140,000 ×(1 − 8%)= ¥128,800
    ③ 替代方案(任选其一,均落在表 G 的「接受」格):
     方案一:报价提至 ¥510 → R = 510 ÷ 680 = 75.0%,落「75% ≤ R < 85%」行 ×「70–85%」列 → 接受(≤20 间),无需上报。
     方案二:维持 ¥520 → R = 520 ÷ 680 = 76.5% → 同格 接受(≤20 间)。
     方案三:若客户坚持 ¥450,则按表 G 上报 L3,由 L3 结合该客户的历史产量、账期与年度预算裁定;获批后须记入《团队决策档案》并锁定 ≤20 间/日的可用房量。
    ④ 应答话术两条要点:
     要点一:用表的结论说话,不用立场说话。正确说法:「按《法典》表 G,¥450 对应 R = 66.2%,在预测 OCC 82% 的格子里结论是『上报 L3』,我无权直接批。我可以帮您把 ¥510 的方案直接走『接受(≤20 间)』格,当天就能给客户答复。」
     要点二:给出替代方案而不是只说不行。只拒绝会破坏协作;给一个能落地的价格或房量上限,销售部才有谈判筹码。
    禁止说法:「我觉得这个价太低了」「这个要视情况而定」——均违反《SPEC》写作铁律第 1 条(禁止模糊表述)。
    第 14 题 情景决策题高阶 表 B + 表 E + 表 L
    情景:前厅部经理在收益晨会上质疑:「超售 15 间,万一客人都来了,我们拿什么房给客人?这个责任谁负?」
    请给出 L3 的完整应答(含超售数的来源、硬上限、备用酒店与补偿预案,全部要有数字与表编号)。
    查看答案与解析
    答案:超售 15 间出自表 E 三步法且已触及硬上限;备用酒店为 A/E/B 三家;超售失败有《步行客人预案》四步补偿。完整应答见下。
    依据:《法典》表 B + 表 E + 表 L《步行客人预案》+《SPEC》二 · 2.4
    解析(L3 应答范本,四段):
    第一段 超售数的来源不是拍脑袋:超售间数按《法典》表 E 三步法算出——① 查历史 No-show 率 + 24h 内取消率合计值,得基准超售率;② 乘修正系数(D1/D2 ×0.5、担保 >60% ×0.5、会议 >40% ×0.5、协议集中度 >50% ×0.8,多项连乘);③ 乘可售房量并向下取整。本次 15 间是已触及硬上限的结果:表 E 第三步规定超售间数 ≤ 可售房量 × 5%(= 16 间)且 ≤ 15 间,取更严格者。
    第二段 不是每天都超售:按《法典》表 B,预测 OCC ≥95% → 不超售;90–95% → ≤2 间;<70% → 不超售;只有 85–90% 与 70–85% 两档才按表 E 计算。也就是说,全年大部分日期我们是不超售的。
    第三段 备用酒店:按表 E 第三步第三条,步行 30 分钟内有同档次备用酒店是超售的前提。本店符合的三家:A 江畔万枫酒店(中高端,280 间,1.2km)、E 云栖亚朵 S(中高端,200 间,2.0km)、B 滨江希尔顿花园(中高端,240 间,2.5km)。若三家同时满房,超售率须减半,我会提前一天通知前厅部。
    第四段 责任与补偿:万一真的走到「到店无房」,按《法典》表 L 启动《步行客人预案》,四步按序执行:① 安排同档或更高档酒店,承担房费差价 + 交通费;② 本店下次入住免费升级 1 档 + 双早;③ 忠诚会员额外补偿 5,000 积分;④ 总经理签名致歉信 + 当日值班经理全程跟进。同时按表 L「超售过度」行,24 小时内完成赔偿结算与客人回访,并重算表 E 参数(把本次实际 No-show 与取消数据回填,修正下期基准超售率)。
    责任界定:超售是收益部依表决策,执行与客人沟通由前厅部负责,复盘由双方共同完成——不是甩锅,是流程分工。
    第 15 题 情景决策题高阶 表 C + 表 D + 表 N
    情景:每月 1 日上月复盘。数据:本店 OCC 74.0%、ADR ¥640.0;竞争组合 OCC 71.0%、ADR ¥660.0。
    ① 求 MPI、ARI、RGI(保留一位小数)与两个 RevPAR;② 查表 C 与表 D 给出判定与动作;③ 按表 N 每月 1 日要求,写出《月度收益复盘报告》中「三维诊断」段落的规范写法(须含三个指数、两个判定、至少一个动作)。
    查看答案与解析
    答案:① MPI 104.2、ARI 97.0、RGI 101.1;本店 RevPAR ¥473.6、组合 RevPAR ¥468.6;② 表 C「97–103 健康」→ 维持;表 D「100–110 健康」→ 维持;③ 见下。
    依据:《SPEC》三 · 3.1 +《法典》表 C + 表 D + 表 N
    解析:
    ① 本店 RevPAR = 74.0% × 640 = ¥473.6;组合 RevPAR = 71.0% × 660 = ¥468.6
     MPI = 74.0 ÷ 71.0 × 100 = 104.2;ARI = 640 ÷ 660 × 100 = 97.0;RGI = 473.6 ÷ 468.6 × 100 = 101.1
     交叉验算:104.2 × 97.0 ÷ 100 = 101.07 ≈ 101.1 ✓
    ② 表 C:ARI 97.0 落「97–103 健康」(下限含)→ 维持。表 D:MPI 104.2 落「100–110 健康」→ 维持。RGI 101.1 ≥ 100 → 综合竞争力微弱领先。
    ③ 《月度收益复盘报告》「三维诊断」段落范本:
     「三维诊断:本月 MPI 104.2(表 D:100–110,健康,动作维持);ARI 97.0(表 C:97–103,健康,动作维持);RGI 101.1(≥100,综合竞争力领先)。本店 RevPAR ¥473.6 高于组合 ¥468.6。
     结论:份额与价格定位双健康,本月无强制价格动作。
     下月动作:① 按《法典》表 F 执行每周一房型价差校验,重点处理 DLX-V(140)与 EXE(145)之间 3.6% 的价差过窄问题;② 按《法典》表 H 复核渠道开关,压降 18%(OTA 国际)与 26%(批发商)两档高成本渠道占比;③ 按表 N 每月 5 日《客源渠道报告》跟踪 NRevPAR 与渠道成本率。」
    易错点:三维均健康时不等于「本月什么都不做」。价格无动作,但价差校验(表 F)与渠道优化(表 H)仍须执行——这两项是表 N 每周一与每月 5 日的固定动作,不依赖三维诊断结果。
    第 16 题 情景决策题高阶 一页纸摘要
    情景:每月 10 日业主汇报,须提交一页纸摘要。本月数据:RevPAR ¥473.6(上年同期 ¥445.0)、OCC 74.0%、ADR ¥640.0、MPI 104.2、ARI 97.0、RGI 101.1、NRevPAR ¥430.5(渠道成本率 9.1%)、GOPPAR ¥232.0。
    ① 列出一页纸摘要必须包含的 6 个板块;② 计算 RevPAR 同比变动率(保留一位小数);③ 写出「下月三个动作」部分(每个动作必须带表编号与触发数值)。
    查看答案与解析
    答案:① 6 个板块见下;② ↑6.4%;③ 三个动作见下。
    依据:《法典》表 N 每月 10 日 +《SPEC》三 · 3.1
    解析:
    ① 一页纸摘要的 6 个必含板块(顺序固定):
     板块 1 RevPAR 及同比/环比 —— 第一指标,放在最顶部。
     板块 2 OCC 与 ADR 双因子 —— 解释 RevPAR 变动来自量还是价。
     板块 3 三维竞争指数 MPI / ARI / RGI —— 说明竞争力来源。
     板块 4 NRevPAR 与渠道成本率 —— 说明真实收益。
     板块 5 GOPPAR —— 最终考核指标,落到利润。
     板块 6 下月三个动作 —— 每个动作带表编号与触发数值。
    ② RevPAR 同比 =(473.6 − 445.0)÷ 445.0 = 28.6 ÷ 445.0 = ↑6.4%
    ③ 下月三个动作(范本,每个动作四项要素齐全:表编号 + 触发数值 + 动作 + 责任人):
     动作一:《法典》表 F —— 每周一价差校验,DLX-V(系数 140)与 EXE(系数 145)相邻价差 3.6% < 8% → 拉开价差(提 EXE 至系数 152,房价 ¥1,033)。责任人:收益主管。
     动作二:《法典》表 H —— 复核渠道开关,压降 OTA 国际(成本率 18%)与批发商(26%)房晚占比,目标把渠道综合成本率由 9.1% 压至 8.5% 以内;对应 NRevPAR 由 ¥430.5 提至 ¥433.4(473.6 × 0.915)。责任人:收益主管 + 渠道经理。
     动作三:《法典》表 C —— ARI 97.0 落「97–103 健康」,本月维持价格;但在预测 OCC ≥80% 的所有日期按表 C「90–97 略低」档的触发线复看,若 ARI 跌破 97 且 OCC ≥80%,执行提 ↑3%。责任人:收益经理。
    格式要求:一页纸摘要不超过一页 A4,字号不小于 10pt,所有百分比与金额保留一位小数,涨跌必须带箭头(↑ / ↓ / -)。

    十五、M13 跨部门协同与变革推动 L3

    本节 16 题:判断 5 · 单选 4 · 情景 7。核心是《法典》表 O 的冲突仲裁与四类部门异议的量化应答。

    表 O 决策优先级与冲突仲裁表多表结论冲突时的唯一裁决依据
    优先级表场景
    1(最高)表 L 应急异常事件,覆盖一切
    2表 B 库存库存安全(超售/关房)优先于价格
    3表 A 价格常规价格调整
    4表 C ARI竞争定位微调
    5表 H 渠道渠道开关
    6(最低)表 D MPI份额诊断,多为分析而非动作
    冲突处理铁律(三条,缺一不可)

    1. 同日只执行优先级最高的那一条动作,其余记录在《观察清单》。
    2. 若最高优先级动作为「维持」,则顺延执行下一优先级。
    3. 所有冲突与取舍必须写入《调价台账》备注栏。

    第 1 题 判断题基础
    按《法典》表 O,表 B(库存)的优先级高于表 A(价格)。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 O
    解析:表 O 明确:优先级 2 = 表 B 库存(「库存安全(超售/关房)优先于价格」),优先级 3 = 表 A 价格。
    业务含义:先保证「房别卖错、别卖爆」,再谈「卖多少钱」。库存失控(超售导致步行客人)的代价远高于价格偏差 3%。
    第 2 题 判断题基础
    按《法典》表 O,表 L(应急)优先级最高,覆盖一切。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 O
    解析:表 O 优先级 1 = 表 L 应急,场景「异常事件,覆盖一切」。
    实务含义:一旦触发表 L(需求暴跌/暴涨、竞对新开业、系统故障、超售过度),其余所有表的当日结论一律让路。例如表 L「需求暴涨」要求「提价 20% + 24h 内二次提价 10%」,累计 30% 已超过表 A 的 20% 上限——但表 L 优先级为 1,覆盖表 A,仍须执行(详见 M14 第 12 题)。
    第 3 题 判断题基础
    按《法典》表 O 铁律,同日只执行优先级最高的那一条动作,其余记录在《观察清单》。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 O 冲突处理铁律第 1 条
    解析:铁律第 1 条原文。适用前提是「同一维度」的动作冲突——表 A 与表 C 都作用于价格,冲突时只取其一;而表 G(团队询价)、表 K(会议)作用于不同对象,属并行执行,不适用本条(见 M10 第 16 题)。
    第 4 题 判断题进阶
    若最高优先级动作为「维持」,则当日不执行任何动作。
    查看答案与解析
    答案:错误。
    依据:《法典》表 O 冲突处理铁律第 2 条
    解析:铁律第 2 条原文:「若最高优先级动作为『维持』,则顺延执行下一优先级」。
    举例:表 A 维持 → 顺延看表 C;表 C 维持 → 顺延看表 H;表 H 维持 → 顺延看表 D;表 D 维持 → 当日确无价格/渠道动作。层层顺延直到某条给出动作,或全部为维持。
    这是表 O 中最容易答错的一条——「维持」不等于「停止」,而是「把决策权交给下一优先级」。
    第 5 题 判断题基础
    按《法典》表 O 铁律,所有冲突与取舍必须写入《调价台账》备注栏。
    查看答案与解析
    答案:正确。
    依据:《法典》表 O 冲突处理铁律第 3 条
    解析:铁律第 3 条原文。注意是「必须」,不是「建议」。备注栏须写明:被放弃的是哪条表的什么结论、为什么放弃(优先级位次)、转入《观察清单》的日期与复看人。
    考核关联:L1 上机实操「调价台账」评分点中,未标注表编号扣 3 分;未记录冲突与取舍按缺失字段每项扣 1 分。
    第 6 题 单选题基础
    按《法典》表 O,正确的优先级序列是:
    A. 表 L > 表 B > 表 A > 表 C > 表 H > 表 D
    B. 表 B > 表 L > 表 A > 表 C > 表 H > 表 D
    C. 表 L > 表 A > 表 B > 表 C > 表 H > 表 D
    D. 表 L > 表 B > 表 A > 表 H > 表 C > 表 D
    查看答案与解析
    答案:A。
    依据:《法典》表 O
    解析:表 O 优先级序列:1 表 L 应急 > 2 表 B 库存 > 3 表 A 价格 > 4 表 C ARI > 5 表 H 渠道 > 6 表 D MPI。
    记忆口诀:应急保命 → 库存保底 → 价格挣钱 → 定位微调 → 渠道放量 → 份额诊断。
    干扰项:B 把库存放在应急之前(错);C 把价格放在库存之前(错);D 把渠道放在 ARI 之前(错)。
    第 7 题 单选题基础
    按《法典》表 O,表 B(库存)的优先级是:
    A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
    查看答案与解析
    答案:B(2)。
    依据:《法典》表 O
    解析:表 B 库存 = 优先级 2,场景「库存安全(超售/关房)优先于价格」。
    四道防线的顺序体现了酒店收益的风险层级:先别出事故(表 L)→ 再别卖错房(表 B)→ 再谈卖价(表 A)→ 再看定位(表 C)→ 再调通路(表 H)→ 最后做诊断(表 D)。
    第 8 题 单选题基础
    按《法典》表 O,表 D(MPI)的优先级是:
    A. 3 B. 4 C. 5 D. 6
    查看答案与解析
    答案:D(6)。
    依据:《法典》表 O
    解析:表 D MPI = 优先级 6(最低),场景「份额诊断,多为分析而非动作」。
    实务含义:MPI 的主要价值是诊断与预警,其结论大多通过表 C(提价分支)或降价手段间接落地,或作为次日的输入,而不是当日的直接执行动作。
    第 9 题 单选题进阶
    某日同时读到:表 B 要求「关闭尾房特惠」(OCC 92%)、表 A 要求「↑15%」、表 H 要求「OTA 国内开 2 家」。按《法典》表 O,当日应执行:
    A. 只执行表 A 提价 15% B. 只执行表 B 关闭尾房特惠
    C. 同时执行表 B 的库存配置与表 A 的提价 15%,表 H 记入《观察清单》
    D. 三条全部执行
    查看答案与解析
    答案:C。
    依据:《法典》表 O + 表 O 冲突处理铁律
    解析:
    ① 表 O 的优先级用于裁决同一维度的动作冲突。表 B 属库存维度,表 A 属价格维度,表 H 属渠道维度——三者作用于不同控制对象。
    ② 但表 O 铁律第 1 条「同日只执行优先级最高的那一条动作」限制的是价格/渠道这一类会直接改变对外售价或可售性的动作。按本题库统一口径:
     · 库存动作(表 B)必须执行:它是安全底线,优先级 2,且不可被价格动作替代——不关低价渠道,提价 15% 也留不住库存。
     · 价格动作(表 A)执行:优先级 3,结论 ↑15% 非「维持」,执行并停止向表 C 顺延。
     · 渠道动作(表 H)不执行:优先级 5 低于表 A,且同属「对外售价/可售性」维度,按铁律第 1 条记入《观察清单》。
    ③ 记录:《调价台账》备注栏写明「表 B 库存配置已执行(关闭尾房特惠);表 A ↑15% 已执行;表 H 90–95% 档渠道配置未执行,转入《观察清单》,次日 08:30 复看」。
    易错点:把表 O 理解成「每天只能做一件事」。正确理解是:库存动作与其他动作并行;价格与渠道动作在冲突时只取优先级最高的一条。
    第 10 题 情景决策题高阶 表 G + 销售异议
    情景:销售部拿到一个 120 间夜的旅游团队询价,报价 ¥400/间夜。该团队横跨 3 个日期,预期散客 ADR 均为 ¥680,三日预测 OCC 分别为 62%、78%、88%。
    ① 求 R;② 逐日查表 G 给出三日各自的结论;③ 给出跨日期组合方案(须给出具体间数分配);④ 说明为什么不能按「三日平均 OCC」一句话拍板。
    查看答案与解析
    答案:① R = 58.8%;② 第 1 日(62%)上报 L3、第 2 日(78%)拒绝、第 3 日(88%)拒绝;③ 建议 120 间夜全部压到第 1 日,或最多接受第 1 日 30 间 + 其余拒绝;④ 见下。
    依据:《法典》表 G
    解析:
    ① R = 400 ÷ 680 × 100 = 58.8% → 落「55% ≤ R < 65%」行。
    ② 逐日查表 G(同一行,三列不同):
     第 1 日 OCC 62% →「<70%」列 → 上报 L3
     第 2 日 OCC 78% →「70–85%」列 → 拒绝
     第 3 日 OCC 88% →「>85%」列 → 拒绝
    ③ 组合方案(给销售部的具体答复):
     方案一(推荐):把 120 间夜全部安排在第 1 日?——不可行,第 1 日按表 G「接受(≤30 间)」不在本格;本格为「上报 L3」,即便 L3 批准,参考同行的数量约束惯例,也应以 ≤30 间/日为上限。故建议:第 1 日最多 30 间(上报 L3 获批后),第 2、3 日 0 间,合计 30 间夜。
     方案二:若客户必须连住 3 晚,则请销售部把报价提至 ¥476 以上:R = 476 ÷ 680 = 70.0% → 落「65% ≤ R < 75%」行;此时第 1 日(<70% 列)= 接受(≤30 间);第 2 日(70–85% 列)仍为上报 L3;第 3 日(>85% 列)仍为拒绝。三日连住仍无法全部接受。
     方案三:报价提至 ¥578 以上:R = 578 ÷ 680 = 85.0% → 落「R ≥ 85%」行;此时第 1、2 日 = 接受,第 3 日 = 接受(≤10 间)。若客户接受 ¥578,三日可按 40/40/10 分配。
    ④ 不能按「三日平均 OCC」拍板的原因:平均 OCC =(62% + 78% + 88%)÷ 3 = 76.0%,落「70–85%」列 → 结论「拒绝」,会将第 1 日(可上报 L3 争取)的机会一并否决;反之若按最低 OCC 62% 拍板,则会误接受第 2、3 日。表 G 的输入 2 是「该日预测 OCC」,是逐日判定的,不是区间平均。跨日期团队必须逐日查表、逐日给量。
    记录要求:三日的判定结果与最终间数分配写入《团队决策档案》,并注明「逐日查表,未按平均 OCC 简化」。
    第 11 题 情景决策题高阶 表 J 升级
    情景:某日超售需腾房,同时行政房预测空置 25%,触发《法典》表 J 免费升级。当晚待升级客人四位:① 金卡会员,预订高级房 ¥680,住 2 晚,年度复购 8 次;② 铂金会员,预订高级房 ¥680,住 1 晚,年度复购 3 次;③ 钻石会员,预订标准房 ¥580,住 1 晚,年度复购 12 次;④ 金卡会员,预订高级房 ¥680,住 3 晚,年度复购 5 次。
    ① 按表 J 排出升级顺序;② 若当晚只能升级 2 位,升哪两位、各升到什么房型;③ 若其中一位需升至套房,须满足什么条件?
    查看答案与解析
    答案:① 顺序=③ 钻石 → ② 铂金 → ① 金卡(住 2 晚)→ ④ 金卡(住 1 晚);② 升③与②,③ 由标准房升高级房、② 由高级房升豪华房;③ 须 L3 审批,且当日套房升级总数不超过 3 间。
    依据:《法典》表 J 免费升级规则表
    解析:
    ① 表 J 执行顺序(严格按序):第一级 忠诚会员等级:钻石 > 铂金 > 金卡 > 银卡;第二级 同档内预订价高者优先;第三级 同价入住天数长者先;第四级 相同则复购次数多者先。
     排序过程:
     第 1 位 = ③ 钻石会员(等级最高,无需比较后续层级)
     第 2 位 = ② 铂金会员(等级次高)
     第 3、4 位 = ① 与 ④ 同为金卡、同为预订价 ¥680 → 比较入住天数:① 住 2 晚 > ④ 住 3 晚?注意:④ 住 3 晚 > ① 住 2 晚,故第 3 位 = ④(3 晚),第 4 位 = ①(2 晚)。
     更正后的顺序:③ 钻石 → ② 铂金 → ④ 金卡(3 晚)→ ① 金卡(2 晚)。复购次数(④ 5 次 vs ① 8 次)在本例中不参与比较,因为前三级已分出先后。
    ② 只能升 2 位 → 升 ③ 与 ②。
     ③ 原预订标准房 STD(系数 85)→ 升 1 档至高级房 SUP;
     ② 原预订高级房 SUP(系数 100)→ 升 1 档至豪华房 DLX。
     升幅限制:每次最多升 1 档,禁止连跳 2 档(除 L3 特批)。故③ 不得从标准房直接升到豪华房。
    ③ 若需升入套房(STE-B 或 STE-E):每日不超过 3 间,且须 L3 审批。此外仍须遵守「每次最多升 1 档」——只有原本预订行政房 EXE 的客人才能升入商务套房 STE-B;从高级房连跳到套房属违规,除非 L3 特批。
    记录要求:每次升级写入《升级台账》,注明原因(超售腾房 / 高档房空置 >20% / 会员权益兑现)、房号、会员等级。本例原因为超售腾房与高档房预测空置 25% > 20% 两条同时成立。
    第 12 题 情景决策题高阶 表 K 红线 + 餐饮协同
    情景:餐饮部报来数据:某中型会议(80 人)餐饮报价 ¥30,000,餐饮成本 ¥14,500。收益部计算该会议综合贡献 ¥65,250,客房置换成本 ¥10,350。
    ① 求餐饮毛利率;② 按表 K 红线判断是否须 L3 审批;③ 若餐饮部提出把餐饮报价降至 ¥25,000 以拿下订单,是否可行?④ 给出跨部门协同的处置流程。
    查看答案与解析
    答案:① 51.7%;② 51.7% < 55% → 须 L3 审批;③ 不可行——降至 ¥25,000 后毛利率降至 42.0%,且综合贡献 ¥60,250 仍达标,但毛利率红线进一步恶化;④ 流程见下。
    依据:《法典》表 K 红线 + 表 K 决策顺序 + 表 G 置换成本公式
    解析:
    ① 餐饮毛利率 =(餐饮收入 − 餐饮成本)÷ 餐饮收入 × 100% =(30,000 − 14,500)÷ 30,000 = 15,500 ÷ 30,000 = 51.7%
    ② 表 K 红线:「餐饮毛利率 <55% 的会议,须 L3 审批」。51.7% < 55% → 须 L3 审批。
    ③ 降价至 ¥25,000 的测算:
     餐饮毛利率 =(25,000 − 14,500)÷ 25,000 = 10,500 ÷ 25,000 = 42.0%(比原方案再降 9.7 个百分点)
     新综合贡献 = 客房 20,250 + 餐饮 25,000 + 会场 15,000 = ¥60,250
     中型会议接受底线 = 置换成本 × 1.0 = ¥10,350;60,250 ≥ 10,350 → 仍达标
     但:① 餐饮毛利率 42.0% 远低于 55% 红线;② 餐饮保底要求 ≥¥30,000(表 K 中型会议档),¥25,000 已跌破保底。
     结论:不可行。双重不合规——既跌破表 K 餐饮保底 ¥30,000,又把毛利率推到 42.0%。
    ④ 跨部门协同处置流程(四步):
     第 1 步:收益部按表 K 决策顺序先问餐饮承接能力,索取餐饮报价与成本数据,计算毛利率(本例 51.7%)。
     第 2 步:毛利率 <55% → 在《团队决策档案》中标注「触发表 K 红线」,提交 L3 审批,并附三个数字:毛利率 51.7%、综合贡献 ¥65,250、置换成本 ¥10,350。
     第 3 步:L3 组织收益部与餐饮部联席判定,可选路径:① 坚持 ¥30,000 报价(毛利率 51.7%,L3 已审批即可接受);② 餐饮部优化菜单结构把成本压到 ¥13,500 以下(毛利率 =(30,000−13,500)÷30,000 = 55.0%,恰好达标);③ 提高会场租金或客房价以补偿。
     第 4 步:无论哪条路径,最终方案写入《团队决策档案》,并由收益部与餐饮部双签确认。
    协同要点:收益部不单方决定餐饮价格,餐饮部也不单方承诺折扣——表 K 的「先问餐饮承接能力」本质上是把餐饮部纳入决策链,而不是事后通知。
    第 13 题 情景决策题高阶 表 O + 总经理指令
    情景:某日预测 OCC 64%,Pickup 偏差 落后 16%。总经理在晨会上指令:「今天必须降价 20% 把量抢回来。」
    已知:该日非 D1 峰值日,无异常事件(未触发表 L);表 A 查表结论为 ↓10%;表 H 查表结论为 OTA 国内全开 + 促销。
    ① 表 A 的读数过程;② 总经理的指令是否可执行?③ 作为 L3,应如何回应(给出具体话术要点与两个替代方案)。
    查看答案与解析
    答案:① OCC 64% 落「55–70%」行 × 落后 16% 落「落后 >10%」列 → ↓10%;② 不可直接执行——降 20% 超出表 A 该格结论(↓10%),且表 A 执行约束第 1 条规定单日同方向累计调价不超过 20%,若一次降 20% 则用满额度、当日无法二次调整;③ 回应话术与替代方案见下。
    依据:《法典》表 A + 表 A 执行约束第 1 条 + 表 H + 表 O
    解析:
    ① 表 A 读数:行 64% →「55–70%」行;列 落后 16% > 10% →「落后 >10%」列;交叉 → ↓10%。该格已是表 A 在这一行的最大降幅。
    ② 可执行性判断:
     · 降幅超限:表 A 给的是 ↓10%,不是 ↓20%。表 A 是全学院唯一权威判定表,任何人都不能凭口头指令改写格子里的数字。
     · 约束冲突:表 A 执行约束第 1 条「单日同方向累计调价不超过 20%」。一次降 20% 虽未突破该上限,但用满了额度,当日失去二次调整能力;若降后 Pickup 继续恶化,当日将无法再降。
     · 未触发表 L:表 L「需求暴跌」的判定信号是「48h Pickup 落后 >40%」,本例落后 16%,未触发,因此表 L 的「降价 15%」不适用,也无法用「应急」名义覆盖表 A。
    ③ L3 回应(话术要点 + 两个替代方案):
     话术要点:
     (a)先给数字,不先反驳:「今天预测 OCC 64%,Pickup 落后 16%,确实需要降价——这点我和您判断一致。」
     (b)再给表的结论:「按《法典》表 A,这个组合在『55–70%』行、『落后 >10%』列,给的动作是降 ↓10%,已经是这一行能给的最大降幅。」
     (c)再给约束:「表 A 约束还有一条:单日同方向累计不超过 20%。如果一次降 20%,今天就没有二次调整的空间了。」
     (d)最后给方案。
     替代方案一(推荐):先降 10%,保留 10% 的二次调整额度。17:00 二次巡检(表 M)时按 0–3 天窗口复看:若 OCC 仍 <70%,按表 I 上「今日特惠」尾房产品,此时再动用剩余额度。
     替代方案二:价格降 10% + 渠道同步全开。按表 O,表 A(优先级 3)执行 ↓10% 后不顺延,但可按表 H「55–70%」档并行配置渠道:OTA 国内全开 + 促销、OTA 国际全开、GDS 开、批发商开、直销全开 + 闪购/套餐。渠道放量比单纯深折更能保住房价体系——按 M08 第 13 题口径,GDS(13%)与直销(3%)的净收入差达 ¥68/间,盲目深折的代价远高于渠道费用。
     若总经理坚持降 20%:须由其在《调价台账》上签字,并在备注栏注明「超越表 A 结论,由总经理指令执行」,同时当日不得再二次调价。这是例外通道,不是常规做法。
    第 14 题 情景决策题高阶 表 H 红线 + 渠道协同
    情景:某 OTA 渠道经理提出:只要本店给该平台「独家最低价」(比官网直销低 12%),就保证首页曝光位。当前高级房 BAR ¥680,该 OTA 成本率 16%,直销成本率 3%。
    ① 该方案是否违反价格一致性红线?② 若接受,按日均 50 间房晚、30 天测算,净收入与合规成本各是多少?③ 给出 L3 的处置结论与替代方案。
    查看答案与解析
    答案:① 违反——官网直销价不得高于任一 OTA 挂牌价;② 净收入 ¥1,795,200,其中被违规低价侵蚀 ¥285,600,另须 24 小时内整改并记入考核;③ 拒绝,替代方案见下。
    依据:《法典》表 H 价格一致性红线第 1、4 条 +《SPEC》二 · 2.3
    解析:
    ① 违规判定:违反。红线第 1 条:直销价不得高于任一 OTA 挂牌价(直销价 ≤ OTA 价 × 100%)。独家最低价比直销低 12% → OTA 价 = 680 ×(1 − 12%)= ¥598.4,而直销价 ¥680 > 598.4 → 违规。
    ② 量化测算(日均 50 间 × 30 天 = 1,500 间):
     (a)违规方案:OTA 净收入 = 598.4 ×(1 − 16%)= 598.4 × 0.84 = ¥502.7/间;1,500 间合计 = 502.7 × 1,500 = ¥754,050
     (b)合规基准(同价 ¥680 走直销):680 ×(1 − 3%)= ¥659.6/间;1,500 间合计 = ¥989,400
     (c)同价走 OTA:680 ×(1 − 16%)= ¥571.2/间;1,500 间合计 = ¥856,800
     (d)被违规低价侵蚀的金额 = 989,400 − 754,050 = ¥235,350(对比直销基准);或 856,800 − 754,050 = ¥102,750(对比同价 OTA 基准)。
     (e)合规成本:违反一致性须「24 小时内整改并记入考核」(红线第 4 条),即整改工时 + 考核扣分;若被其他 OTA 发现,可能触发全渠道价格一致性投诉与流量降权,损失无法用 ¥754,050 衡量。
    ③ L3 处置结论:拒绝「独家最低价」。两条理由:① 违反表 H 红线第 1 条;② 即便只算账,每间净收入 502.7 元也低于同价走 OTA 的 571.2 元,更远低于直销的 659.6 元——用 12% 的房价折让换曝光位是净亏。
     替代方案(三条,均合规):
     (a)会员专享价:按红线第 2 条,会员价可低于 OTA 价,但仅限登录会员可见。可在本店官网/小程序设会员价 ¥620(低于 OTA ¥680),既保流量又不违规。
     (b)增值不加价:在该 OTA 保持 ¥680 挂牌,另外提供「含双早(价值 ¥136)」或「免费加床(价值 ¥180)」的打包产品——用附加权益换曝光,不击穿价格体系。
     (c)付费广告替代:按《法典》表 D「85–95 落后 → 降价 5% 或增加 OTA 广告投放」,用广告预算买曝光位,而不是用房价折让。按表 D 口径,这与降价是二选一的合规路径。
    第 15 题 情景决策题高阶 表 C + 业主诉求
    情景:业主要求把 ARI 从当前的 90.9 提升到 110,理由是「我们要做高端,不能比竞对便宜」。当前:本店 ADR ¥618,竞争组合加权均价 ¥680,本店 OCC 72.0%,组合 OCC 68.0%。
    ① 求 ARI = 110 对应的 ADR 与提价幅度;② 测算提价后若 OCC 保持不变的 RevPAR;③ 测算若提价导致 OCC 下降 5 个百分点的 RevPAR;④ 给出 L3 的完整回应。
    查看答案与解析
    答案:① ADR ¥748,提价 ↑21.0%;② ¥538.6;③ ¥501.2;④ 见下。
    依据:《SPEC》二 · 2.4 +《法典》表 C + 表 D + 表 A 执行约束
    解析:
    ① ARI = 110 对应 ADR = 680 × 110 ÷ 100 = ¥748;提价幅度 =(748 − 618)÷ 618 = ↑21.0%。
    ② OCC 维持 72.0%:RevPAR = 72.0% × 748 = ¥538.6(较 ¥445 ↑21.0%)。
    ③ OCC 降至 67.0%:RevPAR = 67.0% × 748 = ¥501.2(较 ¥445 ↑12.6%)。此时 MPI = 67.0 ÷ 68.0 × 100 = 98.5,落表 D「95–100 略弱」,动作变为「检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌」。
    ④ L3 完整回应(四段):
     第 1 段 肯定方向:提升 ARI 的方向与本店目标一致——《SPEC》2.4 明确本店目标定位为「ARI ≈ 100(与组合持平)、MPI ≥ 105」。当前 ARI 90.9 确实偏低,按表 C 落「90–97 略低」。
     第 2 段 给数字:ARI 从 90.9 提到 110,需要 ADR 由 ¥618 提到 ¥748,幅度 ↑21.0%。这不是一次调价能完成的——表 A 执行约束第 1 条规定「单日同方向累计调价不超过 20%」,且每次调价后须观察市场反应。
     第 3 段 给风险:按表 C,ARI 110–120 属「偏高」档,动作为「RGI <100 → 降 5%;RGI ≥100 → 维持」。也就是说,即便做到 ARI 110,只要 RGI 跌破 100,表 C 会反手要求降价 5%。以本店当前 RGI 96.2(<100)推算,直接跳到 ARI 110 极易落入「降 5%」格,形成「提上去又被表逼着降下来」的循环。
     第 4 段 给路径(分三步,每步可验证):
     第一步:先做到 ARI ≈ 100,即 ADR = ¥680(↑10.0%),落表 C「97–103 健康」。按表 A 分 3–4 次、每次 3%–5%,跨 2–3 个月完成,每次调价后按表 C 复核 ARI 与 RGI。
     第二步:同步用 MPI 守住量。按表 D,MPI 需维持在 ≥100(本店目标 ≥105)。若提价过程中 MPI 跌破 95,按表 D 执行「检查 OTA 曝光/挂牌/点评分;补挂牌」;跌破 85 则启动《应急方案 L2-E1》。
     第三步:ARI 稳定在 100 且 RGI ≥100 之后,再按表 C「103–110 略高 → 维持,观察 Pickup」的档位向 110 推进。此时每推一步都要验证 RGI 是否仍 ≥100。
     结论:接受「做高端、提 ARI」的方向,但拒绝「一次性提到 110」的路径。目标分解为 ARI 100(3 个月内)→ ARI 105(6 个月内)→ ARI 110(视 RGI 是否 ≥100 决定),每一步都以表 C 与表 D 的读数作为是否继续的判据。
    第 16 题 情景决策题高阶 表 E + 财务质疑
    情景:财务总监质疑:「超售是在赌客人不来,这是风险敞口,我不同意。」已知:本店历史 No-show 率 6%、24h 内取消率 7%,合计 13%;某目标日预测 OCC 78%(属 70–85% 档,按表 B 走表 E),担保预订占比 55%,会议团队占当日 30%,协议客户集中度 45%。
    ① 按表 E 三步法求超售间数;② 用期望值说明「赌」的性质:若超售 6 间,实际 No-show + 取消 ≤6 间的概率无法直接给出,请改用「期望成本 vs 期望收益」的量化对比说明;③ 给出 L3 的回应要点。
    查看答案与解析
    答案:① 9 间;② 期望收益 ¥41,760 vs 期望成本 ¥4,080,净期望收益 ¥37,680;③ 见下。
    依据:《法典》表 B + 表 E + 表 L《步行客人预案》
    解析:
    ① 表 E 三步法:
     第一步:No-show 6% + 取消 7% = 13% → 落「10–15%」档 → 基准超售率 3%。
     第二步:修正系数逐条核对 —— D1/D2 日?该日预测 OCC 78%,非 D1/D2 → 不乘;担保预订占比 55% ≤ 60% → 不乘;会议团队占当日 30% ≤ 40% → 不乘;协议客户集中度 45% ≤ 50% → 不乘。四项均不满足,无修正系数,超售率仍为 3%。
     第三步:超售间数 = 320 × 3% = 9.6 → 向下取整 = 9 间。
     硬上限复核:9 ≤ 320 × 5% = 16;9 ≤ 15 → 合规,最终 9 间。
    ② 期望值对比(以 ADR ¥680、售出一间房晚的净收益按直销口径 659.6 计;步行客人单间处置成本按「承担房费差价 + 交通费 + 补偿」估为 ¥1,360,即 2 倍 ADR):
     期望收益:按历史合计空置率 13%,320 间中期望空置 = 320 × 13% = 41.6 间。超售 9 间可填补其中 9 间,期望增收 = 9 × 659.6 = ¥5,936.4/日。按月 30 天中约 20 天落在 70–90% 超售区间计,月期望增收 = 5,936.4 × 20 = ¥118,728。
     期望成本:超售失败(实际空置 < 9 间)时需启动《步行客人预案》。以保守假设「每月 20 个超售日中有 3 天需各安置 1 间」计,成本 = 3 × 1,360 = ¥4,080/月。
     净期望收益 = 118,728 − 4,080 = ¥114,648/月。
     (若按更保守的「每月 6 天需各安置 1 间」计:成本 = 8,160,净期望收益仍达 ¥110,568/月。)
    ③ L3 回应要点(四条,全部带数字与表编号):
     (a)纠正定性:超售不是「赌」,是按历史概率做的库存管理。表 E 的第一步就是用历史 No-show + 取消数据定基准率,本店合计 13%,对应 3% 的基准超售率——这个 3% 远低于 13%,本身就是保守的。
     (b)说明硬上限:表 E 第三步设了两条硬上限——不超过可售房量的 5%(16 间)、不超过 15 间,且步行 30 分钟内无同档备用酒店时超售率减半。本例 9 间,远在上限之下。
     (c)给出期望值:按上述测算,月期望增收约 ¥118,728,期望处置成本约 ¥4,080,净期望收益约 ¥114,648。风险是有上限、可计量的(单间处置成本 ¥1,360,且本店步行 30 分钟内有 A/E/B 三家同档备用酒店),不是无限敞口。
     (d)说明退出条件:按《法典》表 B,预测 OCC ≥95% 与 <70% 两档不超售;90–95% 档固定 ≤2 间。超售只在 70–90% 区间按表 E 执行,且每次 No-show 与取消数据按月回填修正(表 L「超售过度」行要求重算表 E 参数)。若连续两个月实际处置次数超过 6 次,我会主动下调基准超售率。
     收尾:请把超售记为「有上限、有预案、有回溯修正的概率型库存动作」,而不是敞口风险。

    ③ 教师 · 逐章备课与上课

    每章给五步课堂链路 + 本章底稿,末端是本章教材练习(不是学生那份综合卷)。不涉及认证模块。

    第 1 章 · 第 1 章 收益管理是什么:一句话与底层逻辑

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能说清:为什么同样一间房,昨天卖 300、今天卖 800 都不是乱来——并记住那条贯穿全书的判据。
    您一定踩过的坑

    周三上午,前台小王接到电话:"明天还有房吗?多少钱?"他看了一眼系统:还剩 20 间。心想反正空着也是空着,报了个 320。

    对方立刻订了 5 间。小王还挺高兴——上午就开了张。

    第二天下午,一个商务团打来电话要 10 间,出价 680,连住两晚。小王翻遍系统,只剩 3 间,只能说对不起。

    他不是不努力,他是不知道:这 20 间房"留给谁更值"。更关键的是——他做决定的时候,手上其实有答案:昨天同期还剩几间、去年这个日子卖了多少、附近展馆下周有没有活动。他只是没看。

    这就是收益管理要解决的问题:不是"能不能卖掉",而是"该不该现在卖掉、卖给谁"。

    后来呢:小王被批评后不服气——他觉得自己"明明把房卖出去了"。直到店长给他算了一笔账:那 5 间房如果留到下午,按商务团的 680 卖出,收入是 3,400;而他上午卖掉只收了 1,600。差额 1,800 元,就是他"卖得太早"的代价。
    小王后来养成一个习惯:报价前先问三个数——今天已订出多少、去年同期是多少、还有几天。这三个数,就是整门学科的起点。

    三要点

    • 库存易逝:房晚不可储存。今晚卖不掉,这间的价值永久归零——不像衣服能囤到明年卖,也不像产能可以补产。这是收益管理存在的第一前提。
    • 成本结构极端:酒店固定成本极高(房租、人工、折旧、能耗),而多卖一间的变动成本极低(洗涤、易耗品,几十元)。这意味着在成本之上多卖的任何一间,几乎都是净利润——但也意味着,把一间本可卖 680 的房以 320 卖掉,损失的是 360 的纯利。
    • 客人出价不同:商务客临时出差、时间紧、公司买单,愿意付 680;游客提前一个月规划、自掏腰包,只愿付 320。同样的房,在不同人眼里值不同的钱。所以问题从来不是"定多少钱",而是"把房留给哪一类人"。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 易逝性——例:某店 12 月 31 日晚剩 20 间没卖出。这 20 间的价值在零点那一刻永久归零,无法补回、无法储存、无法改日再卖。这就是"必须提前管"的根本原因。
    • 成本结构——例:一间房卖 600,变动成本约 80(洗涤+易耗+能耗),固定成本照付。所以多卖一间的净增约 520,几乎是纯利;反过来,把本可卖 600 的房以 300 卖掉,等于白送 220。
    • 客群差异——例:同一间大床房,提前 30 天订的游客只肯出 320,当天订的商务客愿意出 680。差别不在房,在时间紧迫度与谁付钱。
    核心定义
    收益管理 = 在正确的时间,以正确的价格, 把有限的易逝库存,卖给愿意付最高价的客源
    注意四个关键词:有限、易逝、时间、价最高。如果房间无限、或可以储存、或所有人出价一样,收益管理就不存在。
    而贯穿全书的唯一判据是:一间房该不该现在卖掉,不看它能卖多少钱,看留给后面的客人能值多少钱——卖与不卖,比的都是机会成本。
    算例 3 · 一次"留住"的价值
    剩 10 间房,离入住还有 5 天 方案甲:全部按 400 卖掉 → 收入 4,000 方案乙:关掉 400 档,只留 650 档 → 预计卖出 6 间 → 收入 3,900 剩 4 间空置(损失 1,600) 最终比较:甲 4,000 乙 3,900
    本例中甲略优——说明并非所有"等待"都划算,关键看高价需求的概率。
    若预计能卖出 7 间:乙 = 7 × 650 = 4,550 > 甲 → 此时等待才划算。
    这就是第 12 章"保护位"要解决的问题:到底该留几间。
    本章判定表 · 什么生意需要收益管理(逐项勾选,全中才适用)
    产能是否易逝?过期作废(房晚/机位/场次/车位)→ 需要;可储存 → 不需要
    产能是否短期固定?短期无法增加(房间数固定)→ 需要;可随时扩产 → 不需要
    需求是否波动?有明显淡旺/时段差异 → 需要;全年平稳 → 不需要
    客群能否分层?不同客群支付意愿不同 → 需要;所有人出价一样 → 不需要
    能否提前预订?可提前预订 → 可做预测与控制;只能现场买 → 只能现场定价
    成本结构如何?固定成本占比高、边际成本低 → 填满空房价值大
    是否有历史数据?有可分析的历史 → 可预测;无 → 只能凭经验
    能否拒绝生意?可以拒绝低价客(如设限制)→ 可做;必须来者不拒 → 难做
    用法:判断一个新业务要不要引入收益管理时,逐行勾选。前四项全中才算适用;后四项决定"能做多深"。

    填表示例 · 用判定表判断一家新店

    场景:一家新开的共享自习室,问要不要做收益管理
    产能是否易逝?是——一个晚上的座位卖不掉即归零 ✓
    产能是否固定?是——短期内无法增加座位 ✓
    需求是否波动?是——工作日晚上与考试季爆满,白天很空 ✓
    客群能否分层?是——有月卡学员、次卡用户、临时客 ✓
    能否提前预订?是——可线上预约选座 ✓
    成本结构?固定成本为主(房租),边际成本低 ✓
    有无历史数据?新店暂无,需先积累 2–3 个月 △
    能否拒绝生意?可设"高峰时段不接次卡" ✓
    结论:前五项全中 → 适用。但第 7 项暂不满足,说明初期只能用简单规则(时段定价 + 限额),等积累数据后再做预测与保护位。
    这就是判定表的价值——它不只说"要不要做",还说"现在能做多深"。
    案例一 · 两家同样 100 间房的酒店
    A 店全年平均出租率 70%、平均房价 400 元。B 店出租率 65%、平均房价 460 元。
    哪家经营得更好?
    A:100 × 70% × 400 = 28,000 元/天。B:100 × 65% × 460 = 29,900 元/天。
    B 店出租率低 5 个百分点,收入反而更高。
    第一课:不要只看住满没住满,要看卖出了多少钱。
    案例二 · 一次"填满房"的代价
    某店为把出租率从 78% 冲到 90%,把 60 间房以 199 元投给低价渠道(正常价 450)。
    多卖的 12 间确实带来了 2,388 元收入;但同期有 8 位愿意付 450 的散客因为没房而流失,损失 3,600 元。
    净效果:−1,212 元。出租率上去了,钱少了。
    这就是"填满房"的陷阱——填满不值得填的房,是负资产。
    案例三 · 把"感觉"变成"数字"
    某店店长凭经验判断"下周肯定淡",准备降价促销。收益专员查了三件事:① 下周有本地马拉松(历史同期出租率高 22%);② 当前在手已比去年同期高 15%;③ 竞品已悄悄提价 8%。
    三条证据全部指向"下周不但不淡,反而紧俏"。该店改为小幅提价 + 设 MinLOS=2。
    结果:当周 RevPAR 比去年同期高 19%,而如果按店长的直觉降价,将损失约 12% 的收入。
    结论:收益管理不是取代经验,是给经验装上仪表盘。经验告诉您"可能",数据告诉您"多少"。
    案例四 · 一次完整的"留住"决策(含对话)
    周三 08:10,收益专员小林与销售总监的对话:
    销售:"周末还有 25 间,我有个旅行社要 20 间,350 一间,接不接?"
    小林:"我先问三个数——去年同日现在在手多少?"
    销售:"大概 30 多间吧。"
    小林:"今年 48 间,高出约 40%。近三天日均 pickup 11 间,历史是 7 间。还有 4 天。"
    销售:"所以呢?"
    小林:"所以散客后劲足。按第 12 章,高价期望需求约 20 间,我们该保护 20 间——低价最多放 5 间。"
    销售:"那我只接 5 间?客户会不高兴。"
    小林:"或者说:20 间可以,但要 480。这样总贡献更高。"
    最终客户接受了 15 间 @450。周末散客又卖出 18 间 @650。
    若按原方案全接 20 间 @350:收入 7,000 + 散客约 5 间 = 10,250。
    实际结果:15×450 + 18×650 = 18,450。
    结论:这次"少接 5 间"多赚了 8,200 元。收益管理的收益,常常来自"敢于不卖"。

    常见错误

    • 把收益管理等同于"涨价"。它同样包括"该低的时候低得下去"。只涨不降的叫定价,不叫收益管理。
    • 把出租率当目标。出租率是手段,收入是结果,利润才是目的(第 2、26 章)。
    • 认为收益管理只是收益岗的事。它需要前厅、销售、市场、财务配合(第 25 章)。

    常见错误(续)

    • 认为"房间空着也是空着,便宜卖总比没有好"——忽略了这间房本可以留给更高价的客人(第 12 章)。
    • 把收益管理当成一次性项目——它是一套需要每天运转的体系,不是做一次方案就结束。

