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第一篇 · 认知篇 · 本质与衡量 第 4 章 价格弹性:降多少价能换多少量 · 投屏课件 0 / 28
第一篇 · 认知篇 · 本质与衡量

价格弹性:降多少价能换多少量

第 4 章 | 本质与衡量 | 共 28 屏
读完这章您能预判:降价之前,先算这一步划不划算。

本章要您做到

课堂任务卡 · 第 4 章
情境:某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
该情境的实际结果:收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。 更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。 正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。

情境导入

您一定踩过的坑

出租率只有 50%,销售总监急了:"降到 299!全员降价!"

降价后出租率升到 75%,大家在会上庆功。

月底一算账,收入比不降价还低——因为降了 40% 的价,只换来 50% 的量。更糟的是:老客户发现后也开始按 299 订,原本愿意付 500 的收入永久性流失。

问题不在于"该不该降",而在于:降价前没算过这笔账。

三要点怎么用(各配一例)

核心公式

价格弹性 E = 需求量变动% ÷ 价格变动% 收入变动 ≈ (1 + 量变动%) × (1 + 价变动%) − 1 临界条件:量变动% > 1/(1 − 降价幅度) − 1
算例 1:价降 20%(−20%),量升 25%(+25%)。
收入变动 = 1.25 × 0.80 − 1 = 0% —— 白忙一场。
若量只升 15%:1.15 × 0.80 − 1 = −8%(亏)。
若量升 40%:1.40 × 0.80 − 1 = +12%(赚)。

算例 2(临界速查):
降 10% → 量需涨 11.1% 降 20% → 量需涨 25% 降 30% → 量需涨 42.9% 降 50% → 量需涨 100%。
降价幅度越大,回本越难——这是最常用的速判表。

算例 4 · 一次带 buy-down 的完整核算

房价 600,打八折 → 480,每间让利 120 活动带来 150 间夜,其中 60 间本会全价购买 收入变化 = (150-60)×480 + 60×480 - 150×600(原全价假设) 简化:新增 90 间 × 480 = 43,200 损失 60 间 × 120 = 7,200 净效果 = 43,200 − 7,200 = +36,000
若加栅栏后,60 间中有一半(30 间)不再享受折扣:
损失降为 30 × 120 = 3,600 → 净效果 = 43,200 + 30×120 − 3,600 = +43,200。
栅栏让同一场促销多赚 7,200 元,而它几乎不花成本。

本章判定表 · 该不该降这一档价(逐项勾选)

降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
是否低于变动成本?是 → 绝对不降(第 26 章)
竞品会跟吗?会跟 → 降价无意义,只会一起亏;不跟 → 才有效
能否用"加价值"替代?赠早餐/升级/积分的成本通常低于降价 → 优先加价值
降了还能涨回来吗?不能 → 这是永久降价,需慎重(第 6 章)
用法:任何降价提议,先答这七项。第 2、3、4 项任一不满足,就不该降。

场景:竞品降到 350,销售要求跟降到 350(您现价 500)

降幅多少?500→350 = 降 30% → 量需涨 42.9% 才回本
量能涨这么多吗?历史同类情况最多涨 20% → 不能 ✗
有栅栏吗?销售提议是"对所有客人" → 无栅栏 ✗
低于变动成本?变动成本 120,350 > 120 → 未破底线 ✓
竞品是长期降吗?新开业爬坡,预计 3–6 个月 → 不是长期 ✗
能否加价值替代?可加早餐(成本30)+升级券(20) → 优先用这个 ✓
降了能涨回吗?客人在平台已形成低价预期 → 难 ✗
结论:七项中有四项不满足 → 不跟降到 350。
替代方案:维持 500,加赠早餐与升级券(成本 50,相当于隐性让利 10%),既不破坏价格体系,也守住了回升的通道。
案例一 · 一次失败的"全员降价"
某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
先想 30 秒 → 按 → 翻到下一屏看结论
案例一 · 一次失败的"全员降价" · 结论
收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。
更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。
正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
案例二 · 加价值替代降价格
竞品降价到 350,您维持 500 但客人在流失。若跟降 30%,量需涨 43% 才回本——显然做不到。
先想 30 秒 → 按 → 翻到下一屏看结论
案例二 · 加价值替代降价格 · 结论
替代方案:维持 500,加赠早餐(成本 30)+ 升级券(成本 20)+ 延迟退房(成本约 0)。
客人感知价值增加约 150,而您只多花 50——相当于"隐性降价 10%"而非 30%。
结论:加价值比降价格便宜,且不伤价格体系。
案例三 · 一条栅栏挽回的 ADR
某店"提前预订 8 折"活动因无任何附加条件,老客户纷纷改用,ADR 下滑 11%。
先想 30 秒 → 按 → 翻到下一屏看结论
案例三 · 一条栅栏挽回的 ADR · 结论
加上"提前 21 天 + 不可取消 + 仅限官网会员"三条栅栏后,折扣使用量下降 35%,ADR 回升 8%。
关键洞察:使用量下降不是坏事——它说明这部分人本来就会买。筛掉他们,留下的才是真正被激励出来的增量。
结论:栅栏的价值不在于"限制谁",而在于"让折扣只作用于增量"。
案例四 · 弹性测试:一次小步试错
某店想知道淡季降价的弹性,没有直接全面降价,而是做了一次小范围测试:
选 3 个连续的淡季周末,仅在官网对会员放出"提前 14 天不可退"的 8 折,限量 20 间/晚。
先想 30 秒 → 按 → 翻到下一屏看结论
案例四 · 弹性测试:一次小步试错 · 结论
结果:3 个周末共售出 52 间(配额 60 间的 87%),而这些客人中约 80% 是新客(此前未住过)。
测算弹性:价降 20%,带来约 17 间/晚的增量(原基数约 25 间/晚)→ 量增 68% → 弹性约 3.4(很敏感)。
结论:淡季需求对价格高度敏感 → 可以降价,但必须带栅栏、限量。
方法论价值:不用猜弹性,用小范围测试测出来——这是最可靠的方式。

