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HRMA 收益管理主题系列 · 基础层
01 / 16
收益管理地图
一本书看清整个收益管理的骨架,以及每一块该在什么时候用
适读:刚入行的收益新人、需要建立整体认知的店总与前厅管理者
45分钟读完
本册在知识地图的位置 · 基础层
先建立度量与参照——否则后面所有的判断都没有坐标。
本册导读

为什么要单独讲这一册

很多人学收益管理,是从公式开始的:先背 OCC、ADR、RevPAR,再背一堆指数。背完仍然不会用——因为不知道这些数字分别在哪个环节起作用。这一册不急着讲公式,而是先把整张地图铺开:收益管理解决的根本矛盾是什么、它由哪几块组成、每一块在什么时点被使用、以及它们之间怎么咬合。读完这一册,你再看后面任何一册,都知道它在地图的哪个位置。

正文 · 1 个知识单元

一个单元一个问题

每个单元沿用同一套结构:先讲你会踩的坑,再讲概念与算法,最后给能当天执行的动作。

单元 1 · 概念 No.01
收益管理到底是什么
这个坑你一定踩过 · 百分之九十二的入住率,输给了百分之七十八

城东有两家店隔着一条马路。李总的店 300 间房,常年入住率 92%,同行都羡慕;对面那家店客房少些,入住率只有 78%,看上去冷冷清清。

年底对账,李总却发现自己的年收入比对面少了将近两百万。他不明白:明明我房都卖光了,晚上大厅还站满客人,怎么反倒输给一家没住满的店?

答案只有一行:他把房间都卖出去了,却没有把房间卖贵。

核心概念 · 你的房间,是一张今晚 24 点就作废的票

收益管理其实只做一件事:在库存失效之前,把它卖给最愿意付钱的人。做不到的部分,今晚 24 点会准时归零——永远不会再有一月一日的这个晚上可以重卖。

今晚的库存,过期归零
今日可售    300 间
├─ 售出  276 间 × 268 元  =  73,968 元
└─ 空置   24 间 ×   0 元  =       0 元   ← 永久损失

明天的可售房,又是全新的 300 间
(今天没卖掉的,不能存到明天补回来)
1
三个前提缺一不可 产能相对固定(今晚就是 300 间,变不出来)、库存易逝(空一晚永远追不回)、需求可细分且波动(有人急有人挑)。三条同时成立,才有收益管理这回事。
2
卖得掉 ≠ 卖得好 满房只是结果指标。不看价格的满房,很可能是把应该卖 500 元的房子,提前用 300 元处理掉了。
3
收益管理是选客人 同一个晚上,房是固定的,能给谁?——给最愿意付钱的那批人。所谓提价,本质是一次筛选,而不是跟客人较劲。

怎么算

最重要、也最容易被忽略的一个公式
RevPAR = 入住率 × 平均房价 = 房晚总收入 ÷ 可售房量
套李总的店:300 间房昨晚售出 276 间,房晚收入 73,968 元。
入住率 = 276 ÷ 300 = 92%;平均房价 = 73,968 ÷ 276 = 268 元;
RevPAR = 268 × 92% = 246.6 元(等于 73,968 ÷ 300)。
再看对面那家:349 × 78% = 272.2 元。每间可售房每天多 25.6 元——差的不是勤奋,是愿不愿意为高价留出库存。

怎么做

  • 从今天起每天开盘先看 RevPAR,而不是先看入住率。花五分钟算昨天的数,比盯一上午前台有用。
  • 找出你店里“最容易满、却卖得最便宜”的那个房型——它通常就是你最大的漏点。
  • 挑一个低需求的日子,把其中一个房型提价 5%,连续观察三天的预订速度有没有异常。
不要做的事:为了追求满房一路降到底价 / 只看今天的出租率就下结论 / 在还没算清 RevPAR 之前就动手调价

真实案例 · 同一条马路上的两家店,一夜之差

同一条马路上的两家店,一夜之差

指标A 店(李总)B 店(对面)
可售房量300 间240 间
入住率92%78%
平均房价268 元349 元
RevPAR246.6 元272.2 元
单间可售房日差—+25.6 元
按 300 间、365 天粗算,B 店每年比 A 店多出约 280 万元房晚收入。两家店的员工都在拼,差距不在努力程度,在有没有人专门盯着“卖什么价”。
单元之间的关系
整张地图只有一句话:在库存失效之前,把它卖给最愿意付钱的人。围绕这句话,上游是预测(未来会来多少人),中游是价格与库存(卖多少钱、留给谁),下游是复盘与计划(做对了没有、下次怎么调)。本系列后续每一册,都是这张图上的一个格子。
本册行动清单
  1. 写下你所在门店的库存单位,以及它的失效时点。
  2. 把本册的地图抄下来,标注你当前最薄弱的那一块。
  3. 接下来只读最薄弱那一块对应的册子,不要从头通读。
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