    与前后章的联系

    • 往下(第 2 章):知道了"该看收入",下一步是学会怎么算收入——三个核心指标。
    • 往下(第 12 章):"把房留给哪一类人"这句话,会变成可计算的东西——保护位。
    • 贯穿:本章的"机会成本"判据,会在第 4、12、15、26 章反复出现。
    自学者提示:找一家您熟悉的酒店,查它周一和周六的价格。如果不同,说明它在做收益管理。然后试着回答:为什么周一便宜?答案通常是"商务客周末不来,而周末有游客"——这就是客群分层的直觉起点。
    再进一步:查它提前 30 天和提前 1 天的价格,如果不同,说明它在按"时间"管理。这两组价格,就藏着整门学科。
    练习
    1. 为什么电影院下午场便宜、晚场贵?用"易逝库存"解释。
    2. 一家酒店把房价从 400 降到 360,出租率从 60% 升到 70%。收入是升是降?
    3. 举一个"产能可储存、因此不需要收益管理"的生意例子。
    4. 用本章的 8 行判定表,判断"理发店"是否适用收益管理。
    5. 用自己的话解释:为什么"填满房"可能是负资产?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 收益管理的对象:有限的、易逝的、需求波动的、客群可分层的产能。
    2. 四个行业本质:库存易逝、固定成本高而边际成本低、需求可预测、支付意愿分化。
    3. 唯一判据:卖与不卖,比的都是机会成本——留给后面的客人值多少钱。
    4. 核心指标:RevPAR = OCC × ADR(详见第 2 章),是收入最大化目标的量化形式。
    5. 最大陷阱:把"填满房"当成绩——填满不值得填的房,是负资产。
    练习(进阶)
    1. 用一句话向一位从没接触过酒店的人解释收益管理,并说明为什么"降价填满"可能是错的。
    2. 某店 100 间房,把 40 间以 200 元卖出(正常价 500)。计算这次"填满"的机会成本。
    3. 列出您所在(或熟悉)的机构中,符合第 1 章判定表前四项的三个业务。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    客人问"今晚还有房吗、多少钱"先查在手/去年同期/pickup三个数,再报价——不要凭"剩几间"定价
    剩房不多,想卖贵一点先关低价档(可得性),再考虑提价;不要一步涨到位
    淡季空房很多做带栅栏的促销(提前订/不可退/会员),不裸降价
    销售要接一个大团先算置换:团收入 ≥ 被挤散客的期望收益才接(第 15 章)
    老板问"为什么这月收入降了"不要只看自己 → 看RGI与竞品(第 3 章)
    第一篇 · 认知篇 | 本质与衡量 | 第 2 章
    课堂任务卡 · 第 1 章
    情境:A 店全年平均出租率 70%、平均房价 400 元。B 店出租率 65%、平均房价 460 元。 哪家经营得更好?
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    产能是否易逝?过期作废(房晚/机位/场次/车位)→ 需要;可储存 → 不需要
    产能是否短期固定?短期无法增加(房间数固定)→ 需要;可随时扩产 → 不需要
    需求是否波动?有明显淡旺/时段差异 → 需要;全年平稳 → 不需要
    该情境的实际结果:A:100 × 70% × 400 = 28,000 元/天。B:100 × 65% × 460 = 29,900 元/天。 B 店出租率低 5 个百分点,收入反而更高。 第一课:不要只看住满没住满,要看卖出了多少钱。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例一 · 两家同样 100 间房的酒店
    A 店全年平均出租率 70%、平均房价 400 元。B 店出租率 65%、平均房价 460 元。 哪家经营得更好?
    A:100 × 70% × 400 = 28,000 元/天。B:100 × 65% × 460 = 29,900 元/天。 B 店出租率低 5 个百分点,收入反而更高。 第一课:不要只看住满没住满,要看卖出了多少钱。
    第 2 章 · 第 2 章 三个核心指标:OCC、ADR、RevPAR

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能算清:一家酒店经营得好不好,不靠感觉。
    您一定踩过的坑

    月底经营会。前厅经理先报:"我们这个月住得很好,出租率 85%!"销售经理接着报:"我们房价守得也不错,平均 520!"两人都在报喜。

    总经理却盯着报表皱眉——因为这个月收入其实比上个月少了。

    问题出在哪?出租率高说明量好,平均房价高说明价好,但两个指标各自只说了一半。上个月可能是"出租率 70%、房价 600",这个月是"出租率 85%、房价 520"——量上去了,价下来了,乘起来反而更少。

    缺的是一个把量和价合在一起看的指标。这就是 RevPAR。

    后来呢:总经理把两个数字并排写在白板上——
    上月:出租率 70% × 房价 600 = RevPAR 420
    本月:出租率 85% × 房价 520 = RevPAR 442
    等等,RevPAR 其实更高?那总经理为什么皱眉?
    因为还要扣渠道成本。本月多卖的房大量来自低价 OTA,扣掉佣金后实际到手比上月还低——这就引出了第 13 章的"净价"和第 26 章的 GOPPAR。
    一个指标不够用,永远要多问一层。

    三要点

    • OCC(出租率)=已售房 ÷ 可售房。它看"量"。但单独看会误导——因为它不告诉您卖多少钱。一间 100 元卖掉和 1000 元卖掉,在出租率上是完全一样的。
    • ADR(平均房价)=客房收入 ÷ 已售房。它看"价"。单独看同样误导——因为它不告诉您卖了多少间。只卖 1 间 1000 元的房,ADR 是 1000,但酒店几乎是空的。
    • RevPAR(每可售房收入)= OCC × ADR =客房总收入 ÷ 可售房总数。它是唯一把量与价合在一起的核心指标,也是行业通用的经营结果指标。

    三要点怎么用(各配一例)

    • OCC——例:100 间房卖 90 间,OCC 90%。看起来很好,但如果均价只有 150,收入远不如卖 60 间均价 400。OCC 高不等于经营好。
    • ADR——例:某店只卖出去 5 间套房(单价 3,000),ADR = 3,000,看起来"超高端",但 95 间空着。ADR 高同样不等于经营好。
    • RevPAR——例:把上面两种极端合起来看,RevPAR 才能真正反映"可售房的整体产出"。它同时惩罚"空置"和"贱卖"。
    核心公式
    RevPAR = OCC × ADR = 客房总收入 ÷ 可售房总数
    算例 1:100 间房,卖出 70 间,房价 400。
    OCC = 70/100 = 70%;ADR = 400;RevPAR = 70% × 400 = 280 元。

    算例 2:另一家 100 间房,卖出 60 间,房价 460。
    OCC = 60%;ADR = 460;RevPAR = 60% × 460 = 276 元。
    前者出租率高 10 个百分点,RevPAR 只高 4 元。

    算例 3(反直觉):100 间房,只卖 10 间但房价 2,800(某奢侈套房)。
    OCC = 10%;ADR = 2,800;RevPAR = 280。与算例 1 完全相同——可见只看 ADR 会误判得多离谱。
    算例 4 · 两种提升 RevPAR 的路径
    当前:OCC 60%、ADR 500 → RevPAR 300 路径甲(提价):OCC 55%、ADR 560 → RevPAR 308 路径乙(放量):OCC 70%、ADR 470 → RevPAR 329
    本例中放量优于提价——但要注意:放量通常意味着降价,会压缩利润空间。
    所以 RevPAR 只是第一层判断,最终要看 GOPPAR(第 26 章)。
    这也解释了为什么"冲出租率"和"守房价"之争永远没有答案——要看哪个路径的利润更高,不是哪个 RevPAR 更高。
    本章判定表 · 用哪个指标评价经营
    看"卖得满不满"用 OCC,但绝不能单独用它做奖惩(会诱发低价填房)
    看"卖得贵不贵"用 ADR,同样不能单独用(会诱发空房死守高价)
    看"整体经营结果"用 RevPAR(量与价的乘积)——行业通用
    看"赚不赚钱"RevPAR 不够,要看 GOPPAR(第 26 章)——渠道佣金会吃掉收入
    看"相对市场"要看 RGI(第 3 章)——市场普跌时跌得少就是赢
    降价是否划算降 X% 价,量必须涨超过 X% 才划算(第 4 章)
    常见错误用"平均房价"代替"实际到手价";用"出租率"代替"收入"
    用法:任何经营汇报,必须同时给出 OCC、ADR、RevPAR 三个数。只给其中一个,都是在回避另一半事实。

    填表示例 · 月度经营会该怎么汇报

    场景:月底经营会,您只有 3 分钟汇报
    先看结果指标报 RevPAR(并与预算、去年同期比)✓
    再看相对位置报 RGI(市场涨跌时尤其重要)✓
    补充量与价同时给出 OCC 与 ADR,说明变化来自哪一侧 ✓
    是否报出租率可作参考,但不得单独作为成绩 ✗
    是否报平均房价同上,不得单独作为成绩 ✗
    是否扣渠道成本季度/年度汇报必须给出 GOPPAR ✓
    结论:三分钟汇报的标准句式是——"本月 RevPAR 320,完成预算 98%,RGI 103(跑赢市场);OCC 降 2 个点、ADR 升 4%,说明变化主要来自价格。"
    一句话里同时有量、价、结果、相对位置——这才叫会看数。
    案例一 · 降价换量是否划算
    100 间房,当前 OCC 60%、ADR 500,RevPAR = 300。
    方案:降价到 450,预计出租率升到 70%。
    新 RevPAR = 70% × 450 = 315 > 300 → 划算。
    但如果出租率只升到 64%:64% × 450 = 288 < 300 → 不划算。
    关键:降价是否划算,完全取决于能否换来足够的量。
    案例二 · 两个团队,两种考核
    A 店考核前厅"出租率",考核销售"平均房价"。B 店两个部门都考核 RevPAR。
    A 店:前厅为冲出租率低价甩房,销售为守房价拒绝团队——两个部门互相打架,公司整体受损。
    B 店:两个部门都被迫同时考虑量与价,会主动协商"什么时候该放、什么时候该守"。
    结论:指标怎么设,团队就怎么干。用单一指标考核,一定会诱发扭曲行为。
    案例三 · 被指标误导的一次奖惩
    某集团对店长考核"出租率排名",第一名奖励。结果各店纷纷低价甩房冲量。
    半年后:集团整体出租率从 72% 升到 81%,但 RevPAR 反而下降 6%,利润下降更明显。
    集团改为考核 RevPAR 与 GOPPAR 后,出租率回落到 76%,但利润回升。
    结论:您考核什么,就会得到什么。考核出租率,一定得到低价;考核利润,才能得到经营。
    案例四 · 三个指标如何一起看(含时间线)
    某店一个月的指标变化:
    第 1 周:OCC 78%、ADR 480 → RevPAR 374。销售说"量不错"。
    第 2 周:为冲量降价到 430 → OCC 86%、ADR 430 → RevPAR 370。销售说"住得更满了"。
    第 3 周:收益岗介入,关掉最低两档、加 MinLOS → OCC 79%、ADR 505 → RevPAR 399。
    第 4 周:维持策略 → OCC 80%、ADR 515 → RevPAR 412。
    关键对比:第 2 周出租率最高(86%),但 RevPAR 反而低于第 1 周;第 3 周出租率降到 79%,RevPAR 却升到 399。
    结论:出租率与 RevPAR 可以反向变动。只盯出租率,会把第 2 周当成"好",把第 3 周当成"差"——完全看反了。

    常见错误

    • 把 ADR 当成"卖价"。ADR 是所有已售房的平均,包含团队价、协议价,不等于挂牌价。
    • 忽略"可售房"口径。装修房、自用房、免费房是否计入可售房,会直接改变 OCC 与 RevPAR,必须与财务统一口径。
    • 用 RevPAR 代替利润。RevPAR 高但渠道佣金高,利润可能更低(第 26 章)。

    常见错误(续)

    • 拿不同口径的 OCC 互相比较——有的店把维修房计入可售房,有的不计,直接比会得出错误结论。
    • 忽略"免费房/自用房"的处理——它们是否计入可售房与收入,要全店统一。

    与前后章的联系

    • 往上(第 1 章):RevPAR 就是第 1 章"收入最大化"目标的量化形式。
    • 往下(第 3 章):RevPAR 是绝对值,要判断好坏还得看相对市场——RGI。
    • 往下(第 26 章):RevPAR 不扣成本,真正的经营指标是 GOPPAR。
    自学者提示:记住一个速判法——降价 X% 后,出租率必须提升超过 X% 才划得来。降 10% 价,量要涨 10% 以上(严格说是 11.1%)。
    练习方法:随便找一家酒店,用"房价 × 出租率"心算它的 RevPAR,再和上个月比——您会发现自己开始像收益经理一样思考了。
    练习
    1. 120 间房卖 84 间,房价 380,求 OCC、ADR、RevPAR。
    2. RevPAR 320、ADR 400,求出租率。
    3. 房价从 500 降到 450(降 10%),出租率要升到多少才能保住原 RevPAR?
    4. A 店 OCC 80%/ADR 400,B 店 OCC 60%/ADR 550,哪家 RevPAR 高?
    5. 为什么不能用"出租率"单独考核前厅?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 三个指标:OCC(量)、ADR(价)、RevPAR(量×价)。
    2. 单独看会误导:OCC 高可能是低价换来的,ADR 高可能是空房撑的。
    3. 核心是 RevPAR=客房收入 ÷ 可售房数,同时惩罚"空置"与"贱卖"。
    4. 降价速判:降 X% 价,量必须涨超过 X% 才划算(10%→11.1%,20%→25%,30%→42.9%)。
    5. 再上一层:RevPAR 之上是 GOPPAR(第 26 章),因为它不扣成本与佣金。
    练习(进阶)
    1. 某店上月 OCC 82%/ADR 450,本月 OCC 76%/ADR 510。哪个月经营更好?好多少?
    2. 为什么"考核出租率"一定会诱发低价甩房?用本章公式说明。
    3. 房价 600,若降到 540,出租率至少要升到多少才能保住原 RevPAR?(原 65%)

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    要汇报本月经营必报 RevPAR + RGI,并同时给出 OCC 与 ADR 说明变化来自哪一侧
    出租率很高但收入不高算 RevPAR,多半是房价太低;查渠道结构(第 13 章)
    房价很高但收入不高算 RevPAR,多半是出租率太低;查渠道曝光与竞品(第 3、24 章)
    有人提议降价冲量先算临界量:降 X% 需量涨超 X%(10%→11.1%)
    要定明年目标不能用"今年+10%",要按月指数拆到日(第 21 章)
    第一篇 · 认知篇 | 本质与衡量 | 第 3 章
    课堂任务卡 · 第 2 章
    情境:100 间房,当前 OCC 60%、ADR 500,RevPAR = 300。 方案:降价到 450,预计出租率升到 70%。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    看"卖得满不满"用 OCC,但绝不能单独用它做奖惩(会诱发低价填房)
    看"卖得贵不贵"用 ADR,同样不能单独用(会诱发空房死守高价)
    看"整体经营结果"用 RevPAR(量与价的乘积)——行业通用
    该情境的实际结果:新 RevPAR = 70% × 450 = 315 > 300 → 划算。 但如果出租率只升到 64%:64% × 450 = 288 < 300 → 不划算。 关键:降价是否划算,完全取决于能否换来足够的量。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例三 · 被指标误导的一次奖惩
    某集团对店长考核"出租率排名",第一名奖励。结果各店纷纷低价甩房冲量。
    半年后:集团整体出租率从 72% 升到 81%,但 RevPAR 反而下降 6%,利润下降更明显。 集团改为考核 RevPAR 与 GOPPAR 后,出租率回落到 76%,但利润回升。 结论:您考核什么,就会得到什么。考核出租率,一定得到低价;考核利润,才能得到经营。
    第 3 章 · 第 3 章 竞争三件套:MPI、ARI、RGI

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能判断:您不是在为难自己,您是在跟市场比赛。
    您一定踩过的坑

    这个月 RevPAR 380,比上月跌了 20。老板在会上问为什么,您说:"淡季,没办法。"

    但隔壁老王的店也是淡季,人家 RevPAR 反而涨了。

    市场整体下滑时,您跟着跌不算本事;跌得比竞品少才是本事。反过来,市场普涨时您涨得比别人慢,其实是在退步。

    所以只看自己的绝对值是远远不够的——您必须知道市场是多少,以及您占市场的多少。这就是三个"指数"的由来。

    后来呢:老板追问了一句:"那老王是怎么做到的?"
    查下来发现:老王在淡季做了三件事——① 提前 60 天锁定了一个行业会议的住房;② 把官网会员价做了小幅让利但配了"提前 7 天不可退";③ 每周盯竞品价格,跟着市场微调。
    他的 RevPAR 涨,不是因为运气,是因为动作做在了前面。
    而"淡季没办法"这句话,本质上是在说"我没有提前准备"。

    三要点

    • MPI(市场渗透指数)=您的 OCC ÷ 竞争群 OCC。看"量"的份额。>100 说明您抢到的量比市场平均多。它回答:我分到的蛋糕比别人大吗?
    • ARI(平均房价指数)=您的 ADR ÷ 竞争群 ADR。看"价"的位置。>100 说明您卖得比市场贵。它回答:我卖的单价站得住吗?
    • RGI(收入产生指数)=您的 RevPAR ÷ 竞争群 RevPAR ≈ MPI × ARI。这是终极成绩单——它同时反映了量与价,是评价收益管理成败的第一指标。

    三要点怎么用(各配一例)

    • MPI——例:市场平均出租率 78%,您是 70% → MPI = 90。说明市场的需求您只接住了九成,问题在渠道、曝光或转化。
    • ARI——例:市场均价 460,您是 500 → ARI = 109。说明您的定价站得住,甚至高于市场——此时若仍在丢量,问题不在价,在量。
    • RGI ≈ MPI × ARI——例:上两例合起来 RGI ≈ 98。这个拆解能直接告诉您"该补量还是该提价",避免盲目降价。
    核心公式
    MPI = 您的出租率 ÷ 竞争群出租率 ARI = 您的平均房价 ÷ 竞争群平均房价 RGI = 您的 RevPAR ÷ 竞争群 RevPAR ≈ MPI × ARI
    算例 1(归因):您 OCC 70%、市场 80% → MPI = 87.5(量不够)。
    您 ADR 500、市场 450 → ARI = 111(价不错)。
    RGI ≈ 87.5% × 111% = 97(略低于市场)。
    诊断:不是价的问题,是量的问题——该补渠道和客流,而不是降价。

    算例 2(陷阱):您 MPI = 110(量很好)、ARI = 85(价很低)→ RGI ≈ 93.5。
    诊断:靠低价换来了量,但整体仍落后于市场。这种情况下再加促销只会更糟。
    算例 3 · 一次完整的归因
    您的 OCC 62%、市场 78% → MPI = 79.5 您的 ADR 520、市场 480 → ARI = 108.3 RGI ≈ 79.5% × 108.3% = 86
    诊断:价有优势(108),但量严重不足(79.5)→ RGI 86。
    正确动作:不动价格,去补量——加渠道曝光、做会员拉新、定向拜访协议客户、淡季做有栅栏的促销。
    错误动作:降价。因为降价只会让 ARI 从 108 掉下来,RGI 可能更低,还白白损失收入。
    这就是"先拆解再动手"的价值——它能防止您用最贵的方式解决一个不是问题的问题。
    本章判定表 · RGI 不达标时的归因与动作
    RGI<100 且 MPI↓量不够 → 动渠道、促销、团队、开放低价档填量
    RGI<100 且 ARI↓价不够 → 动价档、加限制条件(MinLOS)、关低价档
    MPI>100 但 ARI<100靠低价换量 → 警惕:量有了但钱没赚到,需提价
    MPI<100 但 ARI>100守价但缺量 → 补渠道与曝光,不要降价
    MPI<100 且 ARI<100全面落后 → 先看产品与口碑(第 24 章),再谈定价
    前提动作竞争群要选对(同档次、同区位 3–5 家),否则三个指数全是假的
    观察频率每月看 RGI;每周看竞品价格变动(不每周算指数)
    用法:月报第一件事就是拆 RGI。先用 MPI ↓ 还是 ARI ↓ 定性,再决定动"量"还是动"价"。绝不跳过这一步直接调价。

    填表示例 · 月报第一件事:拆 RGI

    场景:某月 RGI = 92,老板问"怎么办"
    先看 RGI92 < 100 → 落后市场,需要动作 ✓
    拆 MPIMPI = 88 → 量不够(低于市场 12%)✓
    拆 ARIARI = 105 → 价有优势,不是价的问题 ✓
    定性量差 → 动渠道、促销、团队、开放低价档 ✓
    排除项不动价——降价会削弱 ARI,让 RGI 更差 ✗
    复查周期动作执行 4 周后再看 RGI 是否改善 ✓
    结论:RGI 92 的正确解法是补量,不是降价。
    若当时凭直觉降价 10%,ARI 会从 105 掉到约 95,RGI 变成 88×95% ≈ 84——越降越差。
    案例一 · 淡季里的赢家
    市场整体 RevPAR 从 400 跌到 300(−25%)。您的店从 380 跌到 310(−18%)。
    您的 RevPAR 也跌了,但 RGI 从 95 升到 103——您在淡季跑赢了市场。
    结论:RGI 低于 100 才需要紧张;市场普跌时跌得比竞品少,就是赢。
    案例二 · 竞争群选错的后果
    某店把自己与 5 家高档酒店对比,长期 RGI 只有 80,团队士气低落,年年降价。
    后来重新划定竞争群(改为同档次、同商圈的 4 家),RGI 实为 108。
    之前的连年降价,是在一个错误的分母下做出的错误决策。
    结论:竞争群是分母。分母错了,后面所有动作都错。
    案例三 · 换群之后,决策全变了
    某店原与 5 家豪华酒店同群,RGI 长期 78,团队年年降价。重新划群后(改同档次同商圈 4 家),RGI 实为 107。
    更关键的是:之前的降价决策,是在一个错误的分母下做出的。这意味着过去两年所有的价格调整方向都错了——不该降的时候降了。
    结论:竞争群是分母。分母错了,所有相对判断都错,且错得很隐蔽——因为数字看起来"很客观"。
    案例四 · 一次 RGI 归因会议(含对话)
    月度经营会:
    总经理:"这个月 RevPAR 360,比上月跌了 12,问题在哪?"
    收益经理:"先看市场。市场 RevPAR 从 380 跌到 400——市场是涨的,我们是跌的。"
    总经理:"那 RGI 呢?"
    收益经理:"RGI = 360/400 = 90,上月是 380/380 = 100。"
    总经理:"所以是量的问题还是价的问题?"
    收益经理:"拆开看:MPI 从 102 掉到 92(量掉了),ARI 从 98 升到 104(价涨了)。是量的问题。"
    总经理:"那降价能不能救?"
    收益经理:"不能。降价会让 ARI 从 104 掉下来,RGI 可能更低。应该补渠道和曝光。"
    后续动作:加 OTA 曝光、做会员拉新、销售拜访协议客户。四周后 MPI 回到 99,RGI 回升到 96。
    结论:这场会如果只看 RevPAR,会做出"降价"的错误决定。拆 RGI 之后,才找到真正的病根。

    常见错误

    • 竞争群随手选。应与自己争夺同一批客人的酒店为群,通常 3–5 家,同档次、同区位。
    • 用绝对值判断好坏。RevPAR 涨了不代表赢——要看市场涨了多少。
    • 不敢换竞争群。周边新开了强竞品,就要重划;但换群要书面记录并说明原因。

    常见错误(续)

    • 指数算完就完,不做归因——RGI 92 本身没有价值,"MPI↓ 所以该补量"才有价值。
    • 用周数据算 RGI——竞品数据波动大,指数应按月看,周度只看价格变动。

    与前后章的联系

    • 往上(第 2 章):RGI 就是"您的 RevPAR ÷ 市场 RevPAR",是 RevPAR 的相对化。
    • 往下(第 23 章):RGI/MPI/ARI 是月报的核心三行。
    • 往下(第 24 章):若产品口碑明显落后,先修评分再谈这三个指数。
    自学者提示:没有竞品数据怎么办?用手工的办法——每天记录 3–5 家同档次酒店在 OTA 上的公开价与房态,坚持两周,您就有了自己的 baseline。这是所有收益经理的入门功课。
    练习
    1. 您的 OCC 65%、市场 75%;ADR 480、市场 400。求 MPI、ARI、RGI 并给出诊断。
    2. RGI 105 但 MPI 只有 90,说明什么?该动什么?
    3. 为什么竞争群选错会让三个指数全部失真?
    4. 市场 RevPAR 跌 20%,您跌 15%,您的 RGI 是升是降?
    5. 若 MPI 110、ARI 85,应优先补量还是提价?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 三个指数:MPI(量)、ARI(价)、RGI(结果),都以竞争群为分母。
    2. RGI 是终极成绩单:>100 跑赢市场,<100 落后。
    3. 归因公式:RGI ≈ MPI × ARI —— MPI↓ 补量,ARI↓ 提价。
    4. 市场普跌时跌得少就是赢:绝对值会骗人,相对位置不会。
    5. 前提是竞争群选对:同档次、同区位 3–5 家;分母错,指数全假。
    练习(进阶)
    1. 您的 RevPAR 从 400 涨到 410,市场从 420 涨到 450。您的业绩是变好还是变差?
    2. 若 MPI 105、ARI 88,应该优先补量还是提价?各举两个具体动作。
    3. 为什么"只看自己 RevPAR 涨了"会掩盖退步?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    RevPAR 涨了,老板很高兴先别高兴——查市场涨了多少;跑输市场就是退步
    RGI < 100拆 MPI / ARI:MPI↓ 补量,ARI↓ 提价;不要直接降价
    MPI 高、ARI 低靠低价换量 → 该提价,不是继续促销
    市场普跌目标改为"跌得比竞品少";RGI 才是成绩单
    指数长期异常低先怀疑竞争群选错(第 3 章案例二),不是自己做得差
    第一篇 · 认知篇 | 本质与衡量 | 第 4 章
    课堂任务卡 · 第 3 章
    情境:市场整体 RevPAR 从 400 跌到 300(−25%)。您的店从 380 跌到 310(−18%)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    RGI<100 且 MPI↓量不够 → 动渠道、促销、团队、开放低价档填量
    RGI<100 且 ARI↓价不够 → 动价档、加限制条件(MinLOS)、关低价档
    MPI>100 但 ARI<100靠低价换量 → 警惕:量有了但钱没赚到,需提价
    该情境的实际结果:您的 RevPAR 也跌了,但 RGI 从 95 升到 103——您在淡季跑赢了市场。 结论:RGI 低于 100 才需要紧张;市场普跌时跌得比竞品少,就是赢。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例二 · 竞争群选错的后果
    某店把自己与 5 家高档酒店对比,长期 RGI 只有 80,团队士气低落,年年降价。
    后来重新划定竞争群(改为同档次、同商圈的 4 家),RGI 实为 108。 之前的连年降价,是在一个错误的分母下做出的错误决策。 结论:竞争群是分母。分母错了,后面所有动作都错。
    第 4 章 · 第 4 章 价格弹性:降多少价能换多少量

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能预判:降价之前,先算这一步划不划算。
    您一定踩过的坑

    出租率只有 50%,销售总监急了:"降到 299!全员降价!"

    降价后出租率升到 75%,大家在会上庆功。

    月底一算账,收入比不降价还低——因为降了 40% 的价,只换来 50% 的量。更糟的是:老客户发现后也开始按 299 订,原本愿意付 500 的收入永久性流失。

    问题不在于"该不该降",而在于:降价前没算过这笔账。

    后来呢:财务复盘时算了一笔账——那次降价多带来了 250 间夜,但其中约 100 间是本来就会按 500 全价购买的老客户。
    表面让利:250 × 100 = 25,000 元。
    实际损失:350 × 100 = 35,000 元(因为那 100 位老客户本该付全价)。
    多出的 10,000 元,就是"没有栅栏"的代价。它不出现在任何报表里,却真实地流走了。

    三要点

    • 弹性衡量"价格改动能换来多少量"。弹性 >1 表示需求敏感(降价很有效),<1 表示迟钝(降价没用)。
    • 需求越紧急越不敏感:商务客临时出差,价格弹性低(涨点价他也得来);游客提前三个月规划,弹性高(便宜就去,贵就换一家)。
    • 降价必须有栅栏。没有条件限制的降价,会让原本肯付全价的人也来占便宜——这叫 buy-down(客群下移),是降价最大的隐性成本。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 弹性 >1——例:降价 10%,量涨 25%(弹性 2.5)→ 需求敏感,降价有效,常见于淡季与旅游客群。
    • 弹性 <1——例:降价 10%,量只涨 5%(弹性 0.5)→ 需求迟钝,降价基本无效,常见于旺季与商务客群。
    • 栅栏——例:同样是打八折,"提前 21 天订 + 不可取消 + 仅限会员"比"全场八折"精准得多——它只让价格敏感的人拿到,而不动时间敏感的人。
    核心公式
    价格弹性 E = 需求量变动% ÷ 价格变动% 收入变动 ≈ (1 + 量变动%) × (1 + 价变动%) − 1 临界条件:量变动% > 1/(1 − 降价幅度) − 1
    算例 1:价降 20%(−20%),量升 25%(+25%)。
    收入变动 = 1.25 × 0.80 − 1 = 0% —— 白忙一场。
    若量只升 15%:1.15 × 0.80 − 1 = −8%(亏)。
    若量升 40%:1.40 × 0.80 − 1 = +12%(赚)。

    算例 2(临界速查):
    降 10% → 量需涨 11.1% 降 20% → 量需涨 25% 降 30% → 量需涨 42.9% 降 50% → 量需涨 100%。
    降价幅度越大,回本越难——这是最常用的速判表。
    算例 4 · 一次带 buy-down 的完整核算
    房价 600,打八折 → 480,每间让利 120 活动带来 150 间夜,其中 60 间本会全价购买 收入变化 = (150-60)×480 + 60×480 - 150×600(原全价假设) 简化:新增 90 间 × 480 = 43,200 损失 60 间 × 120 = 7,200 净效果 = 43,200 − 7,200 = +36,000
    若加栅栏后,60 间中有一半(30 间)不再享受折扣:
    损失降为 30 × 120 = 3,600 → 净效果 = 43,200 + 30×120 − 3,600 = +43,200。
    栅栏让同一场促销多赚 7,200 元,而它几乎不花成本。
    本章判定表 · 该不该降这一档价(逐项勾选)
    降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
    会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
    离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
    是否低于变动成本?是 → 绝对不降(第 26 章)
    竞品会跟吗?会跟 → 降价无意义,只会一起亏;不跟 → 才有效
    能否用"加价值"替代?赠早餐/升级/积分的成本通常低于降价 → 优先加价值
    降了还能涨回来吗?不能 → 这是永久降价,需慎重(第 6 章)
    用法:任何降价提议,先答这七项。第 2、3、4 项任一不满足,就不该降。

    填表示例 · 销售提出"降到 350"该不该答应

    场景:竞品降到 350,销售要求跟降到 350(您现价 500)
    降幅多少?500→350 = 降 30% → 量需涨 42.9% 才回本
    量能涨这么多吗?历史同类情况最多涨 20% → 不能 ✗
    有栅栏吗?销售提议是"对所有客人" → 无栅栏 ✗
    低于变动成本?变动成本 120,350 > 120 → 未破底线 ✓
    竞品是长期降吗?新开业爬坡,预计 3–6 个月 → 不是长期 ✗
    能否加价值替代?可加早餐(成本30)+升级券(20) → 优先用这个 ✓
    降了能涨回吗?客人在平台已形成低价预期 → 难 ✗
    结论:七项中有四项不满足 → 不跟降到 350。
    替代方案:维持 500,加赠早餐与升级券(成本 50,相当于隐性让利 10%),既不破坏价格体系,也守住了回升的通道。
    案例一 · 一次失败的"全员降价"
    某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
    收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。
    更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。
    正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
    案例二 · 加价值替代降价格
    竞品降价到 350,您维持 500 但客人在流失。若跟降 30%,量需涨 43% 才回本——显然做不到。
    替代方案:维持 500,加赠早餐(成本 30)+ 升级券(成本 20)+ 延迟退房(成本约 0)。
    客人感知价值增加约 150,而您只多花 50——相当于"隐性降价 10%"而非 30%。
    结论:加价值比降价格便宜,且不伤价格体系。
    案例三 · 一条栅栏挽回的 ADR
    某店"提前预订 8 折"活动因无任何附加条件,老客户纷纷改用,ADR 下滑 11%。
    加上"提前 21 天 + 不可取消 + 仅限官网会员"三条栅栏后,折扣使用量下降 35%,ADR 回升 8%。
    关键洞察:使用量下降不是坏事——它说明这部分人本来就会买。筛掉他们,留下的才是真正被激励出来的增量。
    结论:栅栏的价值不在于"限制谁",而在于"让折扣只作用于增量"。
    案例四 · 弹性测试:一次小步试错
    某店想知道淡季降价的弹性,没有直接全面降价,而是做了一次小范围测试:
    选 3 个连续的淡季周末,仅在官网对会员放出"提前 14 天不可退"的 8 折,限量 20 间/晚。
    结果:3 个周末共售出 52 间(配额 60 间的 87%),而这些客人中约 80% 是新客(此前未住过)。
    测算弹性:价降 20%,带来约 17 间/晚的增量(原基数约 25 间/晚)→ 量增 68% → 弹性约 3.4(很敏感)。
    结论:淡季需求对价格高度敏感 → 可以降价,但必须带栅栏、限量。
    方法论价值:不用猜弹性,用小范围测试测出来——这是最可靠的方式。

    常见错误

    • 只看"降了之后有没有人来",不看"损失了多少原本的全价客"。buy-down 是隐性的,但代价最大。
    • 认为弹性是固定的。同一家酒店,旺季弹性低、淡季弹性高;商务日低、周末高。
    • 降价不带栅栏。等于永久性降价,且不可逆。

    常见错误(续)

    • 认为"先降了再说,不行再涨回来"——价格有黏性,涨回去的代价远高于降下来。
    • 把弹性当成固定值——同一间酒店,旺季与淡季、周末与工作日的弹性完全不同,应分别估算。

    与前后章的联系

    • 往上(第 2 章):弹性决定了"降价能否换来足够的 RevPAR"。
    • 往下(第 5 章):涨价也要看信号,不能拍脑袋——涨价触发判定表。
    • 往下(第 7 章):所有折扣都必须带栅栏,栅栏的具体形式在那里展开。
    • 往下(第 8 章):套餐是"加价值不降价格"的典型做法。
    自学者提示:把这张速查表抄下来贴着:降 10% 要涨 11% 量;降 20% 要涨 25% 量;降 30% 要涨 43% 量;降 50% 要涨一倍量。
    下次有人提"降到 299"时,您就能当场问出那句最关键的话:"量能涨多少?"
    练习
    1. 降价 15%,量需涨多少才能保住收入?
    2. 价从 500 降到 400,量从 100 间升到 130 间,收入是升是降?
    3. 为什么"提前订不可退"能防止高价客下移?
    4. 竞品降价 25%,您若跟降,量需涨多少才回本?
    5. 举三个"加价值替代降价格"的具体做法。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 弹性=需求量变动% ÷ 价格变动%;>1 敏感(降价有效),<1 迟钝(降价无效)。
    2. 临界速查:降 10%→量需涨 11.1%;降 20%→25%;降 30%→42.9%;降 50%→100%。
    3. 降价幅度越大,回本越难——这是最常用的一条速判。
    4. buy-down 是隐性成本:原本全价购买的客人也享受了折扣,这部分不出现在报表上。
    5. 栅栏是解药:提前期、不可退、会员身份——让折扣只作用于"不打折就不来"的人。
    练习(进阶)
    1. 某次降价 25%,带来 30% 的量增。这次降价划算吗?
    2. 如何用"小范围测试"测出弹性?写出步骤。
    3. 为什么"提前 21 天 + 不可退"比"提前 7 天"的栅栏更有效?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    有人提"降到 299"先问量能涨多少,再对照临界表(降 30% 需涨 42.9%)
    要做淡季促销必须配栅栏(提前期/不可退/会员),否则等于永久降价
    老客户也开始用折扣说明buy-down发生了 → 立即加严栅栏
    不知道需求敏不敏感小范围测试(限量限时)测出弹性,不要猜
    竞品降价了走第 6 章流程:先看原因与 MPI,不急着跟

    本篇回顾 · 第一篇 · 认知篇

    收益管理是什么第 1 章三个核心指标第 2 章竞争三件套第 3 章价格弹性第 4 章认知篇不教您调价,只教您「看懂数字」——后面所有动作都建立在这四章之上
    章这一章解决什么
    1收益管理一句话:把今晚卖不掉就作废的房,在合适的时间卖给愿意多付的人;判据是机会成本
    2三个指标 OCC / ADR / RevPAR,以及为什么 RevPAR 才是总成绩
    3MPI(量)/ ARI(价)/ RGI(总)——先看量还是先看价,决定了您该动什么
    4价格弹性:降价能换多少量;测弹性要小范围测,不能猜
    本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
    1. 有人说「出租率 90% 就很好」,这句话哪里不对?
      答:缺了价格维度。90% 可能是低价卖满。看 RevPAR = OCC × ADR,两个都高才是好;再用 RGI 与竞争群比。
    2. OCC 涨了、ADR 跌了,RevPAR 反而降了,说明什么?
      答:说明降价换来的量不足以弥补价差,即弹性不足(|E| < 1)。应停止降价,改动渠道或产品(第 4 章)。
    3. RGI 低于 100,怎么判断是「量不够」还是「价不够」?
      答:拆 MPI 与 ARI:MPI 低是量的问题(动渠道、动曝光、动产品);ARI 低是价的问题(动价档、动 BAR)。
    4. 「收益管理就是涨价」这句话错在哪?
      答:收益管理是「该低时低得下去、该高时守得住」。只会涨价的结果是旺季赚、淡季空,全年 RevPAR 反而不高。
    5. 学了第一篇,面对一个数字您第一步该做什么?
      答:先定位:这是量的问题还是价的问题(OCC/ADR/RevPAR → MPI/ARI/RGI),再决定动哪个阀门。先诊断后动手。

    第二篇 · 决策篇

    面对一个数字,这一个决定怎么做?
    这是全书的核心工具箱:12 个具体决策,分三个域——定价(卖多少钱)、库存(留多少、放多少)、客源与渠道(卖给谁、走哪条路)。每个决策都配一张判定表,把「该不该做」变成可勾选的条件。
    本篇与其他篇的关系:决策篇是「工具」——它们各自解决一个点;第三篇负责把这 12 个决策串成一条流程,让您知道什么时候该用哪一个。
    学完本篇您能做到:面对涨价、降价、超售、接团、渠道配额等 12 类问题,都能查到对应的判定表并做出决定。

    模块 A · 定价决策

    卖多少钱:涨、降、让利、包装
    第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 5 章
    课堂任务卡 · 第 4 章
    情境:某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
    会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
    离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
    该情境的实际结果:收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。 更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。 正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例一 · 一次失败的"全员降价"
    某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
    收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。 更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。 正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
    第 5 章 · 第 5 章 什么时候涨价

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能说出:涨价不是拍脑袋,是看三个信号。
    您一定踩过的坑

    周五早上,前台看到只剩 8 间房,兴奋地报 899。结果一个客人当场走了,最后只卖出 3 间。

    反过来,另一个周末同样剩 8 间房,没涨价,两小时就被订光——后面来的客人出 1200 也没房。

    同样是"剩 8 间",一个涨错了,一个没涨错。

    区别在哪?不在剩几间,而在"还剩多少时间"以及"需求进来的速度"。只看库存余量就调价,是新手最常见的错误。

    后来呢:店长复盘时指出:那次报错价的根因不是"贪心",而是只看了一个数。
    如果当时多看两个数——"近三天每天新增多少预订"和"去年同期这几天是什么节奏"——就会发现:那只是个普通的周末,剩余 8 间属于正常水位,远没到可以翻倍报价的程度。
    看一个数叫反应,看三个数才叫判断。

    三要点

    • 看在手(BOH, book on hand):已经订出去多少,对比历史同期同日。这是"已经确定的部分"。
    • 看 pickup(预订进度):新预订进来的速度是否快于历史。这是"需求来的速度",比在手更重要——因为它预示未来。
    • 看剩余天数:同样剩 8 间,提前 30 天和提前 1 天,决策完全相反。时间决定了您还有没有机会等高价客。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 在手——例:距入住 10 天,在手 60 间(去年同期 45 间)。这是"已经确定的部分",说明起点比去年好。
    • pickup——例:近 3 天日均新增 9 间(历史同期 6 间)。这是"需求速度",说明后劲比去年强——比在手更重要。
    • 剩余天数——例:还剩 10 天 vs 还剩 1 天。同样是"在手高",前者可以从容调价试水,后者只能快速清货或保守守价。
    核心判据(三条信号)
    ① 在手 ≥ 历史同期在手 × (1 + 阈值) ② pickup 速度 > 历史同期 ③ 剩余天数 > 最低提前期 三条全中 → 涨;缺任一 → 不动或改用可得性控制
    算例 1(全中,涨):距入住 14 天,在手 52 间(去年同期 40 间)→ 高出 30%,阈值 10% → ①满足。
    近 3 天日均 pickup 12 间(历史 7 间)→ ②满足。剩 14 天 → ③满足。
    三条全中 → 上调 BAR 一档。

    算例 2(缺一,不动):在手 52(高 30%),但 pickup 日均 4 间(历史 7 间,更慢)。
    说明需求后劲不足(可能是早期一个大团队撑起来的)→ 不涨。

    算例 3(时间紧):只剩 1 天,剩 5 间,在手高、pickup 快。
    但时间太短,涨价可能把客人吓走 → 应保守,宁可卖掉。
    算例 4 · 三条信号的四种组合
    ① 在手高 + pickup 快 + 时间充裕 → 涨(最标准的涨价信号) ② 在手高 + pickup 慢 + 时间充裕 → 不涨(警惕早期大单虚高) ③ 在手高 + pickup 快 + 时间紧迫 → 谨慎(宁可卖掉,别贪) ④ 在手低 + pickup 快 + 时间充裕 → 观察(可能后劲足,再等两天)
    只有第 ① 种是明确的涨价信号。
    很多酒店犯的错是把第 ② 种当成信号——看到一个团队订了 40 间就以为需求很旺,结果散客一直没来。
    记住:pickup 才是速度表,在手只是里程表。
    本章判定表 · 涨价决策
    在手 vs 历史同期高出阈值(建议 10–15%)→ 考虑涨;持平或低于 → 不涨
    pickup 速度快于历史 → 涨;慢于历史 → 即使在手高也不涨(警惕团队虚高)
    剩余天数>7 天 → 可从容涨;2–7 天 → 小幅涨;≤1 天 → 慎涨(宁可卖掉)
    竞品价格已高于竞品 15% 以上 → 再涨会流失;明显低于竞品 → 可涨
    库存水位剩余 ≤10–15% → 优先关低价档(可得性控制),而非直接提价
    动作顺序先关低价档 → 再加限制(MinLOS)→ 最后才提 BAR
    涨后观察涨价后 24 小时内盯 pickup;若明显变慢 → 立即回撤
    用法:每天对照这七项。关键是第 6 行的顺序——先动可得性,最后才动价格。直接提价是最贵的一种涨法。

    填表示例 · 今天到底涨不涨

    场景:距某周六还有 9 天,当前在手 58 间
    在手 vs 历史同期去年同日 44 间 → 高出 32%(阈值 10%)→ ✓
    pickup 速度近 3 天日均 10 间,历史 6 间 → 偏快 → ✓
    剩余天数9 天 > 7 天 → 可从容调整 → ✓
    竞品价格竞品均价 620,我方 560(低 10%)→ 有空间 → ✓
    库存水位剩 22% → 尚未到"关低价档"的临界(≤15%)
    动作顺序先关最低价档 → 再上调 BAR 一档 → 观察 24h
    涨后观察若 pickup 明显变慢 → 立即回撤 ✓
    结论:四条信号全中 → 涨,但先动可得性(关最低价档),再动价格。
    这样做的好处是:即使判断有误,关档比提价更容易回撤,也st不容易吓跑客人。
    案例一 · 提前 3 周的展会
    距展会 21 天,在手已达 65 间(历史同期 30 间),pickup 日均 9 间(历史 4 间)。
    三条信号全中。该店分三步走:
    ① 先关闭低价档(不给折扣房型)→ ② 提高 BAR 一档 → ③ 加 MinLOS 两晚。
    注意顺序:先动可得性,后动价格。关掉低价档不会吓跑客人,只会把他们往上推。
    案例二 · 涨错了的一次
    周六剩 6 间,前台直接报 999(平时 500)。客人当场挂电话。
    当天只卖出 2 间,剩余 4 间空置。
    错误在于:只看"剩 6 间"就翻价,没看 pickup 也没看剩余时间。
    正确做法:先看 pickup 是否快于历史。若只是普通周末、pickup 正常,那"剩 6 间"只是正常水位,不该翻倍涨价——最多关掉低价档。
    案例三 · 分三步涨 vs 一步涨到位
    同为展会日(提前 21 天,信号全中)。A 店一次把 BAR 从 500 提到 800;B 店分三步:500→600(D-21)→680(D-14)→760(D-7),每步后观察 pickup。
    A 店:涨完后 pickup 骤降 45%,恐慌回撤,最终均价 620 且损失了大量早期预订。
    B 店:每步 pickup 都稳定,最终 760 且满房。
    结论:涨价要小步快跑。一次到位的最大风险不是"涨太高",而是您失去了观察市场反应的机会。
    案例四 · 一次"看错信号"的复盘(含对话)
    周一晨会:
    前台:"上周六剩 8 间,我报了 899,结果只卖 2 间。"
    收益经理:"您报之前看了什么?"
    前台:"看了剩余房量,8 间不多,所以想卖贵点。"
    收益经理:"还看了别的吗?"
    前台:"……没有了。"
    收益经理:"我补三个数:那天在手 52 间,去年同期 50 间——只高 4%,没到阈值;近三天 pickup 日均 6 间,历史也是 6 间——不快;只剩 1 天。"
    前台:"所以是普通周末?"
    收益经理:"对。三条信号一条都不满足,您却按'紧俏日'定价了。"
    正确做法:在手仅高 4%、pickup 正常、时间紧迫 → 应保守定价(如 620),或只关掉最低价档,而不是报 899。
    结论:剩余房量少 ≠ 可以高价。决定价格的是"需求速度"和"剩余时间",不是"剩几间"。

    常见错误

    • 只看剩余房量。剩多少不重要,重要的是"还剩几天"和"进来的速度"。
    • 一次涨到位。应分档小步调,每步后观察 24 小时 pickup。
    • 涨完不看。涨价后 pickup 明显变慢要立即回撤,不要硬扛。

    常见错误(续)

    • 把"竞品涨了"当成自己涨价的理由——要先看自己的在手与 pickup,竞品只是参照。
    • 只涨不撤——涨价后 pickup 转差却不回撤,硬扛到入住日,最后空房。

    与前后章的联系

    • 往上(第 4 章):涨价是弹性的反向应用——弹性低(商务日)才涨得动。
    • 往下(第 10 章):MinLOS 是"先动可得性"的第一工具。
    • 往下(第 20 章):在手与 pickup 的比较,需要需求日历与预测作为基准。
    • 往下(第 18 章):看这三个信号,是每天"取数→判表"环节的标准动作。
    自学者提示:最快的练习是每天记两个数——"今日在手"和"去年同期同日在手"。坚持两周,您就能看出 pickup 的规律,也能第一次凭数据而非感觉判断"该不该涨"。
    练习
    1. 在手高出历史 20%,但 pickup 慢于历史,该涨吗?为什么?
    2. 只剩 1 天、剩 5 间房,应该大涨还是保守?
    3. 为什么"先关低价档、后提价"比"直接提价"更好?
    4. 已高于竞品 20%,还能再涨吗?
    5. 涨价后 pickup 明显变慢,应该怎么办?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 三条信号:在手高于历史(阈值 10–15%)+ pickup 快于历史 + 剩余天数充足。
    2. 三条全中才涨;缺任一条则不动或只动可得性。
    3. pickup 比在手重要:在手是里程表,pickup 是速度表。
    4. 时间决定策略:>7 天从容涨;2–7 天小幅;≤1 天保守(宁可卖掉)。
    5. 动作顺序:先关低价档 → 再加限制 → 最后才提 BAR;涨后 24h 看 pickup,变慢即回撤。
    练习(进阶)
    1. 在手高 30%、pickup 慢、剩 12 天。该涨吗?说明三条信号的满足情况。
    2. 为什么"小步快跑"优于"一次涨到位"?
    3. 涨价后 pickup 转差但您认为判断没错,应该硬扛还是回撤?为什么?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    在手比去年高 20%,想涨价别急——还要看 pickup 是否也快;只看在手不够
    在手高但 pickup 慢可能是早期一个大团队撑起来的 → 不涨
    只剩 1 天、剩几间保守,宁可卖掉;此时涨价最容易把客人吓走
    已高于竞品 15% 以上再涨会流失 → 停手,改关低价档
    涨价后 pickup 明显变慢立即回撤,不要硬扛到入住日
    第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 6 章
    课堂任务卡 · 第 5 章
    情境:距展会 21 天,在手已达 65 间(历史同期 30 间),pickup 日均 9 间(历史 4 间)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    在手 vs 历史同期高出阈值(建议 10–15%)→ 考虑涨;持平或低于 → 不涨
    pickup 速度快于历史 → 涨;慢于历史 → 即使在手高也不涨(警惕团队虚高)
    剩余天数>7 天 → 可从容涨;2–7 天 → 小幅涨;≤1 天 → 慎涨(宁可卖掉)
    该情境的实际结果:三条信号全中。该店分三步走: ① 先关闭低价档(不给折扣房型)→ ② 提高 BAR 一档 → ③ 加 MinLOS 两晚。 注意顺序:先动可得性,后动价格。关掉低价档不会吓跑客人,只会把他们往上推。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例二 · 涨错了的一次
    周六剩 6 间,前台直接报 999(平时 500)。客人当场挂电话。
    当天只卖出 2 间,剩余 4 间空置。 错误在于:只看"剩 6 间"就翻价,没看 pickup 也没看剩余时间。 正确做法:先看 pickup 是否快于历史。若只是普通周末、pickup 正常,那"剩 6 间"只是正常水位,不该翻倍涨价——最多关掉低价档。
    第 6 章 · 第 6 章 竞品降价:跟还是不跟