常见错误(续)

提醒

自学者提示:把这张速查表抄下来贴着:降 10% 要涨 11% 量;降 20% 要涨 25% 量;降 30% 要涨 43% 量;降 50% 要涨一倍量。
下次有人提"降到 299"时,您就能当场问出那句最关键的话:"量能涨多少?"

与前后章的联系

练习
  1. 降价 15%,量需涨多少才能保住收入?
  2. 价从 500 降到 400,量从 100 间升到 130 间,收入是升是降?
  3. 为什么"提前订不可退"能防止高价客下移?
  4. 竞品降价 25%,您若跟降,量需涨多少才回本?
  5. 举三个"加价值替代降价格"的具体做法。

要点

  1. 弹性=需求量变动% ÷ 价格变动%;>1 敏感(降价有效),<1 迟钝(降价无效)。
  2. 临界速查:降 10%→量需涨 11.1%;降 20%→25%;降 30%→42.9%;降 50%→100%。
  3. 降价幅度越大,回本越难——这是最常用的一条速判。
  4. buy-down 是隐性成本:原本全价购买的客人也享受了折扣,这部分不出现在报表上。
  5. 栅栏是解药:提前期、不可退、会员身份——让折扣只作用于"不打折就不来"的人。

本章小结(5 条,可复述)

练习(进阶)
  1. 某次降价 25%,带来 30% 的量增。这次降价划算吗?
  2. 如何用"小范围测试"测出弹性?写出步骤。
  3. 为什么"提前 21 天 + 不可退"比"提前 7 天"的栅栏更有效?

遇到下面这些情况,直接按"动作"做

有人提"降到 299"先问量能涨多少,再对照临界表(降 30% 需涨 42.9%)
要做淡季促销必须配栅栏(提前期/不可退/会员),否则等于永久降价
老客户也开始用折扣说明buy-down发生了 → 立即加严栅栏
不知道需求敏不敏感小范围测试(限量限时)测出弹性,不要猜
竞品降价了走第 6 章流程:先看原因与 MPI,不急着跟

常见场景速查

本篇回顾 · 第一篇 · 认知篇

收益管理是什么第 1 章三个核心指标第 2 章竞争三件套第 3 章价格弹性第 4 章认知篇不教您调价,只教您「看懂数字」——后面所有动作都建立在这四章之上
章这一章解决什么
1收益管理一句话:把今晚卖不掉就作废的房,在合适的时间卖给愿意多付的人;判据是机会成本
2三个指标 OCC / ADR / RevPAR,以及为什么 RevPAR 才是总成绩
3MPI(量)/ ARI(价)/ RGI(总)——先看量还是先看价,决定了您该动什么
4价格弹性:降价能换多少量;测弹性要小范围测,不能猜
本篇自测(先别翻答案,能答出三条即算掌握本篇)
  1. 有人说「出租率 90% 就很好」,这句话哪里不对?
    答:缺了价格维度。90% 可能是低价卖满。看 RevPAR = OCC × ADR,两个都高才是好;再用 RGI 与竞争群比。
  2. OCC 涨了、ADR 跌了,RevPAR 反而降了,说明什么?
    答:说明降价换来的量不足以弥补价差,即弹性不足(|E| < 1)。应停止降价,改动渠道或产品(第 4 章)。
  3. RGI 低于 100,怎么判断是「量不够」还是「价不够」?
    答:拆 MPI 与 ARI:MPI 低是量的问题(动渠道、动曝光、动产品);ARI 低是价的问题(动价档、动 BAR)。
  4. 「收益管理就是涨价」这句话错在哪?
    答:收益管理是「该低时低得下去、该高时守得住」。只会涨价的结果是旺季赚、淡季空,全年 RevPAR 反而不高。
  5. 学了第一篇,面对一个数字您第一步该做什么?
    答:先定位:这是量的问题还是价的问题(OCC/ADR/RevPAR → MPI/ARI/RGI),再决定动哪个阀门。先诊断后动手。