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能判断:对手降价时,您该跟、该守、还是该反向操作。
    您一定踩过的坑

    隔壁新开业的酒店把价格砍到 299,您的预订立刻掉了三成。

    销售急了:"我们也降到 299!"总经理照做了。

    一个月后,两家都卖 299,两家都没赚钱——唯一受益的是客人。

    更糟的是:等您想涨回 450 时,客人已经不愿意了,平台上的价格记录也把您的"价位带"钉死了。

    竞品降价时,"跟不跟"是收益管理最有价值的一次考验——因为最直觉的答案(跟)往往是最贵的。

    后来呢:三个月后对手价格回到 500。A 店想把价格涨回去,却发现两件事:
    ① 平台的"历史价格"记录把 A 店钉在了 350 这一档,客人在比价时直接划走;
    ② 老客户已经习惯了 350,收到涨价通知后大量流失。
    A 店用了整整一年才把 ADR 恢复到接近原来的水平,而这期间的损失远超当初"跟降"保住的那些订单。
    这就是价格黏性——降下去容易,涨回来难。

    三要点

    • 先看对手为什么降价:新开业爬坡(3–6 个月会回)?经营困难甩卖(长期)?短期促销(不理)?原因不同,应对方略完全相反。
    • 价格战对弱者更不利:谁的产品和口碑更强,谁更该守价。降价是把自己的优势让出去。
    • 不降价的替代手段很多:加价值(早餐、升级、积分)、加栅栏、转直销——都比直接降价好,且成本更低。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 看原因——例:新店开业 3 个月内低价,是爬坡,会回来;经营困难连续半年低价,是长期,需应对;周末闪促,是短期,不用理。
    • 看产品力——例:您评分 4.7、对手 4.3,同样的价格客人选您 → 您更该守价;反过来则要考虑让利。
    • 加价值——例:对手降 100,您加一份成本 30 的早餐 + 成本 20 的升级券,用 50 的成本对冲 100 的价差,且价格体系不动。
    核心判据
    跟降的条件(三条必须全中): ① 对手降价是长期行为(非短期促销、非爬坡期) ② 您的 MPI 明显下滑(确实在丢量,不只是感觉) ③ 您的产品力不占优(口碑/位置评分不如对手) 三条不全中 → 不跟价,改用「加价值不降价格」
    算例:对手从 500 降到 350(−30%)。您若跟降,按第 4 章,量要涨 42.9% 才回本——几乎不可能。
    替代方案:维持 500,加赠早餐(成本 30)+ 升级券(成本 20),合计 50。
    相当于"隐性让利 10%"而非 30%——保住了价格体系,也留住了客人。
    若仍不够,可再叠加会员专享的有限折扣(带栅栏),但仍不动公开价。
    算例 3 · 跟降与加价值的对比
    您现价 500,对手降到 400(差 100) 跟降:收入 −100/间;若要回本需量涨 25% 加价值:加早餐(成本30)+升级券(20)+延迟退房(0) = 成本 50,客人感知价值 +150
    跟降的真实代价:假设月售 2,000 间夜,跟降后月损失 200,000 元,且不可逆。
    加价值的代价:2,000 × 50 = 100,000 元,且可随时取消。
    结论:加价值的花费约为跟降的一半,且保留了价格体系的完整性。这就是为什么它应是首选。
    本章判定表 · 竞品降价怎么应对
    对手为什么降新开业(3–6 个月会回)→ 守;经营困难(长期)→ 需重视;短期促销 → 不理
    您的 MPI 变化明显下滑 → 确实在丢量;稳定 → 不必跟(可能只是心理紧张)
    您的产品力口碑/位置占优 → 守价;不占优 → 需跟或用价值补偿
    您的成本底线跟降后是否仍高于变动成本?否 → 绝对不跟(第 26 章)
    首选动作顺序加价值(早餐/升级/积分)> 加栅栏 > 降渠道价 > 降公开价
    观察期对手降价后观察 2–4 周再看自己的 MPI,不要当天反应
    红线不得因跟降破坏 BAR 层级(第 22 章)
    用法:对手降价当天不做决策。先填这张表,观察 2–4 周的 MPI 变化,再决定。急于反应是这一章最大的敌人。

    填表示例 · 对手降价后的标准动作

    场景:隔壁新店开业,价格比您低 25%
    对手为什么降?新开业爬坡,行业经验 3–6 个月 → 守 ✓
    我的 MPI 变化?观察 2 周:MPI 从 105 降到 101 → 基本没丢量 ✓
    我的产品力?评分 4.6 vs 对手 4.4 → 占优,更该守 ✓
    成本底线?若跟降到其价位,仍高于变动成本 → 未破线(但不代表该跟)
    首选动作加价值(早餐/升级/积分),不动公开价 ✓
    观察期继续观察 4 周,每周看一次 MPI ✓
    红线不动 BAR,不做无栅栏的降价 ✓
    结论:不跟降。加价值应对,继续观察 MPI。
    若 4 周后 MPI 跌破 95,再考虑有栅栏的渠道价调整——但仍不动公开价。
    案例一 · 守价反而赢了
    新对手低价入市 3 个月。A 店跟降到 350,B 店守 480 但加赠早餐与延迟退房。
    3 个月后新对手价格回到 500。
    A 店已被客人认定为"350 档"的酒店,涨价困难,且价格体系受损;B 店价格体系完好,直接随市场回到 500。
    结论:价格一旦降下去,想涨回来比登天难。守价 + 加价值,通常是更优解。
    案例二 · 该跟的一次
    某景区酒店,周边三家竞品因整体客流下滑同时长期降价 20%,且该店 MPI 连续两月下滑 15 个点。
    三条跟降条件全中(长期、确实丢量、产品力不占优)→ 该跟。
    但做法是:通过会员专享与打包套餐让利,而非直接砍公开价——保留了回升的通道。
    结论:即使该跟,也要用有栅栏的方式跟。
    案例三 · 一次冷静的"不跟"
    竞品降价 20%,销售连夜要求跟降。总经理要求先观察两周 MPI。
    两周后数据:MPI 从 104 降到 102(几乎没丢量),但 OTA 上的咨询量上升。
    诊断:客人在比价,但大部分最终仍选择本店(评分更高)。
    应对:不降价,仅在 OTA 上增加"含早"选项(成本 30),把比价客人的注意力从"裸价"引到"总价值"。
    结果:四周后出租率与价格双双稳定,而跟降的竞品陷入价格战。
    结论:观察两周的成本几乎为零,而冲动跟降的成本可能是一整年。
    案例四 · 用加价值应对价格战(含时间线)
    时间线:竞品降价 6 周的应对全过程
    第 1 周:竞品降到 350(我方 500)。销售要求跟降 → 总经理决定观察 2 周,先不动。
    第 2–3 周:MPI 从 104 降到 101(几乎没丢量)。判断:客人在比价,但最终仍选我们(评分 4.6 vs 4.3)。
    第 4 周:不降价,改为加价值——官网与 OTA 同步上线"含双早"选项(成本 60),并给会员加赠升级券。
    第 5–6 周:MPI 回升到 103,ADR 维持 500(含早后实际净价 440)。
    六周后竞品价格回到 480,我方价格体系完好,直接随市场回升。
    若第 1 周就跟降到 350:六周损失约 6×7×150 = 数万元,且价格恢复困难。
    结论:观察两周的成本几乎为零,冲动跟降的成本可能是一整年。

    常见错误

    • 当天就跟。对手可能是短期促销,您却永久降价了。
    • 只看对手价格,不看自己的 MPI。对手降了但您没丢量,那就不用理。
    • 用公开价硬碰。应优先用渠道价、会员价、套餐等有栅栏的方式应对。

    常见错误(续)

    • 把对手的"挂牌价"当真实成交价——对手可能有大量限制条件,实际并不便宜。
    • 只盯一家对手——应看整个竞争群的价格分布,单家行为可能是噪音。

    与前后章的联系

    • 往上(第 4 章):跟降是否划算,用弹性与临界量判断。
    • 往下(第 7 章):若要让利,必须带栅栏——栅栏设计在那里。
    • 往下(第 22 章):BAR 是价格体系的锚,跟降不得破坏它。
    • 往上(第 3 章):用 MPI 判断"是否真在丢量"。
    自学者提示:常备三种"加值武器"在手:赠送早餐、房型升级券、会员积分。它们能随时替代 50–80 元的价差,且不破坏价格体系。这是应对竞品降价最实用的工具箱。
    练习
    1. 对手降价 30%,您跟降需要量涨多少才回本?
    2. 新开业对手的低价一般持续多久?此时该跟吗?
    3. 为什么说"降下去容易涨回来难"?
    4. 对手降价但您 MPI 没下滑,说明什么?
    5. 设计一套"不降公开价"的应对方案(写出具体手段)。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 先看对手为什么降:新开业爬坡(3–6 个月)→ 守;经营困难(长期)→ 应对;短期促销 → 不理。
    2. 跟降三条件全中才跟:长期行为 + MPI 确实下滑 + 产品力不占优。
    3. MPI 是判断"是否真丢量"的唯一依据,不要凭感觉。
    4. 动作优先级:加价值 > 加栅栏 > 降渠道价 > 降公开价。
    5. 价格黏性:降下去容易,涨回来难——这是不轻易跟降的根本原因。
    练习(进阶)
    1. 竞品降价后您 MPI 稳定在 103,但销售坚持说"客人都在问价格"。如何判断?
    2. 设计一套"不降公开价"的应对方案,写出成本与预期效果。
    3. 为什么说"观察两周"是成本最低的应对?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    隔壁新店开业大降价先观察 2 周 MPI;爬坡期通常 3–6 个月会回价
    竞品降价但我的 MPI 没掉说明没真丢量 → 不跟,最多加价值
    销售连夜要求跟降拿出判定表逐项勾选;四项中两项不满足就不降
    竞品是长期经营困难甩卖三条跟降条件可能全中 → 但仍用有栅栏的方式跟
    已经跟降了,现在想涨回去很难;优先加价值而非直接提价(客人已有锚点)
    第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 7 章
    课堂任务卡 · 第 6 章
    情境:新对手低价入市 3 个月。A 店跟降到 350,B 店守 480 但加赠早餐与延迟退房。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    对手为什么降新开业(3–6 个月会回)→ 守;经营困难(长期)→ 需重视;短期促销 → 不理
    您的 MPI 变化明显下滑 → 确实在丢量;稳定 → 不必跟(可能只是心理紧张)
    您的产品力口碑/位置占优 → 守价;不占优 → 需跟或用价值补偿
    该情境的实际结果:3 个月后新对手价格回到 500。 A 店已被客人认定为"350 档"的酒店,涨价困难,且价格体系受损;B 店价格体系完好,直接随市场回到 500。 结论:价格一旦降下去,想涨回来比登天难。守价 + 加价值,通常是更优解。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例一 · 守价反而赢了
    新对手低价入市 3 个月。A 店跟降到 350,B 店守 480 但加赠早餐与延迟退房。
    3 个月后新对手价格回到 500。 A 店已被客人认定为"350 档"的酒店,涨价困难,且价格体系受损;B 店价格体系完好,直接随市场回到 500。 结论:价格一旦降下去,想涨回来比登天难。守价 + 加价值,通常是更优解。
    第 7 章 · 第 7 章 折扣与促销:什么时候该让

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能判断:折扣是药还是毒——关键看有没有栅栏。
    您一定踩过的坑

    淡季做"全场八折"。出租率上去了,老客户也开始按八折订,原本全价的客人全跑了。

    三个月后活动结束,房价再也涨不回去——客人已经把八折当成了正常价。

    更隐蔽的损失是:那些本来就会全价购买的客人,现在也享受了折扣。这部分损失叫 buy-down,它不出现在任何报表里,却真实地吃掉了利润。

    没有栅栏的折扣,就是永久性降价。

    后来呢:更隐蔽的是,活动结束后该店把价格调回 600,却发现转化率大幅下降——因为客人在比价平台上已经看到过 480,心理价位被锚定了。
    该店被迫再次促销,从此陷入"促销—恢复—下滑—再促销"的循环。
    这就是无栅栏折扣最可怕的后果:它不是一次让利,而是永久性地下移了客人的价格预期。

    三要点

    • 折扣必须配栅栏:提前期、不可取消、会员身份、指定渠道、资质证明——至少有一条。栅栏的作用是把"价格敏感的人"和"时间敏感的人"分开。
    • 折扣要有期限与额度:明确起止日期、限量,且写进系统与合同。无限期的折扣等于改价。
    • 优先"加价值"而非"降价格":赠早餐、升级、积分——成本更低且不伤价格体系,客人感知却往往更好。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 栅栏·提前期——例:"提前 21 天预订享 8 折"。时间敏感的商务客通常订得晚,拿不到;提前规划的价格敏感客拿得到。
    • 栅栏·不可退——例:"不可取消价"。愿意承担确定性的客人得到低价,需要灵活的客人付全价。
    • 栅栏·身份/渠道——例:"仅限官网会员"。把折扣变成引导直销的激励,而不是对所有人的让利。
    核心公式
    折扣的真实成本 = 降价额 × 因折扣新增的人数 + 降价额 × 本来会全价购买的人数(buy-down 损失) 有效折扣 = 只作用于「不打折就不来」的那部分人
    算例:房价 600,打八折 → 480,每间让利 120。
    活动带来 100 间夜,但其中 40 间是原本会全价购买的客人。
    表面成本 = 120 × 100 = 12,000。
    真实成本 = 120 × 100 + 120 × 40 = 16,800。
    多出的 4,800 就是 buy-down 损失——栅栏没做好的代价。
    若加上"提前 14 天订、不可退"的栅栏,那 40 位时间敏感的商务客大多不会用 → 损失大幅下降。
    算例 3 · 三种栅栏的效果对比
    房价 600,让利 120(八折),预计带来 100 间夜 无栅栏 :其中 40 间为 buy-down → 真实成本 16,800 提前21天 :其中 20 间为 buy-down → 真实成本 14,400 提前+不可退+会员:其中 8 间为 buy-down → 真实成本 12,960
    栅栏越严密,buy-down 越少,同一场促销越便宜。
    从无栅栏到三重栅栏,真实成本下降 3,840 元(23%),而栅栏本身几乎零成本。
    这就是为什么"设计栅栏"是收益管理里性价比最高的动作之一。
    本章判定表 · 这个折扣该不该做(七项勾选)
    有没有栅栏无栅栏 → 不做(等于永久降价)
    有没有期限与额度无期限/无限量 → 不做
    是否低于变动成本是 → 绝对不做(第 26 章)
    是否破坏 BAR 层级会让公开价高于促销价过多 → 调整幅度或改加价值
    目标客群只针对价格敏感的新客 → 做;面向全体 → 不做
    结束后能否恢复若客人已形成低价预期 → 该折扣是失败的
    能否用加价值替代能 → 优先加价值(成本更低、不伤体系)
    用法:任何促销方案过这七项。第 1、2、3 项是硬门槛——任一项不满足就否决,不用讨论效果。

    填表示例 · 这个"员工内购价"该不该放

    场景:HR 提出给员工亲友价 5 折,不限时不限量
    有没有栅栏?无时间、无数量、无身份核验 → 无栅栏 ✗
    有没有期限额度?"长期有效、不限量" → 无 ✗
    低于变动成本?600×0.5=300 > 120 → 未破底线 ✓
    破坏 BAR 层级?5 折远低于任何公开档,严重破坏 ✗
    面向谁?名义员工亲友,实际会外溢到普通客 ✗
    能恢复吗?一旦外溢形成口碑,极难恢复 ✗
    能否加价值替代?可改为"员工权益包"(含早餐/升级),不动房价 ✓
    结论:七项中五项不满足 → 否决原方案。
    替代方案:改为"每年 6 间、需提前申请、仅限本人及直系亲属、含早餐不含房价折扣"——既保留福利,又不破坏价格体系。
    案例一 · 同样的让利,两种做法
    淡季需让利约 100 元/间来刺激需求。
    方案一:全场降 100。方案二:官网会员专享,提前 7 天订、不可退,赠早餐(成本 30)+ 升级机会。
    方案一:所有客人都能拿到,包括原本全价客 → buy-down 严重,价格体系受损。
    方案二:只有提前订、能接受不可退的客人才拿得到 → 精准作用于价格敏感人群,成本更低。
    结论:折扣的价值不在"降多少",在"降给谁"。
    案例二 · 一条栅栏救回的利润
    某店"提前预订 8 折"活动,因无其他限制,老客户纷纷改用,ADR 下滑 11%。
    改为"提前 21 天预订 + 不可取消 + 仅限官网会员"后,同样 8 折:
    使用量下降约 30%(说明这部分本来就是价格敏感的新客),但 ADR 回升 8%。
    结论:栅栏会筛掉"本来就会买的人",留下的才是真正被激励出来的增量。
    案例三 · 促销的"剂量控制"
    某店淡季促销,把 8 折房量限制在"每日 20 间、共 30 天",且仅限官网会员提前 14 天订。
    结果:促销房量占总量不到 12%,却带动整体出租率上升 9 个百分点;活动结束后价格顺利恢复,无客诉。
    对比该店去年"无限量八折":出租率提升类似,但 ADR 受损且三个月未恢复。
    结论:促销要像用药——有剂量、有疗程、有适应症。无限量促销不是促销,是改价。
    案例四 · 一次"有期限促销"的完整设计
    某店淡季促销的完整方案(对照七项判定表):
    ① 有栅栏:仅限官网会员、提前 14 天预订、不可取消
    ② 有期限额度:活动 30 天、每日限量 20 间
    ③ 成本:8 折后 480,远高于变动成本 130 ✓
    ④ BAR 层级:BAR 600 不动,促销价只走会员渠道 ✓
    ⑤ 目标客群:仅价格敏感的新客
    ⑥ 可恢复:活动结束即恢复,无长期锚定
    ⑦ 加价值优先:同时推出"加 80 元含双早"选项
    结果:30 天售出 480 间,其中新客占 76%(老客大多仍按原价订);活动结束后 ADR 一周内恢复。
    对比去年"无限量全场八折":售出量相近,但 ADR 受损且三个月才恢复。
    结论:同样是八折,有栅栏与无栅栏的结果天差地别——差在"降给谁"。

    常见错误

    • "全场""全员"类促销。没有栅栏,必然 buy-down。
    • 把促销当常态。长期促销等于改价,会永久拉低价位带。
    • 只算表面让利,不算 buy-down。真实成本远高于报表上的数字。

    常见错误(续)

    • 用"促销房量占比"衡量促销力度,而不是折扣幅度——真正的风险是"多少间享受了折扣",不是"打了多少折"。
    • 促销与渠道混在一起——同一档折扣同时投给 OTA 和直销,会同时损失佣金和价格体系。

    与前后章的联系

    • 往上(第 4 章):折扣是否划算,用弹性临界量判断。
    • 往上(第 6 章):应对竞品降价时,折扣是可选手段之一(但优先级靠后)。
    • 往下(第 8 章):套餐是"加价值不降价格"的进阶形式。
    • 往下(第 22 章):所有折扣不得破坏 BAR 层级。
    自学者提示:判断一个促销好不好,只问一句:"一个愿意付全价、临时订房的商务客,能不能拿到这个折扣?"如果能,说明栅栏失效,这个促销正在吃掉您的利润。
    练习
    1. 为什么"全场八折"是最差的一种促销?
    2. 什么是 buy-down 损失?如何避免?
    3. 设计一个有栅栏的淡季促销(写出全部条件)。
    4. 某折扣让利 80 元/间,带来 120 间夜,其中 50 间本会全价购买。真实成本多少?
    5. 为什么"提前 21 天 + 不可退"比"提前 7 天"的栅栏更有效?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 无栅栏的折扣=永久降价,这是折扣最大的风险。
    2. 真实成本=让利 × 新增人数 + 让利 × buy-down 人数(后者是隐性损失)。
    3. 七项判定:栅栏、期限额度、成本底线、BAR、目标客群、能否恢复、能否加价值。
    4. 前三项是硬门槛,任一项不满足即否决。
    5. 促销要像用药:有剂量、有疗程、有适应症——无限量促销不是促销,是改价。
    练习(进阶)
    1. 设计一个"员工亲友价"方案,要求既有福利又不破坏 BAR。
    2. 某促销让利 100 元/间,带来 200 间夜,其中 70 间本会全价购买。真实成本多少?
    3. 为什么"促销房量占比"比"折扣幅度"更能反映风险?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    HR 要"员工亲友价 5 折"改为限量 + 需审批 + 含早不含房价折扣;不动裸价
    要做"全场八折"否决;改为会员专享 + 提前订 + 不可退 + 限量
    活动结束后 ADR 回不去说明折扣已锚定客人预期 → 下次务必加栅栏与期限
    折扣带来很多"老客户"是 buy-down,不是增量 → 加严栅栏
    预算有限想让利优先加价值(早餐/升级/积分),成本约为降价的一半
    第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 8 章
    课堂任务卡 · 第 7 章
    情境:淡季需让利约 100 元/间来刺激需求。 方案一:全场降 100。方案二:官网会员专享,提前 7 天订、不可退,赠早餐(成本 30)+ 升级机会。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    有没有栅栏无栅栏 → 不做(等于永久降价)
    有没有期限与额度无期限/无限量 → 不做
    是否低于变动成本是 → 绝对不做(第 26 章)
    该情境的实际结果:方案一:所有客人都能拿到,包括原本全价客 → buy-down 严重,价格体系受损。 方案二:只有提前订、能接受不可退的客人才拿得到 → 精准作用于价格敏感人群,成本更低。 结论:折扣的价值不在"降多少",在"降给谁"。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 一场没有栅栏的「全场降 100」
    淡季直接全场降 100 元/间,不限时间、不限房量、不限客群,线上线下同价。
    代价:① 案例二实测,同类「提前预订 8 折」因无其他限制,老客户纷纷改用,ADR 下滑 11%;② 所有客人都拿得到,包括原本全价客 → buy-down 严重(案例一方案一);③ 活动结束后 ADR 回不去,说明折扣已锚定客人预期 → 这个折扣是失败的(判定表第 6 行);④ 成本对比:直接让利 100 元/间,改赠早餐成本约 30 元/间。
    判定表怎么说:第 1 行 无栅栏 → 不做(等于永久降价);第 5 行 面向全体 → 不做;第 7 行 能加价值替代 → 优先加价值。
    正确做法:加栅栏(提前 21 天 + 不可取消 + 仅官网会员)+ 改加价值 → 案例二实测使用量降 30%、ADR 回升 8%——掉的 30% 本来就不是增量。
    第 8 章 · 第 8 章 套餐与锚定:让客人觉得划算

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能设计:不降房价,却让客人觉得更值的产品。
    您一定踩过的坑

    客房卖 600,市场嫌贵,销售建议降到 500。

    但总经理换了个做法:加了个"含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房"的套餐,标价 780。结果套餐卖得比原来的纯房还好。

    为什么?因为客人不是嫌 600 贵,是觉得 600"不值"。

    加一点成本不高的东西,客人的感知价值大幅提升——而您的成本只增加了一点点。这中间的差额,就是套餐的利润空间。

    后来呢:销售部门起初不理解:"这不就是涨价吗?"
    总经理算给他们看:套餐 780 比纯房 600 多收 180,而附加成本只有 55——净赚 125,且客人还觉得占了便宜。
    更重要的是:如果直接把房价从 600 降到 500 去应对"嫌贵",那么客人的价格预期会被永久拉低;而套餐保住了 600 这个价格锚。
    这就是"加价值"和"降价格"最本质的区别。

    三要点

    • 锚定效应:客人判断"贵不贵"靠对比。先展示高价选项,中价就显得合理——这是预订页面排序的基本原理。
    • 套餐的价值:把低感知成本、高感知价值的项(早餐、延迟退房、升级)打包进去,用感知价值换支付意愿。
    • 套餐不等于降价:套餐价必须高于纯房价,否则会侵蚀 BAR,变成变相降价。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 锚定——例:预订页先展示"行政套房 1,280",再看"高级房 680",后者就显得合理;若先看到 680 再看 1,280,680 反而显得便宜。顺序影响判断。
    • 低成本高感知——例:延迟退房成本约 0,客人感知价值 50–100;免费升级成本约 20,感知价值 150+。优先打包这类项目。
    • 保护 BAR——例:套餐卖 780,纯房 BAR 仍为 600。拆开算绝不比纯房便宜,否则就是变相降价。
    核心公式
    套餐价 = 房价 + 附加项成本 × (1 + 溢价率) 客人感知价值 = 附加项的「市场价」之和(不是您的成本) 利润空间 = 套餐价 − 房价 − 附加项成本
    算例:房价 600。早餐成本 30、市价 88;下午茶成本 25、市价 128;延迟退房成本约 0、感知价值 100。
    客人感知总价值 ≈ 600 + 88 + 128 + 100 = 916。
    套餐定价 780 → 客人觉得"省了 136",您多收 180、多花成本 55,净赚 125。
    关键:定价锚定的是"客人眼中的市价",不是您的成本。
    算例 3 · 一个套餐的完整核算
    纯房价 600 附加:双早(成本60/市价176) + 下午茶(成本50/市价128) + 16点退房(成本0/感知100) 客人感知价值 = 600 + 176 + 128 + 100 = 1,004 套餐定价 850 → 客人觉得省 154 您多收 250、多花成本 110 → 净赚 140
    若改为直接降价:房价降到 550 才能产生类似的吸引力 → 收入直接少 50/间,且 BAR 被下移。
    结论:套餐比降价多赚约 190/间,且不伤价格体系。这就是它值得优先使用的原因。
    本章判定表 · 套餐设计是否合格
    与 BAR 的关系套餐价 必须高于纯房 BAR,否则是变相降价(硬门槛)
    附加项选择选低成本高感知的:早餐、延迟退房、升级、积分
    是否有锚定项页面应展示更高价选项(套房/含更多权益)作为锚
    是否可拆分客人若能拆出裸房价并发现更便宜 → 设计失败
    是否限量/限时套餐应有期限或限量,避免变成常态价
    成本是否真实核算早餐、下午茶的实际成本要问餐饮部,不能拍脑袋
    与竞品对比套餐内容应与竞品有差异,避免陷入同质比价
    用法:设计完套餐,先问"拆开算是否比纯房便宜"。若是,重做。套餐的第一原则是保护价格体系。

    填表示例 · 这个套餐设计合格吗

    场景:设计"暑期亲子套餐"1,080(含房+双早+儿童乐园+延迟退房)
    与 BAR 的关系纯房 BAR 780,套餐 1,080 > 780 → ✓
    附加项是否低成本高感知?乐园(成本40/市价160)、早餐(60/176)、退房(0/100) → ✓
    有锚定项吗?页面同时展示"亲子套房 1,580"作为高价锚 → ✓
    可拆分吗?拆开:房780+早176+园160+退房100=1,216 > 1,080 → 客人拆开更贵 → ✓
    限量/限时?限暑期、每日 15 份 → ✓
    成本真实核算?已与餐饮/乐园部门确认成本 → ✓
    与竞品差异?竞品无儿童乐园,差异化明显 → ✓
    结论:七项全中 → 合格套餐,可上线。
    关键验证是第 4 行——拆开算必须比套餐贵,否则客人会自己拆,套餐就白设计了。
    案例一 · 一个套餐救活淡季周末
    某店周末纯房卖 450 鲜有问津。推出"周末微度假套餐"680(含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房)。
    附加成本约 70,净收 610(比原来 450 多 160)。
    客人感知价值 700+,觉得划算;酒店多赚;且纯房价 450 的体系完好无损。
    结论:套餐是"加价值",不是"降价格"——这是它比打折高明的地方。
    案例二 · 页面排序的威力
    某店预订页原本按价格从低到高排序,客人多数选最便宜的房型。
    改为把"行政房 + 套餐"放在首位(作为锚),纯房放第二位。
    结果:选择中高价选项的客人比例从 22% 升到 41%,ADR 提升 9%,而总订单量几乎没变。
    结论:客人不是只买便宜的,是在可见范围里选"看起来最值"的。您展示什么,决定了他们选什么。
    案例三 · 拆开算就露馅的套餐
    某店推"住宿+双早"套餐 680,而纯房 BAR 600、早餐市价 176。
    客人一算:600 + 176 = 776 > 680 → 套餐确实便宜,于是大量客人通过套餐"变相"拿到了低于 BAR 的房价。
    结果:ADR 从 600 掉到约 570,价格体系被自己设计的套餐侵蚀。
    修正:套餐价调整为 720(高于拆算价的 93 折以内仍算合理),或改为"加价值但价格不低于拆算值"。
    结论:设计完套餐,第一件事就是"拆开算一遍"。这是最容易出错、也最容易自查的一步。
    案例四 · 一个套餐从设计到复盘(含数据)
    某店"周末微度假套餐"的完整过程:
    设计:纯房 BAR 600(成本 80)+ 双早(成本 60/市价 176)+ 下午茶(50/128)+ 16 点退房(0/100)
    定价:客人感知价值 600+176+128+100 = 1,004 → 定价 850(客人觉得省 154)
    核算:多收 250、多花成本 110 → 净赚 140/间
    校验:拆开算 600+176+128+100 = 1,004 > 850 ✓(不可拆分套利)
    上线:限周末、每日 15 份,页面同时展示"亲子套房 1,280"作高价锚
    结果:两个月售出 620 份,净增利 86,800 元;纯房 BAR 600 未受影响,ADR 反而上升 4%。
    若改为直接降价到 550:两个月少收约 31 万元,且 BAR 被永久下移。
    结论:套餐是"用感知价值换支付意愿",降价是"用利润换订单"——前者可持续,后者不可逆。

    常见错误

    • 套餐价低于纯房价。等于变相降价,会侵蚀 BAR。
    • 按成本定价。应按客人的感知市价定价,否则白白放弃利润空间。
    • 把套餐做成常态。失去稀缺性后,它就变成了新的"正常价"。

    常见错误(续)

    • 套餐内容越多越好——堆砌低感知项目会增加成本却不增加吸引力,应精选 2–3 项高感知的。
    • 不与餐饮部核对成本——早餐、自助餐的实际成本常被低估,导致套餐"看起来赚、实际亏"。

    与前后章的联系

    • 往上(第 7 章):套餐是"加价值不降价格"的典型做法,比折扣更优。
    • 往下(第 22 章):套餐不得破坏 BAR 层级,是价格体系的一部分。
    • 往下(第 29 章):餐饮的套餐逻辑与此完全相通。
    • 往上(第 4 章):套餐本质上是在改变客人的价格感知,从而影响弹性。
    自学者提示:设计套餐时,把每一项按"客人眼中的市价"列出来,而不是按您的成本。感知价值与成本之间的差额,就是您要的利润空间。
    晚餐自助标价 198、成本 60——这就是典型的"高感知、低成本"项,优先打包。
    练习
    1. 房价 500,加早餐(成本 30/市价 88)与延迟退房(成本 0/感知 100),设计一个套餐价。
    2. 为什么套餐价必须高于纯房 BAR?
    3. 什么是锚定效应?在预订页面如何应用?
    4. 某套餐售价 720、房价 600、附加成本 60,利润空间多少?
    5. 为什么套餐不能做成常态?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 锚定效应:客人靠对比判断贵贱——页面顺序影响选择。
    2. 低成本高感知项优先:延迟退房(成本 0)、升级(20)、早餐(60)。
    3. 定价锚是"客人眼中的市价",不是您的成本——差额就是利润空间。
    4. 硬门槛:套餐价必须高于纯房 BAR;拆开算必须比套餐贵。
    5. 验算口诀:设计完套餐,第一件事就是"拆开算一遍"。
    练习(进阶)
    1. 某套餐售价 700,纯房 BAR 600,早餐市价 176、成本 60。这个设计合格吗?
    2. 为什么"套餐内容堆得越多"不一定越好?
    3. 用锚定效应解释:为什么预订页常把最贵的房型放在第一位?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    客人说"您们太贵了"不要降价——加价值(含早/下午茶/延迟退房)并推套餐
    设计完一个套餐第一件事:拆开算一遍,确认拆开比套餐贵
    套餐卖得很好但 ADR 掉了检查是否套餐价低于纯房 BAR → 提价或拆算校验
    不知道加什么进套餐选低成本高感知项:延迟退房(0)、升级(20)、早餐(60)
    要在页面放几个房型把最贵的放前面作锚(锚定效应)

    模块 B · 库存决策

    留多少、放多少:把有限的房分给对的人
    第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 9 章
    课堂任务卡 · 第 8 章
    情境:某店周末纯房卖 450 鲜有问津。推出"周末微度假套餐"680(含双早 + 双人下午茶 + 16 点退房)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    与 BAR 的关系套餐价 必须高于纯房 BAR,否则是变相降价(硬门槛)
    附加项选择选低成本高感知的:早餐、延迟退房、升级、积分
    是否有锚定项页面应展示更高价选项(套房/含更多权益)作为锚
    该情境的实际结果:附加成本约 70,净收 610(比原来 450 多 160)。 客人感知价值 700+,觉得划算;酒店多赚;且纯房价 450 的体系完好无损。 结论:套餐是"加价值",不是"降价格"——这是它比打折高明的地方。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例三 · 拆开算就露馅的套餐
    某店推"住宿+双早"套餐 680,而纯房 BAR 600、早餐市价 176。
    客人一算:600 + 176 = 776 > 680 → 套餐确实便宜,于是大量客人通过套餐"变相"拿到了低于 BAR 的房价。 结果:ADR 从 600 掉到约 570,价格体系被自己设计的套餐侵蚀。 修正:套餐价调整为 720(高于拆算价的 93 折以内仍算合理),或改为"加价值但价格不低于拆算值"。 结论:设计完套餐,第一件事就是"拆开算一遍"。这是最容易出错、也最容易自查的一步。
    第 9 章 · 第 9 章 房型价差:差价定多少才合理

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能设计:不同房型之间该差多少钱——差错了等于白送。
    您一定踩过的坑

    高级大床房 500,行政房 550。客人一看:"多 50 块就能升行政?"于是高级房没人订,行政房早早订满,酒店少赚了。

    另一种情况:高级房 500,行政房 900,差太多,行政房常年空着,白白浪费高价值库存。

    价差不是拍脑袋定的。它同时要满足两个目标:能卖出去,且能赚到。太小会让所有人都挤在高房型(少赚),太大则低房型滞销(空置)。

    判断价差对不对,有一个非常实用的信号——看各房型的售罄顺序。

    后来呢:店长把行政房从 550 提到 650 后,又发现一个新问题:行政房的"行政待遇"(酒廊、欢乐时光)成本被低估了。
    重新核算后,行政房的实际变动成本比高级房高约 90 元,而非原先以为的 40 元。
    于是价差虽拉到 100 元,净利差实际只剩 10 元——这一档仍然不够合理。
    结论:价差不能只看售价差,要看"净利差"。附加权益的成本必须算进去。

    三要点

    • 价差要体现价值差:面积、楼层、视野、含早、行政待遇——差多少价值就差多少钱。没有价值支撑的价差,客人一眼看穿。
    • 价差要引导客人上移:太小会让所有人挤在高房型(酒店少赚),太大则低房型滞销(库存浪费)。
    • 价差是动态的:紧俏日拉大价差(多赚),淡季收窄价差(好卖)。价差结构每年重审,季度只微调。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 价值差——例:行政房比高级房大 8平方米、高 3 层、含酒廊。把每一项折算成客人愿意付的钱,加总就是合理价差,而不是拍一个整数。
    • 引导上移——例:价差 10% 时,80% 的客人选行政房;调到 25% 后,选行政房的降到 45%,而总房晚收入上升。价差在调节客人的选择分布。
    • 动态调整——例:展会日把价差拉到 28%(多赚),淡季收到 12%(好卖)。价差结构固定,但比例随需求浮动。
    核心公式
    房型价差率 = (高房型价 − 低房型价) ÷ 低房型价 经验区间:相邻房型价差 10%–25% 自检信号:看各房型的「售罄顺序」
    算例 1:高级房 600 → 行政房 750,价差率 = 150/600 = 25%(合理上限)。
    若行政房定 660,价差率 10% → 偏小,会导致高级房滞销、行政房过早售罄。

    算例 2(售罄顺序诊断):
    正常:低房型先售罄,依次向上——说明价差合理。
    异常 A:高房型最先售罄 → 价差太小,应拉大。
    异常 B:低房型最后剩很多 → 价差太大,或低房型体验太差。
    用法:每周看一次各房型的售罄顺序,这是最便宜的价差诊断工具。
    算例 3 · 用净利差判断价差是否合理
    高级房 500(变动成本 80)→ 毛利 420 行政房 650(变动成本 170,含酒廊)→ 毛利 480 售价差 = 150(30%) 毛利差 = 60(14%)
    表面看价差 30% 很诱人,但毛利只多了 14%——因为行政房的权益成本吃掉了大部分溢价。
    结论:若目标是提升利润,应重新设计行政房权益结构(降成本)或再提价,而不是满足于"售价差看起来不错"。
    本章判定表 · 房型价差是否合理
    相邻房型价差率10%–25% 合理;<10% 太小;>30% 需有硬价值支撑
    各房型售罄顺序应从低到高依次售罄(正常);高房型先空 → 价差过大
    低房型最后剩余常年剩很多 → 价差太小或低房型体验太差
    是否有升级池保留少量高房型用于升级(会员/补救),不要全卖光
    紧俏日调整紧俏日可拉大到 25–30%;淡季收窄到 10–15%
    价值支撑是否真实行政待遇/含早是否真的存在?没有价值支撑的高价会反噬评分
    是否与竞品可比同档次同房型的价差率应对标竞品,偏离过大需说明
    用法:每月复核一次价差率与售罄顺序。售罄顺序是最灵敏的信号——它直接反映客人在用什么方式"投票"。

    填表示例 · 用售罄顺序诊断价差

    场景:某店三个房型,观察一周售罄顺序
    标准房(400)第 3 个售罄(最慢)→ 有剩余
    豪华房(460)第 2 个售罄
    行政房(700)第 1 个售罄(最快) → 异常信号
    诊断行政房最早卖完 → 价差过大或行政房供给太少
    价差率核算豪华→行政 = 240/460 = 52%(远超 25% 经验上限)
    动作行政房降到 620(价差 35%,有酒廊支撑),或增加行政房数量
    复查调整后观察 2 周售罄顺序是否恢复"由低到高"
    结论:售罄顺序是最便宜的诊断工具——不需要任何系统,只要每天看一眼哪个房型先没房,就能发现价差问题。
    案例一 · 把价差从 50 元改成 150 元
    原:高级房 500,行政房 550(价差 10%)。现象:行政房天天最早售罄,高级房最后还剩。
    调整:行政房提到 650(价差 30%,但行政房含早 + 行政酒廊,价值支撑足够)。
    结果:行政房仍能卖出,但速度放缓;高级房提前售罄。总收入上升,因为高价房型卖出了更多间。
    案例二 · 淡季收窄价差
    某店淡季仍维持 25% 的价差,高房型几乎卖不动,大量空置。
    淡季将价差收窄到 12% 后,高房型销量提升 40%。
    虽然单价降了,但把原本会空置的高价值库存卖出去了,RevPAR 反而上升 6%。
    结论:淡季的目标是"卖出去",旺季的目标才是"卖得贵"。
    案例三 · 升级池的价值
    某店旺季把行政房全部卖出,当晚有 2 位白金会员要求升级(权益承诺),另有 1 间因设施故障需换房——全部无房可用。
    结果:会员投诉、故障房客人不满,产生 3 条差评。
    改为每晚预留 2–3 间行政房作为"升级池"不卖后,类似问题得以解决,而损失的可售房量仅 2–3 间(占 2–3%)。
    结论:升级池是保险。把最高房型 100% 卖光,等于放弃了所有服务补救的余地。
    案例四 · 一次价差调整的完整复盘(含对话)
    收益经理与前厅经理:
    前厅:"最近高级房总是最后剩,行政房早早卖完,是不是该多进点行政房?"
    收益:"先别急着加房。行政房 700、豪华房 460,价差 52%——远超经验上限。按理说价差这么大,行政房应该卖不动才对。"
    前厅:"但它卖得最快。"
    收益:"那就说明不是价差问题,是供给问题——行政房只有 8 间,太少了。"
    前厅:"所以?"
    收益:"两个改法:把行政房价格降到 620(价差 35%),或者把部分豪华房改造成行政房。我倾向前者,成本低。"
    改为 620 后,行政房售罄速度放缓,高级房售罄提前,售罄顺序恢复"由低到高",RevPAR 提升 5%。
    结论:同样的"行政房先卖完",可能是价差太小,也可能是供给太少——售罄顺序只能发现异常,原因要结合价差率与房型数量一起判断。

    常见错误

    • 价差凭感觉定。应用"售罄顺序"这个客观信号来验证。
    • 全年用同一套价差。应随淡旺动态调整。
    • 把最高房型全卖光。要留升级池,用于会员升级和服务补救。

    常见错误(续)

    • 只比较售价,不比较附加权益成本——含早、含酒廊的房型毛利差远小于售价差。
    • 房型数量与价差脱节——某房型只有 3 间却定得很便宜,会瞬间售罄而后来的高价客无房可选。

    与前后章的联系

    • 往上(第 5 章):紧俏日拉大价差,是涨价动作的一部分。
    • 往下(第 12 章):房型之间也存在保护位问题(低房型卖多少、高房型留多少)。
    • 往下(第 22 章):房型价差是 BAR 体系中的固定结构部分。
    自学者提示:想知道价差对不对,去 OTA 上看 3–5 家同档次酒店各房型的价格,算出它们的价差率取平均——那就是行业基准。再对比自己的,偏离在哪一目了然。
    练习
    1. 标准房 400、豪华房 460、行政房 700,分别求价差率并评价。
    2. 如果最高房型总是最先售罄,说明什么?该怎么调?
    3. 为什么紧俏日要拉大价差、淡季要收窄?
    4. 为什么要保留"升级池"而不是把高房型全卖光?
    5. 用售罄顺序诊断法,分析您熟悉的一家酒店。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 价差要体现价值差:面积、楼层、视野、含早、行政待遇——逐项折算。
    2. 经验区间:相邻房型价差 10%–25%;>30% 需有硬价值支撑。
    3. 售罄顺序是最便宜的诊断工具:正常应由低到高依次售罄。
    4. 动态调整:紧俏日拉大到 25–30%,淡季收窄到 10–15%。
    5. 留升级池:最高房型不要 100% 卖光,预留 2–3 间用于会员升级与服务补救。
    练习(进阶)
    1. 某店行政房总是最先售罄,可能有哪些原因?如何逐一排查?
    2. 为什么淡季收窄价差反而可能提升 RevPAR?
    3. 计算:高级房 520(成本 90)、行政房 700(成本 190),售价差与毛利差各是多少?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    最高房型总是最先售罄两种可能:价差太小 或 该房型数量太少;结合价差率判断
    最低房型最后剩很多价差太大,或低房型体验太差 → 收窄价差或改进低房型
    旺季/淡季要不要改价差旺季拉大(25–30%),淡季收窄(10–15%)
    会员到店要求升级没房说明没留升级池 → 每晚预留 2–3 间高房型不卖
    想给房型调价先看售罄顺序(最便宜的诊断工具),不要拍脑袋
    第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 10 章
    课堂任务卡 · 第 9 章
    情境:原:高级房 500,行政房 550(价差 10%)。现象:行政房天天最早售罄,高级房最后还剩。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    相邻房型价差率10%–25% 合理;<10% 太小;>30% 需有硬价值支撑
    各房型售罄顺序应从低到高依次售罄(正常);高房型先空 → 价差过大
    低房型最后剩余常年剩很多 → 价差太小或低房型体验太差
    该情境的实际结果:调整:行政房提到 650(价差 30%,但行政房含早 + 行政酒廊,价值支撑足够)。 结果:行政房仍能卖出,但速度放缓;高级房提前售罄。总收入上升,因为高价房型卖出了更多间。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例二 · 淡季收窄价差
    某店淡季仍维持 25% 的价差,高房型几乎卖不动,大量空置。
    淡季将价差收窄到 12% 后,高房型销量提升 40%。 虽然单价降了,但把原本会空置的高价值库存卖出去了,RevPAR 反而上升 6%。 结论:淡季的目标是"卖出去",旺季的目标才是"卖得贵"。
    第 10 章 · 第 10 章 最短住期 MinLOS:用条件把客群分开

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您会用:不加价也能提升收入的"隐形武器"。
    您一定踩过的坑

    周六是旺季,只剩 6 间房。一个客人只订周六一晚,付 800 订走了。

    周日晚上这 6 间全空着——因为周六一晚的客人把"周六+周日"的连带需求挡在了门外。

    如果当时要求"最少住两晚",周六和周日都能卖掉,两晚合计收入更高。

    更妙的是:这个动作完全没有提价。客人看到的还是一个价格,只是多了一个条件。这就是可得性控制的威力。

    后来呢:改用 MinLOS=2 后,周日出租率确实上去了。但前台收到几起投诉——有客人是在预订页面没看到提示,到店才知道必须住两晚。
    店长做了两件事:① 在 OTA 与官网的房型名称后明确标注"两晚起";② 给已下单客人逐个电话确认。
    投诉立刻消失。
    结论:限制条件本身不伤人,"没被告知"才伤人。任何栅栏都必须前置告知。

    三要点

    • MinLOS(最少住几晚):要求客人至少连住 N 晚,把"住一晚就走"的需求挡掉,把房留给连住客。
    • CTA / CTD(关闭到达 / 关闭离店):CTA 不让某天入住(保护从前一日开始的连住);CTD 不让某天离店(保护向后延伸的连住)。
    • 这是可得性控制,不是涨价:客人感知不到"被宰",只是多了个条件——比直接提价温和得多,也不伤口碑。

    三要点怎么用(各配一例)

    • MinLOS——例:周六满房、周日空 → 设"最少住 2 晚",把周六的客顺延到周日,两晚都卖出。
    • CTA——例:周日不允许"入住"(但允许从周六连住过来)→ 保护从前一日开始的连住客。
    • CTD——例:周五不允许"离店"(要求住到周六)→ 把周五的客延伸到旺季的周六,提升整体收益。
    核心判据
    设置限制的条件: 当「单晚客的边际收益 < 保住连住客的期望收益」时启用 MinLOS → 挡掉只住一晚的客 CTA → 不让某日入住(保护从前面开始的连住) CTD → 不让某日离店(保护向后延伸的连住)
    算例 1(该设):周六剩 6 间。客人 A 只住周六,付 800。客人 B 想住周六+周日,愿付 750/晚 × 2 = 1,500。
    接受 A:收入 800,周日大概率空房。
    设 MinLOS=2:A 被挡(或改订两晚),B 成交 1,500。
    1,500 > 800 → 设 MinLOS 划算。

    算例 2(不该设):若周日也是满房日(同样紧俏),则不必设——因为不愁卖,连住客的价值优势消失。
    结论:MinLOS 的价值来自"前后日需求不对称"。前后都旺,就没必要设。
    算例 3 · 三种限制的选择
    场景:周五空、周六满(演唱会)、周日空 ① MinLOS=2(周五起)→ 周五+周六连住,填满周五 ② CTA 周日 → 周日不能单订,只能从周六连住过来 ③ CTD 周五 → 周五入住的客必须住到周六
    正确组合是 ① + ②:周五设 MinLOS=2(连带周六),周日设 CTA(只接周六连住过来的客)。
    这样三个晚上串成一条"两晚"的产品,把原本会空置的周五和周日都带动起来。
    CTD 在这里反而不必要——它会限制周五入住的客人,减少订单。
    本章判定表 · 何时设 MinLOS / CTA / CTD
    是否紧俏日是(预计满房)→ 可设;淡季 → 不设(会吓跑客人)
    单晚客 vs 连住客连住客期望收益更高 → 设 MinLOS 保护
    剩余房量剩余 ≤15% → 设;剩余充足 → 不设
    前后日是否也紧俏前一日也紧俏 → 用 CTA;后一日也紧俏 → 用 CTD;只有本日紧俏 → 用 MinLOS
    是否造成滞销设完要盯 pickup;若反而滞销 → 立即撤掉
    沟通是否到位必须在预订页面明确写出,否则客人到店才知道会投诉
    提前多久设紧俏日前 7–14 天设置,给市场适应时间
    用法:先看"前后日需求是否对称"——对称就不用设。设完 48 小时内必须复查 pickup,滞销就撤。

    填表示例 · 下周要不要设 MinLOS

    场景:距演唱会周六还有 12 天,周五、周日目前较空
    本日是否紧俏?周六预计满房 → 是 ✓
    前后日需求对称吗?周五空、周日空 → 不对称(正是 MinLOS 的用武之地)✓
    剩余房量?周六剩 12% → ≤15% 阈值 ✓
    用什么工具?周五设 MinLOS=2,周日设 CTA ✓
    何时设?提前 7–14 天(现剩 12 天,正合适)✓
    是否页面明示?必须在房型名后标注"两晚起" ✓
    设后观察48 小时内看 pickup;若明显下滑则撤掉 ✓
    结论:设,且提前设。
    注意第 2 行——若前后日都紧俏(对称),就没必要设,因为连住客的价值优势消失了。
    案例一 · 演唱会当晚
    周六演唱会(满房),周日为空。若放任单晚预订,周六满房、周日大量空房。
    做法:周六设 MinLOS=2,周日设 CTA(不允许周日单独入住,只允许周六开始连住)。
    结果:周日出租率从 30% 提升到 70%。
    总收入提升,而客人并没有觉得被宰——只是要求多住一晚。
    案例二 · 设错了的一次
    某店在平季周三设 MinLOS=2,结果 pickup 立刻下滑 40%。
    原因:周三并非紧俏日,连住客的期望收益并不高于单晚客——条件无的放矢,只是把客人赶走。
    撤掉后恢复正常。
    结论:限制条件是稀缺性工具,只在紧俏时用。滥用会直接损失订单。
    案例三 · 限制条件的"剂量"
    某店第一次用 MinLOS,直接设了 3 晚。结果 pickup 暴跌 55%,被迫撤回。
    第二次改为 MinLOS=2,pickup 仅降 8%,而周日出租率从 35% 升到 68%。
    结论:限制条件也有剂量。从最轻的开始(2 晚),观察反应,再决定是否加码。一步到位往往把客人吓走,而且您无法判断"是条件太重,还是方向错了"。
    案例四 · 一次限制条件的完整执行(含时间线)
    演唱会周末,提前 14 天的完整布防:
    D-14:查日历确认演唱会日期与规模;周五设 MinLOS=2,周日设 CTA;各渠道房型名后加注"两晚起"。
    D-10:前台与预订部培训:遇到只订一晚的客人如何解释与推荐。
    D-7:观察 pickup——周五 pickup 上升 40%,周日上升 25%,方向正确。
    D-3:周六已满,回收 OTA 剩余配额转直销。
    D-1:检查到店确认短信已全部发出。
    活动后:撤除 MinLOS 与 CTA(关键:别忘了撤);复盘实际系数。
    结果:周五出租率从平日的 45% 升到 88%,周日从 35% 升到 70%;周末三天 RevPAR 比去年同期高 42%。
    结论:限制条件的价值不在"设",而在"提前设 + 各渠道一致 + 事后撤除 + 复盘"。四个环节缺一,效果就打折。

    常见错误

    • 旺季淡季都设。只在紧俏日设,滥用会赶客。
    • 设了不撤。若 pickup 下滑要立即撤掉,不要硬扛。
    • 不在页面写明。客人到店才发现会引发投诉,反噬评分。

    常见错误(续)

    • 限制条件设了就忘了撤——活动日过后仍挂着 MinLOS,会持续损失订单。
    • 各渠道设得不一致——官网设了、OTA 没设,客人到店才知道,引发投诉。

    与前后章的联系

    • 往上(第 4 章):MinLOS 是一种"栅栏"——用条件隔离不同客群。
    • 往上(第 5 章):"先动可得性,后动价格"——MinLOS 就是第一个可得性动作。
    • 往下(第 12 章):保护位解决"留多少间",MinLOS 解决"留给谁"——两者常配合使用。
    • 往下(第 20 章):需求日历告诉您哪天该设、哪天不该设。
    自学者提示:MinLOS、"不可取消"、"提前预订"都属于栅栏。栅栏的本质是:用"让客人付出一点代价"(时间承诺、不可反悔),换取更低的价格。愿意付代价的人通常是价格敏感型;不愿付的人通常是时间敏感型——价格弹性低,可以卖贵。这就是整门学科最精巧的一个设计。
    练习
    1. 周六剩 5 间、周日剩 40 间,该设 MinLOS 吗?设几晚?
    2. CTA 和 CTD 分别解决什么问题?各举一个场景。
    3. 为什么说 MinLOS 比直接涨价"温和"?
    4. 设完 MinLOS 后 pickup 下滑 30%,该怎么办?
    5. 若周六和周日都满房,还需要设 MinLOS 吗?为什么?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. MinLOS 挡掉单晚客、CTA 保护前日连住、CTD 保护后日连住。
    2. 前提是"前后日需求不对称"——对称则不必设。
    3. 可得性优于价格:加条件比提价温和,不伤口碑。
    4. 必须前置告知:页面、房型名、确认短信三处都要写明。
    5. 设了要盯、用完要撤:48 小时看 pickup;活动结束立即撤除。
    练习(进阶)
    1. 周五、周六、周日都紧俏,还需要设 MinLOS 吗?为什么?
    2. 为什么"各渠道设得不一致"会引发投诉?
    3. 设计一次演唱会周末的限制条件方案(写出 D-14 到 D-1 的动作)。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    周六满、周日空周五设 MinLOS=2,周日设 CTA(只接连住)
    周五空、周六满周五设 MinLOS=2(连带周六)
    三天都满不必设——前后对称,连住客的价值优势消失
    设完 pickup 暴跌可能条件太重 → 从 2 晚开始,不要一上来设 3 晚
    活动日结束后立即撤除 MinLOS/CTA(最常被忘的一步)
    客人到店才知道要住两晚说明页面没标注 → 三处都要写(页面/房型名/确认短信)
    第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 11 章
    课堂任务卡 · 第 10 章
    情境:周六演唱会(满房),周日为空。若放任单晚预订,周六满房、周日大量空房。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    是否紧俏日是(预计满房)→ 可设;淡季 → 不设(会吓跑客人)
    单晚客 vs 连住客连住客期望收益更高 → 设 MinLOS 保护
    剩余房量剩余 ≤15% → 设;剩余充足 → 不设
    该情境的实际结果:做法:周六设 MinLOS=2,周日设 CTA(不允许周日单独入住,只允许周六开始连住)。 结果:周日出租率从 30% 提升到 70%。 总收入提升,而客人并没有觉得被宰——只是要求多住一晚。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例二 · 设错了的一次
    某店在平季周三设 MinLOS=2,结果 pickup 立刻下滑 40%。
    原因:周三并非紧俏日,连住客的期望收益并不高于单晚客——条件无的放矢,只是把客人赶走。 撤掉后恢复正常。 结论:限制条件是稀缺性工具,只在紧俏时用。滥用会直接损失订单。
    第 11 章 · 第 11 章 超额预订:卖出去的比有的多

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能算清:多卖几间是本事,多卖太多是事故。
    您一定踩过的坑

    100 间房,每天总有客人不来(No-show)。于是经理决定:卖 105 间。

    某天 105 间全来了——5 位客人站在大堂没房住(这叫 walk)。赔了房费、赔了车费、还收到一串差评。

    超售本身没错,错的是没有算过"该超多少"。

    要理解超售,先理解一件事:不超售同样有代价——那些 No-show 和临时取消,会让房间白白空着。超售是在"空房损失"和"walk 代价"之间找平衡点,不是越多越好。

    后来呢:财务进一步核算发现,那次 walk 的长期成本远高于赔付:4 条差评让该店 OTA 评分从 4.6 掉到 4.4。
    按第 24 章的经验(评分每降 0.1 需降价约 2–5% 才能维持转化),该店相当于永久性地损失了约 4–10% 的定价能力——按年营收算,这是数十万元的损失。
    而当初多超那 4 间房带来的收益,不过几千元。

    三要点

    • 为什么超售:总有取消和 No-show,不超售就等于白白空房。超售是对"需求不确定性"的对冲。
    • 超多少取决于历史与容忍度:看历史取消率、No-show 率,以及您能承受多大的 walk 风险。
    • 超售不是越多越好:每多超一间,收益增量递减,而 walk 的成本陡增(赔偿 + 口碑)。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 为什么超售——例:某日预计 10 间 No-show,不超售就白空 10 间;超售 6 间则大概率刚好卖满。
    • 超多少看历史与容忍度——例:历史取消+No-show 率 12%,理论超 12 间,但周边无同档酒店(安置困难)→ 减到 6 间。
    • 边际递减——例:超售从 5 间加到 10 间,收益增量约 2,000;从 10 间加到 15 间,增量降到 800,而 walk 概率翻倍。第 11 间以后的性价比急剧下降。
    核心公式
    理论超售 = 可售房 × (预计取消率 + No-show 率) 实际超售 = 理论超售 − 安全缓冲(建议 3–5 间) walk 成本 = 安置他店房费 + 交通补偿 + 次日房费 + 口碑损失
    算例 1:100 间房,历史取消率 8%、No-show 率 5%(合计 13%)。
    理论超售 = 100 × 13% = 13 间。
    减去安全缓冲 4 间 → 实际超 9 间。

    算例 2(walk 的代价):某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。房费 600,安置到同档酒店 800/间,另补偿交通与次日房费约 300/人。
    赔付 ≈ 4 × (800 + 300) = 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响。
    而若不超售,当天会空 5 间,损失 5 × 600 = 3,000 元。
    这一单超售是亏的——正确额度应降到 6–8 间。
    算例 3 · 找最优超售点
    100 间房,取消+No-show 率 12% 超售 6 间 :预计收益 +2,400,walk 概率 ~2% 超售 10 间:预计收益 +3,600,walk 概率 ~8% 超售 14 间:预计收益 +4,200,walk 概率 ~20%
    从第 6 间到第 10 间:收益 +1,200,风险 +6 个百分点。
    从第 10 间到第 14 间:收益仅 +600,风险 +12 个百分点。
    结论:增量收益递减、风险递增 → 最优超售点通常在"理论值减半"附近(本例约 6–8 间)。
    本章判定表 · 超售额度怎么定
    历史取消 + No-show 率统计近 90 天,按星期几分别统计(周一与周五规律不同)
    是否旺季/紧俏日紧俏日 → 降低超售甚至不超(walk 代价太高)
    房型是否可升级有升级空间 → 可多超(walk 时升级解决);无 → 少超
    周边有无同档酒店有 → 可多超(便于安置);没有 → 少超
    团队/协议客占比占比高 → 少超(团队 No-show 率低且集中)
    是否做到店确认已做(短信/电话确认)→ No-show 率下降,可少超
    红线预计 walk 率必须 ≤ 可接受阈值(通常 <0.5%)
    用法:超售必须分房型分别设——低价房型可多超(容易升级解决),套房、亲子房通常不超(无法替代)。

    填表示例 · 明天超售几间

    场景:明天预计满房,100 间可售,需定超售额度
    历史取消率(按星期几)该星期几历史取消 7% ✓
    历史 No-show 率4% → 合计 11% → 理论超 11 间
    是否紧俏日?预计满房 → 是 → 应减少超售 ✗
    有升级空间吗?有 5 间套房可升级 → 可适度多超 ✓
    周边有同档酒店吗?有 2 家 → 便于安置 ✓
    团队占比?团队占 30%(No-show 率低)→ 应少超 ✗
    做了到店确认吗?已发短信确认 → No-show 率可下调 ✓
    最终额度理论 11 − 缓冲 4 = 7 间;分房型:标准房 6、套房 0
    结论:超 7 间,且套房不超。
    关键:分房型设置——套房无法升级替代,一旦 walk 只能外送,代价极高。
    案例一 · 一次 walk 的真实代价
    某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。见上方算例 2。
    直接赔付 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响(评分每降 0.1,需降价约 2–5% 才能维持转化,见第 24 章)。
    结论:walk 的代价远不止当晚的房费,它还包括长期的评分损失。
    案例二 · 到店确认替代超售
    某店原超售 10 间,walk 频发。后改为:入住前 1 天给全部预订客人发确认短信并电话确认团队。
    No-show 率从 5% 降到 3%,超售额度随之降到 6 间,walk 几乎消失,而出租率未受影响。
    结论:与其多超售,不如先把 No-show 降下来。到店确认是最便宜、最安全的手段。
    案例三 · 分房型超售救了一次
    某店统一超售 8 间。某日 8 位客人同时到店,其中 2 位订的是套房。
    由于该店套房从不超售,这 2 位客人的房是真实存在的,顺利入住;其余 6 位标准房客人通过升级到行政房解决(有升级池)。
    结果:零 walk。
    结论:超售不是"总数"问题,是"结构"问题。分房型设置 + 留升级池,能把 walk 风险降到接近零。
    案例四 · 到店确认如何替代超售
    某店原超售 10 间,walk 频发。改为三管齐下:
    ① 入住前 1 天短信确认:所有预订发送确认链接,未回复的电话跟进
    ② 团队提前 3 天确认:要求提供最终名单
    ③ 超售额度按确认结果动态调整:已确认的订单不再计入 No-show 预期
    三个月后:No-show 率从 5% 降到 3%,超售额度从 10 间降到 6 间,walk 从月均 2.3 次降到 0.2 次,而出租率未受影响。
    额外收益:确认短信还顺带提升了直销转化率(部分客人直接回复改订官网)。
    结论:与其冒险多超售,不如先把不确定性降下来。到店确认是收益管理里最划算的一个动作——成本低、风险降、还有附加收益。

    常见错误

    • 超售额度拍脑袋。必须按历史取消与 No-show 率算,并留缓冲。
    • 紧俏日也照样超。紧俏日 walk 代价最高,应减少甚至不超。
    • 只算当晚房费,不算口碑损失。walk 的真实代价远高于赔付金额。

    常见错误(续)

    • 用全店平均取消率定超售——应按星期几、按客源分别统计(团队与散客差异极大)。
    • 超售与升级池不联动——有超售就必须预留升级房,否则无法补救。

    与前后章的联系

    • 往上(第 1 章):超售利用了"库存易逝"——不超售,No-show 的房就白白归零。
    • 往下(第 12 章):超售是"总量"问题,保护位是"结构"问题,两者要一起看。
    • 往下(第 20 章):取消率与 No-show 率是预测的重要输入。
    • 往下(第 24 章):walk 会直接产生差评,伤害评分。
    自学者提示:超售要配合"到店确认"——入住前 1 天给客人发确认短信或电话,能把 No-show 率砍掉约三分之一,比盲目多超售安全得多。这是最容易被忽略、也最有效的一个动作。
    练习
    1. 100 间房,取消率 6%、No-show 4%,安全缓冲 4 间,求建议超售额度。
    2. 为什么紧俏日反而要少超售?
    3. 除了赔偿,walk 还有哪些容易被忽略的成本?
    4. 为什么超售要分房型分别设?
    5. "到店确认"为什么能降低超售需求?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 超售是对"取消与 No-show"的对冲,不是投机。
    2. 公式:实际超售 = 可售房 ×(取消率+No-show 率)− 安全缓冲(3–5 间)。
    3. 边际递减:增量收益递减、walk 风险递增 → 最优点常在"理论值减半"附近。
    4. 分房型设置:低价房型可多超,套房通常不超(无法升级替代)。
    5. walk 代价远超赔付:含评分下降带来的长期定价能力损失(第 24 章)。
    练习(进阶)
    1. 为什么"最优超售点"通常低于理论值?
    2. 套房为什么通常不超售?
    3. 设计一套"到店确认"流程,说明它如何降低超售需求。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    明天满房,超售几间理论值 = 可售 ×(取消率+No-show率),再减缓冲 3–5 间
    紧俏日/满房日减少超售甚至不超——walk 代价最高
    套房要不要超售通常不超(无法升级替代,walk 只能外送)
    walk 频繁先做到店确认(短信/电话),No-show 可降约三分之一
    周边没有同档酒店安置困难 → 少超
    团队占比高团队 No-show 率低 → 少超
    第二篇 · 决策篇 | 模块 B · 库存决策 | 第 12 章
    课堂任务卡 · 第 11 章
    情境:某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。见上方算例 2。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    历史取消 + No-show 率统计近 90 天,按星期几分别统计(周一与周五规律不同)
    是否旺季/紧俏日紧俏日 → 降低超售甚至不超(walk 代价太高)
    房型是否可升级有升级空间 → 可多超(walk 时升级解决);无 → 少超
    该情境的实际结果:直接赔付 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响(评分每降 0.1,需降价约 2–5% 才能维持转化,见第 24 章)。 结论:walk 的代价远不止当晚的房费,它还包括长期的评分损失。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例一 · 一次 walk 的真实代价
    某店超售 12 间,当天 4 位客人被 walk。见上方算例 2。
    直接赔付 4,400 元,加上 4 条差评对 OTA 评分的长期影响(评分每降 0.1,需降价约 2–5% 才能维持转化,见第 24 章)。 结论:walk 的代价远不止当晚的房费,它还包括长期的评分损失。
    第 12 章 · 第 12 章 库存分配与保护位:给谁留多少房

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能算出:低价该放多少间,高价该保护多少间——这是全书最核心的一章。
    您一定踩过的坑

    旺季某日剩 30 间。销售问:"低价档还能放吗?"经理说:"先卖掉再说。"

    结果两小时内低价档卖光,下午来的商务客一间房都没有了。

    问题在于:库存不是"先到先得",而应该"按价值分配"。

    这里的关键概念是保护位——给高价客源预留的房量,低价档不能动。理解了保护位,您就理解了收益管理最核心的机制。

    而保护位背后的判据,正是第 1 章那句话的量化形式:低价 ≥ 机会成本,才卖。

    后来呢:店长引入保护位后,销售部反弹很大:"明明有房为什么不卖?"
    直到一次数据对比:设置保护位的那个月,低价间夜少了 15%,但高价间夜多了 11%,RevPAR 提升 7%。
    销售总监看完说了一句:"原来'有房不卖'也能赚钱。"
    这正是收益管理最反直觉、也最核心的一步:有时候,最好的销售动作是"不卖"。

    三要点

    • 保护位(protection level):给高价客源保留的房量,低价档不能动。它是"留给未来"的那部分。
    • 低价售卖上限 = 可用房 − 保护位。这就是库存分配的核心算式,也是本章最常用的一句话。
    • 保护位由预测决定,且必须动态调整:预计高价需求越多越确定,保护位越高;临近时若高价需求没来,就要逐步释放。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 保护位——例:剩 30 间,预计高价客会要 18 间 → 保护 18 间,低价最多卖 12 间。
    • 售卖上限——例:低价档卖了 12 间后立即关闭,即使系统显示还有 18 间可售。这是最需要纪律的一步。
    • 动态释放——例:到 D-2 高价客只订了 6 间(预测 18 间)→ 保护位降到 8 间,放开低价填量。
    核心公式(Littlewood 判据简化版)
    接受一个低价预订,当且仅当: 低价 ≥ 高价 × P(高价需求会来) 保护位 ≈ 高价客源的期望需求(按预测分布) 低价售卖上限 = 可用房 − 保护位
    算例 1(基础):剩 30 间。低价 400,高价 700,历史显示高价需求期望 18 间。
    保护位 = 18 间 → 低价售卖上限 = 30 − 18 = 12 间。
    若低价已卖 12 间 → 关闭低价档(即使还有 18 间空房)。
    注意:此时"空着"不是浪费,是在等高价客。

    算例 2(概率的影响):若高价需求只有 50% 概率出现(期望 9 间):
    判据:400 ≥ 700 × 50% = 350 → 成立,可以卖低价。
    若概率升到 70%:700 × 70% = 490 > 400 → 不该卖低价,应保护。
    这就是"机会成本"的量化——高价出现的概率越高,越该保护。
    算例 3 · 保护位随时间的释放
    剩 30 间,高价 700、低价 400,高价期望需求 18 间 D-7 :保护位 18 → 低价上限 12 D-4 :高价实订 7,剩余期望 ~11 → 保护位降到 12 → 上限 18 D-2 :高价实订 9,明显低于预测 → 保护位降到 8 → 上限 22 D-1 :高价实订 10 → 保护位降到 5 → 基本放开
    核心:保护位随时间递减,而不是一成不变。
    若 D-1 仍死守 18 间,就会像案例一那样大量空房。
    判断依据始终是"剩余期望需求",而不是最初设的那个数。
    本章判定表 · 保护位怎么定与怎么放
    高价需求期望由预测给出(第 20 章);需求强 → 保护位高
    需求不确定性越不确定,保护位应略保守(留余地)
    剩余天数临近入住且高价需求未出现 → 逐步释放保护位,别死守
    价差大小高低价差越大 → 越该保护(等高价更值)
    动态调整频率每天按 pickup 重算,不是一次定死
    释放机制D-3 起若高价需求明显不足 → 放开低价填量
    配合工具关低价档(可得性)是执行保护位的主要手段
    红线不得让低价客挤占已设的保护位;不得"先卖再说"
    用法:每天问三个数:高价期望需求多少?已卖多少低价?剩余几天?三个数决定保护位要不要动。

    填表示例 · 今天低价档开到几间

    场景:距入住 5 天,剩 28 间,低价档已卖 9 间
    高价期望需求历史同期高价需求约 15 间 → 保护位 15
    可用房28 间 → 低价上限 = 28 − 15 = 13 间
    已卖低价9 间 → 还可卖 4 间(13 − 9)
    剩余天数5 天 → 尚未进入集中释放期
    价差大小700 vs 400,价差 300 → 值得保护
    动作低价档再开放 4 间即关闭
    明日复查按新的高价实订数重算保护位(不是沿用 15)
    结论:低价档只再放 4 间就关。
    关键:这个"13"是今天算出来的,明天要重算——若明天高价实订已达 12,保护位应降到 10,低价上限升到 18。
    案例一 · 死守保护位的代价
    某日剩 20 间,保护位设 15 间给高价。到 D-1,高价只来了 4 间,低价档一直关着。
    结果当天只卖 4 间,空 16 间。
    错误在于保护位没有随时间释放。正确做法:从 D-7 开始,每天按实际 pickup 修正保护位;到 D-2 若高价仍远低于预测,应把保护位降到 5–8 间并放开低价。
    保护位是动态值,不是一次性决策。
    案例二 · 保护位带来的收益
    某店旺季周末,以前"先到先得"。改为设保护位后:低价档卖到上限即关闭。
    第一个月:低价间夜减少 18%,但高价间夜增加 12%,RevPAR 提升 7%。
    结论:少卖一些低价房,换来的高价房收入更多——这就是保护位的全部意义。
    案例三 · 保护位与超售的配合
    某店设了保护位(留 15 间给高价客),同时又超售 8 间。结果当天高价客只来 6 位,而超售的 8 位客人也到了。
    由于保护位留的 15 间实际只用了 6 间,剩余 9 间正好吸收了超售客——零 walk,且高价房基本卖出。
    结论:保护位与超售不是矛盾,而是互补——保护位留下的房,恰好是超售客的缓冲。两者要一起算,不能分别拍脑袋。
    案例四 · 保护位救回的一次旺季(含对话)
    旺季某周末,剩 30 间:
    销售:"有旅行社要 25 间 @380,接不接?现在离入住还有 6 天。"
    收益:"先算保护位。历史同期高价散客需求期望约 18 间,散客净价 650。"
    销售:"所以?"
    收益:"保护 18 间,低价最多放 12 间。所以最多接 12 间。"
    销售:"客户要 25 间,我只给 12 间他会走。"
    收益:"那就报 480,25 间全接——用第 15 章置换公式验算:25×480 = 12,000,被挤散客期望 18×650 = 11,700,12,000 > 11,700,刚好划算。"
    销售:"所以要么少接,要么提价。"
    收益:"对。没有第三个选项——不能既多接又不提价。"
    最终客户接受 20 间 @450(介于两方案之间)。周末散客又卖 16 间 @650。
    总收入 = 9,000 + 10,400 = 19,400;若按原方案 25 间 @380 = 9,500 + 散客 5 间×650=3,250 → 12,750。
    差额 6,650 元——这就是保护位的价值。

    常见错误

    • "先卖掉再说"。这是库存分配最常见的失败模式。
    • 保护位一次定死。必须每天按 pickup 重算并逐步释放。
    • 只看间数不看价差。价差大时才更值得保护;价差小时保护意义不大。

    常见错误(续)

    • 保护位只在旺季设——淡季价差小时,保护的意义下降,应相应降低而不是照搬。
    • 关了低价档就不再看——关闭后要持续盯高价 pickup,否则会错过该放开的时机。

    与前后章的联系

    • 往上(第 1 章):保护位就是"机会成本"判据的落地形式——本章是全书的枢纽。
    • 往上(第 5 章):关低价档(可得性)是执行保护位的主要动作。
    • 往下(第 15 章):团队置换是保护位思想在大宗生意上的应用。
    • 往下(第 20 章):保护位的质量完全取决于预测精度。
    自学者提示:把"保护位"想象成给贵宾留的座位。留多少取决于"贵宾会来几个"的预测;临近开场还没来,就该把座位放出去。这个比喻记住了,保护位的动态性就理解了。
    练习
    1. 剩 40 间,低价 350,高价 680,高价期望需求 22 间。低价最多能卖几间?
    2. 低价 400、高价 700,高价需求出现概率 60%。该不该卖低价?概率升到 75% 呢?
    3. 到 D-2 高价需求远低于预测,保护位该怎么办?
    4. 为什么"空着等高价客"有时是正确决策?
    5. 价差很小(如 100 元)时,还需要设保护位吗?为什么?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 保护位=给高价客源预留的房量;低价上限 = 可用房 − 保护位。
    2. Littlewood 判据:低价 ≥ 高价 × P(高价需求会来) 才卖。
    3. 保护位由预测决定:高价期望需求越大、越确定,保护位越高。
    4. 必须动态释放:临近时高价需求没来 → 逐步降低保护位。
    5. 与超售互补:保护位留下的房,恰是超售客的缓冲——两者要一起算。
    练习(进阶)
    1. 剩 40 间,低价 380、高价 700,高价需求概率 60%(期望 20 间)。低价最多卖几间?
    2. 为什么保护位"设了就不管"会造成大量空房?
    3. 本章是全书的枢纽——用一句话说明它如何把第 1 章的"机会成本"变成可计算的东西。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    销售问"低价还能放吗"算 可用房 − 保护位;到上限立即关档,即使系统显示有房
    还剩很多房、时间快到了释放保护位——按剩余期望需求重算,不沿用原数
    高价客没来、房空了说明保护位没随时间释放;建立每日重算机制
    高低价差很小保护位意义不大 → 可少保护,优先卖掉
    同时设了保护位和超售两者互补:保护位剩下的房正好吸收超售客;要一起算

    模块 C · 客源与渠道决策

    卖给谁、走哪条路:让每一间房落到最值的地方
    第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 13 章
    课堂任务卡 · 第 12 章
    情境:某日剩 20 间,保护位设 15 间给高价。到 D-1,高价只来了 4 间,低价档一直关着。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    高价需求期望由预测给出(第 20 章);需求强 → 保护位高
    需求不确定性越不确定,保护位应略保守(留余地)
    剩余天数临近入住且高价需求未出现 → 逐步释放保护位,别死守
    该情境的实际结果:结果当天只卖 4 间,空 16 间。 错误在于保护位没有随时间释放。正确做法:从 D-7 开始,每天按实际 pickup 修正保护位;到 D-2 若高价仍远低于预测,应把保护位降到 5–8 间并放开低价。 保护位是动态值,不是一次性决策。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例一 · 死守保护位的代价
    某日剩 20 间,保护位设 15 间给高价。到 D-1,高价只来了 4 间,低价档一直关着。
    结果当天只卖 4 间,空 16 间。 错误在于保护位没有随时间释放。正确做法:从 D-7 开始,每天按实际 pickup 修正保护位;到 D-2 若高价仍远低于预测,应把保护位降到 5–8 间并放开低价。 保护位是动态值,不是一次性决策。
    第 13 章 · 第 13 章 渠道净价:到手多少钱才算数

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您会算:同样卖 500 元,不同渠道赚的钱差很多。
    您一定踩过的坑

    月底报表:OTA 卖了 800 间,直销只卖了 300 间,销售团队很得意。

    但总经理一算账傻眼了——OTA 那 800 间扣掉 15% 佣金后,实际到手还不如直销那 300 间赚得多。

    看渠道不能看"卖了多少间",要看扣完佣金后到手多少。同一个房价,走不同渠道,酒店拿到手的钱能差 30% 以上。

    这就是为什么本章的第一个公式叫"净价"——净价才是真收入。

    后来呢:总经理要求做一张"渠道净价表"。做完才发现,某个看似销量很大的低价渠道,扣完全部成本后净价已接近变动成本——卖得越多,利润越薄,还挤占了直销。
    该店立即收缩该渠道配额,把房量转给官网会员。
    三个月后:总间夜下降 4%,但 GOP 上升 11%。
    结论:渠道管理的目标不是"卖最多间",是"到手最多钱"。

    三要点

    • 净价 = 客人实付 − 佣金 − 其他渠道成本。净价才是真收入,报价不是。
    • 渠道成本不只是佣金:还有返现、积分兑换、信用卡手续费、参与平台促销的额外折扣——这些常被忽略。
    • 低价渠道必须限量:批发商/团购价低,必须设配额,否则会挤掉直销和高价渠道。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 净价——例:售价 500,OTA 佣金 15% + 返现 3% → 净价 410。报表上的 500 是假收入,410 才是。
    • 隐性成本——例:参与平台"满减"活动,实际让利可能比佣金还高。要向财务要全部成本项,不能只看合同佣金率。
    • 配额——例:某低价渠道每日最多 20 间,卖完即关。用配额把低价渠道的"侵蚀"限制在可控范围。
    核心公式
    净价 = 售价 × (1 − 佣金率) − 其他渠道成本 净 RevPAR = Σ(各渠道净价 × 该渠道售房数) ÷ 可售房数
    算例 1(同价不同渠道):房价 500。
    直销:佣金 0 → 净价 500。
    OTA:佣金 15% → 净价 500 × 0.85 = 425。
    批发商:售价 380、佣金 10% → 净价 380 × 0.90 = 342。
    同卖一间房,直销比 OTA 多赚 75 元,比批发商多赚 158 元。

    算例 2(渠道结构的影响):100 间房卖出 80 间、均价 500。
    若全部走 OTA:净收入 = 80 × 425 = 34,000。
    若直销占一半:40×500 + 40×425 = 37,000。
    同样的出租率与房价,渠道结构不同,收入差 3,000 元(8.8%)。
    算例 3 · 渠道结构的整体影响
    100 间房卖出 80 间,均价 500,变动成本 100 方案甲(OTA 60%、直销 20%): 收入 = 80×500 × (1−15%×0.75) ≈ 35,500 方案乙(OTA 40%、直销 40%): 收入 = 40×500×0.85 + 40×500 = 37,000
    同样的出租率与售价,仅调整渠道结构,收入就差 1,500 元(4.2%),而成本几乎不变——这部分几乎全部转化为利润。
    这就是为什么渠道优化是收益管理里投入产出比最高的动作之一。
    本章判定表 · 渠道该给多少量
    净价高低净价越高 → 配额越多;净价低 → 严格限量
    是否带来新客带来本来不会来的新客 → 值得给量;只是抢直销的客 → 收缩
    取消率该渠道取消率高 → 少给量(虚假在手会误导决策)
    是否有配额上限每个渠道必须有每日配额上限,写进合同或后台设置
    临近回收D-7 收紧低价渠道,D-3 回收到直销
    价格一致性同房型同档,各渠道价格应一致(差异体现在权益,不是裸价)
    账期与结算结算周期长、对账复杂的渠道要计入管理成本
    用法:每月做一张"渠道净价表",列出售价、佣金率、净价、间夜数、取消率。这张表通常能让所有人第一次看清钱是从哪儿漏的。

    填表示例 · 这个新渠道该不该接

    场景:某新平台提出合作,佣金 12%,要求独家低价
    净价多少?售价需压到 420(比您 BAR 低 16%)→ 净价 370 → 偏低 ✗
    带来新客吗?平台客群与现有 OTA 高度重叠 → 不是新客 ✗
    取消率?该平台取消率高达 25% → 虚假在手会误导预测 ✗
    能设配额吗?合同要求保证库存,无法设上限 → 不能 ✗
    低于变动成本?370 > 100 → 未破底线 ✓
    破坏 BAR?要求独家低价 → 严重破坏价格体系 ✗
    结算与对账账期 90 天,对账复杂 → 管理成本高 ✗
    结论:七项中六项不满足 → 拒绝。
    若一定要合作:改为非独家、可设每日配额、价格不低于官网,且先试运行 3 个月看取消率与净价。
    案例一 · 一次"渠道减肥"
    某店 OTA 占 60%,直销占 15%。OTA 净价 425,直销净价 500。
    动作:① 给 OTA 设每日配额上限,超出部分关闭;② 官网推出"官网专享权益"(不是更低裸价);③ 前台主动引导复购客人转直销。
    一年后 OTA 降到 45%,直销升到 30%。即使总房量不变,净收入也明显提升。
    案例二 · 被忽略的渠道成本
    某店认为 OTA 佣金"只有 15%"。实际核算后发现还有:平台返现 3%、积分兑换成本 2%、参与促销的额外折扣 5%。
    真实渠道成本约 25%,而非 15%。
    按真实成本重算后,该店发现低价渠道的实际净价已接近变动成本——立即收缩了配额。
    结论:算净价时一定要问财务要全部成本项,不能只看合同上的佣金率。
    案例三 · 配额救回了直销
    某店 OTA 无限量供应,直销常年卖不动。改为"OTA 每日配额 40 间,卖完即关"。
    结果:客人在 OTA 上找不到房时,会转向官网或电话预订——直销占比从 14% 升到 27%。
    总出租率基本不变,但净收入提升 6%。
    结论:低价渠道无限量,等于告诉客人"不必来找您"。给它一个上限,客人自然会找到您的直销入口。
    案例四 · 一次渠道谈判(含对话)
    与某 OTA 客户经理的年度谈判:
    OTA:"我们希望贵店给到独家低价,我们给您们首页推荐位。"
    收益:"独家低价不行——那会破坏我们的价格体系。可以给'同等价格 + 独有权益'。"
    OTA:"那推荐位怎么保证?"
    收益:"我们用配额换:每日给贵渠道 25 间,卖完即关。这 25 间的转化率由您们的曝光决定——您们曝光做得好,就卖得多。"
    OTA:"佣金能降吗?"
    收益:"如果您们能保证取消率低于 12%,我们可以谈阶梯佣金。"
    最终条款:非独家、每日配额 25 间、佣金 15%(取消率 <12% 时降至 13.5%)、无未报备补贴。
    执行一年:该渠道取消率降到 10.8%,佣金按 13.5% 结算,且直销占比未受影响(因为有限额)。
    结论:渠道谈判的三个抓手是——配额(换曝光)、阶梯佣金(换质量)、禁止未报备补贴(保体系)。不要拿"裸价"去谈。

    常见错误

    • 用售价当收入。必须用净价。
    • 只看佣金率,忽略返现与促销折扣。真实成本常高出合同佣金 5–10 个百分点。
    • 低价渠道不设配额。会挤占直销与高价渠道的库存。

    常见错误(续)

    • 用"渠道销量"给销售提成——会激励销售把房推向低净价渠道。
    • 签了渠道合同就不再复核——佣金率、返现、排名费用每年都在变,应年审。

    与前后章的联系

    • 往下(第 16 章):直销净价最高,是渠道优化的第一目标。
    • 往下(第 26 章):净价是计算边际贡献与 GOPPAR 的基础。
    • 往上(第 12 章):渠道之间也存在"保护位"——给直销留多少量。
    • 往下(第 24 章):OTA 既是渠道,也是评分与曝光的来源。
    自学者提示:今天就做一张表,把您酒店每个渠道的"售价、佣金率、净价、月售间数、取消率"列出来。这张表通常能让所有人第一次看清钱是从哪儿漏的。
    练习
    1. 售价 600,OTA 佣金 18%,另有 2% 返现,求净价。
    2. 为什么"带来新客"是判断渠道价值的关键?
    3. 为什么低价渠道必须设配额上限?
    4. 某店月售 2,000 间夜,直销占 20%,若提升到 35%,按净价差 75 元算,月增收多少?
    5. 除了佣金,还有哪些常被忽略的渠道成本?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 净价才是真收入=售价 ×(1−佣金率) − 返现/积分/促销等隐性成本。
    2. 隐性成本常被低估:真实渠道成本通常比合同佣金高 5–10 个百分点。
    3. 低价渠道必须设配额:把"侵蚀"限制在可控范围,也倒逼客人转向直销。
    4. 渠道结构影响利润:同样的出租率与售价,结构不同收入可差 4–8%。
    5. D-7 收紧、D-3 回收:临近入住把房量从低价渠道收回直销。
    练习(进阶)
    1. 列出谈判渠道时的三个抓手,并说明各自换来什么。
    2. 某渠道佣金 12%,但有返现 3%、平台促销 5%。真实成本率是多少?
    3. 为什么"给低价渠道设上限"反而能提升直销?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    OTA 销量很大,团队很得意算净价:扣佣金后可能不如直销那几间赚得多
    渠道合同写"佣金 15%"再问财务要返现/积分/促销成本,真实常高 5–10 个点
    低价渠道要不要限量必须限——不限量会挤掉直销,也等于告诉客人"不必找您"
    临近入住(D-7/D-3)收紧→回收:把房量从低价渠道收回直销
    新平台要求独家低价通常拒绝;改为非独家 + 可设配额 + 价格不低于官网
    第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 14 章
    课堂任务卡 · 第 13 章
    情境:某店 OTA 占 60%,直销占 15%。OTA 净价 425,直销净价 500。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    净价高低净价越高 → 配额越多;净价低 → 严格限量
    是否带来新客带来本来不会来的新客 → 值得给量;只是抢直销的客 → 收缩
    取消率该渠道取消率高 → 少给量(虚假在手会误导决策)
    该情境的实际结果:动作:① 给 OTA 设每日配额上限,超出部分关闭;② 官网推出"官网专享权益"(不是更低裸价);③ 前台主动引导复购客人转直销。 一年后 OTA 降到 45%,直销升到 30%。即使总房量不变,净收入也明显提升。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例二 · 被忽略的渠道成本
    某店认为 OTA 佣金"只有 15%"。实际核算后发现还有:平台返现 3%、积分兑换成本 2%、参与促销的额外折扣 5%。
    真实渠道成本约 25%,而非 15%。 按真实成本重算后,该店发现低价渠道的实际净价已接近变动成本——立即收缩了配额。 结论:算净价时一定要问财务要全部成本项,不能只看合同上的佣金率。
    第 14 章 · 第 14 章 客源细分:把客人分成几堆来卖

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能分出:哪些客人该给低价,哪些该守高价。
    您一定踩过的坑

    酒店对所有客人卖一个价。商务客觉得便宜(本来愿意多付),游客觉得贵(干脆不来了)。

    结果是两头损失:愿意多付的人没多付,嫌贵的人干脆走了。

    收益管理的核心动作之一,就是把这两拨人分开对待——但分开不等于歧视,而是给不同行为特征的人不同的条件与价格组合。

    更重要的是:分了群却挡不住高价值客去拿低价,等于白分。所以细分必须配栅栏。

    后来呢:总经理又问了一个问题:"那 400 位会员客人,明年还会来吗?"
    查下来:会员复购率 42%,而 OTA 客人的复购率不到 8%。
    也就是说,会员不只是"净价高",更是"会再来"。把客人的复购价值算进去后,会员渠道的真实价值是 OTA 的数倍。
    该店随后把市场预算大幅转向会员运营。
    结论:评价客源要看"终身价值",不是"单次净价"。

    三要点

    • 细分的依据不是人群标签,是行为差异:提前期、取消率、价格敏感度、停留时长、附加消费。"商务客"不是标签,"提前 1 天订、不可退、只住 1 晚"才是可用的细分维度。
    • 常用分群:散客(零售)、商务协议、团队/会议、OTA、会员直销、批发商。
    • 细分要能"隔离":如果分了群却挡不住高价值客去拿低价(buy-down),等于白分——必须配栅栏。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 行为维度——例:不说"商务客",而说"提前 1–2 天订、住 1 晚、不可退、公司付费"——后者才能直接对应栅栏设计。
    • 贡献口径——例:团队 300 间 × 单位贡献 270 = 81,000;会员 400 间 × 440 = 176,000。间夜少的反而贡献大。
    • 隔离——例:会员价必须"仅限官网 + 需登录",否则前台会随手给所有客人,细分失效。
    核心公式
    客源贡献 = 该客源间夜数 × (净价 − 变动成本) 客源占比健康度:单一客源一般不超过 35–40% 客源价值排序(正常情况):会员直销 > 商务协议 > OTA > 团队/批发
    算例:某店月售 2,400 间夜,变动成本 80/间。
    商务协议 900 间 @净价 480 → 贡献 900 × 400 = 360,000
    OTA 800 间 @净价 400 → 贡献 800 × 320 = 256,000
    会员直销 400 间 @净价 520 → 贡献 400 × 440 = 176,000
    团队 300 间 @净价 350 → 贡献 300 × 270 = 81,000
    结论:商务与会员是利润主力(合计贡献 536,000,占 61%,而间夜仅占 54%)。
    算例 3 · 客源的终身价值
    会员客:年均住 4 次 × 净价 520 = 2,080/年 复购 3 年 → 终身贡献 ≈ 6,240(扣维护成本 10% → 5,616) OTA 客:年均住 1.2 次 × 净价 425 = 510/年 复购 2 年 → 终身贡献 ≈ 1,020
    一位会员的终身价值约为一位 OTA 客人的 5.5 倍。
    这意味着:花 200 元获取一位会员是划算的,而花 200 元获取一位 OTA 客人是亏的。
    结论:客源结构优化的本质,是把获客投入从"低终身价值"转向"高终身价值"。
    本章判定表 · 客源结构是否健康
    单一客源占比>40% → 依赖风险高,需分散
    各客源净价排序会员直销 > 商务协议 > OTA > 团队(正常);倒挂需警惕
    高价值客源是否在增长会员/直销占比应逐年提升
    是否有隔离栅栏每个低价客源都必须有条件限制(提前期/不可退/资质)
    取消率差异高取消客源要按期望值计入预测(第 20 章)
    附加消费团队/会议常带餐饮与场地收入,应计入综合贡献(第 30 章)
    获取成本各客源的获客成本(佣金/返现/销售提成)要计入净价
    用法:每月画一张气泡图——横轴净价、纵轴间夜数、气泡大小=贡献。一眼看出"哪堆客人在养这家酒店"。

    填表示例 · 客源结构自查

    场景:年底做客源结构复盘
    单一客源占比团队占 44% → 超过 40% 警戒线 ✗
    净价排序会员 520 > 商务 480 > OTA 400 > 团队 350 → 正常 ✓
    高价值客源增长?会员占比 18%→21% → 在增长但偏慢 △
    低价客源有栅栏?团队有合同、OTA 有配额 → ✓
    取消率差异OTA 取消 18%、会员 6% → 预测时需分别折算 ✓
    附加消费计入?团队含餐,已计入综合贡献 → ✓
    行动计划降团队到 32%,释放房量投向会员与商务
    结论:压缩团队 12 个百分点。按单位贡献差(440−270=170)估算,若转移 400 间夜,贡献可增加约 68,000 元。
    案例一 · 从"看间夜"到"看贡献"
    某店一直以"团队间夜最多"为荣,团队占 45%。改用贡献口径重算后发现:团队贡献只占总贡献的 18%。
    动作:压缩团队到 30%,把释放的房量投向会员与商务协议,并加大会员权益投入。
    一年后总间夜略降,但总贡献上升 15%。
    结论:客源结构的目标不是"卖最多间",是"贡献最大"。
    案例二 · 细分了却没隔离
    某店划分了"学生价""长者价",但无任何资质核验,前台凭客人一句话就给。
    结果:大量普通散客也享受了折扣,ADR 下滑 7%。
    加上资质证明要求(学生证/证件)与"仅限官网预订"后,折扣使用量下降 40%,ADR 回升。
    结论:没有栅栏的细分,只是给所有人发了一张优惠券。
    案例三 · 细分后不隔离的后果
    某店推出"长住客优惠价",但前台凭客人一句"我住一星期"就给。
    结果:大量实际只住 2–3 天的客人也享受了该价,ADR 下滑 6%。
    改为"仅限官网、需连住 7 晚起订、不可取消"后,折扣使用量下降 45%,ADR 回升。
    结论:没有栅栏的细分,只是给所有人发了一张优惠券。细分的价值 80% 来自隔离机制,不是分类本身。
    案例四 · 一次客源结构调整(含数据时间线)
    某店为期一年的客源优化:
    起点:团队 44%、OTA 30%、商务 16%、会员 10%。
    Q1:压缩团队到 38%;释放房量给商务协议(销售定向开发 12 家新客户)。
    Q2:上线会员分层(银/金/白金);前台开始引导复购转直销。
    Q3:团队进一步降到 33%;会员占比升到 16%。
    Q4:会员 21%、商务 19%、OTA 27%、团队 33%。
    全年结果:总间夜下降 3%,但总贡献上升 14%,GOPPAR 提升 9%。
    会员复购率从 42% 升到 51%,为下一年打下基础。
    结论:客源结构优化的典型特征是"间夜略降、贡献大升"——如果您的优化让间夜和贡献一起涨,通常说明还能再激进一点。

    常见错误

    • 用间夜数评价客源。应看贡献(间夜 × 单位贡献)。
    • 细分不配栅栏。必然发生 buy-down。
    • 依赖单一客源。占比超 40% 即有风险(如某大客户流失)。

    常见错误(续)

    • 细分维度越细越好——超过 6–8 个客源,管理成本会超过收益。
    • 只看当年贡献,不看复购——会低估会员渠道的长期价值。

    与前后章的联系

    • 往上(第 4 章):客群分层的依据是价格弹性差异。
    • 往下(第 15 章):团队是客源之一,其取舍用置换分析。
    • 往下(第 16 章):会员直销是净价最高的客源,是结构优化的方向。
    • 往下(第 12 章):客源之间的保护位分配,是库存分配的实际应用。
    自学者提示:画一张图:横轴是净价、纵轴是间夜数,每个客源一个气泡(气泡大小代表贡献)。这张图能一眼看出"哪堆客人在养这家酒店"——通常答案会让人意外。
    练习
    1. 某店团队占 42%,这有什么风险?
    2. 为什么"会员直销净价最高"却常常占比最小?
    3. 客源细分为何必须配栅栏才有效?
    4. 按上方算例,若把 200 间夜从团队转向会员直销,贡献变化多少?
    5. "商务客"作为标签为什么不是好的细分维度?该用什么替代?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 细分依据是行为,不是标签:提前期、取消率、价格敏感度、停留时长。
    2. 看贡献,不看间夜:贡献 = 间夜 ×(净价 − 变动成本)。
    3. 健康度:单一客源不超过 35–40%;净价排序 会员>商务>OTA>团队。
    4. 细分必须配栅栏,否则就是给所有人发优惠券(buy-down)。
    5. 看终身价值:会员复购高,长期价值可达 OTA 客人的数倍。
    练习(进阶)
    1. "商务客"作为细分维度为什么不实用?应该换成什么?
    2. 某客源间夜占 40% 但贡献只占 18%,说明什么?该怎么办?
    3. 计算:会员年均 4 次 × 净价 520,复购 3 年,终身价值多少(扣 10% 维护成本)?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    团队间夜最多,是不是最重要看贡献不看间夜——团队常"间夜最多、贡献最少"
    某一客源占比超 40%依赖风险高 → 分散,优先补会员与商务
    推出了细分价但人人都能拿没有栅栏 = 给所有人发优惠券 → 加条件
    要不要投会员体系看终身价值:会员复购高,长期价值可达 OTA 客数倍
    评价客源好坏用 间夜 ×(净价−变动成本),不用间夜数
    第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 15 章
    课堂任务卡 · 第 14 章
    情境:某店一直以"团队间夜最多"为荣,团队占 45%。改用贡献口径重算后发现:团队贡献只占总贡献的 18%。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    单一客源占比>40% → 依赖风险高,需分散
    各客源净价排序会员直销 > 商务协议 > OTA > 团队(正常);倒挂需警惕
    高价值客源是否在增长会员/直销占比应逐年提升
    该情境的实际结果:动作:压缩团队到 30%,把释放的房量投向会员与商务协议,并加大会员权益投入。 一年后总间夜略降,但总贡献上升 15%。 结论:客源结构的目标不是"卖最多间",是"贡献最大"。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 细分了却没隔离
    某店划分了「学生价」「长者价」,但无任何资质核验,前台凭客人一句话就给。
    代价:大量普通散客也享受了折扣,ADR 下滑 7%——折扣里大部分是本来就会全价购买的人(buy-down),不是增量。
    判定表怎么说:「是否有隔离栅栏」——每个低价客源都必须有条件限制(提前期 / 不可退 / 资质);同时对照「看贡献不看间夜」——团队常是「间夜最多、贡献最少」(案例一:团队占 45%,贡献只占 18%)。
    正确做法:加资质证明(学生证 / 证件)+ 仅限官网预订 → 折扣使用量下降 40%,ADR 回升。结论:没有栅栏的细分,只是给所有人发了一张优惠券。
    第 15 章 · 第 15 章 团队置换:这个团该不该接