常见场景速查

面对一个数字,这一个决定怎么做?
这是全书的核心工具箱:12 个具体决策,分三个域——定价(卖多少钱)、库存(留多少、放多少)、客源与渠道(卖给谁、走哪条路)。每个决策都配一张判定表,把「该不该做」变成可勾选的条件。
本篇与其他篇的关系:决策篇是「工具」——它们各自解决一个点;第三篇负责把这 12 个决策串成一条流程,让您知道什么时候该用哪一个。
学完本篇您能做到:面对涨价、降价、超售、接团、渠道配额等 12 类问题,都能查到对应的判定表并做出决定。
卖多少钱:涨、降、让利、包装第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 5 章卖多少钱:涨、降、让利、包装第二篇 · 决策篇 | 模块 A · 定价决策 | 第 5 章

常见场景速查

课堂任务卡 · 第 4 章
情境:某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
任务:只看上面这组数,查本章判定表,写出您的动作与依据(第几行)。写完再展开答案。
答案与判据(写完再看)
降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
该情境的实际结果:收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。 更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。 正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。
判分点:动作对且能说出依据行,才算过。只写结论不写依据=不算会。

要点

反面案例 · 案例一 · 一次失败的"全员降价"
某店淡季将 BAR 从 600 降到 399(−33.5%),出租率从 45% 升到 62%(+37.8%)。
收入变动 = 1.378 × 0.665 − 1 = −8.4%。 更糟的是:老客户发现后也开始按 399 订,原本 600 的收入永久性流失。 正确做法:降价必须配栅栏——"提前 7 天订、不可取消、仅限会员",让只有价格敏感的人才拿得到。

本章小结

  1. 弹性=需求量变动% ÷ 价格变动%;>1 敏感(降价有效),<1 迟钝(降价无效)。
  2. 临界速查:降 10%→量需涨 11.1%;降 20%→25%;降 30%→42.9%;降 50%→100%。
  3. 降价幅度越大,回本越难——这是最常用的一条速判。
  4. buy-down 是隐性成本:原本全价购买的客人也享受了折扣,这部分不出现在报表上。
  5. 栅栏是解药:提前期、不可退、会员身份——让折扣只作用于"不打折就不来"的人。
练习(进阶)
  1. 某次降价 25%,带来 30% 的量增。这次降价划算吗?
  2. 如何用"小范围测试"测出弹性?写出步骤。
  3. 为什么"提前 21 天 + 不可退"比"提前 7 天"的栅栏更有效?
练习(进阶)
  1. 某次降价 25%,带来 30% 的量增。这次降价划算吗?
  2. 如何用"小范围测试"测出弹性?写出步骤。
  3. 为什么"提前 21 天 + 不可退"比"提前 7 天"的栅栏更有效?

一页带走

  • 弹性衡量"价格改动能换来多少量"。弹性 >1 表示需求敏感(降价很有效),<1 表示迟钝(降价没用)。
  • 弹性 >1——例:降价 10%,量涨 25%(弹性 2.5)→ 需求敏感,降价有效,常见于淡季与旅游客群。
  • 弹性 <1——例:降价 10%,量只涨 5%(弹性 0.5)→ 需求迟钝,降价基本无效,常见于旺季与商务客群。
  • 核心公式
    价格弹性 E = 需求量变动% ÷ 价格变动% 收入变动 ≈ (1 + 量变动%) × (1 + 价变动%) − 1 临界条件:量变动% > 1/(1 − 降价幅度) − 1
  • 算例 4 · 一次带 buy-down 的完整核算
    房价 600,打八折 → 480,每间让利 120 活动带来 150 间夜,其中 60 间本会全价购买 收入变化 = (150-60)×480 + 60×480 - 150×600(原全价假设) 简化:新增 90 间 × 480 = 43,200 损失 60 间 × 120 =
  • 降价后量能涨多少?涨幅 > 临界值(见上方速查)→ 划算;否则不划算
  • 会不会挤走高价客?有栅栏(提前订/不可退/会员/资质)→ 可降;无栅栏 → 先加栅栏再降
  • 离入住日还有多久?还早 → 有时间等高价客,慎降;临近 → 该降就降(空房归零)
  • 是否低于变动成本?是 → 绝对不降(第 26 章)
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本节目录(共 28 屏)
01 价格弹性:降多少价能换多少量02 本章要您做到03 情境导入04 三要点怎么用(各配一例)05 核心公式06 算例 4 · 一次带 buy-down 的完整核算07 本章判定表 · 该不该降这一档价(逐项勾选)08 场景:竞品降到 350,销售要求跟降到 350(您现价 500)09 案例一 · 一次失败的"全员降价"10 案例一 · 一次失败的"全员降价" · 结论11 案例二 · 加价值替代降价格12 案例二 · 加价值替代降价格 · 结论13 案例三 · 一条栅栏挽回的 ADR14 案例三 · 一条栅栏挽回的 ADR · 结论15 案例四 · 弹性测试:一次小步试错16 案例四 · 弹性测试:一次小步试错 · 结论17 常见错误(续)18 提醒19 与前后章的联系20 要点21 本章小结(5 条,可复述)22 遇到下面这些情况,直接按"动作"做23 常见场景速查24 常见场景速查25 常见场景速查26 要点27 本章小结28 一页带走

备课原文 · 教材对应段落