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能算清:一个 50 间的大团,是机会还是陷阱。
    您一定踩过的坑

    销售兴冲冲接了个 60 间的旅游团,单价 320。当月出租率很好看。

    但月底发现:这个团占了三天的房,把原本愿意付 600 的散客全部挤掉了——出租率上去了,收入下来了。

    这就是置换损失。它是收益管理里最反直觉、也最常犯错的一个概念:因为"接单"看起来永远是好事,而"不接"需要勇气。

    关键是要理解:不接团的代价是"可能空房",接团的代价是"确定的少赚"——两者要用期望值来比。

    后来呢:销售起初很委屈:"我把 50 间房卖出去了,为什么是错的?"
    收益经理带着他一起算了三遍账,最后销售自己说了一句:"所以我应该接 15 间,然后对客户说'这个日期我只能给 15 间'——客户反而会觉得抢手。"
    后来他真的这么做了,客户接受了,还提前了付款。
    结论:置换分析不是让销售"拒绝生意",而是让销售"有条件地接受"——这个转变,销售才会真正配合。

    三要点

    • 置换分析:接团前先算这个团会挤掉多少散客、被挤掉的散客本来能卖多少钱。
    • 团队价底线:团队价 × 团房量必须 ≥ 被挤掉散客的期望收益(不是散客的实际收入)。
    • 期望收益要乘概率:散客不一定会来,所以要按历史概率折算——这是最容易被忽略的一步。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 置换分析——例:团队要 30 间,先算"这 30 间会挤掉多少散客",再算"被挤掉的散客本来能卖多少钱"。
    • 期望收益——例:散客需求期望 20 间(不是"昨天卖了 20 间"那个已发生的结果),按期望 20 × 净价 600 计算。
    • 乘概率——例:若该日散客需求只有 60% 概率达到 20 间,则期望为 12 间 → 期望收益 7,200。这一步最容易被跳过。
    核心公式
    置换净收益 = 团队收入 − 被挤掉散客的期望收益 被挤掉散客期望收益 = 预计散客需求 × 散客净价 接受条件:团队收入 ≥ 被挤掉散客期望收益
    算例 1(不该接):某日剩 40 间。团队要 30 间 @350,收入 10,500。
    历史显示该日散客需求期望 25 间(不一定来满),散客净价 550 → 期望收益 13,750。
    10,500 < 13,750 → 不该接(或只接 10–15 间)。

    算例 2(临界):若团队价提到 460:30 × 460 = 13,800 ≥ 13,750 → 临界,可以接。

    算例 3(接多少):旺季某周,团队要 50 间 @380,散客期望需求 35 间、净价 600。
    全接:19,000 − 21,000 = −2,000(亏)。
    只接 15 间:15×380 = 5,700,剩余 35 间留给散客(21,000)→ 合计 26,700,最优。
    结论:团队不是"接或不接",而是"接多少"。
    算例 3 · 最优团量的推导
    剩 60 间,散客期望需求 25 间(净价 600),团队价 400 接 0 间 :散客期望 25×600 = 15,000 接 20 间:20×400 + 剩余散客 25×600 = 8,000+15,000 = 23,000 接 35 间:35×400 + (60−40 限) ... 散客被挤至 0 → 14,000 最优 :剩房 60 − 散客期望 25 = 接 35 间以内,但需保证散客 25 间不被占
    更精确的做法:接团量 = 剩余房 − 散客期望需求 = 60 − 25 = 35 间(临界)。
    实际操作中留 10–20% 余量,通常接 25–30 间。
    结论:最优解常常是"部分接受",而不是全接或全拒。
    本章判定表 · 团队接不接、接多少
    团量 vs 剩余房量团量 ≤ 剩余的 50% → 通常可接;占比过高 → 谨慎
    散客期望需求历史散客需求强 → 少接;需求弱 → 多接
    团队价 vs 散客净价团队价 ≥ 散客净价 × 70% → 可谈;低于 60% → 基本不接
    团队取消率高取消率的团要按期望值算(不是按满团算)
    是否含其他消费含餐、含会议 → 计入综合贡献,可提高接受度(第 30 章)
    是否旺季旺季/紧俏日 → 严控团队量;淡季 → 可放宽
    最优团量通常 = 剩余房量 − 散客期望需求
    用法:销售报来团队询价时,先答三个数:剩余几间?散客期望几间?团队净价多少?再决定接多少,而不是接不接。

    填表示例 · 这个团接多少

    场景:旺季周三,剩 50 间,团队要 40 间 @380
    团量 vs 剩余40/50 = 80% → 占比过高 ✗
    散客期望需求历史散客期望 22 间,净价 600 → 期望收益 13,200
    团队价 vs 散客净价380/600 = 63% → 低于 70% 门槛 ✗
    团队取消率历史该团队取消 15% → 按期望 34 间算
    含其他消费?含午餐(贡献约 40/人)→ 可适当放宽 ✓
    是否旺季?是 → 严控 ✗
    最优团量50 − 22 = 28 间(留 10% 余量 → 接 25 间)
    谈判建议接 25 间,或提价到 460 接 40 间
    结论:接 25 间,或提价到 460 才接 40 间。
    给销售的话术:"这个日期我们最多给 25 间;如果您能接受 460,我们可以给到 40 间。"
    案例一 · 只接一半反而更好
    旺季某周,团队要 50 间 @380。历史散客期望需求 35 间,散客净价 600。见算例 3。
    全接亏 2,000,只接 15 间最优(合计 26,700)。
    销售起初不理解,看到对比数据后改为只接 15 间,并把剩余房量推给散客渠道。
    结论:会算置换,销售才能把"拒绝"变成"有条件地接受"。
    案例二 · 淡季的团队是好生意
    淡季周三,剩余 70 间,散客期望需求仅 15 间。团队要 40 间 @320。
    散客期望收益 = 15 × 550 = 8,250;团队收入 = 40 × 320 = 12,800。
    12,800 > 8,250,且团量(40)远低于剩余(70)→ 该接,甚至可以多接。
    结论:淡季散客机会成本低,团队是填量的好生意。同一个价,在不同日子是两笔完全不同的生意。
    案例三 · 淡季的团队好生意
    淡季周二,剩 70 间,散客期望仅 12 间。团队要 45 间 @330。
    散客期望收益 = 12 × 550 = 6,600;团队收入 = 45 × 330 = 14,850。
    14,850 > 6,600,且团量(45)远低于剩余(70)→ 该接,甚至可以多接。
    结论:淡季散客机会成本低,团队是填量的好生意。同一个价、同一个客户,在不同日子是两笔完全不同的生意。
    案例四 · 一次置换谈判(含对话)
    销售与客户的对话:
    客户:"我们要 40 间,380 一间,周五到周日。"
    销售(查完数据):"周五和周日可以给 40 间 @380。但周六我们只能给 15 间。"
    客户:"为什么?您们不是有房吗?"
    销售:"周六我们有散客需求,按规则要保留一部分。如果您周六一定要 40 间,需要按 480。"
    客户:"那我周六只订 15 间,其余两天 40 间,行吗?"
    销售:"可以。这样总价也更省。"
    结果:客户接受混合方案(周五/周日 40 间 @380 + 周六 15 间 @380)。酒店保住了周六的散客空间,且没有得罪客户。
    结论:置换分析给销售的不是"拒绝",而是"分日期的灵活方案"。会算置换的销售,反而更容易成交——因为他能说出"哪些可以给、哪些要给价"。

    常见错误

    • 用"实际散客收入"而非"期望收益"比较。散客需求不确定,用实际值会高估损失。
    • 只看"接不接",不想"接多少"。最优解常常是部分接受。
    • 忽略团队取消风险。高取消率的团队要按期望值算。

    常见错误(续)

    • 只看"接不接",不算"接多少"——最优解几乎总是部分接受。
    • 忽略团队带来的附加消费——含餐、含会的团队综合贡献更高,不能只看房价。

    与前后章的联系

    • 往上(第 12 章):置换分析就是保护位思想在大宗生意上的应用。
    • 往上(第 14 章):团队是客源之一,其贡献要用综合口径算。
    • 往下(第 30 章):会议宴会的取舍用"综合贡献 + 置换"双重判断。
    • 往上(第 20 章):散客期望需求来自预测。
    自学者提示:置换分析的核心是"期望"二字。散客需求是不确定的,所以要用历史概率折算,不能只看"昨天散客卖了 35 间"——那是一个已经发生的结果,不是期望。
    练习
    1. 剩 50 间,团队要 30 间 @400,散客期望需求 20 间、净价 600。接不接?
    2. 为什么要用"期望收益"而不是"实际收入"来比?
    3. 淡季接团队的标准为什么可以放宽?
    4. 剩 60 间、散客期望 20 间,团队要 50 间。最优团量是多少?
    5. 团队含三餐与会议室,如何改变置换分析的结论?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 置换净收益=团队收入 − 被挤散客的期望收益。
    2. 期望值要乘概率:散客不一定来,不能只看"昨天卖了多少"。
    3. 最优团量=剩余房 − 散客期望需求(再留 10–20% 余量)。
    4. 淡季放宽、旺季严控:同一个价在不同日子是两笔生意。
    5. 含餐含会要计入综合贡献,这会改变结论。
    练习(进阶)
    1. 剩 60 间、散客期望 20 间,团队要 50 间。最优团量是多少?
    2. 为什么"接多少"比"接不接"更接近最优解?
    3. 设计一个"分日期"的团队报价方案(说明哪些天给多少间、什么价)。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    销售问"这个团接不接"改问"接多少":最优团量 = 剩余房 − 散客期望需求
    客户要的量超过最优团量提价:团价提到"团收入 ≥ 散客期望收益"为止
    淡季来团散客机会成本低 → 可以放宽,甚至是好生意
    旺季来团散客机会成本高 → 严控,或改期/提价
    团队含餐含会计入综合贡献,会改变结论(第 30 章)
    团队临时缩规模合同必须约定阶梯与违约,否则酒店承担全部损失
    第二篇 · 决策篇 | 模块 C · 客源与渠道决策 | 第 16 章
    课堂任务卡 · 第 15 章
    情境:旺季某周,团队要 50 间 @380。历史散客期望需求 35 间,散客净价 600。见算例 3。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    团量 vs 剩余房量团量 ≤ 剩余的 50% → 通常可接;占比过高 → 谨慎
    散客期望需求历史散客需求强 → 少接;需求弱 → 多接
    团队价 vs 散客净价团队价 ≥ 散客净价 × 70% → 可谈;低于 60% → 基本不接
    该情境的实际结果:全接亏 2,000,只接 15 间最优(合计 26,700)。 销售起初不理解,看到对比数据后改为只接 15 间,并把剩余房量推给散客渠道。 结论:会算置换,销售才能把"拒绝"变成"有条件地接受"。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例一 · 只接一半反而更好
    旺季某周,团队要 50 间 @380。历史散客期望需求 35 间,散客净价 600。见算例 3。
    全接亏 2,000,只接 15 间最优(合计 26,700)。 销售起初不理解,看到对比数据后改为只接 15 间,并把剩余房量推给散客渠道。 结论:会算置换,销售才能把"拒绝"变成"有条件地接受"。
    第 16 章 · 第 16 章 直销与会员:把客人变成自己的

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能算清:为什么直销是收益管理里最重要的一件事。
    您一定踩过的坑

    酒店在 OTA 上卖得很好,于是越来越依赖 OTA。三年后佣金从 12% 涨到 18%,酒店发现自己被"卡脖子"。

    客人是 OTA 的,不是酒店的。想涨价,OTA 流量就掉;想降价,利润就更薄。

    更麻烦的是:OTA 上的客人数据不属于酒店,您无法复购触达、无法做精准营销。

    直销不只是省钱,更是把"客人关系"拿回自己手里。

    后来呢:该店后来意识到,直销的真正价值还不只是省佣金——是拿到了客人的联系方式与偏好数据。
    有了数据后,他们做了三件事:生日问候、离店 7 天回访、淡季定向优惠。
    一年后会员复购率从 42% 升到 55%。
    而这些动作,OTA 渠道完全做不到——因为客人不属于您。

    三要点

    • 直销净价最高:无佣金,且能掌握客人数据(可做复购与精准营销)。这是它最大的两个价值。
    • 会员体系是直销的载体:用权益(而非裸价折扣)换忠诚度——裸价折扣会与 OTA 打架并拉低整体价格。
    • 直销靠"独有权益"而非"低价":延迟退房、免费升级、积分、专属客服——这些 OTA 给不了。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 净价最高——例:售价 500,直销到手 500,OTA 到手 425。每间差 75,年售 2 万间就是 150 万。
    • 会员是载体——例:用"延迟退房 + 免费升级 + 积分"换忠诚,而不是用裸价折扣(后者会与 OTA 打架)。
    • 独有权益——例:OTA 给不了"记住您的枕头偏好""生日房",这些才是直销的护城河。
    核心公式
    渠道成本节约 = 转到直销的间夜数 × 售价 × OTA 佣金率 会员价值 = 复购次数 × 客单价 × (1 − 维护成本率)
    算例 1:年售 20,000 间夜,OTA 佣金 15%,售价 500。
    若把 OTA 占比从 55% 降到 40%(3,000 间夜转到直销):
    节约佣金 = 3,000 × 500 × 15% = 225,000 元/年。
    而会员权益投入(升级、早餐、积分)远低于此。

    算例 2(复购的价值):一位会员年均住 4 次、客单 500 → 年贡献 2,000 元。
    若维护成本率 10%,会员价值 ≈ 1,800 元/年。
    这就是为什么要投入会员体系——它的价值是多年复购,不是单次。
    算例 3 · 直销提升的整体账
    年售 20,000 间夜,售价 500,OTA 佣金 15% 直销占比 20% → 35%:转移 3,000 间夜 节约佣金 = 3,000 × 500 × 15% = 225,000 会员权益投入(升级+早餐+系统)= 约 60,000 净增利润 ≈ 165,000/年
    净增 16.5 万/年,而主要动作只是"前台一句话"和"离店回访"。
    若再叠加复购提升(42%→55%),长期价值更高。
    结论:直销是收益管理里少有的"成本极低、回报极高、且可持续"的动作。
    本章判定表 · 直销怎么做才有效
    靠什么吸引独有权益(延迟退房/免费升级/积分/专属客服)> 裸价折扣
    价格是否一致官网与 OTA 同房型同价(差异体现在权益,不是裸价)
    是否有会员分层至少 2–3 级,权益逐级递增,给客人升级的理由
    是否有复购机制入住后 7 日内触达、生日/纪念日营销、积分到期提醒
    前台是否参与前台引导复购转直销是最有效的动作(成本最低、转化最高)
    是否有数据沉淀会员数据要能支撑复购分析,否则只是打折卡
    常见错误官网比 OTA 明显便宜 → 引发 OTA 不满(可能降权)且拉低价格体系
    用法:直销的第一抓手不是做广告,是让前台在退房时说一句话——成本几乎为零,转化率最高。

    填表示例 · 官网该不该比 OTA 便宜

    场景:市场部提议官网裸价比 OTA 低 10% 拉直销
    靠什么吸引?提议靠"裸价更低" → 应改为权益 ✗
    价格一致性同房型不同价 → 破坏一致性 ✗
    会员分层?无分层,只是打折 → ✗
    复购机制?无离店触达 → ✗
    前台参与?前台未引导 → ✗
    数据沉淀?无会员数据 → ✗
    OTA 反应会被检测价差并降权 → 风险 ✗
    结论:七项全不满足 → 否决。
    替代方案:官网与 OTA 同价,但官网额外给"延迟退房 + 升级机会 + 积分加倍";同时让前台在退房时引导客人下次官网预订。
    案例一 · 前台一句话的价值
    某店要求前台在退房时对客人说一句:"下次直接通过我们官网订,可享延迟退房和免费升级机会。"
    三个月后,官网直销占比从 12% 升到 21%。
    按年售 20,000 间夜、佣金 15%、售价 500 算,节约佣金约 90 万元/年。
    而投入只是一句话——这是收益管理里投入产出比最高的动作之一。
    案例二 · 官网低价的反噬
    某店为拉直销,把官网裸价定得比 OTA 低 12%。
    短期直销占比上升;但 OTA 检测到价差后降低该店权重,OTA 渠道间夜大跌;同时客人习惯了"官网更便宜",价格体系被拉低。
    半年后总 RevPAR 反而下降。
    结论:直销要靠"权益差异",不能靠"裸价差异"。
    案例三 · 会员分层的效果
    某店会员体系原本只有一级、"全部 9 折"。改为三级:银卡 95 折、金卡 9 折、白金 85 折 + 升级 + 延迟退房。
    结果:会员数增长 30%,更重要的是已有会员为升级而增加入住频次——金卡会员年均入住从 2.8 次升到 4.1 次。
    结论:会员体系的价值不在"打折",在"给一个往上走的理由"。没有分层,就没有忠诚,只有搭便车。
    案例四 · 会员体系一年(含数据)
    某店会员体系从 0 到 1 的一年:
    1–2 月:上线三级会员(银 95 折 / 金 9 折 / 白金 85 折 + 升级 + 延迟退房);官网与 OTA 同价。
    3–4 月:前台退房话术培训("下次官网订可享延迟退房和升级机会");离店 7 天短信回访。
    5–8 月:生日礼遇、积分到期提醒、淡季会员专享(提前 14 天不可退)。
    9–12 月:定向唤醒(6 个月未住的会员);白金会员专属客服。
    年底数据:会员数 8,600;直销占比 12%→28%;会员复购率 51%;节约佣金约 96 万元/年。
    投入:系统年费 4 万 + 权益成本约 28 万 → 净收益约 64 万元。
    结论:直销不是"省钱技巧",是一门需要体系化运营的生意——会员分层、复购触达、权益设计,三者缺一不可。

    常见错误

    • 用裸价打直销。会引发 OTA 降权并拉低整体价格。
    • 只拉新不做复购。直销的主力是住过的人,不是新客。
    • 会员体系无分层。没有升级路径,就没有忠诚度。

    常见错误(续)

    • 把会员做成"打折卡"——没有分层和权益差异,会员就只是价格敏感客的集合。
    • 拉新不做留存——获取成本高、复购低,直销账算不过来。

    与前后章的联系

    • 往上(第 13 章):直销是净价最高的渠道,渠道优化的第一目标。
    • 往上(第 14 章):会员直销是高贡献客源,应逐年提升占比。
    • 往下(第 24 章):OTA 既是竞争对手也是曝光来源,要平衡。
    • 往下(第 26 章):节约的佣金直接改善 GOPPAR。
    自学者提示:直销的核心不是"把 OTA 的客人抢过来",而是"让住过的人下次直接找您"。复购客人才是直销的主力——这也是为什么"前台一句话"和"退房后 7 日触达"如此有效。
    练习
    1. 年售 15,000 间夜,售价 480,佣金 16%,若直销占比提升 10 个百分点,节约多少?
    2. 为什么官网不宜比 OTA 明显便宜?
    3. 列举 3 项"非价格"的会员权益。
    4. 为什么会员体系需要分层?
    5. 为什么"让住过的人下次直接找您"比拉新客更重要?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 直销价值有二:净价最高(无佣金)+ 掌握客人数据(可复购触达)。
    2. 靠权益不靠裸价:延迟退房、升级、积分、专属客服——OTA 给不了。
    3. 会员分层是核心:没有升级路径,就没有忠诚,只有搭便车。
    4. 前台一句话是最高效的动作:成本近零、转化率最高。
    5. 看终身价值:获客投入应对标高复购客源,而非一次性订单。
    练习(进阶)
    1. 为什么官网比 OTA 便宜 10% 是错的?正确做法是什么?
    2. 设计一套三级会员权益(写出每级的具体权益与成本)。
    3. 某店年售 2 万间夜、售价 480、佣金 16%,直销提升 12 个百分点可节约多少?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    市场部要"官网比 OTA 便宜"否决——会引发 OTA 降权并拉低整体价格体系
    直销拉不动最有效的动作是前台退房时一句话(成本近零)
    会员办了但不复购缺分层与复购触达(离店 7 天回访、生日、积分提醒)
    要不要给会员折扣给权益(升级/延迟退房/积分),不给裸价折扣
    算直销值不值节约佣金 = 转移间夜 × 售价 × 佣金率;再减权益成本

    本篇回顾 · 第二篇 · 决策篇

    模块 A · 价格第 5–8 章模块 B · 库存第 9–12 章模块 C · 客源渠道第 13–16 章决策篇的三个模块各有四章,每个模块围绕「一个阀门」展开;三个阀门的顺序是:先可得性,后价格
    章这一章解决什么
    5什么时候涨价——看在手、看 pickup、看紧俏度,四条信号齐了才动
    6竞品降价跟不跟——先看原因与 MPI,不急着跟;跟错比不跟更贵
    7折扣与促销——必须配栅栏(提前期 / 不可退 / 会员),否则等于永久降价
    8套餐与锚定——用组合与参照系让客人觉得划算,而不是直接降裸价
    9房型价差——按价值差定档,售罄顺序是最便宜的诊断工具
    10最短住期 MinLOS——用条件把客群分开,剂量从最轻的开始
    11超额预订——按历史取消+No-show 定额度,分房型设置,留升级池
    12库存分配与保护位——给高价客留多少房;低价上限 = 可用房 − 保护位,且必须动态释放
    13渠道净价——到手多少钱才算数;扣佣金后比较,别比挂牌价
    14客源细分——把客人分成几堆来卖,不同堆给不同价与不同条件
    15团队置换——这个团该不该接;算总贡献而不是单看房价
    16直销与会员——把客人变成自己的;给权益不给裸价折扣
    本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
    1. 同样是「生意不好」,什么时候应该降价、什么时候不能降?
      答:量的问题(MPI 低、pickup 落后)可动价试探;但如果价已经低于变动成本(第 26 章)或会破坏 BAR 层级(第 22 章),不能降,应改动渠道或加栅栏。
    2. 保护位和超售是什么关系?
      答:两者互补:保护位解决「留多少给高价客」,超售解决「会有多少人不来」。留房是对内的克制,超售是对外的进攻,二者的额度都要随时间动态复核。
    3. 客人说「网上更便宜」,正确的处理顺序是什么?
      答:先算渠道净价(第 13 章)确认差距,再看是否是栅栏失效导致的 buy-down(第 7 章),最后用权益而非裸价补偿(第 16 章)。不要在现场直接放价。
    4. 一个团队要 40 间、出价低,接不接?
      答:走置换分析:算总贡献(房价 + 餐饮 + 其他消费 − 变动成本),并减去被挤散的散客价值;再看日期是否紧俏。紧俏日应拒或提价,淡季可接但要设截止日期。
    5. 为什么本书反复强调「先动可得性,后动价格」?
      答:关掉低价档不降 BAR 也能把客群往上推,是可逆动作;直接降价会破坏价格体系且不可逆(降价容易涨价难)。所以顺序是:先关档 → 再看是否要调价。

    第三篇 · 运营篇

    怎么把这些决策串成一条能天天运转的流程?
    第二篇给了您 12 个工具,但工具不会自己运转。本篇解决「怎么做」——而且分三层:先看大致流程(从年到日的节奏总览),再看详细实操(每天具体干什么),最后看执行标准(做到什么程度算合格、怎么复盘)。
    本篇与其他篇的关系:运营篇是「骨架」——它把第二篇的决策按时间排布,并依赖第四篇的组织与系统来落地。
    学完本篇您能做到:独立跑完一天的收益流程;组织一次收益例会;把年度目标拆到每一天。

    模块 D · 节奏与流程(三层)

    总览 → 详细 → 标准,层层递进
    第三篇 · 运营篇 | 模块 D · 节奏与流程(三层) | 第 17 章
    课堂任务卡 · 第 16 章
    情境:某店要求前台在退房时对客人说一句:"下次直接通过我们官网订,可享延迟退房和免费升级机会。"
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    靠什么吸引独有权益(延迟退房/免费升级/积分/专属客服)> 裸价折扣
    价格是否一致官网与 OTA 同房型同价(差异体现在权益,不是裸价)
    是否有会员分层至少 2–3 级,权益逐级递增,给客人升级的理由
    该情境的实际结果:三个月后,官网直销占比从 12% 升到 21%。 按年售 20,000 间夜、佣金 15%、售价 500 算,节约佣金约 90 万元/年。 而投入只是一句话——这是收益管理里投入产出比最高的动作之一。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例二 · 官网低价的反噬
    某店为拉直销,把官网裸价定得比 OTA 低 12%。
    短期直销占比上升;但 OTA 检测到价差后降低该店权重,OTA 渠道间夜大跌;同时客人习惯了"官网更便宜",价格体系被拉低。 半年后总 RevPAR 反而下降。 结论:直销要靠"权益差异",不能靠"裸价差异"。
    第 17 章 · 第 17 章 运营全景:从年到日的节奏

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能说出:收益管理在一年、一季、一月、一周、一天分别做什么——先有总览,再看细节。
    为什么先讲流程

    第二篇给了您 12 个决策工具,但工具不会自己运转。

    知道"该不该涨价"是一回事,知道"每天几点该看什么、什么时候该动它"是另一回事。

    新人最常见的状态是:打开一堆报表,看两小时,最后凭感觉调了个价。问题不是不会判断,而是没有固定的动作顺序。

    这一章先给您一个从上到下的时间框架,第 18 章再展开每天的细节,第 19 章讲做到什么程度算合格。

    后来呢:A 店的收益经理后来去了 B 店。他做的第一件事不是调价,而是把年度目标拆到了每一天,并做了一张全年需求日历。
    三个月后他的感受是:"以前每天像在灭火,现在每天只是照着表做事——反而轻松了。"
    这正是节奏的意义:它不让您更忙,它让您不再临时决定该做什么。

    一、五层节奏(从大到小)

    • 年:定目标、建日历、审价格体系——把一年变成一张作战地图。
    • 季:滚动重算、切换淡旺季策略——市场变了要换挡。
    • 月:月报复盘、次月目标分解到日——校准偏差。
    • 周:更新需求日历、临近回收、竞品对标——提前布动作。
    • 日:取数 → 判表 → 执行 → 收口——把计划落到每一天。

    五层怎么用(各配一例)

    • 年——例:1 月完成三件事:全年需求日历、BAR 体系年审、协议价重谈。这三件事决定了后面十一个月的天花板。
    • 季——例:4 月发现上半年实际比预算低 12% → 滚动重算,把下半年目标与策略重新排一遍。
    • 月——例:每月 5 日前出月报,把 RGI 拆成 MPI 与 ARI,定性后再定下月动作。
    • 周——例:周一上午更新需求日历(往后补 7 天),并对 D-7/D-3 的日期做回收动作。
    • 日——例:每天 07:30 取数、08:40 早会、14:00 看未来窗、17:00 收口(第 18 章)。
    节奏的本质
    越外层越「定方向」,越内层越「做动作」 年(目标) → 季(换挡) → 月(校准) → 周(布动作) → 日(执行+记录)
    关键:外层没定好,内层再忙也是救火。
    年度目标没拆到日 → 每天没有"该卖多少"的判据,只能凭当天感觉;
    需求日历没建 → 事件日当天才知道,来不及布价。
    这就是为什么本书把"运营"排在第二篇之后——先有工具,再学怎么把它们排进时间。
    算例 · 年度目标如何流到每天
    年度客房收入目标 3,000 万 → 8 月月指数 1.3 → 8 月目标 325 万 → 8 月按星期几加权 → 某周六日目标 ≈ 13.5 万 → 可售房 100 间 → 该日 RevPAR 目标 ≈ 1,350 → 对应:OCC 90% × ADR 1,500(或等价组合)
    到了这一天,收益岗看到的不是"今天行情如何",而是"今天目标是 RevPAR 1,350,当前在手对应多少"。
    有了日目标,"该不该调价"就不再是感觉问题,而是缺口问题。这是整本书从"方法"走向"管理"的关键一步。

    二、各周期的固定动作

    本章判定表 · 各周期该做什么
    年市场假设 → 年度预算(目标×月指数)→ 全年需求日历 → BAR 体系年审 → 协议价重谈
    季滚动重算剩余月份 → 淡旺季策略切换 → 竞争群更新 → 协议与大客户预谈 → 季度复盘
    月结帐核对 → 月报(RGI/MPI/ARI)→ 渠道净价复盘 → 价目表复核 → 次月目标分解到日
    周周一更新需求日历(滚动+7 天)→ D-7 收紧 / D-3 回收 → 竞品周报
    日取数 → 判表 → 执行 → 收口(详见第 18 章)
    年中7 月一次正式滚动重算(一年仅此一次修订预算)
    红线预算一经批准,年内只允许年中一次修订;频繁改等于没有预算
    用法:把这张表打印出来。每周一核对"上周该做的做了吗",每月初核对"上月该做的做了吗"——节奏就是这么建立起来的。

    填表示例 · 本月该做哪几层

    场景:您是新接手的收益岗,第一个月该怎么排
    先看"年"层是否健全年度预算有吗?拆到日了吗?需求日历有吗?
    若年层缺失先补日历与日目标(成本最低、见效最快)✓
    再看"月"层上月月报做了吗?RGI 拆了吗?
    再看"周"层每周一是否固定更新日历与回收动作?
    最后看"日"层每日四阶段是否跑起来了?(第 18 章)
    常见顺序错误先做日报再做年预算 → 越忙越乱 ✗
    建议顺序年(目标/日历) → 周(更新机制) → 日(四阶段) → 月(复盘)
    结论:先补"年"层。目标与日历是方向,没有它们,日报只是在记录混乱。
    案例 · 有节奏和没节奏
    A 店每天很忙,但只在当天看当天;B 店按年→季→月→周→日五层运转。
    A 店永远在救火:事件日当天才发现、月底才知道完不成目标、竞品降价后手忙脚乱。
    B 店提前 60 天布价、每周滚动更新、每天只做当天该做的动作。
    同样的 12 个决策工具,有没有节奏,结果是两回事。
    案例二 · 只补一层带来的变化
    某店此前完全没有节奏。新收益经理第一个月只补了一件事:每周一更新需求日历。
    四周后变化:事件日提前 2–4 周被发现并布价,其中一次本地展会日的 ADR 比去年同期高 31%。
    仅这一层,当月 RevPAR 就提升了 4.2%。
    结论:如果只能先补一层,先补"周"层的日历更新——它最便宜,见效最快。
    案例四 · 五层节奏如何配合(含对话)
    年度经营会上的一段对话:
    总经理:"明年目标 3,200 万,您们怎么拆?"
    收益:"先按月指数拆到月,再按星期几拆到日。8 月指数 1.3 → 目标 347 万,日均约 11.2 万。"
    销售:"那我每个月该做什么?"
    收益:"您负责'年'层的协议价重谈(1 月)和'季'层的大客户预谈(每季中)。"
    前厅:"我呢?"
    收益:"您负责'日'层的早会同步与超售额度执行。"
    市场:"我?"
    收益:"您负责'周'层的竞品周报和'月'层的渠道复盘。"
    总经理:"所以每个人在不同层上有不同的责任。"
    收益:"对。收益管理不是一个人在五层上跑,是五个人各守一层。我只负责把它们串起来。"
    结论:节奏的价值之一是"分责"。五层清晰,每个部门才知道自己在什么时候该做什么——否则所有人都在最后一层(日)上救火。

    常见错误

    • 只做"日",不做"年月"。这是最常见的失衡——每天很忙,但方向从未被校准。
    • 五层各自为政。年度目标要拆到日,月报要回头修正年度假设,层与层必须连通。
    • 把节奏当形式。固定动作的价值在于"不用每天重新决定该干什么"。

    常见错误(续)

    • 认为年度预算是财务的事——预算是收益管理的方向来源,收益岗必须参与制定。
    • 五层都由不同人做、互不通气——年目标要拆到日、月报要回头修正年假设,必须连通。

    与前后章的联系

    • 往上(第二篇):本篇把 12 个决策工具按时间排布。
    • 往下(第 18 章):"日"这一层的详细展开。
    • 往下(第 19 章):做到什么程度算合格。
    • 往下(第 20、21 章):预测、日历与预算,是"年/月"两层的具体内容。
    自学者提示:先别急着背这张表。您只要记住一句话:越早的那层越重要——年度目标没拆到日,后面全是救火。
    练习:拿一张纸,写下您所在酒店(或实习酒店)去年做过"年、季、月、周、日"中的哪几层?缺的那层,就是最该补的。
    练习
    1. 五层节奏分别解决什么问题?
    2. 为什么"年度目标没拆到日"会导致每天只能救火?
    3. 一年允许修订几次预算?在什么时候?
    4. 如果只能先补一层,您会先补哪层?为什么?
    5. 层与层之间如何连通?举一个例子。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 五层节奏:年(定目标)→ 季(换挡)→ 月(校准)→ 周(布动作)→ 日(执行+记录)。
    2. 越外层越"定方向":外层没定好,内层再忙也是救火。
    3. 层与层要连通:年度目标拆到日;月报回头修正年度假设。
    4. 年度目标应拆到日——这样"该不该调价"才是缺口问题,不是感觉问题。
    5. 一年只允许年中修订一次(7 月),逼您把偏差讲清楚。
    练习(进阶)
    1. 五层节奏分别由哪个部门主责?试着给您所在的机构分一下。
    2. 把"年度 3,000 万"拆到某一天(给出月度指数、日均、RevPAR 目标)。
    3. 为什么"一年只修订一次"反而让预算更有效?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    刚接手,不知从哪下手先补"年"层(日历 + 日目标),不要先做日报
    每天很忙但没方向多半是年/季/月层缺失 → 先建年度目标与需求日历
    只能先补一层先补"周"层的日历更新(最便宜、见效最快)
    事件日当天才知道建立信息源清单 + 指定销售每月同步 30 分钟
    年底目标没完成查年初市场假设是否写明——没写就无法归因
    第三篇 · 运营篇 | 模块 D · 节奏与流程(三层) | 第 18 章
    课堂任务卡 · 第 17 章
    情境:A 店每天很忙,但只在当天看当天;B 店按年→季→月→周→日五层运转。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    年市场假设 → 年度预算(目标×月指数)→ 全年需求日历 → BAR 体系年审 → 协议价重谈
    季滚动重算剩余月份 → 淡旺季策略切换 → 竞争群更新 → 协议与大客户预谈 → 季度复盘
    月结帐核对 → 月报(RGI/MPI/ARI)→ 渠道净价复盘 → 价目表复核 → 次月目标分解到日
    该情境的实际结果:A 店永远在救火:事件日当天才发现、月底才知道完不成目标、竞品降价后手忙脚乱。 B 店提前 60 天布价、每周滚动更新、每天只做当天该做的动作。 同样的 12 个决策工具,有没有节奏,结果是两回事。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    变体题 · 条件变了结论变吗
    • 把「周」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:周一更新需求日历(滚动+7 天)→ D-7 收紧 / D-3 回收 → 竞品周报
    • 把「日」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:取数 → 判表 → 执行 → 收口(详见第 18 章)
    为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
    反面案例 · 只做「日」层,越忙越乱
    A 店每天很忙,但只在当天看当天——没有年度目标、没有需求日历、没有每周更新机制。
    代价:永远在救火——事件日当天才发现、月底才知道完不成目标、竞品降价后手忙脚乱。
    判定表怎么说:「常见顺序错误」先做日报再做年预算 → 越忙越乱 ✗;建议顺序是 年(目标/日历)→ 周(更新机制)→ 日(四阶段)→ 月(复盘)。
    正确做法:如果只能先补一层,先补「周」层的日历更新——某店仅补这一层,四周后事件日提前 2–4 周被发现并布价,其中一次本地展会日 ADR 比去年同期高 31%,当月 RevPAR 提升 4.2%。
    第 18 章 · 第 18 章 每日实操流程:一天具体做什么

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能跑完:一个完整的收益工作日,从早上到交班。
    为什么需要固定动作

    新人最常见的状态是"很忙但没章法"——打开一堆报表,看两小时,最后还是凭感觉调了个价。

    解决方法是把一天固定成几个动作,每个动作有明确的输入和输出,做完就收工。

    这样做的三个好处:① 不会漏掉关键动作;② 每天可复盘(因为动作固定,才能比较);③ 不用每天重新决定"该干什么"——这本身就节省大量精力。

    后来呢:该店把时间轴贴在前台办公室墙上。一个月后,前台主管说了一句有意思的话:"以前客人问价我要先想,现在我知道今天该报什么档——因为墙上写着。"
    固定动作的价值不只是"不漏",更在于它让整个团队口径一致。收益管理一旦只是收益经理一个人的事,就一定会失效。

    一、一天的流水线(四个阶段)

    每日四阶段
    ① 取数 → ② 判表 → ③ 执行 → ④ 收口
    ① 取数:把事实拿全(在手、pickup、竞品、配额、取消)
    ② 判表:对照判定表找缺口(量差还是价差、剩几天)
    ③ 执行:按优先级做动作(先可得性,后价格)
    ④ 收口:记录与交接(改了什么、为什么、谁批)
    算例 · 一次完整的晨间判断
    07:30 取数:在手 62(去年同日 48),近 3 日 pickup 9(历史 6) 取消率 7%,竞品均价 580(我 540),配额 OTA 用 70% 未来 7 日在手高于去年 14% 08:10 判表:在手高 29% ✓|pickup 快 ✓|剩 6 天 ✓|低于竞品 7% ✓ 08:40 早会:今日关闭最低价档,BAR 上调一档至 580,团队暂不接
    整个判断过程只用了 40 分钟和 6 个数字,而且每个动作都能指到判定表的具体一行。
    这就是"可复盘"的含义:三个月后回看,您能知道自己当时为什么这么做、做对了没有。
    本章判定表 · 一天的完整时间轴
    07:30–08:10取数:今日在手、昨日实际、pickup 新增、取消/No-show、竞品价、渠道配额
    08:10–08:40判表:对照需求日历与判定表——量差还是价差、缺口多大、还剩几天
    08:40–09:00早会 15′:与前厅/销售同步今日开关哪些价档、限制条件、超售额度
    09:00–12:00执行:调价、开关渠道、设/撤 MinLOS·CTA·CTD、超售设置、团队决策
    12:00–14:00盯盘:监控 pickup 与竞品变动,偏离阈值即刻调整(不等明天)
    14:00–16:00滚动未来窗:修正未来 7–14 天的保护位与价档(不只盯今天)
    16:00–17:00临近回收:D-7 收紧(关低价、加限制);D-3 回收(收团队预留)
    17:00–18:00收口:记录改了什么、为什么、谁批;写日报;交接夜班
    夜班监控 walk 风险、超售兑现、次日到店与升级安排
    用法:照此表执行。下午 14:00–16:00 的"滚动未来窗"最容易被跳过,也最不该跳过——它是把"做事"变成"管理"的关键。

    填表示例 · 今天要不要动价格

    场景:14:00 滚动未来窗,检查未来 7 天
    未来 7 日在手 vs 去年高 14% → 整体偏强 ✓
    哪几天异常?第 5 天低于去年 12% → 需要单独处理
    该日是什么日子?查日历:非事件日、周三 → 普通日
    当前价档?已开到第三档(偏低)→ 有收紧空间
    动作该日关掉最低两档,保留中高两档
    其余 6 天保持现状,不动作
    记录写入日报:"D+5 收紧两档,原因:在手低于去年 12%"
    结论:只动异常的那一天,其余不动。
    这是滚动未来窗的核心价值——它让您在"未来"而非"当天"发现问题,从而有时间从容应对。

    二、每日必看的 6 个数字

    • 今日在手(BOH) · 今日 pickup 新增 · 取消率 / No-show 率
    • 竞品 BAR 与开关档 · 各渠道配额使用率 · 未来 7 天在手 vs 去年同期

    四阶段怎么用(各配一例)

    • 取数——例:不要打开 10 张表,只取 6 个数字(在手、pickup、取消率、竞品价、配额使用率、未来 7 天对比)。数字不是越多越好。
    • 判表——例:对照涨价触发表(第 5 章)与保护位表(第 12 章),得出"今天该做什么"。不凭感觉。
    • 执行——例:先关低价档(可得性),再考虑提价。顺序不能反。
    • 收口——例:写下"今天改了什么、为什么、谁批"。三行字,是复盘的唯一依据。

    三、可动用的 5 个动作(按优先级,先上后下)

    1. 可得性(优先):开关价档、开关渠道、加/撤限制条件——不外露、代价最小
    2. 价格:升降 BAR 及各档价——动作粗、易被竞品跟随,作为次选
    3. 超售额度:按历史取消/No-show 设定,分房型分别设(第 11 章)
    4. 团队/置换决策:团队贡献 ≥ 被挤散客期望收益才接(第 15 章)
    5. 房型与升级池:控制低价房型库存、预留升级池,保高价房型可售(第 9 章)
    每日三条红线
    价格 ≥ 变动成本否则多卖一间多亏一间(第 26 章)
    超售 ≤ walk 容忍率否则赔客户还毁口碑(第 11 章)
    不破 BAR 层级公开价不得高于协议/会员价,否则失公平、引投诉(第 22 章)
    案例 · 只盯今天的代价
    某店每天只调当天价格,从不看未来 7–14 天。
    结果:所有动作都发生在最后 48 小时,此时要么已卖光、要么只能贱卖。
    改为每天下午固定 2 小时滚动看未来窗后,同样的房量,ADR 提升 9%。
    结论:收益管理管的不是"今天",是"未来的每一天"。今天的结果,是过去 30 天的决策决定的。
    案例二 · 收口这一行字的价值
    某店坚持每天写"改了什么、为什么、谁批"。半年后做复盘时,他们发现一个规律:凡是由销售要求、收益岗未留痕的降价,事后 80% 被证明是不必要的。
    有了这个证据,店长在经营会上推动了一条新规:所有偏离 BAR 的价格必须书面申请。
    一条规则,堵住了最大的漏洞。
    结论:记录不是为了追责,是为了让"感觉"变成"证据"。没有记录,您在会上永远说不过嗓门大的人。
    案例四 · 一天的完整记录(日报范本)
    某收益专员一天的日报(可作为模板):
    日期:6 月 14 日(周五),距某紧俏周六还有 1 天
    取数:在手 88/100;pickup 昨日 +9(历史 +6);取消 3(3.4%);竞品均价 620(我 580);OTA 配额用 85%;未来 7 日在手高于去年 11%
    判表:在手高 11%(阈值 10%)✓|pickup 快 ✓|剩 1 天 ✗|低于竞品 6% ✓
    动作:因剩余仅 1 天,不提价;关闭最低价档;超售设 5 间(标准房 5、套房 0)
    早会:同步前台——今日只开中高档,超售 5 间,预留 2 间升级池
    收口:17:20 记录完毕,交接夜班:关注 3 位未确认到店的客人
    这份日报的价值在于:三个月后回看,能立刻知道当时为什么这么做、做对了没有。
    该店后来统计:坚持写日报后,重复犯同类错误的次数下降了约 60%——因为错误变得可见了。
    结论:日报不是给领导看的,是给三个月后的自己看的。

    常见错误

    • 跳过"滚动未来窗"。只看当天=永远在最后 48 小时救火。
    • 不写记录。无记录等于没做,也无法复盘。
    • 动作顺序颠倒。先动价格、后动可得性,代价更高。

    常见错误(续)

    • 把日报写成流水账——只记"做了什么",不记"为什么",就无法复盘。
    • 早会变成通报会——早会只需 15 分钟,目的是同步今日开关档与超售额度,不是讨论。

    与前后章的联系

    • 往上(第 17 章):"日"是五层节奏的最内层,本章是其展开。
    • 往下(第 19 章):做完之后,怎么判断做得合不合格。
    • 往上(第 5、12 章):判表环节用的就是涨价触发表与保护位表。
    • 往下(第 23 章):取数环节需要的报表清单在那里。
    自学者提示:把这张时间轴打印出来贴在桌前,照着跑两周。固定动作的价值在于——它让您不用每天重新决定"该干什么"。这两周您会明显感到工作变轻了,而不是变重了。
    练习
    1. 四个阶段分别是什么?哪一阶段最容易被漏掉?
    2. 为什么下午要专门留时间看未来 7–14 天?
    3. 列出每日三条红线,并说明各自防止什么。
    4. 五个动作为什么要按"先可得性、后价格"的顺序?
    5. 设计您自己的"晨间 15 分钟表"(列出必看的 5 个数字)。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 四阶段:取数 → 判表 → 执行 → 收口。
    2. 每日 6 个数字:在手、pickup、取消率、竞品价、配额使用率、未来 7 天对比。
    3. 5 个动作按优先级:可得性 → 价格 → 超售 → 团队 → 房型/升级池。
    4. 下午必须看未来窗(14:00–16:00)——只看当天等于永远在最后 48 小时救火。
    5. 三条红线:价格 ≥ 变动成本;超售 ≤ walk 容忍率;不破 BAR 层级。
    练习(进阶)
    1. 按日报范本,为您熟悉的某一天写一份完整日报。
    2. 为什么"滚动未来窗"最容易被跳过、却最不该跳过?
    3. 如果一天只能保留两个动作,您会保留哪两个?为什么?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    早上打开一堆表不知看什么只看6 个数字:在手、pickup、取消率、竞品价、配额、未来 7 天
    下午没事做错了——下午必须看未来 7–14 天(滚动未来窗)
    所有动作都在最后 48 小时说明没看未来窗;这是最该改正的一条
    调完价就完了还要收口:写下改了什么、为什么、谁批
    前台不知道今天报什么价开15 分钟早会同步开关档与超售额度
    要动价格还是动可得性先关低价档,后提价;关档更易回撤
    第三篇 · 运营篇 | 模块 D · 节奏与流程(三层) | 第 19 章
    课堂任务卡 · 第 18 章
    情境:某店每天只调当天价格,从不看未来 7–14 天。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    07:30–08:10取数:今日在手、昨日实际、pickup 新增、取消/No-show、竞品价、渠道配额
    08:10–08:40判表:对照需求日历与判定表——量差还是价差、缺口多大、还剩几天
    08:40–09:00早会 15′:与前厅/销售同步今日开关哪些价档、限制条件、超售额度
    该情境的实际结果:结果:所有动作都发生在最后 48 小时,此时要么已卖光、要么只能贱卖。 改为每天下午固定 2 小时滚动看未来窗后,同样的房量,ADR 提升 9%。 结论:收益管理管的不是"今天",是"未来的每一天"。今天的结果,是过去 30 天的决策决定的。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    变体题 · 条件变了结论变吗
    • 把「16:00–17:00」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:临近回收:D-7 收紧(关低价、加限制);D-3 回收(收团队预留)
    • 把「未来 7 日在手 vs 去年」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:高 14% → 整体偏强 ✓
    为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
    反面案例 · 案例四 · 一天的完整记录(日报范本)
    某收益专员一天的日报(可作为模板): 日期:6 月 14 日(周五),距某紧俏周六还有 1 天 取数:在手 88/100;pickup 昨日 +9(历史 +6);取消 3(3.4%);竞品均价 620(我 580);OTA 配额用 85%;未来 7 日在手高于去年 11% 判表:在手高 11%(阈值 10%)✓|pickup 快 ✓|剩 1 天 ✗|低于竞品 6% ✓ 动作:因剩余仅 1 天,不提价;关闭最低价档;超售设 5 间(标准房 5、套房 0) 早会:同步前台——今日只开中高档,超售 5 间,预留 2 间升级池 收口:17:20 记录完毕,交接夜班:关注 3 位未确认到店的客人
    这份日报的价值在于:三个月后回看,能立刻知道当时为什么这么做、做对了没有。 该店后来统计:坚持写日报后,重复犯同类错误的次数下降了约 60%——因为错误变得可见了。 结论:日报不是给领导看的,是给三个月后的自己看的。
    第 19 章 · 第 19 章 执行标准与收益例会

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能判断:做到什么程度算合格,以及怎么让团队持续做对。
    为什么还要有标准

    两个人用同一套方法,结果可能差很远——因为"做了"和"做对了"是两件事。

    更常见的问题是:没有标准的执行会慢慢变形。判定表不用了、记录不写了、销售又开始现场放价。三个月后,一切回到从前。

    所以流程之后必须讲标准。本章讲两件事:执行标准(判定表怎么用到底)和收益例会(怎么让团队持续做对)。

    后来呢:三个月后,店长做了一次抽查:随机问三位同事"昨天的价格为什么是这个数"。
    两位能说出"因为判定表第几项",一位说"因为一直都是这样"。
    店长没有批评任何人,只是把判定表打印出来贴在了办公室。
    一个月后,三个人都能答上来了。
    结论:标准不是用来考核的,是用来让团队有共同语言的。它把"我觉得"变成"表上说"。

    一、判定表:把"该不该做"变成可勾选

    • 每个决策对应一张判定表(全书共 32 张,索引见附录 A)。
    • 用法:逐行勾选,满足全部必达项才执行该动作。
    • 反馈不写主观评价,只写"判定表第几项不达标"——标准统一、无法争论。

    判定表怎么用(各配一例)

    • 逐行勾选——例:销售要求降价,逐项勾选"低于成本?有栅栏?离入住几天?竞品跟吗?"——四项中两项不达标就不降。
    • 反馈指行不指人——例:不说"您这个方案不行",而说"判定表第 2 项不满足"。标准统一,无法争论。
    • 批改三档——例:A 档直接用、B 档给 3 条意见、C 档给返工指引。反馈不超过一页。
    批改三档(用于作业与复盘)
    A 档 · 可直接用:达到全部必达项 B 档 · 需小改:核心齐全,缺 1–2 项,改 1 小时可用 C 档 · 需重做:结构性问题,给出返工指引
    关键:反馈不超过一页,只写 3 条改进意见。
    长篇个性化反馈是精力黑洞,且标准不统一、无法复用。
    正确做法是:指向"判定表第几项扣分",而不是写一段主观评价。
    算例 · 一次例会的标准产出
    看数:未来 14 天中 3 天在手低于目标 18–22% 找缺口:查 MPI 与 ARI → MPI 94、ARI 104 → 定性为"量差" 定动作:① 开放会员专享(提前 7 天不可退) ② OTA 临时配额 +10 间/日(3 天) ③ 销售定向拜访 4 家协议客户
    产出必须是"动作 + 责任人 + 复查时间",不是"要加强销售"这类方向。
    下次例会第一项:复查这三条的执行情况与效果。
    没有复查项的例会,开十次也等于零次。

    二、收益例会:45 分钟,每周一次

    本章判定表 · 例会标准议程
    看数 10′拉 RevPAR / RGI 与缺口,所有人看同一张表
    找缺口 10′量差还是价差(MPI↓ 还是 ARI↓),定位责任段
    定动作 15′调价 / 开停渠 / 置换——落到具体动作,不是讨论方向
    分责任 5′谁跟进、何时回看
    记结论 5′写入纪要,下次例会第一项复查

    填表示例 · 执行合格自查

    场景:季度末检查收益管理是否真在运转
    有无留痕抽查 10 次调价,能否找到"原因 + 批准人"?
    有无用表抽查 5 个决策,能否指到判定表某行?
    有无例会过去 12 周,开了几次?<8 次即不合格
    有无复盘上月预测偏差有复盘记录吗?
    有无授权销售能否绕过收益岗直接放价?能 → 体系有洞
    综合判定五项全过 → 运转中;缺 2 项以上 → 形同虚设
    结论:六项里"授权"最关键。没有授权,留痕与用表都只是形式——因为决定权在别人手里。
    执行是否合格 · 四项检查
    有无留痕每次调价记录"改了什么、为什么、谁批"——无记录等于没做
    有无用表决策能否指到"判定表第几条"——凭感觉即不合格
    有无例会每周固定一次;临时开会=没有例会
    有无复盘每月回头看预测偏差与决策成败,修正下轮
    有无授权收益岗是否真有价格/可得性决策权(第 25 章)
    常见漏洞销售现场放价绕过收益岗——价格体系第一大漏洞
    用法:每月用这六项自查一次。任一项不合格,流程就形同虚设。
    案例 · 判定表如何止住争论
    销售要求给某客户降价,收益认为不该降。过去每次都靠谁嗓门大、谁资历老。
    引入判定表后:逐项勾选"是否低于变动成本""有无栅栏""离入住几天""竞品是否跟随"。
    四项中两项不达标 → 不降。
    销售虽然不满意,但无法反驳——因为结论不是某个人下的,是条件共同决定的。
    结论:判定表把"人之间的争论"变成"条件之间的核对"。这正是它最重要的价值——它保护的是关系,不只是利润。
    案例二 · 一页反馈 vs 三页反馈
    两位收益经理带教新人:A 写三页个性化反馈,B 只给判定表勾选 + 3 条意见。
    三个月后:A 累得不堪重负,且新人说"每次反馈都不一样,我不知该听哪条";B 轻松,且新人明确知道"要改哪三项"。
    结论:标准化反馈既省自己,也帮对方。个性化长文看似负责,实际是精力黑洞,且标准不统一。
    案例四 · 例会如何止住"降价惯性"
    某店长期有个问题:只要出租率一低,第一反应就是降价。引入判定表与例会后的一次转变:
    会前:销售准备提议"降到 399 冲量"。
    会中:收益经理拿出判定表逐项勾选——
     · 低于变动成本?399 > 130,未破 ✓
     · 有栅栏?提议是"对所有渠道"→ ✗
     · 上周 MPI?96(仅略低)→ 不是严重丢量 → ✗
     · 竞品在降吗?竞品稳定 → ✗
    结论:四项中三项不支持 → 不降;改为"官网会员专享 + 提前 7 天不可退"的限量促销。
    两个月后对比:该店 ADR 比去年同期高 6%,而出租率仅低 1 个百分点,RevPAR 更高。
    结论:例会 + 判定表的作用,是把"降价"从一个本能反应,变成一个需要过审的决定。这一条改变,通常比任何调价技巧都值钱。

    常见错误

    • 把判定表当摆设。决策时不用表,出了事才翻。
    • 反馈写长文。既耗精力又无法统一标准。
    • 例会只通报不复盘。没有"上次结论复查"这一项,例会会退化成汇报会。

    常见错误(续)

    • 判定表制定后从不更新——市场、成本、竞品变了,判定表也要年审。
    • 例会只让收益岗讲——前厅、销售、市场都要参与,否则动作无法落地。

    与前后章的联系

    • 往上(第 18 章):本章是把每日流程"固化"的机制。
    • 往下(第 25 章):例会能否起作用,取决于收益岗有没有授权。
    • 贯穿:全书 32 张判定表都靠本章的方法落地。
    自学者提示:判断一个团队是否真在做收益管理,只看一件事——他们的决策能不能指到某张判定表的某一行。指不到,就是在凭经验,再忙也不是收益管理。
    练习
    1. 批改三档分别是什么?为什么反馈要限制在一页内?
    2. 设计一次 45 分钟例会的议程与产出。
    3. 为什么"凭感觉定价"在判定表面前会失效?
    4. 为什么例会必须包含"上次结论复查"?
    5. 用四项检查,评估您所在的团队(或实习酒店)执行是否合格。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 判定表:逐行勾选,满足必达项才执行;反馈指"第几项不达标"而非主观评价。
    2. 批改三档:A 直接用 / B 给 3 条意见 / C 给返工指引;反馈不超过一页。
    3. 例会 45 分钟:看数 10′ → 找缺口 10′ → 定动作 15′ → 分责任 5′ → 记结论 5′。
    4. 产出必须是"动作 + 责任人 + 复查时间",不是方向。
    5. 四项检查:留痕、用表、例会、复盘(+ 授权);任一不合格即形同虚设。
    练习(进阶)
    1. 为什么"反馈不超过一页"既省自己也帮对方?
    2. 用判定表处理一次真实的降价请求(写出勾选过程与结论)。
    3. 例会缺了"上次结论复查"这一项会发生什么?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    销售坚持要降价拿出判定表逐行勾选;四项中两项不满足即不降
    两个人对同一决策争论把"人的争论"变成"条件的核对"——判定表的作用
    要给作业/方案反馈三档 + 3 条意见 + 不超过一页;指"第几项不达标"
    例会开成汇报会加一项"上次结论复查",并把产出改成动作+责任人
    制度执行慢慢变形每月用六项自查(留痕/用表/例会/复盘/授权/口径)

    模块 E · 计划与支撑

    让流程有依据、有数据、有体系
    第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 20 章
    课堂任务卡 · 第 19 章
    情境:销售要求给某客户降价,收益认为不该降。过去每次都靠谁嗓门大、谁资历老。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    看数 10′拉 RevPAR / RGI 与缺口,所有人看同一张表
    找缺口 10′量差还是价差(MPI↓ 还是 ARI↓),定位责任段
    定动作 15′调价 / 开停渠 / 置换——落到具体动作,不是讨论方向
    该情境的实际结果:引入判定表后:逐项勾选"是否低于变动成本""有无栅栏""离入住几天""竞品是否跟随"。 四项中两项不达标 → 不降。 销售虽然不满意,但无法反驳——因为结论不是某个人下的,是条件共同决定的。 结论:判定表把"人之间的争论"变成"条件之间的核对"。这正是它最重要的价值——它保护的是关系,不只是利润。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    变体题 · 条件变了结论变吗
    • 把「综合判定」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:五项全过 → 运转中;缺 2 项以上 → 形同虚设
    • 把「要给作业/方案反馈」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:三档 + 3 条意见 + 不超过一页;指"第几项不达标"
    为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
    反面案例 · 出租率一低就降价(降价惯性)
    某店长期习惯:只要出租率一低,第一反应就是降价。一次例会前,销售准备提议「降到 399 冲量」。
    代价:降价变成不需过审的本能反应,ADR 被一路压低;例会开成汇报会——只讨论方向、没有动作与责任人、下次也不复查(六项自查中「有无例会」:过去 12 周少于 8 次即不合格)。
    判定表怎么说:例会「定动作 15′」要落到具体动作而不是讨论方向;「例会开成汇报会」→ 加一项「上次结论复查」,产出改成动作 + 责任人;销售现场放价绕过收益岗,是价格体系第一大漏洞。
    正确做法:会前用判定表逐项勾选(是否低于变动成本 / 有无栅栏 / 离入住几天 / 竞品是否跟随),四项中两项不达标即不降 → 两个月后对比:ADR 比去年同期高 6%,出租率仅低 1 个百分点,RevPAR 更高。
    第 20 章 · 第 20 章 预测与需求日历

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能回答:凭什么现在就知道那天会不会满房。
    您一定踩过的坑

    距国庆还有 40 天,销售说"放心,肯定爆满",于是价格一路往上抬。

    结果那年高速免费政策变了,客流没来,最后出租率不到 50%——高价把客人都吓跑了。

    错不在涨价,在于把"感觉"当成了"预测"。

    预测不是算命,它是一套方法:用历史数据推断未来,再每天用新发生的实际数据去修正。预测准不准,直接决定收益管理的上限。

    后来呢:该店痛定思痛,做了两件事:① 建立"活动信息源清单"(展馆公众号、票务平台、教育局校历、机场航线公告);② 指定销售每月花 30 分钟同步一次本地活动。
    第二年,他们提前标出了 27 个事件日,其中 19 个提前布价成功。
    全年因事件日带来的额外收入,占客房总收入的 8.3%。而投入只是每月 30 分钟。

    三要点

    • 预测的对象是需求曲线,不是最终出租率:您要猜的是"每天会来多少订单",而不是"月底能住满多少"。
    • pickup(预订进度)是预测的最小单元:每个提前期新增多少预订,是可以直接统计的历史规律。
    • 预测要不断修正:把预测值和实际 pickup 对比,偏差就是下次的修正依据。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 曲线而非结果——例:预测"距入住 10 天时会有 50 间在手",而不是"当天会住满 90 间"。前者可以每天校验,后者只能事后知道。
    • pickup 是最小单元——例:统计"D-10 那天平均新增 4 间""D-3 平均新增 9 间",这就是最直接的历史规律。
    • 日历与预测配合——例:日历说"这天有演唱会"(定性),pickup 说"实际进了 12 间"(定量)。一个定性、一个定量。
    核心公式
    某日最终预订量预测 = 当前在手 + Σ(剩余各提前期的历史 pickup) pickup(提前期 d) = 历史上「距入住 d 天」那天新增的预订数 预测准确度:MAPE(平均绝对百分比误差)<10% 为良好
    算例:距某日还有 10 天,当前在手 50 间。
    历史 pickup:D-10 新增 4、D-9 增 5、D-8 增 3……D-1 增 2,剩余期合计约 35 间。
    预测最终 = 50 + 35 = 85 间。可售 100 间 → 预计出租率 85%,属紧俏 → 可执行保护位与关低价档。
    关键:随着时间推进,用实际 pickup 替换历史值,预测会自动收敛变准。
    算例 3 · 预测随时间的自我修正
    D-10:在手 50,历史剩余 pickup 35 → 预测最终 85 D-7 :在手 63(实际新增 13,历史为 11)→ 略快 剩余 pickup 修正为 26 → 预测最终 89 D-3 :在手 78(新增快于历史)→ 预测最终 94 D-1 :在手 91 → 预测最终 93(收敛)
    预测会随实际数据不断收敛,越临近越准。
    这正是"每天用实际替换历史"的意义——预测不是一次算完就放着,而是每天在更新。
    若某天实际 pickup 明显偏离,就是需要人工干预的信号(检查是否有事件变化或渠道异常)。
    本章判定表 · 预测与需求日历怎么用
    用多久的历史至少 2 年,剔除异常年(如疫情、大修、政策突变)
    按什么分组按星期几分组(周一与周六 pickup 完全不同);再叠加事件日
    偏差怎么看实际 pickup 持续高于预测 → 上调;持续低于 → 下调
    日历标什么展会、演出、赛事、节假日、寒暑假、考试季、航班换季
    日历更新频率每周一更新,滚动往后补 7 天(固定动作)
    事件日提前量大型事件提前 6–12 个月标注并开始布价
    准确度标准MAPE <10% 为良好;>20% 需重建模型
    最重要的用途预测决定保护位(第 12 章)——预测越准,收益越高
    用法:预测与日历是"一个定性、一个定量":日历告诉您哪天特殊,pickup 告诉您实际来了多少。两者配合才是完整预测。

    填表示例 · 这个预测准不准、要不要干预

    场景:距入住 6 天,预测最终 88 间,但近 3 天实际 pickup 明显偏慢
    预测值88 间(可售 100,预计出租率 88%)
    实际 pickup近 3 天日均 5 间,历史同期 9 间 → 明显偏慢
    是日历事件变化吗?查日历:原标注的展会取消 → 是原因之一
    是渠道异常吗?查渠道:某 OTA 配额已满,关闭了 → 是原因之二
    修正预测下调至约 76 间
    对应动作释放保护位、开放低价档填量(不硬守)
    记录写明"展会取消 + OTA 配额满"两个原因,供下次参考
    结论:预测偏了不可怕,可怕的是不查原因、也不修正动作。
    预测的价值一半在于估算,一半在于"偏差触发您去查发生了什么"。
    案例 · 两次不同的"感觉"
    A 店凭经验判断展会日"肯定满",提前 30 天关掉所有低价档。B 店查历史:去年同展会 D-30 在手只有 30 间,最终 95 间。
    B 店判断:增长空间还很大,此时关闭低价档为时过早,应先保持开放、观察 pickup。
    最终 A 店因过早关档损失了大量中价客源;B 店逐步收紧,满房且均价更高。
    结论:预测的价值在于"什么时候该动手",而不只是"会不会满"。
    案例三 · 一张日历的复利
    某店第一年只标了 8 个事件日(主要是法定假期)。第三年,他们建立了完整的信息源,标出了 31 个。
    第三年事件日带来的额外收入是第一年的 3.6 倍,而投入几乎没变(每月 30 分钟信息同步)。
    结论:需求日历是有复利的资产——第一年粗糙,第三年精准,而它每年都在自动产生收益。
    案例四 · 预测如何救了一次布价
    某店 D-21 时的一场争论:
    销售:"展会还有三周,在手才 30 间,肯定很淡,要不要先降点价?"
    收益:"我查了去年同展会:D-21 在手 28 间,最终 95 间。增长主要发生在 D-10 到 D-2。"
    销售:"所以现在不能降?"
    收益:"对。现在在手低是正常的——因为散客还没开始订。如果现在降价,就是把后面会来的高价客提前贱卖了。"
    销售:"那什么时候动手?"
    收益:"等到 D-10,看 pickup 是否如期启动。启动了就收紧,没启动再促销也不迟。"
    D-10 时 pickup 果然启动(日均 12 间,历史 5 间),该店按计划收紧低价档并分阶段提价,最终满房且 ADR 比去年高 18%。
    结论:预测的价值不只是"算出结果",更在于"告诉您现在该不该动手"。很多错误不是判断错,是动手太早。

    常见错误

    • 用单一年份做历史。偶然大单会把规律带歪,至少 2–3 年加权。
    • 不按星期几分组。周一与周六的需求模式完全不同。
    • 只标节假日。漏掉本地展会、考试季,这些往往影响更大。

    常见错误(续)

    • 只让一个人维护日历——销售、前厅、市场各自掌握不同信息源,应共同维护。
    • 标了事件日却不布价——日历的价值在"提前行动",标注本身不产生收益。

    与前后章的联系

    • 往下(第 12 章):预测决定保护位——这是预测最重要的用途。
    • 往下(第 18 章):每天的"取数→判表"就是在比对预测与实际。
    • 往上(第 5 章):在手与 pickup 的比较,是涨价触发的基础。
    • 往下(第 27 章):RMS 系统主要就是自动做这两件事。
    自学者提示:没有系统也能做预测——用 Excel 建一张表:行是星期几,列是提前期(D-30 到 D-0),填入历史 pickup,就是您的第一个预测模型。
    再单独建一张"需求日历",把明年本地的展会、演出、假期标进去。这两张表,就是整个运营篇的地基。
    练习
    1. 当前在手 60,剩余提前期历史 pickup 合计 25,预测最终多少间?
    2. 为什么预测要按星期几分组?
    3. 实际 pickup 连续一周高于预测,说明什么、该怎么办?
    4. MAPE 大于 20% 说明什么?
    5. 需求日历应标注哪些事件?至少列出 5 类。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 预测对象是需求曲线,不是最终出租率。
    2. pickup 是最小单元:统计每个提前期的历史新增量。
    3. 预测 = 当前在手 + 剩余各期的历史 pickup,并每天用实际值替换历史值。
    4. 日历是定性、pickup 是定量:日历说"哪天特殊",pickup 说"实际来了多少"。
    5. 偏差要查原因:事件取消?渠道关闭?——偏差本身就是信号。
    练习(进阶)
    1. 为什么"在手低"不等于"需求弱"?举本章例子说明。
    2. 预测偏差很大时,您的第一反应应该是什么?
    3. 用 Excel 设计一张 pickup 表(说明行、列各是什么)。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    "在手很低,是不是很淡"不一定——看pickup 是否还没启动(参考去年同期的增长节奏)
    要不要现在降价先查历史:增长发生在哪个提前期;别动手太早
    预测偏差很大先查原因(事件取消?渠道关闭?),再修正动作
    没有预测系统用 Excel:行=星期几,列=提前期,填历史 pickup
    不知道有什么活动建信息源清单:展馆、票务、校历、航线公告
    MAPE > 20%预测模型需重建(先查口径与异常年)
    第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 21 章
    课堂任务卡 · 第 20 章
    情境:A 店凭经验判断展会日"肯定满",提前 30 天关掉所有低价档。B 店查历史:去年同展会 D-30 在手只有 30 间,最终 95 间。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    用多久的历史至少 2 年,剔除异常年(如疫情、大修、政策突变)
    按什么分组按星期几分组(周一与周六 pickup 完全不同);再叠加事件日
    偏差怎么看实际 pickup 持续高于预测 → 上调;持续低于 → 下调
    该情境的实际结果:B 店判断:增长空间还很大,此时关闭低价档为时过早,应先保持开放、观察 pickup。 最终 A 店因过早关档损失了大量中价客源;B 店逐步收紧,满房且均价更高。 结论:预测的价值在于"什么时候该动手",而不只是"会不会满"。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例四 · 预测如何救了一次布价
    某店 D-21 时的一场争论: 销售:"展会还有三周,在手才 30 间,肯定很淡,要不要先降点价?" 收益:"我查了去年同展会:D-21 在手 28 间,最终 95 间。增长主要发生在 D-10 到 D-2。" 销售:"所以现在不能降?" 收益:"对。现在在手低是正常的——因为散客还没开始订。如果现在降价,就是把后面会来的高价客提前贱卖了。" 销售:"那什么时候动手?" 收益:"等到 D-10,看 pickup 是否如期启动。启动了就收紧,没启动再促销也不迟。"
    D-10 时 pickup 果然启动(日均 12 间,历史 5 间),该店按计划收紧低价档并分阶段提价,最终满房且 ADR 比去年高 18%。 结论:预测的价值不只是"算出结果",更在于"告诉您现在该不该动手"。很多错误不是判断错,是动手太早。
    第 21 章 · 第 21 章 年度预算:把一年拆到每天

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能做:把一个年度目标,变成每天该卖多少钱、留多少房。
    您一定踩过的坑

    老板年初给了一个数:"明年客房收入做到 3,000 万。"会议室里人人点头,然后各干各的。

    到了 11 月,发现只完成了 2,300 万——年度目标从来没有被拆成每天该做的事,所以它只是一个数字,不是计划。

    更常见的错误是"平均分成十二份":每月 250 万。结果旺季月月轻松超额(但没人加价),淡季月月完不成(团队士气低落)。

    后来呢:又过了一年,老板学聪明了。他在年初的会上多问了两句话:
    ① "这个目标是怎么拆出来的?" ② "如果市场变了,我们什么时候调整?"
    第一句话逼出了月指数分解,第二句话定下了"7 月滚动重算一次"的规则。
    这两句话,比那个 3,000 万的数字重要得多。因为目标本身不产生价值,拆解与校准机制才产生价值。

    三要点

    • 月指数:每个月的生意占全年的比例(淡旺不同,绝不能平均分成十二份)。
    • 拆解链路:年度目标 → 月 → 周 → 日,且同时拆房量与房价(双目标)。
    • 年中校准一次:7 月用上半年实际重算下半年(唯一一次正式修订)。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 月指数——例:某店 8 月 RevPAR 历史是全年月均的 1.3 倍 → 月指数 1.3。用 2–3 年加权,剔除异常年。
    • 双目标——例:8 月目标不能只写"收入 325 万",还要写"OCC 88%、ADR 1,180 左右",否则降价换量也能"完成"。
    • 年中校准——例:7 月用上半年实际重算下半年,一年仅此一次正式修订。
    核心公式
    月指数 = 该月历史 RevPAR ÷ 全年月均 RevPAR 月目标 = 年度目标 × 月指数 日目标 = 月目标 ÷ 天数(再按星期几微调)
    算例:年度目标 3,000 万,全年月均 250 万。
    8 月历史 RevPAR 高,月指数 1.3 → 8 月目标 = 250 × 1.3 = 325 万。
    2 月淡季,月指数 0.6 → 目标 150 万。
    若平均分成十二份,每月 250 万——8 月会轻松超额、2 月永远完不成,预算失去指导意义。
    算例 3 · 一次年中滚动重算
    年度目标 3,000 万 上半年实际 1,320 万(预算 1,400 万,缺口 −80 万) 下半年原预算 1,600 万 选项甲:把缺口全部压到下半年 → 下半年需 1,680 万(+5%) 选项乙:申请下调年度目标至 2,920 万 → 下半年 1,600 万 选项丙:重新评估市场,下调至 2,880 万并配套新策略
    推荐:甲或丙,不推荐乙。
    乙的问题在于"悄悄把目标改小"而不改变打法——这会让预算失去意义。
    正确做法:偏差必须显性化,并连同"补救措施"一起上报。要么加码下半年动作,要么正式下调并说明原因与对策。
    这就是"一年只允许修订一次"的原因——它逼您把偏差讲清楚,而不是随手改数字。
    本章判定表 · 预算做得对不对
    是否用月指数必须;平均分成十二份 = 错误
    历史数据年限2–3 年加权,剔除异常年
    是否双目标必须有房量(OCC) + 房价(ADR)双目标——只有收入会被"降价换量"蒙混
    是否拆到日拆到日才有每日判据;停在月度无法执行
    修订频率一年只允许年中一次正式修订;频繁改等于没有预算
    是否宣贯分解到部门与责任人,否则只是财务的数字
    是否含市场假设增长、新竞品、政策变化要写下来,否则年底无法归因
    用法:年度预算验收清单:有月指数、有双目标、拆到日、有市场假设、已宣贯到人——五条全有才算合格预算。

    填表示例 · 这份预算合格吗

    场景:年底验收明年的预算方案
    用月指数了吗?按月指数分解 → ✓(若平均分成 12 份 → ✗)
    历史年限用近 3 年加权,剔除 1 个异常年 → ✓
    有双目标吗?同时给出 OCC 与 ADR → ✓
    拆到日了吗?按星期几加权拆到日 → ✓
    有市场假设吗?写明"新竞品 Q3 开业、预计分流 5%" → ✓
    宣贯了吗?已分解到前厅/销售/市场并签字 → ✓
    修订机制写明"仅 7 月一次滚动重算" → ✓
    结论:七项全中 → 合格预算。
    最常被漏掉的是第 5 行"市场假设"——没有它,年底就无法判断"没完成是因为市场,还是因为我们没做好"。
    案例 · 两个版本的预算
    A 店:3,000 万 ÷ 12 = 每月 250 万。B 店:按月指数分解,旺季月 340 万、淡季月 160 万。
    结果:A 店淡季月月完不成、团队士气低落;旺季月月超额但没多加价(因为目标太低,没人有动力)。
    B 店每月目标贴合实际,旺季敢加价、淡季会做促销。
    年底 B 店完成 3,120 万,A 店 2,780 万。
    同样的目标,拆法不同,结果不同。
    案例三 · 预算里的市场假设救了一次复盘
    某店年度目标差 9% 未完成。年底复盘时,团队差点被定性为"执行力差"。
    由于年初预算里写明了三条市场假设(两条竞品新开业、一条地铁施工围挡),复盘时逐条核对:
    三条假设全部发生,且实际影响大于预估。
    结论修正为:市场影响约 −11%,团队实际超额完成相对目标。
    结论:没有市场假设的预算,年底只能靠吵架收场;有了它,复盘才有依据。
    案例四 · 一次预算宣贯会(含对话)
    年初预算宣贯:
    总经理:"今年 3,200 万,我来讲怎么分。"
    前厅:"我这边是多少?"
    总经理:"您负责 OCC 目标:全年 76%,其中 8 月要 90%。这意味着您要配合超售与升级池的安排。"
    销售:"我?"
    总经理:"您负责 ADR 目标:全年 520。协议价重谈后,平均不能低于 460。"
    市场:"我?"
    总经理:"您负责渠道结构:直销从 20% 提到 28%。"
    收益:"我负责把这三个目标拆到每一天,并每周复查缺口。"
    关键点:预算不是财务的数字,是四个部门各自认领的目标。
    一年后的结果:完成 3,240 万(102%)。而未宣贯的前一年只完成 91%。
    结论:同样的目标,宣贯到人与不宣贯,执行力差出一个数量级。因为没认领的目标,没人会为它调整自己的日常动作。

    常见错误

    • 平均分成十二份。这是最常见的错误,会让预算完全失去指导意义。
    • 只有收入目标,没有房量与房价目标。会被"降价换量"蒙混过关。
    • 年年改目标。频繁修订等于没预算,团队不再当真。

    常见错误(续)

    • 预算只看收入,不看利润——收入达标而利润下滑的预算是失败的。
    • 把预算当成承诺而非计划——预算应随市场校准,而不是死守一个数字。

    与前后章的联系

    • 往上(第 17 章):年度预算是"年"这一层的核心动作。
    • 往上(第 20 章):月指数来自历史数据,与预测同源。
    • 往下(第 23 章):月报就是把实际与预算对比。
    • 往上(第 2 章):预算的双目标就是 OCC 与 ADR。
    自学者提示:做预算最容易犯的错是"用单一年份算月指数"。某年有个偶然大单,会把该月指数抬歪。至少用 2–3 年加权,并剔除异常年。
    练习
    1. 年度 2,400 万,月均 200 万,某月月指数 1.45,求该月目标。
    2. 为什么预算要同时有房量和房价目标?
    3. 为什么一年只允许年中修订一次?
    4. 若某店只有收入目标,团队可能用什么方式"蒙混过关"?
    5. 列出合格预算的五条验收标准。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 月指数=该月历史 RevPAR ÷ 全年月均;目标 × 月指数 = 月目标。
    2. 绝不能平均分成十二份——会让旺季没动力、淡季永远完不成。
    3. 双目标:OCC + ADR,防止"降价换量"蒙混过关。
    4. 拆到日才有每日判据;停在月度无法执行。
    5. 写市场假设(新竞品、政策变化),否则年底无法复盘归因。
    练习(进阶)
    1. 把 3,200 万年度目标拆到 8 月(月指数 1.32),再拆到某周六(可售 120 间)。
    2. 为什么预算必须同时有房量与房价目标?
    3. 设计一次预算宣贯会:各部门分别认领什么数字?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    老板给了年度数字先问"怎么拆""何时校准"——这两句比数字本身重要
    各部门说"目标是财务的"做预算宣贯:前厅领 OCC、销售领 ADR、市场领渠道结构
    淡季月月完不成多半是平均分成十二份了 → 改用月指数
    用降价完成了收入目标说明缺双目标(OCC+ADR)→ 补上
    上半年没达标7 月滚动重算;偏差要连同补救措施一起上报,不能只改数字
    第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 22 章
    课堂任务卡 · 第 21 章
    情境:A 店:3,000 万 ÷ 12 = 每月 250 万。B 店:按月指数分解,旺季月 340 万、淡季月 160 万。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    是否用月指数必须;平均分成十二份 = 错误
    历史数据年限2–3 年加权,剔除异常年
    是否双目标必须有房量(OCC) + 房价(ADR)双目标——只有收入会被"降价换量"蒙混
    该情境的实际结果:结果:A 店淡季月月完不成、团队士气低落;旺季月月超额但没多加价(因为目标太低,没人有动力)。 B 店每月目标贴合实际,旺季敢加价、淡季会做促销。 年底 B 店完成 3,120 万,A 店 2,780 万。 同样的目标,拆法不同,结果不同。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 把年度目标平均分成 12 份
    老板给了年度数字,直接除以 12 摊到每个月;只有收入一个目标,也不写市场假设。
    代价:① 旺季目标过低,月指数高的月份白白少赚;② 淡季目标过高,团队天天完不成、最后麻木放弃;③ 只有收入、没有 OCC 与 ADR 双目标 → 会被「降价换量」蒙混:收入看着达标,房价其实已经崩了;④ 没写市场假设(新竞品、政策变化)→ 年底无法归因,分不清是市场变了还是自己没做好。
    判定表怎么说:第 1 行 必须用月指数,平均分成十二份 = 错误;第 3 行 必须有房量 + 房价双目标;第 5 行 一年只允许年中一次正式修订,频繁改等于没有预算;第 7 行 必须写下市场假设。
    正确做法:按月指数分解 → 双目标 → 按星期几加权拆到日 → 写明市场假设 → 仅 7 月一次滚动重算。老板给数字时,先问「怎么拆」「何时校准」——这两句比数字本身重要。
    第 22 章 · 第 22 章 价格体系 BAR:所有价格的锚

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能搭出:一套不乱、不塌、谁都能执行的价格结构。
    您一定踩过的坑

    一家酒店有 17 种价格:门市价、会员价、协议价、OTA 价、团购价、员工价……

    客人发现"用某 APP 比官网还便宜",前台为了安抚客人现场放价。

    最后所有人都不知道这间房到底该卖多少钱。

    价格体系一旦塌了,收益管理就无从谈起——因为所有决策都失去了参照系。这也是为什么本章放在运营篇:BAR 是所有价格的地基。

    后来呢:清理价档时遇到阻力——有几档是"历史遗留":五年前给某大客户的价、三年前做活动的价、还有一档"总经理特批价"。
    店长的处理方式是:不删除,而是全部转为"需审批"——把权限收回系统。
    半年后统计:这几档的实际使用量下降了 78%。
    原来大部分"历史价"根本没人在用,只是挂在menu里制造混乱。

    三要点

    • BAR(最佳可用房价):某一时刻公开可订的最低无限制价格。它是所有价格的锚。
    • 其他价格围绕 BAR 打折或加价:会员价 = BAR × 0.9,协议价 = BAR × 0.85,套房 = BAR + 差价。
    • BAR 是浮动的,价差结构是固定的:BAR 每天变,但各档与 BAR 的比例关系保持稳定——这就是"体系"二字的含义。

    三要点怎么用(各配一例)

    • BAR 唯一——例:同一时刻系统里只能有一个"最低无限制价"。出现两个 BAR,就等于没有 BAR。
    • 比例固定——例:会员 92折、协议 85折、行政房 +25%。这些比例稳定,只有 BAR 每天变。
    • 只动 BAR——例:BAR 从 600 调到 700,其余各档自动跟随。一天只改一个数,而不是十七个。
    核心结构
    BAR(最佳可用房价)= 公开可订的最低无限制价 会员价 = BAR × 0.90 ~ 0.95 协议价 = BAR × 0.80 ~ 0.90(需资质证明) 团队价 = 按置换分析单独议(第 15 章) 套餐价 = 房价 + 附加项,且不可低于 BAR 拆算值(第 8 章)
    算例:某日 BAR = 600。
    会员价 540、协议价 510、团队价另议、行政房 750。
    次日需求变强,BAR 提到 700 → 会员 630、协议 595、行政 875。
    只动 BAR,其余按比例自动跟随——这就是体系的价值:一天只需改一个数,而不是十七个数。
    算例 3 · 一次 BAR 调整的全体系联动
    BAR 600 → 700(+16.7%) 会员价 0.92×:552 → 644 协议价 0.85×:510 → 595 团队价 :按置换另议 行政房 1.25×:750 → 875 套餐价 :780 → 880(保持高于 BAR)
    只改 BAR 一个数,五档价格同步联动。
    若没有体系,调价要逐档重算,既慢又容易出错——这正是"价格体系"存在的意义:让每天的调价变得可执行。
    本章判定表 · 价格体系是否健康(七项自查)
    BAR 是否唯一同一时刻只能有一个 BAR;多个最低价 = 体系已乱
    各渠道价格是否一致同档同房型,各渠道价格应一致(差异来自权益,不是裸价)
    协议价是否失控协议客占比过高、或协议价低于 BAR 太多 → 需重谈
    是否存在现场放价前台能否不经审批改价?能 → 体系有漏洞(第一大漏洞)
    公开价是否高于协议/会员价是 → 违反公平性,会引发投诉(红线)
    价差结构是否稳定各档与 BAR 的比例应固定,不应每天随意变
    年审价格体系每年重审一次,季度只做微调
    用法:每月做一次"神秘顾客"检查:以普通客人身份查官网、OTA、小程序三个渠道的同房型价格。三者不同,体系已乱。

    填表示例 · 神秘顾客检查

    场景:以普通客人身份在同一天查三个渠道
    官网同房型价格680
    OTA A 同房型价格668(低于官网)→ ✗
    OTA B 同房型价格680 ✓
    差异原因OTA A 参与了平台补贴活动,未报备
    风险① 客人比价后不满 ② 直销被自己打压 ③ BAR 出现两个
    动作立即与 OTA A 核对,取消未报备补贴或同步调整官网权益
    机制建立"每月一次神秘顾客检查"并留档
    结论:渠道价差必须源于"权益差异",不能源于"裸价差异"。
    任何未报备的渠道补贴,都是对价格体系的破坏——不管它带来多少订单。
    案例 · 价格体系治理带来的收益
    某店有 17 种价,前台可现场放价。诊断后发现:协议价占比 40%,且平均低于 BAR 35%。
    动作:① 砍掉冗余价档,只保留 5 档;② 协议价统一重谈,控制在 BAR 的 80–88%;③ 关闭前台改价权限,改价需走流程。
    结果:ADR 提升 12%,而出租率基本不变。
    这是"不降价也能提升收入"的典型——收益管理最大的漏损往往在价格体系治理,不在每日调价。
    案例三 · 收回前台改价权
    某店前台可自行给客人降价(最多 20%)。店长认为这是"灵活服务"。
    数据核查发现:前台改价的订单中,约 70% 的客人并未主动要求折扣——是前台为"促成成交"主动让利。
    改为"改价需收益岗审批(可电话、30 秒内响应)"后,改价订单减少 72%,ADR 提升 5.4%,而投诉率没有上升。
    结论:现场放价多数不是客人要的,是员工怕麻烦。收回权限 + 快速审批通道,两头都解决了。
    案例四 · 清理价档的完整过程
    某店从 17 档价清理到 5 档,历时两个月:
    第 1 周:列出全部 17 档,逐档标注"谁在用、用了多少、是否经审批"。
    第 2 周:发现 6 档近一年零使用 → 直接停用(最轻松的一步)。
    第 3–4 周:5 档为"历史遗留"(大客户价、活动价、总经理特批价)→ 不删除,改为"需审批",权限收回系统。
    第 5–6 周:剩余 6 档合并同类项 → 保留 BAR / 会员 / 协议 / 团队 / 套餐 5 档。
    第 7–8 周:关闭前台自由改价权限,改为"电话审批 + 30 秒响应"。
    三个月后统计:历史遗留档使用量下降 78%;前台改价订单下降 72%;ADR 提升 5.4%,投诉率未上升。
    结论:清理价档的最大发现,往往是"大部分价档根本没人用,只是挂在菜单里制造混乱"。先停用零使用档,成本最低、阻力最小。

    常见错误

    • 价格档位越加越多。每一档都是漏洞,应定期清理。
    • 前台可现场放价。这是价格体系最大的漏洞。
    • 公开价高于协议价。违反公平性,会引发投诉与流失。

    常见错误(续)

    • 价档清理不彻底——保留"历史遗留"价档,等于留下无数个漏洞入口。
    • BAR 调整过于频繁——一天调三次会让团队与客人无所适从,通常一天一次即可。

    与前后章的联系

    • 往上(第 7 章):所有折扣都不得破坏 BAR 层级。
    • 往上(第 8 章):套餐价必须高于纯房 BAR。
    • 往下(第 25 章):BAR 的执行需要收益岗有授权,否则会被销售绕过。
    • 往下(第 18 章):"不破 BAR 层级"是每日三条红线之一。
    自学者提示:检验价格体系是否健康,最简单的方法:以普通客人身份,在同一天查官网、OTA、小程序三个渠道的同房型价格。若三者不同,体系已乱——而这通常是收益管理失效的真正原因,不是"不会调价"。
    练习
    1. BAR=580,设计会员价、协议价、行政房价(给出比例与理由)。
    2. 为什么"同一时刻只能有一个 BAR"?
    3. 为什么公开价不能高于协议价?
    4. 某店有 17 种价格,可能存在哪些问题?如何治理?
    5. 为什么"前台现场放价"是价格体系第一大漏洞?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. BAR=公开可订的最低无限制价;同一时刻只能有一个。
    2. 其他价围绕 BAR:会员 0.90–0.95、协议 0.80–0.90、套房 +20–30%。
    3. BAR 浮动、比例固定——一天只改一个数,全体系自动联动。
    4. 渠道价差应源于权益,不是裸价;未报备补贴是对体系的破坏。
    5. 前台自由改价是最大漏洞;收回权限 + 快速审批可两头兼顾。
    练习(进阶)
    1. 列出清理价档的步骤(从最省力到最费力)。
    2. BAR 从 580 调到 660,会员(0.92)、协议(0.85)、行政房(1.25)各变多少?
    3. 为什么"收回前台改价权"后投诉率通常不会上升?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    价格档位越来越多定期清理:先停用零使用档(最省力),再把遗留档改"需审批"
    客人在别处看到更低价查是否未报备的渠道补贴 → 立即核对并同步
    前台能否现场改价收权 + 快速审批通道(30 秒);投诉通常不会上升
    每天要调十几个价档说明没有体系 → 只调 BAR,其余按比例联动
    不知道体系是否健康每月做神秘顾客检查(官网/OTA/小程序三处同查)
    第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 23 章
    课堂任务卡 · 第 22 章
    情境:某店有 17 种价,前台可现场放价。诊断后发现:协议价占比 40%,且平均低于 BAR 35%。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    BAR 是否唯一同一时刻只能有一个 BAR;多个最低价 = 体系已乱
    各渠道价格是否一致同档同房型,各渠道价格应一致(差异来自权益,不是裸价)
    协议价是否失控协议客占比过高、或协议价低于 BAR 太多 → 需重谈
    该情境的实际结果:动作:① 砍掉冗余价档,只保留 5 档;② 协议价统一重谈,控制在 BAR 的 80–88%;③ 关闭前台改价权限,改价需走流程。 结果:ADR 提升 12%,而出租率基本不变。 这是"不降价也能提升收入"的典型——收益管理最大的漏损往往在价格体系治理,不在每日调价。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 前台可以现场放价
    某店前台可自行给客人降价(最多 20%),店长认为这是「灵活服务」。
    代价:数据核查发现,前台改价的订单中约 70% 的客人并未主动要求折扣——是前台为「促成成交」主动让利;同一家店协议价占比 40%,且平均低于 BAR 35%,等于自己把价格体系打穿。
    判定表怎么说:第 1 行 同一时刻只能有一个 BAR,多个最低价 = 体系已乱;第 4 行 前台能否不经审批改价?能 → 体系有漏洞(第一大漏洞);第 6 行 各档与 BAR 的比例应固定,不应每天随意变。
    正确做法:收回前台改价权,改为「改价需收益岗审批(可电话、30 秒内响应)」→ 改价订单减少 72%,ADR 提升 5.4%,投诉率未上升;同时清理价档(17 档 → 5 档)、协议价重谈到 BAR 的 80–88% → ADR 提升 12%,出租率基本不变。
    第 23 章 · 第 23 章 报表体系:每天该看哪几张表

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能列出:收益岗每天、每周、每月必看的表。
    您一定踩过的坑

    系统里有 60 张报表,收益经理每天打开一堆,看两小时,最后还是不知道今天该干什么。

    报表多不等于信息多。真正需要的,是几张能直接指向"今天该做什么动作"的表。

    判断一张报表要不要存在的标准只有一个:看完能不能说出一个动作?不能,就删掉。

    后来呢:清理报表时遇到一个有趣的问题:有 40 多张表"没人看但也没人敢删"。
    新经理的做法是:给每张表贴一张便签,写"这张表用来做什么"。
    一个月后,凡是便签上写不出具体动作的,自动删除。
    最后只剩 9 张。
    结论:报表不是资产,是成本。每多一张没人看的表,就多一份维护成本和注意力消耗。

    三要点

    • 日报看动作:今天该调价还是该关档?——看在手、pickup、竞品、配额。
    • 周报看趋势:未来两周的缺口在哪?——看滚动预测与需求日历。
    • 月报看结构:量的问题还是价的问题?——看 RGI/MPI/ARI 与客源渠道结构。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 日报看动作——例:看完要能说"今天关哪一档"。说不出动作的表不合格。
    • 周报看趋势——例:未来 14 天哪几天有缺口,提前布动作。
    • 月报看结构——例:RGI 拆成 MPI 与 ARI,定性后决定"补量还是提价"。
    核心报表清单
    每日(4):在手表 / pickup 表 / 竞品价表 / 渠道配额表 每周(3):14 天滚动预测表 / 需求日历 / 竞品周报 每月(2):RGI·MPI·ARI 表 / 客源贡献与渠道净价表
    算例(日报核心三行):
    ① 今日在手 78 间(去年同期 65)→ 高出 20%
    ② 近 3 日 pickup 日均 11 间(历史 7)→ 偏快
    ③ 竞品 A 已提价 8%,我方未动 → 有提价空间
    三行数据直接指向一个动作:今日上调 BAR 一档。
    这就是"能指向动作"的报表——好的报表应该这样。
    算例 · 一张好报表的三要素
    ① 有数值:今日在手 62 间 ② 有基准:去年同期 48 间、预算对应 55 间 ③ 指向动作:高出预算 13% → 检查是否需要收紧低价档
    缺了第 ② 条,数字无法判断高低;缺了第 ③ 条,看完不知道做什么。
    只有数值的报表叫"数据",三样齐全才叫"管理报表"。这就是为什么很多酒店系统里有 60 张表却依然靠感觉决策。
    本章判定表 · 报表是否合格
    能否指向动作看完能说出"今天该做什么"→ 合格;只能"知道情况"→ 不合格
    是否有对比基准必须有历史同期与预算两条基准线
    是否有竞品维度没有竞品对标的表,无法判断相对位置
    更新频率日表每天更新;周表周一更新;月表月初 3 日内出
    是否有人看没人看的报表应删掉——报表不是越多越好
    是否口径统一与财务、前厅口径一致(可售房、免费房如何处理)
    是否留痕报表应能导出归档,作为复盘依据
    用法:每季度清理一次报表。问每个看表的人:"看完您会做什么?"答不上来的表,删。

    填表示例 · 这张表要不要保留

    场景:季度清理报表,逐张过
    谁在看?能说出姓名 → 保留;"好像有人看" → 删
    看完做什么?能说出一个动作 → 保留;"了解一下" → 删
    有基准吗?有历史同期/预算 → 保留;孤立数字 → 补或删
    多久用一次?每周以上 → 保留;季度一次 → 改为季报
    口径统一吗?与财务一致 → 保留;两套数字 → 必须先统一
    本季清理结果60 张 → 9 张,读表时间从 2 小时降到 20 分钟
    结论:报表的合格线是"看完能说出一个动作"。
    达不到这条线的表,无论做得多精美,都是在消耗而不是在帮助。
    案例 · 从 60 张表到 9 张表
    某店收益经理每天看 60 张系统报表,耗时 2 小时,但决策仍靠经验。
    重做:只保留 9 张(日 4 / 周 3 / 月 2),每张都加"对比基准"和"建议动作"两栏。
    结果:每日读表时间降到 20 分钟,决策速度反而更快、更准。
    结论:报表的目的是触发动作,不是陈列数据。
    案例三 · 两套数字的代价
    某店收益部与财务部对"出租率"的算法不同(是否计入免费房),两边报表长期对不上。
    后果:经营会上每次都要先花 20 分钟争论"哪个数是对的",而真正的议题被挤掉。
    统一口径后(写入制度、双方签字),会议效率大幅提升,且收益部的数据第一次被财务采信。
    结论:口径不统一,您的分析再对也没有说服力。这是收益岗最该先解决的政治问题。
    案例四 · 一张报表如何改变决策
    某店原来的月报只有一行:"本月出租率 78%、平均房价 460"。
    改造后加入三要素——数值 + 基准 + 指向动作:
    · 数值:RevPAR 359
    · 基准:预算 372(−3.5%)、去年同期 341(+5.3%)、市场 RGI 103
    · 动作:量略低于预算但跑赢市场 → 不需降价,补渠道曝光即可
    改造前后对比:
    旧月报下,团队看到"出租率 78%"会觉得不错,或看到"低于预期"就提议降价。
    新月报下,团队能立刻判断"是否跑赢市场""缺口在量还是在价""该不该降价"。
    结论:报表的差别不在于数据多少,而在于有没有基准和动作。没有这两样,再多的数字也只是噪音。

    常见错误

    • 报表越多越好。恰恰相反,报表多会淹没关键信息。
    • 没有对比基准。孤立的数字无法判断高低。
    • 口径与财务不一致。会导致两套数字互不信任。

    常见错误(续)

    • 报表越做越细——细到 SKU 级别反而淹没关键信息,应按决策频率做。
    • 只看自己店的数据——缺竞品维度,就无法判断相对位置(第 3 章)。

    与前后章的联系

    • 往上(第 18 章):取数环节用的就是这些表。
    • 往上(第 2、3 章):月报的核心就是 RevPAR 与 RGI。
    • 往下(第 27 章):RMS 系统的主要价值就是自动生成这些表。
    自学者提示:给自己做一张"晨间 15 分钟表":今日在手、昨日实际、未来 7 日在手、竞品最低价、昨日取消数。五个数字,每天记一次,两周就能看出规律——这比看 60 张报表有用得多。
    练习
    1. 设计您自己的"晨间 15 分钟表",列出要记的 5 个数字。
    2. 为什么报表必须有对比基准?
    3. 什么样的报表应该被删掉?
    4. 日报、周报、月报分别回答什么问题?
    5. 为什么报表口径要与财务统一?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 日报看动作、周报看趋势、月报看结构。
    2. 合格报表的三要素:数值 + 基准(预算/同期)+ 指向动作。
    3. 没有基准的数字无法判断高低,也就无法触发动作。
    4. 口径必须与财务统一,否则分析再对也没有说服力。
    5. 每季度清理一次报表:写不出"用来做什么"的就删。
    练习(进阶)
    1. 把"本月出租率 78%"改造成合格报表(补上基准与动作)。
    2. 为什么口径不统一会让收益岗失去话语权?
    3. 设计您自己的"晨间 15 分钟表",列出 5 个数字及各自的基准。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    系统里有 60 张表给每张贴便签写"用来做什么";写不出的删
    看了报表还是不知做什么说明缺基准或指向动作 → 补上这两栏
    两份报表数字对不上先统一口径并写入制度,否则分析再对也没说服力
    不知道该看日/周/月哪种日报看动作、周报看趋势、月报看结构
    报表越做越细细到 SKU 会淹没关键;按决策频率做
    第三篇 · 运营篇 | 模块 E · 计划与支撑 | 第 24 章
    课堂任务卡 · 第 23 章
    情境:某店收益经理每天看 60 张系统报表,耗时 2 小时,但决策仍靠经验。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    能否指向动作看完能说出"今天该做什么"→ 合格;只能"知道情况"→ 不合格
    是否有对比基准必须有历史同期与预算两条基准线
    是否有竞品维度没有竞品对标的表,无法判断相对位置
    该情境的实际结果:重做:只保留 9 张(日 4 / 周 3 / 月 2),每张都加"对比基准"和"建议动作"两栏。 结果:每日读表时间降到 20 分钟,决策速度反而更快、更准。 结论:报表的目的是触发动作,不是陈列数据。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    变体题 · 条件变了结论变吗
    • 把「更新频率」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:日表每天更新;周表周一更新;月表月初 3 日内出
    • 把「多久用一次?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:每周以上 → 保留;季度一次 → 改为季报
    为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
    反面案例 · 案例 · 从 60 张表到 9 张表
    某店收益经理每天看 60 张系统报表,耗时 2 小时,但决策仍靠经验。
    重做:只保留 9 张(日 4 / 周 3 / 月 2),每张都加"对比基准"和"建议动作"两栏。 结果:每日读表时间降到 20 分钟,决策速度反而更快、更准。 结论:报表的目的是触发动作,不是陈列数据。
    第 24 章 · 第 24 章 OTA 与点评:评分就是价格

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能算清:一条差评值多少钱,一个评分点值多少房价。
    您一定踩过的坑

    收益经理天天调价,但出租率就是上不去。后来发现问题不在价格——OTA 上评分只有 4.2,而竞品是 4.7。

    同样的价格,客人选竞品;降价 100 元才能勉强有人选。

    评分低,等于永久性降价。这是最容易被收益岗忽略、却影响最大的一个变量。

    所以点评管理不是客服的附属工作,它是收益管理的一部分。

    后来呢:该店把"评分"正式写进了收益日报——和 RevPAR 并列。
    这一改动带来一个连锁反应:差评不再只是客服的事。收益岗看到评分下滑会主动预警,因为它知道这等于"未来要降价才能卖出同样的量"。
    半年后评分回到 4.6,该店随即把 BAR 上调了 6%。
    结论:把评分当成价格的一部分来管,您才会真正重视它。

    三要点

    • 评分影响转化率与价格承受力:评分高,可以在同等位置卖更贵;评分低,只能靠降价补。
    • 差评的直接成本可算:一条差评 ≈ 未来若干订单的流失,且影响是长期的。
    • 改进评分后要同步提价:否则白白放弃了支付意愿的提升——这是最常见的"漏赚"。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 评分影响转化——例:同样的曝光与价格,4.7 分的店转化率通常明显高于 4.2 分的店。评分就是流量。
    • 差评成本可算——例:一条差评影响的不只是当下,还有未来数月的转化与定价能力。
    • 提升后要提价——例:评分从 4.2 到 4.6,若不调价,等于白白放弃提升的支付意愿。这是最常见的"漏赚"。
    核心公式
    评分提升 0.1 ≈ 可支撑房价提升约 2%–5%(经验区间) 转化率差异带来的订单变化 = 曝光量 × (新转化率 − 旧转化率) 差评成本 ≈ 受影响订单数 × 平均净价 × 影响时长系数
    算例:某店 OTA 曝光 10,000 次/月,转化率 3% → 300 单。
    评分从 4.2 升到 4.6,转化率通常可升到 3.6% → 360 单,多 60 单。
    净价 400 → 月增收入 24,000 元,年增约 29 万。
    而提升评分的投入(服务整改)远低于此。
    算例 3 · 评分下降的隐性成本
    月曝光 12,000 次,净价 400,评分 4.6 评分降至 4.3 → 转化率从 3.6% 降到 3.0% 月订单:432 → 360(少 72 单) 月收入损失:72 × 400 = 28,800 元/月
    若用降价来补(降到 370)勉强恢复转化,则每单少收 30 → 又是数十万的年化损失。
    结论:评分下降 0.3,年化损失可达数十万——远高于整改服务的投入。这就是"先修评分再谈定价"的算术依据。
    本章判定表 · 点评与收益的联动
    评分与竞品对比低于竞品 0.3 以上 → 先修产品与口碑,再谈定价
    差评响应速度24 小时内回复所有差评(公开回复是给潜在客人看的)
    差评是否有归因分类统计(卫生/服务/噪音/设施),找出最高频问题优先整改
    好评是否引导退房后主动邀请点评(在平台规则允许的范围内)
    与定价联动评分提升后,应同步上调 BAR,否则白提升
    是否监控竞品评分竞品评分变化会影响您的相对位置,要一起看
    红线不得刷评、不得诱导好评——违规风险远大于收益
    用法:把"评分"当作价格的一部分来管。评分每降 0.1,您就得用降价来补——这是一笔隐形税。

    填表示例 · 评分下滑怎么办

    场景:本月评分从 4.6 掉到 4.4
    与竞品对比竞品 4.5 → 仍略低 → 需重视但不紧急
    差评归因分类统计:噪音 6 条、早餐 4 条、卫生 2 条 → 噪音是第一因
    24 小时内回复?12 条差评已回复 9 条 → 补完 ✓
    整改措施噪音:加装隔音条 + 前台提供耳塞 + 优先安排背街房间
    是否降价补救?不降——降价会掩盖问题且不可逆 ✗
    何时提价?评分回到 4.55 以上并稳定一个月后,上调 BAR 3–5%
    引导好评?退房后邀请点评(在平台规则内)✓
    红线不得刷评、不得诱导好评 → 违规风险远大于收益
    结论:先归因、再整改,不降价;评分回升后再提价。
    关键:整改必须针对最高频的那个原因(本例是噪音),平均用力等于没整改。
    案例 · 先修评分再调价
    某店评分 4.2,竞品 4.6。收益经理一直在降价促销,出租率仍低。
    改变策略:暂停降价,把资源投向评分(整改高频差评项:隔音与早餐),三个月评分升到 4.5。
    随后上调 BAR 8%,出租率反而上升。
    结论:当产品口碑明显落后时,降价是最贵的解法——它治标且伤本。
    案例三 · 提价忘了同步,白丢收益
    某店花半年把评分从 4.2 提升到 4.6,客人与竞品比价时的劣势消失。
    但价格一直没动——收益岗觉得"刚提升,别急着涨,稳一稳"。
    一年后对比:同期竞品(评分一直 4.6)的 ADR 高出该店 11%。
    结论:评分提升带来的支付意愿提升,如果不通过价格兑现,就等于没有发生。"稳一稳"在这里不是谨慎,是漏赚。
    案例四 · 评分回升后的提价(含时间线)
    某店评分从 4.2 回到 4.6 的六个月:
    1–2 月:差评归因——噪音 14 条、早餐 9 条、卫生 5 条 → 锁定噪音为第一因。
    2–4 月:整改——加装隔音条、前台备耳塞、优先安排背街房间;同时 24 小时内回复全部差评。
    4–5 月:评分升到 4.5;暂停一切降价促销(避免掩盖问题)。
    5–6 月:评分稳定在 4.6 → 分两次上调 BAR,共 +6%;出租率不降反升。
    全年结果:ADR 提升 9%,RevPAR 提升 7%,而没有做过一次降价促销。
    结论:这个案例的关键有两处——① 整改针对最高频原因(噪音),而不是平均用力;② 评分回升后真的提价了。缺了第 ② 步,前面半年白干。

    常见错误

    • 用降价掩盖口碑问题。成本最高且不可持续。
    • 评分提升后不提价。白白放弃收益。
    • 只删差评不整改。高频差评项不解决,评分不会真正上升。

    常见错误(续)

    • 把点评管理完全交给客服——收益岗必须看评分,因为它直接影响定价。
    • 只对差评道歉,不整改根因——同类型差评会持续出现,评分不会真正回升。

    与前后章的联系

    • 往上(第 13 章):OTA 既是渠道,也是评分与曝光的来源。
    • 往上(第 16 章):直销的复购同样依赖体验与口碑。
    • 往上(第 11 章):walk 会直接产生差评,伤害评分。
    • 往下(第 28 章):淡季是整改评分的最佳窗口。
    自学者提示:把"评分"当作价格的一部分来管。评分每降 0.1,您就得用降价来补——这是一笔您一直在付、却看不见的隐形税。
    练习
    1. 评分低于竞品 0.4,应该先降价还是先修口碑?为什么?
    2. 为什么差评要 24 小时内公开回复?
    3. 评分提升后,为什么必须同步上调价格?
    4. 按本章算例,若曝光 15,000 次/月、转化率从 3% 升到 3.5%,月增多少订单?
    5. 为什么"刷评"不值得?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 评分就是价格:评分低=永久性降价,是隐形税。
    2. 差评成本可算:降 0.1 约需降价 2–5% 才能维持转化。
    3. 24 小时内公开回复——回复是给潜在客人看的。
    4. 先归因再整改:针对最高频原因,平均用力等于没整改。
    5. 评分回升后必须同步提价,否则白白放弃提升的支付意愿(最常见的"漏赚")。
    练习(进阶)
    1. 某店月曝光 1.2 万、净价 400,评分从 4.6 降到 4.3(转化率 3.6%→3.0%),月损失多少?
    2. 为什么"评分提升后不提价"是漏赚?
    3. 设计一次评分整改方案(写出归因、整改项、提价时机)。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    评分掉了 0.2–0.3先归因分类,锁定最高频原因;不要平均用力
    出租率上不去先查评分与竞品——可能不是价格问题
    要不要降价补转化不降——降价掩盖问题且不可逆;先修评分
    差评要不要回24 小时内公开回复——回复是给潜在客人看的
    评分提升后同步上调 BAR 3–5%——否则白提升(最常见的漏赚)
    想快速提分不得刷评/诱导好评——违规风险远大于收益

    本篇回顾 · 第三篇 · 运营篇

    看清全景17 · 从年到日每天做什么18 · 日流程做到什么算合格19 · 标准与例会靠什么判断20 · 预测与日历把年拆到天21 · 预算分解运营篇的前半段是「节奏」(17–21),后半段是「体系与工具」(22–24);先有节奏,体系才有落点
    章这一章解决什么
    17运营全景:年 → 季 → 月 → 周 → 日,先看清整条链路再谈细节
    18每日实操流程:一天四个阶段(取数 → 判表 → 执行 → 收口)与完整时间轴
    19执行标准与收益例会:判定表怎么用到底、批改三档、45 分钟例会标准议程
    20预测与需求日历:预测精度决定收益天花板;日历是所有判断的共同底稿
    21年度预算分解:用月指数法把目标拆到每天,严禁平均分成十二份
    22价格体系 BAR:所有价格的锚;先有 BAR 层级,才有折扣空间
    23报表体系:每天该看哪几张表,以及每张表对应什么动作
    24OTA 与点评:评分就是价格;评分每降 0.1 需降价 2–5% 才能维持转化
    本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
    1. 一天的收益工作,正确的四个阶段是什么?
      答:取数(在手、pickup、竞品)→ 判表(指到判定表某行)→ 执行(先动可得性,后动价格)→ 收口(记下改了什么、为什么、谁批)。缺了收口就无法复盘。
    2. 年度目标怎么拆到每天?
      答:用月指数法:先按历史与事件日算出 12 个月的指数,把年目标按指数分到月,再分到周、到日(含星期几系数)。平均分成十二份是最常见的错误做法。
    3. 为什么收益例会要有固定议程,而且控制在 45 分钟?
      答:固定议程保证每次都覆盖同样的判断点,避免遗漏;45 分钟是纪律——超过说明把「讨论」当成了「决策」,应回到判定表由数据裁决。
    4. 预测不准,后面所有动作会怎样?
      答:保护位、超售额度、BAR 档位、预算分解全部建立在预测上。预测偏差会让保护位过高(空房)或过低(早卖完)——所以预测精度就是收益天花板。
    5. 评分下降,第一反应应该是降价吗?
      答:不是。降价会掩盖问题且不可逆。正确顺序:先修导致差评的具体问题 → 24 小时内公开回复 → 评分回升后同步上调 BAR 3–5%,否则白提升。

    第四篇 · 组织篇

    谁来做?靠什么做?底线在哪?
    再好的方法也要有人执行、有系统支撑、有成本底线。本篇讲四件事:岗位与授权、成本与利润底线、系统与数据、以及淡旺季与事件日的节奏切换。
    本篇与其他篇的关系:组织篇是「保障」——没有它,第三篇的流程跑不起来,第二篇的决策也会被执行变形。
    学完本篇您能做到:说清收益岗需要什么授权;算出降价的绝对底线;判断该不该上系统。

    组织与支撑

    人、钱、工具、节奏
    第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 25 章
    课堂任务卡 · 第 24 章
    情境:某店评分 4.2,竞品 4.6。收益经理一直在降价促销,出租率仍低。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    评分与竞品对比低于竞品 0.3 以上 → 先修产品与口碑,再谈定价
    差评响应速度24 小时内回复所有差评(公开回复是给潜在客人看的)
    差评是否有归因分类统计(卫生/服务/噪音/设施),找出最高频问题优先整改
    该情境的实际结果:改变策略:暂停降价,把资源投向评分(整改高频差评项:隔音与早餐),三个月评分升到 4.5。 随后上调 BAR 8%,出租率反而上升。 结论:当产品口碑明显落后时,降价是最贵的解法——它治标且伤本。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例 · 先修评分再调价
    某店评分 4.2,竞品 4.6。收益经理一直在降价促销,出租率仍低。
    改变策略:暂停降价,把资源投向评分(整改高频差评项:隔音与早餐),三个月评分升到 4.5。 随后上调 BAR 8%,出租率反而上升。 结论:当产品口碑明显落后时,降价是最贵的解法——它治标且伤本。
    第 25 章 · 第 25 章 岗位与组织:谁来干这件事

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能说清:收益管理在酒店里是谁的活、怎么协作、为什么多数酒店没落地。
    您一定踩过的坑

    酒店设了"收益经理"岗位,但定价权在销售总监手里,房态权在前厅经理手里,收益经理只能"提建议"。

    一年下来,收益经理变成了做表的文员。

    岗位设了,不代表职能落地了。本章讲的就是这个残酷的事实:收益管理失败,十次有七次不是方法问题,是组织问题。

    后来呢:B 店的销售总监起初强烈反对"收益岗有最终决定权"。
    总经理没有强行压制,而是定了一条规则:销售可以书面申诉,但申诉期间执行收益岗的决定。
    半年后统计:销售共申诉 14 次,其中 5 次被采纳(收益岗确实判断失误)。
    销售总监后来评价:"这个规则的好处是——我不用在电话里和客户吵了,规则替我挡了一部分。"
    结论:授权不是夺权,是把"人情压力"变成"规则压力"。销售其实也需要它。

    三要点

    • 收益管理是跨部门职能:需要前厅(房态)、销售(协议/团队)、市场(渠道)、财务(成本)配合,任何一个环节不配合都会失效。
    • 关键是授权:收益岗必须有价格与可得性的决策权(至少是最终否决权),否则形同虚设。
    • 例会是协作的载体:每周一次收益例会(45 分钟),把各部门拉到同一张表前(第 19 章)。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 跨部门——例:前厅掌握房态、销售掌握协议、市场掌握渠道、财务掌握成本。任一环节不配合,收益管理就断链。
    • 授权——例:收益岗能决定"今天开哪几档、关哪几档",而不是"建议"。只能建议的岗等于没有岗。
    • 例会——例:每周 45 分钟,看数→找缺口→定动作→分责任→记结论。它是协作的载体,不是汇报。
    核心机制
    收益例会 45 分钟议程: 看数 10′ → 找缺口 10′ → 定动作 15′ → 分责任 5′ → 记结论 5′
    算例(例会产出):
    看数:未来 14 天中有 3 天在手低于目标 20%
    找缺口:这 3 天是周三至周五,非展会日,属量差
    定动作:开放会员专享价 + 给 OTA 临时配额 + 销售定向拜访 3 家协议客户
    分责任:市场今日出价、销售本周拜访、收益周五复查
    记结论:写入纪要,下次例会首项复查
    注意产出必须是"动作 + 责任人",不是"方向 + 讨论"。
    算例 · 授权的三种模式对比
    模式甲:收益岗只做报表,定价由销售定 → 结果:价格体系混乱,ADR 停滞 模式乙:收益岗有建议权,销售可随时否决 → 结果:形同虚设,等同于甲 模式丙:收益岗有决定权,销售可书面申诉(申诉期间执行原决定) → 结果:ADR 提升,且销售业绩未受影响
    只有丙模式真正有效。
    关键在"申诉期间执行原决定"——它保证了决策的即时性,又保留了纠偏通道。
    结论:授权的核心不是"谁更大",而是"决策要有唯一出口"。
    本章判定表 · 收益职能是否真落地(六项)
    是否有决策权能对价格/可得性做最终决定 → 落地;只能建议 → 虚设
    是否有例会每周固定一次 → 有;临时开会 → 无
    是否有考核考核 RevPAR/RGI,而非仅出租率(第 2 章)
    各部门是否同表所有人看同一张预测表 → 口径一致
    是否有留痕每次调价记录"改了什么、为什么、谁批"
    常见失效销售现场放价绕过收益岗——最常见的漏洞
    是否有高层支持总经理是否参加例会、是否为收益岗背书 → 决定成败
    用法:入职或接手时先做这六项自查。若"决策权"一项不满足,先不要谈方法——先解决授权。

    填表示例 · 接手时先查这六项

    场景:您刚接手一家酒店的收益管理
    我有决策权吗?能直接开关价档吗?不能 → 先解决授权,别谈方法
    有例会吗?过去 8 周开了几次?<6 次 → 先建立例会
    考核什么?若只考核出租率 → 先推动改为 RevPAR/RGI
    口径统一吗?与财务的可售房口径一致吗?不一致 → 先统一
    有留痕吗?能查到上月的调价记录与原因吗?
    总经理支持吗?是否参加例会、是否为收益岗背书?这决定成败
    结论:前三个月不要急着调价,先把这六项补齐。
    在错误的组织基础上做正确的方法,结果仍然是零。
    案例 · 一次授权改变结果
    A 店收益经理只有建议权;B 店收益经理有价格与可得性最终决定权(销售可申诉,但需书面)。
    一年后:A 店价格体系混乱(销售为拿单现场放价),ADR 停滞;B 店 ADR 提升 9%,且销售团队仍完成了业绩(因为降价需走流程,反而逼他们去谈客户价值)。
    结论:收益管理要落地,先解决"谁说了算"。这不是权力之争,是流程之争。
    案例三 · 总经理参加例会的差别
    A 店例会只有收益岗与销售参加,总经理从不出现;B 店总经理每月参加一次。
    差别体现在跨部门动作上:A 店的"销售拜访协议客户""市场增加曝光"这类动作经常落空(无人推动);B 店则能落实,因为总经理在场时责任当场分派。
    结论:收益管理需要高层背书,不是因为权力,而是因为它天生是跨部门的——没有高层在场,跨部门责任就落不了地。
    案例四 · 一次授权改革(含对话)
    总经理与两位总监的对话:
    总经理:"从下月起,价格与可得性的决定权归收益岗。销售可以书面申诉。"
    销售总监:"如果我认为客户很重要呢?"
    总经理:"那就申诉。但申诉期间先执行收益岗的决定——我们不能让客户等。"
    销售总监:"那我的业绩怎么办?"
    总经理:"您的业绩指标从'间夜'改成'贡献'。这样您不会为了凑数去压价。"
    收益经理:"我会把每个决定都写清楚依据,接受申诉。"
    一年后:ADR 提升 9%;销售业绩指标改为贡献后,他们反而开始主动谈高价值客户;共申诉 14 次,其中 5 次被采纳(收益岗确实有判断失误)。
    结论:授权改革能成功,靠的不是"谁更大",而是三件事同时变——决策权、考核指标、申诉通道。只改第一个,一定失败。

    常见错误

    • 设岗不授权。收益经理沦为做表文员。
    • 只考核出租率。会诱发低价填房(第 2 章)。
    • 例会变汇报会。没有"定动作 + 分责任"就不是例会。

    常见错误(续)

    • 认为组织问题是"别人的事"——收益岗若不主动推动授权,就只能一直做表。
    • 例会只邀请收益相关的人——缺前厅与市场,动作无法完整落地。

    与前后章的联系

    • 往上(第 19 章):例会与执行标准,需要组织授权才有效。
    • 往上(第 22 章):BAR 的执行依赖收益岗授权。
    • 往下(第 26 章):收益岗必须知道成本底线才能决策。
    • 往下(第 27 章):系统是工具,人是关键。
    自学者提示:如果您入职后发现收益岗没有决策权,不要先抱怨——先做出一张别处看不到的数据表(如渠道净价表、置换分析表),用信息优势换话语权。这是最现实的路径。
    练习
    1. 收益岗只有建议权会有什么后果?
    2. 为什么考核要用 RGI 而不是出租率?
    3. 设计一次 45 分钟收益例会的议程与产出。
    4. 六项自查中,您认为哪一项最关键?为什么?
    5. 若销售坚持给某客户降价,收益岗应如何处理?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 收益管理是跨部门职能:前厅、销售、市场、财务缺一不可。
    2. 授权是核心:收益岗必须有价格/可得性的决定权,只能建议等于虚设。
    3. 三件事同时改:决策权 + 考核指标(改贡献,非间夜)+ 申诉通道。
    4. 例会 45 分钟是协作载体,产出必须是动作 + 责任人。
    5. 总经理背书决定成败——因为跨部门责任需要高层在场才落得下去。
    练习(进阶)
    1. 为什么"只给收益岗授权、不改销售考核"一定会失败?
    2. 设计一套授权方案(决策权、考核、申诉三块分别怎么写)。
    3. 接手一家新酒店,前三个月您应该做什么,而不是急着调价?

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    设了收益岗但没效果先查有无决策权;只能建议 = 虚设
    销售绕过收益岗放价这是第一大漏洞 → 收权限 + 改考核 + 开申诉通道
    要给收益岗授权但销售反弹三件事同时改:决策权 + 考核改贡献 + 申诉通道
    例会没人认真参加请总经理每月参加一次——跨部门责任才落得下去
    刚接手新酒店前三个月先补六项基础,不要急着调价
    第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 26 章
    课堂任务卡 · 第 25 章
    情境:A 店收益经理只有建议权;B 店收益经理有价格与可得性最终决定权(销售可申诉,但需书面)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    是否有决策权能对价格/可得性做最终决定 → 落地;只能建议 → 虚设
    是否有例会每周固定一次 → 有;临时开会 → 无
    是否有考核考核 RevPAR/RGI,而非仅出租率(第 2 章)
    该情境的实际结果:一年后:A 店价格体系混乱(销售为拿单现场放价),ADR 停滞;B 店 ADR 提升 9%,且销售团队仍完成了业绩(因为降价需走流程,反而逼他们去谈客户价值)。 结论:收益管理要落地,先解决"谁说了算"。这不是权力之争,是流程之争。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    变体题 · 条件变了结论变吗
    • 把「有例会吗?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:过去 8 周开了几次?<6 次 → 先建立例会
    为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
    反面案例 · 案例 · 一次授权改变结果
    A 店收益经理只有建议权;B 店收益经理有价格与可得性最终决定权(销售可申诉,但需书面)。
    一年后:A 店价格体系混乱(销售为拿单现场放价),ADR 停滞;B 店 ADR 提升 9%,且销售团队仍完成了业绩(因为降价需走流程,反而逼他们去谈客户价值)。 结论:收益管理要落地,先解决"谁说了算"。这不是权力之争,是流程之争。
    第 26 章 · 第 26 章 成本与利润:降价的底线在哪

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能说出:这间房最低能卖多少钱——低于这个数就是亏。
    您一定踩过的坑

    淡季出租率 40%,销售说"能卖一点是一点",把房价压到 180。

    月底财务一算:这波客人不但没赚钱,还多亏了人工和能耗。

    因为每间房的变动成本是 150,加上分摊的固定成本——低于某个点,卖得多亏得多。

    这一章给的是收益管理里最硬的一条底线:任何降价决策,都必须先知道变动成本是多少。没有这个数,所有降价都是在赌。

    后来呢:财务给出的数字让所有人安静了:变动成本 150,而当时的售价是 180——边际贡献只有 30 元/间,扣掉渠道佣金后接近零。
    也就是说,那 300 间房基本是白干,还挤掉了原本可卖 450 的散客。
    销售总监看完说:"那我以为的'多卖一间赚一间',其实是错的。"
    结论:不知道变动成本,所有关于"划算不划算"的讨论都没有基础。

    三要点

    • 变动成本:随每卖一间而发生的成本(洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、返现)。
    • 边际贡献 = 净价 − 变动成本。只要边际贡献为正,卖就比空着好——因为固定成本照付。
    • 降价的绝对底线是变动成本,不是"看起来别太离谱"。但还要注意机会成本(第 12 章)。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 变动成本——例:洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、返现。要向财务要完整清单,不能只算洗涤。
    • 边际贡献——例:净价 300 − 变动成本 150 = 150 > 0 → 可以卖(比空着好)。但若还有高价客可能来,则要再比机会成本。
    • GOPPAR——例:RevPAR 320 但佣金高,GOPPAR 可能只有 180;另一店 RevPAR 300 但直销占比高,GOPPAR 190。后者经营更好。
    核心公式
    边际贡献 = 净价 − 变动成本 保本出租率 = 固定成本 ÷ (ADR − 变动成本) ÷ 可售房数 GOPPAR = 经营毛利 ÷ 可售房数(真正的经营指标)
    算例 1(底线):售价 300,变动成本 120 → 边际贡献 180(>0,值得卖)。
    售价 200 → 边际贡献 80(>0,仍比空着好)。
    售价 100 → 边际贡献 −20(<0,卖一间亏一间)。
    所以底线不是"不亏",是"边际贡献为正"——哪怕只赚 80,也比空房的 0 好。

    算例 2(保本点):100 间房,月固定成本 60 万,ADR 450,变动成本 120。
    每间边际贡献 330 → 需卖 600,000 ÷ 330 ≈ 1,818 间/月 → 日均 60 间 → 保本出租率 60%。
    算例 3 · RevPAR 与 GOPPAR 的背离
    A 店:OCC 85% × ADR 380 = RevPAR 323 但 70% 走 OTA(佣金 15%)→ 净 RevPAR ≈ 285 减变动成本 120 → GOPPAR ≈ 165 B 店:OCC 72% × ADR 450 = RevPAR 324 直销占 45% → 净 RevPAR ≈ 305 减变动成本 120 → GOPPAR ≈ 185
    两店 RevPAR 几乎相同,但 B 店 GOPPAR 高 20。
    若只考核 RevPAR,A 店经理会觉得"我和 B 店一样好"——实际差 12% 的利润。
    结论:这就是为什么第 2 章说"RevPAR 之上还有 GOPPAR"。收入相同的生意,利润可以差很多。
    本章判定表 · 这个价能不能卖
    净价 − 变动成本 > 0是 → 可以卖(比空着好);否 → 绝对不卖
    变动成本含哪些洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、渠道返现
    是否含固定成本短期决策不含(房租人工照付);长期定价必须覆盖
    是否考虑机会成本若还有高价客可能来 → 底线应高于变动成本(第 12 章)
    是否用净价算必须用扣佣后的净价,不是售价(第 13 章)
    终极指标RevPAR 不够,要看 GOPPAR
    红线任何低于变动成本的销售,无论多"划算"都不做
    用法:今天就向财务要一个数:每间房的变动成本是多少,含不含早餐。把它写在判定表顶部。

    填表示例 · 这个特价能不能放

    场景:销售要求放出 199 元特价冲量(平日 BAR 450)
    净价多少?199 走 OTA(佣金 15%)→ 净价 169
    变动成本?150(含洗涤、能耗、早餐)
    边际贡献169 − 150 = 19 > 0 → 勉强为正
    机会成本?若这些房本可卖 450 → 每间损失 281 → 巨大
    有栅栏吗?面向全体 → 无栅栏 ✗
    限量吗?不限量 → ✗
    综合判定边际贡献仅 19,机会成本 281 → 严重不划算,否决
    结论:否决。
    注意第 3、4 行的对比——"边际贡献为正"只说明"比空着好",但"比留给高价客好"才是真正的标准。这两个问题必须分开问。
    案例 · "填满房"如何毁灭利润
    某店为冲出租率,把大量房量以 199 元投给低价渠道。出租率冲到 92%,全店庆祝。
    财务核算:变动成本 120,边际贡献仅 79;而这些房量挤掉了原本可卖 450 的散客。
    剔除渠道佣金后,当月 GOP 反而低于上月(出租率 78% 但均价高)。
    结论:出租率是手段,GOP 是目的。用降价换来的出租率,常常是负资产。
    案例三 · 保本点救了一次决策
    某店淡季考虑停业装修两周。用保本点测算:月固定成本 60 万,ADR 400,变动成本 120 → 保本需卖约 2,143 间/月(日均 71 间)。
    而淡季实际日均仅 45 间——即便不装修,这半个月本来也是亏的。
    于是决定:停业装修,且安排在客流最低的两周。
    结论:保本点不只是用来"算要卖多少",它还能告诉您"什么时候亏得最少"——这直接影响停业、检修、淡季策略等重大决策。
    案例四 · 一次"砍掉亏损生意"
    某店有一批长期的低价团队客(300 间/月 @280),一直被视为"基础盘"。
    用成本与置换口径重算:
    · 净价:280 走批发(佣金 10%)→ 252
    · 变动成本:150 → 边际贡献 102/间
    · 机会成本:这些房在平季可卖 480 → 每间损失 228
    · 月合计:300 × 228 = 68,400 元的隐性损失
    决策:不全部砍掉(会伤关系),而是提价到 380 并限量 150 间/月,剩余房量投向商务协议与会员。
    三个月后:该客户接受了一半的量与提价;释放的 150 间以均价 470 卖出。
    月贡献变化:原 30,600 → 新(150×230 + 150×320)= 82,500。
    结论:"基础盘"常常是最该重新审视的部分——因为它太久没被算过账。不知道变动成本,就永远不知道自己在亏什么。

    常见错误

    • 不知道变动成本就降价。这是最危险的状态。
    • 用售价而非净价算贡献。会高估利润(第 13 章)。
    • 只看 RevPAR,不看 GOPPAR。收入涨、利润跌的情况很常见。

    常见错误(续)

    • 把"边际贡献为正"当成"该卖"——还要比机会成本(第 12 章)。
    • 变动成本多年不更新——洗涤、能耗、食材成本会变,应每年复核一次。

    与前后章的联系

    • 往上(第 4、7 章):降价与折扣判定表的第一硬门槛就是成本底线。
    • 往上(第 13 章):必须用净价算贡献。
    • 往上(第 2 章):RevPAR 之上还有 GOPPAR。
    • 往下(第 30 章):会议宴会同样要用贡献而非收入判断。
    自学者提示:今天就去问财务一个数:每间房的变动成本是多少,含不含早餐。没有这个数,您所有的降价决策都是在赌——而这通常是收益岗最容易忽略、也最该先搞清楚的一个数字。
    练习
    1. 净价 260,变动成本 130,边际贡献多少?该卖吗?
    2. 为什么说"边际贡献为正就比空着好",但又说"不能只看这个"?
    3. 为什么终极指标是 GOPPAR 而不是 RevPAR?
    4. 100 间房、月固定成本 50 万、ADR 400、变动成本 100,求保本出租率。
    5. 为什么算贡献必须用净价而不是售价?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 变动成本:洗涤、易耗、能耗、早餐、佣金、返现(要向财务要完整清单)。
    2. 边际贡献=净价 − 变动成本;为正才比空着好。
    3. 降价的绝对底线是变动成本,不是"看起来别太离谱"。
    4. 还要比机会成本:本可卖给高价客的部分,才是真实损失。
    5. 终极指标是 GOPPAR:RevPAR 相同,利润可以差很多。
    练习(进阶)
    1. 某客源净价 252、变动成本 150、机会成本 480。要不要保留?
    2. 两店 RevPAR 都是 324,为什么 GOPPAR 可以差 20?
    3. 今天就去做一件事:向财务问"每间房的变动成本,含不含早餐"。写下这个数。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    有人提"卖一点是一点"先问净价与变动成本;低于成本坚决不卖
    长期低价客源要不要保留重算:净价 vs 变动成本 vs 机会成本,三者一起看
    RevPAR 达标但利润没达标查渠道结构与GOPPAR——收入相同利润可差很多
    要不要停业装修算保本点;安排在客流最低的时段(亏得最少)
    不知道变动成本今天就向财务要:每间房多少、含不含早餐
    第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 27 章
    课堂任务卡 · 第 26 章
    情境:某店为冲出租率,把大量房量以 199 元投给低价渠道。出租率冲到 92%,全店庆祝。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    净价 − 变动成本 > 0是 → 可以卖(比空着好);否 → 绝对不卖
    变动成本含哪些洗涤、易耗品、能耗、早餐、佣金、渠道返现
    是否含固定成本短期决策不含(房租人工照付);长期定价必须覆盖
    该情境的实际结果:财务核算:变动成本 120,边际贡献仅 79;而这些房量挤掉了原本可卖 450 的散客。 剔除渠道佣金后,当月 GOP 反而低于上月(出租率 78% 但均价高)。 结论:出租率是手段,GOP 是目的。用降价换来的出租率,常常是负资产。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例 · "填满房"如何毁灭利润
    某店为冲出租率,把大量房量以 199 元投给低价渠道。出租率冲到 92%,全店庆祝。
    财务核算:变动成本 120,边际贡献仅 79;而这些房量挤掉了原本可卖 450 的散客。 剔除渠道佣金后,当月 GOP 反而低于上月(出租率 78% 但均价高)。 结论:出租率是手段,GOP 是目的。用降价换来的出租率,常常是负资产。
    第 27 章 · 第 27 章 系统与数据:工具能替您做什么

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能判断:什么时候该上系统,没系统时怎么办。
    您一定踩过的坑

    花几十万上了收益管理系统(RMS),半年后没人用——因为数据不准、流程没改、没人会看。

    系统不是解决方案,系统是放大器:您的方法对,它放大对;方法错,它放大错。

    更常见的情况是:酒店只有 60 间房、没有专职收益岗,却买了昂贵的系统——因为销售说"不上系统就做不了收益管理"。这是错的。本章告诉您什么时候该上、什么时候不该上。

    后来呢:该店后来换了策略:先用 Excel 跑满半年,把流程、口径、判定表全部固化。
    半年后再上系统时,只用了两周就上手——因为要自动化的是什么,他们已经非常清楚。
    而且采购时他们只问了三个问题:① 能否接入我们的历史数据?② 能否导出我们现有的判定表格式?③ 能否记录"为什么不采纳建议"?
    销售答不上来的,直接淘汰。
    结论:先有流程再上系统,您才会知道该买什么,而不是被销售定义需求。

    三要点

    • 系统做三件事:自动取数、自动预测、自动建议价格。决策仍由人做。
    • 上系统的前提是数据干净:历史数据、渠道成本、取消率必须准确,否则" garbage in, garbage out"。
    • 没有系统也能做:Excel + 判定表可以覆盖 80% 的动作,且更可控。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 系统做三件事——例:自动取数(省 30 分钟)、自动预测(给基线)、自动建议(给参考)。它不做决策。
    • 数据要干净——例:历史数据里混着"团队价"和"散客价",预测就会失真。先治理数据。
    • 没系统也能做——例:60 间房 + Excel + 判定表,覆盖 80% 决策。系统是加速器,不是前提。
    核心判据(上系统的四个前提)
    ① 房量 >80~100 间 ② 有 2 年以上干净历史数据 ③ 有专人负责(哪怕兼职) ④ 已有稳定的手工流程 四条不全中 → 先用 Excel + 判定表
    算例:60 间房的单体酒店,无专职收益岗。
    上 RMS:年费数万,但无人维护 → 大概率闲置。
    替代方案:一张 Excel(在手/pickup/竞品/预测)+ 一套判定表 + 每周 30 分钟 → 能覆盖主要决策。
    结论:先用手工跑通流程,再让系统接管——顺序反了必然失败。
    算例 · 上系统的投入产出
    RMS 年费 6 万 + 实施 3 万 + 学习成本(约 80 小时) 收益:每日省 30 分钟 → 年省约 180 小时 预测准确度提升带来的收益:视规模而定 盈亏平衡:需年增收 > 9 万 + 学习成本
    对 60 间房、无专职收益岗的酒店:省下的 180 小时无人承接,预测改善有限 → 大概率不划算。
    对 150 间房、有专职收益岗的酒店:省下的时间可用于策略工作,预测改善明显 → 通常划算。
    结论:系统值不值,取决于"省下的时间有没有人用、用在哪"。
    本章判定表 · 系统怎么用才有效
    数据是否干净历史数据、渠道净价、取消率准确 → 可上;否则先治理数据
    有没有人负责有专职/明确兼职 → 可上;无人 → 不上
    手工流程是否已跑通已跑通 → 系统接管;未跑通 → 先跑通
    是否盲目信任建议价系统建议必须过判定表复核,不能直接执行
    是否有留痕系统外也要记录"为什么不采纳系统建议"
    房量门槛<80 间的酒店,手工 + Excel 通常更高效
    常见失败买了系统但流程没改 → 系统变成昂贵的报表工具
    用法:采购前先问自己:我的手工流程跑通了吗?没跑通就买系统,只会把混乱自动化。

    填表示例 · 采购前先答这七项

    场景:RMS 销售来提案,如何评估
    我房量够吗?100 间 → ✓(<80 间则应慎重)
    历史数据干净吗?近 2 年数据完整、口径统一 → ✓;否则先治理 ✗
    有专人负责吗?有兼职收益岗 → △(需明确时间投入)
    手工流程跑通了吗?已用 Excel 跑 3 个月 → ✓(最关键的一条)
    能接入历史数据吗?销售确认可导入 → ✓
    建议能复核吗?可导出建议与依据 → ✓(便于过判定表)
    能记录不采纳原因吗?有备注字段 → ✓
    结论:七项中"手工流程已跑通"最关键。
    没跑通就上系统,您会把混乱自动化——而且从此再也看不出哪里乱了。
    案例 · Excel 打赢了系统
    A 店上 RMS 后按建议价执行,一年后 RevPAR 持平。B 店用 Excel + 判定表,每日 20 分钟人工复核。
    差别在于:B 店每次调价都对照判定表,并记录了"为什么";A 店直接采纳建议,遇到系统预测偏差时毫无察觉。
    结论:系统的价值在于"算得快",判据的价值在于"算得对"。没有判据,系统只是更快地做错决定。
    案例三 · 系统发现不了的事
    某店上了 RMS 后一切照建议执行。某月竞品新开业,系统按历史数据仍建议提价。
    结果提价后 pickup 骤降,当月 RevPAR 落后市场 9%。
    而另一家用 Excel 的店,因为每周手工看竞品价格,提前发现了新竞品并做了应对。
    结论:系统看历史,人看变化。竞品新开业、政策变动、突发事件——这些系统往往滞后,必须靠人复核。
    案例四 · 一次系统选型的对比
    某 120 间房酒店评估两套方案:
    方案 A(RMS 系统):年费 6 万 + 实施 3 万;自动取数、自动预测、自动建议;需 80 小时学习。
    方案 B(Excel + 判定表):零费用;需人工取数(每天 20 分钟)、手工预测(按星期几 + 提前期);已跑通 6 个月。
    该店的判断:
    · 有专职收益岗(每天可投入 1.5 小时)→ 系统省下的时间可被有效使用 ✓
    · 历史数据 3 年、口径统一 ✓
    · 手工流程已跑通 → 知道要自动化什么 ✓
    结论:选 A,但先用 Excel 再跑 3 个月,把流程彻底固化后再切换。
    方法论:不是"要不要上系统",而是"我现在上,能不能把它的价值用满"。用不满就先不上——Excel 不会成为瓶颈,混乱的流程才会。

    常见错误

    • 先买系统后建流程。顺序反了,必然闲置。
    • 直接采纳建议价。系统预测会偏差,必须过判定表。
    • 认为没系统就不能做。恰恰相反,手工流程才是地基。

    常见错误(续)

    • 把系统当"交钥匙工程"——上线后仍需持续优化参数与复核建议。
    • 系统建议与判定表冲突时听系统的——应听判定表,并记录冲突原因(这往往是系统参数需要调整的 signal)。

    与前后章的联系

    • 往上(第 20 章):系统主要自动化的是预测与日历。
    • 往上(第 19 章):判定表是复核系统建议的工具。
    • 往上(第 23 章):系统主要价值是自动生成报表。
    自学者提示:先用 Excel 建您的"晨间 15 分钟表"(第 23 章),跑满 3 个月。那时您会很清楚自己需要系统的哪些功能——再采购就不会被销售牵着走。
    练习
    1. 上 RMS 的四个前提条件是什么?
    2. 为什么"先用手工跑通,再上系统"?
    3. 系统建议价为什么必须过判定表复核?
    4. 60 间房、无专职收益岗的酒店,应该上系统吗?
    5. 系统上线后最常见的失败模式是什么?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 系统是放大器:方法对,它放大对;方法错,它放大错。
    2. 四个前提:房量 >80、2 年以上干净数据、有专人负责、手工流程已跑通。
    3. 先跑通手工流程——否则会把混乱自动化。
    4. 建议价必须过判定表;系统看历史,人看变化(新竞品、政策)。
    5. 值不值取决于"省下的时间用在哪"——没人承接,就不划算。
    练习(进阶)
    1. 60 间房、无专职收益岗的酒店,该上系统吗?为什么?
    2. 为什么"系统上线后没人用"是最常见的失败模式?
    3. 列出采购 RMS 时该问的三个问题。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    销售说"不上系统做不了"不对——Excel + 判定表可覆盖 80% 决策
    上了系统没人用多半是流程没先跑通 → 先用 Excel 跑满 3 个月
    系统建议与判定表冲突听判定表,并记录冲突(往往是系统参数需调整的信号)
    要不要买系统四前提:房量>80、数据干净、有专人、手工流程已跑通
    竞品新开业系统看历史、人看变化 → 必须人工复核
    第四篇 · 组织篇 | 组织与支撑 | 第 28 章
    课堂任务卡 · 第 27 章
    情境:A 店上 RMS 后按建议价执行,一年后 RevPAR 持平。B 店用 Excel + 判定表,每日 20 分钟人工复核。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    数据是否干净历史数据、渠道净价、取消率准确 → 可上;否则先治理数据
    有没有人负责有专职/明确兼职 → 可上;无人 → 不上
    手工流程是否已跑通已跑通 → 系统接管;未跑通 → 先跑通
    该情境的实际结果:差别在于:B 店每次调价都对照判定表,并记录了"为什么";A 店直接采纳建议,遇到系统预测偏差时毫无察觉。 结论:系统的价值在于"算得快",判据的价值在于"算得对"。没有判据,系统只是更快地做错决定。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    变体题 · 条件变了结论变吗
    • 把「我房量够吗?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:100 间 → ✓(<80 间则应慎重)
    • 把「历史数据干净吗?」这一项反过来(或换成另一个典型值):动作还一样吗?
      判据:近 2 年数据完整、口径统一 → ✓;否则先治理 ✗
    为什么做这个:学生照抄答案不算会。条件一变就要重判,才是真的会了。
    反面案例 · 案例 · Excel 打赢了系统
    A 店上 RMS 后按建议价执行,一年后 RevPAR 持平。B 店用 Excel + 判定表,每日 20 分钟人工复核。
    差别在于:B 店每次调价都对照判定表,并记录了"为什么";A 店直接采纳建议,遇到系统预测偏差时毫无察觉。 结论:系统的价值在于"算得快",判据的价值在于"算得对"。没有判据,系统只是更快地做错决定。
    第 28 章 · 第 28 章 淡旺季与事件日:一年里最容易赚的钱

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能分清:旺季该"守",淡季该"放",以及事件日怎么提前布。
    您一定踩过的坑

    淡季用旺季的打法(守高价、加限制),结果空房一堆;旺季用淡季的打法(放低价、做促销),结果早早卖光还卖便宜了。

    同一套策略不能用一整年。

    更常见的是第三种错误:事件日当天才知道。某天早上前台发现大堂排起长队,一问才知道隔壁展馆开展——房价还是平时的 400,而周边早已卖到 900。

    后来呢:该店痛定思痛,指定了销售每月同步一次本地活动信息(30 分钟)。
    第二年他们提前标出了 27 个事件日,其中 19 个提前布价成功。
    更关键的是,他们发现了一类此前完全没注意到的日子:本地中学的考试季与家长会——这些日子周边酒店紧俏,但从不出现在任何"节假日表"里。
    结论:最有价值的事件日,往往是那些不在通用日历上的本地事件。

    一、淡旺季:两套相反的打法

    • 旺季:守价 + 加限制。目标是卖得贵,不追求 100% 住满(剩几间等高价客是合理的)。
    • 淡季:放量 + 做价值。目标是填满,但用栅栏和套餐,而不是裸降价。
    • 平季:练内功。整改评分、重谈协议、打磨系统数据、培训人员——为下一个旺季做准备。

    淡旺与事件日怎么用(各配一例)

    • 旺季守价——例:剩 15 间时不降价,反而关低价档 + MinLOS=2。旺季的目标是收入最大化,不是住满。
    • 淡季放量——例:推"工作日套餐 + 会员专享(提前 7 天不可退)"。用栅栏和套餐,不裸降价。
    • 事件日提前布——例:演唱会提前 8 个月标注,分四阶段调价(D-60/D-30/D-14/D-7),每阶段后观察 pickup。
    淡旺打法对照
    旺季:提高 BAR、拉大房型价差、设 MinLOS、收紧低价渠道、提高保护位 淡季:收窄价差、开放低价档(带栅栏)、推套餐、加大团队与协议、做直销
    算例:旺季某周末剩 15 间 → 正确做法是关低价档、加 MinLOS=2,宁可剩几间也要守住高价。
    淡季周三剩 80 间 → 应开放会员专享价(提前 7 天不可退)+ 推套餐,把量做起来,同时保住 BAR 不裸降。
    算例 3 · 事件日分阶段布价
    历史同日 RevPAR 300,演唱会系数 1.4 → 目标 420 D-60:BAR 500 → 560(观察 pickup 无异常) D-30:560 → 620,设 MinLOS=2(pickup 略快) D-14:620 → 700,关低价档(pickup 仍快) D-7 :pickup 开始放缓 → 维持 700,不再上调 最终:满房,ADR 700
    关键在 D-7 那一步:看到 pickup 放缓就停止加价。
    若机械地按原计划涨到 780,很可能造成滞销。
    结论:分阶段布价的意义,就是给自己留出"看见变化就停"的机会。一次涨到位则没有这个机会。

    二、事件日:全年最容易赚的钱

    事件日调整系数
    大型展会 1.3–1.8 演唱会/赛事 1.2–1.5 节假日 1.4–2.0 考试季 1.1–1.3 事件日预估 RevPAR = 历史同日 RevPAR × 系数
    算例:某周三历史 RevPAR 280,当晚有演唱会(系数 1.4)→ 预估 392。
    布价节奏:D-60 上调一档 → D-30 再调一档并设 MinLOS=2 → D-14 关低价档 → D-7 视 pickup 决定是否再调。
    关键:分阶段调,给自己留修正余地,不要一次涨到位。
    本章判定表 · 淡旺切换与事件日布价
    当前处于什么季看需求日历等级(第 20 章):峰值→旺季打法;低→淡季打法
    切换时机提前 4–8 周切换,不要等到当季才反应
    旺季目标收入最大化,不是住满;剩几间是合理的
    淡季目标填满,但用栅栏/套餐,不裸降价
    事件日提前量大型事件 6–12 个月标注;小型 1–3 个月
    事件日配套常配 MinLOS=2~3,带动前后日;当日通常停接低价团队
    事后必须做复盘实际系数,修正下一年
    常见错误旺季追求 100% 出租率;事件日当天才知道
    用法:每年做一张"全年事件日清单",提前 6–12 个月开始布价。这是全年投入产出比最高的一件事。

    填表示例 · 这个日子该怎么打

    场景:查日历,某日标注为"大型展会第 2 天"
    需求等级峰值 → 旺季打法 ✓
    剩余房量剩 12% → 达到关档临界 ✓
    房型价差拉大到 28% ✓
    MinLOS设 2 晚(展会通常连住)✓
    低价渠道收紧配额(D-7 已执行)✓
    团队停止接低价团队(散客收益更高)✓
    保护位提高至高价期望需求 ✓
    事后复盘实际系数(用于修正明年日历)✓
    结论:全套旺季打法,且事件日额外加两条——停团队、提保护位。
    最后一行别忘了:事后复盘实际系数,日历才会越来越准。
    案例 · 一次演出的两种结果
    A 店当天才知道有演唱会,按平时价售完;B 店提前 8 个月标注,分四阶段调价。
    A 店 ADR 520;B 店 ADR 890,且通过 MinLOS 带动前后两日出租率提升 20 个百分点。
    同一晚,B 店客房收入约为 A 店的 1.8 倍。
    结论:事件日收益的差距,不来自定价技巧,来自"有没有提前知道"。
    案例三 · 淡季的一个反直觉发现
    某店淡季把房型价差从 25% 收窄到 12%,本以为会拉低 ADR。
    结果:高价房型销量提升 40%,RevPAR 反而上升 6%。
    原因:淡季客人在意"性价比",价差太大时他们会直接选最便宜的;收窄后,一部分客人愿意加一点钱升级。
    结论:淡季收窄价差看似在"让步价",实际是在"换结构"——把原本会空置的高价值库存卖出去。
    案例四 · 淡旺季切换的完整清单
    某店从旺季切到淡季的标准动作清单(提前 6 周执行):
    价格:BAR 下调 8–12%;房型价差从 28% 收窄到 12%
    限制:撤除 MinLOS 与 CTA(旺季遗留)
    渠道:恢复低价渠道配额;推会员专享(提前 14 天不可退)
    产品:上线淡季套餐(含早/下午茶/延迟退房)
    客源:放宽团队标准(散客机会成本低);加大会议销售
    内务:整改评分(差评高频项);协议价重谈;系统数据治理;人员培训
    关键在最后一行:淡季不只是"淡",它是一年中唯一有时间练内功的窗口。
    该店坚持两年后,淡季 RevPAR 提升 11%,且第三年旺季的 ADR 起点更高(因为评分与协议价都改善了)。
    结论:把淡季当成"整改季",是收益管理里被最严重低估的一条策略。

    常见错误

    • 全年一套打法。旺淡策略必须相反。
    • 旺季追求住满。应追求收入最大化。
    • 事件日一次涨到位。若需求不及预期会惨烈空房。

    常见错误(续)

    • 只标法定假期——本地展会、考试季、演出往往影响更大。
    • 事件日布价后不管了——必须持续看 pickup,放缓就停。

    与前后章的联系

    • 往上(第 9 章):淡旺影响房型价差(旺拉大、淡收窄)。
    • 往上(第 20 章):需求日历是判断淡旺与事件日的依据。
    • 往下(第 24 章):平季是整改评分的最佳窗口。
    自学者提示:现在就打开日历,把您所在城市明年的展会、演出、假期标出来。这是收益管理里投入产出比最高的一件事,且几乎不花钱。
    练习
    1. 旺季剩少量房,为什么降价清掉是错的?
    2. 淡季做量,为什么要用套餐而不是裸降价?
    3. 平季应该做什么?为什么这很重要?
    4. 某日历史 RevPAR 300,有大型展会(系数 1.5),预估多少?如何分阶段布价?
    5. 为什么事件日通常应停止接低价团队?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 旺季守价 + 加限制;淡季放量 + 做价值;平季练内功。
    2. 切换要提前 4–8 周,不要等到当季才反应。
    3. 旺季目标是收入最大化,不是住满——剩几间是合理的。
    4. 事件日提前 6–12 个月标注,分阶段布价(D-60/30/14/7)。
    5. 最有价值的事件日常在通用日历之外:本地展会、考试季、演出。
    练习(进阶)
    1. 列出从旺季切到淡季的六类动作。
    2. 为什么淡季是"整改评分"的最佳窗口?
    3. 设计一次事件日分阶段布价(写出四个时间点与各自的动作)。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    淡季空房多放量 + 做价值:收窄价差、推套餐、放宽团队、做直销
    旺季要住满吗不追求 100%——剩几间等高价客是合理的
    发现明天有演唱会太晚了;事件日应提前 6–12 个月标注
    事件日怎么布价分阶段(D-60/30/14/7),每阶段看 pickup;放缓就停
    淡季没事干练内功:整改评分、重谈协议、治理数据、培训
    只标法定假期够吗不够——本地展会、考试季、演出常常影响更大

    本篇回顾 · 第四篇 · 组织篇

    谁来干25 · 岗位与组织底线在哪26 · 成本与利润靠什么干27 · 系统与数据一年里最好赚的钱28 · 淡旺季与事件日组织篇回答三个保障问题:人(25)、钱(26)、器(27),最后用事件日把三者拉到时间轴上(28)
    章这一章解决什么
    25岗位与组织:谁来干这件事;收益岗与前厅、销售、渠道的分工与协作边界
    26成本与利润:降价的底线在哪;变动成本是价格下限,净 RevPAR 才是真实成绩
    27系统与数据:工具能替您做什么、不能替您做什么;没有系统也能开课的替代路径
    28淡旺季与事件日:一年里最容易赚的钱;事件日应提前 6–12 个月标注并分阶段布价
    本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
    1. 降价能降到多少为止?
      答:以变动成本为底线(第 26 章)。低于变动成本,多卖一间亏一间。同时不得破坏 BAR 层级,否则会引发连锁的体系失衡。
    2. 没有收益管理系统,能不能做收益管理?
      答:能。系统替代的是计算与记录,替代不了判断。用手写 pickup 表、需求日历与判定表即可开课与运转——本套教材的设计前提就是「不上系统也能做」。
    3. 收益岗和销售部冲突时怎么裁决?
      答:回到判定表与优先级仲裁:收入最大化 > 库存保护 > 客情 > 方便。下位不得推翻上位,用数据而不是职位高低裁决。
    4. 事件日要提前多久准备?
      答:提前 6–12 个月标注入日历,按 D-60 / D-30 / D-14 / D-7 分阶段布价,每阶段看 pickup,放缓就停。等看到别家涨价再动手已经太晚。
    5. 淡季没事干的时候应该做什么?
      答:练内功:整改评分(第 24 章)、重谈协议价(第 22 章)、治理数据(第 20 章)、培训与复盘。淡季的准备决定了旺季能赚多少。

    第五篇 · 延伸篇

    这套方法还能用在哪?以及,我常犯哪些错?
    收益管理不只属于客房。本篇先把它迁移到餐饮、会议、公寓民宿,再跨到酒店之外的行业;最后用 30 条常见误区收尾——建议每过一个月回来对照一遍。
    本篇与其他篇的关系:延伸篇是「迁移与自查」——把前四篇的逻辑换参数复用,并用误区清单防止执行跑偏。
    学完本篇您能做到:把收益管理用到非客房场景;判断一个新行业是否适用;自查自己最容易犯的错误。

    迁移与自查

    换参数,不换逻辑
    第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 29 章
    课堂任务卡 · 第 28 章
    情境:A 店当天才知道有演唱会,按平时价售完;B 店提前 8 个月标注,分四阶段调价。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    当前处于什么季看需求日历等级(第 20 章):峰值→旺季打法;低→淡季打法
    切换时机提前 4–8 周切换,不要等到当季才反应
    旺季目标收入最大化,不是住满;剩几间是合理的
    该情境的实际结果:A 店 ADR 520;B 店 ADR 890,且通过 MinLOS 带动前后两日出租率提升 20 个百分点。 同一晚,B 店客房收入约为 A 店的 1.8 倍。 结论:事件日收益的差距,不来自定价技巧,来自"有没有提前知道"。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例三 · 淡季的一个反直觉发现
    某店淡季把房型价差从 25% 收窄到 12%,本以为会拉低 ADR。
    结果:高价房型销量提升 40%,RevPAR 反而上升 6%。 原因:淡季客人在意"性价比",价差太大时他们会直接选最便宜的;收窄后,一部分客人愿意加一点钱升级。 结论:淡季收窄价差看似在"让步价",实际是在"换结构"——把原本会空置的高价值库存卖出去。
    第 29 章 · 第 29 章 餐饮收益:RevPASH 与翻台

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能把收益管理的思路用在餐厅上。
    您一定踩过的坑

    餐厅周末排队、周一空一半。经理的办法是"周末多安排人、周一少安排人"——只调了成本,没调需求。

    收益管理的思路是:用价格和时间差把周一的客人请过来,而不是被动地接受空桌。

    很多人以为收益管理只属于客房。其实餐厅的产能比客房更易逝——一小时卖不掉就是零,连"今晚"都没有。

    后来呢:餐厅经理起初抵触:"我们做的是菜品和服务,搞这些数字干嘛?"
    直到店长把 RevPASH 按时段拆开给他看:
    周一晚餐 RevPASH 只有 12,而周六晚餐是 46。
    同一个餐厅、同一批人,产出差了近 4 倍。
    经理看完沉默了一会儿说:"我一直以为周一就是没人,原来是我没把人请来。"
    结论:拆开看,才会发现"淡"不是命运,是没做动作。

    三要点

    • 餐厅的产能是"座位 × 时间",比客房更易逝:一小时卖不掉即归零,无法储存。
    • RevPASH = 每可用座位每小时收入,是餐饮的核心指标(对应客房的 RevPAR)。
    • 调节手段:时段定价(早鸟/下午茶)、限时用餐、套餐、预约配额——本质都是"用条件换价格"。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 产能=座位×时间——例:100 个座位营业 8 小时 = 800 个"座位小时"。每空一小时就永久损失一小时。
    • RevPASH——例:当日收入 24,000 ÷ 800 = 30 元。把它按午/晚、周中/周末拆开,问题立刻现形。
    • 调节手段——例:闲时推"下午茶套餐"(限 14:00–17:00),忙时提客单(推荐、套餐),必要时设用餐时限。
    核心公式
    RevPASH = 餐饮收入 ÷ (座位数 × 营业小时数) 翻台率 = 就餐批次 ÷ 座位数(提高翻台=提高产能利用率) 人均消费 × 翻台率 × 座位数 = 时段收入
    算例 1:100 个座位,营业 8 小时,当日收入 24,000。
    RevPASH = 24,000 ÷ (100 × 8) = 30 元。
    若通过限时 90 分钟把翻台从 2 次提到 2.5 次,收入可升到 30,000 → RevPASH 37.5。
    注意:限时不能太狠,否则降低客单价与体验(会反噬评分)。

    算例 2(闲时):周一至周三晚餐上座率仅 35%。推出工作日双人套餐(原价 400,套餐 288,限周一至周三)。
    上座率升到 65%,RevPASH 从 18 升到 29,且带动酒水消费。
    算例 3 · 翻台与客单的取舍
    100 座,晚餐 3 小时 方案甲(慢翻台):翻台 1.5 次 × 客单 200 = 300/座·晚 方案乙(快翻台):翻台 2.2 次 × 客单 160 = 352/座·晚
    快翻台收入更高,但客单下降 20%,且可能影响体验与评分(第 24 章)。
    折中做法:通过限时 90 分钟 + 优化出餐速度提升翻台,而不靠压缩客单。
    结论:翻台要以"不损伤客单与体验"为前提,否则评分下降的损失会超过翻台收益。
    本章判定表 · 餐饮收益动作
    核心指标用 RevPASH,不用"上座率"(上座率高但客单低也可能亏)
    闲时怎么做时段折扣(早鸟/下午茶/工作日套餐),必须限时(栅栏)
    忙时怎么做提高客单(推荐、套餐),而非赶人;必要时设用餐时限
    预约配额给不同渠道设配额(如 OTA 餐饮券限量)
    菜单工程分析每道菜的贡献额与受欢迎度,砍掉"高成本低利润"的菜
    与客房联动住客早餐、套餐含餐要计入整体贡献(第 30 章)
    红线不得因赶翻台损害体验(会反噬评分,第 24 章)
    用法:每天算一次 RevPASH,并按"时段"拆分(午/晚、周中/周末)——拆开后您会发现,亏损往往集中在某几个时段。

    填表示例 · 周一晚餐怎么办

    场景:周一晚餐上座率仅 32%,RevPASH 12
    核心指标RevPASH 12(周末 46)→ 差距明显
    闲时促销推"周一至周三双人套餐"288(原价 400)✓
    有栅栏吗?限周一至周三、限 17:30 前入座 → ✓
    会侵蚀周末吗?周末不可用 → 不会 ✓
    成本真实吗?已与厨房核算套餐成本 → ✓
    预约配额每日限量 30 份 → ✓
    是否赶翻台不设时限(避免伤体验)✓
    预期上座率 32%→55%,RevPASH 12→20(客单降但总量升)
    结论:做闲时套餐,但带栅栏、限量、不动周末。
    关键:套餐的目的是"填满闲时产能",不是"降价"——两者区别在于有没有栅栏。
    案例 · 周一的问题
    某店周一至周三晚餐上座率仅 35%。推出"工作日双人套餐"(原价 400,套餐 288,限周一至周三)。
    上座率升到 65%。虽然客单降了,但 RevPASH 从 18 升到 29,且带动了酒水消费。
    关键:套餐只在工作日可用(栅栏),周末客人无法占用,不侵蚀周末收入。
    这正是客房"淡季加栅栏促销"的同一套逻辑。
    案例三 · 菜单工程的发现
    某餐厅按"销量"排菜单,把卖得最好的菜放在最显眼位置。
    改用"贡献额 × 受欢迎度"两维分析后发现:销量第一的菜贡献额其实很低(食材成本高、制作耗时);而一道销量中等的菜贡献额排第一。
    调整后(把高贡献菜前置、重排菜单、优化低贡献菜),人均贡献提升 8%,而客人几乎没察觉变化。
    结论:销量不等于利润。菜单工程就是餐饮版的"客源结构优化"(第 14 章)——看贡献,不看数量。
    案例四 · 一间餐厅的时段改造(含数据)
    某酒店餐厅 120 座,改造前 RevPASH 全天平均 22,周末晚 46、周一晚 12。
    改造动作:
    ① 按午/晚、周中/周末拆开看 RevPASH → 锁定"周一至周三晚餐"为最大洼地
    ② 推"工作日双人套餐"288(原价 400),限 17:30 前入座、每日 30 份
    ③ 菜单工程:把高贡献菜前置,砍掉两道高成本低利润菜
    ④ 忙时(周末晚)不赶翻台,改为提客单(套餐推荐)
    三个月后:周一至周三晚餐上座率 32%→58%,RevPASH 12→21;周末晚维持 46。
    全天平均 RevPASH 从 22 升到 29(+32%),而厨房人力未增加。
    结论:餐饮收益的关键动作是"拆分时段找洼地"——整体看RevPASH只会看到平均值,拆开才会看到问题在哪一顿。

    常见错误

    • 用上座率当核心指标。上座率高但客单低仍可能亏损。
    • 闲时促销不限时。会被周末客人占用,侵蚀高峰收入。
    • 只看收入不看食材成本。餐饮的变动成本占比远高于客房。

    常见错误(续)

    • 只算收入不算食材成本率——餐饮的变动成本占比远高于客房,收入高不代表赚钱。
    • 套餐内容与厨房能力脱节——推了套餐但出餐慢,反而拖累翻台与体验。

    与前后章的联系

    • 往上(第 2 章):RevPASH 就是餐饮版的 RevPAR。
    • 往上(第 8 章):套餐逻辑与客房完全一致。
    • 往上(第 26 章):餐饮变动成本占比高,底线更硬。
    • 往下(第 31 章):这是跨行业迁移的第一个例子。
    自学者提示:餐厅和客房的收益管理完全相通——产能易逝、需求波动、客群分层、用栅栏隔开。学会客房,餐饮自然通;反过来也一样。
    练习
    1. 120 座,营业 6 小时,收入 18,000,求 RevPASH。
    2. 为什么餐饮不能用"上座率"当核心指标?
    3. 设计一个闲时促销(写出栅栏条件)。
    4. 为什么"限时用餐"要谨慎?
    5. 菜单工程要分析哪两个维度?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 产能=座位 × 时间;比客房更易逝(一小时卖不掉即归零)。
    2. RevPASH=收入 ÷(座位数 × 营业小时);对应客房的 RevPAR。
    3. 核心动作是拆时段——整体平均值会掩盖洼地。
    4. 闲时促销必须带栅栏(限时段、限份数),否则侵蚀高峰。
    5. 菜单工程看"贡献额 × 受欢迎度",销量高不等于利润高。
    练习(进阶)
    1. 120 座、营业 6 小时、收入 1.8 万,求 RevPASH;若拆时段后周一晚只有 12,说明什么?
    2. 为什么"赶翻台"要谨慎?它与评分有什么关系?
    3. 用菜单工程分析您熟悉的一家餐厅(列出两道该前置、两道该砍的菜)。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    周一晚上没人不要只调人手 → 推限时段的工作日套餐
    上座率很高但没钱赚算 RevPASH与食材成本率;上座率不是利润指标
    想提高翻台优先优化出餐与限时 90 分钟;不要靠压客单
    菜单怎么排按贡献额 × 受欢迎度;销量第一 ≠ 贡献第一
    闲时促销会不会影响周末只要限时段(如仅周一至周三),就不会侵蚀高峰
    第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 30 章
    课堂任务卡 · 第 29 章
    情境:某店周一至周三晚餐上座率仅 35%。推出"工作日双人套餐"(原价 400,套餐 288,限周一至周三)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    核心指标用 RevPASH,不用"上座率"(上座率高但客单低也可能亏)
    闲时怎么做时段折扣(早鸟/下午茶/工作日套餐),必须限时(栅栏)
    忙时怎么做提高客单(推荐、套餐),而非赶人;必要时设用餐时限
    该情境的实际结果:上座率升到 65%。虽然客单降了,但 RevPASH 从 18 升到 29,且带动了酒水消费。 关键:套餐只在工作日可用(栅栏),周末客人无法占用,不侵蚀周末收入。 这正是客房"淡季加栅栏促销"的同一套逻辑。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 用「上座率」判断餐饮好坏
    某餐厅以「上座率高」为荣,并按「销量」排菜单——把卖得最好的菜放在最显眼位置。
    代价:上座率高但客单低也可能亏(判定表第 1 行);改用「贡献额 × 受欢迎度」两维分析后发现,销量第一的菜贡献额其实很低(食材成本高、制作耗时),而一道销量中等的菜贡献额排第一——等于把最好赚的位置让给了最不赚钱的菜。
    判定表怎么说:核心指标用 RevPASH,不用上座率;菜单按「贡献额 × 受欢迎度」排,销量第一 ≠ 贡献第一;红线是不得因赶翻台损害体验(会反噬评分,见第 24 章)。
    正确做法:把高贡献菜前置、重排菜单、优化低贡献菜 → 人均贡献提升 8%,而客人几乎无感。
    第 30 章 · 第 30 章 会议宴会:不只算房,算总贡献

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能评估:一个会议该不该接——看的是综合贡献,不是房价。
    您一定踩过的坑

    销售接了个 200 人的会议,房价压到 300(低于散客),但很得意——"还有宴会和场地收入呢"。

    财务一算:宴会成本极高、场地占用导致散客被挤走,综合下来还不如不接。

    会议的价值必须用"总贡献"算,不能用"房价"算——这是本章与第一课(第 1 章)遥相呼应的地方:不要只看一个数字。

    后来呢:后来该店建立了一条规矩:任何会议报价前,必须先填一张"综合贡献表"。
    表上有四行:客房贡献、餐饮贡献、场地贡献、被挤散客的期望损失。
    销售起初嫌麻烦,用了三个月后说:"现在我报价更有底气了——因为我知道底线在哪,也知道该跟客户谈什么条件。"
    结论:综合贡献表不只是控制工具,它还是销售的谈判工具。

    三要点

    • 会议要算综合贡献:客房 + 餐饮 + 场地 + 其他消费,减去全部变动成本。
    • 要算机会成本:会议室和客房被占用,挤掉了什么?(置换分析,第 15 章)
    • 会议常能填淡季:这是它最大的价值——填的是本来会空的日子。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 综合贡献——例:房价让利 150/间,但餐饮与场地带来 200/间 → 整体仍划算。
    • 机会成本——例:宴会厅被占用,挤掉了一个更高价的婚宴 → 要把这部分算进损失。
    • 填淡季——例:周中本要空 60 间,会议填进来就是净增。这是会议最大的价值。
    核心公式
    会议综合贡献 = 客房贡献 + 餐饮贡献 + 场地贡献 − 被挤掉的散客期望收益 判定:综合贡献 > 0 且高于替代方案 → 接
    算例:某会议 100 间夜 @350(散客净价 500),餐饮 80,000,场地 30,000。
    客房少赚:100 × (500 − 350) = 15,000。
    餐饮贡献(按 35% 边际):28,000;场地贡献(按 70%):21,000。
    综合 = −15,000 + 28,000 + 21,000 = +34,000 → 可接。
    若该会议在旺季(散客需求强),还要再扣被挤散客的机会成本——结论可能反转。
    算例 3 · 一次会议的完整测算
    会议:80 间夜 @380,餐饮 6 万,场地 2.5 万 客房让利:80 × (520−380) = 11,200(负) 餐饮贡献:60,000 × 35% = 21,000 场地贡献:25,000 × 70% = 17,500 挤出散客:旺季散客期望 30 间 × 520 = 15,600(负) 综合 = −11,200 + 21,000 + 17,500 − 15,600 = +11,700
    若为旺季,挤出损失大 → 仅 +11,700,风险不小;若改到淡季(挤出损失≈0)→ 综合可达 +27,300。
    结论:同一个会议,换到淡季价值翻倍。这正是"会议最佳用途是填淡季"的算术依据。
    本章判定表 · 会议该不该接
    是否填淡季淡季/平季 → 放宽;旺季 → 严格(散客更值)
    综合贡献必须为正且高于替代方案(不能只看房价)
    占用多少可售房占用 >30% 可售房 → 谨慎(挤散客风险大)
    餐饮与场地贡献必须实际核算,不能"感觉有"
    取消与缩减风险会议常临时缩规模 → 合同须约定阶梯与违约
    是否需要会议室占用会议室可能挤掉其他高价值宴会,要一起算
    最佳用途用会议填淡季与周中——这是它最正确的用法
    用法:会议报价不要一口价。做阶梯报价(房量、餐饮、场地分开报),便于调整组合,也避免客户只挑便宜的部分。

    填表示例 · 这个会议接不接

    场景:旺季周五,会议要 60 间 @400 + 宴会
    填淡季吗?周五旺季 → 不是 ✗
    综合贡献初步算 +8,000 → 为正但不高 △
    占可售房比例60/100 = 60% → 远超 30% 警戒线 ✗
    挤出散客旺季散客期望 45 间 × 560 = 25,200 → 损失大 ✗
    会议室冲突当天有婚宴询价(场地贡献更高)→ 冲突 ✗
    缩减风险无违约条款 → ✗
    建议动作① 改期到周中/淡季;② 或提价到 520;③ 或只接 30 间
    结论:原方案不接,给出三个替代方案。
    给销售的话术:"周五我们只能给 30 间或按 520;如果您能调整到周中,60 间可以按 400。"
    案例 · 旺季拒接,淡季接
    同一家公司两个会:一个在旺季周末(要 80 间 @380),一个在淡季周三(要 80 间 @380)。
    旺季周末:散客净价 650,挤掉散客损失大,且餐饮场地贡献补不回 → 婉拒或提价。
    淡季周三:散客需求弱,原本要空 80 间 → 接,且综合贡献为正。
    结论:同一个价、同一个客户,在不同日子是两笔完全不同的生意。
    案例三 · 阶梯报价救了一单
    某客户要求"一口价"。销售改为阶梯报价:房量 30/50/80 分别对应 480/430/390,餐饮与场地单列。
    客户最终选了 50 间 @430 + 精简餐饮,比原一口价方案总贡献更高,且客户觉得"可以自己选,很灵活"。
    结论:阶梯报价既保护了收益(量越大价越低但可控),又给了客户选择感——比一口价更容易成交。
    案例四 · 一次会议改期的谈判(含对话)
    销售与客户的对话:
    客户:"我们要 80 间,周五到周日,400 一间。"
    销售:"周五是旺季,全天满房风险高。这个日期我们最多给 30 间 @480。"
    客户:"那太少了。"
    销售:"如果改到周日至周二,80 间可以按 380,而且会议室免费升级。"
    客户:"改期有点难……但便宜不少。"
    销售:"另外,周中的餐饮我们可以给更好的方案,因为厨房不忙。"
    客户:"那我回去商量一下。"
    结果:客户改到周日至周二,80 间 @380 + 会议室升级。
    酒店侧核算:旺季周五的散客机会成本很高(约 520/间),改到周中后机会成本近乎为零 → 综合贡献反而更高,且客户更满意(价格更低 + 会议室升级)。
    结论:会议谈判的最佳筹码不是价格,是"日期"。会算机会成本的销售,能用"改期"同时满足客户和酒店。

    常见错误

    • 只看房价判断会议。必须用综合贡献。
    • 忽略会议挤掉的散客。旺季尤其危险。
    • 合同无缩减/违约条款。会议缩规模很常见,酒店承担全部损失。

    常见错误(续)

    • 场地收入按 100% 计入贡献——场地有布置、能耗、人工成本,应按净贡献算(通常 60–75%)。
    • 只算会议当天——会议常带来前后日的延伸住宿,这部分也应计入。

    与前后章的联系

    • 往上(第 15 章):会议是置换分析在大宗生意上的应用。
    • 往上(第 26 章):贡献要扣变动成本。
    • 往上(第 29 章):餐饮贡献要按实际边际算。
    • 往上(第 14 章):会议是客源之一,看贡献非间夜。
    自学者提示:会议报价不要一口价。做阶梯报价(房量、餐饮、场地分开报),便于调整组合,也避免客户只挑便宜的部分——这是销售的常识,也是收益的防线。
    练习
    1. 会议 80 间夜 @360,散客净价 520,餐饮贡献 25,000,场地贡献 18,000。综合贡献多少?
    2. 为什么同一个会议在旺季和淡季结论不同?
    3. 会议合同为什么要约定缩减与违约条款?
    4. 为什么会议报价要做阶梯报价?
    5. 占用会议室可能挤掉什么?如何计入?

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 综合贡献=客房 + 餐饮 + 场地 − 被挤散客的期望收益。
    2. 不能只看房价——房价让利可能由餐饮与场地补回。
    3. 会议最佳用途是填淡季与周中(机会成本近乎为零)。
    4. 占用 >30% 可售房要谨慎;旺季尤其要控团量。
    5. 阶梯报价 + 违约条款:便于组合调整,也防临时缩规模。
    练习(进阶)
    1. 为什么"改期"比"降价"更好的谈判筹码?
    2. 某会议在旺季 vs 淡季,综合贡献差多少?按本章算例说明。
    3. 设计一份阶梯报价(三个房量档 + 餐饮场地单列)。

    常见场景速查

    遇到下面这些情况,直接按"动作"做
    销售问这个会接不接填综合贡献表:客房+餐饮+场地−被挤散客期望收益
    客户要的量太大给三个替代方案:减量 / 提价 / 改期
    旺季周末来会议挤出散客损失大 → 谨慎;优先建议改期到周中
    客户要一口价改阶梯报价(房量/餐饮/场地分列)——更易成交且保收益
    会议临时缩规模合同必须约定阶梯与违约
    场地收入怎么算贡献按净贡献(通常 60–75%),不是按全额
    第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 31 章
    课堂任务卡 · 第 30 章
    情境:同一家公司两个会:一个在旺季周末(要 80 间 @380),一个在淡季周三(要 80 间 @380)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    是否填淡季淡季/平季 → 放宽;旺季 → 严格(散客更值)
    综合贡献必须为正且高于替代方案(不能只看房价)
    占用多少可售房占用 >30% 可售房 → 谨慎(挤散客风险大)
    该情境的实际结果:旺季周末:散客净价 650,挤掉散客损失大,且餐饮场地贡献补不回 → 婉拒或提价。 淡季周三:散客需求弱,原本要空 80 间 → 接,且综合贡献为正。 结论:同一个价、同一个客户,在不同日子是两笔完全不同的生意。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例四 · 一次会议改期的谈判(含对话)
    销售与客户的对话: 客户:"我们要 80 间,周五到周日,400 一间。" 销售:"周五是旺季,全天满房风险高。这个日期我们最多给 30 间 @480。" 客户:"那太少了。" 销售:"如果改到周日至周二,80 间可以按 380,而且会议室免费升级。" 客户:"改期有点难……但便宜不少。" 销售:"另外,周中的餐饮我们可以给更好的方案,因为厨房不忙。" 客户:"那我回去商量一下。"
    结果:客户改到周日至周二,80 间 @380 + 会议室升级。 酒店侧核算:旺季周五的散客机会成本很高(约 520/间),改到周中后机会成本近乎为零 → 综合贡献反而更高,且客户更满意(价格更低 + 会议室升级)。 结论:会议谈判的最佳筹码不是价格,是"日期"。会算机会成本的销售,能用"改期"同时满足客户和酒店。
    第 31 章 · 第 31 章 其他业态与跨行业参数

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能迁移:把收益管理用到酒店之外。
    您一定踩过的坑

    学完收益管理,以为只能在酒店用。

    其实所有"产能易逝 + 需求波动 + 客群分层"的生意都适用:航空、租车、影院、剧场、停车场、健身房、医美预约、生鲜零售、共享充电宝……

    您甚至能靠这个技能跨行业就业——因为换的是参数,不是逻辑。

    后来呢:那位学员后来真的把这套方法用到了医美诊所:把"医生时间"当作产能,按时段定价(工作日下午便宜)、设预约配额、用"预付不可退"做栅栏。
    三个月后诊所的闲置时段减少了 28%,而客单价没有下降。
    他后来总结:"我以前以为我学的是酒店,其实我学的是'怎么把会过期的东西卖得更值'。"
    这句话,就是这门学科的真正边界。

    三要点

    • 套用第 1 章判定表:易逝、固定、波动、可分层——四条全中即可用。
    • 换的是参数,不是逻辑:把"房晚"换成"座位/车位/机位/时段",逻辑完全一样。
    • 行业差异在栅栏形式:酒店用"提前订/不可退",影院用"时段",健身房用"年卡/次卡"。

    三要点怎么用(各配一例)

    • 套判定表——例:共享自习室——座位易逝 ✓、短期固定 ✓、需求波动 ✓、可分层(月卡/次卡)✓ → 适用。
    • 换参数——例:把"房晚"换成"座位小时",RevPAR 换成 RevPASH。公式结构完全不变。
    • 找天然栅栏——例:健身房的栅栏是"时段",医美的栅栏是"预付不可退",影院的栅栏是"场次"。每个行业都有天然的,要去找。
    迁移公式(通用)
    产能单位:房晚 → 座位 / 车位 / 机位 / 时段 / 舱位 核心指标:RevPAR → RevPASH(餐饮)/ RASM(航空)/ 单位时段收入 控制阀门:价格 + 可得性(开关某价档 / 加限制条件)
    算例(停车场):产能=车位×小时,易逝、固定;需求早晚高峰波动;客群分临停/月租/预约。
    做法:高峰提价、闲时套餐(夜间包月)、月租限量、预约配额。
    完全对应酒店的:旺季守价、淡季套餐、团队置换、渠道配额。
    算例 3 · 停车场的完整迁移
    产能=车位×小时(易逝、固定) 需求=早晚高峰 vs 夜间(波动) 客群=临停 / 月租 / 预约(可分层) 栅栏=时段(夜间包月不可白天用) 指标=车位小时收入(对应 RevPAR) 动作=高峰提价、闲时包月、月租限量、预约配额
    六项全部对应酒店的六个概念——产能易逝、需求波动、客群分层、栅栏、指标、动作。
    结论:迁移的不是公式,是这六个问题的答案。答出这六个,任何行业都能用。
    本章判定表 · 这个行业能不能用(回到第 1 章)
    产能是否易逝过期作废 → 可;可储存 → 不可
    产能是否短期固定无法快速扩产 → 可
    需求是否波动有明显时段/季节差 → 可
    客群是否可分层支付意愿不同 → 可
    能否提前预订能 → 可做预测与保护位;不能 → 只能现场定价
    栅栏是什么找出该行业天然的"限制条件"(时段/会员/不可退/资质)
    指标怎么换把 RevPAR 换成"单位产能单位时间的收入"
    用法:拿到一个新行业,先填这七项。前五项全中,就一定能用;第六项决定您用什么栅栏。

    填表示例 · 一个新行业能不能用

    场景:有人问"剧本杀门店"能做收益管理吗
    产能是否易逝?一场卖不掉即归零 → 是 ✓
    产能是否固定?房间数与场次短期固定 → 是 ✓
    需求是否波动?周末与工作日晚间差异极大 → 是 ✓
    客群可分层?有拼场客、包场客、会员 → 是 ✓
    能否提前预订?可线上预约 → 是 ✓
    天然栅栏?场次 + 时段(工作日场更便宜)✓
    指标怎么换?每房每小时收入(对应 RevPAR)✓
    结论:全中 → 完全适用。
    具体打法:工作日场降价(带栅栏)、周末场守价、拼场与包场分设保护位(第 12 章)、会员锁客(第 16 章)。
    案例一 · 长短租配比(公寓)
    某公寓 50 套。长租月租 4,000(稳定),短租日均 320(波动,淡季常空)。
    旺季短租月化可达 320 × 30 × 85% = 8,160 > 4,000 → 旺季增量转短租。
    淡季短租月化约 320 × 30 × 40% = 3,840 < 4,000 → 淡季转长租。
    关键:保留长租基本盘(如 70%),用剩余 30% 做短租弹性。
    案例二 · 健身房的一次"收益管理"
    健身房晚 7–9 点器械排队,下午 2–5 点几乎没人。
    做法:推出"午后卡"(价格低 40%,限工作日 14:00–17:00 入场)。
    结果:闲时利用率提升,晚间拥挤缓解,且年卡价格体系未被侵蚀(因为栅栏是"时段")。
    这正是酒店的"淡季套餐 + 栅栏"逻辑——换了个产能单位而已。
    案例三 · 一次失败的迁移
    某学员把酒店的做法直接搬到生鲜超市:对临期商品"提前预订打折"。
    失败原因:生鲜的问题不是"卖给谁",而是"损耗速度不可控"——产能确实易逝,但需求预测精度极低,且客群分层不明显(所有人都要便宜的)。
    判定表第 3、4 项实际不满足。
    结论:判定表不是走过场。前四项中任一项不满足,迁移就会失败——这能帮您省下试错成本。
    案例四 · 一次成功的迁移:共享自习室
    某学员把酒店收益管理搬到共享自习室,逐项对应:
    · 产能单位:座位小时(替代房晚)
    · 易逝性:晚上没卖出的座位永久归零 ✓
    · 指标:每座每小时收入(替代 RevPAR)
    · 客群分层:月卡学员 / 次卡用户 / 临时客 ✓
    · 天然栅栏:时段——工作日白天便宜、晚间与考试季贵
    · 保护位:为月卡学员保留固定比例座位,次卡与临时客限量
    · 超售:按历史 No-show 率超售(预约未到的常见)
    六个月后:晚间与考试季满座率提升,月卡续费率从 58% 升到 71%,单位座位小时收入提升 26%。
    结论:迁移成功的标志不是"用了同样的术语",而是"六问都答得出来"——产能、易逝、波动、分层、栅栏、指标。

    常见错误

    • 认为收益管理只属于酒店。它属于所有易逝产能行业。
    • 照搬栅栏形式。每个行业的天然栅栏不同,要重新找。
    • 忽略产能单位的定义。定义错了(如把"座位"当产能而忽略"时间"),指标就错了。

    常见错误(续)

    • 照搬酒店的具体做法——应搬逻辑(六问),不是搬形式(房型、MinLOS 等)。
    • 忽略行业的监管与习俗——如医疗、教育行业的价格调整受更多限制。

    与前后章的联系

    • 往上(第 1 章):本章就是第 1 章判定表的迁移应用。
    • 往上(第 29、30 章):餐饮与会议是酒店内的第一次迁移。
    • 全书收束:32 章的逻辑,在这一章被抽象成可复用的方法论。
    自学者提示:练习迁移最好的方法:挑一个您熟悉的行业,把它的产能单位、易逝性、客群分层、天然栅栏写下来,然后套用第 12 章的保护位和第 10 章的栅栏。您能迁移成功一次,就真正掌握了这门学科。
    练习
    1. 用判定表判断:医美诊所预约是否适用收益管理?
    2. 航空业的核心指标 RASM 对应酒店的什么?
    3. 举一个"产能可储存、因此不适用"的生意。
    4. 停车场的天然栅栏是什么?
    5. 挑一个您熟悉的行业,写出它的产能单位与三个客群分层。

    本章小结(5 条,可复述)

    1. 迁移六问:产能单位、是否易逝、是否波动、能否分层、天然栅栏、指标怎么换。
    2. 前四项全中才适用;后两项决定"用什么栅栏、看什么指标"。
    3. 搬逻辑,不搬形式——房型、MinLOS 是酒店的形式,不是逻辑本身。
    4. 每个行业都有天然栅栏:时段、会员、预付不可退、场次——要去找。
    5. 判定表能帮您省下试错成本:不满足就不要硬搬。
    练习(进阶)
    1. 用六问分析"医美诊所预约"是否适用。
    2. 为什么直接照搬酒店做法(如 MinLOS)在多数行业会失败?
    3. 挑一个您熟悉的行业,写出它的产能单位与三个客群分层。

    常见场景速查

    要把这套方法用到新行业,先答这六个问题
    ① 产能单位是什么?房晚 → 座位 / 车位 / 机位 / 时段 / 诊位
    ② 是否过期作废?是 → 需收益管理;可储存 → 不适用
    ③ 需求是否波动?有明显时段差 → 适用
    ④ 客群能否分层?支付意愿不同 → 适用
    ⑤ 天然栅栏是什么?时段 / 会员 / 预付不可退 / 场次——要去找
    ⑥ 指标怎么换?改成"单位产能单位时间的收入"
    前四项全中才适用。答不全就不要硬搬——判定表能帮您省下试错成本。
    第五篇 · 延伸篇 | 迁移与自查 | 第 32 章
    课堂任务卡 · 第 31 章
    情境:某公寓 50 套。长租月租 4,000(稳定),短租日均 320(波动,淡季常空)。
    任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
    答案与判据(写完再看)
    产能是否易逝过期作废 → 可;可储存 → 不可
    产能是否短期固定无法快速扩产 → 可
    需求是否波动有明显时段/季节差 → 可
    该情境的实际结果:旺季短租月化可达 320 × 30 × 85% = 8,160 > 4,000 → 旺季增量转短租。 淡季短租月化约 320 × 30 × 40% = 3,840 < 4,000 → 淡季转长租。 关键:保留长租基本盘(如 70%),用剩余 30% 做短租弹性。
    判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。
    反面案例 · 案例三 · 一次失败的迁移
    某学员把酒店的做法直接搬到生鲜超市:对临期商品"提前预订打折"。
    失败原因:生鲜的问题不是"卖给谁",而是"损耗速度不可控"——产能确实易逝,但需求预测精度极低,且客群分层不明显(所有人都要便宜的)。 判定表第 3、4 项实际不满足。 结论:判定表不是走过场。前四项中任一项不满足,迁移就会失败——这能帮您省下试错成本。
    第 32 章 · 第 32 章 常见误区:30 个坑,别再踩

    课堂五步:讲(教材本章 + 教师册同章) → 演示(法典 15 表)→ 练(本章速测 5 题) → 判(判定表)→ 考(本章教材练习,答案在附录 B)

    本节要讲的正文(教师用书同章,可作讲义底稿):

    读完这章您能自查:这 30 个错误,您犯了几个。
    为什么用误区收尾

    这一章不讲故事了——因为下面每一条,都是真实工作中反复出现的错误。

    学完整本书,最容易发生的不是"不会做",而是慢慢变形:判定表不用了、记录不写了、又开始凭感觉。

    建议每过一个月回来对照一遍。把犯过的画上记号,三个月后您会知道自己的薄弱点在哪。

    怎么用这一章:不要把它当成"读一遍就懂"的清单。
    建议的做法是:每月最后一天花 15 分钟,对照六项自检逐条打勾。
    三个月后您会发现,自己反复犯的就那么两三样——那就是您的薄弱点,也是您最该投入的地方。
    学习收益管理最大的陷阱,是以为"知道"就等于"做到"。这 30 条误区,就是"知道"与"做到"之间的那道沟。

    一、指标类误区

    1. 把出租率当目标——出租率是手段,RevPAR 是结果,GOP 才是目的。
    2. 用平均房价代替实际到手价——必须扣渠道佣金看净价。
    3. 只看自己不看市场——市场普跌时您跌得少,就是赢(看 RGI)。
    4. 用单一年份算月指数——要用 2–3 年加权并剔除异常年。
    5. 竞争群随手选——选错对标对象,三个指数全是假的。
    6. 用 RevPAR 代替利润——收入涨、利润跌的情况很常见。

    二、定价类误区

    1. 把收益管理等同于涨价——是"该低时低得下去、该高时守得住"。
    2. 降价不带栅栏——等于永久降价,还会让高价客下移。
    3. 降了就涨不回去——价格一旦下去,恢复极难。
    4. 竞品降价就跟着降——先看原因,首选加价值而非降价格。
    5. 价格低于变动成本还在卖——卖一间亏一间。
    6. 公开价高于协议/会员价——违反公平性,引发投诉。
    7. 价格档位越加越多——每一档都是漏洞。

    三、库存类误区

    1. 超售拍脑袋——必须按历史取消与 No-show 率算,并留缓冲。
    2. 旺季不设保护位——低价早早卖光,高价客来了没房。
    3. 保护位定死不释放——临近时高价需求没来,也不放开,白白空房。
    4. 不设房型价差或价差过小——所有人都挤在高房型,酒店少赚。
    5. 接团不算置换损失——出租率上去、收入下来。
    6. "先卖掉再说"——这是库存分配最常见的失败模式。

    四、流程类误区

    1. 只盯今天不盯未来——能管的是预订曲线,不是当天结果。
    2. 事件日当天才知道——不建需求日历,等于放弃最容易赚的钱。
    3. 临时改价不留记录——无法复盘,也无法归因。
    4. 不开收益例会——靠临时救火,永远被动。
    5. 销售现场放价绕过收益岗——价格体系最大的漏洞。
    6. 预算平均分成十二份——必须用月指数。
    7. 只看日报不做年月——方向从未被校准。

    五、认知类误区

    1. 以为上了系统就解决问题——系统只是放大器。
    2. 以为收益管理只是收益岗的事——需要前厅、销售、市场、财务配合。
    3. 以为收益管理只在酒店有用——所有易逝产能行业都适用。
    4. 产品口碑落后时猛降价——先修评分,降价是最贵的解法。
    5. 用"填满房"当成绩——填满不值得填的房,是负资产。
    6. 追求 100% 出租率——旺季应追求收入最大化,不是住满。
    7. 把客源细分当贴标签——不配栅栏的细分等于没分。
    8. 认为预测没用——预测精度就是收益管理的天花板。
    月度自检 · 六项检查(每月一次,对照本书)
    指标口径是否用 RevPAR / RGI / 净价,而非出租率 / 平均房价
    价格体系BAR 是否唯一、各渠道是否同价、前台能否现场放价(第 22 章)
    栅栏每个低价档是否都有条件限制(第 7、10 章)
    流程是否有日报/周报/月报、例会、留痕(第 18、19、23 章)
    前置动作需求日历是否更新、事件日是否提前布价(第 20、28 章)
    成本底线是否知道每间房的变动成本(第 26 章)
    用法:每月最后一天花 15 分钟过这六项。任一项不合格,下月第一件事就是补它。

    填表示例 · 一次完整的月度自检

    场景:月末 15 分钟,逐项打勾
    指标口径本月汇报用了 RevPAR 与 RGI → ✓;仍有人只报出租率 → △
    价格体系BAR 唯一、各渠道同价 → ✓;前台仍可现场改价 → ✗ 待改
    栅栏两个促销都有限制条件 → ✓
    流程日报 28 天、例会 4 次 → ✓;记录完整 → ✓
    前置动作日历更新 4 次 → ✓;事件日提前布价 2 次 → △ 偏少
    成本底线已知变动成本 130 → ✓
    本月结论下月第一件事:收回前台改价权限;第二件事:加强事件日提前布价
    结论:自检的价值在最后一行——把"发现的问题"变成"下月的第一件事"。
    只打勾不改进行动的自检,和没做一样。
    自学者提示:把这 30 条打印出来贴在桌上。每犯一次就在后面画一笔——三个月后您会知道自己的薄弱点在哪。这比再读一遍书有用。
    练习(全书综合)
    1. 挑出您最容易犯的三条误区,说明原因。
    2. 用第 1 章判定表判断您所在(或实习)的酒店是否具备做收益管理的条件。
    3. 为某一天写一份完整的收益决策记录(看数 → 判断 → 动作 → 留痕)。
    4. 用本章的月度自检六项,给自己所在的团队打分。
    5. 用一句话向一个外行解释:收益管理到底是什么。(提示:回到第 1 章)
    6. 不看目录,默写出五篇的名称与各自解决的问题。

    全书收束 · 一张图回忆 32 章

    1. 第一篇·认知(1–4):是什么(机会成本)、怎么衡量(RevPAR)、相对位置(RGI)、弹性(该不该降)。
    2. 第二篇·决策(5–16):定价(涨/跟/折/套餐)、库存(价差/限制/超售/保护位)、客源渠道(净价/细分/置换/直销)。
    3. 第三篇·运营(17–24):五层节奏 → 每日四阶段 → 执行标准与例会 → 预测与日历 → 预算 → BAR → 报表 → 评分。
    4. 第四篇·组织(25–28):谁来做(授权)、底线在哪(成本)、靠什么做(系统)、淡旺与事件日。
    5. 第五篇·延伸(29–32):餐饮、会议、跨行业、误区自检。
    如果只能记住三句话:
    ① 卖与不卖,比的都是机会成本(第 1 章)——这是全部决策的根。
    ② 先动可得性,后动价格(第 5、10 章)——可得性更精准、代价更小。
    ③ 每个决策都要能指到判定表的某一行(第 19 章)——指不到,就是在凭经验。
    学完这本书,您最大的变化不该是"会调价",而是"不再凭感觉"。
    给教师的话(如果您用这本书上课):
    ① 不要按 1→32 章顺序讲。建议先用开篇两张图讲清全貌,再按"认知→决策→运营"推进,组织与延伸可选择性讲。
    ② 每章的"填表示例"就是最好的课堂活动——让学生分组逐行勾选,再对照结论。
    ③ 每章末尾的"本章小结 5 条"可作为复习提纲,课前默写、课后对照。
    ④ 练习 8 题分层:基础 5 题用于课后,进阶 3 题用于课堂讨论或小组作业。
    ⑤ 判定表可当考核工具:让学生就一个真实场景填表并说明依据——答案不唯一,但必须能指到某一行。

    给自学者的话:如果您没有老师,按"第一篇打底 → 第二篇查工具 → 第三篇学流程"的顺序读。每读完一章,做一遍练习再对答案;错的回到该章判定表复核。这本书的设计前提,就是"没有老师也能读懂"。

    本篇回顾 · 第五篇 · 延伸篇

    餐饮29 · RevPASH 与翻台会议宴会30 · 算总贡献其他业态31 · 参数迁移收束32 · 30 个坑延伸篇做两件事:把方法迁移出客房(29–31),再把全书收束成一张可复述的清单(32)
    章这一章解决什么
    29餐饮收益:RevPASH 与翻台——把「每座位每小时收益」当指标,用时段定价与时长管理替代一味提价
    30会议宴会:不只算房,算总贡献——场地 + 餐饮 + 客房的打包贡献与机会成本
    31其他业态与跨行业参数:同一套判据换参数即可迁移(易逝性、成本结构、可预测性、弹性分化)
    32常见误区 30 个坑:全书收束;如果只能记住三句话——机会成本、先动可得性、指到判定表某行
    本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
    1. 餐饮为什么不直接用 RevPAR?
      答:餐饮的产能是「座位 × 时段」,不是「房间 × 夜」。对应指标是 RevPASH(每可用座位每小时收益),抓手是翻台率与时段定价,而不是简单提价。
    2. 一场会议报价,怎么判断值不值得接?
      答:算总贡献:场地 + 餐饮 + 客房 + 其他消费,扣变动成本;再减去被占用的客房与场地的机会成本。单看场地收入或单看房价都会算错。
    3. 这套方法能用到酒店之外吗?判据是什么?
      答:看四个条件:库存是否易逝、是否高固定低变动、需求是否可预测、支付意愿是否分化。四个都成立即可迁移(航空、租车、影院、球场、医美时段等)。
    4. 学完全书,如果只能记住三句话,是哪三句?
      答:① 卖与不卖比的是机会成本,不是能卖多少;② 先动可得性,后动价格;③ 任何决定都要能指到判定表的某一行,说不出依据的决定不算决定。
    5. 怎么检验自己真的学会了?
      答:合上目录,默写出五篇及其回答的问题;再任取一个真实场景,能独立填出对应的判定表并说明依据。做到这两点,才算提纲挈领。

    教师备课包:
    • 教学入口——12 个课堂游戏、教材区、联机对战
    • 开课总纲+ CH01 … CH32——按教材五篇三十二章的 32 份章节教案(不涉及认证模块)
    • 课件:按五篇分册,每章配讲义页(认准「五篇」字样,不要用 L1/L2/L3 那套,那是给酒店从业者的认证课件)
    • 开课手册——给想开这门课的高校教师
    • 课堂游戏——把训练做成抢答与闯关

    说明:教师带课不需要做学生那份综合卷,课后按章批改本章练习即可。

    ④ 资料与工具

    表格、数据、课件、书系,全部可直接下载。